UNIVERSIDAD PONTIFICIA

BOLIVARIANA

ESTUDIO DEL TRABAJO

ING. MARTHA CECILIA DURAN LEON

ESPECIALISTA EN GERENCIA DE LA CALIDAD

DEL PRODUCTO Y EL SERVICIO
Contenido Programtico Estudio del Trabajo

CONTENIDO
1. Estudio del trabajo:
1. Historia
2. Objetivos
2. Productividad en la funcin productiva
3. Estudio de Mtodos
4. Estudio de Tiempo o Medicin del trabajo
5. Herramientas de apoyo o la mejora 5 S
6. Ergonoma Diseo del Puesto de Trabajo
Libros recomendados

Introduccin al estudio del trabajo, Editorial

Limusa, OIT

Estudio del trabajo, Roberto Garca Criollo, Mc

Graw Hill

Ingeniera Industrial: mtodos, estndares y

diseo del trabajo, Editorial Alfaomega, Niebel
Recursos Electrnicos.

Ortiz Nestor Ral: http://www.calameo.com/accounts/4173607

Competitividad

Competitividad
Capacidad de una organizacin pblica o
privada, lucrativa o no debe mantener
sistemticamente ventajas comparativas y de
generar ventajas competitivas que le permitan
alcanzar, sostener y mejorar una determinada
posicin en el entorno socioeconmico.

Fuente: Reta, M. (2008). Polticas para la

competitividad. Pyme Hoy,
Cuando se es competitivo ?

Para Michael Porter:

Las empresas de una nacin

para competir deben desarrollar
ventajas competitivas que
surjan a partir de Productos y
procesos nicos
Cuando se es competitivo ?

Segn Porter dos son los tipos de ventajas

competitivas que se pueden observar en el
mercado:
1. El liderazgo en costos, o sea la
capacidad de realizar un producto a un
precio inferior a nuestros competidores.

2. La diferenciacin del producto, o sea la

capacidad de ofrecer un producto
distinto y ms atractivo para los
consumidores frente a los productos
ofrecidos por nuestros competidores.
COMPETITIVIDAD EN UNA NACION

Ivancevich en su libro Gestin, calidad y competitividad (1996), definicin:

Competitividad Nacional,
Es la medida en que una nacin, bajo
condiciones de mercado libre y leal
es capaz de producir bienes
y servicios que puedan superar
con xito la prueba de los
mercados internacionales,
manteniendo y an aumentando al
mismo tiempo la renta real de sus ciudadanos
Innovacion en Colombia. Valor Agregado
Consejo Privado de Competitividad 2013-2014
Productividad

Productividad
Es el grado de rendimiento con que se
emplean los recursos disponibles para
alcanzar objetivos. (Garca, C. 1,997).

Es la relacin entre produccin e insumo.

(Relacin entre la cantidad de bienes y
servicios producidos y la cantidad de recursos
utilizados. ). Puede utilizarse medir el grado
en que puede extraerse cierto producto de un
insumo dado
(OIT)
 Importancia de la productividad

IMPORTANCIA DE LA PRODUCTIVIDAD EN
LAS EMPRESAS:

Identificar el desarrollo de las industrias,

Determinar un parmetro de medicin de la
productividad,
Definir un factor de ajuste para el parmetro de
productividad en las distintas reas o
departamentos
Establecer el porcentaje de utilizacin del
tiempo laboral ordinario,
Determinar las necesidades de recursos por
contratar
Ejemplos de productividad

1. Fabricacin de artculos a menor costo

mediante el uso eficiente de recursos:
materiales, personas, mquinas,
terrenos, edificios.

2. Aumento en las ventas netas de la

empresa con igual nivel de salarios
pagados.
PRODUCTIVIDAD DE COLOMBIA IGC.INDICE
GLOBAL DE COMPETITIVIDAD 2016

Ranking de
competitivid
ad Global.
Colombia
ocupa el
lugar 61
entre 140

Colombia subi 47 posiciones en el desarrollo del mercado financiero, siendo un

trabajo conjunto entre sector privado y pblico.
IGC muestra que Colombia perdi siete posiciones en el pilar de innovacin .
Descendi hasta la posicin 79 entre 138 pases.
Competitividad
Competitividad
 Modelo de Gestin

Implementar adecuadamente un Modelo de

gestin de Excelencia en una organizacin
logra ms que una buen estandarizacin
de procesos o un mejoramiento de los
resultados, consolidar de manera
sostenible y creciente su nivel de
competitividad en el largo plazo, en un
marco que es cada vez ms globalizado y en
el cual, para estar a la vanguardia es
necesario propender por ser de clase
Mundial
Como se aumenta la productividad ?
Grados desagregacin de la productividad

Los indicadores de productividad se pueden construir con varios niveles

de desagregacin.

1. Indicadores PTF. Relaciona la produccin de la empresa con los

factores que han sido necesarios para obtener esa produccion
2. Indicadores parciales de productividad. (Volumen produccin vs
factor)
3. Indicadores calculados para los sectores de la economa.
Ejemplos de indicadores parciales de productividad

ndice para conocer la productividad de la materia prima.

