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DOSSIER

Bulbiculture La Torche
beau et destructeur
Lenvironnement a perdu un ami , ainsi titrait le quotidien Ouest-France en voquant la disparition
soudaine de Guy Bourdon. Eau et Rivires, elle aussi a perdu un ami, un ami administrateur depuis plus
de cinq ans. Cinq annes qui nous ont permis de dcouvrir un personnage rserv mais au caractre bien
tremp, un ami discret, mais ouvert sur le monde et toujours prt tendre la main aux associations locales
et adhrents en difficult. Nous gardons en souvenir quelques-uns de ses engagements, dans le programme
porcherie verte de lINRA, dans les programmes de lutte contre les algues vertes en baie de Douarnenez,
mais aussi dans son pays bigouden natal o il nhsitait jamais interpeller la presse pour tenter denrayer
les comportements dlictueux. Cest donc pour lui rendre hommage que nous avons choisi pour ce numro
de prendre le temps de comprendre la dtresse des riverains, qui il avait su tendre la main, pour les aider
dans leur combat. Une lutte engage bec et ongles contre la destruction de leur sant et dun des sites
naturels les plus remarquables de Bretagne, celui de la baie dAudierne, et plus particulirement de La Torche.
Rcit dun flau qui avance masqu.

Il y a une vingtaine dannes, la baie dAudierne tait


encore considre comme une cte sauvage inhospitalire.
Hormis quelques amoureux qui savaient en percevoir la
beaut et les couleurs changeantes, fort peu de monde
lapprciait alors sa juste valeur. Mais, les acquisitions
du Conservatoire du Littoral, des citadins en qute de
sites naturels authentiques, le dveloppement des sports
de glisse, la reconnaissance de ce site ornithologique et
floristique de trs grande qualit par lUnion Europenne
ont quelque peu chang le regard port sur ce site excep-
tionnel bien des gards. Prise par une majorit pour ses
vastes espaces, mais aussi, malheureusement, convoite
surface initiale a t diminue dun tiers, pour prserver
par une minorit qui dtruit sans tat dme pour le pro-
lactivit bulbicole.
fit, la baie dAudierne se trouve aujourdhui au centre
Bnficiant de conditions climatiques favorables et de
dintrts divergents qui mettent en pril son quilibre,
terres disponibles, le pays bigouden sud a vu apparatre
son intgrit et sa survie.
la culture des oignons fleur, ds le dbut des annes
En effet, joyau de notre patrimoine naturel, ce site recle
1960. Cartes postales, posters et dpliants touristiques
de vritables trsors faunistiques et floristiques. 320
abondent en photos de champs de tulipes et la fte des
espces doiseaux et une flore remarquable y ont t
fleurs, au printemps, amne des centaines de visiteurs
rpertories. Vante dans les dpliants touristiques, cette
admiratifs qui ne sinterrogent probablement pas, pour la
baie rencontre nanmoins de srieuses difficults, lorsquil
plupart, sur la faon dont on obtient ces belles couleurs
sagit de protger ce patrimoine naturel remarquable.
phmres. Limage idyllique dune bulbiculture four-
Pour preuve tous les lus du Pays Bigouden Sud ont vot
nissant des emplois et embellissant les communes a t
contre NATURA 2000 dont le primtre a t fortement
soigneusement entretenue pendant plusieurs dcennies.
rduit en 2003, rine que sur la commune de Plomeur sa
Or, derrire cette belle vitrine multicolore, qui nexiste que
trois ou quatre semaines par an seulement, se cachent des
pratiques culturales trs contestables. En dpit du bon
sens, le contexte local continue privilgier les intrts
de trois exploitants bulbicoles et dun maracher, au dtri-
ment de lenvironnement et de la sant publique. Ici, la
peur irrationnelle de voir sanctuariser un secteur tou-
ristique, et surtout de mettre un frein aux excs dune
activit agricole trs intensive, a singulirement pris le
pas sur toutes considrations cologiques et humaines
lgitimes.

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Une activit avide despaces


En 1965, la cooprative de Landerneau ralise les premiers tests en plantant des tulipes
sur une surface de 500 m 2 . Un an plus tard, cette surface a t multiplie par dix. En 1967,
son responsable de projet reprendra lactivit son compte sur une surface de dix hectares,
puis en 1968, la socit fusionnera avec la socit Gigot-Verhnes, productrice de fleurs,
qui sera rachete, son tour, par les Ets Turc dAngers. Quelques annes plus tard, lactivit prendra
son plein essor, avec linstallation de deux bulbiculteurs hollandais.

