Guia Crecer Bien Segundo Grado

HIGIENE Y DEPORTE: Actividad 2
PROGRAMA DE NUTRICIN E HIGIENE
GUA METODOLGICA PARA DOCENTES
SEGUNDO GRADO DE EDUCACIN PRIMARIA

NDICE
I. PROPUESTA PEDAGGICA 4
Ejes del Programa Crecer Bien 5
II. PROGRAMACIN CURRICULAR 17
III. MATERIALES DEL PROGRAMA 19
IV. TRABAJO CON PADRES DE FAMILIA 25
V. ACTIVIDADES 29
VI. ANEXO 66

HIGIENE Y DEPORTE
ACTIVIDADES

Ficha 1: Vemos cosas maravillosas! 30
Ficha 2: Nuestros odos nos permiten escuchar! 31

1
Ficha 3: Cuidamos nuestro sentido del olfato! 32
Ficha 4: Cuidamos el sentido del gusto! 33
Ficha 5: Cuido mi piel, cuido mi salud! 34
Ficha 6: Crezco y crezco, cuido mi salud! 35

2
Ficha 7: Cuido mis huesos, me mantengo sano! 36
Ficha 8: Cuido mi cuerpo, me mantengo 37
Ficha 9: Prevengo enfermedades, cuido mi salud! 38
Ficha 10: Implementamos el botiqun del aula! 39

3
Ficha 11: Cuidamos el agua y el aire! 40
Ficha 12: Vivimos en un lugar limpio y sano! 41
Ficha 13: Con el ritmo nos sentimos bien! 42
Ficha 14: Me muevo en el espacio, me siento bien! 43

4
Ficha 15: Aprendo a respirar, me siento bien! 44
Ficha 16: Jugamos bien, vivimos mejor! 45
2
ALIMENTACIN Y NUTRICIN
ACTIVIDADES
Ficha 17: Es mi alimentacin nutritiva y balanceada? 46
Ficha 18: Cul es el recorrido de los alimentos en mi cuerpo? 47

5
Ficha 19: Tomo agua segura para no enfermarme! 48
Ficha 20: Qu alimentos me hacen crecer bien? 49
Ficha 21: Consumo alimentos que me dan energa! 50
Ficha 22: Consumo alimentos que me protegen! 51

6
Ficha 23: Consumo alimentos que tienen calcio! 52
Ficha 24: Consumo alimentos que tienen hierro y yodo! 53
Ficha 25: Qu debo comer solo de vez en cuando? 54
7 Ficha 26: Una lonchera nutritiva renueva mis energas! 55
Ficha 27: Practico hbitos saludables para una buena alimentacin! 56
Ficha 28: Elaboramos mens con recetas nutritivas! 57
ALIMENTOS AUTCTONOS
ACTIVIDADES
Ficha 29: Qu son los alimentos autctonos? 58
Ficha 30: Y los alimentos forneos? 59

8
Ficha 31: Alimentos del mar peruano! 60
Ficha 32: Alimentos de la Costa! 61
Ficha 33: El cuy, un sper alimento! 62
Ficha 34: El man de los Incas 63

9
Ficha 35: Deliciosas frutas de la selva! 64
Ficha 36: As es mi Per! 65
3 3
I. PROPUESTA PEDAGGICA CRECER BIEN
Crecer Bien es un programa de educacin nutricional con enfoque intercultural que, a travs de una
implementacin innovadora, desarrolla pautas y estrategias metodolgicas que permiten promover
en los procesos de enseanza y aprendizaje, hbitos saludables, en nios, nias, padres de familia
y docentes.
El programa est acorde al enfoque pedaggico explicitado en los lineamientos de poltica y las
orientaciones pedaggicas del Ministerio de Educacin del Per.
CRECER BIEN
Fundamentos
Psicopedaggicos Pedaggicos Nutricionales
Desarrollo de habilidades
de pensamiento Componente ldico, Desarrollo y reforzamiento
y aprendizaje. significativo y holstico. de hbitos saludables
Capacidad de reflexin y Asimilacin de para el
compromiso respecto a conocimientos bsicos crecimiento, maduracin
buenas prcticas de educacin integral y buena nutricin.
nutricionales. nutricional que se Creacin de una cultura
Respeto a la cultura, el incorporan y de vida saludable.
estilo de aprendizaje, sus convierten en prcticas
intereses y emociones. saludables.
Adquisicin y desarollo de Establecimiento de
un estilo de vida relaciones nio - docente
saludable, higiene y - familia, a favor
deporte, alimentacin y del desarrollo integral de
nutricin. los nios y nias.
Objetivos
Contribuir a la Apoyar la iniciativa del Promover el cuidado

Mejorar la adquisicin de
disminucin del Estado de reducir el de la salud, generando
conocimientos, actitudes y
problema de la nivel de desnutricin aprendizajes corporales
prcticas de alimentacin
malnutricin en crnica en nios y (cuerpo y movimiento).
saludable, higiene y deporte.
el Per. nias.
Temas transversales
Educacin para la formacin de Educacin por el deporte Educacin para la formacin de

hbitos de higiene. para el desarrollo fsico y vida hbitos de alimentacin saludable.
saludable.
4
Ejes del Programa Crecer Bien
Los nios y nias desarrollan hbitos en la familia, la escuela debe consolidar stos si son saludables,
mejorarlos y desarrollar hbitos que les permitan crecer sanos y fuertes. El programa Crecer Bien busca
contribuir con este propsito, organizndose para ello en tres ejes.
EJES DEL PROGRAMA
HIGIENE Y DEPORTE ALIMENTACIN Y NUTRICIN ALIMENTOS AUTCTONOS

Alimentos nutritivos: energticos,
Hbitos de higiene y Alimentos autctonos y forneos.
formadores y protectores.
prevencin de enfermedades. Alimentos y platos tpicos de la
Productos ocasionales.
Limpieza y orden. costa, sierra y selva.
Alimentos ricos en calcio,
Cuidado y ahorro del agua. Alimentos del mar peruano.
hierro y yodo.
Deporte y hbitos saludables.
Alimentacin saludable y
balanceada.
Hbitos de buena alimentacin.
Los hbitos saludables son pautas de comportamiento que ayudan a los nios y nias a estructurarse,
a orientarse y a formarse mejor.
La adquisicin de hbitos les permite ser autnomos, hace posible que tengan una buena convivencia
con otros y son necesarios en la adquisicin de nuevos aprendizajes.
CONDICIONES PARA FORMAR HBITOS SALUDABLES
UN AMBIENTE FAVORABLE REGULARIDAD EN EL TIEMPO CREATIVIDAD Y ESPRITU

Que permita la prctica diaria La formacin de hbitos INNOVADOR
de acciones que favorezcan requiere de una prctica diaria, Si un mtodo para crear hbi-
su aprendizaje y aplicacin. ello contribuir al bienestar fsico tos no da resultado, hay que
y psquico. motivar e inventar tcticas
nuevas.
CMO DESARROLLAR HBITOS SALUDABLES
Dar siempre el ejemplo, practi- Inculcar hbitos. Mientras ms No usar un sistema de pre-
car hbitos saludables temprano se aprenden ms mios y castigos, los hbitos se
en coherencia con el discurso. temprano se adquieren. aprenden por los beneficios que
se obtendr con ellos.
Siguiendo estas recomendaciones ser fcil que los nios adquieran hbitos saludables.
Para ello, la coordinacin con los padres de familia es fundamental.
55
EJE 1: HIGIENE Y DEPORTE
HIGIENE
Los hbitos de limpieza e higiene mejoran la calidad de vida
Los hbitos de higiene tienen como objeto colocar a la persona en las mejores condiciones de salud
frente a los riesgos del ambiente de la propia persona. Si los nios y nias son involucrados como
participantes activos, pueden llegar a ser agentes de cambio dentro de las familias y un estmulo
para el desarrollo de la localidad.
Hbitos de Higiene.
Normas, tanto en la vida

personal como en la vida 1. Prevenir las enfermedades.
familiar, en el trabajo, la 2. Mantener un buen estado de
escuela y la comunidad. salud.
HIGIENE PERSONAL
PARTE IMPORTANCIA FRECUENCIA

El bao es importante para la limpieza de la piel, estimula la Al menos 3 o 4 veces a la
circulacin y previene diferentes infecciones. semana. En verano es reco-
Es preferible que sea siempre a la misma hora y por la mendable hacerlo diaria-
LA PIEL
noche antes de la cena, esto los ayuda a relajarse y mente, y en muchos casos
favorece el descanso. dos veces al da.
Al regresar del recreo.

Las manos son uno de los ms importantes vehculos de
Antes y despus de
transmisin de infecciones.
cada comida, includa la
MANOS Y UAS Especial atencin merecen las uas ya que su estructura
lonchera.
hace que se acumule fcilmente la suciedad. Es necesaria
Despus de ir al servicio
la utilizacin de un cepillo para limpiarlas.
higinico y de tocar
animales.
El aseo de los pies es necesario por la sudoracin que

se produce en ellos, para evitar que se produzca un olor Diariamente.
PIES desagradable.
Hacer especial hincapi en la limpieza entre los dedos.
El cabello requiere ser lavado ya que retiene el polvo, las

CABELLO secreciones del cuero cabelludo y su descamacin (la 2 o 3 veces por semana.
caspa).
La mejor forma de prevenir las caries y el mal aliento es con Al despertar y antes de ir
una adecuada limpieza bucal. Los dientes se deben lavar, a dormir.
con cepillo y pasta dental. Cepillar desde la enca hacia Luego de comer
el final, primero los de arriba tanto adelante como atrs, y
BOCA Y DIENTES alimentos: desayuno,
luego los de abajo, siempre desde la enca hasta el final lonchera, almuerzo,
(como barriendo), nunca se deben cepillar hacia los lados merienda y cena.
(como serruchando).
6
Los genitales, al estar tan prximos a los orificios de salida
de la orina y las heces, requieren especial atencin. Deben
Diariamente, durante
GENITALES lavarse con agua y jabn, de preferencia neutro y que no
el bao.
haga demasiada espuma. Es fundamental secar bien la
zona.
Las orejas y el odo externo deben lavarse con agua y jabn,

ODOS evitando la entrada de agua en el odo medio, esto se Diariamente.
consigue inclinando la cabeza hacia el lado que se est
limpiando.
Los ojos tienen un mecanismo propio de limpieza. Se deben

OJOS lavar con agua, especialmente al levantarse para eliminar Diariamente.
las legaas producidas durante el sueo.
Hay que mantener las fosas nasales libres de moco para

facilitar el ingreso de aire a los pulmones. Los nios y nias
NARIZ deben llevar siempre un pauelo descartable y evitar Cuando sea necesario.
tocarse la nariz con las manos sucias, pues pueden
producirse infecciones.
Pediculosis en la escuela
Los piojos se transmiten frecuentemente en aquellos lugares donde coinciden durante un tiempo mu-
chas personas. La escuela es un lugar propicio para la transmisin de piojos por el contacto estrecho,
repetido y prolongado de los nios y nias, razn por la cual se debe tomar las medidas preventivas
antes de que aparezca el problema.
Medidas preventivas y de atencin:
1. Revisar peridicamente el cabello.
2. Ante la aparicin, aplicar un champ antiparsito

semanalmente.
3. Cumplimiento de hbitos de higiene.
4. Practicar hbitos de higiene: usar ropa limpia,

cambiarse diariamente la ropa interior, mantener el
cabello limpio y peinado.
La pediculosis no implica necesariamente falta de limpieza.

Muchas personas con una higiene correcta y adecuada la pueden padecer.
77
HIGIENE DE LA VIVIENDA
El aseo diario de la vivienda constituye una de las principales formas de evitar la contaminacin de los
diferentes espacios y de prevenir la presencia de enfermedades.
LA RUTINA DE LIMPIEZA
LIMPIEZA DIARIA DE LOS LIMPIEZA DE SERVICIOS

LIMPIEZA DE LA COCINA
AMBIENTES DE LA CASA HIGINICOS
Ventilar todos los das la Hacer diariamente el aseo

vivienda, abrir puertas y de los servicios higinicos:
Quitar la basura, limpiar ventanas. Limpiar sus
las hornillas y el ambiente: lavatorio, letrina, caos,
alrededores para evitar el tina, para evitar malos
mesa, maylicas estantes, amontonamiento de
alacenas, otros. olores y la proliferacin de
residuos. Hacer la grmenes, hongos y
limpieza de techos, bacterias.
paredes, puertas, ventanas, Utilizar leja o desinfectantes.
camas y muebles.
Basura
Algunas alternativas para reducir la cantidad de basura producida son la prctica del reciclaje de
materiales reutilizables y la separacin de la materia orgnica biodegradable, que luego se emplea
para fertilizar el suelo.
El reciclaje en el hogar, consiste en reutilizar materiales que se

puedan volver a usar, tales como envases de vidrio, papel,
cartones, recipientes o bolsas de plstico, que estn limpias y
que no hayan contenido elementos txicos.
Los residuos orgnicos (restos de comida, frutas, verduras,

carnes) como inorgnicos (latas, vidrios, plsticos) deben
colocarse en contenedores separados o tachos con tapa.
Las pilas y bateras deben botarse en tachos especialmente
preparados para esto.
Agua
1. Tomar agua segura: hervida o depurada.
2. Cambiar el agua almacenada en floreros, cada tercer da.
3. Mantener los recipientes de agua tapados, para evitar el dengue u otras

infecciones.
Animales
Cuidar a las mascotas implica administrarles las vacunas, alimentarlos
adecuadamente, brindarles agua segura para beber, cambiarles el
agua, baarlos y desparasitarlos.
Ubicar a los animales de corral, si los hubiera, lejos de la vivienda, en un
lugar aseado y libre de estircol.
8
Ropa de cama
Hacer la cama diariamente y lavar con regularidad sbanas y frazadas para que no se reproduzcan
los caros que causan alergias y problemas a la piel.
Una cama sucia puede albergar chinches y otros bichos.
Ropa o vestido
Lavar la ropa con frecuencia. Secar la ropa al sol o a la intemperie, para eliminar los microbios.
Planchar la ropa, sobre todo la que est en contacto directo con la piel.
HIGIENE DE LA ESCUELA
La escuela es el lugar donde los nios y las nias pasan gran parte del da. Si adquieren hbitos de
higiene respecto a la escuela, es probable que estos se generalicen a los dems mbitos.
CONDICIONES MNIMAS PARA UN AMBIENTE ESCOLAR SANO
AULAS VENTILADAS MOBILIARIO SERVICIOS HIGINICOS
Tener las ventanas Contar con mesas y sillas Adaptar los baos al tamao
abiertas para ventilar el acordes al tamao de los de los nios, brinda comodidad
ambiente. nios, para que mantengan y les permite descargar la taza
Evitar corrientes de aire. una postura correcta. con facilidad y evitar fugas de
Airear los ambientes. Colocar la pizarra de tal forma agua.
Evitar concentracin de que todos los nios puedan Limpiar los baos con
dixido de carbono. verla desde sus asientos, desinfectantes, diariamente.
Evitar temperaturas al- evitando el reflejo de la luz. Colocar tachos para el papel
tas o muy fras. Colocar papeleras en las aulas, higinico y evitar que se
en el pasillo y en el patio. atasque en la taza.
UNA TAREA COLECTIVA

1. Docentes, estudiantes, directivos, administrativos
y empleados deben contribuir a mantener la es-
cuela limpia.
2. Los nios deben sentir que pueden contribuir,

arrojando los desperdicios a los tachos
correspondientes, ordenando los objetos despus
de utilizarlos.
3. Los padres en su rol de vigilancia deben asegu-

rar que la escuela ofrezca ambientes limpios y
adecuados para sus nios.
4. Promover jornadas de limpieza con los padres

de familia, pemitir mayor compromiso de todos
5. Tener un sitio para almacenar la basura, ayudar a practicar el reciclaje como parte de la conservacin
del ambiente. Es importante entregarla al camin recolector y no quemarla ni enterrarla.
6. Formular un proyecto entre todos para la clasificacin de la basura. La separacin de residuos slidos
ayudar a disminuir los desechos que son depositados en botaderos informales no controlados, lo que
origina focos infecciosos o contaminantes.
99
Es esencial tener basureros con tapa en los diferentes ambientes de la escuela, as se favorece la
adecuada eliminacin de residuos. El uso consensuado de colores ayuda a distinguir los colectores
favoreciendo el reciclaje, por ello es recomendable trabajarlo desde la escuela.
Higiene en la manipulacin de alimentos

Las buenas prcticas de higiene pueden evitar la mayora de las enfermedades que se transmiten
por los alimentos, porque ayudan a prevenir que stos se contaminen.
La higiene de los alimentos se basa en la propuesta de la Organizacin Mundial de la Salud (OMS)
que establece Las cinco claves para la inocuidad de los alimentos con el fin de promover las
adecuadas prcticas de preparacin y manipulacin de los alimentos.
1. Usar agua y materias primas inocuas. 4. Separar los alimentos crudos de los cocidos.
2. Mantener los alimentos a temperaturas adecuadas. 5. Mantener la higiene y la limpieza en
los ambientes donde se cocina.
3. Cocinar los alimentos completamente.
DEPORTE
Deporte y vida saludable
Considerando que para los nios y las nias el movimiento corporal resulta espontneo y placentero,
es importante ofrecer actividades al aire libre, ya que ayudan a una mejor oxigenacin del organis-
mo, tienen un efecto relajante, permiten apreciar la belleza y desarrollan el sentimiento de ser parte
de un todo, contribuyendo a la salud fsica y mental del nio y nia.
La actividad fsica es importante y necesaria porque:
Mejora la motricidad. Mejora el sistema respiratorio.

