DEPARTAMENTO CIENCIAS DE LA VIDA Y AGRICULTURA

CARRERA DE INGENIERIA EN CIENCIAS AGROPECUARIAS

GENTICA

VARIACIONES MENDELIANAS

CODOMINANCIA EN LA COLA DE LOS GALLOS DE PELEA

EDISON CUSIN

CARLOS AVILA

NIVEL: QUINTO A

SANGOLQU, 6 DE JULIO DEL 2017

 INDICE
1. TEMA: Codominacia de cola de gallos de pelea en el Criadero Candy ......................................... 3
2. OBJETIVOS: .................................................................................................................................. 3
2.1. Objetivo general: ..................................................................................................................... 3
2.2. Objetivos especficos: ............................................................................................................. 3
3. Hiptesis ......................................................................................................................................... 3
4. INTRODUCCIN .......................................................................................................................... 3
5. MARCO TEORICO........................................................................................................................ 3
5.1. Gallos de pelea ........................................................................................................................ 3
5.1.1. Razas Culimbo. ............................................................................................................... 3
5.1.2. Espaol ............................................................................................................................ 4
5.1.3. Bolo ................................................................................................................................. 4
5.2. Vigor Hibrido .......................................................................................................................... 4
5.3. Productividad de Razas ........................................................................................................... 4
5.4. Mtodos de cruza .................................................................................................................... 4
5.4.1. Out breeding.................................................................................................................... 4
5.4.2. Cross Breeding ............................................................................................................. 5
5.5. Falta de cola ............................................................................................................................ 5
5.6. Codominancia. ........................................................................................................................ 5
6. METODOLOGA. .......................................................................................................................... 6
7. RESULTADO Y DISCUSION. ...................................................................................................... 6
Mediantes el mtodo de cruza Out breeding y Cross Breeding se obtiene lo siguiente............... 6
Simbologa .......................................................................................................................................... 8
Aceptacin o negacin de la hiptesis ................................................................................................ 9
8. CONCLUSIN. .............................................................................................................................. 9
9. RECOMENDACIN. .................................................................................................................... 9
10. BIBLIOGRAFIA. ....................................................................................................................... 9
 1. TEMA: Codominacia de cola de gallos de pelea en el Criadero Candy

2. OBJETIVOS:

2.1. Objetivo general:

Analizar la gentica de la cola en los gallos pelea del Criadero Candy.

2.2. Objetivos especficos:

Determinar los genes codominantes que determinan la presencia de cola en los gallos
de pelea.
Realizar un pedigr fenotpico y genotpico con la informacin obtenida del Criadero
Candy.

3. Hiptesis
Ho: La codominancia en la cola de los gallos de pelea es altamente heredable.
H1: La codominancia en la cola de los gallos de pelea no es altamente heredable.

4. INTRODUCCIN
En los gallos de pelea lo ms importante es su gentica, por lo que es fundamental mantener
su vigor hibrido. Es por eso que para que exista el vigor hbrido el comportamiento de los
hbridos debe ser diferente del promedio de las razas que lo originaron. El vigor hibrido es
importante, pero no puede lograr los mejores resultados, si las razas que los originaron, no
tienen las mejores cualidades o si la una de la razas es superior a la otra (Snchez, 2010).

5. MARCO TEORICO

5.1. Gallos de pelea

5.1.1. Razas Culimbo.

Es una raza de gallos que caracteriza por la carencia de cola, estos gallos son animales muy
fieros en la pelea, patudos, buenos en el aire durante la pelea, no necesitan de la cola para su
movimiento (Snchez, 2010).
 5.1.2. Espaol

Es una raza combatiente por su propia morfologa, gallos agresivos de fuerte temperamento,
presencia de cola, fcil de criar y cuestan menos mantencin. Existen algunas lneas de gallos
dentro de esta raza, como la jerezana y la canaria. Las dos tiene diferentes estilos de pelea y
algunas caractersticas fenotpicas diferentes, a su vez dentro de estas lneas existen algunas
variedades que ser identificadas por el color de la pluma (Snchez, 2010).

5.1.3. Bolo

El gallo bolo es tambin conocido como gallo sin cola, el cual es originario de la regin de
Persia. No posee rabilla por lo que no tiene cola, debido a una condicin gentica que no
permite que se exprese la cola.
Una caracterstica muy importante de esta ave es que cuando patea usa la fuerza de sus alas
para ayudarse en el impulso y una vez que cae usa sus alas para estabilizarse, cosa que otros
gallos no pueden hacer (Perell, 2011).

5.2. Vigor Hibrido

Es la superioridad que manifiesta la progenie hibrida, con respecto al valor medio de las
caractersticas genotpicas y fenotpicas de los progenitores de las razas (Rodrguez, 2016).

