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DAIMF - UNMSM 3-1

FLUJO TURBULENTO

Captulo 3 Enfoque Estadstico: ESTADSTICOS DE


LAS VARIABLES DEL FLUJO TURBULENTO

3.1 INTRODUCCION
Como se ha mencionado en la parte introductoria del Captulo 2, para el enfoque estadstico
del estudio de la turbulencia, el conocimiento de los valores promedios de las variables del
flujo es generalmente mucho ms relevante que el conocimiento de los valores instantneos
de dichas variables.
Se sabe que los datos experimentales obtenidos en un campo de flujo turbulento revelan un
conjunto considerable de resultados cuantitativos muy interesantes. Por ejemplo, la
distribucin de fluctuaciones de velocidades en un punto revela que el valor [o tamao] de la
fluctuacin se relaciona con la frecuencia con que se presenta este valor, y que esta relacin
[para turbulencia isotrpica] es gaussiana y por lo tanto sigue la curva de error caracterstico
de magnitudes estadsticas completamente aleatorias1. Este resultado sera una prueba de
que la turbulencia es un fenmeno estadstico, y los tratamientos ms exitosos de la
turbulencia se han basado en su naturaleza estadstica (McCABE et al., 2007, p, 59; ver,
tambin, hoja adicional 3.1_Turbulence _Uriel Frish, chapter 3).
Por otro lado, siendo el enfoque estadstico del estudio de la turbulencia el mtodo ms
antiguo, su utilidad sigue vigente. Por ejemplo, para la simulacin numrica de la turbulencia
va metodologa LES an se utilizan hiptesis estadsticas para modelar las escalas ms
pequeas para simular flujos con nmeros de Reynolds moderados y altos.
Asimismo, la naturaleza de las nuevas incgnitas surgidas al deducir las ecuaciones de
Reynolds en el Captulo 2, es decir los trminos ui'u 'j y ui' ' , nos muestra que si se tiene
mediciones de las fluctuaciones de velocidad y de concentracin de propiedad escalar, dichas
incgnitas se pueden calcular estadsticamente, ya que son correlaciones de dos variables
medidos en un mismo punto.
Por lo expuesto en los prrafos anteriores, se desprende la conveniencia (y tambin la
necesidad) de calcular los estadsticos de la turbulencia. Del clculo de tales estadsticos nos
ocuparemos en este Captulo, que es una breve introduccin a la teora estadstica de la
turbulencia. Se presentan las definiciones y frmulas propuestas, principalmente, por Hinze y
Taylor para calcular los valores estadsticos tales como la intensidad de la turbulencia y las
diferentes correlaciones entre las fluctuaciones de velocidad medidas en uno o dos puntos
dentro de la regin de flujo, o cuando tales mediciones se hayan realizado siguiendo a una
partcula identificada.

3.2 INTENSIDAD DE TURBULENCIA


La intensidad de turbulencia2 mide la intensidad o violencia del campo, y se refiere a la rapidez
de rotacin de los remolinos y a la energa contenida en un remolino de un determinado
tamao. Desde que Dryden & Kuethe introdujeron esta definicin en 1930, la intensidad de
turbulencia se mide por el valor de la raz media cuadrtica (root mean square - rms) de las
fluctuaciones turbulentas de la velocidad, es decir,

i x u'2 , i y v' 2 , i z w' 2 ; (3.1)

1
Para flujo turbulento de cizallamiento (turbulent shear flow), o turbulencia de pared, la distribucin ser, generalmente, ms o menos
sesgada (HINZE, 1959, p, 3).
2
En la literatura antigua la intensidad de turbulencia frecuentemente se denomina nivel de turbulencia o grado de turbulencia. (DE
NEVERS, 2005, pp, 546-547).
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donde i x , i y , i z son las intensidades de turbulencia en la direccin de los ejes x , y , z ,


respectivamente. Usualmente, se encuentra una intensidad de turbulencia diferente para cada
componente de la velocidad.
En la definicin (3.1), es importante tomar nota que u ' 2 es la varianza de u , y u' 2 su
desviacin estndar.
En el estudio de la turbulencia es ms frecuente el uso de la intensidad de turbulencia relativa,
esto es, la intensidad expresada en trminos de un porcentaje del valor medio3; as se definen

u' 2 v' 2 w' 2


I x 100 , I y 100 , I z 100 ; (3.2)
V V V
donde I x , I y y I z son las intensidades de turbulencia relativa en la direccin de los ejes x , y ,
z , respectivamente, y V (u 2 v 2 w 2 )1 / 2 es la magnitud del vector velocidad promedio. A
partir de (3.2) se define la intensidad de turbulencia relativa total como:
1/ 2
1 u ' 2 v' 2 w' 2 1
1/ 2
I 100 ( 2 2 2 ) ( I x2 I y2 I z2 ) (3.3)
3 V V V 3

Es importante tener una idea de la intensidad de la turbulencia. La siguiente afirmacin de


McCABE et al. (2007, p, 61), nos da una idea del orden de magnitud de la intensidad de
turbulencia relativa de un campo de flujo: Campos muy turbulentos, tal como situados
inmediatamente aguas abajo de las rejillas productoras de turbulencia, pueden alcanzar una
intensidad de 5 a 10%. En flujos no perturbados las intensidades son menores, pueden ser
del orden de 0.5 2%. Asimismo, segn BRODKEY & HERSHEY (1988, p, 218), en un flujo
turbulento en tuberas las intensidades son de 10 a 15 %; y puede alcanzar tanto como 100%
en un recipiente de mezcla cerca de las paletas y, por supuesto, la intensidad de turbulencia
es cero en un flujo laminar.

Intensidad de la turbulencia isotrpica:


Cuando la turbulencia es isotrpica (ver, Seccin 1.9b) los componentes de la intensidad en
todas las direcciones son iguales. Entonces, a partir de (3.1), se encuentra que u '2 v'2 w'2 ;
con el cual, en (3.3) se obtiene que la intensidad de turbulencia relativa total ( I ) es igual al
componente de la intensidad relativa en una direccin.
Tal como se presenta en la Seccin 3.1, la isotropa significa tambin que las fluctuaciones
son perfectamente randmicas; consecuentemente, no hay correlacin4 entre los
componentes de la fluctuacin turbulenta de la velocidad en direcciones mutuamente
perpendiculares, es decir, u' v' v' w' u' w' 0 .

(a) Campo de flujo isotrpico (b) Campo de flujo anisotrpico

Figura 3.2: Correlaciones entre fluctuaciones de velocidad (Fuente: KUNDU, 1990, p, 430)

3
Loc. cit.
4
La definicin de correlacin se da en la Seccin 3.3
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A modo de ilustracin, en la figura 3.2 se muestra un campo de flujo turbulento isotrpico


(figura 3.2a) y anisotrpico (figura 3.2b), donde cada punto representa a un par u'v' en
determinado punto dentro del campo de flujo.
Finalmente, la intensidad de turbulencia tal como se ha definido en esta Seccin considera el
punto de vista de Euler, por lo que a veces se denomina intensidad de turbulencia Euleriana.

