Manifestaciones culturales de el salvador

FIESTAS PATRONALES
La fiesta patronal, un patrn es un santo que es considerado como el
intercesor y abogado en el cielo de una nacin, el lugar, la artesana, la
actividad, la clase, o de la persona.
Entre las fiestas patronales podemos mencionar:

Fiestas patronales en honor al Salvador del mundo (San

Salvador, capital de El Salvador)

Cada vez que llegan en el calendario cvico-religioso, las fiestas

agostinas del Divino Salvador del Mundo, el corazon Salvadoreo se
se llena de jubilo y vienen a su mente los recuerdos del pasado para
mezclarse con los ardientes deseos de un futuro mejor.
Las fiesta se celebra del 1 al 6 de agosto. El 5 de agosto se lleva acabo
una procesin en la cual la escena de la transfiguracin se representa,
de algunas decadas hasta ahora, como una bajada de la imagen del
Divino Salvador vestida de rojo o morado, dentro de un tubo
hermosamente engalanado, para luego subir y aparacer radiante,
vestido de blanco, ante el entusiasmo devoto de la gente.

La procesion de las palmas:

La fiesta se celebra el 13 de Mayo en Los Planes de Renderos en honor

a La Virgen Mara la festividad ms popular y colorida de la localidad
llamada Feria cultural de las flores y las palmas o simplemente
Procesin de las palmas en honor de la Virgen Mara, festividad a cargo
de una Cofrada de las flores y las palmas.
Todos los aos la gente de panchimalco se reunen para celebrar la
procesion de las palmas la cual indica el comienzo de la temporada de
las lluvias.
Una panchita descansa durante el recorrido de la procesion que pasa por
las principales calles de panchimalco.
La procesion de Jesus Cautivo:
El ritual de la procesion de Jesus Cautivo patrono de Zacatecoluca
cumplio 115 aos por ello los catolicos salieron en peregrinacion de la
iglesia del calvario y desde ahi recorrieron los diferentes barrios del
municipio.
La plataforma, que lleva la imagen y que es cargada en hombros por un
centenar de devotos de la imagen, Luego se celebra una misa en accin
de gracias y posteriormente una alborada, clausurando de esta forma
las fiestas patronales del barrio El Calvario, de Zacatecoluca, en honor a
Jess Cautivo.
La procesin de la imagen, que se celebra el ltimo domingo de enero
de cada ao, cumpli 116 aos de tradicin.
Jess Cautivo es llevado en hombros, durante todo el recorrido por
calles, avenidas y barrios de la localidad, por un centenar de fieles
devotos como una penitencia por milagros concebidos por el santo.
Otros, siempre en calidad de penitencia, acompaan a la imagen
durante recorrido descalzos; algunos ms, en especial las mujeres,
ponen un manto blanco en su frente y otros confeccionan candelas de
hasta dos metros de altura y unas cuatro pulgadas de grosor para que
les duren durante las 24 horas de recorrido. Otros ms le regalan
tnicas a la imagen.
La topa de los cumpas:
Los habitantes del municipio de Jayaque, en La Libertad, realizan con
entusiasmo los ltimos preparativos para la fiesta anual dedicada a los
compadres San Lucas, patrono de Cuisnahuat, y San Cristbal,
patrono del lugar.
El anuncio de la visita del "cumpa" (compadre) San Lucas
La tradicin recoge el entusiasmo, las creencias y la fe de los lugareos.
Un mes antes de iniciar las fiestas, la cofrada de Jayaque manda una
invitacin de parte del patrono San Cristbal, para que San Lucas,
patrono de Cuisnahuat, Sonsonate, lo acompae a pasar el invierno en
su casa. Todo para que haya una buena cosecha en ambos municipios.
As es como cada ao, los feligreses y devotos viajan con la imagen de
San Cristbal al hombro hasta Cuisnahuat para acompaar la venida de
San Lucas.
En su recorrido por las montaas y caminos vecinales, ambos patronos
hacen una parada en Tepecoyo para reunirse en un ambiente de fiesta
con otro cumpa, el patrono del municipio, San Esteban Protomrtir.
Cada 23 de julio los cumpas llegan a Jayaque donde los pobladores
los esperan al son de msica, cohetes, y cuanta actividad denote
ambiente festivo.
Como las dos imgenes vienen juntas de su recorrido, San Cristbal se
adelanta para entrar primero y recibir a San Lucas.
En el encuentro, conocido como La Topa de los Cumpas, ambos
patronos se saludan, as como los alcaldes de las dos ciudades, mientras
que los feligreses se sienten honrados de tener un invitado en casa, y
entre ruidos de tambores, las imgenes son llevadas a la iglesia para
oficiar una santa misa.
En esta celebracin la comida est a la orden del da, sin faltar las
tpicas bebidas: el chaparro y la chicha, donde los principales
candidatos a saborearlas son los cumpas cargadores de las imgenes,
que han caminado varios kilmetros para hacer posible el encuentro.En
esta actividad, los miembros de la cofrada con tambor y pito recorren
las calles del municipio para pedir la ofrenda de alimentos como gallinas,
arroz o carne, para que los cumpas viajeros puedan tener que comer
durante las fiestas.
Este ao se realizar por segunda ocasin el festival del chaparro y la
chicha, en el marco de la celebracin dedicada al encuentro de los
santos.
Jayaque es el nico municipio del pas que tiene la aprobacin de la
Asamblea Legislativa para fabricar las dos bebidas embriagantes a base
de maz, atado de dulce y frutas, las cuales se conservan por varios
das. Esto slo en el periodo de las fiestas.

