UNIVERSIDAD GRAN ASUNCIN

Facultad de Ciencias Empresariales y Tecnologas

APERTURA DE UNA PIZZERA ARTESANAL

Disertacin presentada a la Universidad Gran Asuncin como requisito para acceder al ttulo
de Licenciada en Administracin de Empresas

Laura Elizabeth Aranda Acosta

It Paraguay

2017
 UNIVERSIDAD GRAN ASUNCIN
Facultad de Ciencias Empresariales y Tecnologas

APERTURA DE UNA PIZZERA ARTESANAL

Disertacin presentada a la Universidad Gran Asuncin como requisito para

acceder al ttulo de Licenciada en Administracin de Empresas

Laura Elizabeth Aranda Acosta

It Paraguay

2017
Apertura de una Pizzera Artesanal en la cuidad de It en el ao 2017.

Samir Acua Gonzlez

Prof. Lic. Mary Lina Aquino Escobar

Tutora

It Paraguay

2017
 Apertura de una Pizzera Artesanal en la cuidad de It en el ao 2017.

Esta tesis fue evaluada y aprobada en fecha ____/____/_______ para acceder al ttulo de
Licenciada en Administracin de Empresas, por la Universidad Gran Asuncin.

Miembros de la Mesa Examinadora

Nombre Firma

Prof.

Prof.

Prof.

Calificacin. _______________ __________

It Paraguay

2017
 DERECHOS DEL AUTOR

Quien suscribe, Laura Elizabeth Aranda Acosta , con documento de Identidad N

5.880.055, autora del trabajo de investigacin titulado Proyeccin para la Apertura de una
Pizzera Artesanal Familiar en la cuidad de It en el ao 2017., declara que
voluntariamente cede a ttulo gratuito y en forma pura y simple, limitada e irrevocablemente a
favor de la Universidad Gran Asuncin (UNIGRAN) el derecho de autor de contenido
patrimonial que como autor le corresponde sobre el trabajo de referencia. Conforme a lo
anteriormente expresado, esta sesin otorga a la Universidad Gran Asuncin (UNIGRAN) la
facultad de comunicar la obra, divulgarla, publicarla y reproducirla en soportes analgicos o
digitales en la oportunidad que ella estime conveniente. La Universidad Gran Asuncin
(UNIGRAN) deber indicar que la autora o creacin del trabajo corresponde a mi persona y
har referencia al tutor a las personas que hayan colaborado en la realizacin del presente
trabajo de investigacin.

En la ciudad de It, a los. das del mes dede 2.017.

Firma
 Dedicatoria

A m querida madre que en vida me ha

demostrado que puedo confiar en ella,
apoyndome para enfrentar la vida.

A mis hijos que son los motores que hacen

posible este deseo de superacin para brindarles
un buen porvenir.

A todas las personas que creyeron en m, por

el apoyo y la paciencia para poder lograr este
objetivo.
 Agradecimientos

A Dios por darme la fortaleza y sabidura,

para demostrar todos los conocimientos
adquiridos en estos meses.

A mi familia, por ser el motor que me impulsa

a seguir por el sendero del xito.

A mis profesores, por brindarme los

conocimientos necesarios para marcar la
diferencia en el campo profesional.

A mis compaeros, por la amistad que hemos

compartido y darme su aliento constante durante
todo el desarrollo de la tesis.

A la tutora que me ha dado su apoyo

incondicional para la realizacin de esta tesis.
 NDICE GENERAL

RESUMEN ................................................................................ Error! Bookmark not defined.

TEMA .................................................................................................................................... 15
TITULO................................................................................................................................. 15
CAPTULO I ........................................................................................................................ 16
1.1 Planteamiento del Problema ...................................................................................... 16
1.2 Preguntas de Investigacin ........................................................................................ 17
1.3 Objetivos ...................................................................................................................... 17
1.3.1 General. ................................................................................................................ 17
1.3.2 Especficos. ........................................................................................................... 17
1.4 Justificacin ................................................................................................................ 18
CAPTULO II ....................................................................................................................... 19
2.1 - Marco Conceptual ....................................................................................................... 19
2.2 - Marco Legal ................................................................................................................. 24
2.2.1 Constitucin Nacional. ......................................... Error! Bookmark not defined.
2.2.2 Declaracin Universal de Derecho Humano. ....... Error! Bookmark not defined.
2.2.3 - Ley N 213/93 que establece el Cdigo del Trabajo. ............................................ 26
2.3 - Marco Referencial ....................................................................................................... 36
2.3.1 Concepto de Gestin de Talento Humano. ........... Error! Bookmark not defined.
2.3.2 Objetivos de la Gestin de Talento Humano. ....... Error! Bookmark not defined.
2.3.3.1 - Admisin de personas. ...................................... Error! Bookmark not defined.
2.3.3.1.1 Concepto de Reclutamiento de personas. .. Error! Bookmark not defined.
2.3.3.1.2 Tipos de Reclutamiento de Personas. ........ Error! Bookmark not defined.
2.3.3.1.3 Concepto de Seleccin del personal. ......... Error! Bookmark not defined.
2.3.3.1.4 Modelo de Seleccin del personal. ............ Error! Bookmark not defined.
2.3.3.1.5 Tcnicas de Seleccin del personal. .......... Error! Bookmark not defined.
2.3.3.2 - Aplicacin de personas. .................................... Error! Bookmark not defined.
2.3.3.2.1 Concepto de orientacin del personal. ...... Error! Bookmark not defined.
2.3.3.2.2 Concepto de diseo de cargos. .................. Error! Bookmark not defined.
2.3.3.2.3 Tipos de diseo de cargos. ......................... Error! Bookmark not defined.
2.3.3.2.4 Concepto de evaluacin del desempeo. ... Error! Bookmark not defined.
2.3.3.2.5 Mtodos de evaluacin del desempeo. ..... Error! Bookmark not defined.
 2.3.3.3 Compensacin de personas. ............................. Error! Bookmark not defined.
2.3.3.3.1 Concepto de remuneracin del personal. .. Error! Bookmark not defined.
2.3.3.3.2 Clases de remuneracin del personal. ....... Error! Bookmark not defined.
2.3.3.3.3 Concepto de programa de incentivos. ....... Error! Bookmark not defined.
2.3.3.3.4 Tipos de incentivos..................................... Error! Bookmark not defined.
2.3.3.3.5 Concepto de Beneficios y Servicios. .......... Error! Bookmark not defined.
2.3.3.3.6 Clases de Beneficios y Servicios. ............... Error! Bookmark not defined.
2.4 - Marco Contextual o Situacional ................................................................................. 78
CAPTULO III ..................................................................................................................... 79
3.1 Enfoque de la Investigacin ....................................................................................... 80
3.2 - Diseo Investigativo .................................................................................................... 80
3.3 Alcance o Tipo de Investigacin ................................................................................ 81
3.4 Poblacin .................................................................................................................... 81
3.5 Muestra ....................................................................................................................... 81
3.6 - Tcnica e Instrumento de Recoleccin de Datos ....................................................... 82
Cronograma 2017 ..................................................................... Error! Bookmark not defined.
Presupuesto de Gastos .............................................................. Error! Bookmark not defined.
Bibliografa ................................................................................ Error! Bookmark not defined.
Bibliografa .......................................................................................................................... 85
Webgrafia ................................................................................. Error! Bookmark not defined.
Encuesta a ser aplicada ........................................................................................................ 89
 INDICE DE FIGURAS

Figura N 1 Partes que componen el seno materno..14

Figura N 2 mmmmmmmmmmmmmmmmm .25

 INDICE DE TABLAS

TABLA N 1 Variable Dependiente. Servicio Eficiente.............. 67

TABLA N 2 Variable Independiente. Gestin de Talento Humano.................... 67
TABLA N 3 Procedimientos que utilizan las cooperativas para atraer candidatos, de forma
a cubrir un puesto laboral vacante.........................................................95
TABLA N 4 Modelo de Seleccin que aplican las cooperativas de forma a cubrir un puesto
laboral vacante..........................................................95
TABLA N 5 Tcnica que utiliza la cooperativa para seleccionar un candidato, de forma a
cubrir un puesto laboral vacante.......................95
TABLA N 6 Mtodos que aplican las cooperativas, de forma a cubrir un puesto laboral
vacante y posicionarlo en sus labores..........................................................96
TABLA N 7 Aspectos que hace nfasis para disear los puestos laborales o cargos, en las
cooperativas......................96
TABLA N 8 Modelo que evala el desempeo del personal de la cooperativa...................96
TABLA N 9 Tipos de remuneraciones que emplean para incentivar al personal de la
cooperativa....................97
TABLA N 10 Las recompensas que emplean para incentivar al personal.......................97
TABLA N 11 Beneficios y/o Servicios adicionales ofrecidos por las cooperativas a su
personal.....................................................................................................................................97
TABLA N 12 Necesidades de capacitacin que analizan dentro de la cooperativa.............98
TABLA N 13 Realizacin de un programa de capacitacin dentro de la
cooperativa........................................................................................................................98
TABLA N 14 Tcnicas para el proceso de Desarrollo Organizacional dentro de la
cooperativa........................................................................................................................99
 INDICE DE GRFICOS

GRFICO N 1 Procedimientos que utilizan las cooperativas para atraer candidatos, de

forma a cubrir un puesto laboral vacante..................................... 69
GRFICO N 2 Modelo de Seleccin que aplican las cooperativas de forma a cubrir un
puesto laboral vacante.......................................... 70
GRFICO N 3 Tcnica que utiliza la cooperativa para seleccionar un candidato, de forma
a cubrir un puesto laboral vacante............................................................................................ 72
GRFICO N 4 Mtodos que aplican las cooperativas, de forma a cubrir un puesto laboral
vacante y posicionarlo en sus labores.................................................................. 74
GRFICO N 5 Aspectos que hace nfasis para disear los puestos laborales o cargos, en
las cooperativas.............75
GRFICO N 6 Modelo que evala el desempeo del personal de la cooperativa.......76
GRFICO N 7 Tipos de remuneraciones que emplean para incentivar al personal de la
cooperativa .................. 77
GRFICO N 8 Las recompensas que emplean para incentivar al personal........................ 78
GRFICO N 9 Beneficios y/o Servicios adicionales ofrecidos por las cooperativas a su
personal.................................................................................................................................80
GRFICO N 10 Necesidades de capacitacin que analizan dentro de la cooperativa.........82
GRFICO N 11 Realizacin de un programa de capacitacin dentro de la
cooperativa........83
GRFICO N 12 Tcnicas para el proceso de Desarrollo Organizacional dentro de la
cooperativa.......................................................................................................................85
 RESUMEN

La apertura de una La ineficiente Administracin de los Recursos Humanos podra llevar

a una burocracia, que entorpecera procedimientos, hacindolos largos, ineficientes e
improductivos, generando disconformidad entre los clientes, no pudiendo cumplir con las
metas de la institucin, por ello surge el objetivo de analizar la Administracin de los
Recursos Humanos para un eficiente servicio a los clientes de las entidades financieras del
rea urbana, de la ciudad de San Lorenzo. La investigacin tendr un enfoque cuantitativo,
con un diseo de estudio no experimental, y tipo de estudio descriptivo, a realizarse a las
entidades financieras de la ciudad de San Lorenzo, en el ao 2017, teniendo como poblacin a
364 miembros de cooperativas, (gerentes y funcionarios), mediante la aplicacin de una
encuesta, a travs de un cuestionario.

Palabras Claves: Eficiente, Gestin, Cooperativas, Talento Humano.

INTRODUCCIN

La Gestin de Talento Humano comprende varios procedimientos para mejorar las

habilidades o cualidades de los Gerentes y/o Funcionarios de las cooperativas, la ineficiente
Gestin del Talento Humano podra llevar a una burocracia, que entorpecera procedimientos,
hacindolos largos, ineficientes e improductivos, generando disconformidad entre los socios,
no pudiendo cumplir con las metas de la institucin, por ello la presente investigacin se
realiza con el objetivo de analizar la Gestin de Talento Humano, para el eficiente servicio a
los socios de las cooperativas dela ciudad de It, en el ao 2016.

Teniendo como poblacin a ocho cooperativas, que cuenta con un total de 49 Gerentes y
Funcionarios, situado en la ciudad de It. La investigacin fue realizada entre los meses de
Febrero y Agosto del 2016.

Esta trabajo de investigacin consta de cinco Captulos; se inicia con una introduccin,
posteriormente el Captulo I, con la presentacin del tema, planteamiento del problema,
preguntas de investigacin, en donde la interrogante principal es Cules son las condiciones
para la apertura de una pizzera artesanal familiar en la ciudad de It, en el ao 2.017?, luego
se redacta el objetivo general, los objetivos especficos y se consigna la justificacin de la
relevancia de la investigacin.

En el Captulo II, se presenta el marco conceptual, marco legal, y marco terico, en los
cuales se fundamenta la investigacin realizada, segn caractersticas del trabajo.

En el Captulo III, se desarrolla el diseo metodolgico teniendo en cuenta los siguientes

aspectos: enfoque de investigacin aplicado, diseo de investigacin, tipo de investigacin,
poblacin y muestra, procedimiento utilizado para determinar el tamao y tipo de muestra,
tcnica y el instrumento para la recoleccin de datos y el procedimiento utilizado para la
recoleccin de datos.

En el Captulo IV, se organizan y analizan los resultados detallando los resultados de la

aplicacin de los instrumentos de recoleccin de datos cuantitativos. Los datos cuantitativos
recabados de la investigacin de campo, se organizan y presentan en grficos para su anlisis.

En el Captulo V, se consigna el cierre del trabajo, la conclusin general de la

investigacin, para finalmente dar las recomendaciones pertinentes.

Finalmente, se expone la bibliografa y los anexos.

 TEMA

Apertura de una Pizzera Artesanal Familiar.

TITULO

Proyeccin para la Apertura de una Pizzera Artesanal Familiar en la cuidad de It en el ao

2017.
 CAPTULO I
Presentacin de la investigacin

1.1 Planteamiento del Problema

La primera pizza se origin en Npoles, Italia, en donde se coca en hornos de lea y

vendan en la calle, con el tiempo se requirieron ambientes ms cmodos para disfrutarlas,
entonces algunos panaderos ofrecieron espacios con mesas y sillas, desde donde ha sido
exportada a muchas partes del mundo por medio de grupos de inmigrantes que dejaron Italia.
sta expansin a llegado a nuestro pas donde su consumo es muy considerable, situacin a la
cual no est ajena nuestra cuidad de It, con la gran demanda del dicho producto.

El crecimiento poblacional y el ritmo de vida acelerado de la cuidad de It, podra generar

que se requiera de una pizzera con la infraestructura adecuada para pasar con la familia
momentos agradables, un lugar con ambiente climatizado, estacionamiento propio y
controlado que ofrezcan los mejores productos innovadores para cada tipo de clientes al
mejor precio calidad y variedad.

Esto nos lleva a formular la siguiente interrogante: Cules son las condiciones para la
apertura de una pizzera artesanal familiar en la ciudad de It, en el ao 2.017?
1.2 Preguntas de Investigacin

Cul es el resultado del estudio de mercado sobre este proyecto en la ciudad de It, en el
ao 2017?

Cul es el resultado del estudio financiero para este proyecto en la ciudad de It, en el
ao 2017?

Cul es el resultado del estudio administrativo organizacional en la ciudad de It, en el

ao 2017?

1.3 Objetivos

1.3.1 General.

Obtener informacin precisa para la apertura de una pizzera artesanal familiar que rena
todas las condiciones necesarias en satisfacer las necesidades del consumidor, y garantizar la
rentabilidad para el emprendedor.

1.3.2 Especficos.

Analizar el resultado del estudio de mercado sobre el proyecto en la ciudad de It, en el

ao 2017

Identificar el resultado del estudio financiero para el proyecto en la cuidad de It, en el ao

2017

Establecer el resultado del estudio administrativo organizacional para el proyecto en la

ciudad de It, en el ao 2017
1.4 Justificacin

Considerando que la apertura de un negocio es fundamental para el desarrollo

econmico, nace este proyecto para poder aplicar los conocimientos adquiridos en los ltimos
aos de estudio de la carrera y beneficiar a todos los involucrados directa o indirectamente. La
creacin de puestos de trabajo es indispensable y colabora con la economa de la comunidad.

