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SESIN DE APRENDIZAJE

DATOS INFORMATIVOS:
1.1. INSTITUCI N EDUCATIVA : N 0662 Adolfo Paredes Rengifo
1.2. LUGAR : Picota
1.3. GRADY SECCI N :1B
1.4. PRFESR RESPNSABLE : Mara Magdalena Panduro Torres
1.5. TURN : Man ana
1.6. FECHA :22/06/2017

TTULO DE LA SESIN: Leemos la receta de un juane


II. PROPSITOS Y EVIDENCIAS DE APRENDIZAJE:
COMPETENCIAS Y Qu nos dar evidencias de
DESEMPEOS
CAPACIDADES aprendizaje?

Escribe diversos tipos de Relata su experiencia en la


textos Escribe diversos tipos de textos en el escuela inicial. Describe cmo
nivel alfabtico, utilizando las
se preparar el recetario.
Adecu a el texto a la regularidades del sistema de escritura,
situacio n comunicativa considerando el destinatario y tema de Escucha atentamente a la
rganiza y desarrolla las acuerdo al propsito comunicativo, e profesora y tus compaeros y
ideas de forma coherente incorporando un vocabulario de uso
Escribe como se prepara el
y cohesionada frecuente.
Utiliza convenciones del recetario.
lenguaje escrito de forma Determina con ayuda de un adulto que
pertinente necesita aprender considerando sus
Reflexiona y evalu a la experiencias y saberes previos para
forma, el contenido y realizar una tarea.
contexto del texto escrito
Elabora materiales digitales
combinando textos e ima genes para
Gestiona su aprendizaje de
expresar sus experiencias y comunicar
manera auto noma.
sus ideas.
Se desenvuelve en los
entornos virtuales
generados por las TIC.

ENFOQUES TRANSVERSALES ACTITUDES O ACCIONES OBSERVABLES

Docentes y estudiantes promueven la preservacio n de entornos


saludables, a favor de la limpieza de los espacios educativos que
ENFQUE AMBIENTAL
comparten, as como de los ha bitos de higiene y alimentacio n
saludable.

1. PREPARACIN DE LA SESIN
Qu necesitamos hacer antes de la sesin? Qu recursos o materiales se utilizarn?
Preprate con anticipacin para la cancin En La lectura En el campo
el campo. Ensaya en qu momentos te
detendrs y en dnde pondrs la mayor
intensidad de voz para despertar el inters de
Ingredientes: arroz, aceituna, huevo, gallina,
etc.. Se prepara para que los estudiantes
los estudiantes (ver Anexo 1).
Cuadernillos de trabajo observan.

Prevemos los ingredientes. Letras mo viles si llegaran a faltar algunas letras,


se pueden completar con letras hechas en
carto n u otro material. Ten cuidado que todas
Prepara algunas ilustraciones con las que las letras sean del mismo taman o, tipo y color
puedas acompaar el texto. para todos los nombres.

Revisamos la lista de cotejo (anexo 1) X, tablet o computadora de escritorio.

Cartulina o papel de taman o apropiado para


que los nin os y las nin as puedan escribir sin
dificultad.

Plumones.

Limpiatipos.

III. MOMENTOS DE LA SESIN


Inicio Tiempo: 10 min.

En grupo clase
INICIO: ANTES DE LA LECTURA
PARTICIPACION:
Se entona la cancin En el campo en forma grupal (ANEXO N 01).
Se presentan imgenes relacionados con la cancin:
El docente va indicando y haciendo una descripcin de los ingredientes como: Un kilo de
arroz, Gallina cocida, Hojas de bijao, Huevos crudos, Huevos duros, Aceitunas, Cebolla,
Ajos, Pimienta, Comino, Sazonador, Guisador, Organo seco, con ayuda de los nios.
(ANEXO N 02).
Se formulan interrogantes:
Qu son? Para qu sirven?
Dnde los han visto? Lo han probado?
En qu comidas lo han probado?con estos ingredientes qu receta prepararemos hoy?
Luego se genera el conflicto cognitivo mediante las interrogantes:
Qu tipo de texto escribimos hoy?
Qu aprenderemos a preparar con estos ingredientes?
Se anuncia el propsito de la sesin: Hoy vamos a escribir una receta para aprenderla y
compartirla en casa.

Normas de convivencia
Levantar la mano antes de hablar
Respetar las opiniones de los compaeros.
Usar los materiales con cuidado
DESARROLLO: DURANTE LA LECTURA
El docente presenta el texto detallando cada parte con el siguiente proceso metodolgico:
1. Presenta los nombres y cantidades de los ingredientes.
2. Presenta la forma de la preparacin parte por parte. (ANEXO N 03).
Se organiza entre todos para preparar la receta del juane de gallina.
Luego se presenta el plato servido del juane de gallina, sirviendo de motivacin para
elaborar la receta que es un texto instructivo (ANEXO N 04).
Se relee el texto y los nios lo parafrasean.
Se sistematiza a travs de un organizador grfico (ANEXO N 05).

