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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS

FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUMICA


E.A.P. DE FARMACIA Y BIOQUMICA

Propuesta de implementacin de un sistema de gestin


medioambiental segn la norma ISO 14001:2015 en un
laboratorio de productos farmacuticos

TESIS
Para optar el Ttulo Profesional de Qumico Farmacutico

AUTOR
Arturo Orlando Bazn Daz
Geslin Jos Bruno Chvez

ASESOR
Jos Alfonso Apestegua Infantes

Lima - Per

2016
AGRADECIMIENTOS

Yo Arturo Bazn Daz agradezco a:

mis padres Eduardo y Nora que me brindaron su apoyo incondicional en todo


momento.

las personas que colaboraron amablemente en la realizacin de la presente


tesis.

Yo Geslin Jos Bruno agradezco a:

Dios, por ser mi gua y mi fortaleza,

mis padres Mercedes y Agapito y mi hermano Edwin por


su apoyo y palabras de aliento.

a Sara por su comprensin y apoyo.

a todos mis compaeros y amigos que contribuyeron al desarrollo de esta


investigacin.

.
RESUMEN

La investigacin se llev a cabo en un laboratorio de productos farmacuticos,


dedicada a la fabricacin y el acondicionamiento de medicamentos no-
betalactmicos. El desarrollo de sus actividades implica el consumo recursos
(agua, energa, compuestos qumicos) y la generacin de residuos (residuos
peligrosos, emisiones atmosfricas, vertimientos), las cuales sin una gestin
adecuada, pueden dar lugar a impactos ambientales no deseados o al
incumplimiento de la legislacin. Por ello, se ha desarrollado una propuesta
de implementacin de un sistema de gestin ambiental mediante el desarrollo
de los criterios expuestos en la norma ISO 14001:2015, siendo estas:
contexto de la organizacin, liderazgo, planificacin, implementacin (soporte,
operacin), verificacin (evaluacin del desempeo) y mejora.

Como paso previo se elabor la revisin inicial, con el objetivo de conocer las
prcticas de gestin ambiental actuales, los aspectos e impactos generados
por la empresa y el cumplimiento de la legislacin medioambiental, adems
de formular recomendaciones y acciones de mejora.

La primera clusula contexto de la organizacin es un intento por conseguir


una alienacin entre la planificacin estratgica y la planificacin del sistema
de gestin medioambiental y consiste en combinar los factores internos
(fortalezas y debilidades) y externos (debilidades y amenazas) que pueden
tener efecto en la organizacin, para ello se ha desarrollado el anlisis FODA
el cual ofrece una visin sistemtica de este requisito. La fase de planificacin
consisti en la identificacin y evaluacin de los aspectos ambientales para
priorizar las acciones de gestin, estas son: uso de materias primas y
productos qumicos sin criterios ambientales en su adquisicin, uso excesivo
de papelera, generacin de vertidos no controlados al alcantarillado,
generacin de residuos urbanos y peligrosos, emisiones atmosfricas y
emisiones de ruido no controladas. Seguidamente se procedi a la
elaboracin de la lista de verificacin de los requisitos legales y otros
requisitos aplicables. A partir de la informacin obtenida, se plante la poltica
medioambiental, los objetivos, las metas y actividades.
La fase de implementacin incluye los apartados de soporte y operacin. Para
el cumplimiento del requisito de soporte se han detallado los tems de
recursos, competencia, toma de conciencia, comunicacin interna y externa y
la informacin documentada. El tem de operacin, por su parte, est referido
a la utilizacin de los controles operacionales que se orientan a la gestin de
los aspectos ambientales de la empresa y que aseguran el cumplimiento de
los requisitos legales y otros requisitos, conseguir los objetivos planteados y
evitar o minimizar los riesgos ambientales.

La fase de evaluacin del desempeo implica la instauracin de indicadores


de evaluacin para poder medir de forma regular las caractersticas que
existen en las actividades y operaciones que puedan generar un impacto
negativo sobre el medio ambiente.

El ltimo requisito Mejora involucra el principio de mejora continua en cuanto


a la idoneidad, adecuacin y eficacia del Sistema de Gestin Ambiental. En
este punto, los procedimientos de acciones correctivas y preventivas ante no
conformidades son requisitos de importancia ya que permiten identificar, y
evaluar las causas de las situaciones reales o potenciales no deseadas, y
establecer las actividades para prevenir que estas ocurran o que vuelvan a
ocurrir. As mismo, conlleva a la definicin de criterios para la gestin de
oportunidades de mejora de los procesos de la organizacin.

Palabras clave: gestin ambiental, ISO 14001:2015, laboratorio farmacutico,


procedimientos, manual de gestin ambiental.
SUMMARY

The research was carried out in a laboratory of pharmaceutical products, dedicated to


the manufacture and packaging of non-beta-lactam drugs. The development of its
activities involves consuming resources (water, energy, chemicals) and the
generation of waste (hazardous waste, air emissions, discharges), which without
proper management, can lead to undesirable environmental impacts or breach of
legislation. Therefore, it has developed a proposal for implementation of an
environmental management system by developing the criteria described in ISO
14001: 2015, which are: context of the organization, leadership, planning,
implementation (support, operation) verification (performance assessment) and
improvement.

As a preliminary step, the initial review was developed with the aim of meeting the
current environmental management practices, aspects and impacts generated by the
company and compliance with environmental legislation and formulate
recommendations and improvement actions.

The first clause context of the organization is an attempt to get an alienation between
strategic planning and planning environmental management system, and consists of
combining internal (strengths and weaknesses) and external factors (weaknesses
and threats) that may have effect in the organization, for it it has developed the FODA
analysis which provides a systematic view of this requirement. The planning phase
involved the identification and evaluation of environmental aspects to prioritize
management actions, these are: use of raw materials and chemicals without
environmental criteria in its procurement, excessive use of stationery, generating
discharges uncontrolled sewage, generation of municipal and hazardous waste, air
emissions and noise emissions not controlled. Then, it proceeded to the
development of the checklist of legal requirements and other applicable requirements.
From the information obtained, environmental policy, objectives, goals and activities
was raised.

The implementation phase includes supporting and operation. The requirement for
support have been detailed items of resources, competition, awareness, internal and
external communication and documented information. The item operation,
meanwhile, is based on the use of operational controls that are geared to managing
the environmental aspects of the company and to ensure compliance with legal
requirements and other requirements, achieve the objectives and avoid or minimize
environmental risks.

The performance evaluation phase involves the establishment of evaluation indicators


to measure regularly the features that exist in the activities and operations that could
have a negative impact on the environment.

Improvement the last requirement, involves the principle of continuous improvement


in suitability, adequacy and effectiveness of the Environmental Management System.
At this point, procedures for corrective and preventive actions to nonconformities are
requirements of importance to identify, and assess the causes of actual or potential
undesirable situations, and establish activities to prevent these occurring or
reoccurring. It also leads to the definition of criteria for managing opportunities for
improving processes of the organization.

Keywords: Environmental management, ISO 14001: 2015, pharmaceutical laboratory,


procedures, environmental management manual.
ABREVIATURAS

SGA: Sistema de gestin ambiental

WD: Working Draft (Borrador de Trabajo)

CD: Committee Draft (Comit de borrador)

DIS: Draft International Standard (Proyecto de Norma Internacional)

FDIS: Final Draft International Standard. (Proyecto final de la Norma


Internacional)
NDICE

INTRODUCCIN ............................................................................................... 1

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ................................................................ 2

OBJETIVO GENERAL ....................................................................................... 2

OBJETIVOS ESPECFICOS .............................................................................. 2

JUSTIFICACIN ................................................................................................ 3

MATERIALES Y MTODOS .............................................................................. 3

CAPTULO I. GENERALIDADES ....................................................................... 4

1.1. HISTORIA DE LA CONTAMINACIN AMBIENTAL ................................................... 4

1.2. MEDIDAS PARA LA REMEDIACIN AMBIENTAL .................................................... 7

1.3. SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL ...................................................................... 10

1.4. FAMILIA ISO 14000 .............................................................................................. 11

1.5. VENTAJAS DE LA IMPLEMENTACIN DE LA ISO 14001 ....................................... 12

1.6. ACTUALIZACIN DE LA NORMA .......................................................................... 13

1.7. PRINCIPIOS DE LA NORMA ISO 14001 ................................................................ 16

CAPTULO II. REVISIN MEDIOAMBIENTAL INICIAL ................................... 18

2.1. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA ............................................................................ 18

2.2. REVISIN DE LAS PRCTICAS DE GESTIN MEDIOAMBIENTAL .......................... 24

2.3. REVISIN DE LAS ACTIVIDADES, PRODUCTO Y PROCESOS ................................. 27

2.4. Revisin de riesgos .............................................................................................. 38

CAPTULO III. PLANIFICACIN Y ELABORACIN DEL SISTEMA DE


GESTIN AMBIENTAL .................................................................................... 39

3.1. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIN ...................................................................... 41

3.2. LIDERAZGO........................................................................................................... 47
3.3. PLANIFICACIN .................................................................................................... 51

CAPTULO IV. IMPLEMENTACIN Y OPERACIN ....................................... 94

4.1. SOPORTE .............................................................................................................. 94

4.2. OPERACIN ........................................................................................................ 110

CAPTULO V. EVALUACIN DEL DESEMPEO ......................................... 137

5.1. SEGUIMIENTO, MEDICIN, ANLISIS Y EVALUACIN. ...................................... 137

5.2. AUDITORA INTERNA. ........................................................................................ 137

5.3. REVISIN POR LA DIRECCIN. ........................................................................... 138

5.4. MEJORA ............................................................................................................. 143

RESULTADOS ............................................................................................... 149

DISCUSIONES .............................................................................................. 152

CONCLUSIONES .......................................................................................... 154

RECOMENDACIONES .................................................................................. 155

REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS ............................................................... 158


NDICE DE TABLAS

Tabla 1 Principales accidentes medioambientales .......................................... 6


Tabla 2. Apartados del Sistema de Gestin Ambiental (ISO 14001:2015)..... 14
Tabla 3. Cuestionario de revisin de prcticas de gestin ambiental ............ 24
Tabla 4. Matriz FODA. Se presenta el anlisis FODA en torno a la
implementacin del SGA. .............................................................................. 45
Tabla 5. Responsabilidades del rea de Gestin Ambiental ......................... 50
Tabla 6. Matriz de identificacin y evaluacin de aspectos ambientales en la
etapa de produccin...................................................................................... 56
Tabla 7. Matriz de identificacin y evaluacin de aspectos ambientales en la
etapa Control de Calidad .............................................................................. 59
Tabla 8. Matriz de identificacin y evaluacin de impactos post -
comercializacin ........................................................................................... 65
Tabla 9 .Subprograma de gestin ambiental para el control de proveedores 85
Tabla 10 . Subprograma de uso eficiente de papel ....................................... 86
Tabla 11. Subprograma manejo integral de los vertimientos ......................... 87
Tabla 12. Subprograma de manejo integral de residuos urbanos y peligrosos
...................................................................................................................... 88
Tabla 13. Subprograma de manejo integral de las emisiones atmosfricas .. 89
Tabla 14. Subprograma de implementacin de tcnicas analticas alternativas
...................................................................................................................... 90
Tabla 15. Subprograma de gestin de riesgos asociados a la manipulacin de
productos qumicos ....................................................................................... 91
Tabla 16. Subprograma de gestin medicamentos vencidos, deteriorados o en
desuso. ......................................................................................................... 92
Tabla 17. Medidas de prevencin de derrames de productos qumicos ...... 132
Tabla 18. Actuacin en caso de derrames .................................................. 133
NDICE DE FIGURAS

Figura 1. Requisitos de la norma ISO 14001:2015 ........................................ 16


Figura 2. Organigrama general de funciones ................................................ 19
Figura 3. Diagrama de Gantt. Planificacin del proceso de implementacin . 40
Figura 4. Partes interesadas ......................................................................... 46
Figura 5. Organigrama de funciones del rea de gestin ambiental ............. 49
Figura 6. Diagrama de flujo de identificacin y evaluacin de aspectos
ambientales .................................................................................................. 54
Figura 7. Diagrama de flujo procedimiento de identificacin y registro de
requisitos legales .......................................................................................... 68
Figura 8. Diagrama de flujo para la definicin del programa ambiental ......... 81
Figura 9. Diagrama de flujo de formacin y toma de conciencia ................... 96
Figura 10. Diagrama de flujo de elaboracin y control de la documentacin del
sistema de gestin ambiental ...................................................................... 105
Figura 11. Diagrama de flujo procedimiento de calificacin de proveedores.
.................................................................................................................... 123
Figura 12. Diagrama de flujo elaboracin del Plan de emergencia .............. 128
INTRODUCCIN

El aumento de la extraccin y transformacin de recursos naturales sin criterios


de sostenibilidad ha sido responsable del agotamiento de los mismos y de la
liberacin de contaminantes peligrosos que han derivado en un evidente
deterioro de la condicin ambiental a travs del tiempo. Por ello las actividades
del ser humano y su impacto en el entorno han sido tema de discusin
principalmente en las ltimas cuatro dcadas, dndose lugar la creacin de
pautas, exigencias y normativas en torno al tema. En este contexto, la norma
ISO 14000 Sistemas de Gestin Ambiental surgi como un compromiso de
proteccin medioambiental con un enfoque que pudiera ser aplicado
globalmente.

La gestin ambiental puede definirse como un conjunto de actividades


encaminadas a controlar el impacto sobre el medio ambiente asociadas a las
actividades, productos o servicios de una organizacin, entre ellas se
encuentran la de crear una estructura organizativa en la que estn recogidas
todas las responsabilidades en materia de gestin ambiental, supervisin del
cumplimiento de la legislacin vinculante, la identificacin y gestin de los
riesgos de los impactos medioambientales, definir y poner en marcha las
actividades de eliminacin o reduccin de los impactos, disear actividades de
formacin y sensibilizacin destinadas al personal de la organizacin y definir
los procedimientos de seguimiento de medicin y evaluacin del desempeo.

La puesta en marcha sistema de gestin ambiental supone beneficios tales


como demostrar un mejor desempeo ambiental, la reduccin de los costes de
las actividades a mediano o largo plazo, el cumplimiento de las obligaciones
legales y ventajas competitivas o apertura de mercados. Debido a estas
ventajas, la presente investigacin desarrolla los requisitos de la Norma para su
implementacin en el laboratorio farmacutico en estudio.

1
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

El desarrollo de los procesos, actividades y productos del laboratorio de


productos farmacuticos propician impactos ambientales no deseados. Por ello,
se ve en la necesidad de implementar un sistema de gestin medioambiental
que posibilite el correcto manejo de los mismos. Para tal fin, la presente
investigacin pretende elaborar una propuesta de SGA segn los criterios de la
norma ISO 14001:2015 que guie las acciones camino a su implementacin.

OBJETIVO GENERAL

Desarrollar una propuesta de implementacin de un sistema de gestin


ambiental de acuerdo a los criterios de la norma ISO 14001:2015.

OBJETIVOS ESPECFICOS

Desarrollar la Revisin Medioambiental Inicial.


Describir el contexto de la organizacin
Identificar y evaluar los aspectos ambientales en el Laboratorio
farmacutico.
Definir la poltica ambiental, los objetivos y metas del Laboratorio
farmacutico.
Describir y desarrollar los requisitos de soporte, operacin, evaluacin del
desempeo y mejora del SGA.

2
JUSTIFICACIN

La presente investigacin busca orientar las acciones dirigidas a la


implementacin de un SGA segn la norma ISO 14001:2015 en la empresa
debido a las posibles mejoras que estas implicaran:

Mejoramiento del desempeo ambiental


Cumplimiento de la legislacin aplicable.
Reduccin de costes por polticas de eficiencia.
Mejora en su imagen hacia clientes y organismos reguladores.
Ventajas competitivas de mercado.

MATERIALES Y MTODOS

El mtodo utilizado en la presente tesis hace referencia a una investigacin


proyectiva ya que se elabora una propuesta como solucin a un problema o
necesidad de tipo prctico, a partir de un diagnstico de los procesos
involucrados y las necesidades de la organizacin.

3
CAPTULO I. GENERALIDADES

1.1. HISTORIA DE LA CONTAMINACIN AMBIENTAL

La degradacin medioambiental a consecuencia de las actividades que


desarrolla el hombre es uno de los principales desafos que enfrenta la
humanidad en la actualidad. Sin embargo los orgenes del problema se
remontan desde hace ya cincuenta mil aos, desde que el ser humano logr un
(1)
control sobre las herramientas de caza y el fuego . Este suceso ha sido
considerado un punto de inflexin en la evolucin cultural humana ya que
permiti aumentar en nmero, mantener la actividad humana en horas
nocturnas y protegerse ante los depredadores. Posteriormente, en la revolucin
agrcola, se dieron las condiciones para que los grupos humanos se
establecieran en comunidades ms o menos permanentes, hasta llegar a
formar grandes centros urbanos. Alimentacin abundante y alojamiento seguro
derivaron en un incremento considerable de la poblacin. La invasin de
ecosistemas, la tala de bosques, el trazado de caminos, entre otros, fueron
labores cada vez ms habituales. La deforestacin fue por mucho el problema
ecolgico ms extendido, provocando las primeras crisis energticas por la
escasez de lea y madera, las que se extendieron hasta los siglos XVI y XVIII.
Esta crisis sera superada mediante el uso de combustibles fsiles, primero el
carbn y luego el petrleo (2).

En el comienzo de la Primera Revolucin Industrial (finales del siglo XVIII) el


hallazgo del carbn se convirti en el soporte de la industrializacin y del
(3)
desarrollo de la sociedad industrial . Las consecuencias sociales de la nueva
sociedad comportaron un intenso proceso de urbanizacin. La bsqueda de
trabajo y las aspiraciones a mejoras en las condiciones de vida oblig a los
trabajadores a trasladarse del campo a la ciudad, cerca de las fbricas. La
economa basada en el trabajo manual fue reemplazada por la industria y la
manufactura.

4
Durante la Segunda Revolucin Industrial (1870 1914) el carbn sigui
siendo la fuente de energa ms utilizada, sin embargo a ella se unieron ahora
la electricidad y el petrleo. La invencin del motor de explosin interna de
gasolina y del motor disel propici el aumento de la demanda de petrleo y
(4)
sus derivados . En vsperas de la primera Guerra Mundial, antes de 1914, ya
existan en el mundo ms de un milln de vehculos que usaban gasolina.

Durante los aos en los cuales se desarrollaron las guerras mundiales, se


produjeron avances cientficos y tecnolgicos sin precedentes en la historia
mundial que, en su gran mayora, se aplicaron a la industria armamentista; una
vez concluido el conflicto, se produce la reconversin industrial hacia la
produccin masiva de bienes en un contexto de creciente bienestar econmico.

La instalacin de un modelo de alto consumo y produccin durante la


postguerra implic un incremento notable en la extraccin y transformacin de
recursos naturales tanto renovables como no renovables destinados a
(5)
abastecer las necesidades de las grandes ciudades . Esta expansin
econmica, tras los beneficios que supuso, trajo aparejados una serie de
problemas ambientales evidentes y palpables que son percibidos con
preocupacin por parte de los estados en la comunidad internacional. Por ello,
la discusin de la poltica internacional tuvo como protagonista el deterioro de
la condicin ambiental principalmente en las ltimas cuatro dcadas, dando
lugar a la creacin de una serie de pautas, exigencias y normativas con el fin
de regular las actividades del ser humano (6).

En la actualidad, la contaminacin ambiental es un tema de discusin


ineludible. Con mltiples orgenes y fuentes, es una causa importante de
graves trastornos ambientales y daos a la salud, no solo locales, sino tambin
regionales y globales. Los grandes accidentes ambientales y sus repercusiones
que se suscitaron en el siglo XX (tabla 1) (7) esbozan la magnitud del problema.

5
Tabla 1 Principales accidentes medioambientales

El 16 de marzo de 1978 el petrolero Amoco Cdiz, que se diriga a las costas


de Limebay y Rotterdam, embarranc en la costa francesa de Bretaa. Se
1978
derramaron ms de 200.000 toneladas de petrleo, convirtindose en una de
las grandes catstrofes de la historia.
El desastre de Bhopal, ocurrido el 3 de diciembre de 1984, se origin al
producirse una fuga de isocianato de metilo en una fbrica de pesticidas. Se
1984
calcula que el nmero de vctimas mortales de la tragedia, en aquellas
primeras horas y en los aos posteriores fue de ms de 25.000.
El accidente nuclear de Chernobyl sucedido en la antigua URSS, provoc que
1986 tras la explosin del reactor central una nube cargada de radiacin se
expandiera por toda Europa.
7,6 millones de litros de petrleo en crudo se extendieron por la costa de
1989
Alaska al escapar de los tanques del petrolero Exxon Valdez
Rotura de una presa de 5 millones de m de agua y lodos txicos de la
1998 empresa sueca Boliden en Aznacalcollar (Espaa). La zona contaminada se
extiende a ms de 3 600 hectreas cercanas al Parque Nacional de Doana
El petrolero Erika, con bandera maltesa y propiedad de la empresa Total Fina
1999 vierte 10 000 Tn de petrleo y contamina cerca de 400 Km de costa de la
Bretaa francesa
Petrobras, compaa estatal brasilea, es la responsable del vertido de 4
2000 millones de litros de petrleo en el rio Iguaz. La empresa debe hacer frente a
unas multas que alcanzan los 1 325 millones de euros.
En enero, el petrolero Jessica vierte 600 000 litros de combustible cerca de las
2001 islas Galpagos, poniendo en peligro el paraje natural. El capitn es
condenado a 90 das de prisin.
El choque entre un carguero chipriota y el petrolero Baltic Carrier provoca el
2001 vertido inicial de unas 3000 Tm de petrleo creando una mancha de petrleo
de unos 15 Km de largo que alcanzo las costas de Dinamarca.
El petrolero Prestige, con bandera de Bahamas y 76 000 Tm de petrleo,
2002
vierte parte de su carga cerca de Finisterre
Una explosin en la planta qumica de Jilin (China) provoca un vertido toxico
2005 de 100 Tm de benceno al rio Songua, poniendo en peligro la salud de
poblaciones chinas y rusas

6
1.2. MEDIDAS PARA LA REMEDIACIN AMBIENTAL

Uno de los primeros acuerdos de contenido ambiental en la era moderna se dio


en 1902 en Pars: el Acuerdo Internacional para la Proteccin de las Aves
tiles para la Agricultura, el cual prohiba la captura de determinadas especies
y estableca obligaciones correspondientes al cuidado de nidos y huevos. Aos
ms tarde, en 1933, se firm en Londres la Convencin para la Preservacin
de los Animales Silvestres, Pjaros y Peces del frica, esta fue impulsada por
los gobiernos europeos que posean colonias territoriales en frica, con el
propsito de contrarrestar los efectos de la cacera deportiva y preservar la
oferta comercial de trofeos de caza, marfil y pieles para el mercado
internacional (8).

A partir de 1945 empiezan a constituirse organizaciones internacionales de


carcter mundial en relacin a la proteccin del ambiente. Los instrumentos
internacionales que se gestaron en esta poca estaban destinados en un
comienzo a proteger determinados recursos naturales o ciertas regiones del
planeta afectadas por situaciones ambientales crticas. Posteriormente, al
afianzarse la doctrina y el pensamiento ambiental, las acciones internacionales
trataron de armonizar economa con proteccin de los ecosistemas. Uno de los
hitos importantes para la evolucin de la materia fue la Convencin relativa a
los Humedales de Importancia Internacional firmada en Ramsar en 1971
y expresa su nfasis en la conservacin y el uso racional de los humedales
para proporcionar hbitat, en especial a aves acuticas, reconociendo que los
humedales son ecosistemas extremadamente importantes para la conservacin
de la diversidad biolgica en general y el bienestar de las comunidades
humanas (9).

