FACULDADES INTEGRADAS DE SANTA F DO SUL

Campus I - Rua Oito, 854 - Centro

Campus II - Av. Mangar, 477 - Jardim Mangar
Campus III Av. Paulo Nunes da Silva, 95 Centro
Campus IV - Rua 13 de Maio, 369, So Francisco
Santa F do Sul SP CEP: 15775-000
Fone/Fax: (17)3641-9000/www.funecsantafe.edu.br - e-mail: informacao@funecsantafe.edu.br

Grade Curricular do Curso de Nutrio

Sem. Eixos Disciplinas h/a h
1. Anatomia 04/80 -
2. Fisiologia Humana 02/40 -
3. Bioqumica Geral 02/40 -
Matrias de Formao
4. Qumica Geral e
Bsica 02/40 -
Orgnica
5. Citologia,
1 Histologia e 04/80 -
Embriologia
Matrias de Formao 1.Tpicos em
02/40 -
Profissional Nutrio
1. Leitura e Produo
02/40 -
Matrias de Texto I
Complementares 2. Introduo
02/40 -
Economia
Subtotal 20/400 -
Sem. Eixos Disciplinas h/a h
1. Gentica e
02/40 -
Evoluo
2. Microbiologia e
Matrias de Formao 02/40 -
Imunologia
Bsica
3. Metodologia da
02/40 -
Pesquisa Cientfica
2 4. Parasitologia 02/40 -
1. Bioqumica
04/80 -
aplicada a Nutrio
Matrias de Formao 2. Fisiologia da
02/40 -
Profissional Nutrio
3. Fundamentos de
04/80 -
Nutrio
Matrias 1. Leitura e produo
02/40 -
Complementares de Texto II
Subtotal 20/400 -
Sem. Eixos Disciplinas h/a h
Matrias de Formao 1. Cincias Sociais 02/40 -
Bsica 2. Patologia Geral 02/40 -
1. Composio de
02/40 -
Alimentos
2. Segurana e
Legislao de 02/40 -
3 Alimentos I
Matrias de Formao 3. Tcnica Diettica I 04/80 -
Profissional 4. Fundamentos da
02/40 -
Avaliao Nutricional
5. Nutrio Humana
02/40 -
e Diettica
6. Microbiologia de
02/40 -
Alimentos
Matrias
1. Bioestatstica 02/40 -
Complementares
Subtotal 20/400 -
 Sem. Eixos Disciplinas h/a h
1. Tcnica Diettica II 04/80 -
2. Bromatologia de
04/80 -
Alimentos
3. Avaliao
Nutricional
02/40 -
Gestante, Criana e
Adolescente
Matrias de Formao 4. Nutrio Humana
4
Profissional e Diettica Anlise 02/40 -
de Cardpio
5. Nutrio Materna 04/80 -
6. Segurana e
Legislao de 02/40 -
Alimentos II
7. Epidemiologia e
02/40 -
Nutrio
Subtotal 20/400 -

Sem. Eixos Disciplinas h/a h

Matrias de Formao 1. Psicologia Aplicada 02/40 -
Bsica Sade
1. Avaliao
Nutricional Adulto e 02/40 -
Idoso
2. Farmacologia
02/40 -
aplicada a Nutrio
5 3. Nutrio em Sade
02/40 -
Pblica I
Matrias de Formao 4. Nutrio na
Profissional Infncia e 04/80 -
Adolescncia
5. Fisiopatologia da
02/40 -
Nutrio
6. Planejamento e
04/80 -
Organizao em UAN
7. Fundamentos da
02/40 -
Dietoterapia
Subtotal 20/400 -

Sem. Eixos Disciplinas h/a h

1. Psicologia Aplicada
02/40 -
a Nutrio
2. Cincia e
Tecnologia dos 04/80 -
Alimentos
3. Nutrio em Sade
02/40 -
Matrias de Formao Pblica II
6
Profissional 4. tica Aplicada a
02/40 -
Nutrio
5. Administrao em
04/80 -
UAN
6. Dietoterapia 04/80 -
7. Educao
02/40 -
Nutricional I
Subtotal 20/400 -
Sem. Eixos Disciplinas h/a h
1. Orientao Para
Matrias de Formao
Trabalho de 02/40 -
Bsica
Concluso de Curso
1. Nutrio no
02/40 -
Esporte
2. Nutrio em
02/40 -
Geriatria
3. Educao
Matrias de Formao 02/40 -
Nutricional II
Profissional
4. Anlise de Casos
02/40 -
Clnicos I
7
5. Desenvolvimento
de Produtos 02/40 -
Alimentcios
1. Estgio Obrigatrio
- 107
em UAN I
2. Estgio Obrigatrio
Estgio - 107
em Nutrio Clnica I
Supervisionado
3. Estgio Obrigatrio
em Nutrio e Sade - 107
Pblica I
Disciplina Optativa 1. Introduo Libras 02/40 -
Subtotal 12/240 321

Sem. Eixos Disciplinas h/a h

Matrias de Formao 1. Trabalho de
02/40 -
Bsica Concluso de Curso
1. Nutrio e
02/40 -
Gastronomia
2. Nutrio
04/80 -
Matrias de Formao Experimental
Profissional 3. Anlise de Casos
02/40 -
Clnicos II
8 4. Nutrio e
02/40 -
Marketing
1. Estgio Obrigatrio
- 107
em UAN II
2. Estgio Obrigatrio
Estgio - 107
em Nutrio Clnica II
Supervisionado
3. Estgio Obrigatrio
em Nutrio e Sade - 107
Pblica II
Subtotal 12/240 321

Sem. Eixos Disciplinas h/a h

Atividades 1. Atividades
- 158
Complementares Complementares
Subtotal - 158
 Carga Horria Resumo

Disciplinas .........................2880 h/a .............................2400 horas

Estgio Supervisionado ....................................................642 horas

Atividades Acadmico-Cientfico-Culturais .......................158 horas

Carga horria Total do Curso ........................................3.200 horas

Carga Total do Curso com Disciplina Optativa ...............3.240 horas