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QUIMICA II

BLOQUE I

Aplicas la nocin de mol en la cuantificacin de


procesos qumicos de tu entorno.

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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1

Evaluacin Diagnostica

Recuperacin de conocimientos conceptuales previos.

Relaciona correctamente las siguientes columnas. Concluido el ejercicio, intercambia la evaluacin


con un compaero y discutan las respuestas.

1. Esta frmula representa la relacin ms sencilla de los A. 12 grs.


elementos de un compuesto B. Limitante
2. Es la frmula que nos presenta el nmero real de C. Peso molecular
molculas D. Estequiometria
3. Este nmero determina el nmero de unidades (tomos, E. Mol
molculas, iones, etc) presente en una mol F. 22.4 L
4. Es la suma de los pesos atmicos de una sustancia G. Volumen molar
molecular expresada en UMA H. Nmero de moles
5. Los coeficientes numricos de una ecuacin balanceada, I. Peso formula
para los clculos estequiomtricos representan: J. Formula Mnima
6. La masa molar de una mol de carbono es igual a K. Formula molecular
7. Es la suma de los pesos atmicos de una sustancia L. Nmero de avogadro
expresada en UMA M. Condiciones estndar
8. Es la suma de los pesos atmicos de una sustancia o normales
expresado en gramos N. Ley de conservacin
9. Nombre que recibe el reactivo que se consume primero en de la masa
una reaccin y limita la cantidad de producto formado O. Masa molar
10. Estudia las relaciones cuantitativas de los elementos que P. 1 gr
constituyen un compuesto Q. 224 L
11. Se le llama de esta manera al volumen que ocupa un mol
de un gas a TPE
12. Es la cantidad de sustancia que contiene tantas unidades
frmula como tomos hay en exactamente 12 g de carbono
12.
13. Ley que se cumple en los clculos estequiomtricos que se
basan en la ecuacin qumica balanceada
14. Es el volumen que ocupa una mol de gas en TPE
15. A las condiciones en que un gas tiene una presin de 1
atm, Temperatura de 0 C 273 kelvin, se le conoce como:

2
Suponiendo que el dulce de amaranto mostrado en la imagen es una moneda de plata, si cada
grano del dulce representa un tomo de plata, cmo determinaras cunto pesa cada grano y
as saber el peso de un tomo de plata?

Describe detalladamente tu propuesta de solucin.

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Analicemos el siguiente caso que sucedi en una frutera. Generalmente, las frutas se clasifican y se ordenan por su
tamao:
Emmanuel y Karyme son nios que trabajan en una frutera, tienen que acomodar su mercanca tomando en cuenta
el tamao de las frutas, despus venderlas por peso y no por pieza. Esa maana, mientras acomodaban su mercanca,
lleg un cliente y les hizo un pedido para la fiesta de un colegio; el encargo fue de 385 peras y 163 toronjas.
Emmanuel y Karyme le dijeron al cliente que las frutas se vendan y cobraban segn fuera el peso de la fruta, el
comprador dijo que no importaba, que se lo empacaran como ellos acostumbraban. Los nios se dispusieron a hacer
su trabajo, Karyme le coment a Emmanuel que sera mucho trabajo y tiempo pesar fruta por fruta y despus
empacarlas, entonces Emmanuel contest:
Conozco una tcnica que nos puede ayudar a terminar muy rpido nuestro trabajo.
Cul es? pregunt Karyme.
Tomaremos en cuenta el peso de una sola fruta.
Cmo? cuestion Karyme, no te entiendo.
Multiplicaremos el total de peras encargadas por el peso promedio de una pera, la cual es de 220 gramos, sa ser
la cantidad que vamos a empacar. Observa la siguiente operacin:

3
(385 peras) (220 g) = 84,700 g = 84.7 Kg

1 pera
Lo mismo haremos con las toronjas, cuyo peso promedio de una es 247 g:
(163 toronjas) (247 g) = 40,261 g = 40.261 Kg

1 toronja
De acuerdo a los resultados obtenidos, empacaremos 84.700 Kg de peras y 40.261 Kg de toronjas, sin tener que contar
una por una. Qu te parece?
Me parece genial. Pues manos a la obra, iniciemos.

Despus de haber ledo el caso anterior te invitamos a que ayudes a Emmanuel y a Karyme
a resolver los siguientes casos:

1. Si cada mango pesa 50 g. Cuntos mangos tienen 1.5 Kg?

2. Para preparar 10 litros de jugo de naranja se necesitaron 20 Kg de esta fruta. Cuntos kilos de naranja se
necesitarn para preparar 25 litros?

3. Crees que Emmanuel y Karyme aplican parte de la Qumica en su trabajo? Justifica tu respuesta.

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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2

I. Revisa el contenido del tema en el libro y utiliza la informacin para elaborar un


cuadro sinptico con los conceptos de mol, numero de avogadro, masa frmula, masa molar y volumen
molar, as como la relacin entre estos conceptos y resuelve los siguientes ejercicios.

Cuntos tomos de fsforo, calcio y oxgeno hay en la siguiente expresin?: 3Ca 3(PO4)2.
Ca __________ P__________ O __________.

1. Calcula la masa frmula de cada uno de los siguientes compuestos:

a) Dixido de azufre (SO2), uno de los responsables de la lluvia cida.

b) cido ascrbico o vitamina C (C6H8O6).

2. Cul es la masa molar del mercurio (Hg) y del ozono (O 3)?

3. Qu volumen ocupan 43 moles de CO2, en condiciones normales o estndar?

4. Hallar la masa molecular del Na2SO4 (sulfato de sodio)?

5. Cul es la masa molar de la aspirina (C9H8O4)?

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6. Calcula la masa molar de los siguientes compuestos. Al finalizar compara los resultados obtenidos con tus
compaeros. NaCl, Fe3(PO4)2, CO2, HNO3, H2O.

La cantidad de sustancia en un sistema que contiene tantas entidades elementales


(tomos, molculas, iones u otras partculas) como tomos de carbono hay en 12 g de
istopos carbono-12 (Mrquez, 2006).

1 mol de cualquier sustancia o cosa, contiene 6.022 x 10 23 partculas


7. Las (tomos, molculas, iones) o lo que sea a lo que se refiera.
feromonas son un
tipo especial de compuestos secretados por las hembras de muchas especies de insectos con el fin de atraer a los
machos para aparearse. Una de tantas feromonas tiene la frmula molecular C 9H38O. Normalmente, la cantidad de
esta feromona secretada por un insecto hembra es alrededor de 1.0 x 10 -12 g. Cuntas molculas de feromona hay
en esta cantidad?

7
En una bolsa de laboratorio se tienen 3 moles de sulfato de calcio [CaSO 4],
Cuantos gramos deber pesar esa bolsa?

Cuntos moles de cloro hay en 4.35 x 1024 tomos de cloro en una muestra de agua en la alberca?

Cuntos tomos de hidrogeno hay en 1.78 mol de molculas de agua?

Se pesan 500 gramos de carbonato de calcio caco3 qu cantidad de moles tiene?

Cuntos moles de hidrxido de sodio, naoh, hay en 1kg de esta sustancia?.

El volumen (cn) de 10 mol de dixido de carbono gaseoso es:

Qu cantidad de sustancias (cuantos moles) hay en 112 l de vapor de agua (cn)?.

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ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3

Qu son las leyes ponderales?

Son aquellas que permiten determinar el peso y el volumen de las


sustancias que intervienen en una reaccin

Realiza la lectura del tema en la bibliografa establecida y elabora un cuadro sinptico organizar la informacin relativa a los
enunciados de las leyes ponderales y su aplicacin en los clculos estequiomtricos.

1. Cuando se combina una misma cantidad de carbono (12 gramos) con distintas cantidades de oxgeno.

Se observa que las cantidades de oxgeno mantienen una relacin numrica sencilla (en este caso "el
doble") 32/16 = 2

Ley ponderal demostrada: _____________________________________________________

2. Anteriormente se crea que la materia era destructible y se aduca como ejemplo: la combustin de un
trozo de carbn que, despus de arder, quedaba reducido a cenizas, con un peso muy inferior; sin
embargo, el uso de la balanza permiti comprobar que si se recuperaba los gases originados en la
combustin el sistema pesaba igual antes que despus de la experiencia, por lo que dedujo que la materia
era indestructible. Basate en el siguiente esquema y escribe tu respuesta.

9
Ley ponderal demostrada: _____________________________________________________
3. En las reacciones de una misma cantidad de hidrgeno (2 gramos) con dos elementos distintos,
observamos las cantidades de combinacin:

Resulta que estas cantidades guardan una relacin directa o de nmeros sencillos con las cantidades que
se combinan entre s de cloro y oxgeno, para formar el monxido de cloro:

71/16 = 71/16

Ley ponderal demostrada: _____________________________________________________

4. En una muestra de agua pura (H2O), el porcentaje de oxgeno siempre es 88.89%, y el de hidrgeno es
11.11%, sin importar de que parte del mundo se tome.

Ley ponderal demostrada: _____________________________________________________

Compara tus respuestas con los resultados correctos (autoevaluacin). Identifica tus errores y corrgelos.

Cuntos moles de dixido de carbono se producir al reaccionar por completo 2.0


mol de glucosa (C6H12O6), segn la ecuacin siguiente? C 6 H12O 6 6 O 2 6 CO 2 6 H 2 O

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Cuntos moles de amoniaco (NH3) se pueden producir a partir de 8.0 mol de hidrogeno (H 2) que reacciona
con nitrgeno?. La ecuacin balanceada es: 3 H 2 N 2 2 NH 3

El carbonato de sodio reacciona con hidrxido de calcio para producir hidrxido de sodio y carbonato de

calcio, de acuerdo con la siguiente reaccin:

Calcula la cantidad en moles que se obtienen de carbonato de calcio, CaCO 3, cuando reaccionan
totalmente 0.75 mol de hidrxido de calcio, Ca(OH)2, con carbonato de sodio Na2CO3.

El butano (C4H10) es un gas combustible de uso comn que se utiliza para cocinar y en la calefaccin de los
hogares. Qu masa de dixido de carbono se produce en la combustin de 450 gramos de butano?

Calcula la cantidad de dicromato de potasio, K2Cr2O7 que reaccionara con 2.0 mol de yoduro de potasio, KI,
de acuerdo con la siguiente ecuacin balanceada:
K 2 Cr2 O 7 6 KI 7 H 2SO 4 Cr2 SO 4 3 4K 2SO 4 3I 2 7 H 2 O

11
Qu masa de hidrogeno (H2) se puede producir cuando reaccionan 6.0 mol de aluminio con cido
clorhdrico (HCl)? segn la siguiente ecuacin balanceada:
2Al( g ) 6HCl( ac) 2AlCl3( ac) 3H 2( g )

Cuntos moles de agua se pueden producir al quemar 325 g de octano, C 8H18 ? la ecuacin balanceada
2C8 H18( g ) 25O 2( g ) 16CO 2( g ) 18H 2 O( g )
es:

Qu masa de dixido de carbono se produce en la combustin completa de 100g del hidrocarburo


C 5 H12( l ) 8O 2( g ) 5CO 2(g ) 6H 2 O(g )
pentano C5H12? la ecuacin balanceada es:

Cuntos gramos de cido ntrico, HNO 3, se requieren para producir 8.75 g de monxido de dinitrogeno,
4Zn (S) 10HNO3(ac) 4 Zn NO3 2( ac) N 2 O(g ) 5H 2O( l)
N2O, segn la siguiente ecuacin?

Cuntos gramos de oxgeno habr en 10 L de este gas, medidos en condiciones TPN?

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Qu volumen ocupan 56 gramos de nitrgeno (N2) medidos en condiciones TPN?

El dixido de azufre (SO2) es un gas incoloro usado para conservar frutas, vegetales; desinfectantes en
cerveceras, alimentos; en el blanqueado de fibras textiles; como liquido es buen disolvente. Cuntos
gramos de H2SO4 se obtienen utilizando 20 l de SO2 en TPN?

Las sustancias que aparecen enlistadas a continuacin se utilizan como fertilizantes que contribuyen a la
nitrogenacin del suelo. Cul de ellas representa la mejor fuente de nitrgeno, basndose en su
composicin porcentual en masa?
a) Urea (NH2)2CO
b) Nitrato de amonio NH4NO3
c) Amoniaco NH3

El calcio es un constituyente invariable de todas las plantas porque es esencial para su crecimiento.
Calcular el porcentaje de calcio en el fosfato de calcio Ca3(PO4)2?

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Un compuesto organometalico cido de plomo (C4H8O4Pb) utilizado para fabricar algunos colorantes y con
masa molecular igual a 325.2. El purulento de mora del oxigeno en este compuesto es:

Porcentaje de nquel que se tiene en el carbonilo de nquel cuya frmula es Ni(CO)4.

Calcula el porcentaje de oxgeno en el siguiente compuesto Ca(OH)2 . 3H2O.

Lupita fue a la farmacia y compr una medicina de 150 g, elaborada a base de Al(OH)3 4H2O, pero ella
quera saber qu cantidad de oxgeno habra en esos 150 g de la medicina.

El perxido de litio (Li2O2) es un slido cristalino blanco. El anlisis de una muestra es: Li: 30.43%, y O:
69.57%. Cul es su formula mnima (Li: 7 u, O: 16 u)?

La cafena est formada por 57.8 % de C ; 6.1 % de H ; 16.9% de N; 19.3% de O, encuentra su formula
molecular si su masa molar es de 166.166 g/mol.

