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Informe Agropecurio
Uma publicao da EPAMIG

v.26 n.226 2005
Belo Horizonte-MG
Sumrio
Editorial ..................................................................................................................... 3
Entrevista .................................................................................................................. 4
Situao atual das pastagens em Minas Gerais

Carlos Tadeu de Melo, Jos Alberto de vila Pires e Maurcio Roberto Fernandes ...... 9
Apresentao
Importncia da qualidade de sementes na formao
A pastagem fonte natural de ali- e recuperao de pastagens
mentao do rebanho bovino e tem ganha-
Geraldo Antnio Resende Macdo, Maria Augusta Arajo de Castro,
do, cada vez mais, importncia diante das
Silvana Rizza Ferraz e Campos e Vnia Maria Carvalho .............................................. 15
crescentes exigncias do mercado consu-
midor para uma produo de alimentos Opes de novas cultivares de gramneas e leguminosas forrageiras tropicais
ecologicamente correta. Neste aspecto, para Minas Gerais
as condies ambientais brasileiras so Liana Jank, Cacilda Borges do Valle, Claudio Takao Karia, Antonio Vander Pereira,
amplamente favorveis utilizao das Luiz Alberto Rocha Batista e Rosangela Maria Simeo Resende .................................. 26
pastagens no processo produtivo.
Degradao de pastagens: conceitos, alternativas e mtodos de recuperao
Apesar da evidente importncia, essas
pastagens, em sua maioria, encontram- Manuel Cludio M. Macedo ..................................................................................... 36
se em processo de degradao, ou j Manejo da fertilidade do solo em pastagens
degradadas, o que motiva as institui- Francisco Morel Freire, Dilermando Miranda da Fonseca
es de pesquisa a buscarem solues
e Reinado Bertola Cantarutti ....................................................................................... 44
para a reverso deste quadro, atravs
de tecnologias que promovam a auto- Importncia do manejo do pastejo sobre a persistncia
sustentabilidade do ecossistema. e a sustentabilidade da pastagem
Nesta edio do Informe Agropecurio Domingos Svio Queiroz, Dilermando Miranda da Fonseca
so abordados temas de alta relevncia e Luciano de Melo Moreira ...................................................................................... 54
sobre a manuteno e a preservao dos
Irrigao de pastagens
pastos, como formao e recuperao de
Maria Celuta Machado Viana, Antnio Carlos Cser, Carlos Eugnio Martins,
reas degradadas, importncia do manejo
do pastejo, fertilidade do solo, entre outros Camilo de Lelis Teixeira de Andrade e Carlos Augusto Brasileiro de Alencar ............... 66
que, certamente, iro contribuir para a Utilizao e contribuio de leguminosas na produo animal
utilizao adequada e sustentvel das Hortncia M. Abranches Purcino, Alexandre O. Barcelos, Jaqueline R. Verzignassi,
pastagens.
Luiz J. Aroeira, Celso D. Fernandes e Domingos Svio C. Paciullo .............................. 76
Geraldo Antnio Resende Macedo Insetos-praga em pastagens tropicais

Miguel Celestino Paredes Ziga Jos Raul Valrio ......................................................................................................... 98
ISSN 0100-3364
Informe Agropecurio Belo Horizonte v. 26 n.226 p.1-110 2005

1977 EPAMIG Informe Agropecurio uma publicao da
ISSN 0100-3364
Empresa de Pesquisa Agropecuria de Minas Gerais
INPI: 1231/0650500
EPAMIG
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Manoel Duarte Xavier
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Edson Marques da Silva
Jlia Salles Tavares Mendes
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E DIFUSO DE TECNOLOGIA
Cristina Barbosa Assis
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Marlene A. Ribeiro Gomide e Rosely A. R. Battista Pereira
NORMALIZAO
Ftima Rocha Gomes e Maria Lcia de Melo Silveira Informe Agropecurio. - v.3, n.25 - (jan. 1977) - . - Belo
Horizonte: EPAMIG, 1977 - .
PRODUO E ARTE v.: il.
Diagramao/formatao: Rosangela Maria Mota Ennes,
Maria Alice Vieira e Fabriciano Chaves Amaral Cont. de Informe Agropecurio: conjuntura e estatsti-
ca. - v.1, n.1 - (abr.1975).
Capa e design: Thiago Fernandes Barbosa
ISSN 0100-3364
Foto da Capa: Erasmo Pereira
1. Agropecuria - Peridico. 2. Agropecuria - Aspecto
PUBLICIDADE Econmico. I. EPAMIG.
Dcio Corra
CDD 630.5
Av. Jos Cndido da Silveira, 1.647 - Cidade Nova
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Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuria e Abastecimento
Sistema Estadual de Pesquisa Agropecuria - EPAMIG, UFLA, UFMG, UFV
GOVERNO DO ESTADO DE MINAS GERAIS
Acio Neves da Cunha
Governador
SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA,

PECURIA E ABASTECIMENTO
Silas Brasileiro
Importncia da pastagem na
Secretrio
pecuria brasileira
Empresa de Pesquisa Agropecuria de Minas Gerais As pastagens tm grande importncia para a produo bovina
Presidncia no Brasil, somando um total de 105 milhes de hectares de reas
Baldonedo Arthur Napoleo
Diretoria de Operaes Tcnicas cultivadas para um rebanho de 176 milhes de cabeas. A pujana
Manoel Duarte Xavier
desse setor reflete-se positivamente nas atividades econmicas e sociais
Diretoria de Administrao e Finanas
Luiz Carlos Gomes Guerra do Pas. De igual importncia so as pastagens de Minas Gerais, que
Gabinete da Presidncia
Carlos Alberto Naves Carneiro tm um rebanho de 20 milhes de cabeas e 11,7 milhes de pastagens
Assessoria de Comunicao cultivadas.
Roseney Maria de Oliveira
Assessoria de Planejamento e Coordenao No entanto, tradicionalmente, reas de pasto so implantadas
Ronara Dias Adorno
Assessoria Jurdica em solos considerados marginais para a agricultura, com baixa ferti-
Paulo Otaviano Bernis
lidade, elevada acidez, topografia desfavorvel, entre outros fatores.
Assessoria de Informtica
Renato Damasceno Netto Acrescentam-se a isso a falta de reposio de nutrientes e o manejo
Auditoria Interna
Carlos Roberto Ditadi inadequado, que tm, como conseqncia, a degradao. Estudos
Departamento de Transferncia e Difuso de Tecnologia comprovam que dois teros das pastagens brasileiras apresentam algum
Cristina Barbosa Assis
Departamento de Pesquisa tipo de degradao, sendo que 80% dos 40 a 50 milhes de hectares
Maria Llia Rodriguez Simo
Departamento de Negcios Tecnolgicos implantados nos Cerrados encontram-se nesta situao.
Edson Marques da Silva
Aes de pesquisa e programas de incentivo vm sendo imple-
Departamento de Prospeco de Demandas
Jlia Salles Tavares Mendes mentados para reverter esse quadro. A integrao agricultura-pecuria,
Departamento de Recursos Humanos
Jos Eustquio de Vasconcelos Rocha complementares entre si, tem proporcionado bons resultados, poten-
Departamento de Patrimnio e Administrao Geral cializando os retornos econmicos das atividades. Outras frmulas tm
Marlene do Couto Souza
Departamento de Obras e Transportes sido preconizadas pela pesquisa, as quais envolvem recuperaes
Luiz Fernando Drummond Alves
Departamento de Contabilidade e Finanas
qumica e fsica do solo, ressemeio ou substituio por outra espcie
Celina Maria dos Santos forrageira, bem como por meio do sistema de plantio direto. Alm de
Superintendncia Financeira dos Centros Tecnolgicos e
Fazendas Experimentais fornecer alimentao aos rebanhos, as pastagens promovem a cober-
Jos Roberto Enoque
Superintendncia Administrativa dos Centros Tecnolgicos e tura vegetal do solo e desempenham importante papel na preservao
Fazendas Experimentais
Artur Fernandes Gonalves Filho ambiental. Neste sentido, seu uso racional, atravs de manejo adequado
Instituto de Laticnios Cndido Tostes e eliminao das queimadas, contribui para a auto-sustentabilidade do
Grson Occhi
Instituto Tcnico de Agropecuria e Cooperativismo ecossistema.
Marcello Garcia Campos
Centro Tecnolgico do Sul de Minas
Nesse enfoque, a EPAMIG publica esta edio do Informe
Adauto Ferreira Barcelos Agropecurio, que contm informaes que visam a produo
Centro Tecnolgico do Norte de Minas
Marco Antonio Viana Leite sustentvel e saudvel na atividade pecuria, atravs do manejo
Centro Tecnolgico da Zona da Mata
Juliana Cristina Vieccelli de Carvalho ambientalmente correto e lucrativo das pastagens.
Centro Tecnolgico do Centro-Oeste
Cludio Egon Facion Baldonedo Arthur Napoleo
Centro Tecnolgico do Tringulo e Alto Paranaba
Roberto Kazuhiko Zito Presidente da EPAMIG
A EPAMIG integra o
Sistema Nacional de Pesquisa Agropecuria,
coordenado pela EMBRAPA
Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, 2005

Pastagem para cada regio
uma tecnologia prpria
O engenheiro agrnomo, Rmulo Augusto LAbbate Marques, formou-se pela Universidade

Federal de Viosa (UFV), em 1969. Trabalhou na Emater-MG e na EPAMIG, sendo fundador e
atual diretor da Empresa de Projetos Agropecurios e Consultoria (Propec). Rmulo LAbbate
tambm vice-presidente da Sociedade Rural de Montes Claros e presidente da Fundao para o
Desenvolvimento Tcnico e Cientfico da Agropecuria do Norte de Minas (Fundetec), gestora do
Parque Tecnolgico de Montes Claros e do Plo de Agronegcios do Norte de Minas. produtor
rural na Regio Norte do Estado, onde cria Simental e Nelore. propec@propec.net
IA - Qual a sua opinio sobre a situa- muda o que torna essas reas extre- IA - Quais seriam as alternativas para
o das pastagens no Brasil? mamente vulnerveis, caso apaream reverter esta situao?
Rmulo LAbbate - Estima-se que novas pragas ou doenas. Para cada Rmulo LAbbate - O grande desafio
dos 110 milhes de pastagens cultiva- regio h que se desenvolver uma tec- do pecuarista tornar seus pastos pere-
das existentes hoje no Brasil, cerca de nologia prpria com escolha de gram- nes e com suporte crescente. E isto no
60% esto em processo de degradao. neas e sistemas de produo adequados. vem ocorrendo. O que se v so fazen-
Muitos plantios foram feitos com va- Na regio Semi-rida, por exemplo, te- das com suporte decrescente e grande
riedades inadequadas para determina- mos poucas alternativas para solos mais perda peridica de pastagens, seja por
das regies. No h uma preocupao fracos, que so 80% das reas. Para os secas, por ataques de pragas, por falta
com a reposio de nutrientes, com o solos mais frteis existem j cultivares de novos cultivares e, sobretudo, por
controle da eroso e com o manejo de Buffel Grass (Cenchrus ciliaris), bem manejo inadequado.
correto. Grandes concentraes de pas- adaptadas, resistentes cigarrinha e preciso que o pecuarista faa par-
to utilizando poucas cultivares domi- aos fungos, com bom suporte, toleran- cerias com entidades de pesquisas, co-
nam as braquirias, que so na verda- tes a 300 mm de chuva/ano e que com mo tem feito, por exemplo, a Fazenda
de clones, ou seja, seu gentipo no 100 mm j do pasto. Colonial, onde tm sido realizados

experimentos com o Buffel Grass, jun- da eroso atravs da construo de cur- incentivos, como o Proterra e outros
to com a EPAMIG, Embrapa, Fundetec vas de nvel e terraos, melhoria da ferti- com prazos longos e juros subsidiados,
e BNB-Fundeci. Desses trabalhos, fo- lidade dos solos e conseqente aumento no tiveram o mesmo xito nas regies
ram selecionadas cinco cultivares bas- da capacidade de suporte dos pastos, Semi-ridas, porque no tnhamos, gra-
tante produtivas, resistentes s secas, e uma menor competio da vegetao mneas resistentes s secas peridicas.
tolerantes s cigarrinhas e ao fungo, indesejvel, de outro h todos os bene- Atualmente, por um lado os incen-
constituindo-se em alternativas susten- fcios da rotao de culturas com maior tivos via crdito oficial a juros equali-
tveis para as terras frteis das regies quantidade de matria orgnica para as zados de 8,75% ao ano so escassos e
Semi-ridas. lavouras e menor incidncia de pragas, limitados, de acesso muito burocra-
doenas e plantas daninhas. tizado e demorado. Por outro, o incen-
IA - A tecnologia de integrao lavoura- Como desvantagem, existem as li- tivo pesquisa, para gerar tecnologias
pecuria (ILP) pode solucionar a mitaes climticas, de topografia, de sustentveis, no vem merecendo, tan-
questo da degradao das pasta- disponibilidade de capital para investi- to do Governo Federal, quanto do
gens e o esgotamento dos recursos mentos em mquinas e equipamentos, Estadual, o apoio e os recursos que a
naturais? de conhecimento tcnico, de infra- atividade requer. O custo benefcio da
Rmulo LAbbate - A ILP est em estrutura de armazenamento, etc. pesquisa aplicada agropecuria po-
expanso e pode, sim, contribuir pa- Em resumo, onde h condies cli- sitivo e muito favorvel, e todos sabem
ra recuperar pastagens degradadas e mticas, solos, topografia e disponibi- disso. Os resultados so espetaculares.
preservar os recursos naturais. uma lidade de capitais, tanto pecuaristas,
tcnica importante para melhorar a fer- quanto agricultores devero partir para IA - Para manter nveis adequados de
tilidade do solo, atravs da calagem a integrao lavoura pecuria, pois h produtividade necessrio fazer
e da adubao das lavouras, que so grandes benefcios mtuos, sem con- adubaes de manuteno. O que
aproveitadas pelas pastagens. A lavou- tar a questo da diluio dos riscos, a o senhor acha que limita o produ-
ra paga os custos dessa recuperao. elevada liquidez proporcionada pelos tor a realizar esta prtica?
Por outro lado, contribui para a rotao investimentos em rebanhos e a preser- Rmulo LAbbate - A adubao de
de culturas diminuindo sensivelmente vao dos recursos naturais. pastagens deve ser uma rotina do pecua-
os ataques de pragas, doenas e plan- rista, assim como roar o pasto, vacinar
tas daninhas das lavouras. Esto a, j IA - Os incentivos existentes atendem seu rebanho ou dar manuteno em
no domnio de um grande nmero de s necessidades do produtor no que suas mquinas. Mas no se deve cons-
pecuaristas, os Projetos Barreiro e San- tange recuperao de pastagens tituir numa tcnica isolada. Deve vir
ta F, lanados pela Embrapa. Caso o degradadas, tendo em vista os junto com um manejo adequado dessas
pecuarista no tenha condies de fazer aspectos econmicos da produo pastagens, que inclui sua subdiviso,
essa integrao, existem as parcerias bovina e da preservao ambiental? a escolha da gramnea adequada ao ti-
com agricultores que possuem equipa- Rmulo LAbbate - Esses incentivos po de solo e clima, ao correto dimen-
mentos e tecnologia, mas no querem tm de vir junto com uma tecnologia sionamento da reserva estratgica para
investir em terras. sustentvel. Apenas para citar dois seca, gentica, profilaxia, gerencia-
exemplos, veja o que ocorreu na dca- mento, treinamento do pessoal, entre
IA - Quais so as vantagens e desvan- da de 70 com o Polocentro, um pro- outros. Caso contrrio, ele aduba, pro-
tagens desta tecnologia? grama de crdito subsidiado, mas que duz muito e perde muito, por no ter
Rmulo LAbbate - As vantagens so veio junto com o lanamento das bra- competncia para usar o aumento da
grandes, tanto para as pastagens, quan- quirias, que viabilizou toda pecuria produtividade do pasto. Adubaes
to para as lavouras. Se de um lado h dos Cerrados no Centro-Oeste, a ponto isoladas, como ocorre na maioria dos
uma diminuio dos custos da recupe- de termos uma pecuria antes e outra casos, so feitas sem a viso do sistema
rao dos pastos, um melhor controle depois. Por outro lado, esses mesmos de produo como um todo. isso que

tem limitado o produtor a tornar essa situao nos custos da formao e cedo, pagar pelo valor cultural, analisar
prtica uma rotina. preciso comear na durabilidade da pastagem? previamente as sementes, se estiver na
devagar e ir crescendo aos poucos. Ana- Rmulo LAbbate - O custo das se- dvida, e passar a exigir uma caracte-
lisar bem o solo, com amostragens bem- mentes no processo de recuperao rstica importante que o vigor das se-
feitas, e saber interpretar bem os resul- de uma pastagem inferior a 10%. mentes, ou seja, a capacidade de essas
tados, com a assessoria de profissionais O produtor, na nsia de economizar plantas superarem situaes adversas
do setor. Busca-se, nesses casos, sem- 10%, compromete 90% dos servios e na fase inicial de germinao. Isso est
pre o equilbrio de nutrientes, de acordo insumos utilizados, sem contar o tem- muito ligado aos campos de produo
com as exigncias de cada gramnea. po perdido e infestaes de suas pasta- de sementes, seus nveis de adubao,
Uma das piores decises do pecua- gens por invasoras exticas, pragas e processos de colheita, beneficiamento
rista usar tecnologia de forma incom- doenas. Se 60% das sementes apre- e armazenamento.
pleta. Ou se utiliza uma tecnologia de sentavam qualidade abaixo do padro,
ponta a ponta, ou melhor no us-la. podemos afirmar que 40% delas esta- IA - O surgimento de cultivares de for-
riam acima do padro. um nmero rageiras tem contribudo para a me-
IA - Levantamento feito sobre a qua- importante. Por que o pecuarista no lhoria do perfil das pastagens?
lidade das sementes de forrageiras compra desses 40%? Conhecemos mui- Rmulo LAbbate - Do Descobrimen-
comercializadas em Minas Gerais tas empresas produtoras de sementes que to do Brasil, at o incio da dcada de
mostrou que mais de 60% delas esto no mercado h mais de 30 anos. 1970, a pecuria brasileira cresceu e foi
apresentavam qualidade abaixo So idneas, garantem o que vendem e sustentada por apenas quatro gram-
dos padres mnimos exigidos pela esto dispostas a pagar por eventuais neas: o colonio nas terras frteis, o ja-
legislao em vigor. Na sua opi- insucessos. Cabe ao pecuarista selecio- ragu nos solos de mdia fertilidade, o
nio, quais so os reflexos dessa nar bem de quem comprar, comprar mais gordura nas terras fracas e o bengo nas

terras midas. bom lembrar que o com o International Livestock Research tcnicas agrcolas, mas so raros aqueles
Brasil no possua gramneas de valor Institute (ILRI), em Adis Abeba. Esta- que ensinam como manejar bem as
forrageiro. Todas essas citadas vieram mos fazendo isso com a recomendao pastagens. Noes bsicas do compor-
por acaso nos navios negreiros. No in- da Embrapa Gado de Corte, atravs da tamento das gramneas, tempo de des-
cio da dcada de 70, surgiram as primei- Fundetec, Unimontes e EPAMIG. um canso e de uso e o porqu desses tem-
ras cultivares de Brachiaria decumbens. trabalho longo, mas tem de ser feito. pos, de presso de pastejo, sobretudo,
Na dcada de 80, as colees de Bra- E cada regio deve buscar suas gram- de como calcular a disponibilidade de
chiarias e Panicuns foram implantadas neas e seu sistema de produo mais forragem e o consumo animal para sa-
no Centro Nacional de Gado de Corte econmico e sustentvel. ber com preciso qual a capacidade de
da Embrapa, em Campo Grande, MS. suporte da fazenda. So raros os pro-
E, da, surgiram a Brachiaria brizantha, IA - Qual a sua opinio sobre a questo dutores que sabem calcular a disponi-
cultivar Marandu, o Tobiat, Tanznia, da irrigao da pastagem? bilidade de forragem, o consumo ani-
Mombaa e, mais recentemente, o Xaras Rmulo LAbbate - Deve vir inserida mal e da ajustar o suporte adequado.
e o Massai, dentre outras. Do Centro num sistema de produo. a mesma H momentos que sobra pasto, em
de Pesquisas Agropecurias do Cerra- coisa da adubao. A irrigao de pas- outros, falta.
do (CPAC) surgiram novas cultivares tagem uma tcnica cara, mas vivel. Por outro lado, alm de proporcionar
do gnero Andropgon. Ou seja, sem o A produo pode chegar a mais de maior produtividade, pastagens bem
surgimento dessas gramneas, no te- 70 arrobas/ha/ano. Assim, deve acom- manejadas contribuem bastante para o
nho nem idia onde estaria a pecuria panhar um programa de intensificao seqestro de CO2, podendo tornar-se
hoje. Mas certamente no seramos os da explorao pecuria, juntamente com fonte de receita futura, geradoras de
maiores exportadores de carne de boi outros fatores, ou seja, da intensifica- crditos de carbono.
produzida a pasto. E tudo isto ocorreu o dos pastos de sequeiro, do manejo Outro aspecto que precisa ser ressal-
nos ltimos 30 anos. A partir do melho- adequado, das adubaes equilibradas, tado o do aprimoramento das tcnicas
ramento das pastagens existentes e e das reservas estratgicas bem dimen- de diferimento, de grande importncia,
introduo de novas cultivares pode- sionadas como a silagem, feno, cana, sobretudo nas regies Semi-ridas.
remos dobrar nossa produo atual, pastos diferidos, e, sobretudo, de um Como fazer, em que reas, quais gram-
sem muitos investimentos. Se j somos, gerenciamento adequado da atividade. neas, como adubar, como integrar com
hoje, imbatveis nos preos de carne Apenas para exemplificar, se elevarmos outras gramneas de manejo mais inten-
de boi nos mercados externos, imagine a capacidade de suporte de nossas pas- sivo no vero, a exemplo do Andro-
com o surgimento de novas cultivares. tagens de 1 para 2 UA/ha, a natalidade pgon e do Mombaa de uso mais
de 70% para 90%, a reduo da idade intensivo no perodo chuvoso, reser-
IA - Alm do lanamento de cultivares, de abate de 36 para 24 meses e da idade vando as braquirias para uso na seca.
que outras contribuies a pesqui- de primeira cria das fmeas de 36/40
sa tem dado para a melhoria das meses, para 24 a 30 meses, podemos IA - O que falta, na prtica, para que o
pastagens brasileiras? multiplicar por seis nossa rentabilida- bom manejo da pastagem possa
Rmulo LAbbate - A pesquisa vem de, numa mesma rea. proporcionar mximos rendimen-
orientando os produtores para a ade- tos de pasto e de produo animal,
quao da pastagem ao clima da regio. IA - Como o senhor avalia o manejo de forma sustentada?
Com o objetivo de garantir um pasto do pastejo sobre a persistncia e a Rmulo LAbbate - Treinar maneja-
adequado para a regio Semi-rida no sustentabilidade das pastagens? dores de pastos na teoria e na prtica.
Norte de Minas, estamos buscando no- Rmulo LAbbate - Extremamente Contratar bons consultores nessa rea.
vas espcies nas regies Semi-ridas importante. E aqui preciso ressaltar a Visitar fazendas e estaes experimen-
da frica, das reas lindeiras ao deserto figura escassa, do bom manejador de tais aonde vm sendo feitos trabalhos
de Saara, na Etipia, mantendo contato pastos. Existem inmeros cursos sobre de manejo, como na Embrapa Pecuria

Sudeste, em So Carlos, SP, por exem- haver incremento do uso das le- de 80% do ar que respiramos. A pes-
plo. No fazer pastejo rotacionado sem guminosas nos sistemas produ- quisa ainda dever nos mostrar quais
estar bem assessorado e com pessoal tivos? leguminosas plantar em cada regio,
de campo treinado. Os resultados so Rmulo LAbbate - O Brasil o pas como manej-las de forma adequada e
desastrosos. Cercando-se de conhe- das leguminosas. Somente do gnero como tornar essa tcnica sustentvel.
cimentos bsicos e treinando pessoal Stylosanthes a Embrapa Cerrados tem Leguminosas nativas, tanto as arb-
de campo, conseguem-se resultados mais de mil acessos. Mas at hoje no reas como arbustivas, constituem-se em
surpreendentes, tanto em pastejos con- conseguimos, na prtica, difundir a alternativas interessantes e muitos pro-
tnuos, de carga varivel como no rota- consorciao de pastagens. Inmeras dutores as tm preservado e difundido
cionado. Manejar pastos exige, alm de tentativas foram feitas, mas no co- em suas propriedades. importante
conhecimentos bsicos, uma interpre- nhecemos consrcios, digamos, susten- ressaltar que, o que se quer das legu-
tao diria da situao das gramneas, tveis. s vezes comeam bem, mas minosas que incorporem o Nitrognio
em funo do clima, de eventual ataque pouco tempo depois quase sempre a atmosfrico, para uso das gramneas.
de pragas, do pastejo pelos animais, gramnea domina e a leguminosa some. E, nesse aspecto, at interessante que
etc. Ou seja, os pastos devem ser per- Entretanto, talvez esteja a a soluo para no sejam muito palatveis.
corridos diariamente e as decises to- o aumento da produtividade dos pas- uma tecnologia que precisa ser
madas de acordo com cada situao. tos. Todos sabem a grande resposta das incrementada com urgncia, pois alm
gramneas s adubaes nitrogenadas, de diminuir o uso de adubos nitroge-
IA - Com o aumento da busca por sis- cuja exigncia bem maior que os nados, caros e se usados sem critrios
temas de produo animal auto- outros elementos. E sabemos tambm poluem os lenis freticos, uma tc-
sustentveis e ecologicamente cor- a grande capacidade de as leguminosas nica ecologicamente correta e auto-
retos, o senhor acredita que poder fixarem o Nitrognio atmosfrico, mais sustentvel. Por Vnia Lacerda

Pastagem 9
Situao atual das pastagens

em Minas Gerais
Carlos Tadeu de Melo 1
Jos Alberto de vila Pires 2
Maurcio Roberto Fernandes 3
Resumo - Em Minas Gerais e no Brasil, a pastagem tem sido considerada a base da ali-
mentao de bovinos. A partir da dcada de 70, as chamadas pastagens plantadas, ou
cultivadas, tiveram um crescimento surpreendente, especialmente atravs da introdu-
o da Brachiaria decumbens. Sem a devida correo da fertilidade e uso de boas prticas
de manejo dessas pastagens, ficaram evidentes o seu estado de degradao e a baixa
capacidade de suporte, associados a processos erosivos, com reflexos altamente negativos
fertilidade dos solos e a perdas de gua, o que causa impactos ambientais muitas vezes
irreversveis. Estima-se que nos Cerrados do Brasil Central, onde se inclui o estado de
Minas Gerais, cerca de 80% dos 45 a 50 milhes de hectares da rea de pastagem
apresentam algum estdio de degradao. Em Minas Gerais atinge cerca de 5 a 6 milhes
de hectares. A degradao das pastagens tem sido considerada um dos maiores problemas
da pecuria bovina brasileira. Discutem-se aspectos ligados s causas da degradao e
so apresentadas alternativas para reverter esse quadro, tanto na recuperao indireta
das pastagens, atravs da integrao lavoura-pecuria, como nos aspectos ligados
recuperao direta e ao uso de recursos do Programa de Modernizao da Agricultura e
Conservao de Recursos Naturais (Moderagro).
Palavras-chave: Sustentabilidade. Pastagem. Degradao. Recuperao. Integrao
lavoura-pecuria. Pastagem cultivada. Meio ambiente. Agricultura empresarial. Finan-
ciamento.
INTRODUO 10 a 15 anos da implantao e uso inten- trada quela poca pelo editorial da revista
Reconhecidamente, a pastagem a ba- sivo dessas pastagens, sem a devida cor- Informe Agropecurio (AS PASTAGENS...,
se da produo bovina. A partir da dca- reo da baixa fertilidade das reas em que 1980):
da de 70, o plantio no Brasil, especialmente foram plantadas, ficou evidente o estado A tradicional vocao pecuria de
da Brachiaria decumbens, apresentou de sua degradao (AS PASTAGENS..., Minas Gerais acha-se comprome-
um crescimento surpreendente, pela sua 1980). tida, pois algumas estatsticas su-
boa adaptao aos solos de baixa fertilida- No incio dos anos 80, j havia preocu- gerem que, os poucos mais de 30
de, tpica das reas de pastagens naturais pao quanto necessidade de melhoria milhes de hectares em pastagens
(Campos e Cerrados). Mas decorridos de dessas pastagens. A situao pde ser ilus- do Estado teriam alcanado a sua
1
Engo Agro, Superintendncia Estadual do Banco do Brasil S.A., R. Rio de Janeiro, 750, 6o Andar, CEP 30160-941 Belo Horizonte - MG. Correio
eletrnico: tadeumelo@bb.com.br
2
Engo Agro, M.Sc., Tc. EMATER-MG, Av. Raja Gabaglia, 1.626, CEP 30350-540 Belo Horizonte - MG. Correio eletrnico: criacoes@emater.mg.gov.br
3
Engo Agro, M.Sc., Tc. EMATER-MG, Av. Raja Gabaglia, 1.626. CEP 30350-540 Belo Horizonte - MG. Correio eletrnico: bacias@emater.mg.gov.br
Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.9-14, 2005

10 Pastagem
mxima capacidade de suporte. direta com a vocao para uma agricultu- na maioria das vezes sem o uso de calcrio
Ser ento muito difcil o crescimen- ra empresarial de cada regio. Em Minas (correo de acidez) e de adubaes de
to do rebanho bovino, a no ser que Gerais, este tipo de integrao lavoura- plantio e reposio (cobertura). Em razo
a referida capacidade de suporte pecuria vem ocorrendo com maior inten- disso, decorridos 10 a 15 anos de implanta-
(no ano de 1980, em torno de 0,6 sidade nas regies do Tringulo Mineiro, o e uso intensivo dessas pastagens
cab./ha) fosse aumentada, ou, em Alto Paranaba e Noroeste. Observa-se uma ficou evidente o seu estado de degradao
caso contrrio, expandida a rea de tendncia de avanar com este sistema para e a baixa capacidade de suporte.
pastagens. A elevao da capa- as regies Central e Centro-Oeste do Esta- Entende-se por degradao de pasta-
cidade de suporte das pastagens do. Em outras regies de Minas Gerais, por gens o processo evolutivo de perda de
somente ser possvel, se os produ- questes climticas e topogrficas, pou- vigor, de produtividade, de capacidade de
tores aplicarem tecnologia apro- co provvel que esta integrao venha a recuperao natural das pastagens para
priada, o que implica geralmente ocorrer. sustentar os nveis de produo e qualidade
em maiores investimentos, nem sem- Alm deste benefcio indireto de melho- exigida pelos animais, assim como, o de su-
pre acompanhados do aumento ria das pastagens, pela integrao lavoura- perar os efeitos nocivos de pragas, doenas
proporcional de retornos. De qual- pecuria, o Plano Agrcola e Pecurio do e invasoras, culminando com a degradao
quer forma, parte dos pecuaristas Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abas- avanada dos recursos naturais em razo
encontra-se, h certo tempo, inte- tecimento (MAPA), disponibiliza uma linha de manejos inadequados (MACEDO, 1995).
ressados na melhoria das pasta- de financiamento especfica, com juros e Particularmente no Brasil, a degradao
gens, seja pelo estabelecimento de prazos adequados, atravs do Programa de de pastagens considerada um dos maio-
novos capins (s vezes consorcia- Modernizao da Agricultura e Conser- res problemas da pecuria. As estimativas
dos com algumas leguminosas), vao de Recursos Naturais (Moderagro), revelam que cerca de 80% dos 45 a 50 mi-
seja pelo aprimoramento das prti- que, a partir de 2003, substituiu o Programa lhes de hectares da rea de pastagens nos
cas de manejo de seus pastos. Nacional de Recuperao de Pastagens Cerrados do Brasil Central (que corresponde
Degradadas (Propasto) (BRASIL, 2003). a 60% da produo de carne bovina nacio-
Apesar dos esforos para reverter esse
quadro, estima-se que, nos Cerrados do nal) apresentam algum estdio de degrada-
HISTRICO E ESTADO ATUAL o. Essa situao remete a uma preocupa-
Brasil Central, onde se inclui o estado de
Minas Gerais, cerca de 80% dos 45 a 50 mi- A partir da dcada de 70, no s em o muito grande, j que existe um elevado
lhes de hectares da rea de pastagem Minas Gerais, mas tambm em todo o Brasil, potencial para produo de bovinos (leite
apresentam algum estdio de degradao as chamadas pastagens plantadas (ou e corte), no Brasil, que corre o risco de tornar-
(MACEDO, 1995). Em Minas Gerais repre- cultivadas) tiveram um crescimento sur- se inexplorado pelo mau uso dos recursos
sentada por 5 a 6 milhes de hectares. preendente, explicado pela introduo das naturais disponveis. Nesse sentido, a
Os efeitos da degradao das pastagens braquirias, que atualmente ocupam expres- explorao planejada, sustentada em prin-
transcendem aqueles relacionados apenas sivas reas. Segundo Macedo (1995), uma cpios slidos relativos biologia e eco-
com a produtividade da pecuria bovina, distribuio relativa aproximada das gram- logia de plantas forrageiras em pastagens
tendo tambm influncia na reduo da neas forrageiras nas regies de Cerrados, fundamental, e passar a ser a marca re-
infiltrao das guas fluviais com efeitos em todo o Brasil, no ano de 1995, indicam gistrada de pases ditos desenvolvidos em
nocivos aos cursos e reservatrios de gua, 55% para a Brachiaria decumbens e 20% produo animal (SBRISSIE, 2001).
e ao meio ambiente de maneira geral. para a Brachiaria brizantha. O interesse A demanda crescente de gros, espe-
As reas de pastagens degradadas dos maior pela Brachiaria decumbens foi em cialmente soja e milho, encontrou nestas
Cerrados, por encontrarem-se em regies funo de sua boa adaptao aos solos de reas de pastagens degradadas espao pa-
prximas aos grandes centros de consu- baixa fertilidade, tpico das reas de pasta- ra crescimento, sem a necessidade de aber-
mo, vm sendo utilizadas para plantio de gens naturais (Campos e Cerrados), com tura de nova fronteira agrcola. E, no caso
gros, especialmente soja e milho, segui- razovel produo de matria seca e capa- de Minas Gerais, estas reas encontram-se
do de plantio da pastagem. Este sistema cidade de suporte. em regies estratgicas, prximas a gran-
ficou conhecido como integrao lavoura- Entretanto, a partir da dcada de 80, o des centros de consumo, e bem servidas
pecuria, com benefcios para a agro- que parecia ser uma soluo para a pecuria de estruturas viria e de armazenagem. Por
pecuria, como um todo, e para o meio ambi- bovina, tornou-se na verdade mais um pro- esses motivos, um tipo de agricultura inten-
ente. De maneira geral, tornou-se evidente blema. O plantio da Brachiaria decumbens siva passou a contribuir, a partir da dcada
que este sistema de formao e recupe- foi feito sem a devida correo da baixa de 80, para o crescimento e melhoria das
rao de pastagens sofre uma influncia fertilidade das reas de pastagens naturais, chamadas pastagens plantadas, espe-
Pastagem 11
cialmente nas regies do Cerrado de Minas pecuria como um todo: a melhor conser- IX - Jequitinhonha/Mucuri (71,63%) e Re-
Gerais, atravs de um sistema que passou vao do solo e da gua, a manuteno da gio X - Rio Doce (75,21%). Exceo feita
a ser conhecido como integrao lavoura- qualidade das pastagens, o aumento da para a Regio da Mata, que apresentou uma
pecuria. produo de gros favorecendo a inten- densidade bovina acima da mdia do Esta-
Segundo o Centro de Estatsticas e Infor- sificao da produo bovina via suple- do (0,916 cab./ha), as demais apresentaram-
maes (CEI), da Fundao Joo Pinhei- mentao alimentar ou confinamento. se abaixo da mdia, respectivamente 0,624
ro (ANURIO ESTATSTICO DE MINAS e 0,695 cab./ha. Para o caso de pastagens
GERAIS, 2002), no perodo de 1980-1995, a TIPOS DE PASTAGENS POR plantadas, o destaque para a Regio do
rea total disponvel para pastagem, em REGIES E SEUS SISTEMAS DE Tringulo, com cerca de 2,7 milhes de hec-
Minas Gerais, apresentou uma reduo de FORMAO E RECUPERAO tares, 81,31% da rea total das pastagens
cerca de 5 milhes de hectares, mantendo Os tipos de pastagens existentes, natu- existentes nesta regio que ainda conta
estvel um rebanho bovino aproximado de rais ou plantadas, e o seu sistema de forma- com o maior efetivo bovino do Estado, com
20 milhes de cabeas, o que representa uma o e recuperao sofrem uma influncia cerca de 4 milhes de cabeas, e tambm a
melhoria da densidade bovina de 0,66 direta com a vocao para uma agricultura maior densidade bovina - 1,193 cab./ha.
para 0,79 cabea por hectare, um aumento empresarial, de cada regio. Em Minas Nessa regio, o sistema de formao de
de cerca de 20%. A rea disponvel para Gerais, na regio do Tringulo, j a partir pastagem consiste em: retirada da vege-
pastagem que era de, aproximadamente, da dcada de 70, e com mais intensidade tao natural/original (Cerrado, Campo
30 milhes de hectares, em 1980, reduziu- na dcada de 80, observou-se um interesse Cerrado ou Campo Limpo), destoca e cata-
se para cerca de 25 milhes de hectares, em crescente pelo plantio primeiro da soja e o de razes, calagem, arao, gradagem
1995. As reas de pastagens naturais apre- depois de milho, tanto nas reas de pas- e cultivo da terra (soja e milho), com uso
sentaram uma queda de 7,8 milhes de hec- tagens naturais (Cerrado, Campo Cerrado, intensivo de adubao qumica. Quase sem-
tares (menos 37%) e as de pastagens plan- Campo Limpo), quanto de pastagens de- pre esse processo feito atravs de arren-
tadas tiveram um aumento de 3,5 milhes gradadas. damento para terceiros. Em seguida, nessas
de hectares (mais 44%) (Quadro 1). O Quadro 2 mostra a utilizao das terras lavouras, feita a implantao da pastagem
Estima-se que no Brasil, nos prximos com pastagens de acordo com as Regies e sua utilizao por um perodo de 5 a 10
anos. Depois, novo arrendamento de reas
dez anos, cerca de 30 milhes de hectares de Planejamento (Fig. 1), em que as pasta-
de pastagens plantadas degradadas, um
de pastagens sero ocupados com ativida- gens naturais so compostas exclusi-
outro plantio de lavoura e novamente a
des de agricultura, especialmente soja e vamente por plantas nativas e as pastagens
pastagem e, assim, sucessivamente.
milho, alm de cana-de-acar e eucalipto. plantadas so de gramneas e leguminosas
Com essa melhoria da fertilidade do
Mesmo assim, a manuteno da inte- que foram cultivadas.
solo, promovida pelo plantio de culturas,
grao lavoura-pecuria, especialmente nas Os dados apresentados mostram um
deixou-se de usar a Brachiaria decumbens
culturas de soja e milho em reas de pasta- percentual maior de pastagens nativas pa-
para usar novas espcies de capins, mais
gens, poder trazer benefcios para a agro- ra a Regio II - Mata (77,54%), Regio
exigentes, como a Brachiaria brizantha,
o capim-tanznia e o capim-mombaa. Estes
QUADRO 1 - Utilizao das terras, efetivo bovino e densidade bovina - Minas Gerais dois ltimos, cultivares do gnero Panicum
Especificao 1980 1985 1995 maximum, tm merecido maior ateno
quanto necessidade de critrios para adu-
Lavouras (1.000 ha) 4.774 5.340 4.172
bao de manuteno e manejo (rotao)
Permanentes 1.136 1.289 1.188 das pastagens.
Temporrias 3.638 4.051 2.984 Este sistema de incorporao de reas
de pastagens naturais para agricultura
Pastagens (1.000 ha) 29.609 28.925 25.350
e/ou de recuperao de pastagens planta-
Naturais 21.431 20.625 13.655
das degradadas j vem ocorrendo tambm
Plantadas 8.178 8.300 11.695
nas Regies V - Alto Paranaba e VII - Noro-
Bovinos (1.000 cabeas) 19.560 19.984 20.146 este de Minas. Com a valorizao da soja e
do milho, a partir de 2001/2003, observa-se
Densidade bovina uma tendncia de poder avanar com esse
Cab./ha 0,660 0,691 0,795 sistema de integrao lavoura-pecuria,
ndice 100,00 104,70 120,45 pelo menos nas reas de pastagens degra-
FONTE: Anurio Estatstico de Minas Gerais (2002). dadas e naturais das Regies I - Central e

12 Pastagem
QUADRO 2 - Utilizao das terras com pastagens, efetivos bovinos e densidade bovina, segundo regies de planejamento - Minas Gerais - 1995
Pastagem
Efetivo Densidade
Regio de Planejamento Natural Plantada rea total
bovino bovina
(ha)
rea rea (cabeas) (cab./ha)
% %
(ha) (ha)
Minas Gerais 13.654.415 53,87 11.694.188 46,13 25.348.603 20.146.402 0,795
Central 1.448.140 56,52 1.114.144 43,48 2.562.284 2.258.538 0,881

Mata 1.287.687 77,54 372.809 22,46 1.660.496 1.521.095 0,916
Sul de Minas 1.368.531 58,26 981.796 41,74 2.350.327 2.456.727 1,045
Tringulo 613.272 18,69 2.666.213 81,31 3.279.845 3.913.625 1,193
Alto Paranaba 1.096.057 55,35 882.911 44,65 1.978.968 1.502.010 0,759
Centro-Oeste de Minas 861.195 51,10 824.025 48,90 1.685.220 1.535.905 0,911
Noroeste de Minas 1.458.508 49,46 1.491.432 50,54 2.949.940 1.467.783 0,498
Norte de Minas 1.779.019 47,18 1.992.201 52,82 3.771.220 2.137.372 0,567
Jequitinhonha/Mucuri 2.027.664 71,63 803.695 28,37 2.831.359 1.768.163 0,624
Rio Doce 1.714.343 75,21 564.962 24,79 2.279.305 1.585.184 0,695
FONTE: Anurio Estatstico de Minas Gerais (2002).
VI - Centro-Oeste de Minas. Para as demais

Regies do Estado, pouco provvel que
essa integrao venha a ocorrer pelo me-
nos em nveis de intensidade, que possam
refletir de forma significativa em aumento
da densidade bovina dessas regies.
VIII o caso da Regio VIII - Norte de Mi-
nas, onde o fator clima com falta de uma
N IX
VII regularidade de chuvas, ou com perodos
de secas prolongados, dificulta a ativida-
de agrcola. Nas Regies IX - Jequitinho-
X nha/Mucuri e X - Rio Doce, alm desta
V I
IV questo do clima em algumas reas, a limi-
tao poder estar na topografia aciden-
VI
tada. Para a Mata e Sul de Minas, alm de
II aspectos ligados topografia acidentada,
influencia tambm a ocupao dessas re-
I Central III gies por pequenas propriedades.
II Mata Nestas regies o sistema de formao
III Sul de Minas
e/ou recuperao de pastagem vem sendo
IV Tringulo
V Alto Paranaba
feito atravs de retirada da vegetao ori-
VI Centro-Oeste ginal, calagem, arao, adubao, grada-
VII Noroeste gem e plantio da gramnea. Entretanto, os
VIII Norte de Minas custos desse sistema quase sempre inibem
IX Jequitinhonha a correo da fertilidade do solo (calagem
X Rio Doce
e adubao). Na maioria das vezes, a retira-
da da vegetao original feita atravs de
Figura 1 - Estado de Minas Gerais, regies de planejamento uma simples roada manual e a instalao

Pastagem 13
da pastagem faz-se por dois sistemas: atra- dao (incio ou rea totalmente degra- (colheita mais cedo), em reas com
vs do plantio direto do capim, ou atravs dada) e as condies do solo (tipo de solo, nvel avanado de degradao;
do plantio do capim junto com uma lavoura relevo, nvel de compactao, fertilidade, e) recuperao em rotao com uma
(especialmente o milho). etc.). A anlise do solo de importncia cultura anual: consiste no plantio
No geral, alm desses aspectos ligados fundamental, para se conhecer a sua fer- de culturas anuais solteiras (soja,
prpria formao, ou instalao de uma tilidade. A prtica simples da vedao do milho, sorgo, arroz, mucuna, etc.),
pastagem em reas de pastagens naturais, pasto constitui, por si s, uma forma de durante um ou mais anos, aps o
existe uma grande preocupao com a recu- recuperao de pastagem em incio de de- qual se retorna pastagem. Muito
perao de reas de pastagens degradadas. gradao. Introduo de leguminosas em utilizada para reas de pastagens
Estima-se, para Minas Gerais, que de 40% uma pastagem formada , tambm, um re- totalmente degradadas e com alto
a 50% das pastagens plantadas esto em curso para melhorar as condies do pasto. grau de invasoras. Esta rotao de
processo de degradao ou totalmente de- Almeida (2003) faz referncia exis- pastagem com culturas anuais cons-
gradadas, o que representa cerca de 5 a 6 tncia, em Minas Gerais, das seguintes titui uma excelente forma de inte-
milhes de hectares. maneiras de recuperao de reas de pas- grao pecuria-agricultura.
A degradao de reas de pastagens tagens degradadas:
decorre de uma complexa interao dos se- a) recuperao direta sem preparo do LINHA DE CRDITO AGRCOLA
guintes fatores: solo: utilizada para uma pastagem em
A recuperao de reas de pastagens
a) baixa fertilidade dos solos existentes incio de degradao, provocada pelo degradadas dispe de uma linha de finan-
associada falta de correo de aci- manejo inadequado e/ou pela defi- ciamento especfica no Plano Agrcola e
dez (uso de calcrio) e falta de adu- cincia de nutrientes. Consiste na apli- Pecurio, do MAPA (BRASIL, 2003). Esta
baes de plantio e cobertura; cao superficial de adubos e corre- linha de financiamento era conhecida co-
tivos, seguida da vedao do pasto; mo Propasto, que, a partir de julho de 2003,
b) superpastejo, que leva degradao
da cobertura dos solos propiciada b) recuperao direta com preparo m- foi agrupada ao Programa de Incentivo ao
pelas forrageiras; nimo do solo: utilizada quando exis- Uso de Corretivos de Solos (Prosolo) e ao
tir compactao do solo e em casos Programa de Sistematizao de Vrzeas
c) exposio dos solos ao direta
de pastagens malformadas. Se hou- (Sisvarzeas), num novo programa conhe-
das intempries;
ver compactao em profundidade, cido como Moderagro. Um programa de
d) compactao dos solos superficiais; usa-se o subsolador ou escarifica- desenvolvimento sustentvel aplicado
e) substituio das forrageiras por plan- dor. Quando necessrio, aplicam-se conservao de solo, recuperao de pas-
tas indesejveis. sementes da gramnea e adubos su- tagens cultivadas degradadas e sistema-
perficialmente; tizao de vrzeas.
Os efeitos da degradao das pastagens
c) recuperao direta com preparo total Para o ano agrcola 2003/2004, a partir
transcendem aqueles diretamente relacio-
do solo: utilizada para situaes de de julho/2003, a linha de financiamento do
nados com a produtividade pecuria. Tm
degradao total da pastagem. Con- Moderagro apresenta as seguintes carac-
influncia no aumento do escoamento de
siste, portanto, numa recuperao tersticas, especficas para a recuperao
guas superficiais, aceleram os processos
da rea de pastagem atravs de cor- de reas de pastagens cutivadas degra-
erosivos em todas as etapas, ou seja, de-
reo, conservao e preparo total dadas:
sagregao, transporte e deposio de par-
tculas de solos, com efeitos nocivos aos do solo-destoca (se necessrio), ara- a) finalidade do crdito: recuperao
sistemas hdricos superficiais lticos (cur- o e gradagem, seguidas da aduba- de reas de pastagens cultivadas
sos dgua) e lnticos (reservatrios). o e plantio da gramnea; degradadas;
A reduo da infiltrao das guas plu- d) recuperao com o consrcio de b) itens financiveis: aquisio, trans-
viais, por sua vez, tem influncia negativa uma cultura anual: consiste no plan- porte, aplicao e incorporao de
direta na recarga dos aqferos e nas con- tio de uma cultura anual (arroz, mi- corretivos de solos (calcrio, gesso
dies hdricas dos solos. lho, sorgo) com o plantio do capim. agrcola, fertilizantes para adubao
Existem vrias maneiras de fazer a recu- Aps a colheita da cultura anual, a de base e outros); operaes de des-
perao dessas reas de pastagens degra- rea de pastagem estar recuperada. toca; implantao ou recuperao de
dadas. A deciso sobre a melhor delas ir uma forma utilizada, principalmen- cercas nas reas que esto sendo
depender de um diagnstico da rea, conte, quando se emprega a cultura recuperadas; aquisio de energiza-
siderando basicamente: o nvel de degra- anual para a produo de silagem dores de cercas; aquisio e plantio

14 Pastagem
de sementes e mudas de forrageiras; atividades agropecurias que possibilitam natureza ambiental. Este o destaque mais
implantao de prticas conservacio- concretamente a sustentabilidade da pro- importante sobre a situao atual das pas-
nistas de solo e aquisio, constru- duo. Segundo Macedo (1995), a explora- tagens em Minas Gerais e que, segura-
o e reforma de pequenos bebedou- o agropecuria sustentada deve manter mente, dever trazer grandes benefcios
ros e de saleiros ou cochos de sal; ou melhorar a produo, com vantagens para a pecuria bovina no Estado, nos pr-
c) limite de crdito: R$ 200 mil (duzen- econmicas para os agricultores, sem pre- ximos anos.
tos mil reais) por produtor, indepen- juzos ao meio ambiente e em benefcio de
REFERNCIAS
dentemente de outros emprstimos toda a sociedade.
O recente interesse por produtos rurais ALMEIDA, M. Recuperao de pastagens
ao amparo de recursos controlados
em sistemas de produo ecologicamente degradadas de Cerrado. Belo Horizonte:
do crdito rural;
corretos vem potencializando, tambm na EMATER-MG, 2003.12p.
d) juros: taxa fixa de 8,75% ao ano;
pecuria bovina, iniciativas que atendam ANURIO ESTATSTICO DE MINAS GERAIS
e) prazo: at 5 anos, includos 2 anos a este crescente e definitivo interesse, sen- 2000-2001. Belo Horizonte: Fundao Joo
de carncia; do as pastagens a base para atingir este Pinheiro, v.9, 2002.
f) amortizaes: semestrais ou anuais, objetivo. A notria expresso das reas de
BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e
de acordo com o fluxo de receitas da pastagens no estado de Minas Gerais po-
Abastecimento. Plano Agrcola e Pecurio:
propriedade beneficiada. tencializa a importncia destas reas no safra 2003/2004. Braslia, 2003. 79p.
contexto ambiental, sobretudo nos aspec-
Segundo o MAPA, o objetivo de linhas tos relacionados com os processos erosi- MACEDO, M. C. M. Pastagens no ecossiste-
de crdito especficas, como a recuperao vos, refletindo tambm como uma expres- ma Cerrado: pesquisas para o desenvolvimen-
de reas de pastagens cultivadas degra- siva rea receptora das guas pluviais e to sustentvel. In: REUNIO ANUAL DA
dadas, fortalecer e estimular a expanso e no direcionamento destas guas para o SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA,
a modernizao da pecuria bovina, criar abastecimento e manuteno dos aqfe-
32.; SIMPSIO SOBRE PASTAGENS NOS
ambiente propcio aos investimentos na ECOSSISTEMAS BRASILEIROS: PESQUISAS
ros superficiais e profundos.
atividade rural, gerar mais empregos, agre- PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENT-
Assim, coerente afirmar que todas as
gar renda ao meio rural, fomentar investi- VEL, 1995, Braslia. Anais... Braslia: Sociedade
prticas de recuperao e manejo de pasta-
mentos, aumentar a competitividade, alm Brasileira de Zootecnia, 1995. p.28-62.
gens, com a elevao das respectivas ca-
de incrementar e diversificar a pauta das pacidades de suporte, refletem diretamen- As PASTAGENS como opo para alimentar o
exportaes brasileiras (BRASIL, 2003). te no aumento da cobertura vegetal dos rebanho bovino. Informe Agropecurio, Belo
solos e, por conseqncia, na atenuao Horizonte, ano 6, n.70, p.2, out. 1980.
CONSIDERAES FINAIS
dos processos erosivos. Portanto, a pecu- SBRISSIE, A.F.; SILVA, S.C. O ecossistema de
A situao atual das pastagens em Mi- ria bovina, atravs do manejo adequado pastagens e a produo animal. In: REUNIO
nas Gerais mostra um evidente estado de das pastagens, constitui uma das ativida- ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE
degradao. Muito embora j exista uma des rurais que permitem concretamente a ZOOTECNIA, 38., 2001, Piracicaba. Anais...
conscincia clara de que as pastagens tec- almejada compatibilizao de interesses A produo animal na viso dos brasileiros. Pira-
nicamente manejadas constituem uma das puramente econmicos com aqueles de cicaba: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2001.

