GESTIN DE PROYECTOS DE INNOVACIN

CARRERA TECNOLOGA DE LA PRODUCCIN

PROYECTO DE INVERSIN DE PRODUCCIN

DE TILAPIA EN EL DISTRITO NUEVA
CAJAMARCA AO 2017
PROFESOR:
Pablo Alejandro Burgos Zavaleta
GRUPO Y SECCIN:
1 B
CICLO:
QUINTO
INTEGRANTES:
IZQUIERDO SURITA, Emerson Eduardo.
MAS AGUILAR, Junior Paolo.
MORALES SANCHEZ, Wilmer.
MORETO HUAMN, Karla Estefany
SILVA MOSCOL, Diego Alberto.

TRUJILLO PER

2017 - I
Tabla de Contenidos

Lista de Tablas

Lista de Figuras
1. Captulo I: Generalidades

1.1. Nombre de la Empresa y Marca Distintiva

1.1.1. Nombre de la empresa:
Grupo pesquero selvatec
1.1.2. Marca distintiva:

1.2. Sector Industria

Seccin: A industria pesquera
Divisin: 03 pesca y acuicultura
Grupo: 032 acuicultura
Clase:0322 acuicultura de agua dulce

1.3. Justificacin
TEORICA
TECNICA
PRACTICA

1.4. OBJETIVOS DEL ESTUDIO:

1.4.1. GENERAL:
1.42. ESPECFICOS:

1.5. Horizonte de Evaluacin (5 aos)

El horizonte de evaluacin del proyecto ser en 5 aos.

1.6. Cronologa del Proyecto

EN SEMANAS

1.7. Ejecutores
IZQUIERDO SURITA, Emerson Eduardo.
MAS AGUILAR, Junior Paolo.
MORALES SNCHEZ, Wilmer.
 MORETO HUAMN, Karla Estefany.
SILVA MOSCOL, Diego Alberto.

2. Captulo II: Estudio de Mercado

2.1. Anlisis del Entorno

2.1.1. Macro Entorno

A. FACTORES LEGALES

B. FACTORES ECONMICOS

C. FACTORES POLTICOS

D. FACTORES DEMOGRFICOS

E. FACTORES CLIMTICOS

2.2. Investigacin de Mercado

2.2.1. Definicin y Caracterizacin del Cliente y/o Consumidor

Nuestro mercado objetivo al que va dirigido el proyecto son a todas las amas de
casa, restaurant que deseen consumir un pescado en la cuidad de Rioja Nueva
Cajamarca y que pertenezcan al nivel socioeconmico medio.

2.2.2. Segmentacin
La empresa Selvatec

Tabla N2:
Criterios Para
La CRITERIOS PARA LA SEGMENTACIN
Geogrficos La ciudad de Nueva Cajamarca
Demogrficos Personas mayores de 3 aos
Psicogrficos
La frecuencia de la compra ser de dos
Conductuales
veces por semana.
 A continuacin, una tabla con la segmentacin:

Tabla N3: Poblacin de Nueva Cajamarca

Personas de la ciudad de Nueva 47050
Cajamarca
Personas mayores de 3 aos
Personas de la ciudad de Nueva
Cajamarca mayores de 3 aos y que
pertenezcan al NSE medio

2.2.3. Anlisis de la Demanda

A. Producto Real y Aumentado

B. Variables que Afectan a la Demanda

C. Demanda Proyectada

DEMANDAN =DEMANDA CERO*(1+TASA DE CRECIMIENTO

PROYECTADO)N

MERCADO OBJETIVO= MERCADO DISPONIBLE * PORCENTAJE DE

PARTICIPACION (5%)

2.2.4. Anlisis de la Oferta

A. Identificacin de la Competencia
directa ( todo tipo de productores de tilapia)
indirecta ( todos los productores de de otro tipo de pez menos tilapia

2.2.5. Deduccin del Mercado

A. Proyeccin del Mercado Potencial, Disponible y Efectivo (ENCUESTAS)

Mercado Potencial (porcentaje de las personas que compran)
 mercado disponible ( porcentaje que compraria nuestro producto.

mercado efectivo 5% mercado disponible

B. Mercado Objetivo Proyectado

2.3. Anlisis de la Comercializacin

2.3.1. Marketing Mix Usado por la Competencia

A. Cualidad Intrnseca

B. Costo para el Cliente

C. Conveniencia

D. Comunicacin

2.3.2. Anlisis del Mercado Proveedor

A. Identificacin y Caracterizacin

B. Criterios de Seleccin

C. Evaluacin y Seleccin

2.3.3. Canales y Medios

A. Identificacin

B. Condiciones de Acceso

C. Criterios de Seleccin

D. Evaluacin y Seleccin