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Ricardo Scher
Vera Lcia Corra Feitosa
So Cristvo/SE
2009
Biologia Celular
Elaborao de Contedo
Ricardo Scher
Vera Lcia Corra Feitosa
Diagramao
Neverton Correia da Silva
Reviso
Edvar Freire Caetano
Scher, Ricardo.
S326b Biologia Celular / Ricardo Scher, Vera Lcia Corra Feitosa
-- So Cristvo: Universidade Federal de Sergipe, CESAD, 2009.
CDU 576
Presidente da Repblica Chefe de Gabinete
Luiz Incio Lula da Silva Ednalva Freire Caetano
AULA 2
Sistema de endomembranas............................................................. 33
AULA 3
Organelas Energneticas: mitocndrias e cloroplastos .................... 55
AULA 4
Citoesqueleto..................................................................................... 81
AULA 5
Matriz extracelular ............................................................................. 99
AULA 6
cidos Nucleicos, Nuclolo e Sntese Proteica ............................... 123
AULA 7
Envoltrio Nuclear, Cromatina e Cromossomo ............................... 141
AULA 8
Ciclo Celular: Intrfase e Mitose...................................................... 159
AULA 9
A formao dos gametas pela meiose ............................................ 175
AULA 10
Diferenciao Celular e Apoptose ................................................... 193
APRESENTAO
Ol querido aluno
Seja bem vindo ao fabuloso mundo da Biologia Celular! Hoje
comearemos uma jornada fantstica ao interior de uma clula e voc
ir se surpreender com as maravilhas que estas unidades de dimenses
microscpicas tm para revelar!!! Nas aulas que se seguiro, voc ir
conhecer os mistrios que cercam toda a estrutura e o funcionamento
das clulas eucariontes, assim como ir perceber que existe uma forte e
ampla rede de comunicao entre as milhares de clulas que compem
o corpo de um organismo multicelular. Durante nosso curso, voc
saber como as primeiras clulas se organizaram h bilhes de anos
atrs e quais transformaes as clulas primordiais sofreram durante
sua evoluo at surgirem as complexas clulas eucariontes atuais.
Perceber que o ambiente dentro de uma clula extremamente
dinmico, havendo uma rede coordenada de eventos que permite o
intercmbio entre todos os compartimentos intracelulares. Voc ver
tambm como as clulas obtm toda energia necessria para executar
os mais diversos tipos de trabalhos que necessitam. Um mergulho
mais profundo revelar os segredos guardados a sete chaves que
regulam todo o intrigante mecanismo que rege o funcionamento
celular. Ao conhecer estes segredos, voc ser capaz de entender
como uma nica clula-ovo consegue se proliferar e originar outras
milhares, com caractersticas das mais distintas, as quais iro constituir
um novo organismo. No mais, s me resta convid-lo a embarcarmos
juntos nesta viagem inslita!
Aula
MEMBRANA PLASMTICA
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RICARDO SCHER
META
Descrever a organizao estrutural e funcional da membrana
OBJETIVOS
Ao final desta aula, o aluno dever:
reconhecer os componentes da membrana;
estabelecer a correlao entre tais componentes e as propriedades
funcionais da membrana.
PR-REQUISITOS
O aluno dever recordar os conceitos bioqumicos de lipdios, protenas e
carboidratos, assim como os conceitos de ligaes qumicas covalentes e
no covalentes.
INTRODUO
Ol!!
Se voc est agora lendo este texto, sinal que sua curiosidade cou
aguada, no foi? Bem, j que voc decidiu mergulhar neste maravilhoso
universo de que trata a biologia das clulas, no percamos tempo e vamos
ao que interessa!!
Voc j parou para pensar que a vida comea com uma clula? E que,
sendo assim, as primeiras formas de vida foram tambm as primeiras c-
lulas? Para as coisas carem mais claras, que tal darmos uma olhada em
como tudo comeou?
Para isso, antes de continuar a ler o texto, acesse a plataforma e assista
ao vdeo Poeira nas estrelas. Garanto que voc ir se surpreender!
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saltar que so estes compostos polares que iro interagir diretamente com
a gua, e que dentre estas quatro classes de fosfolipdios, o mais abundante
da membrana plasmtica a fosfatidilcolina.
