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FACULTAD DE INGENIERIAS Versin:01


LABORATORIO DE QUIMICA GENERAL Vigencia desde: Julio de 2014
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GUIA DE LABORATORIO N0 1

FICHA DE IDENTIFICACION
TEMA NORMAS DE BIOSEGURIDAD EN EL LABORATORIO
ASIGNATURA O CURSO QUIMICA GENERAL
SEMESTRE II SEMESTRE DE INGENIERIAS
DOCENTE RESPONSABLE ALBERTO RUIZ MIER
FECHA II SEMESTRE 2017
TIEMPO DE DESARROLLO 2 HORAS
N ESTUDIANTES CUARENTA (40)

COMPETENCIAS:
Al finalizar el laboratorio el estudiante estar en capacidad de:
Aplicar las medidas de seguridad relacionadas con el laboratorio de Qumica.
Valorar el reglamento interno de uso, prevencin y gestin de riesgo en el laboratorio.
Identificar los pictogramas de los reactivos reconociendo normas de preservacin de la salud y el
Medio Ambiente.
PRECAUCIONES GENERALES: Al ingresar al laboratorio el estudiante debe tener en cuenta lo siguiente:
Tenga en cuenta el reglamento interno del laboratorio
Aplique normas de bioseguridad de laboratorio
Dele el trato adecuado a simuladores, espacios, equipos, compaeros etc.
Maneje los asuntos de laboratorio con estricto sentido tico
Evite las bromas y tratamientos incorrectos al momento de su desarrollo
Recuerde! El laboratorio es un escenario de simulacin de sus sitios de aplicacin prctica
profesional, por tanto merece todo su respeto y estricto sentido de responsabilidad!

FUNDAMENTACION TEORICA:
NORMAS DE CARACTER GENERAL EN EL LABORATORIO

EL LABORATORIO DE QUIMICA

El laboratorio de qumica es un lugar en el cual se desarrollan actividades que implican el uso de sustancias
qumicas altamente peligrosas que pueden causar daos fsicos por lo tanto es necesario observar una
serie de cuidados para evitar accidentes.

A continuacin se exponen una serie de normas que deben conocerse y cumplirse en el laboratorio:

Acceso al laboratorio

Al ingresar al laboratorio cada estudiante debe tener:


Bata de laboratorio
Gafas protectoras
Guantes
Gua de laboratorio
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Cuaderno de laboratorio
Toalla de mano
Es de carcter obligatorio todos estos elementos para ingresar al laboratorio

Elementos de uso personal

Usar gafas de seguridad en las prcticas de laboratorio en las cuales sea necesario: Salpicaduras de
reactivos son posiblemente el riesgo ms importante en el laboratorio, y los ojos son extremadamente
delicados al contacto con ellos.
No se recomienda el uso de lentes de contacto durante las prcticas el laboratorio: Las gafas de
seguridad evitan la salpicadura de reactivos hacia los ojos, sin embargo, ellas no evitan el contacto con
algunos gases, que pueden secar los lentes de contacto e incluso ser absorbidos por estos.
Bata de laboratorio blanco de manga larga: Debe ser usado en todos los laboratorios ya que evita que
posibles proyecciones de sustancias qumicas lleguen a la piel. Adems su uso evita posibles deterioros
de prendas de vestir.
Sandalias, zapatos abiertos y tacos altos no son permitidos en el laboratorio: Esto es con el objeto de
proteger los pies de salpicaduras y derramamientos. La restriccin sobre tacos altos es debido al
equilibrio del cuerpo.
Pantalones cortos y faldas cortas no son permitidos en el laboratorio: Nuevamente el objetivo es
evitar lesiones en la piel producto de salpicaduras.
En caso de usar pelo largo, es obligatorio mantenerlo tomado y recogido.
Est estrictamente prohibido el uso de celulares, radios, CD player, MP3, i-Pod o cualquier aparato de
este tipo.
No usar anillos u otro tipo de joyas durante el desarrollo de la prctica

Comportamiento General en el laboratorio

Al laboratorio se debe llegar puntual y no ausentarse sin la autorizacin del profesor.


