Ao del BUEN SERVICIO AL

CIUDADANO

Facultad de CIENCIAS
ECONOMICAS Y
NEGOCIOS INTERNACIONALES

CURSO: TALLER DE MARKETING

TEMA: INVESTIGACION DE MERCADO

DOCENTE: Mg. Lic Cristel Choque Yarasca

CICLO Y SECCION: VII A

2017
 NDICE

II. INVESTIGACIN DE MERCADO.................3

2.1. Investigacin cualitativa.....3

2.1.1. Tcnica de planetizacin...........3

2.1.1.1.Resultados.....4

2.1.1.2. Conclusiones...4

Tcnica de planetizacin de la competencia5

2.1.2. Tcnica de focus groups.....5

2.1.2.1.Resultados.....

2.1.2.2. Conclusiones.

2.2. Investigacin cuantitativa...9

2.2.1. Definicin del problema u oportunidad9

2.2.2. Hiptesis...9

2.2.3. Objetivos...9

2.3.3.1. Objetivos generales...9

2.3.3.2. Objetivos especficos....9

2.2.4. Encuestas..10

2.2.4.1. Determinacin de la poblacin y muestreo10

2.2.4.2.Formato de encuesta..11

2.2.4.3.Resultados.....13

2.2.4.4. Conclusiones..
 II. INVESTIGACION DE MERCADO

2.1. Investigacin cualitativa

Mediante el estudio de investigacin cualitativa del producto Sugar free,

utilizando el focus Groups y la tcnica de planificacin podemos determinar
cul es la percepcin del producto en la mente del consumidor potencial.

2.1.1. Tcnica de Planetizacin

Para este estudio se seleccion un grupo de 8 potenciales consumidores, el

cual estuvo dirigido por un profesional del equipo de investigacin, donde se
realiz una breve explicacin de los objetivos y describiendo el producto. El
cual nos guiamos de las siguientes preguntas.

Gua de Pauta en la Planificacin

1. Si sugar free fuera un planeta como seria?

2. Qu caractersticas tendra este plantea?

3. Cmo se imaginan a sus habitantes?

4. Qu caractersticas demogrficas tendran los habitantes?

5. Qu personalidad tendra los habitantes?

6. Cmo sera la vegetacin, el clima, el paisaje?

7. Qu cambios sugeriras?

8. Qu animales lo habitaran?

9. Qu estaciones del ao abundara en ese planeta?

 2.1.1.1 Resultados

La respuestas de los participantes fueron las siguientes

Sera un planeta con muchos colores alegres

El clima seria templado, un planeta agradable y placentero.

Los habitantes serian divertidos, amables, y alegres.

Seria poblado por jvenes y adultos, de clase social media y alta, con alto
nivel de educacin.

La personalidad que tendran los habitantes seria de habilidades

comunicativas, innovadores, responsables.

Todo tipo de animales pero donde predomine los animales pequeos.

Urbano, clsico.

Que no haiga mucha basura y las persona aprendan a reciclar, Que haiga
limpieza y un mejor ambiente.

Primavera y otoo

2.1.1.2 Conclusiones

Sugar free se ve como un producto de buen sabor que est relacionado a la

felicidad en las reuniones sociales y/o familiares, se lo vincula con el consumo
por parte de nios , gente joven y adulta.
 Tcnica de planetizacin de la competencia

Lnea de nuestro producto SUGAR FREE(insertar imagen

de nuestro producto empaque)
2.1.2. Tcnica de Focus Groups

Mediante el estudio de investigacin cualitativa del producto sugar free,

utilizando Focus Groups exploratorio como tcnica, podemos determinar qu
es lo que esperan los consumidores del producto.

Objetivo

Detectar factores relevantes en la eleccin del producto.

Identificar lo que los consumidores consideran competencia.

Identificar qu es lo que esperan del producto los consumidores.

Para el estudio se seleccion un grupo homogneo de 8 personas, el cual ser

llevado a cabo por nosotros mismos realizando una breve explicacin,
explicando los objetivos y describiendo el producto. Nos guiaremos de los
siguiente:

1. Prembulo:

Gracias y bienvenidos.

Coordinador pide que los integrantes del grupo que se presenten.

