mi mam en un tiempo, hacia polenta muy cocida, con carne, o pollo, y zanahorias, acelga,

zapallito, etc, (menos papa, cebolla, ajo, repollo) despues lo mezclaba con huevos, y
semola, lo ponia todo en la asadera, y se hacia como un pan de carne grande, despues lo
cortaba en cuadrados y los perritos chochos. se pede hacer con grandes cantidades y
frizar.