EL FERTIRIEGO POR GOTEO EN CAA DE AZCAR:

TECNOLOGA PARA AUMENTAR EL RENDIMIENTO Y

EFICIENTAR EL USO DEL AGUA Y LOS
FERTILIZANTES

Luis Mario TAPIA VARGAS

Jos Luis ROCHA ARROYO
Ignacio VIDALES FERNNDEZ
Roberto TOLEDO BUSTOS
Arturo VIZCANO GUARDADO

CENTRO DE INVESTIGACIN REGIONAL DEL PACFICO CENTRO

CAMPO EXPERIMENTAL URUAPAN

Folleto para Productores Nm 2 Uruapan, Michoacn Octubre de 2004

EL FERTIRIEGO POR GOTEO EN CAA
DE AZCAR: TECNOLOGA PARA
AUMENTAR EL RENDIMIENTO Y
EFICIENTAR EL USO DEL AGUA Y LOS
FERTILIZANTES

Luis Mario TAPIA VARGAS

Jos Luis ROCHA ARROYO
Ignacio VIDALES FERNNDEZ
Roberto TOLEDO BUSTOS
Arturo VIZCANO GUARDADO

INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES

FORESTALES, AGRICOLAS Y PECUARIAS
CENTRO DE INVESTIGACION REGIONAL DEL PACIFICO
CENTRO
CAMPO EXPERIMENTAL URUAPAN

Uruapan, Michoacn, Mxico

Octubre de 2004
EL FERTIRIEGO POR GOTEO EN CAA DE
AZCAR: TECNOLOGA PARA AUMENTAR EL
RENDIMIENTO Y EFICIENTAR EL USO DEL AGUA
Y LOS FERTILIZANTES

No est permitida la reproduccin total o parcial de esta obra,

ni la transmisin de ninguna forma o por cualquier medio, ya
sea electrnico, mecnico, por fotocopia, por registro u otros
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Primera edicin: Octubre de 2004

Impreso en Mxico Printed in Mexico

ISBN: 968-800-603-3

CAMPO EXPERIMENTAL URUAPAN

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Apartado postal Nm. 128
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La cita correcta de sta obra es:

Tapia V., L. M.; Rocha A., J. L., Vidales F., I., R. Toledo B. y
Vizcano G. A. 2004. El fertiriego por goteo en caa de azcar:
tecnologa para aumentar el rendimiento y eficientar el uso del
agua y los fertilizantes. Folleto para productores Nm. 2. Campo
Experimental Uruapan. CIRPAC. INIFAP. Michoacn, Mxico.
 CONTENIDO

Introduccin ............................................................ 7
Descripcin de la tecnologa .................................. 9
Tipo de regante a utilizar ...................................... 10
Colocacin de la cintilla o manguera regante.........11
Frecuencia e intensidad del riego ........................ 12
Diseo y operacin del riego por goteo en caa .. 13
Fuente de fertilizantes a utilizar............................ 15
Control del pH de la solucin nutritiva .................. 16
Dosis y aplicacin de fertilizantes ........................ 16
Rendimiento de caa en campo .......................... 19
Anlisis econmico y costo de la tecnologa de
fertirrigacin ......................................................... 21
Requisitos de la fertirrigacin ............................... 22
mbito de aplicacin de la tecnologa .................. 23
Recomendaciones ............................................... 23
 NDICE DE CUADROS

Cuadro1. CONDUCTIVIDAD ELCTRICA Y

pH DEL SUELO Y DEL AGUA DE RIEGO EN
LOS REYES Y TARETAN-NUEVO URECHO,
MICH ...................................................................... 9

Cuadro 2. CANTIDAD DE FERTILIZANTES A

APLICAR CADA MES CON EL SISTEMA DE
FERTIRIEGO EN CAA DE AZCAR. ................ 18

Cuadro 3. RENDIMIENTOS DE CAA EN

CAMPO Y DE AZCAR CON RIEGO RODADO Y
FERTIRIEGO EN DOS REGIONES CAERAS DE
MICHOACN. ...................................................... 20

Cuadro 4. ANLISIS ECONMICO ($/HA) DE LA

TCNICA DE FERTIRIEGO, EN CICLO
PLANTILLA Y SOCA, EN CAA DE AZCAR EN
DOS LOCALIDADES DE MICHOACN. ............. 24
 NDICE DE FIGURAS