Posteriormente se llev a cabo La Conferencia de las Naciones Unidas sobre el


Medio Humano o Cumbre de la Tierra de Estocolmo, en junio de 1972 y
representa un punto de quiebre en el despertar de la conciencia ecolgica.
Luego de esta conferencia, el inters mundial por los temas ambientales
aument considerablemente y se intensific la actividad legisladora en materia

7
(6)
de derecho ambiental . Durante la reunin se elabora la Declaracin de
Estocolmo, y el Plan de Accin de Estocolmo; asimismo se propone la creacin
de lo que sera el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente
(PNUMA) rgano encargado actualmente de liderar los esfuerzos de proteccin
del medio ambiente, fomentar la conciencia ecolgica e impulsar a gobiernos y
(10)
a ONGs a trabajar en favor de la conservacin del medio ambiente .

En 1987 la Comisin Mundial de Ambiente y Desarrollo de las Naciones Unidas


presenta el Reporte Brundtland despus de tres aos de trabajo con lderes,
gobiernos, ONGs y pblico de todo el mundo. Aqu se establece el concepto de
desarrollo sustentable definido como satisfaccin de las necesidades del
presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de
(11)
satisfacer sus propias necesidades . En adelante, esta idea estar cada vez
ms presente en las discusiones sobre el desarrollo socio-econmico y sobre la
necesidad de preservar la integridad ecolgica de la naturaleza.

En junio de 1992, la Asamblea General de las Naciones Unidas convoc a la


Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente y Desarrollo
(CNUMAD) tambin conocido como la Cumbre de la Tierra de Rio, este
implic un importante hito en el derecho internacional y las polticas dirigidas
hacia la sostenibilidad. Los objetivos fundamentales de la Cumbre eran lograr
un equilibrio justo entre las necesidades econmicas, sociales y ambientales de
las generaciones presentes y de las generaciones futuras y sentar las bases
para una asociacin mundial entre los pases desarrollados y los pases en
(12)
desarrollo . Durante la Conferencia de Rio se adoptaron lo siguientes
documentos (6):

Programa 21
La Declaracin de Ro de Janeiro sobre el Medio Ambiente y el
Desarrollo
El Convenio sobre la Diversidad Biolgica.
La Convencin Marco de las UN sobre el Cambio Climtico.
Declaracin de Principios No Obligatorios en Materia Forestal.

8
El Protocolo de Kioto inicialmente adoptado el 11 de diciembre de 1997
en Kioto, Japn, es un instrumento de la Convencin Marco de las Naciones
Unidas que tuvo por objetivo reducir las emisiones de seis gases de efecto
invernadero que causan el calentamiento global en un porcentaje aproximado
de al menos un 5 %, dentro del periodo que va de 2008 a 2012, en
comparacin a las emisiones en 1990. Es considerado como primer paso
importante hacia un rgimen verdaderamente mundial de reduccin y
(13)
estabilizacin de las emisiones de gases de invernadero .

La Cumbre de Johannesburgo, tambin conocida como Ro+10, se realiz


entre el 6 y el 14 de septiembre de 2002. En trminos generales, su finalidad
consista en reforzar los compromisos asumidos en la Cumbre de la Tierra que
se haban dilatado, con el objetivo de frenar el deterioro del ambiente y mejorar
el nivel de vida de los ms pobres (14).

Rio+20 o Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Desarrollo


Sostenible, tuvo lugar en Ro de Janeiro, Brasil (del 20 al 22 de junio de
2012), veinte aos despus de la histrica Cumbre de la Tierra en Ro en 1992
y se plantearon formas en que puede reducir la pobreza, fomentar la equidad
social y garantizar la proteccin del medio ambiente en un planeta cada vez
ms poblado.

Recientemente entre 30 Nov y el 11 de diciembre del 2015 se llev a cabo la


vigsimo primera edicin de la COP o COP21 (Conferencia de las Partes de
la Convencin Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climtico) y la
CMP11 (Conferencia de las Partes en calidad de reunin de las Partes en el
Protocolo de Kyoto) con el objetivo principal de es impedir la interferencia del
ser humano en el sistema climtico (15).

9
1.3. SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL

El sistema de gestin ambiental es un conjunto de decisiones y acciones


orientadas al logro del desarrollo sostenible (16). Se basa en la idea de integrar
actuaciones potencialmente dispersas de proteccin ambiental en una
estructura slida y organizada, que garantice que se tiene en cuenta el control
de las actividades y operaciones que podran generar impactos ambientales
significativos.

Actualmente existen modelos de Sistemas de Gestin ambiental aceptados.


As, encontramos dos modelos referentes, estos son la ISO 14001 y el
Reglamento Europeo 761/2001. Este ltimo constituye un reglamento en el
mbito de la Unin Europea que dispone de un estatus legal y lleva a cabo una
aproximacin ms prescriptiva en la gestin de los aspectos ambientales que la
ISO 14001. En este sentido, cabe resaltar la exigencia de una evaluacin
ambiental previa, la implicacin activa de los empleados en su aplicacin y la
(17)
publicacin de la informacin ambiental ms relevante .

Por su parte, la Organizacin Internacional para la Normalizacin ISO, fue


establecida en Ginebra en 1946, poco despus de la Segunda Guerra Mundial
con el propsito de estandarizar productos industriales y de consumo que eran
comercializados internacionalmente. Naci para crear una organizacin
racional de las operaciones en el mercado mundial, de esta manera ISO se
convirti en un organismo internacional para el establecimiento de normas de
(18)
excelencia . Posteriormente diversific sus operaciones creando estndares
en el rea administrativa (serie ISO 9000), y estndares en el rea ambiental
(serie ISO 1400). Esta ltima surge a raz de la ronda de Uruguay en las
negociaciones del GATT (General Agreement on Tariffs and Trade) y la
Cumbre de Ro en 1992 (19), a la que asistieron representaciones de 172 pases
y en la que se desarroll el Programa 21 que solicitaba a los gobiernos que
implementaran estrategias nacionales de desarrollo sostenible. Es as que en el
ao 1992, ISO cre un nuevo comit (TC 207) para el desarrollo de dicha
norma, del cual naci la serie de normas ISO 14000. No fue hasta el ao 1996

10
cuando el comit TC 207 de ISO termin la primera norma internacional con el
fin de certificar un Sistema de Gestin Medioambiental ISO 14001.

Aunque ambas se desarrollaron en momentos y lugares diferentes, los


requisitos exigidos son muy similares. Ambos sistemas aportan credibilidad a
las empresas ya que les permiten demostrar su compromiso hacia la proteccin
del medio ambiente mediante la certificacin o verificacin. Este trabajo se
enfocar en el anlisis de la norma ISO 14001.

1.4. FAMILIA ISO 14000

La ISO 14000 es una familia de normas internacionales de aplicacin voluntaria


sobre sistemas de gestin ambiental. La primera norma de esta familia, ISO
14001. Sistemas de gestin ambiental. Especificaciones y directrices para su
utilizacin, fue publicada en octubre de 1996. Posteriormente fue sustituida por
la versin del ao 2004 y actualmente ha sido revisado dando lugar a la versin
2015. Esta norma no prescribe requisitos de actuacin, salvo el de compromiso
(20)
de mejora continua y la obligacin de cumplir con la legislacin aplicable .
Constituye un enfoque sistemtico sobre los aspectos ambientales de una
organizacin y es una herramienta que posibilita a una organizacin, cualquiera
que sea su tipo o tamao, controle el impacto de sus actividades, productos o
servicios sobre el medio ambiente

Sus normas principales son:

ISO 14001:2015. Sistemas de gestin ambiental. Requisitos con orientacin


para su uso. Recoge los requisitos para un sistema de gestin ambiental. Se
puede implantar en cualquier tipo de organizacin independientemente de la
actividad que se realice e incluso el sector en el que se trabaje.

ISO 14004:2004. Directrices generales sobre principios, sistemas y tcnicas


de apoyo facilita la orientacin de la empresa durante la implementacin, el
mantenimiento y la mejora continua de un SGA (21).

11
ISO 14005:2010: Orienta a las organizaciones en el desarrollo por etapas,
ejecucin, mantenimiento y mejora de un SGA, con el fin de cumplir con los
requisitos establecidos por la norma ISO 14001. Asimismo incluye
(22)
lineamientos para el uso de tcnicas de evaluacin del desempeo .

ISO 14006:2011: Proporciona las directrices para ayudar a las organizaciones


a establecer, documentar, implementar, mantener y mejorar de forma continua
su gestin del eco diseo como parte del sistema de gestin ambiental (23).

ISO 14040:2006: Describe los principios y el marco para la evaluacin del ciclo
de vida. Especficamente los impactos ambientales de un producto o servicio
durante todas las etapas de su existencia: extraccin, produccin, distribucin,
uso y fin de vida (24).

1.5. VENTAJAS DE LA IMPLEMENTACIN DE LA ISO 14001

La implementacin de este sistema de gestin en la empresa implicara


mejoras en los siguientes aspectos (19):

Ahorro en costes de manufacturacin: Las organizaciones que fomentan


iniciativas para mejorar su actuacin medioambiental global, tales como los
sistemas de gestin ambiental, tecnologas ms limpias o programas de
reduccin de residuos, han demostrado su habilidad para generar ahorros
considerables.

Incremento de la eficacia: La implantacin de un SGA proporciona a la


organizacin una visin general de sus operaciones y posibilita la mejora de los
procesos y un incremento de la eficacia.

Niveles de seguridad superiores. La seguridad, tanto de los trabajadores como


del entorno que rodea a una empresa es algo primordial. El tener implantado
un Sistema de Gestin Medioambiental en la compaa obliga a cumplir con
una serie de procedimientos para el almacenamiento de productos qumicos o
peligrosos, emergencias ambientales, comunicacin, seguridad de los
trabajadores, etc.

12
Mayores oportunidades de mercado: Obtencin del posicionamiento del
mercado a travs de la certificacin ISO 14001 representa una ventaja
competitiva importante ya que se demuestra de esta manera el compromiso de
una prctica medioambiental adecuada.

Mayores herramientas para cumplir con la legislacin y regulacin


medioambiental: El conocimiento de la legislacin y el compromiso de su
cumplimento constituye uno de los requisitos fundamentales de la ISO 14001.

Mejoras en el liderazgo y la cultura organizacional: Un SGA funcional y


adecuadamente implantado proporcionara un clima adecuado para un
incremento sostenible de la motivacin, productividad y lealtad de los
empleados al fomentar la participacin y facilitar una mejor comunicacin

1.6. ACTUALIZACIN DE LA NORMA

La norma ISO 14001:2015 responde a las ltimas tendencias y trata de


alinearse con otras normas de sistemas de gestin tales como ISO 9001. Las
empresas u organizaciones que presenten certificacin de la norma ISO
14001:2004 debern adoptar la actualizacin de la nueva norma ISO 14001
versin 2015, en un plazo mximo de tres aos despus de haber sido
publicado la vigente norma (25).

La actualizacin de la norma ISO 14001:2015 presenta cambios con respecto a


su estructura los cuales vienen dados por una gestin ambiental alineada con
la estrategia de la organizacin, donde la alta direccin asume un mayor
compromiso y liderazgo con el objetivo de alcanzar mayores niveles de
proteccin del medio ambiente, ms all de los lmites estrictamente
corporativos. Estos cambios se encuentran organizados en la estructura
llamada Anexo SL desarrollado por la ISO (tabla 2), la cual proporciona una
idntica estructura, texto, trminos comunes y definiciones de las normas de
sistema de gestin y as garantizar la coherencia entre las futuras y revisadas
(25)
normas , as mismo tambin se debe tener en cuenta el informe final
desarrollado por el Comit Tcnico ISO TC 207/SC1 GT5: Retos Futuros de la
Gestin Ambiental; para garantizar el mantenimiento y la mejora de los

13
principios bsicos de la norma ISO 14001: 2004, as como la retencin y
mejora de sus requisitos existentes (26).

Tabla 2. Apartados del Sistema de Gestin Ambiental (ISO 14001:2015)


1. Objeto y campo de aplicacin.
2. Referencias normativas.
3. Trminos y definiciones.
4. Contexto de la organizacin.
4.1. Conocimiento de la organizacin y de su contexto.
4.2. Comprensin de las necesidades y expectativas de las partes interesadas.
4.3. Determinacin del alcance del sistema de gestin.
4.4. Sistema de gestin ambiental.
5. Liderazgo.
5.1. Liderazgo y compromiso
5.2. Poltica.
5.3. Roles, responsabilidades y autoridades en la organizacin.

6. Planificacin.
6.1. Acciones para tratar riesgos.
6.2. Objetivos y planificacin para lograrlos.

7. Soporte.
7.1. Recursos.
7.2. Competencia.
7.3. Toma de conciencia.
7.4. Comunicacin.
7.5. Informacin documentada.
8. Operacin.
8.1. Planificacin y control operacional.
8.2 Preparacin y respuesta de emergencia.

9. Evaluacin del desempeo.


9.1. Seguimiento, medicin, anlisis y evaluacin.
9.2. Auditora Interna.
9.3. Revisin por la direccin.
10. Mejora.
10.1. Generalidades.
10.2. No Conformidades y acciones correctivas.
10.2. Mejora Continua.

14
Adems, se tienen en cuenta todos los impactos ambientales derivados de las
actividades y productos a largo plazo, desde una perspectiva del ciclo de vida.
De esta manera, no bastar con gestionar aspectos ambientales asociados con
las compras y subcontratacin, sino que se requiere ir ms all influyendo
diseo del producto, la propia produccin o prestacin del servicio, y el uso
posterior de esos productos por parte del cliente, hasta el final de su vida til.
En este punto entra a tallar, adems el concepto de Ecodiseo, el cual dentro
de un Sistema de Gestin Ambiental (SGA) se entiende como la integracin de
los aspectos medioambientales en diseo y desarrollo de productos, con el
objetivo de reducir impactos ambientales adversos en toda la vida de un
(27)
producto ciclo . Tambin cabe destacar que la comunicacin adquiere un
papel muy importante, con estrategias que permiten que la misma sea ms
efectiva, veraz y comprensible.

Estas modificaciones en la nueva Norma ISO 14001:2015, que comportan


cambios estructurales y de concepto (Figura 1), deben empezar a ser
absorbidas por las diferentes organizaciones certificadas con la versin anterior
de la norma, para poder as ir incorporndose al sistema de gestin actual en
beneficio de la empresa y de la comunidad. Por lo cual en resumen los cambios
ms significativos son:

Un mayor compromiso de liderazgo.


Un aumento de la alineacin con la Direccin estratgica.
Mayor proteccin para el medio ambiente, con especial atencin a las
iniciativas proactivas
Una comunicacin ms efectiva, impulsada a travs de una estrategia
de comunicacin.
El pensamiento del ciclo de vida, teniendo en cuenta cada etapa de un
producto o servicio, desde el desarrollo a fin de vida.

15
Figura 1. Requisitos de la norma ISO 14001:2015

1.7. PRINCIPIOS DE LA NORMA ISO 14001

Prevencin

El control integrado de la contaminacin mediante la aplicacin de un plan


regulador para todas las cuestiones ambientales es una forma de prevenir el
traspaso de la contaminacin de un medio a otro. El control ambiental debera
estar integrado en todas las actividades de empresa, de forma que las
situaciones potencialmente perjudiciales se puedan identificar con la suficiente
antelacin para evitar que evolucionen. (28)

16
Precaucin

Cuando se tenga dudas acerca de las consecuencias de una accin


determinada hay que proceder con precaucin. Realizar una actividad con un
impacto ambiental que desconocemos, puede acarrear efectos nocivos difciles
de contrarrestar.

Responsabilidad

El responsable de la contaminacin tambin debera responsabilizarse de los


costes pblicos que implica reparar el dao. Esto debe ir acompaado de la
mejora de los procesos industriales y mtodos de trabajo con el fin de reducir
los residuos y la contaminacin. Al mismo tiempo, la sociedad deber
cuestionarse la necesidad de consumir productos procedentes de una industria
contaminante. Segn Hans Jonas autor de a El principio de la responsabilidad,
la responsabilidad ambiental implica: obra de tal modo que los efectos de tu
accin sean compatibles con la permanencia de una vida humana autntica en
la Tierra

Cooperacin

Todas las personas y organismos afectados por los planes de accin ambiental
deberan participar en su formulacin. La integracin de importantes grupos
sociales en la definicin de metas ambientales y su realizacin es
indispensable.

17
CAPTULO II. REVISIN MEDIOAMBIENTAL INICIAL

El objeto del presente diagnstico es conocer el estado medioambiental de la


empresa con el objetivo de evidenciar los factores susceptibles de producir un
impacto negativo sobre el medio ambiente, evaluar las prcticas actuales de
gestin de la organizacin, determinar el grado de cumplimiento de la
legislacin medioambiental y formular recomendaciones o medidas correctoras.
La metodologa de la revisin medioambiental inicial ha consistido en la
revisin documentaria, anlisis del marco legal vigente y visitas a las
instalaciones y entrevistas con los responsables y coordinacin del trabajo.

2.1. DESCRIPCIN DE LA EMPRESA

El laboratorio cumple con la siguiente normativa:

Manual de buenas prcticas de manufactura de productos farmacuticos


(DIGEMID - 1999)
Reglamento de establecimientos farmacuticos (D.S. N 014-2011-SA)

18
2.1.1. ORGANIGRAMA DE FUNCIONES

Figura 2. Organigrama general de funciones

19
2.1.2. MISIN

Contribuir a mejorar la calidad de vida y salud de la comunidad nacional e


internacional mediante los productos y servicios que ofrecemos, generando
bienestar a nuestro colaboradores y rentabilidad a nuestros inversionistas.

2.1.3. VISIN

Ser una empresa lder en la manufactura de productos farmacuticos brindados


a la comunidad nacional e internacional.

2.1.4. REAS

La empresa cuenta con las siguientes reas:

2.1.4.1. MANUFACTURA.

Los procesos del rea de manufactura son realizados de acuerdo a la forma


farmacutica, siendo los procesos generales los siguientes:

Dispensacin de materia prima

El rea de Almacn dispensa al rea de Manufactura las materias primas


necesarias para la fabricacin de productos farmacuticos, realizando el
pesado y verificacin de acuerdo a las instrucciones de fabricacin por cada
producto.

Fabricacin del producto farmacutico

El rea de Manufactura disea y organiza los factores que intervendrn en este


proceso de acuerdo a las instrucciones establecidas. Durante el proceso se
tendr la participacin del rea de control de calidad para verificar el adecuado
desempeo del proceso.

La produccin de Productos Farmacuticos se realiza en las siguientes formas


farmacuticas:

20
Lquidos estriles: Soluciones inyectables, soluciones oftlmicas
Semislidos no estriles: Cremas, vulos, pomadas, supositorios,
ungentos, geles.
Slidos no estriles: Cpsulas, comprimidos, comprimidos recubiertos,
grageas, polvos, tabletas, tabletas recubiertas
Lquidos no estriles: Jarabes, suspensiones, soluciones y gotas orales

2.1.4.2. EMPAQUE

En esta rea se realiza el acabado final del producto farmacutico, el cual


consiste en asignarle al producto una presentacin adecuada acorde con las
necesidades del cliente. Adems se realiza el servicio de reacondicionado el
cual es solicitado por laboratorios terceros y se realiza actividades como el
cambio de presentaciones farmacuticas, cambio de cambio de empaques,
impresiones o rotulados, colocacin de stickers etc.

2.1.4.3. CONTROL DE CALIDAD.

Aqu se verifica la calidad del producto farmacutico de acuerdo al protocolo de


anlisis (bibliografa oficial o tcnicas propias validadas) sobre las materias
primas de partida, durante el proceso de fabricacin y sobre el producto
terminado, adems se realizan los ensayos correspondientes a los productos
farmacuticos sometidos a determinadas condiciones de humedad y
temperatura en los estudios de estabilidad. Las reas se dividen en:
fisicoqumico, microbiolgico, inspectivo.

rea de Fisicoqumico

Se realizan mediciones de parmetros del producto, determinando si los


valores obtenidos estn en concordancia con las especificaciones. El anlisis
se da mediante tcnicas propias u oficiales, las cuales han sido validadas para
su empleo en el laboratorio. Estos anlisis se llevan a cabo en las siguientes
sub reas:

21
Materia Prima:

Determinacin de propiedades fsicas: Solubilidad, punto de fusin,


punto de ebullicin, rotacin ptica, ndice de refraccin, viscosidad.
Determinacin de propiedades qumicas: pH e identificacin qumica.
Ensayos de agua: Humedad por el mtodo Karl Fischer y prdida por
secado a condicin ambiental o a vaco.
Lmites de sustancias orgnicas (perdida por incineracin)
Lmite de sustancias inorgnicas (residuo de ignicin).

rea de producto terminado y estabilidades

Se encarga del anlisis del producto farmacutico tanto durante su elaboracin


como en la etapa final, realiza el seguimiento de la calidad de los mismos a
travs del tiempo en su envase original y en las condiciones de
almacenamiento establecidas para un producto.

Anlisis cualitativo de principios activo


Peso y variacin de peso
Anlisis cuantitativo de principios activos
Sustancias relacionadas
Ensayo de disolucin
Uniformidad de contenido

rea de Microbiologa

El anlisis microbiolgico se realiza siguiendo ensayos oficiales y pueden ser:

Anlisis Microbiolgico para agua destilada.


Anlisis microbiolgico de medicamentos estriles y no estriles.
Monitoreo microbiolgico de manos, superficies y ambientes.

rea de Validaciones

Se encarga de establecer mediante estudios experimentales la capacidad del


mtodo de satisfacer los parmetros que servirn como criterios de confianza

22
del mtodo analtico, estos parmetros pueden ser: exactitud, precisin,
linealidad, lmite de deteccin, sensibilidad, etc.

rea de Inspectivo

El control inspectivo se realiza de manera conjunta a la de produccin para


controlar la calidad durante el proceso. Se encarga de determinar la apariencia
fsica, desintegracin, peso promedio, dureza friabilidad de productos slidos, y
la densidad, viscosidad, volumen y pH.

2.1.4.4. REAS ADMINISTRATIVAS

Logstica

Aqu se lleva a cabo el proceso de pedidos y la gestin de inventarios.

Recursos humanos

Se encarga del reclutamiento, seleccin y capacitacin del personal.

23
2.2. REVISIN DE LAS PRCTICAS DE GESTIN MEDIOAMBIENTAL

Tabla 3. Cuestionario de revisin de prcticas de gestin ambiental

PREGUNTAS
SI PARCIAL NO

1.1. Contexto De La Organizacin

La organizacin ha llevado a cabo una revisin para determinar


x
las cuestiones internas y externas que son relevantes para
establecer el contexto de la organizacin?

La organizacin ha llevado a cabo una revisin para identificar


las partes interesadas, entender sus necesidades y expectativas x
y ver cul de stas se adoptarn como una obligacin de
cumplimiento?

La organizacin ha determinado los lmites y aplicabilidad del


Sistema de Gestin Ambiental (SGA)? x

La organizacin ha establecido un Sistema de Gestin


Ambiental? x

1.2. Liderazgo

La alta direccin ha demostrado su compromiso con el


establecimiento de un SGA y el liderazgo efectivo en la mejora x
continua del sistema?

La organizacin ha establecido una poltica ambiental? x

La organizacin ha asignado responsabilidades y autoridades


en relacin con el SGA? x

1.3. Planificacin
La organizacin sigue un proceso que determina el riesgo
asociado con las amenazas y oportunidades?
x
La organizacin ha identificado y evaluado sus aspectos e
impactos ambientales, as como los riesgos y oportunidades
asociados con los impactos adversos y beneficiosos? x

La organizacin ha identificado y tiene acceso a sus


obligaciones de cumplimiento? x

24
La organizacin ha determinado el riesgo asociado con las x
oportunidades y amenazas?

La organizacin ha establecido un plan de accin para hacer x


frente a los riesgos identificados?

Dispone la organizacin de planes en marcha para alcanzar los x


objetivos ambientales?

1.4. Apoyo

La organizacin ha proporcionado los recursos adecuados x


(incluidos humanos, tecnolgicos y financieros) para el
establecimiento, implementacin, mantenimiento y mejora
continua del SGA?

La organizacin ha tomado las medidas necesarias para


determinar la competencia de las personas que realizan trabajos x
bajo su control, lo cual puede afectar al rendimiento del SGA?

La organizacin ha promovido la concienciacin de la gestin


ambiental; de manera que todos los que trabajan bajo el control
de la organizacin son conscientes de los requisitos que les x
afectan y han determinado sus competencias?

