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DOCENTE:
PRESENTADO POR:
SEMESTRE: V
MAAZO PERU
2017
DEDICATORIA
El presente trabajo dedicamos a nuestros padres nuestros familiares que siempre nos apoyan
incondicionalmente en la parte moral y econmica para que nosotros podamos llegar a ser
unos profesionales.
AGRADECIMIENTO
Agradecemos al docente ya que gracias a este trabajo que nos dej nos est impulsando a
Al Instituto Superior Tecnolgico Pblico Maazo, porque no est formando para un futuro
3.1. VISION:
3.2. VALORES:
3.3. ANALISIS FODA:
3.4. OBJETIVOS ESTRATGICOS:
3.5. OBJETIVOS ESTRATGICOS A CORTO PLAZO:
3.5.1. OBJETIVOS ESTRATGICOS A MEDIANO PLAZO:
3.5.2. OBJETIVO ESTRATGICO A LARGO PLAZO:
3.5.3. ESTRATEGIA DE NEGOCIO:
4. CONSTITUCION DE LA EMPRESA
4.1. LEGALES
4.2. TRIBUTARIOS
4.3. MUNICIPALES
4.4. LABORALES
CONCLUSIONES
RECOMENDACIONES
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
ANEXOS
INTRODUCCIN
1 RESUMEN EJECUTIVO
El local PANDERIA Y PASTELERIA RAPUNZEL S.R.L cuenta con una rea de 110 m2,
ubicada en Calle Alto Alianza, Maazo.
2 DESCRIPCION DE LA EMPRESA
5.1. MISION
PANDERIA Y PASTELERIA RAPUNZEL S.R.L es una empresa dedicada y
comprometida a la originalidad de nuestros productos utilizando materia prima de calidad
que satisfaga los requerimientos de los clientes, promover el desarrollo integral de
nuestro personal fomentando la motivacin, flexibilidad, eficiencia y mejora contina en
todo los campos de la empresa.
5.2. VISION:
PANDERIA Y PASTELERIA RAPUNZEL S.R.L Seria la primera empresa privada
especializada y dedicada a la industria de panificacin con una caracterizacin diferente
ofreciendo productos con baja grasa , pensando en la calidad de vida de cada cliente en
diversos distritos de Maazo metropolitana.
5.3. VALORES:
PANDERIA Y PASTELERIA RAPUNZEL S.R.L
Tiene como valores:
Compromiso: Tenemos la conviccin de dar lo mejor de nosotros, involucrndonos y
participando activamente en el desarrollo y cumplimiento de la misin y visin de la
empresa.
- Innovacin: Fomentar la generacin de ideas originales y creativas, mediante la
participacin activa del cliente , colaboradores y directivos cuya aplicacin genere
cambios sustanciales y exitosas.
- Calidad: Desarrollamos eficazmente nuestras actividades ,superando de manera
continua nuestros estndares de produccin asegurando la satisfaccin de las
expectativas creciente de los clientes para garantizar nuestra competividad,
liderazgo e imagen en el mercado.
- Respeto: Reconocemos y apreciamos de manera integral el valor de las personas
con equidad y justicia, a travs de un ambiente de armona .libertad de opinin e
igualdad de oportunidades.
- Eficiencia: gestionamos de manera optima nuestro recursos, mejorando
continuamente los procesos y la productividad para lograr competitividad y
sostenibilidad.
MATRIZ FODA
ESTRATEGIA F-O ESTRATEGIA D-O
-Teniendo en cuenta que hay demanda -Por la poca experiencia que tenemos
nuestros productos sern de calidad y la en el mercado, nos capacitaremos en
diversidad del producto para brindarle al talleres de repostera de ese modo
consumidor. innovar con nuevos productos.
-brindar un buen servicio para que este -Recurrir a entidades financieras
modo fidelicemos a nuestros clientes con el
producto y servicio
ESTRATEGIA F-A ESTRATEGIA D-A
El pan y pastel tiene consumo preferente porque es un hbito adquirido ms que una
necesidad; es por ello que debido a la creciente demanda de panes el precio esta
dado de acuerdo al poder adquisitivo del mercado.
Para iniciar los tramites ante SUNAT - RUC debe adjuntar los siguientes documentos:
- Copia de DNI del representante legal
- Copia simple de la escritura publica
- Recibos de agua o telfono del domicilio fiscal.
- Formato 119
- Libros Legalizados Costo libros Legalizacin
Antes de invertir en un proyecto privado, es conveniente realizar los estudios previos necesarios,
sobretodo el estudio del mercado para conocer mi demanda (clientes) y mi oferta (competencia).
