DISOLUCIN DEL AZCAR EN AGUA

Resumen:

Se ha hecho un experimento con nios de 6 aos correspondiente a la etapa de primero de

primaria. El experimento consista en la disolucin de azcar en agua. En este trabajo queda
reflejado las contestaciones de los nios y las preguntas que la maestra les haca al respecto.

Introduccin:

Este experimento est hecho en una clase de 1 de primaria con nios de 6 aos. La clase consta
de 24 alumnos, 8 de ellos son nias y 16 son nios. Dos alumnos han venido este ao de otro pas
por lo que el dominio de la lengua espaola es casi nulo. La gran mayora son de padres
extranjeros y en su caso el idioma de comunicacin es el ingls, noruego y holands, por lo que
solo usan el castellano en las horas escolares. El nivel socioeconmico de las familias es medio-
bajo, ya que hay muchas familias que no estn trabajando actualmente.

Empezamos la actividad con una pregunta para valorar sus conocimientos previos sobre lo que era
un cientfico.

- Maestra: Alguien sabe que es un cientfico?

- Kiko: Un cientfico es un hombre que inventa cosas.

- Yago: Los cientficos hacen pociones para investigar cosas.

- Neila: Un cientfico es una persona que quiere hacer una pocin o quiere hacer algo y tiene unos
botes que le va poniendo cosas dentro y se van haciendo de colores, cuando termina los botes son
de otro color.

Una vez que los nios explicaron que era un cientfico para ellos, en cada equipo la maestra puso
dos botes iguales. Con un medidor se vertieron 250 ml de agua en cada bote, cada equipo los llen
con agua. Una vez llenos los nios comprobaron que realmente era agua y metieron el dedo
dentro para probarlo

Despus se les formul la siguiente pregunta:

Qu pasara si pusiramos azcar dentro del agua? Y todos contestaron que estara dulce.

Para comprobarlo los nios pesaron 125 gramos de azcar en una bscula y vertieron todo ese
azcar en uno de los dos botes. Con ello comprobaron que el agua de uno de los botes haba
subido y el azcar se quedaba debajo y explicaron porque suceda esto.

Conductividad elctrica (Informe cientfico)

Enviado por Karime Daniela Guerra Correa

Introduccin

Marco Terico

La electricidad

Materiales necesarios

Procedimientos

Resultados y explicaciones

Conclusiones

Bibliografa

Introduccin

Desde antigedad, los fenmenos elctricos han maravillado, sorprendido y preocupado a toda la
humanidad. Muchas veces, los fenmenos elctricos se atribuan a la ira de algunos dioses, como
por ejemplo, en la antigua Grecia se crea que los rayos eran manifestaciones del grandioso Zeus.
Con el avance de los tiempos y los progresos tecnolgicos, se hizo fundamental el estudio y control
de la electricidad. Con eso se consigui crear artefactos que nos facilitan la vida. Este informe se
llevara a cabo del tema "Conductividad Elctrica", se observar como con materiales tan fciles,
tienen la capacidad de ser conductores elctricos, debido a que estn compuestos por iones
(partculas cargadas totalmente con electricidad), cuyas cargas pueden ser negativas o positivas,
un ejemplo son lo metales, sales disueltas en agua, entre otros mas. As mismo existen materiales
que no tienen esta capacidad, ya que tienen carga neutra o no tienen ningn tipo de carga. Lo que
queremos lograr atreves de este informe es que la gente sepa de cmo hacer su propia energa
elctrica, y tratamos de informar a las personas de que es la conductividad elctrica.
Objetivos:

Demostrar la conductividad elctrica de algunas soluciones. En este experimento que se realizara

con su debido tiempo se vera la causa de la conductividad elctrica en el agua, variando la
concentracin salina y se demostrara la energa creada. Lo que trato de dar en este informe es que
las personas se enteren de que con cualquier cosa se puede hacer electricidad, como un ejemplo
seria para que la gente aprenda a como conseguir su propia energa sin necesidad de aparatos
grandes o como solucionar cuando hay un apagn.OBJETIVO ESPECIFICO:Preparar soluciones a
partir de diferentes compuestos.Demostrar que algunas substancias y soluciones liquidas son
conductores de la electricidad.Mostrar que existen soluciones que no presentan la propiedad de
conduccin de electricidad.

