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Por cada 100 gramos de levadura de cerveza obtienes casi 8 gramos de protenas.
Es muy rica en vitaminas del grupo B, perfectas para fortalecer tu cabello y tus uas.
2. Evita el estreimiento
Te cuesta mucho ir al bao? Eres de las que sufre regularmente esas molestas
pocas de estreimiento? En ese caso, debes saber que la levadura de cerveza es
muy rica en fibra, perfecta para regular nuestrotrnsito intestinal y evitar as este
clsico problema que casi siempre nos afecta a las mujeres.
Adems, refuerza nuestra flora intestinal y evita los dolorosos gases o la hinchazn
abdominal.
Opcin 1
Yogur griego con 30 gramos de levadura de cerveza en polvo, mezclado con una
ciruela a trocitos.
Opcin 3
Un tazn de avena con 30 gramos de levadura de cerveza, junto con 2 nueces y unas
fresas.
Opcin 4
Un vaso de agua tibia con limn.
Un tazn de frutas variadas: dos fresas, una pera y cinco uvas. Por encima, aadimos
un yogur griego natural mezclado con 30 gramos de levadura de cerveza.
Opcin 5
Un huevo cocido cortado a laminitas con dos tomates cherry.
Opcin 6
Un sndwich de pan de centeno con pechuga de pavo a laminitas.
Opcin 7
Una taza de caf.
El brcoli
Todos los vegetales crucferos son alimentos que previenen el cncer de
prstata, de mama, de pulmn y de colon. La col, la coliflor, etc. No obstante, de
entre todos ellos queremos destacar el brcoli por su contenido en vitaminas C y E y
minerales, como el calcio y el hierro.
La manera ms habitual de consumirlo es cocido o al vapor. No obstante, para
potenciar todava ms sus efectos, recomendamos cocinarlo poco para que mantenga
el color verde y la textura crujiente, de manera que no pierda sus propiedades.
Tambin podemos germinar semillas de brcoli y aadirlas a ensaladas y otros
platos. El brcoli germinado tiene un sabor delicioso y original y es la forma ms
nutritiva y vital de comerlo.
Tambin destacamos una variedad de brcoli que se ha hecho muy famosa en los
ltimos aos y que se conoce como kale. Esta variedad es tambin un potente
anticancergeno que evita el crecimiento tumoral y, adems, bloquea ciertas
sustancias presentes en todo aquello que es cancergeno.
La crcuma
Pocas especias tienen tantas propiedades como la crcuma. Esta raz tiene
numerosos componentes anticancergenos que inhiben el crecimiento de
muchos tumores y, adems, es muy til cuando se est tomando medicacin
para el cncer, ya que ayuda a superar sus efectos secundarios.
Por otro lado, la crcuma contiene curcumina, un componente antiinflamatorio que
mejora notoriamente la calidad de vida de las personas que sufren dolores,
reumatismo, fibromialgia, fatiga crnica, etc.
La remolacha
La remolacha, tambin conocida como betabel, es un vegetal cuya parte ms
consumida es la raz. Contiene cantidades importantes de vitamina B y C, minerales
como el potasio, el hierro, el sodio o el magnesio y fibra.
Del mismo modo que la mayora de alimentos de color morado, la remolacha es un
alimento que nos ayuda a prevenir el cncer, a la vez que nos aporta energa y
vitalidad y limpia nuestro organismo de toxinas. Tambin tiene propiedades
antiinflamatorias y reduce el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares.
La podemos consumir cruda o cocida. Si tenemos la oportunidad de adquirir
remolachas ecolgicas, tambin son muy beneficiosas las partes de las hojas y los
tallos, los cuales podemos aadir a las ensaladas.
La uva roja
Tal como indicbamos con la remolacha, el color morado de la uva roja nos indica
que esta deliciosa fruta tambin tiene propiedades anticancergenas que
funcionan de manera preventiva gracias a los antioxidantes conocidos como
bioflavonoides.
Por otro lado, la uva roja contiene resveratrol, un nutriente muy conocido en los
ltimos aos tambin en cosmtica pero que, en este caso, inhibe el crecimiento de
las clulas cancerosas.
