Evidencia 1: Taller, Lienzo del modelo de negociacin de las nueve piezas

PULPA DE FRUTA

Naci la idea de conservar las frutas en pulpas para prolongar la vida til de la
fruta mientras se conservan todos sus nutrientes y propiedades. Ya que es un
mtodo que responde de mejor manera a las necesidades del sector frutcola
para as lograr disminuir las grandes prdidas y darle un mejor uso al exceso
de maracuy que se acumula en algunas regiones del pas en las pocas de
cosecha.

SOCIOS ACTIVIDADE OFERTA RELACION SEGMENTACI

CLAVES O S CLASE. PROPUEST CON N DE
RED DE DE CLASE. CLIENTES Y
ALIADOS. Compra de VALORES. USUARIOS.
elementos Se
Las grandes para Planificaci implementar Hombres y
cadenas de ejecucin de n efectiva an medios mujeres
abastecimie actividades, de nuestros de colombianas
nto que nos pautas servicios comunicaci entre los 18 y
brinden los publicitarias, con n con el 50 aos, con
elementos actividades estndares cliente para gustos a
para la promocional de calidad y el segmento mantener tanto
ejecucin de es. seguimient de sus hogares
nuestros o seguros compradore como empresa
servicios. los cuales s para la y locales
nos permita atencin de limpios.
mejorar no sugerencias
solo la para el
calidad, el sistema de
desempeo gestin de
y desarrollo servicios al
del trabajo cliente
si no el ( preventa y
talento posventa).
humano de
nuestros
colaborador
es los
 cuales se
pretenden
generar una
oferta
agresiva a
que cause
impacto
para as
lograr que
el
consumidor
o cliente fije
su mirada
en nuestra
empresa.

RECURSOS Y HABILIDADES CANALES DE COMUNICACIN Y

CLAVES. DISTRIBUCIN.

Capacitacin Lnea de atencin al cliente,

internet, medio telefnico, atencin
Emprendimiento presencial.
Comunicacin e informacin

ESTRUCTURA DE COSTOS FUENTE Y FLUJOS DE INGRESO.

Costos de funcionamiento. Costos fijos y variables.

Costo de produccin 50% Costos variables 40%

Costo de comercializacin 30% Produccin 25%

Costo general 10% Comercializacin 15%

Costo financiero 10% Costos fijos 60%

Costo total 100% Produccin implementos para la

ejecucin del servicio 15%

Comercializacin 20%

Generales 20%
 Financieros 5%

Costos totales 100%

a. Segmento de Mercado:
Quines son nuestros clientes? ; Cules son los ms
importantes?

Los clientes potenciales son las personas interesadas en adquirir

un producto natural que sea un endulzante 100% natural y que
adems aporte minerales y vitaminas, dichos clientes en
Colombia como tambin la poblacin latinoamericana residente
en los Estados Unidos y en China.

A quin le estoy creando valor?

Le queremos crear valor al maracuy que es producido en

Colombia.

Quines estaran dispuestos a pagar por lo que hago?

Estaran dispuestos a pagar por los productos que comercializan

y que se producen los amantes de lo natural y de la alimentacin
saludable.

Quines son los consumidores?

Los consumidores son los hogares colombianos y la poblacin

Latinoamrica residente en Estados Unidos y china .

Qu buscan los individuos?

Buscan un producto natural que les ofrezca beneficios no

solamente como endulzante sino que adems les aporte
minerales y vitaminas y que pueden encontrarlo en
presentaciones ms comunes.

Cmo se van a satisfacer sus necesidades?

Ofreciendo el producto en lugares de fcil acceso y a un precio

para que los hogares colombianos puedan acceder al producto y
en diferentes variedades para que se adecue a los gustos de los
consumidores.

Cuntos son los consumidores potenciales?

 Poblacin colombiana y los latinoamericanos residentes en
Estados Unidos y China

b. Propuesta de Valor:

Cul es el valor que le ofrecemos al cliente?

Se le ofrece al cliente un producto 100% natural, que aporta

vitaminas y minerales, a un precio cmodo.

Hay lugar en el mercado para el negocio propuesto?

Si los productos naturales y orgnicos que aportan minerales y

vitaminas tienen un mercado amplio y ms un producto
endulzante que no tenga efectos secundarios.

Cul de los problemas del cliente ayudamos a resolver?

Que los productos endulzantes son productos que tienen efectos

secundarios en el organismo y los clientes necesitan productos
que sean naturales y que aporten beneficios al cuerpo.

Existen necesidades que nadie est satisfaciendo?

Hay otras organizaciones que tambin ofrecen los productos pero

no todos son productores y comercializadores que pueden
garantizar que el producto sea 100% natural adems de que se
presenta una variedad de productos.

Qu fuentes permiten llegar a estas conclusiones?

Al inicio del proyecto se realiz una investigacin donde se

consult fuentes como fue el internet, se realizaron encuestas a
posibles clientes potenciales.

c. Canales de Distribucin y Comunicacin:

A travs de cuales canales quieren los clientes ser alcanzados?

Comercializar sus productos a travs de canales directos e

indirectos para llegar a sus clientes en Colombia y fuera del pas.
 Cmo llegamos hay a nuestros clientes?

A travs de la pgina web, redes sociales, publicidad en medios

fsicos y virtuales, adems de la atencin personal en oficina, en
puntos de venta.

Qu tan integrados estn nuestros clientes?

Estaran muy integrados ya que en nuestro mundo actual

utilizamos mucho el internet y nos complace mucho una muy
buena atencin.

Qu canales funcionan mejor? / Cul es el ms eficiente?