Conocer a tus clientes y a tu competencia es fundamental; de manera que logres conocer las
- Caldern, Lus Felipe (ESAN) Despus de todo solo somos seres humanos
La minuta
La minuta es un documento previo en el cual los miembros de sociedad manifiestan su
voluntad de constituir la empresa, y en donde se sealan todos los acuerdos respectivos.
MINUTA DE CONSTITUCIN
Seor Notario:
Extienda usted, en su registro de escrituras pblicas, uno de CONSTITUCION DE
SOCIEDAD DE RESPONSABILIDAD LIMITADA, que otorgan Srta Yudy Rocio Apaza Andrade
de nacionalidad peruana, estado civil. Soltera ocupacin Administradora, identificado con DNI No
73647538,con domicilio legal en Alto alianza s/n; Srta. Anali de nacionalidad peruana, estado
civil soltera ocupacin administradora, identificado con DNI No. 78457654, con domicilio legal en
alto alianza s/n, en los trminos siguientes:
PRIMERO.- Los otorgantes convienen en constituir la Sociedad Comercial de Responsabilidad
Limitada denominada Panadera y Pastelera Rapunzel S.R.L, con un capital de
S/10.000.00(DIEZ MIL NUEVOS SOLES), representados por participaciones de S/. 1.00 (UN
NUEVO SOL) cada una, ntegramente pagado en bienes, en la forma siguiente. Srta. Yudy Rocio
Apaza Andrade aporta S/. 5.000.00 y se le asigna participaciones de un valor nominal de S/.
1.00 cada una, srta Anali aporta S/. 5.000.00 y se le asigna participaciones de un valor nominal
de S/ 1.00 cada una. El objeto es el que consta en el estatuto, el domicilio es la ciudad de
Maazo, y su plazo de duracin es indefinido.
SEGUNDO.-La sociedad se regir por los siguientes:
ESTATUTOS
TITULO I
DE LA DENOMINACION OBJETO DURACION Y DOMICILIO
ARTICULO 1. -La Sociedad se denomina Panadera y Pastelera Rapunzel S.R.L
ARTICULO 2.- El Objeto de la sociedad es elaborar productos de panificacin y comercializar
ARTICULO 3.-El termino de duracin es indefinido e inicia sus operaciones partir de la fecha de
la escritura publica que esta minuta origine
ARTICULO 4.-El domicilio es la ciudad de Maazo y podr establecer sucursales agencias y
oficinas en otros lugares del pas, por acuerdo de junta de socios.
.TITULO II
DEL CAPITAL SOCIAL Y TRANSFERENCIA DE PARTICIPACIONES
ARTICULO 5.-El capital social es la suma de 10.000.00 NUEVOS SOLES, representado por
participaciones iguales, acumulables e indivisibles, de UN NUEVO SOL cada una, ntegramente
y pagadas en dinero y bienes, distribuido en la siguiente forma:
Srta Yudy Rocio Apaza Andrade suscribe y paga participaciones de un valor nominal de S/
1.00, aportando S/5.000.00 srta Anali , suscribe y paga .participaciones de un valor nominal de
S/5.000.00 aportando S/. 5.000.00.
.ARTICULO 6.- La trasmisin de las participaciones se har de conformidad con lo dispuesto por
los arts 286 y siguientes de la Ley Generales de Sociedades.
.ARTICULO 7. -Cuando una participacin pertenezca, en condominio a varis personas, estas
designaran a las que ejercite los derechos y obligaciones inherentes a la participacin..
.ARTICULO 8.-La responsabilidad de cada socio queda limitada al valor nominal de las
participaciones que posea. La adquisicin de una participacin implica, de pleno derecho, la
sumisin del socio a estos estatutos y a los acuerdos de la Junta General de Socios. Cada
participante da derecho a un voto en las Juntas Generales de Socios.
TITULO III
DE LA JUNTA GENERAL DE SOCIOS
ARTICULO 9.-Los socios reunidos en Junta General deciden los asuntos propios de su
competencia. Las Juntas son ordinaria y extraordinaria. Las primeras se reunirn una vez al ao,
en el primer trimestre; las segundas son convocadas por el Gerente, cuando lo crea conveniente
al interes social o sea solicitada notarialmente, con indicacin de su objeto, por socios que
representen, por lo menos, la quinta parte del capital social pagado.