Hoy en da existen muchas opiniones sobre el consumo del ajo en ayunas. Muy a
menudo se puede escuchar a la gente diciendo que es una receta casera de las
abuelas que tiene muy poco efecto. Sin embargo, en realidad es bastante benfico
para prevenir y curar diferentes enfermedades.
Las personas alrgicas al ajo deben tener en cuenta dos cosas muy importantes: no lo
pueden consumir crudo, y si se presenta algn brote en la piel, aumento de
temperatura o dolor de cabeza, hay que suspender de manera inmediata su consumo.
Adems, mediante unas investigaciones se descubri que el ajo puede causar
algunos efectos secundarios en las personas que toman medicinas para el VIH /
SIDA. Por lo tanto es necesario tener mucho cuidado con esto y verificar antes de
continuar el consumo.
Si el fuerte olor del ajo se vuelve muy insoportable y no puedes continuar su consumo,
te recomendamos que no dejes de obtener sus beneficios solo por eso, ya que los
puedes obtener tomando complementos naturales que se encuentran en
comprimidos.
Para la bronquitis crnica puedes preparar un extracto de ajo: tienes que poner
dentro de una botella (con un buen tapn!) 40 gramos de ajo bien lavado y cortado en
pedazos pequeos, 100 gramos de alcohol de 90 grados. Lo dejas macerar durante
cinco o seis das y al cabo de este tiempo se pasa por un colador. Es recomendable
tomar una copa de esta infusin todos los das. Adems, se mantiene en buen estado
durante mucho tiempo.
Puedes utilizar esta misma preparacin para el tratamiento del catarro y del asma. En
este caso se toman 15-30 gotas en un poco de agua caliente. Si el olor y el sabor
del ajo te resulta muy fuerte, se le puede agregar una cantidad pequea del extracto
de menta: te aseguramos que va a alterar el poder curativo de ajo.
Tambin podemos usar el ajo en aplicaciones externas, en forma de
cataplasmas sobre el vientre para aliviar algunos humores fros. Asimismo es
posible aplicarlo en las partes afectadas por la picadura de algunos animales
ponzoosos. Un pequeo trocito de ajo nos ayuda a luchar contra las verrugas:
de esta manera se caen sin producir ningn dolor. Unos lo utiliza para quitar el dolor
de muela colocando un pequeo pedazo en la muela afectada.
Adems, es importante saber que el ajo cura las hemorroides, el estreimiento y
los dolores de odo. En caso del estreimiento y de las hemorroides hay que hervir
el agua con una buena cantidad de ajo y poner la infusin en un recipiente apto para
tomar los vapores. Recibimos los vapores hasta que el agua est fra. Para el dolor de
odo sacamos un poco de zumo de ajo y colocamos una o dos gotas en el odo
afectado.
Recuerda
Son innumerables las propiedades del ajo y los beneficios que puede aportar a la
salud de quienes lo consumen con frecuencia y regularidad. Cada da podemos recibir
todas las propiedades medicinales de este alimento curativo, haciendo nuestra vida
ms saludable de manera natural.
Evita el estreimiento
La ingesta de fibras, est comprobado, ayuda a eliminar el estreimiento y a la vez,
permite disminuir el colesterol malo. En el caso de la cerveza, que est hecha de
cebada, cubre la mayora de los requerimientos diarios de fibra soluble, siendo la
mejor bebida (luego del agua) para nutrirnos.
Es un potente diurtico
Cuando empiezas a beber cerveza, enseguida tienes ganas de ir al bao a orinar.
Esto se debe a que contiene ms del 90% de agua, es baja en sodio (elimina la
retencin de lquidos y evita los problemas renales) y tiene una gran cantidad de
potasio.
Previene la anemia
Sobre todo en la etapa de la menopausia, donde las mujeres tienen deficiencia de
nutrientes. Los flavonoides de la cerveza son potentes antioxidantes que aumentan la
actividad celular y a la vez, mejora los niveles de hierro.
Mejora la piel
La noticia extraa es que en la ciudad de Nueva York se ha montado un SPA de
Cerveza, donde se pueden aprovechar todas las bondades de esta bebida. Los
clientes se sumergen en una tina de cerveza negra y hay otros sitios como Alemania,
Austria o Repblica Checa donde tambin ha llegado esta moda, pero en forma de
mascarillas faciales. El xito de esta tcnica son las vitaminas de la bebida, que
mejoran la salud de los pigmentos de la dermis, obteniendo una piel ms flexible,
joven y lisa.
