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Asesora:
Co- Asesor:
CUSCO-PER
2013
DEDICATORIA
A Dios por darnos la vida y por haber puesto en nuestro camino a aquellas personas
que han sido nuestro soporte y compaa durante el avance de este trabajo de
investigacin.
A la Directora del Herbario Vargas CUZ: M.Sc. Fructuosa De Latorre Mayorga, por
habernos brindado las facilidades y acceso al Herbario, para la identificacin de las
especies vegetales.
Al M.Sc. Washington Galiano Snchez, Blgo. Mario Percy Nuez Vargas y al M. Sc.
Isau Huamantupa, por su valiosa ayuda en la determinacin taxonmica y actualizacin
de los nombres cientficos.
A la Dra. Katya Garca, Blgo. Rolando Canles Prez y Blgo. Jean Paul Latorre por su
direccin y apoyo en los anlisis estadsticos.
A los seores: Guzmn Cruz, Pedro Orcco, Reyna Quispe, Andrs Saire, Santiago
Quispe, Laura Saire, Aurelia Corimanya, Rafael Tapia, Martina Villa, Francisca Rondn
y pobladores en general de las comunidades mencionadas, por la confianza brindada y
por habernos permitido formar parte de sus actividades diarias.
RESUMEN -------------------------------------------------------------------------------------------- I
INTRODUCCIN ----------------------------------------------------------------------------------- II
OBJETIVOS ---------------------------------------------------------------------------------------- III
GENERAL ----------------------------------------------------------------------------------------------- III
ESPECFICOS ------------------------------------------------------------------------------------------ III
HIPTESIS ----------------------------------------------------------------------------------------- IV
JUSTIFICACIN ----------------------------------------------------------------------------------- V
CAPTULO I ----------------------------------------------------------------------------------------- 1
GENERALIDADES -------------------------------------------------------------------------------- 1
1.1. ANTECEDENTES ------------------------------------------------------------------------------ 1
1.2. MARCO CONCEPTUAL --------------------------------------------------------------------- 4
1.2.1. La Etnobotnica y su Contribucin a la Conservacin de la Diversidad
Biolgica y el Conocimiento Tradicional -------------------------------------------------------- 4
1.2.1.1. Enfoques conceptuales -------------------------------------------------------------- 4
1.2.1.2. Etnobotnica Cuantitativa ----------------------------------------------------------- 5
1.2.1.3. La investigacin etnobotnica aplicada en Amrica Latina y el Per ----- 6
1.2.1.4. La Etnobotnica en las Polticas Globales de Conservacin --------------- 7
1.2.1.4.1. Los recursos vegetales ---------------------------------------------------------- 7
1.2.1.4.2. El conocimiento tradicional asociado ----------------------------------------- 8
1.2.1.4.3. Los beneficios sociales y de salud -------------------------------------------- 8
1.2.2. Etnobotnica y el Conocimiento Tradicional --------------------------------------- 8
1.2.2.1. Conocimientos tradicionales y normas de proteccin------------------------- 9
1.2.3. Cosmovisin Andina Originaria ----------------------------------------------------- 11
1.2.3.1. Atributos de la cosmovisin andina originaria -------------------------------- 12
1.2.3.2. Calendario agrofestivo ------------------------------------------------------------- 17
CAPTULO II -------------------------------------------------------------------------------------- 21
REA DE ESTUDIO ---------------------------------------------------------------------------- 21
2.1. UBICACIN GEOGRFICA -------------------------------------------------------------- 21
2.2. DESCRIPCION DEL AREA DE ESTUDIO --------------------------------------------- 23
2.2.1. Aspecto Fsico --------------------------------------------------------------------------- 23
2.2.1.1. Geologa ------------------------------------------------------------------------------- 23
2.2.1.1.1. Estratigrafa ----------------------------------------------------------------------- 23
2.2.1.1.2. Tectnica -------------------------------------------------------------------------- 23
2.2.1.1.3. Aspectos geotcnicos y geodinmicos------------------------------------- 24
2.2.1.2. Fisiografa ----------------------------------------------------------------------------- 24
2.2.1.2.1. Altiplanicies disectadas -------------------------------------------------------- 24
2.2.1.2.2. Vertiente de montaa disectada empinada a escarpada -------------- 25
2.2.1.2.3. Vertientes de montaas allanadas ------------------------------------------ 25
2.2.1.3. Edafologa ----------------------------------------------------------------------------- 25
2.2.1.4. Hidrologa------------------------------------------------------------------------------ 26
2.2.1.5. Accesibilidad -------------------------------------------------------------------------- 26
2.2.2. Clima -------------------------------------------------------------------------------------- 28
2.2.2.1. Clasificacin Climtica ------------------------------------------------------------- 28
2.2.2.1.1. Semiseco Semifrgido con Invierno Seco C(I)D' ------------------------- 28
2.2.2.1.2. Semiseco Semifro Con Invierno Seco C(I)B'3 -------------------------- 28
2.2.2.2. Temperatura -------------------------------------------------------------------------- 29
2.2.2.3. Precipitacin -------------------------------------------------------------------------- 29
2.2.2.4. Climadiagrama ----------------------------------------------------------------------- 29
2.2.3. Aspecto Biolgico ---------------------------------------------------------------------- 31
2.2.3.1. Flora ------------------------------------------------------------------------------------ 31
2.2.3.1.1. Matorral sub-hmedo de valles inter-andinos (MAshVsdDIV) -------- 31
2.2.3.1.2. Pastizal y csped de puna (P/cPpd-sd1V) -------------------------------- 31
2.2.3.1.3. reas con intervencin antropognica (PcPd1V) ------------------------ 33
2.2.3.2. Fauna ----------------------------------------------------------------------------------- 36
2.2.3.3. Ecologa-------------------------------------------------------------------------------- 37
2.2.3.4. Zonas de vida ------------------------------------------------------------------------ 42
2.2.3.4.1. Pramo muy Hmedo-Sub andino Subtropical (pmh-SaS) ----------- 42
2.2.3.4.2. Bosque Hmedo-Montano Subtropical (bh-MS) ------------------------- 42
2.2.3.4.3. Estepa-Montano Subtropical (e-MS)---------------------------------------- 43
CAPTULO III ------------------------------------------------------------------------------------- 45
MATERIALES Y MTODOS------------------------------------------------------------------ 45
3.1. MATERIALES --------------------------------------------------------------------------------- 45
3.1.1. Biolgicos--------------------------------------------------------------------------------- 45
3.1.2. De Campo -------------------------------------------------------------------------------- 45
3.1.3. De Gabinete ----------------------------------------------------------------------------- 45
3.2. METODOLOGA------------------------------------------------------------------------------ 46
3.2.1. Realizacin del inventario y sistematizacin de las especies florsticas de
importancia etnobotnica ------------------------------------------------------------------------- 46
3.2.1.1. Obtencin de acreditacin --------------------------------------------------------- 46
3.2.1.2. Toma de Datos en Campo -------------------------------------------------------- 46
3.2.1.3. Herborizacin y montaje convencional ----------------------------------------- 46
3.2.1.4. Determinacin de las especies botnicas ------------------------------------- 47
3.2.2. Cuantificacin de la utilidad, diversidad de usos, nivel de uso significativo
TRAMIL (UST %) y la importancia relativa de las especies etnobotnicas----------- 47
3.2.2.1. Tamao de muestra para el nmero de entrevistados --------------------- 47
3.2.2.2. Tamao de la muestra para el nmero de especies florsticas ----------- 48
3.2.2.3. Nombres y usos de las especies ------------------------------------------------ 48
3.2.2.4. ndice de utilidad, diversidad de usos e importancia relativa de Friedman
49
3.2.3. Determinacin de la dependencia o independencia de los ndices de
utilidad (Iue) y diversidad de usos (Idue) en relacin a sus caractersticas
demogrficas. --------------------------------------------------------------------------------------- 51
3.2.4. Elaboracin del calendario agro-festivo ------------------------------------------- 51
3.2.4.1. Determinacin de espacios, momentos y personas ------------------------- 51
3.2.4.2. Recopilacin de saberes y testimonios----------------------------------------- 52
3.2.4.3. Visitas domiciliarias ----------------------------------------------------------------- 52
3.2.4.4. Observacin y participacin en actividades vivenciales -------------------- 52
3.2.4.5. Sistematizacin de la Informacin ----------------------------------------------- 52
CAPTULO IV ------------------------------------------------------------------------------------- 53
RESULTADOS Y DISCUSIN --------------------------------------------------------------- 53
RESULTADOS ---------------------------------------------------------------------------------------- 53
4.1. INVENTARIO Y SISTEMATIZACIN DE LAS ESPECIES FLORSTICAS --- 53
4.1.1. Utilidades de la flora vascular ------------------------------------------------------- 72
4.1.2. Fichas etnobotnicas de la flora en 4 comunidades del Distrito de
Rondocan -------------------------------------------------------------------------------------------- 74
4.2. CUANTIFICACIN DE LA UTILIDAD, DIVERSIDAD DE USOS, NIVEL DE
USO SIGNIFICATIVO TRAMIL (UST) Y LA IMPORTANCIA RELATIVA ------------ 117
4.2.1. ndce de importancia relativa de Friedman ------------------------------------ 117
4.2.2. ndices de utilidad y diversidad de usos----------------------------------------- 119
4.2.3. Nivel de uso significativo TRAMIL (UST %) ------------------------------------ 121
4.3. RELACIN ENTRE LOS NDICES DE UTILIDAD (IUE) Y DIVERSIDAD DE
USOS (IDUE) CON RESPECTO A LA EDAD, GNERO, ESCOLARIDAD Y
ACTIVIDAD SOCIOECONMICA -------------------------------------------------------------- 122
4.3.1. Relacin del Iue Vs Gnero -------------------------------------------------------- 123
4.3.2. Relacin del Iue Vs Edad ----------------------------------------------------------- 125
4.3.3. Relacin del Iue Vs la Escolaridad ----------------------------------------------- 127
4.3.4. Relacin del Iue Vs Actividad Socioeconmica ------------------------------- 129
4.3.5. Relacin del Idue Vs Gnero ------------------------------------------------------ 131
4.3.6. Relacin del Idue Vs Edad --------------------------------------------------------- 133
4.3.7. Relacin del Idue Vs Escolaridad ------------------------------------------------- 135
4.3.8. Relacin del Idue Vs Actividad Socioeconmica------------------------------ 137
4.4. ELABORACIN DEL CALENDARIO AGROFESTIVO DE LAS 4
COMUNIDADES ------------------------------------------------------------------------------------ 139
4.4.1. Organizacin del calendario del distrito de Rondocan ----------------------- 141
4.4.2. Seas y secretos --------------------------------------------------------------------- 141
4.4.3. Ritual del granizo lluvias y heladas ----------------------------------------------- 142
4.4.4. Cultivo del maiz (Zea mays L.) ---------------------------------------------------- 143
4.4.5. Papa (Solanum tuberosum L.)----------------------------------------------------- 146
4.4.6. Quinua (Chenopodium quinoa Willd.)-------------------------------------------- 151
4.4.7. El Tarwi (Lupinus mutabilis Sweet) ----------------------------------------------- 152
4.4.8. SIWARA SARUCHIY: Trilla de la Cebada (Hordeum vulgare L.) --------- 152
4.4.9. Trilla de las habas (Vicia faba L.) ------------------------------------------------- 153
4.4.10. Fiestas tradicionales ----------------------------------------------------------------- 153
DISCUSIN ------------------------------------------------------------------------------------------ 156
CONCLUSIONES ------------------------------------------------------------------------------- 159
RECOMENDACIONES ------------------------------------------------------------------------ 160
BIBLIOGRAFA CONSULTADA ----------------------------------------------------------- 161
ANEXOS ------------------------------------------------------------------------------------------ 167
Anexo 1: Glosario de Abreviaturas -------------------------------------------------------------- 167
Anexo 2: Glosario de Abreviaturas -------------------------------------------------------------- 168
Anexo 3: Formato para la toma de datos en campo ---------------------------------------- 169
Anexo 4: Calendario agrobotnico de las principales especies cultivadas en las
chacras ------------------------------------------------------------------------------------------------ 170
Anexo 5: Lugares designados con nombres de plantas ----------------------------------- 171
Anexo 6: Evidencias fotogrficas ---------------------------------------------------------------- 173
Anexo 7: Cartas de acreditacin ----------------------------------------------------------------- 176
Anexo 8: Constancia de entrega de las especies vegetales al Herbario VARGAS-CUZ
----------------------------------------------------------------------------------------------------------- 180
NDICE DE TABLAS
NDICE DE FIGURAS
NDICE DE GRFICOS
I
INTRODUCCIN
Por su gran riqueza florstica y diversidad cultural, nuestro pas, constituye una de las
regiones del mundo ms importantes desde el punto de vista etnobotnico, presenta
centros de megadiversidad reconocidos mundialmente (Amazona y Los Andes,
principalmente) y un alto nmero de especies de plantas vasculares y no vasculares,
siendo una de las regiones con una mayor diversidad biolgica del planeta.
II
OBJETIVOS
GENERAL
ESPECFICOS
III
HIPTESIS
IV
JUSTIFICACIN
V
CAPTULO I
GENERALIDADES
1.1. ANTECEDENTES
Herrera, (1941), realiza una recopilacin del conocimiento botnico del Cusco,
reportando un total de 2157 especies de plantas, que representan casi todas las
clases del reino vegetal; estn representadas por 64 familias, con 196 gneros y 585
especies. En cuanto a las Espermatofitas se distribuyen en 127 familias con 594
gneros y 1572 especies.
1
significativo (TRAMIL), siendo las familias mejor representadas: Myrtaceae,
Asteraceae, Lamiaceae, Liliaceae, Rutaceae, Verbenaceae y Zingiberaceae.
2
Rado, (2011), en su investigacin Etnobotnica del Distrito de Ocogante, registr
183 taxones que se agrupan en 47 familias, siendo las ms importantes las
Asterceas (50 especies), y Poceas (22 especies). De este total 127 especies
tienen alguna utilidad etnobotnica, registrndose hasta 11 diferentes usos, siendo
los ms importantes los medicinales, forrajeros, domsticos y tintreos.
3
1.2. MARCO CONCEPTUAL
El rescate de los conocimientos sobre los vegetales y sus propiedades, que poseen
las culturas que estn en peligro de rpida desaparicin.
4
de las culturas es una gran fuente de recursos potenciales y un banco de ideas
complementarias a tener en cuenta en las labores sustentables y compatibles con la
conservacin de los ecosistemas. Ello plantea uno de las grandes interrogantes
actuales de la etnobotnica: el mtodo de anlisis.
Diversidad Biolgica
Desde hace unos 50 aos, se han venido realizando esfuerzos que han desembocado
en la concepcin de una serie de metodologas cuantitativas y cualitativas cuyo
principal objetivo es la valoracin de los recursos vegetales a diferentes niveles.
Algunas de estas metodologas se fundamentaron inicialmente en la realizacin de
inventarios basados en muestreos estadsticos, cuyos resultados solamente arrojaban
informacin de la productividad de algunos ecosistemas. Posteriormente autores como
Phillips et al. (1994), Martn (1995), Zent (2001), Bermdez et al. (2005), Hernndez et
5
al. (2005), Flrez y Albiz (2005), Aguilar (2007), entre otros, han incorporado al
desarrollo de metodologas ecolgicas cualitativas, elementos culturales,
socioeconmicos, tnicos y sociolgicos que han permitido estimar el conocimiento de
personas que habitan comunidades rurales, reas protegidas o sitios cercanos a estas;
adems tambin permite conocer el nivel de dependencia de acuerdo a la interaccin
entre la gente y las plantas que los rodean. En este sentido, los estudios sobre
etnobotnica cuantitativa que antes solamente perseguan rescatar los conocimientos
sobre usos, principios y formas de preparacin de plantas medicinales en zonas rurales
y bsicamente enlistar y describir botnicamente una planta; en la actualidad han
evolucionado hasta el punto de documentar factores y patrones internos y externos de
uso no solo de plantas medicinales sino de todos aquellos vegetales de diferentes
ecosistemas; contribuyendo de esta manera a la formulacin de estrategias de manejo
de especies y ecosistemas, lo cual estar en dependencia del alcance u objetivos de
cada trabajo etnobotnico (Noguera, 2008).
6
resultados han permitido la identificacin de plantas para uso farmacolgico. Los
departamentos en que se han llevado a cabo mayor nmero de investigaciones son:
Cusco (40), Ayacucho (12) y Arequipa (11) para la zona sur; Ancash (26) y Lima (11)
para la zona centro, y Lambayeque (19), Cajamarca (16) y La Libertad (13) para la zona
norte. Sin embargo hoy da se requiere de una etnobotnica ms analtica, multivariada
(cualitativa y cuantitativa), interdisciplinaria y multiinstitucional; mucho ms enfocada en
cuestiones de conservacin, desarrollo sostenible, reafirmacin cultural y derechos de
propiedad intelectual de los pueblos indgenas y locales (La Torre y Albn, 2006).
Conocidos por los grupos locales y que proveen productos de gran valor para la
subsistencia de las comunidades rurales as como servicios ambientales a la nacin.
Estos recursos pueden ser derivados de plantas silvestres o domesticadas, sus
variedades o de sistemas de cultivos, en los centros de origen y difusin; o plantas que
sean difundidas a otros medios.
7
1.2.1.4.2. El conocimiento tradicional asociado
Incluyendo los usos y mtodos de manejo que hacen los pueblos de sus plantas y la
riqueza del conocimiento, cuyas prcticas son importantes para la conservacin de la
diversidad de los cultivos. La etnobotnica constituye un identificador y un indicador de
las rutas de conocimientos locales de las culturas para el desarrollo de los cultivos, los
criterios de seleccin de las especies y la clasificacin para el uso de las plantas de alto
valor sociocultural.
8
manejo de la biodiversidad no es separable de la cultura de los pueblos y comunidades
ancestrales y que gracias a este tipo de conocimiento, asociado al uso y manejo de la
naturaleza durante siglos, se han preservado y mejorado especies vegetales y
animales, enriqueciendo la oferta de bienes tiles en la alimentacin, la construccin, la
medicina, la farmacologa, la cosmtica y el vestuario; as como de bienes ambientales.
La proteccin del conocimiento tradicional es uno de los retos del siglo XXI, teniendo en
cuenta que la economa global est encaminada hacia el negocio de la biotecnologa,
en el cual compiten grandes empresas (Gmez 2004).
Por lo tanto, la etnobotnica tiene el reto de lograr establecer estrategias que aporten a
las grandes problemticas socioculturales, como el deterioro ambiental, el
calentamiento global, la prdida de la biodiversidad florstica y el conocimiento cultural
asociado a la conservacin de la biodiversidad.
Esta Ley fue promulgada como una de las maneras legales para brindar la mayor
proteccin posible a los conocimientos tradicionales que se encuentran asociados a
nuestra basta diversidad biolgica. De esta manera, la Ley N27811 nombra a La
Oficina de Invenciones y Nuevas Tecnologas del Instituto Nacional de Defensa de la
9
Competencia y de la Proteccin de la Propiedad Intelectual (Indecopi) como la
Autoridad Competente en todo lo relativo a la proteccin de los conocimientos colectivos
de los pueblos indgenas, comunidades indgenas, nacionalidades indgenas, etnias
indgenas, comunidades nativas, comunidades campesinas y pueblos originarios.
(Artculo 63). Asimismo, la Ley establece que el Consejo especializado en la proteccin
de conocimientos indgenas ser el ente encargado del monitoreo y seguimiento de la
aplicacin del rgimen de proteccin de los conocimientos tradicionales. Asimismo, se
encargar de la supervisin del Comit Administrador del Fondo para el Desarrollo de
los Pueblos Indgenas en el ejercicio de sus funciones (Artculo 66).
10
conocimientos tradicionales y los utilizan para sus invenciones, que luego son objeto de
proteccin a travs de la propiedad intelectual. Un ejemplo de esto son las patentes
obtenidas en los pases desarrollados, sin compensar al pas de origen ni a las
comunidades. (Cultivos y Saberes, 2006).
Para frenar estos abusos, el 7 de Abril del 2004 se promulg la Ley N 28216 Ley de
Proteccin al Acceso a la Diversidad Biolgica Peruana y los Conocimientos Colectivos
de los Pueblos Indgenas la cual crea la Comisin Nacional contra la Biopiratera. Esta
Comisin es presidida por un representante de Oficina de Invenciones y Nuevas
Tecnologas del Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Proteccin de
la Propiedad Intelectual (Indecopi) y entre sus integrantes se encuentra un miembro de
cada uno de las siguientes instituciones: Ministerio de Relaciones Exteriores, Ministerio
de Comercio Exterior y Turismo, CONAM, PROMPEX, INRENA, INIEA, CIP, CENSI,
ANR, CONAPA; y dos miembros de la sociedad civil. Es importante resaltar que dicha
Comisin se encuentra adscrita a la Presidencia del Consejo de Ministros. (Artculo 3
de la Ley N 28216).
Los pueblos andinos, como otros pueblos indgenas de muchas partes del mundo, a
travs de siglos de existencia supieron construir una perspectiva particular de ver el
mundo y sus seres; este mundo conformado por entes vivos que componen una
colectividad natural. Lo que implica estar compuesto por la comunidad humana, la de
las deidades y de la naturaleza en s; particularidad de ver un mundo vivo, que contina
an vigente en una gran parte del mundo andino.
11
todas la wakas (deidades) y la sallqa (naturaleza), son nuestra familia. (Santiago,
Quispe-75 aos-Comunidad de Parar)
Para las comunidades humanas del Ayllu andino todas las cosas de su medio tienen
vida. Los cerros son apreciados como deidades o wakas tutelares que al igual que
cualquier miembro de la comunidad humana: hablan, cran animales y son autoridades.
De igual modo la tierra es apreciada como la Pachamama, un ser vivo que posee la
particularidad tambin de ser madre de todo cuanto existe, incluso de los miembros de
la comunidad humana.
Es evidente, que en el mundo andino todo lo que existe en el Pacha participa del
atributo de lo vivo. Concepcin que no slo es encaminada por la razn sino, sobre
todo, por la percepcin de los sentidos y del corazn. Muchas de estas presencias se
observan y reparan de manera circunstancial, segn como se presentan en el momento.
Equivalencia
12
En el sentimiento y pensamiento andino no existen fronteras ni linderos que limiten o
impidan participar a una entidad de los atributos del otro. De este modo, el resultado de
esta relacin horizontal, es ser equivalente o igual a las personas de otras
comunidades naturales, sin ser ms que el otro. Simplemente se presenta como una
forma ms, dentro del tejido de la vida. La equivalencia en los Andes se da en un
sentido bi-direccional o de ida y de vuelta; entre los humanos, la naturaleza y las
deidades. En este caso, el humano tambin puede hablar y conversar con la naturaleza
y sus deidades en un plano equitativo y circunstancial, buscando sintonizarse con el
flujo de la ciclicidad andina (PRATEC, 2005).