Uma segunda classe de lipdios de membrana, encontrados em menor
quantidade que os fosfolipdios so os esngolipdios. Diferentemente
dos fosfoglicerdios, os esngolipdios no apresentam o glicerol como
componente de sua molcula. Todos estes compostos so derivados da
esngosina, que um lcool aminado com uma longa cadeia de hidrocar-
bonos. Ao grupo amino da esngosina liga-se uma longa cadeia de cido
graxo que, juntamente com a cadeia de hidrocarbonos, forma a cauda apolar
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a fosfatidilserina e a fosfatidileta-
nolamina so situadas na sua face
interna ou citoplasmtica. Por isso
que se diz que as membranas
biolgicas so assimtricas (gura
01-07).
Alm de uma distribuio as-
simtrica nas duas camadas, os lip-
dios esto em constante movimen-
tao. Eles se movem ao longo do
seu prprio eixo, num movimento
chamado rotacional e tambm
lateralmente ao longo da extenso
Figura 01-06 - A estrutura do colesterol. (A) Frmula qumica e (B) repre-
da camada (difuso lateral) (gura
sentao esquemtica da molcula de colesterol. 01-08). Estes dois movimentos no
(Fonte: Alberts et al. (2004) Biologia Molecular da Clula 4. Ed. Cap. 10) representam qualquer alterao
termodinmica natural da mem-
brana e, portanto, ocorrem constantemente. A
capacidade de difuso dos lipdios indica que
eles podem atuar como um uido. Sendo assim,
podemos considerar que o grau de uidez da
membrana depende da composio dos lipdios.
Mas no s isso. O grau de saturao das cau-
das hidrofbicas dos fosfolipdios, assim como
Figura 01-07 - A distribuio assimtrica dos fosfolipdios a temperatura tambm ir inuenciar na uidez
e glicolipdios na membrana celular
(Fonte: Alberts et al. (2004) Biologia Molecular da Clula da membrana.
4. Ed. Cap. 10) Como j foi salientado, as foras de van der
Waals e as interaes hidrofbicas promovem a
agregao das caudas apolares dos fosfolipdios.
Quanto mais longas e cadeia saturada forem
estas caudas, maior a tendncia de agregao das
mesmas o que torna a membrana mais prxima
de um gel e, consequentemente, menos uida.
Por outro lado, cadeias graxas curtas e insaturadas
cadeias insaturadas possuem menor rea de
superfcie para interao e estabelecem interaes
de van der Waals menos estveis, formando uma
bicamada mais uida. O efeito da temperatura
sobre a uidez da membrana semelhante quele
Figura 01-08 - Tipos de movimentos possveis para os
lipdios em uma bicamada exercido pelo grau de saturao das caudas dos
(Fonte: Alberts et al. (2004) Biologia Molecular da Clula lipdios, ou seja, o aumento da temperatura des-
4. Ed. Cap. 10)
ordena as cadeias graxas aumentando a super-
posio das caudas no polares nos dois folhetos
da membrana, o que induz a transio do gel para o uido (Figura 01-09).
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Cadeia saturada
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membrana.
Depois de tudo que vimos sobre os
lipdios, principalmente sobre sua natureza
qumica e organizao nas membranas,
natural que voc esteja pensando que,
para que as protenas possam integrar
a bicamada lipdica elas devam possuir
caractersticas estruturais que permitam
sua interao com os lipdios. Realmente
algumas delas possuem regies polares que
se alternam com segmentos apolares, sendo
deste modo anpticas, como os lipdios.
Isto permite que estas regies apolares das
protenas atravessem a bicamada lipdica e
estabeleam interaes hidrofbicas e de
Figura 01-10 - Composio lipoprotica da membrana plasmtica
(Fonte: Maillet (2003) Biologia Celular 8 Ed. Cap. 02) van der Walls com as caudas hidrofbicas
dos lipdios. As protenas que interagem
com a membrana desta forma so clas-
sicadas como protenas integrais trans-
membranas. Se uma protena integral trans-
membrana for composta por um trecho de
aminocidos apolares (hidrofbicos) inter-
calado por duas sequncias de aminocidos
polares ela denominada transmembrana
de passagem simples ou unipasso. Com
isso, ela ter uma nica regio atravessando
a bicamada, mais precisamente aquela
formada pela sequncia de aminocidos
hidrofbicos, como seria de se esperar.
As duas outras regies, representando as
extremidades amino e carboxiterminal, de
natureza hidroflica, caro expostas e iro
interagir com as solues aquosas das faces
citoslicas e extracelular da membrana
(gura 01-11). A glicoforina um tipo
de protena transmembrana de passagem
Figura 01-11 - Protena transmembrana de passagem nica. Em nica e representa uma das principais pro-
amarelo esto representados os aminocidos hidrofbicos e em
azul os hidroflicos.
tenas da membrana das hemcias.
