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9 OCTUBRE

NUM.

NOVIEMBRE 2003 I N FO R M A C I N
PA R A E L
PVP 3
CONSUMO
RESPONSABLE

La pasta de dientes
Obsolescencia Por qu reducir
planificada el consumo?
Usar y tirar, o cmo dilapidar
absurdamente los recursos
Circuitos
de segunda mano
Reducir reutilizando
EDITORIAL
Ausis March 16, 3er 2a 08010 Barcelona
Tel. 93 412 75 94 Fax 93 317 82 42 El inters por el consumo responsable sigue creciendo en nuestro pas. En
cric@pangea.org Opcions estamos contentos porque el nmero de suscriptores sigue aumen-
http://cric.pangea.org
tando, y sobre todo porque la revista parece resultar realmente interesante
y til a los lectores; el 87% de los suscriptores que recibs la revista desde
el principio habis renovado la suscripcin despus de nuestros primeros
ocho nmeros.
Tambin nos alegra el inters de muchos por colaborar en la evolucin de
Direccin
Montse Peiron la revista. Hasta ahora hemos recibido una cincuentena de respuestas a la
Redaccin encuesta que enviamos junto con el nmero anterior. Ms adelante las estu-
Isabel Atela, Montse Peiron, diaremos en detalle, pero por ahora una primera valoracin nos indica estos
lvaro Porro
resultados:
Colaboraciones
Toni Atela, Marc Badal, Mariona La mayora de secciones se valoran muy positivamente. La seccin clara-
Ferret, Jordi Redondo, Gil Toll, Robert mente menos apreciada es la de Entretenimientos, por esto seguramente
Toms, Joaquim Vinyoles
dejaremos de incluirla, al menos por un tiempo, y liberaremos as espacio
Diseo grfico y maquetacin
Muntsa Busquets, Pep Sans
para cosas que resultan ms interesantes.
Fotografa Algunos de los productos que ms se proponen para tratar en la seccin
Laia Navarro central son ropa, alimentacin, cosmtica e higiene, coches, artculos
Humor e ilustraciones infantiles o banca. Iremos estudiando estos productos en los prximos
Forges, Laia Olivares,
Guillem Rodrguez
nmeros. Algunos habis sugerido temas que ya hemos tocado en nme-
Impresin
ros anteriores; prximamente publicaremos en nuestra web los sumarios
Gramagraf s.c.c.l. de todos los nmeros, e ntegramente los nmeros que ya estn agotados
en papel.
Bastantes lectores/as explican que el cambio ms importante en la forma
Depsito Legal: B-18353-2002
de consumir ha sido el hecho de plantearse ms cuestiones, de hacerlo
ISSN: 1579-9395

Impreso en papel reciclado

Os agradeceremos que, si reproducs


de la forma que sea cualquier parte
de la revista, citis la procedencia.
Cartas a Opcions Revista OPCIONS
Esta revista tambin se publica en cataln. Enviadlas a: Ausis March 16, 3 2 08010 Barcelona

2 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
SUMARIO
ms a conciencia. Se comenta que no es fcil encon-
trar la forma de consumir que ms gustara, pero se Porqus
introducen pequeos cambios prcticos; los ms Por qu reducir 4
frecuentes son reducir la cantidad de embalaje, el consumo?
cambiar de marca para algunos productos y reducir el
consumo en general. Opciones
Varios lectores nos han pedido una lista de puntos de La pasta de dientes 6
venta de Comercio Justo en Espaa. Se puede encon- Los fabricantes de pasta 14
trar en la seccin Herramientas del nmero 3, que de dientes
pronto se podr consultar en nuestra web.
Ideas
Animamos a los que no habis contestado an a
Compartir coche:
una tendencia natural
21
darnos tambin vuestras impresiones. Tenemos previs- que encuentra nuevas formas
to publicar en la web un estudio ms detallado de las de cambio radical
respuestas, as como la propia encuesta para que los
nuevos lectores nos hagan llegar tambin sus valoracio- Herramientas
nes.
Estamos ampliando los puntos de venta donde se
Circuitos de segunda mano:
reducir reutilizando
22
puede comprar Opcions. Si conocis alguno que pueda
estar interesado, os agradeceremos que nos pasis el Trampas
contacto. Obsolescencia planificada: 24
usar y tirar, o cmo dilapidar
absurdamente los recursos

Vnculos
Cambios en la normativa 26
comunitaria sobre control de
sustancias qumicas

Entretenimientos
28
Miradas
La pobreza: una enfermedad? 29
La mirada de Robert Toms

Viajes
Experiencias neorurales: 30
ensayar otros modelos de vida

EN EL PRXIMO NMERO:
Los muebles

9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 3
s
u A escala histrica llevamos pocos aos
consumiendo de manera masiva, pero el
Actualmente, entre un 80% y un 90%
de los materiales que usamos son no
Porq
crecimiento ha sido tan rpido que pare- renovables, y el grado de reciclaje es
ce razonable empezar a pensar que muy bajo. Lo que solemos hacer cuan-
hemos alcanzado un techo. Veamos do dejamos de utilizarlos es tirarlos (al
algunos datos. medio o en vertederos o incineradoras),
Es habitual encontrar los datos refe- con lo cual les perdemos la pista y
rentes a consumo en trminos moneta- dejan de estar a nuestra disposicin.
rios (dinero que nos gastamos, propor- En cuanto a los recursos renovables, en
cin que destinamos a los distintos muchos casos se explotan a un ritmo
e
abl conceptos, etc.). Estas cifras nos hablan mayor que el de regeneracin, de
el c s
d

onsumo respon
de la relacin entre el consumo y las forma que tienden al agotamiento; por
economas familiares, pero no de lo que ejemplo, los bosques, la pesca o el agua
consumimos propiamente dicho; es potable. En muchos casos se explotan
decir, lo que gastamos del planeta. de una forma que estropea la maqui-
Para hablar de esto, se propone como naria natural en su conjunto; por
indicador el Requerimiento Total de ejemplo, se usan productos qumicos
Materiales (RTM), que mide la cantidad que contaminan
Increment del consumlos suelos
espanyol o las aguas,
de masa forestal, produccin agrcola, dede forma que
recursos la tierra
naturals enpierde
40 anys fertilidad,
Por qu pescado, pastos y todo tipo de minerales
usados en nuestra actividad productiva
6
los vegetales y animales que integran
5,8las cadenas alimentarias enferman, etc.

reducir o deteriorados por sta. Otra medida es


la cantidad de energa que alimenta los
As, pasan de ser materiales integrados
5en los ecosistemas a potenciales

el consumo? procesos productivos y nuestros bienes.


Como se puede ver en el grfico, en
4,5

4
destructores de ecosistemas.
A parte del agotamiento de recursos,
gia
erde los ls
Espaa estos indicadores se han multi- tenemos el impacto ambiental n ria
dE ate
plicado por 45 y por 58 respectivamen- procesos de extraccin, emanufactura,
nt M
de
te en 40 aos. Un crecimiento mucho distribucin, uso y final im
er de vida, tgenera- tal
En el nmero anterior 3 q u n
To
ms acelerado que hasta ese momento: dores todos ellos de Re residuos my,e mayori-
explicbamos que el consumo eri
desde la Prehistoria hasta 1955 haba- tariamente, de contaminacin. e qu Por otra
R
masivo empez a aparecer mos llegado a un RTM de 300 millones parte,
2 en nuestro mundo globalizado las
de toneladas anuales, y le hemos suma- distancias entre materias primas, luga-
hace cien aos escasos, y que do otros 1.000 millones en slo 40 aos. res de manufactura, mercados de consu-
podemos hablar propiamente No se han calculado an datos para todo mo1 y espacios de acumulacin de resi-
el planeta, pero la tendencia global es la duos aumentan a gran velocidad; los
de sociedad de consumo desde misma. requerimientos de transporte en Espaa
hace apenas cincuenta. se multiplicaron
1955 por 25 entre 1955 y 1995
SISTEMA INSOSTENIBLE 1995. Hoy por hoy el transporte utiliza
Alguien podra pensar que no Este nivel de consumo, es poco, es Font: O.de
fuentes Carpintero
energa(vegeu Per a ms informaci).
no renovables, gene-
acabamos de empezar a mucho, es demasiado? Veamos otro ilus- ra contaminacin y requiere una gran
trativo indicador, la llamada Huella cantidad de infraestructuras.
consumir y ya se nos pide que Ecolgica, que describe la cantidad de
reduzcamos. Por qu? superficie terrestre necesaria para abas-
tecer de forma sostenible el consumo de
una persona o de un rea en cuanto a Incremento del consumo espaol
de recursos naturales en 40 aos
materiales y energa. Se ha calculado
que para abastecer el consumo mundial 6
5,8
actual de forma sostenible necesitamos
12 veces la superficie de la Tierra. El
5
diagnstico, pues, es claro: puesto que
slo disponemos de una Tierra, estamos 4,5
ga
consumiendo, o gastando, demasiado. 4 er es
n ial
Qu es lo que hace insostenible al eE ter
to
d Ma
de
sistema? Se dice que un recurso es no ien tal
3 im To
PARA MS INFORMACIN: renovable cuando no se puede regene- uer nto
q ie
scar Carpintero: La economa espaola: el rar. Son no renovables todos los minera- Re e rim
qu
dragn europeo en flujos de energa, materiales les, incluyendo el petrleo; son renova- Re
y huella ecolgica, 1955-1995. Ecologa Poltica 2
bles los seres vivos, las energas solar y
nm. 23, 2002.
elica o el agua.
J.M. Naredo: Insostenibilidad ecolgica y social del
De los recursos no renovables tenemos 1
desarrollo econmico y la brecha Norte-Sur,
octubre 1999 (disponible en disponible una cierta cantidad finita.
www.dlh.lahora.com.ec/paginas/debate/paginas/de Luego, para poder disponer de ellos
bate26.htm). indefinidamente tendramos que rein- 1955 1995
D. Wagman y A. Arrizabalaga: Vivir mejor con troducirlos en las cadenas productivas,
menos. El Pas Aguilar, 1997. es decir reciclarlos, infinitas veces. Fuente: O. Carpintero (ver Para mas informacin).

4 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
En resumen, forzamos la maquinaria los beneficios econmicos, y por lo tanto Desvalorizacin. Consumir mucho nos
natural a dar ms de lo que puede, a la del consumo. hace banalizar los objetos y sus proce-
vez que le causamos averas. Nuestro planeta es finito. Ni la materia sos productivos, lo que nos cuesta
Adems, lo estamos haciendo de una ni la energa se pueden crear, y por lo conseguirlos, y el valor real que
forma socialmente muy desigual. La tanto hay que reusarlas infinitamente. tienen. Hay cosas que aportan un gran
extraccin de recursos naturales y los No es casualidad que los ecosistemas valor a nuestro bienestar, pero las
procesos ms contaminantes perjudican tengan un funcionamiento cclico: es que tenemos por insignificantes; es habi-
ms directamente a los pases del Sur es la nica forma posible de superviven- tual confundir valor y precio.
(aunque a fin de cuentas el perjuicio nos cia. No podran haberse desarrollado de Frustracin. En no pocas ocasiones, lo
alcanza a todos), que a la vez son los ninguna otra forma. que consumimos nos decepciona, ya
que menos obtienen a cambio en forma sea porque no tiene las prestaciones
de bienes y servicios. De ah el concepto INSATISFACCIN PERMANENTE publicitadas, porque su uso es engo-
de deuda ecolgica. Es el segundo gran inconveniente que rroso y nos quita ms bienestar del
tiene el crecimiento contnuo de la que nos da, o porque lo usamos poqu-
Algunas soluciones parciales produccin y el consumo. simas veces; ello llena nuestras casas
Necesitamos, pues, cambiar nuestra Lo que consumimos hoy satisface la de trastos, vaca nuestros bolsillos y
forma de estar en el mundo si quere- necesidad que tenamos ayer; pero para nos hace sentir mal por gastar el dine-
mos habitarlo indefinidamente. que consumamos maana tambin, hoy ro absurdamente. Hemos aumentado
Reutilizacin y reciclaje. Reusar un se nos tiene que generar alguna necesi- nuestro consumo y por tanto la
objeto al mximo antes de darlo por dad nueva. Tanto es as que una de las dependencia pero nos hemos quedado
intil (objetos de segunda mano, piezas clave de nuestro sistema es la igual de insatisfechos o ms.
retorno de envases, etc.), y, cuando no creacin de necesidades: idear bienes o De hecho, en muchas ocasiones el
se pueda usar ms, recuperar los servicios susceptibles de ser consumidos gancho que nos hace consumir es la
materiales de que est hecho para y darlos a conocer usando un lenguaje promesa de satisfaccin de necesidades
reintroducirlos en las cadenas produc- diseado a partir del estudio de la psico- inmateriales (cario, identidad, autoesti-
tivas. En este sentido nos queda loga humana, de tal forma que creamos ma, sentimiento de grupo, etc.); para
mucho camino por recorrer, sobre que los necesitamos o deseamos. quin su coche es slo un medio de
todo para incentivar la reutilizacin Ello nos lleva a tener la sensacin transporte? En este caso la frustracin
por encima del reciclaje. permanente de que nos falta algo (la est casi garantizada, puesto que la
Tecnologas limpias. Fuentes de ener- nueva moda, otro complemento para un satisfaccin de estas necesidades tiene
ga renovables, depuradoras para aparato, etc.). Cuando tenemos algo que que venir, al menos en su mayor parte,
frenar la emisin de contaminantes, desebamos ya estamos deseando algo tambin del plano inmaterial (relaciones
eliminacin de materiales no biode- ms nuevo, y as en un proceso sin fin. humanas y con nuestro entorno, intros-
gradables, de productos sintticos en Esta insatisfaccin permanente lleva peccin, educacin en valores, etc.).
la agricultura y la industria alimenta- asociados otros inconvenientes:
ria, etc. En todos esos aspectos tene- Dinero. Para saciar nuestras ACABAR CON EL SIEMPRE MS
mos tambin mucho por avanzar. crecientes necesidades, nuestra Tanto la insostenibilidad del sistema
Estas y otras medidas son necesarias, dependencia del dinero crece y por como nuestra insatisfaccin permanente
pero no suficientes. La causa ltima de tanto tenemos que trabajar ms, tienen el origen en el primer manda-
la degradacin constante es el principio endeudarnos ms y aceptar condicio- miento de la sociedad de consumo: el
bsico, estructural, sobre el que hemos nes laborales o dinmicas que no nos siempre ms. El remedio ms inme-
fundamentado nuestro sistema: el creci- gustan e incluso que nos perjudican la diato que tenemos a nuestro alcance es
miento indefinido. De la produccin, de salud (fsicamente o por el estrs). consumir menos. n