El proyecto de inversin beneficiar a todas aquellas personas, clientes que quieran

compartir un agradable momento disfrutando de la mejor pizza en familia o con amigos, en un
ambiente acogedor, adems de aquellos que soliciten el delvery en todo It.

Por otra parte, se aportar conocimientos precisos sobre el mercado, el segmento de

mercado al cual ir dirigido el producto, ayudar a conocer y definir las 4p del marketing,asi
como la estrategia publicitaria y promocional ms adecuadas y principalmente identificar los
clientes claves y especficos del mercado. Pero fundamentalmente obtendremos informacin
cuasi precisa si el negocio podr ser viable, fiable, conveniente y econmicamente rentable, y
que la empresa vaya creciendo en miras a habilitar ms locales comerciales en todo el pas.
 CAPTULO II
Marco Terico

2.1 Marco Conceptual

Estudio de Mercado
"Es el diseo, obtencin, anlisis y presentacin sistemtica de datos pertinentes a una
situacin de marketing especfica que una organizacin enfrenta". Las empresas utilizan
investigacin de mercados en una amplia variedad de situaciones. Por ejemplo, la
investigacin de mercados puede ayudar a los mercadlogos a estimar el potencial de
mercado y la participacin de mercado, evaluar la satisfaccin y el comportamiento de
compra de los clientes, y medir la eficacia de la fijacin de precios, de los productos, de la
distribucin y de las actividades de promocin. (Kotler, 2012)

Estudio financiero
Comprende un estudio de las relaciones y las tendencias para determinar si la situacin
financiera y los resultados de operacin, as como el progreso econmico de la empresa, son
satisfactorios.
El anlisis econmico descompone los fenmenos econmicos en sus partes
integrantes y estudia cada uno en particular. Dentro del anlisis de los estados financieros,
este determina el tanto por ciento de la rentabilidad de capital invertido en el negocio,
examina profundamente los procesos econmicos, lo cual permite evaluar objetivamente el
trabajo de la organizacin, determinando las posibilidades de desarrollo, el perfeccionamiento
de los servicios y los mtodos y estilos de direccin. (Kennedy, 2004)

Emprendedor
Se denomina emprendedor a aquella persona que sabe descubrir, identificar una
oportunidad de negocios en concreto y entonces se dispondr a organizar o conseguir los
recursos necesarios para comenzarla y ms luego llevarla a buen puerto. Generalmente, este
trmino, se aplica para designar a las personas que de la nada, solamente, con el capital de la
idea, logran crear o fundar una empresa o ayudan a otro a realizarlo. (Andrade, 2006)
 Inversin
La inversin es todo desembolso de recursos financieros para adquirir bienes
concretos durables o instrumentos de produccin, denominados bienes de equipo, y que la
empresa utilizar durante varios aos para cumplir su objeto social. (Peumans. H. Deusto,
1967)

Analizar
Se refiere a anlisis de contenido como al ".conjunto de mtodos y tcnicas de
investigacin destinados a facilitar la descripcin e interpretacin sistemtica de los
componentes semnticos y formales de todo tipo de mensaje, y la formulacin de inferencias
vlidas acerca de los datos reunidos. (Krippendorf, 1990)

Rentabilidad
En Economa, la rentabilidad hace referencia al beneficio, lucro, utilidad o ganancia
que se ha obtenido de un recuso o dinero invertido. La rentabilidad se considera tambin
como la remuneracin recibida por el dinero invertido. En el mundo de las finanzas se conoce
tambin como los dividendos percibidos de un capital invertido en un negocio o empresa. La
rentabilidad puede ser representada en forma relativa (en porcentaje) o en forma absoluta (en
valores). (Gerencie.com, 2010)

Apertura
Se denomina apertura comercial a la capacidad de un pas de transar bienes y servicios
con el resto del mundo, lo cual depende mucho del nivel de las llamadas barreras arancelarias
y para-arancelarias establecidas por el pas. En la literatura econmica podemos encontrar
aquellos que sostienen que una economa ms abierta crecer ms rpidamente, mientras otros
defienden que medidas proteccionistas pueden contribuir con la buena performance
econmica de los pases. (Field, 2003)
Negocio.
El negocio es una operacin de cierta complejidad, relacionada con los procesos de
produccin, distribucin y venta de servicios y bienes, con el objetivo de satisfacer las
diferentes necesidades de los compradores y beneficiando, a su vez, a los vendedores. En la
modernidad, la administracin de dichas funciones productivas est a cargo de empresarios y
propietarios individuales, quienes a su vez se encargan de organizar y dirigir las industrias,
buscando obtener un beneficio econmico. (Gardey, Julin Prez Porto y Ana, 2009)

Empresa.
Entidad que mediante la organizacin de elementos humanos, materiales, tcnicos y
financieros proporciona bienes o servicios a cambio de un precio que le permite la reposicin
de los recursos empleados y la consecucin de unos objetivos determinados. (Julio Garca del
Junco y Cristbal Casanueva Rocha, 2000)

Delvery.
Se llama delivery al servicio de reparto que ofrece un comercio para entregar sus
productos en el domicilio del comprador. (Porto, Julin Prez, 2017)

Estrategia publicitaria
La estrategia publicitaria persigue el objetivo de disear una campaa que nos permita
lograr una respuesta concreta que queremos provocar en el pblico objetivo, as que es la
clave para que finalmente una campaa en el mundo de la publicidad funcione. (Fernndez
Gmez, 2013)

Estrategia promocional
Es un mtodo promocional sumamente flexible ya que brinda a la empresa la oportunidad
de llegar a muy grandes audiencias seleccionadas o a centrarse a una audiencia ms pequea y
bien definida. La publicidad es un mtodo promocional muy eficaz en cuanto a su costo,
porque el costo por persona es muy bajo si se considera que llega a una infinidad de personas.
Adems permite repetir el mensaje infinidad de veces, para que tenga una mayor redaccin y
penetracin publicitaria. (Fisher, 2012)
 Consumidor
Consumidor es aquel que concreta el consumo de algo. El verbo consumir, por su
parte, est asociado al uso de bienes para cubrir una necesidad, al gasto de energa o a la
destruccin. La nocin de consumidor es muy habitual en la economa y la sociologa para
nombrar al individuo o a la entidad que demanda aquellos productos y servicios que ofrece
otra persona o empresa. (Julin Prez Porto y Ana Gardey, 2010)

Cliente
En economa el concepto permite referirse a la persona que accede a un producto o
servicio a partir de un pago. Existen clientes que constantes, que acceden a dicho bien de
forma asidua, u ocasionales, aquellos que lo hacen en un determinado momento, por una
necesidad puntual. (Julin Prez Porto y Ana Gardey, 2009)

Calidad.
La calidad es un grado predecible de uniformidad y fiabilidad a bajo coste, adecuado
a las necesidades del mercado. El autor indica que el principal objetivo de la empresa debe
ser permanecer en el mercado, proteger la inversin, ganar dividendos y asegurar los empleos.
Para alcanzar este objetivo el camino a seguir es la calidad. La manera de conseguir una
mayor calidad es mejorando el producto y la adecuacin del servicio a las especificaciones
para reducir la variabilidad en el diseo de los procesos productivos. (Deming, 1989)

Variedad.
La variedad implica diversidad y, por lo tanto, ampla un determinado repertorio o
abanico de posibilidades. Si no existe la variedad, todos los elementos son iguales y ofrecen
las mismas prestaciones. Por eso la variedad, en todos los mbitos, resulta positiva. (Julin
Prez Porto y Mara Merino., 2010.)

Precio
En Economa el precio se conoce como la cantidad de dinero que la sociedad debe dar
a cambio de un bien o servicio. Es tambin el monto de dinero asignado a un producto o
servicio, o la suma de los valores que los compradores intercambian por los beneficios de
tener o usar o disfrutar un bien o un servicio. (Gerencie.com, 2014)
 Generar.
Este vocabulario hace referencia en originar, producir, suscitar, provocar y ocasionar
en algo, dependiendo de la obra o la accin. Se refiere de un animal o una persona en
procrear o engendrar, dar la vida a un nuevo individuo o ser de la misma especie. (Group,
2016)

Consumo
El consumo consiste en la satisfaccin de las necesidades presentes o futuras y se le
considera el ltimo proceso econmico. Encierra la actividad de tipo circular en cuanto que el
hombre produce para poder consumir y a la vez consume para producir. Todo proceso
econmico se inicia con la produccin, considerada como primer paso del ciclo, en el cual se
logra incorporar la utilidad a las cosas para que sean aprovechadas como satisfactores,
despus estos satisfactores deben ponerse al alcance en los sitios en que puedan ser
aprovechados. (Gestiopolis, 2002)

Producto
Un producto "es todo aquello que se ofrece en el mercado para satisfacer un deseo o
una necesidad. ( Kotler Philip y Keller Kevin, 2006)
2.2 - MARCO LEGAL

2.2.1 Constitucin Nacional.

La constitucin en su CAPTULO VIII DEL TRABAJO SECCIN I
DE LOS DERECHOS LABORALES. Establece el Derecho al Trabajo, el Trabajo de las
mujeres, las jornadas de trabajo y de descanso, de la retribucin del trabajo de la estabilidad y
de la indemnizacin de la seguridad social del cumplimiento de las normas laborales.

ARTICULO 86 - DEL DERECHO AL TRABAJO

Todos los habitantes de la Repblica tienen derecho a un trabajo lcito,
libremente escogido y a realizarse en condiciones dignas y justas.
La ley proteger el trabajo en todas sus formas y los derechos que ella otorga al
trabajador son irrenunciables.

ARTICULO 89 - DEL TRABAJO DE LAS MUJERES

Los trabajadores de uno y otro sexo tienen los mismos derechos y obligaciones
laborales, pero la maternidad ser objeto de especial proteccin, que
comprender los servicios asistenciales y los descansos correspondientes, los
cuales no sern inferiores a doce semanas. La mujer no ser despedida durante
el embarazo, y tampoco mientras duren los descansos por maternidad.
La ley establecer el rgimen de licencias por paternidad.

ARTICULO 91 - DE LAS JORNADAS DE TRABAJO Y DE DESCANSO

La duracin mxima de la jornada ordinaria de trabajo no exceder de ocho
horas diarias y cuarenta y ocho horas semanales, diurnas, salvo las legalmente
establecidas por motivos especiales. La ley fijar jornadas ms favorables para
las tareas insalubres, peligrosas, penosas, nocturnas o las que se desarrollen en
turnos continuos rotativos.
Los descansos y las vacaciones anuales sern remunerados conforme con la
ley.
 ARTICULO 92 - DE LA RETRIBUCION DEL TRABAJO
El trabajador tiene derechos a disfrutar de una remuneracin que le asegure, a
l y a su familia, una existencia libre y digna.
La ley consagrar el salario vital mnimo, el aguinaldo anual, la bonificacin
familiar, el reconocimiento de un salario superior al bsico por horas de trabajo
insalubre o riesgoso, y las horas extraordinarias, nocturnas y en das feriados.
Corresponde, bsicamente, igual salario por igual trabajo.

ARTICULO 94 - DE LA ESTABILIDAD Y DE LA INDEMNIZACION

El derecho a la estabilidad del trabajador queda garantizado dentro de los
lmites que la ley establezca, as como su derecho a la indemnizacin en caso
de despido injustificado.

ARTICULO 95 - DE LA SEGURIDAD SOCIAL

El sistema obligatorio e integral de seguridad social para el trabajador
dependiente y su familia ser establecido por la ley. Se promover su extensin
a todos los sectores de la poblacin.
Los servicios del sistema de seguridad social podrn ser pblicos, privados o
mixtos, y en todos los casos estarn supervisados por el Estado.
Los recursos financieros de los seguros sociales no sern desviados de sus fines
especficos y; estarn disponibles para este objetivo, sin perjuicio de las
inversiones lucrativas que puedan acrecentar su patrimonio.

ARTICULO 99 - DEL CUMPLIMIENTO DE LAS NORMAS

LABORALES
El cumplimiento de las normas laborales y el de las de seguridad e higiene en
el trabajo quedarn sujetos a la fiscalizacin de las autoridades creadas por la
ley, la cual establecer las sanciones en caso de su violacin. (Constitucin
Nacional del Paraguay, 1992)

Toda persona tiene derecho al trabajo. El derecho al trabajo es la base para la realizacin de
otros derechos humanos y para una vida en dignidad. Incluye la oportunidad de ganarse la
vida mediante un trabajo libremente escogido o aceptado. En la realizacin progresiva de este
derecho, los Estados estn obligados a garantizar la disponibilidad de orientacin tcnica y
profesional, y a tomar las medidas apropiadas para crear un entorno propicio para existan
oportunidades de empleo productivo.
La remuneracin debe de ser pagada en moneda en circulacin. Est prohibido el pago de
cualquier otra forma, ya sea vales, pagares, cupones, etc. El pago podr ser en especies hasta
un 30%, siempre que sean adecuadas para el uso particular del empleado y su familia y a la
vez sea justo. Si el valor de la remuneracin en especie no est estipulado en el contrato de
trabajo, el empleador podr resolverlo como quiera.

2.2.2 LEY 1034/83 DEL COMERCIANTE

La ley del comerciante en su Captulo I en los artculos 3,4,5,6 y 9 habla de las disposiciones
generales del comerciante.

Disposiciones Generales
Art. 3.- Son comerciantes:
a) las personas que realizan profesionalmente actos de comercio;
b) las sociedades que tengan por objeto principal la realizacin de actos de
comercio.

Art. 4.- Los que tienen la calidad de comerciantes segn la ley, estn sujetos a
la legislacin comercial en los actos que realicen como tales.

Art. 5.- Los que realicen accidentalmente actos de comercio no son

considerados comerciantes. Quedan, sin embargo, sujetos en cuanto a las
consecuencias de dichos actos, a la legislacin comercial.

Art. 6 .- Toda persona que tenga la libre administracin de sus bienes puede
ejercer el comercio.

Art. 9.- No pueden ejercer el comercio por incompatibilidad de estado:

a) las corporaciones eclesisticas;
b) los jueces y los representantes del Ministerio Fiscal y la Defensa Pblica;
 c) los funcionarios pblicos, conforme a las disposiciones de la Ley N 200/70;
y
d) las dems personas inhabilitadas por leyes especiales. ( Ley del Comerciante
1034/83, 1983)

CAPTULO II

Este captulo se refiere netamente a las Empresa Individual De Responsabilidad

Limitada. Su constitucin y obligaciones.

Art. 15. - Toda persona fsica capaz de ejercer el comercio podr constituir
empresas individuales de responsabilidad limitada, asignndoles un capital
determinado.
Los bienes que formen el capital constituirn un patrimonio separado o
independiente de los dems bienes pertenecientes a la persona fsica. Aquellos
bienes estn destinados a responder por las obligaciones de tales empresas.
La responsabilidad del instituyente queda limitada al monto del capital
afectado a la empresa. En caso de dolo, fraude o incumplimiento de las
disposiciones ordenadas en esta ley, responder ilimitadamente con los dems
bienes de su patrimonio.

Art. 16. - La empresa individual de responsabilidad limitada debe constituirse

por escritura pblica.
a. El nombre y apellido, estado civil, nacionalidad, profesin y domicilio
de propietario.
b. Nombre y ubicacin empresarial, seguido de "Empresa Individual de
Responsabilidad Limitada", monto del capital.
c. La designacin especfica del objeto de la empresa.
d. El monto del capital aportado, con indicacin de si es en dinero o bienes
de otra especie.
e. El valor que se atribuye a cada uno de los bienes.
f. Nombre del administrador, que puede ser el propietario u otro
representante.
Art. 17. - La empresa individual de responsabilidad limitada ser considerada
comercial a todos los efectos jurdicos.

