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Pesado de insumos

ANEXO N1: Midiendo la leche ANEXO N2: Pesado de la sal

ANEXO N3: Pesado de la levadura ANEXO N4: Pesado de la azcar


Preparacin de la masa

ANEXO N6: Adicin de la harina ANEXO N7: Adicin de la levadura

ANEXO N8: Mesclado de insumos ANEXO N9: Adicin de agua mesclada


secos con la sal y el azcar
ANEXO N10: Adicin de la leche ANEXO N11: Amasado de la masa

ANEXO N12: Adicin de la manteca ANEXO N13: Sobado de la masa


ANEXO N14: Amasado de la masa para ANEXO N15: Se divide la masa segn
liberar el aire el tamao del molde

ANEXO N16: Engrasar el molde con ANEXO N17: Colocar en el molde


aceite
ANEXO N18: Horneado de la masa

ANEXO N19: Producto terminado

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