CONSUMIR MENOS
Ventajas Dificultades Cmo hacerlo
Necesitamos menos dinero, por tanto Cambiar de hbitos Plantearnos si lo que vamos a consu-
podemos trabajar menos o escoger Adoptar actitudes que pueden resul- mir nos hace ms felices y si incre-
ms entre distintos trabajos tar raras en la sociedad, cuestio- menta nuestro bienestar
Ganamos tiempo para nosotros nar cosas que se dan por incuestio- Comprar cosas de ms calidad, que
Contribuimos a la sostenibilidad del nables duren ms
planeta y nos liberamos de la insatis- Nadar a contracorriente del mime- Comprar objetos reparables o con
faccin permanente tismo social y torrentes publicitarios recambios
Estudiando distintas formas de consu- Necesitamos informarnos y apren- Controlar el consumo de energa
mir aprenderemos cosas nuevas der sobre temas y habilidades que (cunto vamos en coche, qu tempera-
sobre cmo funciona nuestro mundo desconocemos tura tenemos en casa, duchas de
Hacer cosas nosotros mismos nos Dedicar ms tiempo a cosas que agua caliente de 15 minutos todos los
permite aprender habilidades y hacamos automticamente (como das?, desde dnde vienen los produc-
sentirnos capaces y tiles comprar o tirar algo a la basura) tos que consumimos, viajes en avin)
Valorar ms las cosas nos hace disfru- Valorar prioridades y redistribuir el Reparar siempre que podamos
tarlas ms al usarlas gasto econmico Hacer nosotros mismos cosas usando
recursos que tengamos a mano

9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 5
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6 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
La pasta
de dientes
C uando comemos quedan restos de
comida entre los dientes. Estos
restos son alimento para las bacterias y
CURIOSIDADES

La odontologa era una de las


otros microorganismos que habitan en la
especialidades mdicas ms
boca (hay billones, de unos 300 tipos
diferentes), y si no los sacamos las prestigiosas en el antiguo Egipto.
bacterias proliferan por encima de la En el s. VII aC los etruscos ya
cantidad normal y nos pueden causar usaban dentaduras postizas. A
varios problemas de salud: principios de nuestra era la pasta
Caries: los residuos de azcares y de dientes se haca a partir de
protenas forman una pelcula fina caparazones de moluscos o ceni-
sobre la superficie de los dientes a la
zas de cuerno de ciervo, ricas en
que las bacterias se adhieren, forman-
do la placa bacteriana. Las bacterias carbonato clcico: el mismo
hacen fermentar los azcares, lo cual ingrediente bsico que las pastas
genera cidos que perforan el esmalte de dientes actuales.
de los dientes; as se forma una caries.
Si no se para (lo tiene que hacer un
dentista), la caries puede llegar a
perforar hasta la dentina y la pulpa.
Gingivitis: la placa bacteriana tambin
perjudica las encas y puede hacer que
sangren o se inflamen: es la gingivitis.
Se puede curar cepillando bien la zona COMO SON LOS DIENTES?
para llevarnos la placa y conseguir que
se renueven las clulas daadas. Al Los dientes se dividen en la coro-
cabo de unos quince das la placa se na (la parte visible) y una o ms
calcifica y forma el sarro, lo cual agrava races. La corona est recubierta
la gingivitis. El sarro se tiene que sacar
por una capa delgada de esmalte,
con una higiene al dentista.
Periodontitis: aparece cuando se tarda el tejido ms duro del cuerpo
mucho en tratar una gingivitis y llega humano. Debajo hay una capa de
a afectar el interior de las encas y el dentina, menos dura que el
tejido que sujeta el diente. La tiene esmalte pero ms que los
que tratar un dentista. huesos. La cavidad que queda en
el interior contiene la pulpa: un
Que queden ms o menos residuos de
nervio y vasos sanguneos.
comida entre los dientes depende de
muchos factores: composicin qumica En las races tambin hay pulpa y
de la saliva y del esmalte (son diferentes dentina pero no estn recubiertas
en cada persona), rugosidad y disposi- por esmalte sino por cemento, un
cin de los dientes, manera y frecuencia tejido que une las races con un
con que te cepilles, estado de salud, ligamento (la membrana periodon-
dieta y edad. Por lo general para sacar- tal), que es el que est agarrado al
los nos tenemos que cepillar los dientes,
hueso de la mandbula. Alrededor
pero hay quien lo hace tres veces al ao
y tiene una dentadura perfecta, gracias del cuello de las races estn las
por ejemplo a la naturaleza de la saliva encas.
junto con una dieta adecuada.

9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 7
EN QU CONSISTE LAVARSE LOS DIENTES?

La pasta de dientes no
S acar los residuos de comida de los
dientes consiste sencillamente en
barrerlos, es decir, arrastrarlos fuera
La pasta de dientes (o el gel) no es
imprescindible, porque lo que limpia es
el barrido con el cepillo y la saliva. La es imprescindible; lo
de los dientes. Se puede barrer de funcin de la pasta es ayudar a limpiar y que limpia es el barrido
varias maneras: dar olor y sensacin de frescor (la
Hay alimentos que barren por s sensacin de frescor, sin embargo,
con el cepillo y la saliva.
mismos (ver el recuadro La dieta es un puede ser traidora: puede hacer que Hay alimentos que
factor importante). dejemos de cepillar porque nos parece limpian por s mismos
La propia saliva se lleva residuos, y que ya est limpio cuando en realidad
tambin tiene componentes antibacte- no hemos barrido lo suficiente).
rianas y hace subir el pH de la boca, lo
cual reduce la acidez (por eso comer
cosas cidas nos hace generar saliva).
Es bueno generar saliva por ejemplo
masticando hierbas o algunos chicles.
En algunos pases es habitual masticar
y frotarse los dientes con ramas,
races o trozos de corteza en las zonas
rurales, y en las ciudades estos
elementos estn a la venta.
Las partculas a granitos como el
bicarbonato o la sal tambin frotan los
dientes. Sin embargo, si el grano es
demasiado gordo puede rozar excesi-
vamente el esmalte y entonces la
placa se adhiere ms.
Con el cepillo barremos literalmente
los dientes. Se tiene que hacer en
vertical, siguiendo la forma de los
surcos, y empezar desde la base para
limpiar la juntura con las encas. Las
cerdas no tienen que ser demasiado
flexibles (no haran su trabajo; por Un "cepillo de dientes" marroqu: virutas de corteza de nogal
esto hay que sustituir el cepillo de vez
en cuando) ni demasiado duras (podr-
an daar el esmalte o las encas, igual LA DIETA ES UN FACTOR IMPORTANTE
que un cepillado demasiado vigoroso).
Para limpiar donde no llegue el cepillo Entre los aos 60 y 90 aument mucho la incidencia
tenemos los palillos, el hilo dental y de caries debido a la introduccin generalizada en la
los cepillos interproximales; el mal dieta de ms azcares refinados y alimentos pastosos
olor que hacen al sacarlos es una
y pegajosos (bollera industrial, pizzas, croquetas,
buena seal: indica que nos hemos
llevado las bacterias que se estaban purs, procesados en general). Estos alimentos tienen
comiendo los residuos. dos grandes inconvenientes: que se adhieren ms a
los dientes, con lo cual es ms difcil eliminarlos con el
cepillo, y que son blandos, con lo cual hacen trabajar
menos los dientes y las encas; este trabajo es necesa-
rio para que todo el sistema tenga una buena irriga-
cin, oxigenacin, defensas y actividad celular.
La fruta y la verdura, gracias a su contenido en
fibra, rascan por s mismas los dientes; es lo que se
denomina auto higiene bucal. Los alimentos industria-
les a los que se aade fibra, sin embargo, no hacen el
mismo trabajo, porque la fibra (como el resto de
nutrientes) est rota y no rasca.
ltimamente se ha reducido la frecuencia de caries
porque se va ms a menudo al dentista y se ha gene-
ralizado el uso de pastas con flor.

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Composicin se vayan fcilmente al enjuagar (si Como pasa con la mayora de los
de las pastas de dientes bien esta funcin tambin la cumple la productos de consumo, una de las estra-
En cualquier pasta encontramos cuatro saliva). Pueden ser de origen natural o tegias de los fabricantes para vender
componentes esenciales: sinttico. cada vez ms consiste en sacar constan-
Abrasivos (es decir, que rascan): Flor: refuerza el esmalte, y por lo temente pastas diferentes con reclamos
ayudan a limpiar la superficie por fric- tanto hace ms difcil que se inicie la publicitarios del estilo ms blanco impo-
cin (aunque su papel es secundario perforacin por una caries. sible o elimina todos los microbios.
respecto al cepillo) y forman la mayor Blanqueantes de los dientes: tienen Como hemos visto, lo que limpia propia-
parte de cualquier pasta. Son sustan- una misin puramente esttica (de mente es el cepillado y para ayudarlo es
cias minerales como silicatos o carbo- hecho los dientes de natural no son suficiente con una pasta que contenga los
nato clcico (parecido a la tiza) en nunca blancos del todo, y por otro ingredientes bsicos. Las pastas especia-
forma de granitos muy pequeos y lado los abrasivos ya blanquean). les para las encas sangrantes slo elimi-
con forma de bola para que no Suelen ser sustancias sintticas. nan temporalmente los sntomas de la
desgasten demasiado los dientes. Colorantes: hacen que la pasta sea gingivitis; no se curar hasta que quite-
Antibacterias: ayudan a eliminar las blanca o de otros colores con el objeti- mos la placa o el sarro. En caso de proble-
bacterias que hayan empezado a vo de hacerla ms atractiva al consu- mas como por ejemplo que la enca no
proliferar con los restos de comida. midor. Suelen ser sustancias sintticas. proteja correctamente los dientes s que
Pueden ser aceites esenciales de Conservantes: para que la pasta no se puede ser necesaria una pasta con alguna
plantas o sustancias sintticas. La eche a perder por una contaminacin propiedad especfica para complementar
saliva tambin tiene componentes microbiana. Si la pasta slo contiene la terapia correspondiente.
bactericidas. abrasivos y extractos de plantas no
Aromatizantes: dan buen sabor y olor son necesarios, porque los microbios
a la pasta. Pueden ser extractos de no pueden vivir en ella, y por otro lado EL FLOR
plantas o sustancias sintticas. los aceites esenciales ya tienen
Excipientes: agua y otros elementos componentes antibacterias. En las El uso de flor en la pasta de dien-
(humectantes, espesantes) que dan pastas que no llevan se suelen poner tes es controvertido, porque el
consistencia a la pasta. conservantes sintticos. cuerpo lo absorbe a travs de las
encas y mucosas. Un exceso de
Tambin pueden haber otros componen- No hay diferencia entre las pastas de flor cuando los dientes se estn
tes no imprescindibles, pero que se dientes que se venden en farmacias y las formando puede provocar fluoro-
suelen poner en la mayora de pastas que se venden en otras tiendas, y de sis (el esmalte no tiene suficientes
convencionales: hecho las hay que se venden en los dos minerales y se hacen manchas),
Detergentes o tensioactivos: se ponen sitios; el canal de comercializacin es
debilitacin de los huesos, disfun-
sobre todo porque generan espuma, y una eleccin del fabricante. Hay la
esto nos hace un efecto psicolgico de tendencia de vender en farmacias las ciones de la tiroides y algn otro
limpiar. Tambin ayudan a mantener pastas con alguna especificidad, por problema de salud. Hay un lmite
los residuos en suspensin para que ejemplo pastas para encas sangrantes. en la cantidad de flor que puede
llevar un dentfrico (ms restricti-
vo en las infantiles porque los
nios se tragan pasta al limpiarse
los dientes), pero es imposible
determinar el flor que ingerimos
(lo encontramos en varios alimen-
tos como t, patata, espinacas,
manzana, guisantes, sardinas,
algunos refrescos etc., en el agua
corriente, en algunos detergentes
y en los recubrimientos de teflon,
entre otras fuentes).
La presencia de flor en las
pastas ha contribuido mucho a
disminuir la incidencia de caries
en los ltimos aos. Pero los
detractores del flor argumentan
que la forma de combatir la
caries no es poner una barrera a
los cidos que la generan, sino
evitar que se formen estos cidos
manteniendo los dientes limpios,
no comiendo un exceso de azca-
res ni alimentos pegajosos.

9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 9
LA PASTA DE DIENTES Y EL MEDIO AMBIENTE

MATERIAS PRIMAS relacionado con varios problemas de

B uena parte de la composicin de las


pastas es de origen mineral (princi-
palmente los abrasivos). Se extraen de
salud, y durante la sntesis se usan
qumicos peligrosos. Existe una varian-
te menos agresiva, el SLES. Se puede
canteras o minas y se procesan para encontrar SLS en champs, suavizan-
quitarles las impurezas. Pueden requerir tes, cremas de afeitar, detergentes
alguna otra transformacin; por ejemplo, para coches o desengrasantes.
el carbonato clcico se encuentra directa- El triclosan (o 2-4-diclorofenoxifenol, o
mente en la piedra calcrea pero en una 2-4-4-tricloro-2-hidroxidifenil ter, o
forma demasiado abrasiva; para obtener CH -3565, o Irgasan o unas cuantas
grnulos ms pequeos se calienta para nomenclaturas ms) es un bactericida
descomponerlo en cal y CO2 y despus se sinttico inventado por Ciba Specialty
vuelven a juntar los dos componentes. Chemicals, una empresa que actual-
La extraccin de canteras y minas mente pertenece a la multinacional
altera de manera importante el paisaje y Novartis. Uno de los problemas asocia-
los ecosistemas y en ocasiones causa dos con el triclosan deriva del hecho
problemas sociales y de contaminacin que las bacterias pueden mutar y
en la vecindad de los yacimientos. Por hacerse resistentes a l, y se ha visto
otro lado, los minerales son un recurso que esta mutacin les puede hacer
no renovable; slo podremos usarlos resistentes tambin a antibiticos.
indefinidamente si los separamos de los Puesto que actualmente se usa much-
residuos y los reintroducimos en los simo (en jabones, detergentes, desodo-
procesos productivos. rantes, tablas de cortar en la cocina
De los vegetales se obtienen extrac- (de plstico) y tambin en los hospita-
tos y aceites esenciales de hierbas, plan- les) las bacterias resistentes son muy
tas y rboles (dan sabor y olor, son abundantes. Ello agrava el problema
bactericidas y conservantes y activan la de la resistencia a los antibiticos, una
circulacin) y la glicerina (humectante, de las preocupaciones importantes de
se obtiene al hacer jabn a partir de la salud mundial. La misma empresa
aceites vegetales). Si se recogen en su Ciba justifica la necesidad del triclosan
hbitat natural es importante hacerlo de arguyendo que cada ao dos millones
manera sostenible; los cultivos pueden de pacientes se infectan en los hospita-
ser convencionales o ecolgicos. les norteamericanos por las bacterias
En una pasta de dientes podemos que hay; algunos estudios sealan que
encontrar algunos ingredientes de origen la omnipresencia del triclosan podra
animal como el prpolis, una sustancia incrementar esta cifra.
que generan las abejas mezclando resina Otro gran inconveniente es que
con nctar. Tiene propiedades antibacte- pertenece a la familia de los compues-
rias y muchos nutrientes; las abejas la tos aromticos clorados, como las
usan para proteger la colmena de conta- dioxinas y los PCBs, de las sustancias
minantes externos. ms txicas que se conocen. Durante
Tambin pueden haber productos la sntesis de cualquier miembro de la
qumicos sintticos. Las sustancias familia se forman dioxinas, de las que
sintticas en general tienen varios pueden quedar residuos en el produc-
inconvenientes (ver el recuadro Las to qumico resultante. Por otro lado, el
problemticas asociadas con los produc- triclosan se puede acumular en el
tos qumicos en la pgina 12). Algunos de medio y en los tejidos de los seres
los ingredientes usados en dentfricos vivos. Autoridades sanitarias de varios
tienen problemas especficos: pases han recomendado no utilizar
El lauril sulfato de sodio (conocido productos con triclosan.
como SLS) es un detergente muy fuer- Como humectantes (para evitar que la
te (se usa para limpieza industrial). Se pasta se seque) se usan varios glicoles,
pone en las pastas porque es barato, que se han asociado con algunas
no sabe a detergente y genera mucha disfunciones orgnicas; en las etique-
espuma. Su presencia en la pasta de tas se identifican por las letras PEG
dientes ha sido objeto de controversia; seguidas de un nmero. Hay alternati-
se ha dicho que puesto que es irritan- vas no problemticas, como las gomas
te podra causar llagas en las encas, vegetales (derivadas de algas o de
pero los fabricantes que lo usan afir- algunos rboles) y la glicerina vegetal.
man que la dosis es demasiado peque- No es necesario usar ninguna sustan-
a para producirlas. Tambin se le ha cia sinttica para hacer una pasta de