Art. 18. - La empresa individual de responsabilidad limitada no podr iniciar

sus actividades antes de su inscripcin en el Registro Pblico de Comercio.

Art. 19. El Juez dispondr previamente publicacin del resumen del acto
constitutivo de la empresa en un diario de gran circulacin, 5 veces en 15 das

Art. 20. - Los libros, documentos y anuncios de la entidad llevarn impresos el

nombre y apellido del instituyente, la locucin completa: "Empresa Individual
de Responsabilidad Limitada", y el monto de su capital, su incumplimiento
har al incurrir al empresario en responsabilidad ilimitada.

Art. 21. - El capital de una empresa individual de responsabilidad limitada no

podr ser inferior al equivalente de dos mil jornales mnimos legales
establecidos para actividades diversas no especificadas de la Capital. El capital
deber ser ntegramente aportado en el acto de constitucin. El Juez ordenar la
inscripcin de los inmuebles en el Registro de Inmuebles de la Direccin
General de Registros Pblicos, y el depsito del dinero efectivo en cuenta
bancaria a nombre de la empresa.

Art. 22. - La quiebra de la empresa no ocasiona la del instituyente, pero si ste

o el administrador designado no cumple las obligaciones impuestas por la Ley
o por el acto de creacin, con perjuicio posible de terceros, o si la empresa cae
en quiebra culpable o dolosa, caducar de pleno derecho el beneficio de
limitacin de responsabilidad.

Art. 23. - El instituyente responder ilimitadamente por el exceso del valor

asignado a los bienes que no sean dinero, as como la parte del capital en
efectivo no integrado.
 Art. 24. - La reserva legal deber efectuarse en la forma establecida en el
artculo 91.

Art. 25. - La empresa termina por las causas siguientes: a) Las previstas en el
acto constitutivo; b) La decisin del instituyente, observando las mismas
formalidades prescriptas para su creacin; c) La muerte del empresario; d) La
quiebra de la empresa; y e) La prdida de por lo menos el 50% del capital
declarado o en su caso cuando el capital actual se haya reducido a una cantidad
inferior al mnimo legal determinado en artculo 21. El instituyente o sus
herederos procedern a la liquidacin de la empresa por la va que corresponda.
( Ley del Comerciante 1034/83, 1983)

La presente ley tiene por objeto regular la actividad del comerciante, sus derechos y
obligaciones, la competencia comercial, la transferencia de los establecimientos mercantiles y
caracterizar los actos de comercio. En su artculo 9 especfica las personas que no pueden
ejercer el comercio. El captulo II se refiere a la Empresa Individual De Responsabilidad
Limitada donde se estable sus obligaciones, constitucin y su forma de estructura legal.

2.2.3 - Ley N 213/93 que establece el Cdigo del Trabajo.

La Ley del trabajo en su Libro I: Ttulo II: Del Contrato de Trabajo, Captulo II, fija
las condiciones en las cuales se deben ajustar todas las entidades que empleen recursos
humanos.

Art. 11. El trabajo intelectual, manual o tcnico goza de las garantas

establecidas por la legislacin, con las distinciones que provengan de las
modalidades en su aplicacin.

Art. 12. Todo trabajo debe ser remunerado, su gratuidad no se presume.

 Art. 16. El Estado tomar a su cargo brindar educacin profesional y tcnica a
trabajadores de modo a perfeccionar sus aptitudes para obtener mejores
ingresos y una mayor eficiencia en la produccin. Mediante una poltica
econmica adecuada procurar igualmente mantener un justo equilibrio de la
oferta y la demanda de mano de obra, dar empleo apropiado a los trabajadores
desocupados o no ocupados plenamente por causas ajenas a su voluntad, a los
minusvlidos fsicos y psquicos, ancianos y veteranos de la guerra. (Ley N
213 - Que establece el Cdigo del Trabajo, 1993)

Todo persona que realice alguna clase de actividad laborar est respaldada de
las garantas condicionadas por la Ley, todo trabajo debe de ser retribuido por
una salario; ningn trabajo es gratuito. El Estado tiene la obligacin de ofrecer
una preparacin a todos los trabajadores con el fin de que los mismos puedan
desenvolverse de manera eficiente o eficaz en el mbito laboral en el que se
encuentran; de modo a alcanzar as mejores ingresos monetarios. Deber de
igualar la oferta y la demanda laboral, de forma a que den trabajo a todas las
personas desempleadas, incluidos los minusvlidos o que cuenten con
cualquier otro inconveniente.

Art. 51. Por la forma de pagarse la remuneracin, el contrato de trabajo es a

sueldo, a jornal, a comisin, a destajo y en participacin. (Ley N 213 - Que
establece el Cdigo del Trabajo, 1993)

Contrato a sueldo y a jornal, es la remuneracin que el empleado percibe teniendo como base
un lapso de tiempo definido, se omite la cantidad de trabajo o la forma de realizarlo; mientras
que el contrato por comisin es cuando la retribucin se obtiene de un porcentaje sobre las
ventas o los cobros por cuentas del trabajador y el contrato por destajo es aquel donde el
salario se acuerda con base a la proporcin de unidades realizadas, es decir todas la obras que
el trabajador realice en una jornada establecida. Cualquiera sea la manera de retribucin, el
empleador puede participar de las utilidades que se produzca y establece que la remuneracin
debe abonarse en efectivo estableciendo las modalidades del salario en su Libro I: Ttulo IV:
Del Salario, Captulo I.
Salario en General.

Art. 91: en caso de despido sin justa causa dispuesto por el empleador,
habiendo o no mediado preaviso, este deber abonar al trabajador una
indemnizacin equivalente a quince salarios diarios por cada ao de servicio o
fraccin de seis meses, calculado en la forma mencionada en el inciso b) del
artculo siguiente. En caso de muerte del trabajador sus herederos tendrn
derecho mediante la sola acreditacin del vnculo, a una indemnizacin
equivalente a la mitad prevista en el prrafo anterior, si el trabajador fuera
soltero o viudo, queda equiparada a la viuda la mujer que hubiera vivido
pblicamente con el mismo, en aparente matrimonio durante un mnimo de dos
aos anteriores al fallecimiento.

En caso de que el empleador tenga un despido sin haber justa causa, habiendo
o no preaviso, deber abonar una indemnizacin equivalentes a quince salarios
diarios por cada ao de servicio o fraccin de seis meses. En caso de muerte
del trabajador, con la acreditacin del vnculo como heredero tendr derecho a
la mitad de la indemnizacin prevista, en caso de que el trabajador fuese
soltero o viudo, queda equiparada la viuda mujer que haya vivido con l sea de
conocimiento pblico, en aparente matrimonio durante dos aos como mnimo
antes del fallecimiento.

Art. 93: A la terminacin de todo contrato de trabajo, cualquiera que sea la

causa que la haya motivado, el empleador debe dar gratuitamente al trabajador
una constancia firmada que exprese nicamente:
a) La fecha de iniciacin y conclusin de las labores.
b) La clase de trabajo desempeado.
c) Salarios devengados durante el ltimo periodo de pago
Si el trabajador lo solicitase, la constancia deber expresar tambin:
a) La eficiencia y comportamiento del trabajador.
b) La causa o causas de la terminacin del contrato.
La finalizacin de todo contrato de trabajo, cualquiera haya sido la causa, el
empleador debe de proporcionar de forma gratuita una constancia que exprese
solamente: la fecha de inicio y la culminacin de los servicios prestados, el tipo
de labor que ha desempeado el empleado, el salario que percibi durante el
ltimo periodo de pago, la eficiencia y comportamiento y la causa de la
finalizacin del contrato.
Art. 218: Todo trabajador tiene derecho a un periodo de vacaciones
remuneradas despus de cada ao de trabajo continuo al servicio del mismo
empleador, cuya duracin mnima ser:
Para trabajadores de hasta cinco aos de antigedad, doce das corridos.
Para trabajadores con ms de cinco aos y hasta diez aos de antigedad, diez
y ocho corridos.
Para trabajadores con ms de diez aos de antigedad, treinta das corridos.
Las vacaciones comenzaron en da lunes o el siguiente hbil si aquel fuese
feriado.
El hecho de las continuidad del trabajo se determina de acuerdo con lo que
dispone el Art. 92, inciso c) de este cdigo.
Ser absolutamente nula la clusula del contrato de trabajo que tienda a
interrumpir la continuidad de los servicios prestados o por prestarse.
Todos los empleados tiene derecho a un periodo de vacaciones que se le son
otorgados cada un ao de trabajo de forma continua siendo la misma
remunerada normalmente; por cada periodo de tiempo completado por el
empleado los das vacacionales aumentan sin tomas en cuenta los das
domingos o feriados que no son contados.

Art. 227: A los efectos de este Cdigo, salario significa la remuneracin, sea
cual fuere su denominacin o mtodo de clculo que pueda evaluarse en
efectivo, debida por un empleador a un trabajador en virtud de los servicios u
obras que ste haya efectuado o debe efectuar, de acuerdo con lo estipulado en
el contrato de trabajo.
 Art. 228: El salario se estipular libremente, pero no podr ser inferior al que
se establezca como mnimo de acuerdo con las prescripciones de la Ley.
Art. 229: Las tasas de remuneracin no podrn establecer desigualdad por
razn de sexo, nacionalidad, religin, condicin social y preferencias polticas
o sindicales. A trabajo de igual valor, de la misma naturaleza o no, duracin y
eficacia, deber corresponder remuneracin igual, salvo el salario mayor
fundado en antigedad y merecimientos.

Art. 230: El salario puede pagarse, por unidad de tiempo (mes, quincena,
semana, da u hora); por unidad de obra (pieza, tarea o a destajo) y por
comisiones sobre las ventas o cobros por cuenta del empleador. Si el valor de
la remuneracin en especie no se determina en el contrato de trabajo, ser
fijado prudencialmente por la autoridad competente. No constituirn salarios
las colaciones, gastos de transferencias, gastos de viajes y otras prestaciones
que suministre el empleador con el objeto de facilitar la ejecucin de las tareas.

Art. 231: Los salarios se abonarn en moneda de curso legal. Queda

prohibido el pago de los mismos en vales, pagars, cupones, fichas u otros
signos representativos cualesquiera con que se pretenda sustituir la moneda. No
obstante, el pago podr hacerse parcial y excepcionalmente en especie, hasta el
30% (treinta por ciento), siempre que estas prestaciones sean apropiadas al uso
personal del trabajador y de su familia, redunden en beneficio de los mismos y
que el valor que se les atribuya sea justo. Si el valor de la remuneracin en
especie no se determina en el contrato de trabajo, ser fijado por la autoridad
competente. (Ley N 213 - Que establece el Cdigo del Trabajo, 1993)

La retribucin salarial es la que percibe una persona de forma constante por un lapso de
tiempo definido, por servicios prestados o la elaboracin de productos, la remuneracin puede
ser mensual, semanal, por jornada, o por cantidad obras realizadas, segn lo establecido en el
contrato de trabajo pactado. El salario puede establecerlo el empleador como quiera, no
siendo nfimo al salario mnimo establecido por la ley. Ningn empleado podr ser
discriminado por sexo, nacionalidad, condicin social, etc. Debe de existir una igualdad para
todos sin distincin, caso contrario que el trabajador haya hecho mrito alguno o convalide su
antigedad. Las retribuciones a los empleados pueden basarse de varias maneras, de forma
mensual, quincenal, semanal o por jornada que realice, trabajo, o por comisin, etc. Si la
remuneracin a ser cobrado no es determinada en el contrato de trabajo establecido, el
empleador podr delimitar el monto que quisiere, no sern considerados como parte de pago
los gastos varios u otros tributos que el empleador hubiese ofrecido como modo de facilitar
las actividades del empleado.

2.2.4 LEY N125/91

La ley del impuesto a los ingresos estable en Titulo 1 el impuesto a la renta en el

Captulo I articulo 31 las personas que sern contribuyentes tambin estables las empresas
unipersonales, en el artculo 79 y 85.

Artculo 1.-Naturaleza del Impuesto- Crase un Impuesto que gravar las rentas de
fuente paraguaya provenientes de las actividades comerciales, industriales, de servicios y
agropecuarias, que se denominar.

CAPITULO I
Artculo 31.-Contribuyentes - Sern contribuyentes:
a) Las empresas unipersonales, las sociedades con o sin personera jurdica, las
asociaciones, las corporaciones y las dems entidades privadas de cualquier
naturaleza.
b) Las empresas pblicas, entes autrquicos, entidades descentralizadas y
sociedades de economa mixta.
c) Las personas domiciliadas o entidades constituidas, en el exterior y sus
sucursales, agencias o establecimientos en el pas. Sin perjuicio del impuesto
que abonen las sucursales, agencias o establecimientos de entidades del
exterior, la casa matriz deber tributar por las rentas netas que aquellas le
paguen o acrediten.
A estos efectos se considerar que la totalidad de las rentas netas
correspondientes a las sucursales, agencias o establecimiento han sido
acreditadas al cierre del ejercicio fiscal.
La casa matriz del exterior tributar por las rentas gravadas que obtengan en
forma independiente.
Artculo 41.-Empresas Unipersonales- Se considerar empresa unipersonal
toda unidad productiva perteneciente a una persona fsica, en la que se utilice
en forma conjunta el capital y el trabajo, en cualquier proporcin, con el objeto
de obtener un resultado econmico, con excepcin de los servicios de carcter
personal. A estos efectos el capital y el trabajo pueden ser propios o ajenos.
Las personas fsicas domiciliadas en el pas que realicen las actividades
comprendidas en los incisos a), d),
d) y f) del art. 21, sern consideradas empresas unipersonales.

Artculo 79.-Contribuyentes - Sern contribuyentes:

a) Las personas fsicas por la prestacin de servicios personales, sin
perjuicio de lo dispuesto en el Artculo 86, cuando los ingresos brutos del ao
civil anterior sean superiores a (Gs.9.600.000) nueve millones seis cientos mil
guaranes.
b) Las empresas unipersonales domiciliadas en el pas, cuando realicen
actividades comerciales, industriales o de servicios, siempre que sus ingresos
brutos del ao civil anterior sean superiores a (Gs.20.400.000) Veinte millones
cuatrocientos mil guaranes. Las empresas unipersonales son aquellas
consideradas como tales en el Captulo I del Impuesto a la Renta. Quedan
excluidos del presente inciso quienes realicen actividades de importacin y
exportacin.
c) Las sociedades con o sin personera jurdica, las entidades privadas en
general, as como las personas domiciliadas o entidades constituidas en el
exterior o sus sucursales, agencias o establecimientos, cuando realicen las
actividades mencionadas en el inciso.
d) Cualquiera sea el monto de sus ingresos. Quedan comprendidos en este
inciso quienes realicen actividades de importacin o exportacin.

e) Los entes autrquicos, empresas pblicas, entidades descentralizadas y

sociedades de economa mixta, que desarrollen actividades comerciales,
industriales o de servicio. El Poder Ejecutivo establecer para cada caso la tasa
a aplicar la que no podr ser superior a la fijada para el presente impuesto.
 f) Quienes introduzcan definitivamente bienes al pas y no se encuentren
comprendidos en los incisos anteriores. Los montos establecidos en los incisos
a) y b) precedentes, debern actualizarse anualmente por parte de la
Administracin, en funcin del porcentaje de variacin del ndice de precios al
consumo que se produzca en el perodo de doce meses anteriores al 11 de
noviembre de cada ao civil que transcurre, de acuerdo con la informacin que
en tal sentido comunique el Banco Central del Paraguay o el organismo oficial
competente. En aquellas situaciones en que sea necesario facilitar la
recaudacin, el contralor o la liquidacin del tributo, el Poder Ejecutivo queda
facultado para suspender dicha actualizacin para el ao correspondiente o a
utilizar un porcentaje inferior o superior al que resulte del procedimiento
indicado.