Ejemplo 3.1: Clculo de valores promedios e intensidad de turbulencia de una seal


hipottica ver De Nevers, p, 547)
Un flujo turbulento en cierto punto es descrito por las ecuaciones
ft
u [10 sen(t )] ; v w0
s
Calcular: a) u y u' ; b) u ' ; c) i x ; d) I x y I
Solucin
Se desea calcular los estadsticos de un flujo turbulento hipottico. Ningn flujo turbulento
real puede ser descrito por este tipo de ecuaciones simples. stas sirven slo para aplicar las
frmulas presentadas, y mostrar las relaciones entre algunas magnitudes de un flujo
turbulento.
a) Valor promedio y fluctuacin: Del dato de velocidad, es fcil identificar que:
ft ft
u 10 u' [sen(t )] Adems: v w 0 , y v' w' 0
s s
b) Promedio de la fluctuacin: Por la frmula (2.2)
1 t0 cos( t 0 )
u ' lim
t 0 t
0
0 sen (t )dt lim (
t 0 t0
) 0

La demostracin, paso a paso, de este ejemplo se deja como tarea a los estudiantes.

c) Intensidad de turbulencia i x : Por la frmula (3.1), i x u ' 2


Calculemos previamente
1 t0 ft ft 1 t0
u ' 2 lim [ sen (t ) sen (t )]( ) 2 dt ( ) 2 lim
t 0 t
0
0 s s t 0 t 0 0 sen 2 (t )dt

ft 11 ft 1 sen(t 0 ) cos(t 0 )
( ) 2 lim [t 0 sen(t 0 ) cos(t 0 )] ( ) 2 lim [1 ]

s 0 t0 2
t s 0 2t t0

ft 1 sen (t 0 ) cos( t 0 ) ft 1 sen(t 0 ) cos(t 0 )


( ) 2 [ lim 1 lim ] ( ) 2 [1 lim ]
s 2 t 0 t 0 t0 s 2 t 0 t0

1 ft sen (t 0 ) cos( t 0 )
( ) 2 ; puesto que lim ]0
2 s t 0 t0
Luego,
1 ft 2
i x u' 2 0.707 ft/s 0.22 m/s
2 s2
d) Intensidades de turbulencia relativa: Por las frmulas (3.2) y (3.3)
V (u 2 0 0)1 / 2 u 10 ft/s 3.05 m/s
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u' 2 u' 2 0.707 ft / s


I x 100 100 100 7.07 %
V u 10 ft / s
1/ 2 1/ 2
1 1
I ( I x2 I y2 I z2 ) (7.07 2 0 0) 4.08 %
3 3

Ejemplo 3.2: Clculo de intensidad de turbulencia relativa de datos tabulados


La siguiente tabla 3.1 muestra datos de velocidad instantnea en un flujo turbulento a travs
de una tubera, obtenidos con un anemmetro de hilo caliente en los puntos P y Q dentro de la
tubera. Con estos datos, determinar:
a) La intensidad de turbulencia relativa en la direccin del flujo (Iz) en los puntos Q y P;
b) La intensidad de turbulencia relativa total (I) en los puntos P y Q.
Solucin
Se desea calcular los valores promedios y la intensidad de turbulencia relativa a partir de una
tabla de datos.
a) Intensidad de turbulencia relativa en la direccin del flujo ( I z ), en los puntos P y Q:
2
Vz'
Por la frmula (3.2), I z 100 (1)
V
2 2 2
donde V (Vr V Vz )1/ 2 (2)

Los clculos se han realizado en una hoja electrnica, cuya imagen es la tabla 3.1.

De la tabla, se tiene:

(V z ) P 39.72 m/s ; (Vz ) Q 39.72 m/s ; (Vz'Vz' ) P 4.228 m2/s2 ; (V z'V z' ) Q 4.293 m2/s2
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Adems, (V ) P (V z ) P y (V ) Q (Vz ) Q , porque en los puntos P y Q Vr V 0 . Entonces,


segn (1) resulta:

4.228 4.293
( I z ) P 100 5.18% y ( I z ) Q 100 5.22%
39.72 39.72

b) Intensidad de turbulencia relativa total ( I ) en los puntos P y Q:


1/ 2
1
Por la frmula (3.3), I ( I r2 I 2 I z2 ) siendo, en este caso, I r I 0
3
Entonces,
(I z I z ) P 5.18 5.18
(I ) P 2.99% , y
3 3

(I z I z )Q 5.22 5.22
(I )Q 3.01%
3 3
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3.3 CORRELACIONES ENTRE FLUCTUACIONES TURBULENTAS DE VELOCIDAD


Teniendo mediciones de fluctuacin de velocidad en un campo de flujo turbulento es posible
hallar estadsticos de esos datos. Por ejemplo, se pueden obtener diferentes tipos de
correlaciones. En este contexto, tal como definen BARRERO & PREZ-SABORID (2005, pp, 468-
469), una correlacin es el valor promedio del producto de dos (o ms) fluctuaciones, y el
coeficiente de correlacin es una medida del grado de correlacin entre las fluctuaciones.
Supongamos que se tiene mediciones de fluctuaciones de la velocidad ( u ' , v' y w' ) en
diferentes puntos y perodos variables. Estas mediciones seran series de registros que podra
agruparse, por ejemplo, en los siguientes 2 clases de datos (McCABE et al., 2007, p, 60):
Los tres componentes de la fluctuacin de la velocidad en un mismo punto, cada uno en
funcin del tiempo, es decir:

u '1 (t ) , v '1 (t ) , w'1 (t ) V1' (vector fluctuacin de velocidad en punto 1);

u ' 2 (t ) , v' 2 (t ) , w' 2 (t ) V 2' (vector fluctuacin de velocidad en punto 2);

u '3 (t ) , v ' 3 (t ) , w'3 (t ) V 3' (vector fluctuacin de velocidad en punto 3);
, ,

Los valores de una cierta fluctuacin de la velocidad en diferentes puntos para un mismo
perodo de tiempo, es decir:
u '1 (t ) , u ' 2 (t ) , u ' 3 (t ) , u ' 4 (t ) , (componente u ' en puntos 1, 2, 3, 4, )
v'1 (t ) , v' 2 (t ) , v' 3 (t ) , v' 4 (t ) , (componente v' en puntos 1, 2, 3, 4, )
w'1 (t ) , w' 2 (t ) , w' 3 (t ) , w' 4 (t ) , (componente w' en puntos 1, 2, 3, 4, )

Con los vectores fluctuacin de velocidad del primer grupo ( V1' , V 2' , V 3' , ), se puede hacer
diferentes tipos de correlaciones, como por ejemplo:
1.- Correlacin entre 2 vectores fluctuacin, denominada correlacin doble, que resulta tensor
de segundo orden5. Estas correlaciones dobles pueden ser:
Entre 2 vectores fluctuacin de velocidad medidos simultneamente en un mismo

punto, por ejemplo ( V1'V1' ), ( V2'V2' ), ( V3'V3' ), etc.; o
Entre 2 vectores fluctuacin de velocidad medidos simultneamente en dos puntos, por

ejemplo ( V1'V2' ) o ( V2'V3' ), etc. A este tipo de correlacin se denomina correlacin
espacial;
2.- Correlaciones entre 3 vectores fluctuacin de velocidad, denominada correlacin triple, que
resultan tensores de tercer orden. Este tipo de correlacin est fuera del alcance de esta
separata; se recomienda a los interesados consultar, por ejemplo, HINZE (1959, pp, 30-
34)6;
Como se ver en las siguientes Secciones, al correlacionar dos vectores fluctuacin de
velocidad los elementos del tensor de segundo son correlaciones dobles de los
componentes de dicho vector. Para este propsito, la agrupacin de datos sugerido por
McCABE et al., resulta til y prctico.
3.- Tambin se puede correlacionar 2 valores de un mismo componente de la fluctuacin
medido en un mismo punto pero desfasado en el tiempo; por ejemplo, u 2' (t ) u 2' (t ) ,

5
Segn HINZE (1959, p, 30) la correlacin entre 2 vectores fluctuacin de velocidad es un tensor de 2 orden, puesto que al rotar el
sistema de coordenadas se transforma como un tensor.
6
Expresiones de correlacin triple en turbulencia isotrpica ver tambin en K ARMAN & HOWARTH (1938).
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v3' (t ) v3' (t ) o w1' (t ) w1' (t ) , etc. A este tipo de correlacin doble, en esta separata se
denomina correlacin temporal.
En las siguientes Secciones se presenta los tres tipos de correlacin doble de mayor inters,
esto es, correlacin entre fluctuaciones de velocidad medido un mismo punto, en dos puntos y
entre una fluctuacin de velocidad desfasado en el tiempo.

