La elaboracin y el consumo de bebidas alcohlicas han estado presentes desde

pocas remotas en distintas regiones del la provincia, donde se han encontrado

evidencias de su consumo, por lo que es de suponerse que los seres humanos
beben alcohol desde hace por lo menos 100 aos atrs . Los insumos y las
condiciones bsicas para elaborar bebidas fermentadas ya existan desde entonces:
como la chicha de maz, macerados. Etc. Probablemente las primeras
bebidas fermentadas se produjeron de forma accidental, quizs con unas frutas
guardadas en cantaros que se fermentaron y de las que el hombre
prob el lquido resultante y apreci sus efectos relajantes, placenteros y
tambin intoxicantes.
El consumo de alcohol est profundamente arraigado en muchas sociedades, por lo
tanto la consecuencia primaria de este hecho, es decir el alcoholismo, viene a ser
un problema fundamental a nivel mundial y nacional y de nuetras regin del
municipio de Padcaya.

En los ltimos aos se han debilitado una serie de limitaciones impuestas a la produccin,
el comercio y el consumo de alcohol, debido al aumento de la oferta de bebidas alcohlicas
y al mayor acceso a ellas, lo que ha inducido cambios en los hbitos de consumo en todo el
planeta.

Al respecto, segn el informe sobre la salud en el mundo propiciado por la

Organizacin Mundial de la Salud (OMS) en el ao 2002, menciona que el alcohol
es el principal factor de riesgo en los pases en desarrollo con baja mortalidad. Este
hecho permite afirmar que el alcohol es un problema que ha cobrado proporciones
alarmantes, hasta hacer de su consumo uno de los ms importantes riesgos
sanitarios en todo el mundo.
Frente a esta problemtica la Organizacin Mundial de la Salud OMS est empezando a
trabajar en varios frentes con el objetivo de abordar todos los aspectos del consumo de
alcohol y los problemas sanitarios que de l se derivan para la salud humana.
Identificacin del problema

Segn estudios del Centro Latinoamericano de Investigacin Cientfica (CELIN

BOLIVIA), predomina el abuso del alcohol (alcoholismo) en Bolivia y el habito es
verdaderamente insignificante, donde se reduce el fenmeno a un hecho
meramente cultural, desconociendo absolutamente los condicionantes genticos,
fisiolgicos, psicolgicos y sociales de esta problemtica multicausal.
En este sentido la investigacin documental monografica pretende contribuir un
conocimiento pertinente, que ayude a comprender la complejidad multidimensional
del alcoholismo como problema de habito del consumo del alcohol y su relacin
fsica saludable en el municipio de Padcaya , respecto a su concepcin y
naturaleza.
En este entendido:
Cules son las principales condicionantes de habito respecto al consumo de alcohol que se
desarrollan a nivel terico sobre el alcoholismo? y Cul es el la relacin fsica saludable
respecto al problema?
Introduccin

Bolivia, al igual que la totalidad de pases sudamericanos, es un pas de honda

tradicin respecto al consumo de alcohol, fenmeno que se halla incorporado a los
ritos y tradiciones ejerciendo un poderoso influjo en diversos sectores econmicos
de gran importancia.
El consumo de bebidas alcohlicas en su conjunto mantiene una tendencia
creciente, sobre todo en los jvenes cuyo inicio es an a ms temprana edad (14
16 aos) generando una importante alarma social. Ante esta situacin existen
ciudadanos bolivianos que carecen de la informacin pertinente sobre la
problemtica, percibiendo al alcohol como un facilitador de las relaciones sociales,
un instrumento de cohesin entre el grupo de iguales y un elemento bsico para la
diversin, es decir un hecho simplemente cultural, minimizando las
condicionantes y consecuencias del alcoholismo, ignorando completamente los
factores que intervienen en esta problemtica multicausal.

El consumo de alcohol no es homogneo en la poblacin del municipio de padcaya,

ya que dependiendo de aspectos como la edad o el sexo del sujeto, vara la
frecuencia y la cantidad de alcohol que se consume. En los adolescentes, es bajo el
ndice de dependencia, pero s se ven involucrados en problemas por el abuso de
alcohol, como rias o accidentes automovilsticos . En diversos estudios se han
explorado los factores protectores y de riesgo hacia el consumo de alcohol,
encontrndose aspectos relacionados en el individuo, en su familia y en su
comunidad. El objetivo de este estudio fue comprobar la influencia de habito del
consumo del alcohol y su relacin fsica saludable la autoestima y la percepcin de
riesgo, en el consumo de alcohol en la poblacin de padcaya .