Implantes autour du site de La Torche, essentiellement


sur les communes de Plomeur, Saint-Jean-Trolimon et
Penmarch, les trois entreprises cultivent des bulbes
fleurs. Tulipes, jacinthes, iris, narcisses, muscaris, sont
exports en majorit en Hollande o ils arrivent sur le
march plus tt que la production nationale, cause du
forage des bulbes et de la douceur du climat bigouden.

450 000 bulbes de tulipes par hectare


Pour 7 tonnes plantes, on en rcolte 19, soit donc prs
de trois fois plus. Des marachers en GAEC pratiquant
galement une agriculture trs intensive produisent essen-
tiellement des carottes de sable et effectuent des rota-
tions de culture avec lun des exploitants. Concurrence
M. Riou

oblige, afin de maintenir leur rentabilit, ces entreprises


se livrent un rude combat pour agrandir leurs exploita-
tions, et de fortes pressions sont exerces pour que les
propritaires consentent vendre ou louer leurs terrains.
155 ha taient cultivs en 1985, 330 ha en 1998, soit la bonne sant du milieu, ont disparu tout autour de la
une augmentation de 113 % en treize ans ! En 1992, la zone cultive. Les abeilles et les papillons sont devenus
chambre dagriculture pariait sur 200 ha dans les 10 ans. rares. Ne trouvant plus darbres pour nidifier, ni de nour-
Or, 500 ha environ sont actuellement consacrs ces riture sur les parcelles nu, les oiseaux, en nette dimi-
cultures. Et ce nest pas termin nution, ne se rencontrent plus que dans les jardins.
l'exception des nues de corneilles et de choucas des
tours aprs les pandages de compost urbain mal-
Une artificialisation du paysage odorant et de fumiers de volaille, on ne voit pas un seul
Les impacts de la bulbiculture trs intensive sur les
oiseau sur les terrains de bulbes.
milieux naturels et le paysage sont indiscutables. Depuis
son installation, la surface na pas cess de stendre avec
lachat et la location de terrains communaux et privs, Mainmise sur la ressource en eau
sans oublier les grignotages permanents. Certains Pour les besoins des cultures, la circulation de leau a
nhsitent pas affirmer que les exploitants poldrise- t compltement modifie, sans tude dimpact pra-
raient la baie dAudierne, si on les laissait faire Pour lable pour en connatre les effets sur le milieu naturel, les
faciliter la mcanisation et agrandir les parcelles, bon
nombre de petits chemins ont t labours et les haies et
les talus ont disparu. On trouve des cultures en milieu Bretagne Vivante sur le qui-vive
dunaire y compris sur les terrains du Conservatoire du Lit- En 2001, une tude de Bretagne Vivante sur les passereaux de
toral. Dtournement ou rectification du cours des ruis- la baie dAudierne a montr que la densit doiseaux nicheurs
seaux, terrains laisss nu aprs les rcoltes favorisant est en moyenne 8 fois plus leve en milieu naturel que sur les
une importante rosion olienne toutes ces actions ont terres agricoles et que parmi celles-ci, les champs de bulbes font
engendr une artificialisation, une banalisation et un figure de dsert ornithologique. Le pipit farlouse, lalouette
appauvrissement du paysage, une modification des qui- des champs voient leur population dcliner et la spectaculaire
libres biologiques, la destruction de la flore et le dpla- huppe fascie a rcemment disparu de la baie dAudierne.
cement de la faune. Alouettes et escargots, indicateurs de

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nappe phratique et aux zones humides. Le Sud de la


Le tri la source France en a fait lexprience. Cest pourquoi, en 2005,
une technique mal matris la prfecture a demand la CCPBS de raliser une
tude dune anne, dans le but de dresser un tat quan-
Des tonnes de compost urbain nausabond de trs
titatif de la ressource en eau. Malheureusement, cette
mauvaise qualit (40 tonnes/ha) y sont pandues depuis
tude ralise par AQUA TERRA aurait d se terminer
des annes et modifient la nature des sols, de manire irr-
le 31 octobre dernier, a pris 6 mois de retard.
versible. Sil apporte aux cultures un peu de matire orga-
nique en structurant un sol sableux trs filtrant, ce com-
post insuffisamment cribl est trs riche en inertes. CCPBS
Communaut de Communes
Morceaux de verre, aiguilles de seringues, stylos, cotons- Le dbut de la fin ? du Pays Bigouden Sud.