Fuente: PRATEC-2006
Crianza
Para el andino, la vida gira alrededor de la crianza; hallndose en ella la manera de ser
de cada uno de ellos. Esta cualidad se realiza de manera colectiva al ritmo recreativo de
la naturaleza. Estos vnculos se deben a la forma en que se dan las conversaciones
entre el runa y los otros habitantes de su mundo. El ser detalladas, cariosas,
comprensivas y, sobre todo, respetuosas, son las cualidades de estas conversaciones.
13
consanguneos y espirituales que acompaan al hombre a transcurrir por los caminos
de la vida en los andes. La familia en los Andes abarca no slo a los parientes, sean de
un mismo tronco familiar o de troncos afines, sino a troncos familiares no
necesariamente afines ni consanguneos. Decir pap, to o hermano a las personas de
la generacin de nuestros padres o de las nuestras, sean o no parientes consanguneos
o afines, es una manera usual de comunicarse en los Andes. De otro lado, existe lo que
se denomina parentesco espiritual como el compadrazgo que vincula a personas no
necesariamente consanguneas o afines. La palabra pariente es extensiva tambin a los
cultivos, a la chacra, cuando las plantas que cultivan recin brotan en las chacras son
sus hijas o hijas, cuando florecen son su hermanos u hermanas y entonces bailan con
sus plantas en los carnavales; son su madre (mama kawsay) despus de la cosecha y
luego de ser guardadas en el almacn, al alimentarlos de la misma forma que una
madre alimenta a sus hijos.
Est ampliacin rtmica de los miembros del ayllu ms all de las fronteras de
consanguinidad humana debe hallarse en el atributo andino de la no separacin entre
hombre y naturaleza. Esta vivencia se encuentra enhebrada por el cario; un cario
evidente, patente y contextual, que se expresa primero en el dar para luego recibir.
Sentimientos expresados sustancialmente en el rito y en las festividades en un marco
de respeto. Finalmente el vivir en familia ofrece un amparo social ms all de lo
humano, un amparo que permite una vida de bastante afecto y de manos llenas,
aunque sea poco lo que se tenga (Grillo, 1994).
Criadora multi-chacra
En el sentimiento y la vida andina existe un espacio que vincula las interrelaciones entre
los seres de la comunidad natural. Este espacio es el de la chacra, pero en un sentido
mayor. Todas las relaciones de crianza que se dan entre los seres del ayllu son
vivenciadas en la chacra. Las diversas chacras se convierten en el centro primordial de
la vida. El campesino concibe la chacra como un modo de vida y no como un medio de
vida, es el espacio donde las colectividades andinas concurren con el propsito de
hacer florecer la vida dulce a travs de prcticas agro-festivas y rituales. En este
sentido, el agrocentrismo hace referencia a la agricultura como el centro y eje
articulador de las relaciones del runa con la naturaleza.
14
manera distinta. Del mismo modo, la chacra hace mencin al conjunto de habilidades
artsticas o artesanales de los runas, a las ceremonias rituales y a todo lo que se
encuentra en la sallqa. En suma, se llama chacra a todo escenario de crianza donde se
conservan todas las formas de vida y permiten la conservacin entre los seres (Grillo,
1994).
La importancia de la biodiversidad
Est multiplicidad de pachas hace que la vida en los andes renazca o se manifiesta de
mil y una formas donde el hombre es uno o ms de esos seres que los Apus y la
Pachamama cran. Por lo tanto, la conservacin de cultivos andinos y de sus parientes
silvestres (animales y plantas) en su mismo contexto o nido, es la estrategia que
garantiza la continuidad de la biodiversidad en los Andes. La perspectiva de esta
estrategia es el de obtener tanto seguridad alimentaria como salud compartida para sus
sociedades y el pacha en su totalidad, adems que su tecnologa es enseanza de los
abuelos. Este aspecto, junto a la crianza del agua son herramientas decisivas en la
adaptacin en tiempos de cambio climtico (PRACTEC, 2005).
15
La gran diversidad de especies y variedades de plantas nativas que son cultivadas y
crecen en las llamadas chacras campesinas; constituyen fuentes valiosas de alimentos
de gran calidad nutritiva, como por ejemplo la quinua, maca, kiwicha, frijoles, tarwi, y
curativa, como el yacn, mashua, sangre de grado, camu camu, etc.
Estas con cualidades nutracuticas, es decir que nutren y curan, son la base de una
alimentacin sana, de alta calidad nutritiva y a su vez preventiva y curativa. Es
necesario decir que esta dieta nutracutica en base a los cultivos nativos, surte los
efectos deseados cuando se consume diversidad de especies y variedades, pues las
propiedades nutritivas de unas se complementan con las curativas de otras. (PRATEC,
2005).
Tambin es importante cuidar a los parientes silvestres que crecen en el paisaje que
rodea a las chacras pues son fuentes de genes de resistencia a variaciones extremas
del clima: sequas, heladas, granizo y a los daos que ocasionan los insectos y
microorganismos en las plantas de cultivo. Estos genes de resistencia se utilizan en los
programas de mejoramiento gentico de plantas, para obtener variedades mejoradas
resistentes a estos factores que limitan su produccin (Urrunaga, 2004).
Los saberes de crianza de la diversidad en las chacras, comprenden las llamadas seas
(indicadores del clima), las prcticas de crianza del suelo, agua, microclima y de las
mismas plantas de cultivo y los secretos, que son los saberes que vistos desde la
concepcin tecno-cientfica de occidente moderno, son catalogadas como creencias o
supersticiones (Valladolid, 2005):
- Saberes que permiten conversar con las seas del clima y suelo. Estas seas son
numerosas y son locales, es decir pertinente para un pacha local y un lugar, e
incluso una chacra dentro de la comunidad.
16
- Saberes para preparar y criar los suelos de las chacras, de acuerdo a la tendencia
del clima que para cada ao nos indican las seas.
- Saberes para sembrar en mezcla dentro de una misma chacra, diferentes especies
y variedades de semillas de plantas de cultivo, de tal manera que en cada chacra se
tengan asociaciones de mezclas de cultivos, con variedades resistentes a sequas y
otras a excesos de humedad. A este saber es lo que tcnicamente se denomina,
ampliar la base gentica del cultivo para interactuar con las variaciones extremas del
clima andino (sequas, heladas, granizo, vientos fuertes, excesos de lluvia, etc.).
- Saberes para mejorar las mismas chacras mediante la crianza del suelo, agua y
microclima a travs de la construccin de andenes, cochas, chacras hundidas,
canales de riego, cercos vivos, mediante la siembra en los bordes de las chacras de
una mezcla de rboles, arbustos y hierbas nativas, etc.
Fuente: PRATEC-2006
17
cclico del sol en un lapso conocido como ao. Cada ao asocia e integra una
diversidad de acontecimientos climticos, agrcolas, ganaderos, astronmicos, festivos,
rituales y organizativos que se manifiestan en una secuencia de sucesos eslabonados.
Usualmente cada o una divisin de este, manifiesta una organicidad particular liderada
por un astro seguido del nombre de la actividad a que se refiere, como por ejemplo
cuando se dice: luna en la que se hacen las siembras. Sucede tambin que cada
momento es calificado por la palabra tiempo seguido de un acontecer climtico, como
cuando se dice: tiempo de lluvias; en otros caso la circunstancia es nominada por el
cultivo que predomina, como cuando se dice: tiempo de granos (PRATEC, 2006).
Cada cultivo que siembran los pobladores tiene su tiempo compuesto de situaciones
eslabonadas entre s, como una sucesin seriada y cclica de aconteceres (preparacin
del terreno, siembra, deshierbe, aporque, almacenamiento, etc.). Estas actividades
estn a su vez eslabonadas simultneamente con sucesiones seriadas de otros
cultivos. Es decir, que varios ciclos agrcolas suceden al mismo tiempo: el de la papa, el
de la oca, el de la mashua, el del trigo, el del maz, el de las habas, etc. Si agregamos a
ellos el pastoreo, la recoleccin y las migraciones, la diversidad de actividades
contemporneas es tan alta que requiere un alto grado de coordinacin por parte de la
familia campesina.
Festiva
18
ya sea en contextos urbanos o rurales. Esta actividad no es exclusiva de los runas
(hombres), sino que son partcipes tambin las deidades y la naturaleza en un clima de
fiesta (CEPROSI, 2010).
Ritual
Las Seas
19
ni hablar. La causa de esta situacin, es el olvido progresivo de la cultura andina y de la
adopcin de otras formas de ver, ser y estar en el mundo (PRATEC, 2006).
Los secretos
En la vida cotidiana, los campesinos que tienen mano para realizar una actividad
especfica, poseen saberes que solo ellos conocen y que, con el transcurrir del tiempo y
la prctica, pueden desarrollarlas de modo sorprendente. En la mayora de los casos,
estas habilidades son conservadas en secreto y son evidenciadas solo cuando las
circunstancias lo requieren. As, por ejemplo, el siguiente testimonio (PRATEC, 2006):
Las hierbas, para curar, se recogen temprano en la maana antes que salga el sol y
todava estn mojados con el roco. Si lo recoges cuando el sol ya le cay ya no es
remedio, la planta ya no escucha, ya no cura.
Este es el valor cultural que necesita ser visibilizada y recreada segn los ciclos que
seala el pacha. Debido a la prdida progresiva de estos secretos por la exclusin o la
invalidacin que la ciencia y la tcnica moderna o algunas opciones confesionales
ejercen sobre ellas muchas forman de criar la chacra que tiene el hombre andino se ven
seriamente afectadas o en peligro de desaparecer (Grillo, 1991).
20
CAPTULO II
REA DE ESTUDIO
Para realizar el presente trabajo se tom como rea de estudio las comunidades de
Rondocan (19 L 199200 8474945), Papres (19 L 199836 8468781), Parara (19 L
202038 8472453) y Pirque (19 L 198999 8471462); ubicadas en el distrito de Rondocan,
Provincia de Acomayo, Regin Cusco. (Ver Anexo: Mapa de Ubicacin-001)
Las 04 comunidades se encuentran ubicadas entre los 2800 a 4600 metros de altitud.
21
Mapa 1: Ubicacin geogrfica y poltica del rea de estudio
22
2.2. DESCRIPCION DEL AREA DE ESTUDIO
2.2.1.1. Geologa
2.2.1.1.1. Estratigrafa
Esta formacin corresponde al piso cenomaniano del cretsico medio de origen marino.
El Yuncaypata corresponde a un desarrollo transgnico de la cuenca mezosoica, hasta
llegar a extinguirse; litolgicamente est constituido por limolitas rojas, lutitas, areniscas
finas, calizas con una serie de evaporitas y a la que se denomina facies evaporitas.
Est formacin presenta un aspecto catico desde le punto de vista estructural debido a
los fenmenos tectnicos; el Yuncaypata se encuentra completamente distorcionada, la
potencia aproximada es de 500 m.
Depsitos cuaternarios
2.2.1.1.2. Tectnica
Los efectos de la tectnica en la zona han sido intensos, fundamentalmente fallas del
tipo compresional (IMA-Cusco, 1993).
23
Los efectos de la tectnica en la zona han sido afectados desde la tectnica herciniana
hasta la tectnica cuaternaria, que han producido deformaciones espectaculares
(fracturamiento, plegamiento y diaclasas).
a. Formacin Yuncaypata
b. Depsitos cuaternarios
Los materiales coluviales en las zonas son resistentes donde existe poco agua
circundante, pero su resistencia disminuye en las zonas con una fuerte pendiente,
producindose deslizamientos y crcavas poco profundas.
2.2.1.2. Fisiografa
Son superficies caracterizadas por una topografa ligeramente llana con pendientes
entre 15 a 25 %, diseccionada y ubicadas entre los 3 800 y 4 800 metros de altitud.
24
Su origen es variado, algunas originados a partir de superficies rocosas duras de
estructura tabular, donde la erosin fluvial ha diseccionado diversas estructuras de
suelo y de roca. La mayor parte de estas superficies han sido afectadas por
glaciaciones cuaternarias, que dejaron sobre ella un tapiz morrnico discontinuo;
algunas no han sido cubiertas por los hielos y solo presentan cubiertas aluviales y
lacustres (ZEE-Cusco, 2008).
Estas unidades presentan una pendiente empinada y altura, con zonas de erosin bien
avanzada. La configuracin litolgica en su mayora de estas unidades geomorfolgicas
est compuesta por rocas del paleozoico, intrusiones terciarias y algunas rocas
sedimentarias de terciario (ZEE-Cusco, 2008).
2.2.1.3. Edafologa
25
2.2.1.4. Hidrologa
2.2.1.5. Accesibilidad
Las unidades salen de la ciudad del Cusco (Cusco 05:00 am y San Jernimo 06:00 am)
al distrito del Rondocan, y retorna a las 12:30 pm a la ciudad del Cusco.
26
Mapa 2: Accesibilidad
27
2.2.2. Clima
SUPERFICIE
TIPO CLIMATICO
Km %
Semiseco Semifrgido con Invierno seco 5895.12 8.15
Semiseco Semifro con Invierno seco 14247.19 19.69
TOTAL 20142.31 27.84
Fuente: ZEE-Cusco 2008
Se extiende sobre una superficie de 5 895.12 Km, que representa el 8.15 % del total
regional.
Este clima Semiseco Semifro con Invierno Seco se extiende sobre una superficie de 14
247.19 Km, el cual representa el 19.69 % de la superficie total regional.
Presenta una precipitacin anual de 500 a 1 000 mm y una temperatura media anual de
12 a 14 C. Los meses con mayor intensidad de precipitaciones pluviales son de
diciembre a marzo y un periodo seco entre los meses de Mayo a Julio.
Este tipo climtico se halla ubicado desde los 3,000 a 3,600 m de altitud y
geogrficamente se distribuye sobre los distritos de Mollepata, Limatambo,
28
Chinchaypucjio Ancahuasi, Zurite y Huarocondo Anta en la provincia de Anta; Maras,
Huayllabamba y Chinchero en la provincia de Urubamba; Coya, Pisaq, San Salvador y
Calca en la provincia de Calca; Saylla, San Jernimo, San Sebastin, Cusco y Santiago
en la provincia de Cusco; Capacmara, Colquemarca, Llusco, Chamaca y Livitaca en la
provincia de Chumbivilcas; Rondocan, Acomayo y Accos en la provincia de Acomayo;
Oropeza, Lucre, Urcos, Huaro, Quiquijana, Ccatca y Cusipata en la provincia de
Quispicanchis; Paucartambo, Colquepata, Huancarani en la provincia de Paucartambo
y sobre los ocho distritos de la provincia de Paruro (ZEE-Cusco, 2008).
2.2.2.2. Temperatura
2.2.2.3. Precipitacin
En los diez ltimos aos se advierte que la precipitacin pluvial promedio fue de 918.8
mm., precipitaciones pluviales que se producen entre los meses de octubre a marzo,
periodo en el cual se produce el 84 % de la precipitacin y una poca de estiaje que
ocurre entre abril a septiembre.
2.2.2.4. Climadiagrama
T mxima T mnima
Meses Precipitacin (mm)
(C) (C)
Enero 181.2 20.1 7.5
Febrero 184.5 19.8 7.3
Marzo 154.3 19.5 6.9
Abril 59.4 20.8 5.1
Mayo 9.4 20.5 2.5
Junio 1.9 20.6 0.7
Julio 5.6 20.7 0.6
Agosto 10.2 20.6 2.5
Septiembre 28.3 21.6 5.2
Octubre 60.1 22.5 6.2
Noviembre 95.3 22.1 6.7
Diciembre 128.6 20.3 7.3
Promedio 76.6 20.8 4.9
Total 918.8
Fuente: Senhami-2010
29
Figura 1: Climadiagrama, elaborado en base de temperatura y precipitacin de 10 aos tomados de
la estacin meteorolgica de Acomayo
30
2.2.3. Aspecto Biolgico
2.2.3.1. Flora
A lo largo de la Cordillera de los Andes y sobre altitudes elevadas se ubica este tipo de
vegetacin la cual es conocida universalmente como Puna, se caracteriza por presentar
una vegetacin de estrato herbceo, densa a semidensa. Este tipo de vegetacin se
desarrolla sobre terrenos con pendientes suaves a muy enpinadas y en condiciones
climticas adversas como: la alta densidad de radiacin solar durante el da y los
cambios bruscos de temperatura durante la noche.
La diversidad florstica que presenta este tipo de vegetacin es baja, sobre todo en
especies arbreas y arbustivas, lo cual no ocurre en especies herbceas, ya que estas
presentan una diversidad relativamente alta, especialmente en especies de la familia
Poaceae.
31
Pajonal de puna
Csped de puna
Este tipo de vegetacin se ubica en las partes ms altas y se caracteriza por presentar
asociaciones de gramneas y hierbas achaparradas, localizadas entre las partes ms
abrigadas y menos expuestas a las bruscas variaciones climticas y a las condiciones
edficas favorables. Las especies ms importantes son: Stenandrium dulce (Cav.)
Nees, Austrocylindropuntia lagopus K. Schum., Belloa piptolepis (Wedd.) Cabrera,
Conyza deserticola Phil., Bartsia inaequalis Benth., Muehlenbeckia andina Brandbyge,
Hypericum caespitosum Cham. & Schltdl., Hypericum andinum Gleason, Hypochaeris
chondrilloides (A. Grey) Cabrera, Hypochaeris meyeniana (Walp.) Grised., Lepechinia
meyenii (Walp.) Epling., Gentianella ernestii (Briq.) Fabris ex JS Pringle., etc.
Rosetas gigantes
Los bosques tienen una amplia distribucin a lo largo de la Cordillera de los Andes
desde los 3,400 a 4,500 m de altitud; estos bosques se caracterizan por presentar
plantas leosas de crecimiento lento y con estructuras modificadas para soportar las
32
condiciones de estrs alto, estos bosques se encuentran formando pequeos
manchones en lugares abrigados y rocosos. Para el rea de estudio se han registrado
las siguientes especies: Polylepis besseri Hieronymus subsp. subtusalbida (Bitter) M.
Kessler, Polylepis incana HBK, Polylepis microphylla (Wedd.) Britter, Polylepis
racemosa R. & P., Polylepis racemosa subsp. lanata (O. Khunt) M. Kesler y Polylepis
reticulata Hieron. Vel aff.
En la actualidad los pastizales/csped soportan una alta presin antrpica como: quema
de pastos, pastoreo extensivo de ganado vacuno, ovino, equino, etc. y la actividad
agrcola; adems que de los pequeos bosques de Polylepis (queuas) se extraen
rboles y arbustos para fines domsticos (lea, Medicina, cercos vivos, etc.).
Vegetacin secundaria
reas de cultivo
33
sobre los valles interandinos, meso-andinos y alto-andinos, ubicados en las cuencas de
Apurmac, en donde los pobladores han cultivado productos para su autoconsumo y
comercializacin; los cultivos ms utilizados son: Solanum tuberosum (papa), Zea mays
(maz), Oxalis tuberosus (oca), Tropaelum tuberosum (olluco); Triticum aestivum (trigo),
Avena sativa (avena), Hordeum vulgare (cebada), Chenopodium qunoa (quinua); Vicia
faba (haba), Pisum sativum (arverja), Lupinus mutabilis (tarwi) y Chenopodium quinoa
(quinua).
reas de pastoreo
34
Mapa 3: Cobertura vegetal
35
2.2.3.2. Fauna
ANFIBIOS Y REPTILES
Orden Familia Especie Nombre espaol
Anura Hemiphractidae Gastrotheca marsupiata Chejilla
Tropiduridae Liolaemus incaicus Lagartija andina
Squamata Colubridae Tachymenis peruviana Culebra peruana colicorta
AVES
Orden Familia Especie Nombre espaol
Buteo polyosoma Aguilucho variable
Accipitriformes Accipitridae
Geranoaetus melanoleucus Aguilucho pechinegro
Amazilia chionogaster Colibr ventriblanco
Lesbia nuna Colacintillo colilarga verde
Apodiformes Trochilidae Lesbia victoriae Colibri colilarga negra
Oreonympha nobilis Barbudo montas
Patagona gigas Colibr gigante
Metriopelia ceciliae Tortolita moteada
Columbiformes Columbidae
Patagioenas maculosa Paloma alimoteada
Phalcoboenus
megalopterus Caracara cordillerano
Falconiformes Falconidae Falco femoralis Halcn aplomado
Falco sparverius Falco sparverius
Cardinalidae Pheucticus aureoventris Picogrueso dorsinegro
Zonotrichia capensis Gorrin cuellirufo
Phrygilus punensis Frigilo peruano
Emberizidae
Sicalis lutea Chirige de la puna
Phrygilus alaudinus Frigilo colifajeado
Asthenes modesta Canastero cordillerano
Passeriformes Asthenes ottonis Canastero frentirrojizo
Furnariidae Cinclodes fuscus Churrete albibandeado
Geositta cunicularia Minero comn
Leptasthenura andicola Tijeral andino
Fringillidae Carduelis magellanica Jilguero encapuchado
Incertae sedis Saltator aurantiirostris Saltador piquidorado
Thraupidae Diglossa brunneiventris Pinchaflor gargantinegro
36
Muscisaxicola rufivertex Dormilona nuquirrojiza
Tyrannidae
Ochthoeca leucophrys Pitajo cejiblanco
Troglodytidae Troglodytes aedon Cucarachero comn
Turdus fuscater Zorzal grande
Turdidae
Turdus chiguanco Zorzal chiguanco
Colaptes rupicola
Picidae
Piciformes Carpintero andino
MAMFEROS
Orden Familia Especie Nombre espaol
Lagomorpha Leporidae Lepus europaeus Liebre europea
Felidae Puma concolor Puma
Carnivora
Canidae Lycalopex culpaeus Zorro andino
Artiodactyla Cervidae Odocoileus virginianus Venado de cola blanca
Fuente: Gobierno Regional Cusco-FOT, 2012
2.2.3.3. Ecologa
De acuerdo al esquema presentado por WWF (Olson et al., 2001; Abell et al., 2008), se
encuentran presentes en Acomayo dos biomas terrestres y uno dulceacucola. El
principal bioma terrestre es el Bioma de Pastizales y Matorrales Montanos, el cual
abarca los pastizales y matorrales de altura (montanos, subandinos y andinos),
incluyendo los pastos localizados sobre la lnea de bosques conocidos como tundra
andina, y bosques subandinos de rboles retorcidos con crecimiento lento, como son
los del gnero Polylepis.
