BALANCE DE ENERGA IV CICLO, INGENIERA AMBIENTAL

UNIVERSIDAD NACIONAL JOS FAUSTINO SNCHEZ CARRIN

FACULTAD DE INGENIERA AGRARIAS, INDUSTRIAS

ALIMENTARIAS Y AMBIENTAL

ESCUELA ACADMICA PROFESIONAL DE INGENIERA

AMBIENTAL

ASIGNATURA: BALANCE DE MATERIA Y ENERGA

TRABAJO: N 02

TEMA: BALANCE DE ENERGA

PROFESOR: ING. PARRERA ESPINOZA, Segundo Albertano.

ALUMNOS:
1. CORDOVA VELARDE, Giomara Elisabet.
2. SNCHEZ DURAND, Alisson Pierina.
3. SEGURA DVILA, Bryan Armando.

FECHA DE ENTREGA: 13-07-17

HUACHO-PER
2017

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PRESENTACIN

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BALANCE DE ENERGA IV CICLO, INGENIERA AMBIENTAL

Este trabajo va dedicado a nuestros padres por apoyarnos

siempre en la realizacin de nuestros sueos y objetivos y
por motivarnos a superar cada paso de este camino arduo y
difcil de la vida, muchas gracias.

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NDICE:

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I. INTRODUCCIN AL BALANCE DE ENERGA:

Habitualmente se define la energa como la capacidad de la materia para producir trabajo, pudiendo
adoptar distintas formas, todas ellas interconvertibles directa o indirectamente unas en otras.

El balance de energa al igual que el balance de materia es una derivacin matemtica de la "Ley de la
conservacin de la energa" (Primera Ley de La Termodinmica), es decir "La energa no se crea ni se
destruye, solo se transforma". El balance de energa es un principio fsico fundamental al igual que la
conservacin de masa, que es aplicado para determinar las cantidades de energa que es intercambiada
y acumulada dentro de un sistema. La velocidad a la que el calor se transmite depende directamente de
dos variables: la diferencia de temperatura entre los cuerpos calientes y fros y superficie disponible
para el intercambio de calor. Tambin influyen otros factores como la geometra y propiedades fsicas
del sistema y, si existe un fluido, las condiciones de flujo.

Uno de los principales intereses del balance de energa es determinar la cantidad de energa que tiene
un sistema, sin embargo esta no puede ser determinada, es decir no podemos conocer la energa
absoluta en un momento determinado. En realidad lo que nos interesa es conocer los cambios en los
niveles de energa que puede experimentar un sistema, para lo cual es necesario definir claramente la
frontera entre el sistema o sus partes y los alrededores o el entorno.

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II. FORMAS DE ENERGA: LA PRIMERA LEY DE LA TERMODINMICA

La primera ley de la termodinmica aplica el principio de conservacin de energa a sistemas donde

transferir calor y hacer un trabajo son los mtodos de intercambio de energa dentro y fuera del sistema.
En forma de ecuacin, la primera ley de la termodinmica es:

Donde:

Las formas de energa ms conocidas son:

a) TRABAJO:
El trabajo es la cantidad de energa transferida de un sistema a otro mediante una fuerza cuando
se produce un desplazamiento.

El trabajo es una transferencia de energa, es decir, es un paso de energa de un sitio a

otro, no es algo que se tiene o se almacena.
El trabajo se localiza en la frontera del sistema, es una entrada o salida por las paredes
del sistema, y no se refiere al interior de ste.
Para un sistema termodinmico concreto: un gas encerrado en un recipiente por un pistn, que
puede moverse sin rozamiento la expresin general del trabajo sera:

Por efecto de la presin (p) ejercida por el gas, el pistn sufre una fuerza F que lo desplaza desde
una posicin inicial (A) a una posicin final (B), mientras recorre una distancia dx.