Las axilas son una de las partes del cuerpo que, debido al sudor, producen un cierto
olor desagradable. Existe un remedio casero para eliminar el olor de las axilas,
sencillo y barato, que puede sustituir al desodorante. Antes de revelarlo, es necesario
conocer la causa de este olor, para as, adems de contar con el remedio,
aprendamos a tratarlo y de alguna forma, prevenirlo.
LA TRANSPIRACIN QU ES?
La transpiracin es la accin por la cual sudamos. Es una funcin vital de nuestro
cuerpo, mediante la cual eliminamos toxinas y la temperatura corporal se regula.
Cuando la temperatura de nuestro cuerpo aumenta, ste empieza a transpirar y
aparece el sudor. El sudor en s es inodoro, el olor desagradable se produce cuando
el sudor se mezcla con bacterias presentes en nuestra piel.
Los lugares en los que este problema se localiza ms frecuentemente es en las axilas,
los pies y las manos.
Compuesto:
Abrir el bote de crema. Sacar dos cucharadas soperas de crema, e introducir una de
cido brico. Remover para que todo quede bien mezclado. Tener especial cuidado
con el cido brico, lavarse las manos despus de utilizarlo.Cuidado que no caiga
sobre superficies y quede sin limpiar, y que no caiga sobre la piel en estado puro.
Aplicacin:
La aplicacin de este desodorante casero debe sustituir por completo al desodorante
que se utilice normalmente, para tener un efecto eficaz. Este producto para eliminar el
olor de las axilas, debe utilizarse como se utiliza un desodorante normal, por la
maana, al salir de casa, etc. Poco a poco, el olor se ir neutralizando, gracias al
cido brico, que acta como antisptico. Tambin se ir notando una
reduccin de la transpiracin.
Su uso tambin puede extenderse a los pies o a otras partes del cuerpo que
presenten este problema.
Estar ms sano que una pera. Seguro que alguna vez habrs odo esta expresin. Y
es que el refranero popular nunca se equivoca. La pera es sin duda una de las
frutas ms beneficiosas y saludables que existen, un tesoro de refrescantes
propiedades que no debes dejar escapar. Qu tal si la incluimos en nuestra dieta
diariamente? No te arrepentirs.
Pera rojas, verdes, amarillas las hay de muchas clases, y todas son igual de
saludables. Fuente de agua, fibra, vitaminas y minerales, son adecuadas para
todos los miembros de la familia, y un componente ideal para tus postres y tus
jugos en los desayunos. Pero conozcamos ms datos sobre ellas.
Qu necesitas?
Dos peras
Medio vaso de agua
Cmo lo preparamos?
Lo primero es lavar bien las dos peras y pelarlas. Una vez las tengas listas cortalas en
dos mitades y llvalas a la licuadora. Una vez obtenido el jugo mzclalo con agua
para que no quede tan espeso. Aade unas gotitas de jugo de limn, y la cucharada
de miel como endulzante. Si le aades un cubito ser tan refrescante como delicioso.
El ajo es conocido por su particular sabor, que le aporta a nuestros platos un toque
muy exquisito y especial. Pero ms all de ser un excelente
condimento, el ajo tambin se ha popularizado por las mltiples propiedades que
tiene para la salud, capaces de combatir y prevenir una gran cantidad de
enfermedades.
Aunque el olor y el aliento que deja el ajo no lo convierten precisamente en el favorito
de las personas, sus propiedades medicinales lo hacen uno de los mejores alimentos
que se pueden consumir diariamente para mejorar la salud. Actualmente hay
opiniones divididas en cuanto al tema de comer ajo con el estmago vaco pues,
aunque algunos opinan que no tiene efecto alguno, otros aseguran que es realmente
beneficioso y eficaz para prevenir gran cantidad de problemas de salud.
1 litro de agua.
200 g de ajo.
Cmo lo preparo?
Coloca a hervir los 200 gramos de ajos en un litro de agua, agrgale los 700 gramos
de azcar morena y consume el jarabe resultante por lo menos tres veces al da.
Catarros o asma:
Ingredientes
40 g de ajo.
Cmo lo preparo?