Marco Terico

Les explicare un poco de lo que es la conductiva elctrica. La conductividad elctrica es la

capacidad de un cuerpo o medio para conducir la corriente elctrica, es decir, para permitir el
paso a travs de las partculas cargadas, bien sean los electrones, los transportadores de carga en
conductores metlicos o semimetlicos, o iones, los que transportan la carga en disoluciones de
electrolitos. En otras palabras se puede decir que es la capacidad que tienen lo que son las sales
inorgnicas en solucin (son los electrolitos) para producir una corriente elctrica. La ley de
Fourier afirma que hay una proporcionalidad entre el flujo de energa J (energa por unidad de
rea y por unidad de tiempo), y el gradiente de temperatura dT/dx. La constante de
proporcionalidad K es caracterstica del material y se denomina conductividad trmica. Algunas
sustancias se ionizan en forma ms completa que otras y por lo mismo conducen mejor la
corriente. Cada cido, base o sal tienen su curva caracterstica de concentracin contra
conductividad. Son conductores relativamente buenos los cidos, bases y sales inorgnicas: HCl,
NaOH, NaCl, Na2CO3. La conductividad de una solucin que contiene un electrolito se calcula a
partir de al resistencia de la forma: L = 1/R L conductividad dada en ohm inverso o mho. R
resistencia. Para un electrodo de 1cm2de seccin y un cm de longitud se tiene que: L = ? A/l

La electricidad

Todos los cuerpos o materias que podemos encontrar en el universo, estn constituidos por
tomos; stos a su vez estn compuestos por un ncleo, alrededor del cual, giran un nmero de
pequeas partculas denominadas electrones. El ncleo est formado por dos clases de pequeas
partculas los protones y los neutrones. Los electrones giran alrededor del ncleo unos en rbitas
cercanas a l y otros en rbitas ms alejadas. Los electrones tienen carga negativa Los protones
tienen carga positiva. Los neutrones no tienen carga elctrica. Quien se encargo de la electricidad
fue Michael Faraday, fue el fsico y qumico britnico que se encarg de estudiar el
electromagnetismo y la electroqumica. Adems fue discpulo del qumico Humphry Davy, y pas a
ser conocido con el descubrimiento de la induccin electromagntica, ya que esto ha permitido la
construccin de generadores y motores elctricos, y de las leyes de la electrlisis; motivo por el
cual pas a ser considerado como el verdadero fundador del electromagnetismo y de la
electroqumica.

En los materiales conductores de la electricidad, los electrones ms alejados del ncleo, sometidos
a condiciones adecuadas, se desprenden con facilidad y pueden circular por el material. La
corriente elctrica es un movimiento de electrones a travs de un conductor. Para que se
produzca esa corriente de electrones, es necesario que algo los impulse

Materiales necesarios

Para la construccin del Conductmetro (el conductor):

Un foco de 15 watts.

3 metros de cable conductor.

Una clavija o enchufe.

Rosseta una de cermica.

Base de madera de 10 x 10 x 2 cm.

Pinzas.

Cuchillo cartonero (navaja).

2 tornillos.

Un destornillador.

Para la realizacin de la Fuente:

Una fuente de vidrio o plstica, aproximadamente de 2 litros de capacidad.

Agua destilada.

Agua corriente.

Cloruro de sodio (sal de mesa, fina).

Azcar.

Un pao de cocina.

Una llave.

Jugo de limn.

Vinagre.

Una llave.

Trozos de plstico

Procedimientos

Construccin del Conductmetro (antes de empezar se necesita de mucha precaucin al uso de

objetos afilados):

1.-Se corta el trozo de cable a la mitad, obteniendo 2 cables. Luego con las pinzas se pelan las
puntas, dejando descubierto el alambre conductor.
2.-Cada trozo de cables se conecta en la rosseta. En la rosseta los contactos se encuentran por
debajo, as para conectar los cables.

3.-Una vez conectados los cables, se pasara a conectarlos a la clavija o enchufe. Para hacer esto se
requiere abrir el enchufe y conectar las puntas a los contactos correspondientes. Una vez hecho
esto, s enrosca el foco en la rosseta y luego se enchufa en la clavija al tomacorriente. Si todo este
bien hecho, el foco debe alumbrar. En caso contrario debemos revisar las conexiones.

4.-Ya desconectado se va a cortar un cable a la mitad y se pelaran, asegurndose que no este

conectado.

5.-Una vez que estn seguros que todo quedo en orden, atornillen la rosseta a la base de madera.

Realizacin de la fuente (por cada medicin procuren que los cables sumergidos no se toquen):

6.- Con lo primero que empezaremos ser con el vidrio de la fuente, con la fuente vaca se
pondrn los cables hasta el fondo sin que se toquen uno con otro.

7.-Verter el agua destilada y el azcar en la fuente.

8.- Vaciar la fuente, enjuagarla con el agua corriente y secarla con el trapo.

9.-Ahora vaciar la fuente (enjuagar y secar) agua corriente y una pisca de sal, cada vez tiene que ir
aumentando las piscas.

10.-Volver a enjuagar y secar, solo que ahora se llenara con agua corriente y agreguen el jugo de
limn.

11.-Volvemos a enjuagar y secar la fuente, ahora colocamos agua corriente con vinagre.

12.- Repetimos procedimiento, y ahora colocamos agua corriente y una llave (sin que este
oxidada) al centro y fondo de la fuente.

13.- Repetimos Procedimientos, para finalizar colocamos agua corriente con trozos de plstico.