10 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
dientes, pero en todas las pastas Desde un punto de vista medioambien-
convencionales las hay. Es usual que las tal no est claro qu opcin es mejor. El
frmulas requieran elementos necesa- plstico tiene el gran inconveniente que
rios slo para que otros se puedan deriva del petrleo, y el aluminio que la
combinar bien qumicamente, o incluso extraccin genera residuos slidos muy
No es necesario usar para contrarrestar la accin de algn problemticos y la elaboracin requiere
ninguna sustancia otro; por ejemplo, muchas pastas con un gran consumo de energa (hace falta
detergentes llevan otros ingredientes una temperatura de 1.700C). Los dos se
sinttica para hacer para controlar la cantidad de espuma pueden reciclar si se tiran y recogen de
una pasta de dientes que se genera. Cuanto ms compleja es manera adecuada. En las cadenas de
que cumpla la funcin una frmula ms difcil es evaluar su seleccin de residuos seguramente ser
toxicidad. Las pruebas de toxicidad se ms difcil separar los tubos de plstico,
de ayudar a limpiarnos suelen hacer in vitro (en Espaa desde por lo que es ms probable que sos
los dientes. Que sea 2002 estn prohibidas las pruebas en acaben en la incineradora o el vertedero.
animales para productos cosmticos), es En cualquier caso ser mejor el tubo que
muy blanca o de decir, se reproduce lo que puede pasar sea de un solo material (algunos tubos de
colorines, genere durante el uso del producto sobre aluminio tienen el cuello de plstico).
membranas sintticas que simulan la
mucha espuma o nos piel o mucosas. Pero las encas y muco- USO Y RESIDUO
haga brillar los dientes sas de la boca absorben los componen- Mientras nos lavamos los dientes el
son necesidades tes de la pasta y penetran en el cuerpo, cuerpo absorbe pasta a travs de las
donde interactan con una cantidad mucosas. Cuando acabamos, la pasta
creadas, y incontable de factores; por eso es impo- que escupimos se va por el desage y
satisfacerlas implica sible determinar de manera concluyente llega a las aguas residuales. Por los dos
la inocuidad de compuestos qumicos motivos es importante no usar pastas
mucha actividad complejos. con ingredientes problemticos.
innecesaria, con
PROCESO DE FABRICACIN
impactos ambientales La elaboracin de pasta de dientes puede
y con riesgos ser un proceso relativamente sencillo, se
desconocidos trata simplemente de mezclar todos los
ingredientes en un determinado orden y
con una cierta temperatura. El proceso se
complica a medida que aadimos ingre-
dientes a la frmula. No se generan resi-
duos especialmente problemticos.

ENVASE
Los tubos de pasta de dientes son de
plstico, generalmente polietileno, o bien
de aluminio; ninguno de los fabricantes
que hemos consultado los usa reciclados.

9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 11
EL DEBATE TAL Y COMO LO PLANTEA EL CRIC
LAS PROBLEMTICAS ASOCIADAS CON LOS PRODUCTOS QUMICOS

Se suelen denominar sustancias naturales las formadas por molculas que hay en la naturaleza, ya sea en minerales, vegetales o
animales; las obtenemos por algn proceso de extraccin (por ejemplo, se pueden obtener componentes de una planta por infusin,
maceracin, destilacin, etc.). Una sustancia se denomina sinttica cuando su estructura molecular ha sido construida en un labora-
torio; la molcula puede ser copiada de una natural (por ejemplo, se hacen piedras preciosas y vitamina C sintticas) o bien inventa-
da (por ejemplo todos los plsticos).
Hay cuatro grandes aspectos problemticos relacionados con los productos qumicos sintticos:
Las copias son desnaturalizadas. Actualmente se sintetiza una sustancia existente en la naturaleza siempre y cuando hacer la
sntesis resulte ms barato que obtenerla del origen natural (por ejemplo, sale a cuenta sintetizar sorbitol, un ingrediente habi-
tual en las pastas de dientes, porque slo se encuentra en pequeas cantidades en algunos frutos; pero en cambio es ms
barato obtener vitamina B12 alimentando abejas que la generan que construirla en el laboratorio). Las copias sintticas no
pueden ser idnticas que las sustancias naturales, porque en la naturaleza intervienen un gran nmero de elementos (no slo
fsicos sino tambin energticos) imposibles de reproducir. Por ejemplo, podemos construir en un laboratorio una molcula
como la de la vitamina C, pero no podemos reproducir la gran cantidad de componentes aromticos y oligoelementos que la
rodean en un limn (los aromas naturales son sustancias muy complejas, tal como demuestra la infinita variedad de olores que
nos ofrece la naturaleza; por ejemplo, el del caf tiene unos 120 componentes), ni los vnculos energticos que hay entre ellos.
En el caso de las sustancias minerales (como el bicarbonato sdico) las copias son ms fciles porque las molculas son poco
complejas y bien conocidas desde hace aos.
Generacin de contaminacin. Durante muchos aos la industria qumica ha vertido residuos a los ros y vertederos y por las
chimeneas de forma incontrolada. Estos residuos pueden ser contaminantes por dos motivos. En el caso de las sustancias
sintticas inventadas, lo que pasa es que son ajenas a la naturaleza, que no tiene prevista una forma de interaccionar con
ellas; las molculas pueden no ser biodegradables, es decir, no se descomponen y se acumulan en el medio o en los seres
vivos, y pueden causar disfunciones en los ecosistemas y enfermedades a los organismos. La otra causa de contaminacin es
la concentracin en grandes cantidades; hay residuos que se podran incorporar sin problema al medio pero no en la cantidad
en que salen de una fbrica.
Hoy la situacin ha cambiado bastante, la mayora de fbricas tienen depuradoras y filtros y los vertidos incontrolados son
menos frecuentes. Lo que hacen las depuradoras y filtros es atrapar los componentes de los residuos (lquidos o gases) que
perturbaran el ecosistema y verter slo la parte no contaminante (o con una concentracin baja de contaminantes). Pero,
qu se hace con los componentes atrapados? Tcnicamente es posible transformar cualquier compuesto para obtener
elementos qumicos que se podran reintroduir en los procesos productivos; es decir, se podra reciclar cualquier tipo de resi-
duo. Pero a la prctica lo que todava se hace ms habitualmente es guardar los residuos contaminantes en algn recipiente
hermtico y depositarlo en un vertedero, porque tal y como estn montados los sistemas productivos reciclar los residuos an
sale caro (aunque la tendencia es que cada vez sea econmicamente ms viable). Algunos residuos se pueden tratar en depu-
radoras biolgicas, que son piscinas con microbios que se comen los residuos; si no contienen txicos (como por ejemplo
metales pesados), la masa formada por los microbios se usa como fertilizante.
Derivados del petrleo. La mayora de sustancias sintticas de la llamada qumica orgnica (las sustancias no minerales)
tienen como principal materia prima derivados del petrleo. El petrleo est asociado con varias problemticas que ya hemos
mencionado en otros nmeros de Opcions (ver la editorial del nm. 6 o la seccin Trampas del nm. 7).
Toxicidad desconocida. Como hemos visto, las sustancias sintticas inventadas son ajenas a la naturaleza. A priori no se sabe
qu pasar si entran en un organismo vivo: puede que el organismo las expulse, puede que las acumule y puede que le causen
una alteracin ms o menos grave, es decir una enfermedad; en este caso se dice que la sustancia es txica (en la naturaleza
hay txicos bien conocidos como los venenos naturales o la solanina, un cancergeno que se encuentra en las partes verdes de
las patatas). Por eso, antes de usar un producto sinttico habra que evaluar su toxicidad; pero esta evaluacin tiene muchas
dificultades.
La ms importante es que es muy difcil reproducir en un laboratorio las circunstancias en que se encontrar la sustancia
cuando entre en un organismo. Los seres vivos son sistemas muy complejos en los que interactan muchsimos de factores.
Por esto los anlisis de toxicidad incluyen pruebas en animales vivos y en ocasiones personas.
A la dificultad de hacer la evaluacin de la toxicidad de una sustancia se suma la gran cantidad de ellas que se fabrican (slo
se conocen completamente los riesgos de seis de las 100.000 sustancias sintticas de alto volumen de produccin presentes
en el mercado europeo). La Unin Europea acaba de elaborar una normativa para el control de sustancias sintticas; las
presiones de la industria qumica han conseguido relajar la normativa (ver la seccin Vnculos de este nmero).

Hoy las sustancias sintticas son omnipresentes en nuestra vida; en muchas ocasiones tienen alternativas naturales. Detrs de
los sintticos se encuentran los costes de la gestin de los residuos contaminantes, la dependencia del petrleo y la potencial toxici-
dad. En nuestro sistema econmico y poltico, sin embargo, se da esta paradoja: el precio de venta al pblico es ms alto para los
productos naturales, aun cuando su ciclo de vida (desde las materias primas hasta los residuos) es ms sencillo e inocuo, y son ms
adecuados para interactuar con nuestro organismo y con todos los seres vivos y ecosistemas.
El consumo responsable nos lleva a pensar en todo esto a la hora de escoger entre las diferentes opciones.

12 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
QU HAY EN MI PASTA DE DIENTES?
La ley obliga a declarar todos los ingredientes de la pasta (excepto algunos excipientes) en orden decreciente de cantidad segn
una nomenclatura estndar internacional (INCI). Si la frmula contiene algn ingrediente asociado con alguna problemtica, como
por ejemplo cualquier compuesto de flor o algn alergnico, en la etiqueta debe ponerse Contiene y el nombre del compuesto.
Si un fabricante no quiere declarar algn ingrediente (por ejemplo porque es una novedad y lo quiere esconder a la competencia)
tiene que pedir permiso a la autoridad competente; si se le otorga podr usar un lias (un nmero de siete cifras asignado por la
autoridad) en vez del nombre del ingrediente.
Los ingredientes minerales suelen incluir las palabras silicate o carbonate. En las pastas que no contienen sustancias sintticas
(las encontraremos habitualmente en tiendas de productos ecolgicos), el resto de ingredientes corresponden a nombres de plan-
tas como menta, mirra, ratania, calndula, lavanda, eucalipto, aloe vera o romero; suelen ir acompaados de las palabras extract o
oil. Los ingredientes sintticos son nombres de compuestos como sodium sacharine, calcium gluconate, sorbitol o metylparaben.
Los ms problemticos son sodium lauryl sulphate (SLS), PEG y triclosan. Los aromatizantes se resumen con la palabra aroma, y los
colorantes se identifican por las letras CI seguidas de un nmero de cinco cifras.

RESUMIENDO:
CMO REDUCIR EL CONSUMO DE PASTA DE DIENTES
El objetivo de lavarnos los dientes es quitar de la boca los residuos de comida para que las bacterias no proliferen. Para conseguirlo, lo
importante es barrer los dientes con el cepillo. La pasta no es imprescindible, pero ayuda a limpiar y da sensacin de frescor y buen
olor.
La frecuencia con que debemos lavarnos los dientes depende de cada persona, de hecho hay personas que no necesitan ni cepi-
llarse porque la saliva ya limpia. Podemos probar qu pasa si nos cepillamos sin pasta, o usando pasta slo en una de las cepilladas
del da. Para el frescor y el buen olor podemos masticar hojas de menta o caramelos.
Para mantener los dientes limpios: limitemos la cantidad de alimentos pegajosos. Comamos alimentos enteros (no procesados)
ricos en fibra (verdura, fruta), porque ellos mismos frotan los dientes. Masticar tambin es bueno para mantener en buena forma
todo el sistema bucal. Masticar hierbas u otros elementos vegetales o determinados chicles hace generar saliva, que se lleva resi-
duos de los dientes, tiene componentes bactericidas y hace bajar la acidez de la boca.
La tpica imagen publicitaria de un cepillo totalmente recubierto con una tira de pasta es engaosa: basta con un poco de pasta
para que haga su funcin.
Aprovechamos bien la pasta, apretando desde el final del tubo para que no quede atrs; si es de aluminio se puede ir enrollando
para exprimirla toda.

PUNTOS CALIENTES NOTAS PRCTICAS


Las sustancias sintticas en general tienen cuatro gran- En la tabla de Puntos Calientes (p. 20) se indican los tipos de ingre-
des inconvenientes (ver el recuadro de la pgina ante- dientes que usan las distintas marcas.
rior y la seccin Vnculos de este nmero). No es nece- En el recuadro Qu hay en mi pasta de dientes? (arriba) se explica qu
sario usar ninguna sustancia sinttica para hacer un dicen las etiquetas.
dentfrico que cumpla la funcin de ayudar a limpiarnos Los ingredientes ms problemticos son el triclosan, el lauril sulfato sdi-
los dientes. co (sodium lauryl sulphate) y los glicoles (PEG seguido de un nmero).
En muchas pastas de dientes hay ingredientes no En las tiendas de productos ecolgicos y naturales suelen haber pastas
imprescindibles: detergentes, flor, colorantes y blan- que mayoritariamente no llevan ingredientes sintticos.
queantes de los dientes (estos dos ltimos son los ms Para obtener la informacin que no podamos encontrar en las etique-
superfluos). Usar sustancias sintticas es doblemente tas ni en Opcions, pidmosla al fabricante (los contactos estn en la
innecesario para estos ingredientes. tabla de la pgina 17).