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El colesterol es una sustancia soluble en grasa que provoca endurecimiento de las arterias, tiene una masa
molecular de 386g y la siguiente composicin porcentual: C (84%), H (11.9%) y O (4.1%), pesos atmicos
(C =12 u.m.a, H = 1 u.m.a, O =16 u.m.a): Cul es la frmula molecular del colesterol?

La aspirina de un analgsico muy utilizado en el mundo, una muestra de este compuesto contiene 0.600 g
de carbono, 0.0448 g de hidrogeno y 0.355 g de oxigeno; experimentalmente se ha determinado que su
peso molecular es de 180. Determine su formula molecular.

Lee el texto estequiometria e intoxicaciones y responde lo que se te


solicita al final del mismo.

Estequiometria e intoxicaciones.
Cuando una persona se intoxica por la El cuerpo humano no es capaz de eliminar al cido
accin de algn producto qumico, en frmico, por lo que el cido baja el valor del pH de la
ocasiones se le puede dar un sangre lo cual puede producir la muerte.
antdoto, que reacciona con el agente
El cido frmico puede neutralizarse en el organismo
txico para producir sustancias que no suministrando bicarbonato de sodio. El cido frmico
son dainas al organismo. tiene que ser el reactivo limitante por lo que el
bicarbonato de sodio se ingiere en cantidades
Un ejemplo es la intoxicacin con cido oxlico (C 2H2O4), excesivas.
sustancia que se puede encontrar en algunos productos
antioxidantes, blanqueadores y limpiadores de metales. En todos los casos de intoxicaciones, la idea del
antdoto es que ste sea el reactivo en exceso y el
veneno sea el reactivo limitante. De esta forma, el
Otro caso de intoxicacin ocurre cuando las personas veneno reaccionar por completo y se terminar el
ingieren metanol en lugar de etanol. El metanol se oxida problema.
y produce formaldehido, que a su vez se convierte en
cido frmico, que es muy neurotxico y sus lesiones son El funcionamiento de las pldoras anticonceptivas
irreversibles. tambin est relacionado con reactivos en exceso y
reactivos limitantes, ya que es la administracin de
diferentes hormonas en cantidades precisas lo que
evita la ovulacin y por lo tanto el embarazo.

1) Explica con base en lo ledo cul es la aplicacin en el rea de la salud del reactivo limitante.

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2) Por qu el antdoto siempre debe ser el reactivo en exceso al tratar una intoxicacin?

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1. Para preparar espagueti utilizo 2 latas de tomate por cada paquete de pasta y alcanza para 4 personas.

a) Cuntas latas de tomate necesito para 2 paquetes de pasta? _______________

b) Para cuntas personas alcanza con 3 paquetes de pasta y el suficiente tomate? _______________

c) Si tengo 3 latas de tomate y 2 paquetes de pasta, cul es el reactivo limitante? _______________

2. Dos moles de H2 reaccionan con un mol de O2 para formar dos moles de H2O

a) Cuntos moles de H2 necesito para 2 moles de O2? _______________

b) Para cuntos moles de agua alcanza con 3 moles de O2 y el suficiente hidrgeno? _______________

c) Si tengo 3 moles de H2 y 2 moles de O2 cul es el reactivo limitante? _______________

Analoga: Para preparar un sndwich necesito dos rebanadas de pan y una de jamn.

a) Cuntos sndwiches puedo preparar si solamente hay 14 rebanadas de pan y 9 de jamn? _________

b) Cul es el ingrediente (reactivo) limitante? ________________________________

Ecuacin balanceada:

Reactivo limitante:

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En el siguiente crucigrama, encuentra los conceptos que den respuesta a los
planteamientos relacionados con el tema de estequiometria.

Horizontales Verticales
1. Nombre que reciben las leyes que establecen las 1. Apellido del cientfico que propuso la ley en la que se
relaciones entre las masas y los volmenes basa el clculo de la composicin porcentual
involucrados en las reacciones qumicas 2. La masa _____, es la masa de un mol de una cierta
3. Es la ciencia que estudia las relaciones cuantitativas sustancia, expresada en gramos
de los elementos que constituyen un compuesto 4. tres letras que significan temperatura y presin
6. La masa _____, es la suma de la masa atomica de estndar
los elementos en un compuesto, expresada en 5. El numero de _______ es igual a 6.022x10 23
gramos 7. Es la frmula que representa la relacin ms sencilla
7. Es la frmula que nos presenta el nmero real de de los elementos de un compuesto
molculas 8. En una ecuacin balanceada, para realizar clculos
11. Es la unidad en que se expresa la masa molar estequiomtricos los ____________ representan el
12. Es la composicin de un elemento en un compuesto, nmero de moles
tomando como base el 100 %. 9. Es el reactivo que se consume primero en una
14. Es la cantidad de sustancia que contiene tantas reaccin qumica y limita la cantidad de producto
unidades frmula como tomos hay en exactamente formado
12 g de carbono 12 10. Cientfico que propone la ley de conservacin de la
16. La suma de la masa ______ de un compuesto ionico masa, que enuncia: la masa no se crea ni se
expresado en uma es el peso frmula destruye, slo se transforma.
13. Es la unidad en la que se expresa la masa molecular
el peso frmula
15. la suma de las masas atmicas de un compuesto
ionico, recibe el nombre de peso__________

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Evaluacin de la competencia
I. Lee, analiza y resuelve cuidadosamente cada reactivo y elige la letra que corresponda a la respuesta correcta.

1. Parte de la Qumica que estudia las relaciones matemticas, entre peso y volumen de las sustancias participantes
en una reaccin qumica: a. Bioqumica b. Estequiometria c. Orgnica d. Inorgnica

2. Es la cantidad de un elemento o sustancia expresada en gramos:


a. Normalidad b. tomo-gramo c. Mol d. Molaridad

3. Ley que dice:en toda reaccin qumica, las cantidades en peso de los reaccionantes son iguales a los de los
resultantes: a. Lavoisier b. Dalton c. Proust d. Boyle

4. Cul es el nmero de moles contenidos en el carbonato de sodio (CaCO 3)?


a. 0.2 mol b. 9.0 mol c. 0.09 mol d. 2.09

5. Apellido del cientfico que propuso la ley de las proporciones constantes.


a. Dalton b. Charles c. Boyle d. Proust

6. Es el valor del nmero de Avogadro:


a. 6.23 X1023 moles b. 6.023 X1023 moles c. 6.032 X1023 moles d. 6.32 X1023 moles

7. Cul es el peso equivalente del H3PO4?:


a. 53 g/g-eq. b. 85.5 g/g eq c. 40 g/g eq d. 32.6 g/g -eq

8. Cul es la masa en gramos de 2.25 mol de PCl3?:


a. 170 g b. 306 g c. 106 g d. 840 g

9. Es la masa molecular del H2SO4:


a. 44 g/mol b. 89 g/mol c. 98 g/mol d. 55 g/mol

10. Es el porcentaje (%) de fiero (Fe), en el compuesto FeO.


a. 62.2 % b. 52.3 % c. 77.7 % d. 70.6 %

II. Relacione los ejemplos con la ley ponderal que representan.

1. La formula qumica del agua H2O, significa que el agua siempre se combina A. Las proporciones
con 2 tomos de h con 1 de Oxigeno. Esto corresponde a la ley de mltiples

2. En la siguiente ecuacin qumica, se representa la ley de. B. Las Proporciones


2H2 + O2 -> 2H2O definidas
4 g + 32 g -> 36 g constantes

3. El oxigeno cuando se combina con el cloro forma oxido de dicloro Cl 2O, Dixido C. Las proporciones
de dicloro Cl2O3, y pentoxido de dicloro (Cl2O5) . este es un ejemplo de la ley de.. reciprocas

4. El hidrogeno se combina con el carbono y con el nitrgeno para formar metano D. La conservacin de
(CH4) y amoniaco (NH3) respectivamente la relacin de los pesos de los la masa
compuestos es
CH4 =12g de C con 4g de H o bien 3g C con 1 de H
NH3 = 14g de N con 3g de H o bien 4.66g c con 1 de H. Este ejemplo se

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refiere a la ley de

II. Resuelve los siguientes ejercicios.


.
1. cuntos gramos de CaCl2 hay en 1.5 moles de CaCl2?
2. Una solucin tiene 3 moles de CH3COOH cuntas molculas tiene la solucin?
3. Cuntas moles de NaNO3 se encuentran en 250 grs de este compuesto?
4. Cuntas moles de Calcio hay en 3.35 x 1023 tomos de calcio?
5. Cuntas molculas hay en 100 grs. de CaCl2?

6. En el problema de calcular el nmero de moles de Hidrogeno que se necesitan para producir 175 mol de
H2O segn a la siguiente ecuacin qumica.
2H2 + O2 ==== 2H2O a qu tipo de relacin estequiometria se refiere?
7. En el problema de calcular el nmero de gramos de Hidrogeno que se necesitan para producir 175 mol de
H2O segn a la siguiente ecuacin qumica.
2H2 + O2 ==== 2H2O A qu tipo de relacin estequiometria se refiere?
3.- A partir de la formula molecular determine la formula mnima en los siguientes compuestos.
formula formula molecular
mnima
S2 O6
c2 o4
P2 O6
C6H6

4. Determina la formula mnima de un compuesto que tiene 0.72g Mg Y 0.28g de Nitrgeno (N)

5. La formula mnima de cierto compuesto es CHO2, su peso formula es de 90 g/mol determina su formula molecular.

3.- Calcule el numero de moles de fe necesarios para producir 80 moles de Fe(NO 3)2 en la sig. ecuacin.
8 HNO3 3 Fe 3 Fe(NO3)2 2 NO 4 H2O

6. En la siguiente ecuacin cuntos gramos de KCl se obtienen a partir de la descomposicin de 150 gramos de
KClO3? KClO3 2 KCl + 3 O2

7. Utilizando la relacin estequiometria volumen volumen. Determina que volumen de h 2 reaccionara con 20 litros de
N2 segn la reaccin:
N2 (g) + 3 H2 (g) 2 NH3 (g)

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BLOQUE 1 Rbrica de productos del bloque 1. SESIN

Asignatura: Qumica II Profesor:

Alumno: Fecha de evaluacin:

Plantel: Grupo: Puntaje: 20 puntos (100%)

Instrumento de Evaluacin: Rbrica analtica.

Aspecto a evaluar: Realizacin de las evidencias de aprendizajes del bloque 1.

Producto Muy bien (100%) Bien (90-80%) Regular (70-60%) Insuficiente (50%-0) Total

Cuadro sinptico (actividad Utiliza el contenido de la lectura y presenta Utiliza el contenido de la lectura y Utiliza el contenido de la No utiliza el contenido de la
3) todos los conceptos importantes, utiliza presenta la mayora de los lectura y presenta la lectura, los conceptos no
palabras claves, formulas para calculo y conceptos importantes, utiliza algunos de los conceptos estn relacionados con
establece relaciones entre ellos. palabras claves, formulas para importantes, utiliza palabras claves
calculo . palabras claves, formulas
para calculo y establece
relaciones entre ellos.

Cuadro sinptico (actividad Utiliza el contenido de la lectura y presenta Utiliza el contenido de la lectura y Utiliza el contenido de la No utiliza el contenido de la
4) todos los conceptos importantes, utiliza presenta la mayora de los lectura y presenta la lectura, los conceptos no
palabras claves, formulas para calculo y conceptos importantes, utiliza algunos de los conceptos estn relacionados con
establece relaciones entre ellos. palabras claves, formulas para importantes, utiliza palabras claves
calculo . palabras claves, formulas
para calculo y establece
relaciones entre ellos.

Ejercicios (5-7) Resuelve correctamente todos los ejercicios Resuelve correctamente entre 80- Resuelve correctamente Resuelve correctamente
en clase. 90% de los ejercicios en clase. entre 60-70% de los menos de 60% de los
ejercicios en clase. ejercicios en clase.
Resuelve correctamente todos los ejercicios Resuelve correctamente entre 80- Resuelve correctamente Resuelve correctamente
Ejercicios (8-9). en clase. 90% de los ejercicios en clase. entre 60-70% de los menos de 60% de los
ejercicios en clase. ejercicios en clase.
Reporte de laboratorio Desarrolla todos los pasos del mtodo Desarrolla los pasos del mtodo Desarrolla algunos pasos del No desarrolla los pasos del
cientfico, interpreta los resultados y elabora cientfico, interpreta los resultados mtodo cientfico, y elabora mtodo cientfico. No
su conclusin. y elabora su conclusin. Participa parcialmente su conclusin. participa en el equipo de
Participa activamente en el equipo de en el equipo de trabajo Participa en el equipo de trabajo.
trabajo, relacionndose efectivamente con relacionndose con sus trabajo. Acude a la sesin
sus compaeros. Muestra inters en la sesin compaeros. Muestra inters en la de laboratorio.
de laboratorio y actividades en el aula, sesin de laboratorio y actividades Aplica las reglas de
participando con responsabilidad. Aplica las en el aula. Aplica las reglas de seguridad.
reglas de seguridad. seguridad.
Promedio Total
Vo. Bo. del Docente
QUIMICA II

BLOQUE II

Actas para disminuir la contaminacin del


aire, del agua y del suelo.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1

Escribe lo que conoces de los siguientes conceptos.

Contaminante Biodegradable Sustentable Residuo Impacto ambiental

Observa las siguientes imgenes:

De manera grupal, participa en una lluvia de ideas coordinada por tu profesor o algn compaero, para dar
respuesta de manera oral, con tus conocimientos previos a las preguntas que aparecen a continuacin.