tiges, plastiques, fils lectriques risquent par ailleurs de Le 1er mars 2004, un exploitant na pas hsit construire, TGI
compromettre un retour au pturage. Et les mouches infes- sur le ruisseau permanent de La Torche, une digue de 4 m Tribunal de Grande Instance

tent les maisons. Au moment des pandages effectus de haut sur 10 m de long, constitue de dchets de cultures
grande vitesse, les nuages de poussires et de fume dri- et de compost urbain, alors quil venait de signer la charte
vent dans les jardins. Les habitations sont alors imprgnes de bonnes pratiques, le 5 janvier 2004 !! Le ruisseau a t
dune odeur de pourriture insupportable qui donne des dtourn, sans autorisation, sur plusieurs centaines de
nauses. Une horreur ! Trop souvent mal enfoui prs des mtres travers la dune et les saccages dunaires avec une
habitations, ce compost incommode les riverains pen- pelle mcanique, y compris sur le site class de La Torche,
dant de longues semaines. Des apports importants en ont t considrables. Non stabilis, le sable des berges du
engrais minraux, des fientes de volailles et fumiers assurent nouveau ruisseau sest effondr en colmatant complte-
galement la fertilisation des cultures. ment le ruisseau en aval, sur 70 cm de profondeur. La pr-
fecture a engag une procdure de mise en demeure de
remise en tat des lieux et de rtablissement du cours deau
cosystmes et la vie des riverains. En septembre, au dans son ancien lit, lencontre de lexploitant. Le site a
moment de la plantation, comme les bulbes ne sup- t remis en tat , le 16 juin seulement, ce qui a occa-
portent pas lhumidit, des fosss de drainage de sionn nouveau des dommages importants la dune.
200/300 m de long et de 50/60 cm de profondeur sont Une structure en parpaings et un moine ont ensuite
creuss rgulirement, pour vacuer les eaux exc- t construits sous la digue. Depuis ces faits, le ruisseau
dentaires dans les fosss communaux, inondant les permanent de La Torche situ dans le primtre NATURA
proprits voisines et bloquant le fonctionnement des 2000 ne coule plus et les civelles ne peuvent plus remonter
assainissements, lors de fortes prcipitations. Trs gour- jusqu ltang. Eau et Rivires de Bretagne et Bretagne
mandes en eau, les cultures sont, par contre, abon- Vivante-SEPNB avaient alors port plainte. Le 26 octobre
damment irrigues de mars octobre, mme quand il dernier, le TGI de Quimper a condamn lexploitant
pleut. Les drives dune irrigation intensive trs mal concern 3 000 euros damende. Il devra en outre verser
conduite ne sont pas rares dans les maisons, les jardins 600 euros de dommages et intrts chaque association.
et sur les routes. Un exploitant persvre, en toute
connaissance de cause, malgr les plaintes des rive-
rains. Parfois trs importantes, des fuites deau sur les
vannes ont engendr des gaspillages, ces dernires
annes.
Forages, captages, pompages dans les tangs, dtour-
nement de ruisseau, tout est bon pour rcuprer la
moindre goutte deau. Pendant lt 2003 particuli-
rement sec, ltang de Saint-Vio, proprit du Conser-
vatoire du Littoral, a connu un niveau exceptionnelle-
ment bas, en raison de pompages excessifs, et ltang
de Roz-An-Tremen a t mis sec en octobre 2005 et
2006, sans tenir compte de lavifaune et des batraciens
protgs qui y vivent. Un ruisseau permanent alimen-
tant une zone humide en site class et un autre coulant
derrire un plan deau ont t annexs dans les tangs
proches, sans autorisation. Mais on a laiss faire
M. Riou

Depuis des annes, les riverains et les associations aler-


tent les lus et les autorits sur les risques de salinisa-
tion que ces prlvements excessifs font encourir la

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La sant en jeu
Le march international impose des rgles sanitaires trs strictes, avec une tolrance zro
pour les nmatodes. En consquence, les bulbes ncessitent de nombreux traitements phytosanitaires,
avant, pendant et aprs la culture. Pour les protger contre les insectes, les maladies,
et les mauvaises herbes , lutilisation massive de nmaticides (vers du sol), insecticides (pucerons),
fongicides (champignons), herbicides, simpose.