En nuestro mercado los tubos de pasta son de plstico o Es ms fcil separar de la basura un tubo de aluminio que uno de pls-
de aluminio no reciclados. Ambos materiales son tico, per eso es ms probable que se reciclen los de aluminio.
medioambientalmente problemticos. Cuando se acabe el tubo, tirmoslo al contenedor correspondiente.
Tengamos el grifo cerrado mientras nos cepillamos.
Es conveniente cambiar el cepillo cuando las cerdas dejan de ser rgi-
das. Si usamos cepillos con cabezal recambiable reutilizamos el mango,
con lo cual contribuimos a reducir el consumo de materiales y la gene-
racin de residuos.

9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 13
Los fabricantes
de pasta de dientes
Binaca, Sensodyne Seroxat, uno de los productos ms da por GSK por violacin de su patente)
Estas dos marcas son de GlaxoSmithKline rentables de GSK, es un antidepresivo el mismo da que la Comisin de la
(GSK), la segunda multinacional farma- muy consumido en el Reino Unido (4 Competencia sudafricana admita la
cutica del mundo; tiene la sede social en millones de recetas el 2001). Desde hace denuncia de la Treatment Action
el Reino Unido pero dirige las operaciones un ao y medio los medios de comuni- Campaign (TAC, una organizacin
desde los Estados Unidos. Tambin fabri- cacin britnicos han hablado a menu- sudafricana) contra GSK y otra farma-
ca productos de higiene personal y bebi- do de l, y las hojas de reclamaciones cutica por precios abusivos5. Este
das nutricionales. Naci de la fusin, en el de la sanidad britnica tienen ms agosto, la Organizacin Mundial del
2000, de las dos multinacionales Glaxo quejas sobre este medicamento que Comercio (OMC) aprob, a peticin de
Wellcome y SmithKline Beecham. Hoy sobre los 20 otros ms criticados juntos. 146 pases, la clusula de licencia obliga-
tiene 100.000 trabajadores en 91 plantas Este mes de mayo GSK hizo pblico un toria, por la cual un pas puede romper
de produccin y 24 centros de investiga- informe, elaborado durante los aos 90, el monopolio de los medicamentos
cin en 38 pases. Sus productos se que asocia el Seroxat con un aumento patentados por motivos de salud pbli-
venden en 191 pases y tiene ms de 1.200 de suicidios entre los pacientes que lo ca (los EEUU haban impedido tomar
marcas; segn la empresa, cada minuto tomaban, y dej de afirmar en los anun- este acuerdo en la cumbre de la OMC en
se hacen 1.100 recetas con productos cios que el medicamento no genera Doha el 2002). Ahora la TAC reclama a
suyos y 200 millones de personas usan adiccin. En junio, el organismo encar- su gobierno que aplique esta clusula.
sus cepillos de dientes o cremas. gado del control de medicamentos lo Segn Advertising Age, una revista
prohibi para menores de 18 aos.3 emblemtica del mundo publicitario,
MEDIO AMBIENTE GSK es lder en la produccin de medi- en el 2001 GSK era la decimonovena
Segn la organizacin britnica camentos para el sida, que tiene paten- empresa del mundo en gasto publici-
Friends of the Earth, una de las fbri- tados desde hace 20 aos. Junto con tario (unos 1.000 millones de euros).
cas de GSK en el Reino Unido es una otras multinacionales farmacuticas ha La agencia britnica de control de la
de las principales productoras de sido acusada de abusar de sus derechos publicidad ha censurado dos veces a
sustancias cancergenas del pas (773 de patente imponiendo precios desorbi- GSK por publicidad engaosa (deca
toneladas en el 2001, un 24% ms que tados a estos medicamentos en los que una bebida era inocua para los
el ao anterior).1 pases del Sur; la presin de organiza- dientes6 y exageraba la efectividad de
El informe ambiental de GSK dice que ciones sociales de todo el mundo est sus pastillas contra la nicotina7). En la
ha reducido la produccin de haciendo cambiar la situacin, pero es conferencia mundial sobre sida en
compuestos orgnicos voltiles y resi- una lucha larga y difcil. El pas donde 1998, en Ginebra, el diario norteameri-
duos peligrosos y el uso de CFCs, y hay ms enfermos de sida es Sudfrica cano USA Today reparti gratuitamen-
que ha destinado unos 150 millones de (unos cuatro millones). Este octubre, te una edicin especial en la que los
euros a limpiar reas contaminadas GSK anunci que bajaba el precio de productos de GSK se anunciaban en
por sus fbricas. Da la informacin de uno de los principales medicamentos portada con formato de noticia.8
manera escueta y ambigua. contra el sida4 (aunque sigue siendo un GSK ha respondido de manera muy
GSK dice que experimenta con anima- 40% ms caro que el que ofrece una incompleta el cuestionario que le
les y con animales modificados genti- fabricante de genricos india, denuncia- hemos enviado.
camente para producir sus medica-
mentos (no para los dentfricos).2 1
www.foe.co.uk/resource/press_releases/20021023000159.html
2
www.gsk.com/about/animal_research.htm
ASPECTOS SOCIALES 3
The Guardian 3 mayo 2003, 9 mayo 2003, 11 junio 2003.
4
Varios medicamentos de GSK han sido www.gsk.com/media/pressreleases.htm
5
cuestionados los ltimos aos por orga- www.guardian.co.uk/aids/story/0,7369,1064951,00.html; www.tac.org.za
6
The Ethical Consumer nm. 80, diciembre 02-enero 03.
nizaciones de consumidores y cientfi- 7
www.asa.org.uk/research/documents/upl_14.pdf
cos, y algunos se han prohibido. El 8
www.citizen.org/publications/release.cfm?ID=6648

14 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
VNCULOS CON EL PODER un 15%, pero reconoce que la cifra higiene; tiene, por lo tanto, un buen
GSK forma parte de ICC, EuropaBio y puede derivar de cambios en la potencial de compra.
ABPI. La industria farmacutica en forma de contabilizar el consumo. La M. Venkatarangaiya Foundation
general es sealada por muchas orga- (MVF) es una organizacin india que
nizaciones sociales como una de las ASPECTOS SOCIALES trabaja hace tiempo en la lucha contra
ms poderosas del planeta y cuya Unilever es la 54ava empresa del la explotacin infantil en la industria de
actividad es de las ms perjudiciales y mundo en facturacin, pero la tercera las semillas de algodn. Junto con
cuestionables. en gasto publicitario. varias organizaciones holandesas,
GSK es la dcima entre las empresas Elabora anualmente un informe Oxfam y Amnista Internacional ha
que ms dinero dieron a la candidatu- social13 con datos y objetivos concre- acusado a Unilever de permitir el uso
ra de Bush en las ltimas elecciones tos relativos a los 11 pases donde se de mano de obra infantil por parte de
presidenciales norteamericanas (le dio lleva a cabo un tercio de su produc- proveedores suyos en esta industria.
13 millones de euros); ms del 80% cin. Analiza parmetros como sindi- Unilever afirma que cuando las organi-
de sus donaciones son para el partido cacin, promocin de la mujer o acci- zaciones se pusieron en contacto con
republicano.9 dentes laborales (quiere conseguir ella mantuvo un intenso dilogo y les
En el consejo de direccin de GSK estn llegar a cero en 2003, pero en 2001 ofreci hablar directamente con la filial
el presidente de la agencia de informa- ocurrieron ms que en 1998); no estu- HLL; tambin dice que controla que no
cin Reuters y un miembro del consejo dia la temporalidad de los contratos. haya explotacin infantil entre sus
ejecutivo de Imperial Tobacco, la cuarta Participa en varios programas basa- proveedores. Las organizaciones dicen
tabacalera mundial (GSK es una de las dos en campaas de publicidad masi- que Unilever slo les escribi una carta
principales fabricantes de medicamen- va para promocionar el uso del jabn negando su responsabilidad en el tema,
tos para dejar de fumar y lder en medi- en pases del Sur. En la regin india de y que slo han conseguido hablar con
camentos para el aparato respiratorio). Kerala, la filial Hindustan Lever (HLL) HLL despus que el caso haya saltado a
El presidente de la empresa, Jean Pierre ha puesto en marcha el programa los medios de comunicacin.
Garnier, es miembro del consejo directi- WASH junto con la ONU y el Banco Este octubre, la MVF ha hecho pbli-
vo de United Technologies, una empresa Mundial. Varias organizaciones indias co un acuerdo con varias multinacio-
de armamento que fabrica el helicpte- cuestionan este tipo de iniciativas nales del sector (Syngenta, Monsanto,
ro Blackhawk.10 porque el problema de la higiene tiene Proagro, Advanta y Unilever) para
ms que ver con la falta de agua erradicar la explotacin infantil; las
limpia, y el problema no es de infraes- empresas reconocen su responsabili-
Close Up, Signal tructuras sino de reparto equitativo; dad por las condiciones laborales que
Estos destfricos pertenecen a Unilever, en ciudades con infraestructuras y se dan en las cadenas de proveedores,
una de las mayores multinacionales de agua para los ricos hay mucha pobla- pero Unilever sigue negando que se
productos de consumo (ver la columna cin sin agua corriente.14 Algunos hayan dado casos entre los suyos.
Otras marcas en la tabla de la pgina 17). denuncian que estos programas ms Unilever no ha respondido el cuestio-
Actualmente est en proceso de minimi- bien son estrategias de expansin de nario que le hemos enviado.
zacin (tal como ya explicamos en el mercados, que adems expulsan a los
nmero 2 de Opcions): ha pasado de tener productores locales. De hecho, Kerala VNCULOS CON EL PODER
1.600 marcas en el 2000 a tener 400 lde- es la regin de la India con menor Unilever forma parte de ERT,
res y 250 secundarias; en el ao 2002 mortalidad infantil y el nivel ms alto EuropaBio, EuroPEN, ICC, USCIB y
vendi o cerr 81 plantas de produccin.11 de alfabetizacin entre mujeres y de WBCSD.
En Espaa tiene 2.800 trabajadores.

MEDIO AMBIENTE
El informe medioambiental de Unilever12
incluye objetivos concretos y un calen-
dario para lograrlos en siete aspectos
(reduccin de los consumos y de las
emisiones); los objetivos son moderados
y en 2002 los haba alcanzado en cuatro
de los siete aspectos. Tiene planes estra-
tgicos respecto a:
- agricultura: reconoce que el uso de
productos qumicos en la agricultura
puede no ser sostenible, cosa que le
preocupa porque ms de dos tercios
de sus materias primas son produc-
tos agrcolas; tiene cinco proyectos
piloto, poco relevantes, para buscar
9
otras formas de cultivar. www.opensecrets.org/overview/topcontribs.asp?Cycle=2000&Bkdn=DemRep
10
- pesca: dice que en 2005 quiere The Ecologist para Espaa y Latinoamrica nm. 14, julio-septiembre 2003.
11
Informe anual de Unilever 2002
obtener todos los productos 12
www.unilever.com/environmentsociety/sustainability
pesqueros de fuentes sostenibles. 13
www.unilever.com/Images/3_6451.pdf
- agua: dice que ha reducido el consu- 14
Lalitha Sridhar: Handwash or Eyewash? Selling Soap in the Name of Public Private Partnerships, India
mo por tonelada de produccin en Resource Center, 19 agosto 2003

9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 15
Colgate ASPECTOS SOCIALES Colgate no ha respondido el cuestio-
Colgate era una empresa norteamerica- La Baby Food Action Network ha denun- nario que le hemos enviado, aunque
na fundada por William Colgate en 1806; ciado que Colgate incumple el cdigo de su cdigo de conducta dice que se
en 1928 se fusion con Palmolive. Hoy es conducta de la Organizacin Mundial de compromete a compartir informacin
una multinacional, Colgate Palmolive, la Salud para el marketing de leche en medioambiental con los consumido-
que fabrica productos de cosmtica, polvo para bebs en la publicidad de los res. En la web, Colgate dice hable con
higiene bucal y limpieza del hogar. biberones Curity.15 Segn la OMS, cada nosotros, y est seguro que le escu-
ao muere un milln y medio de nios charemos! Nuestro Departamento de
MEDIO AMBIENTE debido a incumplimientos de este cdi- Atencin al Consumidor est formado
Colgate no nos ha facilitado un infor- go (ver la seccin Trampas del nm. 5 por personal entrenado, preparado
me medioambiental de su actividad (y, de Opcions). para ocuparse de todos sus comenta-
a diferencia de empresas de similar En el ao 2001 fue la 42ava empresa rios, preguntas y preocupaciones. Pero
envergadura, no lo tiene en su web). que ms gast en publicidad. el telfono de atencin al consumidor
La organizacin de defensa de los Segn la organizacin Citizens for Tax que ofrecen no existe (de hecho
animales britnica BUAV (British Justice, en 1998 Colgate estaba entre contestan los bomberos porque
Union for the Abolition of Vivisection) las 24 empresas a quien la hacienda empieza por 080); al avisarles por
dice que Colgate experimenta con norteamericana devolvi dinero, correo electrnico, contestan con un
animales para hacer sus productos aunque sus beneficios fueron de ms correo automtico que dice que
cosmticos. de 1.000 millones de euros.16 llames a este mismo nmero.