Pastagem 15
Importncia da qualidade de sementes na formao

e recuperao de pastagens
Geraldo Antnio Resende Macdo 1
Maria Augusta Arajo de Castro 2
Silvana Rizza Ferraz e Campos 3
Vnia Maria Carvalho 4
Resumo - O cultivo de pastagens tropicais no Brasil relativamente recente. Teve maior

impulso a partir dos anos 70, com a introduo das braquirias nas reas de Cerrado.
A qualidade das sementes de forrageiras sempre foi um ponto vulnervel. Isto deve-se,
talvez, prpria peculiaridade dessas espcies na formao das sementes. Avanos
tecnolgicos tm ocorrido neste setor, com gerao de informaes, os quais tm possibi-
litado produzir sementes com melhor padro de qualidade, apesar de levantamentos
recentes em nvel de comrcio em Minas Gerais demonstrarem o contrrio. O setor
produtivo encontra-se em transformao, se profissionalizando e migrando da Regio
Sudeste para a Centro-Oeste. Ocorreram modificaes recentes na legislao de sementes
de forrageiras, que trouxeram avanos para garantia de melhor padro de qualidade e
agilidade para a comercializao ao introduzir o teste de tetrazlio para algumas espcies.
O sucesso na formao da pastagem est na utilizao de semente de boa qualidade, no
seu preparo adequado e na observao de alguns cuidados bsicos no plantio. Ajuste da
quantidade de sementes a ser utilizada, com base na qualidade, permite maior garantia
de estabelecimento da pastagem.
Palavras-chave: Semente. Planta forrageira. Pastagem. Forrageira tropical.
INTRODUO Em forrageiras tropicais, devem-se levar processo produtivo das sementes de forra-
em conta as peculiaridades inerentes de geiras no Brasil.
A qualidade da semente resultante suas sementes para aplicao desse con-
do somatrio dos atributos genticos, f- ceito, tendo em vista que estas ainda esto BREVE HISTRICO
sicos, fisiolgicos e sanitrios que afetam aqum dos avanos tecnolgicos alcana- O cultivo de pastagens tropicais relati-
a capacidade de originar plantas de alta dos pela indstria de sementes das grandes vamente recente no Brasil. A partir da dca-
produtividade, refletindo-se diretamente culturas. Apesar de existir distncia entre da de 70, iniciou-se uma expressiva implan-
na cultura, em termos de uniformidade da o estdio atual de qualidade e o que ne- tao de pastagens, tendo como principal
populao, ausncia de pragas e doenas cessrio para atender s exigncias de um veculo de propagao a semente, em subs-
transmissveis pela semente e pelo vigor mercado globalizado, houve, nas ltimas tituio ao restrito mtodo por mudas. Esse
das plantas (POPINIGIS, 1977). duas dcadas, significativa evoluo no marco histrico foi proporcionado pelo plantio
1
Engo Agro, M.Sc., Pesq. EPAMIG-CTCO, Caixa Postal 295, CEP 35701-970 Prudente de Morais-MG. Correio eletrnico: geraldomacedo@
epamig.br
2
Enga Agra, M.Sc., Fiscal Federal Agropecurio MAPA, Av. Raja Gabaglia, 245, CEP 30380-090 Belo Horizonte-MG. Correio eletrnico:
mariacastro@agricultura.gov.br
3
Enga Agra, M.Sc., Fiscal Federal Agropecurio MAPA, Vila Gianetti, Casa 38, CEP 36570-000 Viosa-MG. Correio eletrnico: silvanarizza@
viosa.ufv.br
4
Enga Agra, Superintendente Tcnica IMA, Av. dos Andradas, 1220, CEP 30120-010 Belo Horizonte-MG. Correio eletrnico: spv@ima.mg.gov.br

16 Pastagem
em grande escala das braquirias em reas cho, as plantas eram cortadas com enxa- CARACTERSTICAS
do Cerrado, o que proporcionou um salto das ou outra ferramenta, amontoadas de DO MERCADO
em reas de pastagens no Brasil, que pas- espao em espao para facilitar a varredu-
Um nmero crescente de clientes de se-
saram de 30 milhes para 100 milhes de ra. O produto obtido era semente madura,
mentes de forrageiras est exigindo um
hectares (ZIMMER; EUCLIDES, 2000). terra, areia, paus, torres, sementes silves-
produto de melhor qualidade, por imposi-
De importador de sementes de forra- tres, etc. Quando o ano era seco durante o
o imperiosa da competitividade do setor,
geiras no incio dos anos 70, o Pas passou perodo de colheita, proporcionava semen-
bem como daquelas destinadas s exporta-
a ser o maior produtor, consumidor e expor- te com boa germinao, porm com muitas
es. Souza (2001) faz uma caracterizao
tador dessas sementes, movimentando em impurezas. Santos Filho (1984) relata se-
do mercado atual, em que, nos anos recen-
torno de 200 milhes de dlares, anual- mentes com 10% de pureza fsica, mas com
tes, a cadeia produtiva das sementes de
mente (SOUZA, 2000). No entanto, ainda 80% de germinao. Este tipo de semente
forrageiras tropicais tem passado por impor-
continua sendo desafiadora a produo co- era preferido pelos pecuaristas. O preo era
tantes transformaes, buscando adaptar-
mercial de sementes forrageiras tropicais. relativamente baixo e os pecuaristas sabiam
se aos novos tempos. Dentre elas so ci-
Em relato sobre os aspectos biolgicos da que tinha muita semente madura, devido
tadas:
produo, Souza (2001) menciona que degrana (queda da semente ao cho aps
recente a histria de manipulao gentica atingir a maturao), o que proporcionava a) mecanizao crescente da produo;
e agronmica dessas espcies, o que lhes uma boa germinao. Em termos de preo b) especializao dos sistemas de pro-
confere certas caractersticas selvagens, por unidade de valor cultural, essa semen- duo;
dificultando sua produo comercial. te era muito mais cara do que aquela limpa
c) transferncia regional dos plos de
Dentre as principais caractersticas esto colhida do cacho. O produto de varredura,
produo, indo de So Paulo para
o perodo prolongado de emisso das por ser difcil de beneficiar, quase sempre
Mato Grosso, Gois, Tringulo Mi-
inflorescncias e da abertura de flores entre se apresentava com torres e sementes sil-
neiro e Mato Grosso do Sul;
e dentro de uma mesma inflorescncia, que- vestres.
da natural (degrana) das sementes, por oca- A colheita de varredura quela poca d) reduo da competio do mercado
sio da maturao, ou mesmo antes, dor- era feita normalmente no Brasil Central, por paralelo;
mncia das sementes (BOONMAM, 1971). pequenos proprietrios ou arrendatrios, e) aumento da competio entre pro-
Acrescentam-se a isto dois ou mais picos em reas que geralmente no se sabia qual dutores especialistas;
de floradas num mesmo ano em algumas capim-braquiria estava-se colhendo. Essa
f) mercado mais exigente por quali-
espcies, os diferentes pesos de sementes semente passava, s vezes, pelas mos de
dade;
(leves/muito leves) e suas variadas caracte- muitos intermedirios, antes de chegar pa-
rsticas morfolgicas (sementes com/sem ra a firma beneficiadora ou vendedora do g) predomnio de pequeno nmero de
aristas). A situao agravada pelo fato produto. Curiosamente, registra-se que espcies e de cultivares;
de o critrio de seleo destas espcies ser muitos ao colherem sementes do cacho co- h) preferncia por sementes de varre-
para produo de forragem e no para se- mo as de capim-colonio e capim-jaragu dura.
mentes. colocavam terra, areia, colmos, folhas de
Na atualidade, as exigncias para produ-
Santos Filho (1984) relata que, no incio plantas picadas, para dar a impresso de
o e comercializao de sementes de forra-
dos anos 70, muitos fazendeiros acredita- sementes de varredura, sabendo da pre-
geiras esto estabelecidas pelas Instrues
vam que o capim-colonio s era plantado ferncia dos pecuaristas (MASCHIETTO,
Normativas no 41 e no 57 (BRASIL, 2002ab),
por mudas, porque suas sementes eram de 1984). Obviamente que isso trouxe pro-
baixadas pelo Ministrio da Agricultura,
baixssima qualidade. Na verdade, as se- blemas como contaminao de reas com
Pecuria e Abastecimento (MAPA).
mentes eram produzidas de forma rudimen- espcies silvestres antes no existentes,
tar e artesanal e apresentavam qualidades cigarrinhas-das-pastagens atravs do trans-
AVANOS TECNOLGICOS
fsicas e fisiolgicas muito baixas. quela porte de seus ovos, entre outros.
poca, a colheita das sementes, principal- No entanto, avanos tecnolgicos acon- A gerao de informao para se obte-
mente a de capim-colonio, era feita do teceram de forma rpida e vrias empresas rem sementes de melhor qualidade nos lti-
cacho, s havendo expanso da utilizao prepararam mquinas para limpeza das mos anos no Brasil inconteste. Certamen-
do mtodo de varredura com a introdu- sementes, atingindo de imediato teores te que um dos fatores decisivos foi atravs
o das braquirias. No incio, esse proces- de pureza de 50% (SANTOS; SANTOS do prprio lanamento de cultivares pelos
so era feito de forma bastante rudimentar, FILHO, 2000). Isto, sem dvida, foi um sal- rgos de pesquisa que passaram a dar
quando, aps as sementes terem cado no to no padro de qualidade. informaes de como produzir sementes
Pastagem 17
daquela cultivar. Exemplos podem ser cita- mentes de melhor qualidade, como podem MAPA, por meio do seu rgo estadual, a
dos como o capim-andropgon, estilosan- ser vistos nos Quadros 1 e 2. Isso resulta Delegacia Federal de Agricultura em Mi-
tes, capim-mombaa, capim-tanznia, etc. em colher sementes que j completaram nas Gerais (DFA-MG), atravs da coleta de
Por outro lado, surgiram adaptaes ou con- sua maturao, portanto com mxima qua- amostras das sementes expostas venda
cepes de novas mquinas, que permiti- lidade intrnseca. Por outro lado, com o em todo o Estado e analisadas em seu La-
ram modernizar a colheita, bem como o aperfeioa-mento do processo de benefi- boratrio de Apoio Vegetal, detectou que
beneficiamento das sementes. ciamento com possibilidade de eliminao a qualidade do material oferecido para co-
No aspecto agronmico, o manejo de mxima de impurezas, o padro de qualida- mercializao no estado de Minas Gerais,
plantas, que visa maior produtividade, de das sementes passou a ser bastante su- com base em padres oficiais (conjunto de
concentrao de florescimento e melhor perior. atributos estabelecidos por ato oficial, fe-
adequao aos mtodos de colheita foi No entanto, um levantamento feito pe- deral ou estadual, que permite avaliar a qua-
investigado, assim como as respostas s lo MAPA sobre a qualidade das sementes lidade da semente), preocupante.
adubaes. expostas venda em Minas Gerais, nos Nos Quadros 3, 4 e 5 e Grficos 1 a 8
A colheita manual do cacho passou a anos de 2000, 2001 e 2002, revelou resul- so apresentados os dados referentes
ser menos utilizada por resultar em meno- tados preocupantes, o que contrape aos amostragem de sementes de forrageiras e
res produes. O uso de automotrizes fi- avanos tecnolgicos alcanados pelo seus resultados, realizados pelos fiscais
cou mais restrito a Brachiaria humidicola, setor e que j esto em uso pela indstria federais agropecurios do Servio de Fis-
pela dificuldade de colheita de varredura de sementes de forrageiras. calizao e Fomento da Produo Vegetal
para esta espcie e para leguminosas co- (SFFV), da DFA-MG, durante os anos de
mo calopognio, estilosantes Campo Gran- Levantamento da qualidade 2000, 2001 e 2002.
de e Mineiro (ZIMMER et al., 2002). das sementes de forrageiras Os Grficos 3 a 8 apresentam a distri-
Na atualidade, a colheita do cho bas- comercializadas em buio das amostras das principais esp-
tante comum em cultivares de Panicum e Minas Gerais em 2000/2002 cies de forrageiras fora dos padres (FP)
praticamente exclusiva nas braquirias, re- A fiscalizao do comrcio de semen- durante o perodo analisado.
sultando em maiores produtividades e se- tes de forrageiras tropicais realizada pelo Com base nos resultados, observou-se
que 62,5% do total das amostras de esp-
cies forrageiras coletadas em 2000 e 68,0%,
QUADRO 1 - Produtividade de sementes de Panicum maximum BRA/007102(T-21) em reas de em 2001 e 2002, apresentaram-se abaixo dos
primeiro ou de segundo ano padres mnimos de qualidade exigidos pe-
Produtividades la legislao em vigor (Quadro 4). A pureza
Mtodo Germinao
possveis Semente/g das sementes foi o fator determinante na
de provvel
(40% pureza (n o) condenao da maioria das amostras, se-
colheita (%)
fsica) guida pela presena de sementes nocivas
Varredura 380 85 880 toleradas (Quadro 5).
Pilha 300
(1)
75 940
Esta situao leva a uma reflexo mais
profunda, tendo em vista que sementes co-
Colheitadeira 200
(1)
50 970-1000
mercializadas desta forma traro signifi-
FONTE: Zimmer et al. (2002). cativos prejuzos pecuria, destacando-
(1) Produtividade total, resultante de colheitas mltiplas. se o maior tempo gasto para a formao da
pastagem, o provvel aparecimento de
plantas invasoras at ento inexistentes na
QUADRO 2 - Qualidade de sementes de Brachiaria decumbens em funo do mtodo de colheita rea, a diminuio da rea coberta pela ve-
Pureza fsica getao que expe o solo maior eroso, o
Germinao (%) provvel aumento do uso de herbicidas no
Mtodo de colheita mdia
Aps controle de invasoras e a conseqente con-
(%) Na colheita taminao do meio ambiente e das pessoas
beneficiamento
envolvidas no processo.
Cacho 40-60 35 50
As tcnicas de produo e de benefi-
Cho 60-80 10 80 ciamento de sementes, atualmente dispo-
FONTE: Santos Filho (1984). nveis, permitem a obteno de um produto
18 Pastagem
QUADRO 3 - Nmero de amostras coletadas das principais forrageiras por espcie e cultivar de alta qualidade, no justificando mais a
Perodo existncia de sementes com padro de qua-
Espcie Cultivar/Espcie Total lidade abaixo do exigido por lei. Afora isso,
2000 2001 2002 o Brasil o maior produtor, consumidor e
Andropogon gayanus Embrapa 23 (Baeti) _ _ 01 01 exportador de sementes de forrageiras tro-
Planaltina 04 13 02 19 picais e vem concentrando esforos para
Total 04 13 03 20 modernizar a pecuria, visando garantir o
mercado externo da carne bovina e, ao mes-
Brachiaria brizantha Marandu 178 121 142 441 mo tempo, fortalecer o mercado interno. Pa-
MG 4 01 01 03 05 ra que a cadeia produtiva da pecuria se
MG- 5 Vitria _ 01 01 02 fortalea, necessrio que todos os seus
Outras 04 _ 07 11 elos sejam fortes. Para isso, o segmento de
Total 183 123 153 459 produo de sementes de forrageira precisa
integrar-se nesse processo.
Brachiaria decumbens Basilisk 72 43 45 160
PADRO DE QUALIDADE
Brachiaria humidicola B. humidicola 04 06 07 17 DAS SEMENTES
A causa primeira para o sucesso da for-
Brachiaria ruziziensis B. ruziziensis _ 01 01 02
mao de pastagem est na boa semente e
Panicum maximum Colonio _ 01 01 02
o seu uso totalmente justificvel por re-
Guin _ _ 02 02
presentar apenas cerca de 10% do custo
Mombaa 15 16 09 40
total da formao.
Tanznia-1 20 23 21 64
O padro de qualidade est fundamen-
tado em critrios tcnicos e estabelecidos nor-
Total 35 40 33 108
mativamente pelo MAPA e os parmetros
QUADRO 4 - Nmero e percentuais de amostras dentro e fora do padro de sementes das principais espcies de forrageiras coletadas, de acordo com
anlises laboratoriais
Perodo
2000 2001 2002
Espcie Amostra Amostra Amostra
DP FP DP FP DP FP
Total Total Total
No % No % No % No % No % No %
Andropogon gayanus 04 01 25 03 75 13 03 23 10 77 03 _ _ 03 100
Brachiaria brizantha 183 82 45 101 55 123 47 38 76 62 153 57 37 96 63
Brachiaria decumbens 72 25 35 47 65 43 13 30 30 70 45 13 29 32 71
Brachiaria humidicola 04 _ _ 04 100 06 01 17 05 83 07 _ _ 07 100
Brachiaria ruziziensis _ _ _ _ _ 01 _ _ 01 100 01 _ _ 01 100
Panicum maximum 35 04 11 31 89 40 09 23 31 78 33 08 24 25 76
Total 298 112 37,5 186 62,5 226 73 32 153 68 242 78 32 164 68
NOTA: DP - Dentro do padro; FP - Fora do padro.

Pastagem 19
QUADRO 5 - Nmero de amostras por espcie, ano e tipo de anlise fora do padro de qualidade de semente(1)
Amostra Semente
Valor Semente Semente
Espcie Ano FP Pureza Germinao nociva
cultural cultivada silvestre
(total) tolerada
Andropogon gayanus 2000 03 02 _ _ _ _ 02
2001 10 07 02 _ _ _ 04
2002 03 02 _ _ _ _ 01
Brachiaria brizantha 2000 101 97 _ _ 02 06 09
2001 76 71 01 02 01 01 09
2002 96 86 _ 01 _ 02 34
Brachiaria decumbens 2000 47 44 01 _ 01 _ 11
2001 30 30 _ _ 02 01 01
2002 32 30 _ _ 01 03 09
Brachiaria humidicola 2000 04 4 _ _ _ _ _
2001 05 5 _ _ _ _ _
2002 07 4 _ 03 _ _ _
Brachiaria ruziziensis 2000 _ _ _ _ _ _ _
2001 01 1 _ _ _ _ _
2002 01 _ _ _ _ _ 01
Panicum maximum 2000 31 28 01 01 _ 05 05
2001 31 26 _ 02 _ 04 05
2002 25 19 _ 02 _ 03 01
NOTA: FP Fora do padro.

(1) A amostra pode ter sido reprovada em mais de um tipo de anlise e, quando no alcanou o padro de pureza, a anlise foi interrompida, no tendo
sido avaliada a germinao.

20 Pastagem
de qualidade so avaliados em laboratrios

de sementes, com base em regras para an-
lise de sementes, fundamentadas em crit-
rios internacionais.
Os principais parmetros avaliados em
amostras de sementes de forrageiras tropi-
cais so: pureza fsica, germinao, viabili-
dade da semente atravs do teste de tetra-
zlio, outras cultivares, outras espcies,
sementes silvestres, sementes nocivas to-
leradas, sementes nocivas proibidas.
As definies desses parmetros esto
Grfico 1 - Nmero total de amostras coletadas de sementes de forrageiras tropicais expostas nas Regras para Anlise de Se-
mentes (BRASIL, 1992) e podem ser resu-
midas da seguinte forma:
a) pureza fsica: so consideradas puras
33%
todas as sementes e/ou unidades de
disperso pertencentes espcie em
67%
exame, identificadas pelo remetente
ou como predominante na amostra.
2000
Esta frao expressa em porcen-
Minas Gerais So Paulo tagem do peso da amostra. Em gra-
mneas, a cariopse (semente), que se
encontra em qualquer fase de desen-
volvimento do endosperma, tambm
considerada pura. Os demais com-
1% ponentes da amostra (terra, pedras,
35% areia, talos, palhas e outros) consti-
tuem a frao das impurezas. Outras
sementes encontradas na amostra
64%
que no as da anlise em questo
tambm so parte da frao impu-
2001 rezas, devendo ser contadas e identi-
ficadas. Estas formam as categorias:
Minas Gerais So Paulo Mato Grosso do Sul outras cultivares, outras espcies,
sementes silvestres, sementes no-
civas toleradas, sementes nocivas
proibidas;
5% b) germinao: a emergncia e o de-
senvolvimento das estruturas essen-
ciais do embrio da semente em tes-
te de laboratrio, demonstrando sua
47%
aptido para produzir uma planta
48%
normal sob condies favorveis de
2002
campo. O resultado expresso em
porcentagem de plntulas normais
Minas Gerais So Paulo Mato Grosso do Sul sob as condies e limites de tem-
po especificados nas regras de an-
Grfico 2 - Distribuio das amostras coletadas pela origem (Estado produtor) lise;

Pastagem 21
25 459
Amostras coletadas (no)
500

20
20 16 400
15 13 273
300
10
10 183
200 153
4 101 123
3 3 3 76 96
5 100
0 0
2000 2001 2002 Total 2000 2001 2002 Total
Total FP Total FP
80% 41% 59%
20%
DP FP DP FP
Grfico 3 - Andropogon gayanus Grfico 4 - Brachiaria brizantha

NOTA: DP Dentro do padro; FP Fora do padro. NOTA: DP - Dentro do padro; FP - Fora do padro.

200 160 20
17 16
150 15
109
10 7 7
100 72 6
4 4 5
47 43 45 5
30 32
50
0
0 2000 2001 2002 Total
2000 2001 2002 Total
Total FP
Total FP
94%
68%
32%
6% DP FP
DP FP
Grfico 5 - Brachiaria decumbens Grfico 6 - Brachiaria humidicola

NOTA: DP - Dentro do padro; FP - Fora do padro. NOTA: DP Dentro do padro; FP Fora do padro.
2,5 150
2 2
108
2
100 87
1,5
1 1 1 1
1 35 40 33
50 31 31 25
0,5
0
0
2000 2001 2002 Total
2000 2001 2002 Total
Total FP
Total FP
100%
81%
19%
0% DP FP DP FP
Grfico 7 - Brachiaria ruziziensis Grfico 8 - Panicum maximum

NOTA: DP - Dentro do padro; FP - Fora do padro. NOTA: DP - Dentro do padro; FP - Fora do padro.

22 Pastagem
c) teste de tetrazlio: o objetivo desse PREPARO DA SEMENTE mo por exemplo: em soja perene (65oC
teste determinar rapidamente a PARA O PLANTIO durante 10 min), em calopognio e Kudzu
viabilidade das sementes atravs de tropical (70oC durante 5 min), em centro-
Considerando as peculiaridades das se-
teste bioqumico, sendo importante sema (70oC durante 10 min), em leucena
mentes de forrageiras, com vistas me-
seu uso em espcies que germinam (80oC durante 4-5 min), em estilosante (60oC
lhoria do estabelecimento e recuperao da
lentamente em testes normais, como durante 10 min). Outro processo eficiente
pastagem, torna-se importante o preparo
em algumas gramneas forrageiras, ou a escarificao mecnica, podendo ser
adequado delas para o plantio. Ateno
naquelas que no germinam, quando realizada em trilhadeiras ou tambores rota-
deve ser dada questo da dormncia das
submetidas aos mtodos usados em trios revestidos por lixas de madeira ou
sementes, uma vez que, estando presente,
laboratrio, por se apresentarem dor- similar.
estas no germinam, embora colocadas sob
mentes. O fenmeno de dormncia Alm da escarificao, recomenda-se a
condies ambientais favorveis germi-
resulta na incapacidade temporria de inoculao das sementes, visando a fixao
nao. Por outro lado, um mecanismo de
germinao da semente. comum isto biolgica do nitrognio atmosfrico pelas
sobrevivncia da espcie, podendo retar-
ocorrer em forrageiras. O resultado bactrias do gnero Rhizobium, quando
dar a germinao e distribu-la no tempo.
do teste de tetrazlio expresso em associadas s leguminosas forrageiras.
Em gramneas forrageiras, a principal dor-
porcentagem de sementes viveis na Essa simbiose permite melhoria da quali-
mncia a fisiolgica, onde o embrio a
amostra. dade e produtividade das pastagens, alm
sede dessa dormncia, que est associada
da substituio de adubos qumicos nitro-
Com a legalizao do uso do teste de presena de substncias qumicas inibi-
genados. A inoculao consiste em mistu-
tetrazlio para algumas gramneas for- doras da germinao. mais caracterizada
rar o inoculante a um adesivo, como a goma
rageiras, a partir de junho de 2002 pelo logo aps a colheita, sendo naturalmente
arbica a 40%-45%, ou a soluo de pol-
MAPA, a comercializao de sementes superada com o armazenamento (perodo
vilho de mandioca a 5%, e colocar sobre a
passa a ter maior agilidade, o que bom de at seis meses). O revestimento da ca-
semente, misturando bem, a tal ponto que
para produtores de sementes e pecuaris- riopse (semente) pela lema e plea tam-
todas fiquem envolvidas. Os inoculantes
tas. Outra modificao na legislao foi a bm promove dormncia, especialmente em
so adquiridos no comrcio e devem ser
eliminao do valor cultural do padro de capim-braquiria. No plantio, o prprio
eficientes e, de preferncia, especficos pa-
sementes de forrageiras. No entanto, foram contato das sementes com os microorganis-
ra a espcie que se vai plantar.
estabelecidos mnimos de germinao para mos do solo e com o meio cido, essa dor-
Para melhorar a eficincia da inocula-
espcies que antes no eram exigidos, como mncia superada. Comercialmente, j exis-
o, as sementes podero ser peletizadas.
por exemplo o capim-andropgon. Essas tem sementes de gramneas previamente
Isto consiste no envolvimento dessas se-
modificaes buscaram mecanismos que escarificadas (retirada da casca atravs de
mentes j inoculadas com calcrio, ou, de
garantem sementes de melhor qualidade. tratamento com cido) e peletizadas. Em
preferncia, com fosfato de rocha, o que
No entanto, interessante que o clculo leguminosas, a presena de uma cobertura
resultar na maior efetividade do inoculan-
do valor cultural continue sendo feito, para impermevel (tegumento) gua, configu-
te.
que se possam fazer comparaes entre ra a causa da dormncia das sementes, sen-
lotes de sementes e sirva para determinar a do de maior ou menor grau, dependendo
CUIDADOS BSICOS
taxa de semeadura para o plantio. O valor da espcie, do mtodo de colheita, entre
PARA O PLANTIO
cultural (VC) obtido multiplicando-se a outros fatores. O processo de quebra dessa
porcentagem conseguida no teste de pure- dormncia j razoavelmente conhecido. O uso de boa semente mesmo em con-
za, pela porcentagem do teste de germina- Tem-se utilizado imerso em gua quente, dies edafoclimticas favorveis no re-
o (ou do teste de tetrazlio) e dividindo- com temperatura que varia de acordo com duz e nem tampouco elimina a necessidade
se o resultado por 100 ou: a espcie, e por determinado tempo, co- de adotar cuidados bsicos no processo
de estabelecimento ou recuperao da
pastagem. Quando se utilizam sementes
de qualidade, a expresso de seu potencial
pureza fsica (%) x germinao (%) (ou %sementes viveis) depender em muito das condies a ela
VC (%) =
100 oferecida. importante seguir algumas ins-
trues (EMBRAPA, 1998), como:

Pastagem 23
a) observar a poca mais adequada pa- QUADRO 6 - Taxas de semeadura mnimas no devem ser misturados com as
ra o plantio, sendo a melhor quando para algumas forrageiras para o sementes, pois causam a morte delas;
as chuvas ocorrerem com maior fre- plantio em reas de solo prepa-
rado
h) trabalhar com o depsito de semen-
qncia (novembro a janeiro);
tes sempre cheio para evitar a estra-
Taxa mnima
(1)
b) distribuir as sementes uniformemen- tificao das sementes (separao
Capim de semeadura
te em toda a rea, durante o plantio. (kg/ha de SPV)
da semente pesada da leve). Isto
No caso deste ser em linha ou em ocorre por causa da trepidao da
Andropgon 2,80
covas, o espaamento deve ser o mquina, o que poder resultar na
Braquiaro 2,80 desuniformidade no estabelecimen-
menor possvel, de preferncia infe-
Decumbens 1,80 to da pastagem;
rior a 20 cm;
Humidcola 2,50
c) a quantidade de semente a plantar i) para um bom incio da formao da
Colonio, Mombaa, pastagem necessrio que para os
(kg de sementes por hectare), cha-
Tanznia 1,80 capins braquiaro, decumbens, hu-
mada de taxa de semeadura, deve ser
com base na pureza fsica e na ger- Massai 2,00 mdicola obtenham-se, no mnimo, 20
minao das sementes, obtidas em Pojuca 2,00 plantas nascidas por metro quadra-
anlise de laboratrio. Com esses va- Setria 1,50 do e para os capins tanznia, mom-
lores, calcula-se a porcentagem de NOTA: kg/ha de SPV= quilo de sementes puras
baa, andropgon, colonio, setria,
sementes puras viveis contidas no viveis por hectare, equivalentes a um cerca de 40 plantas nascidas por me-
lote de sementes, que o valor cul- valor cultural de 100%. tro quadrado;
tural. No Quadro 6, so apresenta- (1) Valores compilados a partir de informaes j) para as leguminosas calopognio,
dos valores que permitem ajustar a tcnicas e prticas correntes sobre o assunto. centrosema, soja perene, estilosan-
taxa de semeadura em funo da por- tes devem-se obter 20 plantas por
centagem de sementes puras viveis metro quadrado. Para feijo-guandu,
e) enterrio excessivo das sementes
(valor cultural). Ao comprar a semen- leucena, puerria, pelo menos cinco
causa de insucesso na formao da
te, deve-se exigir do vendedor os plantas. No Quadro 7, so apresen-
pastagem. Sementes midas como as
percentuais de pureza e de germi- tadas as recomendaes de taxas de
dos capins colonio, tanznia, mom-
nao do lote da semente, necess- semeadura para plantio de algumas
baa, andropgon, setria devem ser
rios para o clculo da quantidade de leguminosas;
enterradas, no mximo, a 2 cm de
semente a ser usada por hectare; k) em consorciaes, reduzir as semen-
profundidade, enquanto que as dos
d) o plantio poder ser feito a lano, capins braquiaro, decumbens, hu- tes de capim em 20% a 30%.
em linha ou em covas e as sementes, midcola, no mais de 4 cm;
necessariamente, devero ser co- RECOMENDAES
f) para regular a distribuidora de calc- DE TAXAS DE SEMEADURAS
bertas pelo solo. No caso de serem
rio sero gastos no mnimo 10 kg de
utilizadas semeadoras em linhas No Quadro 6, so indicadas taxas mni-
sementes/ha. No caso de quantida-
ou matracas, estas fazem automati- mas de semeaduras para algumas espcies
des menores, misturar a semente
camente a cobertura das sementes. forrageiras, tendo como base informaes
com calcrio, fosfato de rocha, su-
No caso de plantio a lano, quando tcnicas e observaes prticas correntes
perfosfato simples, esterco modo e
so utilizadas distribuidora de calc- sobre o assunto.
seco, para aumentar o volume a ser
rio, adubadeiras, ou mesmo a mo, Para ajustar a taxa de semeadura para
plantado;
dever ser passado na rea, aps a lotes comerciais de sementes que no apre-
distribuio da semente, um rolo g) alguns fertilizantes, como sulfato de sentam 100% de sementes puras viveis
compactador de ferro, ou de um ou amnia, cloreto de potssio, uria, (VC = 100%), faz-se o seguinte clculo:
mais conjuntos de pneus lisos (que
pode ser construdo na prpria fazen-
da), ou, ainda, grade leve fechada, SPV (kg/ha) x 100
Taxa de semeadura =
com os discos dispostos no sentido VC (%) do lote de sementes
da linha do trator;

24 Pastagem
QUADRO 7 - Recomendao de taxa de semeadura para algumas leguminosas mao e uso do estilosantes Mineiro. Campo
Taxa de semeadura Grande, 1996a. 4p. (EMBRAPA-CNPGC. CNPGC
Leguminosa Fonte
(kg/ha) Divulga, 15).
Amendoim-forrageiro 10-15 (1) _______. Uso de Leucena em pastagens. Cam-

Calopognio 8-10 (1) po Grande, 1996b. 3p. (EMBRAPA-CNPGC.
Crotalaria juncea 20-25 (1) CNPGC Divulga, 19).
Feijo-de-porco 70-80 (1) EMBRAPA GADO DE CORTE. Estilosantes
Feijo-guandu 20-25 (1) Campo Grande. Campo Grande, 2000. No pa-
Lablab 25-30 (1) ginado. (Embrapa Gado de Corte. Gado de Corte
Leucena 10 (vc = 70%) Embrapa (1996b) Divulga, 38).
Mucuna-preta 50-60 (1) MASCHIETTO, J.C. Produo de sementes de
Puerria 8 (1) gramneas forrageiras. In: PEIXOTO, A.M.;
Soja perene 6-8 (1) MOURA, J.C. de; FARIA, V.P. (Ed.). Pastagens:
Etilosantes Mineiro 1,5-2,0 (vc = 100%) Embrapa (1996a) fundamentos da explorao racional. Piracicaba:
Etilosantes Campo Grande 2,0-2,5 (vc = 100%) Embrapa Gado de Corte (2000) FEALQ, 1984. p.837-865.
(1) Recomendao corrente, em termos prticos, podendo ser alterada de acordo com a finalidade POPINIGIS, F. Fisiologia da semente. Braslia:
do plantio e qualidade da semente. Ministrio da Agricultura, 1977. 289p.
SOUZA, F.H.D. de. Contribuies da pesquisa

O valor resultante do clculo corres- ra a anlise de sementes. Braslia, 1992. produo de sementes de espcies forrageiras.
ponder quantidade mnima de quilogra- 365p. In: WORKSHOP SOBRE SEMENTES DE
ma de sementes a ser plantada por hectare. FORRAGEIRAS, 1., 1999, Sete Lagoas. Anais...
_______. Ministrio da Agricultura, Pecuria e
De modo geral 20% a 60% das sementes Sete Lagoas: Embrapa Negcios Tecnolgicos-
Abastecimento. Instruo Normativa no 41, de
puras viveis (SPV) germinam no campo. Escritrio de Negcios de Sete Lagoas, 2000.
12 de junho de 2002. As sementes de forragei-
p.81-90.
Em razo disso, recomendvel aumentar ras das espcies Brachiaria brizantha (Hochst.
a taxa de semeadura para compensar tais ex Rich.) Stapf, Brachiaria decumbens stapf, _______. Produo de sementes de gramneas
deficincias (ZIMMER et al., 2002). Brachiaria humidicola (Rendle) Schweick. e forrageiras tropicais. So Carlos: Embrapa
Em nvel de comrcio, est sendo indi- Panicum maximum Jacq. podero ser comercia- Pecuria Sudeste, 2001. 43p. (Embrapa Pecuria
cada para plantio uma taxa de semeadura lizadas com base nos resultados de viabilidade Sudeste. Documentos, 30).
que corresponde, aproximadamente, ao obtidos por meio do Teste de Tetrazlio TZ, SANTOS FILHO, L.F. Secagem e beneficiamen-
dobro do recomendado tecnicamente para conforme metodologias estabelecidas pelo Minis- to de sementes de forrageiras tropicais. Informe
reas com solo preparado. bvio que, trio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Agropecurio, Belo Horizonte, v.10, n.111,
com esta prtica, aumenta-se a probabilida- Dirio Oficial [da] Repblica Federativa do p.40-44, mar. 1984.
Brasil, Braslia, DF, 13 jun. 2002a. Disponvel
de de sucesso no estabelecimento da pas- SANTOS, G.F.; SANTOS FILHO, L.F. Pastagens
em: <http://www.agricultura.gov.br>. Acesso em:
tagem em condies adversas de plantio, tropicais no Brasil. In: WORKSHOP SOBRE
2004.
como: condies climticas desfavorveis, SEMENTES DE FORRAGEIRAS, 1., 1999, Sete
pouco preparo do solo, equipamentos de _______. Instruo Normativa no 57, de 8 de Lagoas. Anais... Sete Lagoas: Embrapa Negcios
baixa preciso utilizados no plantio. novembro de 2002. Altera o Anexo I da Instru- Tecnolgicos-Escritrio de Negcios de Sete La-
No caso de plantio areo, a taxa de se- o Normativa no 40 de 12 de junho de 2002, que goas, 2000. p.27-35.
meadura dever ser acrescida em pelo me- aprova as Normas e Padres para a Produo e
ZIMMER, A. H.; EUCLIDES, V.P.B. Importncia
nos 50%. Comercializao de Sementes Fiscalizadas de
das pastagens para o futuro da pecuria de corte
Espcies Forrageiras de Clima Tropical. Dirio
no Brasil. In: SIMPSIO DE FORRAGICULTU-
REFERNCIAS Oficial [da] Repblica Federativa do Bra-
RA E PASTAGENS, 1., 2000, Lavras. Temas em
sil, Braslia, DF, 12 nov. 2002b. Disponvel em:
BOONMAN, J.G. Experimental studies on seed evidncias... Lavras: UFLA, 2000. p.1-50.
<http://www.agricultura.gov.br>. Acesso em:
production of tropical grasses in Kenya - 1: gene-
2004. _______; SOUZA, F.H.D. de; ANDRADE, R.P.
ral introduction and analysis of problems. Ne-
de. Qualidade e preparo de sementes forrageiras.
therlands Journal of Agricultural Science, EMBRAPA. Centro Nacional de Pesquisa de Gado
In: CURSO FORMAO DE PASTAGENS,
Wageningen, v.19, p.23-36, 1971. de Corte. Passo a passo para a boa formao
2002, Campo Grande. Palestras apresenta-
de uma pastagem. Campo Grande, 1998. Folder.
BRASIL. Ministrio da Agricultura. Secretaria das... Campo Grande: Embrapa Gado de Corte,
Nacional de Defesa Agropecuria. Regras pa- _______. Recomendaes prticas para for- 2002. No paginado.

26 Pastagem
Opes de novas cultivares

de gramneas e leguminosas forrageiras tropicais
para Minas Gerais
Liana Jank 1
Cacilda Borges do Valle 2
Claudio Takao Karia 3
Antonio Vander Pereira 4
Luiz Alberto Rocha Batista 5
Rosangela Maria Simeo Resende 6
Resumo - A produo de carne no Brasil baseia-se em pastagens de gramneas e de legu-

minosas forrageiras, que ocupam em torno de 105 milhes de hectares. Minas Gerais um
grande produtor com uma rea de 25.348.603 ha de pastagens, sendo 11.694.188 ha de
pastagens cultivadas. Novas cultivares de forrageiras esto disponveis no mercado,
resultantes dos trabalhos de seleo e melhoramento desenvolvidos principalmente pela
Embrapa. So destacadas as mais recentes forrageiras lanadas pela Embrapa e seus
parceiros na ltima dcada, com suas caractersticas, adaptao e uso.
Palavras-chave: Andropogon. Arachis. Brachiaria. Panicum maximum. Paspalum. Pennisetum.
Stylosanthes. Melhoramento gentico. Leguminosa forrageira. Gramnea forrageira.
Forrageira tropical.
INTRODUO tagens aumentou em 17%, enquanto que a uma rea de pastagem de 25.348.603 hec-
A produo de carne no Brasil, com um produo de carne aumentou em torno de tares (IBGE, 2003). O Estado dividido em
rebanho de 176,4 milhes de cabeas (IBGE, 114%. O mrito deve-se no s adoo quatro regies: Norte, de clima seco; as
2003), baseia-se quase que exclusivamen- de novas tecnologias pelos pecuaristas, regies Central, Noroeste e Tringulo Mi-
te em pastagens de gramneas e legumino- como vacinao, mineralizao e tcnicas neiro, com terras de Cerrado e de cultura;
sas forrageiras. As pastagens cultivadas de manejo das pastagens, mas tambm ao a Zona da Mata e o Sul de Minas Gerais,
ocupam em torno de 105 milhes de hectares uso de novas forrageiras mais adaptadas e onde predominam reas montanhosas e
e o mercado de sementes de forrageiras mo- produtivas, resultantes de lanamentos o Vale do Rio Doce, uma rea bastante
vimenta 250 milhes de dlares, equivalente pelas instituies de pesquisa. degradada. A maior parte das pastagens
ao mercado de milho hbrido (ANDRADE, Minas Gerais um Estado cujo rebanho, encontra-se nas regies Norte, Central,
2001). Nos ltimos 32 anos, a rea de pas- em 1996, totalizava 20.044.616 bovinos em Noroeste e Tringulo Mineiro.
1
Enga Agra, Ph.D., Pesq. Embrapa Gado de Corte, Caixa Postal 154, CEP 97002-970 Campo Grande-MS. Correio eletrnico: liana@cnpgc.embrapa.br
2
Enga Agra, Ph.D., Pesq. Embrapa Gado de Corte, Caixa Postal 154, CEP 97002-970 Campo Grande-MS. Correio eletrnico: cacilda@cnpgc.embrapa.br
3
Engo Agro, M.Sc., Pesq. Embrapa Cerrados, Rod. Braslia/Fortaleza BR 020, km 18, CEP 73301-970 Planaltina-DF. Correio eletrnico: karia@
cpac.embrapa.br
4
Engo Agro, Ph.D., Pesq. Embrapa Gado de Leite, Rua Eugnio do Nascimento, 610, CEP 36038-330 Juiz de Fora-MG. Correio eletrnico:
avanderp@cnpgl.embrapa.br
5
Engo Agro, Dr., Pesq. Embrapa Pecuria Sudeste, Caixa Postal 339, CEP 13570-970 So Carlos-SP. Correio eletrnico: lbatista@cppse.embrapa.br
6
Biloga, Dr., Pesq. Embrapa Gado de Corte, Caixa Postal 154, CEP 97002-970 Campo Grande-MS. Correio eletrnico: rosangela@cnpgc.embrapa.br

Pastagem 27
SELEO E MELHORAMENTO OPES DE CULTIVARES Adaptao

DE FORRAGEIRAS DE GRAMNEAS FORRAGEIRAS A cultivar Baeti adaptada a regies
NO BRASIL entre latitudes 19oN e 26oS, e altitudes de
Andropogon gayanus
De modo geral, as gramneas forrageiras cv. Baeti Embrapa 23 12 a 1.500 metros, embora seja encontrada
so originrias do Continente Africano e em localidades com at 2 mil metros. Tem-
Histrico e descrio peraturas entre 18oC e 28oC so as mais
esto disponveis para estudos na medida
em que instituies africanas e internacio- A cultivar Baeti foi lanada pela Embrapa adequadas. No se adapta bem em locali-
nais as coletam e as distribuem pelo mundo Pecuria Sudeste, em 1993. Ela produto dades onde a temperatura mnima atinge
tropical. Coletas extensivas, com base em do melhoramento gentico do capim- 4,4oC, embora tolere bem geadas rpidas.
andropgon e visa aliar aos atributos da Requer uma precipitao anual acima de
uma s espcie ou gnero, foram realizadas
cultivar Planaltina maior velocidade no 400 mm, com estao seca de trs a quatro
para Panicum maximum Jacq. pelo Institut
desenvolvimento de suas plntulas e maior meses. Esta cultivar tolerante seca e a
de Recherche pour le Dveloppement (IRD),
rapidez no estabelecimento das pastagens, queimadas, compatvel com leguminosas
no final da dcada de 60, e para Brachiaria
a principal limitao dessa cultivar (BA- e bem-aceita por bovinos e eqinos.
spp. pelo Centro Internacional de Agricul-
TISTA; GODOY, 1994). Ela foi obtida aps
tura Tropical (CIAT), com o apoio de insti- Exigncia em fertilidade
trs ciclos de seleo intrapopulacional
tuies africanas, na dcada de 80. Estas
na cultivar Planaltina com base em famlias A cultivar Baeti adaptada a solos ci-
colees esto disponveis na Embrapa
de meios-irmos, e seleo massal dentro dos com altos nveis de alumnio txico e
Gado de Corte, para realizao de seleo e
das famlias selecionadas para as caracters- baixa fertilidade. O sistema radicular se-
melhoramento. A gramnea Pennisetum spp.
ticas de vigor das plntulas e desenvol- melhante a B. decumbens e P. maximum cvs.
no foi exclusivamente coletada na frica,
vimento inicial mais rpido (BATISTA; Tanznia-1 e Tobiat (KANNO et al., 1999).
mas o germoplasma mundialmente dispo-
GODOY, 1995). Esta uma planta cespitosa
nvel est reunido na Embrapa Gado de
com at 1,90 m de altura. Sua rebrota ocor- Semeadura
Leite, para realizao da seleo e melhora- O plantio deve ser realizado na estao
re por gemas basais e, excepcionalmente,
mento. chuvosa com 2,0 a 2,2 kg/ha de sementes
por gemas axilares. uma planta de dias
A gramnea Paspalum spp. uma exce- puras viveis, a uma profundidade de 1 a 2
curtos e floresce no final de abril ou incio
o, por ser originria do Brasil e do norte cm, manual ou mecanizado. O plantio de-
de maio, no Brasil Central. Campos de pro-
de pases vizinhos ao sul do Brasil. Vrias ve ser feito de preferncia a lano, devido
duo de sementes devem ser isolados de
coletas foram realizadas nas ltimas d- outras cultivares da espcie por no mnimo natureza das sementes pequenas, em-
cadas pela Embrapa Recursos Genticos e mil metros. Sementes colhidas nas bordas pregando rolo compactador para cobrir e/
Biotecnologia, e a coleo est disponvel dos campos devem ser eliminadas para ou fixar as sementes. A germinao ocorre
na Embrapa Pecuria Sudeste para seleo evitar contaminao com plen de outras geralmente entre cinco e dez dias aps o
e melhoramento. cultivares da espcie. plantio.
As principais leguminosas forragei-
ras so originrias, na sua maioria, do Bra- Caractersticas agronmicas Utilizao e manejo
sil, e tambm de outros pases da Amrica A cultivar Baeti produziu 25 tonela- A cultivar Baeti tem sido utilizada mais
Latina. Extensas coletas foram realizadas das/ha de matria seca, sendo 22% no intensamente nas guas em pastagens
pela Embrapa Recursos Genticos e Bio- perodo seco (abril a setembro). Os teores extensivas, devido a sua persistncia e acei-
tecnologia e esto disponveis para estu- de protena bruta foram 7,3% e 6,9%, tabilidade. Contudo, devido a sua rebro-
dos em diversas instituies brasileiras. respectivamente, no perodo das guas ta vigorosa ela tambm pode ser utiliza-
A Embrapa Cerrados rene as colees de e da seca, e a digestibilidade in vitro da da em sistemas intensivos de produo
Stylosanthes spp., Arachis spp., Leucaena matria orgnica de 65% e 55%, respec- com pastejo rotacionado. Esta cultivar
spp. e Cratylia spp. O Stylosanthes estu- tivamente (BATISTA; GODOY, 1993). A bem-aceita por bovinos, eqinos e ovinos.
dado tambm na Embrapa Gado de Corte, produo de sementes atingiu 700 kg/ha A cultivar Baeti deve ser manejada entre
o guandu (Cajanus cajan), na Embrapa com colheita manual e 250 kg/ha com co- 60 e 80 cm de altura durante o perodo chu-
Pecuria Sudeste, e a alfafa (Medicago lheita mecnica. A maioria das tecnologias voso, evitando-se o acmulo de talos, devi-
sativa) e Cratylia spp., na Embrapa Gado de produo de sementes desenvolvidas do ao florescimento, o que diminui o valor
de Leite. Alguns trabalhos com colees para a cultivar Planaltina, tambm se aplica nutritivo na seca e faz com que uma roagem
menores so realizados em diversas outras cultivar Baeti (FERGUSON; ANDRADE, seja necessria para melhorar a rebrota no
instituies. 1999). incio da estao chuvosa.

