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FUNDAMENTO TEORICO
Hidrlisis. Literalmente significa destruccin, descomposicin o alteracin de una
sustancia qumica por el agua. En el estudio de las soluciones acuosas de electrlitos, el
trmino hidrlisis se aplica especialmente a las reacciones de los cationes (iones positivos)
con el agua para producir una base dbil, o bien, a las de los aniones (iones negativos) para
producir un cido dbil. Entonces se dice que la sal de un cido dbil o de una base dbil, o
de ambos, de un cido dbil y una base dbil, est hidrolizada. El grado de hidrlisis es la
fraccin del ion que reacciona con el agua
La cintica qumica. constituye aquella parte de la Fisicoqumica que se ocupa del estudio
de la velocidad con que transcurren las reacciones qumicas, as como de los factores que
influyen sobre las mismas. De entre estos factores, los ms interesantes son la
concentracin y la temperatura.
En la ley de accin de masa se asume que la velocidad de una reaccin es proporcional al
producto de la concentracin de cada sustancia participante en la reaccin, elevada en la
potencia de su coeficiente estequiomtrico. Para la reaccin qumica general:
aA + bB cC + dD
(Reactivos) (Productos)
La velocidad de reaccin se puede expresar, indistintamente, como velocidad de
desaparicin de uno de los reactivos o velocidad de formacin de uno de los productos,
por:
d [ A ] d [ B ] d [C ] d[ D]
; ; ;
dt dt dt dt
El signo negativo indica que la concentracin de los reactivos disminuye con el tiempo.
Para que la velocidad de reaccin sea independiente del componente usado para definirla,
se debe tener en cuenta su coeficiente estequiomtrico. De esta manera, es posible definir
una nica velocidad de reaccin, teniendo en cuenta la estequiometria de la reaccin, por:
1 d [ A ] 1 d [ B ] 1 d [ C ] 1 d [ D ]
V= = = =
a dt b dt c dt d dt
V =k [ A ] [ B ] [ C ]
Efecto de la Temperatura.
3. DATOS Y RESULTADOS
- DATOS BIBLIOGRFICOS
R: 8.314 J/mol.K
- DATOS EXPERIMENTALES
A temperatura: 30C
Volumen gastado de NaOH para la correccin del HCl a 1M: 25.3ml; 25.5ml
A temperatura: 30C
Volumen gastado de NaOH para la correccin del HCl a 1M: 25.3ml; 25.8ml
Volumen gastado de NaOH para la correccin del HCl a 1M: 25.5ml; 25.4ml
A temperatura: 40C
Volumen gastado de NaOH para la correccin del HCl a 1M: 25ml; 25.5ml
Tabla N5: tabla comparativa del volumen utilizado de NaOH en la titulacin con respecto al
tiempo
4. CLCULOS QUMICOS
1) representar en forma grfica la concentracin final del acetato de metilo respecto al tiempo
transcurrido de reaccin para cada condicin de temperatura
Se considera que la reaccin de la hidrolisis del acetato de metilo, su cintica es de primer orden
con lo cual se tiene la siguiente expresin:
d C acetato deetilo
=k Cacetato deetilo
dt
Integrando:
Cf t
d C acetato de etilo
C =k dt
C i
acetatode etilo 0
Cf
ln ( )
Ci
=kt
kt
C f =C i e
-hallamos la concentracin inicial del acetato de metilo, el cual consiste en 5ml de acetato de
metilo y 120 ml de cido clorhdrico
EqNaOH = EqHCl
V NaOH x [ NaOH ] x NaOH =V HCl x [ HCl ] x HCl
(25.425 mL) x (0.2 M )x (1)=(5 mL )x [ HCl ] x(1)
[ HCl ] =1.017 M
- adems la concentracin de moles del HCl con volumen se mantiene a pesar de agregar los 5ml
de acetato de metilo con lo que la concentracin del HCl en esa nueva solucin ser:
Por ltimo como es una solucin, la cantidad que tomemos en cada intervalo de tiempo en este
caso 5ml, la concentracin de la muestra tomada y la que permanece en el matraz de Erlenmeyer
sern las mismas, con lo cual en cada intervalo de tiempo habr una cierta concentracin de cido
actico formado y cido clorhdrico (1M) y al momento de titularlo con el NaOH reaccionara con
esos cidos
De la tabla 1 tomamos los datos del primer intervalo de tiempo con lo que hallaremos la
concentracin final del cido actico formado
[ C H 3 COOH ] = 0.064 M
Tabla N6: tabla de concentracin formada del cido actico formado con respecto al tiempo a
determinada temperatura
Tabla N7: tabla de concentracin final del acetato de metilo formado con respecto al tiempo a
determinada temperatura
Entonces graficando la concentracin final del acetato de metilo vs el tiempo para cada
temperatura
Grafica de la concentracin del CH3COOCH3 (final) vs tiempo a la temperatura de 30C
0.6
0.5
f(x) = - 0.01x + 0.49
R = 0.99
0.4
0.3
Linear ()
0.2
0.1
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
0.5
f(x) = - 0.01x + 0.47
0.4 R = 0.96
0.3
Linear ()
0.2
0.1
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
0.5
f(x) = - 0.01x + 0.48
R = 0.97
0.4
0.3
Linear ()
0.2
0.1
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
De la tabla N7, hallaremos los logaritmos neperianos de la concentracin final del acetato
de metilo y con eso hallaremos las respectivas graficas
Tabla N8: tabla de logaritmo neperiano de la concentracin final del acetato de metilo formado
con respecto al tiempo a determinada temperatura
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
-0.2
-0.4
-0.6
-1
-1.2
-1.4
Grfica del
Ln(CH3COOCH3) vs tiempo a la temperatura de 30C
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
-0.2
-0.4
-0.6
-1.2
-1.4
-1.6
Grfica del
Ln(CH3COOCH3) vs tiempo a la temperatura de 35C
0
0 5 10 15 20 25 30 35 40 45
-0.2
-0.4
-0.6
-0.8 f(x) = - 0.03x - 0.67
R = 0.98
-1
Linear ()
-1.2
-1.4
-1.6
-1.8
-2
Grfica del
Ln(CH3COOCH3) vs tiempo a la temperatura de 40C
5. DISCUSIN DE RESULTADOS
Las grficas concentracin final del acetato de etilo respecto a la temperatura
presentan buen ajuste a una curva exponencial pues los ndices de correlacin
son cercanos a 1, esto indica que es factible usar una ecuacin exponencial, tal
como propone el modelo cintico, para representar la dependencia de la
concentracin con la temperatura; adems, al conocer las constantes numricas
de esta ecuacin se obtuvo directamente la constante de velocidad para cada
temperatura, sin embargo la grfica no permite su interpretacin.
Las grficas Ln([CH3COOC2H5]f) Vs. Tiempo se obtuvieron con un alto ndice de
correlacin, por lo que se puede emplear las rectas para interpretar las pendientes
como las constantes de velocidad; estos valores son pequeos y se incrementan
de 49C a 61C, lo que implica que es necesario una fuente calor para incrementar
las energas cinticas de colisin de las molculas de agua y acetato de etilo para
generar la reaccin, por lo que se comprueba que la reaccin es endotrmica y
lenta puesto que en la experiencia se tuvo que calentar el sistema en un tiempo
prolongado.
6. CONCLUSIONES