Para cada uno de estos biomas corresponde una ecorregin: para el bioma de los
pastizales y matorrales montanos, corresponde la ecorregin de la Puna Central Andina
Hmeda; para el bioma de bosques secos tropicales y subtropicales de hoja ancha,
37
corresponde la ecorregin de los Valles Interandinos peruanos; y para el bioma de
aguas dulces montanas, corresponde la ecorregin de Altos Andes-Amazonas. Las
caractersticas de cada ecorregin son:
Esta ecorregin se presenta en forma definida desde los 3650 a 3700 metros de altitud;
correspondiente a la ecorregin de Puna de Brack Egg (1986), el paisaje es
caractersticamente montaoso, con picos nevados, pastos de montaas, lagos,
mesetas y valles (Riveros y Locklin, 2001).
b. Puna Altoandina. Yace entre los 4200 a 4800 metros de altitud, e incluye el piso de
cordillera que indica Ceballos (1970). La precipitacin es menor de 700 mm, y
ocurre principalmente como nieve y granizo. Los extremados cambios en la
temperatura durante el da han sido una fuerza selectiva en la adaptacin de las
plantas a este ambiente, al igual que las heladas nocturnas. Esta rea es
extremadamente oligotrmica.
38
c. Piso Subglacial. Se presenta a partir de los 4800 metros de altitud hasta las zonas
de nieves perpetuas. Aqu la vegetacin de pajonal empieza a hacerse cada vez
ms escasa, creando una estepa con plantas dispersas que llega a ser un desierto.
El fro es ms extremo, y tambin la irradiacin solar. Tambin empieza el
predominio de los lquenes.
Esta ecorregin tiene escasa aptitud para la agricultura, debido al clima en extremo
rudo. Predominan los pajonales de Stipa ichu. Los lugares ms abrigados, como son
fondos de valles, roqueros y laderas expuestas al sol permiten el desarrollo de una
vegetacin ms variada (Brack Egg, 1986). En partes muy altas, la vegetacin es corta,
densamente enmaraada, adaptada a las condiciones extremas. Muchas plantas tienen
rosetas de hojas comprimidas en el suelo, y races muy profundas; muchas tambin
tienen hermosas flores (Acaulimalva, Gentiana, Hypochoeris, Werneria); otras forman
almohadones notables (Azorella). Los fondos de los valles glaciares a menudo tienen
bofedales con vegetacin densamente enmaraada (Plantago rigida, Distichia
muscoides).
El hecho de que no haya habido una caracterizacin adecuada para la ecologa de las
cuencas internas del Apurmac y del Vilcanota siempre ha sido un tema de discusin, ya
que los ecosistemas andinos de estos valles estn influenciados por el fenmeno de
sombra de lluvia, causada por los caones andinos. Este efecto de lluvia crea un
embudo y filtro de lluvia hacia estos valles, los cuales desde antes ya han presentado
problemas a investigadores anteriores que queran configurarlos. El ejemplo ms
reciente es el trabajo de Venero (2007) postula que estas zonas sean reconocidas como
ecosistemas Meso-Andinos, delimitndolas entre los 2000 y 3700 metros de altitud.
39
No obstante, este esquema slo considera la altitud y no las diferencias causadas por la
precipitacin que crean vegetaciones y ecosistemas diferentes, en zonas de similar
altitud presentes dentro y fuera de los valles interandinos. Ceballos (1970) separ ya
antes estos valles de las vertientes orientales, al considerarlos como los pisos Qheswa
y de Quebrada.
Por las razones antes expuestas se est considerando en forma tentativa para todas las
cuencas internas del Apurmac y Vilcanota (en medio de las cuales corre la provincia de
Acomayo), una nueva ecorregin a la que tentativamente se le da el ttulo de Ecorregin
de los Valles Secos Interandinos, correspondiente al bioma de los bosques secos
tropicales y subtropicales de hoja ancha, caracterizada por una estacin seca que dura
varios meses y que presenta sequas estacionales (Gobierno Regional Cusco-FOT,
2012).
a. Subpuna; tambin llamado Quebradas Altas o Quechua II, bsicamente entre los
3700 a 3200 metros de altitud, se caracteriza por su clima templado-fro, con lluvias
fuertes en la estacin lluviosa; es en realidad toda la zona ecotonal o de transicin
entre la puna y los valles interandinos peruanos.
Entre los 3200 a 2500 metros de altitud, se caracteriza por un clima templado seco
que se va volviendo ms hmedo al bajar la altitud; presenta predominancia de
vegetacin arbustiva pero tambin tiene bosques, incluyendo los primeros
40
ejemplares de molle (Schinus molle), pisonay (Erithryna falcata) y huaranhuay
(Tecoma sambucifolia). La fauna tpica empieza a incluir aves frugvoras como el
saltador piquidorado (Saltador aurantiirostris) y la monterita pechicastao (Poospiza
caesar), segn Ceballos (1970).
Esta ecorregin es la que ha sufrido la mayor impronta del hombre en los Andes,
pues muchos de los bosques y matorrales nativos han sido convertidos en zonas de
cultivoy en plantaciones de rboles exticos tales como el pino y especialmente el
eucalipto (Eucalyptus globulus), propio de Australia y que ha pasado a dominar el
paisaje andino. Toda esta ecorregin debe tener prioridad para restauracin
paisajstica ecolgica, enfocndose en plantar rboles nativos (Gobierno Regional
Cusco-FOT, 2012).
41
Tabla 5: Sntesis de la Ecorregiones y Subregiones de la Provincia de Acomayo
ECORREGIONES TERRESTRES
ECORREGIONES DULCE-ACUCOLAS
42
precipitacin total por ao, hecho que ubica esta zona de vida en la provincia de
humedad hmedo.
43
Mapa 4: Zonas de vida
44
CAPTULO III
MATERIALES Y MTODOS
3.1. MATERIALES
3.1.1. Biolgicos
Muestras de las especies de vegetales.
3.1.2. De Campo
GPS Garmin 62s.
Tijeras botnicas de podar.
Cintas flagging.
Bolsas plsticas negras de 20 x 30.
Libretas de campo impermeables.
Manual de campo.
Cmara fotogrfica digital Nikon D3200.
Grabadora de voz Olympus W82.
Peridico.
Prensa botnica.
Solucin FAA (formol-alcohol-cido actico).
Lupa 10 X.
Encuestas y fichas etnobotnicas.
Etiquetas de campo.
Lpices, lapiceros, reglas y plumones indelebles.
3.1.3. De Gabinete
Microscopio estereoscpico.
Laptop.
Estufa.
Cartulina folcote N 16 de 30 x 4 cm.
45
3.2. METODOLOGA
46
3.2.1.4. Determinacin de las especies botnicas
Donde:
n: tamao de la muestra.
N: tamao de la poblacin.
47
Z: nivel de significancia (95 % de confianza).
=
( ) +
Donde:
n: tamao de la muestra.
N: tamao de la poblacin.
48
Las categoras de uso que se emplearon en este estudio son las propuestas por Levy-
Tacher et al, (2002), citado por Aguilar (2007); y los posibles cambios y adecuaciones
de acuerdo a los resultados que se obtuvieron de la investigacin. Las categoras son:
49
Pue
1
Idue = x Ues
Pve
S=1
Donde:
Ip
FL = x 100
It
Donde:
50
3.2.3. Determinacin de la dependencia o independencia de los ndices de
utilidad (Iue) y diversidad de usos (Idue) en relacin a sus caractersticas
demogrficas.
Para ver si existe o no dependencia entre los valores de los ndices de utilidad (Iue) e
ndices de diversidad de usos (Idue) con respecto a la edad, gnero, escolaridad y
actividad socioeconmica; se elaboraron tablas de contingencias mediante pruebas de
Chi-cuadrada (X2) (Hernndez, 2005).
O2ij
X 2 = ( )n
Eij
Donde:
n: suma total
51
Es preciso aclarar que los comuneros tambin nos ofrecieron datos desde su
experiencia cotidiana (PRATEC, 2006).
Los saberes locales registrados a travs de los pasos anteriores, fueron plasmados en
el Calendario Agrofestivo final del distrito de Rondocan, el mismo que fue presentado en
cada una de las comunidades participantes a travs de reuniones informativas.
52
CAPTULO IV
RESULTADOS Y DISCUSIN
RESULTADOS
Se registraron 313 especies vegetales, entre plantas vasculares y no vasculares; agrupadas en 3 familias y 3 especies de helechos segn la
clasificacin usada por Stolze, et al. (1994); 91 familias y 212 gneros de fanergamas segn la clasificacin de Cronquist, (1988); tomando en
cuenta la clasificacin del APG III (2009). De todas ellas el nmero de representantes fueron: Asteraceae con 83 especies (27.4 %), Fabaceae
con 22 especies (7.3 %), Lamiaceae con 17 especies (5.6 %), mientras que menos representadas fueron: Alstroemeriaceae (0.3 %),
Amarylidaceae (0.3 %), Basellaceae (0.3 %) y Primulaceae (0.3 %).
Asimismo, se destaca la existencia de 3 nuevos registros de especies vegetales para la Regin Cusco: Polylepis reticulata Hieron. Vel aff.,
Lophopappus foliosus Rusby y Ferreyranthus gentryi H.Rob.
PLANTAS NO-VASCULARES
Nmero Orden Familia Taxn Sinonima Nombre comn
53
Cetrariastrum nigrociliatum (Bouly de Les-
4 __________ PARMELIACEAE __________ Intisunka
dain) W. Culb. & C. Culb.
5 __________ STEREOCAULACEAE Stereocaulon sp. __________ Kaka sunka
6 PARMELIACEAE Usnea sp. __________ Sachasunka
LECANORALES Wanka sunka, machu
7 RAMALINACEAE Ramalina farinacea (L.) Ach. __________
sunka
8 ADIANTACEAE Argyrochosma sp Raki raki
Cheilanthes crenata Kunze, Polypodium
9 POLYPODIALES WOODSIACEAE Woodsia montevidensis (Spreng.) Hieron. Raki raki
flabellatum Klotzsch
10 PTERIDACEAE Cheilanthes incarum Maxon __________ Raki raki
11 EQUISETALES EQUISETACEAE Equisetum bogotense Kunth __________ Cola y caballo
PLANTAS VASCULARES
Ephedra americana var. rupestris (Benth.)
12 Ephedra rupestris Benth. Ball, Ephedra andina var. humilis (Wedd.) pampa acahui
GNETALES EPHEDRACEAE Parl.
Ephedra americana Humb. & Bonpl. ex Ephedra americana var. humboldtii Stapf,
13 acahui
Willd. Ephedra peruviana Bertero ex Carr.
14 Apiaceae sp __________
15 Apium sp. __________ Apilloj
Arracacia pennellii Constanza., Arracacia
16 Arracacia elata H. Wolff Rakha rakha
wigginsii Constanza
Azorella crenata var. compacta Wedd.,
17 Azorella crenata (Ruiz & Pav.) Pers. Frutilla
Azorella cladorrhiza (Ruiz & Pav.) Pers.
Bowlesia lobata var. chilensis Ball
18 Bowlesia lobata Ruiz & Pav. Upuy suyru
,Bowlesia acutiloba H. Wolff.
APIALES APIACEAE
19 Conium sp. __________ Hampatu
Bifora loureiroi Kostel., Coriandropsis
20 Coriandrum sativum L. Culantro
syriaca H.Wolff
Daucus montanus Humb. & Bonpl. ex __________
21 Hampatu perejil
Schult.
Anethum dulce DC., Anethum foeniculum
22 Foeniculum vulgare Miller Hinojo
L.
Petroselinum crispum (Mill.) Nyman ex Petroselinum crispum (Mill.) Mansf.,
23 Perejil
A.W. Hill Petroselinum petroselinum (L.) H. Karst.
54
24 ARALIACEAE Hydrocotyle microphylla A.Cunn. __________ Lenteja de agua
Allium andicola (Kunth) Regel, Allium
25 AMARYLLIDACEAE Nothoscordum andicola Kunth Illico
bivalvo var. andicola (Kunth) Kuntze
26 Gladiolus cultivar Peter __________ Barraimes
Sisyrinchium junceum E. Mey. ex C.
Olsynium junceum (E. Mey. ex C. Presl)
27 Presl., Sisyrinchium leucanthum Colla., Iru ichu
ASPARAGALES IRIDACEAE Goldblatt
Sisyrinchium weberbauerianum Kraenzl.
55
Baccharis odorata var. balsamifera
43 Baccharis buxifolia (Lam.) Pers. (Benth.) Wedd., Baccharis polygalifolia Chillca
Kunth
Baccharis alpina Kunth, Baccharis alpina Pacha tayanqa, pampa
44 Baccharis caespitosa (Ruiz & Pav.) Pers.
var. nivalis Wedd. tayanqa
Baccharis foliosa Hook. & Arn., Baccharis
45 Baccharis chilco Kunth Tayanqa
patiensis Hieron.
Baccharis densiflora subsp. densiflora,
46 Baccharis conwayi Rusby Chillca
Baccharis densiflora Wedd.
56
62 Ferreyranthus gentryi H.Rob. __________
57
78 Lophopappus foliosus Rusby __________ Kaka pichana
85 Paranephelius uniflorus Poepp. & Endl. Liabum uniflorum (Poepp.) Sch.Bip. Alko marancera
58
Senecio adenophylliodes Meyen &
95 Senecio rufescens DC. Walpers, Senecio austrorufescens _____________
Cuatrec.
96 Senecio sp. 1 __________ ______________
97 Senecio spinosus DC. __________ Canlli
Carduus amplexicaulis, Sonchus australis
98 Sonchus oleraceus (L.) L. Khana-khana
Hort. ex Trev.
99 Stevia galeopsidifolia Hieron. __________ Mamacha tocajni
59
Phacelia magellanica f. amoena Marca,
Phacelia secunda var. pinnata (Vahl)
113 BORAGINALES BORAGINACEAE Phacelia parviflora Phil., Phacelia pinnata Chicle andino
Deginani
(Ruiz & Pav.) JF Macbr.
Brassica arvensis var. juncea (L.) Kuntze,
114 BRASSICALES BRASSICACEAE Brassica juncea (L.) Czern. Colis
Brassica besseriana Andrz. ex Trautv.
Brassica antiquorum H.Lv., Brassica
115 Brassica rapa L. Llullu, nabo
arvensis Hablitz
116 Descurainia perkinsiana Muschl. __________ Chinchimaleska
Rorippa nasturtium-aquaticum (L.)
117 Nasturtium officinale R.Br. Hayek., Capuchina capuchina-aquaticum
BRASSICACEAE (L.) H. Karst.
118 Raphanus sativus L. __________ Rabanos
BRASSICALES Arthrolobus rugosus Andrz. ex DC.,
119 Rapistrum rugosum (L.) All. Mostaza
Bunias raphanifolia Sibth. & Sm.
120 Sisymbrium oleraceum O.E. Schulz __________ Mayu mostazilla
121 Tropaeolum peregrinum var. peregrinum Tropaeolum aduncum Sm. Huallpa huallpa
TROPAEOLACEAE Tropaeolum mucronatum Meyen.,
122 Tropaeolum tuberosum Ruiz & Pav. Trophaeum tuberosus (Ruiz & Pav.) Au
Kuntze
Chenopodium ambrosioides var.
123 Chenopodium incisum Poir. graveolens Speg., Chenopodium Anka payqu, arja payqu
graveolens var. bangii (Murr) Aellen
Chenopodium album subsp. quinoa
124 Chenopodium quinoa Willd. (Willd.) Kuntze, Chenopodium album var. Quinua
AMARANTHACEAE quinoa (Willd.) Kuntze
Dysphania ambrosioides (L.) Mosyakin & Chenopodium ambrosioides L., Ambrina
125 Payqu
CARYOPHYLLALES Clemants ambrosioides (L.) Spach
Gomphrena tuerckheimii (Vatke) Uline &
126 Gomphrena elegans Mart.
W.L.Bray, Gomphrena viridifolia Suess.
Basella tuberosa Kunth, Chenopodium Lisas, olluco, quillu
127 BASELLACEAE Ullucus tuberosus Caldas
tuberosum Ruiz chuqcha
Opuntia lagopus K. Schunt, Opuntia
Austrocylindropuntia lagopus (K. Schum.)
128 CACTEACEAE lagopus var. aurea (Rauh & Backeb.) G.D. Ruqa tuna
F. Ritter
Rowley
60
Arenaria alsinoides Willd. ex Schltdl.,
129 Arenaria lanuginosa (Michx.) Rohrb. Pisqu sisan
Arenaria diffusa Elliott
130 Cerastium tucumanense Pax __________ Pisqu sisan
CARYOPHYLLACEAE
Caryophyllus barbatus Moench.,
131 Dianthus barbatus L. Cylichnanthus barbatus Dulac., Dianthus Clavel
aggregatus Poir.
132 Dianthus sp. __________ flores moradas
CARYOPHYLLACEAE
133 Silene gallica L. __________
Colignonia weberbaueri Heimerl,
Colignonia parviflora subsp. biumbellata
134 NYCTAGINACEAE Colignonia biumbellata Ball, Colignonia Sachaparaqay
(Ball) J.E.Bohlin
pubigera Heimerl
135 CARYOPHYLLALES Monnina amarella Chodat __________ Ningro
61
Valeriana thalictroides Graebn.
Andromeda prostrata Cav., Arbutus pilosa
148 ERICACEAE Gaultheria myrsinoides Kunth Graham ex Hook., Pernettya prostrata Macha macha
ERICALES (Cav.) DC.
Cantua dependens Pers., Periphragmos
149 POLEMONIACEAE Cantua buxifolia Juss. ex Lam. Qantu, puka qantu
dependens Ruiz & Pav.
Anagallis arabica Duby, Anagallis
150 ERICALES PRIMULACEAE Anagallis arvensis L.
arvensis f. coerulea (Schreb.) Arechav.
Escallonia myrtilloides var. myrtilloides,
151 Escallonia myrtilloides L.F. Chicha, tasta
Escallonia adscendens Rusby
Escallonia myrtilloides var. patens (R. & Escallonia berberifolia Kunth, Escallonia
152 ESCALLONIALES ESCALLONIACEAE pacha chachacomo
P.) Sleumer patens (Ruiz & Pav.) Killip
Escallonia cuneifolia (Ruiz & Pav.)
153 Escallonia resinosa (Ruiz & Pav.) Pers. Schult., Escallonia mandonii Rusby, Chachaquma
Escallonia multiflora C.Presl
Adesmia clarenii (R.E.Fr.) Burkart,
154 Adesmia miraflorensis J.Remy Aahui, aahuay
Adesmia polyacantha Wedd.
Adesmia subnuda var. peruviana (Vargas Adesmia muricata var. peruviana Vargas
155 Aahui pequeo
& Burkart) Burkart & Burkart
156 Apurimacia boliviana (Britton) Lavin Coursetia boliviana Britton Chacanuay, chacanoay
Astragalus benthamianus Gillies,
157 Astragalus garbancillo Cav. Joska
Astragalus mandonii Rusby
Chrysocalyx schimperi A.Rich., Crotalaria
158 Crotolaria incana L. Chullcos, Porotillos
cytisifolia Steud., Crotalaria diffusa Vell.
FABALES FABACEAE Dalea peruviana (JFMacbr.) JFMacbr.,
159 Dalea exilis DC. Kello chaki
Parosela exilis (DC.) JFMacbr.
Desmodium mexicanum S.Watson,
160 Desmodium molliculum (Kunth) DC. Runa manayupa
Hedysarum molliculum Kunth
Lupinus alimanens C.P.Sm., Lupinus
161 Lupinus condensiflorus C. P. Smith Kera-Kera
holwayorum C.P.Sm.
162 Lupinus cuzcensis C.P.Sm. __________ Puna kera
62
Melilotus indica (L.) All., Melilotus
165 Melilotus indicus (L.) All. Alfalfa
bonplandii Ten.
Melilotus bonplandii Ten., Melilotus
indicus subsp. permixtus (Jord.) Rouy.,
166 Melilotus indicus (L.) All. Alfalfa
Melilotus indicus melilotus Asch. &
Graebn.
Ningro-ningro, sambo
167 POLYGALACEAE Monnina salicifolia Ruiz & Pav. Monnina crotalarioides DC.
quluta
Hoita glandulosa (L.) Rydb., Lotodes
168 Otholobium glandulosum L. Grimes Azul tika wallwa
glandulosum (L.) Kuntze
169 Phaseolus augustii Harms Phaseolus bolivianus Piper Wihuhu
Lathyrus oleraceus Lam., Pisum vulgare
170 Pisum sativum L. Arvejas
Jundz.
Cassia latopetiolata Dombey ex Vogel.,
Senna versicolor (Meyen ex Vogel) H.S.
171 FABALES Cassia versicolor Benth., Cassia Muthuy
Irwin & Barneby
FABACEAE versicolor Meyen ex Vogel
172 Spartium junceum L. __________ Retama
Caesalpinia pectinata Cav., Caesalpinia
173 Tara spinosa (Molina) Britton & Rose Tara
tinctoria DC.
174 Trifolium amabile Kunth __________ Layu layu
175 Vicia faba L. Faba bona Medik., Faba Equina Medik. Puka habas
176 Vicia graminea Sm. Vicia bidentatagancho., Vicia grata Phil. Lentejas
Alnus ferruginea var. aliso Lorentz &
177 BETULACEAE Alnus acuminata Kunth Hieron., Alnus jorullensis var. acuminata Lambrn
FAGALES (Kunth) Kuntze
178 JUNGLANDACEA Junglans neotropica Diels __________ Nogal
179 Melinia peruviana Schltr. __________
180 APOCYNACEAE Metastelma sp. __________ Pisqu sisaq
181 Vinca major L. Vinca major var. variegata Loudon Violeta
Gentiana caespitosa Willd. ex Schult.,
182 GENTIANALES Gentiana sedifolia Kunth Gentiana prostrata Haenke., Gentiana Phallcha
prostrata var. podocarpa (Fil.) Kusn.
GENTIANACEAE Phalcha phalcha, chita-
183 Gentianella dolichopoda (Gilg) JS Pringle Gentiana dolichopoda Gilg
chita
Gentianella ernestii (Briq.) Fabris ex JS
184 Gentiana ernestii Briq. Farilla phalcha
Pringle
63
Gentianella rima (D. Don ex G. Don)
185 __________ Yuraq phalcha
Fabris
186 Gentianella scarlatiflora (Gilg) JSPringle Gentiana scarlatiflora Gilg Inkilhuayta
Halenia dombeyana var. brevicornis
187 Halenia pusilla Gilg. Willilluas
Wedd.
Erodium australe Salzm. ex Nyman,
188 Erodium moschatum (L.) LHerit Erodium dentatum Dumort., Geranio Aguja-aguja, Auja auja
GERANIALES GERANIACEAE moschatum (L.) L.
189 Geranium diffusum H.B.K. Geranio diffusum var. sprucei Briq. Chili chili
190 Acanthacea sp. __________ Yana anvarones
Nierembergia prunellifolia Dunal., Ruellia
ACANTHACEAE dulcis Cav., Stenandrium diphyllum var.
191 Stenandrium dulce (Cav.) Nees Pampa ketucha
exscapum Nees., Stenandrium dulce var.
floridanum A. Gray.