28 Pastagem
Tolerncia a pragas e doenas porcentagem de folhas de 69%, com 30% tejo garantem maior capacidade de suporte
O capim-andropgon possui mecanis- da produo ocorrendo no perodo seco durante o perodo chuvoso (9,9 animais/ha)
mos de antibiose e antixenose que lhe con- (VALLE et al., 2001). O estabelecimento e produtividade anual (658 kg/ha/ano), do
ferem resistncia ao ataque de insetos, rpido e a rebrota superior cultivar que a cultivar Marandu (6,2 animais/ha e
principalmente cigarrinha-das-pastagens Marandu, com taxas respectivas de cres- 487 kg/ha/ano, respectivamente) (EUCLI-
dos gneros Deois, Aenoslania e Zulia cimento foliar para as duas cultivares, de DES, 2002). O valor nutritivo das duas
(COSENZA et al., 1981). Poucas doenas 28,2 e 17,9 kg/ha/dia nas guas, e 9,8 e 6,7 cultivares semelhante. Ele em torno de
tm sido detectadas na Amrica Tropical. kg/ha/dia na seca (EUCLIDES et al., 2001). 61% e 54% de digestibilidade nas guas e
Entretanto, na regio Central do Pas os O florescimento tardio e concentrado na seca, respectivamente, e 10,4% e 8,5%
fungos Rhynchosporium oryzae, agente (maio/junho) e a produtividade de semen- de protena bruta, tambm nos dois pe-
da mancha foliar, e Myriogenospora sp. tm tes puras chega a 120 kg/ha. rodos (EUCLIDES, 2002). Alm disso, seu
causado alguns danos. No tm sido de- florescimento tardio (outono) resulta em
Adaptao
tectados problemas causados por nema- maior valor nutritivo por mais tempo du-
A cultivar Xaras adaptada a regies rante o perodo chuvoso.
tides nessa gramnea (LEITE et al., 2001).
de clima tropical mido entre as latitudes 0
a 25S, e de 0 a 1 mil m de altitude. indicada Tolerncia a pragas e a doenas
Brachiaria brizantha
cv. Xaras para solos de mdia fertilidade, bem dre- No campo, a cultivar Xaras mostrou
nados e de textura mdia nas regies tro- resistncia moderada s cigarrinha-das-
Histrico e descrio
picais midas como a pr-Amaznia (norte pastagens, com baixos nveis populacio-
A cultivar Xaras foi liberada pela do Mato Grosso, Tocantins, Rondnia, nais e sem danos at o momento. Entretan-
Embrapa Gado de Corte, em 2003, com o Acre e sul do Par) e Mata Atlntica ou de to, na casa de vegetao, esta cultivar no
objetivo de promover a diversificao de clima de Cerrado com estao seca de qua- apresentou antibiose s cigarrinhas N.
pastagens de braquiria e oferecer uma tro a cinco meses. entreriana e D. flavopicta, como a cultivar
opo de qualidade para substituir a B. Marandu. A cultivar Xaras tolerante a
brizantha cv. Marandu, desencorajando, Exigncia em fertilidade
fungos foliares e de raiz (VERZIGNASSI;
assim, o monocultivo predominante no Esta cultivar no adaptada a solos ci- FERNANDES, 2001) e mais tolerante
Brasil Central pecurio. A B. brizantha dos de baixa fertilidade tal como a cultivar ao excesso de umidade no solo do que a
cv. Xaras originria de Cibitoke, Burun- Marandu, mas responde bem correo e B. brizantha cv. Marandu.
di, frica, e foi introduzida pela Embrapa, adubao. Em ensaios de casa de vege-
em 1986, com uma coleo de cerca de 350 tao mostrou bom desempenho com 1 a Panicum maximum
acessos de 15 espcies (VALLE, 1990). 4 t/ha de calcrio e entre 0 e 140 kg/ha de cv. Tanznia-1
A cultivar Xaras uma planta cespitosa, fsforo. Recomenda-se a aplicao de cal-
Histrico e descrio
que pode enraizar-se nos ns basais. Tem crio necessria para elevar a saturao por
altura mdia de 1,5 m e colmos verdes de bases ao mnimo de 40% (MACEDO, 2001). P. maximum, cv. Tanznia-1, foi lana-
6 mm de dimetro. A bainha apresenta p- da em 1990 pela Embrapa Gado de Corte.
Semeadura Ela foi selecionada a partir de uma coleo
los claros, rijos, ralos, e densos nas bordas;
lmina foliar verde-escura, com compri- O plantio deve ser realizado na estao de 426 acessos apomticos, coletada pelos
mento de at 64 cm e largura de 3 cm, com chuvosa de vero, com 3,0 kg/ha de se- franceses do IRD, na frica do Leste, centro
pilosidade curta na face superior e bordos mentes puras viveis semeadas a lano, ou de origem da espcie. A cv. Tanznia-1
speros. A inflorescncia racemosa, com em linhas, com at 20 cm de espaamento de hbito cespitoso, de cerca de 1,30 m de
eixo de comprimento de 14 cm, com sete e profundidade de 2 e 5 cm, seguido de altura e folhas decumbentes, com 2,6 cm
ramos horizontais, e plos junto s rami- incorporao com grade leve. de largura. Os colmos so arroxeados e as
ficaes. O ramo basal tem comprimento lminas e bainhas no possuem pilosidade
Utilizao e manejo ou cerosidade. As inflorescncias contm
em mdia de 12 cm. As espiguetas so uni-
seriadas, em nmero mdio de 44, com A cultivar Xaras apresenta desempe- espiguetas arroxeadas sem pilosidade
plos longos, claros, translcidos na parte nho animal semelhante cultivar Marandu (EMBRAPA GADO DE CORTE, 1990;
apical e arroxeados no pice. com ganhos de 0,675 e 0,695 kg/animal/dia JANK et al., 1997).
nas guas e 0,32 e 0,35 kg/animal/dia na
Caractersticas agronmicas seca, para as duas cultivares, respectiva- Caractersticas agronmicas
Em ensaios em canteiros apresentou mente. Entretanto, sua maior produo de Em parcelas, o capim-tanznia-1 produ-
produo de 21 t/ha de matria seca e forragem e mais rpida rebrota aps o pas- ziu 26 t/ha de matria seca de folhas (85%
Pastagem 29
mais que o capim-colonio), com 10,5% Utilizao e manejo cultivar Tanznia-1. A porcentagem de
desta produo ocorrendo no perodo seco Devido ao porte mdio do capim- folhas foi semelhante a esta ltima, apro-
do ano. Apresentou 80% de folhas (30% tanznia-1 e pouca lenhosidade dos col- ximadamente 80%. Os teores de protena
mais que o Colonio). Os teores de pro- mos, as touceiras so pastejadas por igual, foram 13,4% nas folhas e 9,7% nos colmos
tena foram 16,2% nas folhas e 9,8% nos o que permite a este capim a utilizao (JANK et al., 1994). O florescimento um
colmos (EMBRAPA GADO DE CORTE, extensiva ou em rotao. Em comparao pouco mais concentrado do que o da cul-
1990; JANK et al., 1994). O florescimento ao capim-colonio e ao capim-tobiat, o tivar Colonio e foram obtidos 142 kg/ha
do capim-tanznia-1 mais concentrado do capim-tanznia-1 apresentou maior ganho de sementes puras, quando bem manejado
que o do capim-colonio e, em Mato Gros- de peso por animal e por rea. O ganho e adubado e colhidas manualmente pelo
so do Sul, a maior parte das inflorescncias dirio por cabea foi, em mdia, 720 g nas mtodo de pilha (EMBRAPA GADO DE
emerge na primeira quinzena de abril. A pro- guas e 240 g na seca. O ganho mdio anual CORTE, 1993).
duo de sementes puras de, aproximada- foi 520 g/animal e a produtividade foi
Adaptao
mente, 230 kg/ha, quando bem manejado 446 kg/ha/ano (vs. 450 e 420 g/animal/dia
e adubado e colhido com colheitadeira A cultivar Mombaa adaptada s
e 414 e 324 kg/ha/ano nos capins tobiat
automotriz (EMBRAPA GADO DE CORTE, mesmas condies climticas que a cultivar
e colonio, respectivamente) (EMBRAPA
1990). Tanznia-1, como j descrito anteriormente.
GADO DE CORTE, 1990).
Adaptao Exigncia em fertilidade
Tolerncia a pragas e doenas
A cultivar Tanznia-1 mostrou adapta- A cultivar Mombaa, como as outras
O capim-tanznia-1 mais resistente s
o aos climas e solos no Acre, Par, Braslia, cultivares de P. maximum exigente em
cigarrinhas-das-pastagens do que o capim-
Mato Grosso do Sul, Bahia, Minas Gerais e fertilidade, sendo recomendada para solos
colonio e o capim-tobiat. Ocasionalmen-
Paran. Ela produziu bem desde latitudes de mdia a alta fertilidade. Entretanto, esta
te, so observados ataques de lagartas,
3 at 23S, altitudes de 100 a 1.007 m acima cultivar tem a capacidade de aproveitar me-
necessitando de controle qumico, e ocor-
do nvel do mar, com precipitaes anuais lhor o fsforo do solo do que a cultivar
rncia de manchas foliares, sem expresso
de 1.040 a 1.865 mm, e solos de pH de 4,9 Tanznia-1 e, portanto, apresenta maiores
econmica.
at 6,8. produes nas mesmas condies. Para um
Panicum maximum bom estabelecimento, o P deve estar entre
Exigncia em fertilidade 3 mg/dm3 (solos argilosos) e 8 mg/dm3
cv. Mombaa
O capim-tanznia-1 exigente em fs- (solos arenosos) (extrator-Mehlich), o K
Histrico e descrio
foro (P) e potssio (K), principalmente na entre 30 e 40 mg/dm3, e a saturao de bases
sua implantao. Exige solos de mdia a A cultivar Mombaa foi lanada pela entre 40% e 45%. Recomenda-se ainda a
alta fertilidade, ou plantio aps a lavoura Embrapa Gado de Corte e o Instituto Agro- aplicao de 30 kg/ha de enxofre e 40 a 50
em solos de menor fertilidade. Os teores nmico do Paran (Iapar), em 1993. Ela foi kg/ha de FTE que contenha zinco, cobre e
mnimos no solo para melhor produo selecionada a partir da coleo do IRD, molibdnio.
so 5 a 8 mg/dm3 de P (extrator-Mehlich) introduzida na Embrapa Gado de Corte, em
1982. A cultivar Mombaa apresenta por- Semeadura
em solos argilosos e arenosos, respectiva-
mente, e de 30 a 40 mg/dm3 de K. A sa- te alto de 1,65 m e folhas de largura de 3 cm. As recomendaes de semeadura pa-
turao de bases deve estar entre 40% e As lminas foliares apresentam poucos ra a cultivar Mombaa so semelhantes s
45%. Recomenda-se ainda a aplicao de plos curtos na face superior e bainhas gla- da cultivar Tanznia-1, ou seja, de prefe-
30 kg/ha de enxofre e 40 a 50 kg/ha de fritted bras. No apresenta cerosidade. Os colmos rncia entre 15 de novembro e 15 de janeiro
trace elements (FTE), que contenha zinco, so levemente arroxeados. As espiguetas na Regio Centro-Oeste, com no mnimo
cobre e molibdnio. so glabras e verdes com poucas manchas 1,8 kg/ha de sementes puras viveis, a uma
roxas. O verticilo basal da inflorescncia profundidade de 2 a 4 cm. Recomenda-se
Semeadura glabro (EMBRAPA GADO DE CORTE, passar o rolo compactador aps a semea-
Na Regio Centro-Oeste, a semeadura 1993; JANK et al., 1997). dura.
deve ser feita de preferncia entre 15 de
novembro e 15 de janeiro, com, no mni- Caractersticas agronmicas Utilizao e manejo animal
mo, 1,8 kg/ha de sementes puras viveis, a Em Campo Grande, MS, em parcelas, a Devido ao alto porte deste capim, reco-
uma profundidade de 2 a 4 cm. Recomenda- cultivar Mombaa produziu 33 t/ha de menda-se o pastejo rotativo, para contro-
se passar o rolo compactador aps a se- matria seca de folhas, sendo 130% a mais le dos colmos que so rejeitados pelos
meadura. que a cultivar Colonio e 28% a mais que a animais, se no consumidos jovens. Em um
30 Pastagem
experimento no Iapar, esta cultivar apre- uma rebrota 80% mais eficiente e 50% meso, o perodo ideal para descanso de 21 a
sentou 700 kg de peso vivo/ha/ano em nor estacionalidade de produo. As con- 28 dias, devido a sua rapidez de rebrota.
comparao ao capim-tanznia-1 e ao centraes de protena bruta foram 12,5% Sob um pastejo de sete dias e 35 de descan-
capim-tobiat (600 e 590 kg/ha/ano), res- nas folhas e 8,5% nos colmos (JANK et al., so, o capim-massai suportou maior nme-
pectivamente. As taxas de lotao foram 1994; EMBRAPA GADO DE CORTE, 2001). ro de animais por rea (4,45 novilhos/ha),
de 4,8, 4,0 e 4,5 novilhos/ha para as trs Esta cultivar precoce, floresce e produz do que as cultivares Tanznia-1 e Mombaa
cultivares, respectivamente (EMBRAPA sementes vrias vezes ao ano. A poca de (3,73 e 3,78 novilhos/ha, respectivamente),
GADO DE CORTE, 1993). maior produo no ms de maio, quando porm resultou em menor ganho de peso
chega a produzir 85 kg/ha de sementes individual (306 g/novilho/dia) e produ-
Tolerncia a pragas e a doenas
puras em parcelas. tividade por rea (625 kg/ha/ano), do que
A cultivar Mombaa medianamente as duas cultivares (483 e 445 g/novilho/dia
resistente s cigarrinhas-das-pastagens, Adaptao e 720 e 690 kg/ha/ano, respectivamente)
sendo mais resistente do que a cultivar To- A cultivar Massai adaptada s mesmas (EUCLIDES et al., 2000; EMBRAPA GADO
biat e menos do que a cultivar Tanznia-1. condies climticas que as cultivares DE CORTE, 2001). Entretanto, suplemen-
Ocasionalmente, so observadas a ocor- Tanznia-1 e Mombaa, conforme descrito tando os animais na seca, o desempenho
rncia de manchas foliares, sem expresso anteriormente. Ela apresentou a mais alta animal das trs cultivares foi semelhante
econmica, e o ataque de lagartas, neces- produo de matria seca de folhas e a mais (de 690 a 730 g/novilho/dia). O valor nu-
sitando de controle qumico. alta porcentagem de folhas entre os 25 tritivo da cultivar Massai prximo dos
acessos e testemunhas (Tanznia-1, To- valores de B. decumbens e B. brizantha
Panicum maximum (10,7% de protena e 57% de digestibili-
biat, Vencedor e Colonio) avaliados
cv. Massai dade). Este capim apresenta excelente co-
pela Empresa de Pesquisa Agropecuria de
Descrio Minas Gerais (EPAMIG), em Governador bertura de solo (87%) e indicado para
A cultivar Massai foi lanada pela Valadares, MG (JANK et al., 1993). pastejo de bovinos, eqinos e ovinos.
Embrapa Gado de Corte e seus parceiros,
Exigncia em fertilidade Tolerncia a pragas e doenas
em 2001. Ela foi selecionada a partir da
coleo do IRD. um hbrido espontneo O desempenho e persistncia da cul- A cultivar Massai apresenta maior
entre P. maximum e P. infestum, cujas inflo- tivar Massai so melhores em solos de resistncia cigarrinha-das-pastagens
rescncias so intermedirias entre a pan- textura mdia e argilosa. Ela requer nveis (N. entreriana), que as demais cultivares
cula do P. maximum e o rcemo da ltima. altos de fertilidade do solo na implanta- de P. maximum.
uma planta cespitosa com altura mdia o, mas a menos exigente em adubao
Paspalum atratum
de 60 cm e folhas sem cerosidade e largura de manuteno e persiste maior tempo
cv. Pojuca
mdia de 9 mm. As lminas apresentam em baixa fertilidade com boa produo
densidade mdia de plos curtos e duros sob pastejo, que outras cultivares da esp- Histrico e descrio
na face superior. A bainha apresenta den- cie. Ela a mais tolerante ao alumnio do Pojuca, em tupi-guarani, significa brejo,
sidade alta de plos curtos e duros. Os col- solo. Recomendam-se os mesmos nveis rea mida. Este capim um Paspalum
mos so verdes. As inflorescncias apre- dos elementos no solo que as cultivares atratum, originrio de Mato Grosso do
sentam ramificaes primrias curtas e sem Tanznia-1 e Mombaa. Sul, colhido prximo a Terenos, em rea
ramificaes secundrias. As espiguetas sujeita a inundaes com lenol fretico
so pilosas com a metade da superfcie Semeadura superficial. Foi levado Embrapa Cerra-
externa arroxeada. O verticilo piloso (JANK A cultivar Massai deve ser semeada de dos, em 1986, e incorporado a uma coleo
et al., 1997; EMBRAPA GADO DE CORTE, preferncia entre 15 de novembro e 15 de de outros acessos do mesmo gnero. Par-
2001). janeiro, com 2 kg/ha de sementes puras ticipou de ensaios em canteiros e avalia-
viveis, a semeadura pode ser a lano ou es com animais em vrzea sistematiza-
Caractersticas agronmicas em linhas com menos de 20 cm de espa- da (EMBRAPA CERRADOS, 2000). Este
A cultivar Massai apresentou uma pro- amento e profundidade de 2 cm, seguida gentipo perene, de porte ereto, atin-
duo de matria seca de folhas em parcelas de uma ligeira compactao. gindo altura superior a 1,5 m. As folhas
(15,6 t/ha) semelhante cultivar Colonio so tenras, as lminas foliares possuem
(14,3 t/ha), apesar do porte baixo. Essa alta Utilizao e manejo animal plos brancos e longos nas bordas da
produo deve-se capacidade 30% maior O capim-massai pode ser pastejado base da face ventral. A reproduo por
que o capim-colonio de produzir folhas, extensivamente ou rotacionado. Neste ca- apomixia.

Pastagem 31
Caractersticas agronmicas caram que no existe limitao ao consu- va Agropecuria Regional de Montes Cla-
A cultivar Pojuca apresentou alta promo desse capim, at os 48 dias de rebrota ros (Coopagro), por cruzamento realiza-
duo de forragem (at 26 t/ha de matria (LEITE; FERNANDES, 1999; EMBRAPA do em 1991, tendo como progenitores as
seca por ano) e 20% a 30% dessa produ- CERRADOS, 2000), sendo o teor de pro- variedades Trs Rios e Mercker Santa Ri-
o ocorre no perodo de seca. Apresenta tena de 8% a 10% e de digestibilidade aci- ta. A cultivar Pioneiro apresenta toucei-
cerca de 65% de folhas, grande velocida- ma de 60%. Com a mesma taxa de lotao ras em formato aberto, grande nmero de
de de estabelecimento e rpida rebrota aps (2,2 UA/ha), a produtividade animal com brotaes areas e basais, colmos finos
o pastejo ou corte, resistente ao fogo e capim-pojuca foi maior (303 g/animal/dia e folhas eretas. O intenso lanamento de
medianamente tolerante ao frio. O floresci- e 176 kg/ha), do que com B. humidicola perfilhos areos e basais possibilita uma
mento abundante no final do vero (mea- (214 g/animal/dia e 126 kg/ha)7. Quando recuperao mais rpida dos piquetes aps
dos de fevereiro a meados de maro) com consorciado com amendoim-forrageiro o pastejo. O florescimento normalmente
colheita entre maro e abril. A produtividade (Arachis pintoi) em rea de vrzea, com taxa ocorre no ms de abril, e nos meses de inver-
de sementes estimada entre 100 e 150 kg/ha de lotao equivalente a trs animais adultos no pode produzir folhas mais finas e curtas.
de sementes puras viveis. por hectare, obtiveram-se 600 kg/ha de pe- Caractersticas agronmicas
so, vivo anualmente. A Embrapa Cerrados
Adaptao A produo de matria seca da Pio-
(2000) recomenda uma taxa de lotao de
neiro (46,735 t/ha/ano) tem-se mostrado
O capim-pojuca uma opo forrageira 3 UA/ha nas guas e 2 UA/ha na seca em
81% e 39% superior s cultivares Taiwan
para reas midas de baixadas, sujeitas ao pastos bem-formados e em regies com pre-
A-146 e Cameroon, respectivamente, com
alagamento temporrio. Pode ser utiliza- cipitao anual acima de 1.600 mm por ano,
um teor de protena de 18,5%, sendo 9% e
do como alternativa a B. humidicola com com perodo de seca menor que trs meses.
34% maior que estas cultivares, respectiva-
vantagens em termos de valor nutritivo. J em regies com menor precipitao e
mente. Seu crescimento vigoroso e a rpida
Pode ser plantado em regies de alta preci- estao seca mais longa, a taxa de lotao
expanso das touceiras resultam numa
pitao ou com perodo seco de curta du- no perodo chuvoso seria 3 UA/ha e 1 a 1,5
maior cobertura do solo. Sob condio de
rao, como na Amaznia e pr-Amaznia. UA/ha na seca.
capineira, a cultivar Pioneiro pode apresen-
Exigncia em fertilidade Tolerncia a pragas e a doenas tar acamamento de perfilhos em reas
O capim-pojuca tem baixa exigncia em sujeitas a ventos fortes.
A cultivar Pojuca apresentou na Embrapa
fertilidade de solo, recomendando-se uma Gado de Corte nveis de sobrevivncia e du- Adaptao
aplicao de calcrio necessria para elevar rao do perodo ninfal de cigarrinha-das- Esta cultivar foi desenvolvida e reco-
a saturao por bases ao mnimo de 30% pastagens (Deois flavopicta) intermedi- mendada, inicialmente, para as condies
(EMBRAPA CERRADOS, 2000). rias entre B. decumbens e B. brizantha cv. edafoclimticas da Regio Norte de Minas
Marandu. As trs gramneas foram igual- Gerais. Contudo, informaes recentes
Semeadura
mente preferidas pelas cigarrinhas, mas o indicam que ela tem apresentado boa adap-
A semeadura deve ser efetuada no in-
capim-pojuca mostrou alto nvel de tolern- tao a outras regies tropicais brasilei-
cio da estao chuvosa com 2 kg/ha de
cia, quanto ao dano causado pelo adulto. ras. Portanto, recomenda-se uma avaliao
sementes puras viveis e o plantio pode
preliminar antes do seu cultivo em maior
ser a lano ou em linhas, na superfcie do Pennisetum purpureum escala.
solo. No plantio com mquinas, recomenda- cv. Pioneiro
se misturar as sementes com adubo su- Exigncia em fertilidade
perfosfato simples (40 a 50 kg/ha de adubo), Histrico e descrio
Deve-se fazer anlise da fertilidade do
para facilitar a regulagem da semeadora e A cultivar Pioneiro foi lanada em 1997 solo. No plantio, recomenda-se utilizar ape-
melhorar a distribuio das sementes. re- para uso sob pastejo rotativo, devido suas nas a adubao fosfatada. O nitrognio e o
comendvel uma ligeira compactao aps caractersticas de crescimento rpido e potssio so distribudos em cobertura,
o plantio. expanso lateral das touceiras. Esta cultivar parceladamente, durante o ano.
foi obtida pelo programa de melhoramen-
Utilizao e manejo to de forrageiras da Embrapa Gado de Lei- Semeadura
Trabalhos realizados em Planaltina, te, com o apoio da Assistncia Nestl aos O plantio deve ser realizado durante o
DF, com animais em confinamento indi- Produtores de Leite (ANPL) e Cooperati- perodo chuvoso ou sob irrigao. Devem-
7
Informao obtida atravs de Lourival Vilela, da Embrapa Cerrados, em agosto 2003.

32 Pastagem
se utilizar mudas maduras com 100 a 120 dias 40 cm de altura, folhas alternas, com dois sugerida para a cultivar Porvenir da mesma
de idade, sendo necessrias de 4 a 5 tone- pares de fololos ovalados, glabros, mas espcie, aps o rebaixamento da pastagem,
ladas de mudas para plantio de 1 ha de pas- com plos sedosos nas margens. O caule feitos aps a dessecao de linhas espa-
tagem. Recomenda-se o plantio em sulcos, ramificado, cilndrico, ligeiramente achata- adas de 1 m com herbicida no seletivo
com 15 a 20 cm de profundidade. As mudas do com entre-ns curtos (PEREIRA, 200-?). (ARGEL; VILLARREAL, 1998).
devem ser distribudas no fundo do sulco, Os estoles fixam-se no solo por meio de
Utilizao e manejo
com sobreposio de ponta e p, cortando- razes, que ocorrem nos ns. O crescimento
se os toletes a cada 70 cm. Para pastagem, rasteiro e a produo de uma densa ca- No sul da Bahia, as consorciaes da
o espaamento indicado de 50 a 60 cm nas mada de estoles com entrens curtos faz cultivar Belmonte com B. humidicola co-
entrelinhas, visando mais rpida cobertura com que os pontos de crescimento fiquem mercial e a cultivar Llanero apresentaram
da pastagem. Entretanto, pode-se utilizar protegidos, conferindo grande persistn- taxas de lotao de 1,6 a 4,0 novilhos/ha.
um espaamento de at 100 cm entre sulcos, cia sob pastejo. Possui raiz pivotante que A consorciao com a cultivar Llanero re-
caso seja difcil sulcar em um espaamento cresce at uma profundidade de 80 cm. sultou em ganho animal de 558 g/cab./dia e
menor. O custo de implantao por hectare A florao indeterminada e contnua, com ganho por rea de 568 kg/ha/ano. Na con-
equivale a 3.500 litros de leite. Assim, devem- as inflorescncias axilares em espiga. sorciao com a cultivar comercial, o ganho
se utilizar vacas com potencial de produo de peso foi de 565 g/cab./dia, superior aos
de leite superior a 10 litros/dia. Adaptao 444 g/cab./dia e aos 494 g/cab./dia obtidos
A cultivar Belmonte adapta-se desde o respectivamente na humidcola em mo-
Utilizao e manejo nvel do mar at 1.800 m de altitude e pre- nocultivo e com adubao nitrogenada
Recomenda-se dividir a pastagem em cipitao superior a 1.200 mm. No muito (PEREIRA, 200-?). Em reas midas, na
11 piquetes de tamanhos iguais. Quando tolerante a perodos secos prolongados, Embrapa Cerrados, em Planaltina, DF, foram
as plantas atingirem 160-180 cm de altura, embora nas condies de Cerrado, tem obtidos ganhos acima de 600 kg/ha/ano
deve-se fazer um pastejo suave para uni- demonstrado excelente adaptao em reas de peso vivo, quando consorciado com
formizao da pastagem, seguido de uma de baixada, onde a umidade do solo maior P. atratum cv. Pojuca com 7 dias de pastejo
roada a 20 cm de altura. O incio do pastejo e tolera perodos de encharcamento tem- e 21 de descanso, no primeiro ano, e 10 de
rotativo deve ocorrer, quando a pastagem porrio. A seca prolongada provoca queda pastejo e 30 de descanso a partir do se-
atingir novamente cerca de 160 cm de altura. de folhas e morte de parte da teia de esto- gundo ano (BARCELLOS et al., 1996).
Devido ao rpido crescimento do capim, les, mas as plantas apresentam rpida
Tolerncia a pragas e doenas
sugerem-se 30 dias de descanso, trs dias rebrotao no incio do perodo chuvoso.
de pastejo e uma carga de 4 a 5 UA/ha. No Brasil no h relato de doenas que
Para acelerar o crescimento da pastagem, Exigncia em fertilidade causem danos significativos em condies
deve-se evitar o superpastejo, deixando um Esta leguminosa bem adaptada a de pastejo, embora se observem a ocorrn-
resduo de 10% a 15% de folhas. Em reas solos cidos, de baixa a mdia fertilidade cia de doenas fngicas causadoras de
sujeitas estiagem, a pastagem deve ser (PEREIRA, 200-?), embora responda bem manchas foliares. Em Planaltina, DF, foram
irrigada. calagem e adubao (VILELA et al., observadas a ocorrncia de Cercospora sp.;
2000). antracnose (Colletotrichum sp.) e a virose
OPES DE CULTIVARES DE causada por peanut mottle virus (PeMoV),
LEGUMINOSAS FORRAGEIRAS Plantio que se caracteriza por provocar manchas
A cultivar Belmonte produz poucas se- clorticas em forma de anel. Sob pastejo, a
Arachis pintoi
mentes, sendo recomendada a propagao nica praga relatada foi o ataque do caro
cv. Belmonte
vegetativa por meio de mudas ou estoles. Tetranychus urticae, que se caracteriza pela
Histrico e descrio O plantio pode ser em covas ou sulcos, formao de teia sobre as plantas, clorose
A cultivar Belmonte (amendoim- segundo recomendaes de Valentim et al. e deformao dos fololos.
forrageiro) nativa do Brasil e foi intro- (2000). Esta cultivar pode ser introduzida
Stylosanthes guianensis
duzida h mais de 20 anos na Comisso em covas em pastagens j estabelecidas,
var. vulgaris cv. Mineiro
Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira que devem ser rebaixadas pelo pastejo ou
(Ceplac), em Ilhus, BA. Em 1992, iniciaram- roagem antes do plantio. A pastagem Histrico e descrio
se testes com animais, em Itabela, BA, de- deve ser vedada por um perodo de 28 a 35 O estilosantes cultivar Mineiro foi co-
monstrando excelentes resultados. Esta dias (VALENTIM et al., 2000). Ela pode letado prximo a Belo Horizonte, MG, em
cultivar perene, estolonfera, com 20 a tambm ser introduzida em sulcos, como 1979, e introduzido na Embrapa em 1980,

Pastagem 33
para avaliao. Aps 13 anos de pesquisas, muito trabalhados e fofos. importante tam- de S. macrocephala. Esta cultivar resul-
foi lanado comercialmente pela Embrapa bm a compactao do solo aps a semea- tante do melhoramento gentico dentro de
Cerrados e Embrapa Gado de Corte, em dura. A taxa de semeadura recomendada varia cada uma das duas espcies, entre plantas
1993. A cultivar Mineiro perene, semi- entre 0,5 e 0,8 kg/ha. A cultivar Mineiro remanescentes de um experimento em Cam-
ereta, podendo atingir 2,5 m de altura. Tem capaz de nodular livremente com estirpes po Grande, MS e acessos pr-selecionados
caules grossos na base e pilosos no final nativas de rizbio, no sendo necessria a das duas espcies (EMBRAPA GADO DE
das hastes, os fololos centrais tm compri- inoculao das sementes. CORTE, 2000). O S. capitata uma planta
mento de 2 a 5 cm e largura de 0,4 a 0,8 cm cespitosa de at um metro de altura. As flo-
Utilizao e manejo
com cinco a sete pares de veias. Os ramos res variam de bege a amarelo. O floresci-
e folhas possuem viscosidade que se acen- Recomenda-se a utilizao da culti- mento ocorre a partir de meado de outono
tuam no perodo seco. No Brasil Central, var Mineiro em consorciao com B. (maio), em Campo Grande, MS, e amadurece
o florescimento ocorre de maio/junho a decumbens, B. ruziziensis e o capim- no final de junho. S. macrocephala de
agosto/setembro. As sementes so peque- andropgon. Trabalhos realizados na re- hbito de crescimento decumbente, poden-
nas (360 sementes/g). gio de Prata (MG) demonstraram que a do tornar-se mais ereto, quando associado
consorciao com B. decumbens resul-
Adaptao ou competindo por luz, atingindo um me-
tou em 15,6% maior produo de leite
tro de altura. As folhas so mais estreitas e
A principal caracterstica desta cultivar (BARCELLOS; VILELA, 1999). Em Uber-
pontiagudas que as de S. capitata, as flo-
a capacidade de permanecer verde du- lndia, MG, as consorciaes com B.
res so normalmente amarelas, mas podem
rante o perodo seco nas condies de Cer- decumbens e B. ruziziensis proporcionaram
ser tambm beges. O florescimento mais
rado. Os teores de protena bruta na parte um aumento no ganho de peso animal de
precoce (meados de abril) e a maturao
area variam de 12% a 18%, no perodo 59,5% e 52,8%, respectivamente, em relao
das sementes ocorre em meados de maio.
seco. Em provas regionais, mostrou exce- s pastagens solteiras (VILELA et al., 2001).
lente adaptao e desempenho de Roraima As consorciaes com esta cultivar per- Caractersticas agronmicas
at So Paulo e Mato Grasso do Sul. reco- sistem por cinco a seis anos e os efeitos Produes de 13 t/ha de matria seca e
mendada para formao de pastagem con- residuais sobre a gramnea persistem por 300 kg/ha de sementes com casca foram
sorciada, banco de protena, recuperao mais dois anos. Para suplementao de obtidas em MS, MG e GO. Esta cultivar
de pastagem e em associao com cultu- pastos com as cultivares Marandu, Tan-
apresenta alta capacidade de regenerao
ras anuais como adubo verde (EMBRAPA znia e Mombaa, onde a consorciao
por sementes em pastagens consorciadas.
CERRADOS, 1998). no recomendada, a cultivar Mineiro
A produo de sementes d-se em campos
pode ser utilizada como banco de protena
Exigncia em fertilidade separados para cada espcie, os quais
na estao seca. Para a cultivar Marandu,
Esta cultivar pouco exigente em ferti- devem ser manejados adequadamente
a rea com banco de protena deve ser de
lidade do solo, entretanto responde bem (EMBRAPA GADO DE CORTE, 2000).
30% da rea total do pasto.
adubao fosfatada. O nvel adequado de
Adaptao
fsforo no solo varia de 3 mg/dm3 (extrator Tolerncia a pragas e a doenas
Mehlich 1), para solos com teor de argila O estilosantes cultivar Campo Grande
A cultivar Mineiro muito tolerante
acima de 60%, e mais de 9 mg/dm3, para recomendado para solos mistos e are-
antracnose, doena causada pelo fun-
solos com teor de argila abaixo de 15%. nosos, de mdia fertilidade. Observou-se
go Colletotrichum gloeosporioides, o prin-
Recomenda-se calagem para elevao da adaptabilidade com alta produtividade no
cipal fator de impedimento para maior uti-
saturao por bases para 30% a 35% MS, GO e MG.
lizao das cultivares do gnero no mundo
(VILELA et al., 2000). tropical. Exigncia em fertilidade
Semeadura A cultivar Campo Grande absorve ni-
Stylosanthes capitata x
As sementes da cultivar Mineiro pos- trognio do ar pela associao com bact-
S. macrocephala
suem um tegumento duro, sendo necessrias do tipo rizbio em suas razes. Em con-
cv. Campo Grande
ria a escarificao ou quebra desse tegu- sorciao com a B. decumbens, 88% da
mento. Na maioria das vezes as sementes Histrico e descrio produo de 7.400 kg/ha de matria seca
adquiridas no mercado j esto escarifica- A cultivar Campo Grande lanada pe- (180 kg/ha do N dos tecidos) foram obtidos
das. Elas so muito pequenas e, portanto, la Embrapa Gado de Corte, em 2000, uma pela fixao simbitica. Esta cultivar tole-
necessria uma semeadura superficial para mistura fsica de sementes de duas espcies rante acidez do solo, suportando satura-
garantir bom estabelecimento, evitando solos na proporo de 80% de S. capitata e 20% o de alumnio at 35% e nveis de satu-

34 Pastagem
rao por bases entre 30% e 35%. Ela Tolerncia a pragas e doenas (Andropogon gayanus Kunth.). So Carlos:
pouco exigente em fertilidade do solo, mas EMBRAPA-CPPSE, 1993. 4p. (EMBRAPA-
A cultivar Campo Grande resistente
deve ser fertilizada com P2O5 de acordo com CPPSE. Comunicado Tcnico, 10).
antracnose. Doenas de ocorrncia espo-
a anlise qumica (EMBRAPA GADO DE rdica como Cercospora, outras manchas COSENZA, G.W.; ANDRADE, R.P. de, GOMES,
CORTE, 2000). Os nveis de potssio no e envassouramento por Potyvirus foram D.T.; ROCHA, C.M.C. da. O controle integrado
solo devem ser observados para no limi- detectadas, mas sem expresso econmica das cigarrinhas das pastagens. Planaltina:
tar o crescimento da leguminosa, uma vez (EMBRAPA GADO DE CORTE, 2000). EMBRAPA - CPAC, 1981. 6p. (EMBRAPA -
que as gramneas tm uma demanda maior CPAC. Comunicado Tcnico, 17).
e so mais eficientes na absoro deste REFERNCIAS
EMBRAPA CERRADOS. Capim Pojuca: capim
nutriente.
ANDRADE, R.P. de. Pasture seed production nativo de alta produo e qualidade. Planaltina,
technology in Brasil. In: INTERNATIONAL 2000. Folder.
Semeadura
GRASSLAND CONGRESS, 19., 2001, So Pe-
Para o plantio em consrcio com gra- dro. Proceedings... Piracicaba: FEALQ, 2001. ______. Estabelecimento e utilizao do estilo-
mneas usam-se 2 a 2,5 kg/ha de sementes santes Mineiro. Planaltina, 1998. 6p. (EMBRAPA-
p. 129-132.
puras viveis e uma quantidade de 20 a 30% CPAC. Comunicado Tcnico, 74).
menor de semente de gramnea em relao ARGEL M., P.J.; VILLARREAL, C.M. Nuevo
EMBRAPA GADO DE CORTE. Capim-massai
recomendada, para facilitar o estabeleci- man forragero perenne (Arachis pintoi
(Panicum maximum cv. Massai): alternativa
Krapovickas y Gregory) cultivar Porvenir
mento. A profundidade de plantio deve ser para diversificao de pastagens. Campo Grande,
(CIAT 18744): leguminosa herbacea para alimen-
de at 2 cm, seguida de uma compactao 2001. 5p. (Embrapa Gado de Corte. Comunicado
tacin animal, el mejoramiento y conservacin
com rolo. Em plantios com Brachiaria e Tcnico, 69).
del suelo y el embellecimiento del paisaje. San
Panicum, pode-se fazer o plantio da gra-
Jose: CIAT, 1998. 32p. (CIAT. Boletn Tecnico). ______. Capim Tanznia-1: uma opo para a
mnea a lano e incorporar as sementes
diversificao das pastagens. Campo Grande,
com grade niveladora em abertura mdia BARCELLOS, A. de O.; COSTA, N. de L.;
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e, em seguida, semear a leguminosa a lan- PIZARRO, E.A. Avaliao sob pastejo em pe-
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iniciado 30-40 dias aps o plantio na pas- ______; MACEDO, M.C.M; VALRIO, J.R.; BO-
BATISTA, L.A.R.; GODOY, R. Baeti -
tagem recuperada ou 40 a 50 dias aps a Embrapa 23: uma nova cultivar do capim NO, J.A.M. Cultivar Massai (Panicum maximum)
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vai garantir a persistncia da consorciao. ______; VALLE, C.B. do; MACEDO, M.C.M.;
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Pastagem 35
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36 Pastagem
Degradao de pastagens:
conceitos, alternativas e mtodos de recuperao
Manuel Claudio M. Macedo 1
Resumo - A degradao das pastagens pode ser explicada como um processo dinmico de
degenerao ou de queda relativa da produtividade. Aps a implantao, ou renovao de
uma pastagem, a produtividade normalmente sempre maior no primeiro e no segundo
anos de explorao. Estima-se que a produo das pastagens e a produo animal sejam
30%-40%, em mdia, superiores no primeiro ano de explorao em relao aos trs ou
quatro anos subsequentes, quando o potencial produtivo no limitado por problemas
de clima, solo ou manejo animal inadequado. As causas mais importantes da degradao
das pastagens podem ser: germoplasma inadequado ao local; m-formao inicial; manejo
e prticas culturais inadequados; ocorrncia de pragas, doenas e plantas invasoras; manejo
animal inapropriado; ausncia ou aplicao incorreta de prticas de conservao do solo
aps uso relativo ou uso prolongado de pastejo. Mtodos alternativos de recuperao e
renovao das pastagens degradadas, que envolvem prticas mecnicas, qumicas e
culturais so empregadas, bem como integrao lavoura-pecuria e plantio direto sobre
as pastagens.
Palavras-chave: Pastagem. Queda de produtividade. Renovao. Integrao lavoura-
pecuria. Plantio direto.
INTRODUO representa cerca de 43% das terras agricul- ou as de grande valor industrial para a pro-
A explorao de gado de corte e de leite tveis. A rea total de savanas nas Amri- duo de leo, fibras, resinas, acar, etc.
na regio dos Cerrados realizada principal- cas estimada em 250 milhes de hectares. Dessa forma de se esperar que as
mente com o uso de pastagens cultivadas. No Brasil, a regio de Savanas conhecida reas de explorao para os bovinos de cor-
Esta explorao normalmente efetuada em como Cerrados. Esta regio respons- te apresentem problemas de produtividade
sistemas extensivos e combina, muitas vel por cerca de 40%-50% da produo de e de sustentabilidade de produo.
vezes, o pastejo com a suplementao ani- carne do Pas. Em outros pases da Amri- No Brasil, antes da introduo das pas-
mal, utilizando a silagem, o feno, ou raes. ca do Sul, como a Colmbia e a Venezuela, tagens cultivadas na regio dos Cerrados,
A grande maioria da produo, principal- a regio de Savanas tambm responde por a lotao animal era de 0,3-0,4 animais/ha e
mente no caso de gado de corte, feita sob importante parte da produo de gado de os bovinos s atingiam a idade de abate
regime exclusivo a pasto. corte (MACEDO, 1997). aps os 48-50 meses. No incio da dca-
As pastagens utilizadas podem ser na- Os solos ocupados por pastagens em da de 70, teve incio a introduo de esp-
tivas ou cultivadas. As forrageiras cultiva- geral so marginais, quando comparados cies do gnero Brachiaria, notadamente
das mais importantes, atualmente em uso, queles usados pela agricultura de gros. a espcie Brachiaria decumbens. Esta
foram introduzidas da frica e pertencem, Estes solos apresentam problemas de fer- espcie adaptou-se muito bem ao grande
em sua maioria, aos gneros Brachiaria, tilidade natural, acidez, topografia, pe- ecossistema Cerrados, de solos cidos e
Panicum e Andropogon. dregosidade ou limitaes de drenagem. de baixa fertilidade natural. A lotao ini-
Nos trpicos, as pastagens esto con- Os solos de melhor aptido agrcola so cial proporcionada passou a ser de 0,9-
centradas no ecossistema Savanas, e este ocupados pelas lavouras anuais de gros 1,0 animal/ha e o ganho de peso animal
1
Engo Agro, Ph.D., Pesq. Embrapa Gado de Corte, Rod. BR 262, km 4, Caixa Postal 154, CEP 79002-970 Campo Grande-MS. Correio eletrnico:
macedo@cnpgc.embrapa.br

Pastagem 37
tambm aumentou, em mdia, de duas a trs manuteno da produo. Pondera-se que cesso propriamente de degradao, onde
vezes ao da pastagem nativa. o estresse do pastejo e a constante desfo- s aes de recuperao ou de renovao,
Esta produtividade resultou em um lhao da planta modificam o hbito de muitas vezes mais drsticas e dispendiosas,
grande impulso na explorao da pecuria crescimento causado, principalmente, pela apresentariam respostas adequadas.
de corte no Brasil e ampliou consideravel- alterao na estrutura do relvado. Assim, O final do processo culminaria com a
mente a fronteira agrcola. Estima-se que a so alterados: o nmero de perfilhos, tama- ruptura dos recursos naturais, represen-
rea plantada com pastagens cultivadas nho e nmero de folhas e relao parte area tados pela degradao do solo, com alte-
nos Cerrados est em torno de 50 milhes e raiz. Esse novo perfil morfolgico conduz raes em sua estrutura, evidenciadas pela
de hectares. Deste total, provavelmente a diferentes relaes fisiolgicas e nutri- compactao e a conseqente diminuio
mais de 50% esto sendo cultivados com cionais na planta, que, se no manejadas das taxas de infiltrao e capacidade de re-
a Brachiaria decumbens. Outras espcies adequadamente, para cada situao espe- teno de gua, causando eroso e asso-
de grande importncia so: Brachiaria cfica, alteram o equilbrio solo-planta- reamento de nascentes, lagos e rios.
brizantha, Andropogon gayanus e Panicum animal e do incio ao processo de degra- O Grfico 1 ilustra essa viso.
maximum. dao das pastagens. Estas consideraes sobre o processo
A imensa rea explorada de B. Recomenda-se que, antes do incio do de degradao, que esto apresentadas
decumbens representa quase que uma mo- processo de degradao, seja introduzida numa seqncia lgica, na realidade no
nocultura, se comparada s demais espuma ao de manejo que vise manuteno so to simples e nem sempre ocorrem
cies. Se por um lado a introduo dessas da produtividade. Esta pode estar relacio- nessa mesma ordem, podendo apresentar-
espcies do continente africano proporcionada com o manejo animal, como um ajuste se em diferentes seqncias e graus, de-
nou grande aumento na produtividade, por da lotao, ou com o manejo da pastagem, pendendo do ecossistema e do manejo
outro tambm trouxe um srio problema atravs de prticas culturais, tais como a utilizado. O prprio limite entre a fase de
decorrente do mau manejo das pastagens: calagem, gessagem e adubao. manuteno e o incio da degradao, ain-
a degradao e queda da sustentabilidade Neste artigo, degradao de pastagens: da objeto de pesquisa, pois para cada
da produo animal. o processo evolutivo de perda de vi-
sistema de produo pode-se ter uma situa-
gor, de produtividade, de capacidade de
o diferente. razovel a suposio de
DEGRADAO DAS PASTAGENS recuperao natural das pastagens pa-
que estes limites, estabelecidos por indica-
dores, sejam diferentes e situem em faixas
A degradao das pastagens pode ser ra sustentar os nveis de produo e de
e no em valores fixos e pontuais.
explicada como um processo dinmico de qualidade exigidos pelos animais, assim
A verificao e a determinao de indi-
degenerao ou de queda relativa da produ- como o de superar os efeitos nocivos
cadores da sustentabilidade da produo
tividade e, portanto, interpretada de di- de pragas, doenas e plantas invasoras,
em pastagens e na produo animal tm
ferentes formas por produtores e tcnicos. culminando com a degradao avan-
sido tema de vrios projetos de pesquisa,
ada dos recursos naturais, em razo
Neste sentido, observa-se que, aps a pois fundamental para a tomada de de-
de manejos inadequados (MACEDO,
implantao ou renovao de uma pasta- cises de manejo, a fim de prevenir e/ou
1995).
gem, a produtividade normalmente sem- reverter a queda da produtividade. Neste
pre maior no primeiro e no segundo anos Esta verso simples e didtica de de- ponto est o grande desafio que a pesquisa
de explorao. Estima-se que a produo gradao baseia-se num processo contnuo ter que esclarecer para a compreenso e
das pastagens e a produo animal sejam de alteraes da pastagem, que tem incio soluo do problema da degradao das
30%-40%, em mdia, superiores no primei- com a queda do seu vigor e da sua produ- pastagens.
ro ano de explorao em relao aos trs tividade. Pode-se comparar este processo Os produtores muitas vezes deixam-se
ou quatro anos subseqentes, quando o a uma escada, onde no topo estariam as levar pela aparncia momentnea do esta-
potencial produtivo no limitado por pro- maiores produtividades e, medida que do da pastagem e no usam as ferramen-
blemas de clima, solo ou manejo animal fosse descendo os degraus, com a utili- tas importantes de predio de queda da
inadequados. zao da pastagem, avana-se no processo produo, tais como variveis componen-
Aps essa fase mais produtiva, nota- de degradao. At um determinado ponto, tes da fertilidade, de propriedades fsicas
se uma queda natural da produtividade com ou um certo degrau, haveria condies de do solo e do estado nutricional das plan-
o tempo. Esta queda pode ser mais intensa, conter a queda da produo e manter a pro- tas.
rpida e constante, at atingir um deter- dutividade atravs de aes mais simples, Uma das caractersticas indicativas
minado ponto de equilbrio, caso no seja diretas e com menores custos operacionais. mais notadas no processo de degradao
aplicada uma ao de manejo, que vise A partir desse ponto, passaria para o pro- das pastagens a capacidade de suporte

38 Pastagem
Assim, pode-se concluir que o acompa-

nhamento criterioso da capacidade de su-
Fase produtiva
porte, em princpio, permite antecipar etapas
Fase mais graves do processo de degradao.
-N Perda de vigor, produtividade de
A observao da queda da capacidade
- N, - P, etc. manuteno
de suporte, no entanto, no tem sido sufi-
Produo da pastagem
Perda de produtividade e qualidade

ciente para conscientizar a adoo de aes
Invasoras de manejo de manuteno, o que tem obri-
gado, posteriormente, a utilizao de alter-
Pragas nativas de recuperao ou renovao mais
Degradao da pastagem Doenas onerosas e de difcil realizao do ponto
de vista financeiro.
Compactao
Enquanto est-se preconizando o uso
Eroso
Degradao do solo de adubao e/ou calagem apenas com apli-
cao superficial e a lano, os custos podem
estar prximos de US$ 80 a US$ 200/ha,
mas quando o processo de degradao est
Tempo
mais avanado e exige revolvimento do so-
Grfico 1 - Representao grfica simplificada do processo de degradao de pastagens lo, prticas de conservao, etc., os custos
cultivadas em suas diferentes etapas no tempo podem exceder a US$ 250/ha.
FONTE: Macedo (1999). Causas da degradao
As causas mais importantes da degrada-
o das pastagens podem ser as seguintes:
animal ao longo do tempo. Quando a explo- ser mais acentuado no desempenho indi-
rao pecuria monitorada com certo vidual dos animais. Nesta fase, possvel a) germoplasma inadequado ao local;
grau de organizao e critrio, freqente que o relvado j no seja uniforme, pos- b) m-formao inicial - causada pela
observar que, num primeiro momento, di- suindo reas descobertas, sem forragem e ausncia ou mau uso de alguns dos
minui a capacidade de suporte para a mes- com o solo exposto. Ocorrncias de inva- seguintes itens:
ma oferta de forragem. Ao proceder-se a soras e pragas tambm podem ser notadas, - prticas de conservao e de pre-
um descanso ou veda da pastagem, o cres- pois a pastagem cultivada introduzida paro do solo,
cimento no perodo no suficiente para comea a perder a capacidade de recupe- - correo da acidez e/ou adubao,
manter a lotao anterior. Posteriormente, rao natural pela competio exercida
- sistemas e mtodos de plantio,
caso nenhuma ao de manejo seja tomada, pelas espcies nativas.
- manejo animal na fase de formao;
decresce simultaneamente a quantidade e Considerando-se a degradao das pas-
a qualidade da forragem e o reflexo passa a tagens, tm-se as seguintes etapas: c) manejo e prticas culturais:
- uso de fogo como rotina,
- mtodos, pocas e excesso de ro-
Implantao e estabelecimento das pastagens agens,
- ausncia ou uso inadequado de
Utilizao das pastagens, adubao de manuteno;
ao climtica e bitica d) ocorrncia de pragas, doenas e
prticas culturais e manejo animal plantas invasoras;

e) manejo animal:
Queda do vigor e da produtividade efeito na capacidade de suporte
- excesso de lotao,

- sistemas inapropriados de pastejo;
Queda na qualidade nutricional efeito no ganho de peso animal
f) ausncia ou aplicao incorreta de
prticas de conservao do solo aps
Degradao dos recursos naturais uso relativo ou uso prolongado de
pastejo.

Pastagem 39
MTODOS DE RECUPERAO fundamental na sustentabilidade da pro- utilizao de uma cultura intermediria.

E RENOVAO duo. Um dos nutrientes mais importan- Esta alternativa apresenta, de forma
tes o fsforo (MACEDO, 1995). Pesquisas geral, problemas de ordem prtica e econ-
Recuperao e renovao direta
efetuadas na Embrapa Gado de Corte tm mica, pois as espcies forrageiras tropicais,
Entende-se por recuperao direta de demonstrado que em grande parte dos mesmo quando a pastagem est em degra-
pastagens as prticas mecnicas e qumi- casos, os baixos teores iniciais de P, ou a dao, possuem um elevado banco de se-
cas aplicadas a uma pastagem com o intuito
queda destes, aps algum tempo de explo- mentes no solo e taxas altas de crescimento
de revigor-la sem substituir a espcie for-
rao, afetam diretamente a produo. Re- relativo. Portanto, nem sempre as aes me-
rageira existente.
sultado ilustrativo pode ser observado no cnicas de preparo do solo ou de desseca-
Entre as operaes mecnicas incluem-
Quadro 1. o das plantas por herbicidas so efici-
se a aplicao superficial a lano de insu-
Uma vez corrigido o fsforo, com a apli- entes para permitir a implantao de uma
mos, escarificao, subsolagem, gradagem,
cao simultnea de outros nutrientes essen- nova espcie, evitando a competio com
arao, etc. Nas opes qumicas esto a
ciais, o nitrognio passa a exercer papel fun- plantas remanescentes da espcie anterior.
calagem, a gessagem e a adubao.
damental na sustentabilidade da produo. Esta competio pode ser elevada na fase
A escolha da operao depende, prin-
Renovao direta de pastagens seria inicial do estabelecimento da nova espcie
cipalmente, do estdio de degradao da
as aes relativas s prticas agronmicas ou no decorrer da utilizao da pastagem,
pastagem. Quanto mais avanado o grau
aplicadas sobre pastagens degradadas, a principalmente se houver alta seletivida-
de degradao mais drstica dever ser a
fim de substituir a espcie presente e rever- de sob pastejo animal.
ao mecnica.
ter o processo de degradao atravs da Podem-se citar, como exemplo de esp-
Assim, pastagens com eroso laminar,
implantao de uma nova espcie forra- cies agressivas e possuidoras de gran-
grande incidncia de invasoras de porte
geira. A renovao direta de pastagens des bancos de sementes no solo, as do g-
alto, cupins de montculo e baixa cobertu-
caracterizada principalmente pela tentati- nero Brachiaria. Uma renovao direta
ra vegetal podero exigir operaes de
va de substituio de forrageiras sem a de pastagem muito utilizada recentemen-
revolvimento de solo com grade, arado, ter-
raceador e/ou uso de subsolador.
Por outro lado, pastagens no estdio QUADRO 1 - Resultados de produo de matria seca de Brachiaria decumbens 30 dias aps
inicial de degradao, onde apenas se semeadura em solo de Areia Quartzosa coletados sob pastagem degradada (5 a
observa perda de vigor e produtividade, 6 anos de uso) Bandeirantes, MS, Brasil - Teste do elemento faltante Embrapa
Gado de Corte
podem ser recuperadas por meio de simples
aplicao superficial de fertilizantes, corre- Produo de matria seca
Tratamento
tivos e/ou escarificao/subsolagem.
g/vaso % relativa
Antes da tomada de qualquer deciso,
deve-se proceder a uma anlise histrica da Testemunha 0,46 100
rea e suas implicaes na produo glo- Adubao completa (AF) 4,80 1043
bal da propriedade, assim como das re- Adubao completa (menos nitrognio) 4,23 920
percusses econmicas. Recomenda-se Adubao completa (menos fsforo) 0,44 96
tambm um levantamento agronmico Adubao completa (menos potssio) 4,89 1063
geral, com avaliaes do potencial pro- Adubao completa (menos enxofre) 4,38 952
dutivo atual, do estado nutricional da pas- Adubao completa (menos clcio) 4,76 1035
tagem, de propriedades fsicas do solo e Adubao completa (menos magnsio) 5,45 1185
de componentes da fertilidade do solo. Adubao completa (menos micronutrientes) 5,22 1135
Um levantamento cuidadoso permitir a Adubao completa (menos boro) 5,42 1178
escolha de quais atividades mecnicas e Adubao completa (menos cobre) 5,51 1198
qumicas sero mais eficientes em cada Adubao completa (menos molibdnio) 4,78 1039
caso, assim como as pocas e formas de Adubao completa (menos zinco) 5,26 1143
realiz-las. As fontes, doses e pocas de Adubao completa (SS) 4,87 1058
aplicao de corretivos e fertilizantes, tam- Adubao completa (FR) 0,56 122
bm devero ser realizadas de forma orien- Adubao completa (FPA) 2,30 500
tada para cada caso. NOTA: Fonte de fsforo: AF - cido fosfrico; SS - Superfosfato simples; FR - Fosfato de rocha de
Para solos cidos e de baixa fertilida- Arax; FPA - Fosfato parcialmente acidulado.
de, alguns nutrientes desempenham papel Dose de P total = 50 ppm.

40 Pastagem
te tem sido a substituio de espcies de caractersticas que as da espcie em de- 60 kg de carne equivalente carcaa/ha/ano,
Brachiaria spp. por espcies do gnero gradao. as pastagens recuperadas ou renovadas
Cynodon (Coastcross, Tiftons, etc.). Como esto produzindo 150225 kg carne/ha/ano,
estas ltimas so implantadas por propa- INTEGRAO LAVOURA-PECURIA em sistema de recria de animais anelora-
gao vegetativa, a utilizao de herbici- dos. Os tratamentos de integrao lavoura-
A cada ano tem crescido, nos Cerrados
das do grupo das trifluralinas tem sido bas- pecuria tm apresentado um custo bene-
do Brasil, uma alternativa bastante eficiente
tante eficiente para retardar o crescimento fcio favorvel, em funo da venda de
de manuteno da produtividade de pas-
de novas plantas de Brachiaria, atravs gros e da adubao residual deixada pelas
tagens e de recuperao/renovao indire-
de sementes, e permitir o fechamento do lavouras anuais de milho e soja.
ta de pastagens que o sistema de integra-
estande com maior rapidez.
o lavoura-pecuria.
PLANTIO DIRETO
Este sistema permite um uso mais racio-
Recuperao SOBRE PASTAGENS
nal de insumos, mquinas e mo-de-obra
e renovao indireta
na propriedade agrcola, alm de diversificar O sistema de plantio direto sobre pasta-
A recuperao indireta de pastagens a produo e o fluxo de caixa dos produto- gens tambm uma tecnologia alternati-
degradadas pode ser compreendida como res. Evidentemente que alguns requisitos va de manuteno da produtividade e de
aquela efetuada atravs de prticas mec- so necessrios para implementar o sis- recuperao/renovao de pastagens em
nicas, qumicas e culturais, utilizando-se de tema, tais como, mquinas e implementos estdios iniciais de degradao. Este sis-
uma pastagem anual (milheto, aveia), ou agrcolas, infra-estrutura de estradas e arma- tema pode ser utilizado para o plantio de
de uma lavoura anual de gros (milho, soja, zns, mo-de-obra qualificada e domnio da pastagens anuais (milheto ou sorgo forra-
arroz) por um certo perodo, a fim de revi- tecnologia de lavouras anuais e pecuria. geiro), leguminosas, como o estilosantes
gorar a espcie forrageira existente. A integrao lavoura-pecuria permite ou guandu, ou culturas anuais de gros,
As tcnicas agronmicas podem variar um sistema de explorao em esquema de como a soja ou milho, sobre pastagens de
desde a dessecao da pastagem com um rotao, onde se alternam anos ou perodos Brachiaria ou Panicum.
herbicida e plantio direto de um pasto anual de pecuria com a produo de gros ou O sucesso da produo da cultura uti-
ou de uma lavoura anual, com cultivo m- fibras, etc. lizada no plantio direto ser tanto maior
nimo, at o preparo do solo e plantio con- A Embrapa Gado de Corte vem desen- quanto menos degradada estiver a pasta-
vencional dele. Aps a utilizao do pas- volvendo, desde 1993/1994, um experimen- gem. Pastagens em estdios avanados de
to anual ou colheita de gros da lavoura, to de longa durao, onde esto sendo degradao, com problemas de eroso, altas
deixa-se a pastagem retornar atravs do estudados sistemas de rotao lavoura- populaes de invasoras, solos com baixa
banco de sementes existente, ou procede- pecuria, comparados a sistemas contnuos saturao por bases (< 30% na camada ar-
se a uma semeadura complementar para de pecuria e lavoura. O objetivo compa- vel), baixos teores de fsforo (< 3 mg/dm3
uniformizar a populao de plantas. rar a eficincia agronmica e econmica e em Mehlich-1) e problemas de compacta-
O objetivo principal desta tcnica avaliar a sustentabilidade da produo dos o podem comprometer a produo da
aproveitar a adubao residual empregada diferentes sistemas, bem como determinar cultura e atrasar a amortizao dos custos
no pasto anual ou lavoura, para recuperar alguns indicadores da sustentabilidade. almejada no processo de recuperao ou
a espcie de pastagem existente com me- importante ressaltar que esse projeto renovao de pastagens. A insistncia do
nores custos. A produo de carne ou de foi implantado em uma rea de pastagens uso do plantio direto nessas condies
leite obtida com o pasto anual, de forma degradadas de Brachiaria decumbens, tem frustrado os objetivos de muitos pro-
intensiva, ou da venda dos gros da lavou- as quais foram recuperadas ou renovadas dutores e desestimulado a utilizao desta
ra, amortiza em parte os custos de recupe- por meio de diferentes tratamentos: adu- importante tecnologia.
rao/renovao da pastagem. bao, calagem e tratos mecnicos; reno- O plantio direto de culturas anuais em
A renovao indireta de pastagens, por vao com troca de espcies: Brachiaria rotao com pastagens, em sistemas de
sua vez, pode ser entendida como aquela brizantha e Panicum maximum, com plan- integrao lavoura-pecuria, quando bem
efetuada atravs de prticas mecnicas, tio de soja ou milho, etc. Uma rea de ve- planejado tem proporcionado excelentes
qumicas e culturais, utilizando-se de uma getao natural e uma rea de pastagem resultados na regio dos Cerrados, com
pastagem anual (milheto, aveia), ou de uma degradada esto sendo mantidas como tes- vantagens para o produtor e melhor manejo
lavoura anual de gros (milho, soja, arroz) temunhas para comparaes. dos recursos naturais.
por um certo perodo, a fim de substituir a Os resultados, at o momento, tm A Figura 1 ilustra um esquema simplifi-
espcie forrageira existente por outra de demonstrado que, enquanto a pastagem cado de alternativas de recuperao e reno-
melhor valor nutritivo ou com diferentes degradada est produzindo cerca de 45- vao de pastagens.