1. Sabes cul es el origen de la contaminacin del aire, agua y suelo en nuestra


comunidad?
2. Podras dar ejemplos de contaminantes antropognicos que conozcas?
3. Qu reacciones qumicas generan contaminacin?
4. Cules son los contaminantes ms comunes del agua que desechamos en esta ciudad? Y en una
zona rural?
5. Cmo se produce el smog?, Cmo se genera la lluvia cida?, Qu es la inversin trmica?
En equipos, realiza una lectura en su bibliografa sobre el origen y repercusiones
de los principales contaminantes del aire, agua y suelo en tu localidad, regin,
pas u otros pases. Analice y comente en binas el siguiente esquema sobre las rutas ambientales de la
contaminacin.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2

Enlista 5 contaminantes del suelo y describe cada uno de ellos.


En plenaria discute tus conclusiones respecto a la lectura y complementen la
informacin con la retroalimentacin de tu profesor en caso necesario
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3

Revisa el siguiente material y utiliza la informacin para elaborar en equipo un


mapa mental que contenga los principales contaminantes que afectan tu entorno.
Clasifcalos como contaminantes primarios o secundarios y describe los problemas que genera cada
uno en el ambiente y a los seres vivos.
Libro: Vctor Manuel Mora Gonzalez Qumica II, Ed. ST, pgs. 45 a 61, El origen de la contaminacin y los
contaminantes antropognicos. Puedes consultar en otros libros recomendados.
Contaminacin ambiental: origen, clases, fuentes y efectos: http://www.cepis.org.pe/bvstox/fulltext/toxico/toxico-
01a4.pdf

MAPA MENTAL
Basndote en la informacin analizada en tu cuadro sinptico, contesta las
siguientes preguntas, comentndolas al final y escuchando con respeto y atencin
los comentarios de tus compaeros y profesor.

Qu es la contaminacin?
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

Cmo se origina?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

Qu parte de nuestro ambiente se puede contaminar?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

Qu tan perjudicial puede llegar a ser?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

Menciona un caso de contaminacin que se haya presentado en tu comunidad, explicando cules


fueron las causas y las consecuencias del acontecimiento.

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

Cmo se podra haber evitado?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________

Qu has hecho t para evitar la contaminacin en tu comunidad?

___________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3

Atiende a la explicacin de tu profesor respecto a las reacciones qumicas


involucradas en la contaminacin, posteriormente trabajando en equipos
heterogneos revisa la siguiente informacin e identifica las reacciones generadas que dan lugar a la
lluvia cida, contaminacin del agua y suelo y completa el siguiente cuadro.
Organzate en equipos heterogneos y realiza la lectura sobre el tema: Lluvia
cida, Smog fotoqumico, Inversin trmica y Destruccin de la capa de ozono.
Cada equipo comente y seleccione la informacin relevante y elaboren un mapa mental que incluyan en
su explicacin las reacciones qumicas involucradas, sus efectos y algunas acciones a implementar para
disminuir la problemtica y coadyuvar en el cuidado del medio ambiente.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 4

En forma individual realiza la lectura del tema de la contaminacin del


agua utilizando la bibliografa bsica. Elabora un mapa mental sobre los
usos del agua y sus principales fuentes de contaminacin industrial y urbana. Comntalo en clase
realizando un foro para proponer acciones para el cuidado del agua, comenten el caso de alguna
comunidad urbana, rural o indgena que no cuente con este valioso recurso, de la localidad, pas o el
mundo.

Como actividad complementaria en extraclase analiza el siguiente video.


Video
Contaminacin urbana del agua http://www.youtube.com/watch?v=L1ljUpSCBQU
Hacia un nuevo modelo del uso del agua

Elabora aqu tu mapa mental


ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 5

Contesta lo que se te pide para que realices una autoevaluacin de lo que


aprendiste en el bloque.

Video recomendado: http://www.youtube.com/watch?v=KFT8d6Z00Ss

Describe cmo ocurre la inversin trmica:


_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________

Anota qu es y cmo se forma el esmog:


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_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________

Detalla las condiciones que provocan que la lluvia se vuelva


cida:
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_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
Menciona el proceso que se lleva a cabo para la formacin del efecto invernadero:

_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________

Registra los contaminantes que se agregan al agua que se usa en los hogares (uso urbano):

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_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________

Escribe qu contaminantes son los que se incorporan al agua que usan las industrias:

_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________
_______________________________________________

Cul es tu concepto de Contaminacin ambiental?

Diferencia entre contaminantes primario y secundario


Qumicamente. Cmo se forma la lluvia cida?

Qumicamente Cmo se forma el smog fotoqumica?

En tu localidad Cules son los principales contaminantes, cul es su origen, cul es su efecto en el
ambiente?

Qu programas gubernamentales aplican en tu localidad, para proteccin del medio ambiente?

Observa el esquema Rutas ambientales de la contaminacin adems, observa el video Reflexin


ambiental. Nos haces falta t y elabora tu propia reflexin. http://www.youtube.com/watch?
v=EXWGmqrS6aY&feature=related.

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 6
Evaluacin de la competencia
I. Lee, analiza y resuelve cuidadosamente cada reactivo y elige la letra que corresponda a la respuesta correcta.
1. Contaminantes que causadas por humedad atmosfrica, se
son productos de las circunstancias que se dan 14. El Monxido de forma: a)Inversin
actividades humanas y en el mismo lugar. carbono se considera un trmica b)Smog foto
constituyen una mayor a)Antropognicos contaminante ________ qumico c)lluvia cida
amenaza para la biosfera b)Endgena c) Exgena del aire.
a)Endgenos a) Biolgico b)primario 20. Compuesto que es
b) Naturales 8. Seleccione de los c)secundario capaz de penetrar en los
c)Antropognicos siguientes trminos los pulmones y daar en
que corresponden a 15. Este contaminante consecuencia el sistema
2. Es un gas incoloro nombres de las capas que del aire, esta constituido respiratorio modificando
que forma a partir de la constituye la atmosfera: por slidos o lquidos el pH.
reaccin entre azufre 1. Litosfera 2.Troposfera dispersos en la atmsfera a)CH4 b)NO2 c)O3
combustin fsil y el 3. Estratosfera 4.Ecosfera en forma de polvo,
oxgeno: 5.Mesosfera 6. cenizas, holln, partcula 21. Este tipo de
a) Acido sulfrico H2SO4 Termosfera 7.Exosfera metlicas, cemento o contaminante del aire
b) Dixido de azufre a) 2,4,5,6,7 b) 1,3,4,5,6 polen permanecen en la
(SO3) c) 2,3,5,6,7 a) Partculas atmsfera tal y como fue
c) Acido sulfhdrico H2S suspendidas emitido por la fuente.
9. Estos contaminantes b) smog fotoqumica a)Secundario
3. Es el nombre que del agua, son lquidos c) Oxidantes b)endgeno c)Primario
recibe la contaminacin insolubles, slidos de fotoqumicas
de suelo causada por origen natural y diversos 22. Tiene un valor
vertidos industriales, lluvia productos sintticos 16. Contaminacin que variable entre 0 y 14 e
acida, fertilizantes a base arrojados al agua como Influye del bienestar de indica el grado de acidez
de amoniaco. fruto de la actividad los seres vivos ya que y alcalinidad en el agua.
a)Aerobiosis humana genera cambios a)nitrificacin.
b)Acidificacin a. fsicos b) Biolgicos. genticos y permanece b)Fotolisis c)pH
c)Salinizacin C)Qumicos mucho tiempo en el aire
a)Radiactiva 23. Proceso que se
4. Es el componente 10. Gas que se obtiene b)Endgena lleva a cabo cuando la
ms abundante en la por la descomposicin de c) Biolgica accin bacteriana de la
atmosfera. a)Nitrgeno la materia orgnica desoxigenacin de las
b)Oxgeno a)CH4 (Metano) b)CO2 17. Tipo de aguas contaminadas
c)Dixido de Carbono. (Dixido de Carbono) contaminante que se oxida al ion de amonio.
c)NO3 (oxido de originan al reaccionar a) Inversin trmica
5. Es el principal nitrgeno) entre si los dixidos de b)Fotolisis
contaminante que se nitrgeno e c) Nitrificacin
encuentra presente en las 11. A los materiales hidrocarburos y el xidos
aguas negras que orgnicos que forman de azufre, en presencia 24. Contaminantes que
contaminan los cuerpos parte del suelo se les de las radiaciones UV del incluyen hongos,
de agua. a)Materia conoce como sol. bacterias, virus y
orgnica a) Ozono a) Nitrato b)Nitritos a)Oxidantes foto protozoos que causan
b)Metales pesados c)Humus qumicos b)Metales enfermedades
pesados a) Fsicos b) Qumicos
6. Los compuestos 12. La combustin c)contaminantes c) Biolgicos
orgnicos e inorgnicos incompleta de ________ biolgicos.
como: nitratos, cloruros. es la principal fuente 25. Son los dos tipos de
Entre ellos los antropognicos del 18. Son slidos o contaminacin del suelo.
detergentes y jabones monxido de carbono. lquidos dispersos en la a) Antropognicos y
que contaminan el agua A) Inorgnicos b)materia atmsfera en forma de primario b) endgeno y
se consideran orgnica polvo, cenizas, holln, exgeno c) primario y
contaminantes: c) Hidrocarburos partculas metlicas, secundario
a)Qumicos b)Fsicos cemento o polen. Su
c)Biolgicos. 13. Los contaminantes abreviatura es PST. 26. Contaminante del
antropognicos se a)Partculas suspendidas aire que afecta el sistema
7. Contaminacin de clasifican como: b) Polvos suspendidos respiratorio; se evidencia
suelo que produce a) Qumicos y fsicos. c)Perxidos entre las personas que
desequilibrio en los b) Endgenos y sufren asma y bronquitis
constituyentes del suelo y exgenos, 19. Cuando los xidos crnica.
provoca concentraciones c) Primarios y de azufre y de nitrgeno a)Acido sulfhidrico (H2S)
de sustancias nocivas secundarios reaccionan con la
b) Dixido de azufre a) Monxido de
(SO3) carbono b) Metales
c) Dixido de pesados
Carbono(CO2) c) Dixido de Azufre

27. Los __________ 32. Seleccione de los


aseguran la siguientes trminos
reabsorcin de los los que
desperdicios correspondan a los
orgnicos principales
reciclables. contaminantes de
a) oxidantes suelo: 1.H2S 2.NO2
fotoqumicas 3.Contaminantes
b)Ciclos metlicos
hidrolgicos 4.Contaminantes
c)Metales pesados orgnicos
5.Fertilizantes
28. Compuesto qumico a) 2,3,4 b) 3,4,5
ms abundante en la c) 1,2,3
naturaleza y que
resulta indispensable 33. Desplazamiento de
para la conservacin corriente de aire,
de la vida capas calientes en la
a) Nitrgeno parte inferior y
b)Bixido de menos densa de la
carbono (CO2) atmosfera. a) Lluvia
c)Agua acida b)smog
fotoqumica
29. Se le llama de esta c)Inversin trmica
manera al resultado
de una larga serie de 34. Es un gas incoloro,
procesos fsicos, inodoro y altamente
qumicos y biolgicos toxico que de forma
sobre el medio natural se origina por
rocoso original o roca la oxidacin del
madre. a)Humus metano, un gas que
b)Nitrificacin se obtiene por la
c)Suelo descomposicin de
la materia orgnica.
30. Son contaminantes a) Monxido de
del agua que carbono (CO)
descomponen en b) Dixido de azufre
presencia de oxgeno (SO3)
y liberan energa c) Acido sulfhdrico
mediante un proceso (H2S)
denominado
aerobiosis
a)H2S b)Metales
pesados
c)Contaminantes
orgnicos

31. Sustancia incolora,


inodora y altamente
txica que reacciona
con la hemoglobina y
limita la capacidad
de transportar
oxigeno.
41
BLOQUE 2 Rbrica de productos del bloque 2 SESIN:

Asignatura: Qumica I Profesor:

Alumno: Fecha de evaluacin:

Plantel: Grupo: Puntaje: 20 puntos (100%)

Instrumento de Evaluacin: Rbrica analtica.

Aspecto a evaluar: Realizacin de las evidencias de aprendizajes del bloque 2

Producto Muy bien (100%) Bien (90-80%) Regular (70-60%) Insuficiente (50%-0) Total

Mapa mental (1) Representa en forma creativa y disea su Representa en forma creativa y El mapa carece de colores e La representacin no
mapa con claridad y coherencia Utiliza el dibuja su mapa con coherencia. imgenes simblicas, que corresponde con los
contenido de la lectura, contiene el tema Utiliza el contenido de la lectura, establezcan relaciones entre aspectos relevantes de la
central y aborda la terminologa de manera contiene el tema central y aborda los trminos. Utiliza parte temtica. El mapa carece de
correcta y completa del 100% de la temtica la terminologa de manera del contenido de la lectura colores e imgenes
correcta entre un 80 90 % de la para la construccin simblicas, que establezcan
temtica.. relaciones entre los
trminos
Mapa mental (2) Representa en forma creativa y disea su Representa en forma creativa y El mapa carece de colores e La representacin no
mapa con claridad y coherencia Utiliza el dibuja su mapa con coherencia. imgenes simblicas, que corresponde con los
contenido de la lectura, contiene el tema Utiliza el contenido de la lectura, establezcan relaciones entre aspectos relevantes de la
central y aborda la terminologa de manera contiene el tema central y aborda los trminos. Utiliza parte temtica. El mapa carece de
correcta y completa del 100% de la temtica la terminologa de manera del contenido de la lectura colores e imgenes
correcta entre un 80 90 % de la para la construccin simblicas, que establezcan
temtica.. relaciones entre los
trminos
Promedio Total
Vo. Bo. del Docente

42
QUIMICA II concentracin de las
disoluciones. Comprende
la utilidad de los sistemas
dispersos en los sistemas
BLOQUE III
biolgicos y en su entorno.