ARTICULO 10.- Las Juntas Generales Ordinarias gozan de las facultades siguientes:
a) Aprobar o desaprobar la gestin social, las cuentas de ganancias y perdidas, el Balance
General del Ejercicio.
b) La disposicin y la distribucin de utilidades, si las hubiere
c) Tratar y pronunciarse sobre los asuntos que le sean propios conforme a estos estatutos
y sobre los que le corresponda a la Junta Extraordinaria, si se hubiera consignado la
convocatoria y se contare con el qurum correspondiente.
d) Nombrar y remover al Gerente.
e) Disponer investigaciones, auditoria y balances ordinarios.
ARTICULO 11. - Corresponde a las Juntas Generales Extraordinarias:
a) Modificar el estatuto
b) Aumentar o reducir el capital.
c) Emitir obligaciones
d) Disponer investigaciones y auditorias extraordinarias
e) Fusionar, transformar, disolver y liquidar la sociedad.
f) Resolver en los casos que, adicionalmente, la Ley, estos estatutos o el inters social
requieran de su intervencin.
ARTICULO 12.- La convocatoria a Juntas la har el Gerente por avisos publicados en El
Peruano y en otro diario de gran circulacin, en los que se indicara el da, la hora, lugar de
reunin, los asuntos a tratarse y el carcter de ordinaria o extraordinaria. Las formalidades de las
juntas regirn por las disposiciones aplicables contenidas en los arts 127 y siguientes de la Ley
General de Sociedades, Decreto Legislativo 311.
ARTICULO 13.- Las juntas sern presididas por el Gerente, quien actuara, tambin, como
Secretario.
ARTICULO 14.-Para la celebracin de las Juntas Generales, ordinarias o extraordinarias, en
primera convocatoria, cuando no se trate de los asuntos mencionados en el prrafo siguiente, se
requiere la presencia de socios que representen por lo menos el 51% del capital pagado, en
segunda convocatoria, bastara la presencia de cualquier numero de participantes. En ambos
casos, los acuerdos se adoptaran por mayora absoluta de las participaciones presentes.
Cuando se trate de aumento o reduccin de capital, modificacin de estatutos, emisin de
obligaciones, fusin, transformacin, disolucin y liquidacin de la sociedad, se requerir en
primera convocatoria, la asistencia de socios que representen, por lo menos, los dos tercios (2/3)
del capital pagado; en segunda convocatoria bastara la concurrencia de los tres quintos (3/5) del
capital pagado. En ambos casos, los acuerdos se adoptaran por mayora absoluta del capital
pagado.
ARTICULO 15.-Los acuerdos de las Juntas se harn constar en el libro de actas, legalizado de
acuerdo a la Ley; dichas actas seran firmadas por los asistentes. Los socios ausentes o
impedidos de asistir pueden hacerse representar por otra persona; el mandato ser escrito y con
carcter especial para cada junta, salvo los poderes por escritura publica.
TITULO IV
DE LA GERENCIA
ARTICULO 16.- La sociedad ser administrada por uno o ms Gerentes, que necesariamente
tendrn que ser participacionista en la empresa, quienes gozaran de todos los poderes
necesarios que se requieran para estos fines, junto con la firma de cualesquiera de los socios.
En consecuencia, sin que la enunciacin sea limitativa, sino meramente enumerativa, esta
facultado para:
a) Determinar la forma como debe darse cumplimiento al fin social.
b) Representar a la sociedad ante toda clase de autoridades polticas, policiales,
municipales, administrativas, aduaneras, postales, tributarias, fiscales, etc., obligndola
plenamente y sin limitacin alguna.
c) Representar a la sociedad ante toda clase de personas privadas, jurdicas o naturales,
incluso entidades industriales, comerciales, bancarias, financieras, publicas y/o
semiestatales.
d) Representar a la sociedad en juicio, con las facultades generales del mandato y las
especialidades contenidas en los arts 74 y 75 del Cdigo Procesal Civil y en los arts 3 y
26 del D.S No 003-80-TR, y en general ante toda clase de autoridades judiciales,
pudiendo sustituirlo y readquirirlo judicialmente.
e) Actuar como Presidente y como Secretario en las Juntas Generales de Socios.
f) Organizar e inspeccionar las actividades sociales; dirigir la contabilidad, vigilando se
halle siempre al da; intervenir en la formulacin de los balances y cuidar de las
operaciones de caja y arqueo.
g) Llevar los libros de actas de las Juntas de Socios.
h) Nombrar y remover empleados y obreros, sealndoles sus jerarquas, atribuciones y
remuneraciones.
