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UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE PANAMA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL


CAMPUS VCTOR LEVI LASSO
LICENCIATURA EN LOGSTICA Y TRANSPORTE MULTIMODAL

PROYECTO FINAL
ESTUDIO DE TRABAJO

PROFESOR:
ING. LIBIA BATISTA DE MUOZ

INTEGRANTES:
Miguel Ku 8-923-1806
Julio Caldern 8-869-837
Kelvin Flores 2-733-683
Nahasim Molina 8-918-1019

GRUPO:
12L232
Introduccin

En el presente proyecto, el cual desarrollaremos consiste principalmente en


estudiar un proceso en una empresa o institucin (en este caso Sportline America
Panam), con el propsito de hacerlo ms eficiente o mejorarlo de alguna manera,
de tal forma que la productividad sea impactada positivamente. Para este
proyecto nosotros recolectaremos la informacin necesaria acerca del proceso,
mtodos de trabajo y condiciones de trabajo, adems analizaremos puntos claves
para identificar oportunidades de mejora para generar alternativas y as
evaluarlas.

Nuestra empresa, se dedica principalmente en el rea comercial donde para


llegar a ser la mejor cadena de moda atltica de las Amricas, pasan a realizar
muchos procesos, para ello Sportline America(tienda) se divide en tres principales
departamentos que son:

El Departamento de atencin al cliente o asesor de ventas.


El departamento de caja.
El departamento de bodega.

En este caso, realizaremos un anlisis ms amplio sobre los procesos principales


que hay dentro del departamento de bodega.

Dentro del departamento de bodega, el personal tiene como funciones principales


el resguardo de los bienes de la empresa, la organizacin y limpieza dentro de la
bodega y el despacho ordenado de la mercanca a nuestros clientes
internos(asesores o cajeras).
Historial de la empresa

Historia

Todo inicia en el ao 1997


con la apertura del primer
almacn Sportline America
ubicado en la ciudad de
Panam, en el Centro
Comercial Los Pueblos.
Desde entonces Sportline
America ha seguido
constantemente creciendo
de una forma exitosa debido
a la calidad de nuestros
productos, la excelencia de
nuestros servicios y los mejores beneficios para nuestros clientes.

Hoy somos una cadena internacional de almacenes que ofrece una completa lnea
de artculos deportivos y una atencin al cliente personalizada en cada uno de
nuestros ms de 60 locales distribuidos a los largo de Centro Amrica, Sur
Amrica y el Caribe.

Misin

Estamos comprometidos a ser la mejor cadena de tiendas de productos atlticos y


de moda deportiva, excediendo las expectativas de nuestros clientes, a travs de
la innovacin y el trabajo en equipo de un personal entusiasta, dedicado y
altamente calificado, garantizando la maximizacin del retorno de inversin.

Visin

Ser la mejor cadena atltica de las Amricas, posicionndonos como el destino de


compras por excelencia, manteniendo nuestros principios de tica y compromiso
permanente con la comunidad.

Valores

Compromiso, Honestidad, Lealtad, Respeto, e Integridad.


Objetivos

GENERALES:
El presente proyecto tiene como objetivo poseer los conocimientos que nos
permitan emplear de una manera ms eficiente o mejorarlo de alguna manera el
proceso que seleccionamos en la empresa de tal forma que la podamos maximizar
la productividad.

Asimismo, el presente proyecto ha de servir como herramienta clave para ampliar


nuestros conocimientos generales

Tambin servir como base para la ejecucin y direccin del proceso dentro de la
empresa

ESPECFICOS:
Identificar los factores positivos y negativos involucrados en el proceso.
Realizar el seguimiento de las actividades e identificar al personal
responsable de realizarlas.
Sealar los factores determinantes en las empresas, ya sea condiciones
ambientales o el diseo del puesto de trabajo.
Comprender y emplear las estrategias.
Proceso seleccionado

El resguardo de los bienes de la empresa dentro de la bodega o en otras palabras


serial el almacenamiento de la mercanca disponible para la venta.
Escogimos este proceso y esta empresa porque adems de tener mucha relacin
con nuestra carrera que es la logstica, buscamos principalmente la verdadera
importancia que es el almacenamiento y cmo puede afectar directamente con la
utilidad de la empresa si no se maneja de manera adecuada.