La procesion de San isidro Labrador:

En honor a San Isidro Labrador, protector de las buenas cosechas de
cafe, hortalizas y granos,se realiza anualmente,Con una alborada,
reparto de atole shuco, un desfile y baile, los residentes y autoridades
del municipio de San Isidro, Cabaas, inauguran las fiestas patronales
en honor a San Isidro Labrador. Las actividades se realizarn del 7 al 15
de mayo.Se realizan misas de novena,hay alborada y una hora despues
se reparte atole Shuco en el parque Central, la reina de las fiestas
recorre la principales calles de la ciudad como parte del desfile del
Correo.
La Casa de la Cultura, programa un desfile, presentaciones y concursos
de juegos tradicionales, quiebra de piatas y la inauguracin del Primer
Festival de la Creatividad Artesanal. Por la noche, una fiesta.
Se efectua una procesin con la imagen de San Isidro Labrador por
las principales calles de la localidad. Tambin realizan una serenata a la
reina de los festejos, una cabalgata, jaripeo, encuentros deportivos,
desfile de carrozas, quema de plvora y un baile.
Para el cierre de las fiestas se celebra una misa en honor al patrono
San Isidro Labrador
En toda tradicion de El Salvador una de las principales son las
comidad tipicas.
COMIDAS TIPICAS:
LAS PUPUSAS: es una tortilla de maz gruesa hecha a mano que est
rellena con uno o ms de los siguientes ingredientes: queso, chicharron,
ayote, frijoles o queso con loroco. Tambin est la pupusa revuelta con
ingredientes mezclados, como queso, frijoles, chicharrn Las pupusas
son la comida tpica ms difundida en El Salvador probablemente por su
bajo costo y por la tradicin instituida de generacion en generacin.

EL CHILATE: El chilate es una bebida originaria de America Central,

preparada a partir de chile, maiz tostado y cacao y a la que se le suele
aadir anis,pimienta,jengibre y canela. El chilate se sirve caliente y se
toma con dulces tpicos como buuelos o nuegados.
LOS TAMALES: es un nombre genrico dado a varios platillos
americanos de origen indgena preparados generalmente con masa de
maiz cocida. En nuestro pais hay dos tipos de tamales los de elote y los
de masa de maz. Los de Elote se envuelven en hojas de la mazorca de
la misma planta y se les puede hechar frijoles adentro y los de masa
que son envueltos en hojas de huerta( Matas de guineo o
platano) Adems pueden dulces o salados.los dos tipos son mostrados
en las fotografas.
YUCA CON CHICHARRON: La yuca con chicharron es un plato tipico de El
Salvador y Honduras que para su preparacin se pone a cocer la
yuca con un poco de sal hasta que quede blanda. Se acompaa con
curtido de repollo, salsa de tomate y chicharrones

TOTOPOSTES: Este bocadillo es elaborado de maz y se ha convertido en

una tradicin. Su elaboracin es artesanal y se ha transmitido de
generacin en generacin.
Maz, manteca, margarina, sal y dulce de atado son los ingredientes que
se utilizan en la fabricacin de estos bocadillos tpicos de oriente.
Luego de cocinar el maz, de molerlo y de preparar la masa se le da
forma con las manos y est lista para ser cocinada en un horno
artesanal, en el que reciben fuego hasta por tres horas.

JUEGOS TRADICIONALES:

El capirucho: El capirucho tambien llamado: balero,ticayo, emobote.Es

un juguete de malabares compuesto de un tallo generalmente de
madera unido por una cuerda a una bola dorada.
Forma de Jugarlo:
Puede jugarse en forma individual o colectiva. El juego consiste en
instertar el palito en el capirucho el mayor nmero de veces
consecutivas. Si se falla se pierde el turno.
Un "cin" significa meter el palito en el capirucho diez veces sin fallar.
Las competencias por punteo resultan ser interesantes cuando el grupo
de participantes es numeroso.
El trompo: Es un juguete de madera que consiste en una peonza con
forma de un diamante acompaada de una cuerda. Se debe enrollar la
cuerda alrededor para luego y darle un gran impulso apuntando al
suelo.
Estos son algunos trucos para jugar y entrenerse con el trompo:

1. Bailarlo en el suelo y levantarlo con la mano, mantenindolo

el mayor tiempo girando en la mano.

