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RETOS DE LA INGENIERA
QUMICA EN LA GLOBALIZACIN
ISBN 978-607-95593-3-5
2015 Academia Mexicana de Investigacin y Docencia en Ingeniera Qumica
ISBN 978-607-95593-3-5
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Memorias del XXXVI Encuentro Nacional de la AMIDIQ
5 al 8 de Mayo de 2015, Cancn, Quintana Roo, Mxico
BIENVENIDA
En esta ocasin el XXXVI Encuentro de la AMIDIQ se efecta teniendo como eje temtico
Retos de la Ingeniera Qumica en la Globalizacin, tpico que nos permitir reflexionar que
pensar a escala global e interdisciplinar es cada vez un ejercicio ms usual, en gran parte de las
actividades humanas, y donde la Ingeniera Qumica no escapa a esta tendencia. Este contexto
permite impactar y abordar temas que hasta hace unas dcadas parecan ajenos a nuestra rea. Como
ya es tradicin, tendremos un foro donde se abordarn temas que ejemplifican el impacto global de
la Ingeniera Qumica. Adicionalmente, se impartirn cursos pre-congreso sobre tpicos de inters
para nuestros estudiantes asistentes. Este ao se recibieron ms de 959 contribuciones de las cuales
se presentarn 304 trabajos orales y 655 carteles. Se tendrn varias sesiones de trabajo y 4 plticas
plenarias.
2015 Academia Mexicana de Investigacin y Docencia en Ingeniera Qumica
ISBN 978-607-95593-3-5
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Memorias del XXXVI Encuentro Nacional de la AMIDIQ
5 al 8 de Mayo de 2015, Cancn, Quintana Roo, Mxico
COMIT REVISOR
AMIDIQ 2015
Abel Ziga Moreno Enrique Michel Valdivia Jos Humberto Jacobo Escobar
Add Rhode Navarro Cruz Enrique Palou Garca Jos Javier Valencia Lpez
Adela Irmene Ortiz Lpez Erasmo Herman y Lara Jos Lemus Ruiz
Adrin Bonilla Petriciolet Erika Yudit Ros Iribe Jos Luis Contreras Larios
Agustn Jaime Castro Montoya Esther Carrillo Prez Jos Luis Rico Cerda
Agustn R. Uribe Ramrez Eusiel Rubio Castro Jos Mara Ponce Ortega
Aida Alejandra Prez Fonseca Fabricio Npoles Rivera Jos Roberto Hernndez Barajas
Alberto F. Aguilera Alvarado Fabricio Omar Barroso Muoz Josefina Vergara Snchez
Alejandro Ruiz Marn Fernando Israel Gmez Castro Juan Antonio Noriega Rodrguez
Alicia Romn Martnez Francisco Javier Cervantes Carrillo Juan Carlos Garca Castrejn
lvaro Ral Lara Rodrguez Francisco Javier Snchez Ruiz Juan Carlos Tapia Picazo
Ana Lilia Maldonado Arellano Francisco Jos Valds Parada Juan Gabriel Segovia Hernndez
ngel Castro Agero Francisco Ral Carrillo Pedroza Juan Jos Ambriz Garca
Anglica Romn Guerrero Francisco Rodrguez Gonzlez Juan Manuel Zamora Mata
Antonio Flores Tlacuhuac Gabriel Aguirre lvarez Judith Esmeralda Uras Silvas
Antonio Rodrguez Martnez Gabriel Vigueras Ramrez Julio Csar Sacramento Rivero
Araceli Jacobo Azuara Gamaliel Che Galicia Karla Mayolo Deloisa
Armando Ramrez Serrano Georgina Sandoval Fabin Keiko Shirai Matsumoto
Arod Bernal Martnez Gerardo Odriozola Lada Domratcheva Lvova
Arturo Jimnez Gutirrez Gregorio Cadenas Pliego Laura Patricia Martnez Padilla
Arturo Morales Fuentes Guadalupe Mara Guatemala Morales Leandro Garca Gonzlez
Arturo Rangel Gonce Guillermo Martnez Rodrguez Leopoldo Javier Ros Gonzlez
Arturo Snchez Carmona Hctor A. Ruiz Leza Lilia Castillo Huerta