Fortalece huesos y msculos. Mejora el nimo ya que genera endorfinas.
Aumenta el estado de alerta. Brinda mayor agilidad, permitiendo
moverse con facilidad y con menos
Permite desarrollar su psicomotricidad, cansancio.
coordinar movimientos, ejercitar su
musculatura. Mejora las defensas del cuerpo,
Ayuda a mantener un peso adecuado, Favorece la socializacin y aprendizaje de
evitando el sobrepeso y la obesidad. normas, a travs de actividades en equipo.
disminuyendo las enfermedades.
Permite aumentar las expectativas de vida.
10
Recordar:
La ropa de deporte debe ser ligera para facilitar el movimiento y la transpiracin.
No hacer deporte durante la digestin y tampoco con el estmago vaco.
Evitar el sobre esfuerzo. El deporte debe ser adecuado a las posibilidades del nio y la nia.
ACTIVIDADES A PROPONER
Saltar la cuerda.
Andar en bicicleta.
Jugar a las carreras.
Bailar y seguir ritmos usando: cuerdas, aros, cintas.
Subir y bajar escaleras.
Saltar en uno o dos pies.
Jugar a la pelota en grupo.
Salir a jugar a la plaza.

Desplazarse, combinando posturas como:
caminar, correr, trepar, saltar, rodar, agacharse.
Patear y atrapar una pelota.
EL DESCANSO
Es de vital importancia recuperar las energas gastadas durante el da y eliminar las toxinas del
cuerpo.
El descanso y el sueo son especialmente importantes en los nios, porque la hormona del
crecimiento tiene su mxima actividad durante la noche.
Cuando los nios no descansan lo suficiente pueden presentar:
Irritabilidad. Dificultad para concentrarse.
Desgano. Dificultad para aprender.
Disminucin del estado de alerta. Alteraciones en el crecimiento.
Cansancio muscular. Disminucin de las defensas.
Es importante aconsejar a los padres de familia para asegurar que los nios,
de acuerdo a su edad, puedan dormir por lo menos de 8 a 10 horas diarias.
11
11
EJE 2: ALIMENTACIN Y NUTRICIN
Los alimentos nutritivos me ayudan a estar sano y crecer!
La infancia y la niez son etapas de gran crecimiento y desarrollo. Por ello debemos tener un especial
cuidado en la alimentacin de los nios, y asegurarnos que aprendan a alimentarse adecuada-
mente. Es en estas etapas de la vida cuando comienzan a formarse los hbitos alimenticios, y si stos
son saludables se manifestarn a lo largo de la vida.
La importancia de los factores asociados como el horario de las comidas, el ambiente afectivo, y
otros, son fundamentales es este aprendizaje.
El Per es uno de los pases con mayor diversidad de alimentos y por ende con mltiples opciones
para una dieta balanceada. Sin embargo encontramos que muchos nios y nias presentan altera-
ciones en su peso. Esto es un buen indicador, no el nico, del estado nutricional y nos permite detectar
problemas ocasionados por dficit o por exceso, ambas situaciones afectan el crecimiento y desar-
rollo armnico de los nios.
La preocupacin por revertir la malnutricin, la obesidad y el surgimiento de enfermedades, est aso-

ciada a factores como escasez de ciertos nutrientes, consumo desmedido de alimentos, exceso de
azcares y grasas, escasa actividad fsica, sedentarismo, entre otros.
Se refiere fundamentalmente al consumo de aquellos

alimentos que aportan todos los nutrientes esenciales que la
Alimentacin persona necesita para mantenerse sana, permitindole una
saludable y mejor calidad de vida, independientemente de la edad. Hay
balanceada que considerar que una alimentacin
saludable, desde la edad ms temprana, previene de
enfermedades durante el futuro.
El programa Crecer Bien busca contribuir con tu labor educativa, con el fin de favorecer aprendizajes
relacionados con el desarrollo de hbitos para la alimentacin saludable, apoyndote en tu proceso
de planificacin de actividades para que:
Los nios y nias aprendan a identificar

cules son los alimentos que benefician su
salud y cmo deben consumirse,
favoreciendo progresivamente una
alimentacin responsable e independiente.
Los nios y nias conozcan sobre los

principales nutrientes que el cuerpo
necesita.
Puedas trabajar con la familia sobre la

importancia de conocer qu y
cuntos alimentos deben comer los
nios y las nias durante el da, y
cmo pueden preparar un plato de
comida saludable y adecuado a sus
necesidades.
12
Aspectos positivos de una alimentacin saludable y balanceada:
1. Tener un peso saludable, segn la altura del nio o nia.
2. Lograr el bienestar mental: sentirse bien.
3. Pensar con claridad y tener buen desempeo escolar.
4. Fortelecer huesos y msculos.
5. Tener un buen nivel de energa.
6. Prevenir y combatir las enfermedades.
7. Lograr una adecuada cicatrizacin de las heridas.
8. Facilitar la recuperacin de enfermedades o lesiones.
9. Disminuir el riesgo de contraer enfermedades: Obesidad, diabetes, hipertensin,

enfermedades cardiovasculares, anemia, osteoporosis y algunos cnceres.
Hay que tener en cuenta que no hay

alimentos buenos o malos sino dietas o
ingestas balanceadas o desbalanceadas.
Una alimentacin inadecuada puede ser

por exceso, por dficit o por falta de
variedad de sustancias nutritivas.
13
13
NUTRIENTES
Los alimentos contienen unas sustancias llamadas nutrientes, que son las que nos permiten crecer y
desarrollar nuestras funciones vitales: Respirar, hacer la digestin, pensar, correr, otros.
Los alimentos estn compuestos por varios nutrientes.
PRINCIPALES DNDE SE ENCUENTRAN?

PARA QU SIRVEN?
NUTRIENTES
A este grupo pertenecen los Tubrculos: Papa,

carbohidratos. yacn, maca, mashua,
oca, camote, yuca,
Son aquellos que dan la energa otros.
NUTRIENTES Cereales: Maz, qunua,
ENERGTICOS que el cuerpo necesita, ya que
diariamente se realiza esfuerzo kaihua y kiwicha, trigo,
fsico. arroz, cebada, avena.
Estos nutrientes se encuentran en Frutos: Aceituna,
almidones, azcares, fibra y grasas. nueces, pecanas,
castaas, otros.
A este grupo pertenecen las

protenas. Legumbres: Pallares,
frejoles, tarwi, man, gar-
Son aquellos que permiten la banzos, soya,
formacin de la estructura bsica arvejas, lentejas, otros.
de los tejidos (msculos, piel y Carnes: Res, cerdo,
uas) y realizan funciones me- carnero y chivo.
NUTRIENTES
tablicas y reguladoras (asimi- Pescados: Moluscos y
FORMADORES
lacin de nutrientes, transporte de pescados de mar y ro,
oxgeno y de grasa en la sangre, Aves: Perdices, pavos y
otros) as como la formacin de los patos, pollo y codorniz.
huesos. Huevos.
Ayudan a construir, formar y Leche y sus derivados.
regenerar el cuerpo.
A este grupo pertenecen las

Verduras: Alcachofa,
vitaminas y los minerales.
coliflor, rabanitos, zana-
horia, poro, espinaca,
Son aquellos que protegen el
acelga, nabo, lechuga,
cuerpo de y frente a las enferme-
caigua, algas marinas,
NUTRIENTES dades.
calabaza, palmito, za-
PROTECTORES Facilitan, protegen y controlan las
pallo, betarraga, apio,
funciones del cuerpo.
berenjena, otros.
Las vitaminas, en general, se
Frutas: Guanbana,
obtienen con la ingesta de ver-
capul, pia, chirimoya,
duras y frutas. Las verduras son ms
cocona, papaya,
ricas en minerales que las frutas,
aguaje, otros.
especialmente las de color verde.
Es necesario cuidar que la alimentacin de nias y nios contenga todos los nutrientes
y que no le falte hierro, calcio ni yodo, para evitar enfermedades
que se producen por su carencia.
14
QU DEBERAN COMER LOS NIOS Y LAS NIAS?
Una alimentacin saludable y balanceada necesita incorporar a la dieta diaria, alimentos que con-
tengan los principales nutrientes. Las cantidades deben ser adecuadas considerando nutrientes pro-
tectores, esecialmente verduras y frutas; energticos y formadores. La distribucin de estos en un
almuerzo, est representada en el individual que recibe cada nio.
EL AGUA
Es un complemento de la alimentacin fundamental, acta como disolvente de otras sustancias,

participa en las reacciones qumicas vitales y en la eliminacin de los desechos del organismo.
El agua es el componente principal del ser humano. El cuerpo est constituido 75 % por agua (en
el interior de las clulas, la sangre y los tejidos).
Hay que asegurar que los padres enven todos los das, agua a sus hijos
y la escuela debe verificar su consumo durante el da.
Cunta agua se debe consumir diariamente?
Aproximadamente un litro o un litro y medio, depende, no es igual la medida para todos. Los
adultos deben consumir 2 litros diarios o su equivalente a 8 vasos. Se debe beber agua pura,
no confundir con refrescos o gaseosas. Consumir la cantidad que el cuerpo necesita asegura
el funcionamiento del organismo y evita la deshidratacin.
El agua es necesaria e importante para mantenerse saludable.
Cmo se debe consumir el agua?
El agua siempre debe estar hervida. El agua de cao, ro o cisterna no debe ser bebida sin
hervir o clorar. Para almacenar agua no se debe utilizar envases o vasijas que hayan con-
tenido materiales txicos o desinfectantes, y si el envase es de plstico debe descartarse
continuamente.
15
15
EJE 3: ALIMENTOS AUTCTONOS
Los alimentos autctonos y forneos!
Alimentos autctonos: Son aquellos alimentos originarios de nuestro pas. Muchos de ellos, han
sido relegados por aos de la gastronoma peruana. Hace pocas dcadas se ha producido un
rescate y valorizacin de estos alimentos, que ha derivado en la denominada cocina novoan-
dina o fusin.
Alimentos forneos: Son aquellos alimentos que llegaron al Per con los grupos inmigrantes que
vinieron de diferentes partes del mundo y se aclimataron con xito.
Ambos alimentos, autctonos y forneos, son ideales para preparar mens balanceados, debido a
que tienen bajo costo y un alto valor nutricional. Por ejemplo, la kiwicha conocida tambin como
amaranto o achita, fue un producto de alto consumo en el tiempo de los incas y hace algunos aos
ha sido introducida en la dieta de los astronautas.
Autctonos Forneos
Cereales: Trigo, arroz, ceba-
Tubrculos: Papa, achira, da y avena.
yacn, maca, mashua, oca,
olluco, otros. Tubrculos: Camote y yuca.
ENERGTICOS
Cereales: Maz, quinua, Frutos: Aceituna, nueces,
kaihua y kiwicha. pecanas y caf.
Vegetales: T.
Verduras: Caigua, algas mari-

Verduras: Betarraga, apio,
nas, calabaza, sachatomate,
berenjena, alcachofa,
tomate de planta, palmito,
esprragos, brcoli, cebolla,
zapallo y huacatay.
col, coliflor, rabanitos, zana-
Frutas: Aguaymanto, horia, poro, ajo, espinaca,
guanbana, caimito, capul, acelga, nabo, caa de
PROTECTORES pia, cocona, pijuayo, papaya, azcar y lechuga.
aguaje, pitahaya, saco, Frutas: Limn, naranja,
pepino dulce, guayaba, pa- manzana, uvas, mandarina,
cae, palta, maracuy, lcuma, melocotn, fresas, durazno,
zapote, tumbo, granadilla, tuna, pera, guindas, ame y
pltano verde y camu camu. pltanos
Minerales: sal y catawi. (variedades africanas).
Legumbres: Pallares, frejoles,

Legumbres: Frejol canario,
tarwi y man.
frejol castilla, garbanzos,
soya, wwarvejas y lentejas.
Carnes: Alpaca, llama, vicua,
guanaco, cuy, guangana,
Carnes: Res, cerdo, carnero
sajino, tapir, ronsoco,
y chivo.
sachavaca, venado y taruca.
FORMADORES Charqui (carne seca de cam-
Aves: Pollo y codorniz.
lidos).
Huevos.
Pescados y moluscos: De mar
y ro.
Aves: Perdices, pavos y patos.

Huevos.
16
II. PROGRAMACIN CURRICULAR
La intencin pedaggica del programa Crecer Bien se concretiza en el aula, a travs de la progra-
macin curricular (unidades didcticas), considerando el desarrollo de capacidades, conocimientos
y actitudes de las reas curriculares, con relacin a la educacin nutricional, educacin para la for-
macin de hbitos de higiene y educacin por el deporte.
Las actividades que se presentan en esta gua, incluyendo las fichas para el estudiante, son recursos
expresamente elaborados para ser insertados en la programacin curricular, a travs de las unidades
didcticas que como docente hayas considerado llevar a cabo durante el ao, sean unidades o
proyectos de aprendizaje.
Por las caractersticas articuladoras de las capacidades de las reas curriculares, las actividades pro-
puestas pueden ser utilizadas en diversos contextos, amplindolas, adaptndolas o adecundolas
a las necesidades de los nios y nias que formen parte del grupo. En el proceso de programacin
podrs ir insertando las actividades propuestas en la medida que los temas son transversales y que
han sido formuladas para que se acoplen a tus unidades didcticas.
SUGERENCIA
Cada actividad debe ser desarrollada durante la semana. Al concluir la semana, hacer uso del cua-
derno de actividades para nios y nias. Esto contribuye a la interiorizacin de conceptos de parte de
los nios, y que resuelva diversas situaciones, en grupo, en parejas e individualmente; fortaleciendo el
desarrollo de sus capacidades, conocimientos y actitudes.
FORMULACIN DE LAS ACTIVIDADES
Consideran los lineamientos Parten de los saberes previos

Integran dos o ms reas
de poltica educativa del de los nios y nias para el
curriculares.
MINEDU: Documentos logro de aprendizajes
Explicitan los indicadores
normativos y Rutas de significativos.
de logro.
Aprendizaje.
PROPSITO DE LAS ACTIVIDADES
Propiciar el desarrollo de Permitir la adaptacin,

capacidades, conocimientos y contextualizacin y Facilitar la insercin de las
actitudes en los ejes de higiene adecuacin a la realidad mismas en la programacin
y deporte, alimentacin, concreta del grupo de de las unidades didcticas.
nutricin y alimentos. estudiantes.
autctonos del Per.
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ESTRUCTURA DE LA GUA METODOLGICA Y SUGERENCIAS PARA SU USO
Consta de 36 actividades Presentan 4 actividades Se propone una actividad,

distribuidas en 3 ejes: para cada unidad de por semana, incluido el uso
1. Higiene y Deporte. aprendizaje o proyecto del cuaderno de actividades
2. Alimentacin y Nutricin. de aprendizaje. para nios y nias.
3. Alimentos Autctonos.
Cmo usar las actividades?
Durante el proceso de elaboracin de las unidades de aprendizaje o proyectos de aprendi-

zaje, segn la programacin prevista en el Plan anual, sugerimos:
Elegir las capacidades de los programas curriculares que se pretende desarrollar en los
nios y nias.
Revisar la presente gua metodolgica y el cuaderno de actividades de nios y nias.
Identificar lo propuesto en la gua, en cada una de las actividades.
Ubicar las actividades, incluida la ficha, dentro de la programacin para el ao escolar.
Complementar las actividades de acuerdo a las capacidades curriculares elegidas para

la unidad didctica.
Desarrollar la unidad de aprendizaje o proyecto incorporando a lo largo de la semana

las acciones sugeridas en la actividad.
Seguir el proceso determinado en la programacin.

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III. MATERIALES DEL PROGRAMA
El programa Crecer Bien, cuenta con una diversidad de materiales, elaborados con la finalidad de
favorecer la integracin de reas y favorecer su uso permanente en la programacin de las uni-
dades didcticas a lo largo del ao.
Las actividades que figuran en la gua metodolgica para docentes, contienen una diversidad de
acciones a realizar durante la semana para concluir con la aplicacin de una ficha.
El desarrollo de las actividades puede ser:
Diversificado, manteniendo el enfoque inclusivo e intercultural que llevan inmersas.