A partir de la definicin de presin, se puede expresar F y el vector desplazamiento dl en funcin

de un vector unitario u, perpendicular a la superficie de la siguiente forma:

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= =
=

Calculamos el trabajo realizado por el gas desde el estado A al estado B en este proceso:

= = 0 =

El producto Sdx es la variacin de volumen (dV) que ha experimentado el gas, luego finalmente
se puede expresar:

En el Sistema Internacional el trabajo se mide en Julios (J).

Este trabajo est considerado desde el punto de vista del sistema termodinmico, por tanto:

*El trabajo es positivo cuando lo realiza el gas (expansin) y negativo cuando el exterior lo realiza
contra el gas (compresin).

b) ENERGA POTENCIAL:

Es la capacidad que posee un sistema en virtud de su posicin con respecto a un plano de

referencia.

El concepto supone que, cuando un cuerpo se desplaza con relacin a un determinado nivel de
referencia, est en condiciones de acaparar energa. Un caso sera: cuando un cuerpo es levantado
a una cierta altura, adquiere energa potencial gravitacional. Al dejar caer dicho cuerpo, la energa
potencial se convierte en energa cintica.

En este sentido, por tanto, podemos establecer que energa potencial gravitatoria es aquella de la
que gozan los cuerpos que se encuentran a una altura. La citada energa depender, por tanto, de
dos factores claramente delimitados: la gravedad, es decir la atraccin que la Tierra ejerza sobre
aquellos cuerpos, y la masa de los mismos.

As, cuando queramos establecer la energa potencial gravitatoria de un cuerpo en concreto

deberemos acometer dicha tarea haciendo uso de la siguiente frmula:

= . .

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c) ENERGA CINETICA:

La energa cintica es una forma de energa, conocida como energa de movimiento. La energa
cintica de un objeto es aquella que se produce a causa de sus movimientos que depende de la
masa y velocidad del mismo. La energa cintica suele abreviarse con las letras "Ec" o "Ek".

d) ENERGA ELECTROMAGNTICA:

La energa electromagntica es la cantidad de energa almacenada en una regin del espacio o

tiempo que podemos atribuir a la presencia de un campo electromagntico, y que se expresar en
funcin de las intensidades del campo magntico y campo elctrico.

e) RADIACIN PARTICULADA:

La radiacin de partculas es la radiacin de energa por medio de partculas

subatmicas movindose a gran velocidad. A la radiacin de partculas se la denomina haz de
partculas si las partculas se mueven en la misma direccin, similar a un haz de luz.

Debido a la dualidad onda-partcula, todas las partculas que se mueven tambin tienen
carcter ondulatorio. Las partculas de mayor energa muestran con ms facilidad caractersticas
de las partculas, mientras que las partculas de menor energa muestran con ms facilidad
caractersticas de onda.

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f) ENERGA INTERNA:
La energa interna es la energa que se necesita para crear el sistema. Segn esta definicin, queda
excluida de la energa interna la energa para desplazar el entorno del sistema, cualquier energa
relacionada con campos de fuerza externos o cualquier energa asociada con el movimiento.

La energa interna de un sistema se puede modificar ejerciendo un trabajo sobre l o bien

calentndolo (proporcionando energa calorfica). Si nos fijamos en la primera ley de
la termodinmica vemos que esta postula que el incremento de energa interna es igual al calor
total aadido ms el trabajo realizado por el entorno. Si el sistema est aislado, su energa interna
se mantiene constante.

La energa interna es una funcin de estado del sistema, ya que su valor depende slo del estado
actual del sistema y no del camino escogido para llegar a . Es una propiedad extensiva.

g) ENERGA DE LAS REACCIONES QUIMICAS Y LOS CAMBIOS DE FASE:

Cuando tiene lugar una reaccin qumica, o un fluido cambia de estado debido a efectos de calor
o de trabajo, se desprende o absorbe energa. La cantidad de energa intercambiada depende de
que el proceso transcurre a temperatura, presin y a volumen constantes. Cuando a una cierta
cantidad de energa se le asigna nombres tales como energa interna, energa libre de Gibbs, se
hace referencia a como se absorbe se desprende la energa.

h) CALOR:
El calor (representado con la letra Q) es la energa transferida de un sistema a otro (o de un sistema
a sus alrededores) debido en general a una diferencia de temperatura entre ellos. El calor que
absorbe o cede un sistema termodinmico depende normalmente del tipo de transformacin que
ha experimentado dicho sistema.

