SATUAN ACARA PENYULUHAN

Pentingnya ASI Eksklusif

DISUSUN OLEH
Kelompok 3

Gita Rahmadani (12211225)

Indah Nining Noprianingsih (12211226)
Indah Tirtya (12211227)
Kurnia Malasari (12211228)
Maharani Eka Putri (12211229)
Mega Annika (12211230)

PEMBIMBING AKADEMIK
Farida Ariyani, S. Si.T
Dian Furwasyih, S.Keb, Bd

PEMBIMBING KLINIK
Hj. Noftalina, S.Si.T

STIKES MERCUBAKTIJAYA PADANG

PRODI D III KEBIDANAN
2013/2014

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis ucapkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan Rahmat dan Karunia-Nya,
sehingga penulis dapat menyelesaikan penyusunan Satuan Acara (SAP) Penyuluhan Tentang
Pentingnya ASI Eksklusif
Dalam penulisan Satuan Acara Penyuluhan ini penulis banyak mendapat kesulitan karena
terbatasnya pengalaman dan wawasan penulis. Namun dengan bantuan dari berbagai pihak,
akhirnya dapat terselesaikan, untuk itu penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada guru
pembimbing mata kuliah Promosi Kesehatan serta semua pihak yang membantu kelancaran
pembuatan SAP ini.
Untuk itu penulis menyadari SAP ini masih jauh dari kesempurnaan. Oleh karena itu penulis
mengharapkan kritikan dan saran yang membangun demi kesempurnaan SAP ini.
Akhir kata penulis mengharapkan agar SAP ini bermanfaat dan berguna bagi pembaca dan bagi
penyuluhan ini. Atas perhatianya penulis ucapkan terima kasih.

Padang, 02 April 2014

Penulis
 BAB I
PENDAHULUAN

A. LATAR BELAKANG
ASI mengandung berbagai macam zat antibodi yang berasal dari ibu, memberi perlindungan
terhadap berbagai sumber penularan penyakit bagi bayi. Bayi yang minum ASI dibanding dengan
bayi yang minum susu bubuk buatan, lebih jarang terjangkit bermacam penyakit akut maupun kronis.
ASI juga bisa mengikuti pertumbuhan bayi dengan otomatis merubah komposisinya, untuk
menyesuaikan kebutuhan setiap tahap masa pertumbuhan bayi. ASI tidak mengandung jenis protein
dari benda lainnya, bisa mengurangi kemungkinan yang mengakibatkan bayi terkena alergi. ASI
mengandung komposisi gizi yang sangat dibutuhkan oleh pertumbuhan otak bayi, uji klinis telah
membuktikan bahwa bayi yang dibesarkan dengan ASI, IQ-nya (Intellegencia Quotient) lebih tinggi.
Melalui proses menyusui, pendekatan intim antara bayi dan ibu, lebih mudah menumbuhkan EQ bayi
dalam kepercayaan diri sendiri maupun orang lain.
Oleh karena itu, perlu dilakukan penyuluhan kepada pasien, keluarga dan masyarakat, terutama ibu
yang mempunyai balita tentang pengertian ASI, manfaat ASI, prinsip pemberian ASI, dan komposisi
ASI. Adapun yang digunakan sebagai acuan dalam memberikan penyuluhan adalah standart
operasional prosedur (SOP) penyuluhan kesehatan di Puskesmas Lubuk begalung, sehingga kami
susun satuan acara penyuluhan sebagai berikut.

B. TUJUAN
Tujuan Umum
Setelah mengikuti penyuluhan ini, diharapkan ibu-ibu mengetahui dan memahami mengenai
Pentingnya ASI Eksklusif bagi anak-anak kita.

Tujuan Khusus
Setelah mengikuti penyuluhan :
Ibu dapat menjelaskan pengertian ASI Eksklusif
Ibu dapat menjelaskan apa komposisi dari ASI Eksklusif
Ibu dapat menjelaskan apa keunggulan ASI Eksklusif
Ibu dapat menjelaskan bagaimana manfaat pemberian ASI Eksklusif
Ibu dapat menjelaskan halhal apa saja yang dapat mempengaruhi produksi ASI
Ibu dapat menjelaskan bagaimana cara mengetahui kalau anak sudah cukup memperoleh ASI
Ibu dapat menjelaskan apa yang dapat dilakukan ibu jika sedang bepergian atau bekerja sedangkan
ibu dalam proses menyusui anaknya