Depuis plus de trente ans, les produits phytosanitaires sur terrains inonds, pour quils aillent le plus profond AMM
Autorisation de Mise
interdits et non homologus, moins onreux, provenaient possible !! Le vent et la pluie entranent rapidement sur le March.
des Pays-Bas. Labsence dencadrement et de contrles tous ces produits dangereux dans la nappe phratique,
ont malheureusement laiss toute latitude aux exploi- peu profonde, les ruisseaux et la mer, sans les dgrader,
tants pour utiliser des pesticides totalement interdits en et bien au-del des zones traites, en contaminant tous les
France, des pesticides sans AMM et des pesticides auto- milieux. Une pollution et un gaspillage vitables
riss sur dautres cultures mais pas sur les leurs. Pour des
raisons de cot, les fabricants de produits phytosanitaires
Les brlages de fanes diris
ne sollicitent pas dAMM pour la culture des bulbes,
Les iris sont normment traits, jusqu la rcolte. Selon
considre comme une culture mineure, de faible impor-
les bulbiculteurs, contrairement aux autres fanes, les fanes
tance conomique. Cest pourquoi, en 2005, des exten-
diris ligneuses ne sont pas enfouies dans les terrains, pour
sions dusage ont t demandes au ministre de lAgri-
des raisons sanitaires . Elles sont donc brles en plein
culture, pour une vingtaine de produits utiliss sur
champ, essentiellement en juillet et en aot, par vents forts
dautres cultures, afin de lgaliser leur emploi sur les
bulbes.
Limpact des pesticides sur la sant,
Cohabitation difficile qui sen proccupe ?
Les traitements phytosanitaires sont effectus, la plupart Le Comit de la Prvention et de la Prcaution, cr par arrt
du temps, en milieu de matine et laprs-midi, sans se ministriel du 30 juillet 1996, met laccent sur certaines cat-
soucier du vent. Pulvriss plusieurs fois par semaine, gories de population dont la frquence et lintensit du contact
mme au ras des habitations, les produits phytopharma- avec les pesticides crent a priori un risque plus lev que
ceutiques ont t jusqu provoquer des malaises et des dans la population gnrale parmi eux les mtiers de lagri-
saignements de nez chez des riverains, signals au maire culture, intermittents saisonniers horticulteurs les familles
de Plomeur et la DDASS, en 1999. Le principe de pr- de ces travailleurs dont lexposition peut tre importante via les
caution na jamais t appliqu et ne lest toujours pas. Si conditions de vie commune. Les riverains des exploitations

les employs portent dsormais parfois un masque dans agricoles forment galement un groupe potentiellement
expos de faon importante. LAppel de Paris du 7 mai 2004
les tracteurs, ce nest pas le cas des habitants dans leur
mobilisant notamment le milieu scientifique et mdical sur les
jardin. Difficults respiratoires, toux, oppression, dman-
dangers des pesticides, le Plan National Environnement Sant
geaisons, voile oculaire, nauses, vertiges, apparaissent au
et la Charte de lEnvironnement du 28 fvrier 2005, inscrite
moment des traitements et inquitent les riverains. Sils
dans notre Constitution (Loi du 1er mars 2005), semblent tre
ont tout dabord pens une simple concidence, ces der-
totalement inconnus en baie dAudierne.
niers sont dsormais persuads quil existe bien un lien
de cause effet, aprs toutes ces annes dexposition ces Une tude rcente de lObservatoire rgional de lair en
substances toxiques. Riverains, jardins, routes (et parfois Midi-Pyrnes a t mene pour dterminer lexposition de

randonneurs) sont rgulirement aspergs par des nuages la population aux pesticides. Les quantits de rsidus retrou-
ves dans lair, proximit des parcelles traites et au cours des
de produits phytosanitaires appliqus quelles que soient
traitements, ou peu aprs, sont leves. Lexposition des
les conditions climatiques : vents forts, temptes, fortes
populations rsidant proximit de parcelles est donc relati-
pluies, gel En priode de floraison, ces pesticides ra-
vement importante au cours de lanne, compte tenu du fait
diquent les abeilles et les bourdons, et les arbres fruitiers
quun verger ncessite chaque saison une trentaine de traite-
ne sont pas polliniss dans les jardins. En avril 2005, des
ments conclut ltude. Une tude de ce type devrait tre
dizaines de bourdons morts ont t trouvs deux
ralise autour de La Torche o les produits phytosanitaires
reprises non loin de parcelles bulbicoles, en bordure de
sont pulvriss longueur danne, les carottes succdant
route et sur les terrains du Conservatoire du Littoral. En immdiatement aux bulbes.
dcembre 2000, un exploitant pulvrisait des herbicides

