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AAPE
Control Estadstico de Calidad (AU0634) Versin: OFICIALIZADA VIGENTE (OTOO 2011)
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Docente
INACAP
DESCRIPCIN DE LA ASIGNATURA:
La asignatura Control Estadstico De Calidad es una asignatura lectiva que permite al alumno Identificar las caractersticas que
debe poseer un proceso productivo o de servicio para utilizar el control estadstico de procesos, aplicando modelos lineales para
relacionar dos variables de medicin inherentes al control de procesos y predice su comportamiento, midiendo el grado de
asociacin y correlacin. As mismo para un proceso productivo o de servicio repetitivo especfico, recopila, grafica y analiza la
informacin, utilizando las herramientas de control estadstico adecuadas que permitan tomar decisiones encaminadas a la
mejora del mismo
COMPETENCIAS:
.
Al aprobar la asignatura el estudiante estar en condiciones de:
1. Utilizar las principales tcnicas estadsticas que se aplican en los sistemas de control y mejora de la calidad de productos y
servicios
x Comunicar ideas de manera efectiva y eficaz a travs del lenguaje oral y escrito.
x Trabajar en equipo agregando valor.
x Presentar iniciativa frente a los cambios, segn las necesidades del campo laboral y el entorno.
x Resolver problemas aplicando criterio y de forma efectiva.
x Emitir juicios fundados, utilizando el conocimiento, la experiencia y el razonamiento
3 MUESTREO DE ACEPTACIN 20
4 INSPECCION 10
EVALUACIN: 8
UNIDADES DE APRENDIZAJE
APRENDIZAJES
CRITERIOS DE EVALUACION CONTENIDOS
ESPERADOS
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ACTIVIDADES
Los alumnos
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estadstico de la calidad
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ACTIVIDADES
Los alumnos
x Guiados por el docente, en trabajo grupal construyen una distribucin de frecuencias con datos extrados de una urna normal
de Shewhart, centrada en 100 y distribuidas normalmente desde 94 a 106.
x Guiados por el docente, grafican histogramas y realiza anlisis cualitativo del histograma.
x Relacionan el histograma con la curva de Gauss.
x Orientados por el docente contextualizan el uso de medidas de tendencia central y de dispersin para el anlisis de
histogramas.
x Calculan las medidas de tendencia central y dispersin de datos agrupados.
x Apoyados por el docente, utilizan software para calcular las medidas de tendencia central y dispersin de datos agrupados.
x Apoyados por el docente, contextualizan los conceptos de especificaciones, discrepancias y tolerancias.
x Guiados por el docente analizan las especificaciones de un producto o proceso y las compara con los histogramas
correspondientes al producto o proceso.
x Contextualizan la diferencia entre precisin y exactitud a travs de ejemplos.
x Describen las normas chilenas vigentes para el control estadstico de los procesos.
x Especifican las grficas de control a utilizar ms adecuadas para el producto o proceso en estudio.
x Aplican el concepto de variaciones debidas al muestreo.
x Relacionan la distribucin de la poblacin de muestreo con el procedimiento de control de procesos.
x Aplican las frmulas de los lmites de proceso con especificaciones.
x Aplican las frmulas de los lmites de proceso sin especificaciones.
x Calculan los lmites de control de procesos sin valores especificados. (Lmites naturales)
x Utilizan software de aplicacin para el trazado de planillas de control de procesos, indicando los limites de control con y sin
especificaciones.
x Contextualizan el uso de la capacidad de proceso para la toma de decisiones.
x Desarrollan un trabajo prctico con urnas normales de Shewhart. Cada alumno extrae 5 datos, y van haciendo los grficos
como sucede en una fbrica, simultneamente grafican los grficos y compara los resultados.
x Guiados por el docente, juzgan si el proceso cumple o no con las especificaciones.
x Calculan el ndice de la capacidad del proceso a partir de la amplitud de los lmites de control con y sin especificacin.
x Calculan el ndice de la capacidad del proceso a partir de una estimacin de la desviacin tpica del proceso.
x Definen causas asignables y causas no asignables y lmites sin especificaciones calculados con datos consistentes.
x Discuten la frecuencia de los controles de procesos.
x Apoyados por el docente, utilizan software para el trazado de planillas de control de procesos, indicando los lmites de control
con y sin especificacin.
x Guiados por el docente, reconocen las caractersticas de calidad por atributo.
x Orientados por el docente, utilizan las normas chilenas vigentes para el control de calidad estadstico de los procesos por
atributos.
x Guiados por el docente, utilizan diferentes grficos de control por atributos.
x Guiados por el docente, justifican las frmulas para el control de procesos por atributos.
x Orientados por el docente, justifican los tamaos de n y de frecuencia de inspeccin.
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x Orientados por el docente, aplican planillas de control por atributos a informacin obtenida de una urna de muestreo
preparada para ese fin.
x Apoyados por el docente, utilizan el procedimiento de identificacin de problemas llamado Mtodo de Pareto, aplicado a un
caso.
x Apoyados por el docente, proponen mejoras en un proceso aplicando el Mtodo de Pareto, aplicado a un caso.
x Guiados Por el docente, utilizan software para anlisis de casos que requieran construccin de histogramas, grficas de control
y diagramas de Pareto.
APRENDIZAJES
CRITERIOS DE EVALUACION CONTENIDOS
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muestreo de aceptacin
3.3.1.-Analiza el uso de la Norma Chilena NCh z Recepcin por variables.
por variables
1208 EOf. 76, para la determinacin de planes de { Conceptos.
muestreo por variables { Ventajas.
{ Inconvenientes.
Clasifica defectos por variables en Crticos,
3.3.2.- { Curva operativa.