Tecoma stans var. sambucifolia (Kunth) Tecoma sambucifolia Kunth, Stenolobium
192 BIGNONIACEAE Waranway
J.R.I.Wood sambucifolium (Kunth) Seem.
Calceolaria pflanzii G.Perkins., Fagelia
193 Calceolaria bartsiifolia Wedd. Zapatito
bartsiifolia (Wedd.) Rusby
Calceolaria endotrachys Kraenzl.,
194 Calceolaria engleriana Kraenzl. Zapaterito
Calceolaria epilobioides Kraenzl.
Calceolaria endotrachys Kraenzl.,
Calceolaria engleriana subsp. engleriana
195 Calceolaria engleriana subsp. acuminata Zapaterito
LAMIALES Kraenal.
Pennell., Calceolaria epilobioides Kraenzl.
CALCEOLARIACEAE
Calceolaria acapiflora subsp. dentifolia
196 Calceolaria scapiflora (Ruiz & Pav.) Benth. Zapatillas
Pennell., Calceolaria matthewsii Benth.
Calceolaria herrerae Kraenzl., Calceolaria
197 Calceolaria sparsiflora Kunze Zapaterito
macrocarpa Pennell
Calceolaria cuzcoensis Kraenzl.,
198 Calceolaria virgata Ruiz & Pav. Zapaterito
Calceolaria extensa Griseb.
Satureja boliviana (Benth.) Briq., Satureja
199 Clinopodium bolivianum (Benth.) Kuntze Khunuka
kuntzeana (Kuntze) Briq.
Pata khunuqa, pampa
200 LAMIACEAE Hedeoma mandoniana Weddell Hedeoma adscendens Rusby
khunuqa
Alguelagum clinopodiodes (Griseb.)
201 Lepechinia meyenii (Walp.) Epling Salvia
Kuntze, Sphacele clinopodioides Griseb.
64
Marrubium Apulum Ten., Marrubium
202 Marrubium vulgare L. hamatum Kunth, Marrubium uncinatum Koe Kisa
Stokes.
Faucibarba officinalis (L.) Dulac, Mutelia
203 Melissa officinalis L. Toronjil
officinalis (L.) Gren. ex Mutel
204 Mentha spicata L. __________ Hierba buena
65
Castilleja breviflora Benth., Castilleja
222 Castilleja fissifolia L.f. Lacre lacre
fissifolia var. angustifolia Benth.
Castilleja fissifolia var. nubigena (Kunth)
223 Castilleja nubigena Kunth Lacre lacre
Wedd., Castilleja trifida Willd. ex Walp.
224 Castilleja virgayoides Edwin __________ Lacre-lacre
Mimulus andicolus Kunth., Mimulus
225 PHRYMACEAE Mimulus glabratus Kunth Oqhoruru
glabratus var. externus Skottsb.
226 Penstemon gentianoides (Kunth) Poir. Penstemon skutchii Straw. Campanilla
Plantago australis subsp. hirtella (Kunth)
227 Plantago australis Lam. Wakaq khallun
Rahn, Plantago bicallosa Decne.
Plantago pachyneura var. grandidens
Plantago australis subsp. pflanzii (Pilg.)
228 Pere., Plantago rectirostris Wallroth, nom. Wakaq khallun
Rahn
DNU.
PLANTAGINACEAE Plantago borysthenica Wissjul., Plantago
229 Plantago major L. Llantn
dregeana Decne.
230 Plantago sp __________
Plantago argyrophylla Decne., Plantago
231 Plantago sericea Ruiz & Pav. compsophylla Pilg., Plantago congesta Kora ichu, ichu
Ruiz & Pav.
Cardia multiflora Dulac., Veronica
232 Veronica serpyllifolia L.
LAMIALES humifusa Dicks.
Alonsoa acutifolia subsp. diversifolia
233 Alonsoa acutifolia Ruiz & Pav. Aya maicha
Lpez Guilln
Alonsoa bidentanta Lopez Guillen,
234 Alonsoa meridionalis (L.f.) Kuntze Aya maicha
Alonsoa compacta Siebert & Voss
SCROPHULARIACEAE Buddleja buxifolia Kraenzl., Buddleja
235 Buddleja coriacea Remy rhododendroides Kraenzl., Buddleja utilis Keser, puna kiswar
Kraenzl.
236 Buddleja incana Ruiz & Pav. __________ Kiswar
66
Alstroemeria dulcis Hook., Alstroemeria
240 Bomarea dulcis (Hook.) Beauverd Waca wiro
uniflora Matthew ex Kunth
LILIALES ALSTROEMERIACEAE
Alstroemeria densiflora Herb.,
241 Bomarea ovata (Cav.) Mirb.
Alstroemeria macrocarpa Ruiz & Pav.
242 MALPIGHIALES EUPHORBIACEAE Acalypha aronioides Pax & K.Hoffm. __________ Pispita
Anisophyllum peplis (L.) Haw., Euphorbia
243 EUPHORBIACEAE Euphorbia peplus L. Nunupunqa
dichotoma Forssk.
Hypericum struthiolifolium var. parviflorum
244 Hypericum andinum Gleason Machu sura
R. Keller
MALPIGHIALES HYPERICACEAE
Hypericum chilense Gay., Hypericum
245 Hypericum caespitosum Cham. & Schltdl. Lacre-lacre
uliginosum var. prostratum R. Keller
Salix humboldtiana var. martiana (Leyb.)
246 SALICACEAE Salix martiana Leyb. Sauce
Anders
Malvastrum bakerianum A.W. Hill.,
247 Acaulimalva engleriana (Ulbr.) Krapov. Malvastrum bakerianum fo. hirsutissimum Turpay, altea
R.E. Fr., Malvastrum englerianum Ulbr.
Urocarpidium shepardae (I.M. Johnst.)
MALVALES MALVACEAE Krapov., Malvastrum shepardae I.M.
248 Fuertesimalva echinata (C.Presl) Fryxell Pampa ruphu
Johnst., Urocarpidium echinatum (C.
Presl) Krapov. & Fryxell
Althaea microcarpa Alef., Althaea
249 Malva parviflora L. Malva
parviflora (L.) Alef.
Eucalyptus maidenii subsp. globulus
250 Eucalyptus globulus Labill. Eucalipto
(Labill.) JBKirkp.
MYRTACEAE
Eugenia chequen Molina, Eugenia gayana
251 Luma chequen (Molina) A.Gray Arrayn
Barneoud
Hartmannia boliviana Rusby., Oenothera
252 Oenothera multicaulis Ruiz & Pav. Yawar chunqa
MYRTALES barbeyana H. Lv.
Hartmannia affinis Spach, Hartmannia
253 Oenothera rosea L'Hr. ex Aiton Yawar chunqa
ONAGRACEAE gauroides Spach
Oenothera campylocalyx C.Koch &
254 Oenothera versicolor Lehm. Bouch, Oenothera coccinea Britton.,
Oenothera Curvifolia H.P. Fischer.
Oxalis chasquiensis R. Knuth, Oxalis
255 Oxalis peduncularis var. pilosa Hieron. Chullkus, oca-oca
huantensis R. Knuth
OXALIDALES OXALIDACEAE
Oxalis aetheria J.F. Macbr., Oxalis
256 Oxalis nubigena Walp. Oca.oca
parvula Remy, Oxalis pygmaea E. Mey.
257 POALES BROMELIACEAE Puya herrerae Harms __________ Achupaylla
67
Schoenoplectus californicus (CAMey.)
Scirpus californicus var. tatora (Kunth) Sojk Dichromena atrosanguinea
258 CYPERACEAE Tipha
Barros. .Desv., Malacochaete riparia Nees y
Meyen.
Juncus achalensis Barros, Juncus
259 JUNCACEAE Juncus pallescens Lam. dombeyanus var. achalensis (Barros)
Novara
Aegopogon breviglumis (Scribn.) Nash,
Aegopogon cenchroides Humb. Y Bonpl.
260 Aegopogon cenchroides var. abortivus Kewi chupa
ex Willd.
E.Fourn.
Agrostis aberrans Steud., Agrostis
261 Agrostis perennans (Walter) Tuck.
altissima (Walter) Tuck.
262 Andropogon sp __________
Aristida abyssinica Trin. & Rupr., Aristida
263 Aristida adscensionis L.
abyssinica (Trin. & Rupr.) Henrard
Avena agraria var. mutica Brot., Avena
264 Avena sativa L. Avena
algeriensis Trab.
Gynerium jubatum Lemoine ex Carrire,
265 POALES POACEAE Cortaderia jubata (Lem.) Stapf Niwa
Gynerium quila var. pygmaeum Nees
Festuca meyenii (St.-Yves) E.B.Alexeev,
266 Festuca orthophylla Pilg.
Festuca orthophylla var. boliviana Pilg.
Frumentum sativum E.HLKrause,
267 Hordeum vulgare L. Cebada
Hordeum bifarium Roth
Bromus temulentus Bernh., Craepalia
268 Lolium temulentum L. temulenta (L.) Schrank, Lolium annuum Cerezuela
Lam.
Jarava eriostachya (Kunth) Peail.,
269 Stipa ichu (Ruiz & Pavon) Kunth Ichu
Jarava ichu Ruiz & Pav.
Zea vulgaris Molino., Zea saccharata
270 Zea mays L. Maz, sara
Sturtev.
271 BERBERIDACEAE Berberis carinata Lechl. Berberis carinata var. echinata Diels Ch' iqchi
Argemone mexicana var. glauca
272 RANUNCULALES PAPAVERACEAE Argemone subfusiformis Ownbey Barneoud ex Reiche, Argemone mexicana Chanko, karwinchu
var. gynophora (Fedde) JFMacbr.
273 RANUNCULACEAE Clematis seemannii Kuntze Clematis parvifrons Ulbr. Piris piris
Colletia assimilis N.E.Br., Colletia atrox
274 RHAMNACEAE Colletia spinosissima J.F.Gmel. Ruki
Miers
68
Acaena agrimonioides Kunth., Acaena
275 Acaena elongata L. elongata var. robusta Bitter., Acaena Pachaqueua
lappacea Ruiz & Pav.
Fragaria chinensis Losinsk., Fragaria
276 Fragaria vesca L. Frutilla
concolor Kitag.
Kageneckia amygdalifolia C. Presl,
277 Kageneckia lanceolata Ruiz & Pav. Llaki, llaqe
Kageneckia glutinosa Kunth
278 Malus sylvestris Miller Malus praecox Borkh. Manzana
Ancistrum barbatum Lam., Margyricarpus
279 Margyricarpus pinnatus (Lam.) Kuntze Pampa kanlli
setosus Ruiz & Pav.
280 Polylepis sp 1 __________ Quewia
ROSALES
281 ROSACEAE Polylepis incana HBK __________ Quewia
Polylepis lanuginosa var. microphylla Wed
282 Polylepis microphylla (Wedd.) Britter d., Polylepis microphylla var. Kewia microphylla
polyarthrotricha Bitter
283 Polylepis racemosa R. & P. __________ Quewia
69
294 RUTACEAE Ruta graveolens L. Ruta hortensis Mill. Ruda
Cardiospermum alatum Bremek. &
295 Cardiospermum halicacabum L. Suqa rura
Oberm., Cardiospermum canescens Wall.
SAPINDACEAE Dodonaea arabica Hochst. y Steud.,
296 Dodonaea viscosa Jacq. Dodonaea bialata Kunth., Dodonaea Chaman
ehrenbergii Schltdl.
297 GROSSULARIACEAE Ribes brachybotrys (Wedd.) Jancz Ribes viscosum var. brachybotrys Wedd. Purun manzana
SAXIFRAGALES Saxifraga alpina Pav. ex D. Don.,
298 SAXIFRAGACEAE Saxifraga magellanica Poir. Saxifraga andicola D. Don., Saxifraga Pupusa, pampa compe
andicola Kunth.
Convolvulus arvensis var. angustatus
299 CONVOLVULACEAE Convolvulus arvensis L. Ledeb., Convolvulus arvensis var.
crassifolius Choisy
Cestrum conglomeratum Kunth., Cestrum
300 Cestrum conglomeratum Ruiz & Pavon acau
conglomeratum var. kunthii Dunal
Datura bernhardii Lundstr., Datura
301 Datura stramonium L. Rurutillo
capensis Bernh.
Dierbachia obovata (Ruiz & Pav.) Kuntze.,
302 Dunalia obovata (Ruiz & Pav.) Dammer Dunalia weberbaueri Dammer., China tankar
Lycioplesium obovatum Miers.
Lycianthes candicans (Dunal) Hassl.,
303 Lycianthes lycioides (L.) Hassl. Lycianthes lycioides var. brachyodon Tanqar khishqacha
Bitter
304 SOLANALES Nicotiana rustica L. Nicotiana pavoni Dunal Supay Kayqu
305 SOLANACEAE Salpichroa micrantha Benoist __________ Piris piris
70
Solanum andigenum Juz. & Bukasov,
312 Solanum tuberosum L.
Solanum subandigena Hawkes
Krameria triandra Ruiz & Pav., Krameria
Krameria lappacea (Dombey) Burdet y BB
313 ZYGOPHYLLALES KRAMERIACEAE canescens Willd. ex Schult., Krameria Kirimcumpa
Simpson
iluca F. Phil.
71
4.1.1. Utilidades de la flora vascular
Los principales tipos de uso por el nmero de especies registradas fueron: Medicinal (77
especies y 37 familias), combustible (17 especies y 8 familias), ornamental (16
especies y 10 familias); y comestible (15 especies y 9 familias). Grfico 1
80
70
60
N de especies
50
40
30
20
10
0
Med Cmb Orn Cms Ent Her Cev Otr Pas Dom Cns Cst Tnt Ins
Categoras de uso
Especies Familias
72
Grfico 2: Tipos de usos mas frecuentes
80
70
60
50
Poco frecuente
40
Frecuente
30 Muy frecuente
20
10
Las principales formas biolgicas por el nmero de especies registradas fueron: hierbas
terrestres (55 especies) para el tipo de uso medicinal; arbustos (12 especies) y rboles
(4 especies) para el uso combustible; y hierbas terrestres (13,11 y 7 especies) para las
categoras: ornamental, comestible y entretenimiento. Sin embargo rboles (4 especies)
fueron los ms frecuentes para combustible y herramientas. El tipo de uso en que se
reconocieron ms formas biolgicas fue el medicinal y evidentemente la forma biolgica
predominante fueron las hierbas terrestres.
60
50
40
rbol
30 Arbusto
Hierbas terrestre
20
Criptgamas
10
73
4.1.2. Fichas etnobotnicas de la flora en 4 comunidades del Distrito de
Rondocan
74
4.2. CUANTIFICACIN DE LA UTILIDAD, DIVERSIDAD DE USOS, NIVEL DE USO
SIGNIFICATIVO TRAMIL (UST) Y LA IMPORTANCIA RELATIVA
90.1-100
80.1-90
70.1-80
nombran (%)
60.1-70
50.1-60
40.1-50
30.1-40
20.1-30
10.1-20
0-10
0 5 10 15 20
Nmero de especies
Las especies utilizadas por la mayor proporcin que las vieron representan el 56,47 %
de la muestra botnica, mientras que el 10 % de los informantes no usan ninguna
especie. La distribucin de especies registradas con algn uso se ajusta a una curva de
tipo exponencial. La funcin de distribucin es: Cinf_n = 0.034469 x Sp-n(1.755916), (r =
0.97; p<0.001), donde Cinf_n; es la proporcin de informantes que las nombran,
expresado en clases (clase 1= 0-10; clase 2=10.1-20.; clase 10=90.1-100) y Sp_n es
el nmero de especies utilizadas. Grfico 5
117
Grfico 5: Distribucin del nmero de especies utilizadas por habitante
90.1-100
40.1-50
30.1-40
20.1-30
10.1-20
0-10
0 2 4 6 8 10 12 14
Nmero de especies
90.1-100
80.1-90
70.1-80
nombran y usan%
60.1-70
50.1-60
40.1-50
30.1-40
20.1-30
10.1-20
0-10
0 2 4 6 8 10 12 14 16
Nmero de especies
118
4.2.2. ndices de utilidad y diversidad de usos
La media del ndice de utilidad de las plantas registradas, entre los entrevistados de 04
comunidades del Distrito de Rondocan fue de 0.58 con valores extremos de 0.21 y 1.00
y una desviacin estndar de 0.27. La distribucin de este ndice entre los informantes
se ajusta a una curva de tipo lineal. La funcin de distribucin es: Ciue = 0.0041 x Inf +
0.3879 (r = 0.42; p<0.001), donde Ciue es la clase de ndice de utilidad, expresado en
clases: (clase 1 = 0.21-0.29; clase 2 = 0.29-0.36;; Clase 10 = 0.93-1.00), y Inf es el
nmero de informantes en cada intrvalo de clases. Grfico 7
0.93-1.00
0.85-0.92
ndice de Utilidad (Iue)
0.77-0.84
0.69-0.76
0.61-0.68
0.53-0.60
0.45-0.52
0.37-0.44
0.29-0.36
0.21-0.28
0 5 10 15 20
N de informantes
La media del ndice de diversidad fue de 1.44 con valores extremos de 1.00 y 1.70; y
una desviacin estndar de 0.33. La distribucin de este ndice entre los informantes se
ajusta a la funcin lineal negativa: Cinf = -0.47518 x Inf + 10.0142, (r = 0.98; p<0.001,
donde Cinf es la clase de diversidad de usos de los informantes, expresado en clases:
(clase 1 = 1.00-1.06; clase 2 = 1.07-1.13; ; Clase 10 = 1.63-1.70), y Inf es el nmero
de informantes en cada intrvalo de clases. Grfico 8
119
Grfico 8: Distribucin del Idue por habitante
Se encontr una correlacin significativa, entre los Iue y el Idue de los informantes.
Donde el coeficiente de determinacin (CD), indica que la proporcin de varianza
aplicada es del 43.5 %; por lo tanto, este valor determina que para el presente estudio
es necesario incluir ambos ndices, ya que el Iue refleja la porcin de la vegetacin que
un individuo utiliza, mientras que el Idue refleja las diferentes formas en que la persona
utiliza dicha porcin de la vegetacin.
120
4.2.3. Nivel de uso significativo TRAMIL (UST %)
Grfico 9: Distribucin del nivel de uso significativo TRAMIL (UST %) por habitantes
62.0-68.4
55.7-62.0
Nivel de Uso Significativo TRAMIL
49.4-55.7
43.1-49.4
36.8-43.1
(UST) %
30.5-36.8
24.2-30.5
17.9-24.2
11.6-17.9
5.3-11.6
0 2 4 6 8 10 12 14 16
N de especies
121
Grfico 10: Partes usadas con mayor frecuencia
40 32
N de especies
24 23
medicinales
30
15
20
8
5
10 1
0
Toda la Hojas Tallo Flores Raz Frutos Frondas
planta
Partes empleadas
Tabla 8: Resumen del procesamiento de las relaciones entre las caractersticas demogrficas y los
ndices de utilidad y diversidad de usos
Casos
Vlidos Perdidos Total
N Porcentaje N Porcentaje N Porcentaje
(%) (%) (%)
Iue * Gnero 95 100,0 0 0,0 95 100,0
Iue * Edad 95 100,0 0 0,0 95 100,0
Iue * Estudios 95 100,0 0 0,0 95 100,0
Iue * Actv_Socioec 95 100,0 0 0,0 95 100,0
Idue * Gnero 95 100,0 0 0,0 95 100,0
Idue * Edad 95 100,0 0 0,0 95 100,0
Idue * Estudios 95 100,0 0 0,0 95 100,0
Idue * Actv_Socioec 95 100,0 0 0,0 95 100,0
122
4.3.1. Relacin del Iue Vs Gnero
Gnero Total
Femenio Masculino
Iue Recuento 17 20 37
Frecuencia esperada 19,9 17,1 37,0
[0.21-0.40] % dentro de Iue 45,9% 54,1% 100,0%
% dentro de Gnero 33,3% 45,5% 38,9%
% del total 17,9% 21,1% 38,9%
Recuento 8 6 14
Frecuencia esperada 7,5 6,5 14,0
[0.41-0.60] % dentro de Iue 57,1% 42,9% 100,0%
% dentro de Gnero 15,7% 13,6% 14,7%
% del total 8,4% 6,3% 14,7%
Recuento 11 6 17
Frecuencia esperada 9,1 7,9 17,0
[0.61-0.80] % dentro de Iue 64,7% 35,3% 100,0%
% dentro de Gnero 21,6% 13,6% 17,9%
% del total 11,6% 6,3% 17,9%
Recuento 15 12 27
Frecuencia esperada 14,5 12,5 27,0
[0.81-1.00] % dentro de Iue 55,6% 44,4% 100,0%
% dentro de Gnero 29,4% 27,3% 28,4%
% del total 15,8% 12,6% 28,4%
Recuento 51 44 95
Frecuencia esperada 51,0 44,0 95,0
Total % dentro de Iue 53,7% 46,3% 100,0%
% dentro de Gnero 100,0% 100,0% 100,0%
% del total 53,7% 46,3% 100,0%
123
Tabla 10: Pruebas de chi-cuadrado entre el Iue y el gnero
En la figura 3, se observa que las mujeres son las que presentan los mayores valores
del Iue; debido al papel que desempean en la comunidad: cuidado de la familia,
preparacin de alimentos, siembra, cultivo de plantas medicinales, preparacin de
remedios y otros. Asimismo, se observa que en el rango inferior (0.21-0.40) los varones
(nios y jvenes) presentan los mayores valores del Iue con respecto a las mujeres
(nias y seoritas); esto se explica por el hecho que los nios y jvenes son los que
124
acompaan a los adultos a las chacras y al intercambio de sus productos en las ferias
agrcolas y ganaderas.
Edad Total
[8-14] [15-36] [37-55] [56-+]
Iue Recuento 22 13 2 0 37
Frecuencia esperada 9,0 9,3 9,0 9,7 37,0
[0.21-0.40] % dentro de Iue 59,5% 35,1% 5,4% 0,0% 100,0%
% dentro de Edad 95,7% 54,2% 8,7% 0,0% 38,9%
% del total 23,2% 13,7% 2,1% 0,0% 38,9%
Recuento 1 8 5 0 14
Frecuencia esperada 3,4 3,5 3,4 3,7 14,0
[0.41-0.60] % dentro de Iue 7,1% 57,1% 35,7% 0,0% 100,0%
% dentro de Edad 4,3% 33,3% 21,7% 0,0% 14,7%
% del total 1,1% 8,4% 5,3% 0,0% 14,7%
Recuento 0 2 11 4 17
Frecuencia esperada 4,1 4,3 4,1 4,5 17,0
[0.61-0.80] % dentro de Iue 0,0% 11,8% 64,7% 23,5% 100,0%
% dentro de Edad 0,0% 8,3% 47,8% 16,0% 17,9%
% del total 0,0% 2,1% 11,6% 4,2% 17,9%
Recuento 0 1 5 21 27
Frecuencia esperada 6,5 6,8 6,5 7,1 27,0
[0.81-1.00] % dentro de Iue 0,0% 3,7% 18,5% 77,8% 100,0%
% dentro de Edad 0,0% 4,2% 21,7% 84,0% 28,4%
% del total 0,0% 1,1% 5,3% 22,1% 28,4%
Recuento 23 24 23 25 95
Frecuencia esperada 23,0 24,0 23,0 25,0 95,0
Total % dentro de Iue 24,2% 25,3% 24,2% 26,3% 100,0%
% dentro de Edad 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0%
% del total 24,2% 25,3% 24,2% 26,3% 100,0%
125
Tabla 12: Pruebas de chi-cuadrado entre Iue y la edad
En la figura 4, se observa que las personas con 56 aos a ms son las que presentan
los mayores valores del Iue, gracias a los conocimientos adquiridos y experiencias
vividas en su comunidad. Asimismo, se osbserva que en el rango inferior (0.21-0.40)
son los nios quienes presentan los mayores valores del Iue; esto nos demuestra que
existe una transmisin de los conocimientos tradicionales a la niez y por lo tanto las 4
comunidades de estudio son consideradas an tradicionales.