Artculo 85.-Documentacin - Los contribuyentes estn obligados a extender

y entregar facturas por cada enajenacin y prestacin de servicios que realicen,
debiendo conservar copia de las mismas hasta cumplirse la prescripcin del
impuesto. El impuesto que surja de aplicar la tasa sobre la base imponible
prevista en el art. 82, deber incluirse en la factura o documento equivalente en
forma separada, salvo que la reglamentacin autorice o disponga expresamente
su incorporacin al precio. La Administracin establecer las formalidades y
condiciones que debern reunir las facturas, para admitirse la deduccin del
crdito fiscal, como asimismo permitir un mejor control del impuesto. Cuando
el giro o naturaleza de las actividades haga dificultoso a juicio de la
Administracin, la emisin de la documentacin pormenorizada, sta podr a
pedido de parte o de oficio, aceptar o establecer formas especiales de
facturacin. (Impuesto a la Renta del Pequeo Contribuyente, 1991)

En esta ley se establece la naturaleza de los impuestos, quienes sern contribuyentes, El

Impuesto a la Renta del Pequeo Contribuyente gravara los ingresos provenientes de la
realizacin de actividades comerciales, industriales o de servicio que no sean de carcter
personal y de las documentaciones necesarias para poder tributar.
LEY N 2421/04
DE REORDENAMIENTO ADMINISTRATIVO Y DE ADECUACIN FISCAL
En esta ley se habla del reordenamiento para para la adecuacin fiscal del impuesto a renta del
pequeo contribuyente.

Art. 42.- Hecho Generador y Contribuyentes. El Impuesto a la Renta del

Pequeo Contribuyente gravar los ingresos provenientes de la realizacin de
actividades comerciales, industriales o de servicio que no sean de carcter
personal.
Sern contribuyentes las empresas unipersonales domiciliadas en el pas,
siempre que sus ingresos devengados en el ao civil anterior no superen el
monto de G. 100.000.000 (Guaranes cien millones), parmetro que deber
actualizarse anualmente por parte de la Administracin, en funcin del
porcentaje de variacin del ndice de precios al consumo que se produzca en el
perodo de doce meses anteriores al 1 de noviembre de cada ao civil que
transcurre, de acuerdo con la informacin que en tal sentido comunique el
Banco Central del Paraguay o el organismo competente. Las empresas
unipersonales son aquellas consideradas como tales por el Artculo 4 de la
Ley N 125/91, del 9 de enero de 1992, Que Establece el Nuevo Rgimen
Tributario.
Sern tambin contribuyentes de este impuesto los propietarios o tenedores de
bosques de una superficie no superior a 30 has. (treinta hectreas), por la
extraccin y venta de rollos de madera y lea.
En aquellas situaciones en que sea necesario facilitar la recaudacin, el control
o la liquidacin del tributo, el Poder Ejecutivo queda facultado para suspender
la actualizacin anual para el ao correspondiente o a utilizar un porcentaje
inferior al que resulte del procedimiento indicado en este artculo.
Quedan excluidos de este captulo quienes realicen actividades de importacin
y exportacin.
Art. 43.- Tasa Impositiva, Ejercicio Fiscal, Liquidacin y Anticipo. La tasa
impositiva ser del 10% (diez por ciento) sobre la renta neta determinada. El
ejercicio fiscal coincidir con el ao civil. El impuesto se liquidar anualmente
por declaracin jurada en la forma y condiciones que establezca la
 Administracin. Mensualmente el contribuyente junto con la declaracin
jurada del Impuesto al Valor Agregado deber ingresar el 50% (cincuenta por
ciento) del importe que resulte de aplicar la tasa correspondiente a la renta neta
determinada, calculado sobre la base declarada para el pago de IVA, en
concepto de anticipo a cuenta del Impuesto a la Renta del Pequeo
Contribuyente, que corresponda tributar al finalizar el ejercicio.
La renta neta se determinar en todos los casos sobre base real o presunta y se
utilizar la que resulte menor. Se considera que la renta neta real es la
diferencia positiva entre ingresos y egresos totales debidamente documentados
y la renta neta presunta es el 30% (treinta por ciento) de la facturacin bruta
anual.
Art. 44.- Registro. Los contribuyentes del Impuesto a la Renta del Pequeo
Contribuyente debern llevar un libro de venta y de compras que servir de
base para la liquidacin de dicho impuesto as como del Impuesto al Valor
Agregado. La misma deber contener los datos y requisitos que establezca la
reglamentacin.
Art. 45.- Traslado de Sistema. Los Pequeos Contribuyentes, podrn
trasladarse al sistema de liquidacin y pago del Impuesto a la Renta en
cualquier ejercicio en base al balance general y cuadro de resultados, siempre
que comuniquen dicha determinacin con una anticipacin de por lo menos dos
meses anteriores a la iniciacin del nuevo ejercicio. Una vez optado por este
rgimen no podr volverse al sistema previsto para el pequeo contribuyente.
Art. 46.- Disposicin Suspensiva. Incorprase al rgimen del Impuesto a la
Renta del Pequeo Contribuyente a todos los contribuyentes del Tributo nico,
quienes abonarn el impuesto conforme al rgimen presente, a partir de la
fecha que disponga el Poder Ejecutivo. (LEY N 2421/04.)

Esta ley es la del reordenamiento fiscal donde se marcan la tasa impositiva del pequeo
contribuyente donde los impuestos del pequeo contribuyente se debern llevarse en libro de
compra y ventas, siendo la base para la liquidacin de dicho impuesto.
LEY N 135/92
Esta ley es la que modifica y actualiza disposiciones de la ley N 620/76, que establece el
rgimen tributario para las municipalidades de 1ra., 2da. Y 3er. categoras

Artculo 1.- Modificase el artculo 1 de la Ley N 620 del 24 de diciembre

de 1976, "Que Establece el Rgimen Tributario para las Municipalidades de
1ra., 2da. y 3ra. Categoras", el cual queda redactado de la siguiente forma:

"Art. 1.- Establcese el presente rgimen tributario para las Municipalidades

del interior del pas".

Artculo 2.- Substityase la denominacin de "El Departamento Ejecutivo"

por la de "Intendencia Municipal", en las disposiciones de la Ley N 620/76,
de conformidad al Artculo 22 de la Ley N 1.294/87, "Orgnica Municipal".

Artculo 3.- Actualcense los siguientes artculos de la Ley N 620/76, los

cuales quedan redactados de la siguiente forma:

Pargrafo Primero: A los efectos de determinar la cuota impositiva de las

actividades industriales, deducir el monto del impuesto un veinte por ciento
(20%). Para las nuevas industrias y para la ampliacin de actividades
industriales ya existentes, la deduccin ser del cuarenta por ciento (40%)
durante los cinco (5) primeros aos desde el otorgamiento de la patente de
apertura, en el primer caso, y desde la fecha de la ampliacin, en el segundo
caso.
Cuando el contribuyente industrial ejerciera otras actividades no industriales
gravadas por el impuesto de patente, el descuento establecido en este artculo
se efectuar sobre el impuesto que corresponda a su activo industrial
nicamente.
El impuesto de patente establecido en este artculo, ser del medio por ciento
(0,50%) anual tomando como base el valor imponible.
 Pargrafo Segundo: El impuesto de patente de clubes nocturnos, wiskeras,
casas de juego, de entretenimiento, de azar y similares tendrn un recargo del
ciento por ciento (100%) de la escala establecido en este artculo".

Art. 45.- Por publicidad o propaganda comercial utilizando prendas de vestir u

objeto de cualquier clase destinados al uso personal, que no se refiera a las
formas usuales de identificacin de origen y marca del productor, por cada mil
unidades o fraccin guaranes seis mil (G. 6.000)". (Poder Legislativo Ley
135/91)

El Poder Legislativo modifica y actualiza la ley referente a las patentes municipales del
interior Ley N 620/76 modifica el artculo 1 y la 1ra., 2da. Y 3er. Categoras don se modifica
las tasas de cada actividad econmica para determinar la patente municipal.
2.3 - MARCO REFERENCIAL

2.3.1 Estudio de Mercado.

El estudio de mercado es un proceso sistemtico de recoleccin y anlisis de datos e

informacin acerca de los clientes, competidores y el mercado. Sus usos incluyen ayudar a
crear un plan de negocios, lanzar un nuevo producto o servicio, mejorar productos o servicios
existentes y expandirse a nuevos mercados.

El estudio de mercado "consiste en reunir, planificar, analizar y comunicar de

manera sistemtica los datos relevantes para la situacin de mercado especfica
que afronta una organizacin". (Philip, Kotler, 2004)

El estudio de mercado de la siguiente manera: "La recopilacin, el anlisis y la

presentacin de informacin para ayudar a tomar decisiones y a controlar las
acciones de marketing". (Geoffrey, Randall, 2003)

Los estudios de mercado "describen el tamao, el poder de compra de los

consumidores, la disponibilidad de los distribuidores y perfiles del
consumidor". (Malhotra K. Naresh, 1997)

El estudio de mercado es el Proceso de planificar, recopilar, analizar y comunicar datos

relevantes acerca del tamao, poder de compra de los consumidores, disponibilidad de los
distribuidores y perfiles del consumidor, con la finalidad de ayudar a la tomar decisiones y a
controlar las acciones de marketing en una situacin de mercado. Es importante realizar un
buen estudio de mercado para la Apertura de un negocio, por la importancia de conocer los
gustos del cliente y as brindar un servicio de buena calidad de esa formar llegar a los
objetivos.
2.3.2 Procedimiento para realizar Estudios de Mercados

El proceso de la investigacin de mercados es un conjunto de cinco pasos sucesivos

que describen las tareas que debern realizarse para llevar a cabo un estudio de investigacin
de mercados. Este conjunto de cinco pasos, incluye: 1) Definicin del problema y de los
objetivos de la investigacin, 2) diseo del plan de investigacin, 3) recopilacin de datos, 4)
preparacin y anlisis de datos, y 5) interpretacin, preparacin y presentacin del informe
con los resultados.

Paso 1.- Definicin del Problema y de los Objetivos de la Investigacin de Mercados:

Este paso de la investigacin de mercados, segn Philip Kotler y Gary Armstrong, a

menudo es el ms difcil, pero es el que gua todo el proceso de investigacin. (Gary, Kotler
Philip y Armstrong, 2003)

En la definicin del problema, se deber tomar en cuenta el propsito del

estudio, los antecedentes de informacin relevante, la informacin que es
necesaria y cmo se utilizar en la toma de decisiones. Adems, esta parte
incluye la discusin con aquellos que toman decisiones, entrevistas a los
expertos de la industria, anlisis de datos secundarios y sesiones de grupo.
(Naresh, Malhotra, 1997)
Una vez que se ha definido con cuidado el problema, se deben establecer los
objetivos de la investigacin de mercados, que segn Kotler y Armstrong,
pueden ser de tres tipos:

Investigacin Exploratoria: Busca obtener informacin preliminar que ayude a

definir problemas y a sugerir la hiptesis.

Investigacin Descriptiva: Busca describir mejor los problemas de marketing,

situaciones o mercados, tales como el potencial de mercado de un producto o
los parmetros demogrficos y actitudes de los consumidores que compran el
producto.
 Investigacin Causal: Busca probar la hiptesis acerca de relaciones de causa y
efecto.

En este paso se determina el problema es primer paso para determinar Antes de iniciar el
proceso de obtencin de la informacin es necesario establecer claramente cul es el problema
que se va a resolver. El conocimiento adecuado del problema supone determinar la necesidad
de la informacin, es decir, qu dato se necesita del mercado. El valor de esta informacin
quedar comprobado por la eficacia de las decisiones tomadas. Tambin se detectan los
objeticos de investigacin de mercado que poder de tipo exploratorio descriptico o casual.

Paso 2.- Diseo del Plan de Investigacin de Mercados:

Luego de que se ha definido con precisin el problema y establecido los objetivos de

la investigacin, se debe determinar qu informacin se necesita y el cmo, cundo y dnde
obtenerla. Para ello, se disea un plan de investigacin por escrito que detalla los enfoques
especficos de la investigacin, los mtodos de contacto, planes de muestreo e instrumentos
que los investigadores usarn para obtener y procesar los datos. Adems, se establecen los
plazos en los que se deber empezar y finalizar el trabajo de investigacin.

El diseo de investigacin es la estructuracin o plano de ejecucin que sirve

para llevar a cabo el proyecto de investigacin. Detalla los procedimientos
necesarios para obtener la informacin requerida. (Naresh, Malhotra, 1997)
El plan de investigacin de mercados, por lo general, incluye alguno de los
siguientes elementos:

Un planteamiento claro de la naturaleza del problema de mercado a investigar.

Los principales factores inherentes y molestias relacionadas con el problema
(creencias, actitudes, motivaciones, estilos de vida, actividades competitivas,
entre otros).
Una definicin precisa del producto o servicio a investigarse.
El establecimiento de las reas de medicin principales, por ejemplo, consumo,
creencias acerca de los productos, expectativas, proceso de toma de decisiones,
frecuencia de compras, exposicin a los medios, etc.
 La metodologa a seguir, como tipo de datos, mtodo de muestreo,
instrumentos de investigacin, etc.
El grado de precisin que tendrn los descubrimientos de la encuesta.
El tiempo y costo que tendr la investigacin de mercados.
Las condiciones que se aplican a las encuestas de investigacin.
La experiencia de los investigadores para conducir clases especficas de
investigacin. (Peter, Chisnall, 1996)

Para complementar esta lista de elementos, se debe considerar que

establecer un diseo de investigacin de mercados incluye los siguientes pasos:

1. Anlisis de datos secundarios

2. Investigacin cualitativa
3. Mtodos para la recopilacin cuantitativa de datos (estudio, observacin y
experimentacin).
4. Definicin de la informacin necesaria.
5. Procedimiento de medicin de escalas.
6. Diseo de cuestionarios.
7. Proceso de muestreo y tamao de la muestra.
8. Planeacin del anlisis de datos. (Naresh, Malhotra, 1997)

Es probable que las cosas ms importantes que revela un plan de investigacin formal sean los
modos en que el especialista tratar de lograr los objetivos y el tiempo, personal y dinero
requerido para alcanzarlos. Un plan debe estar completo para que los ejecutivos puedan decidir
si desean invertir el dinero necesario para corroborar las hiptesis propuestas por el
investigador, adems debe ser diseado de forma profesional, el gestor de marketing debe
conocer suficientemente la investigacin de mercado para ser capaz de interpretar y valorar los
resultados de los planes.

Paso 3.- Recopilacin de Datos:

Este paso del proceso de investigacin de mercados, suele ser la ms costosa y la ms

propensa a errores. ( Kotler Philip y Armstrong Gary, 2003)
Segn Peter Chisnall, los dos tipos principales de datos (a obtener) se clasifican como:
Datos Primarios: Es la informacin recabada la primera vez, nica para esa
 investigacin en particular y se recopila mediante uno o varios de stos
elementos: a) observacin, b) experimentacin y c) cuestionarios (el ms
popular).

Datos Secundarios: Tambin conocida como investigacin documental, se

refieren a la informacin existente, til para la encuesta especfica. Este tipo de
datos est disponible: a) en forma interna (dentro de la misma empresa, como
registros de transacciones, por ejemplo, de facturas) y b) en forma externa
(fuera de la empresa, como informes de gobierno, estadsticas oficiales, etc).
(Peter, Chisnall, 1996)

Para la obtencin de datos primarios (que se obtienen mediante el trabajo de

campo), segn Malhotra, la recopilacin de datos incluye una fuerza de trabajo
o bien un staff que opera indistintamente en el campo, como es el caso de los
entrevistadores que hacen entrevistas personales (en los hogares, centros
comerciales o asistidos por computadoras), desde una oficina por telfono
(entrevistas telefnicas y entrevistas telefnicas asistidas por computadoras) o
a travs del correo (correo tradicional, envo de cuestionarios por correo
utilizando domicilios preseleccionados)Finalmente, cabe destacar que la
seleccin, entrenamiento, supervisin y evaluacin ms apropiados de la fuerza
de trabajo ayuda a reducir los errores en la recoleccin de datos. (Naresh,
Malhotra, 1997)

En la actualidad, debemos sumar la importancia del internet en la recoleccin de datos on-

line, por ser uno de los medios que tiene el mayor crecimiento en su audiencia y porque
la investigacin de mercado digital permite realizar un estudio en lnea ms rpido, ms
econmico y ms verstil.