Dos o ms cuerpos en contacto que se encuentran a distinta temperatura alcanzan, pasado un

tiempo, el equilibrio trmico (misma temperatura). Este hecho se conoce como Principio Cero de
la Termodinmica, y se ilustra en la siguiente figura.

Un aspecto del calor que conviene resaltar es

que los cuerpos no almacenan
calor sino energa interna. El calor es por tanto
la transferencia de parte de dicha energa
interna de un sistema a otro, con la condicin
de que ambos estn a diferente temperatura.
Sus unidades en el Sistema Internacional son
los julios (J)

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III. LA ENERGA CINTICA TRANSPORTADA POR UNA CORRIENTE QUE FLUYE:

Cuando un cuerpo est en movimiento posee energa cintica ya que al chocar contra otro puede
moverlo y, por lo tanto, producir un trabajo.
Para que un cuerpo adquiera energa cintica o de movimiento; es decir, para ponerlo en
movimiento, es necesario aplicarle una fuerza. Cuanto mayor sea el tiempo que est actuando
dicha fuerza, mayor ser la velocidad del cuerpo y, por lo tanto, su energa cintica ser tambin
mayor. Otro factor que influye en la energa cintica es la masa del cuerpo.
La frmula que representa la Energa Cintica es la siguiente:
1
= . . 2
2
Donde:
=
=
=
*En esta ecuacin, debe haber concordancia entre las unidades empleadas. Todas ellas deben
pertenecer al mismo sistema.

Si un fluido entra a un sistema con una velocidad de flujo msico ( ) a velocidad uniforme u

(m/s) se tiene que:
1
= 2
2

( ) Se puede considerar como la velocidad a la cual el fluido transporta a la energa cintica al

sistema.

EJERCICIO:

El agua fluye hacia una unidad de proceso a travs de una tubera de 2 cm de DI a velocidad de
2.00 m3/h. calcule para esta corriente en joules/segundo

SOLUCIN:

Primero calcule la velocidad lineal (que es igual a la velocidad de flujo volumtrico dividida entre
el rea de corte transversal de la tubera) y la velocidad de1l flujo msico del fluido:

2.00 3 1002 2 1 1
= = 1.77 /
12 2 (1)2 2 3600

2.00 3 100 1
= 3
= 0.556 /
3600
Despus aplicamos la ecuacin de la energa cintica:
1.77 2
0.556 / ( ) 1
= 2
2
= 0.870 . = 0.870/
2 1. /

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IV. LA ENERGA POTENCIAL GRAVITACIONAL:

Denotamos generalmente a la energa potencial gravitacional con el smbolo EP, y representa el

potencial que un objeto tiene para hacer trabajo como resultado de estar situado en una posicin
particular en un campo gravitacional.

Considera que un objeto de masa m se levanta a una altura h contra la fuerza de gravedad como se
muestra en la figura. El objeto se levanta verticalmente mediante una polea y una cuerda, por lo que la
fuerza debida a la elevacin del objeto y la fuerza debida a la gravedad, Fg, son paralelas. Si g es la
magnitud de la aceleracin de la gravedad, podemos encontrar el trabajo realizado por la fuerza sobre
el peso multiplicando la magnitud de la fuerza de la gravedad, Fg, por la distancia vertical, h, que ha
recorrido. Suponemos que la aceleracin de la gravedad es constante a lo largo de la altura h.

Si quitramos esa fuerza, el objeto se caera al suelo y la energa potencial gravitacional se transferira
a energa cintica del objeto en movimiento. Lo interesante de la energa potencial gravitacional es que
podemos elegir el cero arbitrariamente. En otras palabras, somos libres de elegir cualquier nivel vertical
como la ubicacin donde h=0

= .
= . .