Pastagem 41
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plantio simultneo com milho em sucesso soja 547, set./dez. 1994. CNPGC. Circular Tcnica, 12).

44 Pastagem
Manejo da fertilidade do solo em pastagens

Francisco Morel Freire 1
Dilermando Miranda da Fonseca 2
Reinaldo Bertola Cantarutti 3
Resumo - As pastagens brasileiras, apesar de serem consideradas a base de sustentao da

pecuria, encontram-se, em grande parte, em degradao. Como conseqncia, a pecuria
nacional tem mostrado desempenho abaixo do seu potencial. A recuperao e/ou renova-
o de pastagens so consideradas, assim, determinantes para sobrevivncia do pecuarista
em sua atividade. A melhoria da fertilidade do solo, seja pela adubao, seja pela correo,
essencial para obteno de produtividades elevadas e sustentveis. Nas ltimas dcadas,
tm-se acumulado informaes e conhecimentos sobre o manejo da fertilidade do solo de
pastagens em solos tropicais cidos e de baixa fertilidade. Tal fato levou a uma abordagem
sobre o recurso gentico forrageiro com potencial de adaptao s principais condies
edafoclimticas e com atributos forrageiros para atender s exigncias de diferentes
sistemas de produes. So apresentadas e discutidas orientaes de como manejar a
fertilidade do solo dessas pastagens, estando includos tpicos sobre amostragem do
solo, correo do solo pela calagem, melhoria do ambiente radicular pela gessagem e
adubao com os macro e micronutrientes.
Palavras-chave: Forrageira. Pastagem. Correo do solo. Adubao. Potencial produtivo.
INTRODUO da fertilidade do solo, seja pela adubao, tao s principais condies edafoclim-
O pasto considerado a base de sus- seja pela correo, essencial para obten- ticas e com atributos forrageiros para aten-
tentao da pecuria de leite e/ou carne, o de resultados satisfatrios e para a der s exigncias de diferentes sistemas de
uma vez que o item da alimentao que sustentabilidade de altas produtividades. produes.
apresenta o menor custo. Enfatizando ainda A esse respeito, sabe-se que a utilizao de Considerando que a pecuria tropical
sua importncia, merece ser lembrado que fertilizantes na atividade pecuria usual- ocupa, via de regra, solos com elevada aci-
o chamado boi verde ou boi de pasto mente baixa. Em mdia, aplicam-se apenas dez e limitada disponibilidade de fsforo,
possui grande apelo junto aos consumido- 7,4 kg/ha/ano de NPK, em pastagens cul- deu-se grande nfase seleo de forragei-
res, especialmente dos pases desenvolvi- tivadas (FERREIRA et al., 1999). ras adaptadas a tais condies. Assim, du-
dos. Apesar disso, grande parte das pasta- rante as dcadas de 70 e 80, as pesquisas
gens no Brasil encontra-se em degradao. RECURSO FORRAGEIRO com plantas forrageiras foram conduzidas,
Estima-se que cerca de 50% das pastagens ADAPTADO S CONDIES essencialmente, sob o enfoque dos mni-
do Cerrado, ou seja, 50 milhes de hectares DE SOLO mos insumos (TOLEDO, 1987), sendo
esto degradados ou em processo de de- A idia de encontrar uma superfor- fundamentadas:
gradao (MACEDO, 1995). rageira, adaptada a amplas condies cli- a) na seleo de germoplasma adapta-
Neste contexto, a recuperao e/ou re- mticas e edficas e adequada a diferen- do s condies ambientais, visando
novao de pastagens considerada de- tes sistemas de produes, uma utopia. otimizar a eficincia de utilizao dos
terminante para sobrevivncia do pecuaris- Dispe-se, hoje, de um acervo de recurso recursos naturais disponveis (gua,
ta em sua atividade. Para tanto, a melhoria gentico forrageiro com potencial de adap- solo e clima);
1
Engo Agro, D.Sc., Pesq. EPAMIG-CTCO, Caixa Postal 295, CEP 35701-970 Prudente de Morais-MG. Correio eletrnico: epamigctco@hotmail.com
2
Engo Agro, D.Sc., Prof. UFV-Depto Zootecnia, CEP 36571-000 Viosa-MG. Correio eletrnico: dfonseca@ufv.br
3
Engo Agro, D.Sc., Prof. UFV-Depto Solos, CEP 36571-000 Viosa-MG. Correio eletrnico: cantarutti@ufv.br

Pastagem 45
b) no estabelecimento de pastagens a, Pennisetum purpureum (capim- para avaliar a fertilidade do solo. De acordo
com baixo custo e baixo risco para o elefante), hbridos do gnero Cynodon com os resultados das anlises qumica e
produtor; e outros passaram a ter maior des- fsica do solo, que se podem definir as
taque. Embora no sejam adaptadas doses de calcrio e de adubos a serem apli-
c) na capacidade de incorporar eficien-
estratgia de mnimos insumos, cadas.
temente o nitrognio do ar com o uso
por requererem maiores doses de Uma amostragem inadequada do solo
de pastagens de gramneas e legumi-
fertilizantes, caracterizam-se pela resultar em interpretao e recomendao
nosas consorciadas produtivas;
eficincia nutricional e pelo elevado incorreta, podendo levar a prejuzos econ-
d) no manejo apropriado para otimizar potencial produtivo (EUCLIDES et micos e a danos ao meio ambiente.
a utilizao e persistncia dos com- al., 1997; ALVIM et al., 1999; THIAGO Para que a amostra de solo seja repre-
ponentes das pastagens. et al., 2000). sentativa, a rea a ser amostrada deve ser
Diante das condies dos solos pre- a mais homognea possvel e dever ser
Favorvel a estas estratgias destaca-
dominantes nos trpicos, a estratgia de subdividida em glebas ou talhes, levando-
se o fato de as forrageiras apresentarem di-
insumos mnimos fundamentou-se na sele- se em considerao a vegetao existente
ferenciada tolerncia acidez. Espcies
o de gramneas e leguminosas tolerantes nela, a posio topogrfica (topo do mor-
como B. decumbens, B. humidicola e A. ro, meia-encosta, baixada), a cor e a textura
toxidez por alumnio e mangans e adap- gayuanus toleram saturao por alumnio
tadas baixa disponibilidade de fsfo- do solo (argilosa, arenosa), condies de
superior a 70%, e mesmo espcies como B. drenagem, o histrico da rea no que se
ro (LASCANO, 1991; THOMAS, 1995; brizantha, P. maximum e P. purpureum refere utilizao atual e anterior, a produ-
SMYTH; CASSEL, 1995; FISHER et al., mantm seu elevado potencial produtivo tividade, uso de fertilizantes e corretivos
1996). As pesquisas concentraram-se em sob saturaes de alumnio entre 40% e (CANTARUTTI et al., 1999a).
espcies como Andropogon gayanus e 70% (INFORME..., 1982; RAO et al., 1993, Portanto, o tamanho da gleba a ser amos-
especialmente, Brachiaria decumbens e B. 2001). Nesse sentido, espera-se que a res- trada deve ser limitado pela homogenei-
humidicola, por apresentarem grande posta dessas plantas calagem relacione- dade, conforme as caractersticas descritas
adaptao aos solos cidos dos trpicos. se principalmente aos requerimentos de Ca anteriormente e no pela rea. Contudo,
Para a pecuria brasileira, estas so espcies e de Mg e no neutralizao da acidez sugere-se que as glebas a serem amostra-
de grande relevncia, uma vez que, segun- (INFORME..., 1982). das no ultrapassem a 10 hectares para ga-
do Macedo (1995), ocupam 64% das pasta- O conhecimento relacionado com essas rantir maior eficincia na amostragem, ou
gens da regio dos Cerrados, sendo 55% caractersticas associado ao potencial pro- seja, reas muito grandes, mesmo que
de B. decumbens e 9% de B. humidicola. dutivo das forrageiras tem possibilitado homogneas, devem ser subdivididas em
No entanto, a partir da dcada de 90, classific-las para a formulao de recomen- subglebas de at 10 hectares.
sistemas de maior produtividade demanda- daes de adubao das pastagens. Nes- Na amostragem de solo para a anlise
ram o desenvolvimento de tecnologia para sas recomendaes, levam-se em consi- qumica, recomenda-se colher entre 20 e 30
viabilizar aumentos tanto na qualidade derao, basicamente, algumas proprieda- amostras por gleba, ou subglebas, que so
quanto na capacidade de suporte das pas- des dos solos e o nvel tecnolgico (NT) denominadas amostras simples. Estas, de-
tagens. Neste contexto, a estratgia de do sistema de produo ou a intensidade pois de rigorosamente misturadas, formaro
seleo de forrageiras tem-se fundamen- de uso da pastagem: NT alto ou intensi- a amostra composta, da qual se obtm uma
tado em: vo (rotativo/capineira/campo de feno);
amostra (200 a 250 g), que ser encaminha-
a) maximizar a eficincia do uso de fer- NT mdio e NT baixo ou extensivo. Esses
da ao laboratrio para anlise.
tilizantes e corretivos com a utili- nveis tecnolgicos relacionam-se com a
Vale lembrar que as amostras simples
zao de espcies e/ou variedades produtividade, valor forrageiro e com os
para serem representativas da gleba devem
mais tolerantes s condies qumi- requerimentos nutricionais das forragei-
ser colhidas em pontos uniformemente dis-
cas adversas; ras (Quadro 1) (WERNER et al., 1997;
tribudos em toda a gleba, o que conse-
CANTARUTTI et al., 1999b).
b) minimizar as perdas de nutrientes guido com um caminhamento em zigue-
do sistema solo-planta, por meio de zague.
AMOSTRAGEM DE SOLO importante tambm que todas as amos-
uma eficiente reciclagem de nutrien-
tes. Para tanto, espcies e cultiva- Aps a definio da rea a ser estabele- tras simples tenham o mesmo volume de
res de gramneas, como Brachiaria cida com uma pastagem, ou mesmo a ser solo, padronizando-se a profundidade de
brizantha cv. Marandu, Panicum renovada, ou recuperada, a amostragem do amostragem. Isto pode ser facilmente obti-
maximum cvs. Tanznia-1 e Momba- solo uma das primeiras e principais etapas do, quando se utilizam trados ou mesmo

46 Pastagem
QUADRO 1 - Gramneas e leguminosas adaptadas a sistemas ou tipos de explorao de diferentes nveis tecnolgicos
Nvel tecnolgico/
Gramnea Leguminosa
Tipo de explorao
Alto ou intensivo/ (1)Grupo I Pennisetum purpureum (Elefante; Napier; Cameroon; Leucaena leucocephala (Leucena); Medicago sativa
Ano ou Mott); Cynodon spp. (Coastcross; Tifton); (Alfafa); Neonotonia wightii (Soja perene)
Panicum maximum (Colonio; Tobiat; Tanznia;
Mombaa); Brachiaria brizantha (Braquiaro;
Marandu).
Mdio / Grupo II Panicum maximum (Colonio; Tobiat; Tanznia; Leucaena leucocephala (Leucena); Neonotonia wightii
Mombaa; Aruana; Centenrio); Brachiaria brizantha (Soja perene); Centrosema pubescens; Macroptilium
(Braquiaro; Marandu); Brachiaria decumbens; atropurpureum (Siratro); Arachis pintoi (Amendoim-
Andropogon gayanus; Hyparrhenia rufa (Jaragu); forrageiro); Cajanus cajan (Guandu); Calopogonio
Setaria anceps. mucunoides; Stylosanthes guianensis (Mineiro;
Bandeirantes)
Baixo ou extensivo / Grupo III Brachiaria decumbens; Brachiaria humidicola; Desmodium ovalifolium; Arachis pintoi (Amendoim-
Brachiaria dictyoneura; Andropogon gayanus forrageiro); Stylosanthes guianensis (Mineiro);
(Planaltina); Melinis minutiflora (Gordura); Pueraria phaseoloides (Kudzu); Calopogonium
Paspalum notatum (Grama-batatais, Pensacola) mucunoides; Galactia striata.
FONTE: Dados bsicos: Werner et al. (1997) e Cantarutti et al. (1999b).
(1) Neste grupo esto includas as espcies recomendadas para capineiras e para fenao.
p ou enxado. Para reas a serem estabe- dutivas. Deve-se tambm lembrar que as teor de matria orgnica no solo, que carac-
lecidas com pastagem e com pastagem forrageiras tropicais, em geral, adaptadas terizam a capacidade tampo da acidez.
degradada, a profundidade de amostragem s condies de solos cidos, nem sempre Em Minas Gerais, para estimar a NC so
deve ser realizada na camada de 0 a 20 cm. respondem positivamente calagem. Con- utilizados dois mtodos: a neutralizao da
Em pastagens j estabelecidas, recomenda- tudo, a necessidade de corretivo vai depen- acidez trocvel e a elevao dos teores de
se a amostragem na camada de 0 a 5 cm, ou der da interao solo, espcie forrageira, clcio e de magnsio trocveis ou elevao
at 10 cm e quando necessrio. tipo de explorao e do nvel tecnolgico da saturao por bases (ALVAREZ V.; RI-
do sistema em questo. Alm disso, a cor- BEIRO, 1999). Assim, a NC (t/ha de CaCO3)
CALAGEM reo da acidez do solo contribui para o calculada pelo primeiro e segundo mto-
As exigncias das forrageiras, quanto estmulo da atividade microbiana, aumento do, respectivamente, da seguinte maneira:
a clima (temperatura, quantidade e distri- da disponibilidade da maioria dos nutrien-
NC = Y [Al3+ (mt.t/100)] + [X (Ca2+ + Mg2+)]
buio de chuvas) e solo (condies fsicas tes para as plantas, melhoria da fixao de
e qumicas), devem ser consideradas na nitrognio pelas leguminosas, preservao em que:
seleo da espcie ou cultivar para deter- ou aumento no teor de matria orgnica no Y = varia com a capacidade tampo da
minado local. As condies qumicas do solo (ALVAREZ V.; RIBEIRO, 1999). acidez do solo com valores de: 0 a 1
solo constituem um dos componentes do Os critrios de recomendao de cala- (solos com 0% a 15 % de argila); 1 a 2
sistema que pode ser mais facilmente mo- gem dependem dos objetivos e dos princ- (solos com 0% a 35% de argila); 2 a 3
dificada pelo homem. A maioria dos solos pios analticos envolvidos, estando o pr- (solos com 35% a 60% de argila) e 3 a
brasileiros, em especial os da regio de ve- prio conceito de necessidade de calagem 4 (solos com mais de 60% de argila);
getao de Cerrado, apresenta, em geral, (NC) relacionado com o que se pretende Al3+ = acidez trocvel (cmolc/dm3);
elevada acidez, altos teores de alumnio com essa prtica. Assim, a NC pode ser de-
mt = mxima saturao por Al3+ tolerada
trocvel e deficincias de nutrientes, prin- finida como a quantidade de calcrio com
pela forrageira (%);
cipalmente, clcio, magnsio e fsforo. poder relativo de neutralizao (PRNT)
A correo dessas caractersticas qumicas 100%, a ser aplicada no solo para diminuir t = CTC efetiva (cmolc/dm3);
inadequadas possibilitar o estabelecimen- sua acidez at um nvel desejado. A NC est X = exigncia da forrageira em Ca2+ e
to e a sustentabilidade de pastagens pro- relacionada com o teor e o tipo de argila e o Mg2+ (cmolc/dm3);
Pastagem 47
NC = T(Ve Va)/100 e quanto utilizar deste insumo. Entretan- ponde de forma linear at doses de 250 a
to, nos ltimos anos acumularam-se infor- 300 kg/ha/ano de N, com produes de
em que:
maes sobre a sua influncia na melho- matria seca de 15 a 25 kg /kg de N. Por sua
T = CTC a pH 7 (cmolc/dm3); ria do ambiente radicular das plantas, em vez, para gramneas tropicais, Vicente-
Ve = saturao por bases adequada pa- razo da movimentao de clcio para ca- Chandler (1974) menciona que o capim-
ra a forrageira (%); madas subsuperficiais do solo e/ou di- colonio, a grama-estrela e o capim-pangola
Va = saturao por bases atual do solo minuio dos efeitos txicos de teores ele- responderam linearmente a doses anuais
(%). vados de alumnio (ALVAREZ V. et al., de at 448 kg/ha de N, com produo m-
1999). dia de cerca de 30 t/ha/ano de matria se-
Considerando que para pastagens a ca- Portanto, segundo Alvarez V. et al. ca, enquanto o capim-elefante produziu
lagem aplicada em rea total, a quantidade (1999), para a recomendao do gesso agr- 50 t/ha/ano de matria seca com aplicao
do calcrio obtida pela correo da NC cola, alm do conhecimento das caracte- anual de 896 kg/ha de N. Isto correspon-
pelo PRNT do calcrio e pela profundidade rsticas fsicas e qumicas da camada arvel deria a taxas de produo de matria seca
de incorporao. (0 a 20 cm) do solo, as camadas de 20 a 40 da ordem de 56 a 67 kg/kg de N.
Em reas destinadas ao estabelecimen- cm ou de 30 a 60 cm devero apresentar Apesar do potencial de resposta das
to ou renovao de uma pastagem, o cal- teor de Ca2+ menor ou igual a 0,4 cmolc/dm3 gramneas tropicais adubao nitroge-
crio deve ser aplicado e incorporado ao e/ou teor de Al3+ maior que 0,5 cmolc/dm3 nada, no Brasil o uso de adubos nitrogena-
solo, na profundidade de 20 cm, por ocasio e/ou saturao por Al3+ superior a 30%. dos, no estabelecimento de pastagem,
do preparo do solo, 20 a 30 dias antes da A quantidade de gesso a ser aplicada restrito a sistemas mais intensivos. Em
semeadura ou plantio da forrageira e, se pode ser estimada independentemente da sistemas de baixo nvel tecnolgico, a de-
possvel, com o solo mido. Para pastagem necessidade de calagem ou de acordo com manda de nitrognio para o estabelecimen-
estabelecida, o clculo da quantidade de a sua estimativa por um dos dois mtodos to da forrageira pode ser atendida pela mi-
calcrio dever considerar a profundidade utilizados em Minas Gerais. Recomendam- neralizao da matria orgnica do solo, que
efetiva de incorporao natural de 5 cm para se 25% da NC estimada para a camada sub- estimulada pelo preparo do solo, pela
solos argilosos e 10 cm para solos are- superficial. Esta quantidade refere-se a uma correo da acidez e adubao fosfatada.
nosos. camada de 20 cm de espessura, devendo Para sistemas de mdio nvel tecnolgi-
A calagem de manuteno, que feita ser corrigida de acordo com a espessura co, no entanto, recomenda-se aplicao
em pastagem estabelecida, mesmo que que se quer corrigir. A dose de gesso pode de 50 kg/ha de N, enquanto que para sis-
tenha sido efetuada a correo da acidez ser aplicada junto com o calcrio e incor- temas com nvel tecnolgico elevado so
antes do estabelecimento, vai depender do porada na camada arvel, ou em superfcie recomendados de 100 a 150 kg/ha de N,
nvel tecnolgico, da fonte de nitrognio em pastagem j estabelecida. parcelados de modo que a dose por apli-
utilizada, do manejo da pastagem e da for- Alm de condicionador do solo, o gesso cao no exceda a 50 kg/ha. Para maior
rageira. A partir do segundo ano, quando (14% a 17% de S) pode ser utilizado como eficincia, a adubao com N deve ser feita
se intensifica o processo de acidificao fonte de enxofre. Neste contexto, doses de em cobertura, quando a forrageira cobrir
do solo poder, portanto, haver necessida- 100 a 250 kg/ha de gesso seriam suficientes de 60% a 70% do solo. Em caso de deficin-
de de aplicao de calcrio para manter a para atender necessidade desse nutriente cia de nitrognio, pode-se antecipar a adu-
produtividade e a sustentabilidade das da maioria das forrageiras. Alm do gesso, bao nitrogenada aplicando-se no mximo
pastagens. Nesta condio, recomenda-se deve-se considerar o uso de outros ferti- 50 kg/ha de N. Quanto fonte, embora o
a aplicao superficial do corretivo no in- lizantes como superfosfato simples, sulfato sulfato de amnio seja o mais recomend-
cio do perodo chuvoso, aps o rebaixa- de potssio e sulfato de amnio que pos- vel, a uria , sem dvida, a mais utilizada,
mento do pasto. suem enxofre em sua composio. o que requer cuidados especiais na aduba-
o. Para tanto, a aplicao deve ser feita
USO DO GESSO AGRCOLA ADUBAO NITROGENADA em solo com adequada umidade e em dias
O gesso agrcola (CaSO4.2H2O) obti- As gramneas tropicais apresentam no muito quentes e, se possvel, com chu-
do como subproduto da indstria de fer- uma alta capacidade de resposta aduba- vas regulares (CANTARUTTI et al., 1999b).
tilizantes fosfatados. Apesar de vrios o nitrogenada se comparadas quelas A adubao nitrogenada de manuten-
estudos mostrarem o potencial de utiliza- de climas temperados. Segundo Jarvis et o de fundamental importncia para a
o do gesso em culturas e em pastagens, al. (1995), a produo das principais gram- sustentabilidade das pastagens. Dessa ma-
existem muitas dvidas de como, quando neas forrageiras cultivadas na Europa res- neira, dependendo da dose, a adubao ni-

48 Pastagem
trogenada pode ser usada com o objetivo cultivando a Brachiaria brizantha cv. varam que a aplicao de 100 kg/ha de P2O5
de manter a disponibilidade de nitrognio Marandu em soluo nutritiva, verificaram proporcionou um aumento de 284% na
para evitar o declnio na produo e a sua que com a omisso de fsforo, apresentaram- produo de forragem e reduo de 56%
degradao, ou para intensificar o sistema se plantas raquticas e sem perfilhos late- na incidncia das plantas indesejveis.
de explorao com obteno de elevadas rais, alm de elevada concentrao de nitro- Da mesma maneira, Costa et al. (1999), estu-
produtividades. As recomendaes para o gnio na matria seca, caracterizando o dando a resposta em pastagens degrada-
capim Panicum maximum, por exemplo, efeito de concentrao, devido ao limitado das de Brachiaria brizantha cv. Marandu
variam de 50 a 300 kg/ha/ano de N, sendo a crescimento das plantas. a fontes e a doses de fsforo, obtiveram os
dose mais baixa recomendada com o intui- De maneira geral, os solos brasileiros maiores rendimentos de matria seca com
to de evitar a degradao da pastagem e as destinados s pastagens apresentam bai- a aplicao de 100 kg/ha de P2O5, como
doses mais altas para obter altas de produ- xssima disponibilidade de fsforo, asso- superfosfato triplo ou simples. Com rela-
tividade (MONTEIRO et al., 1995). ciada alta capacidade de adsoro deste o incidncia de plantas invasoras, a
Para a adubao de manuteno, doses nutriente. Cerca de 92% dos solos de Cerra- sua participao na composio botnica
menores que 50 kg/ha de N so considerado, por exemplo, apresentam teores de fs- da pastagem foi reduzida entre 59% e 70%
das incuas, embora esta dose seja reco- foro disponveis, pelo extrator de Mehlich-1, com a aplicao das diferentes fontes e do-
mendvel para sistemas extensivos, de- menores que 2 mg/dm3, que inferior ao ses de fsforo.
vendo ser aplicada no incio do perodo de nvel crtico da maioria das forrageiras, sen-
chuvas. Nestes sistemas, uma alternativa do que alguns adsorvem mais de 2 mg/dm3 Eficincia das espcies na
economicamente vivel a consorciao de P, o que equivale a 4 mil kg/ha de P na utilizao do fsforo
de leguminosa forrageira com gramnea, que camada de 0 a 20 cm de profundidade Considerando a pobreza dos solos bra-
pode adicionar anualmente ao sistema o (LOPES, 1983; NOVAIS; SMYTH, 1999). sileiros em fsforo na escolha da espcie
equivalente a 50 a 80 kg/ha de N (CANTA- Dessa forma, tm sido observadas res- ou cultivar, devem-se considerar as varia-
RUTTI et al., 1999b). Recomendam-se, para postas das gramneas adubao fosfata- es quanto eficincia na aquisio e uti-
sistemas com mdia intensidade de explorada, mesmo aquelas do gnero Brachiaria, lizao do fsforo. Leguminosas nativas,
o, adubaes entre 100 e 150 kg/ha/ano, especialmente na formao das pastagens como Stylosanthes capitata, S. guianensis
aplicadas em parcelas de 50 kg/ha, sendo (WERNER, 1994). Entretanto, apesar de res- e Zornia, so capazes de utilizar baixas
a primeira no incio da estao chuvosa. ponsivas e capazes de desenvolverem-se quantidades de fsforo mais eficientemen-
As demais devem ser aplicadas a intervalos em solos com baixos teores de fsforo dis- te que outras espcies (CIAT, 1978 apud
de modo que a ltima aplicao acontea ponvel, algumas espcies de Brachiaria LOBATO et al., 1986). No que tange s gram-
antes do fim do perodo de chuvas. Para no requerem, segundo Pereira (1987), neas, citado que as espcies Brachiaria
sistemas de alto nvel tecnolgico, as doses doses superiores a 45 kg/ha de P2O5. Este humidicola, Hyparrhenia rufa e Andropogon
so de 200 kg/ha/ano, tambm distribudas autor salienta que, por apresentarem baixos gayanus comportam bem em nveis baixos
durante o perodo chuvoso. Para sistemas requerimentos internos em fsforo, as pas- de fsforo no solo, quando comparadas
rotativos de alto nvel tecnolgico, sob irri- tagens de Brachiaria no satisfazem as com a Setaria e o Panicum (MARTINEZ;
gao, indicam-se 300 kg/ha/ano de N, necessidades dos animais, precisando da HAAG, 1980; COUTO et al., 1985). inte-
divididos em seis aplicaes, junto com a suplementao mineral com este nutriente. ressante lembrar que algumas espcies de
dose recomendada de potssio. Ademais, a adubao fosfatada mostra- Panicum so indicadas para solos frteis,
se muito importante na recuperao de com teores elevados de fsforo, ou quan-
ADUBAO FOSFATADA
pastagens degradadas, proporcionando do se usa maior dose de adubao fosfa-
O fsforo considerado, depois do ni- aumento da produo de forragem e, con- tada (LOBATO et al., 1986). Nesta mesma
trognio, o nutriente mais importante pa- seqentemente, reduo da presena de linha de pesquisa, a gramnea Brachiaria
ra as forrageiras. Enquanto, o nitrognio plantas espontneas. Veiga e Serro (1987) humidicola e as leguminosas Centrosema
considerado o elemento chave na manu- verificaram que a dose de 50 kg/ha de P2O5 acutifolium, Stylosanthes capitata e Arachis
teno da produtividade e persistncia de proporcionou aumentos superiores a 200% pintoi foram caracterizadas com eficin-
uma pastagem de gramnea, o fsforo tem na produo de forragem em pastagens de- cia intermediria (RAO et al., 1996, 1997,
sua relevncia no estabelecimento da pas- gradadas de Panicum maximum e reduo 1999ab).
tagem (WERNER, 1986a). Ele tem grande de 75% a 80% para menos de 5% na porcen-
influncia no desenvolvimento inicial das tagem de plantas espontneas. Em pasta- Fontes de fsforo
plantas, no crescimento das razes e no per- gens degradadas de Andropogon gayanus A eficincia da fonte de fsforo est
filhamento destas. Monteiro et al. (1995), cultivar Planaltina, Costa et al. (1998) obser- relacionada com as caractersticas do solo,

Pastagem 49
da espcie forrageira e da fonte. Indepen- derando que a solubilizao do fosfato Isto, entretanto, como salientado por No-
dente da fonte, os solos brasileiros repre- natural d-se ao longo do tempo e que vais (1999), no implica, necessariamente,
sentam um forte dreno para o fsforo solu- existe um elevado requerimento inicial de em maior disponibilidade de fsforo para
bilizado, devido elevada capacidade de fsforo pelas plantas forrageiras, a estra- as plantas, uma vez que o solo, sendo um
adsoro desse nutriente (NOVAIS; SMYTH, tgia de aplicar no plantio conjuntamen- forte dreno para o fsforo solubilizado,
1999). Dessa forma, ao se utilizarem fontes te o fosfato natural com a fonte solvel de mais beneficiado que estes. Em se tratando
de alta solubilidade, grande parte do fsforo fosforo , aparentemente, interessante. de uma fonte solvel, a planta , ainda, mais
passar para formas no-lbeis, embora No entanto, para o estabelecimento de pas- desfavorecida em relao ao solo. A partir
possa atender, parcialmente, necessidade tagens recomendam-se fontes solveis de desse raciocnio, este autor sugere a apli-
da planta. Por outro lado, fosfatos natu- fsforo, aplicadas localizadas, prximas s cao de fosfatos de baixa ou de mediana
rais de baixa reatividade, com baixa veloci- sementes ou mudas, de modo que favorea reatividade da mesma maneira que as fon-
dade de liberao do fsforo, dificilmente a alta disponibilidade de fsforo junto s tes solveis, isto : de forma localizada, de
atendero demanda imediata das plantas razes e atenda aos maiores requerimentos modo que as razes das plantas sejam o
(SANZONOWICZ; GOEDERT, 1986). do nutriente na fase inicial do crescimento dreno principal para o fsforo solubilizado.
Considerando a expectativa de melhor da planta. Esta estratgia plausvel para o estabele-
relao custo/benefcio, devido ao efeito Considerando que a acidez um fator cimento e recuperao de pastagens.
residual, a utilizao de fosfatos naturais extremamente importante para a solubi- Com base no que foi exposto, depreende-
de baixa e alta reatividade e fosfatos parcial- lizao dos fosfatos naturais, espera-se que se que a pastagem, em sua fase de ps-
mente acidulados vem sendo amplamente espcies acidificantes da rizosfera favo- estabelecimento, rene condies favor-
estudada. A solubilizao dos fosfatos na- ream a dissoluo e a eficincia agronmi- veis para o uso de fosfatos naturais de
turais favorecida nos solos argilosos e ca destes fosfatos. Em espcies do gnero baixa reatividade. um sistema perene ou
cidos. De modo geral, os resultados das Brachiaria foi verificada uma diminuio pelo menos de longa durao, com baixos
pesquisas indicam que os fosfatos naturais do pH da rizosfera em resposta ao supri- requerimentos externos de fsforo aps a
de baixa e mdia reatividade so inferiores mento de amnio. A B. humidicola que fase de estabelecimento. Para as espcies
s fontes mais solveis de fsforo na fase proporcionou maior produo de H+, maior tolerantes acidez, os solos de pastagens
de estabelecimento da pastagem (FENSTER; solubizao do fosfato natural, apresentou podem ser mantidos em nvel de acidez que
LEN, 1982; COUTO et al., 1985, 1985b maior crescimento (LOGAN et al., 1999, favorece a solubilizao destes fosfatos.
apud LOBATO et al., 1986; SANZO- 2000). Da mesma forma, Rao et al. (1999b), Alm disso, as espcies forrageiras com
NOWICZ; GOEDERT, 1986). Sanzonowicz ao adicionarem fontes de fsforo de menor maior potencial de acidificao da rizosfera
e Goedert (1986) observaram que a eficin- disponibilidade para as plantas, consta- favorecem o aproveitamento do fsforo de
cia do fosfato de Arax foi inicialmente taram que tanto a B. humidicola como o uma fonte natural. Entretanto, como discu-
prejudicada pelas maiores doses de calc- Arachis pintoi solubilizaram e absorveram tido anteriormente, o seu uso aplicado a
rio. Embora este efeito tenha desapareci- mais fsforo, quando este foi adicionado lano e incorporado no recomendvel,
do com o tempo, os maiores rendimentos na forma de P-Ca (fosfato di-clcico). Tais sobretudo por no atender alta demanda
sempre foram obtidos com aplicao da fon- resultados apontam para perspectivas de inicial de fsforo da forrageira, nem baixa
te solvel (superfosfato simples). Com base uso dos fosfatos naturais para a fase de demanda de manuteno, diante da elevada
na produo total de Brachiaria decumbens, manuteno das pastagens, quando os capacidade de adsoro de fsforo dos so-
estes autores verificaram que o superfos- requerimentos externos da planta so efe- los tropicais, em geral (CANTARUTTI et
fato simples e o termofosfato magnesiano tivamente menores, devido maior efi- al., 1999b).
(Yoorin) mostraram melhor desempenho do cincia na aquisio do fsforo.
que os fosfatos naturais reativos de Gafsa, Doses de fsforo
Marrocos e Carolina do Norte. Estas quatro Mtodos de aplicao As doses de fsforo, para os diferentes
fontes, por outro lado, foram superiores ao Em solos argilosos, a elevada capaci- nveis tecnolgicos, recomendadas para o
fosfato de Arax. Couto et al. (1985b apud dade de adsoro de fsforo, a maior capa- estabelecimento e manuteno de pasta-
LOBATO et al., 1986) encontraram maior cidade de troca catinica (CTC) e mesmo a gens, em funo da disponibilidade de
produo de Andropogon gayanus em um maior acidez so fatores que favorecem a fsforo e de acordo com a textura ou com o
Latossolo Vermelho-Amarelo argiloso de dissoluo dos fosfatos naturais se aplica- teor de fsforo remanescente encontram-
Cerrado, com a aplicao de 52 e 26 kg/ha dos a lano e incorporados ao solo, pelo se nos Quadros 2 e 3. Segundo Cantarutti
de P, respectivamente, nas formas de fosfa- maior contato das partculas do fosfato com et al. (1999b), sistemas de alto nvel tecno-
to natural e de superfosfato triplo. Consi- as partculas de solo (LOBATO et al., 1986). lgico so aqueles em que as pastagens

50 Pastagem
QUADRO 2 - Recomendao de adubao fosfatada para o estabelecimento de pastagens em so divididas em piquetes com manejo
sistemas com diferentes nveis tecnolgicos, considerando a disponibilidade de rotativo, recebem insumos (calagem, fer-
fsforo de acordo com a textura do solo ou com o fsforo remanescente (P-rem) tilizao e irrigao), o que possibilita atin-
Disponibilidade de P gir as taxas de lotao potencial de cada
Argila P-rem espcie forrageira. Em sistemas onde a
Baixa Mdia Alta
(%) (mg/L) pastagem constitui o principal alimento na
(kg/ha de P2O5) (kg/ha de P2O5) (kg/ha de P2O5)
dieta dos animais, podem ser consideradas
Baixo nvel tecnolgico as seguintes taxas de lotao: Pennisetum
60 - 100 0-9 80 45 0 purpureum, Cynodon dactylon e C.
35 - 60 9 - 19 70 35 0 nlenfluensis (5 a 7 UA/ha), Pannicum
15 - 35 19 - 33 50 25 0 maximum (4 a 6 UA/ha), Brachiaria
0 - 15 33 - 60 30 15 0 brizantha (4 a 5 UA/ha), B. decumbens, B.
Mdio nvel tecnolgico ruziziensis e Setaria anceps (3 a 4 UA/ha).
Os sistemas de baixo nvel tecnolgico
60 - 100 0-9 100 80 0
caracterizam-se pelo manejo com taxas de
35 - 60 9 - 19 90 70 0
lotaes menores que 1 UA/ha/ano, va-
15 - 35 19 - 33 70 50 0
riando de acordo com a sazonalidade re-
0 - 15 33 - 60 50 30 0
gional. Por sua vez, os sistemas de mdio
Alto nvel tecnolgico nvel tecnolgico caracterizam-se por inten-
60 - 100 0-9 120 100 50 sidade de pastejo e taxas de lotao inter-
35 - 60 9 - 19 110 90 40 medirias.
15 - 35 19 - 33 90 70 30 No caso de decidir-se pelo uso do fos-
0 - 15 33 - 60 70 50 20 fato natural, na implantao de pastagem,
FONTE: Cantarutti et al. (1999b). para solos com baixa disponibilidade de
fsforo em sistemas de baixo a mdio nvel
tecnolgico, recomenda-se a aplicao de
QUADRO 3 - Recomendao de adubao fosfatada para a manuteno de pastagens em sistemas 250 a 500 kg/ha deste fosfato, incorporados
com diferentes nveis tecnolgicos, considerando a disponibilidade de fsforo de nos primeiros 15 cm. Em solos mais argi-
acordo com a textura do solo ou com o fsforo remanescente (P-rem)
losos, maior eficincia pode ser conseguida
Disponibilidade de P aplicando-se o fosfato em sulcos espaa-
Argila P-rem
Baixa Mdia Alta dos de 30 a 50 cm. Chama-se ateno para
(%) (mg/L)
(kg/ha de P2O5) (kg/ha de P2O5) (kg/ha de P2O5) o fato de que o uso do fosfato natural no
elimina a necessidade de aplicar parte da
Baixo nvel tecnolgico
dose recomendada como fonte solvel.
60 - 100 0-9 40 0 0 Ainda para sistemas de produo de baixo
35 - 60 9 - 19 30 0 0 e mdio nvel tecnolgico, com a finalida-
15 - 35 19 - 33 20 0 0 de de atender demanda de manuteno,
0 - 15 33 - 60 15 0 0 pode ser utilizado em cobertura de 300 a
Mdio nvel tecnolgico 600 kg/ha/ano de fosfato natural, sendo as
60 - 100 0-9 50 30 0
menores doses recomendadas para solos
com mdia disponibilidade de fsforo e
35 - 60 9 - 19 40 25 0
para solos arenosos e as maiores para so-
15 - 35 19 - 33 30 20 0
los com baixa disponibilidade de fsforo e
0 - 15 33 - 60 20 15 0
para solos argilosos (CANTARUTTI et al.,
Alto nvel tecnolgico
1999b).
60 - 100 0-9 60 40 0
35 - 60 9 - 19 50 30 0 ADUBAO POTSSICA
15 - 35 19 - 33 40 20 0 O potssio desempenha um papel fun-
0 - 15 33 - 60 30 15 0 damental no s no metabolismo vegetal,
FONTE: Cantarutti et al. (1999b). mas tambm na translocao de carboi-

Pastagem 51
dratos produzidos nas folhas para outros Em solos originalmente supridos em po- em quantidades semelhantes ao fsforo.
rgos da planta. Assim, tem influncia tssio, no se esperam problemas de sua Apesar disso, um macronutriente pou-
indireta sobre a taxa de fotossntese. Ele deficincia nas pastagens, uma vez que co lembrado na adubao das pastagens
est diretamente relacionado com o contro- h uma reciclagem desse nutriente pelo (SOUSA et al., 2001).
le de abertura e fechamento dos estmatos, retorno ao pasto das fezes e das urinas Quanto resposta adubao com
portanto desempenha papel fundamental dos animais. No entanto, quando os teores enxofre, Sousa et al. (2001) verificaram, num
no balano hdrico da planta. O potssio de potssio no solo so baixos, necess- Latossolo Vermelho-Amarelo de Cerrado,
ainda, um ativador de enzimas (BRAGA; rio aplic-lo para corrigir sua limitao. com 26% de argila, uma perda de produtivi-
YAMADA, 1984 apud WERNER 1986b, Da mesma forma, em reas de pastejo inten- dade da pastagem de Brachiaria decumbens,
1994). sivo, com aplicao de doses elevadas de onde no se aplicou gesso, principalmen-
Conforme resultados do trabalho de nitrognio, deve-se dar maior ateno te no terceiro ano aps o estabelecimento.
Monteiro et al. (1995), conduzido em solu- adubao potssica, para que o efeito da O aumento no rendimento de matria seca
o nutritiva com a Brachiaria brizantha adubao nitrogenada possa ser maximi- com a aplicao de 200 kg/ha de gesso por
cv. Marandu, a deficincia de potssio no zado (WERNER, 1994). ocasio da semeadura da braquiria foi
est relacionada com a reduo do cresci- Recomendaes de adubao potssi- de at 174%. Em outro trabalho, conduzi-
mento desta gramnea, no que tange pro- ca para o estabelecimento e manuteno do em um solo de Cerrado com 19% de
duo de matria seca e ao nmero de perfi- de pastagens em sistemas de diferente n- argila, para recuperao de pastagem de-
lhos. Estes pesquisadores verificaram que vel tecnolgico, considerando a disponibi- gradada de Brachiaria brizantha cv. Ma-
os teores de potssio na parte area e nas lidade de potssio no solo, encontram-se randu, Sousa et al. (2001) observaram que
razes foram marcadamente mais baixos do no Quadro 4. a adio de apenas 200 kg/ha de gesso
que nas plantas da soluo nutritiva com- aumentou o rendimento de matria seca
ADUBAO COM ENXOFRE
pleta. Os sintomas de deficincia de pots- em at 50%.
sio, por sua vez, surgiram a partir da terceira O enxofre desempenha um papel impor- Levando-se em conta somente o for-
semana aps o transplantio para os vasos, tante nas plantas. Ele encontrado em alguns necimento de S, doses da ordem de 100 a
com plantas exibindo folhas estreitas e aminocidos e melhora a nodulao das 250 kg/ha de gesso seriam suficientes pa-
necrose nas margens das lminas foliares. leguminosas forrageiras, estimula o cresci- ra corrigir sua deficincia para a maioria
A resposta ao potssio est relacionamento e a formao de sementes, essen- das culturas. Alm do gesso agrcola (14
da com as doses dos outros nutrientes. cial para transformar o nitrognio no a 17 dag/kg de S), deve-se considerar o
De acordo com SANZONOWICZ (1986 apud protico em protena, alm de aumentar a emprego de outros fertilizantes que pos-
WERNER, 1994), o efeito da adubao po- resistncia ao frio e seca e ser demandado suem S em sua formulao, como o super-
tssica na Brachiaria decumbens depen-
deu da dose de fsforo usada e, para um QUADRO 4 - Recomendao de adubao potssica para o estabelecimento e manuteno de pas-
mesmo nvel de fsforo aplicado, a resposta tagens em sistemas com diferentes nveis tecnolgicos, considerando a disponi-
tendeu a ser maior na presena da calagem. bilidade de potssio no solo
Pereira (1987), com base em trabalhos con-
Disponibilidade de K no solo
(1)
duzidos no Centro Internacional de Agri-
Nvel tecnolgico Baixa Mdia Boa
cultura Tropical (CIAT), menciona que
doses relativamente baixas de potssio fo- (kg/ha de K2O) (kg/ha de K2O) (kg/ha de K2O)
ram suficientes para o estabelecimento da Estabelecimento
Brachiaria humidicola (12,1 kg/ha de K2O)
Baixo 20 0 0
e das Brachiaria decumbens e Brachiaria
brizantha (22,2 kg/ha de K2O). No entanto, Mdio 40 20 0
com 200 kg/ha/ano de N exigiram-se aplica- Alto 60 30 0

es anuais superiores a 50 kg/ha de K2O, Manuteno
para manter produtivas as pastagens. Isto
Baixo 40 0 0
decorre do fato de que altos nveis de nitro-
gnio, ao promoverem uma elevada produ- Mdio 100 40 0
o de fitomassa, acarretam uma extrao Alto 200 100 0
muito elevada de potssio do solo pelas FONTE: Cantarutti et al. (1999b).
plantas, especialmente em regime de cortes. (1) Baixa: < 40 mg/dm3; Mdia: 40 a 70 mg/dm3; Boa: > 70 mg/dm3.

52 Pastagem
fosfato simples (12 dag/kg de S) e o sulfato REFERNCIAS COUTO, W.; LEITE, G.G.; KORNELIUS, E. The
de amnio (24 dag/kg de S) (ALVAREZ V. residual effect of phosphorus and lime on the
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REZ V., V. H. (Ed.). Recomendao para o uso
MICRONUTRIENTES EUCLIDES, V. P. B.; MACEDO, M. C. M.;
de corretivos e fertilizantes em Minas Ge-
So escassos os trabalhos de adubao rais: 5a aproximao. Viosa, MG: Comisso de OLIVEIRA, M.P. de. Desempenho animal em
com micronutrientes em pastagens exclu- Fertilidade do Solo do Estado de Minas Gerais, pastagens de gramneas recuperadas com dife-
sivas de gramneas, no sendo comprova- 1999. p.67-78. rentes nveis de fertilizao. In: REUNIO
da de forma evidente a importncia deles ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE
______; RIBEIRO, A.C. Calagem. In: RIBEIRO,
para o estabelecimento destas pastagens. ZOOTECNIA, 34., 1997, Juiz de Fora. Anais...
A.C.; GUIMARES, P.T.G.; ALVAREZ V., V.H.
Juiz de Fora: Sociedade Brasileira de Zootecnia,
Apesar disso, a preocupao com suas de- (Ed.). Recomendao para o uso de corretivos
1997. p.201-203.
ficincias vem crescendo, de modo especial e fertilizantes em Minas Gerais: 5 a apro-
nos solos de Cerrado. Para as leguminosas, ximao. Viosa, MG: Comisso de Fertilidade do FENSTER, W. E.; LEN, L. A. Consideraes
contudo, eles so relativamente mais impor- Solo do Estado de Minas Gerais, 1999. p.43-60. sobre a fertilizao fosfatada no estabelecimen-
tantes. O molibdnio particularmente to e persistncia de pastagens em solos cidos e
ALVIM, M.J.; XAVIER, D.F.; VERNEQUE, R.
necessrio para o processo de fixao de de baixa fertilidade na Amrica Latina tropical.
da S. ; BOTREL, M. de A. Resposta do Tifton 85
nitrognio pelo rizbio (SOUSA et al., 2001). In: SNCHEZ, P.A.; TERGAS, L.E.; SERRO,
a doses de nitrognio e intervalos de cortes. Pes-
Alm do molibdnio, nas reas de Cerrado, E.A.S. (Ed.). Produo de pastagens em solos
quisa Agropecuria Brasileira, Braslia, v.34, cidos dos trpicos. Braslia: EMBRAPA, 1982.
micronutrientes, como boro, cobre e zinco, n.12, p. 2345-2352, dez. 1999. p.127-141.
pela comprovada deficincia, merecem tam-
CANTARUTTI, R. B.; ALVAREZ V., V. H.;
bm especial ateno, sendo recomenda- FERREIRA, C.R.R.P.T.; VEGRO, C.L.R.;
RIBEIRO, A. C. Amostragem do solo. In: RI-
dos por ocasio da semeadura ou plan- BORTOLETO, E.E.; FRANCISCO, V.L.F. dos S.
BEIRO, A. C., GUIMARES, P. T. G., ALVAREZ
tio. Merece ainda ser lembrado que no se Caracterizao da pecuria bovina no estado de
V., V. H. (Ed.). Recomendao para o uso de
espera, segundo Werner (1994), que a adu- So Paulo. Informaes Econmicas, So Paulo,
corretivos e fertilizantes em Minas Gerais: v.29, n.2, p. 7-30, fev. 1999.
bao com micronutrientes possa resul-
5a aproximao. Viosa, MG: Comisso de Ferti-
tar em aumentos de produo de forragem FISHER, M.J.; RAO, I.M.; THOMAS, R.J.;
lidade do Solo do Estado de Minas Gerais, 1999a.
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no forem fornecidos em quantidades ade- ______; MARTINS, C. E.; CARVALHO, M. M. A.W. (Ed.). The ecology and management of
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quadas, visto que suas deficincias so grazing systems. Wallingford: CAB Inter-
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mais limitantes.
In: RIBEIRO, A.C.; GUIMARES, P.T.G.;
Quanto s doses de micronutrientes a INFORME ANUAL. Programa de Pastos Tro-
ALVAREZ V., V.H. (Ed.). Recomendao para
serem recomendadas, citado que uma mis- picales - 1981. Cali: CIAT, 1982. 302p.
o uso de corretivos e fertilizantes em Minas
tura de 0,2; 2,0; 2,0 e 1,0 kg/ha, respectiva-
Gerais: 5a aproximao. Viosa, MG: Comisso JARVIS, S.C.; SCHOLEFIELD, D.; PAIN, B.
mente, de molibdnio, zinco, cobre e boro,
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p.381-419.
recomendam para corrigir as deficincias LHES, J.A.; PEREIRA, R.G. de A. Resposta de
de zinco, comuns nas reas de Cerrado, a pastagens degradadas de Andropogon gayanus LASCANO, C.E. Managing the grazing resource
aplicao de 2 kg/ha de Zn, equivalente a cv. Planaltina fontes e doses de fsforo. In: for animal production in savannas of tropical
10 kg/ha de sulfato de zinco, juntamente com REUNIO ANUAL DA SOCIEDADE BRA- America. Tropical Grassland, Brisbane, v. 25,
a adubao fosfatada por ocasio do plan- SILEIRA DE ZOOTECNIA, 35., 1998, Botuca- p. 66-72, 1991.
tu. Anais... Botucatu: Sociedade Brasileira de
tio. Ainda, segundo estes autores, de forma LOBATO, E.; KORNELIUS, E.; SANZONO-
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geral, os micronutrientes podem ser aplica- WICZ, C. Adubao fosfatada em pastagens. In:
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recomendando-se de 30 a 50 kg/ha com a Marandu fontes e doses de fsforo. Pasturas Anais... Piracicaba: POTAFOS, 1986. p.145-
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Pastagem 53
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54 Pastagem
Importncia do manejo do pastejo

sobre a persistncia e a sustentabilidade da pastagem
Domingos Svio Queiroz 1
Dilermando Miranda da Fonseca 2
Luciano de Melo Moreira 3
Resumo - O manejo do pastejo produz grande efeito sobre a maioria dos processos em
sistemas que se baseiam no uso de pastagens. O estudo de fluxo de tecidos, por meio de
processos morfognicos, vem constituindo importante instrumento para o conhecimen-
to detalhado da fisiologia e morfologia das plantas forrageiras e de sua interao com o
comportamento do animal em pastejo. Trs caractersticas morfolgicas bsicas tm sido
estudadas: taxa de aparecimento, taxa de alongamento e durao de vida das folhas. Essas
caractersticas influenciam diretamente as caractersticas estruturais do pasto, definidas
pelo nmero de folhas por perfilho, pelo tamanho de folhas e pela populao de perfilhos.
O objetivo final dos estudos de morfologia e da dinmica de folhas e perfilhos forne-
cer novas informaes que possibilitem a construo de uma base de conhecimento capaz
de auxiliar o pecuarista no processo de tomada de deciso a respeito de como manejar o
pastejo. Esses aspectos, ao lado dos recursos fsicos, tais como tipo de solo, topografia,
condies climticas, fertilizao, e dos recursos animais, definiro a capacidade de o sistema
de produo manter sua longevidade e sustentabilidade.
Palavras-chave: Brachiaria. Estrutura do pasto. Morfognese. Cynodon. Panicum. Planta
forrageira.
INTRODUO apropriadas, geralmente associadas com mas tambm garantir o vigor e conseqen-
A contribuio das pastagens para a o manejo inadequado do solo e da planta temente a perenidade da pastagem.
produo de bovinos no Brasil inquestio- (PENATI et al., 1999), tornando-as sujei- No Brasil, explora-se um nmero grande
nvel. Da rea utilizada pela agropecuria, tas ao processo de degradao. Segun- de espcies forrageiras e, dentro de cada
estima-se que 75% sejam ocupadas por do Macedo et al. (2000), aproximadamente espcie, pode ocorrer grande nmero de cul-
pastagens, o que corresponde a, aproxima- 80% dos quase 60 milhes de hectares das tivares, ampliado freqentemente pelo lan-
damente, 20% da rea total do Pas. Alm reas de pastagens do bioma Cerrados amento de novas cultivares. Isto faz com
da sua grande abrangncia, as plantas for- apresentam algum estdio de degradao. que o manejo de pastagens no Brasil conti-
rageiras so importantes, pois 88% da carne Para reverter este quadro, o manejo da pas- nue sendo praticado mais como arte que
produzida no Pas oriunda de rebanhos tagem constitui uma das principais ferra- cincia, uma vez que no se dispe de infor-
mantidos exclusivamente em pasto. Nes- mentas. O manejo adequado deve ser com maes bsicas e essenciais para o plane-
te cenrio, constata-se, com relativa fre- base em tcnicas e estratgias que consi- jamento e desenvolvimento de sistemas
qncia, falhas no sistema de produo de dere a aplicao de princpios de fisiologia eficientes e efetivos de explorao com res-
bovinos em pastejo, em conseqncia da e morfologia das plantas forrageiras visan- paldo do conhecimento cientfico dessas
falta de uso de estratgias e tecnologias do no s assegurar a produo animal, plantas forrageiras (SILVA; PEDREIRA, 1997).
1
Zootecnista, D.Sc., Pesq. EPAMIG-CTZM, Vila Gianetti, 46, Caixa Postal 216, CEP 36571-000 Viosa-MG. Correio eletrnico: dqueiroz@epamig.ufv.br
2
Engo Agro, D.Sc., Prof. UFV - Depto Zootecnia, CEP 36571-000 Viosa-MG. Corrreio eletrnico: dfonseca@ufv.br
3
Zootecnista, Doutorando, UFV - Depto Zootecnia, CEP 36571-000 Viosa-MG.