Pica los 40 gramos de ajo en una botella y posteriormente vierte los 100 ml de alcohol
de 90%. Se tapa bien la botella y se deja reposar durante 5 o 5 das. Luego se
agregan de 15 a 30 gotas de este extracto en agua caliente y se consume este
remedio todos los das.
1. Y t Cmo te alimentas?
En ocasiones tenemos poco tiempo para cocinar. El trabajo, las obligaciones diarias y
las prisas nos obligan a tener que comer cualquier cosa y de forma rpida. Quiz por
ello recurrimos ms de lo debido a la comida precocinada, a esos congelados o
platos preparados que basta con calentar en el microondas.
Tambin es muy frecuente que, debido al estrs, nos inclinemos ms por esas
comidas llenas de sabores cidos, de grasas, de salazones, de azcares o harinas
refinadas. Nos sacian pero nos inflaman, nos hacen subir de peso y elevan nuestros
niveles de colesterol malo.
Son realidades muy comunes que dan un ejemplo claro de esa mala alimentacin que
se traduce en problemas de salud y en un envejecimiento prematuro. Las toxinas
alteran nuestro metabolismo, la retencin de lquidos y el no poder depurar
adecuadamente nuestro cuerpo se traduce en una piel ms apagada y poco
saludable. Todo ello nos hace envejecer.
Solucin? Debemos concienciarnos de que una alimentacin saludable es
sinnimo tambin en belleza exterior. De defensas y antioxidantes que nos
protegen frente a los radicales libres y el paso del tiempo. Consume jugos naturales
de naranja, limn, pia o fresas. Preprate cada da ricas y variadas ensaladas,
consume verduras frescas, carnes magras, pescado azul, frutos
secos Tambin es importante eliminar la sal y el azcar blanco. Lo notars ante el
espejo!
El no tener estmulos que nos enriquezcan hace que nos sintamos apagadas, con
desnimo. Ten en cuenta que nuestro cerebro necesita alicientes diarios con los que
mantenerse fuerte y joven. As pues, no lo dudes y dedica una o dos horas al da para
ti misma. Sal, pasea, apntate a cursos, lee, disfruta Organiza un viaje de vez en
cuando donde puedas experimentar sensaciones nuevas. La ilusin, el aprendizaje
y los estmulos enriquecedores nos mantienen jvenes y vitales.
Disfrutar de un sueo tranquilo y reparador hace que nos levantemos por la maana
descansadas y con un aspecto radiante. Intenta seguir unas pautas adecuadas
para conseguirlo:
Procura que tus cenas sean livianas y dos horas antes de ir a dormir.
Pon en prctica estos sencillos consejos y disfruta de una mejor calidad de vida. El
paso del tiempo ser ms benvolo con nosotras.
Presin arterial
Las altas cantidades de potasio que tiene la banana (ms del 13% de la dosis
diaria recomendada) disminuyen la presin arterial y la posibilidad de padecer
ateroesclerosis (la forma ms comn de arteriosclerosis), infarto de miocardio y
accidente cerebrovascular.
Absorcin de calcio
La banana contiene altos niveles de fructoolgosacridos (tambin llamados
oligofructosas u oligofructanos o abreviados FOS), los cuales promueven la
absorcin de calcio. Los FOS nutren las bacterias saludables en el colon y
aumentan la capacidad del cuerpo para absorber los nutrientes.
Funcin nerviosa
Esta fruta tambin ayuda con la buena funcin nerviosa y muscular. Adems,
previene los calambres musculares despus de cada ejercicio.
Vitamina B6
Sabas que tan slo una banana contiene un 34% de la cantidad diaria
recomendada de vitamina B6? Esta vitamina es importante para la salud en
general. La vitamina B6 es un agente anti-inflamatorio, soporta las funciones del
sistema nervioso, ayuda a reducir el riesgo de enfermedades del corazn, diabetes
tipo II, obesidad y mucho ms.
Prdida de peso
Si como lo oyes, la fibra de las bananas te ayuda a mantener una buena digestin
y al mismo tiempo mantienen el azcar en la sangre, lo que evita comer en
exceso.
Previene el cncer
Los bananos contienen los combatientes llamados catequinas y delfinidina. Son
antioxidantes naturales. Los estudios han demostrado que las dietas ricas en
bananas y otras frutas pueden reducir el riesgo de cncer de mama. Tambin
ayudan a disminuir en gran medida el riesgo de desarrollar cncer de rin.