Resultados y explicaciones

Nos dimos cuenta que con los materiales si se puede hacer luz, hicimos 3 columnas, donde se
escribi el material, si tuvo conductividad y una breve hiptesis de el porque con esos materiales
se logro o no el experimento deseado. Con el primer material que empezamos fue con el vidrio de
la fuente, lo que hicimos fue usar la fuente vaca y hacer contacto con las terminales de los cables
sobre la superficie de la fuente. Y as nos fuimos midiendo con cada material que ya explicamos en
el procedimiento. Esta es una muestra de cmo puede quedar la tabla:

Monografias.com

En esta tabla explicamos cada uno en forma breve, pero explicare ms a fondo sobre cada
uno:Vidrio (solo): Las materias primas para la fabricacin de los vidrios corrientes son la arena de
cuarzo (SiO2), polvo de piedra caliza (CaCo3) y sosa (Na2CO3) materiales aislantes. Pero como casi
todo material pierde sus propiedades aislantes para temperaturas superiores a 300 C.
Agua destilada y azcar: El agua destilada no es buena conductora de electricidad ya que no
contiene iones y el azcar es un compuesto de varios alcanos, preferencialmente de 6 carbonos, y
los unen enlaces glucosricos, son enlaces covalentes, el cual ninguno de los dos contienes
protones.

Agua corriente y sal: La sal al disolverse en el agua se disocia en iones positivos y negativos,
conduce la corriente elctrica y por eso se llama electroltica.

Agua corriente y jugo de limn: Es un buen conductor porque en su composicin existen sales
(principalmente citratos de sodio y potasio) que estn disueltas en su jugo y al juntarse con agua
corriente juntan la sal de limn y los iones del agua.

Agua corriente: Ya que posee enlace covalente, ya que esta formada por 2 no metales que son
hidrogeno y oxigeno

Agua corriente y el vinagre: Por que el vinagre es un acido e igual que con el jugo de limn, al
momento de juntarse el agua y el vinagre juntan sus electrones cargndolos.

Agua corriente con una llave: Lo que sucede aqu es mas que lgico ya que todo mundo sabe que
un metal es un perfecto conductor de electricidad, por suelen tener 1 a 2 electrones en su ultima
capa u orbita, de esta forma es fcil que estos se desprendan de el tomo y vayan hacia el otro
compuesto como en este caso es el agua, los mejores conductores son: oro, plata, bronce, cobre,
aluminio.

Agua corriente con trozos de plstico: los plsticos sus materias primas son hechas de aislantes
hace que no tiene la suficiente fuerza como para que al momento de juntarse con el agua se forme
electricidad.

Conclusiones

Y aqu acaba el informe en esta parte te dir lo que aprend, los errores que tuve al momento de
hacer los experimentos y todo el proceso que me llevo hacer esto.A atreves de todo este proceso
de hacer el informe me di cuenta que no todos los materiales pueden producir lo que es la
electricidad, son pocos los que realmente sin ayuda de nada producen electricidad, la mayora la
producen pero deben de estar acompaadas por otras sustancias mas fuertes, otro dato
importante es que me he dado cuenta de con estos materiales podemos hacer nuestra propia luz
elctrica. Tuve errores al hacer el conductmetro, como el de no acomodar en orden correcto los
cables o de colocar al revs una que otra pieza, tambin hubo varios errores como el de no secar
bien la fuente y eso me impeda que los otros materiales no reaccionaran como yo lo esperaba. Al
final me di cuenta que no es fcil hacer este tipo de trabajo que se necesita de su debido tiempo y
orden. Tuve muchas dudas de el porque reaccionaba con uno y porque con el otro no, ejemplo el
agua destilada y el agua corriente con trozos de plsticos, al final consultando fuentes de internet
me explicaban el por que de las cosas. Al final este trabajo me aclaro muchas dudas que tena
acerca de lo iones y protones.

Bibliografa

http://arturobola.tripod.com/conducti.htmlhttp://www.slideshare.net/renatolachira/conductivida
d-electrica
http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090828100815AAUOpaE

http://www.mitecnologico.com/Main/PropiedadesElectricasYMagneticas

http://akademos.ramiskuey.com/Experimentoshttp://ricardi.webcindario.com/quimica/eltrolis.ht
ml

http://www.slideshare.net/renatolachira/conductividad-electrica

http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080902101601AA6HZxt

http://www.unquimico.com/2012/01/diluido-en-agua-cual-es-un-buen-conductor-de-la-
electricidad/

http://www.profesorenlinea.cl/fisica/Electricidad1.html

http://books.google.com.mx

http://html.rincondelvago.com/plasticos_3.html

http://www.slideshare.net/ignameco/los-plsticos-170019

http://tecnologiafuentenueva.wikispaces.com/file/view/Resumen+B%C3%A1sico+de+Electricidad
+y+Electr%C3%B3nica.pdf

http://feederico.com/quien-invento-la-electricidad/

Leer ms: http://www.monografias.com/trabajos91/informe-cientifico-conductividad-

electrica/informe-cientifico-conductividad-electrica.shtml#ixzz4lsdLBod2