PRACTICA CALIFICADA DE LA ASIGNATURA ESTUDIO INTEGRAL DE UNA UNIDAD

AGROINDUSTRIAL

IX SEMESTRE

NOMBRES Y APELLIDOS: Jahn Mximo Chuco Salcedo

1.- DIFERENCIE FORTALEZAS DE OPORTUNIDADES DE UNA EMPRESA AGROINDUSTRIAL,

EJEMPLO DE LA EMPRESA QUE VIENE TRABAJANDO.

Fortalezas y oportunidades de la empresa de lcteos C.A.E.L. - Junn:

Fortalezas

Prestigio ganado a nivel local y macrorregional.

Lder en el mercado en funcin a calidad.

Imagen de la empresa integrada a la unidad familiar.

Produccin diaria de quesos frescos y demanda constante.

Se cuenta con una hacienda propia a la cual se controla la produccin y calidad de

leche.

Oportunidades

La estabilidad que poseen en el mercado les permite innovar a pensar de los

riesgos que esto supone.

Al ser una pequea empresa formalizada, tiene la posibilidad de auspiciar a

diversos eventos a nivel local, organizaciones y beneficencias que aporten a su
imagen.

2.- CUALES SON LAS DEBILIDADES DE LA EMPRESA QUE VIENE TRABAJANDO, EXPLIQUE
PORQUE.

Debilidades de la empresa de lcteos C.A.E.L. - Junn:

Debilidades
 En el proceso de produccin pueden presentarse errores humanos o de
maquinaria.

Escases de materia prima (leche) en temporadas de sequa comprendidas de junio

a setiembre.

No se cubre con el personal requerido para la cantidad de produccin.

Dbil implementacin en infraestructura.

Existen debilidades que son inherentes en una empresa, pero en lo particular a falta de
financiamiento existe una dbil implementacin en infraestructura, lo cual limita la
produccin y la calidad del productor, a pesar del buen sabor de estos.

3.- EN EL ANALISIS DE LA MATRIZ FODA, QUE ESTRATEGIA ESTA PLANTEANDO PARA

APROVECHAR LAS FORTALEZAS DE LA EMPRESA Y APROVECHAR LAS OPORTUNIDADES
QUE TIENE DICHA EMPRESA?

Estrategias Fortalezas - Oportunidades (FO) de la empresa de lcteos C.A.E.L. - Junn:

Estrategias FO

La produccin contaste (quesos, yogurt y acopio de leche) marca una eje

importante en las ventas de productos lcteos en el mercado local y
macrorregional.

Contar con una organizacin ordenada y formal, convierte a la empresa en un ente

ideo para realizar investigacin y la expansin en comercializacin.

4.- CUANDO SE PLANTEA LA ESTRATEGIA (DA): ES DECIR DEBILIDADES Y AMENAZAS DE

LA EMPRESA QUE ESTRATEGIAS PLANTEA PARA ESE ASPECTO DE LA EMPRESA EN EL QUE
ESTA TRABAJANDO?

Estrategias Debilidades - Amenazas (DA) de la empresa de lcteos C.A.E.L. - Junn:

Estrategias DA

La oportuna compra, registro y seguimiento de los insumos, son vitales para

contrarrestar las paras inesperadas de produccin a falta de insumos.

El adecuado manejo del personal y los sistemas de procesamiento, harn posible el

abastecimiento ideal de los productos lcteos.