Ascencin Romero Martnez Hctor F. Puebla Nez Lilia Leticia Mndez Lagunas
Aurelio Lpez Malo Hctor Felipe Lpez Isunza Linda Victoria Gonzlez Gutirrez
Benito Serrano Rosales Hctor Hernndez Escoto Lorena Faras Cepeda
Candy Carranza lvarez Hilda Elizabeth Reynel vila Lorenzo Antonio Picos Corrales
Carlos Alfonso Sagaste Bernal Hugo Espinosa Andrews Luis Arturo Bello Prez
Carlos Eduardo Molina Guerrero Hugo Jimnez Islas Luis G. Zarate Lpez
Carlos Gilberto Aguilar Madera Hugo Joaqun vila Paredes Luis Ignacio Salcedo Estrada
Carlos Gonzlez Figueredo Hugo Prez Pastenes Ma. Elena Calixto Olalde
Carlos O. Castillo Araiza Ignacio Galindo Esquivel Ma. Guadalupe Alejo Gonzlez
Cecilia Eugenia Martnez Snchez Irene Cano Rodrguez Ma. Luisa Martnez Lpez
Christian Oliver Daz Ovalle Irving Israel Ruiz Lpez Marco Antonio Rito Palomares
Claudia Gutirrez Antonio Ismael Alejandro Aguayo Villarreal Marco Antonio Snchez Castillo
Constanza Machn Ramrez Janett Betzabe Gonzlez Campos Marcos Delgado Ros
Cristina Coronado Velasco Javier Rivera De la Rosa Margarita M. Gonzlez Brambila
Cristbal No Aguilar Gonzlez Jess Alberto Ochoa Tapia Mara Aurora Martnez Trujillo
Daniel Edn Ramrez Arreola Jess Isaac Minchaca Mojica Mara Concepcin Barrera Domnguez
Denis Rodrigue Jonathan Ibarra Bahena Mara del Rosario Enrquez Rosado
Didilia Ileana Mendoza Castillo Jorge Alberto Garca Fajardo Mara Elena Sosa Morales
Dolores Gabriela Martnez Vzquez Jorge Alberto Rodrguez Gonzlez Mara Eugenia Brcenas Pozos
Durvel de la Cruz Romero Jorge Arturo Alfaro Ayala Mara Guadalupe Aguilar Uscanga
Edgar Moctezuma Velzquez Jorge Ramn Robledo Ortiz Mara Guadalupe Crdenas Galindo
Edgar Omar Castrejn Gonzlez Jorge Welti Chanes Mara Guadalupe de la Rosa lvarez
Edna Elena Surez Patln Jos A. Guerrero Beltrn Mara Teresa Jimnez Mungua
Eduardo Jaime Vernon Carter Jos Alberto Gallegos Infante Mario Alberto Snchez Camarena
Eduardo Salvador Prez Cisneros Jos Antonio Coln Luna Mario Alejandro Gmez Jimnez
Eduardo Vzquez Zamora Jos Antonio de los Reyes Heredia Mario Edgar Cordero Snchez
Efrn Aguilar Garnica Jos Antonio Reyes Aguilera Mario Gonzalo Vizcarra Mendoza
Eleazar Mximo Escamilla Silva Jos Antonio Rodrguez de la Garza Martha Leticia Hernndez Pichardo
Elisa Cabrera Daz Jos Carlos Crdenas Guerra Martn Picn Nez
Eliseo Hernndez Martnez Jos Enrique Botello lvarez Miguel Aguilar Corts
Eloy Conde Barajas Jos Enrique Gonzlez Ramrez Miguel ngel Hernndez Galvn
Emma Mani Lpez Jos Enrique Jaime Leal Miguel ngel Morales Cabrera
Enrique Arriola Guevara Jos Escobar Aguilar Miguel ngel Valenzuela Zapata
Enrique de Jess Moreno Carpintero Jos Francisco Barrera Pichardo Miguel Sergio Hernndez Jimnez
2015 Academia Mexicana de Investigacin y Docencia en Ingeniera Qumica
ISBN 978-607-95593-3-5
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Memorias del XXXVI Encuentro Nacional de la AMIDIQ
5 al 8 de Mayo de 2015, Cancn, Quintana Roo, Mxico
Martha Patricia Caldern Alvarado a, Juan Manuel Oliveros Muoz a, Gloria Mara Martnez
Gonzlez b y Hugo Jimnez Islas a*
a
Departamento de Ingeniera Bioqumica, Instituto Tecnolgico de Celaya
b
Departamento de Ingeniera Qumica, Instituto Tecnolgico de Celaya
Avenida Tecnolgico y Antonio Garca Cubas s/n, Celaya, Guanajuato, C.P. 38010, Mxico.