Grupo: Informal, se aceptan y fomentan todos los puntos de vista, los

desacuerdos.

No existen respuestas correctas e incorrectas.

Habr grabacin de audio y video.

2. Introduccin y consumo del producto:

Comprara con frecuencia el producto?

En qu ocasiones comprara este producto?

Cules son los principales caractersticas que espera del producto?

Cules son los resultados negativos que considera pueda tener el producto?
3. Adquisicin del producto:

Es fundamental que el producto est cuando vaya a comprarlo?

Cundo no lo encuentra, lo busca en otro lugar o se inclina por compra otra

marca?

4. Caractersticas del producto:

Si tiene que recomendarlo a un amigo, qu le dira para que lo pruebe?

Qu no le gusta del producto?

5. Cambios:

Alguna vez cambi de marca? Por qu?

Probara una marca nueva, alguna variedad?

6. Cierre del ejercicio:

Qu es lo primero que se les viene a la cabeza cuando hablamos del nuevo

producto de caramelos libre de azcar ?

Si tuvieran que proponer algo novedoso para el producto qu diran?

Dganme cualquier idea que se les ocurra para mejorar lo que ya existe, no
importa si creen que es algo tonto.

2.1.2.1 Resultados
2.1.2.2 Conclusiones
2.2. Investigacin cuantitativa

2.2.1. Definicin del problema

Disminuir la cantidad de azcar del nuevo producto, aprovechando que

tenemos la confianza de nuestro mercado de la marca Alicorp.

2.2.2. Hiptesis

Hiptesis nula (H0): Presentar nuestro producto alicorp, permitir aprovechar

las ventajas competitivas reflejadas en ventas.

Variable dependiente: Aceptacin del producto.

Indicadores: Volmenes de compra

Variable independiente:

Precio de venta
Frecuencia de consumo

2.2.3. Objetivos

2.3.3.3. Objetivos generales

Aprovechar las ventajas competitivas de la marca alicorp con el nuevo

producto, disminuyendo niveles de azcar.

2.3.3.4. Objetivos especficos

Determinar el tipo de presentacin que prefiere el cliente.

Definir hbitos de consumo.
Determinar frecuencia de compra.

2.2.4. Encuestas

2.2.4.1. Determinacin de la poblacin y muestreo(pegas la formula que

hicimos en el trabajo q tu tienes )

Determinando el tamao de la muestra (n):

 N = 81171
n =?
p = 50% = 0.5 = SI
p +q = 1, entonces q = 0.5 = NO
Z = 1 alfa = Nos interesa trabajar con un nivel de confianza del 95%
Z = 1.96, que es su valor equivalente.
E = 0.05 = error mximo.

Reemplazando tenemos:

Se determina que se realizaran 384 encuestas entre hombres y mujeres los

diferentes puntos de ventas y de consumo dulces y caramelos .

2.2.4.2. Formato de encuesta:

En este estudio se obtendr informacin primaria a travs del uso de

encuestas, las que se aplicarn a personas de todos los segmentos
socioeconmicos, consumidores de dulces y caramelos . Se entrevistar a
mujeres y varones entre las edades de 18 a mas pero tambin a algunos nios
ya que ellos requieren de la autorizacin de sus padres .

Las entrevistas se realizarn en los centros comerciales, bodegas, lugares de

comida rpida y lugares cntricos, siendo un total de 383 personas a
entrevistar. Los resultados sern representados en porcentajes. ( pegas la
encuesta y las fotos q insertaremos )
2.2.4.3. Resultados
Se realizaron 384 encuestas en los diferentes puntos de venta y consumo de
alacena, de los cuales el 70% son mujeres (268.8) y 30% son varones (115.2)
entre las edades de 18 a 65 aos.

Anlisis de datos, cuadro 1: Frecuencia de consume de mayonesa

sexo Diario semanal Quincenal Mensual Total

general
femenino 32 (0.08%) 41 (0.11%) 57 (0.15%) 139 269 (70%)
(0.36%)
masculino 9 (0.02%) 8 (0.02%) 22 (0.06%) 76 (0.20%) 115 (30%)
Total 41 (0.11%) 49 (0.13%) 79 (0.21%) 215 384
general (0.56%) (100%)

El 0.08 % de las mujeres consumen mayonesa de forma diaria, un 0.11%

semanal, 0.15% quincenal y 0.36% mensual.
En el caso de los hombres su consumo es menor siendo un 0.02 % diario, del
cual un 0.02% consume de manera semanal, 0.06 % quincenal y 0.20 %
mensual.