Gracias a su cantidad de vitamina C, el limn es un gran aliado para fortalecer el sistema inmunolgico.
Los limones son ricos en vitamina C, que es ideal para luchar contra los resfriados.
Son ricos en potasio, lo que estimula el cerebro y la funcin nerviosa. El potasio
tambin ayuda a controlar la presin arterial. El cido ascrbico (vitamina C) que se
encuentra en los limones posee efectos antiinflamatorios y se utiliza como
apoyo complementario para el asma y otros sntomas respiratorios, adems de
que mejora la absorcin dehierro en el cuerpo. El hierro juega un papel importante
en la funcin inmune. Los limones tambin contienen saponinas, que muestran
propiedades antimicrobianas que pueden ayudar a mantener el fro y la gripe a raya.
Los limones tambin ayudan a reducir la cantidad de flema producida por el cuerpo.
5. Limpia la piel
Adems de limpiar la cara, el jugo de limn tambin es muy bueno para limpiar las manos y para la piel grasa.
8. Refresca el aliento
Las propiedades del limn para adelgazar son muy conocidas y valoradas. Es un excelente desintoxicante, y
Los limones son ricos en fibra pectina, que ayuda a combatir los antojos. Los
estudios han demostrado que las personas que mantienen una dieta ms alcalina,
tienden a perder peso ms rpido.
Cscara de naranja
Lo ideal es elegir naranjas orgnicas para reducir al mximo los niveles de pesticidas
que se utilizan en estas. Este tipo de naranjas son cultivadas con menos pesticidas
que las dems naranjas, por lo que sern mucho ms sanas. De todos modos, para
eliminar rastros de pesticidas, puedes lavar las naranjas con una cucharada
de jugo de limn y una cucharada de vinagre disuelta en una taza de agua.
Muchos de los nutrientes de la naranja se encuentran precisamente en su piel. Una
naranja mediana cuenta con alrededor de 60 flavonoides y 170 fitonutrientes
diferentes que le aportan beneficios a la salud, a la piel y tambin la hacen til
para varios usos en el hogar.
Cscara de pltano
Para combatir el acn y las inflamaciones que este produce en la piel, frote una
cscara de pltano en la zona afectada, todas las noches.
Aunque cueste trabajo creerlo, la cscara de pltano tambin puede ayudar a
reducir los dolores de cabeza. Para ello solo extienda una cscara de pltano sobre
la frente y reljese.
Para prevenir la aparicin temprana de arrugas, frote regularmente una cscara de
pltano por todo el cutis.
Las cscaras de pltano tambin son tiles para pulir y abrillantar los
muebles. Lo nico que debes hacer es frotarlas sobre los muebles y posteriormente
pasar un trapo de algodn.
Depresin
Muchas personas con depresin aseguraron sentirse mejor despus de comerse una
banana. Los investigadores han encontrado que esto se debe a que la banana
contiene triptfano, que es un aminocido esencial, que debe estar presente en
nuestra dieta porque nuestro organismo no lo puede sintetizar por s solo en las
cantidades adecuadas y que, adems, al entrar en nuestro organismo se convierte en
serototina, que es tambin conocida como la hormona de la felicidad.
Con tan slo comer una banana basta para aprovechar este beneficio. En cuestin de
minutos nos sentiremos ms relajados y con mejor estado de nimo.
Estrs
El estrs puede alterar nuestro metabolismo y esto puede hacer que los niveles de
potasio tiendan a disminuir. Para lograr un equilibrio, es ideal consumir bananas
que, como ya sabemos, son una de las mejores fuentes de potasio que
podemos encontrar. En este sentido, los beneficios de la banana irn ms all
de proporcionarnos potasio; al igual que en el caso anterior, nos ayudar a sentirnos
mejor y a tranquilizarnos.
Estreimiento
Las bananas son uno de los alimentos ms recomendados para tener una mejor
digestin. Por sus contenidos de pectina, una fibra diettica que acelera la digestin y
nos ayuda a eliminar las toxinas del cuerpo, la banana es ideal para combatir el
estreimiento o trnsito intestinal lento. Adems, por sus propiedades probiticas,
son muy buenas para nuestro sistema digestivo, pues reducen las flatulencias y
alivian la hinchazn y la tensin.