Teniendo en cuenta las obligaciones de cumplimiento y


garantizando la coherencia con la informacin generada por el
x
SGA, la organizacin ha planificado, implementado y mantenido
un proceso de comunicacin interno y externo?

La organizacin ha establecido, mantenido y controlado la


informacin documentada como lo requiere la norma y segn x
haya sido determinado necesario por la empresa?

1.5. Procedimiento

La organizacin ha decidido, planeado y ejecutado el control de x


los procesos para cumplir los requisitos del SGA?

En caso de adquisicin de productos y servicios, diseo de stos x


y comunicaciones con los contratistas y usuarios finales, la
organizacin ha considerado la perspectiva del ciclo de vida?

La organizacin ha establecido e implementado un


procedimiento que especifica cmo se respondera ante una x
posible emergencia ambiental y ante accidentes potenciales?

25
1.6. Evaluacin del desempeo

La organizacin ha determinado los detalles, mtodos y


x
frecuencia de las reas de operacin que necesitan ser
monitoreadas, medidas, analizadas y evaluadas con el fin de
establecer el desempeo y eficacia del SGA?

La organizacin ha establecido e implementado un proceso x


para evaluar su nivel de conformidad con sus obligaciones de
cumplimiento, registrando los resultados?

La organizacin ha establecido, implementado y mantenido un


programa de auditora interna del SGA y ha documentado la x
evidencia de los resultados?

La organizacin ha llevado a cabo revisiones por la direccin x


del SGA?

1.7. Mejora

La organizacin reacciona eficazmente ante cualquier no x


conformidad identificada dentro de su SGA y mantiene
informacin documentada en su caso?

La organizacin realiza mejoras continuas de su sistema de x


gestin para mejorar su desempeo ambiental?

26
2.3. REVISIN DE LAS ACTIVIDADES, PRODUCTO Y PROCESOS

La caracterizacin de aspectos se realiza clasificndolos en los siguientes


temas:

Uso de agua.
Uso de energa.
Uso de materias primas
Uso de productos qumicos
Uso de material de oficina
Generacin de vertidos
Generacin de emisiones al aire
Generacin de residuos urbanos
Generacin de residuos peligrosos
Generacin de ruido

27
2.3.1. CONSUMO DE AGUA

Caractersticas del consumo de agua

El agua consumida en la instalacin es suministrada por la red existente. La


empresa posee autorizacin para el uso del agua con los fines por la que es
requerido.

El agua es utilizada en la produccin de agua desionizada, ablandada y agua


para inyeccin, en la limpieza de equipos, reas de produccin y material de
laboratorio, como agua sanitaria (fra y caliente) en aseos y duchas, red de
incendio y riego de zonas verdes.

Prcticas de gestin ambiental del consumo de agua

No existen procedimientos

Legislacin aplicable

Ley de Recursos Hdricos (Ley 29338)

Acciones propuestas

Llevar un control del consumo de agua con los datos que brinda la empresa
suministradora.

Considerar el uso de sistemas de ahorro de consumo de agua especialmente


en el uso en laboratorio de control de calidad, mantenimiento de jardines y uso
sanitario.

28
2.3.2. CONSUMO DE ENERGA

Caractersticas del consumo de energa

Todas las fuentes de energa utilizadas por la organizacin son de origen


externo. Estas fuentes de energa son:

Energa elctrica: maquinas, equipos instrumental, aire comprimido, hornos,


sistema de iluminacin, sistemas de aire acondicionado

Gas natural: caldera de destilacin

Medidas de gestin ambiental del consumo de energa

No existen procedimientos

Legislacin aplicable

Decreto Ley n 25844 Decreto Supremo n 009-93-em Ley de concesiones


elctricas y reglamento

Acciones propuestas

Mantener registros del consumo mensual de energa elctrica por reas.

Realizacin de una auditoria energtica.

29
2.3.3. USO DE PRODUCTOS QUMICOS

Caractersticas del uso de productos qumicos

Existen productos fiscalizados, estas estn sometidas a la ley de Control de


insumos qumicos y productos fiscalizados.

La exposicin, derrame accidental de ciertos productos qumicos constituye un


riesgo para la seguridad laboral.

Prcticas de gestin de uso de productos qumicos

La empresa cuenta con los datos de seguridad de los productos qumicos


usados en formo fsica y virtual.

Legislacin aplicable

LEY N 28305, Ley de Control de Insumos Qumicos y Productos Fiscalizados

Acciones propuestas

Sustitucin de reactivos qumicos peligrosos. Deber buscarse sustitutos a los


reactivos catalogados como peligrosos, generalmente cuando estos se
transformen en residuos, sern tambin residuos peligrosos.

Reduccin de la escala en que se usan los reactivos. En muchos casos se


preparan reactivos en exceso, que pueden resultar sobrantes luego del periodo
de trabajo considerado, otros pueden caducar y otros pueden contaminarse
durante el uso, lo cual genera residuos innecesarios

Establecer criterios ambientales en la adquisicin de productos qumicos.

30
2.3.4. USO DE MATERIAS PRIMAS

Caractersticas del uso de materias primas

La planta utiliza principios activos que estn sujetas a fiscalizacin. Adems


existen ciertos principios activos que por sus caractersticas constituyen un
riesgo para la seguridad laboral. La adquisicin de las materias primas se hace
por medio de un proceso de convocatoria. No existen criterios ambientales de
seleccin de proveedores y fabricantes.

Legislacin aplicable

Decreto Supremo N 023-2001-SA Reglamento de Estupefacientes


Psicotrpicos sujetas a fiscalizacin sanitaria

Gestin de materias primas

Uso obligatorio de equipos de seguridad personal en procesos de pesado,


mezclado y recubrimiento.

Acciones propuestas

Establecer criterios ambientales en la adquisicin de materias primas.

31
2.3.5. USO DE MATERIAL DE OFICINA

Caractersticas de uso de materiales de oficina

El uso de papel: Elaboracin e impresin de rdenes de compra, impresin de


rdenes de produccin, hojas de manufactura, reportes de mantenimiento,
reportes de control de calidad.

Legislacin aplicable

Prcticas de gestin del uso de material de oficina

Acciones propuestas

Reemplazar su uso por documentos en formato digital, optimizando el nmero


de copias necesarias, compartiendo informacin entre varias personas, uso de
Intranet o correos electrnicos siempre que sea posible.

Utilizar el papel por las dos caras en el fotocopiado e impresin.

32
2.3.6. VERTIDOS

Caractersticas de los vertidos

El laboratorio farmacutico descarga las aguas residuales al sistema de


alcantarillad municipal. Las aguas residuales se caracterizan por presentar
variabilidad en cuanto a su caudal y composicin, estos dependen de factores
como el rgimen de produccin, la elaboracin de medicamentos que se est
llevando a cabo, qu actividades son las generadoras de las aguas residuales,
etc. Todas estas variables hacen que la contaminacin del efluente final pueda
ser muy diversa y variante en el tiempo. Generalmente, estas aguas residuales
contienen:

Materia orgnica fcilmente biodegradable: Alcohol etlico, excipientes


Materia orgnica lentamente biodegradable: Principios activos, Jabones
y detergentes

Legislacin aplicable

Valores Mximos Admisibles (VMA) de las descargas de aguas residuales no


domsticas en el sistema de alcantarillado sanitario DECRETO SUPREMO N
021-2009-VIVIENDA

Prcticas de gestin ambiental de los vertidos al alcantarillado

La organizacin no dispone de un registro de monitoreo de aguas residuales


generadas (control de los parmetros de los efluentes, tales como DBO, DQO,
aceites y grasas, pH, slidos suspendidos, temperatura)

Acciones propuestas

Desarrollar el programa de monitoreo de vertimientos.

33
2.3.7. EMISIONES AL AIRE

Caractersticas de las emisiones

Polvo en suspensin. Se genera polvo de materias primas en


suspensin en la produccin de capsulas y comprimidos. Este polvo es
atrapado en los filtros de manga del sistema de extraccin de polvos.
Evaporacin de solventes no halogenados. Por evaporacin de n-
hexano, metanol, etanol, tetrahidrofurano, piridina.
Evaporacin de solventes halogenados En ensayos de control de
calidad por evaporacin de cloroformo, diclorometano.
Gases de incineracin. Debido a ensayos de determinacin de humedad
por incineracin de materias primas.
Gases de combustin: Son generados por los vehculos que ingresan a
la planta y las calderas de destilacin.

Legislacin aplicable

Decreto supremo n 074-2001-PCM Reglamento de estndares nacionales de


calidad ambiental del aire.

Gestin de emisiones atmosfricas

Las emisiones atmosfricas por evaporacin de solventes y por incineracin


son controladas mediante el uso de campanas extractoras.

El polvo en suspensin se controla mediante mangas de filtracin y elementos


de proteccin personal.

Acciones propuestas

Plan de verificacin anual de filtros HEPA (rea de produccin) y campanas


extractoras (laboratorio de control de calidad). Adquisicin de un analizador de
los gases de combustin de las calderas, de tal manera que permita dar
informacin del rendimiento de los equipos y el porcentaje de xidos de
nitrgeno y azufre que se eliminan al ambiente.

34
2.3.8. RESIDUOS URBANOS

Caractersticas de los residuos

Residuos urbanos aprovechables: Papelera, cartn, lminas de


aluminio, plstico, vidrio.
Residuos urbanos no aprovechables: trapos, filtros, otros.

Legislacin aplicable

Ley N 27314, Ley General de Residuos Slidos

Gestin de residuos urbanos y peligrosos

La empresa no lleva el control de los residuos generados

No se han llevado a cabo estudios de minimizacin de residuos urbanos y/o


peligrosos.

No se lleva una separacin selectiva de los residuos urbanos.

Acciones propuestas

Desarrollar estrategias para el aumento de la proporcin de residuos reciclados


y minimizacin de residuos en general.

Llevar a cabo las gestiones para la separacin selectica de los residuos


urbanos.

35
2.3.9. RESIDUOS PELIGROSOS

Caractersticas de los residuos peligrosos

Residuos HPLC: mezclas metanol, etanol, ter, tolueno, formaldehido,


acetona, acetonitrilo, soluciones buffer, material orgnico.
Residuo de soluciones destinadas a disoluciones acidas o como medios
de dilucin de muestras.
Residuos de soluciones destinadas a disoluciones bsicas o como
medios de dilucin de muestras.
Medicamentos y sus envases debido a la dirimencia.
Desechos de cultivos microbiolgicos.
Fluorescentes, equipos electrnicos en desuso, tner y cartuchos
inyeccin gastados, columnas cromatogrficas en desuso.

Gestin de residuos peligrosos

Para la recoleccin de los residuos peligrosos HPLC, la empresa contrata a


empresas especializadas.

Se cuenta con un procedimiento para la recepcin, cargue y descargue de


residuos peligrosos referente a la actividad de almacenamiento en bodega de
residuos.

Acciones propuestas

Llevar a cabo estudios de disminucin de residuos peligrosos.

Especificar el tratamiento de cada tipo de residuo peligroso generado.

36
2.3.10. RUIDOS

Caractersticas de ruidos

Focos de ruido:

Vehculos internos, aire comprimido, funcionamiento de maquinarias,


funcionamiento de aire acondicionado, bombas de vacio, bao ultrasonido,
cmaras de flujo laminar

Gestin ambiental de ruidos y vibraciones

La empresa no cuenta con la elaboracin de un estudio de ruido y vibraciones.

Legislacin aplicable

Reglamento de Estndares de Calidad para ruido ambiental

Acciones propuestas

Elaborar un estudio de niveles de ruido en horario diurno y nocturno.

37
2.4. REVISIN DE RIESGOS

Caractersticas de los riesgos

Derrames

Contingencias probables y que entraan ms riesgo para el ambiente y la salud


de las personas se da por derrames durante las operaciones de
almacenamiento, transporte y trasvase de solventes y sustancias peligrosas.

Incendio

El riesgo de incendio proviene de errores de manipulacin o almacenamiento


incorrecto.

Legislacin aplicable

D.S. N 42-F Reglamento de seguridad e higiene industrial

R.M. N 108- 99 ITINCI/DM Reglamento de Comits de Seguridad e Higiene


Industrial

Gestin de incidentes

Charlas peridicas y capacitacin en seguridad.


Uso obligatorio de equipos de seguridad personal
Manejo de protocolos de seguridad en caso de derrames y incendios
Sealizacin sobre las normas de operacin y seguridad al manejar la
maquinaria.
Equipamiento de los botiquines.

Acciones propuestas

Para la disminucin del riego se recomienda la inspeccin diaria de los hornos


desecadores y elaboracin de un plan de contingencias que garantice la
extincin inmediata del evento en caso de producirse. Definicin de
actuaciones en caso de incidentes de carcter medioambiental: derrames e
incendios.

38
CAPTULO III. PLANIFICACIN Y ELABORACIN DEL

SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL

39
Figura 3. Diagrama de Gantt. Planificacin del proceso de implementacin

40
3.1. CONTEXTO DE LA ORGANIZACIN
3.1.1. Conocimiento de la organizacin y de su contexto

El trmino contexto deriva del latn, contextus, que significa lo que rodea a un
acontecimiento o hecho. De esta manera, el contexto es un marco, un
ambiente, un entorno, un conjunto de fenmenos, situaciones y circunstancias,
que rodean o condicionan un hecho. El apartado pretende el entendimiento del
entorno en que se mueve la organizacin y qu parte de ese entorno afecta a
la organizacin para conseguir los resultados que desea.

Las reas claves cubiertas en este punto son (29):

a) Aspectos internos de la organizacin, como direccin estratgica, cultura


organizacional, procesos, sistemas, etc.
b) Aspectos externos, as como aspectos culturales, sociales, polticos,
legales, financieros, tecnolgicos, econmicos, etc.
c) Condiciones ambientales que puedan afectar a la organizacin o que
puedan ser afectados por los aspectos ambientales de la misma.

La Matriz FODA (Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas) es una


herramienta de anlisis que puede ser aplicada para evaluar el contexto de la
organizacin, por lo que se ha elaborado el documento PMA-01:
Procedimiento para la elaboracin de anlisis FODA, y la matriz FODA de
acuerdo al anlisis del contexto de la empresa.

41
PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACIN DEL Cdigo: PMA-01
LOGO Pgina: XX
ANLISIS FODA Revisin: 0

1. OBJETIVOS

Describir los pasos para la elaboracin del anlisis FODA.

2. ALCANCE

Desde el planteamiento de los lineamientos del anlisis hasta la ejecucin de


las estrategias a realizar.

3. DEFINICIONES

3.1 Anlisis FODA:

Es una herramienta para conocer la situacin en que se encuentra una


organizacin, proporcionando la informacin necesaria para la
implantacin de acciones y medidas correctivas o la generacin de
nuevos o mejores proyectos de mejora.

4. REFERENCIAS.

Galvn Herrera Ada A. y Jimnez Guiot Marissa. Anlisis FODA del


curso: Gestin estratgica, Maestra en Ciencias Administrativas,
IIESCA UV, Mxico; 2000.
Hill Charles. Administracin Estratgica. Edit. Mc Graw-Hill, Mxico.
2000

5. RESPONSABILIDADES.

El anlisis FODA es ser realizado por la Direccin conjuntamente con los jefes
de rea.

6. DESARROLLO

6.1. Definir el objetivo que deseamos lograr.

42
PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACIN DEL Cdigo: PMA-01
LOGO Pgina: XX
ANLISIS FODA Revisin: 0

6.2. Se realiza el anlisis FODA, enfocndose en cada uno de sus


variables:
Fortalezas: Atributos de la organizacin que son tiles para
lograr el objetivo.
Debilidades: Atributos de la organizacin que son perjudiciales
para la consecucin del objetivo.
Oportunidades: Condiciones externas que son tiles para
lograr el objetivo.
Amenazas: Condiciones externas que son perjudiciales para la
consecucin del objetivo.
6.3. La Direccin puede usar el anlisis FODA en una reunin de
evaluacin.
6.4. Una vez definido los puntos ms importantes del anlisis FODA, se
plantea cules sern las estrategias a tomar en el desarrollo de las
actividades de mejora.
6.5. El gerente de planta y los jefes de rea elaborarn un plan de trabajo
para el desarrollo de las estrategias.

7. ANEXO

R01/PMA-01 Matriz anlisis FODA

8. REGISTROS

CDIGO NOMBRE RESPONSABLE


R01/PMA-01 Matriz anlisis FODA Comit medioambiental

43
PROCEDIMIENTO PARA LA ELABORACIN DEL Cdigo: PMA-01
LOGO Pgina: XX
ANLISIS FODA Revisin: 0

ANEXOS: R01/PMA-01 Esquema anlisis FODA.

FORTALEZAS DEBILIDADES
ANLISIS
INTERNO
Qu cualidades tiene el rea? Que se debera mejorar en el rea?

OPORTUNIDADES AMENAZAS

ANLISIS
Qu circunstancias mejoraran la Qu obstculos se enfrentara la
EXTERNO
situacin y el desempeo de las empresa para desarrollar sus
actividades de la empresa? actividades?

44
Cdigo: R01/PMA-01
LOGO MATRIZ FODA Pgina XX

Tabla 4. Matriz FODA. Se presenta el anlisis FODA en torno a la implementacin del SGA.

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

Certificacin en BPM, BPL Certificacin ISO 14001: Mayor competitividad en el mercado


Personal motivado proactivo farmacutico nacional e internacional. Entrar en nuevos
Personal en constante capacitacin. mercados. Lograr un posicionamiento en el mercado nacional
Se cuenta con clientes y proveedores internacionales. de acuerdo a las exigencias actuales. Mejorar la

Se cuenta con procedimientos de gestin de la calidad. comunicacin en la empresa. Reforzar el compromiso y


liderazgo.
Certificacin ISO 9001. Estandarizar las actividades del
personal, Incrementar la satisfaccin del cliente, Disminuir re-
procesos.

DEBILIDADES AMENAZAS

La capacidad financiera y operativa de la compaa Ms rigurosidad en temas ambientales por parte de la


actualmente no est bien posicionada municipalidad y el gobierno a travs del ministerio del
Los trabajadores presentan alta rotacin ambiente.
Ausencia de actividades de responsabilidad social Prdida de competitividad por incremento de certificaciones
de ISO 14001 en empresas del mismo rubro.

45
3.1.2. Comprensin de las necesidades y expectativas de las partes
interesadas

Consiste en la identificacin de las diferentes partes interesadas o grupos de


inters (figura 2) que son afectados o perciben que se afectan por culpa del
desempeo ambiental que realiza la organizacin.

Figura 4. Partes interesadas

3.1.3. Determinacin del alcance del sistema de gestin

En este punto la empresa tiene que establecer los lmites y la aplicacin que
tiene el SGA a la hora de poder establecer su alcance.

Cuando se determina el alcance, la empresa debe considerar: cuestiones


externas e internas, expectativas de las partes interesadas, funciones y lmites
de la empresa, las actividades, productos y servicios y la capacidad de ejercer
control e influencia

El alcance propuesto para la planta sera:

El alcance del Sistema de Gestin Ambiental (SGA) aplica a todas las


actividades, procesos, productos y servicios que se realiza dentro del
laboratorio de productos farmacuticos

46
3.2. LIDERAZGO
3.2.1. Liderazgo y compromiso

La direccin de la empresa tiene que demostrar el liderazgo y el compromiso


para:

Asumir la obligacin de rendir cuentas sobre la eficiencia el Sistema de


Gestin Ambiental.
Comunicar a la organizacin la importancia de satisfacer tanto los
requisitos del cliente como los legales y los reglamentarios con la
finalidad de preservar y proteger el medio ambiente acordes con el
desarrollo sostenible de nuestra comunidad.
Asegurar disponibilidad de recursos para asegurar el cumplimiento de
los objetivos.
Asegurar de que se consiguen todos los resultados previstos por la
organizacin para el sistema de Gestin Ambiental.
Llevar a cabo las revisiones peridicas en el marco de la mejora
continua

47
3.2.2. Poltica ambiental

La poltica ambiental debe proporcionar la direccin y las intenciones de la


empresa en el momento de establecer su actuacin ambiental. La poltica
ambiental tiene que ser adecuada a la naturaleza, la magnitud y los impactos
ambientales significativos realizados por las actividades, los productos y los
procesos de la organizacin (30). Adems, debe ser de carcter pblico y ser
publicada tanto de modo interno como externo.

Una poltica ambiental acorde a la empresa sera:

La organizacin, comprometida con los lineamientos del desarrollo sostenible,


tiene como objetivo alcanzar estndares ptimos en el desempeo ambiental
garantizando la existencia de ecosistemas viables y funcionales en el largo
plazo mediante el compromiso de mejora continua, prevencin de la
contaminacin y la utilizacin de tecnologas limpias.

Las pautas a seguir para alcanzar tal objetivo son:

Considerar a la gestin ambiental como una prioridad de la empresa.


Mantener un Sistema de Gestin Ambiental (SGA) que posibilite la
evaluacin y la mejora continua de la gestin ambiental, de acuerdo con
sus recursos tecnolgicos y econmicos.
Cumplir con la normatividad ambiental vigente as como los requisitos
voluntarios en materia ambiental a las que se encuentra suscrita nuestra
organizacin.
Promover un creciente nivel de eficiencia en la utilizacin de recursos
naturales.
Priorizar el la reduccin de residuos y la prevencin de la contaminacin
ambiental en las distintas fases del proceso de produccin.
Alcanzar un alto grado de conciencia y cultura ambiental en nuestros
trabajadores

48
3.2.3. Roles y responsabilidades

. Se asignan las responsabilidades y autoridades para:

Garantizar que el Sistema de Gestin Ambiental se encuentra conforme


a los requisitos de la norma ISO 14001.
Mantenerse informada sobre el desempeo ambiental que realiza el
Sistema de Gestin Ambiental.

Se debe asegurar que las responsabilidades y las autoridades son asignadas y


se comunican dentro de la empresa

Figura 5. Organigrama de funciones del rea de gestin ambiental

49
Tabla 5. Responsabilidades del rea de Gestin Ambiental

Revisar y aprobar los procedimientos e informes del SGA y realizar


los cambios para la mejora.
Coordinar la implementacin del SGA
Establecer y desarrollar la Poltica ambiental
Director del SGA Aprobar el Programa Ambiental Gestin Medioambiental.
Asegurar el cumplimiento del Manual de SGA
Definir y asignar los recursos necesarios para la implementacin,
desarrollo y mantenimiento del SGA
Evaluar los avances resultados y efectividad de las acciones
planificadas
Presidir las revisiones a intervalos planificados

Mantener actualizados los documentos del SGA


Controlador de Realizar las correcciones y actualizaciones de los documentos del
Documentos SGA aprobadas por la Direccin
Comunicar los cambios, mejoras, modificaciones de los
documentos del SGA as como la normatividad aplicable al
responsable de cada proceso o rea afectada

Elaborar el Plan de Auditoria en coordinacin con el Director


ambiental
Auditor Verificar las acciones para dar cumplimiento a los hallazgos o no
conformidades detectadas en la auditoria
Interno Conservar los documentos relativos a la auditora ambiental
Realizar la auditoria interna
Manejo tcnico legal ambiental

Realizar los respectivos diagnsticos ambientales


Comit correspondientes.
Medioambiental Elaborar el Programa Ambiental.
Elaborar informe anual

Coordinador de Gestionar el cumplimiento del programa de formacin y toma de


Formacin conciencia.

Coordinador de Velar por el cumplimiento de las polticas y normas establecidas,


Higiene en materia de seguridad industrial e higiene ocupacional.
y Seguridad
Laboral

50
3.3. PLANIFICACIN
3.3.1. Acciones para tratar riesgos y oportunidades

Se tienen que determinar los riesgos y las oportunidades que se relacionan


con:

Los aspectos e impactos ambientales.


Las obligaciones de cumplimiento.
Las cuestiones y los requisitos de la norma.

Las acciones a tomar deben aportar mayor nivel de seguridad al SGA, prevenir
o minimizar los efectos no deseados y conseguir una mejora continua.