Paso 4.- Preparacin y Anlisis de Datos:

Luego de obtenidos los datos, se los procesa y analiza para aislar la informacin y los
hallazgos importantes. Es necesario verificar que los datos de los cuestionarios sean exactos y
estn completos, y codificarlos para su anlisis. Posteriormente, se tabulan los resultados,
calculan los promedios y se realizan otras medidas estadsticas.
 La preparacin de los datos obtenidos incluye su edicin, codificacin,
transcripcin y verificacin. Cada cuestionario u observacin se debe revisar o
editar y, si es necesario, se corrige. La verificacin asegura que los datos de los
cuestionarios originales se transcriban con detenimiento y exactitud, mientras
que su anlisis da mayor significado a la informacin recopilada. (Malhotra K.
Naresh, 1997)

El anlisis de la informacin secundaria que ha sido publicada puede revelar el hecho que otra
organizacin ya enfrent y resolvi el mismo problema, con lo que tendra una gua para la
solucin del suyo. Este paso consiste en extraer conclusiones a partir de los datos, el
investigador tabula los mismos, desarrolla tablas de distribucin de frecuencias y extrae
medias y medidas de dispersin de las variables ms significativas. Los resultados se
comunican al gerente a travs de un informe escrito y una presentacin oral. Dentro de los
criterios para juzgar la calidad de un informe estn la exactitud, organizacin, entendimiento,
nivel de inters, actualidad, precisin, claridad y consolidacin.

Paso 5.- Interpretacin, Preparacin y Presentacin del Informe con los Resultados:

Este es el paso en el que, segn Kotler y Armstrong, el investigador de mercados

interpreta los resultados, saca conclusiones e informa a la direccin. ( Kotler Philip y
Armstrong Gary, 2003)
Los anlisis y la evaluacin de datos transforman los datos no procesados recopilados durante
la encuesta de campo (y de la investigacin documental), en informacin administrativa, para
luego, darse a conocer de una manera atractiva y efectiva.
A continuacin, se detallan ocho puntos que guan el proceso para la elaboracin del informe
(propuesto por Chisnall):

1. El estilo del informe debe estar relacionado con las necesidades de los
clientes (o de la direccin).
2. Debe usarse un lenguaje claro en los informes de la encuesta.
3. Los diagramas y las tablas empleados en los informes de la encuesta
debern titularse, las unidades de medida citarse con claridad y, si se
utiliza material publicado, talvz en un apndice.
 4. En gran medida, es cuestin de gusto y presupuesto que un texto se
complemente con diagramas y tablas.
5. El tipo de impresin y la encuadernacin de los informes de la encuesta
deben verificarse con los investigadores, lo mismo que el nmero de
copias de los informes de encuesta que se remitirn al cliente (o a la
direccin).
6. Si los investigadores tienen que realizar una presentacin formal de los
descubrimientos principales ante una junta de ejecutivos, el tema deber
evaluarse con los investigadores antes que sea comisionada la
investigacin y se deber tener copias del informe de la encuesta para
distribuirla antes de la junta.
7. Esta etapa final del proceso de investigacin de mercados involucra la
experiencia profesional con la investigacin. Ambos, tanto el contenido
como el estilo del informe, deben satisfacer las necesidades del cliente.
El formato y la encuadernacin del informe merecen un cuidado
esmerado; estos elementos ayudan a que un informe sea claro y
efectivo.
8. Finalmente, se debe tener cuidado de que los informes de la
investigacin presenten resultados dentro de una estructura lgica.
(Peter, Chisnall, 1996)

Esta puede ser la parte ms importante en el proceso de investigacin. Si el informe es

confuso o est escrito en forma deficiente, se pierde todo el tiempo y esfuerzos dedicados a la
recoleccin y anlisis de la informacin.

La Segmentacin del Mercado.

Un mercado no es un todo homogneo. Est compuesto por cientos, miles e incluso millones
de individuos, empresas u organizaciones que son diferentes los unos de los otros en funcin
de su ubicacin, nivel socioeconmico, cultura, preferencias de compra, estilo, personalidad,
capacidad de compra, etc.
 La segmentacin del mercado como "el proceso de subdividir un mercado en
subconjuntos distintos de clientes que se comportan de la misma manera o que
presentan necesidades similares.
Cada subconjunto se puede concebir como un objetivo que se alcanzar con
una estrategia distinta de comercializacin". (Association, American
Marketing, 2014)

La segmentacin del mercado como "la manera en que una compaa decide
agrupar a los clientes, con base en diferencias importantes de sus necesidades o
preferencias, con el propsito de lograr una ventaja competitiva". (Hill y Jones,
1996)

La segmentacin del mercado se define como "el proceso por medio del cual se
divide el mercado en porciones menores de acuerdo con una determinada
caractersticas, que le sea de utilidad a la empresa para cumplir con sus planes.
Al segmentar el mercado se pueden maximizar los esfuerzos de marketing en el
segmento elegido y se facilita su conocimiento". (lvarez, 1984)

La segmentacin de mercado es bsicamente dividir el mercada e identificar los componentes

que intervienen en el como ejemplo cliente, proveedores etc. Todo ests opciones, hace casi
imposible la implementacin de un esfuerzo de mercadotecnia hacia todo el mercado, por dos
razones fundamentales: Primero, el elevado costo que esto implicara y segundo, porque no
lograra obtener el resultado deseado como para que sea rentable. Por esos motivos, surge la
imperiosa necesidad de dividir el mercado en grupos cuyos integrantes tengan ciertas
caractersticas que los asemejen y permitan a la empresa disear e implementar una mezcla de
mercadotecnia para todo el grupo, pero a un costo mucho menor y con resultados ms
satisfactorios que si lo hicieran para todo el mercado.
 Beneficios de la Segmentacin del Mercado:

La segmentacin del mercado ofrece los siguientes beneficios a las empresas que la
practican:

Muestran una congruencia con el concepto de mercadotecnia al orientar sus

productos, precios, promocin y canales de distribucin hacia los clientes.

Aprovechan mejor sus recursos de mercadotecnia al enfocarlos hacia

segmentos realmente potenciales para la empresa.

Compiten ms eficazmente en determinados segmentos donde puede desplegar

sus fortalezas.

Sus esfuerzos de mercadotecnia no se diluyen en segmentos sin potencial, de

esta manera, pueden ser mejor empleados en aquellos segmentos que posean un
mayor potencial.

Ayudan a sus clientes a encontrar productos o servicios mejor adaptados a sus

necesidades o deseos. (Stanton, Etzel y Walker, 2004)

La segmentacin de mercado representa conocer y aprovechar que tipos de clientes existen

como brindar un servicio de acuerdo a la necesidad de cmo manejar las promociones que son
ventajas competitiva de hoy da para llegar al xito de un negocio tambin la segmentacin
beneficia a los empleados ya que lo ayuda a identificar su funcin dentro de la estructura de la
empresa y rendir de forma eficaz y tener un mayor potencial a la hora del trabajo.

Requisitos para una ptima Segmentacin del Mercado

Los segmentos de mercado sean tiles a los propsitos de una empresa, deben cumplir
los siguientes requisitos:

Ser medibles: Es decir, que se pueda determinar (de una forma precisa
o aproximada) aspectos como tamao, poder de compra y perfiles de los
componentes de cada segmento.

Ser accesibles: Que se pueda llegar a ellos de forma eficaz con toda la
mezcla de mercadotecnia.
 Ser sustanciales: Es decir, que sean los suficientemente grandes o
rentables como para servirlos. Un segmento debe ser el grupo
homogneo ms grande posible al que vale la pena dirigirse con un
programa de marketing a la medida.

Ser diferenciales: Un segmento debe ser claramente distinto de otro, de

tal manera que responda de una forma particular a las diferentes
actividades de marketing. ( Kotler Philip y Armstrong Gary, 2003)

No cabe duda, de que la segmentacin del mercado es una de las principales herramientas
estratgicas de la mercadotecnia, cuyo objetivo consiste en identificar y determinar aquellos
grupos con ciertas caractersticas homogneas (segmentos) hacia los cuales la empresa pueda
dirigir sus esfuerzos y recursos (de mercadotecnia) para obtener resultados rentables. Para
ello, es de vital importancia que las empresa y organizaciones realicen una buena
segmentacin del mercado, eligiendo aquellos segmentos que cumplan los requisitos bsicos
(ser medibles, accesibles, sustanciales y diferenciales). De esta manera, las empresas y
organizaciones gozarn de los beneficios de una buena segmentacin del mercado que van
desde mejorar su imagen al mostrar congruencia con el concepto de mercadotecnia hasta ser
ms competitivos en el mercado meta.

2.3.12 Estudio Financiero.

El anlisis Financieros comprende un estudio de las relaciones y las tendencias para

determinar si la situacin financiera y los resultados de operacin, as como el progreso
econmico de la empresa, son satisfactorios. El estudio financiero resume toda la informacin
contenida en las etapas anteriores en el flujo de caja del proyecto para un horizonte por lo
menos igual a la madurez de crditos. Para lograr dicho objetivo el evaluador deber
sistematizar la informacin de las inversiones, los beneficios y los costos del proyecto de
acuerdo con la metodologa que se presenta.

El anlisis econmico descompone los fenmenos econmicos en sus partes

integrantes y estudia cada uno en particular. Dentro del anlisis de los estados
financieros, este determina el tanto por ciento de la rentabilidad de capital
invertido en el negocio, examina profundamente los procesos econmicos, lo
cual permite evaluar objetivamente el trabajo de la organizacin, determinando
 las posibilidades de desarrollo, el perfeccionamiento de los servicios y los
mtodos y estilos de direccin.
Este anlisis tiene como objetivo fundamental mostrar el comportamiento de la
proyeccin realizada, detectar las desviaciones y sus causas, as como descubrir
las reservas internas con la finalidad de utilizarlas en el posterior mejoramiento
de la gestin de la organizacin, mediante la toma de decisiones acertadas.
(Kennedy, 2004)

El anlisis econmico financiero es el estudio analtico de los balances

generales, Estado de Prdidas y Ganancias y de otra ndole, de una empresa
comercial, entre ellos mismos o en comparacin con los de otras empresas,
considerado til para ayudar a la gerencia o como base para medir los riesgos
de crdito e inversin, se prepara frecuentemente empleando razones (o
relaciones) aceptadas, financieras y de las operaciones, que muestran
ostensiblemente la situacin y las tendencias. ( Kotler Philip y Keller Kevin,
2006)

Es la utilizacin de tcnicas especficas para examinar los documentos

financieros de una empresa y para controlar los flujos de fondos, productos y
servicios, tanto internos como externos a la empresa. (ROSENBERG, 1999)

El anlisis terico de los aspectos tratados sienta las bases para el desarrollo de
procedimientos y la propuesta de herramientas que conduzcan al desarrollo de una adecuada
gestin econmica financiera, a un anlisis econmico financiero ms eficiente y a favorecer
el proceso de toma de decisiones. Los autores resaltan especficamente los estados financieros
y los documentos los balances y estados de cuentas para determinar el estudio financiero.

Administracin Financiera

En el mundo empresarial actual, se dice que las organizaciones tienen que ser
redituables, sustentables y competitivas, y para lograr esto se debe tener una buena
administracin.
 De acuerdo con Stephen P. Robbins, la administracin es la coordinacin de
las actividades de trabajo de modo que se realicen de manera eficiente y eficaz
con otras personas y a travs de ellas, aprovechando cada uno de los recursos
que se tienen como los recursos humanos, materiales, financieros y
tecnolgicos, para cumplir con los objetivos que se persiguen dentro de la
organizacin. (Brigham Houston, Eugene, 2005)

Los recursos financieros son de los ms importantes dentro de una

organizacin, por ello es necesario usar este recurso de forma adecuada para
aprovecharlo de la mejor manera posible en las inversiones que se realizan en
una entidad.
En la actualidad, el mundo empresarial se ha convertido en una lucha sin
tregua debido a la globalizacin y al uso de la tecnologa, en consecuencia,
ahora se requieren empresas competitivas que puedan utilizar la administracin
financiera como una herramienta determinante para tener los recursos
monetarios necesarios para el desarrollo eficiente de las operaciones de las
organizaciones. (Gitman Lawrence, J,, 2007)

Algunos autores definen a la administracin financiera de la siguiente manera. Es una fase de

la administracin general, que tiene por objeto maximizar el patrimonio de una empresa a
largo plazo, mediante la obtencin de recursos financieros por aportaciones de capital u
obtencin de crditos, su correcto manejo y aplicacin, as como la coordinacin eficiente del
capital de trabajo, inversiones y resultados, mediante la presentacin e interpretacin para
tomar decisiones acertadas.

Anlisis financiero
Es una tcnica de las finanzas que tiene por objeto el estudio y
evaluacin de los eventos econmicos de todas las operaciones efectuadas en el
pasado, y que sirve para la toma de decisiones para lograr los objetivos
preestablecidos.
Planeacin financiera
Tcnica de la administracin financiera con la cual se pretende el
estudio, evaluacin y proyeccin de la vida futura de una organizacin u
empresa, visualizando los resultados de manera anticipada.

Control financiero
Tcnica de la administracin financiera que tiene por objeto asegurarse
que se lleven a cabo todas las operaciones planteadas inicialmente, de manera
eficiente, evaluando de forma conjunta todas las cifras preestablecidas con las
reales, para encontrar las desviaciones, deficiencias o fortalezas que ayuden al
logro de los objetivos planteados. (Ortega Castro, Alfonso , 2003.)

Dentro de la organizacin, los administradores financieros describen la

administracin financiera de acuerdo a sus funciones y responsabilidades,
aunque cada empresa tiene objetivos y polticas especficas de manejo que las
hace nicas, pero de manera general o clave se pueden mencionar: la
inversin, el financiamiento y las polticas de dividendos, la buena planeacin
y control financiero es clave para el xito de la empresa.

Se puede decir Anlisis financiero, Planeacin financiera, Control financiero, deben ir

coordinados ya primero se debe de analizar la situacin puedo planear el tipo de
financiamiento tendr una oportunidad de crecer y finalmente el control que es una tcnica
que se lleva a cabo en todas las operaciones planeadas inicialmente.

Las Finanzas En La Empresa

Una organizacin que realiza una buena administracin financiera coopera para
alcanzar su objetivo principal y para su xito en el mercado empresarial.

La administracin financiera dentro de las organizaciones significa alcanzar la

productividad con el manejo adecuado del dinero, y esto se refleja en los
resultados (utilidades), maximizando el patrimonio de los accionistas, y se
asocia a los siguientes objetivos:
 Obtencin de los fondos para el desarrollo de la empresa e inversiones.
Las organizaciones deben generar flujos propios de efectivo para que puedan
desarrollarse todas las operaciones de la empresa sin problema, y cuando esto
no suceda, entonces puede ser mediante financiamiento, pero con la certeza de
que se generarn los fondos necesarios para cumplir con el pago de este
financiamiento.
Inversin en activos reales (activos tangibles como inventarios,
inmuebles, muebles, equipo, etctera). Para el desarrollo de todas las
operaciones de la empresa se debe contar con el equipo necesario, por lo que se
tiene que invertir en activos, con una simple regla: toda inversin debe ser en
activos productivos (generar fondos).
Inversin en activos financieros (cuentas y documentos por cobrar).
Inversiones temporales de aquellos excedentes que se obtengan de
efectivo: Cuando la empresa ha tomado los recursos necesarios para desarrollar
las operaciones normales, se deben generar excedentes para realizar
inversiones en diferentes instrumentos en instituciones financieras.
Coordinacin de resultados (reinversin de las utilidades y reparto de
utilidades). La poltica de dividendos es fundamental en una organizacin para
establecer las normas y reglas de lo que se har con las utilidades obtenidas en
la organizacin.
Administracin del capital de trabajo, con la finalidad de disponer de
recursos monetarios a corto plazo; disponibilidad para cumplir con las
obligaciones menores a un ao.
Presentacin e interpretacin de informacin financiera. La informacin
financiera es la base de las finanzas para la toma de decisiones de una manera
acertada, ya que se realiza un anlisis cuantitativo para determinar las
reas de oportunidad de las organizaciones. (Moreno Fernndez, Joaqun y
Rivas Merino, Sergio, 2003)

Dentro de la administracin financiera que pretende reunir toda la informacin necesaria

como antecedentes, datos, conceptos y cifras importantes, de manera interna y externa, que de
manera oportuna y veraz permitan tomar decisiones en relacin a los objetivos planteados
inicialmente o que permitan visualizar las operaciones a realizar. Para la buena finanza es
necesario invertir estando en conocimiento del negocio que va a realizar ya que previamente
se tiene que realizar el estudio de mercado que determinara la viabilidad del proyecto por de
ella depende nuestra finanza nuestros, (activos tangibles como inventarios, inmuebles,
muebles, equipo, etctera) y de esa manera manejar el capital a poner en marcha y poder
generar utilidades.

