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BACTERIAS
Bacterias: Caractersticas,
tipos, estructuras y
clasificacin
MICROBIOLOGIA 05/05/2014
ESTRUCTURA BACTERIANA
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ESTRUCTURAS
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Citoplasma
Ribosomas
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ELEMENTOS BACTERIANOS (2)
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Elementos Facultativos:
Capsula
Flagelos
Fimbrias o pilo
Espora
Glicocalix
Plasmidos
Transposones
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1. ELEMENTOS OBLIGADOS
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1.1 Pared Bacteriana (1)
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1.1Pared Bacteriana (2)
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1.1Pared Bacteriana (3)
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El lipopolisacrido (LPS) bacteriano o endotoxina es una molcula muy compleja que solo aparece en la naturaleza en
la membrana externa de las bacterias Gram negativas. El LPS consta de varias partes: una cadena de azcares (el
antgeno O y el ncleo) y parte lipdica (el lpido A) con cidos grasos
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1.1Pared Bacteriana (4)
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1.1Pared Bacteriana (5)
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1.3 Citoplasma
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1.4 Ribosomas
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1.5 Nucleoide o Cromosomas
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Bacterianos
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2.ELEMENTOS FACULTATIVOS
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2.1.Capsula -Bacterias
19 Evita la deshidratacin
Amortigua el efecto de los biocidas
Forma parte de la estrategia de colonizacin
Funcin antignica
Usado como aditivo alimentario
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2.2.Flagelos
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FLAGELOS
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MONOTRICAS
Pseudomonas fluorescens P17.
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PILI
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PILIS DE ADHESIN
son cortos y se les llama tambin
fimbrias y constituyen en
los rganos de adhesin de la bacteria
para colonizar superficies ambientales o
clulas y resistir corrientes de fluidos
Micrografa electrnica
coloreada, revelando el
largo pilis sexual (pilis F).
Se observa tambin la
presencia de fimbrias.
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PLASMIDO
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ESPORAS
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4. Salmonella
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Principales Bacterias causantes de enfermedades
transmitidas por alimentos
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DESARROLLO Y PROLIFERACION DE BACTERIAS
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Cmo se reproducen las bacterias?
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