3.3.1.1. Identificacin y evaluacin de los impactos ambientales

Los aspectos ambientales son definidos como elementos de las actividades,


productos o servicios de una organizacin que interactan o puede interactuar
con el medio ambiente. Los impactos ambientales, por su parte, son aquellos
cambios en el medio ambiente, ya sean adversos o beneficiosos, como
resultado total o parcial de los aspectos ambientales de una organizacin. La
relacin que existe entre las dos definiciones es la de causa-efecto. Para este
tem la empresa debe documentar:

Los criterios usados para determinar los impactos ambientales


significativos
Sus aspectos ambientales e impactos ambientales asociados
Sus impactos ambientales significativos

Para tal fin se ha desarrollado el procedimiento PMA-02: Identificacin y


evaluacin de aspectos ambientales.

51
PROCEDIMIENTO DE IDENTIFICACIN Y Cdigo: PMA-02
LOGO Pg. XX
EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Revisin: 0

1. OBJETIVO

Describir los pasos a seguir en la identificacin y evaluacin de aspectos


ambientales de las actividades, servicios y/o productos de la organizacin.

2. ALCANCE

Este procedimiento aplica a todas las reas que conforman el Laboratorio de


productos farmacuticos.

3. REFERENCIAS

ISO 14001:2015

4. RESPONSABILIDADES

Director del SGA: Revisin y aprobacin del informe de aspectos


e impactos ambientales.
Comit ambiental: Identifica, clasifica y valora los aspectos e
impactos ambientales, elaboracin del informe.

5. DEFINICIONES

5.1. Aspecto ambiental

Elemento de las actividades, productos o servicios de una organizacin que


interacta o puede interactuar con el medio ambiente

Un aspecto ambiental puede provocar uno o varios impactos ambientales.


A su vez estas pueden representar un impacto ambiental significativo.

52
PROCEDIMIENTO DE IDENTIFICACIN Y Cdigo: PMA-02
LOGO Pg. XX
EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Revisin: 0
5.2. Impacto ambiental

Cambio en el medio ambiente, ya sea adverso o beneficioso, como


resultado total o parcial de los aspectos ambientales de una organizacin.

5.3. Condicin ambiental

Estado o caracterstica del medio ambiente, determinado en un punto


especfico en el tiempo.

5.4. Ciclo de vida

Etapas consecutivas e interrelacionadas del sistema del producto, desde la


adquisicin de materia prima o su generacin a partir de recursos naturales
hasta el tratamiento al finalizar su vida.

5.5. Proceso

Conjunto de actividades interrelacionadas o que interactan, que


transforma elementos de entrada en elementos de salida

53
PROCEDIMIENTO DE IDENTIFICACIN Y Cdigo: PMA-02
LOGO Pg. XX
EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Revisin: 0

6. DIAGRAMA DE FLUJO

Figura 6. Diagrama de flujo de identificacin y evaluacin de aspectos


ambientales

54
PROCEDIMIENTO DE IDENTIFICACIN Y Cdigo: PMA-02
LOGO Pg. XX
EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Revisin: 0

7. DESARROLLO

7.1. Identificar de los aspectos ambientales relacionados con cada una de


las actividades y etapas de los procesos productivos.

7.2. Los aspectos ambientales de una organizacin de una organizacin


deben ser evaluados atendiendo a los siguientes criterios: Gravedad
(cantidad, reversibilidad, duracin), legislacin aplicable y partes
interesadas.

7.3. El resultado de la aplicacin de los criterios debern ser plasmados en


la matriz de aspectos e impactos ambientales.

7.4. El Director del SGA da la conformidad a la matriz.

8. CAMBIOS EN LA DOCUMENTACIN

No procede

9. ANEXOS

R01/PMA-02 Formato matriz de aspectos e impactos ambientales

CDIGO NOMBRE RESPONSABLE


R01/PMA-02 Matriz de aspectos e impactos ambientales Comit medioambiental

10. REGISTROS

R01/PMA-01 Formato matriz de aspectos e impactos ambientales

ASPECTO
SUBPROCESO IMPACTOS SIGNIFICANCIA FUNDAMENTA ACCIN
AMBIENTAL
CIN
GENERAL
ENTRAD
AS
SALIDAS

55
R01/PMA-02
LOGO MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Pgina XX

Tabla 6. Matriz de identificacin y evaluacin de aspectos ambientales en la etapa de produccin


ASPECTO
SUBPROCESO/DESCRIPCIN AMBIENTAL IMPACTOS SIGNIFI FUNDAMENTACIN ACCIN
GENERAL CANCIA

Destilacin de agua
-El consumo se encuentra dentro de los
Produccin de agua desionizada,
Agotamiento de los recursos parmetros previsibles, recurso
ablandada y destilada USO DE AGUA BAJA -
hidrolgicos. renovable.
Limpieza y sanitizacin de equipos y
-Se cumple con la legislacin aplicable
reas de produccin

Pesado, Mezclado, Granulado


Acondicionado -El consumo se encuentra dentro de los
USO DE Agotamiento de recursos.
Balanzas, Mezclado dado, Granulador, parmetros previsibles, recurso
ENERGA Impactos generados por la
ENTRADAS

Llenador de jarabe, Llenador de BAJA renovable. -


(FUENTE actividad de plantas
supositorios y vulos, encapsuladoras, -Se cumple con la legislacin aplicable
RENOVABLE) hidroelctricas.
emblistadores, llenadores de cremas
Luminarias, aire acondicionado

USO DE -El consumo se encuentra dentro de los


Destilacin de agua
ENERGA Agotamiento de recursos no parmetros previsibles
Caldera de destilacin, quema de gas BAJA -
(FUENTE NO renovables. -Recurso no renovable
natural
RENOVABLE) -Se cumple con la legislacin aplicable
Agotamiento de recursos/ SUBPROGRAMA DE
USO DE -Los impactos generados por la
Produccin Impactos generados por la GESTIN AMBIENTAL
MATERIAS ALTO fabricacin de principios activos pueden
Principios activos produccin de principios PARA CONTROL DE
PRIMAS ser moderados o graves a largo plazo
Excipientes activos. PROVEEDORES

56
R01/PMA-02
LOGO MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Pgina XX

Tabla 6. Matriz de identificacin y evaluacin de aspectos ambientales en la etapa de produccin (continuacin)

ASPECTO SIGNIFI
SUBPROCESO IMPACTOS ACCIN
AMBIENTAL CANCIA FUNDAMENTACIN
GENERAL

Acondicionado
Cartn, empaque secundario Agotamiento de recursos
Lminas de aluminio (empaque USO DE forestales. -El consumo se encuentra dentro de los
primario) MATERIAL DE Contribucin de residuos BAJA parmetros previsibles. -
Vidrio, empaque de jarabes EMBALAJE slidos -No existe legislacin aplicable
Plstico, empaque de jarabes,
suspensin en polvo
ENTRADAS

-El consumo se encuentra fuera de los


Generacin de reporte de produccin Agotamiento de recursos SUBPROGRAMA DE
parmetros previsibles.
Papel, en la generacin de reportes de USO DE forestales. USO EFICIENTE DE
-No existe legislacin aplicable
produccin, anlisis. MATERIALES DE Contribucin de residuos ALTO PAPEL
-Existen alternativas tecnolgicas al uso
Cartuchos y tner OFICINA slidos. .
de papel

57
R01/PMA-02
LOGO MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Pgina XX

Tabla 6. Matriz de identificacin y evaluacin de aspectos ambientales en la etapa de produccin (continuacin)

SUBPROCESO/ ASPECTO
SIGNIFI
AMBIENTAL IMPACTOS FUNDAMENTACIN ACCIN
DESCRIPCIN CANCIA
GENERAL

Limpieza de equipos y reas de


Alteracin del ecosistema SUBPROGRAMA DE
produccin. -Efecto moderado o serio a largo
acutico. Los parmetros de MANEJO INTEGRAL DE
Generacin de efluentes con VERTIDOS NO plazo, reversible a mediano
vertimientos pueden ALTO LOS VERTIDOS AL
presencia de tensoactivos y residuos CONTROLADOS plazo.
exceder a los valores ALCANTARILLADO
de principios activos. - No se cumple con legislacin
admisibles.

Descarte de residuos urbanos


RESIDUOS -La cantidad de residuos
generados
URBANOS AL Reduccin de vida til de urbanos est fuera de los
Papel, proveniente reportes de ALTO
RELLENO rellenos sanitarios. estndares
SALIDAS

produccin desechados SUBPROGRAMA DE


SANITARIO -Existe legislacin aplicable.
Cartn, residuos de embalajes MANEJO INTEGRAL DE
RESIDUOS URBANOS Y
Uso, degradacin y La cantidad de residuos
RESIDUOS PELIGROSOS
Descarte de residuos peligrosos contaminacin del terreno especiales est fuera de los
PELIGROSOS PARA -
generados destinados para su BAJA estndares.
DISPOSICIN
Merma de produccin disposicin, riesgo para la Se cumple con la legislacin
ESPECIAL
ecologa local. aplicable.

-Existen medidas de proteccin SUBPROGRAMA DE


Mezclado, tableteado, encapsulado Riesgo de asma por
EMISIONES personal GESTIN DE
Generacin de partculas en mezclado exposicin a principios ALTO
ATMOSFRICAS -Riesgo medio a alto EMISIONES
y tableteado. activos o excipientes.
-No se cumple legislacin ATMOSFRICAS

58
R01/PMA-02
LOGO MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Pgina XX

Tabla 7. Matriz de identificacin y evaluacin de aspectos ambientales en la etapa Control de Calidad

SUBPROCESO/ ASPECTO PROGRAMA


IMPACTOS SIGNIFI
DESCRIPCIN AMBIENTAL FUNDAMENTACIN AMBIENTAL
CANCIA
GENERAL
Limpieza de materiales de
laboratorio.
Uso de agua potable y desionizada. USO DE AGUA
Impactos generados en la -El consumo se encuentra dentro
POTABLE,
desionizacin y destilacin BAJA de los parmetros previsibles -
Soluciones para anlisis: DESIONIZADA,
del agua. -Se cumple con la legislacin.
Preparacin de fases mviles, DESTILADA
soluciones tampn, soluciones
reactivo.
Pesado
Uso de energa elctrica en equipos
de pesado.
ENTRADAS

Tratamiento de muestras:
- Uso de energa elctrica en equipos
e instrumentos: Disolutores,
disgregadores, friabilizadores, cuartos Agotamiento de recursos.
USO DE ENERGA -El consumo se encuentra dentro
de T controlada, mufla, cocinilla, Impactos generados por la
(FUENTE BAJA de los parmetros previsibles. -
estufa. actividad de plantas
RENOVABLE) -Se cumple con la legislacin.
hidroelctricas.
Anlisis instrumental:
Uso de energa elctrica en equipos e
instrumentos: HPLC, infrarrojo,
disolutores, polarmetro,
potencimetro, TOC, equipos de
cmputo.
Luminarias , Aire acondicionado.

59
R01/PMA-02
LOGO MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Pgina XX

Tabla 7. Matriz de identificacin y evaluacin de aspectos ambientales en la etapa Control de Calidad (continuacin)

SUBPROCESO/ ASPECTO
IMPACTO AMBIENTAL SIGNIFI ACCIN
DESCRIPCIN AMBIENTAL CANCIA
FUNDAMENTACIN
GENERAL

-SUBPROGRAMA DE
IMPLEMENTACIN DE
-El consumo se encuentra
Tratamiento de muestras TCNICAS ANALTICAS
Agotamiento de recursos naturales, fuera de los parmetros
ECOLGICAS.
impactos generados en la sntesis ALTA previsibles.
-Uso de productos qumicos cidos -SUBPROGRAMA DE
de los productos qumicos. -Existen tecnologas
concentrados: cido actico glacial, GESTIN AMBIENTAL PARA
disponibles alternativas
cido perclrico, acido orto fosfrico, CONTROL DE
cido clorhdrico, cido sulfrico. PROVEEDORES
ENTRADAS

-Uso de productos qumicos bsicos USO DE


concentrados: Piridina, trietilamina, PRODUCTOS Riesgo de afectaciones respiratorias
dietilamina. -Efecto moderado a severo,
QUMICOS o cutneas por exposicin aguda o
impacto reversible a largo
prolongada en vertidos o derrames ALTA
-Uso de solventes orgnicos: N- plazo
de productos qumicos txicos o
hexano, dimetilsulfoxido, cloroformo, SUBPROGRAMA DE
corrosivos.
diclorometano, acetonitrilo, etanol, GESTIN DE RIESGOS
metanol. ASOCIADOS A LA
Riesgo de afectacin de ecologa MANIPULACIN DE
-Uso de reactivos solidos irritantes: local por derrame accidental, -Efecto ambiental leve, PRODUCTOS QUMICOS
Dodecil sulfato de sodio, cloruro de toxicidad a la vida acutica por ALTA impacto reversible a corto
aluminio. cambios en pH o toxicidad plazo.
intrnseca.

60
R01/PMA-02
LOGO MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Pgina XX

Tabla 7. Matriz de identificacin y evaluacin de aspectos ambientales en la etapa Control de Calidad (continuacin)

SUBPROCESO/ ASPECTO IMPACTO SIGNIFI


ACCIN
DESCRIPCIN AMBIENTAL AMBIENTAL CANCIA
FUNDAMENTACIN
GENERAL

Tratamiento de muestras
Uso de lminas de aluminio
Uso de envases vidrio (transporte de materias
primas para anlisis).
Reduccin de recursos
-El consumo de papel se
naturales por consumo
ENTRADAS

Filtracin de soluciones de anlisis encuentra fuera de los


USO DE de papel. SUBPROGRAMA DE USO
Uso de jeringas, filtros (PVC). parmetros previsibles.
ARTCULOS Reduccin del tiempo de ALTA EFICIENTE DE PAPEL
-Existen opciones alternativas
OFICINA, vida del relleno sanitario
Elaboracin de reportes de anlisis al uso de papel
OTROS
-Uso de papel en la generacin de reportes de
anlisis, cartuchos y tner.

Limpieza de reas
-Paos de limpieza.

61
R01/PMA-02
LOGO MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Pgina XX

Tabla 7. Matriz de identificacin y evaluacin de aspectos ambientales en la etapa Control de Calidad (continuacin)

ASPECTO
SUBPROCESO AMBIENTAL IMPACTO AMBIENTAL SIGNIFI FUNDAMENTACIN ACCIN
GENERAL CANCIA

Descarte de medicamentos
-Efluentes producto del desecho de soluciones
liquidas. Jarabes, suspensiones, inyectables.

-Efecto ambiental moderado.


Descarte de soluciones acuosas de Afectacin de ecologa local
VERTIDOS -Riesgo moderado SUBPROGRAMA DE
anlisis. por vertimiento, toxicidad a
NO -Impacto reversible a largo MANEJO INTEGRAL DE
-Generacin de efluentes con materia la vida acutica por ALTA
CONTROLA_ plazo VERTIDOS AL
orgnica. cambios en pH o toxicidad
DOS -Existen requisitos legales ALCANTARILLADO
intrnseca
SALIDAS

aplicables.
Descarte de soluciones acuosas del lavado
de materiales
-Generacin de efluentes con presencia de
tensoactivos y materia orgnica.
Reduccin de vida til de
La cantidad de residuos
rellenos sanitarios El
Descarte de residuos urbanos RESIDUOS urbanos est fuera de los SUBPROGRAMA DE
desecho de compuestos
-Residuos provenientes de envases URBANOS AL estndares. MANEJO INTEGRAL DE
metlicos acelera la ALTA
descartados: Plstico, Aluminio, Vidrio, RELLENO RESIDUOS URBANOS Y
contaminacin y los riesgos
-Residuos de oficina: Papel. SANITARIO PELIGROSOS
para la ecologa local y de
aguas subterrneas.

62
R01/PMA-02
LOGO MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Pgina XX

Tabla 7. Matriz de identificacin y evaluacin de aspectos ambientales en la etapa Control de Calidad (continuacin)

ASPECTO SIGNIFI
IMPACTO AMBIENTAL FUNDAMENTACIN ACCIN
SUBPROCESO AMBIENTAL CANCIA
GENERAL
Descarte de residuos peligrosos:
Uso, degradacin y La cantidad de residuos
contaminacin del peligrosos est fuera de los
-Residuos contaminados con disolventes
terreno destinados para estndares.
orgnicos halogenados: Cloroformo, RESIDUOS
la disposicin de PROGRAMA
diclorometano. PELIGROSOS
residuos peligrosos, La inadecuada disposicin y AMBIENTAL DE MANEJO
-Residuos contaminados con disolventes PARA ALTA
riesgo para la ecologa etiquetado de los envases INTEGRAL DE RESIDUOS
orgnicos no halogenados: metanol, acetonitrilo, DISPOSICIN
local. para residuos peligrosos URBANOS Y PELIGROSOS.
tetrahidrofurano, dimetilsulfoxido, n-hexano. ESPECIAL
aumentan el riesgo de
-Residuos con contaminantes de metales: Pb,
Riesgo de derrames y derrames y explosin
Fe, Cd.
SALIDAS

explosin
-Medicamentos vencidos.

Tratamiento de muestras: Contribucin de -Gravedad moderada.


produccin de ozono -No se cumple con la
PROGRAMA AMBIENTAL DE
-Liberacin de compuestos orgnicos: troposfrico. legislacin
EMISIONES CONTROL DE EMISIONES
Cloroformo, tetrahidrofurano , diclorometano Afecciones respiratorias ALTA -Existen opciones
ATMOSFRICAS ATMOSFRICAS
n-hexano. por exposicin. tecnolgicas
-Liberacin de gases de combustin.
-Incineracin de principios activos.

-Gravedad moderada, grave


Tratamiento de muestras: Equipos de EMISIN DE Afecciones al odo, PROGRAMA DE CONTROL
ALTA -No se cumple con la
ultrasonido, campanas extractoras RUIDO sordera parcial. DE RUIDO
legislacin

63
R01/PMA-02
LOGO MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Pgina XX

Tabla 7. Matriz de identificacin y evaluacin de aspectos ambientales en la etapa Control de Calidad (continuacin)

ASPECTO SIGNIFI
IMPACTO AMBIENTAL FUNDAMENTACIN ACCIN
SUBPROCESO AMBIENTAL CANCIA
GENERAL
Riesgo de afectaciones
respiratorias o cutneas
por exposicin aguda o
prolongada en vertidos o
derrames de productos
qumicos txicos o
RIESGOS DE -Efecto moderado a severo,
corrosivos. Riesgo de
impacto reversible a largo
DERRAME afectacin de ecologa ALTA
Tratamiento de muestras. plazo
local por derrame
accidental, toxicidad a la
RIESGOS

SUBPROGRAMA DE
vida acutica por
Desecho de reactivos. GESTIN DE RIESGOS
cambios en pH o
ASOCIADOS AL
toxicidad intrnseca.
ALMACENAJE Y
.
Almacn de productos qumicos MANIPULACIN DE
PRODUCTOS QUMICOS

Riesgos de afectacin a
RIESGOS DE la salud, contaminacin -Efecto ambiental grave,
ALTA
INCENDIO atmosfrica. impactos irreversibles.

64
R01/PMA-02
LOGO MATRIZ DE IDENTIFICACIN Y EVALUACIN DE ASPECTOS AMBIENTALES Pgina XX

Tabla 8. Matriz de identificacin y evaluacin de impactos post - comercializacin

ASPECTO
ACTIVIDAD SIGNIFI
AMBIENTAL IMPACTOS FUNDAMENTACIN ACCIN
CANCIA
GENERAL

Desecho de los envases primarios de los


productos farmacuticos (Plstico) BAJO

Desecho de los envases primarios de tabletas,


soluciones, suspensiones, vulos, gotas
oftlmicas.
Desecho de los envases primarios de los
productos farmacuticos (Metal)
ETAPA POST COMERCIALIZACIN

BAJO
Desecho de los envases primarios de cremas, GENERACIN DE
Reduccin del tiempo de .
ungentos oftlmicos, jeringas, etc. RESIDUOS
vida de rellenos sanitarios. - No existe legislacin aplicable -
URBANOS
Desecho de los envases primarios de los
productos farmacuticos (Papel) BAJO
Desecho de los insertos, envases secundarios
(cajas), etc.

Desecho de los envases primarios de los


BAJO
productos farmacuticos (Vidrio)
Desecho de envases de vidrio, ampollas, etc.

Contaminacin del agua La contaminacin de fuentes PROGRAMA DE GESTIN


Generacin de residuos de medicamentos RESIDUOS
subterrnea, afectacin al ALTO acuticas puede alterar el DE FRMACOS
vencidos PELIGROSOS
medio acutico. equilibrio hidrobiolgico. VENCIDOS.

65
3.3.1.2. OBLIGACIONES DE CUMPLIMIENTO

Los aspectos e impactos ambientales estn sujetas a diversos requisitos


legales, por ello se debe asegurar su correcta identificacin y actualizacin.

Para tal efecto, se elabor el procedimiento PMA-03: Procedimiento de


identificacin y registro de requisitos legales, y el Listado de legislacin
ambiental aplicable y otros requisitos

66
PROCEDIMIENTO DE IDENTIFICACIN Y Cdigo: PMA-03
LOGO Pgina: XX
REGISTRO DE REQUISITOS LEGALES Revisin: 0

1. OBJETIVO

Establecer las pautas para la identificacin, anlisis y registro de los requisitos


legales en materia ambiental aplicables al Laboratorio de productos
farmacuticos.

2. ALCANCE.

Este procedimiento aplica a los requisitos legales en materia de medio


ambiente y otros aplicables a los aspectos ambientales identificados.

3. REFERENCIAS

ISO 14001:2015

4. RESPONSABILIDADES

Comit ambiental: Los integrantes del comit se encargaran de la elaboracin


del formulario de requisitos ambientales y su revisin peridica.

5. DEFINICIONES

5.1. Requisito: Necesidad o expectativa que est establecida,


generalmente implcita u obligatoria
5.2. Obligaciones de cumplimiento: Requisito que debe cumplir una
organizacin.

67
PROCEDIMIENTO DE IDENTIFICACIN Y Cdigo: PMA-03
LOGO Pgina: XX
REGISTRO DE REQUISITOS LEGALES Revisin: 0

6. DIAGRAMA DE FLUJO

Figura 7. Diagrama de flujo procedimiento de identificacin y registro de


requisitos legales

68
PROCEDIMIENTO DE IDENTIFICACIN Y Cdigo: PMA-03
LOGO Pgina: XX
REGISTRO DE REQUISITOS LEGALES Revisin: 0

7. DESARROLLO

7.1. El comit medioambiental es el encargado de recopilar y actualizar los


requisitos aplicables a la organizacin, el cual se realiza por los
siguientes medios:
Fuentes o revistas electrnicas de materia medioambiental.
Consulta a expertos en la materia si es necesario

La Legislacin ambiental aplicable, as como las variaciones que se


produzcan debern ser registradas en el Listado de legislacin
ambiental, esta es publicada e informada por el Controlador de
Documentos.

7.2. El Director de SGA es el encargado de verificar el grado de


cumplimiento de la legislacin y en caso contrario elaborar la ficha de
oportunidades de mejora y evaluar las medidas oportunas en cada
caso para asegurar su adecuacin de tal manera que los requisitos
ambientales aplicables sean permanentemente satisfechos.

8. CAMBIOS EN LA DOCUMENTACIN

No procede

9. ANEXOS

R01/PMA-03 Formato de Listado de legislacin ambiental aplicable y


otros requisitos

10. REGISTROS

CDIGO NOMBRE RESPONSABLE


R01/PMA-03 Listado de legislacin ambiental Comit medioambiental
aplicable y otros requisitos

69
PROCEDIMIENTO DE IDENTIFICACIN Y Cdigo: PMA-03
LOGO Pgina: XX
REGISTRO DE REQUISITOS LEGALES Revisin: 0

ANEXO. R01/PMA-03 Formato de Listado de legislacin ambiental aplicable y


otros requisitos

ARTCULOS
N REGLAMENTO NOMBRE DESCRIPCIN CUMPLIMIENTO
VINCULANTES
SI/NO DESCRIPCIN

1.
2.
3.

