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INTRODUCCION

Hoy el Departamento del Meta afronta situaciones contradictorias en su desarrollo.

Mientras viejos anhelos de sus habitantes continan en el mundo de las expectativas, se

evidencian tambin notables avances, muchos de los cuales ni siquiera habamos soado.

La riqueza de nuestro territorio no se compadece con la pobreza de la mayora de sus

habitantes. Hoy los recursos naturales, que se tasan en millones de dlares, estn

beneficiando ms a empresarios extranjeros y nacionales, que a la gente del Meta.

Nuestras regalas del petrleo y la renta petrolera que generamos, por ejemplo, se

convirtieron en una de las mejores fuentes de recursos para las empresas extranjeras y el

gobierno nacional y terminaron engrosando su presupuesto. Mientras tanto al Meta le

quedan los problemas sociales y la depredacin de sus recursos vitales como agua, flora y

fauna.

El Meta no puede seguir ostentando el poco honroso primer lugar en Colombia como

exportador de riqueza, mientras que nuestros trabajadores, campesinos, empresarios,

profesionales, jvenes, comerciantes, mujeres, indgenas y afrocolombianos continan

como observadores pasivos en los procesos de generacin de ingresos.

A la par con este panorama es preocupante el descenso de reas dedicadas a la produccin

de comida. La seguridad alimentaria de Colombia est seriamente amenazada, y esto nos

incluye como productores y como consumidores. Es una realidad econmica que la

concentracin de la propiedad de la tierra en pocas manos conlleva disminucin de

oportunidades productivas para el campesino y descenso en la produccin de alimentos.


Mientras tanto, el nmero de nios, mujeres, hombres, jvenes y ancianos que demandan

comida, vivienda, trabajo, salud, educacin y deporte crece da a da. Y las finanzas

departamentales, se estn debilitando. El asunto de fondo es gestionar y aplicar recursos

suficientes para continuar creciendo como sociedad, bajo parmetros de justicia,

democracia e inclusin social, respeto al ambiente, seguridad humana, progreso y

prosperidad.

JUSTIFICACIN

La nutricin y seguridad alimentaria en el departamento del meta es la disponibilidad

suficiente y estable de alimentos, el acceso y el consumo oportuno y permanente de los

mismos en cantidad, calidad e inocuidad por parte de todas las personas, bajo condiciones

que permitan su adecuada utilizacin biolgica, para llevar una vida saludable y activa.

Ya que todas las personas deben acceder a una alimentacin suficiente, oportuna y

adecuada, en concordancia con la declaracin Internacional de los Derechos Humanos y la

Constitucin Poltica Colombiana. Porque internacionalmente los gobiernos han concertado

poner lmites al desarrollo basado en el crecimiento econmico y se han centrado en la

reduccin de la pobreza.

Segn este anlisis, consideramos que en nuestro departamento es de vital importancia

crear estrategias efectivas que permitan contrarrestar los diferentes factores que llevan a

que exista inseguridad alimentaria y nutricional, partiendo de las caractersticas propias de

la poblacin determinadas por un diagnstico inicial, lo cual permite disponer de

informacin y sus causas para as poder identificar las prioridades. Lo anterior debe estar

fundamentado en el empoderamiento y la participacin activa de toda la comunidad con la


conformacin de redes mediante informacin, educacin y comunicacin asertiva, con el

fin generar hbitos y estilos de vida que fomenten la seguridad alimentaria y nutricional en

la poblacin de nuestros Municipios y por ende de nuestro pais. Estas estrategias deben

partir de implementar correctamente la poltica de seguridad alimentaria y nutricional

desarrollada por el Ministerio de Proteccin Social y el Instituto Colombiano de Bienestar

Familiar, mediante la conformacin de alianzas que contemplen la planeacin, ejecucin y

evaluacin de programas y proyectos que promuevan el desarrollo de la poblacin,

mediante la generacin de empleo y por ende de mayores ingresos, mejorando las

condiciones de educacin y salud y fortaleciendo la asistencia alimentaria y nutricional.

Para lograr esto, est visto que el problema de la inseguridad alimentaria y nutricional es

de carcter multifactorial, y debido a esto la Poltica de Seguridad Alimentaria y

Nutricional debe tener una magnitud y alcance, donde es necesaria la participacin y

compromiso de todas las entidades, tales como los Ministerios de la Proteccin Social,

Agricultura y Desarrollo rural, Ambiente, Vivienda y Desarrollo Territorial, Educacin

nacional, Interior y Justicia; Defensa; Cultura; Comercio, Industria y Turismo;

Comunicaciones; Transporte; Relaciones Exteriores y otras entidades nacionales como el

Servicio Nacional de aprendizaje (SENA), el Instituto Colombiano de Desarrollo Rural

(INCODER), la Agencia Colombiana para la Accin social y la Cooperacin Internacional,

entre otros . Con la unin y cooperacin de estas entidades, es posible garantizar el derecho

a la alimentacin a toda la poblacin, especialmente, la que se encuentra en inseguridad

alimentaria y nutricional, permitindole disponer, acceder y consumir alimentos de manera

permanente y oportuna, en suficiente cantidad, variedad y calidad e inocuidad.


OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Conocer la problemtica acerca de la nutricin y seguridad alimentaria en el departamento

del meta, saber si se est cumpliendo con las normas y quines son los responsables de los

beneficios y falencias.