se desarroll las condicionantes fundamentales del alcoholismo en su dimensin

biolgica iniciando con una descripcin del alcoholismo como una enfermedad tomando
en cuenta las tendencias fsicas sobre todo relacionadas con las vinculaciones genticas
y de embarazo, adems de hablar de los efectos que el exceso de consumo provoca en
el organismo y en la relacin fisicasaludable
.
los aspectos referentes a los transtornos que ocurren en la personalidad, fenmenos
por los cuales el individuo se ve condicionado psicolgicamente.
las condicionantes fundamentales del alcoholismo comprendiendo su dimensin
sociolgica donde se estableci al alcoholismo como un problema social, identificando
como principales causas a las actitudes frente a las tradiciones socioculturales, los
modelos familiares, el medio social de interaccin y socializacin, el stress cultural y la
crisis.
En el primer captulo se identific las caractersticas primordiales del alcohol,
especificando inicialmente los antecedentes histricos del surgimiento y desarrollo
de dicho elemento a nivel mundial y nacional realizando una retrospectiva por cada
una de las civilizaciones antiguas, prosiguiendo con una definicin del alcohol y
una descripcin de la composicin qumica del elemento estudiado.
As tambin en este captulo se sealaron las particularidades conceptuales del
alcoholismo realizando una recopilacin de definiciones planteadas por distintas
instituciones y organismos seleccionado tres definiciones: la primera formulada por la
Organizacin Mundial de la Salud (OMS) la segunda enunciada por la sociedad
cientfica espaola de estudios sobre el alcohol, el alcoholismo y otros toxicmanos y
la ltima manifestada por el organismo
internacional de Alcohlicos Annimos (AA). Tambin se especifican las diferencias
substanciales entre los trminos de uso abuso y adiccin, finalizando con un breve
prembulo sobre las dimensiones del alcoholismo (biopsicosocial) que se
desarrollaran

las expresiones esenciales del contexto boliviano sobre el alcoholismo en sus distintas
dimensiones donde se presenta e interpreta las diferentes investigaciones realizadas
por el Centro Latinoamericano de Investigacin Cientfica (CELIN BOLIVIA) en
asuntos de alcohol y alcoholismo en Bolivia as mismo se expone de manera reflexiva
la narracin de un alcohlico en recuperacin finalizando con la distincin de las tareas
y actividades realizadas por la organizacin de alcohlicos annimos en la ciudad de
La Paz en Bolivia.
En el ltimo constructo se present las conclusiones, las recomendaciones y la
bibliografa utilizada para la construccin de la monografa, presentado en base al
manual de estilo de publicaciones de la American Psychological Association (APA)
De igual manera se presentaron los anexos donde se complement la informacin presentada
en el desarrollo

Mtodo: La poblacin objetivo fueron los estudiantes de enseanza media y media

superior del D.F. El diseo de muestra fue estratificado, bietpico y por
conglomerados, encuestndose en total a 348 grupos escolares. El total de la
muestra se compuso de 10,659 sujetos, de los cuales 50.5% fueron hombres y
49.5% mujeres. La edad de los
sujetos fue entre los 12 y 19 aos, y la mayora de ellos tienen 14 aos o menos
(55%).
De esta poblacin, el 59.1% pertenece a nivel secundaria, los que asisten a
bachillerato
son el 29.5% y a escuelas tcnicas slo asiste el 11.4% de la muestra. El
instrumento
que se utiliz fue un cuestionario validado y estandarizado previamente para esta
poblacin. Dentro de las reas que conforma el cuestionario, se utilizaron las
secciones
de datos sociodemogrficos, la seccin de consumo de alcohol, la escala de
Autoestima de Rosenberg (1964) y la escala de percepcin de riesgo. Resultados:
se
encontr que el consumo de alcohol se presenta de forma similar en hombres
(65.6%)
y mujeres (66.1%). En cuanto al abuso, los hombres presentan ms abuso (25.6%)
que
las mujeres (22%). Se observ que el consumo de esta sustancia es alto en toda la
poblacin y que hay una clara tendencia de aumento. En los estudiantes de
bachillerato
hay un mayor consumo que en los de secundaria. En cuanto a la autoestima y su
relacin con el consumo de alcohol, se encontr que la autoestima es mayor en los
hombres que en las mujeres. Adems de este hallazgo, se puedo observar que no
hay
una relacin clara entre el abusar, usar o no alcohol y los niveles de autoestima, ya
que
la autoestima mantiene valores similares. En cuanto a la percepcin de riesgo, los
estudiantes que no han tomado alcohol, mantienen una percepcin de riesgo
mayor;
despus les siguen aquellos que toman alcohol, pero sin llegar al abuso.
Finalmente, el
grupo que tiene menor percepcin de riesgo, es el de los adolescentes que
acostumbran tomar ms de 5 copas por ocasin, o sea que abusan del alcohol.
Adems de estas diferencias, tambin se encontraron cambios en la percepcin de
riesgo, a partir del sexo. Es decir, las mujeres piensan que puede ser muy
peligroso
beber alcohol frecuentemente, en mayor medida que el grupo de los hombres.
Conclusiones: La informacin obtenida en esta investigacin, sugiere
instrumentar
acciones preventivas, encaminadas a reforzar y mejorar la percepcin de riesgo
que se
tiene respecto a ingerir bebidas alcohlicas. Adems, se sugiere hacer
intervenciones
con un enfoque de gnero, ya que se observ que las mujeres aunque manifiestan
una
mayor percepcin de riesgo, estn consumiendo alcohol al igual que los hombres,
adems, actualmente la autoestima de las mujeres se encontr ms baja en
comparacin con los hombres y esto nos habla de una necesidad especfica de
atencin hacia las mujeres.

Ello comprende las tareas siguientes: obtencin, recopilacin y difusin de datos

cientficos sobre el consumo de alcohol; preparacin de iniciativas mundiales y
regionales de investigacin y polticas en la materia; y prestacin de apoyo a los
pases para fomentar la deteccin y el tratamiento en los centros de atencin
primaria de salud, de los trastornos ligados al consumo de alcohol.
Segn el estudio del Epidemiologic Catchment Area (E.C.A.) es el trastorno mental
que tiene una mayor prevalencia de vida (13,5%), en la poblacin de los Estados
Unidos de Amrica.
Cuadro