70
R01/PMA-03
LOGO LISTADO DE LEGISLACIN Y REQUISITOS LEGALES Revisin: 0
Pgina: XX

Tabla 8. Listado de legislacin y requisitos legales

ASPECTO CUMPLIMIENTO
AMBIENTAL REGLAMENTO NOMBRE DESCRIPCIN ARTCULOS VINCULANTES SI / NO /
PARCIAL
DESCRIPCIN

Regula el uso y gestin Artculo 34.- Condiciones generales


para el uso de los recursos hdricos. El laboratorio
de los recursos hdricos.
Ley de cuenta con las
Abarca el uso de agua Artculo 62: Establece el orden de
USO DE Ley N 29338 recursos SI autorizaciones
superficial, subterrnea, preferencia para el otorgamiento del uso
AGUA hdricos requeridas en el
continental y los bienes productivo del agua segn el tipo de
produccin. uso de agua.
asociados a esta.

71
R01/PMA-03
LOGO LISTADO DE LEGISLACIN Y REQUISITOS LEGALES Revisin: 0
Pgina: XX

Tabla 8. Listado de legislacin y requisitos legales (continuacin)

ASPECTO CUMPLIMIENTO
AMBIENTAL REGLAMENTO NOMBRE DESCRIPCIN ARTCULOS VINCULANTES SI / NO /
PARCIAL
DESCRIPCIN

Normativa referente a
Decreto Ley de las actividades
Artculo 2.- Establece los lmites de La organizacin
Supremo concesiones relacionadas con la
elctricas y potencia de cada zona de concesin cuenta con las
generacin, transmisin, SI
USO DE N 009-93-EM autorizaciones
reglamento distribucin y
ENERGA . respectivas
comercializacin de la
energa elctrica

72
R01/PMA-03
LOGO LISTADO DE LEGISLACIN Y REQUISITOS LEGALES Revisin: 0
Pgina: XX

Tabla 8. Listado de legislacin y requisitos legales (continuacin)

ASPECTO CUMPLIMIENTO
AMBIENTAL REGLAMENTO DESCRIPCIN ARTCULOS VINCULANTES SI / NO /
PARCIAL
DESCRIPCIN

Artculo 2: Establece el criterio que deber


tomar el ente regulador para aquellos
usuarios que efecten descargas que
sobrepasen los valores mximos admisibles
de descargas, segn los anexos 1 y 2 de la
D.S. N 021-2009- La presente norma regula las norma.
VIVIENDA descargas de aguas residuales no
domsticas en el sistema de Artculo 9: Establece las prohibiciones de
alcantarillado sanitario a fin de descarga directa o indirecta a los sistemas No se cuenta con
Decreto Supremo para
los Valores Mximos evitar el deterioro de las de alcantarillado aguas residuales que procedimientos de
EMISIN DE instalaciones, infraestructura sobrepasen los VMA (Valores mximos monitoreo de
Admisibles (VMA) de las NO
VERTIDOS sanitaria, maquinarias, equipos y admisibles). vertimientos.
descargas de aguas
asegurar su adecuado
residuales no domsticas
funcionamiento, garantizando la Anexos
en el sistema de
alcantarillado sanitario sostenibilidad de los sistemas de
alcantarillado y tratamiento de Anexo 1: Parmetros bioqumicos para
aguas residuales. determinar el grado de criticidad de la
descarga de los residuos vertidos.

Anexo 2: Valores mximos admisibles de


contaminantes presentes en las descargas
de residuos vertidos.

73
R01/PMA-03
LOGO LISTADO DE LEGISLACIN Y REQUISITOS LEGALES Revisin: 0
Pgina: XX

Tabla 8. Listado de legislacin y requisitos legales (continuacin)

ASPECTO CUMPLIMIENTO
AMBIENTAL NOMBRE DESCRIPCIN ARTCULOS VINCULANTES SI / NO /
PARCIAL
DESCRIPCIN

Artculo 4: Establece los estndares


primarios de calidad de aire.
Establece los valores Anexo 1: Menciona los niveles de
de estndares concentracin ptimos de cada uno de
No existe un control y/ o
nacionales de calidad los Estndares Nacionales de Calidad
D.S. N 074-2001-PCM. monitoreo de los niveles
ambiental del aire para Ambiental del Aire.
Reglamento de Estndares de emisiones de
cada contaminante, NO
EMISIONES Nacionales de Calidad del Anexo 2: Valores de transito de contaminantes a la
adems de los
ATMOSFRICAS Aire contaminantes durante el proceso de atmosfera generados
lineamientos de
implementacin de los estndares del durante los procesos.
estrategia para
aire.
alcanzarlos
progresivamente Anexo 3: Valores referenciales de
material particulado con dimetro
menor o igual a 2.5 micrmetros (PM-
2.5).

74
R01/PMA-03
LOGO LISTADO DE LEGISLACIN Y REQUISITOS LEGALES Revisin: 0
Pgina: XX

Tabla 8. Listado de legislacin y requisitos legales (continuacin)

CUMPLIMIENTO
ASPECTO
NOMBRE DESCRIPCIN ARTCULOS VINCULANTES SI / NO /
AMBIENTAL DESCRIPCIN
PARCIAL

Artculo 13: El manejo de residuos slidos se deber realizar de


manera sanitaria y ambientalmente adecuada.

Artculo 15: Clasificacin los tipos de residuos slidos segn su


origen. La empresa
Expone los puntos cuenta con un
a contemplar en un Artculo 37: Se detalla el volumen de generacin de residuos manejo interno
LEY N
EMISIN DE sistema de manejo slidos, las caractersticas de manejo efectuado as como de residuos
27314
RESIDUOS de residuos slidos. tambin el plan de manejo de residuos slidos que se estima PARCIAL peligrosos
Ley General
URBANOS Y Se especifica una ejecutar.
De Residuos
PELIGROSOS clasificacin de los No se clasifican
Slidos Artculo 47: Si el manejo de residuos genera riesgo significativo
residuos segn su los residuos
origen. para la salud de las personas o el ambiente se establece urbanos
medidas de seguridad.

Artculo 48: Se establecen las sanciones correspondientes


previstas en el captulo XX del cdigo del Medio Ambiente y
Recursos Naturales.

75
R01/PMA-03
LOGO LISTADO DE LEGISLACIN Y REQUISITOS LEGALES Revisin: 0
Pgina: XX

CUMPLIMIENTO
ASPECTO
NOMBRE DESCRIPCIN ARTCULOS VINCULANTES SI / NO /
AMBIENTAL DESCRIPCIN
PARCIAL

D.S. N 085- Este reglamento Artculo 4: Establece los estndares primarios de calidad No existe un
2003-PCM expone los lmites ambiental para ruido. control y/o
Reglamento mximos monitoreo de los
EMISIN DE de permisibles en los Anexo 1: Menciona los niveles de concentracin ptimos de NO niveles de ruido
RUIDO Estndares ruidos ambientales cada uno de los Estndares Nacionales de Calidad Ambiental generados
De Calidad en las empresas del Aire. durante los
Para Ruido segn zonificacin procesos.
Ambiental y horarios.

76
R01/PMA-03
LOGO LISTADO DE LEGISLACIN Y REQUISITOS LEGALES Revisin: 0
Pgina: XX

Tabla 8. Listado de legislacin y requisitos legales (continuacin)

CUMPLIMIENTO
ASPECTO
NOMBRE DESCRIPCIN ARTCULOS VINCULANTES SI / NO /
AMBIENTAL DESCRIPCIN
PARCIAL
Artculo 29: Proveer y conservar las
instalaciones ptimas para el
desenvolvimiento del trabajador. Existe una poltica
Este decreto supremo de seguridad
Artculo 30: Detalla la instruccin del
D.S. N 42-F industrial
refiere las normas que se trabajador.
Reglamento de SI detallada, con
deben regir en la industria
seguridad e Artculo 31: Implantacin de afiches y avisos capacitaciones
en relacin a su
higiene industrial permanentes al
RIESGOS seguridad integral. para la promocin del cumplimiento por parte
de los trabajadores. personal

Artculo 38: Resultado de las inspecciones y


las acciones a tomar en ellas.
. La empresa
presenta comits
Artculo 15: Establece los requisitos
R.M. N 108- 99 de seguridad
ITINCI/DM necesarios para conformar el comit de
Regula la creacin y industrial de las
seguridad.
Reglamento de formacin de comits de SI diversas reas
Comits de seguridad en empresas Artculo 25: Establece las funciones a capacitados para
Seguridad e industriales. tomar acciones
realizar por el comit de seguridad.
Higiene Industrial ante
Artculo 30: Establece las responsabilidades emergencias.
del comit de seguridad.

77
3.3.2. Objetivos y planificacin para lograrlos

Los objetivos ambientales son los fines generales que marca la empresa para
mejorar la actuacin ambiental. El programa ambiental son las acciones que
permitirn el cumplimiento del objetivo y abarca las metas, el plan de accin,
los plazos y responsabilidades.

Los puntos a tomar en cuenta en la propuesta de objetivos son los impactos


ambientales significativos detectados, la legislacin aplicable, las amenazas y
oportunidades identificadas y ser acordes con las opciones tecnolgicas,
financieras, operacionales y de negocio existentes en la organizacin. Adems
deben estar alineadas con la poltica ambiental, ser comunicados,
monitorizados y siempre que sea posible, medible y actualizado. Se elabor el
documento PMA-04 Procedimiento para la definicin del programa ambiental.

78
PROCEDIMIENTO PARA LA DEFINICIN Cdigo: PMA-04
LOGO Pgina: XX
DEL PROGRAMA AMBIENTAL Revisin: 0

1. OBJETIVO

El procedimiento para la definicin del Programa de Gestin Medioambiental


describir las actuaciones a seguir para conseguir los objetivos y metas
propuestos, las responsabilidades asignadas, as como los plazos de
ejecucin.

2. ALCANCE

Este procedimiento aplica a las acciones propuestas por la empresa, as como


las mejoras ambientales contempladas en el Programa de Gestin Ambiental.

3. REFERENCIAS

ISO 14001:2015

4. RESPONSABILIDADES

Direccin General/Director del SGA: Se encargarn de dar la


conformidad al Programa de gestin ambiental
Comit de Medioambiente: Ser el responsable de facilitar a la
Direccin de la organizacin toda la informacin complementaria que
sta requiera para tomar una decisin respecto de la aprobacin del
Programa. Adems realizar un seguimiento semestral del Programa
que quedar reflejado en un registro. El no cumplimiento de los
objetivos totales o parciales del Programa, supondr la apertura del
correspondiente Informe de No Conformidad.
reas implicadas: Colaborarn activamente con el Comit del
SGA en la consecucin de las acciones propuestas incluidas en
el Programa.

79
PROCEDIMIENTO PARA LA DEFINICIN Cdigo: PMA-04
LOGO Pgina: XX
DEL PROGRAMA AMBIENTAL Revisin: 0

5. DEFINICIONES

5.1. Objetivo ambiental.

Objetivo establecido por la organizacin, coherente con la poltica


ambiental

5.2. Eficacia

Grado en el cual se realiza las actividades planificadas y se logran los


resultados planificados

5.3. No conformidad

Incumplimiento de un requisito.

5.4. Indicador

Representacin mesurable de la condicin o estado de las operaciones,


de la gestin o de las condiciones.

80
PROCEDIMIENTO PARA LA DEFINICIN Cdigo: PMA-04
LOGO Pgina: XX
DEL PROGRAMA AMBIENTAL Revisin: 0

6. DIAGRAMA DE FLUJO

Figura 8. Diagrama de flujo para la definicin del programa ambiental

81
PROCEDIMIENTO PARA LA DEFINICIN Cdigo: PMA-04
LOGO Pgina: XX
DEL PROGRAMA AMBIENTAL Revisin: 0

7. DESARROLLO

7.1. Determinar los objetivos y metas medioambientales.

Para el establecimiento de objetivos y metas, o la reorientacin del


Programa de Gestin, se llevaran a cabo en reuniones del Comit
medioambiental y se tendrn en cuenta los siguientes aspectos:

La Poltica Medioambiental.
Los requisitos legales aplicables.
Los resultados de las auditoras internas y externas.
Los aspectos ambientales significativos.
Los recursos humanos, tcnicos y financieros disponibles, as
como la opinin de las partes interesadas.
Las opciones tecnolgicas disponibles en el mercado.
Los intereses y opiniones de los agentes sociales y
econmicos de la poblacin circundante
El Programa Medioambiental ser aprobado por la Direccin General y
el Director del SGA.

7.2. Asignacin de recursos.


La asignacin de recursos y medios materiales y humanos para la
consecucin de los objetivos y metas medioambientales ser
determinada por el Comit medioambiental. Los resultados de esta
accin se plasmarn en el Programa de Gestin Ambiental.

82
PROCEDIMIENTO PARA LA DEFINICIN Cdigo: PMA-04
LOGO Pgina: XX
DEL PROGRAMA AMBIENTAL Revisin: 0

7.3. Calendarios orientativos

El Programa de Gestin Medioambiental incluir un cronograma de las


actuaciones. Dicho cronograma permitir hacer un seguimiento sobre
desviaciones respecto de las fechas de consecucin previstas.

7.4. Definicin de responsabilidades


El Programa de Gestin Medioambiental, incluir de forma definida las
responsabilidades sobre las actuaciones a llevar a cabo para conseguir
los objetivos y metas propuestos

8. CAMBIOS EN LA DOCUMENTACIN

No procede

9. ANEXOS

R01/ PMA-04 Formato del Programa de Gestin ambiental

10. REGISTROS

CDIGO NOMBRE RESPONSABLE


R01/PMA-04 Formato del Programa de Comit
Gestin ambiental medioambiental

83
PROCEDIMIENTO PARA LA DEFINICIN Cdigo: PMA-04
LOGO Pgina: XX
DEL PROGRAMA AMBIENTAL Revisin: 0

ANEXO: R01/ PMA-04 Formato del Programa de Gestin ambiental

PROGRAMA DE GESTIN AMBIENTAL

PLAZO/
OBJETIVO META ACTIVIDADES INDICADORES
RESPONSABLE

84
R01/PMA-04
LOGO PROGRAMA DE GESTIN AMBIENTAL Pgina: XX

Tabla 9 .Subprograma de gestin ambiental para el control de proveedores

PLAZO/
OBJETIVO META ACTIVIDADES
RESPONSABLE

Implementar criterios ambientales en los procedimientos de


Adquisicin del 100% compra de materias primas, excipientes y productos
de materias primas y qumicos.
productos qumicos Exigencia de medidas preventivas adecuadas para minimizar Ene 2017-Jul 2017/
Control de
se sigan segn los los impactos ambientales derivados de sus actividades de Equipo de logstica
proveedores
criterios ambientales produccin, almacenamiento y/o traslado, especficamente
para el control de aquellas medidas que conlleven al cumplimiento de la
proveedores. legislacin medioambiental.

85
R01/PMA-04
LOGO PROGRAMA DE GESTIN AMBIENTAL Pgina: XX

Tabla 10 . Subprograma de uso eficiente de papel

PLAZO/
OBJETIVO META ACTIVIDADES
RESPONSABLE

Implementacin de la Impresin a doble cara


Implementacin de reportes electrnicos
Hacer uso de comunicacin informtica.
Disminuir en 25% la Dotar de escner para que los documentos puedan ser Ene 2017-Jun 2017/
Uso eficiente de Equipo de logstica
cantidad de papel manejados digitalmente.
papel
consumido con respecto al Determinar la lnea base del consumo de papel para
ao anterior. evidenciar la efectividad del subprograma.

86
R01/PMA-04
LOGO PROGRAMA DE GESTIN AMBIENTAL Pgina: XX

Tabla 11. Subprograma manejo integral de los vertimientos

RESPONSABLE/
OBJETIVO META ACTIVIDADES
PLAZO

Elaborar del instructivo Control de vertimientos


Capacitar al personal sobre las caractersticas que los
Garantizar que los residuos lquidos deben tener para su vertido al
Manejo integral Ene 2017-Dic 2017/
vertimientos de aguas alcantarillado.
de los rea de Control de
residuales se encuentren Elaborar el cronograma de monitoreo de los Valores
vertimientos calidad
dentro de los estndares que Mximos Admisibles de las descargas de aguas residuales
exige la norma. no domsticas y gestionar la adquisicin de materiales y
reactivos para su desarrollo.

87
R01/PMA-04
LOGO PROGRAMA DE GESTIN AMBIENTAL Pgina: XX

Tabla 12. Subprograma de manejo integral de residuos urbanos y peligrosos

RESPONSABLE/
OBJETIVO META ACTIVIDADES
PLAZO

Elaborar el instructivo Manejo de residuos urbanos y peligrosos


Capacitacin en la clasificacin de residuos, color y rtulo de recipientes
Manejo integral Separacin y para todos los colaboradores de la empresa.
de residuos disposicin Instalacin de puntos ecolgicos completos en cada una de las sedes y
urbanos y adecuada del reas de la empresa
peligrosos 100% de Sensibilizar al personal en la importancia y el valor agregado que tiene el Ene 2017-Abr 2017/
residuos separar adecuadamente los residuos. rea de control de
urbanos Adecuacin de sitios especficos para el almacenamiento de residuos calidad y produccin
aprovechables y urbanos
peligrosos. Construccin de un sitio que cumpla con la normatividad para el
almacenamiento residuos peligrosos
Establecer contacto con recicladoras autorizadas para vender
peridicamente el material reciclable.

88
R01/PMA-04
LOGO PROGRAMA DE GESTIN AMBIENTAL Pgina: XX

Tabla 13. Subprograma de manejo integral de las emisiones atmosfricas

RESPONSABLE/
OBJETIVO META ACTIVIDADES
PLAZO

Gestionar la adquisicin de mascarillas adecuadas para el tipo de


solventes usados en el laboratorio.
Reduccin del riesgo Elaborar un cronograma de verificacin del correcto Ene 2017-Mar
por exposicin a funcionamiento de las campanas extractoras. 2017/
solventes orgnicos Elaborar el cronograma para la comprobacin del estado de Logstica/Manteni_
voltiles y material saturacin de filtros en la planta de produccin miento/Comit
particulado. medioambiental
Realizar la induccin al personal acerca del correcto uso de las
campanas extractoras.
Manejo integral de
las emisiones
atmosfricas
Mantener dentro de los
niveles permitidos las Mar 2017-Nov
emisiones de xidos de Gestionar la adquisicin de equipamiento de medicin de 2017/
azufre, nitrgeno y emisiones de NOx y SOx de la caldera de destilacin Jefatura de Control
partculas en Elaborar el instructivo para el control de emisiones atmosfricas. de calidad
suspensin.

89
R01/PMA-04
LOGO PROGRAMA DE GESTIN AMBIENTAL Pgina: XX

Tabla 14. Subprograma de implementacin de tcnicas analticas alternativas

META ACTIVIDADES PLAZO/RESPONSABLE


OBJETIVO

Llevar a cabo investigaciones de metodologas de anlisis


Implementacin de Ene 2017-Oct 2017/
con el fin de sustituir o reducir los productos qumicos de
tcnicas analticas rea de control de calidad
carcter peligroso usados en el laboratorio de control de
alternativas de Reemplazo de del 10%
calidad, dentro de los criterios de confiabilidad de los
reducido impacto de tcnicas analticas
mtodos analticos.
al ambiente y al ser
humano

90
R01/PMA-04
LOGO PROGRAMA DE GESTIN AMBIENTAL Pgina: XX

Tabla 15. Subprograma de gestin de riesgos asociados a la manipulacin de productos qumicos

PLAZO
OBJETIVO META ACTIVIDADES
/RESPONSABLE

Elaboracin de los instructivos referentes a las medidas de


prevencin y actuacin en caso de derrames, explosin o
Gestin incendios
integral de Cumplimiento del 100% de Implementacin de una base de datos virtual de hojas de
riesgos las medidas de reduccin seguridad de rpido acceso por parte del personal. Ene 2017-Jul 2017/
asociados al el riesgo de derrame, Elaboracin de una matriz de incompatibilidades. rea de control de
uso y almacn explosin e incendio por Gestionar la adquisicin de etiquetas de seguridad, envases de calidad, Seguridad e
de productos manipulacin de residuos seguridad, material absorbente (paos, esponjas o Chemisorb) higiene.
qumicos peligrosos. de acuerdo a las necesidades de la empresa.
Induccin al personal sobre las medidas de prevencin y
actuacin en caso de derrames, explosin o incendios.
.

91
R01/PMA-04
LOGO PROGRAMA DE GESTIN AMBIENTAL Pgina: XX

Tabla 16. Subprograma de gestin medicamentos vencidos, deteriorados o en desuso.

PLAZO
OBJETIVO META ACTIVIDADES
/RESPONSABLE

Promover la correcta
Gestin integral de eliminacin de los Brindar informacin mediante folletos sobre la Jul 2017- 2017/
medicamentos medicamentos vencidos, eliminacin adecuada de residuos de medicamentos Recursos Humanos
vencidos, deteriorados o en desudo por dirigida al personal de farmacia y al consumidor.
deteriorados o en parte de los consumidores
desuso.

92
R01/PMA-04
LOGO PROGRAMA DE GESTIN AMBIENTAL Pgina: XX

PLAZO
OBJETIVO META ACTIVIDADES
/RESPONSABLE

Evaluar el 100% de las


reas que conforman la Programar una auditoria de niveles de ruido.
empresa para la
identificacin de los
focos de ruido. Ene 2017-Mar
Gestin 2017/
integral de Comit
ruido Implementar el uso de medioambiental
protectores auditivos, Gestionar la adquisicin de protectores auditivos y el mantenimiento
mantenimiento de de maquinarias que impliquen ruidos excesivos.
maquinarias en las reas
que lo requieran

93
CAPTULO IV. IMPLEMENTACIN Y OPERACIN

4.1. SOPORTE
4.1.1. Recursos

Para asegurar una gestin ambiental efectiva, la empresa debe garantizar la


disponibilidad de recursos destinados a establecer, implementar, mantener y
mejorar el sistema de gestin ambiental, estas se resumen en lo siguiente:

Capacitacin necesaria al personal encargado del Sistema de Gestin


Ambiental.
La Infraestructura de las reas, ser evaluada con el fin de poder
determinar las modificaciones que se realizaran para poder brindar el
adecuado desarrollo de los procesos acorde con la poltica ambiental de
la empresa, minimizando los aspectos e impactos ambientales que
pudieran darse por la infraestructura actual.
Requerimientos que se necesite para poder realizar de manera efectiva
cada punto dado en el Sistema de Gestin Ambiental: contratacin de
evaluadores especializados en el tema, compra de equipos tecnolgicos
para la mejora y el control de los procesos realizados por las reas,
trmites legales, etc.

4.1.2. Competencia y toma de conciencia

El personal que desempea las tareas que incluyen aspectos significativos


debe ser competente en trminos de educacin, entrenamiento y/o experiencia.
Para ello la organizacin deber establecer la competencia necesaria, definir
las necesidades de capacitacin requeridas por el personal y elaborar el plan
de capacitacin. La metodologa se describe en el procedimiento Formacin y
toma de conciencia que tiene por objeto identificar, satisfacer y registrar, de
forma continuada, las necesidades de formacin en materia ambiental.

Para el caso de la toma de conciencia la empresa deber interiorizar los


objetivos de la poltica ambiental y su rol en el cumplimiento de los
compromisos en el personal que labora en sus instalaciones.

94
PROCEDIMIENTO DE FORMACIN Y TOMA Cdigo: PMA-05
LOGO Pgina: XX
DE CONCIENCIA Revisin: 0

1. OBJETIVO

Describir de la sistemtica a seguir para identificar, facilitar y realizar las


actividades de formacin y toma de conciencia del personal del laboratorio
farmacutico.

2. ALCANCE

Es de aplicacin a todo el personal y a todas las actividades dentro del alcance


del SGA.

3. REFERENCIAS

ISO 14001:2015

4. RESPONSABILIDADES

Director del SGA: Aprobar el programa de formacin y toma de


conciencia.
Comit ambiental: Los miembros del comit medioambiental
identificarn las necesidades de formacin y sensibilizacin, planificar
la formacin del personal y se responsabilizar del seguimiento de dicha
formacin.
Coordinador de formacin y toma de conciencia: Se encargar de
planificar y llevar a cabo la formacin y toma de conciencia del personal
de acuerdo a lo programado.