CIERRE: DESPUES DE LA LECTURA


Los nios responden a preguntas en forma oral de acuerdo a los tres niveles de la
comprensin lectora. (ANEXO N 06).
El docente evala los aprendizajes a travs de una lista de cotejos (ANEXO N 07).
Los nios reflexionan sobre sus aprendizajes a travs de una ficha de metacognicin.
(ANEXO N 08).
Cancin

En el campo la vida es ms
hermosa.
En el campo te quiero mucho
ms.
Con el sol, la luna y las estrellas.
En el campo todo es felicidad.
Ingredientes para el juane de gallina.
JUANE DE GALLINA

Ingredientes:
- Un kilo de arroz, Gallina cocida
- Hojas de bijao, Huevos crudos
- Huevos duros, Aceitunas
- Cebolla, Ajos, Pimienta, Comino, Sazonador, Guisador
- Organo seco.

Preparacin:

Preparar un guiso de gallina, dorando previamente en manteca el


ajo, cebolla, comino y pimienta, sudando al mismo tiempo las
presas de gallina. Aadir agua para que las presas hiervan
durante una hora.

Sacar la gallina y agregar a ese caldo el arroz. Dejar cocer hasta


que granee. Una vez que el arroz est listo, baar con seis
huevos crudos batidos, echar sazonador.

Empaquete en hojas de bijao previamente pasadas por agua tibia


para suavizarlas. Colocar en cada "Juane" como relleno una
presa de gallina guisada, aceitunas y tajadas de huevo duro.

Atar con soguillas o pitas y servirse luego de hervir durante


media hora.
Presentacin del juane.
Sistematizacin

Qu se necesita? Para qu se ha
preparado?
______________
______________ ___________________
_____________ _________________
Cmo lo prepararemos? Con qu se
puede
_____________________ Acompaar al servirlo?
_____________________ _____________________
_____________________ _____________________
_____________________ _____________________

Comprensin lectora
1. Qu hemos aprendido a preparar?

2. Qu necesitamos para preparar un


Juane?

3. Qu otros ingredientes se debe


agregar a
un juane?
4. Qu opinas de los juanes?

5. Te gustan los juanes? Por qu?

6. En qu lugares preparan los juanes?

7. En tu casa preparan los juanes?


En qu momento?

LISTA DE COTEJOS
INDICADORES
Observ con Mencione los Expres la Reconoc el texto
N atencin las ingredientes del forma de instructivo para
ESTUDIANTES imgenes. texto instructivo. preparacin aprender a preparar
del juane de un juane de gallina.
gallina.
1 ASCHERI TUANAMA Karoly Gianella

2 CALVAY DIAZ Iker Jhonsu

3 CASTRO GRACA, Haimar Nallely

4 CASTRO SILVA,Pedro Gil

5 CHUJANDAMA MACEDO, Leonard Andre

6 DAVILA GUERRA, Jesus Stiver

7 FERNANDEZ CASAMAYOR , Matthias Nadav

8 GARCA CASTRO, Saul Emanuel

9 GARCA LOPEZ, Abigail Fernanda

10 GONZALES CHAVARRY, Michael Leonel

11 GUERRERO ZUIGA, Leidy Nicol

12 LUNA TORRES, Kathia Sofa

13 MIRANDA GONZALES, Marcos

14 PEREZ LOPEZ, Piero Alessandro

15 QUILIOPE CRUZ, Ricardo Joaquin

16 SAAVEDRA SAAVEDRA, Carlos Bruce

17 SANCHEZ TELLO, Luis Fabiano

18 SATALAYA PINCHI, Geilith

19 SHUA VARGAS, Patrick Andre

20 TELLO GONZALES, Franck Deybis

21 TELLO RUIZ, Rosi Esther

22 TELLO TAPULLIMA, Ana

23 TORRES ESTRELLA, Jhon Caster

24 TRUJILLANO GARCA, Sarith Lucero

25 TUANAMA SANGAMA, Dialexandro

26 TUESTA DVILA, Angelie de Jess

27 VARGAS YSUIZA , Nely Yhudith

28 VILCHEZ CASTILLO, Nieves Luana


FICHA DE METACOGNICIN
Yo: _____________________________________________ Estoy en:_______

N ITEMS MARCA CON UNA X

1 Particip en el anlisis de imgenes


pidiendo la palabra?

Respond a preguntas respetando


2 el orden de participacin?

Comprend como se prepara el


3 juane de gallina?

4 Me gust el texto presentado por la


profesora?
FICHA DE METACOGNICIN
Yo: _____________________________________________ Estoy en:_______

N ITEMS MARCA CON UNA X

1 Particip en el anlisis de imgenes


pidiendo la palabra?

Respond a preguntas respetando


2 el orden de participacin?

Comprend como se prepara el


3 juane de gallina?

4 Me gust el texto presentado por la


profesora?