UNIVERSIDAD DE EL SALVADOR_ OPU III

Operaciones Unitarias III Ingeniera Qumica

Transferencia de masa clase 1
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Programa de estudio:
# Tema Contenido
1-2 Fundamentos de Transferencia de Masa y Equilibrio 1.1 Concepto de transferencia de masa en
Qumico. procesos de separacin.

Fundamentos de la Transferencia de Masa 1.2 Principales operaciones de transferencia de

masa importancia y aplicaciones.

1.3 Diagrama de fases P-T. Equilibrio vapor-

lquido. Regla de las fases.

1.4 Soluciones. Ley de Raoult. Azeotropa,

volatilidad.

1.5 Diagramas de concentracin ternarios y

diagramas entalpa-concentracin.
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# Tema
3 Difusin, Difusividad y Coeficientes de
Transferencia de Masa.
Contenido
3.1 Ecuacin de continuidad.
3.2 Difusividad, Ley de Fick.
3.3 Difusin molecular en gases, lquidos y
slidos.
3.4 Contradifusin equimolar.
3.5 Estimacin de la Difusividad para lquidos y gases.
3.6 Coeficientes de transferencia de masa teoras.
3.7 Analogas y correlaciones para la estimacin de
coeficientes de transferencia de masa.
3.8 Coeficientes de transferencia de masa en tubos
circulares (flujo laminar y turbulento).
3.9 Transferencia simultanea de calor y masa.
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# Tema
4 Transferencia de Masa en la Interfase.
5 Humidificacin
Contenido
4.1 Coeficientes de transferencia de masa individuales y
totales.
4.2 Principios de las etapas de equilibrio.
4.3 Balances de materia y energa, mtodos grficos.
5.1 Definiciones. Uso de la carta psicomtrica.
5.2 Temperatura de Bulbo hmedo y de saturacin
adiabtica.
5.3 Ecuaciones de diseo para torres de enfriamiento de
agua y de humidificacin de aire o gases
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# Tema Contenido
5 Secado. 5.1 Fundamento y definicin de la operacin de secado.
5.2 Secado por lotes.
5.3 Secado continuo.
5.4 Equipos de secado y clculos.
6 Absorcin de Gases. 6.1 Fundamentos, balances de materia y energa.
6.2 Clculos de (L/G) mnimo y factor de absorcin.
6.2.1 Flujo en paralelo
6.2.2 Flujo en contracorriente.

6.3 Clculos para columnas de platos y empacadas, mtodo

de las unidades de transferencia y grficos.
6.4 Equipo para absorcin de gases. Empaques, inundacin.
Calculo del dimetro de la torre.
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# Tema Contenido
7 Destilacin 7.1 Fundamentos.
7.2 Destilacin instantnea.
7.3 Destilacin continua.
7.4 Clculos del numero de etapas por mtodos de Mc.Cabe Thiele.
7.5 Mtodos de Ponchon Savarit.
7.6 Eficiencia de destilacin.
7.7 Elementos de destilacin de mezclas multicomponentes.
7.8 Equipos.
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# Tema Contenido
8 Otros procesos de Separacin entre 8.1 Fundamentos y balances.
fases: Lixiviacin, absorcin y
extraccin en fase liquida. 8.2 Mtodos de calculo.

8.3 Equipos.

1Examen Parcial (Unidades 1, 2, 3 y 4) 20 %

2 Examen Parcial (Unidades 5 y 6) 20 %
3 Examen parcial (Unidades 7 y 8) 20 %
Evaluacin de discusin de problemas 15 %
Laboratorios 15 %
Trabajo Final 10 %
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# Tema
8 Extraccin Liquido-lquido y Slido-
lquido.
Contenido
8.1 Fundamentos y balances.
8.2 Mtodos de calculo.

8.3 Equipos.

1 Examen parcial (15%)

2 Examen parcial (20%)
3 Examen parcial (20%)
4 Examen parcial (15%)

Discusiones (20%)

Laboratorios (10%)
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Fuerza impulsora
Operacin o fenmeno Fuerza Impulsora
Gradiente de presin _
Movimiento de Fluidos
Transferencia de momentum
Transferencia de Calor Gradiente de Temperatura
Transferencia de Masa Gradiente de Concentracin
Flujo molar

=
MAS MENOS

NO aplica en casos de $
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Cuando la fuerza impulsora es nula, el sistema se encuentra en un estado
tal que no puede experimentar ningn cambio de forma espontnea.