Implementar estrategias intersectoriales e interinstitucionales, orientadas a la produccin

permanente y estable de alimentos en condiciones de calidad e inocuidad, que faciliten y

mejoren la accesibilidad, consumo y aprovechamiento biolgico de los alimentos, para

contribuir con el desarrollo sostenible de la poblacin del Departamento del Meta.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Garantizar la oferta estable de alimentos en condiciones de competitividad y

sostenibilidad para la poblacin del Departamento del Meta.

Contrarrestar la vulnerabilidad social de las familias que habitan en el

Departamento del Meta.

Fomentar patrones y hbitos alimentarios saludables en la poblacin con enfoque

diferencial en la poblacin del Departamento del Meta.

Fomentar y fortalecer las condiciones que garanticen el aprovechamiento biolgico

de los alimentos en la poblacin del Departamento del Meta.

MARCO TERICO

La nutricin y seguridad alimentaria ha ido evolucionando con el tiempo, atendiendo a

situaciones coyunturales y a desarrollos intelectuales de cada dcada. As durante los


ltimos aos los altos precios del petrleo y los fertilizantes, la reduccin de los granos y

las intenciones de la utilizacin de granos bsicos con fines polticos, centraron el concepto

de seguridad alimentaria en la disponibilidad de los alimentos.

La liberacin del comercio en los aos 80, las discusiones sobre el comercio agrcola y los

desarrollos conceptuales de la poca empezaron a identificar las relaciones entre el hombre

y la pobreza el acceso a activos productivos y empleos, introducen un nuevo componente a

la seguridad alimentaria: el acceso a los alimentos. Es decir, la mera existencia de

suficientes alimentos, a nivel agregado, no supona que toda la poblacin tuviera un acceso

efectivo a ellos.

Ms aun, la disponibilidad y acceso a alimentos tampoco garantizan, por si mismo una

adecuada alimentacin. La existencia de problemas de salud o la falta de agua potable

puede impedir que el cuerpo realice un buen uso o aprovechamiento de los alimentos.

La importancia de la formulacin del plan de seguridad alimentaria est en la necesidad de afrontar

problemas como: la pobreza, el desempleo, la malnutricin, la violencia, entre otras, que deterioran

las condiciones de vida de la poblacin, frenando el desarrollo social y econmico de la regin.

METODOLOGAS PRELIMINARES

Con el objetivo de mejorar el acceso a los programas de inclusin social y seguridad

alimentaria de la poblacin vulnerable en el departamento del Meta, el pasado 15 de marzo

el Gobierno Departamental present ante OCAD el proyecto PAN 2017 por un valor de

13.344 millones de pesos, el cual contar con seis centros ms que en el 2016.
Para el presente ao el programa PAN funcionar bajo cuatro ejes fundamentales; 1. El

fortalecimiento del tejido social y las acciones para la inclusin social y autonoma,

aumentando de 69 centros a 75. 2. El suministro de raciones alimentarias, incluyendo a

estudiantes de la universidad pblica del departamento del Meta en condicin de

vulnerabilidad (desayuno y almuerzo). 3. Implementacin de actividades de promocin en

alimentacin saludable, en el cual se hace un seguimiento y se desarrollan actividades de

toma y anlisis de medidas antropomtricas (altura y peso) y promocin sobre alimentacin

saludable basada en las nuevas guas del Ministerio de Salud.

El cuarto y ltimo eje consiste en la creacin y desarrollo de estrategias de comunicacin

en seguridad alimentaria y programas de inclusin social, todos en torno de mejorar la

calidad de vida de los beneficiarios que para este 2017 llegar a 20.000 personas.

Son en total 2470.480 raciones entregadas en 2016 que beneficiaron a 19.900 personas. En

este 2017se beneficiarn 100 personas ms alcanzando un total de 20.000 usuarios del

programa PAN.

PRESUPUESTO

CRONOGRAMA

IMPACTO Y/O RESULTADOS ESPERADOS

Entre los diferentes tipos de evaluacin, la de impacto es la nica que puede asegurar que

los resultados o beneficios obtenidos se deben al programa. El impacto sobre los

beneficiarios se establece en la diferencia de los individuos expuestos al proyecto, respecto


a los que no reciben sus beneficios, mediante la estimacin de una variable escogida como

indicador de resultados y responde la pregunta: El mejoramiento de la situacin de los

participantes es una consecuencia del programa o se hubiese obtenido de todas maneras?

Para responder a este y otros cuestionamientos, la evaluacin de impacto debe establecer la

existencia o no de relaciones de causa-efecto entre el programa y los resultados obtenidos y

esperados. Para establecer estas relaciones de causalidad utiliza el diseo de los estudios

experimental y cuasi-experimental.

La reduccin de la pobreza depender en buena medida del cumplimiento de otras metas,

especialmente en el rea social, pero tambin en infraestructura, vivienda, seguridad y

justicia, entre otros. Para ello se debe: reducir el ndice de pobreza con la expectativa de

alcanzar niveles ms bajos; reducir el ndice de indigencia; tener millones de familias

vinculadas al programa familias en accin; y vincular millones de familias a la red de

proteccin social. Para cumplir con estos propsitos, y hacer seguimiento de su evolucin,

se contar con informacin peridica y veraz; el DANE o la entidad especializada que

determine el Gobierno Nacional, debe producir cifras de pobreza dos veces al ao, teniendo

en cuenta la metodologa sealada por la misin para la reduccin de la pobreza y la

desigualdad

ANEXOS

BIBLIOGRAFIA

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2006. p. 1-42

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