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CARNE DE PORCO ALENTEJANA TM31

ACESSRIOS:
Preparao:: 18min 4 Varoma

Ingredientes Preparao
Imported Lave as Ameijoas e coloque-as no recipiciente Varoma e reserve. Envolva a
carne com a massa de pimento e os alhos prviamente picados na Bimby 5
1000 g de carne de porco (lombo)
seg. velocidade 5 e reserve. Coloque a Banha de porco e o azeite no copo e
cortada aos cubos pequenos
programe 3 min. Temp. varoma e velocidade 1. Quando terminar o tempo junte
70 g de banha de porco
a carne com o tempero prviamente reservada, a folha de louro a Varoma com
50 g de azeite
+/- 4 batatas grandes partidas aos as Ameijoas e programe 15 min. Temp. varoma e velocidade .
cubos pequenos para fritar
500 g de ameijoas tipo vietnamita
congeladas Enquanto cozinha frite as batatas e parta aos pedacinhos pequenos os pikles.
3 colheres de ch de massa de
pimento
4 dentes de alhos
1 folha de louro Numa travessa espalhe as batatas fritas, por cima espalhe a carne e o molho,
metade de um limo por cima coloque as Ameijoas, espalhe os pikles cortados aos pedacinhos e as
pikles e azeitonas q.b. azeitonas tempere com metade de um limo e voil BOM APETITE!

Sugesto: Poder colocar por cima de tudo um pouco de coentros esmiuados


e acompanhe com um bom Vinho.

Esta receita foi inserida por um(a) Cliente Bimby . A Vorwerk Portugal no se responsabiliza sobre a mesma
em termos de quantidades, preparao, resultados ou imagens. Por favor, tenha em considerao as
informaes de segurana contidas no nosso manual de instrues.

Autor: jorieos Fonte: http://www.mundodereceitasbimby.com.pt

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