1/7/2017 Tarta salada con pan de molde | Cocina

Tarta salada con pan de molde

Que ganas tena de hacer esta tarta salada, estaba esperando la

ocasin , en cuanto tenga salmn la hago, al final ni salmn ni
bacalao, lo primero que he pillado de la nevera.

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La hice con estos ingredientes:

.1 paquete de pan de molde

.atn en aceite

.1 tomate

.1lata de anchoas en aceite

.3 huevos duros

.lechuga

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.surimi o bocas de mar

.queso de untar y mayonesa { para la cobertura}

.mayonesa

.alcaparras

.gambas cocidas

.En un molde redondo forramos con papel film, dejamos sobrante para
luego cerrar completamente la tarta. Formamos una capa de pan de

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molde , untamos con mayonesa, echamos rodajas de tomate muy fino,

lechuga picada y unas anchoas por encima. Tapamos con pan de
molde, untamos de mayonesa, ponemos atn , lechuga por encima y
bocas de mar picado.

.Cubrmos de pan de molde , untamos de mayonesa, echamos

gambas peladas, surimi, huevos duros cortados en rodajas finas y
mayonesa. Cubrmos de pan de molde, cerramos toda la tarta con el
papel film , lo guardamos en la nevera unas horas, o mejor hasta el dia
siguiente.

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.Retiramos de la nevera, volcamos encima de una fuente dandole la

vuelta como si fuera una tortilla, retiramos el plstico. En un recipiente
mezclamos el queso de untar con la mayonesa lo mezclamos todo y
cubrmos todo el pastel. Lo decoramos con surimi, huevos duros
picados y alcaparras. Una ricura si no probar y me contis!

Fuente: este post proviene de mi adorable cocina, donde puedes

consultar el contenido original.

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