e-mail: hugo.jimenez@itcelaya.edu.mx
Resumen
Se resuelve numricamente un modelo matemtico 2-D no estructurado para biofiltro de lecho fijo,
considerando un balance microscpico en el medio poroso del cual resultan tres ecuaciones con las que
se modela la degradacin de tolueno por Pseudomonas putida, este modelo se contrasta con otro de
cuatro ecuaciones considerando que la biomasa crece espacialmente, afectando la porosidad,
permeabilidad y otros parmetros, reflejndose una disminucin en el porcentaje de remocin del
biofiltro. En cambio el modelo planteado en este trabajo permiti predecir el mayor porcentaje de
remocin.
Introduccin
A partir del trabajo de Ottengraf and Van den Oever en 1983 [1], se comenzaron a sentar las bases que
documentan la fenomenologa que se desarrolla durante la operacin del proceso de biofiltracin,
caracterizndose por ser un sistema complejo que involucra interacciones fsicas, biolgicas y qumicas.
El entendimiento de la fenomenologa radica en poder predecir la eficiencia del proceso, para lo cual, se
han empleado como herramienta de estudio los enfoques; experimental y modelacin matemtica. Sin
embargo, sigue siendo importante el desarrollo de un modelo matemtico realista que englobe la mayor
parte de los fenmenos involucrados en esta tecnologa, demandando considerar la interdependencia de
parmetros fsicos y biolgicos.
Dentro de los parmetros que afectan el proceso de biofiltracin se incluyen la estructura y material del
medio poroso, cada de presin, diseo del biofiltro, seleccin del contaminante y eficiencia de
degradacin del microorganismo, temperatura del sistema, tiempo de residencia, flujo y concentracin
del contaminante. Siendo los microrganismos la parte medular del proceso, estos desencadenan
mltiples efectos, entre ellos; incremento en la temperatura del sistema por la actividad metablica,
cada de presin, que est ntimamente ligada con cambios en la permeabilidad y porosidad del lecho
filtrante y por consecuente tiene efecto en la disminucin de la eficiencia del sistema, [2] y [3].
Uno de los trabajos reportados que considera el crecimiento de biopelculas microbianas en tratamiento
de tolueno es Alonso y Suidan, [4], en tres geometras distintas, reportando buenos ajustes entre las
predicciones y las observaciones experimentales propias y de otros autores [5] y [6], observando la
importancia de considerar el cambio de rea superficial con el crecimiento de la biopelcula.
Metodologa
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Balance en la Biomasa .
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= 1 ! (3)
! + !" !"#
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=0 =0
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El sistema de ecuaciones descrito fue sometido a adimensionalizacin con la finalidad de reducir grados
de libertad y facilitar la aplicacin de mtodos numricos al resolver el sistema de ecuaciones,
emplendose los siguientes parmetros propuestos por [3] para la degradacin de tolueno por
Pseudomonas putida:
Parmetros
kla Coeficiente volumtrico msico: 0.00111 1/s [3]
R Radio: 0.146 m
Deff Difusividad de A en la Biopelcula: 0.000000001 (m2)/s [3]
H Constante de Henry: 0.338 (kg gas /m3 )/(kg Biopelcula /m3) [3]
CAg0 Concentracin de A inicial en el Gas: 0 kg/m3
CAge Concentracin de A a la entrada en el Gas: 0.002 kg/m3
DAg Difusividad de A en el Gas: 0.0000095 m2/s [3]
L Longitud del Biofiltro: 1.2 m
CAs0 Concentracin de A en la Biopelcula: 0 kg/m3
El modelo fue resuelto numricamente con el cdigo computacional NEWIMPC2 en FORTRAN 90.