SATUAN ACARA PENYULUHAN

Pokok Bahasan : Penyuluhan Ibu Hamil dan Ibu Menyusui

Sub Pokok Bahasan : Pentingnya Penggunaan ASI Eksklusif
Sasaran : Ibu Hamil dan Ibu Menyusui
Hari / tanggal : Kamis, 03 April 2014
Waktu : 08.00 08.25
Tempat :Ruangan Tunggu pasiendi Puskesmas Lubuk Begalung
Penyuluh : kelompok 3

I. Tujuan Intruksional umum

Setelah mengikuti penyuluhan ini, diharapkan ibu-ibu hamil dan ibu menyusui mengetahui dan
memahami mengenai tentang Pentingnya Pemberian ASI Eksklusif untuk anak-anak kita

II. Tujuan intruksional khusus

Setelah mengikuti penyuluhan :
Ibu dapat menjelaskan pengertian ASI Eksklusif
Ibu dapat menjelaskan apa komposisi dari ASI Eksklusif
Ibu dapat menjelaskan apa keunggulan ASI Eksklusif
Ibu dapat menjelaskan bagaimana manfaat pemberian ASI Eksklusif
 Ibu dapat menjelaskan halhal apa saja yang dapat mempengaruhi produksi ASI
Ibu dapat menjelaskan bagaimana cara mengetahui kalau anak sudah cukup memperoleh ASI
Ibu dapat menjelaskan apa yang dapat dilakukan ibu jika sedang bepergian atau bekerja sedangkan
ibu dalam proses menyusui anaknya

III. Materi ( terlampir)

1. Pengertian ASI Eksklusif
2. Apa komposisi ASI Eksklusif
3. Apa Keunggulan dari pemberian ASI Eksklusif
4. Manfaat ASI Eksklusif
5. Apa saja hal-hal yang memepengaruhi produksi ASI
6. Bagaimana cara mengetahui kalau anak sudah cukup memperoleh ASI
7. Apa saja yang harus dilakukan ibu apabila sedang bepergian atau bekerja sedangkan ibu sedang
dalam masa menyusui anaknya

IV. Media penyuluhan

1. Leaf leat
2. Power point
3. LCD

V. Metode penyuluhan
1. Ceramah
2. Tanya jawab

VI. Proses Kegiatan Peyuluhan

No Waktu Kegiatan Penyuluhan Kegiatan Peserta
1 3 menit Pembukaan:
a. Membuka/ memulai kegiatan dengan mengucapkan salam
b. Memperkenalkan diri
c. Menjelaskan tujuan dari penyuluhan
d. Menyebutkan materi penyuluhan
e. Bertanya kepada keluarga apakah sudah mengetahui tentang pentingnya Pemberian ASI Eksklusif
a. Menjawab salam
b. Mendengarkan
c. Mendengarkan
d. Mendengarkan & memperhatikan
e. Menjawab pertanyaan
2 15 menit Pelaksanaan:
a. Menjelaskan pengertian ASI Ekskkusif
b. Memberikan kesempatan kepada peserta untuk bertanya
c. Menjelaskan mengenai apa saja komposisi dari ASI Eksklusif
d. Memberikan kesempatan kepada peserta untuk bertanya
e. Menjelaskan mengenai apa keunggulan ASI Eksklusif tersebut
f. Memberikan kesempatan kepada peserta untuk bertanya
g. Menjelaskan mengenai manfaat ASI Eksklusif
h. Memberikan kesempatan kepada peserta untuk bertanya
i. Menjelaskan mengenai hal-hal yang mempengaruhi produksi ASI
j. Memberikan kesempatan kepada peserta untuk bertanya
k. Menjelaskan bagaimana cara mengetahui apakah anaknya sudah cukup memperoleh ASI
l. Memberikan kesempatan kepada peserta untuk bertanya
m. Menjelaskan apa saja yang bisa dilakukan ibu jika sedang bepergian atau bekerja
n. Memberikan kesempatan kepada peserta untuk bertanya
a. Mendengarkan
b. Mengajukan pertanyaan
c. Mndengarkan
d. Mengajukan pertanyaan
e. Mendengarkan
f. Mengajukan pertanyaan
g. Mendengarkan
h. Mengajukan pertanyaan
i. Mendengarkan
j. Mengajukan pertanyaan
k. Mendengarkan
l. Mengajukan pertanyaan
m. Mendengarkan
n. Mengajukan pertanyaan

3 5 menit Evaluasi:
a. Menanyakan kepada ibu apakah sudah mengerti tentang penyuluhan yang di berikan mengenai
pentingnya pemberian ASI Eksklusif
a. Menjawab pertanyaan

4 2 menit Terminasi:
a. Mengucapkan terima kasih atas peran sertanya
b. Mengucapkan salam penutup
a. Mendengarkan
b. Menjawab salam