Pastagem 55
EFEITO DO MANEJO INADEQUADO manter determinado nmero de animais por matria orgnica no solo. Nascimento J-
NA DEGRADAO DE PASTAGENS certo perodo e superar efeitos nocivos de nior et al. (2002), fazendo uma retrospectiva
A demanda de conhecimento e de tc- pragas, doenas e invasoras (MACEDO, histrica da evoluo dos fundamentos
nicas, que visam sustentabilidade dos 1995). As principais fases de degradao para o manejo de pastagens, ressaltam
sistemas de produo animal e necessi- de uma pastagem incluem o distrbio fisio- diversas fases. As primeiras pesquisas de-
dade crescente de preservar os recursos lgico da espcie principal com perda de monstraram a estreita relao entre carboi-
ambientais, como o solo e a gua, minimi- vigor, mudanas na composio botnica dratos de reserva, ndice de rea foliar (IAF)
zando os impactos negativos da eroso e do pasto, com invaso de novas espcies, e interceptao luminosa sobre o cresci-
compactao, constitui alvo permanente do desaparecimento da espcie principal e dimento das forrageiras (GRABER, 1927;
manejo de pastagens. Em geral, a perda da minuio da densidade de invasoras menos BROUGHAM, 1956 apud NASCIMENTO
capacidade produtiva de um pasto est palatveis, que passam a ser consumidas JNIOR et al., 2002). Apesar das dificul-
estreitamente relacionada com o manejo pelos animais, levando ocorrncia de dades na obteno da medida dos teores
inadequado durante vrios anos. Even- reas de solo descoberto. Uma vez atingi- de carboidratos de reserva e do IAF, esses
tualmente, h casos em que falhas ligadas da a ltima fase, o restabelecimento da sua conceitos vigoraram at a dcada de 70.
ao seu estabelecimento concorrem para sua capacidade produtiva torna-se bastante A estrutura da planta passa a ser consi-
degradao. O superpastejo, a deficincia oneroso (STODDART apud NASCIMEN- derada como componente do manejo da
de nitrognio e de outros nutrientes e o TO JNIOR et al., 1994). pastagem a partir da dcada de 70. Contudo,
uso da queima so os principais agravantes O manejo da pastagem ganha impor- Blaser et al. (1973) ainda continuam ressal-
que contribuem para a situao encontra- tncia no processo de degradao, princi- tando o papel dos carboidratos de reserva
da hoje nas pastagens. A dificuldade do palmente pela possibilidade de ajustar o e do IAF, mas acrescentam a questo da
criador em administrar a estacionalidade de pastejo s condies de produo do pas- sobrevivncia de meristemas apicais para
produo das forrageiras constitui um gran- to. Assim, em condies que limitam a a rebrota do pasto. Diferenas de compor-
de problema. Normalmente, ele adota uma produtividade e em perodos de estresse, tamento entre gramneas de crescimento
taxa de lotao animal na pastagem, que, a taxa de lotao animal deve ser reduzida, cespitoso ou estolonfero so destacadas.
apesar de permitir grandes sobras na esta- de modo que no comprometa a sobrevi- No caso de gramneas estolonferas, a rebro-
o de crescimento das forrageiras, pode vncia da planta. A taxa de lotao animal tao no to dependente das reservas,
na pastagem deve estar compatibilizada uma vez que o crescimento inicial ocorre a
provocar pastejo excessivo no perodo frio
com sua taxa de crescimento momentnea, partir da atividade fotossinttica de folhas
e seco do ano, quando o pasto apresenta
a fim de representar presso tima de pas- remanescentes, ou seja, do IAF residual.
taxa de crescimento muito baixa. Se o exces-
tejo que no comprometa a persistncia Esses conceitos prevaleceram nos artigos
so de forragem disponvel no consu-
da forrageira na pastagem e o equilbrio sobre manejo da pastagem, apresentados
mido, o produtor faz uso da queima para
do complexo clima-solo-planta-animal nos Informes Agropecurios da dcada
eliminar a macega e favorecer a brotao
(NASCIMENTO JNIOR et al., 1994). Isto de 80 (ESCUDER, 1980; ZUIGA, 1985;
na estao de crescimento seguinte. Entre
s pode ser atingido com o pleno conhe- GOMIDE, 1988).
as causas que tm levado as pastagens cul-
cimento das caractersticas da espcie Os trabalhos mais recentes, conduzidos
tivadas degradao, o esgotamento da
forrageira, incluindo a sua morfologia, com gramneas temperadas, na dcada de
fertilidade do solo e o manejo inadequado
fisiologia e o modo como responde s con- 90, mostraram que a contribuio dos car-
das plantas so as mais comuns. Este fato
dies do meio ambiente em que a pasta- boidratos de reserva para a rebrotao de
tem levado os pecuaristas a uma cclica
gem se insere. gramneas forrageiras concentra-se somen-
substituio das espcies forrageiras, por
te nos dois primeiros dias aps a desfo-
espcies menos exigentes em nutrientes e,
MANEJO DO PASTO COM BASE lhao. Com base nesses trabalhos, Nasci-
freqentemente, de menor valor nutritivo.
NA MORFOFISIOLOGIA mento Jnior et al. (2002) apresentam os
Por definio, considera-se que uma
E NA ESTRUTURA conceitos que vm ganhando maior con-
pastagem est degradada, quando ela
sistncia:
sofreu diminuio considervel na sua pro- O manejo do pastejo produz um grande
dutividade potencial para as condies efeito sobre a maioria dos processos envol- a) a mobilizao das reservas orgnicas
edafoclimticas e biticas a que est sub- vidos em sistemas que se baseiam no uso a principal fonte de carbono e nitro-
metida (SPAIN; GUALDRON, 1991), oca- de pastagens. Alm de afetar o crescimento gnio da planta logo aps a desfo-
sionada por um processo evolutivo de per- e a morfologia das plantas, exerce efeito lhao;
da do vigor e da capacidade de recuperao sobre a reciclagem de nutrientes, modifi- b) a contribuio direta dos carboidra-
natural. Isso torna a pastagem incapaz de cando a quantidade e a qualidade da tos de reserva, suprindo carbono

56 Pastagem
para as zonas de crescimento da grafia, condies climticas, infra-estrutura que, por sua vez, iro determinar o ndice
planta, aps uma desfolhao, pe- da propriedade e dos recursos animais (ra- de rea foliar (IAF), que o fator determi-
quena e de curta durao; a, grau de seleo, aptido, exigncia nu- nante da interceptao de luz pelo dossel
c) a principal funo dos carboidratos tricional, etc.), definiro a capacidade de o (Fig. 1). A TApF desempenha papel central
de reserva, aps a desfolhao da sistema de produo manter sua longevi- na morfognese e, por conseqncia, no
planta, o fornecimento de energia dade e sustentabilidade. IAF, pois influencia diretamente cada um
para respirao da parte area e ma- Folhas e perfilhos constituem as unida- dos trs componentes da estrutura do pas-
nuteno da integridade e funciona- des bsicas consumidas pelos bovinos no to, como se pode ver na Figura 1. Dentre
mento das razes, o que importante sistema de produo em pasto. Conhecer a os fatores ambientais, a temperatura exerce
para a continuidade da absoro de dinmica de crescimento e desenvolvi- uma grande influncia sobre a TApF, mas a
gua e nutrientes aps a desfolha- mento dessas fraes da planta constitui variao entre espcies e cultivares deter-
o; o alvo de estudos de morfognese, que mina grandes diferenas na estrutura do
pode ser descrito por trs caractersticas pasto pelo seu efeito sobre o tamanho da
d) os compostos nitrogenados de re-
morfolgicas bsicas: taxa de aparecimen- folha e a populao de perfilhos. Outra ca-
serva so importantes para o supri-
to (TApF), taxa de alongamento (TAlF) e racterstica importante para o manejo efi-
mento de nitrognio e de carbono
durao de vida das folhas. Embora de- ciente de pastagens o conhecimento da
para as zonas de crescimento da
terminadas geneticamente, essas carac- durao de vida da folha, uma vez que ela
planta, aps a desfolhao, devido
tersticas so influenciadas por variveis afeta a proporo e a quantidade da pro-
reduo temporria da capacida-
de ambiente como temperatura, luz, gua, duo bruta de forragem que pode ser efe-
de de aquisio de nitrognio pelas
nutrientes presentes no solo, estao do tivamente colhida em sistemas de produ-
plantas desfolhadas;
ano e intensidade de desfolhao (NASCI- o de bovinos (LEMAIRE; CHAPMAN,
e) a rebrotao das plantas forrageiras, MENTO JNIOR et al., 2002). 1996).
aps uma desfolhao, apresenta As caractersticas morfolgicas do pas- As caractersticas estruturais da vege-
maior dependncia, em magnitude e to influenciam diretamente as suas caracte- tao como a altura do pasto, densidade
durao, dos compostos nitrogena- rsticas estruturais, que so definidas pelo de perfilhos (perfilhos/m2), distribuio dos
dos de reserva do que dos carboidra- nmero de folhas por perfilho, pelo tama- perfilhos, IAF, proporo de perfilhos vege-
tos de reserva. nho de folhas e pela populao de perfilhos tativos, reprodutivos e mortos, densidade
A partir dessa nova concepo, criou-
se a necessidade do conhecimento deta-
lhado da fisiologia e morfologia das plantas
forrageiras e de sua interao com o com-
portamento animal em pastejo, o que levou
a implementao de estudos minuciosos
do crescimento e do desenvolvimento de
plantas forrageiras. Corsi et al. (1994) con-
cluram que a definio da freqncia e
altura de pastejo nas espcies forrageiras
podem ser obtidas por meio de estudos so-
bre a taxa de alongamento, aparecimento,
senescncia de folhas e ontogenia de per-
filhos. Silva e Pedreira (1997) afirmam que
o ponto de colheita da forrageira que mini-
mize as perdas de matria seca verde por
senescncia pode ser determinado para as
diferentes espcies e cultivares atravs de
estudos de fluxo e renovao de tecidos
(dinmica de acmulo de matria seca),
aliados a avaliaes de demografia de per- Figura 1 - Diagrama da relao entre as principais caractersticas morfognicas de
filhos. Esses aspectos, ao lado dos recur- gramneas e os componentes da estrutura do pasto
sos fsicos, tais como: tipo de solo, topo- FONTE: Lemaire e Chapman (1996).

Pastagem 57
da biomassa vegetal (kg/ha.cm), acmulo MORFOGNESE E MANEJO otimizando a utilizao dos fatores de pro-
de material morto e, principalmente para Nas regies temperadas, os resultados duo como fertilizantes, irrigao, suple-
gramneas tropicais, relao folha:colmo, de pesquisa mostraram que em pastos ma- mentao, etc.
determinam o nvel de pastejo seletivo exer- nejados com lotao contnua, a produo Concluiu-se que existe um mecanismo
cido pelos bovinos, assim como a eficincia lquida de forragem verde, que a diferena de auto-regulao do sistema que permite
com que colhem a forragem na pastagem, manter o estado de equilbrio de suas vari-
entre o crescimento da forrageira e a perda
interferindo no padro de consumo de nu- veis essenciais, por meio do qual mudanas
de folhas e colmos por morte, permane-
trientes (STOBBS, 1973ab). compensatrias na densidade de perfilhos
cia relativamente constante numa grande
Entretanto, ainda existem poucos estu- e no fluxo de tecidos de perfilhos individuais
amplitude de condies de pasto. Assim,
dos sobre a morfognese de gramneas interagem, para manter relativamente cons-
embora o acmulo total de massa de for-
tropicais, enquanto nas regies de ambien- tante a taxa de produo lquida de forra-
ragem crescesse com o aumento da altura
te temperado, onde a produo animal gem. Isto indica que o manejo do pastejo
e da rea foliar do pasto, a taxa de senes-
com base na explorao de trs ou quatro aplicado dentro de limites que excluem as
cncia de folhas elevou-se linearmente,
espcies forrageiras, existe um nvel de co- situaes extremas, como sub ou super-
neutralizando qualquer ganho em mas-
nhecimento bastante significativo sobre pastejo, no promove ganhos na produo
sa lquida de forragem verde (Grfico 1).
sua biologia e ecologia em condies de lquida de forragem. Esta observao impli-
Ou seja, no houve vantagem ao permitir
pastagem (FARIA et al., 1996). Ademais, a ca numa importante conseqncia prti-
um grande acmulo de forragem residual
diversidade de ecossistemas de pastagens ca, uma vez que permite uma ampla faixa
no pasto, pois a produo lquida que po-
existentes no Brasil e as diferentes intensi- de liberdade para o manejador tomar a deci-
tencialmente poderia ser colhida pelo animal
dades de explorao, indo desde sistemas so de uso da pastagem com pouca reper-
em pastejo praticamente no se alterava
extremamente intensivos com adubao cusso no potencial de colheita da forra-
com esse procedimento.
e irrigao at sistemas extensivos com gem. A pergunta que se faz : as forrageiras
O acmulo de forragem definido como
explorao de pastos naturais, dificultam tropicais comportam-se tambm dessa ma-
o estabelecimento de uma nica estratgia a diferena entre a taxa de crescimento de
tecido vegetal e a taxa de perda de tecidos neira?
para o uso de pastagens tropicais. Diante
dessas consideraes, como obter e utili- por senescncia, decomposio e remoo
zar informaes sobre a morfognese para pelos animais. Pastos mantidos mais baixos RESPOSTAS DE PLANTAS E ANIMAIS
a definio do manejo mais adequado de por desfolhaes mais intensas geralmente A SISTEMAS DE MANEJO
pastagens tropicais? Obviamente que a apresentam menor proporo de material
Gnero Cynodon
pesquisa deve oferecer ao produtor uma morto, pois apresentam menores valores
de senescncia de tecidos foliares do que As forrageiras do gnero Cynodon, pela
ferramenta de controle que seja de fcil apli-
reas no pastejadas. Assim, mudanas na sua adaptao s regies de clima tropical
cao em campo e que otimize a explora-
estrutura do pasto no resultam, necessa- e subtropical e bom potencial de produo,
o de todas as variveis da Figura 1, sem
que o produtor tenha de se preocupar com riamente, em aumento no acmulo de for- constituem excelente opo para sistemas
a medio de qualquer uma dessas vari- ragem verde, uma vez que altas taxas de de produo em pasto.
veis isoladamente. Os trabalhos de pesqui- crescimento podem ser neutralizadas por As cultivares do gnero Cynodon spp.,
sa citados nos tpicos seguintes avaliam maiores taxas de senescncia. Tifton 85, Florakirk e Coastcross foram
caractersticas morfognicas e estruturais As respostas de animais em pastejo submetidas ao pastejo com lotao cont-
e buscam correlacionar a melhor estratgia em termos de consumo de forragem e de- nua e taxa varivel utilizando-se ovinos com
de manejo com base na altura de pastejo. sempenho animal tambm esto relacio- alturas de pastejo de 5, 10, 15, e 20 cm do
Embora a altura de entrada e a altura de nadas com variaes na estrutura do pasto. pasto. O pressuposto era que as alturas do
sada dos animais da pastagem venham Normalmente o consumo e o desempenho pasto produzissem uma amplitude grande
sendo usadas h muito tempo como refe- animal aumentam com a elevao na massa de condies, variando de pastejo pesado
rncia de manejo, a novidade que as reco- de forragem, oferta de forragem, altura do a pastejo leve para cada cultivar estudada.
mendaes atuais incluem a otimizao de pasto e resduo ps-pastejo, atingindo um Os resultados obtidos mostraram compor-
caractersticas como a taxa de alongamen- valor mximo varivel com a espcie e a tamento bastante semelhante quele obser-
to e de senescncia de folhas, nmero de categoria animal. As estratgias de mane- vado com forrageiras temperadas (Grfi-
perfilhos, acmulo de colmos, etc. So fo- jo do pasto com base na morfognese e na co 1), variando-se apenas o valor absoluto
calizadas espcies recentemente lanadas, estrutura do pasto buscam compatibilizar das fraes de forragem acumuladas e a
embora os manuais de manejo de pastagens os interesses da sustentabilidade da forra- altura do pasto em que os equilbrios ope-
ainda contenham poucas informaes. geira e da maximizao da produo animal, ravam, conforme observa-se no Grfico 2.

58 Pastagem
et al. (2000b) usaram variveis morfog-

nicas para determinar o melhor perodo de
descanso do capim-tifton 85 durante a
estao de crescimento para uso sob pas-
tejo rotativo. Com base na taxa de apareci-
mento, taxa de alongamento e senescncia
de lminas foliares, Oliveira et al. (2000b)
definiram um perodo de descanso de 28
dias que otimiza a disponibilidade de folhas
verdes, com as menores taxas de senes-
cncia e perda de matria seca. Do mesmo
modo, a melhor combinao entre rendi-
mento e valor nutritivo da forragem produ-
zida foi obtida entre 28 e 35 dias de rebrota
(OLIVEIRA et al., 2000a).
Trabalhos de pesquisa realizados na
Grfico 1 - Fraes da forragem acumulada em pastos de azevm perene mantidos sob Embrapa Gado de Leite, segundo relato de
lotao contnua em diversas alturas do relvado Vilela (2004), revelaram o potencial das gra-
FONTE: Dados bsicos: Hodgson (1990).
mneas do gnero Cynodon, particular-
mente da cultivar Coastcross, manejada sob
lotao rotacionada para produo de lei-
te. Ainda segundo Vilela (2004), o pastejo
tem sido conduzido com um dia de ocupa-
o e, em mdia, 32 dias de descanso no
perodo seco (maio a agosto) e 25 dias no
perodo chuvoso (setembro a abril). Adu-
baes anuais com 360 kg/ha de nitrognio,
80 kg/ha de P2O5 e 280 kg/ha de K2O,
distribudas em dez aplicaes a lano ao
longo do ano, aps o pastejo e irrigaes
no perodo seco, tm sido realizadas. Pro-
dues dirias de 16,6 at 24,3 kg de leite
por vaca por dia tm sido obtidas, depen-
dendo da quantidade e da estratgia de
fornecimento do concentrado s vacas, ao
longo de cinco anos de estudo (VILELA,
2004). O pastejo com 25 dias de descanso
Grfico 2 - Dinmica de acmulo de forragem em pastos de Cynodon spp. (Coastcross,
Tifton 85 e Florakirk) mantido a diversas alturas do dossel por meio de lota-
no perodo chuvoso revela uma antecipa-
o contnua e taxa de lotao varivel com ovinos o em relao recomendao de Oliveira
FONTE: Pinto (2000 apud SILVA; CORSI, 2003). et al., 2000b. Obviamente, que outros aspec-
tos devem ser levados em considerao
como a dose de adubao e a necessida-
Houve uma amplitude de condies de vivo de ovinos em crescimento alcanaram de de ofertar uma forragem de alto valor
pasto que variou de 10 a 20 cm de altura rendimento mximo na altura de pastejo nutritivo, uma vez que se tratavam de va-
das plantas forrageiras, com disponibi- de 15 cm do pasto, equivalente massa de cas holandesas de potencial superior de
lidade de forragem de 3.500 a 5.500 kg de forragem medida no nvel do solo de 5 mil produo. No mencionado nenhum
matria seca por hectare, respectivamen- kg de matria seca/ha. comprometimento do pasto ao longo dos
te, na qual as taxas de acmulo de forragem Diferentemente do trabalho de Pinto cinco anos de estudo, o que leva a crer que
lquida foram relativamente constantes (2000 apud SILVA; CORSI, 2003), que a cultivar suportou bem o manejo prati-
(SILVA; CORSI, 2003). Os ganhos de peso avaliou sob pastejo contnuo, Oliveira cado.
Pastagem 59
Gnero Brachiaria
Os mesmos pressupostos aplicados s
cultivares de Cynodon spp. foram aplicados
ao capim-marandu (Brachiaria brizantha),
pastejado por bovinos nas alturas de 10,
20, 30 e 40 cm, sob lotao contnua com
taxa varivel (SILVA; CORSI, 2003). Para o
capim-marandu a faixa de equilbrio na altu-
ra do dossel forrageiro em que a taxa de
acmulo de forragem lquida foi relativa-
mente constante ficou entre 20 e 40 cm,
com o equivalente a 8.500 a 12.500 kg de
matria seca por hectare, respectivamente
(Grfico 3). Estes autores concluram que,
assim como para as cultivares de Cynodon, Grfico 3 - Dinmica de acmulo de forragem em pastos de capim-marandu (Brachiaria
brizantha) mantido a diversas alturas do dossel por meio de lotao contnua
existe uma grande flexibilidade de manejo
e taxa de lotao varivel por bovinos de corte
do pastejo para o capim-marandu, uma vez
FONTE: Sbrissa (2003 apud SILVA; CORSI, 2003).
que a amplitude de condies de pasto em
que o equilbrio foi mantido correspondeu
a uma ampla faixa de regimes de desfolha- quiria (B. decumbens cv. Basilisk) no de pastejo resultou em maior perda de for-
o possveis de serem aplicadas em con- perodo chuvoso, manejado nas alturas de ragem e grande acmulo de colmo na mas-
dio de campo. Valores timos de desem- 10, 15, 20 e 25 cm, com lotao contnua e sa forrageira com deteriorao do dossel.
penho animal no capim-marandu foram taxa de lotao varivel. O aumento na altu- Embora no avaliado, os dados permitem
obtidos com pastos manejados acima de ra de pastejo de 10 cm para 25 cm elevou a verificar que o acmulo de folhas, principal
30 cm de altura, condio que est dentro disponibilidade de forragem e a taxa diria frao consumida pelos animais em paste-
da faixa de equilbrio na altura em que a de acmulo de forragem. Entretanto, a taxa jo, no sofreu grandes alteraes com as
taxa de acmulo de forragem lquida foi de senescncia da forragem aumentou e alturas de pastejo estudadas.
relativamente constante (Grfico 3). a relao folha/colmo caiu entre 10 cm e Tambm Grasselli et al. (2000), ao estu-
Cavalcante (2001) avaliou o capim-bra- 25 cm, revelando que a elevao na altura darem pastagem de B. decumbens subme-

60 Pastagem
tida a pastejo, nas alturas de 10, 15, 20 e com as doses de nitrognio, fato atribudo et al. (2000), independente do nvel de adu-
25 cm, com lotao contnua e taxa de lo- ao ajuste da presso de pastejo de acordo bao nitrogenada, evitando o acmulo de
tao varivel, estimaram mximo rendimen- com a disponibilidade de forragem (Qua- colmos e de material morto na pastagem,
to forrageiro na altura de 20 cm, mas com dro 1). Embora o ganho mdio dirio no que beneficia o desempenho por animal
menor resposta da frao lmina foliar a tenha aumentado com as doses de nitrog- e por rea. Estes autores no mencionam
elevao na altura de pastejo. Estes resulta- nio, a elevao da taxa de lotao resultou nenhum comprometimento do pasto em
dos remetem observao de Silva e Corsi em grande incremento no ganho de peso decorrncia da estratgia de manejo ado-
(2003), de que a taxa de acmulo lquido de vivo dos novilhos por rea. Apesar das tada.
forragem no sofre alteraes significa- alteraes de desempenho das plantas e Gnero Panicum
tivas em funo da altura de pastejo, den- dos animais em decorrncia dos tratamen- Para o capim-mombaa (Panicum
tro de uma faixa de utilizao. No caso da tos com adubao nitrogenada, o pasto foi maximum), o estudo foi conduzido sob lo-
B. decumbens, a faixa de estabilidade deve manejado para manter a altura mdia de tao intermitente, utilizando o sistema
ocorrer a alturas um pouco abaixo daque- 20 cm em todos os nveis de adubao. de pastejo rotativo (SILVA; CORSI, 2003).
las observadas para B. brizantha cv. Ma- O incremento de produo do pasto e da Os animais utilizados foram vacas de leite,
randu. produtividade animal pela adubao foi introduzidas nos piquetes, quando o pas-
Moreira et al. (2004a) avaliaram o efei- obtido pela elevao na densidade popula- to atingia 95% e 100% de interceptao da
to da adubao nitrogenada nas doses de cional de perfilhos, na densidade vertical energia luminosa incidente e removidas
75, 150, 225 e 300 kg/ha sobre a estrutura de forragem e no ndice de rea foliar. quando o resduo ps-pastejo era de 30 cm
de Brachiaria decumbens sob pastejo com As caractersticas morfognicas ava- e 50 cm. Segundo estes autores, a altura de
lotao contnua e taxa de lotao varivel, liadas permitiram verificar que a estratgia 30 cm de resduo visava propiciar condi-
na poca chuvosa. A proporo de lminas de manejar o pasto a 20 cm de altura mdia es para colheita eficiente da forragem
foliares, colmos e a relao lmina foliar: cai dentro da faixa de equilbrio, conforme produzida e a de 50 cm visava representar
colmo da forragem mantiveram-se estveis observado por Cavalcante (2001) e Grasselli as condies normalmente encontradas em
fazendas. Observou-se que aps o pastejo,
a rebrotao inicial deu-se com o acmulo
QUADRO 1 - Caractersticas estruturais e de produo vegetal e animal em pasto de Brachiaria
de folhas somente e que, a partir dos 95%
decumbens adubado com nitrognio, sob lotao contnua e taxa de lotao varivel
de interceptao luminosa pelo pasto, ocor-
no perodo chuvoso reu uma mudana drstica, com aumento
Dose de nitrognio acentuado na produo de colmos e mate-
Caracterstica avaliada (kg/ha) rial senescente (Grfico 4).
Nesse trabalho, Silva e Corsi (2003) ca-
75 150 225 300 Efeito
racterizaram duas fases claras de rebrotao
Matria seca (kg/ha) 6.569 7.596 8.017 8.277 L** em funo da estratgia de introduo dos
Matria seca verde (kg/ha) 4.290 5.206 5.288 5.846 L** animais nos piquetes. Na primeira fase de
Perfilhos vivos/m 2
1.418 1.884 1.894 2.196 L* rebrotao, logo aps o pastejo, somente
folhas so produzidas. Quando a rebro-
ndice de rea foliar 2,5 3,6 3,8 4,1 L+
tao encontra-se avanada e condies
Lmina foliar (%) 22 21 23 23 NS de restrio ou limitao de luminosidade
Colmo (%) 44 47 45 48 NS comeam a ocorrer, normalmente acima de
Material morto (%) 34 32 32 29 L+
95% de interceptao de luz pelo pasto, o
capim-mombaa apresentou alongamento
Relao lmina foliar/Colmo 0,50 0,45 0,51 0,48 NS
de colmos. Com isso, aumentaram-se o
Taxa de lotao (UA/ha) 3,3 4,6 4,9 5,1 L* sombreamento e a senescncia de folhas
Oferta forragem (kg MS verde/UA) 1.300 1.132 1.079 1.146 NS basais, resultando em aumento na propor-
Ganho mdio dirio (g/novilho.dia) 485 553 544 623 NS
o de hastes e material morto na massa
de forragem pr-pastejo (Quadro 2). O pro-
Ganho/rea (kg/ha) 387 551 606 740 L*
longamento do perodo de rebrota at 100%
FONTE: Dados bsicos: Moreira et al. (2004ab). de interceptao luminosa comprometeu
NOTA: +, *, **, significativo a 10%; 5% e 1 % de probabilidade, respectivamente, pelo teste t. a qualidade da forragem, com reduo nos
L - Linear; NS - No significativo. teores de protena bruta e na digestibilidade

Pastagem 61
da matria seca. A produtividade foi maior O critrio usado para definir a entrada medida de altura do pasto mostrou relao
para os tratamentos de 30 cm de resduo das vacas nos piquetes foi a interceptao consistente com a interceptao luminosa,
pela maior colheita de forragem decorrente luminosa, medida difcil de ser obtida em independente da poca do ano, altura de
do corte mais baixo em relao ao resduo condies de fazenda por requerer a dis- resduo estudada e estdio fisiolgico da
de 50 cm. ponibilidade de um fotmetro. Contudo, a gramnea. Assim, atendendo aos critrios
de composio morfolgica e produo,
recomendou-se o uso do capim-mombaa
sob pastejo rotativo com entrada dos ani-
mais no piquete quando o estrato de folhas
do pasto atingisse 90 cm de altura e sada
com um resduo ps-pastejo de 30 cm de
altura.
Da mesma forma que no capim-
mombaa, trabalhos com capim-tanznia
(MELLO, 2002; PENATI, 2002; BALSA-
LOBRE, 2002 apud SILVA; CORSI, 2003),
sob condies de pastejo rotativo por bo-
vinos de corte, revelaram que a condio
de 95% de interceptao luminosa pelo
pasto foi caracterizada consistentemente
por uma altura de 65 a 70 cm do estrato de
folhas, independente do resduo de forra-
Grfico 4 - Dinmica de acmulo de forragem em pastos de capim-mombaa (Panicum
gem ps-pastejo (1.000, 2.500 e 4.000 kg de
maximum) sob lotao intermitente com vacas de leite
matria seca por hectare). Os resultados
FONTE: Carnevalli (2003 apud SILVA; CORSI, 2003).
NOTA: IL Interceptao de luz.
permitiram recomendar o manejo do capim-
tanznia sob pastejo rotativo com entrada
dos animais a altura pr-pastejo de 70 cm e
QUADRO 2 - Caractersticas morfolgicas, estruturais e de valor nutritivo de pastos de capim-
sada com resduo ps-pastejo em torno
mombaa submetidos a regime de manejo sob lotao intermitente janeiro de
de 30 cm, sem comprometimento da com-
2001 a fevereiro de 2002
posio morfolgica, qualidade nutricio-
Interceptao luminosa a entrada dos animais nal e desempenho de bovinos de corte em
95% 100% pastejo.
Caracterstica Corroborando os dados citados em
Resduo ps-pastejo Resduo ps-pastejo
Silva e Corsi (2003), Barbosa et al. (2002),
30 cm 50 cm 30 cm 50 cm avaliando o comportamento de rebrota-
o do capim-tanznia ps-pastejo, dei-
Folhas (%) 80,6 85,2 71,4 77,4
xando resduo alto (3.600 kg/ha) e baixo
Colmos (%) 10,3 5,6 17,6 11,8 (2.300 kg/ha), tambm no observaram
Matria morta (%) 7,7 5,2 11,7 7,7 diferena no acmulo lquido de forragem.
O pasto cuja rebrotao partiu de resduo
Matria seca (T/ha) 27,2 18,2 24,9 20,4
baixo apresentou elevadas taxas de apare-
Ciclos de pastejos 7,0 8,3 6,0 5,8 cimento de folhas e perfilhos novos, no
(1)
Intervalo mdio (dias) 23,0 24,0 38,5 33,0 havendo comprometimento da produo
de forragem.
(2)
Altura do pasto (cm) 88,7 115,5
Para o capim-tanznia, padro anlogo
(2)
Teor de protena (%MS) 11,2 9,0 ao comportamento descrito para o capim-
Digestibilidade in vitro
(2)
58,1 55,0 marandu foi observado, quando ofertas aci-
FONTE: Dados bsicos: Bueno (2003) e Uebele (2002) (apud SILVA; CORSI (2003). ma do timo para atendimento da capaci-
(1) Mdia relativa somente ao perodo de primavera e vero. (2) Mdia relativa a todo o perodo dade de consumo dos animais no propi-
experimental. ciaram aumentos de desempenho animal,
62 Pastagem
certamente em decorrncia de alteraes o manejo com perodo de descanso de 2,5 cesso na utilizao das pastagens depen-
na composio morfolgica e na estrutura folhas foi o nico a exercer algum controle de no s da escolha da planta forrageira,
do pasto com acmulo de colmos e material sobre o alongamento de colmos, evitando mas tambm da compreenso dos mecanis-
morto (Grfico 5). seu acmulo excessivo com o avano da mos fisiolgicos e de sua interao com o
Outra varivel morfognica, o nmero estao de crescimento. ambiente, ponto fundamental para supor-
de folhas vivas por perfilho, razoavelmen- tar tanto o crescimento, quanto a manu-
te constante para cada espcie, constitui CONSIDERAES FINAIS teno da capacidade produtiva da pasta-
informao importante para definir o inter- A demanda pela sustentabilidade dos gem.
valo de tempo entre cortes ou pastejos, sistemas de produo de bovinos em pasto A anlise do crescimento e do desen-
quando se pretende minimizar a perda por e a imposio crescente da sociedade em volvimento de plantas forrageiras constitui
senescncia e morte foliar e, portanto, preservar os recursos ambientais, como o importante ferramenta tanto para a caracte-
orientar o manejo das forrageiras, visando solo e a gua, para minimizar os impactos rizao do potencial de produo de uma
maximizar a eficincia de colheita da forra- negativos da eroso e compactao deve- dada espcie, como para a definio do po-
gem produzida (GOMIDE, 1997). A faci- ro constituir-se em alvo permanente do tencial de uso de um dado ecossistema na
lidade na obteno do nmero de folhas manejo de pastagens. Falhas no sistema produo animal. Um dos grandes desafios
verdes por perfilho constitui um critrio de produo de bovinos em pastejo, em no manejo de pastagens tem sido, justa-
prtico para definio do momento ideal conseqncia da falta de uso de estrat- mente, estabelecer as prticas mais eficien-
de desfolhao, seja ela ocasionada por gias e tecnologias apropriadas, geralmente tes, para se alcanar o melhor rendimento
corte, seja por pastejo. Alexandrino (2004) associadas ao manejo inadequado do solo sustentvel de tais ecossistemas.
concluiu pela vantagem do manejo do pas- e da planta, tornam essas reas sujeitas ao A taxa de aparecimento, alongamen-
tejo de Panicum maximum cv. Mombaa processo de degradao. A diversidade to e durao de vida de folhas representa
com perodo de descanso suficiente para a dos ecossistemas em que as pastagens atualmente o resultado de um grande esfor-
formao de apenas 2,5 folhas por perfilho, so cultivadas e o grande nmero de esp- o em determinar um referencial morfog-
em relao a 3,5 e 4,5 folhas por perfilho. cies, com caractersticas morfofisiolgicas nico que permita integrar diferentes carac-
Aps trs anos de avaliao sob esse cri- das mais variadas, dificultam o estabele- tersticas estruturais do pasto, de modo que
trio de manejo, esse autor verificou que cimento de recomendaes consistentes. se atinjam os principais objetivos da pro-
no havia indcios de degradao da pas- Ainda no se encontram disponveis infor- duo animal sustentvel com base no uso
tagem, que houve elevao da densidade maes completas e detalhadas para o pla- de plantas forrageiras. O estudo de fluxo
populacional de perfilhos e o desempenho nejamento e desenvolvimento de sistemas de tecidos por meio de processos mor-
animal mostrou-se sempre superior com o eficientes e efetivos de explorao de to- fognicos vem constituindo importante
retorno do pastejo com 2,5 folhas. Ademais, das as principais plantas forrageiras. O su- instrumental para avaliao da dinmica de
folhas e perfilhos em comunidades de
plantas forrageiras. O objetivo final do
estudo de morfologia e da dinmica de fo-
lhas e perfilhos, como respostas de pro-
cessos morfognicos a diferentes fatores
de produo (clima, solo, animal, planta e
manejo), fornecer novas informaes que
possibilitem a construo de uma base de
conhecimento capaz de auxiliar o pecuarista
no processo de tomada de deciso a res-
peito do manejo da pastagem. Importantes
caractersticas estruturais de um dossel
forrageiro no seu estado vegetativo podem
ser determinadas por atributos morfog-
Grfico 5 - Ganho de peso de bovinos de corte em crescimento em pastos de capim- nicos da planta.
tanznia (Panicum maximum) submetidos a pastejo rotativo com diversos Embora o nmero de trabalhos at ago-
resduos de forragem ra conduzidos no seja suficientemen-
FONTE: Penati (2002 apud SILVA; CORSI, 2003). te grande para recomendar uma proposta
Pastagem 63
de manejo com a consistncia necess- CORSI, M.; BALSALOBRE, M.A.A.; SANTOS, lia. Anais... Braslia: Sociedade Brasileira de
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64 Pastagem
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66 Pastagem
Irrigao de pastagens
Maria Celuta Machado Viana 1
Antnio Carlos Cser 2
Carlos Eugnio Martins 3
Camilo de Lelis Teixeira de Andrade 4
Carlos Augusto Brasileiro de Alencar 5
Resumo - No Brasil, houve um incremento na produtividade de leite nos ltimos anos, que
pode estar relacionado com a melhoria no manejo da pastagem e na utilizao de animais
com maior potencial produtivo. Em relao ao manejo da pastagem, essa melhoria ocorreu
tanto pela utilizao de forrageiras com maior potencial de produo, quanto pela utilizao
de insumos, especialmente adubao. Nas regies em que no h limitao climtica, deveu-
se, tambm, irrigao. A partir dos resultados obtidos em sistemas intensivos de produo
de leite a pasto, pode-se deduzir que, com o uso de forrageiras com alto potencial de produo
de biomassa e de boa qualidade, possvel obter melhoria na produtividade de leite em
pequenas reas das propriedades, e o produtor de leite pode diversificar sua atividade, libe-
rando parte dela para outras do setor agrcola. Embora a irrigao seja excelente alternativa
de aumento na produo de forragem, pesquisas devem ser conduzidas para estudar a
interao entre gua e nutrientes, a influncia do clima na resposta irrigao, enfocando os
perodos de maior limitao, a resposta das principais forrageiras irrigao e a determinao
de fatores relacionados com a tcnica de irrigao de forrageiras, tais como a determinao
da lmina e freqncia de irrigao, dentre outros.
Palavras-chave: Gramnea forrageira. Pastagem irrigada. Produo animal. Produo de
forragem. Qualidade da forragem. Forrageira tropical.
INTRODUO trpicos, a temperatura e a deficincia h- no, quando as temperaturas e as precipi-

As pastagens representam a forma mais drica so os principais fatores limitantes taes diminuem, pois os capins tropicais
prtica e econmica de alimentao de bo- da produo de forragens (MCWILLIAM, e subtropicais que so espcies C4 tm
vinos e constitui a base de sustentao da 1978). seu timo de crescimento entre 30oC e 35oC,
pecuria no Brasil. Contudo, a maioria delas Nas Regies Central e Sudeste do Bra- com limite superior de 40oC-45oC e redu-
formada por espcies tropicais e subtropi- sil, a poca seca coincide com o inverno, zem suas atividades metablicas quando
cais que apresentam estacionalidade de caracterizada por reduo de tempera- a temperatura atinge nveis abaixo de 15oC
produo, pois tm seu crescimento limi- tura e ausncia de chuvas entre os meses (ROCHA, 1991). Mais especificamente, em
tado por fatores climticos. de maio e outubro, ocorrendo uma drsti- reas de Cerrado, a baixa disponibilidade e
O dficit hdrico ocorre na maior par- ca reduo na produo forrageira, situa- o valor nutritivo da forragem durante a
te das reas agricultveis, sujeitas dis- o marcante na pecuria de leite da re- poca seca implicam em reduo da pro-
tribuio irregular das chuvas, limitando o gio, com reflexos negativos na produo duo de leite e perda de peso dos animais
crescimento e a produtividade das plan- animal. Nestas reas, as pastagens come- na pastagem, refletindo em baixa produ-
tas (BOYER, 1982). Para os trpicos e sub- am a enfrentar limitaes a partir do outo- tividade animal.
1
Enga Agra, M.Sc., Pesq. EPAMIG-CTCO, Caixa Postal 295, CEP 35701-970 Prudente de Morais-MG. Correio eletrnico: mcv@epamig.br
2
Engo Agro, D.Sc., Pesq. Embrapa Gado de Leite, R. Eugnio do Nascimento, 610, CEP 36038-330 Juiz de Fora-MG. Correio eletrnico: acoser@cnpgl.embrapa.br
3
Engo Agro, D.Sc., Pesq. Embrapa Gado de Leite, R. Eugnio do Nascimento, 610, CEP 36038-330 Juiz de Fora-MG. Correio eletrnico: caeuma@cnpgl.embrapa.br
4
Engo Agro, D.Sc., Pesq. Embrapa Milho e Sorgo, Caixa Postal 151, CEP 35701-970 Sete Lagoas - MG. Correio eletrnico: camilo@cnpms.embrapa.br
5
Engo Agro, M.Sc., Prof. Adj. UNIVALE- FAAG, Caixa Postal 295, CEP 35020-220 Governador Valadares-MG. Correio eletrnico: brasileiro@univale.br

Pastagem 67
Uma das opes para diminuir a esta- o de leite a pasto, pelo uso racional de o folha/colmo favorvel e elevado valor
cionalidade na produo de forrageiras no tecnologias relacionadas com o manejo do nutritivo. As cultivares mais difundidas so
perodo da seca a utilizao da irrigao solo, do ambiente, da planta e do animal. a Coastal, Coastcross-1, Tifton 68, Tifton
nesta poca. Com relao ao emprego da 85, Florona e Florakirk. Pesquisas avalian-
irrigao durante o perodo seco do ano, ESCOLHA DA FORRAGEIRA do cultivares do gnero Cynodon tm
com o objetivo de diminuir a estacionali- PARA UTILIZAO demonstrado o seu elevado potencial for-
dade da produo de forrageiras, existem EM SISTEMAS IRRIGADOS rageiro, destacando-se a cultivar Tifton 85,
controvrsias entre os resultados obti- Ultimamente, tem crescido a utilizao pela sua tolerncia s temperaturas mais
dos, que variam com a espcie estudada e da irrigao como forma de aumentar a baixas e pelo seu potencial de rebrota na
o local. capacidade produtiva de biomassa das primavera (CECATO et al., 1996; ISEPON
Em regies onde ocorre limitao de tem- forrageiras tropicais. O processo de inten- et al., 1998; MORAES et al., 1998), sendo
peratura na estao seca do ano, a irrigao sificao da produo de leite com o uso apontada por Postiglioni e Messias (1998)
passa a ser fator secundrio no aumento de pastagem irrigada implica o emprego como a melhor opo para uso intensivo
da produo forrageira. Em vrios traba- de forrageiras com alta capacidade de nos sistemas de produo de carne/leite
lhos conduzidos durante o inverno, no produo de matria seca de boa qualida- da Regio dos Campos Gerais do Paran.
foi observado efeito prtico do uso da irri- de. Dentre essas, destacam-se as forragei- Gramneas do gnero Panicum tm si-
gao para minimizar a estacionalidade da ras dos gneros: Pennisetum, Cynodon, do utilizadas h muito tempo no Brasil,
produo, indicando que outros fatores, Medicago, Panicum, Setaria e Brachiaria. especialmente em locais com solos de boa
tais como a temperatura e o fotoperodo, Dependendo da espcie e da cultivar utiliza- fertilidade. Apresenta alto potencial de
esto influenciando na produo de mada, podero ser obtidos aumentos expres- produo, boa adaptao a uma grande
tria seca das forrageiras (CARVALHO et sivos na explorao leiteira, o que possibi- faixa de climas, destacando-se as cultivares
al., 1975; MARCELINO et al., 2003). Nestas lita aumentos na taxa de lotao da pas- Tobiat, Tanznia, Vencedor, Mombaa e
condies, aconselhvel irrigar por oca- tagem para 4,0 a 7,0 UA/ha, com o uso da Centenrio, entre outras. Ghisi e Paulino
sio da ocorrncia de veranicos na poca irrigao. (1996), estudando a sensibilidade de seis
das chuvas e quando a temperatura e o O capim-elefante (Pennisetum purpureum cultivares de Panicum maximum geada,
fotoperodo no so limitantes produo Schum.) uma gramnea de reconhecida ca- concluram que a cv. Tanznia apresentou
de forragem. Nesse sentido, a irrigao de pacidade produtiva, podendo ser utilizada maior tolerncia a condies de baixa tem-
pastagem pode-se constituir em prtica de na alimentao animal nas mais variadas peratura. Este capim, quando manejado
manejo, com o objetivo de eliminar os efei- formas (pastejo, silagem, corte). cultivado baixo (20 cm), teve uma produo maior de
tos do dficit hdrico, durante o vero e, em todo o Brasil, tolerando condies cli- matria verde, indicando sua maior adap-
assim, proporcionar maior economicidade, mticas desfavorveis como seca e frio. tao ao pastejo baixo, com maior produ-
quando associada ao uso de fertilizantes, Est entre as espcies que possuem alta o de matria verde de folhas, o que
principalmente os nitrogenados, para maxi- eficincia no aproveitamento da luz, resul- muito importante do ponto de vista nutri-
mizar o potencial de produo das gram- tando em grande capacidade de acumula- cional, uma vez que a matria seca da folha
neas forrageiras tropicais. o de matria seca. Responde a tempera- proporciona forragem de boa qualidade
Nas regies em que as condies de turas relativamente altas (30oC-35oC) e po- (MACHADO et al., 1997).
temperatura e o fotoperodo no inverno no de tolerar temperaturas baixas, em torno de Dentre as forrageiras cultivadas, as gra-
so limitantes produo da planta forra- 10oC antes de cessar seu desenvolvimen- mneas do gnero Brachiaria so as mais
geira, tm-se verificado respostas conside- to (BOGDAN, 1977; FERRARIS,1978). Esta usadas no Brasil. Segundo Macedo (1995),
rveis da irrigao em pastagens durante a forrageira tem sido largamente utilizada por cerca de 40 milhes de hectares (85% da
poca seca. produtores de leite, no sistema de corte, rea dos Cerrados) so cobertos por pas-
A crescente valorizao das terras agri- como capineira e, mais recentemente, sob tagens de capim-braquiria que formam
cultveis, principalmente aquelas localiza- sistema de pastejo rotacionado, buscando extensos monocultivos, especialmente no
das prximas aos grandes centros consu- intensificar a utilizao de pastagens na Brasil Central e Amaznia. uma forrageira
midores, pressiona o produtor a intensificar produo de leite, alm de reduzir os cus- que requer, em mdia, precipitao anual
o nvel de produtividade da agropecuria, tos operacionais da explorao leiteira. de 1 mil mm e solos bem drenados, possu-
para torn-la competitiva. Gramneas do gnero Cynodon pos- indo boa adaptabilidade a solos de baixa
Ao se pensar no aumento da produti- suem caractersticas forrageiras desejveis fertilidade natural, tolerando a acidez do
vidade de leite no mbito de propriedade como boa cobertura do solo, crescimento solo. Entretanto, quando bem manejadas e
rural, uma das opes que mais tm-se des- rpido, elevada produo de matria seca adubadas, podem ser incorporadas em sis-
tacado refere-se intensificao da produ- por rea, adaptao ao clima tropical, rela- temas intensivos de utilizao.

68 Pastagem
SELEO DO No Brasil, a quase totalidade da irriga- No sistema mvel, tanto a motobomba

SISTEMA DE IRRIGAO o de pastagem est sendo realizada por quanto as tubulaes podem ser removi-
PARA PASTAGEM asperso, empregando piv central, asper- das e utilizadas em outras reas com topo-
A irrigao da pastagem, ou de esp- so convencional em malha (ANDRADE, grafia similar, o que d ao usurio alguma
cies para produo de forragem, deve ser a 2000; VILLELA, 1999) e, em menor escala, flexibilidade, sobretudo quando a bomba
ltima etapa a ser cumprida num sistema asperso convencional com canho e auto- acionada por motor de combusto interna.
de produo pecurio ou de agricultura- propelido. Podem ser empregados para aplicao tem-
pecuria. Todos os demais cuidados rela- O sistema piv central consiste em uma porria de dejetos animais, em irrigaes
tivos ao planejamento da propriedade, a nica lateral que gira em torno de um ponto de salvao ou mesmo para implantao de
gentica animal, o manejo do rebanho, a onde est ancorada uma de suas extremi- pastagem fora da poca das chuvas. Deve-
dades. Esse sistema pode irrigar reas desse considerar, todavia, a necessidade de mo-
recuperao e a adubao das pastagens
de 2,4 at mais de 100 hectares, dependendo de-obra para mudana dos componentes.
j devem ter sido tomados (ANDRADE,
das condies locais da rea, como solo e No sistema semifixo, a motobomba e a
2000). Os pecuaristas e agricultores devem
topografia. um sistema mais facilmente linha principal so fixas e mudam-se as la-
resistir ao modismo e s presses comer-
adaptvel a reas planas ou levemente terais, que podem ou no acompanhar as
ciais, pois irrigao uma tecnologia de
onduladas, embora, para vos entre torres cercas dos piquetes, uma vez que as irriga-
alto custo e deve ser empregada somente
de at 30 m e declividade de at 30% na dies so realizadas sempre quando no
quando as demais tecnologias envolvidas
reo radial, pode ser tolerado. um sistema h animais na rea. A vantagem desse em
no processo produtivo j esto ou possam
com alto grau de automao que possibi- relao ao totalmente mvel est na menor
ser adotadas com facilidade. Alm do mais,
lita reduo no uso de mo-de-obra para necessidade de mo-de-obra para mudar
um estudo da viabilidade econmica deve
operao. Pode ser empregado para irrigar apenas as laterais, que so dotadas de
ser realizado para verificar a rentabilidade
grandes reas, o que potencialmente possi- engate rpido.
da atividade que envolve pastagem irri- bilita reduo no custo por hectare. Cuida- Os sistemas de asperso convencional
gada. dos devem ser tomados no dimensiona- mvel e semifixo so recomendados para
Est-se considerando neste artigo que mento do piv central para evitar problemas reas pequenas, com disponibilidade de
j foram realizadas anlises para verificao com a alta taxa de aplicao de gua que mo-de-obra para mudar os componentes
da real necessidade de irrigao da espcie pode ocorrer no final da lateral. Pivs mais de lugar entre uma irrigao e outra. Podem
forrageira na regio (dados de precipitao modernos podem ser equipados com con- operar em reas mais inclinadas, desde que
e conhecimento da curva de reteno de troles microprocessados que facilitam o tomados os devidos cuidados com as taxas
gua do solo), da resposta da forrageira manejo das irrigaes e tambm podem ser de aplicao de gua, para evitar escorri-
irrigao (fisiologia da espcie e dados dotados de bocais especiais para aplicao mento superficial. Deve-se tambm utilizar
climticos), da disponibilidade e qualidade de dejetos de animais via gua. maior rigor no projeto, para evitar desuni-
da gua e dos aspectos legais da outorga Uma variao do piv central o siste- formidade de aplicao de gua.
para uso desse recurso, do tipo e da dispo- ma linear que se desloca em linha reta e No sistema fixo, tanto a linha principal
nibilidade de energia e possvel aprovei- irriga reas retangulares. Esse sistema ne- quanto as laterais so fixas e cobrem toda
tamento de desnvel existente e dos aspec- cessita que a fonte de gua seja um canal, a rea a ser irrigada. Em geral, as tubulaes,
tos relacionados com o respeito s leis ou rede hidrulica com hidrantes, posicio- no-dotadas de engate rpido, so enter-
ambientais (proteo dos mananciais e nada no centro ou em uma das extremidades radas. Os aspersores ou minicanhes po-
nascentes, reserva legal, uso mltiplo da da rea. Em geral, utiliza-se motor de com- dem ser projetados para operar todos de
gua, etc.). busto interna para acionar a bomba que uma s vez ou apenas algumas laterais ou
Em princpio, a maioria dos sistemas de se desloca junto com a lateral, por isso cos- canhes por vez. obvio que o custo de
irrigao disponveis (ANDRADE, 2001) tuma ter custo mais elevado que os pivs. implantao e de operao dos sistemas
poderia ser considerada para irrigao de Adapta-se melhor a reas planas e retan- totalmente fixos elevado e s se justifica
pastagens. Todavia, na prtica, vrios fa- gulares e tem a vantagem de no perder em condies muito especiais.
tores limitam essa generalizao, entre os rea nos cantos como os pivs. Uma variao do sistema fixo o que
quais os custos do investimento e de ope- Os sistemas de asperso convencional se convencionou chamar de asperso em
rao do sistema, disponibilidade de mo- so bastante flexveis e podem ser adap- malha (MOURTH, 1995), no qual todas
de-obra para operao, topografia, solo, tados s mais diversas condies de solo, as tubulaes so enterradas, inclusive as
clima, espcie forrageira, presena do ani- topografia e espcie forrageira. Eles po- laterais. Apenas um aspersor, geralmente
mal e mesmo a questo cultural arraigada dem ser do tipo mvel, semifixo ou fixo de baixa presso e baixa vazo, opera por
nos usurios. (ANDRADE, 2001). lateral que, por sua vez, so interconec-

Pastagem 69
tadas duas a duas no final. Assim, laterais O custo de implantao do sistema de do sistema de irrigao para pastagem deve
de PVC de pequeno dimetro e de menor irrigao tende a aumentar, medida que levar em considerao tambm as possveis
classe de presso podem ser empregadas, os sistemas passam de totalmente mveis rotaes de culturas que eventualmente
o que permite reduo de custo em relao para totalmente fixos e medida que mais possam ocorrer na rea, principalmente com
ao sistema totalmente fixo. Os aspersores aspersores ou canhes operam simulta- a possibilidade de integrao agricultura-
so mudados de uma posio para outra neamente. Da mesma forma, o custo do sis- pecuria. Outro ponto importante a ques-
uma a duas vezes por dia apenas, para que tema tende a diminuir medida que aumenta to ambiental quanto proteo dos ma-
a necessidade de mo-de-obra envolvida o nmero de horas de operao por dia. nanciais, nascentes e reserva legal (GUA...,
com a irrigao fique liberada para outras Entretanto, o custo operacional tende a 2003), alm dos riscos de contaminao pe-
atividades na propriedade (NEIVA, 2003). crescer com o aumento da vazo, da pres- lo uso de fertilizantes e defensivos nas pas-
um sistema que vem sendo muito empre- so de operao e, se considerar o paga- tagens, sobretudo quando aplicados via
gado no Leste de Minas Gerais para irrigar mento de horas extras ao operador, com o irrigao.
cana e pastagem, onde se aproveitam des- aumento do nmero de horas de operao.
nveis nos cursos dgua para irrigar reas Esses fatores devem ser balanceados de DESEMPENHO ANIMAL
a jusante por gravidade, ou com menor con- forma que minimizem os custos do equi- EM PASTAGENS IRRIGADAS
sumo de energia. geralmente recomen- pamento e da operao, levando-se em Desempenho animal
dado para reas pequenas, embora tecni- considerao as caractersticas socioeco- em pastagens
camente possa ser empregado em reas nmicas do agricultor. Atualmente, o custo de forrageiras de inverno
grandes, desde que se leve em conside- por hectare de um sistema de asperso Devido falta de conhecimento sobre
rao a necessidade de mo-de-obra para convencional em malha, projetado para as o melhor manejo a ser adotado na aveia
mudar os aspersores de posio. Por ser condies especiais de topografia do leste amarela (Avena byzantina), irrigada, quan-
parcialmente fixo e utilizar aspersores de de Minas, pode custar R$ 700,00 (NEIVA, do submetida a pastejo, foi conduzido um
pequena vazo, esse sistema pode operar 2003), enquanto o custo de um piv no experimento no qual se verificou o ganho
em dois turnos dirios, inclusive noite Brasil Central est na faixa de R$ 2 a 2,6 mil de peso vivo de bezerros mestios leitei-
para aproveitar tarifas reduzidas de energia (VIEIRA, 2003). ros em pastagens de aveia submetidas a
e possibilitar a reduo geral dos custos. Outros sistemas possveis de ser empre- diferentes disponibilidades de forragem
Nos sistemas de asperso convencional gados, mas pouco estudados, so a inun- (CSER et al., 1981; GARDNER et al., 1982).
podem ser empregados desde aspersores dao temporria e a subirrigao em reas Foram avaliadas as disponibilidades de for-
de baixa presso e baixa vazo, at canhes de vrzea, como alternativa ou como opo ragem entre 700 e 1.200; 1.500 e 2.000 kg/ha
hidrulicos, que permitem espaamentos de rotao para a cultura do arroz inundado e acima de 2.000 kg/ha de matria seca; com
largos, mas necessitam de presses de ope- (MARTINS et al., 2000), tomando-se o cui- ganhos de peso vivo mdio dirio de 0,520;
rao mais elevadas. dado com a compactao do solo. No caso 0,990 e 1,010 kg por animal respectivamente,
O sistema autopropelido consiste em da subirrigao, o nvel dos drenos pode durante 84 dias do experimento. Isso pro-
um canho hidrulico montado em um ser controlado para umedecer permanente porcionou um ganho total por animal de
carrinho que se desloca durante a irriga- ou temporariamente a zona das razes. 44, 83 e 85 kg, respectivamente, sem dife-
o. Devido ao alcance do canho, o espa- A escolha do mtodo de irrigao deve rena entre a disponibilidade de matria
amento entre as posies do carrinho levar em considerao a declividade do seca de 1.500-2.000 e acima de 2.000 kg/ha.
grande, o que possibilita a irrigao de terreno, a taxa de infiltrao de gua do so- Os resultados mostraram que, com aproxi-
reas maiores (at 70 ha), geralmente pou- lo, as condies climticas, sobretudo o madamente 1.500 kg/ha de MS, o consu-
co inclinadas e retangulares, com reduzido vento, profundidade do lenol fretico, mo e o ganho de peso foram maximizados.
emprego de mo-de-obra. As taxas de apli- possveis problemas ambientais, a espcie A disponibilidade de forragem alm desse
cao de gua so altas e a uniformidade forrageira, as condies socioeconmicas ponto no resultou em aumento do desem-
de aplicao pode ser deficiente, sobretudo do agricultor (disponibilidade de recursos penho por animal. No entanto, se a disponi-
na presena de vento. um sistema ainda e mo-de-obra familiar). Algumas opes bilidade de forragem decrescer a um nvel
utilizado em pastagem e cana-de-acar, de mtodos de irrigao devem ser sele- abaixo de 1.500 kg/ha, o desempenho ani-
sobretudo para aplicao de dejetos ani- cionadas levando-se em considerao mal tambm decrescer, chegando a um
mais e guas residurias, via irrigao. Ge- inclusive a preferncia do usurio. A deci- ganho de 520 g/animal/dia, quando a dispo-
ralmente, os canhes demandam alta presso final dever ser tomada em funo da nibilidade de forragem est em torno de mil
so e grande vazo que, associadas com a anlise de viabilidade econmica dessas kg/ha de matria seca. Foi realizado outro
perda de carga na mangueira, torna-os opes previamente selecionadas. experimento comparando vacas leiteiras
grandes consumidores de energia. Uma recomendao final para escolha que pastejavam aveia em sistema contnuo,