Sndrome premenstrual
Al ser ricas en vitamina B6, las bananas actan con un efecto positivo en el nivel de
azcar en la sangre. A su vez, las vitaminas del grupo B tambin ayudan a
disminuir algunos sntomas del sndrome premenstrual que afecta a miles de
mujeres.
El consumo diario de pltano puede ayudar a reducir los dolores en el abdomen, as
como la retencin de lquidos que suele ser ms frecuente en este ciclo. Adems, sus
beneficios tambin ayudan a mejorar el estado de nimo y calmar los nervios, que
suelen estar algo tensos durante estos das.
Antes que nada hemos de sealar que mediante estos trucos naturales, tu
cabello no va a adquirir una tonalidad rubia si, por ejemplo, t eres morena. Lo que
conseguimos es aclarar un poco tu tono, que luzca ms brillante y con un color algo
ms rebajado. Si eres castaa clara puedes obtener una tonalidad ms dorada, por
ejemplo.
Aclarado este primer aspecto, te sealaremos ahora que la manzanilla es el recurso
ms utilizado para aclarar el cabello. Adems, para potenciar sus propiedades
naturales, le aadiremos limn.
El limn es el elemento ms eficaz para aclarar nuestra melena, pero a largo
plazo reseca algo cabello. Por eso lo combinamos con manzanilla, porque as lo
protegemos mucho mejor. Y cmo lo hacemos? Muy fcil. Calienta dos vasos de
agua y aade dos bolsitas de infusin de manzanilla. Cuando llegue a ebullicin,
llvalo al refrigerador.
Una vez fro, aade el jugo de medio limn. Lo aplicaremos en el cabello hmedo
con un vaporizador. Permite que acte 20 minutos y, despus, lava con tu champ
habitual y un buen acondicionador que lo mantenga hidratado. Lo hacemos dos
veces por semana? Vers qu bien te va!
Una vez lista, aade medio vaso de cerveza pero sin alcohol.
Remueve bien y lleva este preparado a tu refrigerador. Deja que se enfre unos
minutos y aplica en tu cabello hmedo.
Puedes utilizar un vaporizador para que te sea ms fcil. Aplica mediante un masaje
y deja que acte, una vez ms, durante 20 minutos.
Lo siguiente que haremos es lavarnos el cabello con normalidad utilizando una
crema hidratante o un acondicionador. El resultado es excepcional.
Para concluir. Indicimos una vez ms en que, si tu cabello es muy oscuro, no
obtendrs un castao claro, por ejemplo. Estos trucos atenan el color y lo rebajan,
pero no van a cambiar la tonalidad por completo. Utilizados con regularidad harn
que tengas ms destellos, que se refleje una luz ms clara y que luzca ms bonito.
Indicarte tambin que debes tener cuidado con el limn y no utilizarlo nunca solo.
Reseca mucho el cabello. Es mejor combinarlo con los elementos que te hemos
indicado y finalizar siempre el lavado con alguna crema hidratante que acte como
protectora.
Y cuntas veces a la semana podemos utilizar esos sencillos trucos? Unas dos
veces a la semana. Algo fcil y efectivo con lo que logrars aclarar el cabello y verte
con ese matiz tan atractivo y refrescante que muchas veces nos gusta lucir en
nuestra melena. Te animas?
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En un artculo publicado por Nature Neuroscience, Mednick seal que tomar una siesta no slo
reduce el riesgo de cometer errores en el trabajo, sino que aumenta el rendimiento laboral en un 30
por ciento, pero esa no es la nica bondad que tiene. A continuacin te presentamos otras ventajas
asociadas a este descanso post almuerzo que todos los jefes deberan tomar en cuenta para
implementar en sus empresas.
2. Retrasa el envejecimiento
Investigaciones dicen que aadir una siesta a las horas normales de sueo mejora las
caractersticas de la piel y de otros tejidos, resaltando sus propiedades.
7. Mejora productividad
En Estados Unidos el costo por accidentes relacionados con la fatiga es superior a los 150 millones
de dlares al ao. Un estudio hecho en el 2004 encontr que las personas afectadas por fatiga, y
aquellas que tenan problemas de sueo, superaban esas complicaciones gracias a una siesta.