VII. Evaluasi
1. Evaluasi struktur
Pre planning sudah siap beserta materi untuk peserta
Tempat dan peralatan sudah siap
Leaflet sudah siap
tanggapan tentang materi yang telah diberikan.
2. Evaluasi proses
Acara penyuluhan berjalan lancar
75 % undangan hadir
100 % peserta yang hadir dapat mengikuti kegiatan dari awal sampai akhir
peserta aktif mendengarkan dan bertanya
ceramah dan tanya jawab berjalan lancar

3. Evaluasi hasil
Ibu hamil dan Ibu Menyusui di sekitar lingkungan Puskesmas Lubuk Begalung dapat:
menjelaskan pengertian ASI eksklusif
menjelaskan apa saja Komposisi dari ASI
menjelaskan apa Keunggulan ASI
menjelaskan apa Manfaat ASI tersebut
menjelaskan apa saja hal-hal yang mempengaruhi produksi ASI
Menjelaskan bagaimana cara mengetahui apakah bayinya sudah cukup memperoleh ASI
Menjelaskan apa saja yang bisa dilakukan ibu apabila sedang bekerja atau bepergian

VIII. Pengesahan

Padang, 03 April 2014

Mengetahui,
Pembimbing Klinik Pemberi penyuluhan

Hj. Noftalina, S.Si.T ( )

Mengetahui,
Pembimbing Akademik 1 Pembimbing Akademik 2
 Farida Ariyani, S.Si.T Dian Furwasyih, S.Keb.Bd

MATERI PENYULUHAN
PENTINGNYA ASI EKSKLUSIF

A. PENGERTIAN ASI EKSKLUSIF

ASI adalah emulsi lemak dalam larutan protein, lactose dan garam-garam organis yang disekresi oleh
kedua buah kelenjar payudara ibu, sebagai makanan utama ASI.
ASI eksklusif adalah air susu ibu yang diberikan kepada bayi sebagai bahan makanan pokok. ASI
ekslusif diberikan pada bayi sejak umur 0 6 bulan hanya diberikan ASI saja tanpa makanan
tambahan lainnya termasuk susu formula, air gula, madu, air putih atau makanan tambahan apapun.

B. KOMPOSISI ASI
ASI memiliki kandungan yang dibutuhkan oleh bayi seperti :
1. Protein
Mengandung asam amino esensial, taurin yang tinggi untuk pertumbuhan mata.
2. Karbohidrat
3. Lemak
Lemak ASI merupakan :
Sumber kalori
Sumber vitamin yang larut
Sumber asam lemak yang esensial
4. Mineral
ASI mengandung mineral yang lengkap sampai umur 6 bulan.
5. Air
88% dari ASI terdiri dari air yang berfungsi untuk meredakan rasa haus untuk melarutkan zat-zat
yang ada didalamnya.
6. Vitamin
Vitamin dalam ASI lengkap diantaranya vitamin A, D, C.
7. Kalori
90% dari karbohidrat dan lemak. 10% dari protein.

C. KEUNGGULAN ASI
A. Mengandung semua zat gizi berkualitas tinggi yang berguna untuk pertumbuhan dan
perkembangan kecerdasan bayi
B. ASI mengandung zat penolak (antibody) yang dapat melindung bayi dari berbagai penyakit infeksi
C. Aman dan dapat diberikan langsung
D. Tidak menimbulkan alergi bagi bayi
E. Sebagai perantara hubungan kasih sayang antara ibu dan bayi
F. Membantu pertumbuhan gizi lebih baik
G. Kemungkinan tersedak kecil karena bentuk payudara yang sedemikian rupa
H. Ekonomis, praktis (dapat diberikan kapan saja dan dimana saja)
I. Tidak akan pernah basi (mempunyai suhu yang tepat).
J. Mudah dicerna oleh bayi (tidak memberatkan fungsi saluran cerna dan ginjal)