Mayores y Menores z Norma chilena NCh 1208 EOf. 76, Control de
calidad. Inspeccin por variables. Tablas y
3.3.3.- Aplica planes de muestreo por variables por
procedimientos de muestreo, para la
el mtodo de la desviacin normal y de los
determinacin de planes de muestreo por
intervalos, con variabilidad desconocida y conocida,
variables.
con uno o dos lmites de especificacin
z Defectos por variables en Crticos, Mayores
y Menores. (A, B y C)
z Planes de muestreo por variables por el
mtodo de la desviacin normal y de los
intervalos, con variabilidad desconocida y
conocida, con uno o dos lmites de
especificacin.
ACTIVIDADES
Los alumnos
z Distinguen situaciones donde se efecta una correcta extraccin de muestras y otras donde la muestra no es representativa.
z Guiados por el docente, analizan el contenido de la Norma NCh 43 Of. 61.Seleccin de muestras al azar.
z Aplican el procedimiento de la norma al caso a la extraccin de una muestra a un lote virtual construido con 100 datos al azar
en una planilla electrnica con parmetros conocidos y se comparan los resultados del muestreo con los valores de la poblacin.
z Aplican el procedimiento de la norma al caso a la extraccin de cada uno de varios lotes a tres lotes virtuales construidos con
100 datos al azar cada uno, en una planilla electrnica con parmetros conocidos y se comparan los resultados del muestreo
con los valores de la poblacin.
z Aplican el procedimiento de la norma al caso terico de la extraccin de una serie indefinida de lotes.
z Aplican el procedimiento de la norma al caso terico de la extraccin sistemtica de muestras.
z Calculan curvas operativas utilizando las tablas integradas de Poisson. Curva de Operacin para n = 120, c = 2, para n variable
y c constante, para n constante y c variable. para n = 80, c = 2; n = 160, c = 4 y n = 240, c = 6.
z Discriminan, mediante los ejemplos realizados, la eficiencia de diferentes planes de muestreo a travs de sus curvas de
Operacin.
z Mediante ejemplos entregados por el docente, utilizan el nivel de calidad aceptable de una muestra.
z Guiados por el docente, evalan los procesos de defectos tolerados en el lote aplicado aun caso.
z Apoyados por el docente, determinan y evalan el riesgo del comprador y consumidor a un caso.
z Utilizan la Norma 44 para identificar distintos caso de planes de muestreo.
z Relacionan los diferentes tipos de defectos con los diferentes AQLs y se asignan ejemplos de defectos.
z Aplican la norma a su plan de muestreo por atributos.
z Utilizan la tabla de Dodge y Romig para evaluar.
z En trabajo grupal calculan curvas AOQL utilizando las tablas integradas de Poisson
z Guiados por el docente, utilizan software de aplicacin para la construccin de curvas operativas.
APRENDIZAJES
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ACTIVIDADES
Los alumnos
z Define los niveles de normalizacin y especificacin.
z Explican, mediante ejemplos propuestos por el docente las normas y especificaciones globales, regionales y de productos.
z Definen el concepto de inspeccin orientados por el docente.
z Reconocen los tipos de inspeccin, trabajando con ejemplos de casos reales y verifica las diferencias entre ambos.
z Desarrollan estudios de casos para la determinacin de requisitos de inspeccin en el control de la calidad.
z Discuten respecto de los tipos de defectos y cmo estos inciden en el control de la calidad orientados por el docente.
z Comparan con la ayuda del profesor, en que circunstancias es conveniente usar uno u otro mtodo de inspeccin.
ESTRATEGIAS METODOLGICAS
Al inicio de la primera sesin se deber presentar el programa de la asignatura (objetivos generales, aprendizajes
esperados, criterios de evaluacin, contenidos, actividades, bibliografa y evaluacin: cmo, cundo, ponderacin y
comentarlo con el grupo curso)
x Clases de teora, para la exposicin de los temas que forman parte de la asignatura, se fomenta la participacin
de los alumnos, para ello se plantean preguntas y cuestiones a lo largo de la clase, de modo que se obtiene
informacin acerca del grado de asimilacin por los alumnos. Se utilizan medios audiovisuales como apoyo en las
clases y se entrega a los alumnos, con suficiente antelacin, fotocopias de las figuras, tablas, etc. que se vayan a
utilizar en las clases.
x Clases prcticas en aula, Resolucin de ejercicios y problemas desarrollando soluciones adecuadas mediante la
realizacin de rutinas, aplicando frmulas e interpretando resultados. Se utiliza como complemento de las clases
de teora. Estas prcticas tienen el propsito de motivar a los alumnos a resolver problemas, permitindoles
identificar necesidades de aprendizaje y desarrollar estrategias para el auto aprendizaje.
x Exposiciones y seminarios, mediante aprendizaje cooperativo, destinadas a ampliar o complementar habilidades
o actitudes que formen parte de la asignatura y en particular avanzando en las competencias especficas
indicadas para esta asignatura, consiguiendo que los estudiantes se hagan responsables de su propio aprendizaje
y del de sus compaeros en una estrategia de responsabilidad compartida para alcanzar metas grupales
SISTEMA DE EVALUACIN
La evaluacin sumativa tiene como finalidad medir el grado de dominio de los objetivos planteados. Entre los instrumentos
a aplicar estn: las pruebas, estudio de casos, desarrollo de proyectos, trabajos de investigacin, disertaciones, controles
de lectura, informes escritos, etc.
UNIDAD I y II
UNIDAD III
UNIDAD IV
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BIBLIOGRAFA DE LA ASIGNATURA
Bibliografa Bsica
PERFIL DOCENTE
ESTNDAR SOFTWARE
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