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FACULDADE BRASILEIRA
Credenciada pela Portaria/MEC No 259 de 11.02.1999 D.O.U. de 17.02.1999
Apresentao
Esta apostila de aulas prticas foi elaborada para ser utilizada pelos alunos da
disciplina de Qumica Geral dos cursos de Engenharia Ambiental, Civil,
mecnica e eltrica da Faculdade Brasileira MULTIVIX a partir de 2014.
Professores Colaboradores
Lorena Bertanda
Maurcio da Silva Mattar
Michelli dos Santos Silva
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Sumrio
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1. Introduo
a)"A massa das amostras slidas macias foi determinada utilizando-se uma
balana...";
ou:
Outro aspecto muito importante ter sempre em mente que as pessoas que
eventualmente lero o relatrio podero no ter tido nenhuma informao
prvia sobre aquilo que est sendo relatado. Isto significa que o relato que foi
feito deve ser realizado de modo que qualquer pessoa que leia o relatrio
consiga efetivamente entender o que foi feito e como.
3. As Partes de um Relatrio
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CAPA
Cabealho:
Faculdade Brasileira UNIVIX.
Disciplina: Qumica Geral
Curso: Engenharia Civil
Relatrio da Aula Prtica n 01: Ttulo da Experincia (Central, em negrito).
Nomes dos Alunos e referida turma
FACULDADE BRASILEIRA
DISCIPLINA: QUMICA GERAL
CURSO: ENGENHARIA CIVIL
PROFESSOR: xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
LOCALIDADE
MS/ANO
1 INTRODUO
Essa parte dever conter uma breve introduo sobre os assuntos abordados
na aula prtica (no precisa ser muito extensa), com referncias e/ou citaes
de livros, artigos e etc. Apresentao do assunto, procurando demonstrar sua
importncia e interesse.
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2 OBJETIVOS
3 MATERIAIS E REAGENTES
4 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Esta seo deve conter relatos exatos e claros de como foi feita a
experincia, de modo que, baseada nesses relatos, qualquer outra
pessoa possa repeti-la.
Deve-se descrever, passo a passo, como a experincia foi realizada.
Note que no basta copiar o procedimento experimental contido no
material referente experincia, pois, na melhor das hipteses, toda a
forma da redao ter de ser mudada.
Lembre-se que a forma dever ser impessoal, usando voz passiva
no tempo passado. Alm disso, h necessidade de se especificar
claramente cada equipamento utilizado.
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6 CONCLUSES
ANEXOS
7 REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
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1) Introduo.
A execuo de qualquer experimento em Qumica envolve a utilizao
de uma variedade de equipamentos de laboratrio, a maioria muito simples,
porm com finalidades especficas. O emprego de um dado equipamento ou
material depende dos objetivos e das condies em que a experincia ser
executada. Para facilitar a familiarizao, correlacione o nome e a funo de
cada equipamento ou material com a figura correspondente.
2) Material utilizado.
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INTRODUO
comum em festas de fim de ano ou em diversos tipos de comemoraes o
uso de fogos de artifcio. A pirotecnia uma prtica antiga que foi aperfeioada
com o advento do conhecimento qumico. Isso de fato aconteceu, quando se
acrescentou plvora sais de magnsio e alumnio que permitiram grandes
efeitos luminosos durante suas exploses. Esses efeitos foram diversificados
pelo uso de outros sais, de diferentes elementos qumicos, que produzem no
cu diferentes coloraes. Esse fenmeno, aparentemente simples, tem suas
explicaes nos espectros de emisso ou espectros atmicos que cada tomo
apresenta. A Figura 1 apresenta os espectros atmicos especficos para o
hidrognio, mercrio e nenio. Observe que pode-se fazer uma analogia com
os espectros atmicos com a impresso digital de cada ser humano, que
nica, uma vez que cada tomo apresenta linhas caractersticas quando
comparado ao espectro contnuo.
Sua evidncia pode ser explicada quando o sistema atmico recebe certa
quantidade de energia externa e os eltrons, podem ser levados de um nvel de
mais baixa energia para um nvel de mais alta energia. Quando os eltrons
retornam ao nvel original emitem de volta a energia absorvida, em forma de
um fton. Macroscopicamente, o que evidenciado pela colorao especfica
de cada tomo. A evidncia da quantizao da energia juntamente com as
ideias j desenvolvidas por Rutherford, sobre seu modelo atmico, foi o que
possibilitou a Niels Bohr a criao de um novo modelo atmico, que ficou
conhecido como modelo atmico de Rutherford-Bohr.