Figura 1. Seccin de riego y sistema de drenaje

interconectado para limpiezas peridicas. ........... 11

Figura 2. Cintilla enterrada y en forma superficial

a hilera sencilla. ................................................... 12

Figura 3. Vista lateral y superior de la distribucin

del bulbo de humedad en un suelo franco-arcilloso
cultivado con caa de azcar en Michoacn. ...... 14

Figura 5. Aspecto del cultivo con fertiriego ......... 20

Figura 6. Cabezal de filtracin ............................ 21

Introduccin

En el estado de Michoacn la caa de azcar

(Saccharum officinarum L.) es un cultivo de gran
importancia social y econmica. La superficie
cultivada con esta especie en la entidad es de
aproximadamente 20,000 hectreas (ha),
obtenindose un rendimiento promedio de 80 ton/ha
de caa en campo y una produccin de azcar de
casi 200 mil toneladas anuales. La importancia social
del cultivo radica en que se requieren alrededor de
80 jornales/ha para realizar las labores agrcolas
desde la siembra hasta la industrializacin; adems,
en torno a los ingenios se establecen autnticos polos
de desarrollo econmico que conducen al crecimiento
urbano y de servicios.

Uno de los factores que actualmente est cobrando

mucha importancia, es el manejo racional y eficiente
del agua para riego agrcola. El cultivo de la caa de
azcar durante los meses ms calientes del ao
requiere de 9 mm de agua/da, mientras que en los
meses ms fros su necesidad es de 2.5 mm/da.
Considerando un ciclo de produccin de 12 meses,
la demanda neta es de 1,200 mm de agua/ha/ao
para desarrollarse sin estrs hdrico y producir un
rendimiento de caa al batey cercano a las 100 ton/
ha. Dependiendo de las condiciones climticas, el
productor aplica los riegos cada 15 a 22 das durante
los meses de noviembre a junio, usando lminas
brutas de 2,500 m3/ha en cada riego, por lo que el
volumen de agua utilizado durante el ciclo del cultivo
es superior a los 25,000 m3/ha, sin considerar los 850
mm de lluvia que se registran durante el ciclo.

7
En las zonas caeras del Estado la disponibilidad de
agua para riego ha disminuido en los ltimos aos, lo
cual est obligando a los productores a hacer un uso
ms eficiente de este recurso; adems, la aplicacin
excesiva de agua ocasiona arrastre de nutrimentos
de las parcelas agrcolas y contamina los cuerpos de
agua naturales como arroyos, ros y lagos.

Debido a esta situacin, la tcnica del fertiriego se

presenta como una alternativa real para obtener
mayor eficiencia en el uso del agua para riego, ya
que con esta tcnica disminuyen los escurrimientos y
arrastres de contaminantes hacia afuera de las
parcelas. En las zonas caeras de Michoacn, con el
uso de esta tcnica la acumulacin de sales es
prcticamente inexistente, debido a la alta calidad del
agua para riego y al tipo de suelo donde se cultiva la
caa (Cuadro 1). En otras regiones, el problema
puede minimizarse, manteniendo las sales en solucin
dentro del bulbo de humedad, con un adecuado
manejo del agua a travs del sistema de riego.

En este folleto el Instituto Nacional de Investigaciones

Forestales y Agropecuarias (INIFAP) ofrece la
tecnologa de fertirrigacin aplicada al cultivo de la
caa de azcar para las zonas productoras de
Michoacn. Con el uso de esta tecnologa se aumenta
en ms del 40% el rendimiento de caa en campo y
se incrementa la eficiencia en el uso del agua y de
los fertilizantes en ms del 120 y 25%,
respectivamente, con relacin a lo que obtiene el
productor con el riego por gravedad.

8
Descripcin de la tecnologa

La fertirrigacin es una tcnica que consiste en

disolver los fertilizantes en agua y aplicarlos a travs
del riego. Para el empleo de esta tcnica se sugiere
realizar el anlisis de suelo y del agua de riego para
evaluar su calidad y asegurarse que el cultivo
aproveche al mximo los nutrimentos disponibles y
que el sistema de riego sea til por un perodo de
tiempo mayor.

De acuerdo con los valores de pH y conductividad

elctrica registrados en el suelo y el agua de riego de
Los Reyes y Taretan-Nuevo Urecho (Cuadro 1), no
hay un posible efecto perjudicial al cultivo por el uso
de esta agua con el sistema de fertiriego ni tampoco
sobre las propiedades qumicas del suelo, por lo cual
se acepta que tanto el agua como el suelo de las dos
regiones caeras no tienen restricciones para el
crecimiento de este cultivo.