Para nuestra empresa los dos canales de distribucin funcionan

ya que los canales directos le permiten dentro del pas vender los
productos y los indirectos fuera del pas.

Cmo y en qu lugar se va a vender el producto/servicio?

Nuestros productos se venden en la oficina principal, en los

puntos de ventas, atreves de los ejecutivos comerciales,
igualmente en la pgina web, redes sociales y a travs de
distribuidores.

d. Relaciones con el Cliente:

Qu tipo de relacin espera que establezcamos y

mantengamos, en cada segmento de mercado?

Se busca establecer una relacin de negocio respetuoso y

estable donde el cliente encuentre el producto que desea.

Cmo y en qu lugar se va a vender el producto/servicio?

Se va a vender en la oficina, en puntos de ventas, en la pgina

web, redes sociales y a travs de distribuidores.

De qu manera se va a comunicar el producto/ servicio de modo

tal que los clientes potenciales se enteren de su existencia y
deseen comprarlos?

La publicidad y los medios que se utilizaran para dar a conocer la

empresa y los productos son las pginas web, redes sociales,
folletos y catlogos, prensa y televisin, igualmente el voz a voz
entre los clientes continuos.
 Qu relaciones hemos establecido?

Relaciones con clientes continuos, clientes espordicos y

clientes potenciales.

Qu tan costosa es cada relacin?

Las relaciones ms costosas son las que se establecen con

clientes fuera del pas por los trmites que se deben realizar pero
igual son las ms rentables para la empresa.

Cmo se integran las relaciones con el resto del modelo?

Se integran por medio de la prensa, televisin, pagina web, etc.

e. Flujos de Ingresos:

Qu valor estn dispuestos a pagar los clientes?

Los clientes estn dispuestos a pagar para los diferentes

productos un mximo de precio que se establece a continuacin:

PULPA DE FRUTA EN BOLSA $3.500 unidad

Cmo se estn pagando actualmente?

Actualmente los precios que se manejan son los siguientes pero

pueden variar dependiendo la cantidad que se solicite, el pas, o
los paquetes adquiridos y las ofertas promocionales del momento.

PULPA E FRUTA EN BOLSA $2.000 unidad

Los medios de pagos que se reciben son en efectivos, cheques,

consignaciones, tarjetas.

Cmo preferiran pagar los clientes?

Hasta el momento los clientes la empresa no ha recibido

objeciones en el precio de los productos, si bien se solicita
descuentos es cuando los pedidos son en grandes cantidades o
en situaciones especiales.
Los medios de pagos que ms se utilizan son en efectivo y en
consignaciones o transferencias

Qu otras alternativas de pago podramos aplicar?

En el momento se reciben todos los medios de pago pero se

estudiara el pago a crdito o a cuotas.
f. Recursos Claves:

Qu recursos claves requiere nuestra propuesta de valor?

Los recursos claves que se requieren son la materia prima, los

insumos o elementos para el procesamiento o produccin, los
elementos empaque, la mano de obra.

Qu recursos claves requiere nuestros canales, relaciones, etc?

Publicidad, elementos de empaque y embalaje, transporte, mano

de obra.

Cules son los factores que pueden poner en peligro el

proyecto?

La baja produccin de frutas por cambios climticos, plagas o

enfermedades, la competencia dentro y fuera del pas.

Cules creen que son las fortalezas que permitirn tener xito?

Colombia es uno de los mayores productores de frutas entonces

contamos con la materia prima igualmente somos una empresa
que ofrece un producto que satisface la necesidad de un
endulzante con un valor ms que es que es 100% natural que
aporta minerales y vitaminas.

g. Actividades Claves:

Qu actividades claves requieren nuestra propuesta de valor?

La produccin de los productos, la comercializacin, la publicidad,

la apertura de mercados, la exportacin de los productos.
Qu actividades claves requieren nuestros canales, relaciones,
entre otros?

Negociacin con los clientes, socios, transportadores,

distribuidores, actividades de publicidad, la comercializacin y
exportacin de los productos

Cules son los factores que pueden poner en peligro el

proyecto?

La baja produccin frutas por cambios climticos, plagas o

enfermedades, la competencia dentro y fuera del pas.
 Cules creen que son las fortalezas que permitirn tener xito?

Colombia es uno de los mayores productores de frutas entonces

contamos con la materia prima igualmente somos una empresa
que ofrece un producto que satisface la necesidad de un
endulzante con un valor ms que es que es 100% natural que
aporta minerales y vitaminas.

h. Alianzas Estratgicas:

Quines son nuestros socios claves?

Nuestros socios claves son los sembradores de fruta, los

transportadores, los productores de fruta, los distribuidores de
insumos para el procesamiento de los productos de valor
agregados, los distribuidores de elemento para el empaque y
embalaje, los distribuidores mayoristas.

Quines son nuestros proveedores claves?

Los proveedores claves seran los productores de frutas, los

distribuidores de materiales.

Qu recursos clave y actividades estamos obteniendo de

nuestros socios?

Los recursos y actividades que obtenemos son materia prima,

elementos necesarios para la produccin, el transporte y la
comercializacin de los productos.

i. Estructura de Costos:

Cules son los costos ms importantes del modelo de negocio?

Compra de materia prima, elementos de procesamiento, mano de

obra, costos de produccin, costos de publicidad y mercadeo,
cotos de comercializacin, costos de exportacin del producto

Cules recursos o activos son los ms caros?

La maquinaria para la produccin.

Cules son las actividades ms caras?

 Las actividades ms costosas serian la de produccin y se
invierta tambin suficiente en el mercadeo y la publicidad.

Qu otras alternativas de pago podramos aplicar?

En el momento se reciben todos los medios de pago pero se

estudiara el pago a crdito o a cuotas.