2. Colocar un trompo dentro del crculo marcado en el suelo y

realizar el juego en grupo, para que gane quien haga ms
marcas al trompo del crculo.

Las chibolas: La canica es una pequea esfera de vidrio, arcilla o en

algunos lugares de ceramicas. En este juego podes participar en grupo y
asi demostraras tu destreza y punteria
Esta es una forma de jugar:

Colocar las chibolas o canicas dentro de un circulo marcado

en el suelo, el circulo debe tener dos cuartas de dimetro
(dos palmas abiertas) con una linea de tiro a 6 pasos
aproximadamente. Todos los jugadores ponen una chibola en
el circulo, se inociar cuando todos los jugadores lancen las
chibolas o canicas desde el circulo a la linea de tiro empieza y
as el orden de los siguientes, se lanzar desde la lnea de
tiro hacia el crculo, con el proposito de sacar el mayor
nmero de chibolas del crculo y as ganar.
Pispisigaa: Es un juego infantil que te pones en corro y pellizcan las
manos mientras cantan una cancion y la mano que sale elegida va a la
oreja de tu compaero asi o hasta que no quedan manos luego se canta
la cancion todos a una mientras empiezas a estirar las orejas de tus
compaeros.

Los Jackses: Este juego puede ser realizado en un espacio comodo,

donde los participantes pueden sentarse comodamente en el suelo.Los
Jackes se lanzan al suelo y se hace rebotar una bolita de goma al suelo,
mientras la bolita esta en el aire se recogen los Jackese de uno en uno
en el primer turno. Luego se recogen de dos en dos, tres en tres,y as
sucesivamente hasta recoger todos los jackses. Se debe recibir la bolita
con una mano, no se debe mover ninguno de los jackses cuando se
esten recogiendo los dems.
Gana el jugador que logre un mayor puntaje.
TRADICIONES ORALES.
Se definen como tradicion oral a la forma de transmitir desde tiempos
anteriores la cultura, la experiencia, las tradiciones de una
sociedad travs de relatos, cantos, oraciones, leyendas, fabulas,
conjuros, mitos, cuentos, bombas, etc.

LEYENDAS.
CHASCA

Chasca era la Diosa de los pescadores. Sala en la Barra de

Santiago, en las noches con luna, remando sobre una canoa blanca. La
acompaaba Acayetl, su amado. La pesca abundaba en esas noches.
An hoy da se la recuerda.
Fue en un tiempo lejano. En la Barra viva Pachacutec, un viejo rico,
pero cruel. Tena una hija prometida por l a un prncipe zutuhil. Se
llamaba Chasca y era bella.
Un da ella conoci a un pescador, apuesto mancebo a quien llamaban
Acayetl. Viva en la isla del Zanate.Y se amaron.Pero Pachacutec se
opone a ese amor. Sin embargo, todos los das, cuando el sol abra los
ojos tras la montaa, ella escapaba de la choza, situada entre un
bosquecito de guarumos, y se iba a la playa, donde Acayetl desde su
balsa cantaba dulces canciones.Pero una maana fue triste. La poza del
Cajete amaneca dorada por el sol. Un viento fro que se arrastraba
raspando los piales vecinos, ola a mezcla. Triste y fra, triste y callada;
triste y solitaria; as estaba la poza del Cajete.De pronto una canoa
apareci. Era Acayetl. Corra, y ya se acercaba a la playa, cuando entre
los juncos de la orilla un hombre oculto dispar una flecha. Era un
enviado de Pachacutec. El pescador cay muerto.
Y cuando el mar se estaba poniendo rojo, una mujer grit en la playa.
Era Chasca.
Corri loca en su dolor. Poco despus volva con una piedra atada a la
cintura y se lanz al agua. El mar tir sus olas sobre el cuerpo de la
virgen.
Cuando Pachacutec muri era una noche de luna. Entonces se apareci
por primera vez Chasca, en su canoa hecha de una madera blanca, al
lado de Acayelt.
En el paisaje de arena y sal, sobre el fondo negro del monstruo que se
agita, a la luz serena de la luna llena, Chasca con su vestido de plumas
es la eterna nota blanca de la Barra.