Adaptado, haciendo uso de la creatividad y experiencia como docente.
Todas las actividades de la gua y fichas del cuaderno de actividades han sido elaboradas bajo los
lineamientos de la propuesta curricular del Ministerio de Educacin, expresados en los documentos
normativos y en las Rutas de Aprendizaje. Los indicadores han sido formulados en el marco del pro-
grama y sus objetivos en concordancia con las actividades sugeridas.
MATERIALES PEDAGGICOS
DEL PROGRAMA CRECER BIEN
Cuaderno de Mochila Gua Gua para

Actividades Crecer Bien metodolgica padres
lo usan: lo usan: lo usan:
Nios y nias: Docente Padres de familia
Inicial,
primero y
segundo grado
19
19
19
Cuaderno de Actividades para nios y nias de Segundo Grado
Presenta actividades sistematizadas que complementan

las acciones trabajadas durante la semana. El cuaderno
permite, a nios y nias, emprender una aventura, al lado
de personajes representados en un grupo de amigos de su
misma edad, que los invitan a aprender y practicar hbitos
saludables para CRECER BIEN.
Ttulo motivador
Motiva el desarrollo
de la actividad.
cono de tijeras
Indica que las
imgenes son para
recortar y que se
encuentran en la
pgina de anexos,
al final del
cuaderno de
actividades.
Eje y nmero de
actividad
Facilita la ubicacin
de la actividad de
Formas de organizacin de los la semana.
estudiantes.
Estos conos indican al nio cmo debe organizarse
para realizar la ficha propuesta.
En forma Individual.
Para desarrollar el trabajo de manera autnoma.
Grupos.
Para realizar el trabajo en grupo total o en pequeos grupos.
Parejas.
Para trabajar con un compaero o compaera promoviendo
el trabajo colaborativo.
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Gua Metodolgica para Docentes de Segundo Grado
Propone las actividades a ser incluidas en la programacin de las unidades

didcticas. Cada actividad presenta un conjunto de acciones que responden
a indicadores seleccionados. Una de las acciones considera el uso de la fi-
cha que se ubica en el cuaderno de actividades de nios y nias.
Eje y nmero de actividad

Facilita la ubicacin de la Ttulo motivador
actividad de la semana. Motiva el desarrollo
de la actividad.
Material sugerido
Facilita informacin til
y necesaria para prever
los recursos a utilizar en
la semana.
Formas de Aplicacin
organizacin de la ficha
Indica cmo debes Propone cmo usar
agrupar a los nios la ficha en el marco
en las acciones de una sesin de
propuestas. aprendizaje: inicio,
desarrollo y cierre.
Reproduccin
de la
Acciones pgina del cuaderno
Sugerencias para el de actividades
trabajo con los nios Para tener presente la
durante la semana, ficha de trabajo
concluyendo con el
uso del cuaderno de
actividades de nios y
nias.
Sectores de
aprendizaje/
Datos de la programacin Oportunidades de aprendizaje
Presenta las reas integradas en la actividad, las De acuerdo con las
capacidades/indicadores de logro y los conocimientos orientaciones de las
correspondientes. Rutas de Aprendizaje
(Fascculo de Gestin
Escolar), se considera el uso de los
sectores y actividades para
aprovechar las oportunidades que
ofrece el contexto, para seguir
aprendiendo.
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21
Mochila Crecer Bien
Contiene material educativo concreto, para que nios y nias exploren y manipulen los materiales
durante las actividades.
La mochila Crecer Bien contiene:
Un chaleco para La Brigada Nutrirrica

y otro para la Brigada Limpia.
Un kit Nuestros alimentos con
rompecabezas de alimentos autctonos.
Un kit Tarjetas Nutrirricasdonde encontrarn
un franelgrafo y una diversidad de tarjetas con imgenes de
alimentos.
Afiche La Pirmide Nutricional con productos para el
consumo y platos diversos.
Los materiales que vienen en la Mochila Crecer Bien pueden ser utilizados en
otras actividades de aprendizaje, de las diferentes reas curriculares, como
Matemtica, Comunicacin, Personal Social y Ciencia y Ambiente, entre
otras, de acuerdo con lo que creas conveniente como docente.
Kit de Tarjetas Nutrirricas

Qu contiene?
Un franelgrafo. Es un panel de pao amarillo afranelado (que se puede colgar en la pizarra o
en la pared), en l se encuentra la silueta de dos platos: uno para las frutas y el otro dividido en
tres partes segn la proporcin de los nutrientes que requiere su organismo. Puede utilizarse por los
dos lados y para diversas actividades.
Ochenta tarjetas con pega pega, con imgenes de alimentos formadores, protectores y energti-
cos, procedentes de las tres regiones del Per.
Para qu lo usamos?
Ampliar su conocimiento sobre los diversos alimentos y

productos que forman parte de la ingesta. CARNE UVA
ZANAHORIA
Desarrollar la capacidad de organizacin y el trabajo en

MANZANA
equipo.
NARANJA
BERENJENA
Contribuir a desarrollar la psicomotricidad y la PESCADO

POLLO
CHOCLO
discriminacin visual. CARNE UVA
ZANAHORIA
Desarrollar habilidades de razonamiento y deduccin.
Mejorar la capacidad de anlisis y observacin del entorno. NARANJA MANZANA
BERENJENA
Reforzar habilidades comunicativas y el anlisis de las POLLO
imgenes.
PESCADO
CHOCLO
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22
Kit de chalecos
Qu contiene?
Un chaleco amarillo para la Brigada Nutrirrica.

Un chaleco celeste para la Brigada Limpia.
Para qu lo usamos?
Brigada Limpia, para incrementar la prctica

de hbitos de higiene y valores.
Usa el chaleco celeste.
Brigada Nutrirrica, para realizar el acompaamiento

a los compaeros del aula, motivndolos a consumir
alimentos nutritivos y a practicar hbitos de higiene.
Usa el chaleco amarillo.
Kit de Rompecabezas
Qu contiene?
Seis rompecabezas con imgenes de alimentos autctonos: Yacn, quinua, tuna, chocho o
tarwi, papa y maz. Cada rompecabezas tiene 37 piezas.
Para qu lo usamos?
Promover el pensamiento crtico, los procesos de

aprendizaje en anlisis de imgenes, el espacio
temporal y secuencial.
Estimular la capacidad de creacin con ayuda
de las imgenes de los rompecabezas.
Trabajar nociones espaciales y temporales.
Interpretacin de imgenes, anlisis de imgenes,
creacin de textos, entre otros.
Afiche: Pirmide Nutricional

Qu contiene?
Un afiche, para colocar en el aula, con la pirmide

de los alimentos, impreso a todo color.
Para qu lo usamos?
Se utiliza en el aula para conocer los alimentos y

su clasificacin. Sugiere la variedad de alimentos
a consumir y su distribucin para tener una
alimentacin balanceada.
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Gua metodolgica para padres y madres de familia
Propone informacin y actividades para que los padres de familia acom-

paen el proceso educativo de sus hijos y que, de forma conjunta con la
escuela, participen activamente desde el hogar, como actores fundamen-
tales del Programa Crecer Bien.
Ttulo motivador
Presenta el
contenido en
forma breve.
Sabas que?
Presenta
ideas que
complementan
el tema
desarrollado.
Iniciamos
Propone una situacin
inicial para recoger
informacin de los
padres o presentar el
tema a tratar. Qu hacemos?
Da sugerencia a los
padres sobre qu
hacer para mejorar
hbitos saludables
en sus hijos,
considerando la
informacin
presentada.
Aprendemos ms
Presenta informacin que es simportante que los padres
de familia conozcan sobre los tres ejes del programa
Crecer Bien: Higiene y deporte, alimentacin y nutricin
y alimentos autctonos.
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IV. TRABAJO CON PADRES Y MADRES DE FAMILIA
Los padres y madres de nuestros nios y nias son pieza clave en el desarrollo del Programa Crecer
Bien; tienen recursos, habilidades, valores, creencias y costumbres propias que conforman sus prc-
ticas de crianza, entre las que se encuentran hbitos relacionados con una vida saludable (higiene,
deporte, alimentacin y nutricin).
Los padres cumplen un rol importante en la formacin integral de sus hijos, por ello, el programa
brinda una gua para padres y madres de familia.
La Gua contiene orientaciones prcticas para que los padres contribuyan con el desarrollo de hbi-
tos saludables de sus hijos, y estrechar los vnculos con la escuela en la tarea educativa.
El programa Crecer Bien apoya la tarea de los padres en la crianza de sus hijos, a travs de la gua
que se les entrega. Por ello, es importante no solo que cuenten con la gua, sino que se motive su
participacin, involucrndolos en las actividades del programa, hacindolos participar activamente.
Para ello puedes realizar reuniones de:

Reflexin.
Integracin.
El Programa Crecer Bien te propone estrategias para el trabajo con los padres y madres de familia.
ESTRATEGIAS DE TRABAJO CON

PADRES Y MADRES DE FAMILIA
Reuniones Oportunidades Valorando nuestra Las recetas La Feria

peridicas de aprendizaje tradicin familiar nutrirricas Nutrirrica
Las diversas estrategias del programa, te permitirn crear vnculos de conocimiento mutuo
e interaprendizaje, involucrando a los padres, las madres y sus hijos e hijas.
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Reuniones
peridicas
A travs de las reuniones fortalecers la comunicacin con los padres, tambin podrs:
Dar a conocer el programa y sus beneficios.

Entregar la gua de padres y responder a sus dudas e inquietudes al respecto.
Informar acerca de las actividades que se llevarn a cabo.
Informar acerca de la Charla sobre Higiene y Alimentacin que se les brindar, recuerda por
ello considerarla en tu programacin mensual.
Invitarlos a participar en las actividades del aula con los nios, con el fin de compartir cono-
cimientos y experiencias.
Recoger informacin sobre el inters para participar den las actividades del programa.
Informarles e invitarlos a participar del concurso de recetas nutrricas, en el que muchas escue-
las participarn.
Reunin
s
con padre
Oportunidades
Mi oficio es..... de aprendizaje
Ayudo a mi
comunidad
En el contexto de la gestin de los aprendizajes en la escuela,

la gua, incluye actividades vinculadas a las oportunidades
de aprendizaje, que se deben aprovechar segn el contexto.
Esto implica el aprovechamiento de las experiencias o situa-
ciones del contexto.
Estas oportunidades estn vinculadas en muchos casos, con

la participacin de los padres de familia en acciones concre-
tas con sus hijos.
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Valorando nuestra
tradicin familiar
Los padres tienen saberes, conocimientos y habilidades que de-

ben aprovecharse para ensear a los nios.
Planifica la visita de un padre, madre, to o abuelito para que

enseen lo propio de su tradicin familiar, ser un espacio que
permitir la valoracin de lo propio.
Es importante revisar las actividades propuestas en cada activi-

dad en Oportunidades de Aprendizaje, en ellas se propone la
participacin de los padres, lo que complementar el trabajo
con los nios.
Recuerda invitarlos a proponer nuevas recetas nutritivas y motva-

los a participar de la Feria Nutrirrica.
Todos tenemos algo que compartir

de nuestras costumbres y tradiciones.
Las recetas
Una vez que los padres de familia hayan recibido la Charla
nutrirricas
de Nutricin e Higiene, contarn con mayor informacin que
les permita conocer algunos secretos importantes para ela-
borar, no solo una lonchera nutritiva sino mejorar la alimen-
tacin de sus hijos y su familia, con la elaboracin de platos
nutritivos que aseguren los nutrientes necesarios para crecer RECETA NUTRIRRICA
bien y tener buena salud. Nombre de la receta:
Esta receta es para porciones.
Motvalos a participar en un concurso para el cual debern Receta para:
crear una receta nutritiva.

Desayuno Almuerzo Cena Lonchera
Ingredientes necesarios:
La receta debe ser:
Original.
Balanceada. Pasos para la preparacin:
De fcil elaboracin.
Contener alimentos nutritivos.
Autor de la receta.
Las recetas deben ser enviadas al aula para que la escuela Padre o madre del nio.
Estudiante de la I.E.
las enve a la nutricionista, quien har una evaluacin de las

Grado y seccin.
mismas y elegir un ganador por escuela, quien participar JUNTOS POR UNA VIDA SALUDABLE
en la Feria Nutrirrica concursando con las escuelas del dis-

trito. Los padres podrn participar con diversas recetas, no
hay un lmite para ello. El formato para entregar las recetas se
encuentra en los anexos.
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La Feria
Nutrirrica
Es la actividad que congrega a la comunidad educativa. En ella, todos participan de manera

informal y entretenida: nios, nias, docentes, padres y madres de familia, y comunidad local.
Juntos tendrn la oportunidad de estrechar lazos, intercambiar opiniones y disfrutar de mo-

mentos gratos a partir de un compartir de las recetas nutritivas y originales que los propios
padres de familia han elaborado y que han sido evaluadas por los nutricionistas como de
alto contenido nutritivo.
Esta feria rene a todas las escuelas que participan en el programa. Cada escuela presenta
al Concurso de Recetas Nutrirricas su mejor receta, para preparar deliciosos e innovadores
platos nutritivos a cargo de las madres y padres seleccionados.
La direccin del programa Crecer Bien, invita como jurado a las autoridades locales, repre-
sentantes del Sector Educacin y del Ministerio de Inclusin Social (MINEDU/DRE/UGEL y Pro-
grama Qali Warma), as como algunos miembros del centro de salud local, especialistas en
nutricin, entre otros.
Las escuelas participantes, tienen adems la oportunidad de exhibir los trabajos de nios y
nias que intervinieron en el programa y de las creaciones de los docentes.
FERIA NUTRIRRICA!
Es importante:
Planificar con tiempo, la participacin de los padres de familia.

Organizarse para tener todo listo en la fecha que se realice la Feria Nutrirrica.
Motivar a toda la comunidad educativa. Los nios pueden preparar las invitaciones,
planificar bailes, poemas, cantos y representaciones artsticas, entre otros.
Convocar a los padres y madres de familia a participar en el Concurso.
Implementar la Feria con entusiasmo y en coordinacin con otras escuelas invitadas.
Da Mundial de la Alimentacin: 16 de octubre.

Da de la Cocina y Gastronoma Peruana: 25 de octubre.
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ACTIVIDADES
DEL PROGRAMA
Estos son los personajes que acompaarn a

nios y nias en el desarrollo de las actividades
propuestas en las fichas.
Hola!, soy Santi y yo Pati
soy Camila
y yo Andrea
mi nombre es Susi el mo Daniel
y nosotros somos Carlos, Carla y Sonia
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Actividad 1: Vemos cosas maravillosas!

Material sugerido: Aplicacin de la ficha:
Ficha N 1. Inicio:
Lminas y encartes con figuras de diversos animales, Pedir a los nios y nias que observen y describan
paisajes, lugares, otros. la imagen de la ficha. Hacer un listado de los
Formas de organizacin: animales que observan. Indicar qu sentido
es el que les permite resolver esta actividad.
En grupo.
En parejas. Desarrollo:
Acciones: Cada uno debe leer y realizar la Ficha 1. Contar

los tipos de animales que hay en la granja de los
En grupo: Invitar a los nios y nias a caminar por
abuelitos de Camila y Daniel y completar la tabla
el patio. Dar la indicacin, por ejemplo: tocarse
presentada. Distinguir las situaciones en las que
los ojos. Identificar diferentes partes del cuerpo y
no se aprecia el cuidado de los ojos.
aquellas que tienen relacin con los sentidos.
Cierre:
Jugar a la Gallinita ciega. Comentar cmo se Conversar sobre los cuidados que deben dar a sus
sintieron cundo no podan ver. Hacer preguntas ojos. Sealar las enfermedades que los pueden
sobre lo que hicieron: Qu necesitaban para atacar y las formas de prevenirlas.
saber lo que deban hacer?, cmo saban si lo
hacan bien?, cmo saban que deban continuar?
Prestar atencin a lo que se comentar sobre los
sentidos y su utilidad para el ser humano. Participar
expresando ideas sobre las cosas que pueden ver
con el sentido de la vista, recordar objetos que
vieron el da anterior en su casa.
Describir el rgano de la vista: el ojo. Sealar sus

caractersticas y para qu sirve.
En parejas: Cada uno escoge una lmina de

animales o paisajes que ms le agrade y la describe
oralmente. Sealar los detalles que aprecian con Puedes proponer otras acciones usando:
su vista: colores, formas y tamaos. Oportunidades de aprendizaje: Visitar un oftalmlogo
para que les explique los cuidados para mantener
sus ojos en buen estado.
reas a integrar Indicadores de logro Conocimientos
Identifica las partes de su cuerpo y las ejercita en la prctica de

Educacin Fsica
actividades fsicas.
Ciencia y Ambiente Menciona las caractersticas y funcin del rgano del sentido de la vista.
El sentido de la vista: Los ojos,
Propone medidas de prevencin para el cuidado y salud del sentido de caractersticas y funciones.
Personal Social
la vista. Enfermedades y cuidados.
Lectura y escritura de nmeros
Expresa con material concreto, dibujos o smbolos los nmeros naturales de hasta dos cifras.
Matemtica
naturales de hasta dos cifras a partir de situaciones cotidianas.
Comunicacin Ordena sus ideas en torno a un tema cotidiano a partir de sus saberes
previos.
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Actividad 2: Nuestros odos nos permiten escuchar!