3.3.1 CORRELACIN ENTRE DOS FLUCTUACIONES DE VELOCIDAD MEDIDOS EN UN


MISMO PUNTO
Segn McCABE et al. (2007, p, 60), cuando los 3 componentes de la fluctuacin de la velocidad
se miden en el mismo punto, en general se encuentra que dos cualesquiera de ellos estn
correlacionados, y un cambio en uno de ellos da lugar a un cambio en los otros dos.
El significado fsico de la correlacin entre dos fluctuaciones de la velocidad, medido
simultneamente en un mismo punto, es el esfuerzo. Este esfuerzo, tal como se indic en la
Seccin 2.7.2, es conocido como esfuerzo de remolino o esfuerzo de Reynolds (KNUDSEN &
KATZ, 1958, p, 113; HINZE 1959, pp, 19-20 y 26-27). De este modo, conociendo la correlacin
de fluctuacin de velocidad en un punto fijo dentro del campo de flujo, se puede determinar el
tensor esfuerzo de Reynolds en ese punto, cuyos componentes son:
u '2
u ' v' u ' w'

t = (V ' V ') = v' u '
v'2 v' w' (2.35)
w' u ' w' v' w'2


En (2.35) cada componente del promedio de la dada V ' V ' se suele expresar por medio de un
coeficiente de correlacin adimensional. Por ejemplo, teniendo mediciones simultneas de u '
y v' en punto 1 (ver figura 3.3), la correlacin entre estas fluctuaciones de velocidad se
expresa por el coeficiente de correlacin dado por (3.4):
v
y
1 u
w

x u ' v'
Ru 'v ' (3.4)
z u '2 v ' 2
Figura 3.3:
Fluctuaciones u' , v' y w' en un mismo punto

De manera similar se definen los coeficientes de correlacin entre v' y w' , y entre u ' y w' ,
etc. (KNUDSEN & KATZ, 1958, p, 118).

Ejemplo 3.3: Clculo de esfuerzo de Reynolds


Los datos de la tabla 3.2 fueron obtenidos de un registro continuo de velocidades instantneas
medidos por un sensor ubicado en un punto A, fijo dentro de un flujo de octano a 44 C.
Calcular el tensor de esfuerzos de Reynolds en el punto A.
Solucin
Se desea calcular los elementos del tensor de esfuerzos de Reynolds a partir de datos
tabulados. Los clculos se han realizado en una hoja electrnica cuya imagen es la tabla 3.2.
Por (2.35)
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Teniendo en cuenta la densidad del fluido (octano a 44 C; por lo tanto, de tabla de


propiedades: 614.30 kg/m3 62.684 UTM/m3), y los promedios de los productos de las
fluctuaciones de velocidad que figuran al pie de la tabla 3.2, se tiene:

104.308 6.808 2.416 10.644 0.695 0.247


6.808 2.559 0.128 (N/m ) 0.695
2
0.302 0.013 (Kgf/m )
2

2.416 0.128 0.548 0.247 0.013 0.056

Ejemplo 3.4: Clculo de correlaciones cruzadas


Para los datos del ejemplo 3.3 (tabla 3.2), calcular los siguientes coeficientes de correlacin
u ' v' v ' w'
cruzada: a) Ru 'v ' b) Rv 'w'
u '2 v ' 2 v ' 2 w' 2

Solucin

Con los valores de los promedios que figuran en la tabla del ejemplo 3.3, y por la frmula (3.4),
se tiene
0.0111
a) Ru 'v ' 0.3876
0.1698 0.0048
0.0002
b) Rv ' w ' 0.1005
0.0048 0.0009
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3.3.2 CORRELACIN ENTRE DOS FLUCTUACIONES DE VELOCIDAD MEDIDOS EN


DOS PUNTOS
Correlaciones dobles entre dos fluctuaciones de velocidad medidos en dos diferentes puntos
dentro del campo de flujo, son muy importantes porque stas pueden ser usadas en el estudio
de las configuraciones espaciales del campo de flujo. As, a partir de este tipo de correlacin
es posible, por ejemplo, determinar aquellas regiones del campo de flujo donde los
movimientos del fluido tienen una cierta conexin o correlacin mutua.
Para ilustrar lo expresado en el prrafo anterior, en la figura 3.4 se muestra 2 mediciones de
u ' efectuadas simultneamente en los puntos A y B, separados entre s por una distancia
vertical y. Datos de u ' , para diferentes valores de y muestran que la correspondencia entre
las velocidades en las dos estaciones varan desde una relacin muy alta, para pequeos
valores de y , hasta una independencia completa, cuando y es grande. Este comportamiento
es obvio, porque cuando la distancia de medicin es pequea con respecto al tamao del
remolino, se estara midiendo un mismo remolino, y las fluctuaciones de velocidad
encontradas en las dos estaciones estaran fuertemente correlacionadas. Esto significa que
cuando la velocidad en una estacin cambia, sea en direccin o en magnitud, la velocidad en
la otra estacin acta prcticamente del mismo modo (o de modo exactamente opuesto). En
cambio, para dos puntos separados por una distancia grande, las mediciones se estaran
haciendo en diferentes remolinos y, naturalmente, la correlacin entre las fluctuaciones de
velocidad entre los dos puntos desaparece.

Figura 3.4
u' en 2 puntos separados una distancia y

Tensor de correlacin espacial:



Sean ahora, V1' y V 2' dos vectores fluctuacin de velocidad medidos simultneamente en los

puntos 1 y 2, respectivamente, dentro de campo de flujo. En este caso, la correlacin V1'V2'

resulta un tensor de segundo orden por ser promedio de la dada V1' V2' .
Para un campo de flujo cuasi-permanente, esto es, un campo donde el patrn de flujo
promedio no cambia con el tiempo, la correlacin es una funcin nicamente ' de la
' localizacin
de los puntos 1 y 2 y de dos direcciones en esos puntos [direcciones de V1 y V 2 ]. As, para

localizaciones y direcciones dadas, V1'V2' tiene un valor fijo (ver, por ejemplo, HINZE, 1959, p,
28).

Al expresarse V1' y V 2' en trminos de sus componentes, y dado que la promediacin es

tomada con respecto al tiempo y las direcciones de estos vectores son constantes, V1'V2'
puede presentarse matricialmente como:
e 2i e 2 j e 2 k
e1i u1' u 2' u1' v 2' u1' w2'
e1 j (3.5)
V1'V2' v1' u 2' v1' v 2' v1' w2'
e1k w1' u 2' w1' v2' w1' w2'
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Como ya fue mencionado, V1'V2' tiene un valor fijo y, de acuerdo a (3.5) y la notacin tensorial
de doble subndice, puede considerarse como un escalar formado por el producto escalar del
tensor (u i' )1 (u 'j ) 2 y del tensor o diada e1i e 2 j (diada unitaria). [Siendo e1i y e 2 j los cosenos
directores de los puntos 1 y 2 respectivamente].

Asimismo, el arreglo (3.5) muestra que la correlacin V1'V2' puede ser descrita en trminos de
9 correlaciones dobles de fluctuaciones de velocidad representadas por (u i' )1 (u 'j ) 2 .

Por ltimo, por la manera como se han registrado las velocidades (en puntos fijos dentro del
campo de flujo), las correlaciones entre fluctuaciones de velocidad medidos en dos puntos se
denominan tambin correlaciones espaciales Eulerianas. En la Seccin 3.4 se analizan estos
tipos de correlaciones definida en turbulencia isotrpica y homognea.