70 Pastagem
com vacas alimentadas no cocho receben- forragem, provocando reduo na produ- vosa. Partindo destes resultados e consi-
do 30 kg de silagem de milho acrescidos o de leite das vacas, s favorecendo a derando apenas as vacas em lactao,
de 3,6 kg de farelo de trigo. As vacas que produo de leite dos animais, a partir de possvel atingir nveis de produo de lei-
pastejaram aveia produziram, em mdia, meados de agosto para as condies da te equivalentes a 18.250 kg/ha/ano em sis-
11,1 kg/vaca/dia de leite, enquanto as ali- Zona da Mata de Minas Gerais. A resposta temas no irrigados.
mentadas no cocho produziram 10,2 kg/vado capim-setria irrigao deve-se, pro- Levantamento bibliogrfico efetuado
ca/dia. vavelmente, ao aumento da temperatura e por Carvalho (1985) mostra uma marcante
Na seqncia, Alvim et al. (1985) com- da luminosidade, nessa poca, resultando estacionalidade na produo de forragem
pararam a aveia amarela e o azevm anual em aumento da atividade fotossinttica. dessa espcie, em que 70% a 80% da pro-
(Lolium multiflorum) em cultivos puros e No perodo chuvoso, a produo de leite duo anual ocorre no perodo das guas.
em mistura, sob pastejo, usando vacas de por vaca/dia mostrou pequena diferena Pesquisas conduzidas no Brasil, que visam
leite. A produo mdia diria de leite/vaca entre as duas disponibilidades de forragem diminuir a produo estacional do capim-
foi de 8,6; 9,8 e 9,7 kg e a produo por rea (Quadro 1), estando relacionada com a qua- elefante por meio da irrigao, so escassas,
de 2.437, 3.818 e 3.771 kg/ha de leite, para lidade da dieta ingerida pelas vacas. Embora e os resultados, muitas vezes, contradit-
as vacas que pastejaram aveia, azevm e a alta disponibilidade de forragem tenha rios (PEREIRA, 1966; ANDRADE, 1972;
aveia/azevm, respectivamente. Este tra- permitido maior oportunidade de seleo GHELFI FILHO, 1972; GHELFI FILHO;
balho foi repetido em 1982 e as produes da dieta pelos animais, a baixa disponibili- FARIA, 1972).
mdias dirias de leite observadas foram dade permitiu o acesso dos animais a uma Botrel et al. (1991) conduziram traba-
11,9; 13,2 e 14,3 kg/vaca para os animais dieta de melhor qualidade, o que provocou lho, visando estudar o efeito da irrigao
em aveia, azevm e a mistura aveia/azevm, um efeito compensatrio, que resultou em na poca seca sobre a produo e a quali-
respectivamente. produes de leite bem prximas. dade de sete cultivares de capim-elefante.
No Quadro 2, observa-se que a irriga-
Produo de leite em
Produo de leite o teve efeito positivo na produo de
pastagem de capim-elefante
em pastagem de capim-setria forragem de todas as cultivares sem alte-
O capim-elefante uma das forrageiras rar substancialmente a estacionalidade da
Com o objetivo de maximizar a produ-
tropicais que mais contribuem para a produo. Verifica-se que o melhor desem-
tividade de forragem em reas de baixa-
produo de leite nas condies do Brasil penho foi da cultivar Taiwan A-146, com
das, Alvim et al. (1995) avaliaram o efeito
Central. Destaca-se pela alta produtividade produo de matria seca (MS) de 30,8%
de diferentes disponibilidades de forragem
de forragem (CARVALHO, 1985). em relao poca chuvosa, enquanto a
de capim-setria durante o perodo das
Resultados de pesquisa em pastagem cultivar Elefante de Pinda teve pior desem-
guas, bem como o efeito da irrigao nessa
de capim-elefante tm demonstrado ser penho, com apenas 15,5%.
gramnea, associada ao pastejo de azevm,
possvel obter produes de leite acima No Quadro 3 observa-se que a irrigao
durante o perodo seco do ano, sobre a pro-
de 10 kg/vaca/dia, com uma taxa de lotao no influenciou os teores de protena e de
duo de leite de vacas mestias Holan-
da pastagem que varia de 4 a 6 UA/ha/ano, digestibilidade in vitro de matria orgni-
ds x Zebu. Os resultados desse trabalho
sem o uso de concentrados, na poca chu- ca (DIVMO) das sete cultivares de capim-
mostraram que as diferenas verificadas em
produo de leite na poca seca baseiam-se
em diferenas na qualidade das forragens de QUADRO 1 - Efeito da irrigao em pastagem de capim-setria e do pastejo em azevm na poca
azevm e capim-setria (Quadro 1). As va- seca e da disponibilidade de forragem alta (D1 ) e baixa (D2) em capim-setria na
cas que, alm da pastagem de setria, tive- poca de chuvas, sobre a produo de leite
ram acesso pastagem de azevm, de maior poca de seca poca de chuva
qualidade, apresentaram maiores produ- Variveis
es de leite. Foi observado, ainda, que as A
(1)
B
(2)
C
(3)
D1 D2
vacas que usavam a pastagem de setria Leite

(4)
como nico alimento reduziram gradati- kg/vaca/dia 12,0 10,8 8,7 9,8 10,4
vamente a produo de leite e que aquelas kg/ha 4.237 3.751 3.284 5.896 5.279
que pastejaram azevm, por duas horas (5)
Lotao (UA/ha) 2,3 2,3 2,5 3,2 2,7
dirias, aumentaram acentuadamente a
FONTE: Alvim et al. (1995).
produo de leite. Verificou-se, tambm, (1) Capim-setria irrigado mais pastejo em azevm. (2) Capim-setria sem irrigao mais pastejo
que a irrigao da setria no perodo seco em azevm. (3) Pastejo exclusivo em capim-setria irrigado. (4) Mdia de dois perodos e de seis
teve pequeno efeito sobre a produo de vacas/perodo. (5) Mdia de 151 dias, no perodo de seca, e de 188 dias, no perodo de chuvas.

Pastagem 71
elefante. As diferenas obtidas nos teores QUADRO 2 - Taxa mensal de crescimento (kg/ha de matria seca), de cultivares de capim-elefante
de protena bruta (PB) e na DIVMO esto submetidas ou no irrigao durante a poca seca
relacionadas com as diferenas morfofisio- Taxa mensal de crescimento
lgicas das cultivares, tanto no tratamento
Cultivar Seca
irrigado como no no irrigado. gua
Em sistemas de produo em que se Irrigado No irrigado
utiliza o capim-elefante sob condies de Taiwan A-146 1.435 a A 179 a B 4.651 a C
irrigao, tm-se conseguido produes
Cameroon 1.198 ab A 188 a B 4.772 a C
de leite superiores a 38 mil kg/ha/ano, obti-
das na Regio Norte de Minas Gerais nas Kizozi 972 bc A 220 a B 3.639 ab C
Fazendas Santa Mariana e Jucurutu (CRUZ Mineiro 793 bc A 265 a B 4.515 a C

FILHO et al., 1996). Estes autores mostra- Cana Africana 792 bc A 172 a B 4.441 a C
ram a viabilidade tcnica e econmica des- Mott 706 c A 247 a B 2.948 b C
ses sistemas irrigados, se comparados com
Elefante de Pinda 607 c A 198 a B 3.904 ab C
a produtividade mdia de rebanhos em sis-
FONTE: Botrel et al. (1991).
temas tradicionais de produo. Verificaram
NOTA: Letras minsculas comparam mdias nas colunas e letras maisculas, comparam nas
que na Fazenda Santa Mariana foi conse-
linhas mdias de uma mesma cultivar, conforme teste Duncan 5%.
guida taxa de lotao mdia de 7,54 UA/ha
Mdias seguidas da mesma letra no diferem estatisticamente (P>0,05).
e produo de leite de 104,8 kg/ha/dia e
na Fazenda Jucurutu, taxa de lotao de
5,13 UA/ha com produo de leite de 81,3 QUADRO 3 - Teores de protena bruta (PB) e de digestibilidade in vitro da matria orgnica
kg/ha/dia. Verificaram, ainda, que o custo (DIVMO) de cultivares de capim-elefante submetidas ou no irrigao durante a
da irrigao foi mais baixo que os custos poca seca
relativos ao concentrado, mo-de-obra e PB DIVMO
Cultivar
frete. Na Fazenda Santa Mariana, os cus-
Irrigado No irrigado Irrigado No irrigado
tos relativos energia (leo diesel) foi de
9,4%, enquanto na Fazenda Jucurutu o cus- Taiwan A-146 9,3 ab A 13,1 ab A 64,99 ab A 62,74 ab A
to de energia foi de 4,8%. Esse custo rela- Cameroon 10,5 ab A 14,5 a A 62,50 ab A 64,85 a A
tivo energia utilizada nas duas fazendas Kizozi 11,0 ab A 13,9 a A 65,61 ab A 57,82 b A
foi exclusivamente para movimentar o sis- Mineiro 11,4 ab A 14,2 a A 66,94 ab A 53,03 c A
tema de irrigao. Vale salientar que este Cana Africana 11,1 ab A 15,8 a A 51,91 b A 63,28 ab A
baixo custo de energia eltrica na Fazenda
Mott 10,1 ab A 12,9 b A 56,79 b A 58,68 ab A
Jucurutu est relacionado com a irrigao
Elefante de Pinda 12,3 a A 14,6 a A 61,96 ab A 60,03 b A
realizada no perodo noturno (a partir das
23 horas), quando a tarifa de energia eltrica Mdia 10,8 14,1 61,53 60,00
cobrada reduzida substancialmente. FONTE: Botrel et al. (1992).
NOTA: Letras minsculas comparam mdias nas colunas e letras maisculas comparam nas
Produo de leite em linhas mdias de uma mesma cultivar, conforme teste Duncan 5%.
pastagem de Panicum maximum Mdias seguidas da mesma letra no diferem estatisticamente (P>0,05).
As informaes aqui apresentadas
referem-se aos resultados obtidos em expe- QUADRO 4 - Produo mdia de leite (kg/vaca/dia), em pastagens irrigadas de capim-elefante e
rimento conduzido na Embrapa Meio-Norte, Panicum maximum (BRA 8716 e BRA 8826), nas pocas chuvosa e seca, em Teresina,
Teresina, PI, de 1994 a 1996, por Leal (1997), PI, no perodo 1994-1996
comparando o capim-elefante cultivar Na-
1994 1995 1996 Mdia
pier com duas cultivares de Panicum (BRA Pastagem
8716 e BRA 8826 cultivar Vencedor), nas Chuvosa Seca Chuvosa Seca Chuvosa Seca Chuvosa Seca
pocas chuvosa e seca, sob irrigao.
Capim-elefante 10,1 11,7 11,3 12,4 11,4 13,0 10,9 12,4
No Quadro 4, encontram-se as produ-
BRA 8761 10,6 11,9 10,9 12,8 11,7 12,0 11,1 12,2
es mdias de leite, expressas em kg/va-
ca/dia, onde se podem observar produes BRA 8826 10,0 11,7 10,9 14,1 11,4 12,8 10,8 12,9
mdias de leite superiores a 10 kg/vaca/dia FONTE: Dados bsicos: Leal (1997).

72 Pastagem
e produes anuais de leite (Quadro 5), em mesmo concentrado. A irrigao era reali- QUADRO 6 - Produo mdia de leite corrigido
torno de 21 mil e de 17 mil kg/ha/ano pa- zada nos meses de menor precipitao ou a 4% de gordura, taxa de lotao
ra capim-elefante e as duas cultivares de aps as adubaes de modo que veicu- mdia e peso vivo de vacas em
pastagem de Coastcross-1 em ra-
Panicum maximum, respectivamente. lassem os nutrientes aplicados.
zo do nvel de concentrado(1)
Neste trabalho (LEAL, 1997), o capim- Os resultados mostraram que a produ-
elefante possibilitou uma taxa de lotao o de leite de vacas mantidas em pastagem Concentrado
Variveis avaliadas
de cinco vacas/ha/ano, enquanto nas pas- de Coastcross-1, quando suplementada 3 kg 6 kg
tagens de Panicum, a taxa de lotao foi diariamente com 3 kg de concentrado, foi
Produo de leite
(2)
15,1a 19,1b
de quatro vacas/ha/ano. Alm disso, Leal de 20,8 kg/dia, em mdia, nas primeiras
(kg/vaca/dia)
(1997) observou uma taxa lquida de retor- 12 semanas de avaliao, e de 16,6 kg/dia,
no para o capim-elefante, acima de 100%, na mdia de 40 semanas. A taxa de lotao Taxa de lotao (UA/ha)
para cada R$ 1,00 investido, enquanto as mdia foi de 5,8 UA/ha, com a produo Na seca 4,1 4,3
cultivares BRA 8716 e BRA 8826 (cultivar mdia diria de leite por rea de 74 kg/ha. Nas guas 6,6 6,9
Vencedor de Panicum maximum) apresen- A produo de leite das vacas mantidas
Peso vivo (kg/vaca)
taram taxa lquida de retorno de 63% e 66% em confinamento foi de 20,6 kg/vaca/dia,
Inicial 539 567
para cada R$ 1,00 investido, respectivamente. na mdia de 40 semanas.
Final 561 585
Esses resultados so expressivos e indi- Apesar de a receita bruta do sistema a
FONTE: Vilela e Alvim (1996).
cam que, para aquela regio, as pastagens pasto ter sido inferior do sistema em con-
(1) Resultados mdios do ano experimental.
de capim-elefante e as duas cultivares de finamento, a margem bruta foi 32% superior, (2) Na linha, mdias seguidas da mesma letra
Panicum apresentam um grande potencial indicando que o pastejo em Coastcross-1, no diferem entre si, a 5% de probabilidade.
forrageiro para uso em sistemas intensivos usando vacas com potencial de produo
de explorao de leite a pasto, sendo, ainda, de leite de 5 mil kg/lactao, constitui-se
O fornecimento de 6 kg relativo ao de
necessrias pesquisas para melhor enten- em alternativa vivel para a intensificao
3 kg de concentrado/vaca/dia resultou
dimento da interao entre a irrigao e a da produo de leite a pasto, na Regio
no aumento mdio de 1,3 kg de leite por
adubao da pastagem. Sudeste do Brasil.
quilo extra de concentrado fornecido. Pe-
Com o objetivo de avaliar o potencial
los custos relativos alimentao, essa
Produo de leite em pastagem do pasto de Coastcross-1 irrigado para a
substituio foi economicamente vivel.
de cultivar Coastcross-1 produo de leite comparou-se o forneci-
Na busca de sistemas alternativos de mento de 3 e 6 kg/vaca/dia de concentrado Produo de leite
alimentao de vacas puras da raa Holan- a dois grupos de vacas da raa Holandesa a pasto de alfafa
desa, de abril de 1992 a janeiro de 1993, foi mantidas em pastagem de Coastcross-1, Existem poucos trabalhos sobre pro-
conduzido um experimento no qual se com- no perodo das guas e da seca (VILELA; duo de leite a pasto de alfafa (Medicago
pararam dois sistemas de produo de lei- ALVIM, 1996). Os resultados indicaram, pa- sativa L.), principalmente na condio de
te: um com vacas a pasto de Coastcross-1 ra ambos os grupos de vacas, uma taxa de clima tropical.
irrigado e outro com os animais em confi- lotao mdia na pastagem de 4,2 UA/ha, Vilela et al. (1994) procuraram identifi-
namento total (VILELA, 1998). As vacas na poca seca e de 6,08 UA/ha, na poca car o potencial de um sistema de pastejo
confinadas recebiam dieta completa, chuvosa. As vacas que receberam 3 kg de em alfafa irrigada como nico alimento, em
vontade, base de silagem de milho e con- concentrado produziram 15,1 kg de leite, relao ao sistema convencional de produ-
centrado, variando a relao em funo enquanto as que receberam 6 kg produzi- o de leite em confinamento total. Foram
do estdio da lactao. No sistema a pasto, ram 19,1 kg de leite, em mdia de 315 dias avaliados, de abril de 1992 a janeiro de 1993,
as vacas recebiam, diariamente, 3 kg desse de avaliao (Quadro 6). a produo e a qualidade da forragem, os
resduos aps o pastejo, a produo de lei-
QUADRO 5 - Produo mdia de leite (kg/ha/ano), em pastagens irrigadas de capim-elefante e te, a variao do peso vivo, assim como a
Panicum maximum (BRA 8716 e BRA 8826), nas pocas chuvosa e seca, em Tere- viabilidade econmica, em termos de leite
sina PI, no perodo 1994-1996
produzido, alimentos adquiridos, mo-de-
Pastagem 1994 1995 1996 Mdia obra e eficincia do capital investido em
ambos os sistemas. Foram utilizadas vacas
Capim-elefante 19.893 21.626 22.265 21.261
puras Holandesas pretas e brancas, at a
BRA 8761 16.243 17.301 17.301 16.948
terceira lactao, a partir da sexta semana
BRA 8826 15.841 18.250 17.666 17.252 de lactao. Os animais, confinados em gal-
FONTE: Dados bsicos: Leal (1997). pes tipo free-stall, recebiam dieta comple-
Pastagem 73
ta, vontade, base de silagem de milho e pastejos alternados e irrigada, quando ne- Houve diferena entre as variveis
concentrado, com 14,4% de protena bruta cessrio. As mdias da produo diria de avaliadas, exceto para o ganho de peso.
e 46,1% de fibra em detergente neutro, na leite, corrigida para 4% de gordura e do A taxa de lotao mdia foi de 3,1 0,8
matria seca (Quadro 7). Os pastos de alfafa teor de gordura, avaliado semanalmente, animais/ha, o que permitiu produo de lei-
foram manejados, usando-se cerca eltrica, durante o perodo de 294 dias, foram res- te de 51,3 14,0 kg/ha/dia. O pasto de alfafa,
com um dia de ocupao e 14 a 36 dias de pectivamente de 18,6 0,8 kg; 3,5 0,3% fornecido como nico alimento para ani-
descanso. A pastagem, estabelecida oito para os animais a pasto, e 21,2 0,4 kg; mais com potencial de produo de leite de
meses antes do incio do trabalho, foi adu- 4,1 0,2% para os confinados, respecti- 7 mil kg/lactao, demonstrou ser econo-
bada com PK mais micronutrientes aps vamente (Quadro 8). micamente vivel.
QUADRO 7 - Composio qumica dos alimentos e as propores mdias de silagem de milho: REFERNCIAS
concentrado (SM:C) utilizadas nos trs perodos de avaliao GUA para produzir mais leite. Rural, So Paulo,
Perodo ano 7, n.62, fev. 2003. Disponvel em: <http://
(semana) Mdia
Alimento www.revistarural.com.br>. Acesso em: jun. 2003.
(1 a 35)
1 a 10 11 a 23 24 a 35
ALVIM, M.J.; BOTREL, M. de A.; MARTINS,
Dieta completa C.E.; SIMO NETTO, M.; DUSI, G.A.; C-
Matria seca (%) 61,5 57,0 38,2 52,2 SER, A.C. Produo de leite em pastagens
PB (% MS) 17,7 15,7 12,0 14,4 de capim-angola e setria. Coronel Pacheco:
FDN (% MS) 42,2 4,0 52,2 46,1 EMBRAPA-CNPGL, 1995. 30p. (EMBRAPA-
Proporo SM:C 45:55 55:45 74:26 _ CNPGL. Circular Tcnica, 37).
Alfafa _______; GARDNER, A.L.; CSER, A.C. Esta-

Matria seca (% MS) 16,6 20,1 17,4 18,1 belecimento e manejo de forrageiras de
PB (% MS) 26,1 26,8 24,4 25,9 inverno sob pastejo: resultados obtidos com
pesquisas no CNPGL/EMBRAPA. Coronel Pa-
FDN (% MS) 39,8 35,5 45,0 40,1
c h e c o : E M B R A PA - C N P G L , 1 9 8 5 . 2 2 p .
DIVMS (% MS) 72,0 72,5 65,2 69,9
(EMBRAPA-CNPGL. Documentos, 18).
FONTE: Vilela et al. (1994).
NOTA: PB - Protena bruta; FDN - Fibra em detergente neutro; MS - Matria seca; DIVMS - Di- ANDRADE, C. de L.T. de. Seleo do sistema
gestibilidade in vitro da matria seca. de irrigao. Sete Lagoas: Embrapa Milho e
Sorgo, 2001. 18p. (Embrapa Milho e Sorgo. Cir-
QUADRO 8 - Mdias de produo de leite nos trs perodos de avaliao e no total, porcentagem de gordura cular Tcnica, 14).
do leite e o consumo mdio de matria seca (MS) para animais a pasto de alfafa e confinado ANDRADE, C.M.S. Produo de bovinos em
Sistema Estatsticas pastagens irrigadas: tpicos especiais em forra-
Variveis avaliadas gicultura ZOO-750. Viosa, MG: UFV - Depar-
C.V.
Pasto Confinado P< (%) tamento de Zootecnia, 2000. 23p.
Produo de leite (kg/vaca/dia) ANDRADE, J.M. de S. Efeito das adubaes qu-

Semana 1 - 10 23,6 0,5 25,3 0,3 0,05 11,1 mica e orgnica e da irrigao sobre a produ-
Semana 11 - 23 20,3 0,7 21,5 0,4 0,17 10,0 o e o valor nutritivo do capim-elefante
Semana 24 - 35 16,8 0,7 16,8 0,4 NS 9,0 Mineiro (Pennisetum purpureum Schum.) em
um Latossolo roxo distrfico do municpio
Total (1-35) 20,0 0,2 20,9 0,1 0,11 9,1
de ltuiutaba, Minas Gerais. 1972. 42p. Tese (Mes-
% de gordura 3,5 0,3 4,1 0,2 0,10 11,2
trado) Universidade Federal de Viosa, Viosa, MG.
Produo de leite para 4% MG (kg/vaca/dia)
BOGDAN, A.V. Tropical pastures and fodder
Semana 1 - 10 21,3 0,9 25,3 0,5 0,01 12,1
crops: grasses and legumes. London: Longman,
Semana 11 - 23 19,0 1,2 21,6 0,7 0,04 10,3 1977. 475p.
Semana 24 - 35 16,2 1,6 17,3 0,9 0,24 11,1
BOTREL, M. de A.; ALVIM, M.J.; XAVIER, D.F.
Total (1-35) 18,6 0,8 21,2 0,4 0,02 10,0
Efeito da irrigao sobre algumas caractersti-
Consumo MS cas agronmicas de cultivares de capim-elefante.
kg/vaca/dia 16,4 1,0 16,9 2,9 _ _ Pesquisa Agropecuria Brasileira, Braslia,
% PV 3,2 0,2 3,1 0,1 _ _ v.26, n.10, p.1731-1736, out. 1991.
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74 Pastagem
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76 Pastagem
Utilizao e contribuio de leguminosas

na produo animal
Hortncia M. Abranches Purcino 1
Alexandre O. Barcelos 2
Jaqueline R.Verzignassi 3
Luiz J. Aroeira 4
Celso D. Fernandes 5
Domingos Svio C. Paciullo 6
Resumo - Plantas da famlia Fabaceae (=Leguminosae) utilizadas em diferentes agrossiste-

mas tm como principal objetivo adicionar nitrognio ao sistema solo/planta/animal,
pela fixao biolgica de nitrognio do ar atmosfrico, sendo o aporte desse nutriente
pelas leguminosas uma fonte no poluidora do meio ambiente. Leguminosas adaptadas
regio do Cerrado contribuem para aumentar a quantidade e a qualidade nutricional das
pastagens. Imprescindveis nos sistemas de produo orgnica de carne e de leite.
Palavras-chave: Pastagem tropical. Gramnea forrageira. Leguminosa forrageira. Con-
sorciao. Adubao. Nutrio.
INTRODUO minosas em diferentes sistemas, como na solo, como da associao simbitica com
Os benefcios da fixao biolgica de consorciao com gramneas em pastagens fungos micorrzicos que aumentam a ca-
nitrognio (FBN) pelas leguminosas j eram em formao e na recuperao destas, quan- pacidade de absoro de nutrientes e da
conhecidos e utilizados desde a Antigi- do degradadas; em bancos de protena; na FBN, principalmente pelas leguminosas,
dade. A partir das dcadas de 80/90, com o silagem mista (gramnea e leguminosa); na o que resulta em melhores qualidade e
aumento dos cultivos em sistemas de plantio produo de feno; no sombreamento de quantidade de forragem (MIRANDA et al.,
direto e/ou orgnico, nas regies tropicais, pastagens e como adubao verde em reas 1999) e proporciona incremento econ-
e com a busca por sistemas de produo de produo de volumoso para silagem. mico na produtividade de carne e de leite.
auto-sustentveis e ecologicamente corre- Pastagens de gramneas, leguminosas Pela FBN, a prtica de aplicao de adubos
tos, a utilizao das leguminosas tornou- puras ou consorciadas (gramneas e legu- nitrogenados, para a recuperao de pas-
se uma fonte econmica e no poluidora minosas), bem estabelecidas e com boa tagens degradadas, poder ser reduzida
de nitrognio. A produo animal, tambm, manuteno das exigncias nutricionais, ou suprimida (FREIRE, 1992; MIRANDA
pode-se beneficiar da introduo de legu- podem-se beneficiar de microrganismos do et al., 1999; VEASEY et al., 1999).
1
Bacharel Geocincias, M. Sc., Pesq. EPAMIG-CTCO, Caixa Postal 295,CEP 35701-970 Prudente de Morais-MG. Correio eletrnico:
hpurcino@hotmail.com
2
Engo Agro, M.Sc., Pesq. Embrapa Cerrados, Rod. Braslia/Fortaleza, BR 020, km 18, CEP 73301-970 Planaltina-DF. Correio eletrnico:
aobarcelos@cpac.embrapa.br
3
Enga Agra, D.Sc., Profa Universidade Estadual de Maring - Depto Agronomia, Av. Colombo, 5790, CEP 870200-900 Maring-PR. Correio
eletrnico: jrverzignassi@uem.br
4
Mdico-Veterinrio, D.Sc., Pesq. Embrapa Gado de Leite, R. Eugnio do Nascimento, 610 - Dom Bosco, CEP 36038-330 Juiz de Fora-MG.
Correio eletrnico: laroeira@cnpgl.embrapa.br
5
Engo Agro, Ph.D., Pesq. Embrapa Gado de Corte, BR 262 - km 4, Caixa Postal 154, CEP 79002-970 Campo Grande-MS. Correio eletrnico:
celsof@cnpgc.embrapa.br
6
Mdico-Veterinrio, Recm-doutor CNPq/Embrapa Gado de Leite, R. Eugnio do Nascimento, 610 - Dom Bosco, CEP 36038-330 Juiz de Fora-MG.
Correio eletrnico: dscp@terra.com.br

Pastagem 77
As leguminosas, atravs da FBN, pela gramneas), em rede nacional, foram sele- e com o estilosantes Campo Grande de
associao simbitica com bactrias do g- cionados materiais mais adaptados s 120 mil ha (YASSU; CAMPOS, 2004). Gran-
nero Rhizobium, so capazes de fixar gran- diferentes condies edafoclimticas do des reas de pastagem da cultivar Belmonte,
des quantidades de nitrognio (N) (Qua- Pas. Na dcada de 90, teve incio o uso de consorciada com Brachiaria humidicola
dro 1). Entretanto, a mdia de N fixado de leguminosas para a produo animal em e B. dictyoneura, so comuns no sul da
70 a 140 kg/ha/ano, sendo que 15% a 20% reas mais extensas, na regio do Cerrado, Bahia (PEREIRA, 2004), havendo tendn-
desse total aproveitado pelas gramneas com o lanamento de materiais adaptados cia de aumento destas reas.
forrageiras, quando em consrcio (BENE- a este ecossistema. As cultivares das le- Para o bom estabelecimento das pasta-
DETTI apud YASSU; CAMPOS, 2004). guminosas Stylosanthes guianensis cv. gens, devem-se considerar as exigncias
Alm dos benefcios citados, as legumino- Mineiro (lanada em 1993) e Stylosanthes nutricionais das espcies, a qualidade das
sas tm valores nutricionais maiores do capitata + Stylosanthes macrocephala sementes, as caractersticas e o preparo do
que as gramneas com maior digestibilida- estilosantes Campo Grande (lanada em solo e o manejo da formao (VILELA et
de e maiores teores de nitrognio, clcio, 2001), recomendadas para a regio do Cer- al., 2000). As exigncias mnimas de legumi-
fsforo e magnsio (EVERS, 2001?). rado, e o Arachis pintoi cv. Belmonte (sem nosas forrageiras quanto fertilidade do
data, possivelmente no final dos anos 90), solo variam entre as espcies (Quadro 2).
HISTRICO para vrzeas e reas de maior pluviosida- Embora a fertilidade do solo possa ser mo-
No Cerrado do Brasil, o uso de legumi- de so exemplos desta seleo. O interesse dificada com calagem e adubao, com
nosas na alimentao animal ainda pe- comercial na produo de sementes do as condies climticas isto no ocorre.
queno, devido aos fracassos observados, estilosantes Mineiro, do Campo Grande, A irrigao um exemplo para suprir o d-
quando de sua introduo na dcada de 70. de estoles do amendoim-forrageiro Belmon- ficit hdrico. Porm, alm do custo eleva-
Naquela poca, tecnologias e leguminosas te e a demanda, pelo produtor, por estes ma- do desse sistema (equipamentos, gua e
foram diretamente importadas da Austr- teriais indicam a quebra de resistncia do energia), fatores como o fotoperodo e a
lia, consorciadas com gramneas muito mercado e do produtor adoo de legumi- temperatura podem influenciar na fisiolo-
agressivas e plantadas em solos cidos da nosas nos sistemas produtivos. Estima-se gia da planta, o que torna a irrigao pou-
regio (ZIMMER et al., 2003). Com o incio que, na regio do Cerrado, a rea cultivada co eficiente (ZIMMER; VALLE, 2002). Um
da avaliao de forrageiras (leguminosas e com a cultivar Mineiro seja de 30 mil ha7 exemplo disso o cultivo da crotalria que
uma leguminosa muito sensvel ao fo-
toperodo. Sua produo de matria seca,
QUADRO 1 - Origem e quantidade estimada de nitrognio fixado (kg N/ha/ano) por leguminosas
sob irrigao, reduzida em 35%, quando
tropicais(1)
plantada na primeira semana de fevereiro e
N fixado na primeira semana de maio na regio cen-
Nome comum Nome cientfico Origem
(kg N/ha/ano) tral de Minas Gerais.
Amendoim-forrageiro Arachis pintoi Amrica do Sul 60-150 A partir dos resultados das anlises
Calopognio Calopogonium mucunoides Amrica do Sul 70-200
fsica e qumica do solo e da exigncia das
espcies, recomenda-se a calagem para ele-
Crotalria Crotalaria juncea ndia 300-400
var a saturao por bases necessidade
Estilosantes Stylosanthes Amrica do Sul 30-196 da leguminosa (Quadro 2), como tambm
Feijo-de-porco Canavalia ensiformis Amrica do Sul 80-160 as adubaes fosfatada (Quadro 3 e 4) e
Guandu Cajanus cajan frica 280 potssica (Quadro 5). Em pastagens con-
Lablab Dolichos lablab frica 180 sorciadas deve-se atender espcie mais
exigente. A adubao com micronutrien-
Leucena Leucaena leucocephala Amrica Central 250-400
tes importante, quando se cultivam le-
Puerria Pueraria phaseoloides Sudeste da sia 100
guminosas. De modo geral, podem-se
Siratro Macroptilium atropurpureum sia 181-200 usar fritas do tipo FTE BR12, na dose de
Soja perene Neonotonia wightii sia 181-200 40 kg/ha do produto comercial.
FONTE: Dados bsicos: Caracterizao... (2002). importante verificar se h necessi-
(1) A alfafa (Medicago sativa), leguminosa de clima temperado, originria do Oriente Mdio e capaz dade de escarificao da semente para a
de fixar de 127 a 333 kg N/ha/ano, possui cultivares adaptadas, sob irrigao, regio do Cerrado. quebra de dormncia e de inoculao para
7
Informao obtida em 2004, atravs de Claudio Takao Karia, pesquisador da Embrapa Cerrados.

78 Pastagem
QUADRO 2 - Potencial de adaptao de algumas leguminosas forrageiras s condies de fertili- aumentar a FBN. A escarificao deve ser
dade do solo e saturao por bases adequada realizada antes da inoculao. Embora a
Grau de adaptao Saturao por bases maioria das leguminosas tropicais nodu-
Espcie
baixa fertilidade (%) le com as estirpes de rizbio nativas do
Pouco exigente solo, em rea de primeiro plantio e/ou em
Estilosantes (Mineiro, Bandeirante, rea de temperaturas elevadas e de estao
Pioneiro e Campo Grande) Alto 30-35 seca longa, recomendam-se inocular as
Calopognio Alto 30-35 sementes para garantir o rpido estabele-
cimento da nodulao e a eficincia da FBN
Puerria Alto 30-35
(NEVES; ESPNDOLA, 2004). Com exceo
Amendoim-forrageiro cultivar Amarillo Alto 30-35 da leucena e da alfafa, que exigem inoculan-
tes especficos para cada uma das esp-
Exigente cies, as demais leguminosas podem ser
Leucena Muito baixo 45-50 inoculadas com estirpes de rizbio do gru-
Soja perene Baixo 45-50 po cowpea. Cuidado especial deve ser da-
do, na compra do inoculante, ao prazo de
FONTE:Vilela et al. (2000).
validade e s condies de armazenamen-
to que devem ser sob refrigerao. Aps
QUADRO 3 - Classes de interpretao da disponibilidade para o fsforo de acordo com o teor de a inoculao, as sementes devem secar
argila do solo(1) sombra e em local ventilado e tambm
Classificao seco. Seu plantio deve ocorrer no mesmo
dia ou no mximo um dia aps a inocula-
Argila
Muito baixo Baixo Mdio Bom o.
(%)
Fsforo disponvel (P) A adubao de manuteno poder ser
(mg/dm3) feita a cada dois anos, tendo a preocupa-
60-100 2,7 2,8-5,4 5,5- 8,0 8,1-12,0 o de manter os nveis exigidos pelas
espcies da consorciao quanto a pots-
35-60 4,0 4,1-8,0 8,1-12,0 12,1-18,0
sio e fsforo (BARCELLOS et al., 2000).
15-35 6,6 6,7-12,0 12,1-20,0 20,1-30,0
Em pastagens utilizadas para a pro-
0-15 10,0 10,1-20,0 20,1-30,0 30,1-45,0 duo de feno e para capineiras, a aduba-
(1) Mtodo Mehlich. o de reposio deve ser feita com base
na matria seca removida da rea. No
QUADRO 4 - Recomendao de adubao fosfatada (kg de P2O5/ha) para o estabelecimento de recomendada adubao nitrogenada em
pastagens em funo dos resultados da anlise do solo e da exigncia da espcie pastagens consorciadas (VILELA et al.,
forrageira 2000).
Teor de argila Disponibilidade de fsforo no solo Outras caractersticas, alm da fertilida-
(%) de do solo e da poca de plantio, devem
Muito baixa Baixa Mdia Adequada
ser observadas para o bom desenvolvimen-
Espcies pouco exigentes to das leguminosas como a textura, a pro-
>60 120 90 60 0
fundidade, a drenagem do solo e a decli-
vidade do terreno da rea a ser cultivada
36-60 90 70 45 0
(Quadro 6).
15-35 60 45 30 0
Segundo Macedo (1995), 80% das pas-
<15 40 30 20 0
tagens na regio do Cerrado esto degra-
Espcies muito exigentes
dadas ou em processo de degradao. Esta
>60 180 135 90 0 situao constitui o maior obstculo para
36-60 140 105 70 0 o estabelecimento de pecuria bovina sus-
15-35 90 70 45 0 tentvel em termos agronmicos, econ-
<15 70 55 35 0 micos e ambientais (MARTHA JNIOR;
FONTE: Vilela et al. (2000). VILELA, 2002). Esses autores relatam que

Pastagem 79
QUADRO 5 - Recomendao de adubao potssica (kg de K2O) para pastagens consorciada e da freqncia de pastejo (menor descan-
solteira em funo dos resultados da anlise de solo so), favorecendo o consumo da gramnea
Doses recomendadas de potssio (BARCELLOS et al., 2000).
Teor de potssio no solo (kg de K2O/ha) Dentre as leguminosas forrageiras, os
(mg/dm3) gneros Stylosanthes (estilosantes), Leucaena
Pastagem consorciada Pastagem solteira
(leucena), Cajanus (guandu), Arachis
<25 60 40 (amendoim-forrageiro), Glycine (soja pe-
25-50 40 20
rene) e Calopogonium (calopognio) apre-
sentam bom potencial de utilizao, quando
>50 20 0
consorciados com gramneas.
FONTE: Vilela et al. (2000).
Estilosantes
As espcies de Stylosanthes esto na-
QUADRO 6 - Exigncia mnima ou tolerncia de leguminosas forrageiras quanto textura (argi-
losa, mdia e arenosa) e profundidade do solo (profundo, mdio e raso), drenagem
turalmente distribudas nas Amricas do
do perfil (boa, imperfeita e baixada mida), declividade do terreno (planos a pouco Sul e Central, Amrica do Norte tropical,
ondulados, ondulados a muito ondulados, muito ondulados a montanhosos) frica e sia (BURT, 1984). Elas esto entre
as mais importantes leguminosas forragei-
Textura Profundi- Drenagem
Leguminosa Declividade do terreno ras para uso sob pastejo em reas de solos
do solo dade do solo do perfil
cidos e de baixa fertilidade, sob ambientes
Alfafa Argiloso Profundo Boa Plano/pouco ondulado
tropicais ridos e semi-ridos (GUODAO
Araquis Arenoso Mdia Baixada mida Plano/pouco ondulado et al., 1997) e tambm em regies midas.
Calopognio Mdia Mdia Imperfeita Ondulado/muito ondulado O gnero destaca-se como a forrageira
Estilosantes Arenosa Raso Boa Plano/pouco ondulado tropical com maior potencial de uso em
Guandu Mdia/arenosa Profundo Boa Plano/pouco ondulado consorciao com gramneas dos gneros
Andropogon, Brachiaria e Panicum, apre-
Leucena Argilosa Profundo Boa Plano/pouco ondulado
sentando o maior nmero de cultivares lan-
Pueraria Mdia Mdia Baixada mida Ondulado/muito ondulado
adas (LOCH; FERGUSON, 1999). Con-
Soja perene Argilosa Mdia Imperfeita Ondulado/muito ondulado forme Karia e Andrade (1996), as principais
FONTE: Dados bsicos: Zimmer e Valle (2002). espcies de Stylosanthes com potencial de
uso comercial no Brasil so S. guianensis,
S. capitata e S. macrocephala.
o cenrio de degradao de pastagens entre leguminosas e gramneas na pas- Dentre as oito cultivares de Stylosanthes
srio e deve servir de estmulo ao desenvol- tagem depende do tipo de mecanismo de lanadas no mercado, desde 1973, a Minei-
vimento de alternativas rentveis e susten- persistncia apresentado pela leguminosa ro (S. guianensis var. vulgaris) e a Cam-
tveis para a produo animal. A intro- e da capacidade competitiva da gramnea po Grande (S. capitata + S. macrocephala)
duo de leguminosas uma alternativa e, em funo dessas duas caractersticas, tornaram-se as mais populares.
vivel para a regio. do manejo adotado. A cultivar Mineiro perene e apresenta
O manejo do pastejo em reas consor- boa reteno de folhas verdes e manuten-
UTILIZAO DE LEGUMINOSAS ciadas est representado na Figura 1. O pro- o de sua qualidade nutricional durante
EM SISTEMAS PRODUTIVOS dutor dispe de duas ferramentas para o a seca. Produes de mais de 10 t/ha/ano
Consrcio de leguminosa/ manejo do pastejo: lotao e perodos de de matria seca (MS), teores de protena
gramnea na implantao descanso. Em funo da oferta de forragem de 12% a 18% e digestibilidade de 25% a
e na recuperao e da composio botnica, devero ser 60% foram encontrados pela Embrapa Cer-
de pastagem degradada definidos a lotao e o perodo de pastejo, rados (2000). Purcino et al. (2004a) obser-
O principal benefcio da pastagem con- na busca de maior estabilidade dos compo- varam produo de MS de 15 t/ha/ano, em
sorciada sobre a pastagem pura de gram- nentes da pastagem (janela do bom ma- experimento em parcelas conduzido na re-
nea o ganho ou a manuteno do peso nejo). O predomnio da leguminosa acima gio Centro-Oeste de Minas Gerais, sendo
dos animais, durante o perodo da seca, de 40% na pastagem exige que o perodo 33% dessa produo disponibilizada no
como resultado da melhor qualidade da de descanso seja aumentado. Reduo na perodo da seca. Ressalta-se que essa cul-
pastagem. A manuteno do equilbrio participao da leguminosa exige aumento tivar mantm crescimento vegetativo nesse

80 Pastagem
com a gramnea no perodo chuvoso em

pastagens consorciadas e garante boa dis-
Aumentar
ponibilidade de leguminosa para o perodo
lotao
seco do ano. Em pastos consorciados, o
consumo da cultivar Mineiro comea a
Mxima ser maior a partir do incio da estao seca.
Oferta de forragem
Para a Campo Grande, que apresenta flo-

Reduzir Aumentar rescimento mais precoce e menor capacida-
perodo de Janela do bom manejo perodo de de de reteno de folhas verdes que a cv.
descanso descanso Mineiro, so observados teores de pro-
tena de aproximadamente 6%, em setem-
Mnima
bro, e de 12%, em outras pocas do ano,
em Mato Grosso do Sul, e aumento no teor
Diminuir de protena nas folhas de B. decumbens
lotao consorciada (Quadro 8). A FBN da cultivar
Campo Grande situa-se em torno de 180 kg
de N/ha/ano (MIRANDA et al.,1999).
20% 40%
Quanto sua persistncia sob pastejo, po-
Participao (%) de leguminosas na pastagem
de permanecer por mais de cinco anos em
Figura 1 - Estratgia de manejo para persistncia de leguminosas em pastagens con- consorciao com B.decumbens, sendo
sorciadas que a alta capacidade de ressemeadura na-
FONTE: Dados bsicos: Spain e Pereira (1985 apud BARCELLOS et al., 2000).
tural contribui sobremaneira para a referida
persistncia.
perodo, quando no h precipitao e as na proporo de 80% e 20% em peso, res- A compatibilidade entre gramneas e
temperaturas so mais baixas (Quadro 7). pectivamente. A produo de matria seca o estilosantes tem grande influncia na
A cultivar Mineiro beneficiada por pode atingir 12 a 13 t/ha/ano e a produ- permanncia da leguminosa na pastagem.
manejos que evitem o superpastejo das tividade de sementes de 200 a 400 kg/ha. Portanto, no recomendada a consor-
plantas adultas e que permitam a manuten- A possibilidade de colheita mecnica de ciao desta leguminosa com Panicum
o da boa estrutura das plantas (altura sementes reduz os custos de produo. maximum cvs. Tanznia e Mombaa. Estas
mnima entre 0,30-0,40m). Outras caracte- A qualidade da forragem da Campo Gran- gramneas so agressivas e a permanncia
rsticas dessa cultivar so resistncia de sempre alta durante a estao chuvo- do estilosantes na pastagem fica reduzi-
antracnose, boa resposta a solos frteis, sa e apresenta teor de protena prximo a da, no mximo, a dois anos (BARCELLOS
apesar de demonstrar baixa exigncia em 18% e digestibilidade de 60% (EMBRAPA et al., 2000). Por outro lado, o estilosantes
fertilidade (EMBRAPA CERRADOS, 2000) GADO DE CORTE, 2000; VERZIGNASSI; consorcia bem com Andropogon gayanus
e FBN em torno de 95 kg de N/ha/ano FERNANDES, 2002). e com as braquirias, B. decumbens e B.
(MIRANDA et al., 1999). Durante a estao chuvosa, o consumo Brizantha cv. Marandu. A cultivar Mineiro
A cultivar Campo Grande originou-se dessas espcies de estilosantes sob pas- permanece na pastagem por quatro anos,
de plantas sobreviventes de um antigo cam- tejo diferenciado, sendo S. capitata e S. conforme foi observado em reas experimen-
po de seleo de acessos de Stylosanthes, macrocephala as mais consumidas nesse tais e comerciais (BARCELLOS et al., 2000).
em Campo Grande, MS. Constitui-se em uma perodo. No entanto, a menor preferncia Animais recriados e terminados com
mistura de S.capitata e de S. macrocephala pela Mineiro beneficia sua competio pastagem consorciada de cultivar Mineiro
QUADRO 7 - Produtividade de cultivar Mineiro (S. guianensis) em duas pocas de corte (23/05 e 12/08) - Sete Lagoas, MG - 1999
Altura Comprimento dos Teor Teor de Produo Produo
das plantas ramos laterais de protena matria seca de matria seca de protena
(cm) (cm) (%) (%) (kg/ha) (kg/ha)
1 2 1 2 1 2 1 2 1 2 1 2
55,0 80,5 57,5 97,0 16,1 9,87 30,3 36,5 1300 5205 209 514
NOTA: 1 - Plantas aos 150 dias aps o plantio; 2 - Plantas aos 220 dias aps o plantio.

Pastagem 81

82 Pastagem
QUADRO 8 - Teor de protena (%) em braquiria (B. decumbens) e na consorciao de B. decumbens sidade de serem inoculadas. Recomenda-
com estilosantes Campo Grande em diferentes datas de amostragem - Chapado do se 1,5 kg/ha de sementes da cv. Mineiro
Sul, MS no estabelecimento de pastagens consor-
Teor de protena ciadas, para a introduo em pastagens
Gramnea (%) j estabelecidas, ou degradadas. Quando
plantada com capim-andropgon, a taxa
25/5/1998 1/2/1999 1/6/1999 14/9/1999 10/2/2000
poder ser reduzida a 1 kg/ha de sementes
Folha Braquiria consorciada 10,0 9,1 8,4 8,2 10,1 (EMBRAPA, 1998). Para o estilosantes Cam-
Braquiria pura 10,6 9,0 6,9 5,7 8,6 po Grande recomenda-se de 2 a 2,5 kg/ha
de sementes na formao de pastagens e
Talo Braquiria consorciada 6,7 5,7 6,8 4,4 6,7
de 2,5 a 3 kg/ha de sementes na recuperao
Braquiria pura 8,7 7,4 6,8 5,0 7,7
delas (ZIMMER et al., 2003). A profundida-
Planta inteira Leguminosa 12,8 14,5 11,5 5,9 13,3 de de semeadura deve ser at 2 cm e podem
FONTE: ZIMMER et al. (2003). ser semeadas a lano ou em linhas espaa-
das de 0,40 a 1 m. Quando a semeadura for
realizada em linha, pode-se misturar s se-
e B. decumbens atingiram peso mdio gens consorciadas com a cultivar Campo mentes 10% a 15% do fsforo recomenda-
de 500 kg, aos 29 meses de idade (BAR- Grande, no incio de 2002, aumentou sua do para o estabelecimento para facilitar a
CELLOS et al., 2000). Em estudos realiza- rea cultivada para 11 mil hectares da legu- operao. Devido ao pequeno tamanho
dos com pequenos produtores no muni- minosa, no final de 2002, sendo sua meta das sementes, o solo no deve estar muito
cpio do Prata, MG, ocorreu incremento implantar a leguminosa em toda a rea de fofo. A semeadura deve ocorrer de outubro
mdio de 15,6% na produo de leite nas pastagem da propriedade (VERZIGNASSI; a dezembro e, aproximadamente de 100 a
pastagens consorciadas, quando compa- FERNANDES, 2002). Segundo esses mes- 110 dias aps, recomenda-se realizar um
radas gramnea pura (VILELA; AYARZA, mos autores, a estimativa de produo de pastejo leve, evitando-o durante a primeira
1999 apud BARCELLOS et al., 2000). sementes da cultivar Campo Grande, para estao seca, para que ocorra a ressemea-
Em Braslia, a cultivar Mineiro consorcia- 2002, era de 50 toneladas de sementes lim- dura da cultivar Mineiro. Outra recomen-
da com Andropogon gayanus proporcio- pas e escarificadas. dao para assegurar forragem de boa qua-
nou ganhos de peso de 800 g/animal/dia A recuperao da capacidade de produ- lidade na seca, manter a altura mnima da
nas guas e 150 g na seca com lotaes o de pastagens em Brachiaria decumbens leguminosa sob consrcio em 0,30m em
mdias de 1,8 e 1,3 UA/ha, respectivamen- pela introduo da cultivar Mineiro tem de- meados de fevereiro (EMBRAPA, 1998).
te (EMBRAPA, 1998). monstrado excelentes resultados. O aumen-
Em rea experimental de 48 hectares, to mdio no ganho em peso de novilhas Amendoim-forrageiro
implantada em Chapado do Sul (MS), nelores foi 56%. Esse aumento foi equiva- Nativo dos Cerrados brasileiros, o
em 1998, obtiveram-se, durante o ano de lente produo de carcaa de 4,5 @/ha/ano Arachis pintoi, conhecido como amendoim-
2000, resultados positivos de desempe- (rendimento equivalente a 50%). A diferen- forrageiro, apresenta produo de forragem
nho animal na associao de estilosantes a do custo de recuperao das duas pas- de boa qualidade e tolerncia ao sombrea-
Campo Grande, com B. decumbens (VALLE tagens (com leguminosa e sem legumi- mento, bom crescimento estolonfero e boa
et al., 2001). Valle et al. (2001) verificaram nosa) foi de apenas 0,8 kg de sementes de adaptao em solos de vrzea com alaga-
7% de aumento de ganho de peso anual estilosantes Mineiro. Os rendimentos das mentos temporrios ou em reas onde a
(kg/ha/ano), para a lotao 0,6 UA/ha, 18% pastagens, estimados pela produo de estao seca no prolongada.
para 1 UA/ha e 20% para 1,4 UA/ha em re- carne, foram 1,5 a 2,6 vezes maiores nas No mercado brasileiro existem duas cul-
lao ao pastejo em B. decumbens solteira. pastagens estabelecidas nos solos mais tivares de A. pintoi, a cultivar Amarillo ou
Verificaram, tambm, incrementos nos ga- argilosos. Pastagens de B. decumbens MG 100 (BRA 013251) e a cultivar Belmon-
nhos mdios dirios (grama/animal/dia) da recuperadas e consorciadas com Mineiro te (BRA 031828), lanada pelo Centro de
ordem de 10%, 18% e 23%, respectivamen- tm apresentado capacidade mdia anual Pesquisas do Cacau (Cepec) da Comisso
te para as trs lotaes, em pastejo con- de suporte da ordem de 1,2 a 1,5 UA/ha Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira
sorciado, quando comparado gramnea (VILELA et al.,1999). (Ceplac), nos anos 90, sendo as caracters-
solteira. Com esses resultados, a Ribeiro As pastagens de estilosantes so esta- ticas agronmicas dessa ltima, superiores
Agropecuria (Chapado do Sul, MS) que belecidas por sementes e estas, geralmente, s da cultivar Amarillo (PURCINO et al.,
possua cerca de 5 mil hectares de pasta- so vendidas escarificadas, sem neces- 2004b).

