GUA DE CLASE

MANTENIENDO EL EQUILIBRIO EN MI CUERPO

UNIVERSIDAD INDUSTRIAL DE SANTANDER
INSTITUTO TECNOLGICO SALESIANO
CIENCIAS NATURALES
SPTIMO CUATRO

Nombre: ___________________________________ fecha: _______________

OBJETIVO

Reconoce la importancia de la excrecin en las plantas e identifica las estructuras encargadas de esta
funcin.
EXCRECION EN PLANTAS
En las plantas es difcil de diferenciar el proceso de excrecin y secrecin, porque los
productos resultantes de cada proceso generalmente se acumulan en los mismos lugares
o en sus superficies. Las sustancias de excrecin de las platas pueden ser: Gaseosas
como el CO2 y el etileno; liquidas como los aceites esenciales, las resinas, el ltex, los
taninos y solidas como el oxalato de calcio.
Para realizar el proceso de excrecin las plantas poseen estructuras como:

LOS ESTOMAS: Son pequeos orificios presentes en las superficies de las hojas, principalmente en el
envs. Estn conformados por dos grandes clulas denominadas
oclusivas y sus clulas acompaantes. Las clulas oclusivas se abren
y se cierran y el espacio de separacin entre estas se conoce como
ostiolo, por estos ingresa el CO2, gas fundamental para la fotosntesis
y se expulsa O2 como producto de excrecin.

LAS LENTICELAS: Son pequeos protuberancias de forma circular

o alargada con un orificio central, presentes en los tallos y las ramas de
plantas leosas a travs de las cuales se realiza el intercambio de gases en los
procesos de respiracin y transpiracin.

LOS PELOS RADICULARES: Tambin llamados pelos radicales absorbentes, son clulas en forma de
tubo presentes en la raz de la planta. En la mayora de las plantas cumplen la funcin de absorcin de agua y
nutrientes; en las plantas de los gneros Isoetes y Littorella, realizan una funcin similar a los estomas, porque
sus hojas generalmente carecen de ellos.

LAS GLNDULAS DE SAL: Son estructuras que almacenan el exceso de sal absorbido por las plantas
que crecen en ambientes con alta concentracin de sal.

LOS OSMFOROS Y NECTARIOS: Los Osmforos son

estructuras que excretan aceites voltiles, sustancias encargadas de
producir el olor caracterstico de algunas plantas. Los nectarios son
estructuras presentes principalmente en las flores de las plantas que
producen el nctar que atrae a los insectos y las aves para favorecer
el proceso de polinizacin.

PRODUCTOS DE EXCRECION EN LA PLANTAS

Oxgeno y dixido de carbono Gases utilizados en los procesos de
respiracin y fotosntesis. En el proceso de respiracin las plantas
tomas O2 y expulsan CO2 y en el proceso de fotosntesis toman CO2
y expulsan O2.
Etinelo: Hormona vegetal encargada del envejecimiento de hojas y
flores, y de la maduracin de los frutos.
Aceites esenciales: Sustancias que proporcionan el olor caracterstico
a flores, hojas, troncos, races, frutos y semillas.
Funciones: Proteger a las plantas de herbvoros, contribuyen el proceso
de polinizacin o provenir enfermedades. Se pueden utilizar como fungicidas, amanecidos expectorantes.
Industrialmente se usa en perfumera y en aromaterapia. Algunas plantas productoras son: Jazmn, la Lavanda,
la Rosa, el Eucalipto, el Incienso, el Sndalo y el Limn.
Ltex: Sustancia natural constituida por ceras, grasas y diversas resinas gomosas. Se encuentra en unos
canales especializados de las plantas que lo producen, llamados canales laticferos. El ltex es excretado
para prevenir el ingreso de microorganismos que pueden causar enfermedades, o para evitar la salida
excesiva de savia cuando las plantas sufren algn tipo de corte o herida.
 Taninos: Sustancias de sabor amargo producidas por las plantas con el fin protegerse contra el ataque de
microorganismo o herbvoros ya que son toxicas o no digeribles. Se utiliza en la industria de pieles, pinturas
y alimentos, entre otros productos.
Oxalato de calcio: Algunas plantas producen esta sustancia como mecanismo de defensa ya que el contacto
con ella produce una fuerte irritacin en las mucosas de los herbvoros que tratan de comerlas. Lirios,
ruibarbo, la yuca, las lentejas de agua y espinacas

ACTIVIDADES
1. Analiza la grfica que representa la variacin de agua en el interior de una
clula a medida que pasa el tiempo.

Qu pasa en la clula durante el trayecto de A-B?

Cmo es el medio interno de la clula con respecto al externo?
Qu pasa en la clula durante el trayecto de B-C?
qu pudo suceder para que se diera el descenso desde C hasta D?
Explicar.

2. En un estudio de una planta nativa de alto valor comercial de alto valor comercial para la produccin de
cosmticos y perfumera, se evalu la composicin de almidn, celulosa, aceites esenciales y ltex
en diferentes rganos. Los datos obtenidos se registran en la siguiente tabla:

Segn la informacin de la tabla responde:

a) Cules de estas sustancias se consideran desechos y cules no? explica.
b) Por qu crees que se representan estas variaciones en la produccin de sustancias en los
diferentes rganos vegetales? explica.
c) que partes de la planta emplearas para fabricar cosmticos y perfumes? justifica tu respuesta.

3. Los mangles son plantas que habitan en lugares semicerrados como las desembocaduras de ciertos
ros, en donde hay una mezcla de agua salada y dulce. Qu funcin cumplen las glndulas de sal que se
encuentran en las hojas de los rboles de mangle?

4. Que sucedera si: la membrana celular no fuera semipermeable, trasladamos un alga marina a un
acuario de agua dulce
5. Ingreos al siguiente link http://ww2.educarchile.cl/UserFiles/P0001/Media/JuegosBID/Ahorcado45/index.
html donde encontrars un juego interactivo.

AUTOEVALUACION:
He aprendido y enriquecido mis conocimientos? Por qu?
Se me ha dificultado la comprensin del tema? Por qu? Enumero posibles soluciones al problema

BIBLIOGRAFIA:
PARRA ACEVEDO, Yaneth. Excrecin en plantas. {En lnea}. 5 de marzo 2017 {1 agosto del 2017}.
Disponible en: https://es.slideshare.net/YAPARCE/excrecion-en-plantas.

TINOCO, Andrea. CCLE-excrecin en plantas [Video]. {En lnea}. {agosto 2017}. Disponible en:
https://www.youtube.com/watch?v=qJmGDnJkCtM

MEMO COCK. Excrecin en las plantas [Video]. {En lnea}. 21 mayo 2015 {agosto 2017}. Disponible en:
https://www.youtube.com/watch?v=F8gcjU9rKWA

MONTES, Marlon. Fotosntesis y respiracin de las plantas [Video]. {En lnea}. 14 agosto 2013 {agosto
2017}. Disponible en: https://www.youtube.com/watch?v=uhvfPcnB64w

GOBIERNO DE CHILE. Educarchile. La clula: Transporte a travs de membrana. {En lnea} octubre del
2007 {julio del 2017}. Disponible en:
http://ww2.educarchile.cl/UserFiles/P0001/Media/JuegosBID/Ahorcado45/index.html