3.3.3 CORRELACIN ENTRE UN MISMO COMPONENTE DE LA FLUCTUACIN DE


VELOCIDAD DESFASADO EN EL TIEMPO
Cuando se correlacionan dos valores de un mismo componente de la fluctuacin de velocidad
tal como u' ( ) y u' ( t ) , es decir, 2 valores de la misma fluctuacin de velocidad, medidos
en un mismo punto pero en diferentes tiempos (en este caso separado por un tiempo de
desfase t ), se obtienen las denominadas correlaciones temporales, o correlaciones
temporales Eulerianas para connotar que las mediciones han sido realizadas en puntos fijos
dentro del campo de flujo. En la Seccin 3.5 se presenta este tipo de correlacin.

Ejemplo 3.5: Demostraciones


a).- Hallar expresiones similares a (3.4) para los siguientes coeficientes de correlacin:

Ru 'u ' , Ru 'w' , Rv 'u ' , Rv 'v ' , Rv 'w' , Rw'u ' , Rw'u ' y Rw'w' .

u ' u ' u1' v 2' u1' w2'


1 2
b).- Demostrar que: (u i )1 (u j ) 2 = v1' u 2'
' '
v1' v 2' ' '
v1 w2 .

w1' u 2' w1' v 2' w1' w2'

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3.4 CORRELACIONES ESPACIALES EN TURBULENCIA ISOTRPICA Y HOMOGNEA


Considerable simplificacin de la expresin (3.5) resulta cuando el flujo turbulento es isotrpico
y homogneo. Tal como se muestra a seguir, para este tipo de turbulencia (3.5) puede
describirse solamente en trminos de 2 tipos de correlacin doble: longitudinal y lateral.

3.4.1 CORRELACIN DOBLE LONGITUDINAL Y LATERAL


Para demostrar de una manera simple, supongamos que los puntos 1 y 2 estn localizados
sobre el eje x1 , como muestra el esquema de la figura 3.5
x2

u'2 u'2
1 u'1 2 u'1
x1 Figura 3.5:
u'3 u'3
x3 V1' y V 2' localizados sobre el eje x1

En turbulencia isotrpica, los componentes de (3.5) fuera de la diagonal sern nulos (ver, por
ejemplo, figura 3.2a). Entonces, esta expresin se reduce a:

V1'V2' (ui' )1 (ui' ) 2 e1i e 2i (3.6a)

En (3.6a) expresando los componentes de la dada, se tiene:

(u1' )1 (u1' ) 2 , (u 2' )1 (u 2' ) 2 y (u 3' )1 (u 3' ) 2 (3.6b)


Asimismo, de acuerdo a la definicin de isotropa, cualquier relacin entre las magnitudes de la
turbulencia debe ser invariante en proceso de rotacin del sistema coordenado y en reflexin
con respecto a los planos coordenados (HINZE 1959, p, 29). Entonces, en (3.6b) (u 2' )1 (u 2' ) 2 y
(u 3' )1 (u 3' ) 2 deben ser similares porque el sistema coordenado es invariante en rotacin

alrededor del eje x1 . As, V1'V2' es determinado realmente slo por dos correlaciones, es decir:
por (u1' )1 (u1' ) 2 , denominada correlacin longitudinal, y por cualquiera de las dos
correlaciones (u 2' )1 (u 2' ) 2 o (u 3' )1 (u 3' ) 2 , denominada correlacin lateral.
Coeficiente de correlacin longitudinal y lateral:
Al igual que para mediciones en un solo punto, es muy comn cuantificar las correlaciones en
dos puntos por medio de coeficientes de correlacin. As se define coeficiente de correlacin
longitudinal que se representar por el smbolo R f , y el coeficiente de correlacin lateral que
se representar por el smbolo R g . La relacin correspondiente a (3.6a) indica

R12 ( x1 ) R f u ' ( x1 ) e11 e21 + Rg u' ( x1 ) ( e12 e22 + e13 e23 ) (3.7)
1 2

En notacin de coordenadas x, y, z, las correlaciones (3.6b) son, respectivamente, u1' u 2' , v1' v 2'
y w1' w2' . En la figura 3.6 se han esquematizado estas dos correlaciones. Tal como puede
observarse en la figura 3.6(a), en la correlacin longitudinal los componentes del vector
fluctuacin de velocidad y el eje coordenado sobre el cual estn ubicados los puntos (eje x ),
son colineales. En cambio, en una correlacin lateral los componentes del vector fluctuacin
de velocidad y el eje coordenado son transversales (figura 3.6-b).
Asimismo, en el sistema de coordenadas x, y, z, el coeficiente de correlacin longitudinal est
dado por (3.8) y el coeficiente de correlacin lateral, por (3.9). La relacin entre estas
correlaciones indica
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R12 ( x) R f u ' ( x ) e1i e 2i + R g v ' ( x ) ( e1 j e 2 j + e1k e2 k )

1 u'1 2 u'2 u1' u 2'


x R f u ' ( x) (3.8)
2 2
x u1' u 2'
(a) Correlacin longitudinal y su coeficiente Rf

v'1 v'2 v1' v 2'


1 2 R g v ' ( x) (3.9)
x 2 2
x v1' v 2'

(b) Correlacin lateral y su coeficiente Rg


Figura 3.6: Correlacin longitudinal y lateral en turbulencia isotpica y homognea

Volviendo la figura 3.4, si los puntos A y B, separados una distancia y medido en la direccin
del eje y , estuvieran ubicados dentro de un campo de flujo turbulento isotrpico y homogneo,
la correlacin entre u 'A y u B' se expresara por un coeficiente de correlacin lateral. Al hallar
este coeficiente para diferentes valores de y , se obtendr R g u ' ( y ) en funcin de la separacin
y expresado por
u 'A u B'
Rg u ' ( y) (3.10)
2 2
u 'A u B'

Del mismo modo, las ecuaciones (3.8) y (3.9) expresan, respectivamente, los coeficientes de
correlacin longitudinal y lateral en funcin de x , de las fluctuaciones de velocidad medidos en
los puntos 1 y 2 ubicados sobre el eje x .

3.4.2 CARACTERSTICAS DE LAS CORRELACIONES LONGITUDINAL Y LATERAL


En esta Seccin discutiremos algunas caractersticas importantes de los coeficientes de
correlacin longitudinal R f (x ) y lateral R g (x) referidos en la Seccin 3.4.1. Puesto que las
caractersticas son las mismas para ambos coeficientes de correlacin, ser suficiente analizar
las caractersticas de uno de ellos. As por ejemplo, tratndose del coeficiente de correlacin
lateral correspondiente a la figura 3.4, expresado por (3.10) [el anlisis sirve tambin para
R g v ' ( x ) dado por 3.9]. En la frmula (3.10) el promedio puede efectuarse con respecto al
tiempo. Pero, dado que se ha supuesto que la turbulencia es homognea en sus propiedades
estadsticas promedios en todo el campo de flujo, tambin es posible aplicar el procedimiento
de promediacin respecto de y (promedio espacial).
De la definicin de R gu ' ( y ) deviene lo siguiente: Si los dos puntos coinciden ( y 0 ),
2 2 2 2 2
u 'A u B' u 'A y u 'A u B' (u 'A ) 2 u 'A ; por lo que en (3.10) resulta,

R g u ' (0) 1 (3.11)


O sea, para y 0 se tiene el mximo valor de R g u ' ( y ) . Por lo tanto, se concluye que:
Rg u' ( y) 1 (3.12)
Adems, por la homogeneidad del campo de flujo, la correlacin debe ser una funcin
simtrica de y , as
DAIMF - UNMSM 3 - 13
FLUJO TURBULENTO

R g u ' ( y ) R g u ' ( y ) (3.13)


En consecuencia, R g u ' ( y ) es una funcin simtrica de y , con un mximo valor igual a 1 para
y 0 y decrece con el incremento de y . Intuitivamente se espera que R g u ' ( y ) decrezca y
finalmente se vuelva cero, cuando y crece hacia el infinito (ver figura 3.7a). La forma como
decrece con el incremento de y dependera del carcter de la turbulencia. Puede decrecer a
cero montonamente u oscilando.