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(5/7 Beaufort) et sans surveillance. Les fumes, cres et postage de fanes diris et de lisier de porc, raliss pen-
trs irritantes, envahissent alors les jardins et les habi- dant quatre malheureuses semaines, ont t jugs peu
tations, sincrustent dans les haies et sont responsables concluants. Un leveur a accept de prendre 50 round-
de problmes respiratoires, oculaires et digestifs. Il nest ballers, en essai, pour la litire de ses bovins. Depuis fin
pas rare de voir des flammches emportes par le vent, aot 2006, 30 m3 de fanes ont t amens lusine
la nuit tombe. Il serait prudent de tenir compte de la dordures mnagres de Lezinadou Plomeur, pour des
fiche technique internationale de scurit de certains essais de compostage avec des dchets verts, pendant
produits phytosanitaires indiquant quils produisent des 5 mois. Mais bien ancrs dans leurs habitudes, les bul-
missions de fumes toxiques ou irritantes, lors de leur biculteurs ont dclar que le compostage ne marcherait
combustion, pour respecter le principe de prcaution pas et quils continueraient donc brler. Ils ont tou-
inscrit dans la Charte de lEnvironnement. En tefois envisag la possibilit denfouir les fanes en zone
novembre 2005, vingt-huit roundballers de fanes ont dunaire et sur les chemins daccs la plage, en baie
t brls sans surveillance, prs de bosquets, par vent dAudierne, " comme cela se pratique en Hollande. "
6 Beaufort, ncessitant une longue intervention des Une ide de gnie !!
pompiers, aprs la tombe de la nuit.
Des solutions sont recherches depuis quelques mois
Mai 2004, pour la premire fois depuis 30 ans, le Service Rgional de Protection
par la chambre dagriculture, et, des essais de com-
des Vgtaux (SRPV) a effectu des contrles qui ont permis didentifier 86 pesti-
cides dusage limite dont 31 dusage inadmissible. Quels sont ces produits ? La pr-
fecture, puis la CADA (Commission dAccs aux Documents Administratifs) rpon-
Dbut de concertation laborieux dront aux associations que le compte rendu du SRPV nest pas communicable. Lun des
exploitants qui avait promis den communiquer la liste ds quil aurait sign la charte,
Face la pression qui montait entre les protagonistes, la
a ritr sa promesse un peu plus tard. On lattend encore
prfecture a organis le 30 mars dernier une rencontre au
cours de laquelle la question des brlages fait lobjet dun
arbitrage. Il avait t alors convenu que seuls les brlages qui
savreraient indispensables pourraient tre effectus, sous
Une charte pour du beurre ?
certaines conditions. Une commission brlages , sous Une charte dite de bonnes pratiques bulbicoles et marachres , labore par la
la responsabilit du maire de Plomeur, a donc t mise en chambre dagriculture, a t signe le 5 janvier 2004, en mairie de Plomeur. Base sur
place, le 29 juin dernier. Dbut juillet, dans chacune des le rfrentiel de lagriculture raisonne (Arrt du 30 avril 2002), elle a t subven-
trois communes concernes, un reprsentant des riverains, tionne par le Conseil gnral, la Communaut de Communes du Pays Bigouden
accompagn dun lu et des exploitants, devait identifier les Sud, la chambre dagriculture et la commune de Plomeur, aprs trois annes dtude
parcelles dites risques , prs des habitations et des prliminaire. Cependant, contrairement au document auquel elle fait rfrence, elle
routes. Les bulbiculteurs estimeront pour leur part et pour ne mentionne pas lobligation dutiliser des produits phytosanitaires homologus et
des raisons conomiques quil ny a aucune parcelle risque autoriss pour les usages considrs ! Que doit-on en conclure ? Il y est en outre pr-
et la Chambre dagriculture aura quelques difficults faire cis quaucun recours ne pourra tre exerc contre les signataires sur le fondement de
accepter que 2 parcelles et 2/3 dune autre, sur 10 cultives cette charte ! Ce qui signifie en clair quelle nengage en rien les producteurs. Depuis
Plomeur, ne soient pas brles. Par consquent, la quasi- cette date, on a constat, au contraire, une trs nette aggravation des atteintes
totalit de la production (80 %) a encore t brle cette lenvironnement, avec le dtournement du ruisseau permanent de la Torche, des ten-
anne. Dans les deux autres communes, les terrains tant tatives pour rcuprer un sentier de randonne rpertori, des dommages et des
loigns des habitations, les brlages nont pas pos de labours dunaires dans le primtre NATURA 2000 Des brlages de fanes ont t
problmes. effectus par grand vent, dbut aot, et les recommandations de la charte qui prconise
Des solutions sont recherches depuis quelques mois par la la surveillance et larrt immdiat des feux, si les fumes vont vers les habitations,
chambre dagriculture et des essais de compostage de fanes nont pas t respectes, comme dhabitude
diris et de lisier de porc, ont t ralises pendant quatre
malheureuses semaines et jugs peu concluants. Un le-
veur a accept de prendre 50 roundballers, en essai, pour
la litire de ses bovins. Depuis fin aot 2006, 30 m3 de
fanes ont t amenes lusine dordures mnagres de
Lezinadou Plomeur, pour des essais de compostage avec
des dchets verts, pendant 5 mois. Mais, bien ancrs dans
leurs habitudes, les producteurs ont dclar que le com-
postage ne marcherait pas et quils continueraient donc
brler. Ils ont toutefois envisag la possibilit denfouir les
fanes en zone dunaire et sur les chemins daccs la plage,
en baie dAudierne, comme cela se pratique en Hollande.
Le site exceptionnel de la baie dAudierne reconnu par
lEurope sera-t-il condamn lui aussi devenir une vaste
poubelle ?

