1.

stakeholders del Sector:

Los stakeholders del Mercado de Cervezas son:

Dueos, Accionistas e Inversionistas: SABMiller (Backus & Johnson), Grupo
Ambev (Ambev Peru) y Los Hermanos Aao (Ajeper) son los principales o
segn sea el caso, unicos accionistas de las empresas que presentan su oferta
cervecera en el Peru.
Bancos y Acreedores: Bancos e Entidades financieras tanto nacionales como
internacionales que trabajan con los grupos o empresas para el desarrollo del
mercado de cervezas en el Peru.
Socios y Proveedores: En el caso de Backus & Johnson, este se encargo de
abarcar toda la cadena productiva hasta el minorista lo cual origino que tenga un
fuerte poder de negociacin sobre sus proveedores. En los otros casos, manejan
cadenas productivas mas cortas, sin que esto signifique que sean menos
eficientes. Ejemplos: Empresas de transporte, de envases, de chapas, etc.
Compradores, Clientes Actuales y Potenciales: Al ser la cerveza un producto
masivo, considera como mercado potencial a todo el publico mayor de edad sin
diferenciar estratos econmicos, genero o edad.
Empleados, Consejos de Trabajadores y Sindicatos: El grupo de trabajadores,
organizados o no, que laboran en las empresas antes mencionadas. Por
ejemplo: en el caso de este mercado, todas las empresas cuentan con
sindicatos.
Competidores: Las tres empresas mencionadas compiten entre si por el mercado
nacional. Adems compiten con una pequea cuota de mercado con cervezas
importadas por distribuidores, ejemplo: Heineken, Corona, etc. Otros
competidores del sector que ofertan distintos licores, ejemplo: Ron, Pisco,
Whisky, etc.
Gobierno (local, estado, nacional, internacional) y reguladores: El gobierno
interviene en el sector cervecero siendo uno de los principales causantes del alto
precio de este producto, dado que le cargan el impuesto selectivo al consumo
(ISC) un porcentaje del 27.8%. Dicho impuesto es tan alto para la cerveza puesto
que el Estado sabe que es el licor que se vende en grandes volmenes y esto
significa un ingreso mayor para el gobierno, lo cual no sucede con otros licores
que cuentan con un mayor grado de alcohol y/o que son ms dainos para la
salud.
 Prensa: La industria cervecera es una de las industrias que maneja los mayores
presupuestos de publicidad en el Peru utilizando todos los medios de prensa
masivos, ejemplo: Radio, Television, Publicidad Visual, Eventos, POP, etc.
Opinin Pblica: La opinin pblica entiende que las empresas que ofertan el
producto no son responsables del mal uso que le pueden dar los consumidores,
ya que estas fomentan en todo momento su consumo responsable mediante
campaas publicitarias y eventos.