5.3. Productividad de Razas

Es importante mejorar las razas, para poder hacer que los animales sean ms resistentes a
enfermedades, obtener una mayor fertilidad de las hembras y mejorar la calidad de los hijos
que generan (Vaca, 2010).
En la hibridacin lo ms difcil es no poder conocer los caracteres regresivos que pueden
pudieran existir en los sementales y recin darse cuenta si existe en la tercera generacin,
donde se confirma el existo o fracaso del apareamiento (Vaca, 2010).

5.4. Mtodos de cruza

5.4.1. Out breeding

Este mtodo consiste en cruzar gallos fuera de la lnea, entre gallos de la misma raza, que no
tengan ningn pariente en comn en las ltimas cinco generaciones.
Otra definicin nos dice que es el cruzamiento de dos lneas completamente distantes con la
intencin de renovar la sangre, para esto es necesario cruzar aves buenas para que el cruce
resulte un existo (Snchez, 2010).

5.4.2. Cross Breeding

Es el cruce de dos lneas diferentes de Inbreeding, no se debe ir ms all del primer

cruzamiento, salvo que se quiera iniciar un nuevo trabajo de seleccin usando dos lneas
cruzadas conocidas, que podran dar buenos resultados (Snchez, 2010).

5.5. Falta de cola

La falta de cola se debe al carcter del genotipo Rp, en cual es un gen dominante sobre las
colas normales. No esta liga al sexo por la tanto se transmite al macho y la hembra de igual
manera, si el gen esta dominante es muy probable que la mayora de la descendencia salga sin
cola o pueden ser de cola parcial. Cuando es Homocigoto dominante Rp/Rp, el gallo o
gallinas no poseen las ltimas vertebras caudales, ni la glndula uropigial. (Pedraglio, 2006)

5.6. Codominancia.
El fenotipo codominante se representa mediante la siguiente simbologa gentica:
ANAB = codominante negro intercalado con blanco (Rueda, 2014). En la siguiente
figura se observa que el heterocigoto tiene un patrn a rectngulos, las plumas
presentan rectngulos negros y blancos intercalados a lo largo de todas las plumas. En
este caso se dice que el patrn es codominante. Los alelos codominantes hacen que se
manifieste el genotipo de ambos progenitores homocigotos en una descendencia
heterocigoto. En la codominancia el fenotipo expresa las caractersticas de ambos
alelos dominantes por igual sin mezclarse como en la herencia intermedia (Audesirk,
2008).

(Audesirk, 2008)
Al realizar una cruza de individuos homocigotos entre una variedad de pollos negros
(CN CN) con una variedad de blancos (CB CB), toda la progenie resulta heterocigota y
manifiesta un fenotipo con plumas a cuadros blancos y negros (CBCN), como
 resultado de que ambos colores de plumas se manifiestan a causa de los alelos
codominantes. (Audesirk, 2008).

6. METODOLOGA.
Seleccionamos previamente a un grupo de animales para en tomar en cuenta un
rasgo no muy frecuente, todos los casos de los descendientes entre la mescla de colas
vs sin cola para aplicar los casos mendelianos.
Analizamos el porcentaje de animales que presenten codominancia en colas
realizamos un simbologa respectiva para explicar estos sucesos.
Establecimos que animales de la F1 son los que presentan codominacias entre los
cruces donde se presentan semiculimbos.
Determinar el genotipo de cada individuo en una cruza de prueba analizadas.
Elaborar el pedigr fenotpico y genotpico de la camada en estudio.
Realizar el correspondiente anlisis estadstico de los resultados obtenidos.

7. RESULTADO Y DISCUSION.

Mediantes el mtodo de cruza Out breeding y Cross Breeding se obtiene lo siguiente.

Cruza de sementales del criadero Candy.

Caso culimbo ms cola normal

P1 +

Fig. 1 Culimba dominicana Fig. 2 Espaol Rojo

Tipos de descendientes de la F1
Fig. 3 Descendientes de la F1 a Culimbo de la madre y rojo del padre; b cola normal color
plomo de la madre y rojo del padre; c semiculimbo lo que representa una codominancia; d
dominancia completa del padre.
Cruce de prueba de los dos sementales.
La dominancia de la colas se las determino en una parvada de 8 pollitos de los cuales 1 fue
culimbo.

Fig. 4 Descendientes de la F1 recientes donde se

aprecia a un ejemplar sin cola de sus hermanos
 9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
con colas sin colas y semiculimbo
Descendientes.

Fig. 5. Cantidad de desecentientes con colas y sin colas y semiculimbos.