Figura 3.7(a):
Caracterstica de la funcin R g u ' ( y )

Micro escala, o escala de disipacin de energa cintica, de Taylor7:


HINZE (1959, pp, 35-36) expresa la forma de la funcin R g u ' ( y ) en y 0 en trminos de las
derivadas de la velocidad en ese punto. Luego, para valores muy pequeos de y , aproxima a
R g u ' ( y ) a una funcin parablica de y introduciendo una longitud g , de modo que, para
valores muy pequeos de y , se tenga
y2
R gu ' ( y) 1 (3.14)
2g
De esta aproximacin, el valor de g resulta
2
1 1 2 1 u'
2 Rgu ' ( y) (3.15)
g 2 y y y 0
2
y 0 2 u ' 2
Puesto que [u ' / y ] 2y 0 es la media cuadrtica de la tasa local de cambio de u' , g puede ser
considerado como la medida de ese cambio. Podemos imaginar que este cambio local en u'
es causado por los remolinos ms pequeos presentes en el campo de flujo turbulento. As
g tambin puede ser considerado una medida de la dimensin promedio de los remolinos
ms pequeos. HINZE (1959) demuestra que la disipacin de energa cintica del campo de
flujo en forma de calor, por efecto de la viscosidad molecular es determinada por el valor de
[u ' / y ] 2y 0 . Entonces, tambin se puede decir que g es una medida de la dimensin
promedio de los remolinos que son los principales responsables de la disipacin de energa
cintica del campo de flujo. Dependiendo si es considerado como una medida de los
remolinos ms pequeos o como una medida del tamao de los remolinos que son los
principales responsables de la disipacin, g es llamado micro escala, o escala de disipacin,
[de Taylor].
Puesto que la ecuacin (3.14) define una parbola con vrtice en el punto y 0 y R g u ' (0) 1
(punto de tangencia con la curva), g es hallado de la interseccin de la parbola con el eje
y , tal como muestra la figura 3.7(b).

7
Microescala de Taylor de la turbulencia (ver por ejemplo, BIRD et al., 1973, p, 5-21).
DAIMF - UNMSM 3 - 14
FLUJO TURBULENTO

Igualmente se define el micro escala, o escala de disipacin, longitudinal f , de la siguiente


manera:

1 2 2
1 1 u '
R ( x )
(3.16)
2f x 0 2u ' 2 x x 0
f u'
2 x 2

donde R f u ' ( x ) est dado por la ecuacin (3.8). Sin embargo, puesto que en general
2
u '
2
u '
x , tambin se tiene que f g
x 0 y y 0

Figura 3.7(b):
Definicin de micro escala de disipacin.

3.4.3 MACRO ESCALA O ESCALA INTEGRAL DE TURBULENCIA


Otra de las propiedades importante de la turbulencia () es su escala de longitud o el tamao
promedio de los remolinos que forman la turbulencia (TASK COMMITTEE, 1963, p, 47). Muchas
expresiones han sido desarrolladas para calcular la macroescala de turbulencia. Una de
stas, basado en el coeficiente de correlacin espacial Euleriano, est dada por (TASK
COMMITTEE, 1963, p, 47; TAYLOR, 1935, p, 426; KNUDSEN & KATZ, 1958, p, 118):

l g y R g u ' ( y ) dy (3.17)
0

donde l g y es la macro escala, o escala integral (lateral) de turbulencia en la direccin y;


R g u ' ( y ) es el coeficiente de correlacin lateral u' dado por (3.10). [Geomtricamente, l g y
representa el rea bajo la curva R g u ' ( y ) vs. y ].

De la definicin de l g y dada por (3.17), la macro escala de turbulencia es, hasta cierto punto,
una medida de la conexin ms larga, o distancia de correlacin, entre las velocidades en 2
puntos de un campo de flujo. Es razonable esperar que el grado de correlacin decrezca con
el aumento de la distancia y que, ms all de alguna distancia finita, esta correlacin sea
prcticamente cero (HINZE, 1959, p, 37).
Usualmente, cuando la turbulencia es anisotrpica cada direccin da un valor diferente de
escala de turbulencia, dependiendo tambin de la seleccin del componente de velocidad
usado en la definicin de la correlacin.
Tambin, la magnitud l g y puede ser considerada como una medida del tamao de los
remolinos que constituyen la turbulencia. Mediciones de R g u ' ( y ) llevados a cabo en tnel de
viento con turbulencia artificial, muestran que l g y es proporcional al tamao de las unidades
que forman la grilla u otros instrumentos que producen la turbulencia (ver tambin Seccin
3.2). Dentro de esta lnea de anlisis, para el caso de corrientes de agua por ejemplo, de las
observaciones de stas, parece razonable esperar que el tamao mximo de los remolinos
DAIMF - UNMSM 3 - 15
FLUJO TURBULENTO

vare con la profundidad de la corriente. Es decir, en igualdad de condiciones, la corriente ms


profunda tendr los remolinos ms grandes (TASK COMMITTEE, 1963, p, 48).
Otro ejemplo es el caso de flujo dentro de capa lmite turbulenta. En este caso, los remolinos
ms grandes tienen un tamao del orden del orden del espesor de la capa lmite, tal como
muestra el esquema de la figura 3.8 (KUNDU, 1990, p, 417)

Figura 3.8:
Remolino mayor dentro de una capa
lmite sobre una superficie plana.
(Fuente: KUNDU, 1990, p, 417)

McCABE et al. (2007, p, 61) nos da un ejemplo del tamao de la escala integral de turbulencia
obtenido en flujo de aire en tubera. Para una velocidad de 12 m/s, la escala integral de
turbulencia es aproximadamente 10 mm, y sta es una medida del tamao promedio de los
remolinos mayores en la tubera.
Similarmente, con el coeficiente de correlacin longitudinal, tal como definido por (3.8), se
tiene la siguiente frmula de escala integral (longitudinal) de turbulencia en la direccin x :

l f x R f u ' ( x) dx (3.18)
0

Ejemplo 3.6: Clculo de escala integral de turbulencia


En un experimento llevado a cabo en flujo entre dos placas verticales, se ha determinado una
expresin emprica para el coeficiente de correlacin dada por: Rg u ' ( z) 1.0 e 10 z .
Usando esta relacin, calcular la escala integral de turbulencia ( l g z ).
Solucin:
Conociendo la expresin del coeficiente de correlacin, se desea calcular la escala integral de

turbulencia. En efecto, una frmula similar a (3.17), ser L g z R g u ' ( z ) dz . Como R g u ' ( z ) es
0
conocida, se tiene:

1
Lg z 1.0 e 10 z dz = 0 ( 10)e
10 z
(10 dz)
0

1 1
( )e 10 z ( )[e e 0 ]
10 0 10
1 1
( )[0 1] ( )[1] [dado que e a 0 cuando a ]
10 10
Lg z 0.10

Comentarios:
Los mayores remolinos que pudieran presentarse dentro de este campo de flujo turbulento
tendran 0.10 unidades de longitud; o
La mayor distancia en que las velocidades en 2 puntos dentro del campo de flujo turbulento
tendran conexin, sera 0.10 unidades de longitud. Ms lejos no habra ninguna conexin.
DAIMF - UNMSM 3 - 16
FLUJO TURBULENTO