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Le vent se lve La Torche


Ils vivaient, disent-ils, dans un petit paradis. Mais petit petit, les habitants ont vu disparatre
tout ce qui faisait le charme de cet agrable petit coin de campagne. Insidieusement, dimmenses
tendues vides et froides, de vritables glaciaires battues par les vents qui dmnagent des nuages
de sable, ont remplac les prairies et les petites parcelles entoures darbres et de talus.

Lemploi comme bouclier


Ds son investiture en mars 1995, le maire actuel de Plo-
meur avait t inform des nuisances gnres par la
bulbiculture, alors que cette activit tait un sujet
tabou , idalis, dont les lus ne veulent toujours voir que
les beaux cts. Peu nombreux en raison dune mcani-
sation pousse qui les a rduits au fil des ans, les emplois
servent pourtant dalibi pour laisser tout faire. Les lus de
Plomeur soucieux du cadre et de la qualit de vie de
leurs administrs, et favorables lenvironnement et au
tourisme , disent-ils, nont toutefois pas pris au srieux
les divers problmes soulevs par les habitants. Le dsen-
gagement des collectivits locales est sans doute ressenti
comme un dsintrt envers lenvironnement et les habi-
tants. En consquence, assurs du soutien indfectible
de tous les lus du Pays Bigouden, les exploitants sem-
blent bien dcids ne pas sengager dans une voie res-
ponsable, puisquils savent pertinemment que leurs dlits
demeureront impunis. Mais est-il vraiment raisonnable et
responsable de continuer fermer les yeux en laissant
tout dtruire et polluer ? Contacte par les riverains, la
conseillre gnrale du canton de Pont lAbb runira
pour la premire fois, en fvrier 2000, les lus, services de
ltat et exploitants, suite un tat des lieux effectu
par le Conseil gnral qui suit toujours ce dossier avec
Cest, finalement, partir du 30 juin 2004 que la prfec-
attention.
ture a vraiment dcid de simpliquer dans ce dossier,
lorsquelle a runi tous les services de ltat pour faire le
Laction de ltat point sur tous les problmes lis cette activit. Tou-
La DDASS interviendra en 2001 pour les ventilateurs jours dactualit, cette mobilisation et cette dtermination
bruyants destins au schage des bulbes. Les nuisances dmontrent que les problmes dnoncs depuis si long-
sonores permanentes dune cinquantaine de ventilateurs temps sont vraiment srieux et, enfin, pris au srieux.
placs lextrieur, sur une dalle en bton faisant caisse La prfecture a notifi aux bulbiculteurs linterdiction
de rsonance, empoisonnent la vie et le sommeil des rive- dusage du Temik (aldicarbe), lobligation de destruction
rains en t, depuis des annes, ncessitant mme parfois des produits phytosanitaires ne disposant pas dautori-
le port de bouchons antibruit dans le jardin. Un rappel sation de mise sur le march et lobligation de rgulari-
son sens des responsabilits fut adress lexploitant sation des importations de produits phytosanitaires en
concern, en juin 2004, sans succs. En septembre 2004, provenance de Hollande. Un programme de suivi a ensuite
des mesures acoustiques nocturnes effectues laide t mis en place, en collaboration avec les services de
dun sonomtre mirent en vidence un dpassement de la ltat et des contrles ont t effectus en 2005. Sollici-
norme autorise, que conteste lexploitant. Mais le pro- te pour lutilisation de neuf pesticides, la Direction Gn-
blme nest toujours pas rgl, car personne nimpose rale de lAlimentation (DGAL) a accord, dans un pre-
un producteur, non concern par la sant de ses voisins, mier temps, une drogation pour huit dentre eux
lobligation de se mettre en conformit avec la loi. autoriss sur dautres cultures. Mais, mme si les pro-