5. DEFINICIONES

5.1. Formacin
Es un proceso educacional aplicado de manera sistemtica y
organizada, segn el cual las personas aprenden conocimientos,
aptitudes y habilidades con el fin de lograr el desarrollo personal y

95
PROCEDIMIENTO DE FORMACIN Y TOMA Cdigo: PMA-05
LOGO Pgina: XX
DE CONCIENCIA Revisin: 0
el mejoramiento en el desempeo de las labores en el puesto de
trabajo.
5.2. Toma de Conciencia:
Es la accin de darse cuenta sobre un hecho o un asunto, tras
haber meditado o reflexionado sobre ello.
5.3. Capacitacin Interna
Es aquella impartida por personal que pertenece a la empresa
5.4. Capacitacin Externa
Es aquella impartida por personal que no pertenece a la empresa.

6. DIAGRAMA DE FLUJO

Figura 9. Diagrama de flujo de formacin y toma de conciencia

96
PROCEDIMIENTO DE FORMACIN Y TOMA Cdigo: PMA-05
LOGO Pgina: XX
DE CONCIENCIA Revisin: 0

7. DESARROLLO

7.1. Identificacin de las necesidades de formacin.

El anlisis se focaliza en identificar quin debe ser formado y qu tipo de


formacin se necesita. Su propuesta es identificar las deficiencias
individuales en el desempeo del puesto o identificar reas en que una
persona puede mejorar continuamente

7.2. Plan anual de formacin medioambiental.

La formacin de carcter general estar dirigida a todo el personal y es


relativa al funcionamiento del Sistema de Gestin Ambiental. Tiene como
objetivos:
Dar a conocer la Poltica Ambiental, los procedimientos y requisitos
del sistema de gestin, as como transmitir la importancia de su
cumplimiento y las consecuencias potenciales de la falta de
seguimiento de los mismos.
Dar a conocer a los implicados en operaciones los impactos
ambientales significativos, actuales o potenciales asociados a sus
actividades, y los beneficios para el medio ambiente de un mejor
comportamiento personal.
Comunicar las funciones y responsabilidades en el logro del
cumplimiento de la poltica ambiental.
Dar a conocer las funciones, responsabilidades y procedimientos
para responder ante situaciones de emergencia.

La formacin de carcter especfico es la necesaria para garantizar la


ejecucin correcta de los trabajos que puedan afectar a la calidad de los
servicios o puedan generar un impacto significativo sobre el medio
ambiente. Dentro de sta se contempla:

La formacin acadmica necesaria o experiencia que la


sustituya.
La formacin o experiencia adicional requerida.

97
PROCEDIMIENTO DE FORMACIN Y TOMA Cdigo: PMA-05
LOGO Pgina: XX
DE CONCIENCIA Revisin: 0

7.3. Toma de Conciencia

Se llevar a cabo en los trabajadores en periodos regulares tanto la


formacin de carcter general y especifico, dirigido por el Coordinador
de formacin y toma de conciencia.

8. CAMBIOS EN LA DOCUMENTACIN

No procede

9. ANEXOS

R01/ PMA-05 Formato del Programa anual de Formacin

10. REGISTROS

CDIGO NOMBRE RESPONSABLE


R01/PMA-05 Programa Anual de Formacin Comit medioambiental

Anexo: R01/ PMA-05 Formato del Programa anual de Formacin.

PROGRAMA ANUAL DE FORMACIN

ELABORADO POR

REVISADO POR
E F M A M J J A S O N D

ETAPA 1

ACTIVIDAD 1

ACTIVIDAD 1

ETAPA 2

ACTIVIDAD 1

ACTIVIDAD 1

98
4.1.3. Comunicacin

Uno de los requisitos es dar a conocer internamente y a las partes interesadas,


el SGA que se implanta en la empresa u organizacin. Por este motivo, se
deben elaborar los procedimientos para desarrollar las vas de comunicacin
de los asuntos relativos a la gestin, la poltica, las actuaciones y los aspectos
medioambientales.

La comunicacin interna incluye las funciones de informacin, direccin y


gestin, influencia e integracin del personal de la empresa. Esta
comunicacin debe ser capaz de promover acciones eficaces para lograr una
buena comunicacin vertical y horizontal, en las diferentes estructuras de la
empresa. La comunicacin externa por su parte est referida a la recepcin, la
documentacin y las respuestas a las comunicaciones relevantes de las partes
interesadas.

Es importante tener canales de comunicacin abiertos para dar y recibir


informacin. La informacin sobre el progreso ambiental es una herramienta
efectiva para manejar sus relaciones con organizaciones similares y darle
competitividad a la empresa. En este punto se ha elaborado el documento
Procedimiento de comunicacin del sistema de gestin ambiental (PMA-5)

99
LOGO PROCEDIMIENTO DE COMUNICACIN DEL Cdigo: PMA-06
Pgina: XX
SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL Revisin: 0

1. OBJETIVO

Establecer los lineamientos y las actividades que permitan una


comunicacin interna y externa entre los diferentes niveles de la
organizacin y con las partes interesadas en relacin al SGA en el
Laboratorio de productos farmacuticos

2. ALCANCE

Este procedimiento aplica para la difusin de toda comunicacin interna o


externa que tenga relacin al SGA.

3. REFERENCIAS

ISO 14001:2015

4. RESPONSABILIDADES

El encargado de Comunicacin y Difusin es el responsable de llevar a


cabo la difusin interna y externa del SGA

5. DEFINICIONES

5.1. Comunicacin interna: Aquella que se establezca cuando tanto


emisor como receptor pertenezcan a los departamentos, reas o
servicios de los cuales consta la organizacin.
5.2. Comunicacin externa: Por exclusin, aquella que no sea interna.

6. DIAGRAMA DE FLUJO

No aplica

100
LOGO PROCEDIMIENTO DE COMUNICACIN DEL Cdigo: PMA-06
Pgina: XX
SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL Revisin: 0

7. DESARROLLO

5.3. COMUNICACIN INTERNA (C.I).

Comunicacin interna descendente: Por parte de cualquier rea de la


Planta. Los canales de comunicacin sern tales que aseguren que el
destinatario reciba la comunicacin emitida por el remitente.

Comunicacin interna ascendente: Cualquier persona de la planta que


desee comunicarse con un estamento superior de la misma, dispondr
de los medios y canales necesarios para ello. Cuando la comunicacin
sea dirigida a una persona en concreto, se seguir obligatoriamente la
cadena jerrquica. Todas las comunicaciones internas relevantes (desde
el punto de vista del receptor) sern obligatoriamente contestadas.

Los canales de comunicacin existentes en la organizacin sern los


siguientes:

Correo ordinario (entrada y salida).


Correo interno (entrada y salida).
Correo electrnico.
Orales.
Buzones de sugerencia

Estos canales de comunicacin sern utilizados para recoger las


preocupaciones del personal en cuanto al comportamiento ambiental de
la organizacin y el sistema de gestin ambiental adoptado. Respecto al
correo electrnico, se instalar un "buzn de opinin" en el cual todo el
personal puede dejar por escrito sus inquietudes, sugerencias, opiniones
o preguntas al respecto.

101
LOGO PROCEDIMIENTO DE COMUNICACIN DEL Cdigo: PMA-06
Pgina: XX
SISTEMA DE GESTIN AMBIENTAL Revisin: 0

5.4. COMUNICACIONES EXTERNAS (C.E.).

Se difundir cualquier cuestin de carcter ambiental que se considere


relevante por la Direccin y pueda impulsar la gestin ambiental en su
mbito de influencia. Para ello podr utilizar los siguientes canales:
comunicaciones directas, participacin en foros, publicacin de artculos
en prensa y revistas o medios de comunicacin en general. Estas
mismas vas podrn ser utilizadas para responder a cualquier cuestin
de carcter medioambiental general planteada por otras
administraciones, ciudadanos, proveedores, etc.

8. CAMBIOS EN LA DOCUMENTACIN

No procede

9. ANEXOS

No procede

10. REGISTROS

No procede

102
4.1.4. Informacin documentada

Se elaborar la documentacin necesaria: el Manual de gestin


medioambiental, los procedimientos e instructivos. El objeto es establecer y
mantener informacin de la descripcin de los elementos centrales del SGA y
de las interacciones que stos conllevan.

Un procedimiento no necesariamente debe ser documentado, pero los


procedimientos documentados son la base para el desarrollo de las auditoras
internas y sirven, adems como entrenamiento y fuente de consulta. Para el
cumplimiento del presente tem se elabor el documento PMA-07
Procedimiento de elaboracin y control de la documentacin

Manual de gestin ambiental

Constituye una herramienta de difusin del SGA dentro de la organizacin y es


el documento de presentacin ante la entidad certificadora.

Contiene la poltica medioambiental, la estructura organizativa de la


organizacin, una breve explicacin de cada uno de los requisitos aplicables de
la norma de referencia utilizada y los documentos que conformarn el sistema.

Procedimientos

Son documentos que indican los mtodos a aplicar y los criterios a seguir para
cumplir con los requisitos necesarios a fin de implementar correctamente un
SGA. Realizan una descripcin de las actividades que se requieren para que
el sistema cumpla con todos los requisitos de la norma ISO14001.

Instructivos

Los instructivos son directrices detalladas de cmo se debe realizar una tarea.
Las instrucciones de trabajo definen el trabajo que se tiene que realizar en
trminos de quin tiene que llevarlo a cabo, cuando se debe comenzar, cundo
finalizar, etc. una instruccin puede estar incluida como parte de un
procedimiento o constituir una documento independiente.

103
PROCEDIMIENTO DE ELABORACIN Y Cdigo: PMA-07
LOGO Pgina: XX
CONTROL DE LA DOCUMENTACIN Revisin: 0

1. OBJETIVO

Describir los pasos a seguir en la elaboracin, revisin, aprobacin,


distribucin y modificacin de la documentacin que integra el Sistema de
Gestin Ambiental.

2. ALCANCE

Aplica para todos los procedimientos que integran el Sistema de Gestin


Ambiental.

3. REFERENCIAS

ISO 14001:2015

4. RESPONSABILIDADES

4.1. Controlador de documentos

Elabora y revisa la documentacin perteneciente al Sistema de


Gestin Ambiental
Realiza la distribucin y actualizacin de la documentacin del
Sistema

4.2. Responsable de Medio Ambiente

Aprueba los documentos del Sistema de Gestin Ambiental

5. DEFINICIONES

5.1. Informacin documentada

Informacin que una organizacin tiene que controlar y mantener y el


medio en el que est contenida.

104
PROCEDIMIENTO DE ELABORACIN Y Cdigo: PMA-07
LOGO Pgina: XX
CONTROL DE LA DOCUMENTACIN Revisin: 0

La informacin documentada puede estar en cualquier formato y medio y


puede provenir de cualquier fuente. Puede hacer referencia a:
El sistema de gestin ambiental, incluidos los procesos relacionados.

La informacin creada para la operacin de la organizacin.


La evidencia de los resultados alcanzados.

6. DIAGRAMA DE FLUJO

Figura 10. Diagrama de flujo de elaboracin y control de la documentacin del


sistema de gestin ambiental

105
PROCEDIMIENTO DE ELABORACIN Y Cdigo: PMA-07
LOGO Pgina: XX
CONTROL DE LA DOCUMENTACIN Revisin: 0

7. DESARROLLO

7.1. ELABORACIN DE DOCUMENTOS


7.1.1. Manual de Gestin Ambiental

El Manual de Gestin Ambiental es el documento bsico del sistema. En


este documento se define la estructura jerrquica y responsabilidades que
se encuentra en vigor en la empresa. Se encuentra compuesto por
diferentes captulos que se estructuran de acuerdo con la norma ISO
14001:2015.

En cada uno de los captulos se hace referencia a los procedimientos


correspondientes, si estos existiesen.

7.1.2. Procedimientos

Son documentos que complementan el Manual de Gestin ambiental,


desarrollando los requisitos necesarios para actividades concretas. Se
detalla cmo llevar a cabo un proceso determinado, su verificacin y el
responsable de su realizacin.

El encabezado de los procedimientos incluir:

Logotipo y nombre de la empresa


Ttulo del procedimiento
Codificacin
Revisin

Los procedimientos se encontraran codificados de acuerdo con la siguiente


estructura: PMA-XX

PMA: Procedimiento de Medio Ambiente


XX: Numero correlativo

106
PROCEDIMIENTO DE ELABORACIN Y Cdigo: PMA-07
LOGO Pgina: XX
CONTROL DE LA DOCUMENTACIN Revisin: 0

Los procedimientos se redactarn, siempre que sea posible, de acuerdo


con los siguientes apartados.

1. Objeto: Explica de forma clara y breve el propsito del procedimiento


2. Alcance: Delimita el asunto, las actividades o personas a las que ser
aplicable el procedimiento
3. Referencias: Indica los documentos utilizados como referencia para la
elaboracin del procedimiento, as como otros documentos que lo
completen.
4. Responsabilidades: Indica las principales responsabilidades en el
procedimiento
5. Definiciones: Aclara las palabras o trminos necesarios para una mejor
comprensin del procedimiento
6. Diagrama de flujo: Facilita la comprensin y el seguimiento del proceso
7. Desarrollo: Describe la forma de realizar las actividades propuestas en el
procedimiento, especificando todo lo necesario. Podr estar formado por un
numero variable de apartados en cada caso evitando imprecisiones o
ambigedades en la forma de proceder
8. Cambios en el documentacin: Indica los cambios con respecto a la
edicin anterior.
9. Anexos: Formatos de registros, diagramas, guas u otros
10. Registros: Documentos o formatos que genera el procedimiento. Los
registros se codificarn aadiendo delante del cdigo del procedimiento R-
XX, siendo XX el nmero correlativo de formato dentro del procedimiento.
Adems se debe indicar el nombre de los registros, cdigo, responsable,
funcin, periodo y forma de archivo.

7.1.3. Instructivos

Los instructivos son elaborados del mismo modo que los procedimientos y
se redactaran en lo posible con la misma estructura.

107
PROCEDIMIENTO DE ELABORACIN Y Cdigo: PMA-07
LOGO Pgina: XX
CONTROL DE LA DOCUMENTACIN Revisin: 0

Las instrucciones se codifican aadiendo delante del cdigo del


procedimiento que desarrollan IMA-XX, siendo el XX el nmero correlativo
de la instruccin dentro del procedimiento.

7.2. Distribucin y control de la documentacin

El control y distribucin de la documentacin del SGA es llevado a cabo por


el Controlador de documentos, para ello mantendr actualizado un listado
de la documentacin del Sistema de Gestin ambiental en vigor que
contendr el tipo o denominacin del documento, revisin, fecha de entrada
en vigor y su distribucin.

7.3. Cambios en la documentacin

Las modificaciones o cambios que sea necesario efectuar sobre los


documento que se componen el sistema sern realizadas siguiendo las
mismas etapas de revisin y aprobacin que si se tratara de un documento
nuevo. El documento nuevo deber llevar aumentado el apartado de
revisin con respecto al anterior.

8. CAMBIOS EN LA DOCUMENTACIN
No procede
9. ANEXO

Listado de documentos en vigor

10. REGISTROS

CDIGO NOMBRE RESPONSABLE

R01/PMA-07 Listado de documentos en vigor Controlador de documentos

108
PROCEDIMIENTO DE ELABORACIN Y Cdigo: PMA-07
LOGO Pgina: XX
CONTROL DE LA DOCUMENTACIN Revisin: 0

ANEXO: R01/PMA-07 Listado de documentos en vigor

LISTADO DE DOCUMENTOS EN VIGOR


Fecha de
TTULO Revisin entrada en Distribucin
vigor

109
4.2. OPERACIN
4.2.1. Control operacional

La organizacin debe identificar las operaciones y actividades asociadas con


los aspectos significativos identificados. La organizacin debe planificar estas
actividades, para garantizar que se realicen bajo procedimiento y criterios que
permitan corregir posibles desviaciones de la poltica, objetivos y metas
ambientales. Los controles operacionales cumplen esta funcin y son
procedimientos para asegurar que las actividades estn dentro de los lmites
requeridos. Se debe considerar que en la medida que se describe o se conoce
ms al detalle el proceso las actividades, los productos o los servicios de la
organizacin, se pueden fortalecer e intensificar los controles administrativos
para obtener resultados en beneficio de la organizacin y del medio ambiente.
La organizacin puede desarrollar este criterio mediante:

Implantar controles sobre los procesos de acuerdo con los criterios


ambientales establecidos. Estos pueden incluir controles de ingeniera,
procedimientos, etc. En este punto se ha desarrollado el instructivo de
control de vertimientos (IMA-01), instructivo para el manejo de residuos
urbanos y peligrosos (IMA-02), instructivo para el control de emisiones
atmosfricas (IMA-03), instructivo para la calificacin de proveedores
(IMA-04)
Implantar acciones de prevencin de desviaciones de la poltica
ambiental, los objetivos y las obligaciones de cumplimiento.

110
INSTRUCTIVO DE CONTROL DE Cdigo: IMA-01
LOGO Pgina: XX
VERTIMIENTOS Revisin: 0

1. OBJETIVO

Control de los vertimientos generados por las actividades de la planta.

2. ALCANCE

reas de la planta que presenten descargas de vertimientos al alcantarillado


pblico.

3. REFERENCIAS
DECRETO SUPREMO N 021-2009-VIVIENDA: Valores Mximos
Admisibles (VMA) de las descargas de aguas residuales no domsticas
en el sistema de alcantarillado sanitario

4. RESPONSABILIDADES

Jefe de rea de control de calidad: Coordina las acciones en la medicin de los


parmetros de vertimientos.

5. DEFINICIONES

5.1. Red de alcantarillado: Sistema de estructuras y tuberas usados para


el transporte de aguas residuales o servidas (alcantarillado sanitario), o
aguas de lluvia, (alcantarillado pluvial) desde el lugar en que se generan
hasta el sitio en que se vierten a cauce o se tratan.

5.2. Sistema de tratamiento: proceso de tratamiento de aguas que


incorpora procesos fsicos, qumicos y biolgicos y remueve contaminantes
del agua efluente de uso humano

111
INSTRUCTIVO DE CONTROL DE Cdigo: IMA-01
LOGO Pgina: XX
VERTIMIENTOS Revisin: 0

6. DESARROLLO

6.1 El jefe de mantenimiento determinar los puntos a ser muestreados y


define las especificaciones de los residuos vertidos al alcantarillado pblico.
6.2 La toma de muestra sern tomadas directamente en un frasco de
vidrio con tapa, rotulado previamente. Se debe llenar casi la totalidad de la
capacidad del frasco con el fin de evitar presencia de oxigeno que pueda
causar la oxidacin de los componentes de la muestra.
6.3 Las muestras son trasladadas en una bandeja y un coche de acero
inoxidable, hacia el rea de Control de Calidad.
6.4 El analista de Control de Calidad realiza los anlisis respectivos y
reporta los resultados en el registro de monitoreo de residuos.
6.5 Estos resultados sern informados al Jefe de Control de Calidad y al
Jefe de Mantenimiento.
6.6 Si los resultados no son conformes, se revisar para tomar las
acciones correctivas segn sea el caso
6.7 Si los resultados son conformes, el reporte de anlisis ser
documentado por el rea de Control de Calidad.

7. CAMBIOS EN LA DOCUMENTACIN

No procede

8. ANEXO

R01/IMA-01 Formato Reporte analtico de agua de vertimiento

9. REGISTRO
CDIGO NOMBRE RESPONSABLE

Jefe de Control de Calidad


R01/IMA-01 Reporte analtico de agua de vertimiento

112
INSTRUCTIVO DE CONTROL DE Cdigo: IMA-01
LOGO Pgina: XX
VERTIMIENTOS Revisin: 0

ANEXO: R01/IMA-01 Formato Reporte analtico de agua de vertimiento

REPORTE ANALTICO DE AGUA DE VERTIMIENTO R01/IMA-01

RESULTADOS ANALTICOS
Tipo de muestreo:
Punto de muestreo:
Cuerpo de agua receptor:
Fecha y hora:
Cdigo:
PARMETROS (Unidad) RESULTADOS
pH
Temperatura (C)
Slidos Suspendidos Sedimentables (S)
Grasas (A y G)
Demanda Bioqumica de Oxgeno (DBO)
Aluminio (mg/L)
Arsnico (mg/L)
Boro (mg/L)
Cadmio (mg/L)
Cianuro (mg/L)
Cobre (mg/L)
Cromo hexavalente (mg/L)
Cromo total (mg/L)
Manganeso (mg/L)
Mercurio (mg/L)
Nquel (mg/L)
Plomo (mg/L)
Sulfatos (mg/L)
Sulfuros (mg/L)
Nitrgeno Amoniacal (mg/L)
Slidos Sedimentables (mL/L/h S.S.)

----------------------------

Firma

113
INSTRUCTIVO DE CONTROL DE Cdigo: IMA-01
LOGO Pgina: XX
VERTIMIENTOS Revisin: 0

1. OBJETIVO

Establecer las instrucciones para realizar la disposicin de residuos urbanos y


peligrosos generados en el Laboratorio farmacutico.

2. ALCANCE

Aplica para la manipulacin, acondicionamiento, transporte interno, almacenaje


y disposicin final de residuos slidos peligrosos y no peligrosos.

3. REFERENCIAS

LEY No. 27314 Ley General de Residuos Slidos.


Decreto Supremo N 057- 2004- PCM: Reglamento de la Ley
General de Residuos Slidos.

4. RESPONSABILIDADES.

Es responsabilidad de los jefes de cada rea verificar el cumplimiento


del presente procedimiento.
El personal de todas las reas que genera, maneja o almacena
residuos peligrosos y/o no peligrosos, son responsables de cumplir lo
establecido en el presente documento.

5. DEFINICIONES

5.1. Residuos Urbanos.


Son aquellas sustancias, productos o subproductos en estado slido o
semislido de los que su generador dispone, o est obligado a disponer, en
virtud de lo establecido en la normatividad nacional o de los riesgos que
causan a la salud y el ambiente.

114
INSTRUCTIVO PARA EL MANEJO DE Cdigo: IMA-02
LOGO Pgina: XX
RESIDUOS URBANOS Y PELIGROSOS Revisin: 0

5.2. Segregacin.
Accin de agrupar determinados componentes o elementos fsicos de los
residuos slidos para ser manejados en forma especial.

5.3. Reciclado
La transformacin de los residuos, dentro de un proceso de produccin,
para su fin inicial o para otros fines.

5.4. Residuos Peligrosos


Son residuos peligrosos aquellos que por sus caractersticas o el manejo al
que son o van a ser sometidos representan un riesgo significativo para la
salud o el ambiente. Se consideran peligrosos los que presenten por lo
menos una de las siguientes caractersticas: auto combustibilidad,
explosividad, corrosividad, reactividad, toxicidad, radiactividad o
patogenicidad.

5.5. Residuos no peligrosos


Dentro de este grupo se puede diferenciar entre los residuos no peligrosos
no reciclables que se depositan directamente en un vertedero municipal y
los residuos peligrosos reciclables (por ejemplo, el papel, el cartn y el
vidrio).

5.6. Residuos txicos en pequea cantidad (RTPC) :


Por sus caractersticas, no son fcilmente gestionables utilizando los
circuitos establecidos diseados para residuos de origen industrial
(volmenes grandes y con poca diversidad). A este tipo de residuos se les
denomina tambin "residuos peligrosos en pequea cantidad" y las
caractersticas de estos pueden resumirse en: poca cantidad, variedad y
peligrosidad/toxicidad muchas veces elevada.

115
INSTRUCTIVO PARA EL MANEJO DE Cdigo: IMA-02
LOGO Pgina: XX
RESIDUOS URBANOS Y PELIGROSOS Revisin: 0

6. DESARROLLO

6.1 Clasificacin: La caracterizacin, seleccin e identificacin de los


residuos es bsica en el programa de gestin de residuos, para evitar
riesgos debidos a una manipulacin, transporte o almacenamiento
inseguros. La <Gua de clasificacin de residuos D01/IMA-02> permite
clasificar los residuos de acuerdo a su peligrosidad.
6.2 Envasado y etiquetado. De los residuos de acuerdo al anexo Gua de
clasificacin de residuos D01/IMA-02.
6.3 Acopio: Se recolecta los residuos en un rea de transferencia o
almacn temporal.
6.4 Trasporte: Los residuos peligrosos sern entregados para su
disposicin final a la empresa contratada para tal fin, se deber realizar
el registro respectivo en el formato R01/IMA-02 Registro de residuos
urbanos y peligrosos. Los residuos sin posibilidad de reuso sern
recolectados y dispuestos al servicio de limpieza municipal. Los
residuos reutilizables sern dispuestos a la empresa recicladora.