Pastagem 83
A Embrapa possui a maior coleo de tssio e zinco, essa exigncia considerada por hectare. Ainda segundo Pereira et al.
gentipos de A. pintoi do mundo (KARIA; mdia (ZIMMER et al., 2003). (2004), experimentos em andamento na
ANDRADE, 1996). Uma subcoleo com A qualidade de forragem do A. pintoi Ceplac indicam tambm viabilidade de
dez materiais, que se destacaram por suas considerada melhor que a da maioria das consorciao da cultivar com B. brizantha
produo e adaptao, foi indicada para leguminosas tropicais utilizadas, pois a cv. Marandu.
multiplicao e avaliao em ensaios regio- digestibilidade da matria seca pode atin- O ganho de peso mdio dirio de bo-
nais para produo de forragem. Os resul- gir de 60% a 70% e os teores de protena vinos em pastagem de B. dictyoneura,
tados dos ensaios regionais destacaram situam-se entre 13% e 25%. A palatabilida- consorciada com a cultivar Belmonte, obti-
os acessos BRA 031496, BRA 031534 e de alta e os animais em pastejo selecionam do em experimento com quatro anos foi
BRA 31828 (cv. Belmonte), com produes o A. pintoi durante todo o ano. Esta carac- 558 g/cab./dia e a produtividade mdia
acumuladas de out./2001 a mar./2003 de terstica contrasta com o pastejo de outras obtida foi de 568 kg/ha/ano ou, ainda,
11.670, 11.510 e 12.340 kg/ha, respectiva- leguminosas como puerria e estilosantes, 19 @/ha de carcaa. No caso da consorcia-
mente, na regio Centro-Oeste de Minas duas leguminosas mais consumidas pelos o com B.humidicola, os ganhos de pe-
(PURCINO et al., 2004b). Resultados seme- animais no perodo seco do ano, ou, ainda, so mdio obtidos durante trs anos foram
lhantes para estes acessos foram encon- de desmdio que pouco aceito por ani- 565 g/cab./dia, superiores aos 444 g/cab./dia
trados por Leite et al. (2002), na Zona da mais (ZIMMER et al., 2003). obtidos com humidcola em monocultivo
Mata pernambucana. A persistncia do amendoim-forrageiro e aos 494 g/cab./dia obtidos com aduba-
Resultados obtidos na regio do Cerra- sob pastejo garantida pela grande quan- o nitrogenada (PEREIRA et al., 2004).
do de Sete Lagoas (MG), onde a precipita- tidade de sementes subterrneas que per- Em reas midas da Embrapa Cerrados
o anual de, aproximadamente, 1.300 mm manecem viveis no solo e pelo crescimen- foram obtidos ganhos acima de 600 kg/ha/ano
e estao seca de maio a outubro mostraram to estolonfero com enraizamento nos ns, de peso vivo em pastagens de A. pintoi
que A. pintoi permanece verde e em cres- que proporciona proteo aos pontos de BRA 031143, consorciado com Paspalum
cimento vegetativo durante toda a estao crescimento contra o pastejo e o pisoteio atratum cv. Pojuca (BARCELLOS et al.,
seca, quando estabelecido em reas de pelo gado. Em pastagens de A. pintoi cv. 1996). Em parcelas experimentais, em rea
vrzea (VIANA et al., 2004b), onde o lenol Amarillo, consorciada com B. humidicola de vrzea da EPAMIG, em Sete Lagoas
fretico situa-se entre 0,60 e 1,20 m abaixo ou com B. dictyoneura com dois anos de (MG), a consorciao da cultivar Belmonte
da superfcie do solo. Em reas bem dre- idade, a densidade de sementes presen- com capim-tangola, avaliado sob cortes,
nadas e em terras altas de Cerrado, esta tes no solo foi de, aproximadamente, 650 manteve-se em torno de 40% da legumino-
leguminosa seca na estao seca. Porm, a sementes/m2 (GROF, 1979). Nestas pasta- sa e proporcionou acrscimos significa-
rpida rebrota dos estoles e a germinao gens, a densidade de plantas, um ano aps tivos nos rendimentos e nos teores de pro-
de suas sementes com as primeiras chuvas a amostragem anterior, situou-se em torno tena bruta da forragem produzida, quando
garantem boa cobertura do solo, e promo- de 130 plntulas/m2 (ROCHA et al., 1985). comparado com o cultivo puro da gramnea
vem excelente controle de plantas inva- A excelente persistncia de A. pintoi sob (VIANA et al., 2004).
soras, podendo ser utilizada como cober- pastejo foi tambm observada, quando Em consorciao, a densidade de plan-
tura vegetal em rea de culturas perenes esta leguminosa foi consorciada com gra- tio da leguminosa deve ser de 8 sementes/m
(PURCINO et al., 2004b). mneas como B. decumbens, A. gayanus e linear, distanciadas 0,5 m entrelinhas, sendo
Uma caracterstica marcante desta esp- Cynodon nlemfuensis (ARGEL; PIZARRO, necessrios 8 kg/ha de sementes (SEMEN-
cie a capacidade de extrair fsforo em so- 1992). A leguminosa tambm apresentou TES NATERRA, 2001). Quando a propaga-
los com baixa disponibilidade desse ele- timos resultados, quando consorciada o for por meio de estoles, recomenda-
mento. Esta capacidade est relacionada com Brachiaria e Paspalum, com alta se, para a cultivar Belmonte, sulcos espaa-
com a existncia de uma grande rede de ra- persistncia sob pastejo (CARVALHO, dos de 0,5 m ou covas com espaamento
zes finas, em solos de textura mdia (RAO; M.A., 1999). De acordo com Pereira et al. 1 x 0,5 m. A necessidade de material vege-
KERRIDGE,1994) e com uma elevada ati- (2004), a cultivar Belmonte tambm consor- tativo de 500 a 600 kg/ha, o que pode ser
vidade de fungos micorrzicos, em solos cia muito bem com espcies de gramneas obtido a partir de sementeira de 500 m2 (PE-
de textura mais pesada (RAO; KERRIDGE, do gnero Brachiaria. No sul da Bahia, a REIRA et al., 2004). Para maior rapidez no
1994; PURCINO et al., 1999). Em compara- consorciao com B. humidicola e B. estabelecimento, Pereira et al. (2004) reco-
o com outras leguminosas tropicais, as dictyoneura vem persistindo sob pastejo mendam o plantio em faixas alternadas de
exigncias do A. pintoi podem ser consi- contnuo h cinco anos, na proporo de gramnea/leguminosa, com 2 a 3 m de largura.
deradas baixas para cobre, molibdnio e 6,6% a 16% do pasto disponvel e com taxas Embora a nodulao do amendoim-
calcrio. Para nutrientes como fsforo, pode lotao, que variam de 1,6 a 4,0 novilhos forrageiro com estirpes nativas de rizbio

84 Pastagem
seja abundante, a inoculao das sementes que apresentam limitaes qumicas ao (ZIMMER; EUCLIDES FILHO, 1997). O ga-
ou estoles com as estirpes MGAP 13 ou crescimento de suas razes, devido ao nho mdio dirio dos animais variou ao
NC 230, registradas como SEMIA 6440 e excesso de alumnio e/ou deficincia de longo do ano, sendo, na mdia dos trata-
SEMIA 6439 respectivamente, aumen- clcio. Entretanto, quando a acidez do so- mentos, 100 e 650 g/animal/dia na seca e
tam as produes de matria seca e de pro- lo reduzida pela adio de corretivos, h nas guas, respectivamente. Durante o pe-
tena na leguminosa. Em condies de maior crescimento radicular na camada cor- rodo seco do ano, a utilizao de pastagem
Cerrado em Sete Lagoas (MG), em corte rigida do solo, o que aumenta o seu pode B. brizantha cv. Marandu + banco de
realizado 115 dias aps o plantio, as produ- tencial produtivo e sua tolerncia seca protena de S. guianensis cv. Mineiro,
es de matria seca (10.560 kg/ha) e de (SOUSA et al., 1992). Classificada como destacou-se em termos de manuteno do
protena (1.688 kg/ha) foram 62% maiores muito exigente em fertilidade, esta legumi- ganho de peso dos animais. Contudo, as
que o tratamento que no recebeu inocula- nosa responde bem aplicao de gesso diferenas entre os tratamentos passaram
o (PURCINO et al., 2003). A cultivar agrcola, quando h deficincia de clcio a ser mais evidentes a partir de novembro
Belmonte e os acessos BRA 031496, BRA nas camadas abaixo de 0,40 m. Esta prtica de 2002, quando se constataram maiores
031534, BRA 031801 responderam melhor aumentou a produo de matria seca da ganhos acumulados para os animais man-
inoculao com a estirpe SEMIA 6439 em leguminosa em 85%, quando se aplicaram tidos na pastagem de B. brizantha cv.
experimento conduzido em casa de vege- 6 t/ha/gesso (SOUZA; RODRIGUES, 1994). Marandu + leucena (hbrido 11 x 25). Esse
tao. A necessidade de cruzamento interes- resultado pode ser atribudo utilizao
pecfico de Leucaena foi enfatizado por de leucena, que confere dieta de melhor
Leucena Hutton (1985), com o intuito de produzir qualidade aos animais em pastejo durante
O centro de diversidade desta legumi- ectipos mais adaptados a solos cidos, as guas. Entretanto, na regio do Cerrado,
nosa localiza-se no sul do Mxico (HUGHES, pobres em clcio e com capacidade de de- tem-se observado que a contribuio da
1998). Existem dez cultivares de leucena no senvolvimento radicular mais profundo. leucena para a produo e para a qualidade
mundo, sendo oito pertencentes espcie Atualmente, existem hbridos cujos mate- da forragem, na seca, pequena, em razo
Leucaena leucocephala e duas lanadas riais selecionados encontram-se em rea da queda das folhas da leguminosa nessa
na Malsia, hbridas de L. leucocephala e de multiplicao de sementes na Embrapa poca do ano (Grfico 1).
L. diversifolia. No Brasil, o gentipo mais Cerrados, para futura liberao como culti- A leucena deve ser plantada no incio
plantado a cultivar australiana Cunninghan vares (BARCELLOS et al., 2000). da estao chuvosa. As sementes devem
(LOCH; FERGUSON, 1999), proveniente do Em regies tropicais, onde ocorre eleva- ser escarificadas antes do plantio e, para a
cruzamento entre os tipos Salvadorenho e da precipitao, ou mesmo em reas irriga- regio do Cerrado, recomenda-se a inocula-
Peru. Essa cultivar possui excelente capa- das, so registrados ganhos de 900 kg/ha o delas com a estirpe DF-15 (VARGAS et
cidade de rebrota, a forragem produzida de carne, em pastagens consorciadas com al., 1994). Em reas consorciadas com gra-
de alta qualidade e apresenta teor de pro- leucena (NATIONAL ACADEMY OF mneas, o espaamento entrelinhas deve
tena bruta nas folhas de, aproximadamente, SCIENCE, 1977). Pastos de B. brizantha, ser de 2 a 3 m, com 25 a 30 plantas/m linear
24%, por isso tambm conhecida como com 123 dias de pastejo, apresentaram ga- (SEMENTES NATERRA, 2001). A pro-
alfafa dos trpicos. Com essas caracters- nhos de 394 g/animal/dia, enquanto que, fundidade de semeadura deve ser de 1,5 a
ticas, foi considerada por muitos como no de Brachiaria + leucena em forma de 2,5 cm. Durante dois a trs meses aps a
rvore milagrosa. Mais tarde, observou-se faixas foi de 726 g/animal/dia. Estes resul- germinao, a cultura deve ser mantida livre
que essa espcie apresentava limitaes tados demonstraram o potencial dessa da competio das plantas invasoras, at
como: pouca tolerncia geada, seca e leguminosa para melhorar a qualidade da que a leucena atinja 1 m de altura, quando
ao encharcamento, pouco crescimento em forragem disponvel no pasto, acrescen- ter rpido crescimento, cobrindo o solo
solos cidos, pouca durabilidade da ma- tando 83% no ganho de peso vivo dirio (COSTA et al., 2001). Formigas e cupins
deira, presena de fatores de antiqualida- por animal, durante o perodo das guas devem ser controlados na rea. Esta legumi-
de para consumo animal (mimosina) e, em (LOURENO, 1993). nosa no suporta pastejo contnuo, pois os
locais com solos de boa fertilidade, a plan- Resultados obtidos na Embrapa Cer- brotos e as folhas novas so selecionados
ta pode-se tornar uma praga, pois possui rados, em prottipos de produo de carne pelos animais, o que prejudica o cresci-
alta capacidade de produo de sementes, em regime de pastagens, apresentaram, mento das plantas. Este problema evitado
que, alm disso, apresentam dormncia na mdia das pastagens, taxa de lotao atravs da diviso das reas da legumino-
(HUGHES, 1998). O pouco crescimento da (1 UA/ha/ano) e produtividade (215 kg de sa em piquetes e da adoo de pastejo rota-
leucena em solos cidos restringe o seu ganho de peso/ha/ano) superiores mdia cionado. O pastejo deve iniciar, quando as
cultivo na maioria dos solos do Cerrado, nacional (145 kg de ganho de peso/ha/ano) plantas alcanarem 1,5 m de altura. Para

Pastagem 85
O guandu pode ser consorciado com

braquirias (B. decumbens, B. brizantha e
B. humidicola) e com gramneas do gne-
ro Panicum (Colonio, Tanznia, Tobiat e
Mombaa) (BALDAN,1999). O guandu,
cultivar Super N, possui alta resistncia
seca e se estabelece bem com o capim-
braquiria, cultivar Marandu (CONSR-
CIO..., 2004). A quantidade de sementes
necessria para o plantio de um hectare
depende do tipo de consorciao. No h
necessidade de escarificar as sementes.
No sistema citado por Baldan (1999),
utilizam-se cerca de 30 kg/ha de sementes
da cultivar Super N e, apesar do guandu
ser classificado como uma leguminosa de
Grfico 1 - Ganho de peso de tourinhos da raa Nelore, no perodo setembro de 2001
pouca exigncia de fertilidade do solo, h
maro de 2003, recriados em pastagens renovadas necessidade de correo da acidez deste
NOTA: O peso inicial mdio dos animais correspondeu a 217 7,4 kg. antes do plantio.
Soja perene
pastagens consorciadas, a Embrapa reco- e estas podero ser separadas de 20 m De origem africana, esta leguminosa
menda dez dias de pastejo, quando as plan- entre si, espaos estes a serem ocupados uma trepadora volvel e encontra-se disse-
tas atingem 0,80 a 1 m de altura e 40 dias com a gramnea preexistente (SEIFFERT, minada em todas as regies tropicais do
de descanso, durante a estao chuvosa. 1988). mundo. Conhecida como soja perene ou
O ajuste da lotao dever considerar a ca- Experimento com a utilizao do guandu sojinha, sobrevive a geadas, porm com
pacidade de suporte da gramnea. em faixas de 1,5 m de largura, alternadas queda das suas folhas e em temperaturas
por faixas de pastagem de 4 m, possibili- inferiores a 10oC, o seu crescimento pa-
Guandu tou ganhos de peso vivo em touros Nelore ralisado (BOGDAN, 1977). Apresenta boa
O guandu uma leguminosa tropi- de 0,370 kg/cabea/dia, durante 93 dias adaptao em reas com chuvas de vero
cal arbustiva de origem africana, anual a na poca seca (SCHAAFFAUSEN, 1982). entre 750 e 1.500 mm, alta exigncia em fer-
bianual, adaptada ampla faixa de condi- Utilizando-se garrotes Nelore e Lavnia, tilidade do solo e baixa tolerncia a solos
es de solo, principalmente em solos pro- mantidos em pastos com faixas de guandu cidos. No Brasil, pode-se adaptar bem s
fundos, no tolerando os alagados. Apre- entre junho e outubro e na lotao de 1,8 regies norte do Paran, So Paulo, Minas
senta bom desenvolvimento em condies cabea/ha, Schaaffausen (1982) verificou Gerais, Gois, Mato Grosso e Mato Grosso
de clima quente e mido, com temperatura ganhos de peso de 0,586 kg por dia. do Sul. A produo , no entanto, muito
entre 20oC e 40oC. cultivada desde a regio Baldan (1999) relata, que, na recupe- dependente da fertilidade do solo e varia
tropical at a subtropical, sob condio de rao de pastagens, deve-se aplicar um de 1,3 a 5,8 t MS/ha na regio do Brasil Cen-
precipitao de 500 mm at 1.500 mm/ano, herbicida sistmico em dose baixa antes tral (BULLER et al., 1970 apud ZIMMER
sendo tolerante seca (sistema radicu- do plantio da cultivar Super N, que deve- et al., 2003). O teor de protena bruta da so-
lar profundo) e apresentando capacidade r ser realizado sob plantio direto com ja perene est situado entre 11% e 20%,
de fixao de nitrognio entre 90 e 150 kg espaamento de 0,50 a 0,60 m e densidade com a diminuio do contedo protico
por hectare ao ano (GREENLAND, 1977; de 12 a 15 plantas/m linear, formando um com o incremento na idade da planta e
FRANCO, 1978). estande de 350 mil plantas/ha. Nas con- apresenta melhor palatabilidade na esta-
O plantio do guandu em faixas, em pas- dies de Mato Grosso do Sul, possvel o seca.
tagens com gramneas, possibilita ofe- a obteno de animais pesando entre 430 e As cultivares conhecidas no Brasil so
recer ao gado forragem suplementar, ao 450 kg em menos de 24 meses. O prprio Tinaroo, Cooper e Clarence (SEIFFERT,
mesmo tempo em que promove o melhora- gado controla a altura das plantas ao co- 1988) e, em boas condies de cultivo,
mento do solo. Neste sistema, so aradas mer as vagens e as flores nas pontas dos produz de 8 a 10 t de matria seca por hec-
e gradeadas faixas dentro da pastagem galhos. tare/ano. Em funo de seu desenvolvi-

86 Pastagem
mento lento, Gartner e Fischer (1966 apud As vantagens da utilizao do calopo- cipao da leguminosa na consorciao
SKERMAN 1977) propem que o manejo gnio em consorciaes, apesar de apre- havia sido reduzida para seis pontos per-
da consorciao soja perene com Panicum sentar pouca aceitao pelo gado, residem centuais. Os ganhos por animal e por hec-
dever seguir o seguinte critrio: no pri- na sua capacidade de fixar nitrognio e tare foram maiores nas consorciaes no
meiro ano de pastejo, o gado no dever em seu fcil estabelecimento com preparo perodo seco, e, na estao das guas, fo-
consumir a leguminosa e as plantas dani- mnimo do solo, embora se estabelea me- ram os mesmos para pastagens consorcia-
nhas devero ser controladas com roa- lhor em solos bem preparados. Seu rpidas e no-consorciadas. Euclides et al.
deira, sendo o pastejo iniciado de sete a do crescimento inicial de fundamental (1998) atriburam esta diferena presena
oito semanas aps a semeadura. No segun- importncia na competio com gramneas de leguminosas na dieta durante a seca,
do ano, a leguminosa estar estabelecida e tropicais, as quais tm alta velocidade de quando apresenta melhor palatabilidade, e
poder ser usada em pastejo normal duran- crescimento. ciclagem de nitrognio nas guas.
te todo o ano. Uma maneira de manter um O calopognio tem sido usado em con- Esta leguminosa apresenta boa tolern-
bom controle utilizar pastejo rotativo com sorciaes com capins dos gneros Panicum, cia inundao e baixa exigncia quanto
lotaes mais altas durante o vero, quan- Hyparrhenia, Setaria, Brachiaria e fertilidade do solo. Seu rpido crescimento
do o crescimento rpido, e pastejo cont- Melinis (SKERMAN, 1977). Bogdan (1977) inicial e sua grande capacidade de resse-
nuo na estao seca, com lotaes leves. relata que esta leguminosa tem sido testa- meadura natural so caractersticas impor-
Segundo Skerman (1977), a altura de pas- da com sucesso moderado a bom em con- tantes na competio com as gramneas
tejo nesta consorciao dever ser man- sorciaes com Melinis minutiflora (gor- tropicais. necessrio escarificar as semen-
tida entre 0,60 (mximo) e 0,10 m (mnimo). dura), C. gayana (Rhodes) e Digitaria tes por ocasio do plantio. A quantidade de
Pequenas doses de nitrognio por decumbens (pangola). sementes/ha varia de 4 a 6 kg/ha, na recupe-
ocasio do plantio da soja perene bene- O manejo da pastagem na consorcia- rao de pastagens, e de 2,5 a 3,5 em plantio
ficiam o seu estabelecimento (ZIMMER o deve ser efetuado todos os anos, de convencional (ZIMMER et al., 2003).
et al., 2003). As sementes devem ser esca- tal forma que o calopognio tenha cres-
rificadas antes do plantio e o estabeleci- cimento intenso e, assim, apresente boa Banco de protena
mento das plantas ocorre em torno de fixao de nitrognio e produza sementes Nas regies tropicais, as gramneas for-
120 dias. A sojinha consorcia-se bem com em grande quantidade para ressemeadura rageiras caracterizam-se pela elevada pro-
Panicum, Setaria e Chloris gayana (Rho- natural. O objetivo desta consorciao no duo de matria seca e pela baixa qua-
des) (SEMENTES NATERRA, 2001). aumentar, em muito, a capacidade de su- lidade nutricional, pois so pobres em pro-
porte, mas sim melhorar o ganho de peso tenas e ricas em carboidratos estruturais.
Calopognio animal e prolongar a vida til da pastagem O alto teor de celulose (ou de carbono) e o
O gnero Calopogonium nativo da (ZIMMER et al., 2003). baixo teor de protena (ou de nitrognio)
ndia e das Amricas, sendo encontrado Em trabalho de recuperao de pasta- determinam alta relao C/N e inadequados
do Mxico at o norte da Argentina e nas gens de B. decumbens a partir da consor- valores nutricionais, induzindo queda da
regies tropicais do Brasil. De clima quen- ciao com calopognio, Zimmer (1987) digestibilidade e ao baixo consumo pelos
te e mido, cultivado nos trpicos des- relata que, mesmo com baixa presena de animais. Nos perodos secos do ano, o pro-
de o nvel do mar at 2 mil m de altitude, calopognio na terceira e na quarta esta- blema intensificado, devido ao fato de
tornando-se perene em climas midos com o, foram obtidos ganhos de peso animal as forrageiras terem seu crescimento inibi-
precipitao acima de 1.125 mm. Em regies 25% maior, quando comparado braqui- do, diminuindo, sensivelmente, a disponi-
com estao seca ou ocorrncia de geadas ria pura. Os maiores ganhos de peso na bilidade de forragem. Nessas condies, a
fracas, o calopognio perde as folhas e consorciao puderam ser atribudos, prin- suplementao com leguminosas faz-se
pode morrer durante o perodo seco, mas cipalmente, ciclagem de nitrognio, de necessria, visando oferta de alimentos
se regenera na estao chuvosa, por res- 1.032 kg de N/ha/ano na consorciao con- que permita melhor desempenho animal,
semeadura natural, formando uma densa tra somente 617 kg/ha na braquiria pura os chamados bancos de protena ou legu-
camada de vegetao num perodo de 4 a (ZIMMER; SEIFFERT, 1983). Euclides et al. mineiras. Os bancos de protena apresen-
5 meses. A temperatura tima de cresci- (1998) tambm obtiveram maiores ganhos tam baixo custo de implantao e podem
mento situa-se em torno de 30oC, cresce de peso animal nas consorciaes de calo- proporcionar importantes incrementos no
em solos midos, apresenta boa tolerncia pognio com B. decumbens e B. brizantha, desempenho dos bovinos durante o pero-
inundao, adapta-se bem em solos leves mesmo com disponibilidade de leguminosa do seco.
e pesados, desenvolvendo-se bem em so- de somente 10% a 25% na mdia de trs Os bancos de protena referem-se ao
los com pH 4,5 a 5,0. anos. Alm disso, no terceiro ano, a parti- plantio de uma determinada rea de legu-

Pastagem 87
minosa dentro da pastagem com gram- QUADRO 9- Caractersticas agronmicas de novas espcies usadas como bancos de protena
neas. So desejveis as seguintes carac- Necessi- Reteno
Propa-
tersticas das espcies para a formao de Estabele- dade Alternativas de folhas Valor
Espcie gao
um banco de protena eficiente: boa adap- cimento de corrigir de uso durante a nutritivo
vegetativa
tao regio, elevado teor de protena, acidez seca
rpido crescimento e boa capacidade de Cratilia argentea Difcil Lento No Mdia Alta Mdio
rebrota, resistncia seca, boa palatabi- Gliricidia sepium Fcil Lento Sim Mdia-alta Mdia Mdio
lidade (AMARAL; OLIVEIRA, 1985) e re-
Morus spp. Fcil Rpido No Alta Alta Alto
teno de folhas no perodo da seca na
regio do Cerrado. Em funo do modelo FONTE: Pizarro et al. (1997).
de explorao da propriedade e das exi-

gncias das categorias animais, os bancos
de gramnea pura, cuja capacidade de su- subreas. Em cada ms de seca, os animais
de protena podem ser implantados pa-
porte na estao de seca situa-se entre 1,3 tero acesso a uma das subreas. Dessa
ra uso na estao de chuvas ou de seca,
e 1,8 UA/ha (BARCELLOS et al., 2000). forma, ser possvel tornar mais eficiente o
utilizando espcies diferentes para cada
Os bancos de protena com a cultivar aproveitamento da forragem e eliminar o
uma destas situaes (BARCELLOS et al.,
Mineiro tm sido adotados com grande efeito de pisoteio sobre as reas j pasteja-
2000).
sucesso, na complementao de pastagens das. Em caso de necessidade, ou de sobra
Dentre as espcies mais recomendadas
cultivadas. Em pastagens de B. brizantha de forragem, os piquetes podero ser nova-
para constituir os bancos de protena nas
regies tropicais, destacam-se as legumi- cv. Marandu, por exemplo, em funo de mente pastejados aps o trmino do ciclo
nosas: estilosantes, leucena, guandu, gli- esta gramnea proporcionar consrcio est- de pastejo. O acesso ao banco de protena
ricdia e cratlia. Na regio do Cerrado, os vel, a cultivar Mineiro recomendada pa- feito de forma voluntria pelo animal em
estilosantes, principalmente as espcies de ra a formao de bancos de protena. Para funo de suas necessidades. Observa-
guianensis, apresentam bom crescimento espcies B. decumbens e A. gayanus tan- es de campo demonstram que o animal
vegetativo e mantm as folhas verdes du- to pode ser adotado o banco de prote- promove o balanceamento de sua rao e
rante a estao seca. O guandu e a leucena na ou a formao em consrcio com a de suas necessidades por meio de dois
apresentam bons resultados na estao de Mineiro. Quanto ao gnero Panicum pastejos dirios nas reas de banco de pro-
chuvas e uso limitado na estao da seca, (cultivares Tanznia, Mombaa, Vencedor, tena, normalmente pela manh e final da
devido baixa produo de massa e que- etc.), o uso em consrcio apresenta restri- tarde. Caso a oferta de gramnea esteja mui-
da de suas folhas. As leguminosas gliricdia es, devido exigncia em fertilidade e to baixa poder ocorrer um consumo mais
e cratlia esto sendo utilizadas mais recen- demanda por nitrognio destas gramneas acentuado da leguminosa. O uso de cerca
temente. A amoreira (Morus alba), embora (BARCELLOS et al., 2000). eltrica para subdiviso dos bancos de pro-
no seja uma leguminosa, utilizada como No ano de implantao do banco de tena tem sido muito eficiente para o ma-
bancos de protena, na Amrica Central, e protena, praticamente toda a forragem pro- nejo do pastejo. Para vacas leiteiras pode
est sendo avaliada nas diferentes regies duzida dever ficar acumulada para uso na tambm ser adotado o sistema de pastejo
do Brasil para esse fim. No Quadro 9, so seca. Recomenda-se apenas pastejo leve, restrito, com 1 a 2 horas dirias de ocupao
apresentadas algumas caractersticas agro- cerca de 90 dias aps implantao do ban- aps a ordenha. O bebedouro, o saleiro ou
nmicas das espcies promissoras em ava- co de protena, para proporcionar a forma- mesmo os cochos para suplementao dos
liao recente para utilizao em bancos o de ramificaes da planta da cultivar animais devero ser colocados na rea de
de protena. Mineiro. O banco de protena da cultivar pastagens de gramnea (Fig. 2), evitando a
Mineiro pode ser manejado em pastejo concentrao dos animais na rea do banco
Estilosantes contnuo durante a seca, embora o mais de protena (BARCELLOS et al., 2000).
O gnero Stylosanthes um dos mais recomendado seja a adoo de pastejo ro- Aps o pastejo, o banco de protena
utilizados para banco de protena, no Brasil tacionado. Uma maneira prtica de definir dever ser vedado durante a estao chu-
Central. A rea recomendada como banco o nmero mnimo de subdivises do banco vosa. Um a dois pastejos leves devero
de protena corresponde de 15% a 20% da de protena para pastejo rotacionado conser promovidos nos meses de dezembro
rea total da pastagem de gramnea. A quan- siderar o nmero de meses de seca de cada e fevereiro para o controle da altura das
tidade de forragem acumulada anualmente regio. Se uma dada regio apresenta qua- plantas. Dependendo da precipitao da
na rea de banco de protena permite ofertar tro meses de seca, a rea do banco de pro- regio e em anos de poucas chuvas, esses
protena para complementar as pastagens tena dever ser subdividida em quatro dois pastejos no sero necessrios

88 Pastagem
de manejo, a leucena deve contribuir com,

aproximadamente, 30% da alimentao.
Como banco de protena, esta leguminosa
pode ser utilizada de dois modos. O primei-
ro consiste em cortar os ramos e fornec-
los fresco aos animais, triturados ou no.
O corte poder ser efetuado de 0,50 a
0,80 m acima do solo, ou quando as plan-
tas atingirem entre 1,4 e 1,6 m de altura.
Cortes a cada 60 a 90 dias, normalmente,
garantem a manuteno contnua da pro-
Figura 2 - rea do banco de protena em pastagem cultivada, correspondendo entre dutividade e asseguram a persistncia das
15% e 20% da rea total, em pastagem cultivada com gramnea plantas. O segundo modo consiste em colo-
FONTE: Barcellos et al. (2000). car os animais em reas isoladas cultiva-
das com leucena (bancos de protena) para
pastejo. Os animais devem iniciar o pastejo,
(BARCELLOS et al., 2000). A altura mnima lada permite atender exigncia dos ani- quando as plantas atingirem 1 m a 1,5 m de
recomendada para as plantas de 0,40 m mais por toda estao seca. No Cerrado, altura, as quais devem ser rebaixadas entre
para o ms de fevereiro e de 1 m no incio normalmente, so necessrios cerca de 0,50 e 0,70 m do solo. A rea do banco de
da seca (EMBRAPA, 1998). 4,7 ha de pastagem nativa e 0,3 ha de ban- protena deve corresponder em 10% a 30%
Com os anos de utilizao, existe uma cos de protena para suportar um animal da pastagem. Sugere-se o acesso dos ani-
tendncia de invaso das reas do ban- adulto (BARCELLOS et al., 2000). mais trs a quatro vezes por semana, sendo
co de protena por gramneas. Esta inva- Em regies mais midas, como na Ama- o perodo de pastejo de duas a trs horas
so ocorre aps o terceiro ou quarto ano. znia peruana, a utilizao de banco de propor dia, dependendo da disponibilidade de
E, neste caso, aconselhvel o desloca- tena de estilosantes para bezerros na des- forragem.
mento do banco de protena para uma nova mama, em sistema de amamentao restrito, Estudos desenvolvidos no estado de
rea e o antigo banco de protena torna-se proporcionou ganhos de peso vivo entre So Paulo (Quadro 10), com pastagens
rea de pastagem consorciada. Nesta nova 0,50 e 0,82 kg/dia (VELA ALVARADO et de B. brizantha fertilizadas com nitrognio,
condio, a cultivar Mineiro dever per- al., 1999). em relao a pastagens da mesma espcie
sistir por mais dois ou trs anos. Este seria Para o estabelecimento de banco de associada com banco de protena de leuce-
um sistema onde a rotao e a implantao protena de Mineiro, a taxa de semeadu- na e animais suplementados todo o ano e
de bancos de protena passaria a propor- ra de 2 kg a 2,5 kg/ha de sementes com somente na seca, indicaram claramente o
cionar a recuperao da pastagem com espaamento entrelinhas de 0,40 a 0,60 m potencial de produo desta leguminosa.
efeitos sobre sua longevidade, a qualida- (EMBRAPA, 1998). Durante a estao de chuvas, o ganho m-
de da forragem e o desempenho animal dio dirio e a produo por hectare nas pas-
(BARCELLOS et al., 2000). Leucena tagens com banco de protena de leucena
O uso de bancos de protena para a A produtividade da leucena depende superaram os valores obtidos na rea com
suplementao de animais em pastagens da cultivar, do espaamento, do solo, do dose de 100 kg/ha de nitrognio. A produ-
nativas tambm possvel. Neste caso, manejo e das condies climticas. As pro- o por hectare total, somando a estao
recomenda-se, preferencialmente, a implan- dues de matria seca comestvel esto seca e a chuvosa, foi superior apenas quan-
tao de reas de cultivar Mineiro em em torno de 8 a 12 e de 2 a 5 t/ha, respecti- do esta produo era adotada durante to-
diferentes pontos da pastagem, o que pos- vamente para os perodos chuvoso e seco. do o ano (LOURENO; LEME, 1999 apud
sibilita pastejo mais uniforme da vegetao As folhas e ramos finos da leucena so BARCELLOS et al., 2000).
nativa. O acesso deve ser controlado por bastante nutritivos, sendo considerado ali- Resultados obtidos na Embrapa Cer-
cercas, permitindo o uso de uma parcela de mento completo para ruminantes e mono- rados em prottipos de produo de carne
cada vez. A rea total implantada com ban- gstricos. em regime de pastagens resultaram, na
cos de protena dever considerar a capaci- A leucena tem sido largamente utiliza- mdia das pastagens, em taxa de lotao
dade de suporte da pastagem nativa. Para da para bovinos, caprinos, bubalinos e (1 UA/ha/ano) e em produtividade (215 kg
cada animal, implanta-se de 2.500 a 3 mil m2 ovinos, havendo, contudo, restries do de ganho de peso/ha/ano) substancial-
de bancos de protena. A forragem acumu- seu uso para eqinos. Em um bom sistema mente maior mdia nacional (ZIMMER;

Pastagem 89

90 Pastagem
QUADRO 10 - Efeito do banco de protena de leucena e da suplementao alimentar no ganho de peso de novilhos Nelore em pastagens de
B. brizantha cv. Marandu(1)
Seca Chuva
Sistemas
kg/dia kg/ha kg/dia kg/ha
B. brizantha + 100 kg/ha/ano de N 0,498 77 0,345 120
B. brizantha + banco de protena de leucena 0,562 87 0,472 166

B. brizantha + 100 kg/ha/ano de N + suplemento na seca 0,700 109 0,352 122
B. brizantha + 100 kg/ha/ano de N + suplemento durante todo o ano 0,719 112 0,592 207
FONTE: Dados bsicos: Loureno e Leme (1999 apud BARCELLOS et al., 2000).
NOTA: Suplemento das secas: 67,5% NDT e 46,4% PB; consumo mdio de 756 g/animal/dia.
Suplemento das chuvas: 68% NDT e 37% PB; consumo mdio de 944 g/animal/dia.
(1) Perodo de avaliao: junho/1997 a maro/1998 (277 dias).
EUCLIDES FILHO,1997). O ganho mdio Guandu bado com nitrognio e de 199 g/animal/dia
dirio dos animais variou ao longo do ano, Para formao de legumineiras, emprega- e de 41 kg/ha, para o pasto de colonio con-
sendo, na mdia dos tratamentos, 100 e se espaamento de 2 a 3 m entrelinhas, com sorciado com soja perene.
650g/animal/dia na seca e nas guas, respec- seis sementes por metro linear. Neste espa-
tivamente. Durante o perodo seco do ano, amento so empregados 4,5 kg de semen- Gliricdia
a utilizao de pastagem de B. brizantha tes por hectare. Podem ser adotados plan- Nativa das zonas baixas do Mxico e
cv. Marandu + banco de protena de S. tios mais densos, em que se emprega 1,5 m da Amrica Central, a gliricdia (Gliricidia
guianensis cv. Mineiro destacou-se na entrelinhas e seis sementes por metro linear, sepium) foi introduzida na maior parte das
manuteno do ganho de peso dos animais. usando-se 8 a 10 kg de sementes por hec- zonas tropicais e naturalizada desde o nor-
Contudo, as diferenas entre os tratamen- tare (SEIFFERT; THIAGO, 1983). A grande te da Amrica do Sul at o Brasil, alm de
tos passaram a ser mais evidentes a partir produo de MS desta espcie ocorre na outros pases. Essa espcie se desenvolve
de novembro de 2002, quando se consta- estao chuvosa, embora na estao seca bem em reas com precipitaes de 600 a
taram maiores ganhos acumulados para esta leguminosa possa contribuir para o 3 mil mm e em altitudes que variam desde
os animais mantidos na pastagem de B. ganho de peso animal. Em Campo Gran- o nvel do mar at 1.300 m. O rendimento
brizantha cv. Marandu + leucena (hbri- de (MS), plantando-se guandu em 1/3 de de matria seca de folhas pode alcanar
do 11 x 25) (Grfico 1). Esse resultado pode rea de B. decumbens, em lotao de 3 be- 22 t/ha/ano, com teores de protena bru-
ser atribudo utilizao da leucena, que zerros/ha, com acesso livre ao guandu, de ta de 22% a 25% e digestibilidade entre 61%
confere dieta de melhor qualidade aos ani- julho a outubro, obteve-se incremento no e 70% (MATAS, 2000).
mais em pastejo durante as guas. Entre- ganho de peso de 18 kg de peso vivo por No Brasil, o uso desta planta ainda
tanto, na regio do Cerrado, tem-se obser- animal, quando comparados com animais recente, apesar de a importncia do uso da
vado que a contribuio da leucena para a mantidos em rea com B. decumbens sol- gliricdia como leguminosa arbrea ter sido
produo e para a qualidade da forragem, teira (SEIFFERT, 1988). comprovada nos sistemas agrossilvipas-
na seca, pequena, em razo da queda das Favoretto et al. (1989) estudaram o de- toris de outros pases.
folhas da leguminosa nessa poca do ano sempenho de novilhas sob pastejo em O cultivo da gliricdia com gramneas
(BARCELLOS et al., 2000). capim-colonio com acesso ao guandu para pastejo direto pelos animais em regi-
Em plantios densos, destinados a cor- durante a estao seca, em colonio aduba- me rotativo uma opo promissora para
tes, o espaamento recomendado de 1 m do com 100 kg de nitrognio por hectare e aumentar a produtividade e a sustentabi-
entrelinhas, distribuindo-se de 10 a 12 se- em colonio consorciado com soja perene, lidade das pastagens. Nesse sistema, a
mentes/metro linear. A densidade de plan- empregando o put-and-take com o ajuste leguminosa contribui para a melhoria da
tio, neste caso, situa-se entre 15 e 20 kg/ha. de carga animal em funo da disponibili- fertilidade do solo e para a dieta dos animais
Quando o plantio destina-se ao pastejo dire- dade de forragem. Estes autores verificaram como suplemento alimentar. Durante o pe-
to, o espaamento deve ser de 2 a 3 m entre- ganhos de peso vivo de 356 g/animal/dia e rodo das guas ocorre, normalmente, baixa
linhas, com trs covas/metro linear. Nes- de 104 kg/ha para o pasto de colonio com aceitao da gliricdia pelos animais, sen-
te sistema sero gastos entre 5 e 7 kg/ha de acesso ao guandu, de 262 g/animal/dia e do a biomassa proveniente das folhas e
sementes (ZIMMER et al., 2003). de 55 kg/ha para o pasto de colonio adu- dos ramos, podada e deixada no solo para

Pastagem 91
decomposio. Com o avano da estao de 1 m entrelinhas, com 0,30 m entre covas, Feno e silagem
seca, ocorre a diminuio da quantidade colocando-se em cada uma trs sementes. Feno e silagem so produtos oriundos
e qualidade do pasto e a gliricdia passa Neste sistema, a densidade de semeadura de forrageiras, conservados para serem
a ser excelente complemento alimentar de 24 kg/ha. Em sistemas de pastejo dire- utilizados em poca de escassez de alimen-
(RANGEL, 1998). to, recomenda-se um espaamento de 2 m to, o que na regio do Cerrado coincide com
entrelinhas, com trs sementes por cova e a estao seca. O feno consiste em planta
Cratlia
0,50 m entre covas. Com esse espaamen- forrageira desidratada e a silagem, rica em
A cratlia (Cratylia argentea) uma to so empregados 8 kg de sementes por energia, produzida na estao chuvosa e
leguminosa arbustiva, nativa da Amaz- hectare (XAVIER et al., 1995). conservada por fermentao anaerbica
nia, da parte central do Brasil e de reas O crescimento da cratlia lento durante at a poca de sua utilizao (PUPO, 1950).
do Peru, Bolvia e nordeste da Argentina. os dois primeiros meses depois do estabe- Normalmente, a qualidade nutricional do
Caracteriza-se por sua ampla adaptao s lecimento, apesar de o vigor das plntu- feno menor que a da matria-prima utili-
condies de solo e ao elevado potencial las ser maior do que o de outras espcies zada. A relao folha-caule (haste) do ma-
de produo de matria seca. Estas carac- arbustivas (ARGEL; LASCANO, 1998). terial a ser fenado fator determinante
tersticas completam-se com abundante Aos 189 dias aps o plantio, a leguminosa na qualidade do feno. Quanto mais alta a
produo de sementes e com estabeleci- apresentou produo de matria seca de relao, melhor a qualidade, pois as fo-
mento relativamente rpido quando as con- 14,3 t/ha e aos 84 dias aps rebrota pro- lhas apresentam maiores valores nutricio-
dies so adequadas (ARGEL; LASCANO, duo de matria seca de 4 t/ha. O teor de nais.
1998). protena bruta desta leguminosa, que va- Segundo Vilela (2003), os seguintes pro-
A alta reteno de folhas, particular- ria de 20% a 23%, considerado elevado. cedimentos devem ser adotados para o pre-
mente de folhas jovens, e a capacidade de Quanto digestibilidade da matria seca, paro de feno de qualidade: ceifar o material
rebrota durante a poca seca so caracte- valores entre 48% e 56% so encontrados pela manh e apenas a quantidade que pu-
rsticas relacionadas com o desenvolvi- (XAVIER et al., 1995; MAGALHES et al., der ser manejada convenientemente, prin-
mento de razes vigorosas que alcanam 2003). Outras caractersticas nutricionais da cipalmente na estao chuvosa; proceder
at 2m de profundidade e que favorece a cratlia so mostradas no Quadro 11. ao acondicionamento do material (pelo
tolerncia da planta a condies de seca e Atravs de observaes, verificou-se menos duas passagens); espalhar a forra-
de solos pobres e cidos (PIZARRO et al., pouca aceitao, por parte de vacas mesti- gem por algumas horas at que fique par-
1995). as Holands x Zebu, cratlia sob pastejo cialmente curada; amontoar a forragem em
A C. argentea multiplica-se facilmen- direto, embora, aps um perodo de adap- pequenas leiras antes da queda das folhas;
te por sementes, no sendo recomendada tao, tenha-se registrado aumento da prosseguir na cura do material nestas leiras;
propagao vegetativa (PIZARRO et al., ingesto de matria seca (XAVIER et al., enfardar o feno (se ele sofrer molhamento,
1995). Esta leguminosa responde inocula- 1995). Raaflaub e Lascano (1995) mostraram recomenda-se revirar as leiras para apres-
o das sementes com cepas de rizbio do que animais em pastagem de gramnea com sar a secagem) e o enfardamento na prpria
grupo cowpea (ARGEL; LASCANO, 1998). acesso a banco de protena de cratlia con- leira evita perda das folhas, principalmente
As sementes no necessitam de escarifi- sumiram mais folhas maduras do que novas. nas leguminosas.
cao antes do plantio (XAVIER et al., 1995). Esse resultado indica que a cratlia pode ser Como matria-prima para o feno utilizam-
A poca mais indicada para o plantio no utilizada por ruminantes durante a poca se alfafa, calopognio, soja perene, puerria,
incio da estao das chuvas. Em sistema seca em sistemas de pastejo direto, sem estilosantes e mucuna-preta (SEMENTES
de corte, o espaamento recomendado necessidade de outras prticas de manejo. NATERRA, 2001).
QUADRO 11 - Teores mdios de matria seca (MS), fibra em detergente neutro (FDN), fibra em detergente cido (FDA), lignina, cinzas, celulose, pro-
tena bruta (PB), extrato etreo (EE) e digestibilidade in vitro da matria seca (DIVMS) de algumas espcies forrageiras
MS FDN FDA Celulose Lignina DIVMS Cinza PB EE

Espcie
(%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%) (%)
G. sepium 24,8 44,8 27,9 16,1 12,2 60,5 7,5 19,6 3,9
C. argentea 45,5 59,0 36,6 18,1 16,7 48,3 7,8 21,4 1,7
M. alba 43,6 45,3 29,6 20,5 6,4 60,0 12,8 14,8 2,0
FONTE: Magalhes et al. (2003).

92 Pastagem
O teor de gua do feno deve variar entre ensilagens de milho e sorgo (SEMENTES se o raleamento das plantas, com a elimi-
15% e 18%. Um mtodo prtico para avalia- NATERRA, 2001). A Embrapa Caprinos nao daquelas de menor crescimento, para
o do ponto de fenao consiste em tor- recomenda a adio de 20% de leucena na o favorecimento das demais. Para a leucena,
cer um molho de forragem, que no dever silagem mista com gramneas para a ali- recomenda-se uma planta por metro em
estar quebradio e nem com gua, ou deixar mentao de ovinos e caprinos. cada linha e que sejam intercaladas entre-
as mos umedecidas. A exposio prolon- linhas. As sementes produzidas por estas
gada do feno ao sol provoca reduo do Sombreamento de plantas podero germinar no solo, servindo
seu teor de nitrognio. pastagens de forragem aos animais (BARCELLOS et
Devido desidratao dos caules de As rvores na pastagem podem bene- al., 2000).
algumas leguminosas ser muito mais lenta ficiar o gado e a fauna nativa. Os animais
que a das folhas, podem-se bater os cau- beneficiam-se com a sombra e protegem- Adubo verde para cultura
les e armazenar somente as folhas/fololos se contra quedas bruscas de temperatura de volumosos
(ex.: leucena, cujo feno dos fololos to e ventos. As rvores plantadas e as nati- As leguminosas podem ser utilizadas
nutritivo quanto o da alfafa). vas preservadas devem estar, de prefe- como adubo verde para rea de produo
Como o feno alimento desidratado, rncia, dispostas em nvel, ou em terraos, de milho e de sorgo, para silagem, e em
um quilograma deste equivale a trs quilo- para reduzir a eroso (ENCARNAO; rea de cana-de-acar, contribuindo, prin-
gramas de silagem. Quando o feno pica- KOLLER, 1998). Em sistemas de produo cipalmente, com nitrognio demandado
do, o consumo, pelo animal, aumentado. de leite a pasto, a sombra essencial para pelas culturas. Tambm contribuem para o
Um animal de 300 kg de peso vivo conso- garantir a produtividade e favorecer a repro- aumento da biomassa em sistemas de plan-
me 6 kg de feno picado ou modo e 4 kg de duo animal (CARVALHO, M.M., 1999; tio direto, da fertilidade do solo e redues
feno integral (VILELA, 2003). DASSIE, 1999). da populao de plantas invasoras, da com-
O feno de leguminosa mais conhecido Leguminosas arbreas podem ser pactao, da eroso do solo e da infestao
o da alfafa (Medicago sativa). A cultivar introduzidas nas pastagens, que, alm por nematides. Em reas infestadas por
Crioula, adaptada s condies tropicais e dos benefcios citados, podem enriquec- nematides-de-galhas (M. javanica e M.
irrigada quando h dficit hdrico, pode pro- las. Maiores teores de N e de K foram incognita) no se deve plantar as legumi-
duzir 18 t/ha/ano de matria seca com teor observados em folhas de braquirias sob nosas sesbnia, feijo-de-porco, lablab,
de protena bruta de 22% a 24% em nove copas de angico-vermelho (Anadenanthera tremoo, calopognio, ervilhaca e trevos,
cortes anuais (VIANA et al., 2004a). O cul- macrocarpa), angico-branco (A. pois estas so plantas hospedeiras de fito-
tivo desta leguminosa mantm-se econ- colubrina), angico-mirim (Minosa parasitos (ROSSI, 2002).
mico por cinco anos. Apesar de poder ser artemisiana) e vinhtico (Plathymenia Os adubos verdes podem ser planta-
utilizada em pastejo direto e cortada no foliolosa), como tambm maior quantida- dos na estao chuvosa. Eles crescem du-
cocho, o feno a sua principal forma de de (112%) e qualidade (mais N e P) de liteira rante todo o vero, com grande produo
utilizao. As plantas devem ser cortadas foram encontradas em comparao com de biomassa na regio central do Brasil.
altura de 5 cm a 15 cm, quando a cultura as gramneas conduzidas fora das copas. Entretanto, a grande desvantagem a
apresentar 10% de florao. O espaamento A B. decumbens e a B. brizantha e culti- ocupao do solo durante a poca de cul-
entrelinhas deve ser de 0,30 m, sendo ne- vares de P. maximum esto entre as gram- tivo de culturas comerciais. Guerreiro (2002)
cessrios 25 kg/ha de sementes que devem neas mais tolerantes ao sombreamento sugere, como alternativa, a diviso da rea
ser inoculadas com estirpes de rizbio espe- (CARVALHO, M.M., 1999). A leucena e em quatro glebas reservando uma para o
cficas. Esta planta exige solos profundos tambm materiais exticos como as accias plantio do adubo verde. Este sistema foi
e frteis. Outras leguminosas utilizadas pa- (A. mangium e a A. auriculiformis) e a gli- implantado com sucesso na renovao dos
ra fenao so calopognio, soja perene, ricidia (G. sepium) podem ser cultivadas canaviais de So Paulo, com a utilizao
puerria, estilosantes, guandu e mucuna com este propsito (CARVALHO, M.M., da crotalria como adubo verde. No Brasil
(SEMENTE NATERRA, 2001). 1999). central, produes de 17,6; 15,9 e 15,6 t/ha
As referncias sobre silagem de legu- Na pastagem consorciada com leucena, de MS foram observadas para crotal-
minosas so escassas. Algumas legumino- o isolamento de uma ou mais fileiras duplas ria, indiffera e guandu, respectivamente
sas podem ser ensiladas puras e outras em de leguminosas arbreas, por dois anos, (CARVALHO et al, 1999). Outra utilizao
misturas com gramneas como, por exem- propicia a formao de reas com sombrea- o plantio das leguminosas em consrcio
plo, a alfafa, que pode ser ensilada isolada- mento da pastagem. Essas reas devero com a cultura do milho para silagem, ou
mente enquanto lablab (Dolichos lablab) estar situadas em locais estratgicos, distan- para a produo de gros. Neste contex-
e guandu podem ser acrescentados s tes de aguadas e de colchetes. Recomenda- to, pode-se optar pelo consrcio do milho

Pastagem 93
com leguminosas de estabelecimento lento feijo-de-porco, guandu e crotalria (CAR- produtivo, principalmente pelo pequeno
como estilosantes cultivar Mineiro e zr- VALHO et al., 1999). Algumas leguminosas produtor. Entretanto, algumas alternativas
nia (SHUET et al., 1994). Estes autores rela- utilizadas para adubao verde esto cita- podem ser adotadas para minimizar o fa-
tam que, aps trs anos, a produo de midas no Quadro 12. tor custo. O produtor pode destinar uma
lho consorciado com zrnia foi equivalente pequena rea da propriedade para produ-
que recebeu 100 kg de N/ha. Outra opo CUSTO DE IMPLANTAO zir sementes, para o seu prprio uso. Para a
seria o plantio de leguminosas aps a co- DE LEGUMINOSAS propagao do amendoim-forrageiro, por
lheita do milho e a incorporao dos res- O preo de sementes das leguminosas exemplo, pode-se optar pelo plantio de
tos culturais antes da prxima semeadura fator muito importante na escolha da esp- estoles bem desenvolvidos ou mudas,
da gramnea. As leguminosas mais adapta- cie a ser utilizada nos diferentes agrossis- cujo material vegetativo necessrio para o
das a este sistema, na regio central do temas (Quadro 13). O alto preo dessas se- plantio de um hectare pode ser obtido de
Brasil, so mucunas, feijo-bravo-do-cear, mentes dificulta a adoo destas pelo setor uma sementeira de 500 m2.
QUADRO 12- Caracterizao das principais leguminosas utilizadas como adubo verde
Produo Quanti-
(1)
Densi- Profun-
Hbito Ressemea- de dade
dade didade/
Nome comum Nome cientfico (cresci- Rebrota dura matria de Utilizao
(semente/m Semente
mento) natural seca semente
linear) (cm)
(t/ha) (kg/ha)
Calapognio Caloapogonium Trepador Boa Suficiente 4a5 40 1a2 10 Cobertura

mucunoides (forragem)
Crotalria Crotalaria juncea Arbustivo Insuficiente Insuficiente 15 a 21 25 2a3 25 Cobertura
Estilosantes Stylosanthes Semi-ereto Suficiente Insuficiente 10 a 13 55 1a2 2 Cobertura

guianensis (forragem)
Feijo-de-porco Canavalia Ereto Insuficiente Insuficiente 3a6 3 2a5 80 Cobertura

ensiformis
Guandu-ano Cajanus cajan Arbustivo Insuficiente Insuficiente 4a7 20 2a3 25 Cobertura

(forragem/
alimentao)
Guandu-arbreo Cajanus cajan Arbustivo Suficiente Insuficiente 5a9 20 2a3 50 Cobertura

(forragem/
alimentao)
Lablab Dolichus lablab Prostrado/ Insuficiente Suficiente 5a9 10 2a3 50 Cobertura

Trepador (forragem)
Mucuna-preta Stizolobium Prostrado/ Insuficiente Suficiente 7a8 4 2a3 65 Cobertura

aterrinus Trepador
Leucena Leucena Arbreo Suficiente Boa 7 a 10 19 2a4 8 Cobertura

leucocephala (forragem)
FONTE: Dados bsicos: Caracterizao... (2002).
(1) Espaamento de 0,50 m, exceto para leucena (1,50 m).