A continuacin mencionar funciones principales dentro de la bodega:


Recepcin de Materiales: Es
un proceso mediante el cual se
recibe los productos terminados
procedentes de fbricas y
almacenes distribuidores, estos se
recibe en forma apilada en el
camin de transporte para que
luego los cargadores preparen los
medios de trasporte para empezar
la descarga, de acuerdo a la
variedad de productos, donde el responsable de ingreso al almacn verifica
que la documentacin este conforme para autorizar el ingreso de los
productos, para que el jefe del almacn verifique la disponibilidad de
espacio y designara la zona donde se depositan los productos, de acuerdo
a las reas demarcadas .
Registro de entradas y salidas del Almacn.
Almacenamiento de materiales.
Despacho de materiales.
Organizacin y limpieza.
Anlisis del proceso actual

Descripcin breve del proceso:


Es un proceso mediante el cual se recibe los productos terminados procedentes
de fbricas y almacenes distribuidores , estos se recibe en forma apilada o cajetas
de cartn ,en el camin de transporte para que luego los cargadores preparen los
medios de trasporte para empezar la descarga, de acuerdo a la variedad de
productos, donde el responsable de ingreso al almacn verifica que la
documentacin este conforme para autorizar el ingreso de los productos, para que
el jefe del bodega verifique la disponibilidad de espacio y designara la zona donde
se depositan los productos, de acuerdo a las reas demarcadas . Luego se
procede al registro de entradas y salidas de la mercanca.

En este caso nos enfocaremos principalmente en el almacenamiento de un


solo calzados sobre las estanteras.
Diagrama de operaciones
Para el almacenamiento de mercanca

Operario

1
Recibir la documentacin
1 minuto
mercanca

Descargar y contar
1 minutos 2
mercanca.

Verificar detalladamente
1 minuto 3
la mercanca.

1 minuto 4 Dar entrada de

datos de la informacin

1
inspeccin
Cursograma analtico
Hoja Nm 1
Diagrama Num: 1 de 1 Resumen
Actividad Actual Propuesta Economa
Objeto: operario
Operacin 4
Actividad: almacenamiento de mercanca Transporte 3
Mtodo: Actual Espera 0
Inspeccin 5
Almacenamiento 2
Distancia (m) 25
Tiempo (min-hombre) 18
Smbolo
Descripcin Cantidad Tiempo Distancia Observaciones

sale la mercanca del centro de distribucin


1 *
lleva la mercanca al almacn por medio de un camin
1 *
recibe documentos de la mercanca en la zona de descarga
1 1 min. * *
descarga y cuenta la mercanca una sola cajeta
1 1 min. * *
mueve mercanca a la bodega 10 por medio de una carretilla
1 min. 20 mts. *
verifica detalladamente en la bodega
1 1 min. * *
ingresa datos al sistema dar entrada de informacin de un producto
1 1 min. * *
mueve mercanca hacia la estantera manualmente
1 2 min. 5 mts. *
almacena el calzado manualmente
1 1 min. *
inspeccin

*
18
Total : 1 min. 25 mts. 4 3 0 5 2
Diagrama de recorrido

Basta con seleccionar y Basta con seleccionar y


escribir el texto. Use escribir el texto. Use
los controladores para los controladores para
ajustar el interlineado. ajustar el interlineado.

Oficina

60 m cuadr
2

3 1 1
3

Oficina
4 2
Basta con seleccionar y 4 Oficina 2
escribir el texto. Use
207 m cuadr
los controladores para 15 m cuadr
ajustar el interlineado.