Atender a las instrucciones del profesor y leer con detenimiento la gua de cada prctica antes de
realizarla; es preciso repasar los fundamentos tericos que en ella se estudian.
Est prohibido explcitamente realizar prcticas no autorizadas.
Est terminantemente prohibido fumar, tomar bebidas e ingerir alimentos en el laboratorio
Cada grupo de trabajo se responsabilizar de su zona de trabajo y de su material. Deber mantener
limpia el rea de trabajo. Al finalizar el laboratorio se debe asear el rea de trabajo y entregar los
aparatos y materiales usados.
Las prendas personales, bolsos entre, deben dejarse en el casillero l asignado para ello. Al laboratorio
deben ingresar nicamente con su cuaderno de notas, calculadora, bata, gafas de seguridad y guantes.
Lavar manos al inicio de cada laboratorio y adems frecuentemente mientras se desarrolla un
laboratorio. No olvidar lavarlas exhaustivamente al trmino de este.
En caso de ocurrir una lesin en el laboratorio, informar inmediatamente al profesor.
Nunca usar reactivos que no se encuentran etiquetados.
En caso de no sentirse apto para desarrollar un laboratorio o en el transcurso de este, indicarlo al
profesor.
Se debe conocer el uso y la ubicacin de los equipos de atencin de emergencias, como extintor,
regaderas, lavaojos, botiqun
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No llevar puestos ni manipular lentes de contacto; tampoco aplicar cosmticos dentro del laboratorio
El desplazamiento dentro del laboratorio debe ser sin arrebatos ni apresuramientos; las bromas y
chanzas estn enteramente prohibidas. Una conducta irresponsable ser motivo de expulsin de la
prctica y por consiguiente de sancin acadmica.
Se debe comprobar que las llaves de agua, gas y vaco estn perfectamente cerradas despus drseles
uso y antes de abandonar el laboratorio. Desconectar aquellos aparatos electrnicos de los que no se
requiera su funcionamiento.

Nota importante: El alumno que quiebra material de vidrio o dae cualquier equipo del laboratorio
debe avisar a su profesor sobre la circunstancia en que se quebr el material y asumir la
responsabilidad correspondiente.

Medidas para el desarrollo de las prcticas

Mientras se est realizando un procedimiento se debe poner toda la atencin en lo que se est
haciendo; en ningn momento se debe dejar sin supervisin un experimento ya que puede ocasionar
graves accidentes.
El calentamiento con mechero de un tubo de ensayo debe hacerse con agitacin, fijando la llama sobre
la parte media de su contenido. Durante el procedimiento el tubo debe inclinarse hacia donde no
apunte a ninguna persona
Cuando se pesen muestras en la balanza, se colocar papel de filtro sobre el platillo. Si la sustancia es
corrosiva se usar un vidrio de reloj o un pesa-sustancias sobre papel de filtro. Cuando ocurra derrame
de alguna muestra sobre el platillo se debe limpiar correctamente; despus de finalizar la medicin, la
balanza se llevar a cero
Transportar las botellas tomndolas del fondo y nunca del cuello
Para pipetear se debe utilizar propipetas (perillas o jeringuillas) nunca hacerlo con la boca. No pipetear
con cuidado puede hacer que productos qumicos pasen al interior de estos dispositivos, atacndolos y
estropendolos
Mientras se utilice, el material de vidrio debe mantenerse alejado de los ojos. Descartar el uso de aquel
material que presente alguna fisura, bordes o puntas cortantes, el cual aumenta el riesgo de accidente
Mientras se utilice, el material de vidrio debe mantenerse alejado de los ojos. Descartar el uso de aquel
material que presente alguna fisura, bordes o puntas cortantes, el cual aumenta el riesgo de accidente
No es posible distinguir a simple vista el vidrio caliente del vidrio fro. Descuidar material de vidrio
caliente en la mesa de trabajo puede causar quemaduras; se bebe comprobar la temperatura antes de
tomarlos directamente con las manos, o utilizar guantes termo-aislantes o pinzas si es necesario su
traslado.
Siempre se deben proteger las manos con un guante o una toalla, al insertar un tubo de vidrio o
termmetro dentro de un corcho. Ayuda humedecer el tubo y el orificio del corcho con agua, glicerina
o detergente, y girarlo mientras se introduce.
No colocar material de vidrio caliente sobre la baldosa fra, puede quebrase debido al cambio brusco
de temperatura y si tiene algn contenido ste se derramar sobre la mesa causando accidentes; para
evitar esto, el material de vidrio caliente se pondr siempre sobre una toalla o una superficie de
madera.
No calentar sustancias en material volumtrico como probetas, buretas, matraces aforados y pipetas,
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ya que no resisten a temperaturas altas.