3.5 CORRELACIONES TEMPORALES EULERIANAS


3.5.1 COEFICIENTE DE CORRELACIN EULERIANA DE TIEMPO
Como fue mencionado en la Seccin 3.3.3, se puede definir correlacin entre los valores de un
componente de la fluctuacin de velocidad medidos, en un punto fijo dentro del campo de flujo,
en dos diferentes instantes y ( t ) o y ( t ) . Esta correlacin se denomina correlacin
Euleriana respecto del tiempo (HINZE, 1959, p, 39). Otros autores como ABBOTT & BASCO
(1989, p, 331), denominan auto-correlacin (auto-covarianza) y definen como
1T
T 0
u' ( ) u' ( t ) u' ( )u' ( t )d (3.19a)

donde el componente de la fluctuacin de la velocidad u' es medido en un punto fijo, siendo


el origen arbitrario de medicin y t el tiempo que difieren las 2 mediciones ( 0 t T ), llamado
tambin variable tiempo de desfase (lag time). El coeficiente de correlacin, para un campo
de flujo cuasi-permanente y turbulencia homognea, se define como:
u' ( ) u' ( t )
RE (t ) (3.19b)
(u' )2
En las frmulas (3.19), por ser campo de flujo cuasi-permanente, el promedio es tomado con
respecto al tiempo y (u' ) 2 (u' ( )) 2 (u' ( t )) 2 .
Conforme puntualiza KUNDU (1990, p, 423), RE (t ) es una funcin nicamente de t y
tratndose de campo de flujo cuasi-permanente el promedio es temporal. En este caso, para
calcular, por ejemplo, la correlacin entre u' ( ) y u' ( t ) el mtodo de estimacin de
u ' ( ) u ' ( t ) consiste en alinear las series u' ( ) y u' ( t ) , multiplicarlos verticalmente y
calcular el promedio temporal (ver figura 3.9).

Figura 3.9:
Mtodo de clculo de
u ' ( ) u ' ( t )
Un tpico grfico de RE (t ) es mostrado en la figura 3.10. Bajo condiciones normales RE (t )
tiende a 0 cuando t , por que un proceso se torna no correlacionado consigo mismo
despus de un largo tiempo. Asimismo, RE (0) 1 para t 0 y, puesto que se ha supuesto
turbulencia homognea, RE (t ) es una funcin simtrica de t .

Micro escala Euleriana de tiempo:


Haciendo un procedimiento similar a la funcin Rg u ' ( y) , en la curva de RE (t ) para pequeos
valores de t , se aproxima la siguiente ecuacin de la parbola con vrtice en el punto de
tangencia t 0 , RE (0) 1 :
DAIMF - UNMSM 3 - 17
FLUJO TURBULENTO

t2
RE (t ) 1 (3.20)
E2
donde
1 2 2
1 1 u '
2 R E (t ) , (3.21)
E2 2 t t 0 2 u ' 2 t t 0

En esta expresin E , denominado micro escala Euleriana de tiempo, es una medida de los
cambios ms rpidos que ocurre en las fluctuaciones de u' ( ) . Grficamente E se halla de la
interseccin de la parbola con el eje t , tal como se muestra en la figura 3.10.

Figura 3.10:
Funcin coeficiente de correlacin
Euleriana de tiempo.

3.5.2 ESCALA INTEGRAL EULERIANA DE TIEMPO


Para turbulencia cuasi-permanente, la siguiente integral es conocida como la escala integral
Euleriana de tiempo:

TE RE (t ) dt (3.22)
0

donde RE (t ) es el coeficiente de correlacin Euleriana de tiempo, dado por (3.19b). TE puede


ser considerado como una medida aproximada de la conexin durante ms tiempo en el
comportamiento turbulento de u' ( ) (HINZE 1959, p, 40) o, conforme sostienen KUNDU (1990, p,
424) y ABBOTT & BASCO (1989, p, 331), es una medida del tiempo durante el cual u' ( ) est
correlacionado consigo mismo y as depende de s mismo. De aqu TE es una medida del
intervalo de tiempo en el cual u' ( ) recuerda, por as decir, de su historia; por lo tanto, es la
memoria del proceso. Inversamente, para intervalos de tiempo mayor que TE , u' ( ) se
vuelve estadsticamente independiente de s mismo. [Geomtricamente, TE representa el
rea bajo la curva RE (t ) vs. t (tiempo de desfase)].

Finalmente, de la ecuacin (3.22) y la figura 3.10, tambin se concluye que TE es una medida
del ancho de la funcin RE (t ) que se obtiene al reemplazar la distribucin de coeficiente de
correlacin medido por un rectngulo de altura 1 y ancho TE , tal como muestra la figura 3.11.

Figura 3.11:
Esquema de ubicacin de TE en
el eje del tiempo de desfase.
DAIMF - UNMSM 3 - 18
FLUJO TURBULENTO

3.6 RELACIN ENTRE COEFICIENTES DE CORRELACIN TEMPORAL Y ESPACIAL


EULERIANAS
La pregunta surge respecto si hay una relacin entre RE (t ) y R f u ' ( x ) o R g u ' ( y ) . Segn HINZE
(1959, p, 40), si el campo de flujo turbulento es homogneo en sus estructuras estadsticas
promedias, es razonable esperar una cierta relacin. Pero es muy difcil afirmar que esta
relacin sea para el caso general. Muy poco se sabe acerca de esta relacin en la coyuntura
actual.
Solamente si el campo de flujo homogneo tiene una velocidad media constante en la
direccin x , por decir u U , hay una relacin conocida, aun as, slo una relacin
aproximada. En este caso usualmente se supone (hiptesis de Taylor) que

U , pero slo si U u ' (3.22)
t x

El signo negativo es necesario, porque un valor positivo de en un punto en el espacio
x

corresponde a un valor negativo de .
t
La interpretacin fsica de (3.22) es que, si U u ' , las fluctuaciones en un punto fijo del
campo puede imaginarse como que es causado por todo el campo de flujo turbulento pasando
aquel punto con una velocidad constante U . Entonces, el oscilograma de las fluctuaciones
de velocidad en aquel punto ser casi idntico con la distribucin instantnea de la velocidad
u' a lo largo del eje x que pasa a travs de aquel punto. As, la correlacin u ' ( )u ' ( t ) ,
promediado con respecto a , debe ser idntica con la correlacin u ' ( )u ' ( x) , promediado
con respecto a ; por consiguiente
R f u ' ( x) RE (t ) (3.23)

donde la relacin entre x y t est dada por


x x 0 U t t 0 , es decir, x U t (3.24)

Finalmente, se encuentra la siguiente relacin sencilla (obviamente aproximada):


L f x U TE (3.25)

Para flujos turbulentos isotrpicos ocurriendo aproximadamente a distancias alejadas aguas


abajo de turbulencia de grilla, la velocidad media U es usualmente grande comparada con las
fluctuaciones turbulentas; as la aproximacin en la relacin (3.24) ser suficiente. El
decaimiento all es un proceso relativamente bajo; as el campo puede ser considerado
suficientemente homogneo para que esta relacin sea aplicada. Pero si la misma relacin es
usada para mediciones en flujos turbulentos de pared con fluctuaciones relativamente
grandes, tal como ocurre en chorros libres, en los cuales, adems, el patrn de flujo turbulento
es ciertamente no homogneo, los resultados en tales mediciones deben ser vistos con
cautela. En realidad, esta cautela se aplica a todas las relaciones dadas anteriormente que
estn basadas en suposiciones de homogeneidad del campo de flujo.
Podemos tener una idea de la validez de la hiptesis de Taylor (3.22) de la figura 3.11, que
muestra las correlaciones R f u ' ( x ) y RE (t ) medidos separadamente en flujo turbulento
isotrpico a x 40M aguas abajo de una grilla, para las siguientes condiciones:
U 1.227 cm/s,
M 2.5 cm (tamao de malla);
DAIMF - UNMSM 3 - 19
FLUJO TURBULENTO

d 0.5 cm (dimetro de varilla);

UM u'
ReM 21,500 ; 0.01 a 0.02
U

Figura 3.11: Comparacin entre correlacin espacial y temporal segn hiptesis de Taylor
(Fuente: HINZE, 1959, p, 42)

