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Grilles de Salaires par activit et par fonction

Employ Agent de Matrise Cadre


Niveau I = Employ Niveau II = Employ qualifi Niveau III= Employ qualifi Niveau IV Niveau V
Ech 1 Ech 2 Ech 3 Ech 1 Ech 2 Ech 3 Ech 1 Ech 2 Ech 3 Ech 1 Ech 2 Ech 1 Ech 2 Ech 3
Rmunrations Horaires Brutes au 01/03/10 8,92 8,99 9,1 9,22 9,35 9,63 9,68 9,77 9,97 10,25 10,43 12,06 14,07 17,14
Mme niveau Aprs une Mme niveau
Aprs une Bac +3 -
Aprs une de comptence exprience que l'chelon
Sans CAP avec une CAP/BEP avec exprience Assure le Il contrle les
Avec une Avec une 1re Niveau exprience de que les Niveau BTS ou contrle et prcdent
Niveau Requis exprience et
formation exprience CAP/BEP
1re 2 ans
2 ans en
contrle de 2
prcdents BAC confirme de 2
suivie et le
mais il doit tre
prcdents
sans diplme exprience d'exprience ans en niveau contrle des chelons
niveau II/3 avec des ans au niveau force de
II/3 rsultats
tches IV/1 proposition
Salaire Brut Mensuel(*) (35 heures) 1352,9 1363,5 1380,2 1398,4 1418,1 1460,6 1468,2 1481,8 1512,1 1554,6 1581,9 1829,1 2134,0 2599,6
Salaire Brut Mensuel(*) (39 heures) 1522,94 1534,89 1553,67 1574,16 1596,35 1644,16 1652,7 1668,06 1702,01 1750,01 1780,75 2059,04 2402,21 2926,36
(*) Hors avantages en nature nourriture et logement
Mtiers de la cuisine
Chef de cuisine
Chef de Partie
Cuisinier
Commis de Cuisine
Plongeur
Ptissier
Pizzaiolo
Traiteur
Traiteur Organisateur de Rception
Mtiers du Service
Matre d'Htel
Chef de Rang
Serveur
Commis de salle
Htesse d'accueil
Barman
Sommelier
Mtiers de l'htellerie
Chef de Rception
Yield Manager
Rceptionniste
Concierge
Gouvernante
Femme de chambre
Veilleur de nuit
Mtiers de l'Administration
Agent technique
Comptable
Secrtaire
Employ administratif
Econome
Mtiers de direction
Directeur de Restaurant (tablissement)
Directeur de l'Hbergement
Directeur de la Restauration