Comprendes la
utilidad de los
sistemas dispersos.

Identifica las
caractersticas distintivas
de los sistemas dispersos
(disoluciones, coloides y
suspensiones). Realiza
clculos sobre la
43
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1 Escribe tu comentario:
____________________________________________
_________________________________

____________________________________________
Al estudiar los sistemas ____________________________________________
dispersos y sus ________
caractersticas podrs comprender su utilidad en
____________________________________________
los sistemas biolgicos y el entorno, adems el
____________________________________________
conocer los clculos de concentracin de
_____
disoluciones te ayudar a resolver problemas que
se te pueden presentar en tu vida cotidiana o Activando mi
laboral. conocimiento previo.

Contesta de manera individual el siguiente


Sabes lo que tienen en comn lasesquema
siguientesescribiendo
imgenes? las siguientes palabras en
la casilla correspondiente a su descripcin:

Elemento Sustancias puras Compuestos Mezclas Mezclas homogneas Mezclas


heterogneas

44
Oxgen
o

Aspirin
a

Sopa
de
verdura
s

Moned
a de
cinco
pesos

Deterge
nte

Jarabe

Choco
milk

Perfum
e

Maltead
a

Dixido
de
carbon
o

Agua
de mar

Barra
de
chocola
te
Clasifica los siguientes
materiales en Helio
elemento, compuesto o mezcla y seala la
casilla correspondiente. Menciona otros Moned
ejemplos para completar la tabla. Compara a de
tus respuestas con las de tus compaeros. cincuen
ta
Ejempl Eleme Compu Mezcla Mezcla centavo
o nto esto homog Heterog s
(materi nea nea
al)
Pozole

45
columna correspondiente, para autoevaluar
tu cuadro.

Observa a tu alrededor
e identifica de manera
individual las sustancias
o artculos que utilizas en tu casa o escuela
cotidianamente. Clasifcalas en: Elementos,
compuestos o mezclas homogneas y
heterogneas, completa el siguiente
cuadro, observa el ejemplo.

De manera extraclase,
recopila ilustraciones o
fotografas de peridicos o revistas viejas
de los artculos que clasificaste. En clase
realicen de manera grupal en el pizarrn la
clasificacin colocando la ilustracin en la

46
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE
2

Si observamos el mundo que


nos rodea, nos daremos Elabora de manera
cuenta de que todo lo que individual un cuadro
observamos se encuentra en forma de mezclas, comparativo en hoja
es decir que en la naturaleza es difcil encontrar blanca, donde muestres las propiedades de las
sustancias puras de manera aislada (elementos disoluciones, coloides y suspensiones (tamao de
o compuestos). la partcula, homogeneidad, accin de la
gravedad, filtrabilidad, etc.,) y las caractersticas
distintivas de las fases dispersa y dispersora,
incluyendo ejemplos de uso cotidiano
identificando si se encuentran presentes en los
seres vivos o el ambiente.
Para ello utiliza un libro de texto recomendado por
tu profesor, puedes apoyarte de la informacin
que aparece a continuacin o pginas web
confiables.

Sistema Caractersticas Se Ejemplos


disperso y propiedades encuentra cotidianos
presente
en los
seres
vivos o el
Una planta absorbe los nutrientes en forma de entorno?
disolucin y casi todo lo que comemos se descompone
durante el proceso de digestin, en materiales solubles
en agua. De no ser as, sera prcticamente imposible
que nuestro organismo pudiera absorber los
nutrientes necesarios para su desarrollo. Disolucin

Sabas que cualquier refresco, agua de mar, jarabe para la tos, caf, aire, sudor y lgrimas
son dispersiones?

Coloide

Por qu algunos medicamentos en presentacin lquida se deben agitar antes de


tomarlos y otros no?, qu diferencia existe entre un jugo de naranja procesado y un jugo
47
de naranja natural?
Suspensin
Nubes:____________ Humo:___________ Leche:
____________ _____________ _______________
________

Tipos de disoluciones: Cuando el estado fsico


de soluto y disolvente es diferente, el disolvente
conserva su estado fsico, ya que el soluto se
disuelve en l y la disolucin tiene el estado fsico Gelatina:__________ Espuma: Zafiro:
del disolvente.
_____________ __________________ _______________
____ _________
Las disoluciones ms comunes son acuosas, o
sea que el disolvente es el agua. El estado de
soluto y disolvente puede ser cualquiera: slido,
lquido o gaseoso. Algunos ejemplos se muestran
en la siguiente tabla. Anota otro ejemplo:

Jalea Hule espuma: Pintura:


___________________ __________________ _______________
______ ________

Identifica y clasifica los siguientes


ejemplos en coloides,
suspensiones y soluciones.

a. Crema para rasurar


Hay ocho tipos diferentes de coloides que se
_______________________________
clasifican de acuerdo al estado fsico de la fase
dispersa (partculas) y la fase dispersante o b. Flan casero
dispersora, que vendra a ser anloga al _______________________________
disolvente de las disoluciones, es decir, la que se
encuentra en mayor cantidad. c. Gel antibacterial
_______________________________
d. Caf con leche
Ejercicio: Indica el tipo de coloide que se observa
_______________________________
en cada imagen.
e. Mantequilla
_______________________________

48
f. Melox
_______________________________
g. Acero
_______________________________
h. Cerveza
_______________________________
i. Jarabe con antibitico
_______________________________
j. Pintura en aerosol
_______________________________

De manera individual
completa el siguiente cuadro
clasificando cada material segn corresponda
poniendo una , distinguiendo entre elementos,
compuestos y mezclas de uso cotidiano identifica
a su vez los sistemas dispersos (disoluciones,
coloides y suspensiones). Realiza una
autoevaluacin de tus aciertos y errores al
respecto. Guate con el ejemplo.

1 2 3
No Materiales Elemento Compuesto Mezcla
homognea
1 Gasolina
2 Sal
3 Oxgeno
4 Aire
5 Agua de mar
6 Leche
7 Cobre
8 Bronce
9 Hielo
10 Helio
11 Sangre
12 Cerveza
13 Aluminio
14 Gelatina
15 Agua con aceite
16 Peptobismol
17 Soda de Naranja
18 Carbonato de sodio
19 Anillo de oro puro
20 Carbono

49
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3

__________________________
____________________________
________________________

Lee lo siguiente:
Estamos inmersos en un mundo de mezclas. Sin
embargo en muchas de nuestras actividades se
necesitan algunos componentes de esas
mezclas; es decir sustancias puras. Al seleccionar
el mtodo ms adecuado para separar una
mezcla, se necesita tomar en cuenta el estado de
agregacin de los componentes que la
conforman.

Imagina tienes cuatro


muestras de mezclas, las
cuales hay que separar en sus
componentes.
__________________________
QU MTODOS PROPONES? __________________________
__________________________
Muestra 1. Mezcla de agua y arena
____________________________
Muestra 2. Mezcla de agua y alcohol
____________________________
Muestra 3. Mezcla de agua con sal
____________________________
Muestra 4. Arena y grava
____________________________
__________________________
__________________________
__________________________
Observa las siguientes
ilustraciones y describe
que mtodo de separacin de mezclas se
est utilizando.

50
__________________________
__________________________
__________________________

Para comprobar tu aprendizaje,


considerando los componentes
de cada mezcla y sus caractersticas individuales,
identifica el tipo de mezcla y el mtodo apropiado para
su separacin.

De manera individual
extraclase consulta los libros
de texto en biblioteca recomendados por tu
profesor o pginas Web confiables completa el
cuadro sobre las unidades ms empleadas para
expresar la concentracin de las disoluciones,
smbolo, definicin y frmula:

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 4

51
Encuentra los siguientes
conceptos: concentrada,
diluida, heterognea, homognea mezcla,
saturada, sobresaturada, solubilidad, solucin,
soluto, solvente.

Con lo aprendido coloca en el


esquema las palabras
correctas: empricas, soluciones, diluidas,
porcentuales, valoradas, concentradas,
saturadas, molaridad, insaturadas, normalidad,
sobresaturadas, molalidad.

52
En los espacios en blanco, a:
escribe la palabra o palabras
que completen correctamente el enunciado. e. Son las
solucion
a. Un es en
gramo ____________________________ donde
de __ no se
azcar toman
en un en
litro de ____________________________ cuenta
agua es __ cantida
un des
ejemplo exactas
de ____________________________ de
solucin __ soluto y
: solvente
:
b. 20 ____________________________
gramos __
de Tipos de concentracin de las soluciones
azcar
en un ____________________________
litro de __ El porcentaje en masa, es una medida de
agua es concentracin independiente del soluto del que se
un trate.
ejemplo
de Ejemplos:
solucin Disolucin azucarada 5% en m/m. Esto indica
: que la disolucin contiene 5 gramos de azcar
por cada 100 gramos de disolucin.
c. Cuando Una disolucin alcohlica 2% en masa de yodo,
el
est compuesta de 2 g de yodo por cada 98 g de
solvente alcohol (100 g de disolucin).
ya no
Una disolucin acuosa 10% en masa de sal,
disuelve
contiene 10 g de sal por cada 90 g de agua.
ms
soluto
El porcentaje en volumen. Se emplea para
se dice
expresar concentraciones de lquidos.
que la
solucin
El % en volumen relaciona el volumen en mL de
est:
soluto que hay en cada 100 mL de disolucin.
Una disolucin acuosa 15% en volumen de
d. Soluci
alcohol contiene 15 mL de alcohol por cada 85 mL
n que
de agua, o bien 15 mL de alcohol por cada 100
contien
mL de disolucin.
e ms
Una disolucin acuosa 25% en volumen de HCI
soluto
concentrado, contiene 25 mL de HCI y 75 mL de
disuelto
agua, o bien 25 mL de HCl disueltos por cada 100
que el
mL de disolucin.
que
Los porcentajes en volumen de slido
corresp
sedimentado que se observan en las probetas,
onde a
aumentan de 10% hasta 50% en volumen.
una
solucin
Partes por milln. Cuando en una disolucin, los
saturad
solutos estn presentes en cantidades muy
53
pequeas, la concentracin se expresa en 3. Calcula las partes por milln de una disolucin
trminos del nmero de miligramos de soluto por acuosa que contiene 335 mg de iones sodio
kilogramo de disolucin, o como el nmero de (Na+) en 750 ml de una muestra de agua.
miligramos de soluto por cada litro de
4. Calcula la molaridad de 825 mL de una
disolucin acuosa (mg/L).
Las partes por milln se utilizan para describir la disolucin que contiene disueltos 13.4 g de
concentracin de disoluciones muy diluidas, CaCO3.
por ejemplo en preparaciones biolgicas o en 5. Luis prepara agua de jamaica con 17 litros de
anlisis de muestras de agua. agua y 1 litro de concentrado. Cul es el
Es muy importante sealar que en esta medida porcentaje de concentrado que hay en la
de concentracin, por tratarse de disoluciones bebida?
muy diluidas, casi siempre se considera la
6. La mayor parte de los fluoruros que se
densidad de la disolucin igual a la del agua.
No quiere decir que el agua sea la disolucin. El encuentran dentro del cuerpo humano se
agua es el disolvente, pero en este caso se localizan en los huesos y dientes, hallndose
considera as por lo diluidas que estn las la mayor concentracin en el esmalte dentario.
muestras. Cuando durante largo tiempo se ha estado
bebiendo agua con alto contenido en
Molaridad. Es la forma ms comn de expresar la fluoruros, se produce el fenmeno
concentracin en qumica, sobre todo cuando se
denominado esmalte jaspeado. El esmalte
trabaja con reacciones qumicas y relaciones
estequiomtricas. Esta unidad de dental se decolora y se vuelve quebradizo. En
concentracin, se refiere a la cantidad de soluto las regiones donde el contenido de fluoruro en
(en nmero de moles) disuelto en cada litro de el agua potable se encuentra entre 0.1 y 1.2
disolucin. Esta forma de concentracin se ppm, no se presentan manchas en los dientes
representa con la letra M, y se expresa en y el esmalte es ms resistente de lo ordinario.
unidades de moles por cada litro (moles/L) o Cuntos miligramos de fluoruro debe haber
bien, se utiliza el trmino molar.
como mximo por cada litro de agua, para que
Ejemplos: no se manchen los dientes?
Una disolucin 1 M (uno molar) contiene un 7. El cido sulfrico (sulfato de hidrogeno) es
mol de soluto por cada litro de solucin. Las uno de los productos comerciales ms
unidades de la molaridad son mol/L. verstiles, por sus aplicaciones en productos
Una disolucin 2M (dos molar) de H2SO4 industriales tales como agroqumicos,
significa que en un litro de disolucin existen detergentes y explosivos. Dos de los usos
disueltos dos moles de cido sulfrico (196 ms conocidos son en las bateras
gramos).
electrolticas para automviles y en la
Despus de identificar cada preparacin de lquidos limpiadores para
una de las formas para desages.
expresar la concentracin de disoluciones, en a) Unos de los lquidos limpiadores para
equipo resuelvan el siguiente problemario en desages ms anunciados contiene 175 g
hojas blancas, detallando claramente los de H2SO4 por cada 100 mL de disolucin.
procedimientos que utilizaron. Cul es su molaridad?
1. Calcula el porcentaje en masa de K2SO4 b) El cido de una batera ordinaria para
(sulfato de potasio) en una disolucin automviles tiene una concentracin 5 M
preparada disolviendo 30 g de K2SO4 en 715 de H2SO4. Cuntos gramos del cido
g de agua. hay en 500 mL de esta disolucin?
2. El cloro comercial es una disolucin al 3% de 8. El vinagre es una disolucin acuosa diluida de
hipoclorito de sodio (NaClO). Cunto cido actico que contiene adems algunos
hipoclorito hay en 34.8 litros de disolucin de pigmentos y agentes que le dan sabor,
cloro comercial? provenientes de la fuente que haya dado
origen al vinagre (por ejemplo: manzanas para

54
el vinagre de sidra, uvas para el vinagre de
vino). El anlisis de titulacin a una muestra
de vinagre comercial mostr que la disolucin
de cido actico era 0.64 M. Cuntos gramos
de cido actico (CH3-COOH) se encuentran
presentes en 473 mL de vinagre?
9. Numerosos blanqueadores para lavandera
contienen hipoclorito de sodio o de calcio
como ingrediente activo. Clorox, por ejemplo
contiene aproximadamente 52 g de NaClO por
litro de disolucin. Cul es el porcentaje en
masa de esta disolucin?
10. Una muestra de 75 mL de jugo gstrico fresco
tiene una concentracin 0.17 M de cido
clorhdrico (HCl) Cuntos gramos de HCl,
tiene?
11. Una muestra de agua de mar de 500 mL
contiene 2.7 x 10 -3 iones Ag +1, cul es la
concentracin de la muestra en ppm? (Supn
que la densidad de la muestra muy diluida de
agua es de 1.0 g/ml).