Ficha N 2. Inicio:
Instrumento musical o algn objeto que emita Planificar lo que se necesita para elaborar un
sonidos. afiche. Qu debe contener y qu partes no deben
Libros de Ciencia y Ambiente (MINEDU). olvidar: ttulo, mensaje e imagen. Luego, motivar
Formas de organizacin: a los nios para que hagan su afiche sobre los
En grupo. cuidados del rgano de la audicin. Preguntarles:
En parejas. Para qu se har el afiche?, para quines
ser?, cul ser el mensaje?, qu materiales
Acciones: se necesitarn? Escribir una primera versin del
En grupo: Jugar Encontrar objetos que suenan. afiche.
Caminar por el aula y distinguir objetos con los
Desarrollo:
que se pueda emitir algn sonido.
Seguir las indicaciones de la Ficha 2: Nuestros
Grabar diferentes sonidos de animales, objetos, odos nos permiten escuchar!.
otros. Hacer escuchar a los nios para que Revisar el afiche por medio de la ficha de
identifiquen de qu sonido se trata. autoevaluacin.
Cierre:
Revisar en los libros de Ciencia y Ambiente, las Corregir teniendo en cuenta la revisin realizada.
caractersticas del rgano de la audicin, las
enfermedades a las que est expuesto y los
cuidados que se le debe proporcionar. Escribir,
en su cuaderno, dos ideas sobre cmo cuidar sus
odos y presentarlas a los dems grupos a travs
de una puesta en comn.
En parejas: Conseguir un instrumento musical

o algn objeto que emita sonidos, por ejemplo
una campana. Uno de los nios tendr los ojos
vendados y el otro har sonar la campana, a su
lado derecho, al lado izquierdo, o adelante. El
nio debe sealar con la mano hacia la direccin
de donde proviene el sonido. Intercambiar roles.
Puedes proponer otras acciones usando:
Oportunidades de aprendizaje: Buscar un lugar
apropiado (fuera de la escuela), cerrar los ojos y
escuchar los diferentes sonidos. Diferenciar los ruidos
de los sonidos.
Ciencia y Ambiente Identifica las caractersticas y la funcin del rgano del sentido auditivo.
El sentido auditivo: Los odos.
Propone medidas de prevencin para el cuidado y limpieza del sentido
Personal Social Enfermedades y cuidados
auditivo.
del odo.
Comunicacin Elabora un afiche haciendo uso reflexivo de sus elementos y expresando
sus ideas de forma creativa.
31
w
Actividad 3: Cuidamos nuestro sentido del olfato!

Ficha N 3. Inicio:
Alimentos que tengan aromas diferentes.
Identificar en el lugar donde viven, la emisin de
Recortes de alimentos de olores desagradables.
olores que pueda afectar el sentido del olfato o
Laminas panoramicas: Comunicandonos con
su aparato respiratorio; por ejemplo la quema de
imagenes 1 y 2. (MINEDU).
basura.
Formas de organizacin: Desarrollo:
En grupo.
A partir de lo dialogado comentar sobre las
En forma individual.
acciones que pueden daar el rgano del
Acciones: olfato. Observar y describir las imgenes que se
presentan en la Ficha 3: Cuidamos nuestro sentido
En grupo: Invitar a los nios y nias a salir al patio del olfato!. Realizar la ficha.
y jugar Las carreras. Luego del juego, pedir que se
recuesten en el suelo, con las piernas cruzadas y Cierre:
perciban cmo estn respirando, el ritmo de su Socializar lo realizado. Proponer acciones que
respiracin. Que comparen este momento con el podran tomar para prevenir algn dao al rgano
anterior. del olfato.
Dialogar sobre la respiracin y sobre su relacin
con el sentido del olfato.
J ugar Kim Olfato. Dividir en grupos y escoger a

uno de sus miembros, vendarle sus ojos, acercarle
un alimento a su nariz y pedirle que diga de qu
alimento se trata. Si acierta se anota un punto.
Gana el grupo que rena ms puntos.
En forma individual: Escribir oraciones relacio-

nadas con el cuidado del olfafto, por ejemplo,
sonarse la nariz con cuidado para no lastimarla,
evitar introducir dedos u objetos en ella, usar un
pauelo limpio para sonarla, alejar la nariz de
olores txicos o demasiado fuertes.
Sectores de aprendizaje. Comunicacin: Usar
las lminas panormicas: Comunicndonos con
Imgenes 1 y 2.
Educacin Fsica Regula la frecuencia respiratoria en reposo y movimiento.
Ciencia y Ambiente Identifica las caractersticas y funcin del rgano del sentido del olfato. El sentido del olfato:
Nariz, funciones.
Personal Social Propone medidas de prevencin para el cuidado del sentido del olfato. Enfermedades y cuidados
del sentido del olfato.
Comunicacin Interviene para responder preguntas en forma pertinente.
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Actividad 4: Cuidamos el sentido del gusto!

Ficha N 4. Inicio:
Alimentos de diferentes sabores: cidos, amargos, Colocar diversos alimentos en un plato. Por
dulces y salados. ejemplo, si hay la posibilidad incluir: caramelos,
Pauelo para vendarse los ojos. papas fritas saladas, naranjas, limones y azcar.
Pueden ser otros productos siempre asegurando
Formas de organizacin: que sean de buena calidad. Con los ojos
vendados, por grupos, deben identificar el sabor
En grupo.
de cada alimento: si es salado, dulce, amargo o
cido.
Acciones:
Desarrollo:
En grupo: Observar los alimentos que llevaron para
Leer de forma conjunta el texto propuesto en la
su refrigerio y clasificarlos, por su sabor: cidos,
Ficha 4: Cuidamos el sentido del gusto!. Responder
amargos, dulces y salados. Dialogar y sealar su
las preguntas y proponer diversas formas para
preferencia por determinado tipo de alimento.
cuidar el rgano del sentido del gusto.
Completar la informacin en el cuadro.
Cierre:
Socializar lo realizado. Preguntar qu marcaron
Salados cidos Dulces Amargos
en la primera pregunta y as sucesivamente.
Alimentos
En forma Individual: Buscar informacin sobre el

sentido del gusto y su relacin con el sentido del
olfato. Pedir que averiguen: Qu son las papilas
gustativas?, qu nos permite captar los sabores?,
por qu algunos perciben ms la diferencia
entre los sabores?
Socializar con los dems lo que se averigu.

Oportunidades de aprendizaje: Visitar al odontlogo
para preguntarle cmo cuidar el sentido del gusto y
mantener los dientes sanos.
Practica con sus compaeros juegos sensoriales y rtmicos sencillos

Educacin Fsica siguiendo normas sugeridas.
Identifica las caractersticas y funcin del sentido del gusto. Distingue di-
Ciencia y Ambiente ferentes tipos de alimentos segn su sabor: cidos, dulces, amargos y El sentido del gusto:
salados. La lengua. Caractersticas y
funciones
Personal Social Propone diversas maneras para cuidar el sentido del gusto.
Comunicacin Lee con autonoma y seguridad textos de diverso tipo, de estructura

simple, sintaxis sencilla y vocabulario familiar.
33
Actividad 5: Cuido mi piel, cuido mi salud!

Ficha N 5. Inicio:
Objetos de diferentes texturas: rugosos, speros, Indicar que escriban un texto informativo sobre
suaves, lisos; adems tener en envases trozos de la piel y sus cuidados. Completar en la pizarra el
hielo, una botella con agua caliente y otra con siguiente cuadro:
agua a temperatura ambiente, un pauelo para
vendarse los ojos.
Libros del rea de Ciencia y Ambiente (MINEDU). Qu te gustara
Qu sabes
saber
sobre la piel?
sobre la piel?
Formas de organizacin:
En grupo.
Acciones: Buscar informacin en los libros de Ciencia y

En grupo: Jugar Siento, siento por la piel. Uno de Ambiente (MINEDU).
los nios estar con los ojos vendados y otro le
entregar los diferentes objetos (papel de seda, Desarrollo:
lija, moneda) para que indique cmo siente esa Completar las actividades de la Ficha 5: Cuido mi
superficie: lisa, rugosa, spera. Hacer lo mismo piel, cuido mi salud!.
con los trozos de hielo, y las botellas con agua
Cierre:
para que perciban las diferentes temperaturas.
Socializar sus producciones y seleccionar las ideas
Dialogar en torno a las siguientes preguntas: principales sobre el cuidado de la piel.
Qu sensaciones tuvieron al tocar los objetos?,
con qu parte del cuerpo lo sintieron? Descubrir
con ellos el rgano que les permiti tener esas
sensaciones: la piel, que es el rgano del sentido
del tacto.
Si hay la posibilidad entrar al siguiente link:
http://www.youtube.com/watch?v=63S7mi3fM-I.
Observar el video Conociendo el mundo con otro

sentido. Distinguir la importancia del tacto para
el ser humano, dar una opinin grupal e indicar
cmo cuidar la piel.
Oportunidades de aprendizaje: Dialogar con un
dermatlogo o una enfermera sobre el cuidado de
la piel.

Identifica las caractersticas y funcin del rgano del tacto. Percibe y
Ciencia y Ambiente
distingue diferentes texturas, formas y temperaturas. El sentido del tacto.
La piel: Caractersticas y
Elabora un texto informativo sobre la piel, haciendo uso reflexivo de sus funciones.
Comunicacin
elementos y destacando su importancia.
34
Actividad 6: Crezco y crezco, cuido mi salud!

Ficha N 6. Inicio:
Cinta mtrica y balanza. Si hay la posibilidad, entregar a cada grupo
Fotografas de cada nio o nia en diferentes una cinta mtrica o colocar un tallmetro en
etapas de su desarrollo, cuando tenan meses, un una pared para que midan su talla y la anoten
ao, otras edades. en una tabla. De la misma forma procedern
Formas de organizacin: con el peso. Establecer comparaciones de las
En grupo. mediciones realizadas, quin tiene la mayor
En forma individual. o menor talla o peso. Elaborar sucesiones
ascendentes y descendentes utilizando los datos
Acciones: de las tablas.
En grupo: Jugar a formar grupos de 3, 4, 5 y 6. Desarrollo:

Indicarles que se formen en fila, de acuerdo al Leer y realizar la situacin propuesta por los
tamao, del ms pequeo, al ms grande y amigos de Santi en la Ficha 6: Crezco y crezco,
viceversa. Establecer relaciones talla-peso entre cuido mi salud!.
ellos, por ejemplo: yo soy ms alto que, t eres
ms bajo que, somos del mismo tamao. Cierre:
Socializar las respuestas obtenidas.
Dialogar sobre cmo han ido creciendo con
el paso de los aos, qu cambios han ido
ocurriendo en ellos (por ejemplo el cambio de los
dientes, el aumento de tamao o de peso, otros).
Mostrar las fotografas en las diferentes etapas de
su desarrollo, cuando tenan meses, un ao, otras
edades.
E n forma individual: Buscar informacin en

diversas fuentes: peridicos, revistas, internet,
para conocer la relacin entre talla, peso, edad
y la buena alimentacin. Presentar la informacin
mediante un organizador visual.
Comentar las ideas clave sobre esta relacin. Oportunidades de aprendizaje: Conversar con los
padres y familiares de los nios sobre su nacimiento
y eventos importantes de su historia personal.
Elaborar una lnea de tiempo usando fotografas.
Ciencia y Ambiente Mide y registra los cambios corporales como la talla y el peso.
Relata y representa por medio de fotografas los hechos ms significativos El cuerpo humano: talla y
Personal Social peso, relacin con la edad,
de su historia personal.
alimentacin y nutricin.
Establece comparaciones de las mediciones realizadas.
Matemtica Explica la relacin mayor que, menor que o igual que, con nmeros natu-
rales de hasta dos cifras, a partir de situaciones cotidianas.
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Actividad 7: Cuido mis huesos, me mantengo sano!

F icha N 7. Inicio:
Sorbetes de color amarillo, tijeras, cartn, colores,
Realizar juegos para que los nios asuman
lana y lpiz.
Kit de Ciencia y Ambiente de Primaria: Esqueleto diferentes posiciones: caminar como un robot,
como una persona sin huesos. Dialogar sobre
Humano Interactivo.
cmo se sintieron y hacer preguntas: Qu
Formas de organizacin: posiciones asumieron durante el juego?, hay
En grupo. posiciones que pueden daar nuestra columna,
brazos o piernas?, cmo deben caminar o cargar
Acciones: algn objeto para que no afecte a su columna?
En grupo: Jugar Imitando animales. Uno de los Simular las acciones que realiza para cargar
nios dice el nombre de un animal y los dems una caja o sentarse en la silla correctamente.
deben imitar su movimiento. Ver qu animales son Desarrollo:
ms sencillos de imitar y por qu.
Comentar los consejos de Carlos y Carla para
cuidar los huesos.
Formar grupos y elaborar a Huesitos. Trazar en el
Leer de forma conjunta la Ficha 7 y realizar las
cartn dos crculos, uno grande y otro pequeo.
actividades propuestas.
Copiar los dibujos 1 y 2 en los crculos grande y
pequeo, respectivamente Cierre:
Socializar y sistematizar lo desarrollado en la ficha.
Dibujo 1 Dibujo 2
Cortar los sorbetes considerando el tamao de

los huesos del brazo, pierna y dedos de la mano.
Pasar la lana por los sorbetes para formar las
extremidades.
Preguntar: Para qu nos sirven los huesos?, cmo

podemos cuidarlos?, qu pasara si el cuerpo
no tuviera huesos?, como se puede romper un
hueso?, alguna vez se les rompi un hueso? Puedes proponer otras acciones usando:
Sectores de Aprendizaje: Usar el Esqueleto Humano
Interactivo y describir los diferentes tipos de huesos.
Ciencia y Ambiente Reconoce los huesos y msculos de las articulaciones mviles.
Personal Social Propone medidas para el fortalecimiento y cuidado los huesos. El cuerpo humano:
Los huesos.
Expresa sus ideas con autonoma y seguridad sobre los alimentos que
Comunicacin debe consumir para fortalecer los huesos. Describe la relacin que existe
entre la buena alimentacin y el fortalecimientos de los huesos.
36
Actividad 8: Cuido mi cuerpo, me mantengo

fuerte y sano!
Ficha N 8. Inicio:
Imgenes de revistas o encartes en los que se Leer lo presentado en el afiche y preguntar:
vea a personas haciendo actividades fsicas. Cmo es este texto?, qu elementos tiene?,
Libros de Ciencia y Ambiente (MINEDU). han visto alguna vez un texto parecido?, en qu
se diferencia de un cuento?, para qu creen
Formas de organizacin: que servir?
En grupo. Desarrollo:
En forma individual. Escuchar a los nios y a partir de sus respuestas
Acciones: orientar la lectura del afiche propuesto en la Ficha
8: Cuido mi cuerpo, me mantengo fuerte y sano!.
En grupo: Jugar El espejo. Uno de los nios hace Identificar de forma conjunta los elementos de un
gestos con su rostro y los dems lo deben imitar,
afiche que vio Andrea en el consultorio. Resolver
luego cambiar los roles. Preguntar: Cmo se
las preguntas.
llaman las partes de la cara que movieron para
imitar los gestos?, qu les permiti mover su cara Cierre:
al hacer gestos? Comentar sobre la importancia del ejercicio para
mantener el cuerpo fuerte y sano. Comprometerse
uscar informacin en los libros de Ciencia y
B a realizar alguna actividad fsica diariamente.
Ambiente, sobre los msculos y las articulaciones,
considerando por qu y cmo deben cuidarlos.
Planificar lo que se necesita para elaborar un

afiche. Qu debe contener y qu partes no
deben olvidar: ttulo, mensaje e imagen. Motivar
a los nios y nias para que hagan su afiche sobre
el cuidado de los msculos y las articulaciones.
En forma individual: Dar indicaciones para

que el nio sienta cmo se estiran y contraen
sus msculos cuando hace movimientos de
flexin y tensin de brazos y piernas. Plantear las
siguientes preguntas: Qu parte del cuerpo se Puedes proponer otras acciones usando:
mueve cuando se dobla el brazo? Distinguir que Oportunidades de aprendizaje: Ir al parque con los
los msculos son partes blandas del cuerpo que padres y jugar juntos para ejercitar sus msculos.
cubren y protegen los huesos.
Educacin Fsica Identifica las partes de su cuerpo y sus segmentos en la prctica

de actividades fsicas.
El cuerpo humano: los msculos
Ciencia y Ambiente Reconoce los msculos de las articulaciones mviles que
y las articulaciones.
permiten la locomocin al ser humano.
Elabora un afiche, de acuerdo a un plan de escritura que contiene reco-

Comunicacin
mendaciones para cuidar los msculos y articulaciones.
37
Actividad 9: Prevengo enfermedades,

cuido mi salud!
Ficha N 9. Inicio:
Imgenes de peridicos y revistas. Dialogar sobre alguna visita que hayan realizado
Ficha de vacunacin personal. a la posta o centro de salud ms cercano.
Formas de organizacin: Plantear preguntas: Para qu fueron?, cmo los
ayudaron?
En grupo.
Sealar ideas sobre cmo prevenir el contagio de
algunas enfermedades comunes.
Acciones: Desarrollo:
En grupo: Dialogar sobre alguna enfermedad Leer la informacin sobre los datos que recogi
que hayan tenido recientemente, en torno a Camila acerca de las vacunas en la posta
las siguientes preguntas: Cmo se sintieron?, mdica, presentados en la tabla de la Ficha 9:
por qu les dio esa enfermedad?, cmo se Prevengo enfermedades, cuido mi salud!. Considerar
contagiaron?, qu se puede hacer para prevenir que las cantidades son solo referenciales. Realizar
esta enfermedad? la ficha.
Buscar informacin sobre una enfermedad Cierre:

frecuente en los nios y presentarla en una tabla. Socializar lo realizado. Acordar compromisos de
prevencin frente a las enfermedades.
Nombre de la enfermedad
Foma de contagio
Sntomas
Tratamiento
Prevencin
Formar grupos y pedir a los nios que presenten

la informacin que han obtenido. Planificar y
elaborar un texto a partir de los datos registrados
en la tabla. Colocarlo en un panel.