126
4.3.3. Relacin del Iue Vs la Escolaridad
Estudios Total
Primaria Secundaria Superio Sin estudios
r
Iue Recuento 24 10 2 1 37
Frecuencia esperada 16,0 5,8 1,2 14,0 37,0
[0.21-0.40] % dentro de Iue 64,9% 27,0% 5,4% 2,7% 100,0%
% dentro de Estudios 58,5% 66,7% 66,7% 2,8% 38,9%
% del total 25,3% 10,5% 2,1% 1,1% 38,9%
Recuento 3 3 0 8 14
Frecuencia esperada 6,0 2,2 ,4 5,3 14,0
[0.41-0.60] % dentro de Iue 21,4% 21,4% 0,0% 57,1% 100,0%
% dentro de Estudios 7,3% 20,0% 0,0% 22,2% 14,7%
% del total 3,2% 3,2% 0,0% 8,4% 14,7%
Recuento 7 2 0 8 17
Frecuencia esperada 7,3 2,7 ,5 6,4 17,0
[0.61-0.80] % dentro de Iue 41,2% 11,8% 0,0% 47,1% 100,0%
% dentro de Estudios 17,1% 13,3% 0,0% 22,2% 17,9%
% del total 7,4% 2,1% 0,0% 8,4% 17,9%
Recuento 7 0 1 19 27
Frecuencia esperada 11,7 4,3 ,9 10,2 27,0
[0.81-1.00] % dentro de Iue 25,9% 0,0% 3,7% 70,4% 100,0%
% dentro de Estudios 17,1% 0,0% 33,3% 52,8% 28,4%
% del total 7,4% 0,0% 1,1% 20,0% 28,4%
Recuento 41 15 3 36 95
Frecuencia esperada 41,0 15,0 3,0 36,0 95,0
Total % dentro de Iue 43,2% 15,8% 3,2% 37,9% 100,0%
% dentro de Estudios 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0%
% del total 43,2% 15,8% 3,2% 37,9% 100,0%
127
Tabla 14: Pruebas de chi-cuadrado entre el Iue y la escolaridad
En la figura 5, se aprecia que las personas sin estudios son las que presentan los
mayores valores del Iue; esto nos demuestra claramente que urge la necesidad de
cambios en el modelo educativo, la misma que no debe ser ajena a la cosmovisin
propia de las comunidades en estudio; sino por el contrario debe reforzar y vigorizar los
conocimientos tradicionales.
128
4.3.4. Relacin del Iue Vs Actividad Socioeconmica
Actv_Socioec
Agricultura y Estudiante Comerciante Total
ganadera
Iue Recuento 3 31 3 37
Frecuencia esperada 20,6 12,5 3,9 37,0
% dentro de Iue 8,1% 83,8% 8,1% 100,0%
[0.21-0.40]
% dentro de 5,7% 96,9% 30,0% 38,9%
Actv_Socioec
% del total 3,2% 32,6% 3,2% 38,9%
Recuento 12 1 1 14
Frecuencia esperada 7,8 4,7 1,5 14,0
% dentro de Iue 85,7% 7,1% 7,1% 100,0%
[0.41-0.60]
% dentro de 22,6% 3,1% 10,0% 14,7%
Actv_Socioec
% del total 12,6% 1,1% 1,1% 14,7%
Recuento 12 0 5 17
Frecuencia esperada 9,5 5,7 1,8 17,0
% dentro de Iue 70,6% 0,0% 29,4% 100,0%
[0.61-0.80]
% dentro de 22,6% 0,0% 50,0% 17,9%
Actv_Socioec
% del total 12,6% 0,0% 5,3% 17,9%
Recuento 26 0 1 27
Frecuencia esperada 15,1 9,1 2,8 27,0
% dentro de Iue 96,3% 0,0% 3,7% 100,0%
[0.81-1.00]
% dentro de 49,1% 0,0% 10,0% 28,4%
Actv_Socioec
% del total 27,4% 0,0% 1,1% 28,4%
Recuento 53 32 10 95
Frecuencia esperada 53,0 32,0 10,0 95,0
% dentro de Iue 55,8% 33,7% 10,5% 100,0%
Total
% dentro de 100,0% 100,0% 100,0% 100,0%
Actv_Socioec
% del total 55,8% 33,7% 10,5% 100,0%
129
Tabla 16: Pruebas de chi-cuadrado entre el Iue y la actividad socio-econmica
130
4.3.5. Relacin del Idue Vs Gnero
Gnero Total
Femenio Masculino
Idue Recuento 23 21 44
Frecuencia esperada 23,6 20,4 44,0
[1.00-1.16] % dentro de Idue 52,3% 47,7% 100,0%
% dentro de Gnero 45,1% 47,7% 46,3%
% del total 24,2% 22,1% 46,3%
Recuento 15 16 31
Frecuencia esperada 16,6 14,4 31,0
[1.17-1.34] % dentro de Idue 48,4% 51,6% 100,0%
% dentro de Gnero 29,4% 36,4% 32,6%
% del total 15,8% 16,8% 32,6%
Recuento 7 6 13
Frecuencia esperada 7,0 6,0 13,0
[1.35-1.52] % dentro de Idue 53,8% 46,2% 100,0%
% dentro de Gnero 13,7% 13,6% 13,7%
% del total 7,4% 6,3% 13,7%
Recuento 6 1 7
Frecuencia esperada 3,8 3,2 7,0
[1.53-1.70] % dentro de Idue 85,7% 14,3% 100,0%
% dentro de Gnero 11,8% 2,3% 7,4%
% del total 6,3% 1,1% 7,4%
Recuento 51 44 95
Frecuencia esperada 51,0 44,0 95,0
Total % dentro de Idue 53,7% 46,3% 100,0%
% dentro de Gnero 100,0% 100,0% 100,0%
% del total 53,7% 46,3% 100,0%
131
Tabla 18: Pruebas de chi-cuadrado del Idue y el gnero
En la figura 7, se observa que las mujeres son las que presentan los mayores valores
del Idue; debido al papel que desempean en la comunidad: cuidado de la familia,
preparacin de alimentos y otros. De igual forma, en el rango inferior (1.00-1.16) las
nias y seoritas presentan los mayores valores del Idue; esto se explica por el hecho
que las mismas son las que acompaan a las mams en las actividades propias del
hogar.
132
4.3.6. Relacin del Idue Vs Edad
Edad
Total
[8-14] [15-36] [37-55] [56-+]
Idue Recuento 22 11 6 5 44
Frecuencia esperada 10,7 11,1 10,7 11,6 44,0
[1.00-1.16] % dentro de Idue 50,0% 25,0% 13,6% 11,4% 100,0%
% dentro de Edad 95,7% 45,8% 26,1% 20,0% 46,3%
% del total 23,2% 11,6% 6,3% 5,3% 46,3%
Recuento 1 11 7 12 31
Frecuencia esperada 7,5 7,8 7,5 8,2 31,0
[1.17-1.34] % dentro de Idue 3,2% 35,5% 22,6% 38,7% 100,0%
% dentro de Edad 4,3% 45,8% 30,4% 48,0% 32,6%
% del total 1,1% 11,6% 7,4% 12,6% 32,6%
Recuento 0 2 10 1 13
Frecuencia esperada 3,1 3,3 3,1 3,4 13,0
[1.35-1.52] % dentro de Idue 0,0% 15,4% 76,9% 7,7% 100,0%
% dentro de Edad 0,0% 8,3% 43,5% 4,0% 13,7%
% del total 0,0% 2,1% 10,5% 1,1% 13,7%
Recuento 0 0 0 7 7
Frecuencia esperada 1,7 1,8 1,7 1,8 7,0
[1.53-1.70] % dentro de Idue 0,0% 0,0% 0,0% 100,0% 100,0%
% dentro de Edad 0,0% 0,0% 0,0% 28,0% 7,4%
% del total 0,0% 0,0% 0,0% 7,4% 7,4%
Recuento 23 24 23 25 95
Frecuencia esperada 23,0 24,0 23,0 25,0 95,0
Total % dentro de Idue 24,2% 25,3% 24,2% 26,3% 100,0%
% dentro de Edad 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0%
% del total 24,2% 25,3% 24,2% 26,3% 100,0%
133
Tabla 20: Pruebas de chi-cuadrado entre el Idue y la edad
En la figura 8, se observa que las personas con 56 aos a ms son las que presentan
los mayores valores del Idue, debido a la gran variedad de usos que le atribuyen a cada
especie vegetal. Asimismo, se osbserva que en el rango inferior (1.00-1.16) son los
nios y jvenes quienes presentan los mayores valores del Idue; esto nos permite
afirmar que an existe transmisin de los conocimientos tradicionales; sin embargo, los
mismos son ignorados y no son puestos en prctica en sus actividades diarias.
134
4.3.7. Relacin del Idue Vs Escolaridad
Escolaridad
Sin Total
Primaria Secundaria Superior
estudios
Idue Recuento 27 8 2 7 44
Frecuencia esperada 19,0 6,9 1,4 16,7 44,0
[1.00-1.16] % dentro de Idue 61,4% 18,2% 4,5% 15,9% 100,0%
% dentro de Estudios 65,9% 53,3% 66,7% 19,4% 46,3%
% del total 28,4% 8,4% 2,1% 7,4% 46,3%
Recuento 8 5 1 17 31
Frecuencia esperada 13,4 4,9 1,0 11,7 31,0
[1.17-1.34] % dentro de Idue 25,8% 16,1% 3,2% 54,8% 100,0%
% dentro de Estudios 19,5% 33,3% 33,3% 47,2% 32,6%
% del total 8,4% 5,3% 1,1% 17,9% 32,6%
Recuento 5 2 0 6 13
Frecuencia esperada 5,6 2,1 ,4 4,9 13,0
[1.35-1.52] % dentro de Idue 38,5% 15,4% 0,0% 46,2% 100,0%
% dentro de Estudios 12,2% 13,3% 0,0% 16,7% 13,7%
% del total 5,3% 2,1% 0,0% 6,3% 13,7%
Recuento 1 0 0 6 7
Frecuencia esperada 3,0 1,1 ,2 2,7 7,0
[1.53-1.70] % dentro de Idue 14,3% 0,0% 0,0% 85,7% 100,0%
% dentro de Estudios 2,4% 0,0% 0,0% 16,7% 7,4%
% del total 1,1% 0,0% 0,0% 6,3% 7,4%
Recuento 41 15 3 36 95
Frecuencia esperada 41,0 15,0 3,0 36,0 95,0
Total % dentro de Idue 43,2% 15,8% 3,2% 37,9% 100,0%
% dentro de Estudios 100,0% 100,0% 100,0% 100,0% 100,0%
% del total 43,2% 15,8% 3,2% 37,9% 100,0%
135
Tabla 22: Pruebas de chi-cuadrado entre el Idue y la escolaridad
En la figura 9, se observa que las personas sin estudios son las que presentan los
mayores valores del Idue; esto se debe a que en los centros educativos no se toma en
cuenta la cosmovisin propia de cada comunidad, y con frecuencia la misma es
menospreciada e ignorada, conduciendo en muchos casos a la prdida de tales
sabiduras tradicionales.
136
4.3.8. Relacin del Idue Vs Actividad Socioeconmica
Actv_Socioeconmica
Agricultura Estudiante Comerciante Total
y ganadera
Idue Recuento 11 28 5 44
Frecuencia esperada 24,5 14,8 4,6 44,0
% dentro de Idue 25,0% 63,6% 11,4% 100,0%
[1.00-1.16]
% dentro de 20,8% 87,5% 50,0% 46,3%
Actv_Socioec
% del total 11,6% 29,5% 5,3% 46,3%
Recuento 25 4 2 31
Frecuencia esperada 17,3 10,4 3,3 31,0
% dentro de Idue 80,6% 12,9% 6,5% 100,0%
[1.17-1.34]
% dentro de 47,2% 12,5% 20,0% 32,6%
Actv_Socioec
% del total 26,3% 4,2% 2,1% 32,6%
Recuento 10 0 3 13
Frecuencia esperada 7,3 4,4 1,4 13,0
% dentro de Idue 76,9% 0,0% 23,1% 100,0%
[1.35-1.52]
% dentro de 18,9% 0,0% 30,0% 13,7%
Actv_Socioec
% del total 10,5% 0,0% 3,2% 13,7%
Recuento 7 0 0 7
Frecuencia esperada 3,9 2,4 ,7 7,0
% dentro de Idue 100,0% 0,0% 0,0% 100,0%
[1.53-1.70]
% dentro de 13,2% 0,0% 0,0% 7,4%
Actv_Socioec
% del total 7,4% 0,0% 0,0% 7,4%
Recuento 53 32 10 95
Frecuencia esperada 53,0 32,0 10,0 95,0
% dentro de Idue 55,8% 33,7% 10,5% 100,0%
Total
% dentro de 100,0% 100,0% 100,0% 100,0%
Actv_Socioec
% del total 55,8% 33,7% 10,5% 100,0%
137
Tabla 24: Pruebas de chi-cuadrado entre el Idue y la actividad socio-econmica
En la figura 10, se observa que las personas dedicadas a la agricultura y ganadera son
las que presentan los mayores valores del Idue; debido a que esta es la principal
actividad socioeconmica de las comunidades en estudio.
138
4.4. ELABORACIN DEL CALENDARIO AGROFESTIVO DE LAS 4
COMUNIDADES
Conocer el caminar del tiempo es una sabidura que se ha adquirido desde los
ancestros, es herencia de los abuelos. Conocer el caminar del tiempo ha permitido a las
comunidades campesinas tomar decisiones para hacer la agricultura, la crianza de los
animales, la medicina andina, conocer los momentos para realizar las artesanas,
organizarse en sintona con sus respectivos rituales. Para registrar estas sabiduras
andinas y elaborar el calendario se tuvo en cuenta esta cosmovisin con la que cada
agricultor vive en su comunidad y sintonizarnos a los ritmos de su vivencia. Figura 21
139
Figura 11: Calendario agrofestivo de las 4 comunidades
140
4.4.1. Organizacin del calendario del distrito de Rondocan
Primer nivel: pocas del ao agrcola, para los agricultores y ganaderos del Distrito de
Rondocan, hay dos estaciones diferenciadas: poca de lluvias (Paray Pachay) y poca seca y
fra (Chakiriy Pacha). Cada una tiene subdivisiones segn el clima durante el ao y las
actividades de crianza de la agrobiodiversidad se sintonizan de acuerdo a estas pocas.
Segundo Nivel: En este se encuentran distribuidos equitativamente los meses del ao,
remarcando que el ao solar andino se inicia con el solsticio del mes de junio y concluye con
las cosechas del mes de mayo.
Cuarto nivel: Se encuentran las implicancias rituales y festivas del distrito de Rondocan
Quinto nivel: Los caminos de los astros, estrellas y constelaciones con quienes conversa el
campesino de las 4 comunidades.
141
El berro o uqhu ruro (Mimulus glabratus Kunth), cuando aparece ms de lo comn en las
orillas de los riachuelos, significa que ser buen ao para la campaa agrcola.
La floracin abundante y armoniosa del Llawlli (Barnadesia horrida Muschl.) es indicadora
de un buen ao agrcola.
Si las flores de las Para-para (Eustephia coccinea Cav.) no resisten las heladas en el mes
de junio, es un pronstico de un mal ao agrcola.
Si se observa que el: Chijllurmay (Vallea stipularis L.) desarrolla retoos rpidos, significa
un pronstico de buen ao agrcola con lluvias en el tiempo requerido. Tambien el suchu
(grupo de pequeas estrellas que conforman la constelacin que conforman la plyades) y
que aparecen alrededor de las 4:00 am, en la fiesta de San Juan con su mayor o menor
brillo nos dice si el ao va a ser lluvioso o con poca lluvia.
Algunas seas indican ciertas actividades agrcolas a realizar; por ejemplo, las
ocurrencias de vientos secos son aptas para la trilla y el venteado del trigo. Los
campesinos antes de realizar esta tarea se fijan un da antes de la puesta del sol, cuando
en el horizonte aparecen nubes en forma de estratos de color rojo naranja, esto quiere
decir que habr vientos secos.
La sea de las Cabauelas para los comuneros de Rondocan, es la siguiente: El primer
da de agosto corresponde al mes de agosto, el dos de agosto corresponde a setiembre,
el tres de agosto, a octubre y as sucesivamente, hasta completar los doce meses del ao.
Cuando se termina de contar los das de agosto correspondientes a cada mes del ao, se
vuelve a empezar una segunda vuelta para conrmar las seas, que indican lo siguiente:
Si por ejemplo, se nubla o llovizna en los das que corresponden a setiembre (segundo
da) es que ser para siembra temprana; o si llovizna al cuarto da, ser para la siembra
para el mes de noviembre: ltima siembra.
Asimismo, cabe mencionar que para criar bien la chacras, los comuneros de las 4
comunidades tambin tienen secretos, como por ejemplo no sembrar en Luna nueva, porque
si no va mal el cultivo y produce poco; secreto que no conocen los tcnicos agrcolas,
quienes dicen que son supersticiones que no tienen valor, sin embargo para el campesino son
muy importante y esto es lo que cuenta para la crianza de la diversidad en las chacras.
El da del Patrn San Sebastin, los pobladores de estas 4 comunidades realizan el chifchi al
granizo. En este mes, el hombre se relaciona y se armoniza con afecto y respeto con el
granizo, a travs de un ritual con bastantes flores, caramelos, galletas, y coca; en este ritual
se ofrenda el alimento al granizo y as se armoniza, calmndole el hambre voraz.
142
Para el poblador de la zona, el granizo tambin es alguien con quien se puede conversar y
vivir en reciprocidad. Es por ello que se comparte la crianza de la chacra, poniendo
simblicamente un surco en nombre del granizo, designado tambin para los animales y las
deidades.
Preparacin de la semilla
Siembra
La actividad de la siembra del maz se inicia con el awin aqha: ofreciendo a la madre tierra
el primer vaso de chicha e invocando a los Apus: Trugi, Pillco, Antapuncco; para que protejan
los cultivos y para que ayuden a que sea un ao productivo. Paralelamente, se hace el ritual
de tinqaspa a la madre semilla maz, tambin con el primer vaso de chicha y con un ramo de
la flor de Inkillhuayta (Gentianella ernestii (Briq.) Fabris ex JS Pringle), echando a los cuatro
costados de la mesa ritual. Luego, cada participante mayor separa un poco de semilla y un
encargado cuenta la semilla separada de dos en dos. En caso de que sobren tres semillas:
impar ser buen ao, y si sobran dos habr que cantar el Yarawi-Sara Tarpuy: canto ritual de
la siembra del maz, para alegrar a la semilla. Despus se procede con el arado de yuntas
que abren los surcos de derecha a izquierda, para poner la semilla de maz, acompaada en
algunos surcos con quinua y junto con abono de corral. Se realiza el tapado con tierra, de
izquierda a derecha; y para terminar en los cantos se siembra semillas de habas y arvejas,
como una siembra asociada o mezcla de semillas.
143
Al medio dia se come el Pito: para su preparacin se tuesta trigo, cebada, maz, y habas, y
se procede a moler; est harina acompaa a la variedad de lawas. Finalizando el da,
despus de cumplir una faena colectiva, se retiran a la casa del dueo de la chacra cantando
Yarawi, acompaados con msica como seal de alegra, floreando a cada participante y
transmitiendo asi la alegra a la Pacha mama.
Labores culturales
Al primer y segundo mes de la siembra se realiza el 1er y 2do jallmeo respectivamente, con el
objetivo de proteger la raz, eliminando las plantas que no son objeto de cultivo, asegurando
de esta forma un buen crecimiento y desarrollo del cultivo. Debemos mencionar la tcnica del
Phallchasca, en el cual se depositan las flores del Phallcha (Gentianella scarlatiflora (Gilg)
J.S.Pringle), y la colocacin de ceniza; como un mecanismo de prevencin frente al ataque de
enfermedades fngicas y virales.
Cosecha: Antes de iniciar la cosecha piden permiso y agradecen a las divinidades a travs de
un kintu (3 hojas de coca) y una challa con chicha. Esta ofrenda es una expresin de
respeto y cario invocando amparo y proteccin para la actividad que se va realizar, en
armona entre todos. Esta ceremonia ritual les permite establecer una relacin de
acercamiento, armona y la renovacin de su nima o energa con la madre tierra, los Apus y
todo lo sagrado.
Kallcheo
Cuando el maz casi concluye con su perodo de maduracin, se realiza el Kallcheo (a fines
de abril y durante el mes de mayo), que se inicia con el permiso y agradecimiento a la madre
tierra, al Apu Trugi, Antapuncco que cuidan al hombre andino y a la misma planta de maz.
As cortando los tallos de la planta de maz, los colocan parados apoyndose unos a otros,
formando un arco para que complete su proceso de maduracin. Este es el secreto para que
los granos de maz estn bien rellenos; toda esta crianza y proteccin se da en dos o tres
semanas. Antes de finalizar el kallcheo, el dueo asigna unas parcelas para que los que
ayudaron en la actividad saquen su pago en maz.
Deshoje de maz
Durante el mes de junio, las familias viven en el tendal (lugar adecuado para el deshoje y
vivienda), con la finalidad de garantizar que el maz termine su proceso de maduracin. Para
ello se construye una choza de chala y se llevan lo necesario para vivir en ella.
144
Para el deshoje, se hace una limpieza y arreglo adecuado del suelo; de acuerdo con lo que se
va deshojando, se coloca el maz en un lugar arreglado y alrededor, en forma circular, la
chala. Y si durante la actividad se encuentra Taqi sara (maz especial destinado a ser
colocado en una especie de almacen construido de carrizo; denominado taqe) se coloca en la
parte central de lo amontonado y se hace humear con coca y chicha.