Cuando estarn en equilibrio ?

1M 5M

T=32oC

T = 0oC Conc C / Lquido A

Porque los empaques? Conc C / Liquido B

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Y donde se da el equilibrio y como es que se transfiere la masa?

La difusin neta de A va de
una regin de alta
concentracin a otra de baja
concentracin.

Esto lo estudiaremos
posteriormente.

A se difunde en B y por lo tanto

incrementa su concentracin

Equilibrio.
Se da en la superficie
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TERMODINAMICA DEL EQUILIBRIO (Gamma / phi)
Bsicamente la relacin que Ley de Raoult
marca el equilibrio de fases . = .
es: yi. i .P = xi. i. Pisat.
i = i =1
yi = Composicin del vapor componente i.
Solucin ideal = estructuras qumicas muy
i= Coeficiente de fugacidad.
parecidas (benceno tolueno).
P = Presin.

xi= Composicin del lquido componente i. En los diversos problemas de transferencia

de masa el problema no es encontrar la
i = Coeficiente de actividad.
data termodinmica si no la transferencia
Pi_sat = Presin de vapor del componente i de masa entre fases.
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i (Coef. Fug.) i (Coef. Actividad)
Margulles

Sistema Binario
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Diagramas ELV. Yi=VAPOR
Xi = LIQUIDO

LIQUIDO
VAPORIZA

PB
PR

PR
PB
GAS
CONDENSA

Disminuyo presin ---- GAS AUMENTO T ---- GAS

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Azetropo xi=yi [ ] iguales no hay gradiente

Yi=vapor
Xi = LIQUIDO
Yi=VAPOR

Xi=liquido

Los componentes actan como si fuesen un solo compuesto, no pueden separarse por mtodos basados
en separacin basada en los PE (a menos que se introduzca un tercer compuesto que rompa el azetropo)
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Porque es importante conocer si existen azetropos en

diversos procesos de transferencia de masa?

No se puede alcanzar una concentracin ms all de la del punto azeotrpico,

por mtodos tradicionales, se utiliza generalmente un tercer compuesto para
romper el azetropo.
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Equilibrio Lquido Vapor (Mezcla Binaria)

Presin Constante Temperatura Constante

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Diagrama Entalpa Concentracin
(Mezcla Binaria Ideal ; P = cte.)
Xa fraccion mol del componente 1 en el vapor

GAS
1_Benzeno
2_Tolueno

La recta y=x. Esta lnea

LIQUIDO
de 45 grados se utiliza
simplemente como
una ayuda grfica para
Lnea de equilibrio
la elaboracin de las
lneas restantes.

Xi = LIQUIDO
Yi=VAPOR Lnea de 45 grados

Xa fraccion mol del componente 1 en el liquido

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Recordemos que en el interface se da un proceso ISOTERMICO

Donde se esta absorbiendo

GAS > Entalpa
LIQ < Entalpa
Y - Vapor

Cambia T

X - Liquido
Noten como se lee
la entalpa de la otra
fase.
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Diagrama Entalpa Concentracin Sistema (n-octano ;
(Mezcla Binaria) n- hexano) ; P= cte.
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Resuelva el siguiente problema:

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66

64 P constante
T
oC 62

Vapor
60

58 Lquido

56

54
0.00 0.10 0.20 0.30 0.40 0.50 0.60 0.70 0.80 0.90 1.00
LIQUIDO VAPOR
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1.0 Grafique el problema y visualice la existencia o no del azetropo.
50% MOL de ACETONA
2.0 Identifique el punto de roci y de burbuja para esta mezcla (T).