Si el fluido entra a un sistema con velocidad de flujo msico y altura vertical h en relacin con el
plano de referencia de energa potencial, entonces:

= . .

(J/s) puede considerarse, en consecuencia como la velocidad a la cual el fluido trasporta a la energa
potencial gravitacional hacia el sistema. Como por lo general nos interesa el cambio de energa
potencial cuando un cuerpo o fluido se desplaza de una elevacin a otra [2 1 = (2 1 )]
la elevacin que se elija como plano de referencia no es importante.

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EJERCICIOS:

Cunta energa elctrica utilizara un elevador que levanta una persona de 80 kg a una altura de
50 m si el sistema del elevador tiene una eficiencia total del 30%? Supn que la masa del elevador
vaco est correctamente equilibrada por un contrapeso.

SOLUCIN:

Se transfiere energa elctrica de la red a la energa potencial gravitacional de la persona y al calor

debido a la friccin en el sistema del elevador. Ya que el elevador tiene un contrapeso, no hay
ningn cambio en la energa potencial gravitacional del sistema elevador-contrapeso.

Utilizando la ecuacin de energa potencial gravitacional, encontramos primero el cambio en la

energa potencial gravitacional de la persona

= . .

= (80 ). (9.81 2) . (50)

= 3.92 104
= 39.2

Se nos dice que el sistema tiene una eficiencia total del 30%. Esto significa que el 30% de la
energa elctrica utilizada por el motor se convierte en trabajo til en este caso en energa potencial
gravitacional y que el restante 70% se pierde en los alrededores. Por lo que el uso total de energa
elctrica E es

1
= .
0.30

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1
= 39.2
0.30

= 130.6

INCREMENTO DE LA ENERGA POTENCIAL DE UN FLUIDO EN MOVIMIENTO:

Se bombea petrleo crudo a razn de 15.0 kg/s desde un punto que se encuentra a 220 metros
por debajo de la superficie terrestre hasta a un punto que est 20 metros ms arriba del nivel del
suelo. Calcule la velocidad de incremento de la energa potencial.

= 2 1 = (2 1 )
15.0 9.812 1
= 2
[20 (220)]
1. / 2

= 35.300 . = 35.300 /

V. TRABAJO DE JALAR-EMPUJAR:

El concepto de trabajo mecnico aparece estrechamente vinculado al de fuerza. De este modo, para
que exista trabajo debe aplicarse una fuerza mecnica a lo largo de una cierta trayectoria.

Se llama trabajo mecnico a aquel desarrollado por una fuerza cuando sta logra modificar el estado
de movimiento que tiene un objeto. El trabajo mecnico equivale, por lo tanto, a la energa que se
necesita para mover el objeto en cuestin.

En este contexto, el trabajo mecnico puede entenderse como una magnitud fsica de tipo escalar, que
se expresa mediante la unidad de energa conocida como julio. Siempre que una fuerza se aplica sobre
un cuerpo y lo desplaza, realiza un trabajo mecnico que puede medirse en julios.

La frmula del trabajo mecnico ser:

= .

= | |||

Donde:

W= trabajo mecnico

F= fuerza aplicada

= desplazamiento

= ngulo entre los dos vectores

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Cuando sobre un sistema mecnico se aplica una fuerza neta y esta produce desplazamiento, entonces
se dice que esa fuerza efecta un trabajo mecnico, el cual puede ser positivo si el sistema gana
energa o negativo si el sistema pierde energa.
En el S.I se mide en Joule y comnmente se usa otra unidad llamada calora, para referirse al trabajo
mecnico.
EJEMPLOS:

En la figura se muestra un hombre empujando un coche que se desplaza. Si suponemos que el

coche de la figura es un punto material, la fuerza que le est aplicando el hombre realiza un
trabajo mecnico.