En esta actividad, todos los integrantes de la familia participan. El deshojado se hace con un
palito puntiagudo (tankar) por ser el ms resistente. Al concluir el deshoje, se deja secar en el
mismo lugar de manera esparcida por 10 a 15 das y durante estos das se preparan
alimentos a base de maz: qhulla, muti, sara lawa, tortilla de maz.
Almacenamiento
El almacenamiento lo realizan varones y mujeres, pero despus de este da, los varones ya
no ingresan a este lugar, slo son permitidas para entrar a sacar el maz, las mujeres, porque
las manos de los varones hacen que el maz almacenado se termine antes de lo debido. Lo
primero que se hace es escoger el taqi (material elaborado de carrizo, para el
almacenamiento del maz con orificios para su ventilacin), se tinka con coca y chicha, para
que proteja, conserve siempre y nunca falte la madre maz en l; luego se echa el maz en
sus interior y, junto con las primeras mazorcas de maz, se pone simblicamente una piedra,
como para sentir y pensar que es pesante y que siempre estar presente, sin moverse de ah
la madre maz; ya que el maz es el alimento cotidiano del poblador y que gracias a l es su
existir.
Conservacin
El maz se conserva en grano para el consumo alimenticio; sin embargo tambin tenemos la
Tusqa; forma especial de conservar el maz y hacer harina con la cual se preparan sopas y
guisos. Su preparacin consiste en hacer hervir muy ligeramente los granos de maz de color
blanco, se escurre y luego se tiende al sol para que sequen; cuando estn completamente
secos se muelen con el batn.
Formas de consumo
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atacados por el cogollero se da de comer a las gallinas. Por lo general, del maz rojo,
germinado, se hace la jora, con la cual se prepara a su vez la chicha de jora.
En las comunidades en mencin, la papa se cultiva desde los 3700 hasta 4100 metros de
altitud. A continuacin, se presenta las principales actividades relacionadas al cultivo de la
papa:
Est actividad consiste en retirar las piedras, los arbustos, limpiar las acequias y los
alrededores donde no se emplea riego. Un pronosticador de la calidad de los suelos es
medido por la presencia de determinados indicadores florsticos tal es el caso del: Coe
mirachi (Erodium moschatum LHerit), su presencia denota suelos empobrecidos no aptos
para el cultivo de la papa.
En el mes de marzo, se realiza el barbicheo, que consiste en roturar los terrenos con
Chakitajlla, luego se deja en reposo el terreno, para que cuando llegue le temporada de
siembra est preparado y con slo despus de una volteada se procede a hacer los surcos.
Preparacin de la semilla
La semilla vegetativa, es decir los tubrculos escogidos, no muy menudos deben estar con
yemas, 0,5 a 1 cm de largo, esta semilla es humedecida con agua, se mezcla con estircol
de ganado ovino pulverizado y se deja reposar hasta el da siguiente.
Siembra
La actividad de la siembra de papa, se inicia cuando las personas mayores piden licencia o
permiso a la tierra con un Kintu de coca, seguidamente abren el surco con Kuti (pico de un
filo) y una seora pone la primera semilla quitndose el sombrero y las ojotas, acompaando
con tres hojas de coca (Kintu) e invocando a los Apus con mucho cario y respeto y pidiendo
que no afecte la granizada o la helada, y que haya bastante lluvia;a fn que sea una buena y
abundante produccin. Despus, colocan abono de corral encima de cada planta,
procediendo con el tapado; se siembra ms o menos a 40 cm entre las semillas y los surcos
tienen 45 cm de distancia. Terminando, descansan, comparten la merienda y challan con
chicha pidiendo a la Pachamama que los cuide.
Para sembrar tambin se observa cuando en la papa aparecen los brotes. Si estos aparecen
en los ojitos de la papa, en forma de granitos, es seal de que van a caer las granizadas. En
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cambio para que haya helada los brotes se encorvan, entonces ellos saben que deben
realizar la siembra temprana, para que la helada no la alcance. Entre ellos se comunican si se
ser un ao de heladas o de granizos, por lo tanto ya saben con anticipacin, si sembrar
antes o despus.
En el aporque de la papa, una mujer pinta con tierra blanca (chaqu) a unas cuantas matas de
papa, tambin las adorna con flores diversas y pitacyanko (Sicyos baderoa Hook. & Arn.),
haciendo alegrar a las plantaciones de papa. Luego se pintan entre todos y se adornan con
flores, afirmando que transmitiendo est alegra a la Pachamama se tiene una buena
produccin.
Los cultivos de papa muchas veces son atacados por las larvas del gorgojo de los Andes
(Premnotrypes sp.) y por la enfermedad llamada rancha producida por Phytophthora
infestans; entonces los agricultores espolvorean las plantas con ceniza.
La joska sirve para ahuyentar las granizadas, las mismas que producen daos severos en los
sembros de papa y maz, para ello se realiza la quema de estas plantas (Astragalus
garbancillo Cav.) para cegar los ojos del granizo.
Cosecha
La actividad se inicia con el ritual del Kintu, y la chicha, pidiendo permiso para comenzar la
actividad; seguidamente se reparten y escarban la papa juntndola en la pampa. En la hora
del descanso todos comparten las papas de las huatias con aj.
Despus de la cosecha
Los tubrculos de la papa se llenan en costales y se cargan sobre animales (burros y mulas)
para ser depositados en el taqe, que se preparan con las pajas de trigo que se hacen remojar
por lo menos durante 2 das; en un rincn de la casa donde se guardan y se tapa con ramas
de mua (Minthostachys acris) para protegerlas de los insectos y evitar que las yemas se
formen muy pronto.
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Clasificacin
Formas de conservacin
a. Chuo
Seleccin: En una segunda seleccin de las papas se destinan para la elaboracin del
chuo aquellas que no sirven ni para cocinar, ni para semilla.
Ubicacin: Para la chuuna (lugar de hacer chuo) se elige un lugar plano, con
concentracin de aire helado, cercano a la vivienda y protegido de los animales.
Transporte: La papa seleccionada se lleva a la chuuna.
Tendido de las papas: Durante las ltimas horas de la tarde se lleva a cabo el tendido de
las papas en una capa, formando camas de aprox 1.50 x 7 metros, dejando espacios
intermedios para facilitar el paso.
Congelado: Se considera que las papas estn pasadas (totalmente congeladas) despus
de 2 a 3 noches de fuertes heladas; se prueba su consistencia (blandura) presionando
con los dedos de la mano.
Amontonado: Las papas se agrupan en pequeas rumas de 3 a 5 kg, cuando stas estn
descongeladas.
Pisado: Se realiza poniendo cuidado en no reventar la papa, slo se busca separar la
cscara, extrayendo la mayor cantidad de agua mediante un movimiento giratorio de los
pies. De esto depender la calidad del producto. Aqu slo participan personas mayores
de 15 aos, con un peso mnimo de 40 kilos.
Retendido (Extender): Se realiza con el fin de conseguir un secado uniforme y rpido.
Secado: Dura aproximadamente 1 mes, las 24 horas del da, volteando el producto
semanalmente para facilitar su secado.
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Amontonado: Se amontona en rumas grandes, separando las papas hmedas, para luego
proceder a frotarlas con tablitas de madera, para desprender los restos de cscaras
adheridas.
Venteado: Se realiza para lograr una limpieza final del producto, envasndolo para su
transporte al almacn.
Almacenamiento: El chuo se puede almacenar en sacos de polietileno, o a granel, en
ambiente seco, ventilado y con poca iluminacin, hasta 3 aos consecutivos sin sufrir
modificaciones significativas en su calidad.
b. Moraya
Congelado:
Para iniciar esta fase, se debe tener en cuenta que en la noche necesariamente habr helada
qasa y se procede a extender las papas.
Si por el contrario las papas no han perdido turgencia, se amontonarn entre las 4 y 5 de la
maana, cubrindolas con un manto oscuro para evitar que la luz del sol les caiga y que se
produzca en los tubrculos una coloracin negra como la del chuo.
Las papas debern permanecer cubiertas hasta que el sol se ponga, cuando se repite el
proceso. Antes del alba se juntan nuevamente para luego ser frotados con los pies, con la
finalidad de descascarar los tubrculos congelados.
Remojado
Una vez frotados los tubrculos en la madrugada se trasladan en burros a las pozas de
remojo, las mismas que se han preparado previamente, colocndoles en la base capas de
paja ichu y llenndolas luego con agua corriente.
Realizado esto, se depositan las papas en la poza. Para evitar que floten, se cubre la
superficie de la poza con paja, la que presionar ligeramente sobre las papas sumergidas.
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Las papas permanecern en las pozas durante 2 semanas por lo menos, observndose que
el agua circule constantemente.
Secado
Al trmino de 15 das de remojo se desagua la poza, abriendo sus compuertas para luego
sacar las morayas y extenderlas en una planicie donde permanecern por un perodo mximo
de 2 semanas, da y noche, hasta que estn completamente secas, slo por la accin del sol.
La poca para la elaboracin de la moraya, comprende desde la fiesta de Corpus Cristi (18),
San Juan (24) en el mes de junio, hasta la fiesta del Patrn Santiago (25) en el mes de julio.
Estas fechas coinciden con la poca de mayor intensidad e incidencia de las heladas, cuyo
efecto determina el tiempo y la calidad del producto final.
c. Khaya de oca
Para la preparacin de khaya tenemos una oca especial que se llama Posqo oqa (oca
amarga), que es como la papa amarga para preparar moraya. Hay varias clases de Posqo
oqa: tenemos amarilla y roja; tambin se usan ocas dulces.
La oca se echa de frente a la qocha o poza forrada con paja, sin que le coja la helada, donde
debe remojar por 30 das, siempre en agua corriente. Las ocas dulces se remojan por menos
das.
Despus de remojada se saca la oca. Hay que saber calcular el punto de remojado para
sacarla. Se saca de preferencia en la tarde, para que no la vea el sol y se extiende a la
helada. Al da siguiente no se pisotea, solamente se deja secar al sol.
El producto final es de un color blanquecino y de peso ligero. Una vez que est muy seco se
lleva a los depsitos o taqe. Se puede guardar por mucho tiempo.
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4.4.6. Quinua (Chenopodium quinoa Willd.)
Cosecha y venteado
Pasadas las tres semanas se realiza el sobado de las ramas (panojas) en una piedra
colocada sobre la manta (pullo) hasta conseguir que caigan todos los granos de la quinua.
Se procede al venteado con una vasija mate (lapa), hasta que los granos queden limpios, sin
cscara. El grano de la quinua se guarda en ollas o vasijas de barro.
Desamargado de la Quinua
Se consume una parte como alimento en sopas combinadas con papas, olluco, carne o tocino
de chancho. El resto se hace secar a la intemperie por espacio de uno a dos das, para
guardar y ser vendido en el mercado y as poder adquirir otros productos.
El lavado de la quinua requiere bastante agua, que no siempre est disponible. Una
alternativa de desamargar la quinua es mediante el tostado y venteado, lo que comprende los
siguientes pasos:
- Tostado ligero: Utilizando una tostadera de barro o arcilla (jikia) se tuesta ligeramente la
quinua en un fogn de barro, removiendo con un palo para que no se queme. Segn se va
tostando se vaca a una cacerola de arcilla o sartn.
- Pelado: Encima del pellejo de oveja se pela la quinua sobando ligeramente con una piedra
grande de batn, para quitar la cscara.
- Venteado: Sobre una manta o el mismo pellejo de oveja se ventea la quinua pelada
aprovechando la corriente de aire, dejndola limpia de impurezas para la molienda.
- Molienda: Sobre el pellejo de oveja se coloca el molino de piedra grantica, la quinua
aventada se echa en un platillo y se remueve en crculos para que caigan al fondo la
arena y las piedrecillas. Poco a poco se echan los granos limpios sobre el molino y se
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obtiene la harina de quinua que cae sobre el pellejo. Luego se recoge en una cacerola u
olla de barro.
Se espera cosechar este producto generalmente en los meses de mayo a junio, cuando ya se
encuentro maduro, entonces se escoge los granos que se va a utilizar.
Tiene que estar limpio de piedras y paja, entonces se calcula la cantidad de tarwi que van a
necesitar para su consumo. Aproximadamente una arroba. Los granos se cocinan en latas o
peroles de acuerdo a la cantidad. Se echa unos granos de habas y arveja para darse cuenta
cuando ya debe estar cocido el tarwi.
Generalmente se calcula el sancochado del tarwi para dos horas, de acuerdo a la cantidad de
lea. Cuando ya est sancochada la arveja se retira y se escurre el agua, este jugo amargo
no se desperdicia, porque sirve para baar a los ganados para protegerlos de las garrapatas y
piojos que se encuentran en sus cuerpos.
Luego se lava varias veces en el puquio y despus se lleva al ro, en un lugar cercano a los
familiares para que lo cuiden. Una vez en el ro se amarra bien en un costal, se machuca o se
amarra en un tronco para que no se lo lleve el agua. All se deja por espacio de 15 das,
pasado este tiempo se prueba el tarwi y si se siente que el sabor amargo ya no est, se retira
y se traslada a sus casas.
Una parte la consumen fresca, otra la hacen secar en sus techos con un poquito de sal;
despus la tuestan en la Kallana junto con el maz y se saborea una comida exquisita.
Para la trilla de la cebada se traslada la misma de la chacra a la era (lugar donde se hace la
trilla), cantando y bailando con mucho entusiasmo.
Para la trilla se tiene que hacer secar bien la cebada y hacer la era en forma circular. La
actividad se inicia con la challasqa (momento ritual en que el patrn echa la chicha a la era,
pachamama y los Apus en forma circular y por gotas), acompaado con coca; de igual forma
hacen todas las personas que participan en la actividad pidiendo que la produccin de ese
ao sea en abundancia, llenen y rebalsen los trojes y que no se acabe.
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barriendo los granos. En el venteo y limpieza final de los granos se adorna ritualmente
colocando una cruz hecha de trigo. Finalmente se traslada a la casa en sacos para guardarla
en taqis (tejido cilndrico de paja de cebada).
Para trillar las habas, dos semanas antes cortan todos los tallos de las habas que estn en la
chacra, las colocan en arcos y las dejan as por dos o ms semanas hasta que estn secas.
Al medo da, juntan todo, y las botan hacia arriba para que el viento separe la paja de las
habas, todos trabajan juntando las habas que caen lejos y amontonando la paja a otro lado. Al
final, todas las habas se recogen en los costales y se trasladan a las casas. En sus casas
comparten la merienda (lisas uch y tortilla de maz con cuy) y toman chicha, compartiendo
con mucha alegra y entudiasmo.
Carnavales
En el mes de febrero, cuando la madre tierra est vestida con la prenda ms alegre que es
verde y adornada con diversos colores de flores, es tambin una alegra para la colectividad
humana. Es por ello que bailan y cantan vistindose con las prendas ms coloridas que
tienen, incluso los varones en esta fiesta se visten de mujer (waylaka), como una forma de
hacer sentir a la madre naturaleza que tambin estn acompaando en la reproduccin y
maduracin.
El da de comadres y compadres se sola ir a visitar a los mismos con el Pillo, que consista
en un pan de trigo con diversas frutas: manzanas, duraznos, tumbos, peras, tunas, capules,
etc.
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bailando y cantando, colocan un Kintu y realizan el challado a la madre tierra, a fn que las
deidades los bendigan y tengan un buen ao agrcola.
Luego comparten entre todos el Timpu: cuyos ingredientes son productos silvestres y los
primero frutos de los cultivos. Araq papa (papa silvestre), sacha coles (col silvestre), habas,
carnes, duraznos, choclo, etc. Igualmente es comida obligatoria para que el pacha este
contento; y con la chicha de jora cantan y bailan con mucho entusiasmo.
Los pobladores de Pirque se preparan anticipadamente para esta fiesta, ya que es la nica
fiesta que los une con los familiares migrantes. Cuya yunsa representativa es conocida como:
Farilla Falcha, la cual se baila cuando sale el lucero de la amanecida a las 3.00 a.m. En el
templo tocan la primera y segunda alba, a la 1 y 2 a.m. respectivamente y a la tercera alba
empieza la yunsa en la que participan toda la comunidad, saliendo en grupos y buscando
armonizarse con todos los que habitan en el mundo. Asimismo el 3 de mayo, se recorre la
comunidad y se recolectan las puertas viejas, las personas se visten con ropas viejas y van a
las chacras a traer maz, habas, trigo, llevando a la plaza mayor para compartir entre todos,
sirviendo las puertas viejas de lea.
El cargo mayor es la autoridad encargada de animar la fiesta y, entre otras cosas, de reventar
los cohetones. Este cargo solo lo realizan los hijos varones.
El ritual del yarqa aspiy dura 7 dias y empieza siempre el lunes de la segunda semana del
mes de Julio. Es una de las expresiones del trato carioso y respeto y espritu de
conversacin entre los humanos, la naturaleza y las deidades. El agua es considerada la
Mama Yaku (madre agua) y toda la poblacin goza de este ritual durante siete das y son
momentos de alta sacralidad. En este ritual se realiza lo siguiente:
- Llampu Kutay (molido ritual): Llampu es un molido ritual cuyos ingredientes principales
son el maz, semillas, minerales, flores. Este molido se ofrenda a la mama Yacu o madre
agua y a las deidades locales de la comunidad durante la fiesta.
- Los humanos son plantas de la Mama Yaku y deidades locales durante la limpieza del
canal donde la comunidad participa masivamente. Despus se comparte la merienda
entre todos y los comuneros adornan sus sombreros con Kunuka y flores diversas.
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- La Qashua (danza) es la danza donde los humanos bailan con el agua; bailan las y los
jvenes o comuneros solteros. Despus de terminar la limpieza del canal, bajan a la
poblacin bailando y corriendo como el agua.
En la madrugada de viernes santo las familias se baan ritualmente con agua en la que se
han remojado hierbas silvestres diversas para sanarse principalmente del espritu o nima.
Navidad
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DISCUSIN
Las especies vegetales de la muestra estadstica en este estudio fueron registradas con al
menos un uso por alguno de los informantes. Esto coincide con lo encontrado en una
comunidad cercana a la zona de estudio, donde la proporcin de especies usadas de una
muestra botnica fue de 70 % a 80 % (Yuca, 2012); y algo similar sucede con lo registrado en
Oaxaca, Mxico (Aguilar, 2007). Asimismo, el presente estudio ha develado que una
proporcin bastante considerable de las especies fueron usadas y/o nombradas por un sector
amplio de los informantes (en base al ndice de importancia relativa de Friedman de cada
especie). Esto es consistente con lo encontrado en Anta, Cusco, donde la mayora de las
especies nativas son utilizadas con mucha frecuencia y por una alta proporcin de la
poblacin (Yuca, 2012). Por lo tanto en estas 4 comunidades se tienen un conocimiento
amplio de las especies vegetales con una fuerte proporcin de especies de uso comn.
El uso en el que se emple una mayor diversidad de especies y formas biolgicas fue el
medicinal, mientras que el uso ms frecuente fue el combustible, esto mismo fue encontrado
en Oaxaca, Mxico (Aguilar, 2007) y en Zapotitln de las Salinas, Mxico (Hernndez et al.,
2005). Este fenmeno probablemente se deba a que la obtencin de combustible cubre una
necesidad prioritaria que debe ser satisfecha todos los das y para la cual es suficiente que la
planta sea leosa; en cambio las plantas medicinales, deben ser adecuadas para el
tratamiento de padecimientos especficos, por lo cual las personas que las utilizan deben
reconocer caractersticas propias en cada especie vegetal.
El trabajo devela que la distribucin de tipos de uso por orden de importancia depende de la
forma biolgica de las especies. As se tiene que las hierbas terrestres fueron predominantes
en la mayora de los tipos de uso registrados; esto concuerda con lo reportado por Bermdez
y Velsquez (1999) y Aguilar (2007); y en cuanto a que este tipo de formas biolgicas son
importantes y altamente toleradas y buscadas por los pobladores. Sin embargo es preciso
sealar que la mayor proporcin de especies para uso combustible son arbustos y rboles, lo
cual nos demuestra la presin que vienen generando los pobladores de la zona sobre estas
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especies vegetales, principalmente tenemos el caso de los bosques relictos de Polylepis,
chachaqomas, tastas y otras.
En este trabajo, tanto la muestra botnica como los informantes fueron seleccionados al azar,
al contrario de lo que sucede en otros estudios, donde los investigadores seleccionan a los
informantes con base en su edad o en su prestigio como conocedores del uso tradicional de
los recursos (Toscano-Gonzlez 2006). Se considera que la seleccin de informantes no
aleatoria, puede proporcionar informacin sesgada del conocimiento tradicional de una
comunidad.
Se aprecia que existe una correlacin significativa entre el ndice de utilidad y el de diversidad
de usos. Sin embargo, el coeficiente de determinacin indica que la proporcin de varianza
explicada es baja, por lo tanto se sugiere la necesidad de incluir ambos ndices en estudios
etnobotnicos. En este contexto, el ndice de utilidad refleja la porcin de la vegetacin que un
individuo utiliza, mientras que el ndice de diversidad de usos refleja las diferentes formas en
que la persona utiliza dicha porcin de la vegetacin.
Respecto al Nivel de Uso significativo de TRAMIL (UST %), en general se tienen 41 especies
con un UST mayor al 20 %, donde la parte empleada con ms frecuencia lo constituye toda la
planta; aprecindose que este valor es superior a lo encontrado en Trujillo, Venezuela
(Bermdez y Velsquez, 2002) donde 10 especies poseen un UST superior al 20 %; y la parte
empleada con ms frecuencia lo constituyen las hojas. Esto nos demuestra la importancia que
tienen estas plantas en la fitoterapia tradicional de las comunidades estudiadas; por tal motivo
se requiere de estudios ms profundos respecto a sus principios activos.
El presente estudio ha develado que existen especies de plantas que dentro de la medicina
tradicional tienen mltiples aplicaciones (se usan para el tratamiento de diferentes
enfermedades), adems se constata que al momento de ser aplicadas no son en forma mono
especfica sino, en su gran mayora se usan combinadas con otras de acuerdo a la
enfermedad que se est tratando.
Por otro lado, las fichas etnobotnicas generadas, nos demuestran que la mayora de las
especies son recomendables principalmente para el tratamiento de las afecciones del hgado,
afecciones renales, enfermedades respiratorias, clicos, y otros trastornos gastroentricos.
Esto concuerda con lo reportado para la flora altoandina de Acomayo, Cusco (Alvarado,
1987). Por lo tanto, los usos tradicionales corresponden a los problemas de salud ms
frecuentes en las 4 comunidades de estudio.