En forma individual: Elaborar un collage
que muestre posibles focos de contagio de
enfermedades, por ejemplo, playas sucias,
basurales, ambulantes que venden sin las
Oportunidades de aprendizaje: Solicitar a los nios
condiciones sanitarias adecuadas. que con sus padres revisen cuntas vacunas han
recibido y cules, y que traigan la informacin al
aula.
Investiga sobre las diversas enfermedades ms comunes de la localidad

Ciencia y Ambiente
y las formas de prevencin.
Cuidado de la salud.
Matemtica Expresa los nmeros naturales hasta 100 usando cifras y palabras. Prevencin de enfermedades.
Comunicacin Escribe textos de tipo informativo, de estructura simple, sintaxis sencilla y

vocabulario familiar, sobre las enfermedades.
38
Actividad 10: Implementamos el botiqun del aula!

Ficha N 10. Inicio:
Papelgrafos, hojas o trajetas de colores. Revisar el texto instructivo que elaboraron en el
Formas de organizacin: transcurso de la semana, sobre cmo cuidar una
herida. Ver la secuencia de pasos que se debe
En grupo.
seguir. Escribir en hojas o tarjetas cada paso
En parejas.
considerado y entregarlas para que las ordenen.
Acciones:
En grupo: Dialogar sobre las situaciones de Desarrollo:
emergencia que se pueden presentar en la Leer la situacin presentada en la Ficha 10.
escuela y qu necesitan para afrontarlas, por Ordenar la secuencia de imgenes, de acuerdo a
ejemplo cuando un nio se siente mal del lo que conocen. Completar la segunda actividad
estmago o cuando se cae y se hace una herida. considerando el uso de las palabras: al lado de,
lejos y entre.
Hacer un listado de lo que debe tener el botiqun del
Cierre:
aula y organizarse para implementarlo. Nombrar
Socializar lo realizado. Acordar compromisos de
un responsable del botiqun y un ayudante. Evaluar
prevencin frente a los accidentes.
el cumplimiento de las funciones.
Buscar informacin sobre cmo se debe curar

una herida superficial, por ejemplo cuando un
nio se raspa la rodilla al caerse. Buscar imgenes
y escribir en un papelgrafo un texto instructivo
con el procedimiento para atender este tipo
de situaciones. Indicar los recursos a utilizar y la
secuencia de pasos a seguir. Colocarlo en un
lugar visible del aula.
En parejas: Realizar un juego de roles, en el que

uno de ellos tiene una herida y el otro lo atiende.
Usar el texto instructivo y seguir paso a paso cada
una de las acciones mencionadas en l.Verificar
Oportunidades de aprendizaje: Visitar el centro
si el texto se entiende o requiere corregirse. mdico o un tpico cercano. Averiguar sobre lo
que se necesita para tener un botiqun bsico de
primeros auxilios. Implementar en casa un botiqun,
con ayuda de los padres.
Se organiza y participa de manera activa en la implementacin del

Personal Social botiqun del aula mediante el trabajo en equipo.
Asume con compromiso sus funciones.
Primeros auxilios.
Ordena, de manera lgica una secuencia de pasos para curar una
Matemtica Curacin de una herida.
herida. Resuelve problemas sobre posiciones y desplazamientos de
Higiene personal.
objetos en el plano.
Expresa y fundamenta de manera coherente y pertinente sus opiniones.

Comunicacin Elabora textos instructivos, de estructura simple, sintaxis sencilla y voca-
bulario familiar.
39
Actividad 11: Cuidamos el agua y el aire!

Ficha N 11. Inicio:
Para cada nio: un paquete de algodn y un Si hay la posibilidad, entrar a los siguientes links:
palito delgado de 30 cm. http://www.youtube.com/watch?v=xlpobj0vVjY.
http://www.youtube.com/watch?v=sl5EnHMpw3M.
Ver los videos y opinar sobre lo observado.
En grupo. Sealar qu otras formas de contaminacin del
En parejas. ambiente conocen.
Desarrollo:
Acciones: Leer de forma conjunta la lectura propuesta en la
En grupo: Observar en la escuela y alrededores si Ficha 11 :Cuidamos el agua y el aire!.
existen focos de contaminacin auditiva, del aire Utilizar la estrategia de la interrogacin de textos,
o agua. Dialogar y ver posibilidades de mejorar o identificar a partir del contexto, palabras cuyo
dar solucin a las situaciones encontradas. significado no conocen.
Buscar informacin de cmo se puede ahorrar
agua en la casa: detectar fugas de agua, reutilizar Cierre:
el agua para regar los jardines. Comentar sobre las consecuencias de la
contaminacin y las medidas que se deben tomar
En parejas: Elaborar un afiche para motivar a para cuidar el ambiente.
las personas a cuidar el aire: no fumando, no
quemando la basura, otros.
En forma individual: Investigar sobre el nivel de

contaminacin del aire en el lugar donde vive.
Tomar el palito de madera y envolverlo con el
algodn, colocarlo en una de las ventanas de su
casa que d a la calle. Luego de una semana
llevar el palito a la escuela y compararlo con el
de sus compaeros. Dialogar sobre los resultados
obtenidos en torno a las siguientes preguntas:
Qu pas con el algodn?, por qu crees que
pas eso, qu significa?, por qu es diferente un
algodn de otro, qu significa eso?
Oportunidades de aprendizaje: Visitar una central
de tratamiento de agua potable para conocer el
proceso que sigue el agua para llegar a las casas
de las personas.
Identifica las diferentes formas de uso del agua en la familia y la escuela

Ciencia y Ambiente y participa en acciones de cuidado y ahorro de agua.
Explora la presencia de aire contaminado en el ambiente, sus caracters-
ticas e importancia. Cuidado del agua y el aire.
La contaminacin auditiva, del
Describe los problemas que afectan a la comunidad local y propone aire y del agua.
Personal Social
soluciones.
Lee diversos tipos de textos y responde las preguntas sobre lo ledo.

Comunicacin Elabora un afiche de forma creativa, teniendo en cuenta sus elementos.
40
Actividad 12: Vivimos en un lugar limpio y sano!

Ficha N 12. Inicio:
Formas de organizacin: Invitar a los nios a realizar un recorrido por la

escuela y pedir que observen la limpieza y el
En grupo.
cuidado de los ambientes.
En grupo: Programar una salida con los nios para Comentar sobre la visita que hicieron Santi y Pati
hacer un recorrido por la comunidad e identificar a los alrededores de su casa. Realizar la encuesta
si existen medidas para reciclar los desechos incluida en la Ficha 12. Responder las preguntas
slidos. propuestas.
Organizar grupos y delegarles la bsqueda de Cierre:

informacin en diversas fuentes (libros, Internet, Socializar los resultados obtenidos, dar opinin
enciclopedias, otros) sobre lugares en los que se sobre esos resultados y la posibilidad de hacer
est implementando programas de reciclaje o de algo para mejorar la situacin detectada.
tratamiento de los residuos slidos, por ejemplo
campaas de recojo de heces caninas.
A partir de la informacin recogida, dialogar sobre

la posibilidad de implementar algn sistema de
reciclaje en su aula, por ejemplo el uso de tachos
para residuos orgnicos e inorgnicos.
Participar en un proyecto para reciclar residuos en

su aula.
Escribir una carta al director de la escuela

contndole lo que han aprendido y dar ideas
novedosas para mejorar el ambiente. Puedes proponer otras acciones usando:
Sectores de aprendizaje: Elaborar maracas,
En forma individual: Averiguar sobre la labor que reutilizando materiales: botellas de plstico y
cumplen los trabajadores de la comunidad para piedritas.
mantenerla limpia y segura. Elaborar un texto
informativo a partir de los datos recogidos.
Identifica los problemas de contaminacin ambiental en la

Ciencia y Ambiente Contaminacin ambiental.
localidad. Pone en prctica acciones para reciclar algunos residuos slidos.
Cuidado del medio ambiente
para mantenerlo limpio y
Explica cmo la basura afecta el ambiente que le rodea. seguro.
Seala las funciones de las personas que prestan servicios bsicos La limpieza y el orden en la
Personal Social
en su localidad. Propone medidas para cuidar el ambiente en que vive. comunidad.
41
Actividad 13: Con el ritmo nos sentimos bien!

Ficha N 13. Inicio:
Instrumentos musicales: tambor, panderetas. Acordar el tipo de palmadas para representar
Lpices y colores. los sonidos ti ta to. A la voz de los sonidos
representarlos con palmadas. Precisar que pueden
Formas de organizacin: usar otras partes de su cuerpo para realizar el ti -
En grupo. ta - to. Comentar sobre los sonidos que pueden
En forma individual. combinar: ta - ti - to - ta - ti - to, ti - ti - ta - ta, ti - ti
- ta - ta, otros
Acciones:
Desarrollo:
Recordar que durante la realizacin de actividades
Leer las indicaciones propuestas en la Ficha 13.
psicomotrices se requiere una adecuada
Escribir las slabas que representan la secuencia de
hidratacin.
sonidos propuesta con los instrumentos dibujados.
En grupo: Sentarse en crculo y cantar la cancin Cierre:

Cu c cantaba la rana. Compartir las secuencias creadas.
Cu c cantaba la rana. / Cu c debajo del agua.
Cu c pas un caballero. / Cu c con capa y sombrero.
Cu c pas una seora. / Cu c con traje de cola.
Cu c pas un marinero. / Cu c vendiendo romero.
Cu c le pidi un ramito. / Cu c no le quiso dar.
Cu c se ech a llorar.
Comentar sobre la cancin en torno a las siguientes

preguntas: Qu sonido se repite?, cmo los
puedo imitar?, qu partes de mi cuerpo puedo
mover al ritmo del sonido cu c?
Combinar sonidos con los instrumentos musicales
que hay en el aula, realizar secuencias de sonidos.
Comentar sobre cmo se sintieron al realizar esta
actividad, hacindole preguntas tales como: les
pareci divertido?, la msica es buena para
tener una buena salud?, por qu?
Realizar movimientos con su cuerpo al ritmo de Oportunidades de aprendizaje: En casa con los
cada estrofa de la cancin Cu c, por ejemplo padres crear cuentos usando sonidos, instrumentos,
debajo del agua (se agachan). otros.
En forma individual: Tocar diversos instrumentos y

mezclar los sonidos. Escribir en una hoja los sonidos
creados.
Educacin Fsica Practica juegos sensoriales y rtmicos sencillos con sus compaeros
siguiendo normas sugeridas.
Expresa sus intereses, preferencias, sentimientos y emociones en Ritmo y sonido.
Personal Social
diversas situaciones cotidianas. Patrones de repeticin.
Explora y describe patrones de repeticin con ms de 4 elementos

Matemtica en diversos contextos (movimientos corporales, ritmo en la percusin,
sonoridad musical, ritmo en la danza, con objetos o grficos).
42
HIGIENE Y DEPORTE: Actividad14
Actividad 14: Me muevo en el espacio,

me siento bien!
Ficha N 14. Inicio:
Radio, CD, tizas, lana, colores y lpices. Jugar a caminar, saltar, reptar, correr libremente. Si
Formas de organizacin: hay la posibilidad escuchar una msica de fondo
o utilizar las claves de madera. Comentar sobre los
En grupo.
movimientos ms fciles o ms difciles de realizar.
Observar las imgenes y describir lo que estn
ecordar que durante la realizacin de actividades
R
realizando los personajes presentados en la Ficha
14. Sealar qu parte del cuerpo mueven en
hidratacin.
cada caso. Realizar la ficha.
En grupo: En el patio. Invitar a los nios a caminar Cierre:

en diferentes direcciones, libremente. Si hay la
Dialogar sobre lo realizado. Comentar sobre la
posibilidad, que sea al ritmo de la msica.
importancia de practicar diversos movimientos.
Comentar en torno a las siguientes preguntas:
Todos podemos ir en una sola direccin?,
podemos establecer reglas para no chocarnos
entre nosotros?, cmo nos movemos en un pie?,
cmo nos movemos con las manos arriba?
Identificar las partes del cuerpo que ms utilizan.
Dibujar figuras geomtricas en el piso y dialogar

sobre los movimientos que pueden realizar en
un espacio delimitado del patio, en un espacio
con forma circular, cuadrangular u otra figura.
Realizar los movimientos libremente, luego realizar
movimientos dirigidos dentro, fuera, cerca, lejos
de los espacios delimitados. Comentar sobre las
partes del cuerpo que ms utilizan al realizar los Puedes proponer otras acciones usando:
movimientos. Sectores de aprendizaje. Ciencia y Ambiente:
objetos que emitan diferentes sonidos, como
botellas, chapas, otros.
En forma individual: Dibujar en una hoja los objetos
que se encuentran fuera del aula y dentro de ella,
cerca de la pizarra y lejos de ella, otros.
Identifica y utiliza conceptos espaciales bsicos en la prctica de

Educacin Fsica
actividades ldicas de movimiento.
Ubicacin espacial usando puntos
Ciencia y Ambiente Identifica las caractersticas y funciones de los rganos de los sentidos.
de referencia.
Ubica en el espacio, personas, lugares y objetos, utilizando puntos

Personal Social
de referencia espacial.
43
Actividad 15: Aprendo a respirar, me siento bien!

Ficha N 15. Inicio:
Papel en pedazos, globos, lana, cuadernos, folder, Jugar en parejas. Uno de ellos tiene que tratar
lpices y colores. de mover objetos en diferentes direcciones con
Formas de organizacin: soplidos y el otro, contar el nmero de soplidos
que hace hasta lograr mover el objeto.
En grupo.
Dialogar sobre la importancia del aire en nuestras
vidas.
Acciones:
Desarrollo:
Recordar que durante la realizacin de
actividades psicomotrices se requiere una Realizar las acciones propuestas en la Ficha 15:
Aprendo a respirar, me siento bien!.
adecuada hidratacin.
Cierre:
En grupo: Invitar a los nios al patio de la escuela Comparar los resultados obtenidos y los
y repartir un globo (sin inflar) a cada uno. Pedir
comentarios anotados.
que lo inflen, jugar con ellos pasndose el globo y
evitando que caiga al suelo. Plantear las siguientes
preguntas: A qu se debe que el globo puede
flotar en el aire? Escuchar sus respuestas.
Recoger sus saberes previos por medio de las

siguientes preguntas: Por qu es importante la
respiracin?, cmo debemos respirar para tener
una buena salud? Investigar los tipos de respiracin
y cmo realizarla. Practicar los diferentes tipos de
respiracin: abdominal, costal, clavicular.
Realizar dinmicas de relajacin.
En forma individual: Jugar alguna actividad

psicomotriz en la que los nios deban correr.
Sectores de aprendizaje: Ciencia y Ambiente:
Hacer que perciban su respiracin antes de
Hacer uso de las maquetas del cuerpo humano:
realizar la actividad y despus de realizar la
los pulmones.
actividad. Al finalizar la actividad preguntar: Se
sintieron igual?, qu pas?, cambi su forma de
respirar?, por qu?
Educacin Fsica Regula la frecuencia respiratoria en reposo y movimiento.
Explora la presencia de aire en el ambiente y sus caractersticas La respiracin.

Ciencia y Ambiente Frecuencia respiratoria en reposo
e importancia.
y en movimiento.
El cuerpo y la salud.
Personal Social Cuida y protege su cuerpo y su salud.
Comunicacin Infiere el significado y la funcin de las palabras en oraciones a partir

de las relaciones que establece entre ellas.
44
Actividad 16: Jugamos bien, vivimos mejor!