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duits utiliss sont dsormais autoriss ou en passe de Bretagne Vivante, puis dEau et Rivires, un peu plus
ltre, cela nexclut en rien leur toxicit, ni les prcau- tard. En butte lhermtisme et aux provocations des
tions qui simposent lors des pulvrisations, afin dvi- uns, linertie et lindiffrence des autres, les rive-
ter les drives en milieu habit et la mise en danger des rains, considrs comme des tmoins gnants, contac-
habitants (Arrt du 12/09/2006). teront finalement les services de ltat puis la presse,
Puis le 30 mars 2006, la prfecture a runi pour la pre- pour sortir de cet enlisement et faire prendre conscience
mire fois le comit de suivi des activits bulbicoles, tous des dangers gnrs par ces pratiques, pas tou-
avec tous les services de ltat, les lus concerns, le jours perceptibles de lextrieur. Un vritable parcours
Conseil gnral, les associations, la chambre dagri- du combattant Plus tard, de nombreuses associations
culture et les producteurs. Selon la prfecture, les pr- de lenvironnement se sont mobilises pour dnoncer
lvements deau ont t contrls et seulement 75 % du des pratiques culturales fortes draisonnables. lins-
volume valid rglementairement a t utilis. En outre, tigation de S-Eau-S Pays Bigouden, une confrence
la question des brlages a fait lobjet dun arbitrage, il Pesticides et sant , avec le Dr Lylian Le Goff, avait
a ainsi t convenu que seuls les brlages qui savre- eu lieu le 25 mars 2005, et, soutenue par vingt-cinq
raient indispensables pourraient tre effectus, sous associations, une ptition demandant louverture dune
certaines conditions. Le 29 juin dernier, une commis- enqute pidmiologique avait recueilli 1 580 signa-
sion brlages a donc t mise en place, sous la res- tures, sans quil y soit donn suite. Bernard Berrou,
ponsabilit du maire de Plomeur, et Bretagne Vivante- crivain et pote amoureux de la baie dAudierne , a
SEPNB et MOUEZH AN DOUAR ont ritr leur ferme lui aussi apport son soutien la contestation en rcol-
opposition ces pratiques dangereuses pour la sant. tant, de son ct, la signature de cinquante artistes et
La chambre dagriculture aura quelques difficults personnalits, tout aussi inquiets sur le devenir du site.
faire accepter que deux parcelles diris sur dix cultives
Plomeur, ne soient pas brles ! Au final, la quasi-
totalit de la production (80 %) a encore t brle, la Communaut de Communes du Pays Bigouden Sud
lt dernier, Plomeur. Dans les deux autres, les br- (CCPBS) sest engage, son tour, amliorer la qualit
lages nont pas pos de problmes, les terrains tant du compost urbain infect quelle produit, en effectuant
loigns des habitations. avant commercialisation des analyses portant sur la valeur
agronomique, les lments traces mtalliques, les compo-
ss organiques, les inertes et les germes pathognes.
Laction des associations
2,5 hectares ont t achets Lezinadou, pour moderniser
Trs attachs leur qualit de vie et leur environne-
lusine dordures mnagres. Ces terrains ont finalement
ment, un habitat dispers et constitu de petits
servi construire une nouvelle usine ! Les boues de huit
hameaux, les riverains se sont mobiliss, dabord iso-
stations dpuration y seront co-compostes avec les boues
lment, autour du site de la Torche, pour dnoncer les
de lusine de potabilisation de Pont lAbb et les dchets
abus, et ce, ds le dbut des annes quatre-vingt. Mais
verts broys. Cette structure est amene voluer assez
personne ne voulait les croire et surtout sinvestir.
rapidement, puisque plusieurs stations dpuration seront
Alors, certains ont prfr partir, lasss par des rap-
cres dans les annes venir.
ports de force permanents ainsi que par la mauvaise foi,
lirrespect et la dsinvolture des bulbiculteurs. Chaque
anne, les mmes problmes resurgissent, alors quil
serait facile dy remdier, avec un peu de bonne volont
et de bon sens. Quand les dolances des riverains rela-
tives aux nuisances ne sont pas carrment rfutes,
elles sont tournes en drision et mme ridiculises.
Les appareils photos sont alors de prcieux auxiliaires,
pour prouver la vracit des faits. Les pulvrisations de
pesticides par vent fort, les risques dinondations, les
brlages intoxicants de fanes diris, les pandages de
compost puant, les provocations et les intimidations
font malheureusement toujours partie du quotidien des
riverains de ces exploitations.
Le comit de riverains MOUEZH AN DOUAR, La Voix
de la Terre, sera cr en 1999 et informera rgulire-
ment le maire de Plomeur avec beaucoup de persv-
M. Riou

rance et dnergie. Il recevra le soutien immdiat de

Eau & Rivires Hiver 2007 n 138 - 17


DOSSIER

Quel avenir pour ce territoire fragile ?


