licenciatura en

nutricin

qu es? desarrollars tu potencial en:

Nutricin es la ciencia que estudia los procesos de alimentacin y nutricin

para promover la salud, recuperacin y prevencin de enfermedades.

NUTRICIN CLNICA
Es un profesional que propone soluciones a los problemas nutricionales de tratamientos para personas sanas y enfermas.
tomando en cuenta los factores de salud, nutricin, biolgicos, sociales,

Es un programa para implementar intervenciones y as contribuir a mejorar nutricin deportiva

la salud, productividad y calidad de vida de individuos y poblaciones desde
Realizar la evaluacin nutricional de deportistas y
sus diferentes campos de accin.
que prctica, y as contribuir a mejorar su rendimiento.

plan de estudios
CIENCIAS DE LOS ALIMENTOS
Asesorar en la formulacin de alimentos nutricionalmente
mejorados y contribuir a dar soluciones en la seleccin,
CIENCIAS DE LA VIDA ESTADSTICA 1 procesamiento y distribucin de productos alimenticios.
CIUDADANA GLOBAL FSICA GENERAL
COACHING PARA LA EXCELENCIA MODELOS MATEMTICOS PARA
COMUNICACIN EFECTIVA CIENCIAS DE LA VIDA
PENSAMIENTO CUANTITATIVO PARA QUMICA 2
ao1 CIENCIAS SOCIALES Y CIENCIAS DE LA VIDA INTRODUCCIN A ADMINISTRACIN Y
QUMICA 1 MERCADEO
SEGURIDAD ALIMENTARIA BIOLOGA GENERAL

EPIDEMIOLOGA NUTRICIONAL
GUATEMALA EN EL CONTEXTO MUNDIAL
ANLISIS QUMICO EN LA
INDUSTRIA DE ALIMENTOS GERENCIA DE SERVICIOS DE
ESTADSTICA 2
INVESTIGACIN Y PENSAMIENTO CIENTFICO
QUMICA ORGNICA 2
RETOS AMBIENTALES Y SOSTENIBILIDAD
ALIMENTACIN
ao 2 QUMICA ANALTICA
QUMICA ORGNICA 1
SELECCIN Y PREPARACIN DE ALIMENTOS
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD
Utilizar herramientas gerenciales para la administracin de
curso selectivo

ANATOMA Y FISIOLOGA HUMANA 1 ANATOMA Y FISIOLOGA HUMANA 2 de mens que cumplan con las normas de calidad para la
BIOQUMICA
FISIOPATOLOGA DE LA NUTRICIN 1
EVALUACIN DEL ESTADO NUTRICIONAL
ANLISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS
poblacin.
MICROBIOLOGA DE ALIMENTOS 1 DIETTICA
ao 3 QUMICA DE ALIMENTOS
curso selectivo
FISIOPATOLOGA DE LA NUTRICIN 2
TOXICOLOGA Y MICROBIOLOGA APLICADA

EMPRENDIMIENTO E INNOVACIN NUTRICIN APLICADA

DIETTICA INSTITUCIoNAL
DIETOTERaPIA DE ADULTOS 1
DIETOTERaPIA DE PEDIATRA 1
FISIOLOGA DE LA ACTIVIDAD FSICA Y
ao 4 EL DEPORTE
TECNOLOGA EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
DIETTICA APLICADA A LA ACTIVIDAD
FSICA Y EL DEPORTE
INTERACCIN FRMACO NUTRIENTE 2
PRCTICA PROFESIONAL EN NUTRICIN 1
ao 5 SEMINARIO DEL REA CLNICA
TCNICAS DE INVESTIGACIN
DIETOTERaPIA DE ADULTOS 2
DIETOTERaPIA DE PEDIATRA 2
EVALUACIN NUTRICIoNAL Y
RENDIMIENTO DEPORTIVO SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
INTERACCIN FRMACO NUTRIENTE 1
NUTRICIN EN SALUD PBLICA
promover la seguridad alimentaria y nutricional. Desarrollar
PRCTICA PROFESIONAL EN NUTRICIN 2
SEMINARIO DEL REA DE SERVICIOS acciones para la prevencin y mantenimiento de la salud.
SOPORTE NUTRICIONAL PARA EL
PACIENTE CRTICO
TRABAJO DE GRADUACIN

cchh
directora de carrera acrcate al
equipo de admisiones
M.A Ana Isabel Rosal Martnez
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