PERFIL DE LOS FABRICANTES DE PASTA DE DIENTES


Facturacin 2002
Marca Empresa Tipo De dnde es Propiedad Actividades Trabajadores (miles de euros)

GlaxoSmithKline Multinacional Reino Unido y Accionistas Fabrica medicamentos y produc- 100.000 27.052.000
Estados Unidos tos de higiene y cosmtica

Unilever Multinacional Reino Unido y Nationale Nederlanden, Fabrica productos de alimenta- 247.000 48.760.000
Holanda 9.500 accionistas cin, cosmtica, higiene, perfu-
mera y limpieza

Colgate Palmolive Multinacional Estados Unidos 38.800 accionistas Fabrica productos de limpieza, 37.700 7.865.273
higiene y cosmtica y comida
para animales

Dentaid Mediana Cerdanyola Mayora familia Fabrica productos para la salud 162 17.500
del Valls Masdevall bucal. Hace investigacin en
(Barcelona) microbiologa bucal

Boiron Multinacional Francia Familia Boiron 50,1%, Fabrica medicamentos homeop- 2.836 287.100
Groupama (una asegu- ticos, productos cosmticos y
radora) 69%, trabaja- complementos alimenticios
dores 43%, otros accio-
nistas 387%

Lcer Grande Barcelona Familia Andrs Fabrica medicamentos y produc- 600 150.300
tos para la salud personal. Hace
investigacin farmacutica

Henkel Multinacional Alemania Accionistas Fabrica productos de limpieza y 47.203 9.656.000


cosmticos, adhesivos y tecnolo-
ga

A. Folch, Apsara Pequea Santa Coloma Enrique Sanz 99%, Fabrica y vende cosmticos 4 180
de Gramenet Lloren Teix 1 % naturales
(Barcelona)

Urtekram Pequea Dinamarca Green Venture Fabrica productos naturales de 60 No lo revela


Foundations 60%, cosmtica e higiene y comerciali-
Oestjydsk Bank (el za alimentos ecolgicos y de
banco local) 20%, comercio justo
Lisbeth Damgaard 20%

Weleda Multinacional Suiza No lo revela Fabrica medicamentos y produc- 1.264 150.253


pequea tos naturales de cosmtica y
higiene

Fuente de los datos: las propias empresas. No contesta indica que la empresa no dialoga con nosotros. No lo revela significa que prefiere que no se publique el dato.

16 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
VNCULOS CON EL PODER LOBBIES
Colgate Palmolive forma parte de promocin del desarrollo de legislacio-
EuroPEN, USCIB y de la Cosmetic, En este nmero aparecen por primera vez tres nes cientficamente fundamentadas,
Toiletry and Fragance Association, grupos de presin (para informacin sobre el factibles, proporcionadas y previsibles
la patronal cosmtica norteamerica- resto ver el nmero 2 de Opcions): junto con las autoridades, a la vez que
na que ha sido acusada de presio- ABPI (Association of the British asegura la competitividad de la industria
nar para que el gobierno no prohba Pharmaceutical Industry) es la patronal brit- y protege el Mercado nico.
los ftalatos en productos cosmti- nica de las empresas farmacuticas. Su misin La CTFA (Cosmetic, Toiletry and
cos.17 es representar los puntos de vista de la indus- Fragrances Association) agrupa a unas
En su cdigo de conducta se compro- tria farmacutica. [..] sus opiniones tienen un 600 empresas norteamericanas de
mete a no hacer donaciones a parti- peso real, y asegura una va rpida de nego- productos cosmticos y de perfumera.
dos o campaas polticas. ciaciones entre la industria, el Gobierno, la Explica que educa a los legisladores sobre
Unin Europea y otras autoridades. el impacto que ciertas propuestas legisla-
El CEFIC (European Chemical Industry Council) tivas tienen sobre la industria [y] presiona
15
www.ibfan.org/english/codewatch/btr01/CURI- agrupa a las patronales qumicas europeas y para cambios en las regulaciones sobre
TY-en.HTM algunas grandes empresas del sector. En sus cosmticos que faciliten a la industria
16
Multinational Monitor nm. 6 vol. 22, junio 2001 palabras, juega un papel importante en la hacer negocios en todo el mundo.
17
Environment News Service, noviembre 2002

Beneficios 2002 Plantas de Puntos


(miles de euros) produccin Mercado de venta Otras marcas Lobbies Contacto

9.700.000 91 en 38 pases Todo el mundo Todo tipo de comercios Parodontax, Eno (sal de frutas), Hibitane, EuropaBio, ICC, www.gsk.com
(excepto ecolgicos) Lactacyd, Nicorette, Augmentine, ABPI Filial en Espaa:
Clamoxil, Zovirax, Ventolin y otros (1) 91 807 03 00

5.125.000 409 Todo el mundo Todo tipo de comercios Knorr, Starlux, Tulipn, Ligeresa, Findus, ERT, EuropaBio, www.unilever.com
(excepto ecolgicos) Frudesa, Frigo, Dove, Rexona, Sunsilk, EuroPEN, ICC, Filial en Espaa:
Patrics, Calvin Klein, Cif, Skip, Mimosn y USCIB, WBCSD 91 398 30 00
otros (2)

1.703.500 Unas 250 Todo el mundo Todo tipo de comercios Profidn, Palmolive, NB, Ajax, Nanas, CTFA, EuroPEN, www.colgatepalmolive.com
(excepto ecolgicos) Xanpa, Cristasol, Hills USCIB Filial en Espaa:
91 393 96 00

No lo revela 1 en Cerdanyola 90% Espaa, Farmacias Interprox, Perio.Aid, Fluor.Aid, Halita, 93 580 94 94
del Valls 10% Europa y y parafarmacias Plac.control, Waterpik
Amrica Latina

23.000 3 en Francia 68% Francia, Farmacias, Oscillococcinum, Sedatif PC, Coryzalia, www.boiron.com
resto 50 pases los cosmticos tambin Homeovox, Homeoplasmine, Avenoc, Filial en Espaa:
en parafarmacias Bioptimum, Cicaderma, Paragrippe, 91 484 04 38

No contesta 1 en Cerdanyola 36 pases Farmacias, Thrombocid, Thrombolastic, Atriscal, 93 446 53 00


del Valls los cosmticos tambin Contusn, Nodolfen, Aveendix, Balsoderm,
en parafarmacias etc.

666.000 Ms de 200 Todo el mundo Todo tipo de comercios Fa, Diadermine, La Toja, Magno, WBCSD, CEFIC, www.henkel.com
en 75 pases (excepto ecolgicos) Schwarzkopf, Denivit, Vademecum, ICC Filial en Espaa:
(9 en Espaa) Country Colors, Poly Swing, Nordic 93 290 40 00
Colors, Brillance, Mistol, Wipp, Persil,
Dixan, Vernel, Micolor, Perlan, Neutrex,
Conejo, Estrella, Tenn, Bref WC, Pritt,
Loctite, Solyplast

24 1 en Santa 80% Catalua, Tiendas de productos Apsara Vital, Adabel, Kiom-Derm, Ora et 93 468 32 18
Coloma de 20% Espaa ecolgicos y herborister- Labora
Gramenet (exportaciones as, farmacias y parafar-
puntuales) macias, venta directa

No lo revela 1 en Dinamarca 75% Dinamarca, Tiendas de productos www.urtekram.dk


25% Europa ecolgicos Distribuidora en Espaa:
y herboristeras 93 319 89 68

3.607 1 en Francia, 41 pases Tiendas de productos www.weleda.com


1 en Suiza ecolgicos, herboristeras, Filial en Espaa:
y 1 en Alemania farmacias y parafarmacias 91 358 03 58

1. Mejoral Cafeina, Corega, Polident, Maria Yvonne, Niquitin, Seretide, Zantac, Alquen, Becloforte, Flixotide, Inigran, Lacipil, Lamictal, Pritor, Zinnat, Zyloric, Bactroban Pomada, etc.
2. Flora, Arta, Hellmann's, Calv, Maizena, Iglo, Agrigel, Lipton, Rama, Capitn, Salto, Los Salteados, Lux, Pond's, Timotei, Tensifirm, Equilibran-T, Axe, Organics, Atkinson, Otelo,
Cerruti, Karl Lagerfield, Chlo, Valentino, Surf, Luzil, Domestos, Ballerina.

9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 17
Desensin, Vitis
Estas marcas son de Dentaid, una
empresa de Cerdanyola del Valls
(Barcelona) fundada en 1980. Fabrica
productos para la salud bucal (cepillos
de dientes, colutorios y dentfricos) y
tiene un laboratorio de microbiologa
bucal. La produccin de la pasta de dien-
tes se subcontrata a una fbrica catala-
na. Vende sus productos a profesionales
de la salud (en clnicas y hospitales) y en
farmacias. Tiene seis filiales en Espaa y
filiales comerciales en Per, Chile y
Benelux. Est en proceso de expansin
internacional. ASPECTOS SOCIALES internacionales de investigacin. Vende
Tiene polticas de flexibilidad de hora- sus productos a profesionales de la
rios en funcin de las necesidades de salud (en clnicas y hospitales) y en
Homeodent los trabajadores y aumentos de la farmacias.
Homeodent pertenece al grupo francs demanda.
Boiron, una multinacional que se dedica El 90% de los contratos son indefini- ASPECTOS SOCIALES
principalmente a fabricar medicamentos dos, y facilita el acceso a contratos a Lcer no ha respondido el cuestiona-
homeopticos. Fue fundada en 1932 por tiempo parcial. rio que le hemos enviado.
el padre del actual presidente. El 90% Tiene una poltica de distribucin
de los medicamentos se fabrican en tres entre los trabajadores de los benefi-
plantas de produccin en Francia y el cios que superen un mnimo fijado Licor del Polo
10% en laboratorios descentralizados previamente. Los incrementos en Es una de las numerosas marcas de
(tiene cuatro en Espaa) que elaboran productividad (facturacin respecto a Henkel, una de las mayores multinacio-
medicamentos siguiendo las recetas de total de horas trabajadas) se traducen nales qumicas. La fund Fritz Henkel en
los mdicos. en un aumento colectivo de los suel- 1876, en Alemania. Tiene filiales en 75
dos, una disminucin colectiva del pases y unas 130 plantas de produccin
MEDIO AMBIENTE horario laboral o una inversin en (siete en Espaa, con 1.700 trabajado-
Boiron recoge las plantas con las que mejoras sociales. res). Fabrica productos de limpieza (su
elabora sus productos de su entorno principal producto son los detergentes,
natural para garantizar que manten- ver el nmero 2 de Opcions), cosmtica,
gan todas sus propiedades, de una Lcer higiene y adhesivos, y tiene una rama de
forma que asegura la no extincin de Lcer es una empresa farmacutica nuevas tecnologas.
las especies. Certifica que no contie- catalana fundada en 1949. Desde 1960
nen organismos modificados gentica- su principal especialidad son los medi- MEDIO AMBIENTE
mente ni contaminacin radiactiva. camentos para el sistema cardiovascu- Henkel tiene un informe medioam-
El consumo de agua y energa y la lar. Tambin fabrica productos de salud biental que establece objetivos
generacin de residuos y gases en las personal (pasta y cepillos de dientes, concretos y un calendario para alcan-
plantas de produccin han crecido cremas para la piel, champs, analgsi- zarlos; no son muy ambiciosos y el
considerablemente menos que el cos, etc.). Dedica un 10% del presupues- nivel de logro es discreto, pero la
volumen de produccin en los dos to y un 13% del personal a investiga- mayora estn establecidos para fina-
ltimos aos. cin, y colabora con centros les de este ao o el que viene.
Tiene industrias petroqumicas y de
investigacin en biotecnologa.

LA MEDICINA HOMEOPTICA ASPECTOS SOCIALES


Tiene un plan para reducir los acciden-
La medicina convencional ve las enfermedades como algo malo que nos
tes laborales con objetivos concretos y
ocurre, y los medicamentos estn pensados para luchar contra la enferme- un calendario para alcanzarlos.
dad y sus sntomas. Desde el punto de vista de la homeopata, en cambio, Ofrece a los trabajadores apoyo finan-
los sntomas de una enfermedad indican que el cuerpo est intentando ciero y horario flexible para proyectos
resolver algn problema por s mismo; los medicamentos son sustancias personales extralaborales.
que produciran los mismos sntomas en una persona sana, de forma que lo En 2001 era la 32ava empresa del
que hacen es acompaar y potenciar lo que el cuerpo est haciendo, en mundo en gasto publicitario.
Henkel no ha respondido el cuestiona-
vez de acallarlo. El efecto curativo es ms potente cuanto ms diluido est
rio que le hemos enviado.
el medicamento; al estar en forma ms sutil acta sobre la totalidad la
persona y no sobre algn rgano particular. VNCULOS CON EL PODER
La homeopata es una corriente mdica desarrollada por el mdico Henkel forma parte de WBCSD, ICC y
alemn Hahnemann (1755-1843), si bien el principio ya haba sido propues- CEFIC.
to por el fsico y alquimista Paracelsus en el siglo XVI.

18 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 19
Propol Mel MEDIO AMBIENTE higiene naturales de acuerdo con la filo-
Esta marca es propiedad de una perso- Todos los productos cosmticos estn sofa antroposfica, que parte del princi-
na particular; Laboratorios Apsara Vital basados en productos vegetales, no pio que el hombre se desarrolla mejor
es la empresa que fabrica la pasta de contienen conservantes ni ninguna cuando vive en armona con la naturale-
dientes (de forma artesanal) y la sustancia derivada del petrleo y za. La mayor parte de la produccin se
comercializa; los datos de la tabla tienen el sello ecolgico nrdico Cisne lleva a cabo en Alemania, Francia y
corresponden a esta empresa. Se fund Blanco. La mayor parte de los ingre- Suiza, y tambin tiene laboratorios en
en Santa Coloma de Gramenet dientes vegetales que usa son silves- los pases donde tiene filiales.
(Barcelona) en 1992 y tiene cuatro tres o de cultivo ecolgico.
trabajadores. Fabrica productos cosm- Toda la energa que se consume en la MEDIO AMBIENTE
ticos naturales. fbrica es elica u obtenida por La mayora de los ingredientes vegetales
combustin de paja. que usa son de cultivos biodinmicos
MEDIO AMBIENTE Los trabajadores que van al trabajo en propios, y tiene contratos de suministro a
Apoya proyectos de desarrollo de bicicleta reciben una compensacin largo plazo con otros agricultores ecol-
cultivos ecolgicos. econmica por kilmetro recorrido. gicos. No usa derivados del petrleo.
Los residuos orgnicos de las fbricas
ASPECTOS SOCIALES ASPECTOS SOCIALES se compostan.
Apsara ofrece flexibilidad laboral a sus Todos los trabajadores tienen contrato
trabajadores. indefinido. ASPECTOS SOCIALES
Apoya proyectos de desarrollo de Urtekram es uno de los fundadores de Todos los trabajadores tienen contrato
Comercio Justo y de integracin de la Good Food Foundation, que promue- indefinido.
personas de colectivos discriminados. ve proyectos para cultivar de forma Ofrece flexibilidad horaria a los trabaja-
ecolgica en varios pases (Turqua, dores para que puedan compatibilizar el
Sri Lanka, frica); las empresas miem- trabajo con las obligaciones familiares.
Urtekram bro de la fundacin compran las cose- En la fbrica de Alemania hay una guar-
Es una pequea empresa danesa funda- chas a los agricultores siguiendo las dera para los hijos de los trabajadores.
da en 1972 que produce productos normas del Comercio Justo. Weleda trabaja con el Triodos Bank,
cosmticos y de higiene naturales, y una de las principales entidades dentro
comercializa alimentos ecolgicos y del mundo de la banca tica. Slo
productos de Comercio Justo. Tiene una Weleda financia a empresas y organizaciones
planta de produccin en Dinamarca. Es la marca de una pequea multinacio- con objetivos sociales, medioambienta-
Exporta el 25% de la produccin a nal suiza fundada en 1921. Elabora medi- les y culturales positivos.
varios pases europeos. camentos y productos cosmticos y de Apoya iniciativas de Comercio Justo.