CUADRO 1. CONDUCTIVIDAD ELCTRICA Y pH DEL SUELO

Y DEL AGUA DE RIEGO EN LOS REYES Y TARETAN-NUEVO
URECHO, MICH

1
Conductividad elctrica del extracto de saturacin.
2
Segn Doorenbos, J., y A. H. Kassam (1979). Efecto del agua sobre el
rendimiento de los cultivos. FAO Nm. 79. Roma, Italia

9
Tipo de regante a utilizar

Se sugiere operar el sistema de fertiriego con cintilla

calibre 8 mil como mnimo y un gasto mayor de 2.5
LPH m-1 ( Litros por Hora por metro lineal ); no
obstante, tambin pueden emplearse calibres de 10,
12 y 14 mil, solo que con estos ltimos se aumenta el
costo del sistema. Otra opcin es utilizar manguera
de 13 mm con goteros insertados cada 30 cm de
distancia y un gasto de 2 a 4 LPH.

En todos los casos se sugiere emplear filtros de por

lo menos 120 mallas de capacidad de filtrado y
presiones de operacin de 0.5 a 1.5 kg/cm2, ya que
ello puede permitir la expulsin por el orificio del
emisor de partculas muy finas de limo y arcilla. Si se
utilizan presiones de operacin ms bajas, puede
ocasionarse la acumulacin de partculas finas en el
sistema de disipacin de energa del emisor,
provocando que ste se tape y no funcione.

La forma de operar la seccin de riego puede hacerse

de acuerdo con la Figura 1. Al final de cada lnea
regante se conecta una manguera que une todas las
regantes lo que permite realizar peridicamente
operaciones de limpieza en forma simultnea.

10
Figura 1. Seccin de riego y sistema de drenaje interconectado
para limpiezas peridicas.

Colocacin de la cintilla o manguera regante

En suelos franco-arcillosos se sugiere utilizar una cinta

por cada dos surcos de caa de 1.20 m de ancho
(Figura 2); la cinta debe enterrarse a 15 cm de
profundidad a un lado de la hilera de siembra, lo cual
puede hacerse con un arado de doble vertedera que
al mismo tiempo que tapa la caa, abre un surco
donde la cinta se va depositando a travs de un tubo
hueco y ms atrs un chuzo la va tapando. As se
evita que con las labores de control de malezas y
plagas, as como el corte y acarreo de la caa, se
pueda daar o romper la cinta y se tengan que hacer
reparaciones difciles y costosas. Para realizar la
limpieza de la cinta, dentro de ella el agua debe tener
una presin mnima de 1.0 kg/cm2 para que puedan
eliminarse las partculas muy finas de limo y arcilla y
evitar los taponamientos.

11
Figura 2. Cintilla enterrada y en forma superficial a hilera sencilla.

Una alternativa es que la cinta tambin puede colo-

carse superficialmente en la raya de surcos alternos,
procurando que quede fija y bien tirante para que el
riego sea uniforme. En este caso la desventaja es
que la cinta puede ser daada al realizar las labores
agrcolas al cultivo, adems de que tiene que retirar-
se unos das antes de que la caa se queme para la
cosecha y volverse a colocar despus de eliminar los
residuos de la cosecha y haber realizado la escarda.

Frecuencia e intensidad del riego

Se sugiere aplicar los riegos cada tres das, pero por

razones prcticas, econmicas y de operacin del
sistema, se pueden aplicar 6 horas de riego por se-
mana en los meses de octubre a febrero y de 8 a 10
horas de riego por semana durante los meses de
marzo a junio. En los meses de julio a septiembre la
lluvia generalmente satisface las necesidades hdricas
del cultivo en las regiones de Los Reyes y Taretan-
Nuevo Urecho, por lo que no se requiere la aplica-
cin de riego adicional; sin embargo, en caso de que
la lluvia llegue a faltar, se debe aplicar el riego duran-
te 6 horas por semana.