Estructura organizacional

Por medio del diseo de una estructura organizacional se logra la obtencin de los objetivos
predeterminados, tomado en cuenta la filosofa organizacional (misin, visin, valores y
objetivos estratgicos), as como los recursos materiales, humanos, financieros y tecnolgicos.

Una estructura social formal, racionalmente organizada, implica normas de

actividad definidas con claridad en las que, idealmente cada serie de acciones
est funcionalmente relacionadas con los propsitos de la organizacin.
(Merton, 2002)

Para que los recursos de la empresa sean administrados eficientemente, se debe

llevar a cabo ciertos instrumentos o directrices que ayuden a realizar las tareas
diarias de los trabajadores en donde se desarrollen elementos eficientes de
comunicacin, coordinacin, direccin y evaluacin administrativa. El
desarrollo de una estructura organizacional juega un papel importante, del cual
se involucra un esquema formal de relaciones, comunicaciones, procesos de
decisiones, procedimientos y sistemas dentro de un conjunto de unidades,
factores, materiales y funciones para la consecucin de objetivos.
Estructura organizacional es la distribucin formal de los empleos dentro de
una organizacin, proceso que involucra decisiones sobre especializacin del
trabajo, departamentalizacin, cadena de mando, amplitud de control,
centralizacin y formalizacin (Robbins, Stephen P., 2005).
Por lo tanto al disear una estructura dentro de la empresa, los directivos podrn delimitar el
trabajo de cada uno de los individuos, estableciendo posiciones jerrquicas en las cuales se
especifiquen obligaciones y reglas para desempear las actividades designadas a cada uno de
las personas que integran la organizacin con el fin de lograr los objetivos predeterminados
por los altos mandos.

Tipos de estructura
De acuerdo a las caractersticas de las empresas se pueden clasifican en complejas y simples
ya que en la primera la alta gerencia es reducida, se cuenta con un mnimo de trabajadores y
en las estructuras complejas se comparten muchas de las tareas consideradas no esenciales
para la empresa.
De esta forma se jerarquizan funciones con la finalidad de dividir el trabajo y
de eficiente las actividades que se desempean en cada puesto para poder
garantizar los objetivos de la organizacin.
Una estructura organizacional es eficaz cuando facilita a las personas la
consecucin de los objetivos y es eficiente cuando se consiguen con recursos o
costos mnimos. (Chiavenato I. , Gestin del Talento Humano, 2002)

La estructura de un negocio se pueden clasificar en complejas y simples la estructura

compleja se adecua para la apertura de una pizzera ya que se cuenta con el mnimo de
trabajadores donde cada trabajador tiene su funcin segn Chiavenato se jerarquizan las
funciones con el fin de dividir y establecer la funcin de cada empleado.

Centralizacin y descentralizacin en la toma de decisiones

El proceso de descentralizacin en las empresas se presenta cuando las decisiones son

tomadas por los niveles bajos de la organizacin, afectando a muchas funciones establecidas,
al haber poco control en la toma de decisiones.

Asimismo, este autor toma en cuenta los siguientes factores para implementar
la descentralizacin:
a) Tamao de la organizacin.
b) Tipo de negocio de la organizacin.
 e) Tendencias econmicas y polticas del pas.
d) Filosofa de la alta administracin y personalidades involucradas.
e) Competencia de los subordinados y confianza de los superiores en
esa competencia.
f) Facilidad en la informacin, que permita la toma de decisiones.

Los avances tecnolgicos, la intensificacin de las comunicaciones, as como la

diversificacin de las lneas de produccin y los mercados en desarrollo
requieren versatilidad, rapidez y precisin en las decisiones, lo que es
imposible de obtener si toda la autoridad se concentra en un solo ejecutivo en
la cima de la organizacin.

Por otro lado, el crecimiento de la empresa es una seal que muestra vitalidad y
sobrevivencia de la misma. Es por eso que ante estos factores que afectan el
desarrollo de la empresa, una estructura descentralizada permite que las
decisiones sean tomadas por las unidades situadas en los niveles ms bajos de
la organizacin, proporcionando un considerable aumento de eficiencia.
(Chiavenato I. , Gestin del Talento Humano, 2002)

El objetivo de este trabajo es exponer los beneficios que se obtienen al disear una estructura
organizacional, as como la descripcin de puestos en las empresas, ya que mediante una
adecuada organizacin se cumplen objetivos organizacionales, se establecen mtodos para
desempear las actividades eficientemente de cada trabajador. As mismo, adems de
sistematizar los recursos con los que cuenta una empresa, se determinan jerarquas y se
distribuyen actividades y responsabilidades, con el fin de realizar y simplificar las funciones
de los trabajadores.
Manuales de Funciones
Es un instrumento bsico en la administracin de las organizaciones sociales y en todas las
dems.
"Es un folleto, libro, carpeta, etc., en los que de una manera fcil de manejar
(manuable) se concentran en forma sistemtica, una serie de elementos
administrativos para un fin concreto: orientar y uniformar la conducta que se
presenta entre cada grupo humano en la empresa" (A. REYES PONCE)

A nuestra manera de pensar, el autor no deja clara su definicin de manuales,

porque solo presenta una orientacin para la ejecucin, pero no explica la causa
y el objetivo que se pretende con el manual.

"El manual presenta sistemas y tcnicas especificas. Seala el procedimiento a

seguir para lograr el trabajo de todo el personal de oficina o de cualquier otro
grupo de trabajo que desempea responsabilidades especficas. Un
procedimiento por escrito significa establecer debidamente un mtodo estndar
para ejecutar algn trabajo" (GRAHAM KELLOGG).

El autor expone un concepto muy claro, ya que hace su aporte exponiendo por
escrito los procedimientos en la ejecucin de las labores, siendo estos los
esenciales para el manejo eficiente de cualquier organizacin, por lo que al
obtener una tcnica por escrito de los pasos a seguir en cualquier tipo de
trabajo, se obtiene tambin menos prdida de trabajo, ofreciendo as servicios
competitivos.

"Es un registro escrito de informacin e instrucciones que conciernen al

empleado y pueden ser utilizados para orientar los esfuerzos de un empleado en
una empresa" (TERRY. G. R).
El manual de funcin sirve como gua de procedimientos para los empleados y con esto se
minimizar todo el tiempo posible. Los manuales orientan el verdadero procedimiento de las
tareas de forma competente y correcta. Por otra parte los manuales deben ser evaluados
permanentemente por los respectivos jefes de las organizaciones sociales para garantizar un
adecuado desarrollo de la gestin en proceso.

Objetivos y fines de los manuales de funciones

Los objetivos generales que se persiguen con el estudio se presentan a continuacin.

Objetivos

De acuerdo con la clasificacin y grado de detalle que obtienen las organizaciones sociales,
los manuales permiten cumplir con los siguientes objetivos:

Instruir al personal de las organizaciones sociales con aspectos tales

como: objetivos, funciones, relaciones laborales, polticas, procedimientos,
normas, etc.

Precisar las funciones y relaciones de cada unidad administrativa de la

organizacin social, para definir responsabilidades, evitar duplicidad y detectar
omisiones en las labores ejecutadas.
Contribuir con la organizacin social en la ejecucin correcta de las
labores asignadas al personal idneo, y propiciar la uniformidad en el trabajo.
Servir como medio de integracin y orientacin al personal de nuevo
ingreso, facilitando su incorporacin a las distintas funciones operacionales de
la organizacin social
Proporcionar informacin bsica para la planeacin e implementacin
de reformas administrativas que ayuden a las organizaciones sociales a
desarrollarse de manera correcta.
Proporcionar las bases tcnicas, para el desarrollo de la organizacin
funcional en las organizaciones sociales, como un instrumento bsico de
administracin.
Fines
A continuacin se presentan los propsitos que se esperan obtener con los manuales:

Proveer a las organizaciones sociales de una herramienta tcnica que

defina, Ilustre y aclare la estructura organizativa y el funcionamiento de las
distintas Unidades de la administracin de acuerdo a sus objetivos.
Presentar las diferentes unidades o departamentos que normalmente
integran las organizaciones sociales.
Definir el marco de accin de las diferentes unidades que integran
organizativamente, la organizacin de la empresa.
Establecer en las lneas jerrquicas, los niveles de autoridad y grados de
responsabilidad entre los diferentes cargos de las organizaciones sociales.
Servir como gua de trabajo, ya que este presenta las funciones y
responsabilidades que cada departamento debe poseer.
Contribuir al proceso de capacitacin del empleado, tanto de los
experimentados como de los nuevos.

Facilitar los procesos de actualizacin, anlisis y evaluacin

permanente de los sistemas de organizacin de las funciones de las empresas.

Posibilidades y limitaciones de los manuales

Los manuales ofrecen una serie de posibilidades que nos reflejan la importancia de stos; Sin
embargo, tienen ciertas limitaciones, lo cual de ninguna manera le restan importancia.

Posibilidades

Algunas posibilidades que presentan los manuales son:

Es una fuente permanente de informacin sobre el trabajo a ejecutar.

 Ayudan a institucionalizar y hacer efectivo los objetivos, las polticas,
los procedimientos, las funciones, las normas, etc.
Evitan discusiones y mal entendidos en las operaciones.

Asegura continuidad y coherencia en los procedimientos y normas a

travs del tiempo.
Son instrumentos tiles en la capacitacin del personal.

Incrementan la coordinacin en la realizacin del trabajo.

Posibilitan una delegacin efectiva, ya que al existir instrucciones

escritas, el seguimiento del supervisor se puede circunscribir al control por
excepcin. 16

Las posibilidades que nos presentan los manuales para el desarrollo de las
actividades son muchas, ya que nos presentan lo ms sustancial del trabajo a
ejecutar en las organizaciones sociales.

Limitaciones

Algunas limitaciones que se presentan con los manuales son:

Su deficiente elaboracin provoca serios inconvenientes en el desarrollo

de las operaciones.
El costo de produccin y actualizacin puede ser alto.

Si no se actualiza peridicamente, pierde efectividad.17

Incluye slo aspectos formales de la organizacin, dejando de lado los
informales, cuya vigencia e importancia es notorio para la misma.
Muy sinttico, carece de utilidad y muy detallado los convierte en
complicados.
 Las limitantes son a veces un obstculo en la ejecucin de las actividades, en
este caso, se puede dar una de las anteriores; lo que provocara que las
organizaciones sociales disminuyan su calidad de servicios, ya sea por
deficiencias o por falta de actualizacin en los procesos.

Importancia De Los Manuales

El estudio de la ciencia administrativa ha posibilitado el desarrollo de un gran nmero de

herramientas, que ayudan en el logro de una efectiva sistematizacin, tanto en la aplicacin
terica como en la fase operativa.

De estas herramientas, una de las ms importantes son los manuales porque

ofrece una amplia informacin, que permite una correcta orientacin a los
empleados de las organizaciones sociales, ya que todos hablan, piensan y
actan en forma sincronizada ; Adems de describir las funciones de cada
puesto, proporcionando a los empleados un conocimiento amplio de sus
funciones, su ubicacin en el organigrama y la interrelacin con los otros
puestos dentro de la organizacin social ; Aclaran los objetivos que tiene la
empresa, as como el trabajo necesario para conseguirlo, y ayuda al
adiestramiento de los nuevos empleados.
17 Lic. Melgar Callejas, Organizacin y Mtodos , Editorial Mcgraw Hill, 2 a Edicin,
1999, Pg. 193

Un manual de procedimiento es un documento formal donde se concentra

informacin y que est al alcance del personal, sirve como una de las herramientas para
lograr los objetivos organizacionales. Los manuales son la base de una correcta
organizacin y disciplina para la realizacin de las actividades. Los procedimientos se han
caracterizado por un fin comn, que consiste en que una actividad especfica sea definida y
se repita la manera al hacerla.
Propsitos de los Manuales

Instruir a los miembros de las organizaciones sociales acerca de aspectos tales como:
funciones, autoridad, normas, procedimientos, polticas y objetivos.

Es conveniente no perder de vista que la complejidad y dimensin de las tareas

que las empresas se han fijado, requieren de un proceso de acertamiento total al
conocimiento de los problemas, para que se puedan destacar todos aquellos
elementos significativos del funcionamiento, todo esto permite que el ambiente
sea agradable y que las mejoras que requieran las empresas se den sin
problemas.

Por tanto el propsito principal de los manuales es, servir de gua de informacin para que
todos los trabajadores estn sujetos a cumplir lo establecido por las organizaciones sociales en
cuanto a los procedimientos que se requieren en la ejecucin de labores.

Tipos de Manuales

Los diferentes organismos (pblicos o privados) tienen necesidad de diferentes manuales; es

por eso que los tipos de manuales se determinan dando respuestas a los propsitos que las
organizaciones sociales han de lograr. En ciertos casos, solo sirve a un objetivo y en otros se
logran varios.

Manual de organizacin

Su propsito es exponer en forma detallada completa y ampla la estructura organizacional

formal, a travs de la descripcin de los objetivos, funciones, autoridad, responsabilidad de
los distintos puestos, y las relaciones dentro de la institucin, as como tambin seala los
requisitos y limitaciones para el desempeo de cada puesto.

De tal manera que la organizacin social necesita un medio en donde pueda

manejar el rendimiento de los empleados, a travs de la identificacin de
objetivos apropiados para el desempeo, estos objetivos estn ligados a
 las metas prioritarias de las organizaciones sociales, exponiendo a la vez todos
aquellos requisitos y limitaciones para poder optar un cargo, siendo revisadas
en un tiempo especfico.

En el manual de organizacin tiene como propsito indicar con detalles la estructura

organizacin del negocio de esa forma describir los objetivos y funciones y establecer las
jerarquas de los empleados e indicar a la autoridad responsables sus funciones y obligaciones
dentro de la empresa.

Propsitos Del Manual De Organizacin

Los principales propsitos de este manual se presentan a continuacin:

Definir la organizacin formal con que debe funcionar la empresa.

Determinar objetivos, polticas y funciones que la empresa debe

cumplir y desarrollar para lograr el xito empresarial.
Clasificar relaciones de autoridad, responsabilidad, coordinacin y
asesora que deben de existir entre puestos y unidades administrativas, para
evitar conflictos jurisdiccionales.
Servir de herramienta de control en el trabajo que se desarrolla en la
organizacin social.
Contribuir a capacitaciones, entrenamiento y adiestramiento de personal
tanto antiguo como nuevo.
Facilitar la previsin y planificacin del trabajo, evitando que en un
momento dado se improvise en las labores y ocasione desorden en el desarrollo
del manual.

Un manual de organizacin sirve como documento formal donde se concentra

informacin y que est al alcance del personal, sirve como una de las herramientas para
lograr los objetivos organizacionales. Los manuales son la base de una correcta
organizacin y disciplina para la realizacin de las actividades.
Manual de procedimientos

Expresin analtica de los procedimientos administrativos a travs de los cuales se canaliza la

actividad operativa de las organizaciones sociales, ste manual describe detalladamente los
medios, mecanismos y maneras de operar en la organizacin social (como hacer las cosas), ya
que induce al personal al funcionamiento adecuado y es muy valioso para orientar al personal
de nuevo ingreso obteniendo una ayuda efectiva.