Observateur attentif, Pierre-Jackez Helias crivait, il y a quelques annes : On a fini par savoir
ailleurs que notre pays ne manquait pas de ressources au bord dun ocan dont les vagues elles-mmes
sont monnayables Le danger qui nous guette aujourdhui est de nous faire dpouiller de notre hritage
par plus entreprenants que nous et pourvus dnormes moyens. Et soyez srs que les nouveaux venus
ne tiendront aucun compte de notre diffrence, si elle est prjudiciable leurs intrts. Au nombre des
armes que nous avons pour nous dfendre, il y a notre histoire, nos traditions et surtout notre caractre
Mais, je sais que notre avenir est dabord en nous.

La question de la prennit de cette activit polluante, La balle dans le camp de ltat


destructrice de milieux naturels, en qute perptuelle de Ayant dcid dexercer leur activit dans un milieu habit Le 19 janvier dernier,
linstallation du comit
nouveaux terrains, et confronte un march interna- et un environnement fragile, les bulbiculteurs devront de pilotage NATURA 2000
tional trs concurrentiel se pose invitablement. La mise pourtant tenir compte de ces contraintes, pour le dve- a enfin eu lieu, faisant suite
un arrt prfectoral
en culture de nouvelles parcelles tendra la zone dap- loppement durable de ce territoire, o chacun sa place. du 21 dcembre 2006 portant
plication des produits phytosanitaires dangereux pour la Les riverains, quant eux, aspirent vivre enfin tran- dsignation du comit
de pilotage pour llaboration
sant et lenvironnement, et accrotra galement la pres- quilles, dans un environnement quon leur a impos et qui et la mise en uvre
sion sur la ressource en eau, dont les rserves ne se sont na absolument plus rien voir avec celui quils avaient du document dobjectifs
dont ltat et lEurope
pas reconstitues depuis six ans. Lintrusion deau sale choisi. Cest donc aux services de ltat de faire respec- assumeront tout le financement.
dans les tangs et la nappe phratique risquerait en outre ter trs fermement la rglementation et aux collectivits Le SIVU de la baie dAudierne
en sera loprateur.
de gcher une ressource dont on pourrait avoir besoin un dassumer toutes leurs responsabilits envers tous leurs Les budgets ncessaires
jour. Que restera-t-il de ce beau pays si cette expansion ont dj t rservs.
administrs. Le bien-tre et la sant de la population
incontrle se poursuit, sinquite la population locale ainsi que la prservation et la sant de lenvironnement
et estivale ? Lavenir des terres truffes de tonnes dinertes sont ce prix, car lavenir et lexistence mme de lhu-
et pollues par trente ans de pesticides interdits, de manit sont indissociables de son milieu naturel (Charte
mtaux toxiques et germes pathognes des composts, ne de lEnvironnement).
peut pas laisser indiffrent. Quelles seront en outre les mon ami Guy
incidences de tous ces mlanges sur la sant et lenvi- Marie-Jose Helias
ronnement dans les annes venir ? La sant est un capi- MOUEZH AN DOUAR (La Voix de la Terre)
tal prcieux dont tout le monde na pas la chance dtre Comit de riverains de La Torche, 29120 Plomeur
dot la naissance et bon nombre dhabitants estiment
quil nest pas normal de faire passer les intrts dune
minorit avant la sant dune majorit.

Concilier conomie et environnement


Des promesses non tenues, une rglementation et une
charte non respectes, des habitants et des touristes amou-
reux de ce site qui nadmettent pas de le voir sacrifier et
disparatre Comment faire comprendre ceux qui sont
engags uniquement dans le court terme et ceux qui les
soutiennent quenvironnement et conomie ne sont pas
forcment opposables, et quune gestion saine et quili-
bre de ce territoire permettrait de concilier les deux ?
Mais les mauvaises habitudes ont la vie dure La frilo-
sit de ltat pour faire respecter les lois quil promulgue
nest pas non plus propice la rgularisation rapide de ce
lourd dossier. Pourtant, il existe une attente trs forte de
la population dans ce sens.

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