PROCEDIMENTOS FERNANDO LISBOA

LABORATRIO
MTODO DE ANLISE MICRO-

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1. APLICAO.
Gros de soja, outros feijes e seus subprodutos.

2. MATERIAIS E EQUIPAMENTOS.
Balana semi-analtica (exatido 0,001g).
Frasco apropriado de vidro ou plstico, com tampa rosquevel ou de
presso.
Sistema de moagem ou macerao de amostras, composto das seguintes
alternativas: moinho eltrico ou manual, no causando aquecimento
amostra, gral com pistilo, ou batimento em saco plstico.
Pipeta graduada de 10 ml.
Balo volumtrico de 500 ml.
Copo becker de 150 ou 250 ml.
Esptula de pesagem ou colher de ch.

3. REAGENTES E SOLUES.

3.1 Reagentes
- Uria p.a.

3.2 Solues
- Soluo reagente de uria a 10%.

Preparo:
Pesar 50 gramas de uria em copo becker.
Adicionar gua destilada at completa solubilizao.
Transferir para balo volumtrico de 500 ml., completar o volume com gua
destilada e homogeneizar.

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Regilane Marizete Santos
Data: 28/06/2017 Data: 17/02/2006 Data: 17/02/2006
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4. PROCEDIMENTOS.
4.1 Pesar 10 gramas da amostra moda ou bem macerada.
4.2 Transferir para frasco apropriado de vidro ou plstico.
4.3 Adicionar 10 ml da soluo de uria 10%, medidos com pipeta graduada.
4.4 Homogeneizar a massa mida formada, com auxlio de uma esptula ou
colher.
4.5 Tampar imediatamente o frasco.
4.6 - Repousar por 10 minutos, destampar e cheirar o contedo.

5. CLCULOS.

INTERPRETAO DO TESTE:

5.1 Considerar REAO NEGATIVA amostra inodora, indicando processo

completo de desativao / tostagem empregado.

5.2 Considerar REAO POSITIVA amostra que oferecer qualquer intensidade

de odor caracterstico do gs amonaco, indicando processo incompleto de
desativao / tostagem empregado, resultando num material pouco cru ou cru,
com atividade da enzima urease.

6 . OBSERVAES.

- Descartar o uso da soluo de uria, apresentando qualquer sinal de cheiro

do amonaco.

7. REFERNCIA BIBLIOGRAFICA.

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Regilane Marizete Santos
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- No Consta.

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