i) Usar el sello social, llevar y firmar la correspondencia epistolar y telegrfica de la
empresa, con los requisitos de ley.
j) Contratar toda clase de seguros, fletes, transporte, suministros, depsitos, locacin de
obras y servicios, locucin, conduccin, activa o pasivamente; Retirar o endosar
conocimientos de embarque y Warrants, solicitar y obtener cualquier privilegio, marca de
fabrica, registro, nombre comercial y contratar cajas de seguridad. En caso de ausencia
o impedimento, estas facultades podrn ser ejercidas por cualquier otro Gerente.
k) Igualmente el Gerente General, junto con la firma de cualesquiera de los participantes
gozara de las facultades siguientes:
a) Efectuar toda clase de operaciones bancarias, como abrir y cerrar cuentas corrientes, de
ahorro y a plazo fijo; Obtener sobregiros y avances en cuenta corriente, contratar fianzas
y prstamo en beneficio de la sociedad, con o sin garanta especifica de los bienes
sociales.
b) Girar, emitir, endosar, cobrar, cancelar y protestar cheques; girar, emitir, endosar,
aceptar, reaceptar, renovar, cobrar, descontar, cancelar y protestar letras de cambio,
vales, pagares y de mas documentos de crdito.
c) Comprar, vender, arrendar y subarrendar, activa o pasivamente, toda clase de bienes
muebles, inmuebles y valores.
d) Efectuar toda clase de operaciones mercantiles, comerciales, financieras y econmicas
sin reserva ni limitacin alguna, que implique obligara a la sociedad.
e) Contratar prestamos, crditos y toda clase de obligaciones, sin reserva ni limitacin
alguna.
TITULO V
DEL BALANCE Y LA DISTRIBUCION DE UTILIDADES
ARTICULO 17.-Al fin de cada ao calendario, se formularan un balance general y la cuenta de
ganancias y perdidas, que sern sometidos a la consideracin de la Junta General Ordinaria de
Socios. Dichos documentos sern puestos a disposicin de los socios con diez (10) das de
anticipacin a la fecha de la junta, en el domicilio social.
ARTICULO 18.- La Junta General Ordinaria determinara la procedencia de la distribucin de las
utilidades, si las hubiera, cumpliendo lo dispuesto por los arts 292 y siguientes de la Ley General
de Sociedades.
TITULO VI
DE LA DISOLUCION Y LIQUIDACION DE LA SOCIEDAD
ARTICULO 19.-La sociedad se disolver y liquidara en los casos sealado por la Ley o cuando
la Junta General Extraordinaria de Socios, especialmente convocada. La junta nombrara a los
liquidadores, los que sern en numero impar, sealndoles sus atribuciones, el plazo para
practicar la liquidacin y sus remuneraciones, cumpliendo lo dispuesto por la Ley General de
Sociedades.
ARTICULO 20.-Durante la liquidacin, los liquidadores informaran peridicamente a los socios,
sobre el estado del proceso liquida torio. Concluida la liquidacin la Junta General de Socios
aprobara el balance final y la propuesta de liquidacin de conformidad con la Ley General de
Sociedades (Decreto Legislativo 311)
DISPOSICIONES GENERALES
Estos estatutos sern complementados con las disposiciones aplicables de la Ley General de
Sociedades (Decreto Legislativo 311)
DISPOSICIONES TRANSITORIAS
PRIMERA: Queda designado como Gerente General Humberto Montesinos Torres, quien
gozara, con la firma mancomunada de otro socio, de todas las facultades establecidas en este
estatuto para el Gerente.
SEGUNDA: Cualesquiera de los socios, con la firma mancomunada de dos de ellos, gozaran de
todas las atribuciones y facultades establecidas en este estatuto para el cargo de Gerente.
TERCERA: El presente contrato se encuentra exonerado de impuestos por el D.L No 22392.
Agregue Ud. seor Notario, lo que fuere de Ley y pase partes respectivas al Registro Mercantil
de Puno.
Puno 20 de Julio del 2017
...... .
YUDY ROCIO APAZA ANDRADE ANALI
ANEXO N 2
Solicitud de reserva de nombre de persona jurdica
ANEXO N 3
Registro de Personas Jurdicas
ANEXO N 4
Solicitud de acceso al sistema SUNAT
ANEXO N 5
Licencia de Funcionamiento
ANEXO N 6
Carn de sanidad
ANEXO N 7
LOGO DE LA EMPRESA
ANEXO N 8