3.7 DIFUSIN TURBULENTA DE PARTCULAS FLUIDAS: CORRELACIONES


LAGRANGIANAS

3.7.1 RECORRIDO DE UNA PARTCULA FLUIDA MARCADA


Para estudiar el transporte o proceso de difusin de una propiedad dentro de un campo de
flujo se aplica, casi siempre, la descripcin Lagrangiana de movimiento8. En esta Seccin, se
aplicar esta descripcin para estudiar la difusin de una propiedad dentro de un campo de
flujo turbulento cuasi-permanente y homogneo. El procedimiento consiste en hallar el
recorrido de una partcula identificado durante su movimiento en sucesivos instantes, tal como
se presenta a seguir:
Sea y 2 (t 0 t ) la distancia recorrida por una partcula fluida marcada con tiempo inicial t 0 ,
durante el intervalo de tiempo t , [es decir, y 2 (t 0 t ) es un recorrido de la partcula relativo a
su posicin en el tiempo inicial t 0 ]
t
y 2 (t 0 t ) v' (t 0 t ' )dt ' (3.26)
0
donde
y 2 (t ) : coordenada Lagrangiana de la partcula, en funcin de tiempo (diferente de la coor-
denada rectangular Euleriana y );
v' (t ) : componente y del vector fluctuacin de velocidad [paralelo a y 2 ], en funcin de
tiempo;
t ' , t ' ' : variables para designar dos instantes t ' y t ' ' , siendo t 0 el tiempo inicial.
Haciendo uso de la suposicin de homogeneidad del campo de flujo, al hallar la varianza9 de
y 2 , teniendo en cuenta (3.26), HINZE (1959, p, 46) presenta el siguiente desarrollo:

8
El siguiente razonamiento de HINZE (1959, p, 42) puede ayudar a comprender la difusin de partculas en medios fluidos: Sabemos
que en turbulencia real los movimientos de las partculas fluidas se distribuyen aleatoriamente. En movimientos turbulentos, como
en movimientos de molculas en un gas, que tambin tienen un carcter aleatorio, dos partculas fluidas arbitrarias o dos molculas
se movern de tal modo que estadsticamente la distancia entre ellas se incrementa con el tiempo. Si consideramos un nmero de
partculas o molculas vecinas en un instante y si observamos la posicin de diferentes partculas o molculas en instantes
subsiguientes, observamos un gradual esparcimiento de las partculas a travs del espacio. Esta es la idea bsica de la difusin.
9
Tngase en cuenta que y 2 representa a una desviacin de la distancia respecto de un valor inicial; y la varianza es el promedio del
cuadrado de las desviaciones.
DAIMF - UNMSM 3 - 20
FLUJO TURBULENTO

1 T 2
T 0
y 22 (t ) y 2 (t 0 t )dt0


1 T t t
0 [ 0 v' (t 0 t ' )v' (t 0 t ' ' )dt ' ' ]dt 'dt 0
T 0
t t 1 T
[ v' (t 0 t ' )v' (t 0 t ' ' )dt 0 ]dt ' 'dt '
0
0T 0

y22 (t ) [v' (t0 t ' )v' (t0 t ' ' )]dt' '
t t

0 0 dt'

(3.27)

El promedio se ha efectuado con respecto a un gran nmero de partculas con diferentes


tiempos de inicio t 0 .
En (3.27), la integracin en el plano (t ' , t ' ' ) es sobre un cuadrado con los lmites 0 y t . En
vez de este cuadrado podemos tomar dos veces el tringulo formado por la mitad del
cuadrado, puesto que el integrando es simtrico con respecto a t ' y t ' ' . Entonces se tiene:
t t t t'
0 [0 dt ' ']dt ' 20 [0 dt '' ]dt ' (3.28)
As, en (3.27):
y 22 (t ) 2 [v' (t 0 t ' )v' (t 0 t ' ' )]dt' '
t t'

0 0 dt'

(3.29)

En este caso (en contraste con el caso correspondiente para movimiento aleatorio de
molculas) los movimientos de las partculas fluidas en dos instantes t ' y t ' ' no son
independientes sino estn ms o menos correlacionados. Por tanto, se introduce el
coeficiente de correlacin Lagrangiana de tiempo, R L ( ) , dado por (3.32). Con el fin de
expresar (3.29) en trminos de este coeficiente, se pone
t ' 't ' (tiempo de desfase),
con el cual (3.29) se transforma en

y 22 (t ) 2 [v' (t ' )v' (t ' )]d


t 0

0 t '
dt'

2 [v' (t ' )v' (t ' )]d


t t'

0 0 dt'

t
t ' v' (t ' )v' (t ' )
2v' 2 [ ]d dt '
0 0

2
v'

y 22 (t ) 2v' 2 RL ( )d
t t'

0 0 dt'

(ver tambin TAYLOR, 1922, p, 207) (3.30)

HINZE (1959, p, 47) presenta la integracin en (3.30) bajo otra forma efectuando la integracin
parcial, es decir:
t t' t' t t
0 [ R L ( )d ]dt ' t ' R L ( )d
0 0 0
[t ' R L (t ' )]dt '
0
t t
t R L ( )d [ R L ( )]d ,
0 0

entonces, la ecuacin (3.30) toma la siguiente forma


t
y 22 (t ) 2v' 2 (t ) R L ( )d (3.31)
0
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FLUJO TURBULENTO

[Finalmente, conociendo la varianza de la distancia recorrida, se puede hallar la desviacin


estndar y 22 (t ) (raz cuadrada positiva de la varianza), que representa a la difusin. Un valor
relativamente pequeo de la desviacin estndar implicar concentracin alrededor del valor
promedio (posicin inicial); un valor relativamente grande, gran difusin alrededor del valor
promedio].

3.7.2 COEFICIENTE DE CORRELACIN LAGRANGIANA DE TIEMPO


Tal como se ha presentado en la Seccin anterior, el coeficiente de correlacin Lagrangiana
de tiempo, esto es, la correlacin de un componente de la fluctuacin de velocidad medido en
diferentes tiempos, siguiendo el movimiento de una partcula fluida en un campo de flujo cuasi-
permanente y turbulencia homognea (campo de flujo turbulento homogneo en espacio y
tiempo HINZE, 1959, p, 46), est definido como:

v' (t ) v' (t )
RL ( ) (3.32)
v' 2
donde v' (t ) y v' (t ) son los componentes de la fluctuacin en la direccin y en los instantes
t y (t ) ms tarde; t es un origen arbitrario de medicin y es el tiempo de retardo; y por
ser campo de flujo cuasi-permanente v' 2 (v' (t )) 2 (v' (t )) 2 . La ecuacin (3.32) da el
efecto de v' (t ) sobre v' (t ) .

La correlacin Lagrangiana de tiempo RL ( ) tiene las mismas propiedades que la correlacin


Euleriana de tiempo RE (t ) , es decir: si 0 , RL (0) 1 ; RL ( ) es una funcin simtrica
respecto a ; y por la homogeneidad del campo de flujo cuasi-permanente, decrecer con
aumento de ; as, para muy grande, RL ( ) eventualmente se vuelve cero, indicando que
v' (t ) no tiene ningn efecto sobre v' (t ) .

3.7.3 CORRELACIONES LAGRANGIANAS PARA PERODOS DE TIEMPO MUY CORTO


Tal como se sostiene en la Seccin anterior, para valores muy pequeos de la correlacin
RL ( ) es aproximadamente igual a la unidad y puede ser tratada como una constante tanto en
(3.30) como en (3.31). Despus de realizar la integracin en estas ecuaciones, para
t pequeo , se obtiene:

y 22 (t ) v' 2 t 2 (3.33)
luego, la desviacin estndar

y 22 (t ) v' 2 t (3.34)

Entonces de acuerdo a (3.34), la difusin procede proporcionalmente con el tiempo.