157
Finalmente de lo obtenido en el anlisis de la Chi cuadrada, se puede apreciar que tanto los
ndices de utilidad y diversidad de usos son variables dependientes de la edad, escolaridad y
actividad socioeconmica de los informantes, a la vez, que ambos ndices resultaron ser
variables independientes del gnero de los informantes. Esto es contrario a lo reportado en
Oaxaca, Mxico (Aguilar, 2007) en el que se concluye que la edad es la nica variable, que
tiene un efecto sobre mencionados ndices. La independencia del gnero con respecto a los
ndices se explica por la diversidad de grupos evaluados, sin embargo al apreciar las figuras 3
y 7, podemos afirmar que son las mujeres quienes tienen un mayor conocimiento de las
especies utilizadas que los varones, debido al papel social que desempean (cuidado de la
familia); asimismo los informantes de mayor edad, y dedicados a la agricultura y ganadera
son los que poseen los mayores conocimientos de la flora, en lo referente al uso, siembra,
fertilizacin, riego, cosecha y conservacin. Esto concuerda con las investigaciones
realizadas por Hernndez et al. (2005); por lo tanto el conocimiento de un individuo est
determinado por el papel que desempea en la comunidad (gnero, edad, divisin del trabajo,
experiencia individual, etc.), generndose as variaciones en cuanto al acceso del
conocimiento. En cuanto a la escolaridad, se aprecia que aquellas personas sin estudios son
los que tienen mayores ndices de utilidad y diversidad de usos; con ello no se cuestiona la
presencia de la escuela; por el contrario la educacin debe ser el pilar trascendental para la
preservacin del conocimiento tradicional, lo que se pide es que se ensee de lo propio y de
lo ajeno: Iskay Yachay en quechua, reconociendo que la comunidad tiene sus propias
maneras de formar a sus miembros, su propia cultura educativa; es decir, formas de
transmisin intergeneracional del conocimiento que es pertinente a la regeneracin de la vida.
158
CONCLUSIONES
- Se determinaron 313 especies vegetales, agrupadas en 103 familias y 212 gneros. Las
familias mejor representadas fueron: Asteraceae, Fabaceae y Lamiaceae mientras que las
menos representadas fueron: Alstroemeriaceae, Amaryllidaceae, Basellaceae,
Primulaceae, Begoniaceae y Celastraceae.
159
RECOMENDACIONES
160
BIBLIOGRAFA CONSULTADA
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166
ANEXOS
167
Anexo 2: Glosario de Abreviaturas
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS
CARRERA PROFESIONAL DE BIOLOGA
Educacin: ...
Actividad Socioeconmica: ....
Especie... Hbitat Altitud.
Familia Localidad Dpto....
Nombres locales.. Prov Dist. ...
CATEGORAS DE USO:
Comestible ( ) Medicinal ( ) Consv. Suelos ( ) Tintreo ( )
Entretenimiento ( ) Pastos ( ) Domstico ( ) Mgica y religiosa ( )
Ornamental ( ) Combustible ( ) Insect. ( )
Construccin ( ) Herramienta ( ) Cerco vivo ( )
Otros (especifique)..
REFERENCIAS ETNOBOTNICAS MEDICINALES:
1. Aplicacin: Interna ( ) Externa ( )
2. Estado en que se emplea: Fresca ( ) Seca ( ) Ambos ( )
3. Forma de preparacin: Conocimiento ( ) Infusin ( ) Molienda ( ) Zumos ( )
Maceracin ( ) Otros:........
4. Vas de administracin: Oral ( ) Rectal ( ) Tpico ( ) Auricular ( )
Nasal ( ) Vaginal ( ) Otros:
5. Forma de aplicacin: Frotacin ( ) Grgaras ( ) Baos ( ) Emplasto ( )
Fomento ( ) Inhalacin ( ) Polvos ( ) Lavados ( )
Otros: (especifique)
6. Informante: Brujo ( ) Curandero ( ) Curioso ( )
Promotor de salud ( ) Medico ortodoxo ( )
7. Parte empleada: Toda la planta ( ) Hojas ( ) Tallo ( ) Flores ( )
Frutos ( ) Frondas ( )
8. Composicin qumica
168
FORMATO DE CAMPO
1.- Datos Generales
Fecha Hora Tipo de vegetacin Descripcin de la vegetacin
UTM Norte UTM Este Lugar de referencia Regin Provincia Distrito Localidad
169
Anexo 4: Calendario agrobotnico de las principales especies cultivadas en las chacras
Tabla 26: Calendario agrobotnico de las principales especies cultivadas en las chacras
170
Anexo 5: Lugares designados con nombres de plantas
NOMBRE DE LA PLANTA
NOMBRE DEL LUGAR DESCRIPCIN
NOMBRA VULGAR NOMBRE CIENTFICO
Tara spinosa (Molina) Britton & Lugar que agrupa plantas y bosques de Tara, camino hacia el anexo
Tarapata Tara
Rose de Kepo desde la comunidadd de Pirque
Escallonia resinosa (Ruiz & Lugar que agrupa bosques de Chachacoma, camino al Apu Truji de la
Chachacomapampa Chachaquma
Pav.) Pers. comunidad de Pirque.
Tecoma stans var. sambucifolia Bosquecillo de waranway, camino hacia la comunidad de Parara
Waranwayniyoc Waranway
(Kunth) J.R.I.Wood desde Pirque.
Dunalia spinosa (Meyen) Lugar donde crecen abundante cantidad de Tankar, camino hacia
Tankarniyoc Tankar
Dammer Rondocan
171
Barrio principal de la comunidad de Parara, caracterizado por la
Rosaspata Rosas Rosa centifolia
abundancia de rosas blancas.
NOMBRE DE LA PLANTA
NOMBRE DEL LUGAR DESCRIPCIN
NOMBRA VULGAR NOMBRE CIENTFICO
Cestrum conglomeratum Ruiz & Camino bordeado de acau hacia la comunidad de papres desde la
acau pata acau
Pavon comunidad de Pirque
172
Anexo 6: Evidencias fotogrficas
173
Tabla 29: Encuestas aplicadas a la comunidad
174
175
Anexo 7: Cartas de acreditacin
176
177
178
179
Anexo 8: Constancia de entrega de las especies vegetales al Herbario VARGAS-CUZ
180
4.1.2. Fichas etnobotnica de la flora en 4 comunidades del Distrito de Rondocan
Usos: Sus frutos son comestibles. Adems es un buen remedio contra el paludismo, para lo cual la
corteza de la raz, puesta en una botella de licor, se deja macerar cuatro o cinco das, y se toma en
una copa grande por tres o cuatro maanas. As mismo sus frutos se utilizan para teir, estos se
secan y se muelen.
Sinonimia:
Usos: Planta usada contra las enfermedades nerviosas, para lo cual se toma reposado, o se realizan
baos cuando no se puede caminar. Adems se utiliza la planta como combustible (lea) para la
elaboracin de pan.
74
Ficha etnobotnica N: 3/85
Familia: ROSACEAE
Usos: Planta fresca. Sus frutos son comestibles; tambin es empleada para sacar el calor
interno, para esto se realizan baos con la planta hervida.
Usos: Esta planta es un efectivo remedio para enfermedades del hgado y del corazn. Tambin es
empleada para el tratamiento de golpes y contusiones, haciendo hervir la planta y con el agua realizar
baos y lavados de las partes afectadas del cuerpo.
75
Ficha etnobotnica N: 5/85
Familia: ROSACEAE
Usos: Es usado contra el dolor de odo, para esto se hace reposar la planta y con el agua se realizan
lavados. Contra las hemorragias, se toma la planta reposada. Es empleada contra el mal viento y
fiebre, reposando toda la planta. Tambin es utilizada para curar las heridas y golpes, lavando las
mismas con el agua de la planta hervida.
Usos: Sus hojas se picchan junto con la coca. Para el tratamiento de golpes y contusiones, hacer
hervir y con el agua realizar baos y lavados de las partes afectadas del cuerpo.
76
Ficha etnobotnica N: 7/85
Familia: LAMIACEAE
Usos: Recomendable contra los dolores de estmago, clicos y empachos, diarrea, para
esto hacer secar previamente la planta y tomarlo reposado en mate, juntamente con
chicchipa y pampa ans. Tambin acompaa a una variedad de platos y sus tallos y hojas
son usadas como repelentes de insectos.
Usos: Planta clida. Se usa para hacer ajes y sus hojas se comen como el llullo. Recomendable
contra los dolores de estmago, clicos y empachos, tomar reposado como mate. Contra la diarrea
(por fro) tomar reposado. Es utilizado como condimento en la preparacin de alimentos. Algunos
afirman que es bueno para no tener hijos, y para curar el susto en los nios, bandolos con esta
planta.
77
Ficha etnobotnica N: 9/85
Familia: CALCEOLARIACEAE
Usos: Se toma reposado para los riones, y se da a los nios ms pequeos para que no se orinen.
Recomendable contras las afecciones renales y el mal viento, para esto reposar los tallos, hojas y
flores. El mate de las flores es usado contra las inflamaciones, el emplasto de las hojas es bueno para
los golpes, en infusiones es bueno para el dolor de estmago y en lavados para la fiebre.
Usos: Es una planta ornamental, utilizada en sus fiestas religiosas y particularmente en la fiesta de
San Marcos (25 de abril), en la que colocan collares de flores en la cabeza de los ganados, a fin de
asegurar una buena produccin.
78
Ficha etnobotnica N: 11/85
Familia: ASTERACEAE
Usos: Planta clida. Recomendable contra la tos y las afecciones bronquiales, reposando
solamente las flores. Contra el costado (por fro) reposar toda la planta y tomarla como mate.
Para el tratamiento de las afecciones renales, tomar hervido. Recomendable contra la
diarrea (por fro) en los nios, para esto hacer hervir habas y maz tostado y molido, a esto
agregarle el reposado de las flores de panti, este preparado se les da a los nios en
ayunas. As mismo es el elemento principal en la fiesta del Panti palla, festejada en
carnavales.
Grupo Etnobotnico: Med, Orn, MyR.
Familia: ASTERACEAE
Ficha etnobotnica N: 12/85
Taxn: Polylepis reticulata Hieron. Vel aff.
Sinonimia: ----------------
Usos: Esta planta es empleada para la construccin de sus viviendas, elaboracin de herramientas y
como combustible (lea). Tambin utilizan la infusin de los ritidomas para realizarse lavados de sus
partes ntimas antes de tener relaciones sexuales, lo cual evita el embarazo. Algunos afirman que la
infusin de estos ritidomas tambin es efectivo en casos de indigestin o clicos por fro.
Grupo Etnobotnico:
79
Ficha etnobotnica N: 13/85
Familia: ASTERACEAE
Sinonimia: _________
Usos: Se usa para hacer llicta, que acompaa al picchado de coca, tambin es empleada como lea
y para la elaboracin de herramientas.
Usos: Esta planta es empleada para la construccin de sus viviendas, elaboracin de herramientas y
como combustible (lea). Tambin utilizan la infusin de los ritidomas para realizarse lavados de sus
partes ntimas antes de tener relaciones sexuales, lo cual evita el embarazo. Algunos afirman que la
infusin de estos ritidomas tambin es efectivo en casos de indigestin o clicos por fro.
80
Ficha etnobotnica N: 15/85
Familia: URTICACEAE
Usos: Contra el mal viento, realizarte frotaciones con toda la planta. Tambin es utilizado contra la
enfermedad de los nervios, aplicndose la planta sobre el cuerpo.
Usos: Se toma reposado para sacar el calor interno del cuerpo. Tambin se usa contra las
inflamaciones, dolor de odo, aplicando el zumo del chancado de las hojas directamente en el odo.
Recomendable contra los dolores de estmago, diarreas (por fro) tomar reposado junto con
chicchipa, salvia, pata cjuuca, y pampa anis.
81
Ficha etnobotnica N: 17/85
Familia: ASTERACEAE
Usos: Es utilizada como combustible (lea), y para la limpieza de las viviendas (escobas). Tambin
se hace la llipta a partir de esta planta , que acompaa al chacchado de la coca, y en la preparacin
de alimentos se hace hervir con el maz, para que este se pueda pelar fcilmente y tenga un olor y
sabor ms agradables, algunos afirman que la utilizan para lavarse la cabeza, haciendo hervir la
planta.
Sinonimia: ________
Usos: Es utilizada contra el mal viento y para curarnos de los malos espritus. Es empleada para el
tratamiento de heridas, para ello moler las hojas y aplicar este preparado sobre las heridas todos los
das. Es buen remedio para los riones, poniendo las hojas en reposo y tomando el mate tres veces al
da, as mismo contra el dolor de cabeza, poniendo las ramas en reposo juntamente con mua, y
luego lavarse la cabeza.
82
Ficha etnobotnica N: 19/85
Familia: POLYGALACEAE
Usos: Se comen sus frutos para curar del ningru ojo, y se toman sus flores reposadas contra la
pulmona, bronquitis y dems enfermedades respiratorias. As mismo sus frutos son usados para
teir.
Usos: Planta clida, se utiliza contra el reumatismo (bandose con el cocimiento de las ramas),
contra los golpes, luxaciones, junto con chiri-chiri, yahuarchoncca, se muelen las hojas para poner
emplastos sobre la parte afectada. Tambin es usado en la construccin de casas, como combustible
(lea), para la elaboracin de herramientas, conservacin de suelos, asi mismo sus hojas son usadas
para teir lanas (color verde).
83
Familia: SOLANACEAE Ficha etnobotnica N: 21/85
Usos: Algunos adultos lo utilizan en la higiene para lavarse el cabello, con el agua de la planta
hervida, afirmando que el cabello se fortalece, crece y tiene brillo. Tambin se utiliza para sacar el
calor o inflamacin del cuerpo, a travs de baos, as mismo se usa para purgarse y contra la fiebre
aplicando emplastos.
Sinonimia: --------------------------------------------
Usos: Es clida. Sus hojas machucadas con un poco de sal, sirven para aplicarlas sobre los tumores,
los mismos que se disuelven. Se prepara con cuatro claras de huevo, almidn de trigo y leche de
vaca, bien mezclados se aplican a las fracturas, suelda los huesos en poco tiempo. Se toma contra la
gastritis, contra los dolores de estmago, clicos y empachos, tomar reposado. Tambin es usado
como insecticida (fermentado en agua y chira de rocoto). Contra la diarrea (por frio) hacer reposar
ligeramente no muy cargado y tomarlo como mate. Contra el Wayraskka: hacer reposar las hojas
tiernas y tomarlo como mate, y para sacar el calor del cuerpo, a travs de baos con la planta hervida.
84
Ficha etnobotnica N: 23/85
Familia: ASTERACEAE
Usos: Para el dolor de estmago y clicos, se toma la planta reposada. Se utiliza para elaborar
juguetes para los nios (cometas), para la wayraskka se hacen frotaciones con las hojas, as mismo
es usado como pasto y forraje para el ganado vacuno. La infusin de esta planta es remedio para la
tos. El cocimiento de toda la planta, dando a beber a las mujeres en ayunas provoca la menstruacin
y fortalece la matriz. As mismo con este cocimiento se hacen lavados vaginales.
Sinonimia: ________
Usos: Para el dolor de estmago, se toma junto con purun manzanilla, tambin se usa en la
preparacin del cuy y como ornamental, decora los templos en las fiestas de semana santa. As
mismo es para mal aire (hacer hervir), y para la inflamacin de los ovarios tomar reposado.
85
Ficha etnobotnica N: 25/85
Familia: GERANIACEAE
Usos: Para el tratamiento de inflamacin de las amgdalas, hacer hervir toda la planta, y con
el agua realizar grgaras. Para corregir la sangre, e inflamaciones internas tomar reposado
en mate. As mismo para el tratamiento de la anemia, moler juntamente con perejil, extraer
el zumo, y tomarlo en forma intermediaria en ayunas.
En el post parto, tomar reposado junto con kisa, despus de realizar el fajado de todo el cuerpo. Del
mismo modo esta planta es usada en juegos de los nios
Usos: Alimenticia, sobre todo en el mes de enero, en la preparacin de platos como el llullucha. El
cocimiento de toda la planta purifica la sangre. As mismo es el elemento fundamental en la fiesta de
la Virgen Purificada.
86
Ficha etnobotnica N: 27/85
Familia: ASTERACEAE
Sinonimia: ______________________
Usos: Para el dolor de estmago y cuando se hincha el abdomen: wicsananay es muy efectiva,
tomarlo reposado en mate. As mismo esta planta acompaa como sazonador a una gran variedad de
platos de la zona. Tambin sus tallos y hojas son usados como repelentes.
Usos: Planta fresca. Se usa contra las afecciones renales, hepticas y la tos, para lo cual hacerlo
hervir y tomar. Para el tratamiento de golpes y contusiones, torceduras, disloques, molerlo juntamente
con Chiri-Chiri, Keto-Keto, romero, mezclarlo con huevo batido (clara de huevo), este preparado
aplicarse en forma de emplasto sobre la parte afectada.
Para heridas externas y gangrenas, molerlo con Keto-keto, este preparado aplicarse en forma de
emplasto a la periferie Med
Grupo Etnobotnico: de la herida.Para heridas externas y gangrenas, molerlo con Keto-keto, este
preparado aplicarse en forma de emplasto a la periferie de la herida.
Provincia: Acomayo Distrito: Rondocan
87
Ficha etnobotnica N: 29/85
Familia: ASTERACEAE
Usos: Para el tratamiento de golpes o Kiris, molido junto con chiri-chiri, yahuarchonka, tullma, esto
aplicarse en emplastos a las partes afectadas. En el tratamiento de madre Kiri (en el post-parto),
moler juntamente con llantn, y villarga, extraerle el zumo y tomarlo en una pequea copita; este
preparado tiene la propiedad de limpiar el rgano reproductor femenino. En el tratamiento de
afecciones pulmonares, amigdalitis y dolor de garganta, las hojas se hacen reposar y el mate se toma
tres veces al da.
Usos: Su raz se toma reposada para la infeccin, su flor se toma reposada contra la diarrea.
Reposar toda la planta y tomar en mate, contra el costado (por fro o por calor), tambin se aplican
emplastos de la planta molida. En un poco de orn de nio hacer hervir las flores, juntamente con
Kjaya-Kjaya con un poco de sal, este preparado suministrar en dosis de media taza. Contra los
clicos tomar reposado. Esta especie tambin es empleada como cerco vivo, y en los rituales.
88
Ficha etnobotnica N: 31/85
Familia: BIGNONIACEAE
Usos: Es usado como combustible (lea), para la construccin de sus viviendas, elaboracin de
herramientas: Chakitajlla, wisllas, como entretenimiento en el juego del Ventikullo, cada 06 de enero.
Las mujeres decoran sus sombreros con sus flores y tambin es usado en sus fiestas religiosas para
adornar el templo.
Usos: Planta fresca, utilizada contra la Wayraskka, para ello se recoge las hojas ms tiernas, se
soasa al fuego y rpidamente hay que frotar en la frente y estmago. Tambin las hojas bien molidas,
cernidas, mezcladas con azcar, y aplicndolo sobre los ojos, limpian las nubes y las cataratas; para
el tratamiento de heridas y golpes, las hojas son chancadas y se colocan encima de la herida.
89
Familia: HYPERICACEAE Ficha etnobotnica N: 33/85
Usos: Esta planta es empleada contra el soka, as mismo es utilizada como combustible (lea). Es
astringente y antihemorrgico.
0m
Usos: Se realiza frotaciones con la planta cuando tienes dolores del cuerpo, especialmente contra el
dolor de cintura. Tambin es usado para realizar emplastos a las mujeres despus de dar a luz. Es
empleada por los nios en sus juegos y sus frutos son comestibles. Acompaa en algunas fiestas
religiosas a los pobladores decorando los templos.
90
Ficha etnobotnica N: 35/85
Familia: SAPINDACEAE
Usos: Planta fresca, se usa en baos contra el calor interno. Se usa para los golpes, combinado con
yahuarchonka. Se usa para hacer macerar la chicha. De sus hojas se prepara una especie de miel,
muy espesa, haciendo hervir bastante. Esta miel es muy til para curar luxaciones, fracturas, estirn
de nervios, y tambin se aplica a los reumticos. En casos de una pulmona aguda, se da al enfermo
una cucharilla de esta miel. Esta especie tambin es usada como lea.
Usos: Se toma reposado contra la hemorragia. Tambin para la tos se toman junto con wakanki,
purun panti y ucchu. As mismo esta planta es llevada en los sombreros de las mujeres y acompaa
a los pobladores en el juego del Ventikullo y el domingo de pascua decorando los templos.
91
Ficha etnobotnica N: 37/85
Familia: LAMIACEAE
Usos: Planta clida, recomendable contra las afecciones pulmonares: tos y chiri costado (por fro),
reposar las flores y tomarlo como mate. Contra el costado, hervir la planta y tomarlo. Contra las
afecciones renales; reposar nicamente las flores y tomarlo como mate. Es la flor representativa de
semana santa y es usado por las mujeres como ornamental.
Usos: Sus hojas se usan para frotaciones, especialmente contra dolores de los huesos, su
raz es usada contra los chupos. Recomendable contra las afecciones renales, tomar
reposado en mate. En el postparto para el tratamiento del madre kiri, el mate reposado se le
da de tomar a la parturiente.
92
Ficha etnobotnica N: 39/85
Familia: ESCALLONIACEAE
Usos: Es empleada para tratar golpes, luxaciones o fracturas de los animales. Tambin es empleada
por las seoras cuando tienen dificultad para dar a luz, se hace hervir la planta y se les baa, as
mismo se toma el reposado de los brotes, para que el cuerpo empiece a calentarse. Igualmente sirve
de forraje para el ganado caprino.
93
Ficha etnobotnica N: 41/85
Familia: ASTERACEAE
Usos: Se utiliza contra el sarampin, para lo cual las espinas se hacen hervir y con el agua se baa al
enfermo. Tambin es empleada contra la fiebre, las flores se hacen hervir y con el agua se lavan los
pies, las espinas se queman y se hace humear en el cuarto. Muy empleada como cerco vivo en las
casas y chacras. Algunos afirman que es efectivo para no tener hijos y toman la planta reposada.
Usos: Se yhace
en el haz humear
envs, tienenlaunplanta
bordecuando la oveja
liso ondeado, esta con moquillo.
constituyndose en Las hojas de esta planta bien
picadas,
una especie con resina pegajosa, la Inflorescencia, es de tipofaltos de sangre. Esta planta es
una o tres hojitas se da en los alimentos a las personas
considerada como mgica
racimo, con ptalos de colorpues se tiene
amarillo, la creencia
siendo su frutoque cuando
de tipo quemas y haces humear la planta en
cpsula.
tu casa, los animales y los nios que se escapan de la casa retornan. Tambin es empleada contra el
mal viento.
94
Ficha etnobotnica N: 43/85
Familia: IRIDACEAE
Nombres Comunes: Iru ichu, miski pilli, pata cachu, monte grama
Usos: Sus flores reposadas, se emplean para tratar la tos, as mismo son utilizadas como
ornamentales y como pasto y forraje del ganado y de los cuyes.
sobre
Usos: el pecolo,
Esta planta verde lustrosa
es utilizada e hirsuta
contra a pubrula
los dolores en mal
de cintura, el haz,
de los riones para lo cual se hace
levemente ms clara y pubescente
hervir la raz y se toma en ayunas. sobre la nervadura en el envs,
con las venas secundarias poco prominentes.