Cuando se requiera sacar una pipeta de una propipeta, o un termmetro o cualquier otro material de
vidrio incrustado en una o corcho, se debe hacer ejerciendo la fuerza en un punto del material de
vidrio cercano a la propipeta o corcho, para evitar roturas.
El material de vidrio roto se debe limpiar de cualquier tipo de desecho, y recoger en contenedores
especficos. No arrojarlo en los recipientes de basura convencionales.
Antes de usar un producto qumico, debe calcularse la cantidad requerida y sacar slo lo necesario para
evitar su desperdicio.
Los recipientes de los reactivos y solventes deben cerrarse correctamente inmediatamente despus de
usarlos; mientras se extrae la cantidad necesaria, los tapones o tapas deben colocarse siempre boca
arriba.
Los sobrantes de los productos utilizados no sern devueltos a los frascos de origen para evitar la
contaminacin del envase original.
Cuando se diluyan cidos, no se debe echar el agua sobre ellos. Se har siempre lo contrario, el cido
se agregar sobre el agua.
Para oler el contenido de un recipiente basta con arrastrar los vapores hacia la nariz agitando la mano,
e inhalando suavemente; nuca se debe hacer acercando la nariz directamente a la boca del recipiente.
Evitar el contacto de la piel, boca y ojos con los productos y desechos qumicos.

Gua de Seguridad de Productos Qumicos

Es necesario saber interpretar los smbolos y frases numeradas de seguridad contenidas en las etiquetas de
los reactivos, as como respetar irrestrictamente las normas y precauciones que ellos representan. Las
nuevas normas del Sistema Mundialmente Armonizado de Clasificacin y Etiquetado de Productos
Qumicos, GHS por su sigla en ingls, establecen que los pictogramas de peligrosidad, anteriormente de
color negro con fondo naranja, deben llevar un smbolo negro sobre fondo blanco encerrado en un marco
rojo romboidal, tal como se muestran en la tabla N 1. Estos pictogramas vienen acompaados de palabras
de alerta, indicaciones de peligro H (en remplazo de las de las actuales frases R), consejos de prudencia P
(que sustituyen a las actuales frases S) y pictogramas de precaucin, que se exponen en la tabla N 2.
Debido a que este nuevo sistema de etiquetado de sustancias es reciente y an no ha entrado en pleno
vigor, es frecuente encontrar etiquetas de reactivos con la normatividad en caducidad; para efectos de
ilustracin en la figura 1 se hace una comparacin entre estas dos formas de etiquetado.
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Preparacin de Informes de Laboratorio


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I. En el Laboratorio:

La preparacin de un informe de laboratorio comienza en el mismo laboratorio (realizando medidas,


registrando datos, anotando observaciones). A continuacin se presentan una serie de consejos que
ayudaran a un trabajo provechoso en el laboratorio:

1. Emplear un cuaderno de laboratorio exclusivo para la asignatura.


2. Leer y analizar la gua del prctico antes de ingresar al laboratorio.
3. Usar tablas identificadas claramente para el registro de datos.
4. Escuchar atentamente y tomar nota de las instrucciones dadas por el profesor.
5. Registrar metodologas, observaciones, materiales y reactivos usados en el prctico.
6. Chequear resultados con el profesor.
7. Elaborar cada informe remitindose siempre a la gua de laboratorio para su correcta elaboracin.

II. Informe de laboratorio

El objeto de la elaboracin de informes es desarrollar la capacidad de comunicar ideas y resultados a travs


de un medio escrito. El informe es el reflejo del trabajo en el laboratorio; un laboratorio bien realizado se
traducir en un informe claro.

Es absolutamente indispensable seguir el siguiente formato en cada uno de los informes que se
presenten.

1. Portada. Debe incluir el Nombre de la Institucin, el Ttulo del Laboratorio, Nombre de Integrantes,
facultad, programa, grupo, nombres de los profesores del laboratorio, fecha de la experiencia y fecha
de entrega.
2. Objetivos. Lo que se pretende alcanzar con el desarrollo de la prctica de laboratorio..
3. Procedimiento Experimental. Esta seccin debe incluir el montaje y una descripcin de la actividad y
metodologas empleadas en el desarrollo del experimento. La escritura debe hacerse en tercera
persona y usando todos los verbos en pasado (ver ejemplo):
Ejemplo:

Se prepararon 3 tubos de ensayo, los cuales se rotularon como m1, m2, y m3, a cada tubo de ensayo se
adicion 3 ml de agua destilas y 0.20g de yoduro de potasio (KI), la mezcla se agit vigorosamente.