Micro escala Lagrangiana de tiempo:


Como ya fue referido, similar que el coeficiente de correlacin Euleriana de tiempo, para
valores muy pequeos de el coeficiente de correlacin RL ( ) se aproxima a la unidad.
Entonces, se introduce la micro escala Lagrangiana de tiempo, ( L ), definido por:
1 1 2
2 RL ( ) (3.35)
L
2
2 0
DAIMF - UNMSM 3 - 22
FLUJO TURBULENTO

3.7.4 CORRELACIONES LAGRANGIANAS PARA PERODOS DE TIEMPO MUY LARGO


Si consideramos perodos de tiempo muy largo, tal que t t * , donde t * es el tiempo para el
cual R L (t * ) 0 , la relacin (3.31) da
t t* t*
0 (t ) RL ( )d t RL ( )d RL ( )d
0 0
(3.36)

Para t t * , el segundo trmino del lado derecho se volver muy pequeo con respecto al
primer trmino, de modo que puede ser despreciado. Para el valor constante de la integral
escribimos (definimos) la siguiente:

Escala integral Lagrangiana de tiempo:


t*
TL 0 RL ( ) d , (3.37)

donde RL ( ) es el coeficiente de correlacin Lagrangiana de tiempo, dado por (3.32); t * es el


tiempo para el cual R L (t * ) 0 ; y TL se denomina escala integral Lagrangiana de tiempo, o
escala integral de tiempo de difusin.
Usualmente, TL es considerado como una medida del mayor tiempo durante el cual, en
promedio, una partcula fluida persiste en moverse en una direccin dada (HINZE, 1959, p, 48).
Con la introduccin de T L , para grandes valores de t de modo que R L (t * ) 0 t TL , de
(3.31) se obtiene la varianza

y 22 (t ) 2v' 2 TL t (3.38)

o la desviacin estndar

y 22 (t ) v' 2 2TL t v' 2 2TL t (3.39)

con el cual, en este caso, la difusin es proporcional a la raz cuadrada del tiempo.

Coeficiente de difusin de remolino:


Asimismo, para valores grandes de se puede definir el siguiente coeficiente de difusin de
remolino de partculas fluidas marcadas:

y 22 (t ) t*
v' 2TL v' 2 R L ( ) d v' 2 R L ( ) d , (3.40)
2t 0 0

puesto que la correlacin RL ( ) 0 para t * . Esta relacin tambin puede escribirse como

v' 2 L L , (3.41)

donde LL se denominada escala integral Lagrangiana de longitud.

Escala integral Lagrangiana de longitud:


La escala integral Lagrangiana de longitud o escala integral de longitud de difusin, es definido
por

LL v' 2 TL v' 2 0RL ( ) d (3.42)
DAIMF - UNMSM 3 - 23
FLUJO TURBULENTO

donde T L es la escala integral Lagrangiano de tiempo. LL se puede interpretar como una


escala espacial en la cual la partcula se mueve esencialmente en una nica direccin (HINZE,
1959, p, 48). Puesto que LL parece ser una medida de difusin de remolino, muchas veces
es llamada escala de difusin de remolino.
KNUDSEN & KATZ (1958), sostienen que la longitud de mezcla de Prandtl puede ser
considerada como una escala [integral] de turbulencia. Sin embargo, TAYLOR (1935),
recomienda no relacionar directamente el tamao de los remolinos con los valores de la
longitud de mezcla de Prandtl o de LL .

3.8 RELACIN ENTRE CORRELACIONES LAGRANGIANAS Y EULERIANAS


De nuevo la pregunta respecto si hay, o no, una relacin entre las correlaciones Lagrangianas
y Eulerianas. Las siguientes aseveraciones de HINZE (1959, p, 49) nos dan una idea inicial al
respecto:
En el caso de un flujo turbulento isotrpico, o an en un homogneo, se debe esperar que
exista una cierta correlacin. Sobre argumentos puramente tericos an no ha sido posible
encontrar esa relacin. Se han encontrado relaciones empricas que muestra que LL es
aproximadamente de la misma magnitud de L f . El valor de dado por (3.40) sera vlido
tambin para el coeficiente de transporte turbulento efectivo de la magnitud si no hay un
intercambio de esta magnitud con el entorno (medio circundante) durante el camino de la
partcula. Sin embargo, puesto que las partculas fluidas individuales a ser consideradas en
flujo turbulento consisten de molculas muy grandes y complejas, ocurrir intercambio por lo
menos a nivel molecular. La tasa de este cambio ser diferente dependiendo si la magnitud a
ser transportada es momentum, calor o masa. Esto significa que los valores de ser
diferente para momentum, calor y masa. Es razonable esperar que a ms alto grado de
intercambio ms rpido las partculas adaptarn sus propiedades transferibles a su entorno, y
ms pequeos sern los valores de .

Ejemplo 3.7: Demostraciones acerca de difusin molecular: HINZE (1959, p, 43-44)

a).- Sea, por ejemplo, el plano ( x1 , x3 ) perpendicular al eje x 2 y una propiedad transferible.
Si x 2 representa a la magnitud del flujo difusivo, o transporte difusivo, de a travs de
un rea unitaria de este plano, este flujo es proporcional al gradiente de en la direccin

x 2 , as x 2 D , siendo D la constante de difusin de .
x 2

Considerando ahora un segundo plano paralelo al primero y a una corta distancia dx 2 de


ste, demostrar que la ley de conservacin aplicada a la propiedad en el espacio entre
los dos planos da la siguiente ecuacin:
x 2 2
D (1)
t x2 x22
b).- Demostrar que la simple solucin de (1),
const. x2 (2)
( x 2 , t ) exp( 2 ) ,
t 4D t
se refiere al caso en el cual las molculas se difunden gradualmente desde el plano
x 2 0. La ecuacin (2) da el valor de en x 2 despus de un lapso de tiempo t ya que
las molculas iniciaron en el plano x 2 0.
DAIMF - UNMSM 3 - 24
FLUJO TURBULENTO

c).- Si representa a la masa n de las propias molculas, es decir n , demostrar que:


const . x2
n( x 2 , t ) exp( 2 ) (3)
t 4D t

donde D es la constante de difusin de las propias molculas. En esta ecuacin n( x 2 , t )


representa al nmero de molculas que han alcanzado el plano x 2 despus de un tiempo
t.
d).- Considerando el movimiento aleatorio de molculas y suponiendo que todos los caminos
libres de las molculas son similares, constantes y paralelos a la direccin x 2 , demostrar
que la probabilidad P que una molcula ha avanzado una distancia x 2 despus de N
caminos libres es igual a
2 x22
P( x 2 , N ) exp( 2 ) (4)
N 2l N
donde l es el camino libre de la molcula.
ct
e).- Introduciendo la velocidad molecular c , tal que N , demostrar que la probabilidad (4),
l
en trminos de tiempo t , se puede expresar como

2l x2
P( x 2 , t ) exp( 2 ) (5)
ct 2cl t

cl N l 2
f).- Por ltimo, a partir de (3) y (5), demostrar que: D .
2 2t
DAIMF - UNMSM 3 - 25
FLUJO TURBULENTO

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
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HINZE, J. O. (1959). TURBULENCE An introduction to its mechanism and theory. New York, McGraw-Hill.
KRMN, Theodore von, & HOWARTH, Leslie (1938). On the Statistical Theory of Isotropic Turbulence, Proc. of the
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Hill Series in Chemical Engineering.
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Committee on Preparation of Sedimentation Manual, Committee on Sedimentation. Journal of the Hydraulics
Division, ASCE, Vol. 89, N HY5, Sep., Proc. Paper 3636, pp. 45-76.
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Series A, Vol. 151, N. A873, pp, 421-478.

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