55
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 5

Observa la imagen y comenta de manera grupal


las respuestas a las siguientes preguntas
aplicando tu conocimiento previo, participa y
escucha con respeto y atencin los comentarios
de tus compaeros y profesor:

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a) Integrados en equipos desarrollen un trabajo de investigacin sobre cidos y bases. Utilicen la informacin
presentada posteriormente, consulten tambin textos o las pginas web recomendadas. La
investigacin debe incluir los siguientes aspectos:

Problemas relacionados con la utilizacin en actividades cotidianas de cidos y bases


Riesgos relacionados con la utilizacin de sustancias cidas y bsicas en su persona
Impacto ambiental de los cidos y las bases
Integren los resultados de su investigacin en una presentacin en Power point, la que ser complementada con
la informacin obtenida de la investigacin propuesta en el inciso b) de esta actividad.

Pginas web recomendadas:

pH y la vida
http://www.izorrategi.org/zazido-basiko.htm
http://www.enciclopediasalud.com/categorias/otros-temas/articulos/ph-en-el-cuerpo-humano-y-la-salud/
http://www.elacuarista.com/secciones/pH.htm
http://www.cienciaybiologia.com/ecologia/ph.htm
http://www.nicovita.com.pe/cdn/Content/CMS/Archivos/Documentos/DOC_87_1.pdf

cidos y bases de uso cotidiano


http://gemini.udistrital.edu.co/comunidad/grupos/fluoreciencia/capitulos_fluoreciencia/qamb_cap8.pdf
http://www.slideshare.net/guestec3091/acidos-y-bases-3532534
http://docencia.izt.uam.mx/japg/Bioquimica1/Pliegos/pH_w6.pdf
http://www.ncagr.gov/fooddrug/espanol/PHylosAlimentos.pdf.pdf
http://ciencianet.com/acidobase.html
http://www.oei.org.co/fpciencia/art16.htm

Efectos del pH en el medio ambiente


http://www.ambientum.com/revista/2001_24/2001_24_ATMOSFERA/LLVCDDD2.htm (pginas 1 y 2)
http://www.infoagro.com/abonos/pH_suelo.htm

b) Realizar una investigacin acerca de la importancia del pH en la salud del hombre. Incluir esta informacin en
la presentacin de power point.

Pginas web para consulta:

pH y salud
http://www.voltairenet.org/El-potencial-hidrogeno-y-las
http://vida-ysalud.com/wp-content/uploads/2011/06/La-Importancia-del-pH-de-su-cuerpo.jpg
http://www.amatusalud.es/articulo/el-peligro-de-la-acidificacion-corporal
http://www.alimentacion-sana.com.ar/Portal%20nuevo/actualizaciones/equilibrioph.htm
http://www.esfacilsisabescomo.es/blogesfacil/?p=51
http://mundoalkalina.blogspot.com/2008/05/la-dieta-de-el-milagro-del-ph-que.html
http://www.centroser.com/articulos/phvida.html
http://www.biosalud.org/archivos/divisiones/4ph%20y%20enfermedad.pdf
http://linkverde.com/salud/enterate-de-la-importancia-del-ph-de-tu-cuerpo/
http://www.healthtotem.com/sp/refensal/ph.html
http://www.saludymedicinas.com.mx/nota.asp?id=852
http://www.crecejoven.com/salud--acido_alcalino

c) Cada equipo exponga su presentacin ante el grupo. Al finalizar las presentaciones discutan sobre la
importancia del conocimiento del pH para mantener de la salud individual y la conservar el medio ambiente.

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Aplicando lo aprendido sobre clculos de pH y pOH, resuelve los clculos solicitados en
cada uno de los siguientes casos:

1. Calcula el pH y el pOH para una disolucin de NaOH 0.01 M.

2. Calcula la concentracin de [H+] y [OH] para disoluciones que tienen los siguientes valores de pH y pOH:

a) pH = 2

b) pOH = 9

c) pH = 8.2

d) pOH = 4.8

3. Calcula la concentracin de [H+] y [OH] para las siguientes sustancias, e indica si son sustancias cidas o
bsicas. Toma los datos de la siguiente tabla.

a) sangre

b) leche

c) vinagre

d) saliva

e) leche de magnesia

4. El cido ntrico (HNO3) se utiliza en la produccin de fertilizantes, colorantes, frmacos y explosivos. Calcule el
pH de una disolucin de HNO3 cuya concentracin de iones hidrgeno es 0.76 M.

5. El pH del agua de lluvia, recolectada en cierta zona del noroeste de Estados Unidos durante cierto da, fue de
4.82. Calcule la concentracin de iones H+ del agua de lluvia.

Contesta en las lneas la respuesta correcta de las siguientes preguntas.

1. Describe con tus propias palabras qu es el pH.

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__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________________________

2. Qu pH tienen las sustancias que son utilizadas como limpiadores?


___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________

3. Cmo le afecta al pH del agua destilada agregarle una cantidad pequea de otras sustancias?
___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________

4. Crees que sea fcil variar el pH del agua natural?


___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________

5. Cmo se relaciona el pH con el efecto contaminacin?


___________________________________________________________________________________________________
___________________________________________________________________________________________________

Evaluacin de la competencia.

I. Subraya la respuesta correcta de las siguientes preguntas:

59
1. Cul de las c. Cambia el papel
caractersticas que se tornasol de azul a rojo
presentan no d. Tacto resbaloso o
corresponden a un jabonoso
compuesto?
a. Presentan una 6. Lupita es una
composicin qumica alumna de 5 semestre
definida de la especialidad de
b. Tienen un sistema qumico-biolgico,
heterogneo. ltimamente ha
c. Se separan presentado dolor de
mediante mtodos cabeza; el mdico le
qumicos. recomend tomar una
d. Estn formados por tableta de aspirina de
dos o ms elementos. 500 mg cada 6 horas.
Lupita quiere
2. Un grupo de determinar la cantidad
cientficos ha de ingrediente activo
comprobado que el que contiene la tableta,
agua de mar a travs si el empaque indica
de procesos qumicos que se encuentra al
puede ser utilizada 15%.
para beber. Qu a. 50 mg
mtodo crees que sea b. 75 mg
el correcto para c. 72 mg
eliminar el NaCl del d. 55 mg
agua?
a. Destilacin 7. El valor de pH indica
b. Centrifugacin que una sustancia es
c. Evaporacin cida cuando presenta
d. Decantacin valores:
a. < 7
3. La solubilidad es un b. > 7
proceso que se c. 7
caracteriza d. 0 14
principalmente por:
a. Integrarse por dos 8. Proceso de
elementos separacin de mezclas
b. Presentar diferentes usado en las industrias
estados de agregacin cerveceras para
c. Orientacin de las obtener la pureza de
molculas que forman las bebidas:
parte de la solucin a. Decantacin
d. Caractersticas del b. Sublimacin
solvente c. Destilacin
d. Filtracin
4. Corresponde a un
ejemplo de suspensin:
a. Crema de afeitar
b. Sangre
c. Gelatina
d. Leche

5. Es una propiedad de
los cidos:
a. Sabor amargo
b. Cambia el papel
tornasol de rojo a azul

60
PARMETROS PARA EVALUAR LOS PRODUCTOS DEL BLOQUE III

61
62
Nota: La escala de valor es con el objetivo de autoevaluacin. Los productos utilizados para la acreditacin tendrn como valor mximo el indicado en el Plan
de evaluacin-acreditacin.

63
64
QUIMICA II

BLOQUE IV

VALORA LA IMPORTANCIA DE LOS COMPUESTOS

DEL CARBONO EN TU VIDA DIARIA Y ENTORNO.

Explica las propiedades y caractersticas de los compuestos del carbono. Reconoce


los principales grupos funcionales orgnicos.

Propone alternativas para el manejo de productos derivados del petrleo y la


conservacin del medio ambiente.

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QUIMICA 2

El estudio de los compuestos del carbono tanto de nomenclatura, estructura y


aplicaciones te ayudar a comprender sus usos en tu vida cotidiana, industria y entorno
as como los problemas que pueden generar el uso irracional de algunos de los
hidrocarburos derivados del petrleo, que puedes observar en las situaciones que se presentan a lo largo
de este bloque.

La vida moderna y sus comodidades.

Actualmente, gracias a los avances de la ciencia contamos con muchas comodidades y beneficios que nos
facilitan la vida, podemos mencionar por ejemplo aquellos medios que nos ayudan a mantener en buen
estado los alimentos que requerimos para nutrirnos, mltiples materiales para la elaboracin de diversos
productos, entre ellos electrnicos como: las computadoras, celulares, ipod, consolas de video juegos y
muchos ms, materiales para construccin, combustibles, etc. Tambin existe una gran variedad de
medicamentos para la cura y prevencin de enfermedades, as tambin se ha desarrollado la capacidad de
conocer la naturaleza del cuerpo humano y el medio que nos rodea.

Sabes lo que tienen en comn las siguientes imgenes?

Te has preguntado qu tienen en comn las sustancias que integran los alimentos, los plsticos, los
rboles, las pinturas, los medicamentos, los detergentes, los combustibles y el cuerpo humano?

Activa tu conocimiento previo comentando de manera grupal la respuesta a las siguientes cuestiones:

Conoces cules son los compuestos orgnicos? Qu diferencia tienen entre los
compuestos inorgnicos? Cules son los productos derivados del petrleo?

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Actividad 1. Realiza la siguiente lectura y analiza su contenido.

CONOCIENDO AL CARBONO

El carbono a menudo se confunde con el carbn (1), el cul es un material constituido principalmente por
carbono que se forma por la descomposicin, lenta y progresiva de las plantas que quedaron enterradas
hace millones de aos, por accin del calor y de la presin, mientras que el carbono es el elemento
qumico que puro se encuentra en la naturaleza en forma de diamante (2) y grafito (3).

El carbono ha hecho posible la existencia y evolucin de los seres vivos y de las complejas sustancias
elaboradas por ellos, es uno de los elementos cuyos compuestos estn ms ampliamente distribuidos en el
mundo vegetal y animal. Todos los compuestos que involucran reacciones qumicas orgnicas en los seres
vivos contienen carbono: vitaminas, protenas, grasas, azcares, cidos nuclicos. Estos compuestos son
fundamentales para el mantenimiento de las especies.

Puedes encontrar las diferencias entre compuestos orgnicos e inorgnicos consultando la siguiente
pgina:

http://www.guatequimica.com/tutoriales/introduccion/Diferencia_entre_compuestos_organicos_e_inorganico
s.htm\

OBJETO DE APRENDIZAJE

Configuracio n electro nica y geometra molecular del carbono.

Actividad 2. Contesta la siguiente pregunta:

Por qu crees que el carbono pueda formar parte de tantos compuestos diferentes?

______________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________

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Comenta la respuesta con tus compaeros en plenaria, participando con respeto y escuchando con
atencin a los dems.

Actividad 3. Realiza la siguiente lectura:

Compartir es la clave!

El carbono est ubicado en la segunda fila y cuarta columna de la tabla peridica y su posicin en ella lo
hace apto para compartir electrones, como una forma de alcanzar el octeto electrnico y con ello su
estabilidad. Con ese fin puede recibir cuatro electrones para alcanzar el mximo de ocho en su capa
externa. En los compuestos orgnicos formados solamente por carbono e hidrgeno, un tomo de
carbono comparte sus electrones con otro tomo de carbono y con tomos de hidrgeno, formando as
cadenas largas (concatenacin), dando lugar a la formacin de hidrocarburos.

Haciendo uso de tus conocimientos previos de Qumica I, completa el siguiente cuadro.

Actividad 4. Observa los siguientes dibujos:

Contesta las preguntas:


68
Cuntos electrones pueden compartir dos tomos de carbono? __________________________________

Por qu crees que sea importante el tipo de enlace que se puede presentar entre carbonos y qu
relevancia tiene esto en tu vida?