Simbologa
GRGR =Sin cola (culimbos).
GBGB= Con cola.
GRGB= Gallo o gallina semiculimbo con cola y ausencia intermedia.
Cruzas.
P1 Sin cola o culimbo x 2 Con cola
P1 G RG r X GBGB

F1 GRIB G RG B G rG B G rG B
Descendencia

1. IRIB Codominante
RG 50% Heterocigoto 50% Homocigoto
2. IRIB Codominante
RF 50% Codominantes 50% Con colas

La descendencia de la F1 demuestra que a pesar de que los culimbos sean genes recesivos
pueden causar una codominancia en colas como se ejemplar en la Fig. 3 c), dando como
resultado semiculimbo de acuerdo con (Llerena, 2007) resalta que las razas bolo o culimbo
no son muy frecuentes debido a la poca dominancia que se tiene ya que son originarios de
Persia llegando a Amrica en la conquista espaola debido a la complejidad de combate que
busca siempre el criador puede tener estos ejemplares sin cola o semiculimbos, estos son
fruto de varias mezclas (Snchez, 2010). De acuerdo con Snchez, 2010 la ejemplar de la F1
Fig. 1 es de origen dominicano de padre y madre culimbos y a la gran variabilidad de cruces
para obtener un ejemplar apto para el combate se puede establecer en base a (Rueda, 2016)
por medio de sus ejercicio de gentica mendeliana la sementale de la P1 cuenta con el gen de
ausencia de colas hibrido y el que posee colar homocigoto.
Respecto a la dominancia de colas en la codominancia entre gallos con o sin cola no es muy
frecuente en el criadero Candy. GENUVI, 2009 menciona que respecto a los ensayos de
mendel la codominacia es fruto de una dominancia incompeta donde tanto el genotipo
dominante y recesivo no lograron mostrar un rasgo homologo, por lo cual respecto al caso
encontrado de los semiculimbos podemos afirmar que este rasgo a demas de no ser muy
frecuente es fruto de una dominancia incompleta como se puede apreciar en la Fig. 3.
Aceptacin o negacin de la hiptesis
La hiptesis es acertada ya que efectivamente el porcentaje de individuos codominantes es
mayor dentro del grupo de pollos estudiados.

8. CONCLUSIN.
En el ensayo de criadero Candy determinamos que los genes dominantes que
determinan la presencia de cola en los gallos de pelea es un gen dominante y debido a
su hibridacin la cruza en entre hbridos dominantes sobresale sobre algunos gallos
con los cuales su genes son hbridos.
Mediante la realizacin del un pedigr fenotpico y genotpico con la informacin
obtenida del Criadero Candy determinamos en el cruce de prueba que 8 de cada pollo
de madres culimbos 1 no presenta colas con la que demuestra su dominancia sobre los
que la tienen, esto nos demuestra que dentro de ese porcentaje de 12,5 pueden
presentar un codominate semiculimbo. .

9. RECOMENDACIN.
Realizar un seguimiento con las siguientes para tomar en cuenta su presencia de
semiculimbos en las siguientes para conocer si este gen se presenta bajo algn estrs o
cambio de la temperatura.
Tomar los respectivos anlisis del genotipo de los semiculimbos para tener un anlisis
completo con su fenotipo expresado precisamente.

10. BIBLIOGRAFIA.
Audesirk, T. y Audesirk, G. (2008). Biologa, La vida en la tierra. Mxico: Prentice-Hall,
Hispanoamericana.
GENUVI. (2009). Aspectos de la genetica mendeliana. Federacion de la Ciencia de panama,
12-14.
Llerena, F. (25 de 11 de 2007). galleros de la calle. (V. Cedeo, Editor) Recuperado el 26 de
6 de 2017, de http://gallerosdecalle.blogspot.com/2013/04/los-gallos-bolos-un-poco-
de-su-historia.html
Rueda, D. (2016). Genetica General. (D. Zavala, Ed.) Sangolqui, Rumiahui, Ecuador:
Universidad de las Fuerza Armadas ESPE. Recuperado el 23 de 06 de 2017, de
www.repositorio.espe.edu.ec
Snchez, G. (2010). El Gallo de pelea (Vol. 2). (D. Bosco, Ed.) Quito, Pichincha, Ecuador:
Segunda.
Pedraglio, R. (2006). VARIACIONES EN EL ESQUELETO A NIVEL AXIAL. Falta de
rabadilla Dominante (Rd). Obtenido de: http://www.gallospedragliofarm.com/bolo.html
Perell, M. (2011). Los gallos bolos. Obtenido de:
http://emociongallistica.blogspot.com/2011/09/articulo-del-dia-los-gallos-bolos.html
Rodrguez, L. (2016). Heterosis o vigor hibrido. Obtenido de:
https://prezi.com/j9gx12vwvjtu/heterosis-o-vigor-hibrido/.

Vaca, L. (2010). Produccin Avcola (Vol1). (UED,Ed.) San Jos, Costa Rica.
 ANEXOS.
Visita al criadero Candy