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OBJETIVOS
Observar a emisso de luz de colorao caracterstica de cada elemento
qumico no experimento (calor da chama);
MATERIAIS E REAGENTES
Sulfato de cobre (CuSO4) Algodo
Cloreto de clcio (CaCl2) lcool etlico
Cloreto de sdio (NaCl) Bquer 50 mL
Cloreto de brio (BaCl2) Vidro de Relgio
Cloreto de potssio (KCl) Vela
Pina
PROCEDIMENTOS EXPERIMENTAIS
- Em diferentes bqueres, colocar uma pequena quantidade de cada sal a ser
testado. Solubilizar os sais em cerca de 5 mL de lcool etlico;
- Umedecer um pequeno pedao de algodo em cada uma das solues
salinas preparadas. E em seguida, com o auxlio de uma pina colocar o
algodo sobre o vidro de relgio;
- Com bastante cuidado, aproximar a chama da vela ao algodo e observar a
chama criada.
QUESTIONRIO
1) Quais as cores observadas para cada sal testado?
2) Faa a distribuio eletrnica do cobre, do clcio, do sdio, do brio e do
potssio.
3) Se fossem testados sulfato de clcio (CaSO4) e o sulfato de sdio
(Na2SO4), qual a cor esperadas para cada chama?
REFERNCIAS
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INTRODUO
OBJETIVO
MATERIAIS E REAGENTES
Bico de bunsen
Tubos de ensaio
Estante para tubos
Pina de madeira
Chumbo (Pb)
Zinco (Zn)
Sacarose (C12H22O11)
Cloreto de Sdio (NaCl)
cido clordrico 1M (HCl)
Sulfato de sdio (Na2SO4)
Cloreto de Brio (BaCl2)
Cloreto de ferro III (FeCl3)
Tiocianato de amnio (NH4SCN)
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PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Experimento A: Aquecimento
Experimento B: Dissoluo
Experimento C: Precipitao
Experimento D: Colorao
QUESTIONRIO
1) A fuso e a solidificao.
2) A carbonizao.
3) A dissoluo do cloreto de sdio em gua.
4) A mistura do zinco e cido clordrico.
5) A mistura do sulfato de sdio e o cloreto de brio.
6) A mistura do cloreto de ferro III e o tiocianato de amnio.
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INTRODUO
Substncias inicas so aquelas formadas por ons (ctions e nions) ligados entre si
por foras de natureza eltrica. Substncias moleculares ou covalentes so formadas
a partir do compartilhamento de eltrons entre os tomos dos elementos que esto se
ligando. Apesar de no possurem ons em sua constituio, as molculas podem
apresentar plos eltricos, devido diferena de eletro negatividade dos elementos;
neste caso, so denominadas molculas polares. Quando no h diferena de
eletronegatividade ou quando a resultante dessas diferenas nula, a molcula
denominada apolar. As substncias moleculares tm suas molculas atradas entre si
por foras denominadas de intermoleculares. No caso de substncias cujas molculas
sejam apolares a fora de atrao que justifica sua existncia nos estados slido e
lquido denominada de dipolo induzido dipolo induzido; no caso de substncias
cujas molculas sejam polares a fora intermolecular denominada dipolo permanente
dipolo permanente ou simplesmente dipolo dipolo. H um tipo de dipolo dipolo,
muito forte, que ocorre entre molculas onde o hidrognio esteja ligado a oxignio,
nitrognio ou flor. Esta fora recebe o nome particular de ponte de hidrognio (ou
ligao de hidrognio).
Nas substncias moleculares, de um modo geral, dois fatores influem nos PF e PE:
Quanto maior for o tamanho de uma molcula, maior ser a sua superfcie, o que
propicia um maior nmero de interaes com as molculas vizinhas, acarretando PF e
PE maiores para comparar os pontos de fuso e ebulio de diferentes substncias,
devemos considerar esses dois fatores.
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Embora no seja possvel prever com preciso absoluta quando uma substncia
solvel em outra, podemos estabelecer genericamente que:
OBJETIVOS:
MATERIAIS E REAGENTES
Pipeta 1 mL NaCl
Suporte Universal ZnCl2
Garras Naftaleno slido
Bico de Bunsen Iodo slido
Tubos de ensaio Sacarose
Estante para tubos lcool Etlico
Pina de Madeira leo comestvel
Tetracloreto de Carbono ou Querosene
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PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
Procurar um dos professores, levando um tubo de ensaio, para que uma pequena
quantidade de iodo seja adicionada ao tubo. Retorne sua bancada e aquea o tubo,
com o auxlio de uma pina de madeira, at observar alguma mudana no estado fsico
do iodo. Em trs tubos de ensaio, adicionar respectivamente sacarose, cloreto de zinco
(ZnCl2) e cloreto de sdio (NaCl) ( todos no estado slido ). Aquecer, com o auxlio de
uma pina de madeira, cada um dos tubos at observar mudana no seu estado fsico.