Ficha N 16. Inicio:
Ropa de deporte, juegos, lpices y colores. Invitar a los nios y nias a jugar a la cancha de la
escuela para jugar un partido de ftbol entre todos.
Formas de organizacin: Sealar antes del juego, cules son las reglas que
En grupo. deben cumplir para participar adecuadamente.
En forma individual. Hacer las aclaraciones si hubieran dudas.
Acciones: Al finalizar el juego, dialogar sobre las partes del
cuerpo que utilizaron al jugar, cules han sido
Recordar que durante la realizacin de actividades
las partes duras (huesos) y las partes mviles
(articulaciones) que se han ejercitado. Resaltar y
hidratacin.
explicar sobre la sana competencia.
En grupo: Jugar El tiburn. Uno de los nios hace

Desarrollo:
de tiburn y los dems de peces. Ubicar al tiburn
Observar la Ficha 16 y realizar las actividades
en un extremo del patio y a los peces en el otro
propuestas.
extremo. El propsito del juego es que los peces se
Cierre:
acerquen al tiburn sin que ste los vea. Mientras
el tiburn est de espaldas los peces pueden Socializar las respuestas y llegar a acuerdos para
avanzar y moverse hacia el tiburn, de diferentes practicar deportes en equipo en un ambiente de
formas; pero cuando perciben que el tiburn los amistad y respeto.
ve, deben quedar inmviles. Si el tiburn ve a uno
de los peces moverse lo enva de vuelta al punto
de partida. El pezque logre tocar al tiburn gana
y toma el lugar del tiburn.
Dialogar: Cules han sido las reglas de este
juego?, qu pasara si no cumpliramos con las
reglas del juego?, qu se necesita para poder
jugar bien?
omentar sobre los juegos que ms practican en

C
familia o con los amigos, y las reglas de cada uno.
En forma individual: Escribir el nombre de los Puedes proponer otras acciones usando:
juegos que practican a menudo. Sealar las Sectores de aprendizaje. Ciencia y Ambiente:
partes de su cuerpo que intervienen ms cuando maquetas del cuerpo humano, el Esqueleto
juegan. Humano Interactivo. Comunicacin: Textos
instructivos, cuentos.
Educacin Fsica Identifica las partes de su cuerpo y sus segmentos en la prctica

de actividades fsicas.
Locomocin del ser
Reconoce los huesos y msculos de las articulaciones mviles que humano,
Ciencia y Ambiente permiten la locomocin al ser humano. Normas de
convivencia en los
Respeta las normas de convivencia en los juegos que realiza con sus juegos.
Personal Social dems compaeros.
45
ALIMENTACIN Y NUTRICIN: Actividad 17
Actividad 17: Es mi alimentacin nutritiva y

balanceada?
Ficha N 17. Inicio:
Crayolas y plumones.
Proponer a los nios y nias formar grupos con
Kit Tarjetas Nutrirricas.
las figuras de diversos alimentos del Kit Tarjetas
Franelgrafo.
Nutrirricas. Sealar los criterios de agrupacin
Panderetas y tambor.
utilizados: segn tamao, color, otros.
Formas de organizacin: Desarrollo
En grupo.
Leer el dilogo entre Pati y Carlos propuesto en la
Ficha 17: Es mi alimentacin nutritiva y balanceada?.
Acciones: Comentar en torno a las preguntas: Qu
En grupo: Hacer un registro de los alimentos que alimentos son nutritivos?, por qu?, qu alimentos
comieron el da anterior: no son nutritivos?, por qu?, qu sucede si no
me alimento bien? Observar las imgenes de
Desayuno Lonchera Almuerzo Lonche Cena
los alimentos y escribir la frecuencia con que los
consumen.
Cierre:
Escribir en tarjetas una frase que indique el motivo
por el que deben tener una alimentacin nutritiva
y balanceada.
Observar y comentar sobre los alimentos
consumidos: Son nutritivos?, las cantidades son
adecuadas?
Cantar la cancin Si me alimento bien y bailan al

ritmo de las panderetas y el tambor.
Buenos das mam, hola pap.

Si me alimento bien, sano crecer.
Con unos huesos fuertes, deportes podr hacer.
Que vengan las manzanas, las coles y el frejol.
Quiero crecer sano y lo conseguir.
Huevos, carne y garbanzos con gusto comer.
Muy fuerte como el roble, mi cuerpo pondr.
Con frutas y verduras yo me proteger.
Si me alimento bien, si me alimento bien;
sin energa nunca me quedar. Puedes proponer otras acciones usando:
Oportunidades de aprendizaje: Compartir experien-
En forma individual: Escribir una adivinanza sobre cias con los nios y nias de otras aulas acerca de
un alimento nutritivo que ms les guste y dibujarlo. los alimentos que consumen.
Ciencia y Ambiente Clasifica los alimentos en grupos, segn necesidades para crecer
y fortalecer huesos y msculos.
Alimentacin nutritiva
Personal Social Expresa la forma de cuidar y proteger su cuerpo y su salud. y balanceada.
Cuidados del cuerpo.
Matemtica Expresa con grficos la clasificacin de objetos de acuerdo a uno
y dos criterios a partir de situaciones cotidianas.
28
Actividad 18: Cul es el recorrido de los

alimentos en mi cuerpo?
Ficha N 18. Inicio:
Crayolas, plumones, papelgrafos y cartulinas. Narrar el cuento Un viaje fantstico:
Libro: rase una vez... El Cuerpo Humano (MINEDU). Un rico sndwich de pollo que empieza su recorrido
en la boca de una nia y hace un camino interesante
Formas de organizacin: para lograr nutrirla. En el recorrido recibe el apoyo de
En grupo. todos. Est feliz y termina diciendo: Viva la nutricin!
En forma individual. Comentar sobre cul es el recorrido que hacen
Acciones: los alimentos para convertirse en nutrientes.
En grupo: Jugar a reconocer las partes del aparato Desarrollo

digestivo del ser humano. Dibujar en papelgrafos Leer la conversacin entre Daniel, Andrea y
el aparato digestivo como lo imaginan. Camila mostrada en la Ficha 18, para averiguar
cmo los alimentos son utilizados por el cuerpo.
Elaborar tarjetas grficas con cartulinas de colores, Explicar lo que cada uno de ellos dice. Guiar a los
con las partes del aparato digestivo. nios a completar el texto informativo.
Asignar a cada grupo una de las partes, entregarles Cierre:

la imagen con su nombre respectivo y orientar el Escribir en cartulinas de colores diversas formas
trabajo para que armen el aparato digestivo. para cuidar las partes de nuestro aparato digestivo.
Ubicarlos en un lugar visible del aula.
Dialogar sobre las partes del aparato digestivo
y destacar su importancia en los procesos de
alimentacin y nutricin.
Preguntar: Cul es el recorrido que hacen los
alimentos para ser utilizados por el organismo?
De forma conjunta, revisar la seccin

correspondiente del libro rase una vez...
El Cuerpo Humano. Comentar lo ledo acerca del
aparato digestivo, la nutricin y la alimentacin.
En forma individual: Mencionar las diversas

maneras de cuidar el aparato digestivo y por
ejemplo, lavarse las manos antes de consumir los
alimentos, comer a las horas destinadas, masticar Puedes proponer otras acciones usando:
despacio y reposar un momento despus de Oportunidades de aprendizaje: Invitar a paps
haber comido. y mams para compartir informacin sobre los
cuidados del aparato digestivo.

Ciencia y Ambiente Describe el recorrido de los alimentos en el cuerpo humano.
Aparato digestivo.
Personal Social Plantea, los pasos a seguir para el logro de una actividad.
Textos de estructura simple.
Comunicacin Reconstruye la secuencia de un texto de estructura simple con imgenes.
47
Actividad 19: Tomo agua segura para

no enfermarme!
Ficha N 19. Inicio:
Crayolas y plumones. Dialogar sobre la conversacin entre Santi y
Franelgrafo. Camila acerca de las maneras en que podemos
Formas de organizacin: consumir agua segura.
En grupo. Desarrollo
En forma individual. Indagar sobre el origen del agua que usamos
para los alimentos y el aseo.
Acciones: Realizar las actividades propuestas en la Ficha 19:
Tomo agua segura para no enfermarme!. Reflexionar
En grupo: Llevar agua segura en depsitos
a cerca de la conversacin de Santi y Camila.
personales para beber despus de hacer
ejercicios o algn desgaste fsico en la hora de Cierre:
recreo. Explicar sobre la importancia de hervir o
Escribir en tarjetas, frases sobre acciones para
purificar el agua antes de beberla y las razones
tener agua segura y cuidar la salud. Ubicarlas en
para hacerlo (contaminacin de ros, depsitos,
el aula.
eliminacin parcial de bacterias y parsitos).
Dialogar sobre la importancia del agua en

el cuerpo humano, a partir de las siguientes
preguntas: Qu sucede si no tomamos agua?,
qu pasa si tomamos agua contaminada?, por
qu es necesario tomar agua segura?, cmo
hacemos para tener agua segura?, qu significa
estar deshidratado? Sealar qu se hace para
tener agua segura: hervirla, lavarse las manos,
usar recipientes limpios, proteger los depsitos
con agua de los insectos.
Comentar sobre las diversas formas en que
podemos tomar agua segura.
En forma individual: Escribir en su cuaderno una Sectores de aprendizaje. Ciencia y Ambiente:
de las maneras en que podemos tomar agua Observar con lupa el dibujo de un parsito
segura y limpia. Realizar un dibujo alusivo al microscpico que vive en el agua contaminada.
mensaje (por ejemplo, una gota de agua).

Ciencia y Ambiente Investiga las diversas formas en que se puede tomar agua segura, apta
para el consumo. Agua segura.
Tratamiento de desechos
Relaciona ideas por medio de conectores, segn las necesidades slidos.
Comunicacin del texto que produce. Conectores.
Secuencias numricas.
Construye secuencias numricas ascendentes y descendentes de
Matemtica
2 en 2, con nmeros naturales de hasta dos cifras.
48
Actividad 20: Qu alimentos me hacen

crecer bien?
Ficha N 20. Inicio:
Materiales concretos: cajas de diferentes tamaos. Si hay la posibilidad entrar al link:
Crayolas, plumones, goma, plastilina y cartulinas
de reciclaje. http://alimentacionutricionei.blogspot.com/2008/04/
Franelgrafo. para-crecer-debemos-comer-bien.html
Cantar y bailar al ritmo de la cancin Para crecer
En grupo.
debemos comer bien. Resaltar las ideas principales
de la cancin.
Acciones:
En grupo: Pedir previamente a los nios que Desarrollo
traigan al aula, cajas de diferentes tamaos. Desarrollar la Ficha 20: Qu alimentos me hacen
Usar las cajas y construir entre todos varios edificios crecer bien?.
con torres altas, orientar sobre cmo colocarlas Cierre:
para que su construccin pueda tener una buena
En base a la informacin de la ficha, elaborar
base.
por mesas, un afiche sobre las caractersticas de
una alimentacin que ayude a los nios y nias a
Establecer analogas entre el proceso de
crecer bien. Ubicarlo en un lugar visible del aula.
construccin del edificio y el buen crecimiento de
los nios y nias. Plantear las siguientes preguntas
de anlisis y comparacin: Cmo deben ser las
bases de las torres para que se mantegan firmes?,
Cmo crecieron tan altas las torres?, qu
necesitaron?, cmo podemos crecer fuertes y
sanos como las torres?, de qu depende que
seamos fuertes?
En forma individual: Dibujar en su cuaderno las

torres que han construido y los alimentos que los
hacen crecer fuertes y sanos.

Oportunidades de aprendizaje: Visitar el quiosco de
la escuela e identificar alimentos saludables.
Ciencia y Ambiente Distingue los alimentos que los hacen crecer fuertes y sanos. Alimentos que nos ayudan
a crecer bien.
Comunicacin Opina de manera pertinente y fundamentada sobre la importancia de Clasificacin.
consumir alimentos saludables. Consumo de alimentos
saludables.
Matemtica Describe situaciones cotidianas que impliquen clasificar objetos de
acuerdo a dos criterios, formando clases y subclases.
49
Actividad 21: Consumo alimentos que me

dan energa!
Ficha N 21. Inicio:
Colchonetas de gimnasia (MINEDU). Formar dos equipos y repartir las tarjetas
Kit Tarjetas Nutrirricas nutrirricas. Seleccionar las tarjetas de los alimentos
Crayolas y plumones. energticos y colocarlas en el franelgrafo.
Franelgrafo. Dar el puntaje siguiente a los grupos: 1 punto por
cada tarjeta acertada.
Desarrollo
En grupo.
En forma individual. Leer de forma conjunta la Ficha 21: Consumo
alimentos que me dan energa!. Escoger los alimentos
Acciones: que dan energa, recortarlos y pegarlos en la hoja.
Realizar el cuestionario propuesto en la ficha.
En grupo: Invitar a los nios a la loza deportiva de
la escuela para hacer volatines en las colchonetas Cierre:
de gimnasia, en diferentes direcciones, a manos
Comentar sobre la importancia de consumir
libres y paradas de manos, segn sus posibilidades.
alimentos energticos y su funcin en el cuerpo.
Conversar sobre las partes del cuerpo que se han

ejercitado y cunto esfuerzo les cost hacerlo.
Indagar sobre las condiciones fsicas de los nios
y nias para realizar movimientos de gimnasia
en torno a las siguientes preguntas: Cmo se
sentan antes de los volatines?, y despus?, han
sentido cansancio?, qu alimentos consumieron
en el desayuno?, qu alimentos deben comer
para tener fuerzas?
Elaborar un collage con recortes de revistas,

encartes, peridicos, que exprese un mensaje
sobre la necesidad de una alimentacin variada
y saludable.
Ubicar el collage en un lugar visible del aula.
Oportunidades de aprendizaje: Invitar a los nios y
En forma individual: Escribir el nombre de un
nias de otras aulas, a jugar un partido de voleibol
alimento que les d fuerza y dibujarlo.
y sugerir compartir un refrigerio con alimentos
energticos.
Ciencia y Ambiente Identifica los alimentos energticos (que dan fuerza).

Alimentos energticos.
Dialoga y opina de manera fundamentada sobre la importancia de los Importancia y funcin en el
Comunicacin
alimentos energticos. organismo.
Cuantificadores.
Aplica criterios de clasificacin en una coleccin de objetos, usando los
Matemtica
cuantificadores: todos, algunos, ninguno.
50
Actividad 22: Consumo alimentos que

me protegen!
Ficha N 22. Inicio:
Crayolas y plumones. Dramatizar el dilogo entre dos alimentos
Papelgrafos, cartulinas. protectores que expresan sus cualidades. Hacer
Franelgrafo. un listado de los beneficios de consumir alimentos
Formas de organizacin: protectores: frutas y verduras.
Expresar las ideas centrales del dilogo entre los
En grupo.
dos alimentos.
En parejas.
En forma individual. Desarrollo
Acciones: Leer las cualidades que Pati y Carlos han indagado

sobre un alimento protector, el aguaymanto.
En grupo: Llevar a los nios al patio y jugar a las
Seguir las indicaciones y resolver la Ficha 22:
escondidas. Resaltar que se debe buscar sitios
Consumo alimentos que me protegen!.
seguros para ocultarse y estar protegidos.
Dialogar a partir de las siguientes preguntas: Qu Cierre:
se siente al estar en un sitio seguro?, en qu Promover el consumo de frutas y verduras.
sitios se escondieron?, qu hicieron para estar
protegidos?
Dar oportunidad para que los nios y nias

voluntariamente cuenten las experiencias vividas
en el juego.
Plantear analogas en torno a sentir estar protegido

en un sitio seguro como en el juego y la proteccin
de la salud con los alimentos protectores.
Pedir que mencionen los alimentos protectores
que conocen, segn sus conocimientos previos y
lo que han entendido. Comentar sobre la funcin
de los alimentos protectores en el cuerpo.

En parejas: Dibujar en su cuaderno el lugar donde
Oportunidades de aprendizaje: Visitar el mercado y
se escondieron en el juego.
adquirir algunas frutas y verduras para preparar una
rica ensalada saludable.
En forma individual: Escribir en una tarjeta el
nombre de un alimento protector.
Personal Social Cuida y protege su cuerpo y su salud.