De la Mano de obra.
De la inversin.
Nmero de unidades por trabajador.
Nmero de unidades por da
Nmero de unidades por tipo de insumo.
EJERCICIO
FACTORES QUE RESTRINGEN LA
PRODUCTIVIDAD

1. Incapacidad de los dirigentes para crear un clima

apropiado .
2. Reglamentaciones gubernamentales (Efecto negativo)
3. El tamao y la obsolescencia de las organizaciones
4. Incapacidad para medir y evaluar la productividad de la
fuerza de trabajo
5. Los recursos fsicos, los mtodos de trabajo y los factores
tecnolgicos que actan tanto en forma individual y
combinada para restringir la productividad
FACTORES QUE AFECTAN LA PRODUCTIVIDAD

Internos: Externos:
-Disponibilidad de recursos. Ej: Mano de
Mtodos de trabajo, obra. Materiales.
-Diseo del producto -Polticas gubernamentales de impuestos,
-Decisiones administrativas salariales,
-Experiencia del personal -Incrementos de tasas de inters,
-Innovacin tecnolgica. -Cambio de moneda.
-Control de calidad.
-Motivacin del personal.
-Tipos de materiales
-Maquinariayequipos.
Cmo mejorar la productividad?

Una forma de mejorar la productividad consiste en

realizar un cambio constructivo en los mtodos, los
procedimientos o los equipos con los cuales se llevan
a cabo los resultados. Algunos ejemplos son:

La automatizacin de los procesos manuales.

La instalacin de sistemas de ventilacin.
La disminucin del manejo del producto.
La eliminacin de tiempos de espera.
Proporcionar mantenimiento preventivo como
correctivo.
Capacitacin al personal.
Motivacin al personal.
Indicadores de la Productividad

Productividad

Eficaz Eficiente

Es la capacidad que tienen la organizaciones de

poder alcanzar sus objetivos o metas.
Indicadores de la Productividad

Productividad

Eficaz Eficiente

Para el logro de objetivos o metas, deber utilizarse la menor

cantidad de recursos, manteniendo un alto nivel de calidad y
cantidad
Indicadores de la Productividad

La eficacia tiene que ver con resultados, est relacionada

con lograr los objetivos.
La eficiencia, en cambio, se enfoca a los recursos, a
utilizarlos de la mejor manera posible.
Se puede ser eficiente sin ser eficaz? Qu tal ser eficaz
sin ser eficiente? La respuesta a ambas interrogantes es
afirmativa
lo ideal es ser eficiente y eficaz para poder ser productivos:
- Eficiencia + Eficacia = Productividad
Indicadores de la Productividad

http://es.slideshare.net/guest64c923e/eficiente-y-eficaz
Caso Prctico
Resultados Estudios

Un ltimo estudio realizado por el Centro de Estudios Financieros (CEF) a

4.000 empleados en el que se tipifican los diez pecados capitales que los
trabajadores observan ms a menudo en sus jefes aportan el siguiente
resultado:

1.- No son claros 46%

2.- No motivan 44%
3.- No se comunican 32%
4.- No escuchan 32%
5.- Se siente lder mandando 32%
6.- No ensean ni forman 31%
7.- Se contradicen 31%
8.- Incompetencia directiva 29%
9.- No respetan horarios 28%
10.- Se estresan 27%
TECNICAS PARA EL INCREMENTO DE LA
PRODUCTIVIDAD

Anlisis de procesos Diseo del trabajo. Diseo de tareas,

centros de trabajo y entorno laboral.

Simplificacin del Trabajo

Aplicar un procedimiento sistemtico de

control de todas las operaciones de un
trabajo dado, con el objeto de introducir
mejoras que permitan que el trabajo se
realice en el menor tiempo o menos
material. :
Es la aplicacin de Estudio de (Mtodos, Procesos, herramientas,
Mtodos y la medicin del trabajo, y Equipo)
que llevan sistemticamente a
investigar todos los factores que
influyen en eficiencia y economa
de la situacin estudiada, con el fin
de efectuar mejoras.
Propuesta Japonesa : Productividad
Justo a Tiempo.
Se basa en tres pilares
fundamentales:
Importacin de tecnologas
Ingenio concentrado en la
fbrica para lograr alta
productividad y bajo costo
unitario.
Mejoramiento de calidad y
fiabilidad del producto en alto
nivel.
Ejes centrales del justo a tiempo:
La eliminacin de despilfarros.
Un gran compromiso con las
personas.
Mejoramiento Continuo: KAIZEN (CAMBIO-
MEJORAR)
Desperdicios,
Produccin, espera , movimientos
innecesarios, etc
Restricciones (irracionalidad)
No aceptar excusas.
No buscar la perfeccin.
Corregir los errores en el momento en que
se
La mejora no tiene lmites.
Mejoramiento continuo: Kaizen
COMPETITIVIDAD vs INNOVACION Y
PRODUCTIVIDAD

Competitividad = Innovacin + Productividad.

INNOVACION:

Se refiere al desarrollo o mejoramiento de productos y procesos con una

orientacin hacia la solucin de problemas y a la obtencin de ganancias.

La innovacin, es un proceso sistemtico y deliberado de

transformacin empresarial a travs del cual "..se conciben nuevas ideas
que, una vez desarrolladas, permiten la introduccin en el mercado de
nuevos productos o procesos, la adopcin por parte de la empresa de
nuevas estructuras organizativas, el empleo de nuevas tcnicas
comerciales, de gestin, etc.
TIPOS DE INNOVACION

Innovacin de Producto: ofrecer al mercado un

producto nuevo o mejorado (cambio de materiales, de
diseo, en las funciones, etc.).

Innovacin de Proceso: Mejorar el proceso

productivo de la empresa. Una nueva forma de
trabajar. Incorporando nuevos equipos o mquinaria,
cambios en la organizacin del proceso, etc.
Como evaluar la Innovacin?

Fuente: Norma NTC 9004. Gestin para el xito sostenido de una organizacin