LOS FABRICANTES Y LOS PUNTOS CALIENTES


Marca Las pastas se basan Ingredientes innecesa- Usa triclosan en Pone flor en Donde se fabrica Transparencia
en ingredientes vegetales rios sintticos que usa alguna pasta? alguna pasta? la pasta
o sintticos? de dientes

Sintticos SLS, blanqueantes, S S Reino Unido Deficiente


colorantes, conservantes

Sintticos SLS, blanqueantes, S S No contesta Deficiente


colorantes, conservantes

Sintticos SLS, blanqueantes, S S No contesta Deficiente


colorantes, conservantes

Sintticos SLS, colorantes, No S Catalua Correcta


conservantes

Sintticos SLS, conservantes, No S Francia Correcta


colorantes

Sintticos SLS, blanqueantes, S S Catalua Deficiente


conservantes

Sintticos SLS, blanqueantes, S S No contesta Deficiente


colorantes, conservantes

Vegetales SLS No No Catalua Correcta

Vegetales Ninguno No Slo en una Dinamarca Correcta

Vegetales Ninguno No No Alemania y Suiza Correcta

20 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
as La idea de compartir coche surge de
forma natural a toda persona que inten-
Ide
ta racionalizar su transporte personal en
el modelo de movilidad que tenemos, en
el que el automvil particular tiene el
protagonismo principal. Los motivos
esenciales de este razonamiento son el

orma
econmico y el medioambiental:
compartir la factura de la movilidad es
atractivo para colectivos en precario,
af
Pa

como por ejemplo jvenes y trabajado-


ra
consumir de otr
res poco cualificados; a la vez, las perso-
nas ambientalmente concienciadas
pueden encontrar ms sostenible el uso
del coche compartido, que recorta las
emisiones a la atmsfera y el ruido,
adems de minimizar los atascos.
La aplicacin ms inmediata del coche
compartido es en el entorno de cada
GIL TOLL
cual, pero enseguida surge la necesidad
de ampliar el radio para abarcar ms
Compartir posibilidades de destinos y horarios.
Crear un espacio de encuentro entre las
Alemania, Francia, Canad o Estados
Unidos. Slo en Suiza, los usuarios del
coche personas que estaran dispuestas a
compartir coche es una ocupacin que
sistema superan los 50.000. A principios
del prximo ao llegar a Catalua de la
han emprendido grupos de espontneos mano de una fundacin impulsada por la
Una tendencia a travs de los tablones de anuncios que
hay en universidades, libreras o centros
Asociacin para la Promocin del
Transporte Pblico y en la que figuran
natural que cvicos. Internet ha supuesto un paso tambin el Ayuntamiento de Barcelona y
encuentra nuevas ms formal, puesto que los grupos de
espontneos han dejado paso a la inicia-
la Generalitat de Catalua.
El coche multiusuario est pensado
formas de cambio tiva ms o menos institucional de las para ciudadanos que tienen resueltas las
radical webs universitarias o de las municipales.
Las universidades de Murcia, Alicante,
necesidades bsicas de movilidad con el
transporte pblico. El coche se utilizara
las Islas Baleares o la Autnoma de ocasionalmente para hacer un encargo
Barcelona disponen de webs o secciones en una zona mal comunicada de la
que pretenden poner en contacto a la ciudad, acompaar un familiar, hacer
Los coches generan gente que acude a los centros. Una ojea- unas compras o para las salidas fuera de
da a estos espacios permite constatar la ciudad en fin de semana o vacaciones.
contaminacin causante del
que las fechas del grueso de mensajes El sistema contar slo en horas, en
calentamiento global, ruido, que aparecen son muy espaciadas, o lugar de la unidad diaria de los servicios
atascos, agresividad, sea, que el uso que se hace de ellas es de alquiler de coches. Tambin habr
ms bien reducido. diferentes tipos de vehculos segn la
requieren infraestructuras... Las webs de ayuntamientos como necesidad a satisfacer.
Aqu presentamos maneras Tarragona, Bilbao, Zaragoza, Rub, La proximidad ser otro de los valores
Vilanova i la Geltr y otros tienen un del sistema, segn afirman sus promoto-
de utilizar el coche que espacio dedicado a compartir coche, res. Dicen que ser posible encontrarse
permiten reducir el trfico pero todas remiten a otra web general, al volante quince minutos despus de
www.compartir.org, que es de alcance hacer la reserva por telfono o internet.
global. europeo y que contiene divisiones La primera fase de implantacin ser en
geogrficas suficientes para combinar la ciudad de Barcelona, pero ms adelan-
los desplazamientos comarcales y los te se pretende llegar al rea metropolita-
continentales. na y a las principales ciudades del pas.
En algn caso la pgina municipal reco- Con respecto a los precios, se habla de
ge itinerarios especficos que llevan a los una cuota inicial y nica de unos 300
polgonos industriales. La mala comunica- para los que se hagan socios, que disfru-
cin de estos espacios laborales con la tarn de descuentos del 10% en las
red de transporte pblico es una carencia tarjetas multiviaje de transporte pblico.
generalizada en muchas ciudades. Otra modalidad es la de cliente, que
Un poco ms all encontramos la pagar una cuota mensual de 10. Los
opcin del carsharing. La expresin se dos tipos de usuarios pagarn tambin
usa para hablar del coche multiusuario: un precio por kilmetro de 0,18 y
un servicio de propiedad compartida de 2,40 por hora. Todo ello combinado
una flota de coches. La iniciativa funcio- con promociones para los fines de sema-
na con xito en pases como Suiza, na o vacaciones. n

9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 21
m ientas
a EMPRESAS DE ECONOMA SOCIAL
Dentro del mundo de la segunda mano
los diferentes ayuntamientos. Tambin
hay algunas cadenas con varias tiendas
r
encontramos bastantes empresas de (que suelen ser franqucias).
Her

economa social: entienden que el fin de Quien quiera deshacerse de algn


la economa no es generar beneficios objeto puede ir a estos establecimientos
monetarios sino proveer de manera donde evaluarn si se lo quieren quedar
sostenible las bases materiales necesa- y se acordar un precio. Algunas tiendas
rias para que todas las personas poda- compran al contado, otras cogen el obje-
Para

mos disfrutar de una buena calidad de to en depsito y liquidan con el antiguo


vida. Tienen una organizacin democr- propietario una vez se ha vendido; si no
ra tica, intentan repartir los beneficios de se vende en un periodo acordado, lo
i

manera justa y persiguen la cohesin devuelven.


comprar social y el equilibrio medioambiental.
Incluyen cooperativas, organizaciones
Para algunos productos (como libros,
discos, coches, ropa o bicicletas) el
de apoyo a personas con disminuciones mercado de segunda mano ya tiene
y empresas de insercin laboral. bastante tradicin y en muchas poblacio-
stas tienen por objetivo facilitar que nes son bien conocidas las zonas donde
personas con alguna dificultad para se desarrolla. Estos articulos no los sole-

Circuitos de incorporarse a la vida sociolaboral (ex-


presos, ex-drogodependientes, jvenes
mos encontrar en establecimientos que
tienen de todo (joyas, menaje, imagen

segunda mano sin la enseanza obligatoria, disminui-


dos, inmigrantes, parados de larga dura-
y sonido, instrumentos, equipamiento
deportivo, herramientas, electrodomsti-
cin, etc.) puedan encontrar trabajo. cos, decoracin, complementos, etc.).
Suelen actuar como empresas de trnsi- Tambin tenemos los mercados infor-
Reducir reutilizando to donde estas personas aprenden algn males o rastros donde se pueden
oficio y las actitudes requeridas para comprar/vender y tambin intercambiar
incorporarse al mundo laboral normal artculos de segunda mano; los hay en
Muchos objetos que ya no mientras trabajan. diferentes poblaciones y barrios.
Las empresas de economa social que
necesitamos pueden ser tiles se dedican al mercado de segunda mano LOS INTERCAMBIOS
a alguien ms; nos puede suelen recoger artculos usados sin dar En muchas localidades se organizan ferias
dinero a cambio. Tras seleccionarlos, de intercambio sin dinero; nos pueden
hacer falta algo que no tiene reparan los que lo requieren y los informar en los ayuntamientos. Las hay
que ser necesariamente venden en tiendas propias, junto con los para profesionales y tambin destinadas al
que llegan en buen estado. Los que no pblico en general. Entre las ms conoci-
nuevo. Los circuitos de se pueden aprovechar se llevan a circui- das en Catalua est la Fira dIntercanvi
segunda mano son una tos que los intentarn reciclar. La ropa de Mieres (en la Garrotxa), que se celebra
es el artculo mayoritario, pero tambin el segundo domingo de noviembre (ms
herramienta excelente para podemos encontrar libros y discos, informacin en el 972 68 01 84).
reutilizar recursos en lugar juguetes, calzado, muebles, electrodo- Tambin, algunas organizaciones
msticos, informtica, menaje, etc. En montan lo que llaman tiendas gratis,
de destruirlos. Catalua, la mayora estn agrupadas un espacio donde se puede ir a dejar y
en el proyecto Roba Amiga, promovido coger cosas. En Barcelona hay una de
por AIRES (Asociacin Intersectorial de ropa y calzado, en el centro social okupa-
Recuperadores y Empresas Sociales de do Can Masdeu (pic@hypocrisy.org).
Catalua), Caritas Catalua y la
Fundacin Un Sol Mn. El proyecto inclu- PUBLICACIONES, INTERNET, OTROS
ye la colocacin de contenedores para A nivel de municipios o comarcas hay
ropa usada en espacios pblicos como publicaciones donde se pueden poner
mercados, escuelas, puntos verdes, etc. anuncios de ofertas y demandas de art-
Por otra parte, la mayora de parroquias culos de segunda mano, ya sea gratuita-
tienen algn centro donde se puede llevar mente o pagando. Las revistas
ropa usada, que despus darn a familias Segundamano y Anuntis-Primeram son
o personas con poco poder adquisitivo. de alcance estatal.
Tambin hay entidades que recogen En internet hay muchas pginas dedica-
materiales (como por ejemplo ordenado- das a segunda mano, que se pueden
res) para enviarlos a pases del Sur. encontrar con un buscador. Algunas tienen
un espacio destinado a intercambios o a
TIENDAS, CADENAS Y OTROS subastas (en este caso se dice que hay que
PUNTOS DE VENTA tener cuidado para evitar fraudes).
En muchos municipios o barrios hay Varias ONGs o asociaciones montan
tiendas de artculos de segunda mano algn tipo de circuito de segunda mano,
(dentro de la economa convencional); ya sea de manera permanente o espor-
una manera de localizarlas puede ser dicamente para recaudar fondos para
acudiendo al servicio de informacin de algn proyecto concreto. n

22 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
TIENDAS DE 2 MANO
DE EMPRESAS DE INSERCIN LABORAL EN CATALUA CONTACTOS DE EMPRESAS DE ECONOMA SOCIAL EN OTRAS COMUNIDADES
Poblacin Entidad Telfono Comunidad autnoma Entidad Telfono
Barcelona Engrunes 902 360 387 Andaluca Traperos de Emas 958 30 09 86
Formaci i Treball 93 308 64 00 Aragn A todo trapo 976 29 47 30
Prisba 93 310 23 54 Asturias INSERTAS 985 16 46 12
Banyoles Centre Assistencial Canaan 972 58 27 57 Emas Fundacion Social 985 16 46 12
Berga Grup Horitz del Bergued 93 821 20 72 Canarias ANAGOS 922 62 95 81
Cornell Recibaix 93 375 01 02 Castilla y Len FECLEI 947 24 45 11
Granollers Dimas El Penjador 93 846 62 82 Castilla La Mancha R que R 967 52 36 88
LHospitalet de Llobregat Recollim 93 336 01 75 Islas Baleares Reas Illes Balears 971 70 60 05
Manresa Caritas Manresa - El Trau 93 872 15 42 La Rioja Caritas 941 204178
Matar LArca del Maresme 93 790 55 60 El Trastero 941 232156
Molins de Rei Solidana 93 685 44 34 Madrid AMEI 91 522 08 43
Montcada i Reixach Andrmines 93 564 15 74 Caritas Espaola 91 444 10 00
Olot LEncant dOlot 972 26 99 08 Emas Fundacin Social 943 45 45 73
Sabadell Drapaires dEmas 93 727 27 16 Murcia Traperos de Emas 660 33 33 83
Formaci i Treball - Farcells 93 723 07 16 Navarra Traperos de Emas 948 30 28 88
Salt Recicla Girona 972 24 40 04 Pas Valenciano Engrunes Barcelona 93 223 27 29
Sant Cugat del Valls Engrunes 902 360 387 Pas Vasco Emas Bilbao 94 416 74 00
Sant Feliu de Llobregat Solidana 93 685 44 34 Emas Fundacin Social 943 45 45 73
Sant Joan Desp Solidana 93 685 44 34
Solsona Volem Feina de Solsona 973 48 11 62
Terrassa Can Revifa 93 780 57 22
Tortosa Caritas Diocesana Tortosa 977 44 11 43
Vic El Fil 93 883 13 91

CADENAS DE TIENDAS
Cadena Pas de origen mbito Artculos Telfono
Cash Converters Australia Espaa De todo excepto ropa 902 44 44 48
La Trocante Francia Barcelona (en expansin por toda Espaa) Sobre todo muebles, tambin 93 443 60 37
imagen y sonido, libros y discos,
informtica y otros
Second Company Espaa Catalua, Murcia y Alicante De todo 93 417 75 62
Troc International Francia Catalua y Baleares Sobre todo muebles, 93 635 83 50
(en expansin por Levante, Madrid y Aragn) tambin electrodomsticos y otros
Daily Price Alemania Toda Espaa CDs, DVDs, videojuegos 902 157 418
La Gran Oportunidad Espaa Baleares y Mlaga De todo excepto ropa, muebles 971 462 712

EL CASO DE HUMANA

Humana forma parte de Tvind, una empresa danesa


que tiene unas treinta escuelas e institutos en
Dinamarca y plantaciones de fruta tropical en el
Caribe. Algunos ex-alumnos de Tvind han declarado a
varios peridicos que se les haca trabajar muchas
horas vendiendo postales en la calle o en tiendas
Humana para pagarse la matrcula.
Humana invita a los ciudadanos a dar ropa (tiene
17.000 contenedores en Europa y Norteamrica) dicien-
do que destinar los beneficios de la venta a proyectos
de cooperacin en pases del Sur; un estudio de 1992 del
gobierno sueco concluy que destinaba un 2% de los
beneficios. Ex-voluntarios de estos proyectos han decla-
Foto cedida por la revista Parrac
rado que su trabajo consista slo en vender ropa, por
debajo de los precios del mercado local; esto perjudica la
economa de estos pases.
Unicef y Mdicos sin Fronteras dejaron de colaborar
con Humana a principios de los 90. La Unin Europea
dej de darle subvenciones en 1985. Varias ciudades
escandinavas han prohibido los contenedores de
Humana en sus calles.