Alimentos protectores.
Ciencia y Ambiente Identifica los alimentos protectores y seala su funcin en el organismo. Importancia y funcin en
el organismo.
Lee diversos textos informativos cortos y aplica estrategias de lectura para
Comunicacin comprender las caractersticas de frutas nativas como el aguaymanto.
51
Actividad 23: Consumo alimentos que

tienen calcio!
Ficha N 23. Inicio:
Crayolas, plumones y cartulina. Dialogar sobre los alimentos que han consumido
Papelgrafos. en el desayuno. Plantear las siguientes preguntas:
Tarjetas Nutrirricas. Quines tomaron leche?, por qu?, qu
Franelgrafo. cantidad?, alguien tom yogurt?, quines
comieron queso?, cul es el alimento preferido
Formas de organizacin: en el desayuno?
En grupo. Hacer un conteo y conversar sobre el resultado.
En parejas. Mencionar otros alimentos que contienen calcio.
Desarrollo
Acciones: Leer de forma conjunta las preguntas de la Ficha
En grupo: Invitar a los nios y nias a ir al patio 23: Consumo alimentos que tienen calcio!.
y realizar una prueba de carreras, fijando Resaltar los pasos que siguieron para realizar la
previamente la distancia y el tiempo. Registrar los prueba de carreras. Completar las preguntas.
resultados.
Cierre:
Conversar sobre la experiencia realizada en
Elaborar carteles que expresan su compromiso
torno a las preguntas: Les pareci difcil?,
de cuidar sus huesos y dientes consumiendo
cmo se sintieron?, qu necesitaremos para
alimentos que contengan calcio, y hacer
no cansarnos?, hay alimentos que fortalecen
los huesos? ejercicios cada da.
Dialogar sobre las condiciones fsicas que se
requieren para hacer algn deporte.
En parejas: Escribir los nombres de alimentos que

creen que contienen calcio.
En grupo: Elegir las tarjetas nutrirricas con imgenes

de alimentos que den calcio y pegarlas en el
franelfrago.
Dialogar sobre estos alimentos como fuente de
calcio para los huesos.
En forma individual: Dibujar en una hoja un Puedes proponer otras acciones usando:
alimento rico en calcio.
Oportunidades de aprendizaje: Invitar a una mam
para que comparta una receta con alimentos que
tienen calcio.
Educacin Fsica Identifica y utiliza conceptos espaciales bsicos en la prctica de

actividades ldicas y secuencias simples de movimiento.
Alimentos que contienen calcio.
Ciencia y Ambiente Identifica los alimentos que contienen calcio. Importancia y funcin en el
organismo.
Opina de forma oral y escrita la importancia de consumir alimentos ricos
Comunicacin
en calcio.
52
Actividad 24: Consumo alimentos que tienen

hierro y yodo!
Ficha N 24. Inicio:
Crayolas y plumones. Preguntar qu alimentos consumen regularmente.
Tarjetas de cartulina o papel bond A4. Hacer un listado.
Franelgrafo. Identificar si son alimentos que contienen hierro,
Formas de organizacin: yodo o ambos.
En forma individual. Observar las imgenes y escribir el nombre de los
Acciones: alimentos ricos en hierro y yodo.
Leer y desarrollar la Ficha 24: Consumo alimentos
En grupo: Comentar si conocen a un nio o nia
que tienen hierro y yodo!.
enfermo con anemia. Dialogar a partir de las
siguientes preguntas: Han escuchado hablar de Cierre:
un nio o nia que tenga anemia?, conocen Elaborar un afiche que motive el consumo de
a alguna persona con anemia?, qu sntomas alimentos ricos en hierro y en yodo.
presenta? , qu se puede hacer?
Explicar que la anemia es una enfermedad
producida en algunas ocasiones por falta de
hierro. De igual forma hay enfermedades que son
causadas por falta de yodo.
Dialogar sobre la funcin del hierro y del yodo

en el organismo y las causas vinculadas con la
alimentacin.
En forma individual: Escribir en su cuaderno los

nombres de alimentos que crean que contienen
hierro y de los que contienen yodo.
Socializar y verificar lo realizado comparndolo
con la informacin obtenida en libros. Puedes proponer otras acciones usando:
Dibujar en una hoja un alimento rico en yodo o Oportunidades de aprendizaje: Visitar un
en hierro. establecimiento de salud y averiguar sobre la
Elaborar mensajes para motivar el consumo frecuencia de casos de anemia y de bocio.
saludable de alimentos que contengan yodo y
hierro. Pegarlos en el franelgrafo.

Identifica las causas de las enfermedades como la anemia y el bocio y Alimentos que contienen
Ciencia y Ambiente
las formas de prevencin. hierro y yodo.
Escribe el nombre de los alimentos que contienen hierro y los que Importancia y funcin en
Comunicacin contienen yodo. Define y explica el signifcado de hierro y yodo y para el organismo.
qu sirve de manera sencilla.
53
Actividad 25: Qu debo comer solo de vez

en cuando?
Ficha N 25. Inicio:
Crayolas, plumones, cartulinas y hojas bond. Comenten sobre los productos que compran
Kit Tarjetas Nutrirricas. cuando van al mercado: Con qu frecuencia
Franelgrafo. compran caramelos o chocolates?, solo los
Formas de organizacin: comen de vez en cuando, por qu?
En parejas. Leer de forma conjunta y realizar la Ficha 25:
En forma individual. Qu debo comer solo de vez en cuando?.
Acciones: Dialogar sobre la razn por la que ciertos

productos se deben consumir solo de vez en
En grupo: Invitar a los nios y nias a dar una visita
cuando.
al quiosco de la escuela. Escribir una lista de los
alimentos que ms se ofrecen para la venta. Cierre:
Dialogar en el aula sobre la visita realizada: Qu Elaborar carteles con acuerdos de compromiso
es lo que ms consumen en el quiosco?, cuntas para consumir alimentos nutritivos dentro o fuera
veces al da van a comprar al quiosco?, venden de la escuela.
alimentos saludables?, cules?, venden otro Colocar en el franelgrafo en un sitio visible del
tipo de productos?, cules? aula.
Jugar a me gusta, no me gusta. Formar dos equipos

de nios y nias. Colocar en una caja tarjetas
nutrirricas de alimentos que se deben comer con
regularidad y otros que se deben comer de vez
en cuando.
Sacar por turno, una tarjeta con el alimento de
su preferencia y mostrarla a los dems. Contar
el nmero de tarjetas elegidas, separndolas en
dos grupos. Hacer lo mismo con el otro equipo.
Conversar sobre los resultados.
En parejas: Dialogar sobre lo que comen en los Puedes proponer otras acciones usando:
recreos, adems de los alimentos de la lonchera.
Oportunidades de aprendizaje: Dirigirse por medio
de una carta a las autoridades de la escuela para
En forma individual: Dibujar en una hoja bond el pedir que en el quiosco se vendan ms alimentos
producto de su preferencia para el recreo. nutritivos.

Diferencia los productos que se deben comer con regularidad de los que
Personal Social Alimentos que se consumen
se deben comer de vez en cuando. Cuida y protege su cuerpo y su salud.
solo de vez en cuando.
Expone de forma oral y escrita sobre su punto de vista sobre los productos Cuidado de su cuerpo y su
Comunicacin que se deben comer de vez en cuando. salud.
54
Actividad 26: Una lonchera nutritiva renueva

mis energas!
Ficha N 26. Inicio:
Crayolas, plumones y hojas bond. Cantar y bailar al ritmo de la msica,
Tambor y panderetas. acompaados con tambor y panderetas.
Papelgrafos.
Un lindo da tengo, con fuerza y energas.
Formas de organizacin: Me animo cada da, con meriendas nutrirricas.
En grupo. Comparto mis saberes
En forma individual. con todos los que quieren. Y juntos proponemos
salud a manos llenas.
Acciones:
Desarrollo
En grupo clase: Jugar Comiendo con colores.
Formar dos grupos y organizarse. Dibujar en Comentar el dilogo entre Andrea y Daniel.
los papelgrafos alimentos de diversas clases. Elegir los alimentos que necesitara para armar su
Intercambiar sus papelgrafos entre los dos lonchera nutritiva durante los das de la semana.
grupos. Realizar la Ficha 26.
Colorear los alimentos que son adecuados para la Cierre:
lonchera. Comparar los resultados.
Hacer un collage que exprese la importancia
Dialogar sobre sus preferencias mediante las
de consumir una lonchera nutritiva para renovar
siguientes preguntas: Qu alimento han elegido
las energas gastadas. Colocar en el mural de la
ms?, por qu?, qu alimento han elegido
escuela.
menos?, por qu?, coinciden las respuestas?,
todo lo que nos gusta es nutritivo?, por qu?
Dialogar sobre los alimentos que escogen para

la lonchera en torno a las siguientes preguntas:
Escogen sus alimentos para la lonchera?, lo
hace el pap?, la mam?, otros familiares?
En forma individual: Dibujar en una hoja uno de

los alimentos que han llevado ese da para la
lonchera.

Oportunidades de aprendizaje: Con los paps y
mams realizar una feria de loncheras nutritivas.

Identifica alimentos segn sus necesidades: para crecer, energticos
Ciencia y Ambiente
ricos en vitaminas, para fortalecer huesos y msculos.
Lonchera nutritiva.
Comunicacin Dialoga de forma segura y pertinente sobre los alimentos que suele Alimentacin balanceada.
escoger para la lonchera.
55
Actividad 27: Practico hbitos saludables para una

buena alimentacin!
Ficha N 27. Inicio:
Crayolas y plumones. Cantan Somos investigadores y bailan al ritmo de la
Papelgrafos. msica, acompandose con palmas.
Formas de organizacin: Los investigadores vienen y van.
Recogiendo datos, tarantantan.
En grupo.
All una verdura, ac la dulce pia.
En parejas.
Colores y sabores, tarantantan.
Miran a la espinaca, los lcteos ya vendrn.
Acciones: Las manos bien lavadas tendrn que estar.
En grupo: Planificar Una excursin saludable con los Que faltan muchos datos, tarantantan.
nios y nias. Comentar sobre el mensaje de la cancin y
Preparar el paseo a un lugar campestre cercano, mencionar los alimentos que se nombran.
a partir de un plan elaborado de forma conjunta. Desarrollo
Definir las actividades que se realizarn en el lugar
Comentar acerca del trabajo de investigacin de
asignado.
Santi y Pati, y acompaarlos a conocer ms sobre
Considerar lo que llevarn en la canasta de
los hbitos saludables. Realizar la Ficha 27.
alimentos saludables para que compartan entre
todos. No olvidarse del agua segura. Cierre:
Organizar al grupo y dar responsabilidades a Dialogar sobre la importancia de practicar hbitos
todos los nios y nias. saludables para una buena alimentacin.
Poner en prctica los hbitos de aseo y limpieza
personal y en el equipo.
Realizar experiencias de diversin y aprendizaje.
Dialogar, al retorno al aula, sobre la vivencia

experimentada. Preguntarles: Qu les pareci el
paseo?, cmo se sintieron al consumir alimentos
saludables?, en todas partes se puede cuidar la
salud?, cmo trataron al medio ambiente?
En parejas: Encontrar semejanzas y diferencias

entre los alimentos elegidos para el paseo y los
que llevaron para la lonchera.
Sectores de aprendizaje: Limpiar y renovar el sector
de aseo personal e incluir: toallas limpias, jabones,
pasta de dientes, papel higinico.

Personal Social Practica hbitos saludables para una buena alimentacin.
Hbitos saludables para una
buena alimentacin.
Comunicacin Analiza y construye oraciones dndole sentido completo.
56
Actividad 28: Elaboramos mens con

recetas nutritivas!
Ficha N 28. Inicio:
Ingredientes para una rica salsa de quinua: papas, Cantan La papita feliz, al ritmo de la msica.
queso fresco pasteurizado, leche, zanahorias,
aceitunas negras, quinua cocida, lechuga, Una papita en el plato.
huevos en cantidades necesarias para el nmero Feliz su vida contaba y una lechuga escuchaba con
de nios. emocin en la cara.
Franelgrafo. Los vecinos muy atentos aplaudieron a la papa.
Hojas bond A4.
La aceituna comentaba con el huevo sus encantos. Y
la crema se alababa de ser la reina del plato.
E
n grupo. Desarrollo
E n parejas.
Leer de forma conjunta y desarrollar las actividades
E n forma individual.
de la Ficha 28: Elaboramos mens con recetas
Acciones: nutritivas!. Completar segn las tablas y ponerle un
nombre al potaje propuesto por Luciana y Carlos.
En grupo: Organizar al grupo y pedir que cada
nio y nia se encargue de traer un ingrediente Cierre:
para preparar una rica comida nutritiva. Podra Comentar acerca del potaje elaborado y su valor
prepararse en base a lo propuesto por Luciana y nutritivo con relacin a los ingredientes utilizados.
Carlos, presentado en la Ficha 28. Sacar conclusiones y dar aportes.
Ordenar en condiciones higinicas los productos

comprados, hasta la hora de su preparacin.
Dialogar, a partir de las siguientes preguntas:
Qu se debe verificar al comprar los productos
alimenticios?, en qu condiciones se debe
guardar?, por qu?, qu hbitos de higiene
practican?, lo hacen con frecuencia?
Utilizar los ingredientes y preparar la salsa de

quinua.
En parejas:Comentar sobre la experiencia vivida.

En forma individual: Crear recetas nutritivas Oportunidades de aprendizaje: Realizar una feria
sencillas y pegarlas en el franelgrafo. de recetas nutritivas entre los nios y nias del primer
ciclo para compartir experiencias.
Personal Social Practica hbitos de higiene de los alimentos.

Elaboracin de mens con
Matemtica Interpreta la relacin entre variables organizadas en tablas. recetas nutritivas.
Comunicacin Comenta sobre los alimentos que tienen calcio y yodo.
57
ALIMENTOS AUTCTONOS: Actividad 29
Actividad 29: Qu son los alimentos autctonos?

Ficha N 29. Inicio:
Franelgrafo. Jugar bingo con las cartillas elaboradas usando
Rompecabezas Nuestros Alimentos. imgenes de alimentos autctonos. Utilizar
Kit Tarjetas Nutrirricas. semillas como fichas.
Formas de organizacin: Observar las ilustraciones y sealar las
caractersticas de los alimentos presentados.
En grupo.
Nombrar los alimentos, los nios y nias van
En parejas.
sealndolos conforme los identifican.
En grupo: Presentar a los nios y nias diferentes
Observar las imgenes de la Ficha 29: Qu son los
alimentos autctonos de las 3 regiones del Per.
alimentos autctonos?. Describir las caractersticas
Averiguar si los conocen y si los han probado.
de los alimentos que conocen. Leer el texto con
Preguntar el significado del trmino autctono,
atencin y resolver las preguntas.
para recoger sus saberes previos, sistematizar y
asumir en forma conjunta el significado de esta Cierre:
palabra. Socializar sus producciones y verificar lo realizado.
Repartir a cada grupo un rompecabezas.

Armarlos. Compartir con todos sus compaeros la
informacin que tengan sobre el alimento que les
toc.
En parejas: Entrevistar a los profesores de otras

aulas y preguntarles qu alimentos autctonos
conocen y cul es el de su preferencia.
Organizar los datos en una tabla y representarlos
en un grfico de barras. Interpretar y expresar
cul es el alimento autctono ms popular en la
escuela.
Oportunidades de Aprendizaje: Realizar una
visita al mercado de la localidad para observar
los productos que se venden ah. Dialogar con los
vendedores sobre el origen de los alimentos que
venden.
Ciencia y Ambiente Identifica alimentos autctonos del Per.

Alimentos autctonos.
Deduce el significado de la palabra autctono de acuerdo a sus sabe- Significado
Comunicacin res previos. Comenta el texto sobre alimentos autctonos y responde las de palabras: autctono.
preguntas en base a estrategias de lectura. Grfico de barras.
Matemtica Representa datos en un grfico de barras.
58
Actividad 30: Y los alimentos forneos?

Ficha N 30. Inicio:
Revistas gastronmicas o libros, goma, tijeras y Leer con los nios el texto sobre Camila y su
hojas de colores. abuelita. Hacer preguntas a los nios y nias sobre
Formas de organizacin: el texto ledo.
Escuchar las intervenciones.
En grupo.
En forma individual. Desarrollo:
Leer atentamente lo propuesto en la Ficha 30: Y
los alimentos forneos?. Resolver las adivinanzas y
Acciones:
dibujar la respuesta en cada recuadro.
En grupo: Mostrar ilustraciones de algunos platos
Seguir las indicaciones sealadas en la ficha.
tpicos del Per, por ejemplo el lomo saltado.
Sealar que este plato se prepara con carne Cierre:
de res y la res no es un animal autctono de
Compartir las respuestas obtenidas para ver si
nuestro pas sino que fue trado, por ejemplo, por
fueron las mismas.
los espaoles. Averiguar qu otros alimentos o
Dialogar sobre lo que conocieron acerca de los
animales trajeron los espaoles al Per.
alimentos forneos.
Hacer una relacin de los platos que se preparan

en casa normalmente. Socializar sus listas e
identificar cul es el plato preferido en el aula.
Distinguir si los ingredientes que lleva en su
lonchera son autctonos o forneos.
En forma individual: Preguntar el significado del

trmino forneo, recoger los saberes previos,
sistematizar y asumir en forma conjunta el
significado de esta palabra.

Oportunidades de aprendizaje: Entrevistar a
sus familiares sobre los alimentos forneos que
conocen. Crear una adivinanza para alguno de
esos productos.
Ciencia y Ambiente Identifica alimentos propios del Per y forneos.
Alimentos forneos.
Personal Social Investiga la diversidad de alimentos que trajeron los migrantes al Per. Significado
de palabras: forneo.
Expresa, de acuerdo a sus saberes previos, el significado del trmino for-

Comunicacin
neo.
59
Actividad 31: Alimentos del mar peruano!