La nia de la imagen aplica sobre la

carretilla una fuerza F, constante, que
mantiene un ngulo = 60 con respecto a
la horizontal. Fy y Fx son las
componentes rectangulares de F. De
acuerdo al planteamiento del trabajo, slo
la componente de la fuerza que es paralela
al desplazamiento realiza trabajo sobre la
carretilla.

VI. TRABAJO PRESIN VOLUMEN:

Los gases pueden hacer trabajo mediante la expansin en contra de una presin externa. Al trabajo
hecho por los gases algunas veces se le llama presin-volumen o trabajo PV.

Consideremos un gas encerrado en un pistn.

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Si se calienta, se est agregando energa a las molculas del gas. Podemos observar el incremento en
la energa cintica promedio de las molculas al medir cmo la temperatura del gas aumenta. A medida
que las molculas del gas se mueven ms rpido, tambin chocan ms seguido con el pistn. Estas
colisiones cuya frecuencia aumenta transfieren energa al pistn y lo mueven en contra de una presin
externa, aumentando el volumen que ocupa el gas. En este ejemplo, el gas hizo trabajo sobre los
alrededores, lo que incluye el pistn y el resto del universo.

Para calcular qu cantidad de trabajo realiz un gas (o la que a l se le hizo) en contra de una presin
externa constante, usamos una variante de la ecuacin previa:

Donde es la presin externa (en contraste con la presin del gas en el sistema) y es el
cambio en el volumen del gas, que puede calcularse a partir de los volmenes inicial y final.

EL SIGNO DEL TRABAJO:

Por convencin el trabajo negativo se produce cuando un sistema hace trabajo sobre los alrededores.

Cuando el gas hace trabajo el volumen del gas aumenta V>0 y el trabajo hecho es negativo.

Cuando se hace trabajo sobre el gas, su volumen disminuye V<0 y el trabajo es positivo.

Una manera de recordar la convencin de signos es pensar siempre en el cambio de energa desde el
punto de vista del gas. Cuando el gas se expande en contra de una presin externa, el gas debe transferir
algo de energa a los alrededores. Entonces, el trabajo negativo reduce la energa total del gas. Cuando
el gas se comprime, la energa se transfiere al gas, de manera que la energa del gas aumenta debido al
trabajo positivo.

EJEMPLO:

Para ilustrar cmo usar la ecuacin para el trabajo PV, imaginemos una bomba de aire de bicicleta.
Vamos a asumir que el aire en la bomba puede aproximarse como un gas ideal en un pistn. Podemos
hacer trabajo en el aire en la bomba al comprimirlo. Inicialmente, el gas tena un volumen de 3.00 L.
Aplicamos una presin constante de 1.10 atm para empujar el brazo de la bomba hasta que el gas se
comprime a un volumen de 2.50 L. Cunto trabajo hicimos sobre el gas?

Usamos la ecuacin para calcular cunto trabajo se hace para comprimir el gas:

= ( )

Reemplazando:

= 110 (2.501 3.001)

= 110 (0.501)

= 0.551

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Convirtiendo a J:
101.325
= 0.551 = 56
1.

EL TRABAJO CUANDO EL VOLUMEN O LA PRESIN SON CONSTANTES

PROCESOS A VOLUMEN CONSTANTE

Algunas veces, las reacciones o procesos ocurren en contenedores rgidos y sellados tales como la
bomba de un calormetro. Cuando no hay cambio posible en el volumen tampoco es posible que el gas
realice trabajo puesto que V=0. En estos casos trabajo=0 y el cambio de energa en el sistema debe
ocurrir de otras formas, tales como el calor.

REACCIONES A CIELO ABIERTO: PROCESOS A PRESIN CONSTANTE

En qumica, con frecuencia estaremos interesados en los cambios de energa que se manifiestan en una
reaccin qumica sometida a presin constante. Por ejemplo, en tu mesa de laboratorio puedes iniciar
una reaccin en un vaso de precipitado abierto. Estos sistemas estn a presin constante, equilibrados
con la presin atmosfrica de los alrededores.