______________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________

Autoevaluacin: Comenta tus respuestas en plenaria participando o escuchado con atencin las opiniones
de tus compaeros. Verifica si contestaste acertadamente y de no ser as, realiza las correcciones
necesarias.

Actividad 5. Observa las estructuras y responde lo siguiente:

1. Nmero de elementos unidos a los tomos de carbono en cada figura. ________________________

2. ngulos de enlace H C H para cada estructura. __________________________________________

3. Las tres molculas tienen la misma geometra? ____________________________________________

4. Qu es la geometra molecular? ________________________________________________________

_____________________________________________________________________________________

Por qu existen diferentes tipos de geometras moleculares?

La explicacin se basa en un proceso llamado hibridacin de orbitales atmicos del tomo de


carbono.Es un proceso de mezcla de los orbitales s y p del ltimo nivel electrnico del carbono. Con este
proceso se generan orbitales idnticos, cada uno asociado a un electrn, lo que le permite formar enlaces
simples, dobles o triples, dependiendo del tipo de hibridacin.

Actividad 6. Atiende la explicacin de tu profesor respecto a los tipos de hibridacin y relaciona los
esquemas que muestran la hibridacin de orbitales, con la forma geomtrica de la molcula resultante.

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COMPETENCIAS A DESARROLLAR:

-Valora las preconcepciones personales o comunes sobre diversos fenmenos naturales a


partir de evidencias cientficas, dialogando y aprendiendo de personas con distintos puntos
de vista y tradiciones culturales.

-Colaborando en distintos equipos de trabajo, disea modelos o prototipos para resolver


problemas, satisfacer necesidades o demostrar principios cientficos asumiendo una actitud
constructiva, congruente con los conocimientos y las habilidades con que cuenta.

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Actividad 7. Trabajando en equipo elabora modelos tridimensionales que muestren los tipos de hibridacin
del carbono, investigando los tipos de compuestos que estas generan as como la importancia y
aplicaciones de ellos en tu vida cotidiana. Posteriormente exponlos en clase a tus compaeros, tomando
turnos y atendiendo con respeto y atencin a la explicacin de los dems.

Actividad 8. Observa la estructura del siguiente compuesto y completa el cuadro con la informacin
solicitada.

Atiende a la explicacin de tu profesor respecto a los tipos de cadena que presentan los compuestos
orgnicos y comenten de manera grupal las siguientes preguntas.

Qu tipo de cadena es la del compuesto que acabas de analizar? ________________________________

Por qu ser importante conocer el tipo de cadena que presenta un compuesto?

______________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________

Coevaluacin: Al terminar, intercambia el ejercicio con un compaero, y con la intervencin del profesor
revisa y califica las respuestas.

OBJETO DE APRENDIZAJE

Tipos de cadena e isomera.

COMPETENCIA A DESARROLLAR:

Ordena informacin de acuerdo a categoras, jerarquas y relaciones entre las expresiones simblicas de
un fenmeno de la naturaleza y los rasgos observables a simple vista o mediante instrumentos o modelos
cientficos.

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Actividad 9.
Atiende la explicacin de tu profesor respecto a los tipos de cadena que presentan los compuestos
orgnicos realiza una consulta extra clase y completa el cuadro sinptico escribiendo ejemplos de cada
una, verifica tus respuestas en clase con el profesor y el resto de los compaeros.

Explicacin de tipos de cadena de compuestos orgnicos


http://201.144.34.3/webced/quimica2/UNIDADIII.pdf
www.cecyt15.ipn.mx/polilibros/quimica_III/unidad_v/UNIDAD_5.doc
http://es.scribd.com/doc/43466517/QUIMICA-ORGANICA
Explicacin y ejercicios de tipos de cadena de compuestos orgnicos
http://www.lucerolozano.com.mx/QUIM2-B4.pdf

Lee lo siguiente:
ROJA O VERDE?
En estos das, tener carro se ha convertido en una necesidad debido a las
grandes distancias que se deben recorrer y el poco tiempo con el que se
cuenta, por ejemplo: de tu casa a la escuela, al trabajo etc. En ocasiones el
logro de tus actividades diarias depende del buen funcionamiento de tu
vehculo, y para esto se requiere, a parte de un buen mantenimiento, tener
siempre el tanque con combustible.

72
Qu tipo de gasolina es ms conveniente comprar? Podremos prescindir de la gasolina?

Actividad 10. Realiza la siguiente lectura:

Casi iguales, pero no lo son.

En estos das, tener carro se ha convertido en una necesidad debido a las grandes distancias que se deben
recorrer y el poco tiempo con el que se cuenta, por ejemplo: de tu casa a la escuela, al trabajo etc. En
ocasiones el logro de tus actividades diarias depende del buen funcionamiento de tu vehculo, y para esto
se requiere, a parte de un buen mantenimiento, tener siempre el tanque con combustible.

Qu tipo de gasolina es ms conveniente comprar? Podremos prescindir de la gasolina?

La gran diversidad de compuestos orgnicos se debe, en gran parte, a la posibilidad de encontrar


compuestos con la misma frmula condensada, pero que no son iguales ni en estructura, ni en propiedades
fsicas y qumicas. Esta caracterstica se denomina isomera.

La estructura del compuesto orgnico queda definida, segn su frmula emprica o molecular, por el orden
en que estn constituidos los tomos y por su disposicin en el espacio.
Los compuestos que pertenecen a algunas de las categoras anteriores se conocen como ismeros. Hay
varios tipos de ismeros.

Contesta las siguientes preguntas:

Qu es un ismero? ____________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________

Utilizas algn ismero en tu vida cotidiana? _________________________________________________

______________________________________________________________________________________

Qu ismeros le ponen a los carros? _______________________________________________________

______________________________________________________________________________________

Autoevaluacin: Compara y corrige tus respuestas si es necesario.

Actividad 11. Realicen de manera grupal y coordinados por tu profesor la siguiente lectura y resuelvan los
ejercicios de identificacin de ismeros proporcionados por tu profesor realicen una autoevaluacin de sus
ejercicios comentando las respuestas en clase.

73
Realiza la siguiente lectura.

En los alcanos podemos encontrar ismeros constitucionales en el subtipo conocido como ismeros de
cadena: tienen igual composicin pero diferente arreglo de sus componentes. El n-hexano (C6H14) y el 2,2-
dimetilbutano (C6H14) son ismeros de cadena y sus propiedades fsicas son diferentes.

En el proceso de destilacin del petrleo, la fraccin que se obtiene, entre 40 - 200 C, corresponde a la
gasolina.

Otra forma de obtenerla es a partir de alcanos con ms de doce tomos de carbono por craqueo cataltico,
es decir, por ruptura de la cadena carbonada mediante calor y en presencia de un catalizador. El resultado
ser una mezcla de alcanos de cadena ms corta.

Cuando vamos a una estacin de servicio a surtir de gasolina a nuestro vehculo, nos preguntan: de
cuntos octanos?, pero, qu significa ese nmero?

El nmero de octanos es la fuerza con la que arde la gasolina y el nmero de detonaciones que produce el
motor. Se cre una escala que relaciona a diferentes alcanos y sus propiedades de combustin.

En el caso del heptano, por ser su combustin muy mala es el cero de la escala; el mximo es de 100 y
corresponde al isooctano. El resto de los valores entre el mnimo y el mximo se construy quemando
diferentes mezclas de ambos alcanos en motores de prueba. El nmero de octanos de una gasolina es el
porcentaje de isooctano en la mezcla.

Los alcanos ramificados producen mejor detonacin que los de cadena lineal. El nmero de octanos del n-
hexano es 25 y del 2,2-dimetilbutano es 92.

El octanaje de la gasolina indica qu tanto puede ser comprimida sta, antes de que se encienda
espontneamente. Cuando la gasolina se enciende por compresin, en vez de la chispa producida por la
buja, entonces se tiene una preignicin o cascabeleo del motor. Las preigniciones pueden daar el motor,
por lo que se deben evitar.

Tambin puedes encontrar ms informacin sobre el mundo de la qumica, en las pginas:


http://www.fundacionempresaspolar.org/quimica/index.html.
http://sine-die.blogspot.com/2009/09/coches-que-funcionan-con-basura-como.html
http://www.articulosinformativos.com.mx/Lo_Que_Debes_Saber_Acerca_De_La_Gasolina_Culiacan_SI-
r1023747-Culiacan_SI.html

Isomera
La isomera es una propiedad de ciertos compuestos qumicos que con igual frmula qumica, es decir,
iguales proporciones relativas de los tomos que conforman su molcula, presentan estructuras
moleculares distintas. Dichos compuestos reciben la denominacin de ismeros.

Los ismeros son compuestos que tienen la misma frmula molecular pero diferente frmula estructural (y
por tanto diferentes propiedades). Por ejemplo, el alcohol etlico o etanol y el ter dimetlico.

Isomera de cadena

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Vara la estructura de la cadena. As, el C4H10 corresponde tanto al:

CH3-CH2-CH2-CH3 (n-butano)

Como al:
CH3-CH-CH3
| (iso-butano)
CH3

Isomera de posicin
La presentan aquellos compuestos en los que el grupo funcional ocupa diferente posicin. El C4H10O puede
ser:
OH
CH3-CH2-CH2-CH2OH o CH3-CH2-CH-CH3
1-butanol 2 Butanol

Isomera de funcin
Vara el grupo funcional. El C3H6O puede ser:

CH3-CH2-CH=O o CH3-CO-CH3
Propanal (funcin aldehdo) Propanona (funcin cetona)

Isomera estructural.

Forma de isomera donde las molculas con la misma frmula molecular tienen un diferente arreglo en los
enlaces entre sus tomos, es decir, lo opuesto a los estereoismeros.

Debido a esto se pueden presentar 3 diferentes modos de isomera:

Isomera de cadena o esqueleto.- Los ismeros de este tipo tienen componentes de la cadena
acomodados en diferentes lugares.

Un ejemplo es el pentano, del cual existen muchos ismeros, pero los ms conocidos son el isopentano y
el neopentano.

Isomera de posicin.- En donde los grupos funcionales de un compuesto se unen de diferentes posiciones.
Un ejemplo simple de este tipo de ismeria es la molcula del pentanol, donde e 3-pentanol.

Isomera de grupo funcional.- Aqu, la diferente conectividad de los tomos puede generar diferentes
grupos funcionales en la cadena. Un ejemplo: el ciclohexano y el 1-hexeno tienen la misma frmula
molecular (C6H12), pero el ciclohexano es un alcano cclico o cicloalcano y el 1-hexeno es un alqueno. Hay
varios ejemplos de isomeria como la de ionizacin, coordinacin, enlace, geometra y ptica y t.a.m.j.c.

DESEMPEO A DEMOSTRAR:

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Explica las propiedades y caractersticas de los compuestos del carbono.

OBJETO DE APRENDIZAJE

Caractersticas, propiedades fsicas y nomenclatura general de los compuestos orgnicos:

Hidrocarburos (alcanos, alquenos, alquinos, aromticos).

Actividad 12. Contesta las siguientes preguntas:

De acuerdo a su etimologa qu supones sea un hidrocarburo ____________________________________

Conoces algn ejemplo de hidrocarburo? Ctalo ______________________________________________

Qu es el metano? _____________________________________________________________________

Por qu puede ser utilizado como combustible? ______________________________________________

_____________________________________________________________________________________

Por qu se relaciona con el petrleo? ______________________________________________________

______________________________________________________________________________________

Autoevaluacin: Confirma o corrige tus respuestas al terminar el tema.

Actividad 13. Analiza la siguiente informacin y contesta lo que se te pide.

Hidrocarburos

Un hidrocarburo se obtiene cuando el carbono y el hidrgeno se unen qumicamente para formar una
sustancia, es enorme la cantidad de hidrocarburos posibles, ya que pueden ser desde simples molculas
con un solo tomo de carbono y los hidrgenos correspondientes, hasta enormes cadenas lineales,
ramificadas o cerradas como anillos, con cientos o miles de tomos de estos. Se clasifican en:

76
Los hidrocarburos alifticos son los compuestos orgnicos no derivados del benceno. Estn formados
por tomos de carbono e hidrgeno, formando cadenas, las cuales pueden ser abiertas o cerradas. Los
hidrocarburos pueden encontrarse unidos por enlaces simples, dobles o triples. Dentro del grupo de
hidrocarburos alifticos de cadena abierta tenemos a los alcanos, alquenos y alquinos, diferentes en
base a la naturaleza de sus enlaces, y dentro del grupo de hidrocarburos de cadena cerrada, tendremos a
aquellos compuestos que se cierran su cadena formando un anillo sin ser derivados del benceno.

hidrocarburos alifticos pueden ser no saturados, en los casos de las cadenas unidas con dobles o
triples enlaces, o saturados, cuando todos los enlaces que conforman la molcula son de tipo simple.

Alcanos
Son hidrocarburos alifticos, tambin conocidos como de cadena abierta, constituidos por carbonos e
hidrgenos unidos por enlaces sencillos.
Responden a la frmula CnH2n+2, de donde n es el nmero de carbonos. Para nominar a este tipo de
hidrocarburos, se debe ver el nmero de carbonos que posea la cadena, de manera que podamos
anteponer el prefijo griego (met, et, prop, but, etc.), aadiendo la terminacin ano. Los hidrocarburos
saturados proceden del petrleo y del gas natural, aunque tambin pueden ser sintetizados en el
laboratorio.