Ficha N 31. Inicio:
Franelgrafo. Preguntar a los nios si han visitado un terminal
Imgenes de peces del mar peruano. pesquero o un muelle, si es posible mostrar
Goma, tijeras, imn y cuerda. ilustraciones o algn video.
Kit Tarjetas Nutrirricas.
Sealar las actividades que realizan en el muelle o
Formas de organizacin: terminal, los pescadores y los vendedores.
Acciones: Leer de forma conjunta la situacin propuesta en
En grupo: Elaborar el juego de pesca. la Ficha 31: Alimentos del mar peruano!. Considerar
Pegar los recortes de diferentes peces en tarjetas los datos que se brindan para completar el grfico
de cartulina, escribir su nombre en la parte de barras.
posterior el nombre, hacer un agujero en la tarjeta Cierre:
y colocarle un clip para jalar al pez.
Socializar las respuestas y sistematizar las opiniones
Elaborar la caa con una cuerda y colocar en
del grupo.
uno de sus extremos el imn para capturar los
peces.
Establecer los turnos de participacin.
Jugar a pescar. Cada vez que un nio saca un
pez, lee su nombre y dice una caracterstica de
ste.
Distinguir los nombres de los peces representados
en las imgenes.
Separar los tipos de peces y contarlos. Registrar
los datos.
Repartir las tarjetas nutrirricas con imgenes de

animales del mar para que digan lo que saben
sobre ellos. Colocarlos en el franelgrafo y escribir
una oracin en la que se mencione algn plato
Oportunidades de Aprendizaje. Encuesta a sus
que se prepara con este pez.
familiares sobre su plato favorito preparado con

pescado. Representa la informacin en un grfico
de barras.
Ciencia y Ambiente Identifica diversos tipos de peces del mar peruano.
Nombra diversos tipos de peces y menciona de forma oral sus caractersticas. Alimentos del mar peruano.
Comunicacin Escribe una oracin en la que se mencione algn plato con un tipo de pez. Caractersticas de los peces.
Grfico de barras.
Matemtica Representa datos en un grfico de barras.
60
Actividad 32: Alimentos de la costa!

Ficha N 32. Inicio:
CD con sonidos y canciones de la costa. Si hay posibilidad entrar al link:
http://www.youtube.com/watch?v=zIzgzvJdkzs
En grupo.
Acciones: Observar imgenes de alimentos de la costa.

En grupo: Jugar Tuti Fruti. Repartir a cada grupo, Preguntar a los nios si los conocen y en qu
una tabla de dos columnas: fruta, verdura, y tres platos los han consumido.
filas vacas. Pedir que escriban el nombre de tres Desarrollo:
frutas y tres verduras, para lo cual se da una letra
Preguntar si han participado en alguna feria en la
de inicio, por ejemplo: a.
que se degust diversos platos.
Leer y completar de acuerdo a las indicaciones
Terminado el juego del Tuti Fruti, escriben en una
dadas la Ficha 32: Alimentos de la costa!.
tarjeta el nombre de comidas con los ingredientes
de la tabla. Preguntar qu alimentos presentados
son platos tpicos de la costa del Per, seleccionar Cierre:
las tarjetas que correspondan a este criterio y Dialogar sobre el valor nutricional de su alimento
agruparlas. favorito de la costa.
Escuchar sonidos y msicas diversas, por ejemplo

sonidos del mar, himno de la Procesin del Seor
de los Milagros, msica afroperuana, valses,
tonderos, marineras.
Preguntar a los nios y nias qu viene a su
recuerdo sobre los alimentos cuando escuchan
ese tipo de msica.
Distinguir que cada lugar o evento tiene comidas

Oportunidades de Aprendizaje: Investigar sobre
las fiestas o celebraciones propias de la costa
poniendo nfasis en la comida que se prepara
para cada una.
Ciencia y Ambiente Identifica los platos tpicos de la Costa del Per.

Alimentos de la costa.
Personal Social Distingue que cada lugar tiene comidas tpicas que lo caracterizan. Comidas tpicas de la costa.
Matemtica Agrupa tarjetas segn un criterio dado: platos tpicos de la costa.
61
Actividad 33: El cuy, un sper alimento!

Ficha N 33. Inicio:
Revistas, encartes y hojas bond. Llevar un peluche o ilustracin del cuy e invitar
Lminas con imgenes de animales de la sierra. a los estudiantes a que lo describan. Sealar las
Papelgrafos.
caractersticas fsicas del cuy.
Formas de organizacin: Desarrollo:
En grupo. Leer de forma conjunta la Ficha 33: El cuy, un
En forma individual. sper alimento!. Responder a las preguntas que se
Acciones: presentan en el organizador visual.

Cierre:
En grupo: Organizar un paseo a algn criadero
de cuyes, para que los nios puedan tener la Dibujar en una hoja un cuy colocndole la
experiencia de ver cules son los cuidados que caracterstica que le pareci ms interesante.
se tienen con estos animales. Si no se encuentra Compartir sus respuestas para conocer las
un criadero cerca, proponer la vista de un video propuestas de sus dems compaeros.
en el siguiente link:
http://www.youtube.com/watch?v=PVxa-x2dotk.
S e realizar una conversacin en la que el tema

ser Animales de la sierra. Presentar la lmina de
los animales de la sierra. Plantear las siguientes
preguntas: cmo se llaman los animales que se
observan?, en qu lugares los han visto? , saben
de qu se alimentan?, en qu platos los han
consumido?
Asignar a cada grupo un animal oriundo de la sierra

para que investiguen sobre sus caractersticas Puedes proponer otras acciones usando:
principales. Presentar la informacin a travs Sectores de Aprendizaje. Ciencia y Ambiente:
de un organizador grfico elaborado en un Crear un juego de domin utilizando imgenes
papelgrafo. de animales de la sierra. Este juego servir para
Exponer la elaboracin a sus compaeros. implementar el sector.
En forma individual: Motivar a los nios para crear

adivinanzas o rimas sobre los animales oriundos de
la sierra como el cuy, diferentes auqunidos, entre
otros, sealando sus caractersticas y utilidad.
Ciencia y Ambiente Identifica que el cuy es un animal de la sierra peruana.
Animales de la sierra peruana.

Utiliza estrategias de comprensin de textos y completa un esquema con
Comunicacin
la informacin que ha entendido de la lectura.
62
Actividad 34: El man de los Incas!

Ficha N 34. Inicio:
Semillas de sacha inchi e ilustraciones. Mostrar semillas de sacha inchi o alimentos
CD con msica de la selva: pandilla. elaborados con esta semilla para que los nios
Alimentos propios de la selva. y nias los puedan mirar, tocar, pelar y probar.
Formas de organizacin: Observar ilustraciones de cmo se cultiva y
cosecha el sacha inchi.
E n grupo.
En forma individual. Desarrollo:
Leer el texto propuesto en la Ficha 34. Conducir la
Acciones: lectura a partir de la estrategia de la interrogacin
En grupo: Asignar a cada nio y nia llevar al aula de textos. Responder las afirmaciones escribiendo
diversos productos oriundos de la selva y colocarlos verdadero (V) o falso (F), segn sea el caso.
en la mesa, tapados, delante de todos. Dar pistas
sobre las caractersticas de los productos para Cierre:
que los nios sealen de qu producto se trata: Socializar sus respuestas para verificar lo realizado.
color, tamao, qu comidas se puede preparar
con ese producto, otros.
Realizar una pequea feria en el aula, por grupos

traern para degustar alimentos tpicos de la
selva. Cada grupo tendr que exponer cmo se
llama el alimento que prepar, qu ingredientes
tiene y cul es el procedimiento para elaborarlo.
Distinguir qu beneficios tiene para la salud del
ser humano el consumir este plato, sealar cules
son los nutrientes que tiene y sus caractersticas.
Escuchar msica tpica de la selva y danzar.

Preguntar quines tienen familia de la selva y en
qu celebraciones han visto que bailan estas Puedes proponer otras acciones usando:
danzas. Sectores de aprendizaje. Ciencia y Ambiente:
Colocar diferentes semillas y frutos de la selva para
que los nios los observen, vean sus caractersticas
En forma individual: Escoger uno de los productos
y realicen agrupaciones. Los rotulan colocando sus
oriundos de la selva y elaborar un organizador visual
nombres y sus principales caractersticas.
que les sirva para producir un texto descriptivo.
Ciencia y Ambiente Identifica las caractersticas de la planta del sacha inchi. Plantas
autctonas de la selva:
Expresa con sus propias palabras lo que entendi del texto, dando sacha inchi.
Comunicacin cuenta de alguna informacin relevante
Identifica informacin bsica y algunos detalles, en textos.
63
Actividad 35: Deliciosas frutas de la selva!

Ficha N 35. Inicio:
Frutas de la regin y semillas. Preguntar cul es su fruta favorita de la selva. De
acuerdo a las respuestas se escoger la fruta
Formas de organizacin: ms popular y se conversar sobre todo lo que
En grupo. saben de ella: Dnde se siembra?, cmo y
En forma individual. cunto tiempo se demora en crecer?, cmo se
cosecha?, en qu platos se utilizan?
En grupo: Proponer a los nios y nias que realicen Comentar que Pati y Andrea tuvieron la
una visita guiada con sus padres al mercado de oportunidad de estar presentes en una cosecha.
la comunidad y observen la variedad de frutas Leer con atencin las situaciones que se presentan
que existen. en la Ficha 35 y resolverla.
Preguntar por las que vienen de la selva y comprar,
Cierre:
si es posible, un poco de cada tipo de fruta.
Indicar que lleven una fruta al aula. Hacer un listado de los alimentos que se pueden
preparar con las frutas de la selva. Dialogar sobre
sus aportes nutritivos.
Realizar descripciones considerando las
caractersticas de las frutas y pedir que anoten
en su cuaderno usando oraciones. Escuchar sus
intervenciones.
Pedir que escojan una de las frutas y creen una
adivinanza. Al finalizar sus producciones decir las
adivinanzas, descubrir la respuesta.
Jugar Ritmo agogo, nombrando frutas de la selva.
En forma individual: Resolver algunos problemas.

Por ejemplo, si de una lcuma sac 4 pedazos
Cuntas lcumas necesito si tengo 20 invitados?
Utilizar las frutas que tienen en el aula para
experimentar la reparticin. Puedes proponer otras acciones usando:
Sectores de Aprendizaje. Ciencia y Ambiente:
Utilizar diferentes tipos de semillas y encontrar las
caractersticas que tienen en comn y en qu se
diferencian.
Ciencia y Ambiente Identifica frutas de la selva.
Deduce la respuesta a una adivinanza interpretando los Frutas de la selva

Comunicacin datos que se le dan. Adivinanzas.
Comprueba y explica los procedimientos usados para resolver

Matemtica
problemas en los que aplique las sumas sucesivas.
64
Actividad 36: As es mi Per!

Ficha N 36. Inicio:
Franelgrafo. Observar las ilustraciones de bailes tpicos y
Kit Tarjetas Nutrirricas (solo alimentos autctonos). alimentos de las regiones del Per y comprobar
Pares de imgenes iguales de bailes tpicos de las si son reconocidas por los nios. Mencionar las
regiones. caractersticas del plato tpico o su nombre. Incluir
Cartulina, goma, tijeras y cinta de embalaje o informacin sobre cmo se llama, de qu regin
Formas de organizacin: es, qu ingredientes utiliza, otros.
En forma individual. Leer atentamente y realizar la Ficha 36: As es
Acciones: mi Per!. Ordenar la secuencia de eventos que
realizaron Carlos y su mam en el festival por el
En grupo: Elaborar el Juego Memoria. Pegar los
da del Per.
recortes de las imgenes de danzas tpicas en
tarjetas de cartulina y plastificarlas con cinta de Cierre:
embalaje. Observar las ilustraciones de las danzas tpicas
Colocar las tarjetas en la pizarra, sin que se como la marinera, caporales y pandilla y bailar al
vean las imgenes, e ir encontrando las parejas comps de sus canciones.
de baile. Al descubrir todas las parejas veremos
cuntas danzas de cada regin hay.
Sealar el orden en que se fueron descubriendo

los bailes, por ejemplo: primero se descubri el
baile de la marinera, luego el baile del huayno,
otros.
Elaborar un lbum de bailes y platos tpicos de las

diferentes regiones del Per.
En forma individual: Mostrar las tarjetas nutrirricas

y colocarlas en el franelgrafo. Decir cmo se
llama el alimento y a qu regin pertenece.
Sectores de Aprendizaje: Implementar el sector
de Personal Social con los juegos de tarjetas de
memoria y el lbum de bailes y platos peruanos.
Personal Social Identifica las manifestaciones culturales y la regin a la que pertenece.
Danzas tpicas, y
Expresa de forma oral las caractersticas de los platos tpicos o bailes vestimentas del Per.
Comunicacin de las regiones del Per. Nmeros ordinales.
Resuelve situaciones de desplazamientos teniendo en cuenta las

Matemtica indicaciones de posicin que se brindan.
Uso de los nmeros ordinales.
65
RECETA NUTRIRRICA
Nombre de la receta:
Esta receta es para porciones.
Receta para:
Desayuno Almuerzo Cena Lonchera
Ingredientes necesarios:
Pasos para la preparacin:
Autor de la receta.
Padre o madre del nio.
Estudiante de la I.E.
Grado y seccin.
JUNTOS POR UNA VIDA SALUDABLE
66

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HIGIENE Y DEPORTE: Actividad 2

PROGRAMA DE NUTRICIN E HIGIENE

GUA METODOLGICA PARA DOCENTES

SEGUNDO GRADO DE EDUCACIN PRIMARIA

Ejes del Programa Crecer Bien 5

II. PROGRAMACIN CURRICULAR 17

III. MATERIALES DEL PROGRAMA 19

IV. TRABAJO CON PADRES DE FAMILIA 25

Ficha 2: Nuestros odos nos permiten escuchar! 31

Ficha 4: Cuidamos el sentido del gusto! 33

Ficha 5: Cuido mi piel, cuido mi salud! 34

Ficha 6: Crezco y crezco, cuido mi salud! 35

Ficha 8: Cuido mi cuerpo, me mantengo 37

Ficha 9: Prevengo enfermedades, cuido mi salud! 38

Ficha 10: Implementamos el botiqun del aula! 39

Ficha 12: Vivimos en un lugar limpio y sano! 41

Ficha 13: Con el ritmo nos sentimos bien! 42

Ficha 14: Me muevo en el espacio, me siento bien! 43

Ficha 16: Jugamos bien, vivimos mejor! 45

Ficha 17: Es mi alimentacin nutritiva y balanceada? 46

Ficha 18: Cul es el recorrido de los alimentos en mi cuerpo? 47

Ficha 20: Qu alimentos me hacen crecer bien? 49

Ficha 21: Consumo alimentos que me dan energa! 50

Ficha 22: Consumo alimentos que me protegen! 51

Ficha 24: Consumo alimentos que tienen hierro y yodo! 53

Ficha 25: Qu debo comer solo de vez en cuando? 54

7 Ficha 26: Una lonchera nutritiva renueva mis energas! 55

Ficha 27: Practico hbitos saludables para una buena alimentacin! 56

Ficha 28: Elaboramos mens con recetas nutritivas! 57

Ficha 29: Qu son los alimentos autctonos? 58

Ficha 30: Y los alimentos forneos? 59

Ficha 32: Alimentos de la Costa! 61

Ficha 33: El cuy, un sper alimento! 62

Ficha 34: El man de los Incas 63

Ficha 36: As es mi Per! 65

Psicopedaggicos Pedaggicos Nutricionales

Contribuir a la Apoyar la iniciativa del Promover el cuidado

Educacin para la formacin de Educacin por el deporte Educacin para la formacin de

EJES DEL PROGRAMA

HIGIENE Y DEPORTE ALIMENTACIN Y NUTRICIN ALIMENTOS AUTCTONOS

CONDICIONES PARA FORMAR HBITOS SALUDABLES

UN AMBIENTE FAVORABLE REGULARIDAD EN EL TIEMPO CREATIVIDAD Y ESPRITU

CMO DESARROLLAR HBITOS SALUDABLES

Normas, tanto en la vida

PARTE IMPORTANCIA FRECUENCIA

Al regresar del recreo.

El aseo de los pies es necesario por la sudoracin que

El cabello requiere ser lavado ya que retiene el polvo, las

Las orejas y el odo externo deben lavarse con agua y jabn,

Los ojos tienen un mecanismo propio de limpieza. Se deben

Hay que mantener las fosas nasales libres de moco para

Medidas preventivas y de atencin:

1. Revisar peridicamente el cabello.

2. Ante la aparicin, aplicar un champ antiparsito

3. Cumplimiento de hbitos de higiene.

4. Practicar hbitos de higiene: usar ropa limpia,

La pediculosis no implica necesariamente falta de limpieza.

LIMPIEZA DIARIA DE LOS LIMPIEZA DE SERVICIOS

Ventilar todos los das la Hacer diariamente el aseo

El reciclaje en el hogar, consiste en reutilizar materiales que se

Los residuos orgnicos (restos de comida, frutas, verduras,

2. Cambiar el agua almacenada en floreros, cada tercer da.