Existen bsicamente dos formas de hacerlo:

DATA FIT
a. Grficamente.
b. Encontrando una ecuacin que correlacione los datos.
MAPLE 2016 (CAS)
Computer
T,X: EJEMPLO PARA LA CONCENTRACION DE 0.50 (SOLO ES PARA ILUSTRAR) Algebraic
System

56.64 C Lquido

T 0.5
T T en K
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G3

b. La temperatura y composicin 30
moles
de las corrientes de productos si el y3

liquido y vapor que abandonan el

equipo estn en equilibrio a 1 X1

atmsfera de presin y 30 %mol de

la alimentacin esta vaporizada.
100 moles

O sea que de el 100 % de los moles que entraron, el 30 %

de dichos moles salieron en el destilado, mientras que el
70% salieron en el residuo. Esto es total y no est 70
haciendo referencia a la composicin. moles

x4
L4
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Hay que encontrar la composicin ?

Cmo hacer ?
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Tomemos como base 100 moles de

alimentacin, que tienen una L4
composicin: 30 mol

Xa (composicin de la alimentacin) = 0.5.

D(destilado) = 30 moles.

W(lquido) = 70 moles 100 A

-L4/G3 = 70/30 = -2.33 pend.

Lnea de operacin 70 mol
G3
Porque puedo hacer balance de moles?
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Como lo que se alimenta es una fluido con una composicin 0.5 molar.
Entonces: xa=0.5
xb=0.5

En destilacin FLASH tenemos una sola etapa presente.

SOLO ES UNA ETAPA DESTILACION FLASH

EXPLICAR QUE PASA CUANDO SON

Comp. VAP MULTIPLES ESTAPAS

Vapor Como conocemos la composicin de la

alimentacin y la pendiente procedemos a
encontrar la lnea de operacin o sea:
Comp. LIQ
ENCUENTRO LA EC DE LA LINEA RECTA
Lquido
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Ntese que la lnea de operacin me establece el equilibrio liquido vapor y tiene
una pendiente -L4/G3 = 70/30 = -2.33 (es negativo pues as lo indica la formula de
clculo).
La interseccin de la lnea de operacin con la lnea de equilibrio da las concentraciones del
vapor y3 y del lquido x4 salientes del destilador.
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Grafiquemos X, Y
X,Y
1.20

1.00
DATOS REALES
0.80

0.60
X,Y
Ya
0.40

0.20 -L4/G3= -2.33

0.00
0.00 0.05 0.10 0.20 0.30 0.40 0.50 0.60 0.70 0.80 1.00

Xa Z1(alimentacin)

Una tcnica es encontrar la ecuacin que describe la lnea recta, encontrar la ecuacin
que relaciona X,Y y buscar el intercepto (punto rojo) Cmo hacerlo???
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Ecuacin de la lnea recta
Sabemos que: y-y1 = m (x-x1)

y-0.5=-2.33 (x-0.5) .. Y=-2.33.X +1.6665 (1)

Ecuacin de grafico X,Y Recordar grfico en lmina anterior.

Con el set de datos reales (X,Y), encontramos la ecuacin:

y = 1.2449.X3-2.2104.X2+1.9609.X+0.06 (2)
Igualando 1 y 2 conoceremos X = 0.47

Substituyendo el valor de X en 2 obtenemos y (y=0.5689)

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1.00

INTERCEPTO DE GRAFICO
0.90
X,Y CON LINEA DE
0.80
OPERACION

0.70

0.56 Valor de Y
0.60

Y
0.50

0.40

0.30

0.20

0.10
0.47
0.00
0.00 0.05 0.10 0.20 0.30 0.40 0.50 0.60 0.70 0.80 1.00

X
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Para encontrar T (Correlacin de T, Y)

Estamos encontrando la composicin para el vapor por lo que debemos correlacionar (T, Y), esto podemos hacerlo
por mtodo grfico tambin.

LA T SE PUEDE ENCONTRAR GRAFICANDO

T (X,Y) Y LEYENDO O T(X) .T(Y)

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Problema:
La soluciones de metanol y etanol son bsicamente ideales (o solucin ideal).

a) Calcule los equilibrios vapor- lquido para este sistema a 1 y 5 atm abs de
presin y graficar los diagramas xy y Txy a cada presin.

b) Para cada presin, calcule las volatilidades relativas y determine un valor

promedio.