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QUESTIONRIO
2) Pode-se observar que o iodo uma substncia que sublima. Todas as substncias
moleculares sublimam? Justifique a sua resposta.
3) Apesar de termos aquecido o cloreto de sdio, no foi possvel observar sua fuso.
Todas as substncias inicas tm ponto de fuso to elevado quanto o NaCl?
Justifique.
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INTRODUO
A definio mais tradicional dos cidos e bases foi dada pelo cientista sueco
Svante Arrhenius, que estabeleceu os cidos como substncias que, em
soluo aquosa, liberam ons positivos de Hidrognio (H+), enquanto as bases,
tambm em soluo aquosa, liberam hidroxilas, ons negativos OH-.
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OBJETIVOS
MATERIAIS E REAGENTES
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
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1. Soluo A
2. Soluo B
3. Soluo C
4. Soluo D
5. Soluo E
6. Soluo F
7. Soluo G
8. Soluo H
Divida cada soluo obtida em 3 tubos de ensaio e proceda aos testes com os
indicadores seguintes:
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QUESTIONRIO
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INTRODUO
- Nas reaes de dupla troca, dois reagentes permutam seus ons ou radicais
entre si, dando origem a dois novos compostos.
OBJETIVOS
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MATERIAIS E REAGENTES
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
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INTRODUO
OBJETIVO
MATERIAIS E REAGENTES
- 02 vidros de relgio
- Funil
- 02 provetas
- suporte com anel de ferro
- 02 bqueres
- Bico de gs
- 03 bastes de vidro
- Estufa
- papel de filtro
- dessecador
- cromato de potssio
- cloreto de brio
PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
1) Pese 0,80 g de cromato de potssio e transfira para um bquer de 250 mL, adicione
100 mL de gua destilada, medida em proveta. Agite com basto de vidro at a completa
dissoluo. Aquea a soluo at iniciar a fervura.
2) Pese 0,60 g de cloreto de brio e transfira para um bquer de 250 mL. Adicione 50 mL
de gua destilada medida em proveta. Agite com basto de vidro at completa dissoluo.
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7) Faa a filtrao manejando com cuidado para que no haja perda de precipitado. Leve
o bquer e o basto de vidro com gua destilada para remover qualquer resduo de
precipitado. Coloque a gua de lavagem no funil.
8) Lave o precipitado no funil com gua destilada. Aps completa decantao retire o
papel de filtro e coloque-o sobre um vidro de relgio. Despreze o filtrado.
9) Leve o precipitado para secar em estufa 150 oC, por quinze minutos. Retire o
precipitado seco da estufa e coloque-o para resfriar num dessecador.
10) Depois de frio, pese o papel de filtro com o precipitado. Anote o peso obtido.
QUESTIONRIO
6. Discuta as causas dos desvios, que porventura forem encontrados, entre o resultado
prtico e o terico.
7. Numa queima de 30 gramas de grafite puro obtiveram-se dixido de carbono com 90% de
rendimento. Qual foi a massa de produto encontrada?
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PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL
- Diluio de solues
A partir das solues produzidas anteriormente, preparar as seguintes
solues:
50 mL de NaOH 0,05 mol/L
100 mL de NaCl 0,25%
100 mL de HCl 0,15 mol/L
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INTRODUO
Uma reao cido-base uma reao qumica que ocorre entre um cido e
uma base. Diversos conceitos existem os quais h definies alternativas para
os mecanismos de reao envolvidos e suas aplicaes em resolver problemas
relacionados. Apesar de diversas similaridades nas definies, sua importncia
torna-se aparente como mtodos de anlise diferentes quando aplicadas s
reaes cido-base para espcies gasosas ou lquidas, ou quando o carter do
cido ou da base puder ser um tanto mais ou menos aparente.
Neste processo faz-se reagir um cido com uma base para que se atinja o
ponto de equivalncia. medida que adicionado o titulante ao titulado, o pH
da soluo (titulante + titulado) vai variar, sendo possvel construir um grfico
desta variao, ao qual se d o nome de curva de titulao. O ponto de
equivalncia pode variar dependendo da concentrao inicial do titulante e do
titulado.
cido+ + base sal + gua
OBJETIVO
Determinar a concentrao, em mol/L, de uma soluo de HCl (cido clordrico)
atravs de titulao com soluo de NaOH (hidrxido de sdio).
MATERIAIS E REAGENTES
- Bureta de 25 mL;
- Pipeta volumtrica de 10 mL;
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REFERNCIAS BIBLIOGRFICAS
AGRIZZI, A.D. Titulao cido-base. Apostila de Laboratrio de Qumica
(Dependncia). Faculdade Capixaba de Nova Vencia, UNIVEN, 2012.
LENZI, E; [et al.]. Qumica Geral e Experimental. Rio de Janeiro: Freitas Bastos,
2004.
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