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Tu tienda de vinos y licores puede vender una variedad de productos con un historial completamente comprobado, sin embargo, eso no significa
que te puedan garantizar ventas altas. En este sentido cada negocio requiere enfocarse en la bsqueda de nuevos clientes para sus productos
e incrementar la venta de licores.
En este sentido, los gerentes de las tiendas de licores suelen hacer uso de una serie de tcticas o estrategias que valen la pena para el
incremento de las ventas de estos productos.
Es por eso que a continuacin te ofrecemos algunas de ellas para que las puedas poner en prctica en tu propio negocio y conocer
los elementos para elevar ganancias de tu local comercial.
1 Analiza tu informacin de ventas junto con los datos demogrficos de la regin en la que trabajas a partir del ltimo censo.
Luego, teje tu estrategia de venta para saber qu cosas se venden mejor en el rea en la que operas. Si averiguas que vendes
mucha cerveza barata y alcohol sin marca, y tu negocio se ubica en un rea con un alto nmero de casas de bajos recursos,
enfcate en vender ms de estas y venderlas por un margen menor. Busca distribuidores que puedan darte un gran descuento por
comprar al por mayor y pasa algo de los ahorros a tus clientes. Si vives en un rea de altos recursos y averiguas que vendes un
gran volumen de vinos bien desarrollados y licores finos, enfcate ms en la calidad. Si no tienes un buen paladar, considera
consultar a un escritor de vino o a un sommelier acerca del rango de vinos que almacenas. Tambin puedes ser el anfitrin de
sesiones de degustacin de vino, facilitadas por vendedores, para involucrar a los clientes en el proceso de compra.
2 Lanza promociones frecuentes para atraer clientela pasajera. Ofrece reducciones de precio por comprar al por mayor
("Compra una botella, lleva otra a mitad de precio" y techa el costo de ciertas lneas intermitentemente. Asegrate de que los
clientes potenciales son conscientes de estas ofertas al promocionarlas en carteleras afuera de tu tienda o en carteles en tu
ventana.
3 Compra por temporadas. Independiente del perfil demogrfico del rea en la que vendes, las ventas de ciertos productos
darn ms ganancias en diferentes pocas del ao. Enfcate en promocionar cerveza, vino blanco y otros tragos ligeros durante
los meses de verano, mientras vendes licores y bebidas alcohlicas fuertes durante la temporada festiva de invierno.
4 Arregla acuerdos estratgicos con marcas de licores. Las compaas de bebidas que lanzan nuevos productos o buscan
promocionar marcas viejas a menudo estarn felices de ofrecerte material promocional o realizar eventos promocionales para tu
tienda.
5 Compra espacio en los medios locales para promocionar tu tienda y cualquier oferta especial que hayas lanzado.
6 Pide a los clientes actuales que completen un cuestionario acerca de tu tienda de licores. Solicita opiniones sobre cmo ests
manejando el negocio ahora y pide sugerencias acerca de cmo puedes mejorarlo.