La aplicacin de la nanotecnologa en electrodos

plsticos para la deteccin de pesticidas

organofosforados.
 INKOA, Soluciones Agroalimentarias

INKOA es una empresa de Ingeniera especializada en aportar

Soluciones Integrales de tecnologa avanzada dirigidas al
Sector Agroalimentario y Medioambiental a nivel internacional

Implantacin Diseo
Proyectos
Integrales

Desarrollo
 INKOA, Actividades de I+D+

Centros de
investigacin

Otras Centros
empresas INKOA tecnolgicos

Clientes
http://marketingcosmeticaperfumeria.wordpres
s.com/tag/desarrollo-nuevos-productos/
 INKOA, Actividades de I+D+

Lneas de I+D+i
Las lneas estratgicas de I+D+i de Inkoa se centran en la obtencin de
nuevos productos y servicios basados principalmente en tecnologas
electrnicas, informticas y de comunicaciones para:
 INKOA, Actividades de I+D+

Deteccin de Contaminantes y Patgenos

Objetivo

En esta lnea de investigacin, Inkoa trabaja en el desarrollo de

nuevos mtodos analticos que permitan la deteccin rpida,
sensible y a bajo coste de patgenos y contaminantes

Tecnologas

Sistemas de transduccin ptica y

electroqumica
Inmunoanlisis
Tecnologa de reconocimiento por
hibridacin de sondas de DNA
Sistemas de inmovilizacin SAM (Self
Assembled Monolayer)
Tecnologa SPE (Screen Printed
Electrode)
 INKOA, Aplicacin de sensores

Informacin en tiempo real

Control de la http://www.it
elsis.com/es/
seguridad alimentaria soluciones- Monitorizacin
etic-s

http://coop57.blogspot.com.es/2009_12_01_archive.html http://www.labgrab.com/category/cats/immunology
 INKOA, Aplicacin de sensores

Esquema de un sensor
Fiabilidad
http://www.portalciencia.net/nanotecno/
Precisin
Sensibilidad
Portabilidad
Rapidez
Bajo coste

http://quimicosonador.wordpress.com/2012/03/23/electrodos-serigrafiados-
como-plataforma-analitica/

Nanomateriales utilizados en Sensrica
VENTAJAS
Aumento de la superficie de
trabajo gracias a la relacin
superficie/volumen
Alta sensibilidad
Propiedades pticas y
elctricas nicas
Rpida respuesta
Deteccin altamente localizada
INKOA, Nuevos materiales
DESVENTAJAS
Problemas de agregacin de
las estructuras individuales
Dificultad en el manejo debido
a su tamao
Cobran importancia
determinadas fuerzas
deterministas (movimiento
Browniano)
 INKOA, Nuevos materiales

Nanotecnologa aplicada. Proyecto BIOPHOSENS

33%
contaminados
http://blogs.20minutos.es/cronicaverde/2012/03/08/los-
http://jose-
insecticidas-contaminan-los-rios-de-europa/
agricultura.blogspot.com.es/2010/10/agricultura-
historia.html

Mtodos largos,
complicados y costosos

http://sstti.ua.es/es/instrumentacion-cientifica/unidad-de-
espectrometria-de-masas/espectrometria-de-masas-de-
baja-resolucion.html
 INKOA, Nuevos materiales

Nanotecnologa aplicada. Proyecto BIOPHOSENS

Disposable biosensor for organophosphate detection in drinking water

Diseo y construccin de biosensores de
bajo coste para monitorizacin de
INKOA
organofosforados en aguas de consumo
humano
Soportes de bajo coste y respetuosos con el
IPCW CIDETEC medio ambiente

Seleccin de la enzima ptima

Atrapamiento estable de la enzima

Utilizacin de nanotecnologa para mejorar la

deteccin

http://www.idi.mineco.gob.es/portal/site/MICINN/menuitem. Reducir el gasto que supone el anlisis por

8ce192e94ba842bea3bc811001432ea0/?vgnextoid=599d4
bda64b28210VgnVCM1000001d04140aRCRD&vgnextcha
nnel=eae34a33810f1310VgnVCM1000001d04140aRCRD
cromatografa
 INKOA, Nuevos materiales

Nanotecnologa aplicada. Proyecto BIOPHOSENS

Biosensores electroqumicos enzimticos amperomtricos

VS.

http://quimicosonador.wordpress.com/2012/03/23/electrodos-serigrafiados-como-plataforma-analitica/

Alto coste Bajo coste

Diseo rgido Flexibilidad de diseo
Gran tamao Pequeo tamao
 INKOA, Nuevos materiales

Nanotecnologa aplicada. Proyecto BIPHOSENS

Uso de
nanomateriales
CNPs y CNTs
para modificar el
electrodo de
trabajo

http://es.paperblog.com/nanoparticulas-naturales-
en-los-alimentos-1342205/
 INKOA, Nuevos materiales

Nanotecnologa aplicada. Proyecto BIPHOSENS

Resultados hasta el momento

1. Los electrodos desnudos preparados

por CIDETEC han dado una respuesta
satisfactoria. La intensidad de la seal es
alta.

2. Se han incorporado CNPs en las tintas

de los SPE en distintas proporciones. Se
han detectado problemas de agregacin a
medida que se aumentaba la cantidad de
NPs
 INKOA, Nuevos materiales

Nanotecnologa aplicada. Proyecto BIPHOSENS

Resultados hasta el momento

3. Se realiz una voltametra cclica para

comprobar el comportamiento de los
electrodos. Los electrodos modificados
con CNPs muestran buen comportamiento
en un amplio rango de potenciales.

4. El estudio hidrodinmico muestra que la

seal es significativa a 300 mV,
confirmando los resultados de la
voltametra cclica.
 INKOA, Nuevos materiales

Nanotecnologa aplicada. Proyecto BIPHOSENS

Resultados hasta el momento

5. Como inconveniente se ha detectado

que hay poca reproducibilidad.
 INKOA, Nuevos materiales

Nanotecnologa aplicada. Proyecto BIPHOSENS

Conclusiones y prximas actuaciones

Primeros resultados positivos; la adicin de CNPs mejora la

seal, por lo que se detectan concentraciones ms bajas de
pesticidas
Se han detectado problemas de agregacin de NPs y
reproducibilidad
Continuar con los estudios de concentracin y dispersin de
CNPs en tintas, para mejorar los resultados
Evaluar mtodos alternativos de incorporacin de NPs
Comenzar los estudios con CNTs; modificacin de tintas y otras
matrices de atrapamiento de la enzima
 INKOA SISTEMAS

SEMBRANDO EL FUTURO