7. ANEXO

R01/IMA-02 Formato Registro de Residuos Slidos Generados

D01/IMA-02 Gua de clasificacin de residuos

8. REGISTRO

CDIGO NOMBRE RESPONSABLE


R01/IMA-02 Registro de residuos urbanos y peligrosos -

ANEXO: R01/IMA-02 Registro de residuos urbanos y peligrosos

CANTIDAD
MES REA TIPO DE RESIDUO DISPOSICIN
MENSUAL

116
INSTRUCTIVO PARA EL MANEJO DE Cdigo: IMA-02
LOGO Pgina: XX
RESIDUOS URBANOS Y PELIGROSOS Revisin: 0

Anexo 2: D01/IMA-02 - Gua de clasificacin de residuos

GRUPO CARACTERSTICA RESIDUO ETIQUETA

Grupo I:
-Grupo I Mezclas de
Solventes
disolventes, conteniendo
halogenados Cloroformo, cloruro de
halgenos.
(o mezclas de Hidrocarburos alifticos. metileno, tetracloruro de
-Grupo I Mezclas disolvente-
ms de 2% de carbono, triclorotrifluoretano.
agua, conteniendo halgenos
solventes
Etiqueta color rojo.
halogenados)

Hidrocarburos aromticos Benceno, tolueno.

Hidrocarburos alifticos n-hexano


Grupo II: Metanol, etanol, isopropanol,
Solventes no butanol, etilenglicoles, -Grupo II Mezclas de
halogenados Alcoholes disolventes, sin halgenos
polialcoholes.
(o mezclas de -Grupo II Mezclas disolvente-
menos de 2% agua, sin halgenos
Acetona
de solventes Cetonas Etiqueta de color rojo
halogenados)
Acetato de metilo.
Esteres

Dimetilsulfxido (DMSO),
Otros
tetrahidrofurano (THF).

Soluciones acuosas bsicas: Grupo III :Soluciones acuosos


Soluciones acuosas
Hidrxido sdico, hidrxido inorgnicos
inorgnicas
PELIGROSOS

potsico Etiqueta de color rojo


Grupo III :Soluciones acuosas
Soluciones acuosas de
Nquel, plata, cadmio, selenio. de metales pesados
metales pesados:
Etiqueta de color rojo
Grupo III: Grupo III :Soluciones acuosos
Otras soluciones
Disoluciones Sulfatos, fosfatos, cloruros. inorgnicos
inorgnicas
acuosas Etiqueta de color rojo
Grupo III : Soluciones
Soluciones acuosas Soluciones acuosas de acuosas orgnicas o de alta
orgnicas o de alta DQO: ensayos fisicoqumicos. DQO
Etiqueta de color rojo
Eluyentes de cromatografa: Grupo III : Mezclas
Mezclas agua/disolvente: Metanol/agua, agua/disolvente
acetonitrilo/agua. Etiqueta de color rojo
cidos inorgnicos y sus
cido clorhdrico, cido
soluciones acuosas cidos inorgnicos
Grupo IV: sulfrico, acido perclrico,
concentradas (ms del 10% Etiqueta de color rojo.
cido fosfrico.
en volumen)
Mermas de materias primas,
excipientes y/o productos de
fabricacin Grupo V Slidos orgnicos
Slidos orgnicos
Carbn activo o gel de slice Etiqueta de color rojo.
impregnados con disolventes
orgnicos,
Grupo V: Grupo V Slidos inorgnicos
Slidos inorgnicos Sales de metales pesados.
Slidos Etiqueta de color rojo.
Guantes, papeles u otros
implementos contaminados
Material desechable Material contaminado
con materias primas,
contaminado Etiqueta de color rojo
excipientes o reactivos
Trapos, paos.
Cultivos y cepas de Residuos microbiologa
GRUPO VI
agentes infecciosos Etiqueta de color rojo

117
INSTRUCTIVO PARA EL MANEJO DE Cdigo: IMA-02
LOGO Pgina: XX
RESIDUOS URBANOS Y PELIGROSOS Revisin: 0

TIPO ETIQUETA

Vidrio
Vidrio Recipientes de
color verde

Papel
Cartn, papel Recipiente de
color Azul

Plstico
Plstico Recipiente de
URBANOS

color Amarillo

Clips, grapas,
disquetes, CDS,
Residuos
plumones.
urbanos
Envases de productos
Recipientes de
limpiavidrios, leja, cera
color negro
al agua, ambientador y
desinfectante de pino

Fluorescentes

Tner y cartuchos de Almacn en sus


tintas cajas de
embalaje

Objetos punzocortantes

118
INSTRUCTIVO PARA EL CONTROL DE Cdigo: IMA-03
LOGO Pgina: XX
EMISIONES ATMOSFRICAS Revisin: 0

1. OBJETIVO

Describir las actividades a realizar para el control de las emisiones


atmosfricas con la finalidad de asegurar la proteccin del personal y la
minimizacin de los impactos ambientales asociados.

2. ALCANCE

Aplica a todas las actividades inherentes de la empresa que generan o puedan


generar algn tipo de emisin a la atmosfera.

3. REFERENCIAS

Decreto supremo N 074-2001-PCM. Reglamento de estndares


nacionales de calidad ambiental del aire

4. RESPONSABILIDADES.

Jefe de rea: Asegurar la correcta difusin y capacitacin del presente


instructivo

5. DEFINICIONES

5.1. Estndar de Calidad Ambiental: Es la medida que establece el nivel de


concentracin o del grado de elementos, sustancias o parmetros
fsicos, qumicos y biolgicos, presentes en el aire, agua o suelo, en su
condicin de cuerpo receptor, que no representa riesgo significativo
para la salud de las personas ni al ambiente.
5.2. El Lmite Mximo Permisible: Es la medida de la concentracin o del
grado de elementos, sustancias o parmetros fsicos, qumicos y
biolgicos, que caracterizan a un efluente o una emisin, que al ser
excedida causa o puede causar daos a la salud, al bienestar humano y
al ambiente. Su cumplimiento es exigible legalmente por la respectiva
autoridad competente.

119
INSTRUCTIVO PARA EL CONTROL DE Cdigo: IMA-03
LOGO Pgina: XX
EMISIONES ATMOSFRICAS Revisin: 0

6. DESARROLLO

Planta de produccin

Las emisiones de los laboratorios o plantas de fabricacin de frmacos deben


estar controladas y ser tratadas antes de su liberacin a la atmsfera. Este
tratamiento comprender diferentes etapas de filtracin, de manera que se
asegure que el aire emitido a la atmsfera no contiene partculas de frmacos;
en cualquier caso, se recomienda que la ltima etapa de filtracin disponga de
filtros de alta eficacia, como por ejemplo los filtros absolutos (HEPA).

Adems el personal debe estar adecuadamente protegido mediante traje de


proteccin contra partculas, cubre-calzado y guantes adecuados. Empleo de
proteccin respiratoria con filtros frente a partculas en las zonas de fabricacin
con presencia de polvo en el ambiente. Empleo de proteccin respiratoria con
filtros para gases y vapores orgnicos e inorgnicos en salas de granulacin
con solventes orgnicos o preparacin de soluciones de recubrimiento.

Laboratorio de control de calidad

Los trasvases de sustancias qumicas se realizarn en lugares ventilados para


evitar que se produzcan atmsferas agresivas.

Los anteojos protectores para trabajadores ocupados en operaciones que


requieran empleo de sustancias qumicas corrosivas o similares, con
desprendimiento de vapores y gases sern diseados para tal fin.

Si no se estn utilizando, los envases que contienen las sustancias qumicas,


se mantendrn cerrados

Zonas de descarga

No se permite, en la zona de descarga y carga de productos o materia prima, la


presencia de vehculos con evidentes signos de emisin de gases
contaminantes.

120
INSTRUCTIVO PARA EL CONTROL DE Cdigo: IMA-03
LOGO Pgina: XX
EMISIONES ATMOSFRICAS Revisin: 0

7. ANEXO

8. REGISTRO

121
INSTRUCTIVO PARA LA CALIFICACIN DE Cdigo: IMA-04
LOGO Pgina: XX
PROVEEDORES
Revisin: 0

1. OBJETIVO

Establecer las pautas para la seleccin de proveedores segn el criterio


ambiental establecido como pauta en la norma ISO 14001:2015.

2. ALCANCE.

Este procedimiento aplica a todos los proveedores de la organizacin.

3. REFERENCIAS

ISO 14001:2015

4. RESPONSABILIDADES

Comit ambiental: Los integrantes del comit se encargarn de la


elaboracin del procedimiento y su revisin peridica.
Jefes de reas: Se encargarn de la puesta en marcha del
procedimiento as como de la supervisin de su cumplimiento.
Proveedores y terceros: Se encargaran del cumplimiento de los
lineamientos del procedimiento.

5. DEFINICIONES

No aplica

122
INSTRUCTIVO PARA LA CALIFICACIN DE Cdigo: IMA-04
LOGO Pgina: XX
PROVEEDORES
Revisin: 0

6. DIAGRAMA DE FLUJO

Figura 11. Diagrama de flujo procedimiento de calificacin de proveedores.

123
INSTRUCTIVO PARA LA CALIFICACIN DE Cdigo: IMA-04
LOGO Pgina: XX
PROVEEDORES
Revisin: 0

7. DESARROLLO
7.1. El comit medioambiental se reunir de manera peridica con los jefes
de rea para determinar los servicios que se solicitan a terceros y
aquellos servicios que sern requeridos.
7.2. El comit medioambiental solicita a los proveedores el anlisis interno de
sus procesos, enfocndose en los impactos ambientales significativos
que conlleva cada proceso realizado: Transporte, dispensacin de la
materia prima, utilizacin de energa, consumo de recursos, entre otros.
7.3. El proveedor debe de remitir al comit medioambiental el listado de
normativas y legislaciones aplicables a sus procesos y el cumplimiento
de tales.
7.4. El comit medioambiental evala el documento emitido por los
proveedores, dando conformidad al documento si cumple con las
normativas ambientales o la elaboracin de una no-conformidad si
determina que el cumplimiento de las normativas ambientales
establecida por los proveedores no se estn cumpliendo
7.5. El proveedor que no llegue a cumplir con las normativas ambientales
deber tomar acciones correctivas y preventivas con el fin de solucionar
las causas que generan el no cumplimiento de las normativas.
7.6. Los proveedores al solucionar las observaciones en el no cumplimiento
de las normativas ambientales, emiten el documento de acciones
correctivas y preventivas tomadas al comit medioambiental.
7.7. El comit evala el documento recibido y da conformidad al documento
si este cumple con lo exigido por la empresa en el cumplimiento de las
normativas ambientales de los procesos realizados por los proveedores,
los cuales son sealados en el informe de calificacin de proveedores.
7.8. Si no se cumple con lo exigido por la empresa. El comit medioambiental
seala los resultados obtenidos en la calificacin en el informe de
calificacin de proveedores, indicando el no cumplimiento.
7.9. El comit medioambiental seala en el informe el cumplimiento o no
cumplimiento de los proveedores solicitando la evaluacin de tales

124
INSTRUCTIVO PARA LA CALIFICACIN DE Cdigo: IMA-04
LOGO Pgina: XX
PROVEEDORES
Revisin: 0
proveedores en el tema de licitacin de contrato con la empresa de
acuerdo a los resultados y emite el documento a alta gerencia.
7.10. La Direccin evala el documento emitido por el comit
medioambiental evaluando los resultados obtenidos por cada proveedor,
pudiendo solicitar a la realizacin una nueva convocatoria de proveedor
ante el incumplimiento de las normativas ambientales.

8. CAMBIOS EN LA DOCUMENTACIN

No aplica.

9. ANEXOS

R01/PMA-02: Formato para la calificacin ambiental de proveedores

9. REGISTROS

CDIGO NOMBRE RESPONSABLE


R01/IMA-04 Formato para la calificacin ambiental de proveedores Comit medioambiental

10. ANEXO. R01/IMA-04: Formato para la calificacin ambiental de


proveedores

PROCESO IMPACTOS NORMATIVAS


N PROVEEDOR Y/O AMBIENTALES AMBIENTALES CUMPLIMIENTO
SERVICIO SIGNIFICATIVOS APLICABLES

1.
2.
3.

125
4.2.2. Preparacin y respuesta a emergencias

El propsito de este requisito es la identificacin de posibles accidentes y de


situaciones de emergencia que pueden tener un impacto en el medio ambiente,
y definir la preparacin y respuesta ante situaciones de emergencia en la
organizacin.

Para tal fin se elabor el documento PMA-8: Procedimiento de preparacin y


respuesta ante emergencia, y el instructivo IMA-05: instructivo de actuacin en
casos de derrames, IMA-06: Instructivo de actuacin ante ocurrencia de
incendios

126
PROCEDIMIENTO DE PREPARACIN Y Cdigo: PMA-08
LOGO Pgina: XX
RESPUESTA ANTE EMERGENCIA Revisin: 0

1. OBJETIVO

Establecer los lineamientos y las actividades a seguir en la elaboracin del plan


para responder a situaciones de emergencia y accidentes potenciales.

2. ALCANCE

Este procedimiento es de aplicacin a todos los accidentes ambientales y


situaciones potenciales de emergencia que se puedan producir en las
instalaciones de la organizacin.

3. REFERENCIAS

ISO 14001:2015
D.S. N 42-F Reglamento de seguridad e higiene industrial

4. RESPONSABILIDADES

Comisin de seguridad y Salud/Comit medioambiental: Se encargarn de la


identificacin, evaluacin de riesgos y peligros y de la elaboracin del plan de
emergencia

5. DEFINICIONES

Plan Emergencias: Documento en el que se recoge la planificacin de las


acciones a realizar en caso de emergencia.

Accidente: Suceso que ocasiona afeccin no deseada sobre la salud de las


personas, bienes, instalaciones y/o medio ambiente.

127
PROCEDIMIENTO DE PREPARACIN Y Cdigo: PMA-08
LOGO Pgina: XX
RESPUESTA ANTE EMERGENCIA Revisin: 0

6. DIAGRAMA DE FLUJO

Figura 12. Diagrama de flujo elaboracin del Plan de emergencia

128
PROCEDIMIENTO DE PREPARACIN Y Cdigo: PMA-08
LOGO Pgina: XX
RESPUESTA ANTE EMERGENCIA Revisin: 0

7. DESARROLLO

El desarrollo del plan de emergencia constar de los siguientes pasos:

7.1. Identificacin y evaluacin de riesgo: Estas se encuentran en la


identificacin y evaluacin de aspectos ambientales.
7.2. Definicin de medios de proteccin: Se definirn los medios
materiales y humanos para garantizar la prevencin de los riesgos
y el control inicial de las emergencias que ocurran
7.3. Definicin del Plan de Emergencia: Contemplar las distintas
hiptesis de emergencia y los planes de actuacin para cada una
de ellas, as como las condiciones de uso y mantenimiento de las
instalaciones.
7.4. Implantacin: Consiste en el ejercicio de divulgacin del Plan, la
realizacin de la formacin especfica del personal y su revisin
peridica cuando proceda.
7.5. Monitorear y revisar las emergencias ambientales:

Cada rea deber realizar una verificacin anual sobre las emergencias
ambientales presentadas y elaborar un informe, el cual comprender las
causas y las formas de minimizar, corregir y/o eliminar los riesgos
ambientales negativos.

8. CAMBIOS EN LA DOCUMENTACIN

No procede

9. ANEXOS

R01/PMA-08 Informe de emergencia

129
PROCEDIMIENTO DE PREPARACIN Y Cdigo: PMA-08
LOGO Pgina: XX
RESPUESTA ANTE EMERGENCIA Revisin: 0

10. REGISTRO

Cdigo Nombre Responsable


R01/PMA-08 Informe de emergencia Jefe de Seguridad

ANEXO R01/PMA-08: Informe de emergencia

LOGO INFORME DE EMERGENCIAS


R01/PMA-08

FECHA DE SINIESTRO HORA DE SINIESTRO HORA DEL AVISO

TIPO DE SINIESTRO
( ) Incendio en oficina o instalaciones de planta
( ) Derrame de productos qumicos
( ) Otro

LUGAR DEL SINIESTRO:

COMUNICACIONES EXTERNAS REALIZADAS:

POSIBLES CAUSAS DEL ORIGEN DEL SINIESTRO:

PROPAGACIN DEL SINIESTRO Y DAOS CAUSADOS:

ACTUACIN DEL PERSONAL:

COMPLEMENTADO POR:

130
INSTRUCTIVO DE ACTUACIN ANTE Cdigo: IMA-05
LOGO Pgina: XX
DERRAMES Revisin: 0

1. OBJETIVO

Establecer las normas bsicas para prevenir y controlar los derrames de


sustancias qumicas que puedan tener lugar en las instalaciones de la
organizacin.

2. ALCANCE

Este instructivo afecta a todas las personas que laboran dentro del laboratorio
de control de calidad as como en la planta de produccin y el rea de almacn.

3. REFERENCIAS

ISO 14001:2015
D.S. N 42-F Reglamento de seguridad e higiene industrial

4. DESARROLLO

Los derrames de materiales peligrosos, tales como sustancias qumicas


peligrosas, agentes biolgicos y combustibles lquidos, son situaciones que
suponen un alto riesgo para quienes los manipulan. Algunos derrames o
emanaciones pueden ser detectados e identificados fcilmente, otros en
cambio pueden pasar desapercibidos en sus inicios, por lo que se debe estar
alerta a ciertas seales (olores no normales, vapores, etc.) y a los sntomas
que experimentan las personas, tales como irritacin en los ojos, piel y sistema
respiratorio, entre otros.

Por lo tanto, la mejor manera de tener control sobre estas posibles situaciones
es la prevencin y de una adecuado plan de emergencia en caso de ocurrencia
de derrames.

131
INSTRUCTIVO DE ACTUACIN ANTE Cdigo: IMA-05
LOGO Pgina: XX
DERRAMES Revisin: 0

4.1. Prevencin de derrames de productos qumicos

Tabla 17. Medidas de prevencin de derrames de productos qumicos

CAUSA
TCNICA DE PREVENCIN
POTENCIAL
Asegurar los recipiente y equipos
Vuelco de un
Cerrar los recipientes tras su utilizacin
recipiente
Mantener los recipientes grandes al nivel lo ms bajo posible
Cada de un
No almacenar reactivos corrosivos a alturas por encima de los ojos
recipiente
No almacenar productos qumicos en lugares no adecuados (suelo,
mesas de oficina).
Inspeccionar de forma regular la integridad de los recipientes.
Rotura de un
Manipular correctamente los envases en su traslado.
recipiente o
No almacenar objetos pesados sobre recipientes o equipos con
equipo
productos qumicos
Sustituir los equipos susceptibles de riesgo (termmetros de mercurio)
Almacenar los reactivos en funcin de su compatibilidad.
Reaccin
descontrolada
Emplear recipientes de tamao adecuado a la cantidad a trasvasar.
Derrames
Emplear embudos y recipientes secundarios de contencin.
durante
Emplear bombas para el transvase de grandes cantidades.
trasvase de
lquidos

4.2. Control de derrames de productos qumicos

Ante un derrame conviene determinar, con la mayor rapidez, su importancia


y tratamiento ms adecuado. El siguiente cuadro muestra algunos criterios
orientativos:

132
INSTRUCTIVO DE ACTUACIN ANTE Cdigo: IMA-05
LOGO Pgina: XX
DERRAMES Revisin: 0

TIPO VOLUMEN RESPUESTA MATERIALES


Hasta 500 ml Tratamiento qumico o Neutralizantes o
Pequeo
absorcin absorbentes
Entre 500 mL y 5 L Absorcin Absorbentes
Mediano
Ms de 5l Contencin y ayuda Barreras
Grande
externa absorbentes y
llamar al nmero 0

Tabla 18. Actuacin en caso de derrames

El procedimiento general para enfrentarse a un derrame es:

a. Evacuar al personal del rea.


b. Avisar al personal de reas adyacentes
c. Evaluar la importancia del vertido y la respuesta al mismo. Determinar si es
preciso dar aviso del mismo.
d. Utilizar los implementos de seguridad disponibles en el Kit de control de
derrames: lentes de seguridad, guantes de nitrilo, mascarilla.
e. En caso de derrame de lquidos, se procede a esparcir el material absorbente
sobre la superficie del derrame, desde la periferia hacia el centro. Evitar que el
derrame llegue al alcantarillado. Recoger el material impregnado utilizando la
pala y escoba y disponerlo en la bolsa plstica destinada para tal fin, cerrar
hermticamente.
f. En caso de derrame de slidos, se recoger el material derramado utilizando la
pala y escoba del y disponerlo en la bolsa plstica destinada para tal fin, cerrar
hermticamente.
g. Etiquetar la bolsa con la identificacin de residuo peligroso e indicar el nombre
de la sustancia derramada con el fin de que se identifique posteriormente la
clase de peligrosidad del residuo.
h. Si el material es inflamable, eliminar las fuentes de ignicin (llamas, equipos
elctricos...).
i. Una vez finalizado el incidente, elaborar un informe escrito indicando el origen
y causas del derrame y las medidas adoptadas

133
INSTRUCTIVO DE ACTUACIN ANTE Cdigo: IMA-05
LOGO Pgina: XX
DERRAMES Revisin: 0

5. CAMBIOS EN LA DOCUMENTACIN

No procede

6. ANEXOS

No procede

7. REGISTRO

No procede

134
INSTRUCTIVO DE ACTUACIN ANTE Cdigo: IMA-06
LOGO Pgina: XX
INCENDIOS Revisin: 0

1. OBJETIVO

El objeto de este instructivo es el de proveer un esquema de accin ante


casos de incendio.

2. ALCANCE

Este instructivo afecta al personal que labora dentro de las instalaciones de


la planta.

3. REFERENCIAS

ISO 14001:2015

4. RESPONSABILIDADES

Comit de Emergencias: Responsable de hacer seguimiento a los planes de


trabajo establecidos, antes, durante y despus de una emergencia.

Coordinador de Seguridad: Responsable del manejo y la coordinacin de la


central de emergencias y de apoyar en el direccionamiento de las acciones
de respuesta.

5. DEFINICIONES

5.1. Plan Emergencias: Documento en el que se recoge la planificacin de


las acciones a realizar en caso de emergencia.

5.2. Accidente: Suceso que ocasiona afeccin no deseada sobre la salud de


las personas, bienes, instalaciones y/o medio ambiente.

6. DIAGRAMA DE FLUJO

No procede

135
INSTRUCTIVO DE ACTUACIN ANTE Cdigo: IMA-06
LOGO Pgina: XX
INCENDIOS Revisin: 0

7. DESARROLLO

7.1. Active el Sistema de atencin de emergencias, marcando el 0 desde un


punto telefnico.
7.2. Indquele a su interlocutor el sitio de emergencia y siga las indicaciones.
7.3. Si ha recibido capacitacin en el uso de extintores seleccione el agente
extintor ms apropiado para el tipo de fuego.
7.4. Verifique las caractersticas externas del equipo antes de su
manipulacin.
7.5. Retire los dispositivos de seguridad y realice una prueba de descarga.
7.6. Dirija la descarga desde una distancia no menor a 3 mts. a la base de la
llama y en forma de abanico de derecha a izquierda.
7.7. Verifique la extincin del fuego, de ser necesario repita el paso anterior.
7.8. Si el espacio se encuentra lleno de humo, agchese y trate de salir
gateando con la cabeza baja evitando inhalar gases txicos.
7.9. Si est seguro de ser el ltimo en salir, cierre las puertas sin seguro
para generar un retraso al fuego.
7.10. Dirjase al punto de encuentro definido por el personal de apoyo en
la evacuacin.
7.11. Espere indicaciones de ingreso o desalojo del lugar.