La implementacin de ste manual sirve para aumentar la certeza de que el

personal utiliza los sistemas y procedimientos administrativos prescritos al
realizar su trabajo y es aqu donde las empresas ven los resultados de eficiencia
o deficiencia, ya que si la metodologa que contiene no es la adecuada y no
ayuda a simplificar el trabajo.

Por otra parte contribuye a la utilizacin y aprovechamiento de los recursos

humanos, materiales y financieros de las organizaciones sociales, facilitando
as la distribucin racional y equilibrada de cargos de trabajo entre el personal.

Manual de funciones

El manual de funciones presenta en detalle todas las funciones inherentes a cada una de las
unidades organizativas que constituyen a la empresa.

En conclusin se puede definir un manual de funciones como un instrumento

de trabajo, que contiene un conjunto de normas y tareas que desarrolla cada
trabajador en sus actividades cotidianas, es elaborado de manera tcnica,
basados en los respectivos procedimientos, sistemas, normas que resumen
el
establecimiento de guas y orientaciones para desarrollar las rutinas o labores
cotidianas de dichas organizaciones, no interfiriendo as en las capacidades
intelectuales, ni en la autonoma propia , o en la independencia mental o
profesional de cada uno de los trabajadores de las distintas reas que se
 encuentran en las organizaciones sociales, ya que stos pueden tomar las
decisiones mas acertadas, apoyados por las directrices de los superiores,
estableciendo con claridad la responsabilidad, las obligaciones que cada uno de
los cargos conlleva, sus requisitos, perfiles, incluyendo los Informes de las
labores que deben ser realizadas por lo menos, anualmente dentro de los cuales
se indiquen cualitativa y cuantitativamente a manera de resumen las labores
realizadas en el perodo, los problemas, e inconvenientes que se encuentren y
sus respectivas soluciones, para que de esta manera se conozcan de una vez las
opiniones de los empleados y pueda hacerse una conclusin a la hora de tomar
una decisin.

Planeacin Y Elaboracin De Manuales

Es imprescindible una planeacin cuidadosa si se desea producir un manual que satisfaga las
necesidades de los usuarios, que justifique el tiempo y dinero invertidos en ellos y que se
distribuya oportunamente.

En esta parte se presentan indicaciones generales para la elaboracin de los

manuales administrativos de las empresas, por lo que a preparacin de un plan
est basado por consiguiente en dos motivos igualmente importantes:

El conocimiento de los objetivos que se quieren alcanzar.

El conocimiento de la situacin efectiva de la empresa y, en particular,

de sus principales componentes: personal, medios financieros, grado de
organizacin, etc.
Clases DE Organigramas
El organigrama es la grfica que muestra la estructura orgnica interna de la organizacin
formal de una empresa, sus relaciones, niveles de jerarqua y las principales funciones que se
desarrollan.

Todos los organigramas deben tener una referencia, el nombre del autor, la
fecha de elaboracin, la fecha de aprobacin en caso que se trate de una
reorganizacin y los smbolos utilizados como son las lneas de coordinacin,
subordinacin, etc.

Organigrama Vertical
Presentan las unidades ramificadas de arriba hacia abajo a partir del titular en la parte
superior, desagregando los diferentes niveles jerrquicos en forma escalonada, son los de uso
ms generalizados en la administracin, por lo que se recomienda su uso en los manuales de
organizacin.18.

La jerarqua suprema se representa en la parte superior, ligadas por lneas que

representan la comunicacin de autoridad y responsabilidad a las dems
jerarquas que se colocan hacia abajo a medida que decrece su importancia.

Organigrama Horizontal
Este tipo de organigramas despliegan las unidades de izquierda a derecha y colocan al titular
en el extremo izquierdo, por lo que, los niveles jerrquicos se ordenan en forma anloga a
columnas, mientras que las relaciones entre las unidades por lneas se disponen
horizontalmente.

Colocacin de la jerarqua suprema en la parte izquierda y los dems niveles

hacia la derecha; el vnculo horizontal es utilizado para coordinar de forma
horizontal, a travs de la organizacin sin vnculos horizontales, las decisiones
y actividades de un departamento podran socavar los dems departamentos.
 La relacin horizontal asegura que la mano derecha e izquierda de la
organizacin saben lo que la otra est haciendo, la esencia del vnculo es el
control, coordinacin y comunicacin.

18 Fincowsky Enrique Benjamn. Organizacin de Empresas, Editorial Mcgraw Hill, 1997,

Pg. 67
19 Ibd. Pg. 67

Organigrama Circular

Como su nombre lo indica, se encuentran formados por crculos concntricos,

correspondiendo al centro las autoridades mximas y a su alrededor se encuentran otros que
se hallaran ms o menos alejados en razn de su jerarqua; Por tanto la jerarqua podr
desarrollarse del centro para la periferia.

Organigrama Funcional

Cosiste en delegar en un jefe de departamento de lnea una autoridad especfica para ordenar
procedimientos, mtodos, polticas o aplicarse en las distintas secciones de los departamentos
ya sean stos lineales de staff.

La forma funcional de organizacin es mejor cuando el contexto de la

organizacin pone de relieve la especializacin funcional, eficiencia y calidad,
la similitud alienta la colaboracin, eficiencia y calidad dentro de la funcin;
pero hace ms difcil la coordinacin y cooperacin con otros departamentos.

En una estructura de organizacin funcional, las actividades son agrupadas por

funcin comn desde la base hasta lo ms alto de la organizacin.

Organigrama Matricial

El organigrama matricial es la combinacin de patrones funcionales y de proyectos o de

productos de la departamentalizacin en la misma estructura organizacional, en la
organizacin el equipo humano realiza las funciones obtenindolas de las unidades
funcionales permanentes de la entidad ejecutora.

Por lo anterior se puede deducir que la organizacin matricial, es una

herramienta que da una gran flexibilidad en el uso de recursos humanos
calificados y escasos en las situaciones en las que sea posible adoptarla.

Problemas legales e institucionales relacionados con la realizacin del proyecto,

patentes, permisos u otros.
Abrir un negocio en Paraguay lleva unos 74 das aproximadamente y 17 trmites, puede ser
muy dificultoso, numerosos trmites pocos incentivos y altos costos son factores que
conspiran contra ello, segn el informe del Banco Mundial.

Poner un negocio en Paraguay puede llevar en promedio 74 das y requiere la

realizacin de 17 diferentes trmites, todo lo cual tendr un costo aproximado
de 1.751 dlares.
Esto es lo que revela el informe Doing Business 2007 elaborado por el
Banco Mundial y la Corporacin Financiera Internacional, el estudio investiga
las regulaciones que efectan/impulsan la apertura de una empresa, el manejo
de licencias, el contrato de trabajadores, el registro de propiedad, el pago de
impuestos, el acceso a crditos, la proteccin de los inversores, el comercio
transfronterizos, el cumplimiento de contratos y cierre de una empresa.
En Paraguay, las gestiones que ms tiempo llevan son: el registro en el
Ministerio de Hacienda, Sub Secretaria de Tributacin 15 das en promedio; los
estatutos y documentos en la abogaca del Tesoro 10 das. (Banco Mundial y
la Corporacin Financiera Internacional, 2007)

Existe un grupo de inversiones que deben realizarse antes de y durante la operacin del
proyecto. Dentro de estas ltimas se incluyen aquellas que son resultado de aumentos en los
niveles de ventas o de reemplazo, las cuales debern ser cuantificadas por la empresa y
ratificadas o corregidas por el ejecutivo.
Inscripciones en la SET

Las Personas Jurdicas que requieran su inscripcin en el RUC, debern previamente

registrar en forma electrnica la solicitud de inscripcin a travs de la pgina web de la SET
www.set.gov.py.

1- El Registro de la Solicitud de Inscripcin consta de tres secciones, las cuales

son IDENTIFICACIN - INFORMACIN Y DOCUMENTOS. En la seccin
IDENTIFICACIN se debe seleccionar el Tipo de Inscripcin que puede ser
PERSONA FSICA, EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD
LIMITADA (EIRL), CONDOMINIO, SUCESIONES O PERSONA
JURDICA. En este caso este caso se tomar PERSONAS JURDICAS y se
har clic en Seleccionar.

2-En la seccin INFORMACIN en su pestaa GENERALES, deber ingresar

la Razn Social de la Persona Jurdica que se inscribe, teniendo en cuenta que
la misma deber consignarse de la misma forma que en la Escritura de
Constitucin.

3-En el campo Nombre de Fantasa se deber agregar el nombre del negocio

con el cual se dar a conocer la empresa.

4-Seleccionar una de las opciones de la lista desplegable para el campo Tipo de

Sociedad.

5-En DATOS DE LA CONSTITUCIN seleccionar una de las opciones de la

lista desplegable para el campo Clase de Documento.

6-Completar los campos correspondientes a Nmero de Registro, Pgina y

Fecha de Registro.

7-Las Sociedades legalmente constituidas deben consignar los datos del Sello
del Registro Pblico de Comercio, a excepcin de las Sociedades Annimas y
Sociedades Simples, que debern declarar los datos del sello de la Seccin
Personas Jurdicas y Asociaciones (Fecha de ingreso).

8-Las Sociedades que tienen escrituras con sellos que no cuentan con nmero
de registro ni pgina; las entidades del estado y otros tipos de personas que no
requieran la inscripcin de sus estatutos en la Direccin General de los
Registros Pblicos, debern consignar 0 (cero) en los campos de nmero y
pgina.

9-Cargar la Fecha del Registro que en el caso de Sociedades Annimas debe

ser la fecha en la que la escritura fue inscripta en el Registro Pblico que se
encuentra en el sello del Registro en la ltima pgina de la escritura. En Capital
Suscrito detallar el monto del capital de la Persona Jurdica y por ltimo cargar
la Fecha de Constitucin de la misma. Este campo es obligatorio para las
sociedades y cooperativas. Por ltimo cargar la Fecha de Constitucin de la
misma.
Una vez finalizada la carga de los DATOS GENERALES, hacer clic en el
botn Siguiente.

10-La opcin Guardar, permitir continuar con la inscripcin en otro momento.

Para ello, se deber hacer clic en la opcin Guardar e ingresar la direccin de
Correo Electrnico y volver a ingresar el mismo correo para confirmarlo. En
este correo ser remitido el enlace que le permitir continuar con el proceso en
otra oportunidad. Consignar el Cdigo de Seguridad y hacer clic en Continuar.

11-En la pestaa de Domicilio Fiscal se deber detallar los datos del Domicilio
Fiscal. Para ello se seleccionar: El Departamento, El Distrito, la Localidad, as
como tambin el Barrio, en el caso de que el mismo se encuentre registrado y
el Tipo de Direccin que puede ser: avenida, calle, autopista, carretera, callejn
o pasaje. Seguidamente se especificar la Direccin y el Nmero del Inmueble
o Nmero de casa.
12-Registrar las informaciones adicionales en cuanto al domicilio declarado, en
caso de salones en shopping, malls o mercados, seleccionar la opcin Interior,
para los dems, especificar si corresponde a Departamento, casa u oficina. Y
alguna referencia que ayude a localizar el Domicilio Fiscal. Consignar los
nmeros telefnicos teniendo en cuenta que el nmero de telfono celular es
obligatorio. Seleccionar tipo de Registro de Domicilio y consignar el nmero
correspondiente al registro seleccionado. La cuenta corriente Catastral se
encuentra detallada en las facturas de Servicios pblicos y el padrn en el ttulo
del inmueble, mismo se podrn incorporar hasta 3 (tres) Actividades
Secundarias.

13-En la seccin de Operaciones, ingresar la Fecha de Inicio de Actividades, el

Mes de Cierre acorde a la actividad econmica seleccionada, al igual que los
datos de Importador y Exportador en caso de corresponder.

14-Seleccionar la/las Obligacin/es, teniendo en cuenta la normativa vigente

para cada impuesto. Consignar la Fecha de Inicio de las mismas, que debern
coincidir con la Fecha de Inicio de Actividades. Para agregar ms de una
obligacin hacer clic en la opcin Agregar y para eliminar, presionar el
botn Quitar.

15-Nuevamente hacer clic en Guardar. Y se almacenan los datos. Seleccionar

en el mensaje emergente la opcin Cerrar y hacer clic en Siguiente.
En la pestaa RELACIONES deber agregar obligatoriamente un
Representante Legal (como mnimo). Para ello se deber hacer clic en Aadir
Relacin.

16-En el campo Tipo de Relacin se despliegan las opciones: Representante

Legal, Socio, Director, Gerente, Apoderado e Interventor. Si se selecciona
Cdula, al ingresar el nmero en el campo Nmero de Documento, los datos
de Nombres, Apellidos y Fecha de Nacimiento, sern recuperados en forma
automtica. Si se selecciona Pasaporte o Carnet de Migracin, los datos
mencionados debern ser llenados en forma manual. En caso de no contar con
Segundo Apellido, se deber consignar un guion en dicho campo.
Seguidamente, seleccionar el Pas del Documento.
17-En Representante Principal seleccionar SI, si es el representante principal
o NO en caso de que no lo sea.

18-Elegir el Tipo de Documento de la persona que se est incluyendo, que

puede ser: Cdula, Pasaporte, Carnet de Migracin, RUC u Otros. Y consignar
el nmero del documento.

19-Agregar obligatoriamente el Correo Electrnico Principal y opcionalmente

incorporar un correo secundario. Consignar los nmeros telefnicos teniendo
en cuenta que el nmero de telfono celular es obligatorio.

20-Seleccionar en el campo Tipo de Documento de Respaldo, una de las

opciones que se encuentran en la lista desplegable.

21-Ingresar el nmero del documento, la fecha del documento, la matrcula del

escribano y su nmero de RUC sin el Dgito Verificador. Hacer clic en
Guardar.

22-El sistema vuelve a la pestaa de Relaciones Profesionales y ya se puede

observar los datos de Representante Legal que hemos declarado.

23-A continuacin deber declarar los socios de la Persona Jurdica y

seleccionar la opcin Aadir Relacin.

24-En el campo Porcentaje de Participacin (que aplica para las Sociedades

y Consorcios) consignar el valor numrico correspondiente al porcentaje de
participacin que posee el socio dentro de la Sociedad. Si el valor es un
nmero entero, consignar 0 cero en el campo correspondiente a decimales,
caso contrario declarar los decimales, ejemplo 24,3%. Incorporar el Correo
Electrnico Principal y opcionalmente incorporar un correo secundario.
Consignar los nmeros telefnicos teniendo en cuenta que el nmero de
telfono celular es obligatorio, a continuacin presionar el botn Guardar.

25-En la pestaa Establecimientos se deber informar las sucursales que posea.

Para ello se deber seleccionar la opcin Aadir Establecimiento.

26-Seleccionar una de las opciones de la lista desplegable para los campos

Tipo de Establecimiento y Sector econmico. El Departamento, El Distrito, la
Localidad, as como tambin el Barrio, en el caso de que el mismo se encuentre
registrado y el Tipo de Direccin que puede ser: avenida, calle, autopista,
carretera, callejn o pasaje. Seguidamente se especificar la Direccin y el
Nmero del Inmueble o Nmero de casa.
Se debern agregar las informaciones referentes a:
Interior/Departamento/Casa/Oficina, Tipo de Edificacin y alguna referencia
que ayude a localizar el Establecimiento.

27-Consignar los nmeros telefnicos teniendo en cuenta que el nmero de

telfono celular es obligatorio. Seleccionar tipo de Registro de Domicilio y
consignar el nmero correspondiente al registro seleccionado. La cuenta
corriente Catastral se encuentra detallada en las facturas de Servicios pblicos
y el padrn en el ttulo del inmueble.

28-En la casilla Nombre de Fantasa se deber agregar el nombre del

negocio. Seleccionar la Actividad Econmica Principal del establecimiento
identificndolo en la Lista de Actividades Econmicas y otra actividad
econmica secundaria en caso de poseer.