4. Clculos y Resultados. La presentacin de los clculos y resultados obtenidos, debe incluir tablas,
grficos e imgenes segn corresponda. Las tablas, grficos e imgenes deben ser numerados
secuencialmente. Los grficos y las tablas de datos deben estar numeradas y tener un ttulo. Dentro del
cuadro y el grafico se deben incluir las variables y unidades correspondientes.
5. Discusin de resultados: Seccin dedicada a un anlisis crtico, preguntndose por qu ocurre esto?
Cul es la causa de este comportamiento? apoyndose en la revisin de la literatura sobre el tema
(libros, guas, pginas web, y otros recursos bibliogrficos disponibles). Esto no significa que la
discusin va a estar llena de copias textuales de prrafos sobre el tema, quiere decir que el estudiante
aprende sobre el tema y a la luz de esos conocimientos analiza sus resultados redactando sus
interpretaciones con sus propias palabras.
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6. Conclusiones: Son el resultado de una reflexin profunda sobre los resultados obtenidos, estas son
afirmaciones conceptuales o simplemente deducciones lgicas que permiten afirmar algo concreto
basado nicamente en el experimento realizado.
7 Referencias bibliogrficas:

Referencia de Libros:

Autor(es) (Apellido, Nombre). Nombre de Texto. Edicin. Lugar de Edicin,


Editorial, Ao de Edicin.
Ejemplo:
John W. Hole, Jr. Human Anatomy Physiology. Sexta Edicin. Dubuque. W
C. Brown Publisher. 1993.

Referencias de pginas web::

Cuando se busque una informacin en el internet, la pgina en la cual se encontr


la informacin debe ser copiada en la bibliografa en forma especfica siguiendo el siguiente formato:
Autor: El nombre de quien o quienes publican la pgina
Titulo de la pgina: Tema especfico del cual se consulta.
Direccin Web:
http://www.chemistry.wustl.edu/~edudev/LabTutorials/Buffer/Buffer.html
Fecha de Acceso o Revisin: Fecha en que fue hecha la consulta.

DESCRIPCION DE LA PRACTICA:
PROCEDIMIENTO Se organizara al grupo de estudiantes en equipos de trabajo de cuatro quienes de forma
cooperativa compartirn la informacin que poseen respecto :
- Normas Generales de seguridad
- Normas y pautas de comportamiento
- Causas ms comunes de accidentes, manejo de material de vidrio
- Normas para el uso de reactivos
REGISTRO DE LA INFORMACION
Cada grupo debe elaborar un esquema que le permita condensar las normas analizadas en el trabajo
cooperativo y responder los siguientes cuestionamientos::
1. Consulte las frase de riesgo y seguridad para el manejo de los reactivos.
2. Dnde se puede encontrar informacin inmediata sobre la peligrosidad de un reactivo?
3. Por qu motivos puede ser un reactivo peligroso?
4. Qu hacer si se forman humos en el laboratorio?
5. Cundo debe usarse una campana de gases?
6. Un compuesto puede penetrar a travs de la piel?
7. Cmo puede apagarse un pequeo fuego en el laboratorio?
8. Si alguien ha ingerido un cido corrosivo se le puede provocar el vmito?.

COMUNICACIN DE LOS RESULTADOS:


Cada Grupo debe socializar las normas analizadas en su equipo de trabajo.
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RECURSOS A UTILIZAR EN LA PRCTICA (Equipos / instrumentos):


MATERIALES QUE DEBE LLEVAR EL ESTUDIANTE:
Al ingresar al laboratorio cada estudiante debe tener:
Bata de laboratorio
Gafas protectoras
Guantes
Gua de laboratorio
Cuaderno de laboratorio
Toalla de mano
Es de carcter obligatorio todos estos elementos para ingresar al laboratorio

MATERIALES QUE SERAN SUMINISTRADOS EN EL LABORATORIO:


Equipos para su observacin
Infraestructura del laboratorio
Reactivos Disponibles

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS:

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