D. MANFAAT ASI
1. Bagi bayi
Membantu bayi memulai kehidupannya dengan baik.
Kolostrum/susu jolong/susu pertama mengandung antibodi yang kuat untuk mencegah infeksi
ASI mudah dicerna oleh bayi
Kalori dari ASI memenuhi kebutuhan bayi sampai usia enam bulan
komposisi sesuai kebutuhan bayi
perkembangan psikomotorik bayi lebih cepat
menunjang perkembangan penglihatan
memperkuat ikatan bathin antara ibu dan anak
2. Bagi Ibu
Pemberian ASI selama beberapa hari pertama membuat rahim berkontraksi dan cepat
memperlambat perdarahan.
Mempercepat penurunan berat badan
Ibu menyusui yang haidnya belum muncul kecil kemungkinan untuk hamil kembali (menunda
kesuburan)
Penting bagi ibu untuk mencurahkan kasih sayangnya kepada bayi
Mengurangi kemungkinan kanker payudara dan ovarium
Mencegah anemia defisiensi zat besi
3. Bagi keluarga
Mudah dalam proses pemberiannya (tidak perlu persiapan khusus)
Mengurangi biaya rumah tangga
Bayi yang mendapat ASI jarang sakit, sehingga dapat menghemat biaya untuk berobat
4. Bagi Negara
Penghematan untuk subsidi anak sakit dan pemakaian obat-obatan
Penghematan devisa dalam hal pembelian susu formula dan perlengkapan menyusui
ASI selalu bersih dan bebas hama yang menyebabkan infeksi.
Mendapatkan sumber daya manusia (SDM) yang berkualitas

E. HAL HAL YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI ASI

A. Makanan Ibu
Apabila ibu makan secara teratur, cukup mengandung gizi yang dibutuhkan akan membanu
terbentuknya ASI. Makanan ibu harus memenuhi jamlah kalori, protein, lemak, vitamin, serta mineral,
selain itu minum lebih banyak dari biasanya 8-12 gelas sehari. Bahan makanan yang dibatasi untuk
ibu menyusui adalah yang merangsang seperti cabe, merica, kopi, alkohol. Bahan makanan yang
membuat kembung seperti ubi, kol, sawi, dan bawang serta bahan makanan yang banyak
mengandung gula. Tidak disarankan untuk minum jamu setelah melahirkan. Yang penting tidak ada
makanan pantangan untuk ibu menyusui.
B. Ketenangan jiwa dan pikiran
Faktor kejiwaan akan mempengaruhi produksi ASI misalnya perasaan yang tertekan, sedih, kurang
percaya diri, dan berbagai ketegangan jiwa. Volume ASI akan menurun bahkan tidak ada sama
sekali.
C. Penggunaan alat konrasepsi
Penurunan produksi ASI biasanya terjadi pada ibu yang menggunakan kontrasepsi Pil
D. Perawatan payudara
Perawatan payudara harus dimulai sejak masa kehamilan sehingga akan memperbanyak dan
memperlancar produksi ASI
E. Pola menyusui bayi
Menyusui bayinya setiap 2 jam, siang, dan malam hari, sementara hal ini akan menambah
ketersediaan ASI (menyusui selama 10-15 menit di setiap payudara). Bangunkan bayi jika sudah
waktunya untuk disusui. Berikan hanya ASI pada bayi bukan makanan tambahan lainnya.
F. CARA MENGETAHUI APABILA BAYI CUKUP MEMPEROLEH ASI
Ibu yang memberikan ASI pada bayinya kadang-kadang tidak mengetahui apakah ASI yang
diberikannya cukup atau tidak. Cara untuk mengetahuinya adalah melakukan penimbangan pada
bayi setiap bulan. Cara yang lain adalah dengan mengamati tanda-tanda sebagai berikut :
1. Bayi tampak puas dan tertidur lelap setelah menyusu
2. Ibu merasakan payudaranya ada perubahan, tegang dan merasakan aliran deras saat menyusui
3. Setelah menyusui, payudara ibu akan kosong.

G. YANG HARUS DILAKUKAN BILA IBU BAYI BEKERJA ATAU PERGI

1. Berikan ASI sebelum berangkat dan sesudah pulang kerja.
2. Bila payudara terasa penuh, ASI dapat dikeluarkan dan disimpan
3. ASI dapat disimpan 6 jam pada suhu kamar 24 jam dalam lemari es
4. ASI dimasukkan dalam tempat / gelas / botol yang benar dan bersih.
5. ASI tersebut dapat diberikan kepada bayi segera setelah ibu sampai dirumah.
6. ASI tidak boleh dipanaskan secara langsung di atas api.

DAFTAR PUSTAKA

Manuaba, Ida Bagus Gde. 2010. Ilmu kebidanan, Penyakit Kandungan dan Keluarga Berencana
untuk Pendidikan Bidan. Jakarta : EGC.

Prawirohardjo, Sarwono. 2011. Buku Panduan Praktis Pelayanan Kontrasepsi. Jakarta : Yayasan
Bina Pustaka Sarwono Prawirohardjo.

Saifuddin, Abdul Bari. 2001. Pelayanan Kesehatan Maternal dan Neonatal, Jakarta : JPNKR-POG