Zona de descarga

Sala de ventas Basta con seleccionar y


Bodega
Basta con seleccionar y
escribir el texto. Use Basta con seleccionar y
escribir el texto. Use
los controladores para escribir el texto. Use
los controladores para
ajustar el interlineado. los controladores para
ajustar el interlineado.
ajustar el interlineado.
Diagrama Bimanual
Hoja Num. 1
Diagrama Num. 1 de 1 Resumen
Dibujo y Pieza: 1

Operacin: descargar y contar la mercanca


Lugar: zona de descarga

Mtodo : Actual

Operario (s) : 1

Descripcin Mano Izquierda Descripcin Mano Derecha


alcanza cajeta * * alcanza cajeta
toma cajeta * * toma cajeta
mueve cajeta * * mueve cajeta
suelta cajeta * suelta cajeta
abrir cajeta * * abrir cajeta
contar contar
cerrar cajeta * * cerrar cajeta
Estudio de tiempo

T1 T2 T3 T4 T5 T.PROM. FACT. CALIF. T. NORMAL


Tiempo acumulado: 0.15s. 0.14 s. 0.15 s. 0.16 s. 0.15 s. 0.15 s. 1.09 0.1635

Tiempo real: 0.15s. 0.29s. 0.44s. 1.0min. 1.15 min.

Descripcin :

Descarga y cuenta mercanca

El factor de calificacin:

Habilidad : 0.03 bueno


Esfuerzo: 0.02 bueno
Consistencia: -0.03 aceptable
Condiciones ambientales:0.06 ideales

Total de : 1 + 0.09 = 1.09


Conclusiones

Como resultado de nuestra investigacin sobre las principales operaciones que


tiene nuestro proceso, nos percatamos los mtodos que mantienen la empresa
para ser eficiente es considerado muy buena porque cuando el operario calificado
realiza las funciones lo hace de manera eficiente y tiempo estimado que le toma
son las ideales
Recomendaciones o sugerencias
Puntos positivos y negativos en la empresa:
Positivos Negativos por cambiar

Valores morales positivos: es Comunicacin directa y sincera:


una organizacin con objetivos su ambiente de trabajo no es
especficos orientados a positivo se caracteriza por no
conseguir resultados de manera tener trato honesto y sincero
honesta y sincera. entre compaeros de trabajo.
Habitualmente se vive mucho de
hipocresa, o malos comentarios.

Compresin y entendimiento: da
facilidades a sus trabajadores
para que puedan faltar al trabajo
si tienen cualquier tipo de Cooperacin y apoyo: hay
calamidad domstica. No slo carencias actitudes cordiales
provee el permiso para entre compaeros.
ausentarse, sino que se
mantiene al tanto de la situacin
por la que est pasando el
empleado.

nfasis en salud, familia y


ambiente: es una empresa que
se preocupa por la salud de sus
empleados mediante controles,
asistencias mdicas o inclusive
enfermeras locales.

Oportunidades de ascenso y
capacitacin: la empresa ofrece
oportunidades para avanzar
profesionalmente y para
capacitar a sus empleados.

.
Las condiciones ambientales de la empresa son agradables como una
regulacin de iluminacin, no hay mucho ruido, hay msica agradable, y los
colores y la temperatura son agradables.

Se mantienen en cuenta los Principio de economa de movimientos

Principios relacionados con el cuerpo Humano


Principios relacionados con la distribucin del rea de trabajo
Principios relacionados con el diseo de herramientas y maquinas

Seguridad industrial: en el tema de seguridad industrial hay puntos que debemos


mejorar en la empresa para evitar cualquier accidente. Como por ejemplo:

Obstculos en el camino: casi en todas las ocasiones hay algn objeto en el


suelo. Podemos recomendar en asegurarse de que en el suelo de los
lugares de trabajo no existen obstculos, desniveles o aventuras peligrosas.

Tambin sufre mucha Cadas de objeto que estn en las estanteras.


Podemos evitar colocar mal algn producto para reducir este riesgo.

En la empresa hay riesgo de contaminacin biolgica son por ejemplo:


Virus: gripe.
Bacterias: refriados, fiebres alta. Estos pueden adquirirse principalmente en
el aire de la empresa A travs de Va inhalatoria: a travs de la nariz, boca,
pulmones. Y Va drmica: a travs de la piel.