9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 23
pas Se usa el trmino obsolescencia planificada para hacer referencia al hecho de progra-
Tram
mar una vida til para los objetos, edificios, entornos, productos en general, ms corta
de lo deseable y tcnicamente posible. Durante la euforia que acompa la plena meca-
nizacin en Europa y sobretodo en Estados Unidos, la obsolescencia fue considerada
como un factor muy favorable para la dinamizacin de las sociedades de consumo; hoy
sigue siendo bien vista segn la lgica econmica vigente, sin embargo constituye uno
de los ms graves factores de impacto ecolgico con los que nos enfrentamos.
La sistematizacin programada de la inutilidad de las cosas como un valor positivo
Lo qu

por s mismo no puede ser entendida sin las nociones de tiempo y materia dominan-
tes en nuestra sociedad. La nocin del tiempo se centra en el instante presente,
tendemos a no contemplar cualquier implicacin o consecuencia futura vinculada a
no
e

nuestros productos. Y la materia se entiende como una realidad sin valor por s
se ve misma; lo que tiene valor son las prestaciones que nos proporcionan los productos.
Es decir, el valor y la utilidad de las cosas se encuentra estrictamente en lo que stas
hacen para nosotros en estos momentos.
En nuestra cultura, los ciudadanos se debaten entre dos luchas de sentido contra-
rio: por un lado, la lucha instintiva para que su existencia sea lo ms larga y agrada-
ble posible (instinto del que por supuesto participan el resto de los seres vivientes); y,
J O A Q U I M V I N YO L E S por otro, la vana ilusin de que es posible obtener la felicidad haciendo que todo a
nuestro alrededor tienda a la durabilidad cero. Es como si quisiramos resolver la
Obsolescencia dramtica condicin de lo fugaz de la vida a travs de la instauracin de otro nivel de
lo efmero, ste enteramente humano, artificial.

planificada Veamos algunas de las prcticas de nuestro sistema de produccin y consumo que
hacen que las cosas se conviertan rpidamente en intiles.

PRODUCTOS DE USAR Y TIRAR O DE los criterios ergonmicos puede resultar


Usar y tirar, UN SOLO USO. Constituyen el paradig- muy divertida y espectacular, puede ser
o cmo dilapidar ma de la obsolescencia ya que represen- hasta cierto punto bella, pero en tanto
tan de manera literal la durabilidad cero. que objeto para sentarse durar o se
absurdamente Salvo muy escasas excepciones, este tipo usar poco. De modo anlogo, tambin
los recursos de productos son incompatibles con la
reduccin del impacto ambiental ya que,
los colores asociados a un producto
pueden ser inadecuados y provocar
en el mejor de los casos, aunque cada uno estrs visual y cansancio, lo que fomen-
de ellos haya sido fabricado con la mni- ta el deseo de poner fin a su vida til.
Hace aos, casi la mejor noticia ma cantidad posible de recursos y de Sera el caso por ejemplo de una lavado-
que te podan dar acerca de un energa, su lgica productiva a gran esca- ra con colores vivos y chillones.
la implica un derroche brutal, sistemtico
objeto era te va a durar toda e innecesario de materia, generndose
la vida; ello generaba adems inmensas cantidades de residuos, Segn las nociones de
tranquilidad y satisfaccin por
por lo general no degradables. Los tiempo y materia dominantes
productos de usar y tirar generan,
disponer de un bien valioso. adems, otro tipo de consecuencias que en nuestra sociedad, el valor
Hoy, en nuestro mundo esta
entran dentro de la categora de lo psico- de las cosas se encuentra
lgico o emocional: su cortsima vida
frase suena a chino porque no impide el surgimiento de toda vinculacin
estrictamente en lo que
se concibe no sustituir
profunda entre el usuario y el objeto. Es stas hacen para nosotros
tpico el ejemplo de los envases para
cualquier objeto regularmente. alimentos, bebidas o cosmtica: en la
en este momento
inmensa mayora de los casos slo sirven
Este artculo es un breve para contener el producto una sola vez DINMICA DE LA MODA. La lgica de
extracto de un captulo del para ser luego rechazados. la moda se basa en crear una determina-
da tendencia y difundirla en los medios
libro Ecodiseo, hacia un
ARBITRARIEDAD FORMAL de comunicacin para luego sustituirla
diseo y una produccin en Y CROMTICA. Si durante el diseo de por otra nueva que a su vez ser difundi-
un producto no se contemplan las da y pretender ser vlida por defini-
armona con la naturaleza (en
complejas interacciones con el usuario cin. Cuanto ms se delimita una
proceso de edicin) donde se ni el conjunto de prestaciones requeri- tendencia y menos neutra es, ms fcil
muestran algunas de las das, ese producto es candidato a conver- resulta provocar la obsolescencia de los
tirse en obsoleto al ser sus formas arbi- productos que formaron parte de ella ya
prcticas que hacen que las trarias. La nocin de belleza que impera que ms obvio resulta el choque con las
cosas se conviertan en estos momentos fomenta precisa- nuevas tendencias. Con frecuencia, la
mente que esto suceda, ya que a menu- moda dicta tendencias o introduce tipo-
rpidamente en intiles. do lo bello se relaciona con la imagen logas marcadamente deficientes desde
externa, lo aparente, lo superficial y lo el punto de vista funcional (por ejemplo,
espectacular. Una silla que no contempla calzado muy cerrado para el verano o

24 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
Cuando un aparato Y se seca
Un zumo
se estropea, de naranja en en dos minutos
en diez segundos! menos que el viejo!
el servicio
tcnico nos suele
recomendar
comprar uno nuevo
porque el precio
de la reparacin
es desorbitado,
aunque la
disfuncin sea
fcilmente
subsanable

grandes plataformas que ocasionan calefactores, robots de cocina, telfonos hallar numerosos ejemplos de gadget en
lesiones en los pies), deficiencias que mviles, etc. se estropean cuando apenas cualquier tienda de Todo a cien, de
obviamente los usuarios detectan y llegan a un ao de vida til sin posibilidad souvenirs o de objetos de regalo.
sufren cuando ya han sucumbido a la de reparacin, incluso si la disfuncin es
tentacin de la adquisicin. perfectamente subsanable tcnicamente? ALMACENAMIENTO DEFICIENTE DE
LOS PRODUCTOS. Exponerlos a hume-
ESTRATEGIAS DE MRKETING. CONCEPCIN DISTORSIONADA dades o temperaturas inadecuadas, o
Tambin contribuyen a la obsolescencia, DE LA NOVEDAD. En un entorno simplemente guardarlos demasiado tiem-
bien por incitar sutil o brutalmente al comercial saturado y muy competitivo, la po (productos con fecha de caducidad,
derroche (un anuncio de dentfrico que novedad constituye una herramienta por ejemplo). En estos casos el producto
nos indica que la cantidad de producto muy til en virtud de su poder de estimu- se habr convertido en residuo sin haber
necesaria por unidad de servicio coinci- lacin y de sorpresa. Si bien es cierto que sido siquiera utilizado o consumido.
de con la longitud total del cepillo), bien desde la perspectiva de la dinmica de
por orquestar sistemas para incitar a la mercado resulta obvio que estn apare- AVANCE TECNOLGICO. Hemos deja-
sustitucin de los productos aunque ciendo continuamente nuevos produc- do esta tipologa de obsolescencia para
estn en buen estado y cumplan satis- tos, ello tiende a suceder en el sentido de el final, porque as como las otras pose-
factoriamente su funcin. Por ejemplo, que se trata de productos que ayer no en unas connotaciones inherentemente
se fomenta que consideremos normal existan, cuando el concepto de novedad negativas, el caso de la obsolescencia
cambiar de reloj o de telfono mvil, debera ir asociado a cambios estructura- tecnolgica es muy distinto. Es evidente
incluso de automvil, a pesar de que les y conceptuales, a la mejora significati- que el avance tecnolgico constituye un
puedan encontrarse en perfecto estado. va de las prestaciones de los productos, a proceso imparable a travs del cual se
la capacidad para hallar maneras alterna- provoca no slo la obsolescencia de
DIFICULTAD DE REPARACIN tivas ms eficaces de satisfacer necesi- muchos productos, sino tambin la de
O MANTENIMIENTO. Todo producto es dades, etc. Por ejemplo, cuando se habla sus procesos de fabricacin. Este
susceptible de averiarse, y el sentido de un nuevo modelo de automvil, con desarrollo no tiene por qu ser negativo
comn nos indica que, precisamente por frecuencia se trata ms que nada de en trminos ambientales y, de hecho,
esta razn, todo producto debera poder pequeos cambios que slo afectan a su puede ser muy positivo si conlleva una
ser reparado ya sea por el propio usuario, apariencia. maximizacin de las prestaciones junto
el servicio tcnico o industriales externos con una reduccin en los impactos
a la marca. Cuando los productos no LOS GADGET. Utilizamos la palabrara ecolgicos. Un ejemplo positivo de obso-
estn pensados para su reparacin y gadget para referirnos a aquellos produc- lescencia tecnolgica son los DVD para
mantenimiento, o cuando las piezas de tos cuya utilidad se encuentra en el lmite, el almacenamiento de informacin fren-
recambio resultan caras en relacin a los al no estar muy claro para qu sirven te a la solucin tradicional del papel
precios de los propios productos, o cuan- aunque tampoco puede decirse que sean impreso (una enciclopedia entera o una
do el repararlos se convierte en un proce- totalmente intiles. Su lgica central se gua telefnica caben en un solo DVD),
so largo y engorroso, se pasa con gran basa en el chiste o la ocurrencia, la ya que permiten un drstico ahorro de
facilidad de una relacin de utilidad a otra sorpresa y la seduccin instantneas, materiales. Un ejemplo negativo podran
de conflicto y molestia. Quin no ha pero cuando stas pasan (y ello suele ser las bolsas de plstico en sustitucin
sufrido alguna vez la tirana de ver como suceder en muy poco tiempo) aparece el de contenedores reutilizables o hechos
planchas, secadores de pelo, ventiladores, aburrimiento y son rechazados. Es fcil con materiales biodegradables. n

9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 25
u lo s se reunieron con la industria qumica
c Hasta los aos 80, en la Unin Europea
se haban usado sustancias qumicas sin porque era imperativo que el gobierno
Vn
ningn tipo de control. La primera ley de los EEUU empiecen a la mayor breve-
que se hizo obligaba a las empresas a dad posible un dilogo con la UE sobre la
dar informacin sobre la seguridad de estrategia con la esperanza de influir el
los productos sintetizados a partir de texto del borrador; lo que preocupaba
1981; pero el 99% de las sustancias ya era cmo la normativa afectara al
existan antes y se estaban usando. comercio de productos qumicos entre
En 1993 se aprob la Regulacin de los EEUU y la UE.
De la

o
Sustancias ya Existentes, que estableca En enero del 2002 se celebr una
ent que se tena que evaluar la toxicidad de reunin de dos das en la sede de la
tien
da al Parlam
141 productos sintetizados antes de 1981; patronal qumica norteamericana
hoy se han estudiado menos de la mitad American Chemistry Council (ACC) a la
y se han regulado menos de cinco. En que asistieron miembros de los departa-
1998 el Consejo de Ministros de Medio mentos de Estado y Comercio y de la
ambiente de la Unin Europea comenz Agencia para la Proteccin del Medio
un proceso que culmin con la publica- Ambiente de los EEUU y representantes
cin, en febrero del 2001, del Libro de la UE. Las actas de esta reunin
Cambios en Blanco sobre una Poltica Futura de
Sustancias Qumicas.
muestran que industria y gobierno
norteamericanos se exigan mutuamente

la normativa Siguiendo las lneas marcadas en el


Libro Blanco, la Comisin Europea elabo-
maximizar los esfuerzos de presin para
intervenir en la normativa europea: el

comunitaria r la poltica que se conoce como


REACH (de las siglas en ingls de
Registro, Evaluacin y Autorizacin de
gobierno EEUU ha aconsejado a la indus-
tria que desarrolle con la mayor breve-
dad posible una postura oficial y una
sobre control Sustancias Qumicas). El pasado mayo
public un borrador en la web, para que
estrategia que le ayude a influir el borra-
dor de la UE. [..] La industria alerta que
de sustancias quien quisiera aportara comentarios o
propusiera enmiendas. Los rasgos esen-
qumicas ciales eran estos:
las empresas tendran que aportar
Las presiones de la
datos sobre la toxicidad de sus industria qumica han
productos, tanto nuevos como viejos conseguido que una
conocidos, y detallar las formas en
que las personas y el medio puedan
minimizacin de la
Este artculo, basado en el estar expuestos a ellos; exposicin a las
informe US Intervention in EU las sustancias producidas en grandes sustancias ms txicas
cantidades y las especialmente txi-
Chemical Policy (Intervencin sea condicin suficiente
cas requeriran una evaluacin;
Norteamericana en la Poltica las sustancias ms txicas (cancerge- para autorizarlas
Europea sobre Sustancias nas, mutagnicas, etc.) no se podran
sacar al mercado sin una autorizacin
Qumicas) de la organizacin expresa. los estados miembros de la UE y pases
Environmental Health Fund*, La Unin Europea calcul que aplicar terceros no son conscientes de la iniciati-
el REACH costara a la industria entre va legislativa y querra que el gobierno
muestra que los intereses 1.400 y 7.000 millones de euros en 11 EEUU trabajara para educarles de mane-
econmicos de la industria aos, siendo la cifra ms probable unos ra que puedan unirse a los EEUU para
3.600 millones de euros; es decir, menos exponer los aspectos preocupantes de la
consiguen modificar las del 01% de la facturacin de la industria propuesta europea para este importante
legislaciones en detrimento qumica. Tambin calcul que los sector. Un documento de enero del 2002
ahorros en salud ocupacional (entre los del Departamento de Comercio muestra
de la salud pblica. principales perjudicados por los produc- que el gobierno EEUU tena quizs ms
tos qumicos estn los trabajadores que prisa que la industria por influir sobre la
las fabrican) seran de entre 18.000 y normativa europea: La industria qumica
54.000 millones de euros en 30 aos de los EEUU ha sido lenta al responder al
(corresponden a entre 2.200 y 4.300 Libro Blanco. [..] Debido al ritmo lento de
casos menos de cncer cada ao). la respuesta de la industria, [..] el
La industria qumica europea y norte- Departamento de Comercio y la Agencia
americana, con la ayuda de los gobier- para la Proteccin del Medio Ambiente
nos respectivos, han presionado mucho redactaron un conjunto preliminar de
*El autor, Joseph DiGangi, tuvo acceso a docu- para hacer esta normativa menos estric- preguntas sobre la Estrategia y las pasa-
mentos internos del gobierno de los EEUU ta, ya desde la publicacin del Libro ron a la Comisin en diciembre.
gracias al Acta de la Libertad de Informacin, una
Blanco. Segn el New York Times, en el Representantes de Comercio tambin se
ley que garantiza este acceso a los ciudadanos
norteamericanos en todos los casos excepto los ao 2001 representantes del reunieron con miembros de la Comisin
que cumplan una docena de excepciones. Departamento de Comercio de los EEUU en aquella ocasin.