8. CAMBIOS EN LA DOCUMENTACIN

No procede

9. ANEXOS

R01/IMA-06 Informe de emergencias

10. REGISTRO

CDIGO NOMBRE RESPONSABLE


R01/IMA-06 Informe de emergencias Jefe de Higiene y Seguridad Laboral

136
CAPTULO V. EVALUACIN DEL DESEMPEO

5.1. SEGUIMIENTO, MEDICIN, ANLISIS Y EVALUACIN.

En esta etapa se busca verificar la forma en que viene trabajando el SGA,


cuales son los puntos dbiles que presenta y que se viene haciendo para
mejorarlo. El resultado de esta revisin debe mostrar el desempeo ambiental
de la organizacin y la mejora continua del sistema. Todas las observaciones,
conclusiones y recomendaciones deben documentarse para tomar las acciones
necesarias y su mantener su seguimiento. Para tal fin se elabor el documento
PMA-09 Procedimiento de seguimiento, medicin, anlisis y evaluacin

5.2. AUDITORA INTERNA.

Una vez que el sistema y todos sus procesos estn funcionando, la norma
establece la necesidad de realizar una auditora interna para comprobar el
correcto desempeo de los procesos y el cumplimiento de los requisitos de la
propia norma (32).

Ciclo de auditora

Una auditora interna de los Sistemas de Gestin tiene que generar pruebas
objetivas de que el sistema se encuentra implementado satisfaciendo todos los
requisitos de la norma y los requisitos que la organizacin haya impuesto.
El ciclo de auditora incluye cuatros grupos de actividades que garantizan la
recopilacin de la informacin que resulta necesaria para realizar la evaluacin
de la eficacia del sistema implementado:

Planificacin de la auditora
Ejecucin de la auditora
Informe
Seguimiento

137
5.3. REVISIN POR LA DIRECCIN.

Este apartado hace referencia al informe de revisin del SGA y la toma de


decisiones en base a los resultados obtenidos.

Los elementos de revisin pueden abarcar los siguientes puntos:

Resultados de auditoras internas o externas.


Quejas, reclamos y comunicaciones de las partes externas interesadas
Desempeo del SGA (objetivos, metas, programas, controles)
Estado de investigacin de incidentes y accidentes, acciones correctivas
y preventivas
Cambios al SGA (Incluido requisitos legales y otros requisitos y sus
aspectos ambientales).

138
Cdigo: PMA-09
PROCEDIMIENTO SEGUIMIENTO, MEDICIN,
LOGO Pgina: XX
ANLISIS Y EVALUACIN
Revisin: 0

1. OBJETIVO

Determinar los parmetros de medicin y seguimiento a los aspectos


ambientales significativos identificados.

2. ALCANCE

Aspectos e impactos asociados a las actividades de la planta.

3. REFERENCIAS

ISO 14001:2015

4. DEFINICIONES

Seguimiento: Determinacin del estado de un sistema, un proceso o una


actividad

Indicador: Representacin mesurable de la condicin o estado de las


operaciones, de la gestin o de las condiciones

5. RESPONSABLE

El comit medioambiental es el encargado de definir responsabilidades para el


seguimiento y monitores del Sistema de Gestin Ambiental

6. PROCEDIMIENTO

A partir de la matriz de aspectos e impactos ambientales definida, se obtendrn


los aspectos significativos que se deben controlar.

139
Cdigo: PMA-09
PROCEDIMIENTO SEGUIMIENTO, MEDICIN,
LOGO Pgina: XX
ANLISIS Y EVALUACIN
Revisin: 0

Se definirn los indicadores, mecanismos de evaluacin y el tiempo establecido


para la ejecucin de los programas de gestin ambiental o planes de accin, de
ser el caso. Se designar un responsable del programa, y este a su vez
delegara las responsabilidades a cada jefe de rea donde se identificaron los
aspectos ambientales significativos a controlar.

Los responsables del cumplimiento de los programas o planes de accin


debern llevar los registros de sus indicadores y el periodo de medicin
establecida, para lo cual se utilizara una matriz de seguimiento y monitoreo
ambiental.

7. CAMBIOS EN LA DOCUMENTACIN

No procede

8. ANEXOS

R01/PMA-09 Matriz de seguimiento y monitoreo ambiental

9. REGISTRO

No procede

ANEXO

R01/PMA-09 Matriz de seguimiento y monitoreo ambiental

MATRIZ DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO AMBIENTAL

rea:
ASPECTO IMPACTO PARMETRO A UNIDAD DE EQUIPO FRECUENCIA
MEDIR MEDICIN

140
R01/PMA-09: MATRIZ DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO AMBIENTAL

ASPECTO INDICADOR UNIDAD EQUIPO/MTODO FRECUENCIA


MEDICIN

USO DE AGUA Consumo de agua (litros) vs. Produccin (Tn) Litros/Tn - Anual

3
Consumo de gas natural vs. produccin m /Tn - Anual

USO DE ENERGA
Consumo de energa elctrica vs. Produccin KW/Tn - Anual

USO DE MATERIAL DE OFICINA Consumo de papel vs. Produccin Millares/Tn - Anual

Concentracin de (DQO) mg/L DQO Cell test Trimestral

Concentracin de (DBO5) mg/L Sistema Oxitop Trimestral

Slidos Suspendidos Totales mg/L Mtodo gravimtrico Trimestral

Concentracin de tensoactivos mg/L Mtodo de surfantes SAAM Trimestral


GENERACIN DE VERTIDOS

Sulfatos mg/L Mtodo turbidimtrico Trimestral

Sulfuros mg/L Mtodo turbidimtrico Trimestral

pH pH Mtodo potenciomtrico Trimestral

Slidos Sedimentables Ml/L/h Mtodo turbidimtrico Trimestral

141
R01/PMA-09: MATRIZ DE SEGUIMIENTO Y MONITOREO AMBIENTAL
ASPECTO INDICADOR UNIDAD DE EQUIPO/MTODO FRECUENCIA
MEDICIN

Relacin residuos reciclados/residuos totales % Mensual


-
GENERACIN DE RESIDUOS
Relacin residuos dispuestos en el relleno sanitario % Mensual
URBANOS Y PELIGROSOS -
/residuos totales
Niveles de emisin de dixido de azufre mg/m3 Mtodo de titulacin con bario- Cada 3 aos
Thorin

Niveles de emisin de xidos de nitrgeno (NOx) mg/m3 Mtodo fenol disulfnico de Cada 3 aos
titulacin con bario-Thorin
GENERACIN DE EMISIONES AL AIRE

Niveles de emisin de partculas totales en mg/m3 Mtodo Gravimtrico Manual Cada 3 aos
suspensin
Numero de decibeles (dB) dB Medidor de decibeles Cada 6 meses
GENERACIN DE RUIDO electrnico

142
5.4. MEJORA

La organizacin deber tener presente que los esfuerzos en materia


medioambiental no se limitan al cumplimiento del reglamento, sino que se
enfoca en la mejora continua. La mejora continua implica tanto la implantacin
de un sistema como el aprendizaje continuo de la organizacin, el seguimiento
de una filosofa de gestin y la participacin activa de las personas
involucradas.

5.4.1. No conformidades y acciones correctivas

Se elabor el documento PMA-10 Procedimiento de no conformidad, accin


correctiva y preventiva que define los pasos a seguir en la resolucin de las no
conformidades, as como las acciones preventivas que eviten la aparicin de
las mismas.

El documento para registrar la No Conformidad, deber contener los siguientes


datos y requisitos:

Momento en que se detecta la No Conformidad (fecha e incluso hora).


Descripcin de la no conformidad: debe ser detallada, clara, concisa y corta,
incluyendo lo que ha pasado, medido, etc, la fecha y lo que la norma establece
como requisito.

Explicacin. Una declaracin escrita de la No Conformidad. Se debe explicar


cul ha sido el motivo o la causa que supuestamente ha dado lugar al
incumplimiento del requisito.

Medida correctiva propuesta: Exponer que medida tomar ante el


incumplimiento que se ha detectado.

Medida preventiva: Accin que se realiza para evitar que se produzca una no
conformidad potencial u otra causa no deseable. Debe controlarse igualmente,
fecha en que se propone, fecha de implantacin, verificacin, cierre.

143
5.4.2. Mejora continua

La empresa con un sistema ISO 14001 debe tener por objetivo mejorar de
forma continua la idoneidad, adecuacin y eficacia del sistema de gestin
medioambiental, Por ello se basa un ciclo PDCA (del ingls plan-do-check-act,
o, planificar-hacer-verificar-actuar)

La organizacin debe determina la rapidez, el alcance y el tiempo de las


acciones que apoyan la mejora continua. Estos tres elementos son los que
determinan la mejora continua.

144
Cdigo: PMA-10
PROCEDIMIENTO DE NO CONFORMIDAD,
LOGO Pgina: XX
ACCIN CORRECTIVA Y PREVENTIVA
Revisin: 0

1. OBJETIVO

Definir la metodologa en el control de las no conformidades presentes en


desarrollo del programa ambiental y el planteamiento de las acciones
correctivas y preventivas correspondientes.

2. ALCANCE

Este procedimiento aplica a las no conformidades detectadas en el marco


del Sistema de Gestin Ambiental.

3. REFERENCIAS

ISO 14001:2015

4. RESPONSABILIDADES

Comit ambiental: Define las acciones correctivas y preventivas de las no


conformidades, realiza el seguimiento y verificacin.

5. DEFINICIONES

5.1. No Conformidad

Observacin o deteccin del incumplimiento de alguno de los puntos


expuestos en los procedimientos del SGM, los requisitos legales aplicables,
en la Poltica ambiental o el Programa de Gestin Ambiental.

5.2. Acciones correctivas

Acciones que tienen por objeto eliminar las causas de una no conformidad
detectada, as como evitar su repeticin.

145
Cdigo: PMA-10
PROCEDIMIENTO DE NO CONFORMIDAD,
LOGO Pgina: XX
ACCIN CORRECTIVA Y PREVENTIVA
Revisin: 0

5.3. Acciones preventivas:

Acciones que tienen por objeto evitar que se produzca una potencial no
conformidad.

6. DIAGRAMA DE FLUJO

No procede

7. DESARROLLO
7.1. Las no conformidades del SGM pueden ser resultado de:
Aplicacin de malas prcticas de gestin ambiental.
Incumplimiento puntual de algn requisito legal de aplicacin.
Resultados de la revisin del sistema por la direccin
Auditoras internas y externas.
Informacin recibida de carcter externo: quejas de cliente, de
proveedores o de la vecindad, comunicados de las
administraciones.
7.2. En caso de que cualquier persona de la organizacin detecte un
caso de no conformidad se debe emitir el correspondiente informe
de No conformidad, acciones correctivas y preventivas
7.3. Una vez identificada una no conformidad, el Comit del SGM, en
funcin del rea afectada y del impacto ambiental producido,
convocar si procede una reunin con el personal oportuno; en ella
se investigarn las causas de la no conformidad producida y se
decidirn conjuntamente las acciones correctivas y/o preventivas
que se debern adoptar.
7.4. La implantacin de las medidas correctivas y preventivas requerir:
Iniciar las medidas correctivas y preventivas en los niveles de la
organizacin que corresponda.
Controlar la actividad, producto o servicio afectado bajo las
nuevas condiciones definidas.

146
Cdigo: PMA-10
PROCEDIMIENTO DE NO CONFORMIDAD,
LOGO Pgina: XX
ACCIN CORRECTIVA Y PREVENTIVA
Revisin: 0

Registrar los cambios de la actividad, producto o servicio


proponiendo, en su caso, la modificacin de los procedimientos
que lo gestionaban.
7.5. Las acciones correctivas o preventivas que se adopten se
sometern a un seguimiento y verificacin de la eficacia

8. CAMBIOS EN LA DOCUMENTACIN

No procede

9. ANEXOS

R01/PMA-10 Formato Informe de no conformidad, acciones correctivas y


preventivas

10. REGISTROS

NOMBRE RESPONSABLE
CDIGO

R01/PMA-10 Informe de no conformidad, acciones Controlador de


correctivas y preventivas documentos

147
Cdigo: PMA-10
PROCEDIMIENTO DE NO CONFORMIDAD,
LOGO Pgina: XX
ACCIN CORRECTIVA Y PREVENTIVA
Revisin: 0

ANEXO R01/PMA-10: Informe de no conformidad, acciones correctivas y


preventivas

INFORME DE NO CONFORMIDAD, ACCIONES CORRECTIVAS Y


R01/PMA-10
PREVENTIVAS

IDENTIFICACIN Y ANLISIS DE UNA NO CONFORMIDAD

DESCRIPCIN DE LA NO CONFORMIDAD:

CAUSA DE LA NO CONFORMIDAD:

ACCIONES CORRECTIVAS / PREVENTIVAS:

RESPONSABLE EJECUCIN:

OBSERVACIONES:

FIRMA Y FECHA

SEGUIMIENTO DE ACCIONES CORRECTIVAS/PREVENTIVAS

FIRMA Y FECHA

VERIFICACIN DE LA EFICACIA

148
RESULTADOS

La revisin ambiental inicial abarc la descripcin de las prcticas de gestin


ambiental. Se observ que dentro de los valores corporativos no est inserto el
compromiso hacia el manejo de la variable medioambiental; por ello, no se ve
reflejado en la visin y misin de la empresa. Las prcticas de gestin
medioambiental se manejan separadamente y mediante instrumentos que no
forman un sistema articulado. Existe desconocimiento de temas ambientales
referidos a gestin ambiental: poltica ambiental, objetivos y metas ambientales,
planificacin del SGA, identificacin de aspectos ambientales, evaluacin de
impactos ambientales, registro de legislacin aplicable o la elaboracin de
procedimientos e instrucciones. Se procedi con el anlisis de las actividades,
procesos y productos, tomando como base de estudio de la informacin en
torno al uso del agua, energa, materias primas, productos qumicos, la
generacin de vertidos, emisiones gaseosas, residuos urbanos, residuos
peligrosos y accidentes o incidentes.

En la fase de planificacin se identific los impactos ambientales y se evalu su


relevancia para establecer prioridades de control y gestin dentro del alcance
del SGA:

La utilizacin de principios activos y excipientes implican impactos


importantes debido a los mtodos utilizados en su fabricacin. La
empresa no cuenta con criterios ambientales en la adquisicin de estos
insumos.

La descarga de aguas residuales son generados en los procesos de


produccin y control de calidad, estas presentan niveles variables de
demanda bioqumica de oxgeno (DBO), detergentes, slidos suspendidos
totales y niveles variables de pH. No se han llevado a cabo mediciones
peridicas de dichas variables.

Los residuos urbanos generados son dispuestos al vertedero municipal


sin distinguir aquellos que puedan ser reciclados.

149
Las emisiones atmosfricas debido al material particulado en suspensin
son controladas mediante el uso de ventilacin y aire acondicionado con
filtros de alta eficiencia (HEPA). La emisin de compuestos orgnicos
voltiles (COVs) se debe a la evaporacin disolventes en el anlisis de
control de calidad.

Existe un consumo moderado a alto de papelera en la elaboracin de


reportes de produccin, reportes de anlisis de control de calidad y
operaciones administrativas.

No se lleva un control de los niveles de ruido a los que estn expuestos el


personal en las secciones en donde trabajan.

La Poltica Ambiental propuesta ha sido elaborada incluyendo los principios de


compromiso de mejora continua y de prevencin de la contaminacin.

El programa medioambiental contempla los siguientes aspectos: control de


proveedores, uso eficiente de papel, manejo integral de vertimientos, manejo
integral de residuos urbanos y peligrosos, manejo integral de emisiones
atmosfricas, implementacin de tcnicas analticas alternativas, gestin de
riesgos asociados a la manipulacin de productos qumicos,

Se dise la documentacin acordes a los requerimientos de la norma, que


permiten brindar un seguimiento y control ms estricto en cuanto a la
identificacin de aspectos e impactos ambientales, identificacin y actualizacin
de requisitos legales y el control operacional con el fin de asegurar una mejora
continua en el sistema de gestin ambiental.

Para el cumplimiento del requisito de soporte se han detallado los tems de


recursos, competencia, toma de conciencia, comunicacin interna y externa y
la informacin documentada.

El control operacional implica el control sobre los procesos de acuerdo con los
criterios ambientales establecidos. En este punto se ha desarrollado los
siguientes instructivos: control de vertimientos, control de derrames, manejo de
residuos urbanos y peligrosos, control de proveedores, control de emisiones

150
atmosfricas, actuacin ante derrame de producto qumico y actuacin ante
incendio.

La medicin y monitorizacin permite a la empresa identificar su progreso hacia


la minimizacin del impacto ambiental de sus actividades, productos y
procesos, el proceso se detalla en el procedimiento y matriz de seguimiento y
medicin.

Las situaciones en que los componentes del SGA funcionan incorrectamente o


existe un control insuficiente de sus actividades pueden generar no
conformidades, estas necesitan de la accin de correccin y prevencin. Para
tal efecto se elabor el procedimiento de no conformidad, accin correctiva y
preventiva.

151
DISCUSIONES

El primer criterio expuesto por la norma Contexto de la organizacin, pretende


la comprensin de los aspectos que puedan afectar tanto positiva como
negativamente a la forma en que la organizacin maneja sus responsabilidades
ambientales, el objetivo de introducir esta clusula sera el de conseguir una
alineacin entre la planificacin estratgica y la planificacin del Sistema de
Gestin de la Calidad, es decir, la gestin del medioambiente debera estar
integrada y alineada con las estrategias de negocio de la empresa. Segn
Tsoutsoura en la investigacin Corporate Social Responsibility and Financial
(31)
Performance , es indispensable que la visin, misin y valores de la
organizacin estn alineados con el objeto y filosofa de la norma ISO 14001.

La capacidad de un negocio de afrontar los riesgos y responder a


acontecimientos imprevistos, buenos o malos, es un indicador de su capacidad
para competir. Actualmente, la exposicin al riesgo es cada vez mayor, ms
compleja, diversa y dinmica. Esto se ha generado en gran parte por los
rpidos cambios en la tecnologa, la velocidad de la comunicacin, la
globalizacin de los negocios y las fluctuaciones en los tipos de cambio dentro
de los mercados financieros.

La inclusin de una clusula de liderazgo es uno de los cambios fundamentales


de la revisin 2015 de la norma, y se entiende como la necesidad de que la alta
direccin tome la iniciativa, gestione, promueva y evale el sistema de gestin
ambiental. Una mayor participacin en el sistema de gestin por parte del
equipo de liderazgo permitira que toda la organizacin est motivada para
alcanzar las metas y los objetivos definidos por la organizacin.

Diversos autores destacan la necesidad de involucrar, entrenar, motivar e


incentivar a los empleados, adems de la implantacin de innovacin
organizacional. Equipos diseados para los programas de involucramiento de
los empleados es concebido como el principal ingrediente para el buen
(32)
funcionamiento de la organizacin . Un estilo de liderazgo democrtico,
participativo y abierto a la comunicacin con los empleados los anima a que

152
compartan de manera honesta y libre sus ideas ambientales. Es importante que
los lderes comuniquen a los empleados los logros alcanzados, principalmente
con respecto a cuestiones medioambientales, para continuar mejorando hasta
(33)
alcanzar las metas establecidas . Los empleados con frecuencia indican que
no se sienten bien informados con respecto a lo que pasa en el tema de medio
ambiente (34).

La decisin para documentar los procedimientos se basa en los siguientes


aspectos: la necesidad de demostrar el cumplimiento con los requisitos legales,
la necesidad de asegurarse de que la actividad se realiza en forma coherente,
una implementacin ms fcil, a travs de comunicacin y formacin, un
mantenimiento y revisin ms fciles, un menor riesgo de ambigedad y
desviaciones, as como la capacidad de demostracin y visibilidad.

153
CONCLUSIONES

El estudio fue realizado en un laboratorio farmacutico, con la finalidad de


elaborar una propuesta de sistema de gestin ambiental acordes con las
caractersticas y entorno de la organizacin.

La Revisin Ambiental Inicial realizada, proporcion los elementos necesarios


para efectuar la planificacin de SGA en el Laboratorio Farmacutico en
estudio. Si bien la revisin ambiental inicial no es un requisito explcito de la
norma ISO 14001, es recomendable su desarrollo ya que permiti integrar la
documentacin disponible acerca de los requisitos legales, los procesos
operativos y productos, impactos que se generan, el inventario de accidentes,
entre otros, y de esta manera facilitar la identificacin de los factores que no
son conformes con el sistema de gestin medioambiental y definir los
objetivos, metas y las actividades para alcanzarlos.

El compromiso y liderazgo por parte de la organizacin de asumir retos en


materia ambiental permitir establecer el camino de la implementacin del
SGA.

Elaborar, mantener y actualizar la documentacin del sistema de gestin


ambiental proporcionara ventajas tales como el manejo de evidencias para las
auditoras, facilidad de implementacin, mantenimiento y revisiones, y la
disminucin del riesgo de ambigedad.

La implantacin de un Sistema de Gestin Ambiental en el laboratorio


farmacutico en estudio debera evidenciar la disminucin en el uso de papel,
residuos urbanos y peligrosos, un adecuado control de vertimientos,
adquisiciones ambientalmente amigables de materias primas y productos
qumicos, y una correcta gestin del ruido y emisiones atmosfricas.

154
RECOMENDACIONES

La Direccin de la empresa debe ser la garante de la correcta implementacin


del SGA, por ello debe demostrar un compromiso claro y firme que refuerce y
motive a su personal.

Se requiere una comunicacin constante, abierta y honesta por parte de la


empresa y del personal involucrado. Mediante una comunicacin efectiva, se
lograr el proceso de retroalimentacin.

El SGA no debera ser una carga adicional para el personal por lo que el
manejo de la documentacin debe ser sencillo y gil.

La correcta identificacin de los impactos ambientales es parte fundamental del


proceso de implementacin, la necesidad de especialistas tcnicos permite que
este se lleve de una manera meticulosa y organizada.

Es importante que los proveedores de la empresa posean polticas ambientales


correctas las que ser evaluados mediante criterios propios de la organizacin
dentro del marco del anlisis del ciclo de vida.

La evaluacin tcnica y econmica que evale los beneficios de la


implementacin del SGA servir de motivacin en las decisiones encaminadas
a la implementacin el SGA.

Las organizaciones similares deben desarrollar y mantener convenios de


ayuda en el que se compartan experiencias y se intercambien ideas de carcter
ambiental con el fin de optimizar los procesos y hacerlos ms econmicos.

155
GLOSARIO

Medio Ambiente

El medio ambiente es el conjunto de componentes fsicos, qumicos, biolgicos


y sociales capaces de causar efectos directos o indirectos, en un plazo corto o
largo, sobre los seres vivos y las actividades humanas. (Definicin de la
Conferencia de Estocolmo 1972).

Calidad

Etimolgicamente, el trmino calidad procede del latn <qualitas-atis>, definido


por la DRAE como <la propiedad o conjunto de propiedades inherentes a una
cosa, que permiten apreciarla como igual, mejor o peor que las restantes de su
especie>.

ISO

Significa igual, palabra que ha sido oficialmente adoptada por la organizacin


mundial de normalizacin.

Gestionar

Llevar adelante una iniciativa o un proyecto. (DRAE)

Ecoeficiencia

Proporcionar bienes y servicios a un precio competitivo, que satisfaga las


necesidades humanas y la calidad de vida, al tiempo que reduzca
progresivamente el impacto ambiental y la intensidad de la utilizacin de
recursos a lo largo del ciclo de vida, hasta un nivel compatible con la capacidad
de carga estimada del planeta (Changing Course Consejo Empresarial para el
Desarrollo Sostenible).

la creacin, emisin o descarga de cualquier tipo de contaminante o residuo,


con el fin de reducir los impactos ambientales adversos. (ISO 14001:2015)

156
Mejora continua

Actividad recurrente para mejorar el desempeo. (ISO 14001:2015)

Desarrollo sostenible

Aquel desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la
capacidad de las generaciones futuras para satisfacer sus propias
necesidades. Comisin Mundial sobre Medio Ambiente y el Desarrollo
(Comisin Brundtland), 1987.

Prevencin de la contaminacin

Utilizacin de procesos, prcticas, tcnicas, materiales, productos, servicios o


energa para evitar, reducir o controlar (en forma separada o en combinacin)

157
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