En esta situacin, el volumen del sistema puede cambiar durante la reaccin, de manera que V0 el
trabajo es tambin distinto de cero. El calor puede transferirse entre el sistema (nuestra reaccin) y los
alrededores, de tal modo que tanto el trabajo como el calor tienen que tomarse en cuenta cuando se
piensa en el cambio de energa producido al ocurrir la reaccin. La contribucin de energa a partir del
trabajo se vuelve ms significativa cuando se generan o consumen gases, y especialmente cuando el
nmero de moles de gas cambia significativamente entre los productos y los reactivos.

Otros procesos qumicos resultan solamente en un pequeo cambio de volumen, tal como sucede en el
cambio de fase de lquido a slido. En estos casos, el cambio de energa causado por el trabajo tambin
ser pequeo e, inclusive, puede ignorarse.

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CONCLUSIONES:

Uno de los principales intereses del balance de energa es determinar la cantidad de energa que
tiene un sistema, sin embargo esta no puede ser determinada, es decir no podemos conocer la
energa absoluta en un momento determinado. En realidad lo que nos interesa es conocer los
cambios en los niveles de energa que puede experimentar un sistema, para lo cual es necesario
definir claramente la frontera entre el sistema o sus partes y los alrededores o el entorno.

BIBLIOGRAFA:

FORMAS DE ENERGA: PRIMERA LEY DE LA TERMODINMICA

PGINA: TERESA MARTN BLAS Y ANA SERRANO FERNNDEZ, Termodinmica-

Universidad Politcnica de Madrid (UPM) - Espaa.

Se encuentra en: http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/asignaturas/fisica/termo1p/trabajo.html

LIBRO: ERNEST J. HENLEY & EDWARD M. ROSEN, 1993, Clculos de Balance de Materia y
Energa, Editorial Reverte, S.A., Mxico Pg.77.

LA ENERGA CINTICA TRANSPORTADA POR UNA CORRIENTE QUE FLUYE

PGINA: PROFESOR EN LNEA, Registro Propiedad Intelectual Inscripcin N 188.540, Querelle y Cia
Ltda. Santiago, Chile.

Se encuentra en: http://www.profesorenlinea.cl/fisica/EnergiaCinetica.htm

LIBRO: RICHARD M. FELDER, RONALD W. ROUSSEAU; 2004 Principios Elementales de los

Procesos Qumicos, Tercera Edicin, Editorial Limusa, SA de C.V. Grupo Noriega Editores, Mexico D.F.
Pg. 313.

LA ENERGA POTENCIAL GRAVITACIONAL

PGINA: KHAN ACADEMY, Mountain View, CA 94042.

Se encuentra en: https://es.khanacademy.org/science/physics/work-and-energy/work-and-energy-

tutorial/a/what-is-gravitational-potential-energy

LIBRO: RICHARD M. FELDER, RONALD W. ROUSSEAU; 2004 Principios Elementales de los

Procesos Qumicos, Tercera Edicin, Editorial Limusa, SA de C.V. Grupo Noriega Editores, Mexico D.F.
Pg. 313.

TRABAJO DE JALAR-EMPUJAR

PGINA: FISIC EDUCATION

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Se encuentra en: https://www.fisic.ch/contenidos/energ%C3%ADa-mec%C3%A1nica-y-trabajo/trabajo-

mec%C3%A1nico-i/

PGINA: Gregorio Coronadoy Jos Luis Fernndez. FSICA LAB, 2013

Se encuentra en: https://www.fisicalab.com/apartado/trabajo-fisica#contenidos

TRABAJO PRESIN VOLUMEN

PGINA: KHAN ACADEMY, Mountain View, CA 94042.

Se encuentra en: https://es.khanacademy.org/science/chemistry/thermodynamics-chemistry/internal-

energy-sal/a/pressure-volume-work

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