EL CADEJO

Un cadejo es un animal legendario de la regin mesoamericana

extendida entre las zonas rurales e incluso urbanas de Centroamerica.
Se dice que es un mtico perro(o dos perros) que generalmente se le
aparece a quienes deambulan a altas horas de la noche y al cual se le
atribuyen poderes misteriosos.

Las diferentes versiones de la leyenda en Centroamrica describen a un

cadejo blanco y uno negro (generalmente benigno y maligno
respectivamente), o simplemente un solo cadejo negro (generalmente
benigno). La leyenda del Cadejo es el vestigio de una antigua creencia
que supone que todo humano posee un animal de compaa. Este mtico
animal es el doble del hombre, de tal manera que la enfermedad o la
muerte del primero conllevan la enfermedad o la muerte del segundo.
En la actualidad, se puede establecer comparaciones de lo anterior con
el pensamiento cristiano, que expresa que el hombre tiene un angel
gurdianque lo protege de los peligros. La creencia supone la existencia
de un animal compaero para cada hombre. Ese animal es el Cadejo
blanco. Tambin este personaje tiene su resonancia precolombina maya
en un espectro bienhechor guardin de los caminos.
Dicho animal acompaa al hombre en todos sus viajes solitarios por la
noche; y en la versin de dos cadejos, el blanco lo protege y lo defiende
contra los malos espritus encarnados en El Cadejo negro, color
tenebroso que simboliza la muerte, o sea, el mal en todas sus
manifestaciones.

EL CIPITIO

El Cipito o Cipitillo, llamado originalmente Cipit, es un personaje de

leyenda en EL Salvador. Proviene de una historia religiosa de la epoca
precolombina, narrando su arbol genealogico y los motivos por los
cuales fue castigado junto a su madre. Tiene vestimenta y costumbres
 sumamente peculiares, se le atribuye una diversidad de habilidades,
facultades y poderes sobrenaturales que, sin perjuicio de nadie, usa
para divertirse.

El personaje es parte importante de la cultura salvadorea,

tomando lugar como icono de los vestigios ancestrales del pas.
Autores y guionistas han retomado la figura en sus obras; adems,
ha sido de inspiracin para el rodaje de una serie televisiva que
trata problemas culturales y sociales salvadoreos desde la
perspectiva de la leyenda del Cipito.

LA SIGUANABA

Segn lo que cuenta la leyenda, todos los trasnochadores estn

propensos a encontrarla. Sin embargo, persigue con ms insistencia a
los hombres enamorados, a los Don Juanes que hacen alarde de sus
conquistas amorosas. A estos, la Siguanaba se les aparece
generalmente en cualquier estanque de agua en altas horas de la noche,
o a orillas de ros segn otras versiones. La ven bandose con
guacal de oro y peinando su hermoso cabello negro con un peine del
mismo metal, su bello cuerpo se trasluce a travs del camisn.

Dicen las tradiciones que el hombre que la mira se vuelve loco por
ella. Entonces, la Siguanaba lo llama, y se lo va llevando hasta un
barranco. Ensea la cara cuando ya se lo ha ganando, su rostro se
vuelve como de muerta y putrefacto, sus ojos se salen de sus
cuencas y se tornan rojos como si sangraran,su antes tersa y
 delicada piel se torna arrugada y verduzca, sus uas crecen y
suelta una estridente risa que paraliza de terror al que la escucha.

BOMBAS.
Las bombas son ejemplos de expresiones orales, que se utilizan
como una manera de decir las cosas de forma indirecta expresando
aspectos de la vida cotidiana, muchas de ellas son jocosas,
amorosas o romnticas, picarescas, atrevidas, desafiantes,
despreciativas.

Algunos ejemplos son:

Las ramas del tamarindo Ya la luna, ya sali,

se juntan a las del coco; y el lucero no
aparece;
Si tu amor va precisado ya los pajarillos
cantan
el mo va poco a poco. ya me voy, porque
anochece.

Cunta naranja madura, All viene la luna

hermosa,
cunto limn en el suelo, con su lucero en
campaa,
cunta muchacha bonita, qu triste se pone
el hombre
cunto galn sin dinero. cuando la joven lo
engaa.

Bomba, bomba,
Cohete, cohete,
Viejo soy,
Pero no alcahuete.
MODISMOS.
Los modismos son frases hechas propias de un lugar o regin. El
Salvador es muy rico en modismos sonoros y, a veces, parecen
contradictorios.

Algunos modismos son:

Qu chunchero el que tras!

"Chunchero" es una palabra utilizada para referirse a un grupo grande
de cosas. Cada elemento individual es un "chunche".

Qu PECHITO est este CIPOTE!

La palabra PECHITO en El Salvador significa "delgado, con poco peso", y
CIPOTE se utiliza para referirse a un nio.