Cuadro 2: presentaciones que pide el consumidor

Sachet Doypack Frasco de Doypack Total

(10 ml) (220 ml) vidrio (1000 ml) general
(350 ml)
femenino 96 (0.25%) 87 (0.23%) 71 (0.18%) 15 (0.04%) 269 (70%)
masculino 98 (0.26%) 5 (0.01%) 10 (0.03%) 2 (0.01%) 115 (30%)
Total 194 92 (0.24%) 81 (0.21%) 17 (0.04%) 384
general (0.51%) (100%)

El 0.25 % de las mujeres, prefieren las presentaciones de Sachet, el 0.23% en

doypack (220ml), el 0.18% en frasco de vidrio y el 0.04% en doypack (1000ml).
En el caso de los hombres prefieren las presentaciones de Sachet el 0.26%, en
doypack (220ml) el 0.01%, en frasco de vidrio el 0.03% y en doypack (1000ml)
el 0.01%.

Cuadro 3: presentaciones que le gustara al consumidor del nuevo

producto

Sachet(10ml Doypack(250ml Frasco de Total

) ) vidrio(350ml general
)
femenino 91 (0.24%) 111 (0.29%) 67 (0.17%) 269 (70%)
masculino 48 (0.13%) 35 (0.09%) 32 (0.08%) 115 (30%)
Total 139 (0.36%) 146 (0.38%) 99 (0.26%) 384
general (100%)
El 0.24 % de las mujeres le gustara que el nuevo producto sea en sachet, el
0.29% en Doypack (250ml), el 0.17% en Frasco de vidrio (350ml).
En el caso de los hombres le gustara que el nuevo producto sea en sachet, el
0.13% en Doypack (250ml), el 0.09% en Frasco de vidrio (350ml).

Cuadro 4: cuanto estara dispuesto a pagar el consumidor por el nuevo

producto

a. Sachet S/0.20, doypack S/2.50, frasco de vidrio S/8.00

b. Sachet S/0.50, doypack S/3.50, frasco de vidrio S/6.50
c. Sachet S/0.30, doypack S/3.50, frasco de vidrio S/5.00

Opcin a Opcin b Opcin c Total

general
femenino 29 (0.08%) 98 (0.26%) 142 (0.37%) 269 (70%)
masculino 38 (0.10%) 53 (0.14%) 24 (0.06%) 115 (30%)
Total general 67 (0.17%) 151 (0.39%) 166 (0.43%) 384 (100%)

El 0.08 % de las mujeres elegiran la opcin a, el 0.26% la opcin b y el 0.37%

la opcin c.
En el caso de los hombres la opcin a, el 0.10% la opcin b y el 0.06% la
opcin c.

Perspectiva socioeconmica:

Nivel socioeconmico A: Representa a los empresarios y altos ejecutivos,

profesionales independientes o consultores. Tienen un ingreso mensual
permanente.

Nivel socioeconmico B: Representa a los trabajadores dependientes de

rango intermedio en el sector privado en empresas medianas o pequeas,
profesionales independientes, funcionarios pblicos o empleados no
profesionales de rango intermedio en empresas privadas pequeas o grandes.
Tienen ingresos quincenales o mensuales.

Nivel socioeconmico C: Trabajadores dependientes o independientes,

presencia de empleados pblicos, microempresarios y comerciantes,
empleados no profesionales de rango intermedio u obreros especializados.
Ingresos quincenales o mensuales.

Nivel socioeconmico D: La mayora son independientes, son pequeos

comerciantes con un puesto, obreros especializados, empleados no
profesionales de rango intermedio en empresas medianas o pequeas o es
chofer o transportista. Tiene ingresos diarios o semanales.
Nivel socioeconmico E: La mayora son independientes, obreros
especializados en construccin, comerciantes, vendedores ambulantes,
servicio domstico, chofer transportista, obreros no especializados o
eventuales. Con ingresos diarios o semanales.