Propiedades fsicas de los alcanos


Los puntos de fusin y ebullicin dependen del nmero de tomos de carbono que formen la cadena,
teniendo estos valores cada vez ms altos, conforme crece el nmero de carbonos. Los puntos de
ebullicin y fusin ms bajos corresponden a los hidrocarburos de cadena ramificada.

Ejemplo:

Metano punto fusin = 184C , punto ebullicin = 164 C

n-butano punto fusin = 138 C, punto ebullicin = 0,5C

Los hidrocarburos saturados son insolubles en agua, pero solubles en disolventes orgnicos (benceno,
ter, etc.)

Los alcanos simples comparten muchas propiedades en comn. Todos entran en reacciones de combustin
con el oxgeno para producir dixido de carbono y agua de vapor. En otras palabras, muchos alcanos son
inflamables. Esto los convierte en buenos combustibles. Por ejemplo, el metano es el componente principal
del gas natural y el butano es un fluido comn ms liviano.
a) Completa el siguiente cuadro

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b) Escucha con atencin la explicacin de tu profesor respecto a la nomenclatura y caractersticas de los
alcanos. Escribe las reglas de nomenclatura de la UIQPA para los alcanos y describe los pasos para
obtener el nombre del siguiente compuesto.

78
Comenta en plenaria los criterios de nomenclatura que describiste en cada paso, as como la importancia
de que exista un mtodo para nombrar a los compuestos. Resuelve de manera individual ejercicios
propuestos por tu profesor y autoevalate tomando turnos para pasar al pizarrn a resolverlos.

El estado fsico de los 4 primeros alcanos: metano, etano, propano y butano es gaseoso. Del pentano al
hexadecano (16 tomos de carbono) son lquidos y a partir de heptadecano (17 tomos de carbono) son
slidos.

El punto de fusin y el de ebullicin aumentan conforme aumenta


el nmero de tomos de carbono.

La densidad es otra propiedad que se asocia con la facilidad de


agregacin, la cual crece al aumentar el peso molecular, el valor
de la densidad de los alcanos es menor que la del agua.
Son insolubles en agua.

Pueden emplearse como disolventes para sustancias poco


polares como grasas, aceites y ceras.

El gas de uso domstico es una mezcla de alcanos,


principalmente propano.

El gas de los encendedores es butano.

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c) Relaciona cada situacin descrita a continuacin, con la propiedad de los alcanos que se relacione,
anotando su nmero en el espacio correspondiente. Realiza la siguiente lectura y comenta en plenaria tu
opinin respecto a las ventajas y desventajas que representan los alcanos en tu vida.

1) Los alcanos son utilizados como limpiadores de uso domstico quita grasa: _______
2) Cuando ocurren derrames de petrleo, ste permanece en gran medida en la superficie del agua, es por
esto que las playas contaminadas requieren bastante tiempo para su recuperacin:____________
3) Algunos alcanos son utilizados como combustibles, como el gas de cocina: _________

Autoevaluacin: Confirma o corrige tus respuestas comentndolas con el grupo bajo la intervencin del
profesor.

Lee lo siguiente:

Observa a tu alrededor y vers que hoy en da, la gran mayora de


los productos que utilizamos estn hechos de plstico, hule y
materiales sintticos.

Qu tienen en comn stos productos?

Realiza la siguiente lectura y subraya los productos mencionados


que alguna vez has utilizado.

En la vida cotidiana muy frecuentemente estamos en contacto con productos hechos de mltiples
materiales. Cuando estamos pequeos tenemos contacto con el hule o plstico a travs de
las mamilas, paales y juguetes, y ste ciertamente no ser su nico contacto, ya que
conforme van creciendo aumentan nuestras necesidades y los artculos de materiales
sintticos que satisfarn muchas de ellas. Algunos productos de estos materiales que se
encuentran en el mercado son: chupones, globos, guantes, pelotas, ligas, balones, zapatos
impermeables, neumticos, pegamentos, mangueras, correas, fundas, preservativos
(condones), vlvulas para el corazn, artculos deportivos, ropa impermeable, colchones de aire, bolsas
para agua caliente, empaques, amortiguadores de ferrocarril, aislantes elctricos, adhesivos, materiales
para construccin y muchos ms. La lista es muy grande cada uno con propiedades y
usos muy especficos. De todos los artculos anteriores, los de mayor importancia
comercial son los neumticos para los vehculos automotores. Las materias primas de las
que se fabrican los productos mencionados son: el hule natural que se encuentra en
muchos vegetales, el hule sinttico y algunos otros derivados del petrleo,
especficamente de los alquenos como el polietileno (envolturas, recipientes, fibras, moldes, etc.).

El etileno ocupa el segmento ms importante de la industria petroqumica y es convertido en una gran


cantidad de productos finales e intermedios como plsticos, resinas, fibras y elastmeros (todos ellos
polmeros) y solventes, recubrimientos, plastificantes y anticongelantes. Tambin materiales como: hule,
cueros artificiales y algunos plsticos se fabrican de alquinos.

1.- Crees que son importantes los artculos que subrayaste? Por qu?

______________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________

Autoevaluacin: Comenta tu respuesta con el grupo.

80
Actividad 14. Analiza la siguiente informacin y contesta lo que se te pide.

Los alquenos son compuestos insaturados que contienen en su estructura cuando menos un doble enlace
carbono-carbono. Frmula general: CnH2n

Por lo tanto, los alquenos sin sustituyentes tienen el doble de hidrgenos que carbonos. La terminacin
sistmica de los alquenos es eno.

El ms sencillo de los alquenos es el eteno, conocido ms ampliamente como etileno, su nombre comn.

La mayor parte de los alquenos se obtienen del petrleo crudo y mediante la deshidrogenacin de los
alcanos.

Propiedades y usos

Los primeros tres compuestos, eteno (etileno), propeno y buteno, son gaseosos a temperatura
ambiente; los siguientes son lquidos hasta los que tienen ms de 16 carbonos que son slidos.
Son relativamente poco solubles en agua, pero solubles en cido sulfrico concentrado y en solventes
no polares.
Su densidad, punto de fusin y de ebullicin se elevan conforme aumenta el peso molecular.
El uso ms importante de los alquenos es como materia prima para la elaboracin de plsticos.

Alquenos de importancia

El etileno o eteno es un gas incoloro, inspido y de olor etreo cuya frmula es CH 2=CH2. Se usan grandes
cantidades de etileno (eteno) para la obtencin del polietileno, que es un polmero (sustancia formada por
miles de molculas ms pequeas que se conocen como monmeros). En este caso, el etileno es el
monmero del polietileno. El polietileno es un compuesto utilizado en la fabricacin de envolturas,
recipiente, fibras, moldes, etc.

El etileno es utilizado en la maduracin de frutos verdes como pias y tomates. En la antigedad se utiliz
como anestsico (mezclado con oxgeno) y en la fabricacin del gas mostaza (utilizado como gas de
combate).

El propeno,(nombre comn propileno), se utiliza para elaborar polipropileno y otros plsticos, alcohol
isoproplico (utilizado para fricciones) y otros productos qumicos.
Varias feromonas u hormonas sexuales de insectos, son alquenos.

Los carotenos y la vitamina A, constituyentes de los vegetales amarillos como la zanahoria, y que son
utilizados por los bastoncillos visuales de los ojos, tambin son alquenos. El licopeno, pigmento rojo del
jitomate, es un alqueno. Las xantinas colorantes amarillos del maz y la yema de huevo, tambin son
alquenos.

El tefln es muy resistente a las acciones qumicas y a las temperaturas altas, se elabora a partir de
tetrafluoroetileno utilizando perxido de hidrgeno como catalizador.
Las reglas de nomenclatura para alquenos arborescentes son iguales que para alcanos, slo que en este
caso se indica con un nmero la posicin de la doble ligadura y se le da la terminacin eno.

81
a) Completa el siguiente cuadro.

b) Resuelve los ejercicios de nomenclatura de alquenos que te proporcione tu profesor.

Reflexiona sobre la importancia de los alquenos en la vida cotidiana y comenta en plenaria atendiendo con
respeto los comentarios de tus compaeros.

Intercambia tu cuadro con un compaero para realizar con intervencin del profesor una coevaluacin.
Realiza una autoevaluacin de los ejercicios tomando turno para resolverlos en el pizarrn.
Observa las siguientes fotografas:

82
De manera extraclase, recopila ilustraciones o fotografas de peridicos o revistas viejas de los artculos
que clasificaste. En clase realicen de manera grupal en el pizarrn la clasificacin colocando la ilustracin
en la columna correspondiente, para autoevaluar tu cuadro.

Qu es lo que hace que funcione un soplete? Conoces el nombre del compuesto que
contienen los tanques?

Actividad 15. Analiza la siguiente informacin y contesta lo que se te pide.

Los alquinos son hidrocarburos insaturados que contienen en su estructura cuando menos un triple
enlace carbono-carbono.

Frmula general: CnH2n-2

La terminacin sistmica de los alquinos es ino.


El ms sencillo de los alquinos tiene dos carbonos y su nombre comn es acetileno, su nombre sistmico
etino.

Propiedades fsicas y usos de los alquinos

Los tres primeros alquinos son gaseosos en condiciones normales; del cuarto al decimoquinto son
lquidos y los que tienen 16 ms tomos de carbono son slidos.

La densidad de los alquinos aumenta conforme aumenta el peso molecular.

Tienen, a groso modo, un comportamiento parecido a la de los alcanos y alquenos, sin embargo, los
puntos de fusin y ebullicin de los alquinos son ligeramente superiores a los de los alcanos y alquenos
correspondientes. Son poco polares y por lo tanto insolubles en agua, pero muy solubles en benceno,
ter y tetracloruro de carbono.

Alquinos importantes

El ms importante de ellos es el acetileno utilizado en la elaboracin de materiales como hule, cueros


artificiales, plsticos etc. Tambin se usa como combustible en el soplete oxiacetilnico en la soldadura y
para cortar metales.

a) Completa el siguiente cuadro e intercmbialo con tu compaero para una coevaluacin.

Las reglas de nomenclatura para alquinos arborescentes son iguales que para los alquenos, slo que en
este caso se le da la terminacin ino.

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b) Resuelve los ejercicios de nomenclatura de alquinos que te proporcione tu profesor y realiza una
autoevaluacin, tomando turnos para resolverlos en el pizarrn.
Lee el siguiente texto:

El benceno, el naftaleno y la gran familia de hidrocarburos bencnicos son cancergenos. Algunos de ellos
son derivados del petrleo y el benzopireno que es uno de los ms cancergenos, formado por la
combustin incompleta de ciertos compuestos orgnicos que se encuentran en productos ahumados,
humos de cigarro, chimeneas y escape de automviles.

84
Los hidrocarburos aromticos son el benceno y los compuestos de comportamiento qumico similar. Las
propiedades aromticas son las que distinguen al benceno de los hidrocarburos alifticos.

Propiedades fsicas

El benceno (C6H6) es un compuesto cclico de forma hexagonal, compuesto por 6 tomos de carbono y 6
de hidrgeno y tres dobles enlaces alternados.

Cada vrtice del hexgono, representa un tomo de carbono, al cual est unido un hidrgeno para as
completar los cuatro enlaces del carbono.

Es un lquido voltil, incoloro, inflamable, insoluble en agua y menos denso que ella. Se disuelve en
disolventes orgnicos como alcohol, acetona y ter entro otros. Disuelve al iodo y las grasas

Es de olor fuerte pero no desagradable, hierve a 80.1C y se funde a 5.4C, su densidad es de 0.89 g/cm 3 .
Se obtiene mediante la destilacin fraccionada del alquitrn de hulla y es utilizado como solvente de
resinas, grasas y aceites; es txico y resulta peligroso respirar sus vapores por periodos largos.

Consulta recomendada: http://www.textoscientificos.com/quimica/aromaticos/uso-industrial-1

Actividad 16.
a) Atiende la explicacin de tu profesor e investiga extraclase en un libro de Qumica II o en la fuente de tu
preferencia, las reglas de los dos tipos de nomenclatura para los hidrocarburos aromticos, tras el anlisis
de los siguientes ejemplos verifica si son correctas. (Autoevaluacin)

85
m-clorometilbenceno _________________________________________________________________

b) Resuelve los ejercicios de nomenclatura de hidrocarburos aromticos que te proporcione tu profesor y


realiza una autoevaluacin tomando turnos para resolverlos en el pizarrn.

Actividad 17. Despus de haber revisado la informacin correspondiente a las caractersticas de los
hidrocarburos (Alcanos, Alquenos, Alquinos y Aromticos) elabora en tu cuaderno un resumen o sntesis
donde expliques la relacin del nmero de tomos de carbono vs variacin de las propiedades. Puedes
apoyarte con las siguientes pginas web:

http://www.sabelotodo.org/quimica/alcanos.html
http://quimica.laguia2000.com/conceptos-basicos/hidrocarburos-alifaticos
http://www.textoscientificos.com/quimica/aromaticos
http://genesis.uag.mx/edmedia/material/quimicaii/alcanos.cfm

Videos:
http://www.youtube.com/watch?v=l73LOeNwke8&feature=related
http://www.youtube.com/watch?v=3Q7B4zbfb68&NR=1

DESEMPEO A DEMOSTRAR:

Reconoce los principales grupos funcionales orgnicos.

OBJETO DE APRENDIZAJE
Caractersticas, propiedades fsicas y nomenclatura general de los compuestos
orgnicos: Alcoholes, aldehdos, cetonas, teres, cidos carboxlicos, steres, aminas,
amidas.