12
Diseo y operacin del riego por goteo en caa

Para calcular la cantidad de agua por aplicar, se toman

como ejemplo los datos de las constantes fsicas del
suelo ean la Estacin Experimental de La Parota en
la regin de Taretan-Nuevo Urecho, Mich, que son
los siguientes:

CC = 35.2 %
PMP = 21.6 %
Profundidad de riego (Pr) = 0.30 m
Da = 1.2 g/cm3
Humedad Aprovechable en % (HA):

%HA = (CC-PMP) Da x Pr

Sustituyendo los datos en la frmula anterior se ob-

tiene la cantidad de agua que el suelo puede retener:

HA = (0.352 0.216) 1.2 x 0.30 m = 0.049 m = 49 %

En este caso para el riego se utliz una cinta por

surco de calibre 8 mil, con goteros colocados cada
30 cm y un gasto por gotero de 0.75 LPH, el espesor
de suelo humedecido fue de 0.30 m de profundidad,
tal como se aprecia en la Figura 3.

13
Figura 3. Vista lateral y superior de la distribucin del bulbo de
humedad en un suelo franco-arcilloso cultivado con caa de
azcar en Michoacn.

Considerando las condiciones de suelo y de cultivo

prevalecientes en la regin de Taretan-Nuevo Urecho,
Mich. y con surcos de 1.20 m de ancho, el volumen
de agua inicial (Vr) a aplicarse por hectrea, tomando
en cuenta el nmero de lneas de riego (Ns), se
obtiene con la siguiente expresin:

donde:

L = Longitud del surco (100 m)

Ar = Ancho del bulbo de mojado (0.30 m)
HA = Humedad aprovechable del suelo (0.049 m)
Ns = Nmero de lneas en una hectrea (42)

Sustituyendo los datos en la frmula se tiene:

Vr = 100 m x 0.30m x 0.049 m x 42 = 61.74 = 62 m3

14
Esta es la cantidad inicial de agua que se debe aplicar,
por lo que en los riegos posteriores slo ser necesario
aplicar el agua para reponer la cantidad que se pierde
por evapotranspiracin.

El tiempo de riego (Tr) para aplicar este volumen ini-

cial de agua se calcula con la siguiente frmula:

donde:

qe = gasto unitario del emisor ( 0.75 LPH)

Ne = nmero de emisores por metro lineal (3.3)
L y Ns = ya definidas anteriormente

Sustituyendo los datos en la frmula anterior se tiene:

Como se mencion anteriormente, slo el primer riego

se realiza en un solo evento, los dems riegos se
sugiere dividirlos en dos eventos semanales pero con
la sugerencia de que en ningn caso debe rebasar
los 100 m3 por riego. Si por alguna razn no es posible
aplicar dos riegos por semana, entonces se puede
dar un solo riego procurando no excederse en el
tiempo de riego y la cantidad de agua a aplicar, segn
los meses del ao de que se trate.

Fuente de fertilizantes a utilizar

Como fuente de nitrgeno se sugiere usar la Urea

que contiene 46 % de nitrgeno; para el fsforo, se
puede utilizar el cido fosfrico al 62 % y respecto al

15
potasio, una alternativa es el Nitrato de potasio al 44
%. La alta solubilidad de estos fertilizantes no permite
la acumulacin de sales y por lo tanto no causa
problemas de taponamiento de los goteros.

Control del pH de la solucin nutritiva

Es importante que la solucin nutritiva tenga un pH

de 6.5 para que las plantas puedan tomar del suelo
ms eficientemente los nutrientes esenciales para su
desarrollo. Con la tcnica de fertirrigacin es posible
mejorar el pH de la solucin nutritiva y por consiguiente
el del suelo en la zona de goteo. La utilizacin de
fertilizantes diferentes a los sealados en el prrafo
anterior pueden alcalinizar la solucin nutritiva, en
cuyo caso se sugiere utilizar mejoradores como los
cidos fosfrico, ntrico y sulfrico en proporcin
1:10000.

Dosis y aplicacin de fertilizantes

En la investigacin realizada durante tres aos en

suelo franco-arcilloso, el mejor tratamiento de
fertilizacin fue 230-130-130 kilogramos por hectrea
de Nitrgeno (N) Fsforo (P2O5) y Potasio (K2O),
respectivamente. Por ello se sugiere aplicar este
tratamiento para que el cultivo no presente problemas
nutrimentales durante su desarrollo y produzca un
rendimiento de caa en campo mayor de 130
toneladas/hectrea. Las aplicaciones deben hacerse
de acuerdo con la distribucin que se presenta en el
Cuadro 2. Es importante sealar que este calendario
de fertilizacin se obtuvo para un ao de duracin del
ciclo de cultivo en la regin de Taretan-Nuevo Urecho
donde el clima es Clido subhmedo; sin embargo,
para regiones con climas un poco ms frescos, en

16
lugar de aplicarse las cantidades de fertilizantes
sealadas cada mes, se sugiere aplicarlas cada 35
das. Lo anterior se debe a que en Taretan-Nuevo
Urecho el ciclo del cultivo puede completarse en 12
meses en plantilla y en 10 a 12 meses en socas y
resocas; en cambio, en condiciones ms frescas como
Los Reyes, los periodos de tiempo pueden alcanzar
los 14 meses en plantilla y 12 a 13 meses en socas y
resocas.