(Modicado de Leningher et al. (2006) Princpios de Bioqumica Mas existem algumas protenas trans-
4. Ed. Cap. 12) membranas mais complexas, que apre-
sentam vrios segmentos de aminocidos hidrofbicos intercalados por
segmentos de aminocidos hidroflicos. Neste caso, a protena ir atravessar
a membrana tantas vezes quantos forem os segmentos de aminocidos
apolares na sua composio, sendo assim denominadas protenas trans-
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Esta mudana estrutural sofrida pela permease faz com que seu stio, agora
contendo um soluto a ele ligado, seja exposto no lado oposto da membrana,
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que em nosso exemplo o citoplasma da clula. Nesse novo ambiente, a
interao permease-soluto desestabilizada, fazendo com que este ltimo
seja liberado dentro da clula (gura 01-14 ) . Uma vez livre do soluto, a
permease volta a assumir sua congurao original, expondo novamente
seu stio de ligao para o meio extracelular. importante que voc entenda
que o que acabamos de explicar caracteriza o mecanismo mais comum de
entrada de solutos na clula, e que a sada de molculas pode tambm se
dar com base no mesmo mecanismo, porm em uma dinmica inversa.
Alm disso, vale a pena ressaltar que algumas permeases so capazes de
transportar mais de um soluto ao mesmo tempo, geralmente dois, como
iremos destacar ainda neste tpico.
Mas, como mencionado h pou-
co, as protenas transportadoras no
se restringem apenas s permeases.
Existem tambm estruturas protei-
cas que se organizam na forma de
canais especializados no transporte
de ons atravs da membrana. De Figuras 01-15A e 01-15B- Canais Inicos. (A) representao grca da or-
um modo geral, os canais inicos ganizao de canal inico tpico. (B) esquema mostrando o funcionamento
so formados por vrias hlices de um canal inico transferindo solutos do meio externo para o citosol.
(Fontes: (A) http://physchem.ox.ac.uk/~domene/page1/page9/page9.
proteicas que se arranjam, embebi- html. (B) http://kentsimmons.uwinnipeg.ca/cm1504/membranefunc-
das na membrana, ao redor de um tion.htm)
poro central (gura 01-15A). Deste modo, eles funcionam como tneis
proteicos que isolam as caudas hidrofbicas dos lipdios, formando um
canal hidroflico que atravessa a membrana e que permite a passagem de
pequenos solutos eletricamente carregados. Ao contrrio das permeases,
os canais inicos so estruturas estticas, cujo movimento dos solutos no
depende de mudanas conformacionais (gura 15B). Para controlar o uxo
inico atravs da membrana, os canais inicos alternam entre os estados
fechado e aberto. Alm disso, todos os canais inicos exibem especici-
dade por cada on em particular. Sendo assim, os canais de potssio (K+)
permitem a passagem de K+ mas no dos ons sdio (Na+), ao passo que
os canais de sdio admitem Na+ mas no K+.
Agora que j conhecemos bem as duas principais classes de protenas
envolvidas nos processos de transporte de solutos atravs das membranas
biolgicas, iremos considerar os mecanismos pelos quais o intercmbio
incessante de solutos entre o meio que rodeia a clula e o citosol se efetua.
A troca de solutos, ou seja, de ons e de molculas pequenas, entre a clula
e o meio ocorre por dois mecanismos bsicos: por transporte passivo ou
por transporte ativo. O transporte passivo caracterizado por ocorrer
sem o consumo de energia, e pode se dar por difuso simples ou difuso
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pela subunidade , o que faz com que estes ons sejam liberados no meio
extracelular (Figura 01-20 passo 3).
3) Ao mesmo tempo, dois ons K+ presentes no lquido extracelular se
prendem aos seus stios na bomba de Na+K+. Esta interao provoca a
liberao do fosfato ligado sua subunidade (Figura 01-20 passos 4 e 5).
4) Uma vez desfosforilada, a bomba de Na+K+ recupera sua conformao
original, fazendo com que os K+ quem expostos para o interior da clula.
Nesta situao, estes ons perdem anidade pela subunidade da Na+K+
ATPase e caem no citosol, o que completa o ciclo (Figura 01-20 passo 6).
Como vimos, para cada trs Na+ enviados para fora da clula, dois K+
so importados para o citoplasma, com o consumo de uma molcula de
ATP. Esta troca inica desbalanceada faz com que haja sempre uma menor
concentrao de cargas positivas no interior da clula, o que responsvel
pela manuteno do potencial eltrico da membrana.
