MI IDENTIDAD

CULTURAL

MARIA
NEGRO
N
UGART
E
NOMBRE
CHAVEZ SOPLA, JUWICKSA MARILIN

CURSO
PERSONA, FAMILIA Y RELACIONES HUMANAS

GRADO
4 `D

2017
 COSTUMBRES

EL CORSO PRIMAVERAL

El festival internacional de la primavera es un evento cultural ms

representativo de Trujillo, organizado por el club de leones, se realiza los
das finales de septiembre y empezando octubre de cada ao, otorgando a
Trujillo como la cuidad de la eterna primavera, asi mismo es uno de los ms
importantes para el pas, aqu participan reinas de belleza, principalmente
reinas de los clubes de leones de diferente parte del continente, estas
seorita desfilan acompaada de un carro alegrico que compiten en su
decoracin.
CONCURSO DE MARINERA

Cada ao desde 1960 se celebra el concurso nacional de marinera,

organizado por el club Libertad de Trujillo a iniciativa de Guillermo Ganoza
Varga.
Dicho
concurso se
realiza la
ultima
semana de
enero.
LA VIRGEN DEL SOCORRO

Corra en el ao 1674 y la ciudad de Trujillo se mostraba temerosa y

amenazada por la peste bubnica y una plaga de insectos. Conociendo el
panorama desolador, un hombre propuso dejar la situacin en manos de
Dios. Antonio de Saavedra y Leiva promovi la peregrinacin de la imagen,
luego de trasladar con fe y emocin por la madre de dios por las calles de
Trujillo, sucedi el milagro, la peste desapareci y queda si en
agradecimiento la bajada quinquenal de la virgen del socorro con actos
ceremoniales que fueron enriquecindose con los aos.

EL CABALLITO DE TOTORA

El elemento ms representativo de esta antigua tradicin es el uso del

caballito de totora, herencia fundamental de las culturas mochica y chim
que se ha mantenido a lo largo del tiempo y constituye un smbolo
representativo de su identidad, con un inmenso valor histrico.
 DANZAS

LA MARINERA

Es un baile de coquetera y elegancia que descendiente de la zamacueca y

de la mozamala. Era conocida tambin como chile, hasta que el escritor
huamachuquino Abelardo Gamarra el tunan, le dio el nombre de marinera
como homenaje a la marina peruana por su participacin heroica durante la
guerra con chile. La marinera se baila en pareja, normalmente con ropa
blanca, el hombre lleva un sombrero de paja y un pauelo, la mujer con
elegancia y coquetera luce su vestido.
 LOS
VALSES

CRIOLLOS

El vals es un subgnero y adaptacin musical del originado en el Per

denominado tambin genero de msica criolla y afroperuana.
GASTRONOMIA
EL SHAMBAR

Es una sopa tpica de la ciudad de Trujillo que tiene sus orgenes en los
pobladores andinos, ya que lleva muchos ingredientes de la sierra como
habas, pellejon de chancho, maz, etc. En Trujillo se acostumbras comer los
das lunes.

EL

CEVICHE

Es el plato de pescado o marisco crudo cortado en trozos pequeos

preparado con jugo de limn, cebolla picada, sal, pimienta, cilantro, choclo,
camote, papa, cancha, aj, etc. Es el plato ms rico que tiene Trujillo.
SOPA TEOLOGA

La sopa teloga junto con el shambar son las ms importantes. Sus

orgenes se dieron de los sobrantes de los alimentos, fueron preparados por
monjes trujillanos, ya que llevaban eso para agregar al caldo de gallina.
EL CEVICHE DE TRUCHA

Este plato tpico es originado en Pataz departamento de La Libertad, se da

debido a la gran poblacin de truchas, es una mezcla de un ceviche
tradicional a diferencia de se cambia e pescado por la trucha. Este plato tipio
se come para cualquier celebracin en pataz.
CUY GUISADO

En este plato tpico se sazona bien al cuy, luego se pasa a frerlo, luego a
guisarlo con especias, agregndole cantidades de galleta, es una
preparacin extensa, pero con un resultado delicioso, luego acompandolo
con un arroz de trigo, este plato tpico es consumido todos los aos en la
fiesta de la virgen inmaculada concepcin.
FIESTAS POPULARES
INMACULADA CONCEPCION

Cada 8 de diciembre de de cada ao, se celebra una fiesta a la virgen

inmaculada concepcin, en la cual participan los devotos mas fieles, aqu
vienen grandes orquestas para reanimar la fiesta, los colegios salen a
desfilar junto a la virgen por la plaza de pataz, despus de la dedicada misa
en su nombre.