Compuesto Formula Ecuacin Rango, C A B C tneb C

Metanol CH4O 1 64 to 110 7.97328 1515.14 232.85 64.7
Etanol C2H6O 1 (-2) - 100 8.32109 1718.1 237.52 78.4
P mm hg , T = C
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1. Analizar los componentes puros e identificar el mas voltil.

Compuesto tneb C
Metanol 64.7 El metanol al tener menor punto de ebullicin es el ms
Etanol 78.4 voltil

2. Determine el rango de temperaturas para realizar el calculo de las PV. El rango de

temperatura a consideras es (64.7 - 78.4). Se recomienda NO sobrepasar los 10 puntos en
el intervalo
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(78.4-64.7)/8 (Numero de intervalos) = 1.71 +/- 2 incremento (el ultimo se ajusta al rango).

2.Se establecen escalas de temperatura 3. Calcule las presiones de vapor (ec 1) de

entre los dos puntos normales de los componentes puros a las t
ebullicin. correspondientes.

t t PA PB
oC oC mm Hg mm Hg
1 64.7 Primera temp. (+Baja) 64.7 760.73 432.67
2 66.7 66.7 822.67 471.55
3 68.7 68.7 888.74 513.36
4 70.7 70.7 959.13 558.25
5 72.7 72.7 1034.07 606.4
6 74.7 74.7 1113.77 658.02
7 76.7 76.7 1198.47 713.29
8 78.4 78.4 1274.56 763.29
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Para una solucin IDEAL

=PA.x
La presin parcial en el equilibrio p* de un componente a una temperatura fija es
igual al producto de su fraccin mol en el lquido por su presin de vapor p cuando
est puro a esta temperatura. Esta es la Ley de Raoult.

S fase de vapor es IDEAL entonces:

Despejando X (composicin del lquido) de estas ecuaciones:

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4. Calcule la composicin x utilizando ec. 9.4 Treyball (2 ed)

t PA PB X (lq)
oC mm Hg mm Hg fac. mol
64.7 760.73 432.67 1
Recordar que en el 66.7 822.67 471.55 0.8215
primer caso P del 68.7 888.74 513.36 0.6571
sistema = 1 atmosfera 70.7 959.13 558.25 0.5033
(760 mm de Hg) 72.7 1034.07 606.4 0.3591
74.7 1113.77 658.02 0.2238
Composicin del lquido 76.7 1198.47 713.29 0.0963
78.4 1274.56 763.29 0
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5. Calcule la composicin en equilibrio y (utilizando ec. Raoult) esto se hace
para el componente ms voltil.

Y en equilibrio con x

PT=760
t PA PB x y*
oC mm Hg mm Hg fac. mol frac. mol
64.7 760.73 432.67 1 1
66.7 822.67 471.55 0.8215 0.8893
68.7 888.74 513.36 0.6571 0.7683
70.7 959.13 558.25 0.5033 0.6351
72.7 1034.07 606.4 0.3591 0.4887
74.7 1113.77 658.02 0.2238 0.3279
76.7 1198.47 713.29 0.0963 0.1518
78.4 1274.56 763.29 0 0
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6. Determinar la volatilidad relativa de la mezcla, as como las
presiones parciales (en el equilibrio)
Presiones de vapor en el equilibrio PARCIALES
Volatilidad relativa en
base a componentes t PA PB x y* p*a p*b
puros
frac.
oC mm Hg mm Hg fac. mol mol mmHg mm Hg
64.7 760.73 432.67 1 1 1.758 761 0
66.7 822.67 471.55 0.8215 0.8893 1.745 676 84
68.7 888.74 513.36 0.6571 0.7683 1.731 584 176
70.7 959.13 558.25 0.5033 0.6351 1.718 483 277
72.7 1034.07 606.4 0.3591 0.4887 1.705 371 389
74.7 1113.77 658.02 0.2238 0.3279 1.693 249 511
76.7 1198.47 713.29 0.0963 0.1518 1.68 115 645
78.4 1274.56 763.29 0 0 1.67 0 763
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7. Grafique:
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