Se sugiere realizar la aplicacin de los fertilizantes

de la siguiente manera:

El sistema de riego debe ponerse a funcionar

aproximadamente media hora antes de la inyeccin
de la solucin nutritiva al sistema. La solucin nutritiva
por aplicar cada mes se prepara en un recipiente de
plstico con capacidad para unos 800 litros de agua,
el cual debe conectarse mediante una manguera al
tubo principal de suministro de agua al sistema y
colocarse un metro ms alto que el tubo sealado. El
recipiente se llena de agua hasta tres cuartos de su
capacidad y se colocan las cantidades de cada
fertilizante indicadas en el Cuadro 2, removindose
durante varios minutos hasta lograr la disolucin de
los fertilizantes. Una vez que esto se logra, se abre la
llave de paso que est en la manguera de conexin
al tubo principal, para permitir la salida de la solucin
nutritiva (Figura 4). Es recomendable que se agregue
el agua necesaria al recipiente hasta que se logre la
disolucin completa de los fertilizantes.

Si se dispone de un recipiente de menor capacidad,

se sugiere dividir en varias partes iguales las
cantidades de fertilizantes a aplicar y preparar cada
solucin nutritiva para aplicarse una tras otra hasta
terminar todas las partes de fertilizantes.

17
Cuadro 2. CANTIDAD DE FERTILIZANTES AAPLICAR CADA MES
CON EL SISTEMA DE FERTIRIEGO EN CAA DE AZCAR.

1
densidad del H3PO4 = 1.6 g/cm3

No obstante que el tratamiento de fertilizacin descrito

anteriormente ha sido formulado para satisfacer los
requerimientos nutrimentales en N, P y K de la planta,
podra darse el caso que el cultivo presentara alguna
insuficiencia nutrimental que no se aprecie a simple
vista. Para prevenir cualquier situacin de este tipo,
se recomienda que entre los 150 y 200 das del rebrote
se realice un anlisis foliar al menos de N, P y K para
detectar y corregir algn problema nutricional que
pudiera presentarse.

18
Figura 4. Preparacin de la solucin nutritiva y su incorporacin
al sistema de riego

Rendimiento de caa en campo

En el Cuadro 3 se presenta el rendimiento de caa

en campo obtenido con la tcnica de fertiriego en las
regiones de Taretan-Nuevo Urecho y Los Reyes, Mich,
as como el rendimiento promedio obtenido por los
productores en la zafra 2002-2003 bajo el sistema de
riego rodado y fertilizacin con productos slidos
aplicados dos veces por ao. Las diferencias entre el
riego rodado y fertilizacin tradicional del productor
con el sistema de fertirrigacin son muy claras, lo cual
pone de manifiesto las ventajas del fertiriego.

Con esta tcnica, la eficiencia en el uso de agua

(rendimiento de caa/lmina de agua utilizada) es
mayor del 200% en relacin con el riego rodado. Las
diferencias entre localidades se deben a la duracin
del ciclo de cultivo que en Los Reyes se evalu a los
18 meses y en Taretan-Nuevo Urecho a los 12 meses.
En la Figura 5 se muestra el aspecto general del cultivo
en campo bajo el sistema de fertiriego.

19
Cuadro 3. RENDIMIENTOS DE CAA EN CAMPO Y DE
AZCAR CON RIEGO RODADO Y FERTIRIEGO EN DOS
REGIONES CAERAS DE MICHOACN.

Figura 5. Aspecto del cultivo con fertiriego

20
Anlisis econmico y costo de la tecnologa de
fertirrigacin

La implementacin de la tcnica del fertiriego tiene

un costo estimado entre $8,000 y $12,000 por
hectrea, dependiendo de la rusticidad del sistema
por instalar, del tipo de cintilla y tubera para
conduccin del agua, as como del tipo de vlvulas e
iniciales.

