I NTRODUCCIN

Tenemos la propuesta para la exportacin de quinua roja al mercado de Estados Unidos, ya

que podemos mencionar que se cuenta con todos los recursos naturales que se necesitan
para la produccin y exportacin del producto, permitiendo as una nueva fuente de trabajo
para el sector productivo.

El cultivo de quinua tradicional en laderas era una actividad exclusivamente para

autoconsumo. A inicio de los 70 del siglo pasado, la siembra se traslad a las planicies,
donde se comprueba que su productividad aumenta con el uso del tractor agrcola y
consecuentemente se desarroll el cultivo extensivo. Este comportamiento va acompaado
con el inters del mercado que ofrece precios apetecibles por el grano de quinua que lanzan
al mundo informacin sobre su calidad nutritiva. Desde entonces y hasta inicios de la
dcada de los noventa, existe un crecimiento sostenible de la produccin de quinua con
algunos altibajos en el precio. Desde 1992 se promociona la venta de quinua orgnica y
rpidamente es aceptada en el mercado externo. Son muy notables las cifras de este
incremento pues de 3.705.239,98 TM en 2004 se lleg a exportar10.308.335, 05 TM en el
2008 (FAUTAPO, 2008).La exportacin de Quinua es una buena opcin, debido a que este
producto no est explotado y existe gran demanda en el extranjero por sus cualidades
alimenticias y sus usos en las dietas por la cantidad de problemas de obesidad que existe
principalmente en Estados Unidos por el Estilo de vida

1.1 NOMBRE DEL PROYECTO

Plan de desarrollo logstico para una empresa exportadora del producto de quinua en la ciudad de
Ayacucho, provincia de huamanga, departamento de Ayacucho

UBICACIN GEOGRAFICA DEL PROYECTO:

DISTRITO: AYACUCHO .
PROVINCIA: HUAMANGA
DEPARTAMENTO: AYACUCHO

1.2. UNIDAD FORMULADORA Y EJECUTORA DEL PROYECTO DE INVERSIN

El numero de socios de la empresa exportadora de producto de quinua de la fecha
de la formulacion del presente proyecto es de un solo socios.
 CUADRO N 01
RELACION DE SOCIOS

N APELLIDOS Y NOMBRES (SOCIOS)

1 AHUIS LUJAN ,JAVIER EDWIN

1.3. EL CICLO DEL PROYECTO Y SU HORIZONTE DE EVALUACIN.

Ciclo del proyecto

Pre inversin inversin post inversin

En el plan logstico de la empresa exportadora de producto de quinua Per SAC su

horizonte estar

Horizonte del proyecto

En el plan logstico de la empresa exportadora de quinua Per SAC en la Ciudad de
Ayacucho su horizonte est calculada teniendo en cuenta la vida economica del bien
de capital mas importante del proyecto teniendo a las:
Personales de limpieza
Por lo que el horizonte del proyecto ser de 10 aos, teniendo como justificacin lo
siguiente:
Vida util de activos fijos
En terminos generales, la ley ha considerado que los vehiculos u computadoras
tienen una vida util de 5 aos, la maquinaria y equipo tiene una duracion de 10 aos
y las edificaciones y construcciones tendran una vida util de 20 aos.

1.4 PARTICIPACIN DE LAS ENTIDADES INVOLUCRADOS EN EL PROYECTO.

DIRIGIDO: Este proyecto involucra a toda la poblacin de la ciudad de

Ayacucho departamento de Ayacucho.
 BENEFICIARIOS: La poblacin de la ciudad de Ayacucho se comprometi de
brindar todo su apoyo necesario para su mejor marcha del proyecto as mismo
los socios se comprometen en ofrecer todo su apoyo en los respectivos
beneficios sociales.

INSTITUCIONES.

MUNICIPALIDAD PROVINNCIAL DE HUAMANGA:

Es la institucin encargada de brindar la licencia de funcionamiento para la

ejecucin del proyecto, para lo cual se coordin con los pobladores, para obtener
la informacin necesaria para elaborar el proyecto de inversin.

1.5. MARCO DE REFERENCIA

El plan logstico de exportacin, de acuerdo a su poltica tiene el objetivo de elevar
la rentabilidad y la competitividad del producto.

1.6. DESCRIPCIN DE LOS PERSONALES.

El proyecto de exportacin contara con diversos departamentos dando lugar a un
conjunto de personal como son:

TABLA N 03

N DE
AREA DE TRABAJO CARGO
TRABAJADORES
departamento de administracin Gerente 01
y finanzas
contador 01

departamento de compra y Especialistas en control de 02

control de calidad calidad
departamento de recepcin de 01
productos adquiridos almacenero
(almacn 1)
manejo de mquinas 02
cargadoras

ayudante 01
departamento de proceso Manejo de las maquinarias 04
limpiadoras.
limpieza

departamento de empaque Empaquetador 04

OBJETIVOS.-

2.1.

Objetivo General

Elaborar un plan de exportacin de la Quinua, posesionndonos

como el principal y mayor productor, logrando as un amplio y
solido mercado y as cubriendo la demanda existente

Objetivos Especficos.

Liderar en el mercado de qunoa en Estados Unidos creando un

mayorreconocimiento a este producto de manera nacional e
internacional.

Establecer un mtodo de produccin y comercializacin de la

Quinua,disminuyendo el menor impacto posible con el medio
ambiente

RODUCTO A EXPORTAR

QUINUA
La quinoa o quinua es un cereal perteneciente a lafamiliade las
amarantceasy cultivada desde hace miles de aos en la regin de
los Andes bolivianos,peruanos y ecuatorianos. Con la llegada de
los invasores espaoles el cultivo yconsumo de quinoa disminuy
drsticamente hasta experimentar un repuntedurante las ltimas
dcadas.Actualmente, Bolivia es el principal productor de mundial
de quinua, seguidopor Per y Ecuador a los Estados Unidos. Sus
propiedades nutricionales, sucreciente popularidad y la
floreciente y aberrante especulacin con lospreciosde los cereales
de los ltimos aos han conducido a un notable incremento
delpreciode la quinoa que est a punto de situarla como un
alimento de lujo, almenos en los mercados europeos.

1.3 PLAN ESTRATGICO NACIONAL EXPORTADORA

2.2 campos estratgicos en los que se busca mejorar la competitividad

2.3 competitividad macroeconoma fiscal

2.4 competitividad financiera

2.5 competitividad logstica en operatividad aduanera