95
Ficha etnobotnica N: 45/85
Familia: VERBENACEAE
Usos: Esta planta es daina para los animales. Sin embargo tambin es aplicado como purgante, se
muelen las hojas, se exprime el jugo, y se toma en ayunas. As mismo tomando las hojas reposadas
limpia la bilis y los tumores de los intestinos.
Sinonimia: _______
Usos: Se usa en el horno como lea para hacer pan, para los golpes se muele las hojas y se aplica
en forma de emplasto en la parte afectada. As mismo es comn ver que los pobladores se ponen las
hojas en la cabeza, mientras realizan las actividades del campo, afirmando que esta planta evita que
ellos se casen y suden.
96
Familia: FABACEAE Ficha etnobotnica N: 47/85
Usos: Esta planta es un efectivo remedio para los riones, e infecciones urinarias, para lo cual se
toma reposando la planta.
Usos: Se le considera una planta fresca. Recomendable contra la tos, tomar reposado en
mate. Recomendable para hacer bajar la fiebre, hacer hervir y con el agua realizar baos.
Adems esta planta es el elemento principal en Cruz Velacuy: Farilla Phallcha.
97
Ficha etnobotnica N: 49/85
Familia: FABACEAE
Usos: Se usa como combustible para hacer pan, tambin es empleada contra la fiebre, se hacen
hervir las flores y se lavan los pies, se queman las espinas y se hace humear en el cuarto.
Usos: Es una planta clida, para los riones, dolores cintura, infecciones e inflamaciones se toma
reposada la raz.
98
Ficha etnobotnica N: 51/85
Familia: ASTERACEAE
Usos: Planta fresca. Recomendable contra las afecciones renales, tomar reposado en mate. Para el
tratamiento de la madre kiri (post-parto), tomar hervido como mate. Contra las inflamaciones del
hgado, tostar un trozo del tallo, luego hacerlo hervir y tomarlo como mate. Contra los dolores de
cabeza, tomar hervido. La infusin de la raz es efectiva para los ataques y males de nervios, los
movimientos involuntarios, las palpitaciones del corazn.
Usos: Su raz es usada para pescar en el ro, se chanca toda la planta y este extracto se echa al ro y
los peces salen a la superficie muertos, tiene accin similar al barbasco. Tambin se utiliza para
matar los piojos, pulgas de los ganados, para esto se hace hervir la raz y en ste agua se baa a los
animales.
99
Ficha etnobotnica N: 53/85
Familia: APIACEAE
Usos: Planta fresca, se realiza baos con la planta hervida contra el dolor de cabeza, tambin se usa
el zumo contra el dolor de muelas, aplicndose en forma de emplasto y contra el dolor de odo se
aplica directamente una gota del machacado de las hojas. Tambin es efectivo contra la fiebre,
tomando reposado o bandose con la infusin de varias yerbas. Recomendable contra la inflamacin
del estmago, hervido juntamente con el tallo de perejil keto-keto, llantn, tomar como mate. Contra
la tos convulsiva (nigru uju) tomarlo como mate, haciendo reposar junto con sambo.
Usos: Planta fresca. Sus frutos son comestibles, es bueno para controlar la fiebre. Para el
tratamiento de la tos, algunos sugieren que incluso puede ser usado para males del hgado. Es uno
de los mejores purificadores de la sangre, hace bien a los riones y vejiga, tomndolo por la va
interna. Sirve para curar las llagas usando en forma de lavados. El cocimiento es muy bueno para
lavarse los pies , principalmente para el tratamiento de hongos.
100
Familia: CAPRIFOLIACEAE Ficha etnobotnica N: 55/85
Usos: Esta planta es un efectivo remedio contra las diarreas, para esto se raspa la parte externa de la
raz, se hace reposar y se les da de tomar a los nios.
Usos: Su raz es fresca, se toma chancando. El mate de las flores es un buen remedio para los
problemas del hgado y los procesos inflamatorios, como emplasto en las mejillas es bueno para el
dolor de muelas especialmente para el hinchazn de las encas. El mate del bulbo soleado y molido
es bueno para la tos. Los tallos son utilizados para la preparacin de un guiso, que es usado como
merienda y las flores son ornamentales y acompaan en las fiestas religiosas.
101
Ficha etnobotnica N: 57/85
Familia: ASTERACEAE
Sinonimia: ________
Sinonimia: ________
Usos: Para que los nios no se orinen, se hace secar, humear y se le aplica al nio en su vientre
como paal. Tambin es empleado cuando los nios estn con diarrea o con susto, y como
refrigerante.
102
Familia: MARCHANTIACEAE Ficha etnobotnica N: 59/85
Sinonimia: ________
Usos: Machucar la planta y tomar el zumo contra la inflamacin, y aplicarse en forma de emplasto
contra el dolor de muela.
Usos: Recomendable contra el nigru uju (tos negra), tomar reposado en mate. As mismo para
lavarse la cabeza serenando el agua. Tambin es empleada como tintrea, cuyos tintes son
empleados para decorar sus casas.
103
Ficha etnobotnica N: 61/85
Familia: POACEAE
Usos: Es utilizado como forraje para alimentar al ganado vacuno. Tambin es utilizada en sus fiestas
para hacer macerar la chicha.
Usos: Es clida, se toma el reposado de sus flores para no tener hijos, por lo tanto tiene propiedad
esterilizante. Tambin es empleada como ornamental en las fiestas religiosas.
104
Ficha etnobotnica N: 63/85
Familia: RAMALINACEAE
Sinonimia: _______________
Usos: Antes se lavaban los dientes con wankasunka, romero y manzanilla, para lo cual hacan hervir
las plantas en conjunto. As mismo est planta es empleada contra la tos y como tintrea, haciendo
pinturas naturales para decorar sus casas.
Usos: Recomendables contra la tos, tos negra (nigru uju) tomar reposado, hasta que el mate se torne
cargado. Contra las afecciones al hgado y afecciones renales, tomar reposado. Para el tratamiento
de la amigdalitis, tomar reposado. Frecuentemente se usa para preparar los desayunos.
105
Familia: MALVACEAE Ficha etnobotnica N: 65/85
Usos: Turpay, su raz se pela y se muele junto con chiri-chiri (toda la planta), yawarchonka,
pacllayhuamani (toda la planta), kirimcumpa, poroto blanco y amarillo, chamn, copa-copa,llapa todas
estas plantas se muelen y se pone en forma de emplasto, a las mujeres despus del parto,
amarrando con cuero, para eso se prepara las 7 harinas: trigo, maz, cebada negra y blanca, habas
negra, habas roja, habas blanco, y chuo.
Caractersticas: Arbusto
Usos: Esta planta es utilizada por los ms antiguos en el lavado de las ropas, es considerada como
una leja, ya que al machacar la planta e introducir el preparado al agua, dejando en esta agua
remojando las ropas, resultan las mismas muy limpias.
Grupo Etnobotnico:
106
Ficha etnobotnica N: 67/85
Familia: CACTACEAE
Usos: Es buen remedio para desinflamar el ardor del estmago, los ovarios, para utilizarlo se pela, se
extrae su flema y se aplica sobre el vientre antes de dormir. As mismo es bueno contra la fiebre y la
inflamacin en los nios, aplicando la flema en la planta de sus pies.
Usos: Se usa para lavarse el cabello, para sacar el calor, la inflamacin. La hojas, semillas y tallo, se
estrujan bien en agua tibia, este preparado se usa en casos de fiebre. Como purgante son buenas las
hojas lavadas, limpian la bilis y la gusanera. Tambin sus hojas estrujadas y puestas en agua hervida,
sirven para lavarse la cabeza, refresca el cuero cabelludo, limpian la caspa y hace crecer el pelo.
107
Familia: FABACEAE Ficha etnobotnica N: 69/85
Usos: Este planta es utilizada para esterilizar a las mujeres, para lo cual se tuestan sus semillas y
estas se hacen reposar, tomarlo en ayunas.
Sinonimia: _________________
Usos: Se usa como escoba para la limpieza del hogar, el mate de la raz es bueno para los riones,
la parte area se usa como forraje para el ganado vacuno, y el caldo de las races con un poco de
hgado sirve para que la madre lactante pueda producir ms leche.
108
Ficha etnobotnica N: 71/85
Familia: FABACEAE
Sinonimia: ___________________
Usos: Esta planta es recomendable para el tratamiento de golpes y contusiones, para esto hay que
hervir la planta y con el agua realizar baos en la parte afectada del cuerpo. Del mismo modo es
forraje para el ganado caprino.
Sinonimia: ________________
109
Ficha etnobotnica N: 73/85
Familia: ASTERACEAE
Usos: Recomendable para el tratamiento de las heridas externas; moler la planta y aplicarse en
emplastos en la zona perifrica de la herida.
Usos: Se emplea en los casos de mal del hgado, en las inflamaciones intestinales en el
enflaquecimiento de los msculos, es un gran confortante por contener yodo vegetal. Par lo cual se
consume en ensaladas. Tomando el zumo exprimido quita el ardor de la orina.
110
Ficha etnobotnica N: 75/85
Familia: OROBANCHACEAE
Usos: Para el tratamiento de lesiones (kiris) a consecuencia de haber sufrido golpes, reposar las
flores y tomarlo como mate. Contra las afecciones renales y la puna wayra, reposar, los tallos, hojas y
flores y tomarlo como mate.
Sinonimia:
Usos: Bebiendo su cocimiento, deshace los clculos urinarios o mal de piedra, tambin provoca la
menstruacin de las mujeres. Lavndose con el agua en que se ha hervido esta planta, hace crecer el
cabello e impide su cada, siendo muy til para la calvicie. Obteniendo la ceniza despus de
quemarlo, se pone dos o tres cucharas a un litro de agua, y se hace hervir, esta bebida se da a los
que padecen de asma. Hervido en suero de leche, cura la ictericia. Es un remedio para el hgado,
bebiendo su cocimiento y poniendo fomentos a la parte afectada.
111
Ficha etnobotnica N: 77/85
Familia: LAMIACEAE
Usos: Planta clida, contra los dolores de estmago, clicos y empachos (por fro) tomar reposado.
Contra el costado (por fro), moler las hojas y aplicarse emplastos al pecho y espalda. Para el
tratamiento de la diarrea tomarlo hervido como mate. Tambin se utiliza para tomar la leche, se hace
hervir con arja paico y salvia, y cuando tienes dolores de las rodillas por fro, se hace hervir la planta
junto con arrayan, romero y eucalipto, y con el agua se hacen lavados.
Nombres Comunes:
Usos: Recomendable contra el exceso de gases estomacales, empachos y clicos, tomar reposado
en mate.
Grupo Etnobotnico:
112
Ficha etnobotnica N: 79/85
Familia: FABACEAE
Usos: Esta planta es venenosa para los animales rumiantes, cuando la comen sufren mareos, y su
carne es inspida y amarga. Sin embargo para lavar las ropas blancas, es muy efectiva, para esto se
hace hervir muy bien la planta y se prepara una especie de jaboncillo. Limpia perfectamente la ropa
sucia, como si fuese nueva. Recomendable contra la Wayraskka, una porcin de la planta frotar entre
las manos e inhalar los olores que desprende.
Usos: Est planta es utilizada para no tener hijos, las seoras con esta planta planifican el nmero de
hijos; para lo cual se recoge su raz, en los meses de maduracin de los productos y la toman durante
el perodo de menstruacin, mezclado con otras plantas ms.
113
Familia: SOLANACEAE Ficha etnobotnica N: 81/85
Usos: El zumo de las hojas se emplea en casos de epilepsia y otras enfermedades nerviosas.
Tambin se afirma que una o dos semillas, dando en bebida al varn o mujer es excitante. As mismo
las semillas son usadas como insecticidas.
ROSACEAE
Altitud: 3363 m Cdigo de la Muestra: AS-343
114
Familia: ASTERACEAE Ficha etnobotnica N: 83/85
Usos: El cocimiento de la planta sirve para baar a los que sufren de reumatismo, quita los dolores y
suelta los nervios. Tambin es recomendable contra el "costado" y soka, tomando el mate de las
flores reposadas.
Usos: Recomendable contra las afecciones renales, para esto tomar reposado, tambin puede
aplicarse en baos hirviendo toda la planta. Contra el Wayraskka, tomar reposado, tambin se usa en
frotaciones y aspirando al mismo tiempo el aroma que desprende.
115
Ficha etnobotnica N: 85/85
Familia: POACEAE
Usos: Recomendable para que las madres lactantes tengan ms leche. Se prepara en forma de
caldo, haciendo hervir con quinua, esto se le debe dar como alimento a la madre en forma peridica.
Del mismo modo se constituye pasto y forraje para los ganados.
116
CALENDARIO AGROFESTIVO
12 de Febrero - Sol cenit 21 de Diciembre- 14 de Diciembre - 11 de Diciembre - 14 de Noviembre -
Se oculta el qutu Luna llena andina Sale el amaru Luna llena andina
24 de Enero
12 de Febrero -
Luna llena andina
Luna llena andina
- Chakmay o barbecho
(papa).
- Cosecha de hortalizas,
choclo y papa.
- Fiesta: Ocio Alcalde. - Platos representativos: FEBRERO ENERO DICIEMBRE NOVIEMBRE 12 de Octubre -
- Fiesta de Semana Santa. variedad de lawas, guisos - Phallchascha: se utiliza la sara. Luna llena andina
Va-crucis: procesin. y umintas. OC - Chaqanakuy: papa jallmay.
- Domingo de pascua: barraimes, - Nucchu es la or que T - Siembra de habas. - Pago a la tierra y ofrendas por
ilkilhuayta, malafurias, corpus tika. representa la esta de O - Primer jallmeo del maz, papa y hortalizas. sus casas.
UB
RZ
- Riego de las chacras.
POCA LLUVIOSA
- Achira watay. semana santa. - 08 de Octubre: Virgen del
RE
MA
- Hampi pallay: ucchu, taytacha - Techado de las casas. Rosario.
tacajni, avena, yuraq pirka, trbol y - El plato representativo es el tecte: pepas de
hampi grama. calabaza, zapallo y chicha (bebida).
23 de Abril - Luna - Chakmay o barbecho (trigo, garbanzo y arvejas). - Jallmeo o lampeo: mahuay. - awin aqha: inkillhuayta.
- 25 de Abril se celebra la esta de - Inicio de kallcheo de maz.
POCA SECA
RE
llena andina - Siembra grande de maz, papa, lisas, oca y - Tinkaska: semillas del maz.
San Marcos: inkilhuayta roja y - Retorno de la migracin laboral. au. - Yarawi-sara: canto ritual de la
AB
MB
amarilla. - Faenas comunales para la limpieza de las - Siembra de garbanzo, frejol y arvejas. semilla del maz.
- awin aqha. sequas. IL IE - Riego de las chacras.
R
- Sea. brotes de la papa. 15 de Septiembre -
SE P T - Construccin de casas y arreglo de cercos.
Luna llena andina
28 de Abril - Se
- Ayaramuska: escarbe de papa. 11 de Septiembre -
oculta la chakana - Trigo ichuy y cebada ichuy: siega del trigo y
- Kallcheo de maz y habas. cebada. Equinoccio
- Uqa haspiy y cosecha de quinua, - Deshojado del maz con el tankar.
trigo y cebada. - Escarbe de papa y clasicacin de la papa - Primeras siembras de mahuay y maz.
- Inicio del tiempo de huatias. cosechada. - Siwara saruchiy: trilla de cebada y trigo. - Faenas de riego.
- El plato que representa esta esta - Elaboracin de chuo, moraya, khaya (oca). - Elaboracin de adobes y utilizacin de - Construccin de casas y cobertizos.
es la merienda. - Se prepara alimentos a base de maz: qhulla iru ichu (paja).
lawa, mote, huminta, sara lawa, tortilla de maz, - El plato representativo de este mes es:
tusqa. Llampu kutay
- Tiempo de huatias y acopio de lea. - Da de la pachamama.
- Secretos: arcos de maz y - 31 de julio por la noche
proceso de maduracin. pago a la tierra: apus y
- 03 de Mayo: Cruz Velacuy despacho.
(esta patronal de la Com. - Cuidado de la despensa (3
Pirque). - Taqi sara. das) del mal viento.
- Farilla falcha (yunsa). - Fiesta patronal de la Com. de - Yarka Aspiy: esta del agua. - Kasarakuy (warmi 28 de Agosto -
- 10 de Mayo: esta patronal de Parara: San Pedro y San Pablo. - Qashua. wawayuq, qhari wawayuq):
la Com. de Papres.
Luna llena andina
- Fiesta de Corpus Cristi. hija e hijo.
- 15 de Mayo: esta San Isidro - Preparacin de la semilla -
Labrador (trigo ichu). seas: roqa, sankaillo y
22 de Mayo - Luna achancayra.
llena andina
/
PUCYURA
8760000
8760000
CUSCO
ANTA POROY WANCHAQ SAN SALVADOR
8600000
8600000
8500000
8500000
SAN SEBASTIAN SAYLLA
8440000
8440000
SAN JERONIMO
SANTIAGO OROPESA
8280000
8280000
CCORCA -4000040000 200000 360000
ANDAHUAYLILLAS
180000 200000 220000 240000
8480000
8480000
8490000
8490000
8460000
8460000
LUCRE
YAURISQUE
8440000
8440000
180000 200000 220000 240000
LUCRE
ANDAHUAYLILLAS
8480000
8480000
PARURO HUARO
8480000
8480000
PARURO
HUARO
RONDOCAN
PACCARITAMBO
8470000
8470000
PACCARITAMBO
COLCHA ACOMAYO
RONDOCAN ACOS
Leyenda
UNIVERSIDAD DE NACIONAL SAN ANTONIO ABAD DEL CUSCO
8470000
8470000
CCAPI
Carreteras FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS
CARRERA PROFESIONAL DE BIOLOGA
"ESTUDIO ETNOBOTNICO EN CUATRO COMUNIDADES DEL DISTRITO DE RONDOCAN,
Ros
ACOMAYO-CUSCO"
NOMBRE DEL MAPA MAPA DE ACCESIBILIDAD
N DE MAPA 2
Area de estudio
TAMBOBAMBA 0 3,000 6,000 12,000 18,000
ACOS
ASESORA Blga. Maria Holgado Rojas
Metros
PROYECCIN/DATUM UTM / WGS - 1984
ZONA 19 L
MshVIsd1V
8476000.000000
8476000.000000
MshVIsd1V
CUSCO
#
Comunidad de Rondocan
MshVIsd1V
8474000.000000
8474000.000000
CCATCA
PcPd1V
LUCRE
YAURISQUE
ANDAHUAYLILLAS
URCOS
PARURO
QUISPICANCHI
HUARO
PACCARITAMBO RONDOCAN
# PARURO
Comunidad de Parara QUIQUIJANA
8472000.000000
8472000.000000
ACOMAYO
c a
COLCHA
purim
CCAPI
RONDOCAN
Rio A
ACOMAYO
Rio Ve
lille
ACOS
#
Comunidad de Pirque SANGARARA
ACCHA
PILLPINTO
AIA
POMACANCHI
LEYENDA
SIGNOS CONVENCIONALES
COMUNIDADES
8470000.000000
8470000.000000
DISTRITOS
AREA DE ESTUDIO
COBERTURA VEGETAL
Areas con intervencin antrpica
(AIA)
8468000.000000
COLCHA
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS
CARRERA PROFESIONAL DE BIOLOGA
" ESTUDIO ETNOBOTNICO EN CUATRO COMUNIDADES DEL DISTRITO DE RONDOCAN, ACOMAYO - CUSCO"
KUNOTAMBO
!
.
/
PARURO !
.
RONDOCAN
9400000
9400000
!
.
HUARO
SONDOR
8474000
8474000
!
. !
.
8600000
8600000
HUAYCUY !
.
!
.
8472000
!
. !
. UCAYALI
!
. ANTAPUNCO
APURIMAC
8470000
8470000
!
.
!
. PUNO
8480000
8480000
!
.
8468000
8468000
MARCAYLLA
!
. QUISPICANCHI !
.
!
.
COLCHA GRANO
8460000
8460000
!
. !
. !
.
SANKA ACOMAYO !
.
!
.
COLCHA
PARURO !
.
CONCUNYA !
.
CANCHIS
ACOMAYO
8466000
8466000
CHUYANA !
.
8440000
8440000
!
. ACCHOPAMPA CALZADA !
. !
. !
.
!
. LLOCLLA !
. !
.
!
. CHUMBIVILCAS CANAS
!
.
Leyenda 200000 220000 240000
. Centros_poblados
! !
.
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS
CARRERA PROFESIONAL DE BIOLOGA
ACOS
8464000
8464000
Carreteras
"ESTUDIO ETNOBOTNICO EN CUATRO COMUNIDADES DEL DISTRITO DE RONDOCAN,
ACOMAYO-CUSCO"
CORMA
NOMBRE DEL MAPA MAPA DE UBICACIN
!
. Ros N DE MAPA 1
ESCALA 1:50,000
Distritos
Bach. Estrada Becerra Salinova
Metros
ASESORA Blga. Maria Holgado Rojas
!
.
194000 196000 198000 200000 202000 204000 !
. 206000 208000 !
.
196000.000000 198000.000000 200000.000000 202000.000000 204000.000000 206000.000000
8476000.000000
8476000.000000
pmh-SaS
CUSCO
#
Comunidad de Rondocan
pmh-SaS
8474000.000000
8474000.000000
CCATCA
LUCRE
YAURISQUE
ANDAHUAYLILLAS
URCOS
bs-MBS
PARURO
QUISPICANCHI
HUARO
PACCARITAMBO RONDOCAN
# PARURO
Comunidad de Parara QUIQUIJANA
8472000.000000
8472000.000000
ACOMAYO
c a
COLCHA
purim
CCAPI
RONDOCAN
Rio A
ACOMAYO
Rio Ve
lille
ACOS
bh-MS
#
Comunidad de Pirque SANGARARA
ACCHA
PILLPINTO
POMACANCHI
LEYENDA
SIGNOS CONVENCIONALES
COMUNIDADES
8470000.000000
8470000.000000
DISTRITOS
AREA DE ESTUDIO
ZONAS DE VIDA
pmh-SaS Bosque humedo Montano Subtropical (bh-MS)
8468000.000000
COLCHA
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLGICAS
CARRERA PROFESIONAL DE BIOLOGA
"ESTUDIO ETNOBOTNICO EN CUATRO COMUNIDADES DEL DISTRITO DE RONDOCAN, ACOMAYO-
CUSCO"
NOMBRE DEL MAPA MAPA DE ECOLOGICO
N DE MAPA 03
ESCALA 1:25000
Bach. Estrada Becerra Salinova
TESISTAS
Bach. Pfuro Tapia Amador