26 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
norteamericanas en pases de la UE norteamericano y europeos continuaron.
Despus de que se donde les instaba a expresar su preocu- Este septiembre, Tony Blair, Gerhard
publicara el informe en pacin a los gobiernos locales, y en Schreder y Jacques Chirac enviaron
el que se basa este 2003 envi uno directamente a los una carta a la Comisin Europea criti-
pases europeos con un contenido simi- cando el REACH.
artculo, el presidente lar. El texto deca que el REACH sera La Comisin retoc el borrador de
de la patronal qumica significativamente ms costoso para las acuerdo con las respuestas recibidas y
empresas y el gobierno que las normati- public el texto definitivo a finales de
norteamericana vas actuales. El embajador de los EEUU este mes de octubre. Antes de que entre
American Chemistry en la UE, Rockwell Schnabel, critic en vigor tiene que ser aprobado por el
repetidamente la iniciativa en escenarios Parlamento y el Consejo Europeo, en un
Council declar a la pblicos y privados. En mayo de 2002, el proceso que puede durar hasta dos
revista Chemical Week: Secretario de Comercio Donald Evans aos ms. Segn Greenpeace, hay
estaramos locos si la asegur a un ejecutivo del gigante cambios importantes respecto al borra-
qumico Dupont que los EEUU estaban dor: el control adecuado que permite
administracin Bush trabajando activamente para sabotear el autorizar las sustancias ms txicas
no presionara a favor REACH. consiste en una minimizacin de la
Todas estas acciones de presin tuvie- exposicin, y se ha burocratizado el
de los intereses ron efecto. Segn Greenpeace, el borra- proceso de acceso a la informacin, de
industriales dor del REACH que la Comisin hizo forma que ahora la industria puede
pblico el pasado mayo ya estableca retrasarlo o incluso bloquearlo. Parte de
norteamericanos que se podra autorizar el uso de las la informacin (datos sobre exposicin,
sustancias ms txicas si se haca un volmenes de uso, etc.) no estar dispo-
control adecuado, mientras que la idea nible en la web. La normativa permite
Otros altos cargos de la administra- inicial era que slo se pudieran autorizar que dos tercios de todas las sustancias
cin Bush tambin se apuntaron a la si se consensuaba que eran estrictamen- qumicas que se registren hasta once
campaa para bloquear el REACH. En te necesarias y no exista ninguna alter- aos despus de la entrada en vigor no
marzo de 2002, el Secretario de Estado nativa ms segura. aporten a los consumidores y distribui-
Colin Powell envi un cable con una Tras la publicacin del borrador, las dores toda la informacin necesaria
llamada a la accin a las embajadas presiones de la industria y los gobiernos sobre seguridad. n

9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 27
i m iento
e n s
Entret

entos
Jue

gos
mi
, hum , pensa Estos cuatro palillos forman un recoge-
or dor de basura. Se trata de poner la basu-
ra dentro del recogedor moviendo slo
dos palillos.
SABIDURAS

S slo hubiera una verdad,


no se podran hacer
cien lienzos sobre
el mismo tema.
Pablo Picasso

La sonrisa es ms barata
que la electricidad
Las fichas blancas y negras pueden
y da ms luz.
intercambiar sus posiciones haciendo
Proverbio escocs
slo movimientos como los de un caba-
llo en el ajedrez.

Aqu tenemos una serie lgica


de figuras. Cmo contina?

28 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
d as
a La pobreza es uno de los males que
aquejan hoy en da a la humanidad,
Mir

segn cuentan cada da los medios de


comunicacin. Las imgenes, siempre
patticas, y los datos que nos facilitan
fuentes de reconocida solvencia nos
transmiten siempre el mismo mensaje: la
D e ge n

pobreza es una calamidad universal que


hay que combatir por todos los medios.
No es cierto que no haya ms que una
pobreza, ni que ser pobre sea obviamente
, so
te

malo. Es innegable la existencia de situa-


bre cosas ciones en que gentes sufren privaciones
de todo tipo y que provocan, con razn, la
repulsa de las personas sensibles. Pero no
se puede englobar una gran diversidad de La nocin dominante de
situaciones bajo una nica concepcin. La pobreza es una poderosa y
nocin dominante de pobreza es una de
las ms poderosas y sutiles armas de sutil arma de dominacin
La pobreza, dominacin cultural, bajo cuya imposicin
la diversidad de las culturas no occidenta-
cultural, bajo cuya
imposicin la diversidad de
una les queda reducida a una diferencia de
cantidad en la escala de la riqueza. las culturas no occidentales
enfermedad? Segn esta nocin occidental, la
pobreza presenta tres caractersticas
se reduce a una diferencia
de cantidad en
fundamentales: individualidad, materiali-
dad y naturalidad. La primera nos dice la escala de la riqueza
LA MIRADA DE que la pobreza es algo que afecta al indi-
viduo. Empleando una metfora mdica,
Robert Toms la pobreza sera como una enfermedad. la pobreza son reliquias primitivas,
Un individuo puede librarse de la pobre- etapas anteriores que deben transfor-
za si, como en la medicina, existe un marse, modernizarse o perecer.
experto capaz de diagnosticar y recetar La solucin no puede ser ms clara. Si
la solucin ms conveniente. No son los ser pobre significa tener ingresos bajos,
Este artculo es un extracto del pobres quienes pueden hablar de la hay que lograr un crecimiento econmico
pobreza. Slo unos pocos, los expertos acelerado. O lo que es lo mismo, seguir el
artculo Como si fuera de clase media, pueden decidir qu es la camino de la modernidad occidental.
enfermedad, publicado en La pobreza y proponer soluciones para Pero esa pobreza est engendrada
acabar rpidamente con ella. por la propia modernidad. El remedio
Vanguardia el 15 de enero del La segunda caracterstica de la pobre- propuesto, la adopcin por parte del
2003. En l, el autor nos za reside en que consiste en una caren- resto del mundo del modelo occidental
cia material; segn la definicin ms de sociedad, est destruyendo culturas
cuenta que la nocin occidental comn, es pobre quien obtiene un ingre- enteras y empobreciendo, en el sentido
de pobreza no es la nica que so diario inferior a un dlar estadouni- moderno del trmino, a poblaciones que
dense. As como el enfermo se encuen- vivan enraizadas en una pobreza dife-
existe, y que imponerla al resto
tra en un estado de postracin que rente. Sometidos a los imperativos de la
del mundo junto con la disminuye sus facultades, el pobre se economa, los pases del Sur han visto
receta para aliviarla es una halla en una situacin intelectual, social como desaparecen muchas de sus
y poltica de inferioridad. Puesto que los formas de vida colectiva y, simultnea-
forma de colonizacin cultural pobres carecen de los medios para llevar mente, aumenta la cantidad de perso-
que llega a destruir formas una vida digna, estn tambin privados nas desarraigadas que pasan a engrosar
de las facultades de las que goza la los suburbios de las grandes aglomera-
sociales distintas a la nuestra. gente socialmente sana. De ah la ciones urbanas.
incuestionable legitimidad del experto Cuando se proclama la lucha contra la
para opinar y decidir en su nombre. pobreza se est diciendo que slo hay un
La tercera caracterstica, la naturali- camino: el de la sociedad del crecimiento
dad, designa el hecho de que la pobreza sin fin, del consumo febril y de la crecien-
ROBERT TOMS no es considerada como un proceso te miseria material y moral. Como solu-
es profesor de Economa Aplicada en la social o cultural, sino que pertenece a la cin, Occidente propone acabar con las
Universitat Autnoma de Barcelona. Ha condicin ms primitiva de la sociedad mltiples culturas sustentadas en otros
realizado varias misiones de cooperacin humana. Slo con el nacimiento de la valores, de los que la pobreza material
en frica por el Programa de las Naciones
sociedad moderna el hombre se ha podi- forma parte, para imponer la triste
Unidas para el Desarrollo. Actualmente se
dedica al estudio de la pobreza y la coope- do liberar del reino de la necesidad. Ser pobreza de la modernidad con su falsa
pobre no puede ser pensado como una promesa de una riqueza para todos en un
futuro eternamente aplazado. n
racin al desarrollo desde las coordenadas
de la crtica al desarrollo. opcin sana ni racional. Las culturas de

9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003 29
s grande que el trmino neorural no dice
prcticamente nada: el modelo econmi-
e
V i aj
co, la ideologa, la relacin con los movi-
mientos sociales o con la poblacin
autctona, los recursos disponibles, el
nmero de gente, etc., varan mucho
entre los distintos casos. Mientras que
muchos de estos jvenes idealistas
tienen la artesana, el mundo del espec-
Par

tculo o el trabajo asalariado como fuen-


te principal de ingresos, hay otros que
va
abr i
a

adems de vivir en la montaa tambin


ir ect quieren vivir de la montaa. En este caso,
la persp a menudo acaban convirtindose en
pequeos productores ecolgicos que
distribuyen por los mercados prximos.
Finalmente, encontramos otro tipo de
experiencias que han optado por proyec-
MARC BADAL Corren tiempos de desengao. Cada da tos agroecolgicos (agricultura, ganade-
son menos las personas que se tragan ra, bosque, etc.) orientados al autoabas-
Experiencias las promesas de prosperidad y seguridad
ilimitadas, y las instituciones empiezan a
tecimiento alimentario del propio grupo.
Autoabastecerse a partir de la gestin

neorurales quitarse la mscara sin ningn pudor. En


medio de este desbarajuste global, a la
de los ecosistemas locales y los recursos
propios del grupo responde a la voluntad
ciudadana del mundo sobredesarrollado de no estropear los ecosistemas prxi-
Ensayar otros le toca jugar un papel poco gratificante: mos, a la vez que se intenta no trasladar
como consumidores, prcticamente no efectos perjudiciales (ecolgicos o socia-
modelos de vida podemos mover un solo dedo sin contri- les) a otros lugares. Autoproducirse el
buir al mantenimiento del des-orden alimento es la alternativa que han encon-
actual; y por otra parte, en nuestro rol de trado los grupos que no tienen suficiente
Una de las opciones para trabajadora/estudiante/jubilada nos poder adquisitivo para comprar productos
vemos abocadas a una precariedad ecolgicos certificados y quieren comer
transformar el des-orden creciente que nos recuerda que no slo alimentos nutritivos y libres de txicos. La
de nuestro mundo somos cmplices de la barbarie sino que bsqueda del autoabastecimiento sigue
somos, tambin, sus vctimas. Por suerte, patrones y estrategias diversas, es un
sobredesarrollado es son muchas las personas que trabajan, proceso lento que no puede culminarse
instalarse en un entorno rural todava, por subvertir esta realidad y que de un da para otro, sobre todo cuando la
nos recuerdan que tenemos muchas experiencia y los recursos son mnimos.
abandonado. El autor ha opciones al alcance para empezar a Las experiencias que llevan ms aos han
conocido y vivido varias transformar nuestro da a da. logrado cotas de autoabastecimiento
Una es instalarse en una casa o notables por lo que respecta a la produc-
experiencias de este tipo pueblo abandonado para ensayar cin agroganadera, la gestin del bosque,
durante cinco aos. nuevos modelos de vida, alejndose, en el agua o la energa; y han reducido consi-
parte, de la voracidad y el vaco propias derablemente su dependencia de recur-
de los tiempos en que vivimos. sos forneos. As, han recuperado la
Los ncleos rehabitados ponen la visin campesina del proceso productivo,
atencin sobre el gravsimo agravio en la que el aprovechamiento y la conser-
histrico, cultural y personal que supuso vacin son aspectos indesligables de la
la desaparicin de la forma de vida de gestin agroecolgica.
las sociedades campesinas, el modelo En el aspecto personal, esta bsqueda
econmico y ecolgico en que se soste- desemboca en un proceso continuo de
nan y las culturas propias que desarro- aprendizaje: incrementar las cotas de
llaron. Econmicamente, el punto de autoabastecimiento implica un buen
partida para el despoblamiento rural y la conocimiento de los ecosistemas y del
desaparicin de las sociedades campesi- clima locales, redescubrir y dominar las
nas lo encontramos en el paso del mode- ms variadas tcnicas, tomar conciencia
lo econmico rural, que buscaba la mxi- de los vnculos que nos unen a los ciclos
ma produccin (para garantizar la naturales, aprender a organizar las tareas
alimentacin de la comunidad), a otro y trabajar sin patrones ni coacciones, y
que persigue la mxima rentabilidad. comprobar que la reduccin de los niveles
Es mucha la gente que se ha instalado de consumo no supone, en realidad,
en pueblos abandonados, pero no todas ninguna renuncia al goce de la vida.
las experiencias de los ncleos rehabita- Pero no todo es bonito en esta historia.
dos pueden ponerse dentro de un mismo La falta de gente, los conflictos de convi-
saco. De hecho, la heterogeneidad es tan vencia, la precariedad, la dureza del clima

30 9 OCTUBRE/NOVIEMBRE 2003
o la hostilidad de las administraciones,
propietarios y vecinos, son algunos de los
factores que mantienen este tipo de expe-
riencias en un estado de vulnerabilidad
permanente. Vulnerabilidad que no slo
se traduce en abandonos, separaciones o
desalojos, sino que se refleja tambin en
dificultad a la hora de emprender proyec-
tos colectivos de cariz econmico, cultu-
ral o reivindicativo. Pese al valor y la origi-
nalidad de las aportaciones prcticas e
ideolgicas de estas experiencias, son
todava prcticamente desconocidas. Ello
es debido a que no se hace propaganda,
pero desgraciadamente tambin es debi-
do a la dificultad para coordinarnos y
difundir el contenido de nuestra accin.
Quin sabe si seremos capaces de articu-
lar un movimiento social coordinado que
refuerce y enriquezca las diferents expe-
riencias y d a conocer todo el contenido
subversivo que las impregna. n

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