94 Pastagem
QUADRO 13 - Preo de semente (kg) de algumas leguminosas C O S TA , N . d e L . ; TO W N S E N D , C . R . ;

Preo
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Estilosantes cultivar Campo Grande 34,20
Estilosantes Mix = cv. Mineiro (10%-12%) + cv. Campo Grande (88%-90%) 45,00 EMBRAPA. Centro de Pesquisa Agropecuria dos
Cerrados. Estabelecimento e utilizao do
Feijo-de-porco 3,00
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Guandu 2,88 (Embrapa-CPAC. Comunicado Tcnico, 74).
Lablab 2,88 E M B R A PA C E R R A D O S . E s t i l o s a n t e s
Leucena 6,80 Mineiro: leguminosa forrageira para os
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98 Pastagem
Insetos-praga em pastagens tropicais

Jos Raul Valrio 1
Resumo - So apresentados os principais insetos-praga constatados em gramneas forra-

geiras no Brasil. Mesmo no representando os principais fatores na degradao das
pastagens, ataques de insetos-praga contribuem e podem acelerar tal processo. nfase
dada s cigarrinhas, consideradas as pragas mais importantes das pastagens na Am-
rica Tropical. Esforos de pesquisa, os quais visam ao controle destes insetos, tm sido
concentrados na rea de resistncia de plantas a insetos, alternativa reconhecida como de
baixo custo e de fcil adoo. Acredita-se que a melhor estratgia seja a integrao de vrias
tticas de controle, que promovem a diversificao das pastagens com a incluso de gram-
neas forrageiras resistentes. Outras pragas consideradas so os cupins-de-montculo,
Cornitermes spp. e Syntermes spp.; os percevejos-castanhos do gnero Scaptocoris, cujos re-
centes surtos tm constitudo sria ameaa s pastagens; as lagartas, Spodoptera frugiperda e
Mocis latipes; o percevejo das gramneas, Blissus antillus; as formigas-cortadeiras, Atta spp.
e Acromirmex sp.; a cochonilha-dos-capins, Antonina graminis; gafanhotos e larvas de esca-
rabedeos.
Palavras-chave: Controle de pragas. Gramneas forrageiras. Pastagem tropical. Cigarrinhas-

das-pastagens. Percevejo-castanho. Cupim-de-montculo. Lagartas. Formigas-cortadeiras.
Blissus. Cochonilha-dos-capins.
INTRODUO INSETOS-PRAGA E O que outras, j degradadas, em solos com-

PROCESSO DE DEGRADAO pactados, com um sistema radicular pobre
As pastagens constituem a base da
DE PASTAGEM e superficial. Por vezes, de forma equivo-
alimentao dos rebanhos na bovinocul-
tura de corte nacional. Como qualquer outra Insetos-praga podem favorecer e mes- cada, responsabilizam-se altas infestaes
cultura, elas esto sujeitas ao ataque de mo abreviar a degradao das pastagens. de cupins-de-montculo pela degradao
insetos-praga. No entanto, por serem cul- No entanto, no devem ser considerados da pastagem. Na verdade, constituem ape-
turas de baixo valor por unidade de rea, como fatores principais nesse processo. nas indicadores de pastagem degradada.
raramente so adotadas medidas curati- Admite-se que pastagens bem manejadas, Tais cupins proliferam em reas menos
vas, que visem ao controle de pragas. estabelecidas e mantidas em solos corrigi- sujeitas mecanizao e o nmero de col-
O controle qumico, no caso das pasta- dos e adubados sejam menos vulnerveis nias ser tanto maior, quanto mais velha
gens, depara com limitaes de ordem eco- ao ataque de pragas. No que esses ata- for a pastagem. verdade, por exemplo,
nmica e ambiental, havendo a necessi- ques no ocorram, apenas que as plantas, que ataques freqentes das cigarrinhas-
dade de pesquisar medidas alternativas neste caso, tero melhores condies para das-pastagens podem reduzir o sistema
para isto. Estas, em funo do sistema exten- resistir s eventuais infestaes. Assim, radicular, surgindo a hiptese de reduo
sivo de explorao, devero ser de baixo de se esperar que pastagens cujas plan- na persistncia da gramnea. No entanto,
custo e de fcil adoo. Neste trabalho, a tas apresentem um sistema radicular pro- de maneira geral, admite-se que a impor-
utilizao de plantas resistentes, os con- fundo e vigoroso, que explore um maior tncia de insetos-praga, como agentes de
troles cultural (ex. prticas de manejo das volume de solo, resistam mais ao ataque degradao, estaria restrita a pastagens
pastagens) e biolgico apresentam grande de pragas subterrneas, como o percevejo- j enfraquecidas, especialmente, devido
potencial. castanho e as larvas de escarabedeos, do baixa fertilidade do solo.
1
Engo Agro, D.Sc., Pesq. Embrapa Gado de Corte, Caixa Postal 154, CEP 79002-970 Campo Grande-MS. Correio eletrnico: jraul@cnpgc.embrapa.br

Pastagem 99
PRINCIPAIS INSETOS-PRAGA ticamente a produo e a qualidade das e alertaram para o fato de que estes insetos
DE PASTAGENS pastagens estabelecidas com gramneas podem afetar a persistncia da gramnea
suscetveis, com conseqente reduo em (VALRIO; NAKANO, 1987). Pastagens
Cigarrinhas-das-pastagens severamente atacadas pelas cigarrinhas
sua capacidade de suporte.
O comprometimento das pastagens, A ecloso das ninfas, provenientes de apresentam qualidade inferior. Valrio e
anualmente atacadas pelas cigarrinhas-das- ovos em diapausa, ocorre por ocasio do Nakano (1988, 1989) constataram aumento
pastagens, tem-se constitudo em um pro- incio da estao chuvosa que, no Brasil no teor de fibra e redues significativas
blema relevante dentro da bovinocultura de Central, acontece geralmente nos meses na digestibilidade in vitro, assim como nos
corte nacional. No estado de Minas Gerais, de setembro e outubro. As ninfas, aps a teores de protena bruta, fsforo, magn-
a importncia desses insetos desencadeou ecloso, alojam-se nas bases das touceiras, sio, clcio e potssio de B. decumbens.
inmeros trabalhos de pesquisa (EPAMIG, junto ao solo, onde permanecem envoltas Os danos causados produo e quali-
1980). Trata-se de um problema entomol- por uma massa de espuma produzida por dade da forragem determinam reduo tem-
gico complexo. Tal relacionamento inseto- elas mesmas at completarem o perodo porria na capacidade de suporte das pas-
planta, engloba uma ampla gama de esp- ninfal (Fig. 3), originando os adultos. Estes tagens.
cies de cigarrinhas (Fig. 1 e 2) associada a acasalam-se, ocorre a oviposio e d-se
um diverso grupo de espcies de gramneas Sobre as alternativas de controle
origem a uma nova gerao. 0 ciclo ovo at
forrageiras, sob diferentes sistemas de ma- a emergncia do adulto varia com as di- Resistncia de gramneas forrageiras
nejo numa vasta amplitude de condies ferentes espcies. Est entre 40 e 50 dias s cigarrinhas
ecolgicas. Diferentes regies do Brasil (perodo de incubao, 15 dias, e perodo A busca de gramneas alternativas, que
apresentam diversos complexos de cigar- ninfal, 25 a 35 dias). Atribui-se uma lon- visam composio de um quadro mais
rinhas. A ocorrncia desses insetos coinci- gevidade mdia de 10 dias s cigarrinhas. diversificado no contexto da explorao,
de com a estao chuvosa do ano, justamen-
te quando as forrageiras esto em franco Danos
crescimento e os animais, recuperando-se Muito embora as nin-
da seca anterior, ganham peso e adqui- fas causem algum dano,
rem condies para a reproduo e o abate. so os adultos os respon-
As cigarrinhas so capazes de reduzir dras- sveis pelos maiores pre-
juzos. Estes, ao se alimen-
tarem, injetam secrees sa-
livares, que determinam a
morte das folhas. No geral,
as folhas atacadas pelas
cigarrinhas morrem a partir
das pontas, apresentando,
posteriormente, um aspecto Figura 3 - Infestao de ninfas de cigarrinha-das-pastagens
retorcido (Fig. 4).
Quando em altas popu-
Figura 1 - Exemplar de Mahanarva laes, as cigarrinhas redu-
(cigarrinha-das-pastagens) zem o crescimento da gram-
nea, afetando a produo
destas. Valrio e Nakano
(1988) constataram que 25
adultos de N. entreriana,
por metro quadrado, em 10
dias, reduziram em 35% a
produo de matria seca
de B. decumbens. Obser-
varam tambm, redues
Figura 2 - Adulto de cigarrinha-das- significativas na produo Figura 4 - rea com dano causado por cigarrinha-das-
pastagens (Deois flavopicta) de razes de B. decumbens, pastagens

100 Pastagem
deve ser uma constante. Ao se liberarem Sobre o controle biolgico lao de cigarrinhas. Esses autores cons-
novas cultivares que, alm das caracters- das cigarrinhas tataram nmeros significativamente mais
ticas agronmicas desejveis, apresentem O controle biolgico das cigarrinhas baixos de ninfas e adultos de cigarrinhas
tambm razovel (se no elevado) grau de tem sido implementado ainda de forma em pastagens, onde a palha havia sido re-
resistncia s cigarrinhas, estar-se- ofere- limitada, apesar do grande potencial. Pas- movida. A quantidade de palha na super-
cendo aos produtores uma alternativa de tagens, por serem culturas perenes, propi- fcie do solo aumenta em pastagens sob
controle. Esta ser, pelas boas qualidades ciam um microclima razoavelmente estvel presses de pastejo mais leves. Hewitt (1986)
da forrageira, de fcil adoo, e tambm de e favorecem a persistncia de inimigos observou maior sobrevivncia de ovos de
baixo custo, uma vez que o controle estar naturais que venham a ser liberados. Esfor- cigarrinhas em pastagens de Brachiaria
sendo efetivado simplesmente atravs da os nessa linha de controle, usando-se o com mais de 30 cm de altura e com grande
aquisio das sementes. Portanto, resis- fungo Metarhizium anisoplae, tm gera- quantidade de palha. Em outros estudos
tncia de plantas a insetos apresenta a vando resultados inconsistentes, limitando a (BOTELHO; REIS, 1980; COSENZA et al.,
tagem de se constituir num mtodo de baixo sua recomendao. Estudos adicionais 1989; HEWITT, 1988; RAMIRO et al., 1984),
custo, alm do fato de ser facilmente ado- a avaliao de diferentes cargas-animal no
so necessrios no s com o fungo M.
tado pelo produtor. Tem havido um grande controle das cigarrinhas gerou resultados
anisoplae e outros fungos entomopato-
esforo para identificar gramneas resis- contraditrios. Isso enfatiza a necessidade
gnicos, mas tambm com outros agentes
tentes s cigarrinhas. A princpio, vrias de estudos complementares, considerando,
de controle biolgico, como, por exemplo:
delas pertencentes a diferentes gneros,
o microhimenptero Anagrus sp, um pa- principalmente, a existncia de diferentes
foram avaliadas (BOTELHO et al., 1980;
rasitide de ovos de cigarrinhas; a larva espcies de cigarrinhas. Reconhece-se, no
COSENZA et al., 1989; MENEZES; RUIZ,
da mosca Salpingogaster nigra, eficien- entanto, que essa alternativa apresenta o
1981), sendo algumas de menor expresso
te predador de ninfas; adultos da mosca potencial de desempenhar papel impor-
em termos de rea plantada; como exem-
Porasilus barbiellini, predador de adultos tante na associao com outros mtodos
plo: Setaria, Cynodon, Hyparrhenia,
de cigarrinhas; assim como formigas, que de controle.
Digitaria e Melinis. Entre as braquirias,
podem atuar sobre populaes de cigarri-
B. decumbens cv. Basilisk e B. ruziziensis
nhas, particularmente sobre ninfas recm- Sobre o controle qumico
foram consideradas suscetveis, enquanto
eclodidas. das cigarrinhas
que B. humidicola e B. brizantha cv. Ma-
randu, resistentes. B. humidicola consi- O uso de inseticidas qumicos em pasta-
Prticas culturais gens depara com duas limitaes impor-
derada resistente por ser mais tolerante, na
medida em que sofre menos dano do que Populaes de vrias espcies de insetos- tantes: a primeira, de ordem ecolgica, uma
outras mais suscetveis, quando sujeita praga de pastagens podem ser reduzi- vez que demandaria o tratamento de exten-
mesma presso do inseto. A cultivar Ma- das utilizando-se diferentes cargas-animal sas reas e, a segunda, de ordem econmica,
randu mais resistente pelo mecanismo (EAST; POTTINGER, 1983). O impacto do associada ao custo resultante do tratamen-
denominado Antibiose e afeta a sobrevi- pastejo no nmero de insetos, aparente- to dessas reas. Tais limitaes poderiam
vncia e o desenvolvimento do inseto. Ne- mente indireto ao afetar o microclima e ser talvez minimizadas atravs da seletivi-
nhuma outra cultivar de Brachiaria, lana- condies ambientais do inseto. Alm de dade na aplicao, ou seja, aplicaes fei-
da nos ltimos 20 anos, apresenta resis- ser ecologicamente desejvel, a manipu- tas rigorosamente apenas nas ocasies e
tncia s cigarrinhas, comparvel quela lao da carga animal barata, facilmente locais necessrios. Na maioria das vezes, o
presente na B. brizantha cv. Marandu. implementada e prontamente assimilada produtor tem lanado mo dessa opo em
A diversificao de pastagens, utilizando- pelo produtor. De acordo com Suber et al. ocasies imprprias, motivado pela cons-
se gramneas resistentes, apresenta gran- (1985), as populaes de cigarrinhas tendem tatao de danos (amarelecimento) nas pas-
de potencial para minimizar os danos cau- a aumentar em pastagens viosas subuti- tagens. Valrio e Nakano (1992) observaram
sados por esses insetos. Atualmente, alm lizadas. Atravs de observaes, feitas du- que a sintomatologia dos danos causa-
de B. brizantha cv. Marandu, novas alter- rante trs anos por Valrio e Koller (1993), dos pela cigarrinha N. entreriana, em B.
nativas de gramneas forrageiras, resis- concluiu-se que tanto as populaes de decumbens, expressa-se plenamente aps
tentes s cigarrinhas, esto disponveis ninfas, como as de adultos da cigarrinha trs semanas. Considerando que a longe-
para o produtor, incluindo Andropogon Notozulia entreriana diminuram com o vidade mdia dos adultos est em torno de
gayanus cv. Planaltina, Panicum maximum aumento da presso de pastejo. Essa con- dez dias, ao se constatar o pasto amare-
cv. Tanznia, P. maximum cv. Mombaa, P. cluso refora dados obtidos por Koller e lecido, a quase totalidade da populao
maximum cv. Massai e Paspalum atratum Valrio (1988), sobre a influncia da palha responsvel por aqueles danos j estaria
cv. Pojuca. acumulada na superfcie do solo na popu- morta, no se justificando, portanto, a apli-

Pastagem 101

102 Pastagem
cao de inseticidas naquele momento. estes meses so janeiro e feverei- dominando do paralelo 20 para o norte, e
Caso faa opo pelo controle qumico, o ro. A sobra de pasto, originar ma- C. ovatus, mais comum na regio Norte.
alvo dever ser a cigarrinha adulta por oca- terial vegetal morto, que contribui- Vrias outras formas de nidificao ep-
sio de sua emergncia. Os princpios ati- r para o acmulo de palha no nvel gea (que afloram superfcie do solo) so
vos registrados no Ministrio da Agri- do solo, favorecendo o inseto. encontradas e esto associadas a diversas
cultura, Pecuria e Abastecimento (MAPA) outras espcies de cupins. Dentre as de-
Ao atingir o objetivo (pastagens com
incluem Carbaril, Clorpirifs, Fenitrotiom e mais, que constrem montculos em pas-
reduzida quantidade de palha no nvel do
Malatiom. tagens e que tambm so conhecidas dos
solo), o produtor poder aliviar a presso
de pastejo por ocasio de maro/abril (Brasil produtores, h a C. bequaerti, respons-
Medidas preventivas vel pela construo de cupinzeiros com
Central), permitindo um aumento na pro-
Reconhece-se, todavia, que, devido s duo de forragem, visando alimentao aberturas tipo chamins, e Syntermes spp.,
caractersticas do sistema de produo e do gado no perodo seco. Nesta ocasio, os cujos ninhos, quando afloram superfcie,
s dificuldades prticas em definir mo- animais podero ser transferidos para reas so espalhados, mais baixos e mais moles
mentos adequados para a adoo de me- tradicionalmente menos sujeitas a altas que os ninhos de Cornitermes. Cupins do
didas curativas, o controle das cigarrinhas infestaes, bem como para pastagens gnero Syntermes so predominantemen-
deva ser preventivo, sendo recomendado: estabelecidas com gramneas resistentes. te subterrneos. Estes, alm de forragea-
a) diversificar as pastagens na proprie- importante frisar que pastagens cons- rem carregando pedaos de folhas secas,
dade com a incluso de gramneas tituem-se em sistemas perenes estabele- cortam folhas vivas, lembrando, at certo
resistentes s cigarrinhas. Sugere- cidos numa ampla gama de condies cli- ponto, formigas-cortadeiras. Trata-se de
se: mticas, geogrficas e edficas. A relativa um grupo de cupins que merece, portanto,
condio de estabilidade associada aos sis- mais ateno do produtor e dos pesquisa-
- gramneas Brachiaria brizantha
temas perenes, favorece a implementao dores.
cv. Marandu, Andropogon gayanus
de tticas de manejo integrado de pragas.
cv. Planaltina, Panicum maximum Ocorrncia em pastagens
No entanto, devido ao fato de as pastagens
cv. Tanznia, P. maximum cv.
estarem estabelecidas nesse amplo espec- O nmero de ninhos epgeos tende a
Mombaa, P. maximum cv. Massai
tro de condies ecolgicas, de estarem aumentar em reas menos sujeitas me-
e Paspalum atratum cv. Pojuca,
sujeitas a diferentes sistemas de manejo e, canizao, como as pastagens. Dessa for-
- que, onde possvel, a incluso des- tambm, diversidade de espcies de ci- ma, pastagens mais velhas tendero a
tas gramneas seja feita por ocasio garrinhas, uma proposta de manejo, que apresentar nveis de infestao mais eleva-
da formao de novas reas, bem vise ao controle das cigarrinhas, no poder dos. Num estudo realizado por Siqueira e
como quando da renovao de ser generalizada para todo o Pas. H, por- Kitayama (1983), verificou-se que a ocor-
pastagens, tanto, a necessidade de estudos com enfo- rncia da espcie C. cumulans em rela-
- evitar o estabelecimento de reas que regional, considerando toda essa di- o a outras espcies de cupins tornava-
extensas com um nico tipo de gra- versidade de fatores. se maior em pastagens cultivadas, em con-
mnea, procurando intercalar reas traste com reas naturais inalteradas de
de gramneas suscetveis com gra- Cupins-de-montculo Cerrado. Enquanto que nestas reas, de
mneas resistentes; A espcie Cornitermes cumulans 41 cupinzeiros amostrados, oito perten-
(Kollar), dada a alta freqncia com que ciam espcie C. cumulans, em reas de
b) manejar as pastagens, ajustando a seus ninhos so encontrados, tem
carga-animal, de modo que evite so- sido a mais estudada. Em verdade,
bra de pasto. Sugere-se: o termo cupim-de-montculo, no
- adotar tal procedimento, principal- Brasil, tem sido associado, quase
mente nas pastagens suscetveis, que exclusivamente, com essa
em particular, nas reas da pro- espcie. Trata-se de espcie predo-
priedade com histrico de maiores minante nas pastagens na Regio
infestaes, Sudeste e em parte das regies
- implementar prticas em carter Centro-Oeste, Sul e Nordeste do
permanente, em especial nos meses Brasil (Fig. 5). Outras desse g-
do ano que ocorre pico de produ- nero, apresentando ampla distri-
o de forragem. No Brasil Central, buio, incluem C. silvestrii, pre- Figura 5 - rea infestada por cupins

Pastagem 103
pastagens cultivadas, de 46 cupinzeiros, o suficiente a respeito de seus hbitos ali- sentam uma ameaa em potencial. Na maio-
36 pertenciam a essa espcie. Pastagens mentares. Sabe-se que muitas espcies de ria dos casos seus ninhos no afloram
parecem, portanto, constituir ambientes cupins podem consumir diferentes tipos de superfcie, o que dificulta medidas de con-
favorveis a essa espcie, possivelmente alimentos e que, mais do que uma prefe- trole. Alis, esse um fator a ser conside-
devido farta disponibilidade de alimen- rncia em particular, o maior consumo de rado, quando se admite o fato de cupins
tos. De acordo com Fernandes et al. (1998), um ou outro alimento pode estar associado do gnero Syntermes ocorrerem em nveis
alm dos efeitos do desmatamento na elimi- predominncia, ou disponibilidade des- populacionais mais baixos, pois em muitos
nao de competidores e inimigos natu- ses alimentos. H espcies que se alimen- casos suas colnias podem no estar sen-
rais, a modificao do ambiente e a oferta tam de folhas, ramos, sementes e outros do visualizadas. Seja como for, necessrio
abundante de alimento, com a implemen- restos vegetais depositados na superfcie que esforos de pesquisa sejam direcio-
tao das pastagens, so decisivos. Para do solo e, s eventualmente, em tecido nados para se caracterizar a real importncia
Redford (1984), um interessante fato a ser vegetal vivo. Esse parece ser o caso de das espcies de Syntermes em pastagens,
notado que as reas com predominncia C. cumulans em pastagens, uma vez que assim como para avaliar e refinar tcnicas,
de Cornitermes foram aquelas sujeitas a no se tm verificado danos visveis causa- que visem ao seu controle.
intenso pastoreio pelo gado. Ele concluiu dos por esse cupim em pastagens, mesmo
que o pastoreio, ou o fogo, comum nas no caso de altas infestaes. Danos indiretos
reas de pastagens, tornam o hbitat mais Um trabalho conduzido na tentativa de Quanto aos possveis danos indire-
apropriado para C. cumulans. avaliar os possveis danos causados por tos atribudos espcie C. cumulans,
No Brasil, freqentemente se faz a afir- esse inseto s pastagens foi conduzido por mencionam-se inconvenientes como redu-
mao de que cupins predominam em solos Cosenza e Carvalho (1974). Esses autores o da rea til das pastagens, o fato de os
cidos. Lima (1997 apud FERNANDES et concluram, aps observaes conduzi- cupinzeiros abrigarem animais peonhen-
al., 1998), no entanto, em estudos para ve- das por 16 meses, que a eliminao do tos, de dificultarem a movimentao de
rificar a influncia de diferentes prticas de cupim-de-montculo (densidade mdia de mquinas e at mesmo de depreciarem a
manejo de solo sobre cupins subterrneos 170 cupinzeiros por hectare) no alterou a propriedade.
e de montculos, no verificou efeito direto produo de matria seca, a qualidade da O argumento referente reduo da
da calagem sobre os cupins. pastagem, bem como a cobertura vegetal. rea til das pastagens , tambm, ques-
Suspeita-se, que esse cupim poderia ser tionvel. Num levantamento, mencionado
Danos em pastagens at mesmo benfico, sob o ponto de vista em Valrio (1995), realizado no norte de
Sempre existiu uma demanda, por parte de fertilidade de solo. Mato Grosso do Sul, a rea mdia ocupada
dos produtores, no que tange ao controle Segundo Holt e Coventry (1982), o por cupinzeiro era inferior a 0,5 m2. Assim,
desses insetos em pastagens (C. cumulans, enriquecimento do solo modificado pelos mesmo para uma infestao de 200 cupin-
em particular). Embora, historicamente, no cupins est associado com o aumento no zeiros por hectare, a rea til reduzida seria
Brasil se tenha atribudo o status de praga teor de matria orgnica, provavelmente de apenas 1%. Cosenza e Carvalho (1974)
para as espcies de cupins, que comumente devido incorporao de resduos vegetais afirmaram, j naquela ocasio, que a rea
constrem montculos em pastagens, h e de material fecal e salivar com o solo, du- ocupada pelos cupinzeiros no era signifi-
controvrsias quanto aos seus possveis rante a construo do cupinzeiro e escava- cativa e menor mesmo do que se supunha.
danos. es de galerias. Estes autores sugerem Cupinzeiros podem abrigar animais
H um componente cultural arraigado que a existncia de pequenas reas de solo peonhentos. Na verdade, eles abrigam uma
na atividade pecuria, onde se vinculam com melhor fertilidade, antes ocupadas diversidade de organismos. Em estudo
altas infestaes de cupinzeiros, com a idia por cupinzeiros, podem explicar locais com realizado por Redford (1984), C. cumulans
de abandono e/ou de manejo inadequado gramneas mais viosas em solos de menor foi considerada a espcie chave em seu
das pastagens, gerando a demanda, o que fertilidade. hbitat, tal a quantidade de animais (meso
estimularia os estudos, visando ao con- No Brasil, como mencionado anterior- e macrofauna) associada com seus ninhos.
trole. mente, cupins do gnero Syntermes tm a Alm de vrias espcies, referidas como
Se, de um lado, altas infestaes de cupin- caracterstica de forragear na superfcie das inquilinas, e outros insetos intimamente
zeiros dessa espcie podem ser facilmente pastagens, coletando folhas secas e ver- relacionados com os cupins (os termit-
encontradas em pastagens, de outro, no des. Embora admita-se que ocorram com filos), podem ser encontrados nos cupin-
est bem claro se esses insetos estariam menor freqncia, se comparado a outras zeiros abelhas, vespas, aranhas, escor-
causando danos diretos s pastagens. Essa espcies de cupins-de-montculo em pasta- pies, centopias, assim como roedores,
dvida existe, talvez, por no se conhecer gens, importante registrar que estes repre- lagartos e cobras. Estes ltimos alojam-se

104 Pastagem
em cupinzeiros abandonados. No mesmo dade equivalente sua altura. Para cupin- (cupim-de-chifre ou chamins), em
trabalho, constatou-se uma grande quanti- zeiros de Syntermes spp. que afloram especial, assim como para as demais,
dade de ninhos abandonados de C. cumulans superfcie, onde tambm no se constata evitar colocar os produtos nos canais
em ambiente natural de cerrado, onde qua- facilmente um endocio e, devido ao fato de ventilao, onde dificilmente os
se 60% dos ninhos examinados estavam de eles poderem ocupar reas de vrios me- cupins entraro em contato com o
mortos. Em pastagens cultivadas, provavel- tros quadrados, recomendam-se as seguin- produto.
mente esse percentual seja menor. No entan- tes medidas: Resultados promissores tm sido obti-
to, sempre existiro cupinzeiros abandona- a) medir a rea ocupada pela poro dos experimentalmente com a utilizao dos
dos, que propiciam abrigo para a mencionada do cupinzeiro que aflora superfcie fungos entomopatognicos Metarhizium
diversidade de animais. Estes cupinzeiros (multiplicando-se o maior compri- anisoplae e Beauveria bassiana. O grande
so passveis de eroso, originando bura- mento pela maior largura); desafio, segundo Fernandes et al. (1998),
cos na pastagem, o que constitui um risco tornar estes fungos disponveis para os
b) aplicar o inseticida atravs de per-
de fratura aos animais do rebanho. produtores.
furaes feitas no cupinzeiro (uma
Outro inconveniente, refere-se movi- Mais recentemente, o controle mec-
perfurao para cada metro quadra-
mentao de mquinas e implementos, que nico tem-se revelado como boa alternativa.
do). A barra de ferro deve atravessar
muito prejudicada em pastagens altamen- Implementos acoplveis tomada de fora
a camada de solo exposto e atingir
te infestadas por cupinzeiros. do trator, como a broca cupinzeira e, poste-
uns 20 cm abaixo do nvel do solo.
A idia de abandono ou de que altas Os produtos a serem utilizados de- riormente numa nova verso, a demolidora
infestaes por esses insetos depreciam vero ter registro para esse fim junto de cupins, foram desenvolvidos para des-
a propriedade est firmemente estabele- ao MAPA. Atualmente, os produ- truio dos cupinzeiros. Nos casos onde
cida no meio rural. Independente de postos registrados para o controle de se consegue completa penetrao do imple-
sveis danos diretos ou indiretos, esse C. cumulans so: Fipronil (Regent mento no solo, ocasionando destruio to-
conceito , talvez, o mais contundente na 20G), 5 g/cupinzeiro; Imidaclopride tal do cupinzeiro, a eficincia de controle
deciso do produtor em controlar os cupins- (Confidor 700 GRDA), 30 g/100 litros muito alta. Neste caso, no h necessidade
de-montculo em sua pastagem. Fernandes de gua, aplicando-se 1 L da calda/ de utilizar produtos inseticidas (VILA;
et al. (1998) questionaram se cupins-de- cupinzeiro; Fosfeto de alumnio (Gas- RUMIATTO, 1995; VALRIO et al., 1998).
montculo em pastagens representam pre- toxin, Phostek), 4 pastilhas chatas/ Por se tratar de implementos novos e por
juzo real, ou se, na verdade, resumem ape- cupinzeiro mdio; e Fenthion (Le- serem variveis as condies dos campos
nas o que denominaram de praga est- baycid 500), 200 mL/100 L de gua, infestados (espcie de cupim, tamanho e
tica. A verdade, todavia, que seja qual aplicando-se 1 L da calda/cupinzei- profundidade do cupinzeiro, tipo de solo,
for a motivao, a demanda por medidas ro. Para as espcies C. bequaerti e nvel de umidade do solo, tipo e declividade
de controle tem sido uma constante. C. silvestrii, o produto registrado do terreno etc.), s com o tempo poder-se-
o Fipronil (Regent 20G), 5 g/cupin- dispor de uma avaliao mais completa
Controle em pastagens zeiro. Segundo o fabricante, este sobre esta alternativa de controle.
Nas reas onde se decidir pela imple- produto (Regent), alm do mtodo importante lembrar que, na maioria
mentao do controle, este tem sido fei- tradicional de aplicao atravs de das vezes, pastagens altamente infestadas
to, predominantemente, atravs do uso de perfurao, poder ser aplicado sim- so, tambm, pastagens velhas e, portanto,
inseticidas qumicos, introduzidos no plesmente retirando-se uma tampa passveis de recuperao. Caso se planeje
cupinzeiro por perfurao feita com uma transversal da superfcie (topo) dos a recuperao da pastagem, recomenda-se,
barra de ferro pontiaguda e uma marreta, cupinzeiros, espalhando-se os grnu- primeiro, que se efetuem os procedimentos
utilizando-se inseticidas registrados para los sobre a parte exposta. Recomenda- de recuperao. A mecanizao da rea e a
esse fim. Para as espcies C. cumulans e se retornar com a tampa ao local de conseqente destruio dos cupinzeiros
C. bequaerti, sugere-se que a perfurao origem, para cobrir o produto ali pre- reduziro, em muito, a infestao. De acor-
do cupinzeiro atinja o endocio. Este, no sente. Quanto a este produto, Valrio do com Lima (1997 apud FERNANDES et
caso de C. bequaerti, geralmente mais et al. (1998) obtiveram excelente con- al., 1998), a recuperao criteriosa das pas-
profundo, se comparado com os ninhos trole com apenas 1/4 da dose reco- tagens, por si s, reduz em quase 100% a
de C. cumulans. No caso de C. silvestrii, mendada, tanto para C. cumulans, infestao de cupins do gnero Cornitermes.
em cujo ninho no se observa um ncleo como para C. bequaerti, aplicando- No caso de eventuais cupinzeiros remanes-
(endocio), recomenda-se que a perfurao se o inseticida atravs de perfurao. centes, estes ocorrero, ento, em menor
seja feita verticalmente e numa profundi- No caso da espcie C. bequaerti nmero, barateando o controle. impor-

Pastagem 105
tante considerar que nas infestaes por tas invasoras. Seu controle em pastagens percevejo-castanho retarda o desenvol-
cupins-de-montculo, especialmente em difcil. vimento da planta, o que, muitas vezes pas-
pastagens mais velhas, boa parte dos cupin- O percevejo-castanho um inseto pol- sa despercebido. Entretanto, quando em
zeiros encontra-se abandonada. Este um fago e alimenta-se de uma variedade de altas populaes, determinam a morte de
argumento adicional, para que no se opte plantas hospedeiras, o que lhe assegura touceiras da gramnea forrageira, alterando
por controlar os cupins antes das prticas sobrevivncia em extensas reas. Embora a composio da pastagem, originando
de recuperao da pastagem, pois, muitos freqentemente referido como Scaptocoris reboleiras ocupadas com plantas inva-
deles (aqueles j abandonados) sero tra- castanea, h, tambm, outra espcie, soras.
tados sem necessidade. Estas informaes Scaptocoris carvalhoi, antes referida co-
so para as espcies do gnero Cornitermes. mo Atarsocoris brachiariae. Sua impor- Controle
Ateno especial deve ser dada quelas tncia tem sido reconhecida por muitos O controle qumico do percevejo-castanho
pertencentes ao gnero Syntermes, cujos anos em culturas como algodo, cana-de- exeqvel em culturas anuais, uma vez
ninhos, em sua maioria, so subterrneos. acar, arroz, amendoim, milho, fumo, e que pode ser realizado preventivamente,
De acordo com Wood et al. (1977), os cupins feijo, entre outras, assim como em gram- durante o preparo do solo, portanto, antes
com ninhos subterrneos so menos afe- neas forrageiras cultivadas ou no. do plantio. Mas em pastagens, culturas
tados por prticas agrcolas e as espcies Pouco se sabe sobre sua biologia. Na ver- perenes, o controle mais difcil, exigindo
tornam-se abundantes. Outro aspecto a dade, trata-se de um inseto muito conheci- a reforma das reas atacadas, associada a
ser considerado que, em contraste com do, porm, pouco estudado. Ambos, nin- uma aplicao preventiva de inseticida.
a alta taxa de ninhos abandonados de C. fas e adultos, vivem no solo, alimentando- Admite-se a necessidade de, a mdio
cumulans, constatada por Redford (1984), se de razes. As ninfas so brancas; os prazo, desenvolver-se, ou propor alternati-
todos os ninhos de Syntermes examinados adultos, usualmente em torno de 10 mm vas de controle, possivelmente atravs de
por este autor, estavam ativos. Assim, no de comprimento, so de colorao casta- plantas resistentes ou prticas de manejo,
caso do controle de Syntermes em reas de nha, com suas patas anteriores adaptadas como, talvez, rotao pastagens/cultura
pastagens a serem recuperadas, a aplicao para escavar. O forte odor que exalam anual, incluindo controle qumico preven-
de um inseticida necessria, admitindo- quando o solo em que se encontram re- tivo. Esta prtica de rotao, na verdade,
se ser mais eficiente pelo menos 30 dias volvido, lembra o cheiro tpico de maria- tem sido recomendada atualmente como
antes da mecanizao do solo. Nessa oca- fedida. Durante perodos do ano de maior proposta, visando reforma de pastagens
sio, com a rea ainda inalterada, a localiza- umidade, esse inseto permanece nas ca- degradadas. Admite-se que plantas mais
o dos ninhos de Syntermes que afloraram madas mais superficiais do solo, mas, em vigorosas, com um sistema radicular bem
superfcie ser mais fcil. condies mais secas, ele se desloca para desenvolvido, em solos corrigidos e adu-
camadas inferiores, com profundidades bados, sejam menos sensveis ao ataque
Percevejo-castanho alm de 1,5 m. desse inseto.
O percevejo-castanho tem-se consti- Recentemente, esse inseto tem causado
tudo importante praga de pastagens em danos severos em pastagens de diferentes Lagartas
alguns Estados brasileiros, particularmente espcies de Brachiaria, ameaando reas As lagartas so insetos considerados
no Mato Grosso (Fig. 6). Esse inseto apre- extensas com estas gramneas, particular- pragas ocasionais em pastagens. Ocorrem
senta hbito subterrneo, predomina em mente no estado de Mato Grosso. Foi cons- ciclicamente em nveis populacionais eleva-
solos arenosos e pode matar a gramnea, tatado tambm em Mato Grosso do Sul, dos. So duas as principais espcies de la-
originando reboleiras ocupadas com plan- Bahia, So Paulo e Tocantins. Admite-se gartas que atacam as pastagens: Spodoptera
que a ressurgncia desta praga possa estar frugiperda e Mocis latipes. Ambas so
ocorrendo tambm em outros Estados. capazes de desfolhar totalmente extensas
reas de pastagens.
Danos
Os danos ocasionados pelo percevejo- Spodoptera frugiperda
castanho so resultantes da suco da sei- tambm conhecida como lagarta-
va das razes, tanto pelas formas jovens, militar, ou lagarta-do-cartucho-do-milho
as ninfas, como pelos adultos. Geralmente, (Fig. 7). O ciclo biolgico compreende
danos significativos j ocorreram, quando quatro fases: ovo, lagarta, pupa e adulto.
da constatao da infestao deste inse- Requer, em mdia, trs dias para a perodo
Figura 6 - Percevejo-castanho to. Em nveis populacionais baixos, o de incubao dos ovos, 16 a 20 dias para

106 Pastagem
a perodo larval, e 10 dias para o perodo e transparentes com borda levemente escu- ponvel. Se a rea infestada estiver pronta
pupal. O adulto, que vive em mdia 15 dias, recida. Os machos, muito embora sejam para o corte ou pastejo, recomenda-se cort-
inicia postura por volta do quarto dia de tambm acinzentados, apresentam duas la ou pastej-la procurando, com isso, apro-
sua emergncia. Cada fmea oviposita em reas esbranquiadas na asa anterior, uma veitar o pasto antes que as lagartas o faam.
mdia 2 mil ovos. Estes so colocados em no pice e outra na regio mediana da asa. No sendo possvel, recomenda-se aplicar
massas com, aproximadamente, 70 a 90 inseticida, lembrando que este ser mais
ovos cada. Vrias geraes podem ocorrer Mocis latipes eficiente, se aplicado quando as lagartas
ao longo do ano. Possivelmente esta a mais importan- estiverem ainda pequenas. Aconselha-se
As lagartas, aps a ecloso, alimentam- te das lagartas que atacam as pastagens a aplicao de inseticidas de baixa toxici-
se, raspando as folhas. medida que se (Fig. 8). Tambm conhecida como curuquer- dade e curto poder residual nos focos ini-
desenvolvem, no entanto, passam a con- dos-capinzais, esta lagarta facilmente ciais. Para tanto, desejvel que as pas-
sumir as folhas a partir das bordas para o diferenciada da anterior, porque se loco- tagens sejam vistoriadas freqentemente.
centro. Durante a fase larval, a lagarta-militar move como se estivesse medindo palmos, necessrio retirar os animais das reas
passa, em mdia, por seis estdios de de- enquanto a lagarta-militar arrasta-se sobre tratadas por um tempo que depender do
senvolvimento (instares). So nos dois a superfcie das folhas. Os ovos so colo- produto utilizado.
ltimos instares que a lagarta consome 85% cados sobre as folhas. A ecloso das la- Estas lagartas, quando em nveis po-
do total que necessita para completar a fase gartas ocorre aps um perodo de 7 a 12 pulacionais muito altos, apresentam um
larval. dias. Totalmente desenvolvidas, as lagar- movimento migratrio. Esta migrao
Ao trmino do perodo larval, as lagartas medem 40 mm. Sua colorao verde-
processa-se de reas com grande concen-
tas transformam-se em pupas, que ficam escura, com estrias longitudinais castanho-
trao de lagartas e j com baixa disponi-
localizadas predominantemente no solo, escuras, limitadas por estrias amarelas.
bilidade de alimento, para reas adjacentes
ou, eventualmente, sob restos vegetais no A cabea globosa tambm com estrias
com abundncia de alimentos. Quando
nvel do solo. Esta uma informao impor- longitudinais amarelas. A fase larval dura
ocorre esse movimento, sugere-se a utiliza-
tante, quando se objetiva o controle qumi- cerca de 25 dias, logo aps ocorre a trans-
o de barreiras fsicas ou qumicas como
co desse inseto, devendo-se tomar o cuida- formao em pupa. Esta pode ser encon-
abertura de valetas, cortando o sentido mi-
do para no aplicar o produto, quando a trada encoberta por folhas aderidas a ela
gratrio. Dentro destas valetas so colo-
maior parte da populao estiver na fase por um frgil casulo, ou ento no solo, ao
cados produtos inseticidas. Nessas con-
de pupa, uma vez que esta estar protegi- redor das plantas. 0 perodo pupal tem
dies, pode-se ainda utilizar o rolo faca,
da. A pupa apresenta colorao marrom e durao aproximada de 14 dias, quando
visando destruio das lagartas. Inse-
consiste de uma fase do desenvolvimento, ento ocorre a emergncia do adulto. A ma-
ticidas qumicos registrados para o con-
em que se processa a transformao da la- riposa mede, aproximadamente, 40 mm de
garta em mariposa. Os adultos so maripo- trole de lagartas em pastagens incluem
envergadura e apresenta asas de colorao
sas que medem, aproximadamente, 2 cm de os seguintes princpios ativos: Carbaril,
pardo-acinzentado.
comprimento e 3,5 cm de envergadura (asas Fenitrotiom, Malatiom e Triclorfom. H,
totalmente abertas). As fmeas apresentam Controle tambm, produtos biolgicos base de
as asas anteriores uniformemente cinzas, Estas lagartas, se em altas populaes, Bacillus thuringiensis que podem ser
enquanto que as posteriores so brancas podem consumir totalmente a forragem dis- aplicados. Trata-se de um inseticida micro-
biano seletivo para lagartas no sendo,
portanto, necessria a retirada dos animais
quando da aplicao.
Percevejo-das-gramneas
O percevejo-das-gramneas, inicialmen-
te identificado como Blissus leucopterus,
tem sido registrado, no Brasil, desde 1975,
quando foi constatado no municpio de
Fortuna, MG. No contexto referente s pra-
Figura 7 - Lagarta-militar ou do Figura 8 - Lagarta gas de pastagens no Brasil, este percevejo
cartucho-do-milho curuquer-dos-capinzais constitui um caso particular. Muito embora
(Spodoptera frugiperda) (Mocis latipes) tenha sido admitido que fora introduzido

Pastagem 107

108 Pastagem
no Pas, h evidncias de que esta espcie tanner grass, angola e tangola, principais mais elevados nos meses de outubro e no-
no ocorra no Brasil (VALRIO et al., 1999). plantas hospedeiras, tenham sido esta- vembro. O desenvolvimento desde a fase
Enquanto nos EUA ela tem sido associa- belecidos. Isso deve-se ao fato de que de ovo at a emergncia do adulto, tem a
da com importantes culturas de cereais, gra- essas gramneas so propagadas atravs durao aproximada de 90 dias (incubao:
mneas forrageiras e gramados, no Brasil, de mudas, disseminando, assim, o per- 20 dias; primeiro instar: 21,5 dias; segundo
infestaes de Blissus esto associadas cevejo que, predominantemente, aloja-se instar: 9,5 dias; terceiro instar: 9,5 dias;
quase que exclusivamente s gramneas sob as bainhas das folhas dessas forra- quarto instar: 11,5 dias e quinto instar: 18,0
Brachiaria arrecta (ex B. radicans, Tanner geiras. dias).
grass), capins angola e tangola (REIS et
al., 1976; OHASHI et al., 1980; PEREIRA; Descrio Controle
SILVA, 1988). Esse percevejo, apesar das Os adultos so percevejos muito pe- Tendo em vista que este inseto per-
preocupaes surgidas logo aps a sua quenos, que medem de 3,0 a 3,5 mm de com- manece predominantemente sob as bai-
constatao, no reproduziu nas condi- primento, por 1,0 mm de largura. Corpo nhas das folhas, reconhece-se a dificul-
es brasileiras a importncia que lhe negro; asas anteriores, em sua maior parte, dade de control-lo. H, no entanto, pro-
atribuda nos EUA. O fato de no ter sido brancas, com duas pequenas manchas dutos inseticidas registrados para o seu
constatados (no Pas) a presena e os da- pretas laterais; pernas claras de colorao controle (princpios ativos Carbaril e Feni-
nos em cultura de milho (uma das plantas vermelho-amarelado. Os adultos podem trotiom).
hospedeiras dessa espcie nos EUA), plan- ocorrer tanto na forma macrptera (com
tada em reas adjacentes a B. arrecta, alta- asas longas, normais), como braquptera Formigas-cortadeiras
mente infestada e danificada, fez com que (asas curtas); as fmeas so maiores e mais As formigas-cortadeiras, savas
se questionasse sobre a sua identificao. robustas que os machos. Os ovos, a prin- (Atta bisphaerica - sava-mata-pasto e
Exemplares de Blissus coletados em 1996, cpio brancos, tornam-se avermelhados, A. capiguara - sava-parda) e quenquns
no estado de Mato Grosso do Sul, foram, medida que se aproxima o momento da (incluindo o gnero Acromyrmex spp.) so
ento, enviados para identificao, resul- ecloso da ninfa. So alongados e ligeira- pragas importantes em alguns Estados bra-
tando tratar-se de B. antillus (Fig. 9). A par- mente curvos, com as extremidades arre- sileiros, particularmente no norte de Minas
tir dessa constatao, espcimens de Blissus, dondadas. As formas jovens, ao longo de Gerais, em pastagens de Andropogon
coletados em 1975, em Minas Gerais (oca- seus cinco instares ninfais, apresentam gayanus. Trata-se de um grupo de insetos,
sio e local de sua suposta introduo no distintas coloraes. O primeiro e o segun- cujo controle muito difcil, mesmo quan-
Brasil), foram submetidos novamente do instares tm colorao vermelha com do se utilizam iscas formicidas eficazes. Isto
identificao, resultando tratar-se tambm uma larga faixa dorsal branca na regio deve-se, em parte, ao grande nmero de
de B. antillus. Embora esse grupo de inse- anterior do abdome; o terceiro instar ala- pequenos formigueiros espalhados por
tos necessite de reviso (havendo, portan- ranjado, notando-se o surgimento de te- extensas reas, muitas vezes difceis de ser
to, a possibilidade de novas alteraes), cas alares; o quarto marrom-alaranjado localizados. Uma terceira espcie de sava,
conclui-se ter sido equivocada a identifi- com tecas alares que atingem a regio pos- A. laevigata - sava-cabea-de-vidro, mui-
cao feita, quando de sua suposta intro- terior do primeiro segmento abdominal e, to embora corte preferencialmente dicotile-
duo. o quinto, negro com as tecas alares, que dneas, tem freqentemente explorado
Acredita-se que o percevejo-das- atingem alm do segundo segmento abdo- monocotiledneas, tornando-se comum em
gramneas ocorra no Brasil, onde os capins minal. pastagens.
Biologia Controle
Os ovos so colocados, preferencial- O controle dessas formigas deve ser
mente, nas bainhas das folhas basais ou conduzido permanentemente e o ideal
logo abaixo da superfcie do solo, poden- que no ficasse restrito propriedade, mas
do, quando h fendas no solo, ser postos fosse conduzido por toda a comunidade.
prximo ou mesmo nas razes. Aps a eclo- Apesar de vrias formulaes estarem dis-
so, as ninfas iniciam imediatamente a ponveis, como ps secos, concentrados
suco de seiva. No Brasil, atravs de estu- emulsionveis, gases liquefeitos, produtos
dos bioecolgicos conduzidos por Ohashi para termonebulizao, as iscas formicidas
Figura 9 - Percevejo-das-gramneas et al. (1980), em Minas Gerais, constatou- tm sido as mais amplamente empregadas
(Blissus antillus) se que esses percevejos ocorrem em nveis no controle desses insetos.

Pastagem 109
Cochonilha-dos-capins va a maior concentrao de cochonilhas. sido erroneamente atribudos a outras

As informaes sobre a cochonilha-dos- A suco dos perfilhos resulta em seca- causas. A espcie referida como sendo
capins, Antonina graminis (Homoptera: mento e, eventualmente, morte das plan- mais comum em pastagens Diloboderus
Pseudococcidae), extradas de Silveira tas. Esta se manifesta geralmente em re- abderus. Portanto, por ser praga de hbi-
Neto (1976), do conta de tratar-se de um boleiras. to subterrneo, que ocorre em cultura pe-
inseto presente em todas as regies tropi- rene, o seu controle em pastagens muito
cais e subtropicais do mundo. Apresenta Controle difcil.
hbito sugador, tem corpo ovalado de cor Apesar dos danos que podem causar
arroxeada e mede 3 mm de comprimento. s gramneas, a cochonilha-dos-capins REFERNCIAS
Externamente, apresenta-se envolto por uma controlada eficientemente atravs do para-
sitide Neodusmetia sangwani. Trata-se VILA, C.J.; RUMIATTO, M. Controle mecni-
camada cerosa branca. So insetos ss-
de uma pequena vespa de 1 mm de compri- co do cupim de montculo, Cornitermes cumulans
seis, encontrados geralmente nos perfilhos
mento, cor preta, sendo o macho alado e a (Kollar), com o implemento Demolidor de
das gramneas hospedeiras, concentrando-
fmea ptera. Acredita-se que esse inimigo cupinzeiros. In: REUNIO SUL-BRASILEIRA
se, principalmente, junto aos ns, sob as
natural esteja espalhado por todo o terri- DE INSETOS DE SOLO, 5., 1995, Dourados.
bainhas das folhas, prximo s gemas
trio nacional. Ata e resumos... Dourados: EMBRAPA-CPAO,
(Fig. 10). A durao de seu ciclo biolgico
1995. p.70-71. (EMBRAPA-CPAO. Documen-
de, aproximadamente, 70 dias, passando
por trs instares ninfais. A cochonilha Gafanhotos tos, 8).
dispersa-se durante o primeiro instar, per- Os gafanhotos so pragas gerais, cuja BOTELHO, W.; GAEIRAS, L.A. da C.; REIS,
manecendo sedentria durante os demais, importncia tem sido enfatizada, devido s P. R. Susceptibilidade de espcies de gram-
ocasio em que j fixa a um local especfico exploses populacionais verificadas no neas ao ataque de cigarrinhas-das-pastagens
da planta e recobre-se com uma substn- estado de Mato Grosso, h alguns anos. (Homoptera-Cercopidae). In: EPAMIG. Pro-
cia cerosa branca. Podem ocorrer, ao lon- Naquele Estado, constatou-se a espcie jeto bovinos - cigarrinhas-das-pastagens:
go do ano, at cinco geraes. Segundo Rhammatocerus schistocercoides de hbi- relatrio 1974/1979. Belo Horizonte, 1980.
Silveira Neto (1976), a cochonilha apre- to migratrio. Tambm, em vrios Estados p.136-153.
senta como fator limitante a temperatura, do Nordeste constataram-se altas popula-
es de gafanhotos, porm pertencentes a _______; REIS, P.R. Cigarrinhas-das-pastagens
desenvolvendo-se melhor entre 24oC e
outras espcies e que apresentavam h- (Homoptera-Cercopidae) em Brachiaria decumbens
29oC. Ao contrrio do que ocorre com as
bito solitrio. Sendo necessrio, o seu con- sob diferentes cargas animais. In: EPAMIG. Pro-
cigarrinhas, a cochonilha mais prejudi-
trole ser mais eficiente, quando dirigido jeto bovinos - cigarrinhas-das-pastagens:
cial, quando a deficincia de gua maior
s formas jovens (saltes), que se concen- relatrio 1974/1979. Belo Horizonte, 1980.
para as plantas, ou seja, no perodo da seca.
tram em determinadas reas. Princpios p.105-111.
Esse inseto ataca os perfilhos da gramnea,
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apresentar escurecida, devido ao conte- 1974.
do do trato digestivo). Seu corpo tem a
EAST, R.; POTTINGER, R.P. Use of grazing
forma tpica da letra C. Vivendo no perfil
animals to control insect pests of pasture.
do solo e alimentando-se de razes, os da-
New Zealand Entomologist, v.7, p.352-359,
nos ocasionados por essas larvas podem
1983.
Figura 10 - Cochonilha-dos-capins originar reboleiras amarelecidas na pas-
(Antonina graminis) tagem. Em muitos casos, esses danos tm EPAMIG. Projeto bovinos - cigarrinha-das-

110 Pastagem
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Informe Agropecurio

Uma publicao da EPAMIG

Situao atual das pastagens em Minas Gerais

Geraldo Antnio Resende Macedo Insetos-praga em pastagens tropicais

Informe Agropecurio Belo Horizonte v. 26 n.226 p.1-110 2005

DIVISO DE PUBLICAES Aquisio de exemplares

REVISO LINGSTICA E GRFICA

Governo do Estado de Minas Gerais

SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA,

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, 2005

O engenheiro agrnomo, Rmulo Augusto LAbbate Marques, formou-se pela Universidade

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, 2005

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, 2005

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, 2005

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, 2005

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, 2005

Situao atual das pastagens

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.9-14, 2005

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.9-14, 2005

Minas Gerais 13.654.415 53,87 11.694.188 46,13 25.348.603 20.146.402 0,795

Central 1.448.140 56,52 1.114.144 43,48 2.562.284 2.258.538 0,881

VI - Centro-Oeste de Minas. Para as demais

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.9-14, 2005

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.9-14, 2005

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.9-14, 2005

Importncia da qualidade de sementes na formao

Resumo - O cultivo de pastagens tropicais no Brasil relativamente recente. Teve maior

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.15-24, 2005

2000 2001 2002

Espcie Amostra Amostra Amostra

Andropogon gayanus 04 01 25 03 75 13 03 23 10 77 03 _ _ 03 100

Brachiaria brizantha 183 82 45 101 55 123 47 38 76 62 153 57 37 96 63

Brachiaria humidicola 04 _ _ 04 100 06 01 17 05 83 07 _ _ 07 100

Brachiaria ruziziensis _ _ _ _ _ 01 _ _ 01 100 01 _ _ 01 100

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.15-24, 2005

NOTA: FP Fora do padro.

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.15-24, 2005

de qualidade so avaliados em laboratrios

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.15-24, 2005

Amostras coletadas (no)

80% 41% 59%

Grfico 3 - Andropogon gayanus Grfico 4 - Brachiaria brizantha

Amostras coletadas (no)

Grfico 5 - Brachiaria decumbens Grfico 6 - Brachiaria humidicola

Amostras coletadas (no)

Grfico 7 - Brachiaria ruziziensis Grfico 8 - Panicum maximum

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.15-24, 2005

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.15-24, 2005

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.15-24, 2005

Amendoim-forrageiro 10-15 (1) _______. Uso de Leucena em pastagens. Cam-

SOUZA, F.H.D. de. Contribuies da pesquisa

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.15-24, 2005

Opes de novas cultivares

Resumo - A produo de carne no Brasil baseia-se em pastagens de gramneas e de legu-

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.26-35, 2005

SELEO E MELHORAMENTO OPES DE CULTIVARES Adaptao

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.26-35, 2005

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.26-35, 2005

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.26-35, 2005

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.26-35, 2005

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Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.26-35, 2005

Informe Agropecurio, Belo Horizonte, v.26, n.226, p.26-35, 2005