Resultados
Las simulaciones se realizaron para 129.84 das, logrando predecir el mayor porcentaje de remocin
95.94% desde las primeras horas de la simulacin y conservndose a lo largo de estas, punto predicho a
las 24.1986 horas por [4], observaciones hechas en base a la Figura 2.
100
90
80
% de Remocin de CA
70
60
Modelado
50
40
Experimentales [4]
30
20
10
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 110 120 130
t tiempo (das)
Figura 2. Porcentajes de remocin a lo largo de 129.84 das, sin considerar crecimiento espacial de
la biomasa.
Los resultados de este modelo se contrastan con los resultados predichos por el modelo planteado por
Oliveros Muoz J.M. [7] un modelo matemtico 2-D no estructurado para biofiltro de lecho fijo,
considerando un balance microscpico en el medio poroso del cual resultan cuatro ecuaciones con las
que se modela la biodegradacin de tolueno por Pseudomonas putida. En el planteamiento una de las
consideraciones que difiere del planteado en este trabajo fue que la biomasa crece espacialmente,
afectando la porosidad, permeabilidad y otros parmetros que reflejan su efecto sobre la curva de
remocin del biofiltro. El modelo permiti poder predecir el punto de ruptura del proceso de
biofiltracin.
100
90
80
70
Remocin (%)
60
50
40
NEM 2 (Capilar cilndrico).
30
Datos Experimentales [4].
20
10
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Tiempo (horas)
Figura 3. Porcentajes de remocin con crecimiento espacial de la biomasa dentro del biofiltro.
De acuerdo a la Figura 3, la ruptura de la curva de remocin coincide con el punto estimado por el
sistema experimental (24 horas), los resultados coinciden con [3] que en su idealizacin del biofiltro
consideran al lecho como un banco de capilares cilndricos, con lo que encuentran la misma tendencia
de remocin sobreestimada (con respecto al comportamiento experimental), lo cual puede resolverse
planteando un modelo de medio poroso constituido por partculas esfricas idnticas y uniformes.
Conclusiones
El modelo no estructurado que toma en consideracin el crecimiento espacio-temporal de la biopelcula
es acertado al predecir el punto en el que la eficiencia del biofiltro comienza a caer.
El modelo que no considera el crecimiento espacio-temporal de la biopelcula por el momento no ha
sido capaz de predecir el punto de ruptura de la eficiencia del biofiltro, aunque an se estn realizando
ms pruebas con ambos modelos.
Referencias
1. Ottengraf, SPP., Van den Oever, AHC. Kinetics of organic compounds removal from waste
gases with a biological filter. Biotechnol Bioeng 25: 3089-3102, 1983.
2. Farmer R.W., Chen J.S., Kopchynski D.M., and Maler W.J. Reactor switching: proposed
biomass control strategy for the biofiltration process. In 3rd International In Situ and On-Site
Bioreclamation Symposium, San Diego CA-USA, 243-248, 1995.
3. Delhomenie M.C., Heitz M. Biofiltration of air: A review. Critical Reviews in Biotechnology.
25, 53-72, 2005.
4. Alonso C., Suidan M. Dynamic Mathematical Model for the Biodegradation of VOCs in a
Biofilter: Biomass Accumulation Study. Environmental Science Technology. 32: 3118-3123,
1998.
5. Sorial G. A., Smith F. L., Suidan M. T., Biswas P., Brenner R. C. J. Evaluation of Trickle Bed
Biofilter Media for Toluene Removal. Air Waste Management Association, 45: 801-810, 1995.
6. Smith F.L., Sorial G.A., Suidan M.T., Breen A.W., Biswas P., Brenner R.C. Development of two
biomass control strategies for extended, stable operation of highly efficient biofilters with high
toluene loadings. Environmental Science Technology, 30:1744-1751, 1996.
7. Oliveros Muoz J.M. Anlisis de la Fenomenologa de los procesos de trasferencia de masa y
momentum en medios porosos que contienen biopelcula. Tesis doctoral Instituto Tecnolgico
de Celaya, datos no publicados, 2015.