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Actividad 18. De manera individual Integra en un organizador grfico, las caractersticas que distinguen a
los compuestos orgnicos por el grupo funcional y sus usos de: alcoholes, teres, aldehdos, cetonas,
cidos carboxlicos, steres, amidas, entre otros, comparando las propiedades y realiza un breve reflexin
sobre el uso racional de stos en la vida diaria. Elabora tu organizador grficos en una hoja blanca, puedes
recopilar la informacin de las lecturas anteriores o consultando libros de la biblioteca recomendados por tu
profesor o pginas Web confiables.

DESEMPEO A DEMOSTRAR:

Propone alternativas para el manejo de productos derivados del petrleo y la conservacin del medio
ambiente.

OBJETO DE APRENDIZAJE

Importancia ecolgica y econmica de los compuestos del carbono.

Actividad 19. Organzate en equipos heterogneos para realizar una investigacin documental que incluya:
Importancia socioeconmica del petrleo y sus derivados.
Importancia del petrleo y sus derivados para la generacin de nuevos compuestos.
Importancia de compuestos derivados del carbono presentes en productos empleados en la industria,
en su vida diaria y en el funcionamiento de los seres vivos.
Estrategias para solucin de problemas ocasionados por contaminacin por hidrocarburos

Pginas Web recomendadas:

Importancia del petrleo


http://www.economia.com.mx/la_importancia_del_petroleo.htm
http://es.scribd.com/doc/29141843/Importancia-economica-del-petroleo-en-el-mundo

87
http://elpetroleo.aop.es/10.%20La%20importancia%20del%20petr%C3%B3leo%20en%20la%20econom%C3%ADa
%20mundial.ashx

Derivados del petrleo:


http://www.sener.gob.mx/webSener/res/86/Petroquimica_final.pdf (pg, 1-7)
http://www.muchapasta.com/b/var/Productos%20del%20petroleo.php
http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/39/html/sec_16.html
http://www.sagan-gea.org/hojared_AGUA/paginas/14agua.html
http://yacimientos-de-petroleo.blogspot.com/2008/02/petroqumica-transformacin-de-productos.html
http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/ciencia2/39/html/sec_15.html
http://cuentame.inegi.org.mx/glosario/hipertexto/quimicas.htm
http://www.repsol.com/es_es/energia-casa/conciencia-sostenible/reportajes/medicinas_derivadas_petroleo.aspx

Problemtica por contaminacin por petrleo y estrategias de solucin:


http://es.wikibooks.org/wiki/Impactos_ambientales/Qu%C3%ADmica_y_Petroqu%C3%ADmica
http://www.monografias.com/trabajos21/petroleo-y-medio/petroleo-y-medio.shtml
http://www.biodisol.com/medio-ambiente/derrame-de-petroleo-catastrofe-ecologica-efecto-sobre-los-seres-vivos-y-el-
ecosistema-medio-ambiente-contaminacion-ambiental/
http://www.slideshare.net/hibrido7/problemas-ambientales-en-el-uso-del-petrleo-como-avance-tecnolgico
http://es.wikibooks.org/wiki/Impactos_ambientales/Refinaci%C3%B3n_de_petr%C3%B3leo
http://library.thinkquest.org/28368/ingles/petroleo.htm

Videos:
http://www.youtube.com/watch?v=CTmqye8pWl4
http://www.youtube.com/watch?v=RVqhjgHipTY&feature=player_embedded#!
http://www.youtube.com/watch?v=CTmqye8pWl4&feature=related

Puedes hacer las siguientes actividades complementarias de refuerzo (opcional) extraclase.

a) Realiza en forma individual la siguiente lectura y elabora un resumen o un cuadro sinptico en el que se
consideren las principales caractersticas del petrleo.
b) Realiza el siguiente ejercicio colocando en la columna A, el nmero de la columna B que corresponda.

El petrleo.

La etimologa de la palabra petrleo, petro = roca y leum = aceite, gramaticalmente significa aceite de
roca. Si este aceite se analiza para verificar su constitucin qumica orgnica, por contener el elemento
carbono (C) en sus molculas, se encontrar una extensiva variedad de compuestos formados con
hidrgeno (H) denominados hidrocarburos. Los hidrocarburos son gaseosos, lquidos, semislidos y
88
slidos, como aparecen en sitios de la superficie terrestre, o gaseosos y lquidos en la formaciones
geolgicas del subsuelo.

Caractersticas fsicas y qumicas del petrleo.

Color: Generalmente se piensa que todos los crudos son de color negro, lo cual ha dado origen a cierta
sinonimia y calificativos: "oro negro", "ms negro que el petrleo crudo". Sin embargo, por transmisin de la
luz, los crudos pueden tener color amarillo plido, tonos de rojo y marrn hasta llegar a negro. Por reflexin
de la luz pueden aparecer verdes, amarillos con tonos azules, rojo, marrn y negro. Los crudos pesados y
extrapesados son negro casi en su totalidad. Crudos con altsimo contenido de cera son livianos y de color
amarillo; por la noche al bajar bastante la temperatura tienden a solidificarse notablemente y durante el da,
cuando arrecia el sol, muestra cierto hervor en el tanque. El crudo ms liviano o condensado llega a tener
un color blanquecino, lechoso y a veces se usa en el campo como gasolina cruda.

Olor: El olor de los crudos es aromtico como el de la gasolina, del querosene u otros derivados. Si el crudo
contiene azufre tiene un olor fuerte y hasta repugnante, como el de huevo podrido. Si contiene sulfuro de
hidrogeno, los vapores son irritantes, txicos y hasta mortferos. Para atestiguar la buena o rancia calidad
de los crudos es comn que la industria los designe como dulces o agrios.

Densidad: Los crudos pueden pesar menos que el agua (livianos y medianos) o tanto o ms que el agua
(pesados y extrapesados). As, la densidad pueda tener un valor de 0.75 a 1.1.

Sabor: El sabor de un crudo es una propiedad que se torna importante cuando el contenido de sal es
bastante alto. Esta circunstancia requiere que el crudo sea tratado adecuadamente en las instalaciones de
produccin del campo para ajustarle la sal al mnimo (gramos por metro cbico) aceptable por compradores
y refineras.

ndice de refraccin: Medido con un refractmetro, los hidrocarburos acusan valores de 1,39 a 1,49. Se
define como la relacin de la velocidad de la luz al pasar de uno a otro cuerpo.

Coeficiente de expansin: Vara entre 0,00036 y 0,00096. Temperatura C por volumen.

Punto de ebullicin: No es constante, Debido a sus constituyentes vara algo menos que la temperatura
atmosfrica hasta la temperatura igual o por encima de 300 C.

Punto de congelacin: Vara desde 15.5 C hasta la temperatura de -45 C. Depende de las propiedades y
caractersticas de cada crudo o derivado. Este factor es de importancia al considerar el transporte de los
hidrocarburos y las estaciones, principalmente el invierno y las tierras glidas.

Punto de deflagracin: Vara desde -12 C hasta 110 C. Reaccin vigorosa que produce calor acompaado
de llamas o chispas.207

Punto de quema: Vara desde 2 C hasta 155 C.

Poder calorfico: Puede ser entre 8.500 a 11.350 caloras/gramo.

Calor especifico: Vara entre 0.40 y 0.52. El promedio de la mayora de los crudos es de 0,45. Es la relacin
de cantidad de calor requerida para elevar su temperatura un grado respecto a la requerida para elevar un
grado la temperatura de igual volumen o masa de agua.

Calor latente de vaporizacin: Para la mayora de los hidrocarburos parafnicos y metilenos acusa entre 70
a 90 kilocaloras/kilogramo.

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Viscosidad: La viscosidad es una de las caractersticas ms importantes de los hidrocarburos en los
aspectos operacionales de produccin, transporte, refinacin y petroqumica. La viscosidad, que indica la
resistencia que opone el crudo al flujo interno, se obtiene por varios mtodos y se le designa por varios
valores de medicin. El poise o centipoise (0,01 poise) se define como la fuerza requerida en dinas para
mover un plano de un centmetro cuadrado de rea, sobre otro de igual rea y separado un centmetro de
distancia entre s y con el espacio relleno del lquido investigado, para obtener un desplazamiento de un
centmetro en un segundo. La viscosidad de los crudos en el yacimiento puede tener 0.2 hasta ms de 1
000 centipoise. Es muy importante el efecto de la temperatura sobre la viscosidad de los crudos, en el
yacimiento o en la superficie, especialmente concerniente a crudos pesados y extrapesados.

http://www.monografias.com/trabajos16/derivados-petroleo/derivados-petroleo.shtml

Actividad 20. Lee cuidadosamente y resuelve los siguientes cuestionamientos. Elige la respuesta correcta
y rellena el crculo.

90
91
92
______________________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________________

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PARMETROS PARA EVALUAR LOS PRODUCTOS DEL BLOQUE IV
PRODUCTO MUY BIEN 10 BIEN 9-8 REGULAR 7-6 INSUFICIENTE 5-0
Modelos Cumples con lo siguiente: Te integras en equipos Te integras en Construyen el
tridimencionales -Te integras en equipos heterogneos. heterogneos. equipos modelo de manera
-Construyen el modelo de manera -Construyen el modelo de manera heterogneos. incorrecta y no lo
creativa. creativa. -Construyen el explican.
-Muestran los tipos de hibridacin del -Muestran los tipos de hibridacin muestran los tipos
carbono y tipo de compuesto que se del carbono y tipo de compuesto que de hibridacin del
generan. se generan. carbono y tipo de
-Remarcan la importancia de la -Remarcan la importancia de la
aplicacin de estos compuestos en la aplicacin de estos compuestos en compuesto que se
vida cotidiana. la vida cotidiana. generan.
-Exponen sus modelos en clase con -Explican de manera muy breve sus
orden y claridad escuchando con modelos.
respeto y atencin los comentarios de
sus compaeros y profesor.
Cuadro -Atiendes la explicacin de tu profesor Atiendes la explicacin de tu -Completas el Completas el cuadro
sinptico sobre respecto a los tipos de cadena que profesor respecto a los tipos de cuadro sinptico de manera
tipos de presentan los compuestos orgnicos. cadena que presentan los escribiendo la incorrecta.
cadena -Realizas una consulta extra clase compuestos orgnicos.
mayora ejemplos
para reforzar tu aprendizaje. -Realizas una consulta extra clase
-Completas el cuadro sinptico para reforzar tu aprendizaje. de tipo de cadena.
escribiendo ejemplos de cada una. -Completas el cuadro sinptico
Participas activamente comentando tu escribiendo ejemplos de cada tipo
informacin. de cadena.
Ejercicios de Resuelve correctamente todos los Resuelve correctamente entre el 90 Resuelve Resuelve
nomenclatura ejercicios propuestos sobre alcanos, y 80% de los ejercicios propuestos correctamente entre correctamente solo
de alcanos, alquenos, alquinos y aromticos. sobre alcanos, alquenos, alquinos y el 70 y 60% de los el 50% de los
alquenos, aromticos. ejercicios ejercicios
alquinos y
aromticos propuestos. propuestos.

Resumen sobre Cumples con lo siguiente: Cumples con lo siguiente: Elaboras el Elaboras el resumen
propiedades de -Revisas la informacin -Revisas la informacin resumen, pero de manera parcial o
alcanos, correspondiente a las caractersticas correspondiente a las caractersticas excluyes alguna errnea.
alquenos, de los hidrocarburos (Alcanos, de los hidrocarburos (Alcanos, caracterstica
alquinos y Alquenos, Alquinos y Aromticos) Alquenos, Alquinos y Aromticos)
aromticos -Escribes la relacin del nmero de -Escribes la relacin del nmero de solicitada.
tomos de carbono vs variacin de las tomos de carbono vs variacin de
propiedades. las propiedades.
-Comenta la informacin con tus
compaeros y escucha con atencin
la retroalimentacin de tu profesor.
Organizador Cumples los siguientes criterios: Cumples los siguientes criterios: Cumples slo los No incluyes la
grfico -Lo realizas de manera individual. -Incluyes las caractersticas que siguientes criterios: mayora de las
-Incluyes las caractersticas que distinguen a los compuestos -Incluyes algunas de caractersticas que
distinguen a los compuestos orgnicos por el grupo funcional las caractersticas distinguen a los
orgnicos por el grupo funcional Escribes los usos de: alcoholes, que distinguen a los
Escribes los usos de: alcoholes, teres, aldehdos, cetonas, cidos compuestos
compuestos orgnicos.
teres, aldehdos, cetonas, cidos carboxlicos, steres, amidas,
carboxlicos, steres, amidas, aminas. aminas. orgnicos por el
-Comparas sus propiedades. -Escribe una reflexin grupo funcional.

Investigacin La realizas cumpliendo con lo La realizas cumpliendo con lo Incluyes solo dos de Incluyes solo uno de
documental y siguiente: siguiente: los aspectos los aspectos
exposicin del -Te organizas en equipos. - Incluyes la Importancia sealados. sealados o los
petrleo - Incluyes la Importancia socioeconmica del petrleo y sus
abordas
socioeconmica del petrleo y sus derivados.
derivados. - Importancia del petrleo y sus parcialmente.
- Importancia del petrleo y sus derivados para la generacin de
derivados para la generacin de nuevos compuestos.
nuevos compuestos. - Importancia de compuestos
- Importancia de compuestos derivados del carbono presentes en
derivados del carbono presentes en productos empleados en la industria,
productos empleados en la industria, en su vida diaria y en el
en su vida diaria y en el funcionamiento de los seres vivos.
funcionamiento de los seres vivos. Omites las estrategias para la
- Estrategias para solucin de solucin de problemas.
problemas ocasionados por
contaminacin por hidrocarburos

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