Embora a bomba de Na+K+ seja o exemplo mais conhecido de trans-
porte ativo, ele no o nico a ocorrer na clula. A bomba de Ca+ um
carreador encontrado na membrana de algumas organelas como o retculo
endoplasmtico liso que, como veremos na aula seguinte, o reservatrio
de clcio na clula. pela ao desta bomba que ons Ca+ so transferidos
do citosol para o interior do retculo endoplasmtico com gasto de ATP.
Outro carreador que funciona por transporte ativo a bomba de H+ pre-
sente nas membranas lisossomais. Sua atividade bombeia estes prtons do
citosol para o interior dos lisossomos, o que gera o ambiente cido (pH em
torno de 5.0) necessrio para a ao das enzimas lisossomais.
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O GLICOCLICE
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CONCLUSO
Como vimos nesta aula, a membrana da clula representa o meio de
contato desta com o meio que a circunda. Sua constituio lipoproteica
confere um comportamento dinmico e exvel aos seus componentes
bsicos ao mesmo tempo em que garante um rgido controle de tudo que
entra e sai da clula. Por ser uma estrutura muito frgil, cujos componentes
se mantm unidos por ligaes no covalentes, muitos lipdios e protenas
presentes na monocamada externa da membrana apresentam-se associa-
dos a cadeias de carboidratos que formam uma camada protetora. Deste
modo, a distribuio externa destes oligossacardeos garante a integridade
da membrana mesmo quando exposta a condies agressivas, como o pH
cido do trato digestivo.
RESUMO
As membranas celulares consistem de uma dupla camada contnua de
lipdios associados a protenas e carboidratos que se arranjam na forma de
um mosaico uido. Pode-se dizer que os lipdios so os componentes estru-
turais da membrana enquanto que as protenas so seus componentes fun-
cionais. Existem trs grandes classes de lipdios que compem a membrana
plasmtica: fosfolipdios, esteris e glicolipdios, sendo que os fosfolipdios
so os mais abundantes, via de regra. Os fosfolipdios so molculas que
possuem uma cabea polar (hidroflica) e outra apolar (hidrofbica). Na
presena de gua as molculas de fosfolipdios se organizam espontanea-
mente em uma camada dupla, de modo que os componentes hidrofbicos
(caudas) voltam-se para dentro da bicamada e os hidroflicos (cabeas) para
a gua. Naturalmente que as protenas tambm possuem caractersticas
estruturais que as permitem interagir diretamente com a bicamada lipdica:
algumas delas possuem regies polares e apolares, sendo tambm anpticas.
Considerando o modo pelo qual as protenas interagem com a bicamada
lipdica elas podem ser classicadas como: perifricas ou transmembrana
(integrais). Inmeras funes so desempenhadas pelas protenas de mem-
brana, entre elas a comunicao entre a clula e meio extracelular. Neste
aspecto as protenas integrais funcionam como transportadoras e canais
que controlam o transporte inico e de pequenas molculas com ou sem
gasto de energia. Como forma de proteo contra agresses qumicas ou
mecnicas do meio a que a membrana celular est exposta, alguns tipos
celulares apresentam uma espessa camada de carboidratos que recobre sua
superfcie externa. Esta estrutura, denominada glicoclice constituda por
cadeias de oligossacardeos ligadas aos lipdios e protenas de membrana,
que alm de proteo, desempenham outras funes importantes como o
reconhecimento celular.
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ATIVIDADES
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PRXIMA AULA
Na prxima aula sero abordados os aspectos estruturais e funcionais
do sistema de endomembranas das clulas eucariontes compreendido pelo
retculo endoplasmtico, complexo de Golgi e pelos lisossomos. Alm
disso, voc ir compreender como as protenas de secreo trafegam por
este sistema onde elas sofrem marcaes que servem para sua correta dis-
tribuio celular ou extracelular.
BIBLIOGRAFIA
ALBERTS, B.; at al. Molecular biology of the cell. 5 ed. New York: Garland
Science. 2008.
CARVALHO, Hernandes F.; RECCO-PIMENTEL, Shirlei M. A clula.
2 ed. Barueri: Editora Manole. 2007.
DE ROBERTIS, E. D. P.; DE ROBERTIS, E. M. F. Bases da Biologia
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JUNQUEIRA, B. C. V.; CARNEIRO, J. Biologia Celular e Molecular. 4
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LEHNINGER, A. L.; NELSON, D. L.; COX, M. M.; KAY Y. Princpios
de Bioqumica. 4 ed. So Paulo: Sarvier (Almed). 2006.
LODISH, H; et al. Biologia Celular e Molecular. 5 ed. Porto Alegre:
Artmed. 2005.
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