29-Definir la Ubicacin del Establecimiento en la opcin Definir Ubicacin. Al

hacer clic en la opcin se desplegar un mapa en el cual deber marcar su
ubicacin exacta.
30-Luego de haber realizado la ubicacin Geo-referencial del Establecimiento,
seleccionar Guardar y para continuar con el proceso hacer clic en Finalizar y
Adjuntar Documentos.

31-Una vez ingresada la informacin, se podr observar los datos declarados.

En la opcin Editar se podr cambiar o modificar los datos y se podr
eliminar haciendo clic en la opcin con cono de papelera. Proceder a Guardar
el proceso y para continuar se seleccionar la opcin Finalizar y Adjuntar
Documentos.

32-Para casos de transformacin de sociedades por fusin, presionar el Botn

Agregar.

33-Seleccionar el Tipo de operacin: Fusin o Absorcin. Consignar el nmero

de RUC sin dgito verificador de la empresa que ser absorbida. El Sistema
recuperar automticamente el Nombre o Razn Social. Seleccionar el Tipo de
Documento y consignar el nmero y fecha del mismo. La matrcula de
Escribano y su RUC sin dgito verificador. Seguidamente, presionar el botn
Guardar. Seguir los mismos pasos en caso que existan otras empresas
afectadas que deban ser absorbidas. Para continuar, se seleccionar la opcin
Finalizar y Adjuntar Documentos.

34-En la seccin Documentos, en INFORMACIN SOLICITUD se tiene dos

opciones:
1. Ver informacin: se podr verificar toda la informacin declarada en la
Solicitud, dicha solicitud podr ser impresa para presentar ante la SET al
momento de la convocatoria.
2. Volver a Edicin: se podr editar los datos declarados. En la opcin
DOCUMENTOS ESPERADOS, hacer clic en el tipo de documento a adjuntar
y posteriormente seleccionar el botn Seleccionar Archivo/Examinar.
 35-Una vez anexados todos los documentos, hacer clic en el botn Finalizar
Proceso de Inscripcin y en la ventana emergente seleccionar Aceptar.
En el enlace Ver Informacin se podr ver la informacin declarada e
imprimir la Solicitud si lo desea.

36-La SET, a travs del correo electrnico declarado, convocar al interesado o

al representante legal de la persona jurdica, dentro de los 3 (tres) das hbiles
siguientes al ingreso de la Solicitud, para llevar a cabo los siguientes trmites:
a) Confirmar los datos consignados en la Solicitud de Inscripcin y suscribirla;
b) Responder a los pedidos de aclaraciones respecto a su domicilio fiscal,
cuando le sea requerido;
c) Suscribir el Acta de manifestacin de voluntad para la obtencin de la Clave
de Acceso Confidencial de Usuario;
d) Registrar sus Datos Biomtricos en el Sistema de Reconocimiento de
Huellas Dactilares;
e) Participar de la charla informativa sobre aspectos tributarios bsicos.
Tratndose de personas fsicas, dichos trmites sern realizados personalmente,
y por el representante legal para el caso de las personas jurdicas, para lo cual
debern presentarse en la Oficina Impositiva correspondiente al domicilio
fiscal declarado, lo cual le ser debidamente informado en la convocatoria
respectiva.
37-Los requisitos documentales para la inscripcin se encuentran en la
Resolucin General N 77/2016 y publicados en la pgina web de la SET.
(www.set.gov.py.)

La inscripcin al RUC actualmente se realiza de forma electrnica para facilitar y agilizar la

misma es una forma ms rpida y segura de registrarse como contribuyente.
Inscripcin De La Municipalidad

Este trmite de inscripcin en la municipalidad lo deber efectuar en el municipio

correspondiente al lugar donde funciona o funcionara la empresa.

Patente Comercial

Para este trmite se presenta la constancia de inscripcin en la SET, fotocopia de

RUC, fotocopia de Cedula de Identidad del Representante Legal.

Requisitos Para La Inscripcin Patronal

Toda empresa que cuente con uno o ms empleados tiene la obligacin de realizar la
inscripcin patronal en el IPS, y pagar el Seguro Social en forma mensual. El trmite de
inscripcin se realiza en el departamento patronal y la duracin aproximada del mismo es de
dos das.

Llenado en forma correcta del formulario de Declaracin Jurada de Inscripcin

Patronal a un solo color de bolgrafo y con letras legibles, sin enmiendas y en 2 (dos) copias.

Toda la documentacin que acompaa a la declaracin Jurada debe estar autenticada

por escribana.
2.4 - Marco Contextual o Situacional.

Sin la llegada de los inmigrantes italianos no podran entenderse muchas de las maneras de
cmo nos alimentamos los sudamericanos en el ltimo siglo y medio. Ellos trajeron e
introdujeron no slo platos y recetas, sino tambin hbitos sociales y costumbres que tomaron
carta de ciudadana regional. El aporte de la enorme variedad de elementos vegetales y
animales que los europeos encontraron en el nuevo mundo hizo que la elemental cocina
castellana y extremea se viese conmocionada y enriquecida.

S, las pizzas vinieron con los italianos, por eso es que as como muchos
estudiosos atribuyen la invencin de los fideos a gourmets chinos, as tambin
a este redondo manjar se le atribuyen los ms dispares orgenes. La pizza
generalmente est asociada al mundo itlico, pero parece ser que otros pueblos
ya la conocan, como los griegos y los rabes, pero fue desde Italia que
conquist los cuatro puntos cardinales y ya se consume con pasin en Rusia, en
los Estados Unidos, en la Argentina, en Australia y en Japn.
(http://www.abc.com.py, 2005)

En Paraguay no podemos hablar de pizzas entre nosotros sin haber hablado de la historia de
dicho manjar en la Reina del Plata. Adems de las caseras, har unos cuarenta aos que "la
redonda ruborosa" de factura comercial forma parte de la dieta de los paraguayos y poda ser
consumida en muy pocos locales, entre ellos recuerdan los memoriosos- uno ubicado en
Mariscal Estigarribia y Per, explotado por unos uruguayos; la pizzera del Tro Mariano, de
los Bosch; la versin local de Las Cuartetas y otros contados restaurantes, la mayora sobre la
avenida Quinta, donde poco a poco fue ganando espacio, arrebatando a los churrascos, a las
empanadas, a los bifes y otras delicias

Pizza Hut El primer local signific el nacimiento de la cadena ms grande y

famosa de pizzas de todo el mundo, con ms de 14.000 locales en 95 pases y
ms de 25 millones de clientes semanalmente. En junio de 1993, la empresa
paraguaya South Food S.R.L. Se firm el contrato de franquicia para la
Repblica del Paraguay, con Pizza Hut Internacional, abriendo el primer local
de la cadena el 28 de diciembre del mismo ao sobre la Avda. Espaa.
 Previamente se hicieron anlisis y estudios geodemogrficos y sicogr-ficos
para ubicar locales y conocer profundamente a los consumidores paraguayos.

Se dio inicio a un programa de seleccin de jvenes para ser contratados y

entrenados operacionalmente, utilizando los sistemas de entrenamiento y
motivacin de la corporacin.
Por primera vez y en forma organizada, se otorgaba la oportunidad de trabajar
a jvenes de entre 18 y 20 aos de edad, con un entrenamiento internacional y
con la opcin de elegir horarios de trabajo, dndoles la oportunidad de estudiar
y trabajar en un plan de carreras.
Hoy, con satisfacin podemos mencionar que muchos de los jvenes
contratados en ese momento estn gerenciando locales o estn en reas
administrativas de la empresa.
Pizza hut de esta forma se convirti en la primera empresa en el pas en
representar una marca internacional de comida mediante el mtodo de
franquicia. (Pizza Hut)

Domino's Pizza Fundada en 1960 es reconocido como el lder mundial en

entrega de pizzas que opera una red de tiendas de propiedad de la empresa y en
franquicia en los Estados Unidos y en mercados internacionales. La visin de
Domino's Pizza ilustra una compaa de personas excepcionales con el reto de
convertirnos en la mejor compaa de pizza del Paraguay.El equipo de
Domino's Pizza trabaja duro, est comprometido con la excelencia y se toman
la diversin en serio. Contamos con ms de 10.000 locales distribuidos en ms
de 80 pases. En Paraguay, abrimos nuestro primer local el 18 de enero de
2014, y esperamos expandirnos en los prximos aos a toda Asuncin, Gran
Asuncin y el interior del pas. (Dominos Pizza )

Las dos franquicias mencionadas anteriormente son de renombre mundial ya que cuenta con
locales por todos los rincones del planeta es importante mencionar que llevan aos en este
negocio por eso la importancia de conocer sus comienzos y como se maneja
administrativamente y como llegaron al xito actual.
 CAPTULO III
Marco Metodolgico

3.1 Enfoque de la Investigacin.

El enfoque a ser implementado en la investigacin ser cuantitativo, de forma a recolectar y

procesar los datos para probar la hiptesis formulada a travs de la tcnica de la encuesta
mediante la aplicacin de cuestionarios estructurados con una serie de preguntas cerradas con
alternativas mltiples a los ciudadanos de la ciudad de It situados en los barrios aledaos de
la Laguna de It, para la medicin numrica y el anlisis estadstico de los resultados
obtenidos con el fin de realizar la interpretacin de los mismos. La investigacin es de corte
transversal y ser recogido en momento nico.

Enfoque cuantitativo. Usa la recoleccin de datos para probar hiptesis, con base en la
medicin numrica y el anlisis estadstico, para establecer patrones de comportamiento y
probar teoras. (Hernndez Sampieri, 2010)

3.2 Diseo de la Investigacin

La investigacin tendr un diseo del tipo no experimental.

La investigacin no experimental es una investigacin sistemtica emprica en la que las
variables independientes no se manipulan porque ya han sucedido. Las inferencias sobre las
relaciones entre variables se realiza sin intervencin o influencia directa y dichas relaciones se
observan tal y como se han dado en su contexto natural.

Los estudios se realizan en ambientes naturales donde se halla el problema sin manipular
variables. (Miranda, 2012)
3.3 Alcance o Tipo de Investigacin

La investigacin ser del tipo descriptiva, consistir en observar el fenmeno y

describirlo tal y como lo observamos.
Investigacin descriptiva Busca especicar propiedades, caractersticas y rasgos
importantes de cualquier fenmeno que se analice. Describe tendencias de un grupo o
poblacin. (Fernndez, Hernndez, Sampieri, 2.010.)

Mediante la investigacin descriptiva se buscara saber el gusto y preferencias y las

tendencias que tienen los consumidores de la zona cntrica de la ciudad de It.

3.4 Poblacin

El universo de estudio o poblacin de la investigacin comprender a 100 ciudadanos

de la ciudad de It ubicados alrededor de la Laguna de It. Esta suministra la informacin
necesaria para el anlisis y elaboracin del estudio de mercado.

3.5 Muestra
La investigacin tendr una muestra aleatoria o probabilstica, con un muestreo
aleatorio simple o con reposicin, ya que se establecern el total de la poblacin de la zona de
la laguna de la ciudad de It, de 18 a 30 aos sern extradas al azar la muestra
correspondiente, dando a toda la misma probabilidad de ser incluida en ella. El tamao de la
muestra fue establecida a travs de la Calculadora Estadstica del servicio pblico de
NETQUEST.COM, http://www.netquest.com/es/panel/calculadora-muestras/calculadoras-
estadisticas.html, para determinar a cuntas personas se debieron aplicar la encuesta, siendo el
Nivel de Confianza 95% y el Intervalo de Confianza del 5% lo que permite obtener resultados
representativos de la poblacin objetivo con la precisin necesaria.
 TAMAO DEL UNIVERSO
100
Nmero de personas que componen la poblacin a estudiar.
HETEROGENEIDAD %
50
Es la diversidad del universo. Lo habitual es usar 50%, el peor caso.
MARGEN DE ERROR %
5
Menor margen de error requiere mayor muestra.
NIVEL DE CONFIANZA %
95
Mayor nivel de confianza requiere mayor muestra. Lo habitual es entre 95% y 99%
MUESTRA
80
Personas a encuestar

3.6 - Tcnica e Instrumento de Recoleccin de Datos

El instrumento a utilizar para la recoleccin de datos es la encuesta.

La encuesta es el mtodo por excelencia en la investigacin social. Proporciona
informaciones sobre variables en el campo social. Es el mtodo de mayor uso. Consiste en la
recoleccin de informaciones proporcionadas por las propias personas investigadas. (Miranda,
2012)

Considerando el enfoque de la investigacin, la tcnica y el instrumento utilizados en la

investigacin sern de carcter cuantitativo. El instrumento a ser utilizado es el cuestionario o
conjunto de preguntas, estructurado con preguntas cerradas y alternativas mltiples teniendo
en cuenta las variables definidas, preparadas en base a los objetivos y considerando el
desarrollo del marco terico, que fueron con el propsito de obtener informacin,
proporcionada ciudadanos de la zona de la laguna de la ciudad de It.
 CAPTULO IV

PROCESAMIENTO Y ANLISIS DE LA INFORMACIN

4.1 Anlisis de los datos de la muestra

 CAPTULO V

5.1 Conclusin

5.2 Recomendaciones
 BIBLIOGRAFA

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ENCUESTA A SER APLICADA

UNIVERSIDAD GRAN ASUNCIN

Facultad de Ciencias Empresariales y Tecnologas
Licenciatura en Administracin de Empresas

ENCUESTA
Seor/a: Solicito su colaboracin para recabar datos que me sern de utilidad para mi trabajo
de investigacin sobre APERTURA DE UNA PIZZERA ARTESANAL FAMILIAR. Las
respuestas veraces posibilitarn un anlisis de la realidad, en el marco del respeto y privacidad
tica. Gracias.

CUESTIONARIO
Marque con una X en el cuadro de la/s respuesta/s que considere vlida.

1- Usted ha consumido alguna vez pizza?

S. (__) No. (__)

2- Qu gusto de pizza prefiere consumir?

(__) Pizza de Mozzarella (__)

(__) Pizza de Pepperoni (__)
(__) Pizza Cuatro Queso (__)
(__) Pizza Catupiri (__)
(__) Otro Gusto (_________________) Especificar.

3- Qu pizzera frecuenta en la ciudad de It?

(__) La abuela
(__) Pizzera D&N (B Sportivo) (__)
(__) Pizza Delvery It (Laguna de It) (__)
(__) Otra Pizzera _____8_________)Especificar.
4- Qu le atrae ms al comprar una pizza?

(__) El Precio.
(__) La Atencin.
(__) La Calidad.

5- Qu monto deseara pagar por una pizza familiar?

(__) 25.000 Gs.

(__) 30.000 Gs.
(__) 35.000 Gs.

6- Cmo cree que d debe manejar los aspectos financieros de un negocio familiar?

(__) Solo por un dueo

(__) Por socios (Socios Gerentes)
(__) Contrato una persona externa
(__) Otros Especificar (_____________)

7- Cmo debe ser financiado la apertura del negocio?

(__)Recursos Propios
(__)Recursos Ajenos
(__)Recursos Propios y Ajenos

8- De qu depende la apertura de un negocio?

(__) La rentabilidad del capital Invertido en el negocio.
(__) El estado financiero y econmico
(__) Del producto o servicio que se brinda al cliente.
9- Qu problema percibe en las pizzeras de la ciudad de It?

(__) Falta de una estructura organizacin

(__) Falta de buena publicidad y propaganda
(__) Mala calidad en sus productos

10- Segn usted que aportara una estructura organizacional bien definida de un
negocio?

(__)Niveles jerrquicos definidos

(__)Buen funcionamiento del local
(__)Buen desempeo y disciplina de los empleados

11- Qu aspecto limita al personal de un negocio para desempearse eficazmente

dentro de su entorno laboral?

(__)Falta de preparacin.
(__)El Personal no cuenta con experiencia laboral.
(__)Capacidad de trabajar en grupo.
(__)No cuenta con incentivos laborales para el desempeo de su labor.
(__)Otros. Especificar: ___________________________________________
12-