Estos costos no incluyen el cabezal de filtracin

(Figura 6) ni el equipo de bombeo, los cuales sern
de una capacidad acorde con la superficie que se
vaya a regar y con la limpieza o calidad del agua a
utilizar en el riego, fundamentalmente. Este es un
costo adicional a la tecnologa tradicional del productor
y se recupera al primera ao de cosecha (Cuadro 4),
ya que aunque se requiere mayor cantidad de mano
de obra para el fertiriego, tambin se incrementa el
rendimiento de caa obtenido/ha. El equipo de
fertiriego se puede utilizar por varios aos si se le da
un mantenimiento adecuado y se trata con cuidado.

Figura 6. Cabezal de filtracin

21
En el Cuadro 4 se muestra el anlisis econmico de
esta tecnologa y su impacto en los beneficios netos
obtenidos para cada tecnologa en las dos localidades.
Claramente se aprecia que el incremento en la
produccin de caa en campo paga perfectamente
el costo del sistema de fertiriego al primer ao de
instalado, el cual puede tener una vida til de 5 aos.

Debido a esta circunstancia, una vez pagado el equipo

de fertiriego con la cosecha excedente del primera
ao, para los ciclos siguientes (socas y resocas), ya
no ser necesario erogar ningn dinero para pagar el
equipo, por lo que la relacin desfavorable beneficio/
costo del primer ao de cosecha, se revertir a partir
del segundo ao de cosecha, tal como se aprecia en
el Cuadro 4. Por tanto, la amotizacin del equipo de
fertirrigacin ser cubierta en su totalidad en el primer
ao de sembrada la caa, debido al incremento de la
productividad del cultivo (Cuadro 4).

Requisitos de la fertirrigacin

Para la aplicacin de esta tecnologa se requiere de

una inversin inicial en la instalacin del sistema de
fertiriego, adems de que el usuario debe recibir
capacitacin tcnica sobre el mantenimiento del
equipo de filtracin y fertilizacin, la seleccin y
compatibilidad de los tipos de fertilizantes solubles y
la determinacin del gasto de agua, para que se tenga
una buena operacin del sistema y el
aprovechamiento de los insumos por la planta sea
ms eficiente.

22
mbito de aplicacin de la tecnologa

La tcnica de fertirrigacin puede utilizarse en todas

las regiones productoras de caa de la vertiente del
Ocano Pacfico que presentan condiciones
climticas similares, como es el caso de las regiones
con climas Clido subhmedo (Aw) y Semiclido
subhmedo A(C)w de los Estados de Michoacn,
Jalisco, Colima, Nayarit y Sinaloa.

Recomendaciones

La produccin de caa de azcar con la tcnica de

fertiriego puede incrementarse en ms del 30% con
respecto al rendimiento obtenido con el sistema de
riego tradicional del productor y dos fertilizaciones al
ao; adems, se tiene mayor eficiencia en el uso de
los fertilizantes, ya que se logran ms toneladas de
caa al batey con la misma cantidad de fertilizante,
tambin se logra un ahorro de hasta el 80% en el
gasto de agua para riego, un incremento de 10 a 30%
en los beneficios netos por hectrea para el productor.
A partir de la soca del cultivo, la relacin beneficio/
costo es mayor que la siembra sin sistema de
fertirrigacin.

23
 Cuadro 4. ANLISIS ECONMICO ($/HA) DE LA TCNICA DE FERTIRIEGO, EN CICLO PLANTILLA Y SOCA, EN
CAA DE AZCAR EN DOS LOCALIDADES DE MICHOACN.

24
 Cuadro 4. (Continuacin)

25
Para mayor informacin acudir, escribir o llamar al
Campo Experimental Uruapan
Av. Latinoamericana # 1101
Colonia Revolucin
Uruapan, Michoacn
Tel. 01 (452) 52 373-92

Esta publicacin se termin de imprimir en los talleres

grficos de Prometeo editores en octubre de 2004.
Su tiraje const de 1,000 ejemplares.

Impreso en Mxico
 SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERA,
DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIN En el proceso editorial de la presente publicacin
participaron las siguientes personas del INIFAP
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Secretario
ING. FRANCISCO LPEZ TOSTADO
Subsecretario de Agricultura
ING. ANTONIO RUIZ GARCA
Subsecretario de Desarrollo Rural
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Subsecretario de Fomento a los Agronegocios
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Oficial Mayor Edicin y coordinacin de la produccin
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Delegado en Michoacn
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