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DE
REVENUE
MANAGEMENT
La
Maximizacin
de
Resultados
en
la
Gestin
Comercial
Hotelera
AGENDA
2
CONTEXTO
Y
ENFOQUE
DEFINICIN
REVENUE
MANAGEMENT
El
revenue
management
hotelero
consiste
en
vender
el
producto
adecuado,
al
cliente
adecuado,
en
el
momento
adecuado
y
al
precio
adecuado
4
CONTEXTO
5
HISTORIA
B2C
STRATEGY
B2B
STRATEGY
Aos
80
Aos
2k
Aos
70
Aos
90
Aos
2010
6
El
REVENUE
MANAGEMENT
aplica
a:
Entornos
de
capacidad
ja
Productos
o
capacidades
no
inventariables
Demanda
variable
pero
con
comportamientos
predecibles
en
el
tiempo
Alta
proporcin
de
costes
jos
y
baja
proporcin
de
costes
variables
Posibilidad
de
segmentar
clientes
y
canales
7
3
MENSAJES
CLAVE
I. El
REVENUE
MANAGEMENT
es
la
base
de
la
GESTION
COMERCIAL
del
NEGOCIO.
Est
enfocado
a
la
OPTIMIZACION
de
las
DECISIONES
COMERCIALES
en
base
a
la
lectura
y
previsin
de
la
DEMANDA.
Supply
Price of Rooms
P*
De
ma
nd
Curva
de
Demanda
Quantity of Rooms
10
Hotel Supply
OFERTA
and Demand
Y
DEMANDA
HOTELERA
POTENCIA Supply
L
Price of Rooms
P*
DEMANDA
CAPTURADA
De
ma
nd
POTENCIAL
Curva
de
Demanda
Quantity of Rooms
11
Hotel Supply
OFERTA
and Demand
Y
DEMANDA
HOTELERA
Supply
Price of Rooms
P*
Demand
Curva
de
Oferta
Quantity of Rooms
12
Hotel Supply
OFERTA
and Demand
Y
DEMANDA
HOTELERA
Supply
Price of Rooms
P*
De
ma
nd
Curva
de
Oferta
y
Demanda
Quantity of Rooms
13
Hotel Supply
OFERTA
and Demand
Y
DEMANDA
HOTELERA
Supply
Price of Rooms
P*
De
ma
nd
El
Punto
de
Equilibrio
Q*
Quantity of Rooms
14
Hotel Supply
OFERTA
and Demand
Y
DEMANDA
HOTELERA
Supply
Price of Rooms
Surplus
P*
Shortage
De
ma
nd
reas
de
Excedente
Q*
y
Escasez
Quantity of Rooms
15
Hotel Supply
OFERTA
and Demand
Y
DEMANDA
HOTELERA
Supply
Price of Rooms
P*
De
ma
nd
Desplazamiento
de
la
curva
de
P1
P2
demanda
Quantity of Rooms
16
Hotel Supply
OFERTA
and Demand
Y
DEMANDA
HOTELERA
Supply
Price of Rooms
P*
De
ma
nd
Desplazamiento
en
la
curva
de
demanda
Quantity of Rooms
17
De
la
gestin
de
la
DEMANDA
EL
REVENUE
MANAGEMENT
GESTIONA
LA
DEMANDA
19
ELASTICIDAD
de
la
DEMANDA
Supply
Cada
demanda
Supply
Cada
demanda
es
inferior
es
igual
o
Price of Rooms
Price of Rooms
de
precio
an
d
Quantity of Rooms
Quantity of Rooms
20
ELASTICIDAD
de
la
DEMANDA
aplicada
al
hotel
21
El
REVENUE
MANAGEMENT
es
OPTIMIZACIN
Supply
Price of Rooms
P*
200
habitaciones
x
De
ma
40
=
8.000
nd
22
Quantity of Rooms
Hotel Supply and Demand
Supply
Price of Rooms
100
hab
x
P*
50
=
100
hab
x
5.000
40
=
4.000
De
ma
nd
Ingreso
total
=
9.000
Curva
de
Demanda
Quantity of Rooms
23
Hotel Supply and Demand
Supply
Price of Rooms
Curva
de
Demanda
Quantity of Rooms
24
Hotel Supply and Demand
Supply
Price of Rooms
De
ma
nd
Quantity of Rooms
25
INDICADORES
CLAVE
Indicadores
Bsicos
%
OCUPACIN
=
(Hab
vendidas/Hab
disponibles)
x
100
Escenario
A:
Escenario
B:
66
habitaciones
(55%)
100
habitaciones
(83%)
$100
$66
Qu
escenario
es
mejor?
29
Ejemplo:
Identical
Net
Revenue
ADR
=
$140
Coste
Variable
Promedio
=
$20
Ocupacin
=
70%
Gestin
de
la
DEFINICION
Distribucin
PRODUCTO
El
RM
ayuda
a
denir
estrategias
y
tcticas
en
Gestin
base
al
anlisis
de
las
del
Business
Benchmarking
Competencia
dinmicas
de
oferta
y
Mix
demanda,
as
como
de
los
atributos
de
producto
de
nuestro
Forecasting
Pricing
hotel.
Demanda
Estratgico
31
Benchmarking
CompSet
Es
la
denicin
objetiva
de
nuestro
marco
competitivo
en
base
a:
1. Producto
2. Tarifas
3. Canales
4. Participacin
mercado
32
Denicin
del
CompSet
34
TRIPADVISOR
35
GESTION
REPUTACION
36
MARKET
SHARE
Participacin
capacidad
Hotel
N
Habitaciones
mercado
A
100
22,22%
B
200
44,44%
C
150
33,33%
TOTAL
450
100,0%
38
Ejemplo:
Penetracin
Market
Share
Participacin
Participacin
Hotel
N
Habitaciones
capacidad
Noches
vendidas
Noches
mercado
A
100
22,22%
1900
19,00%
B
200
44,44%
4000
40,00%
C
150
33,33%
4100
41,00%
TOTAL
450
100,0%
10000
100,0%
39
Ejemplo:
Penetracin
Market
Share
Participacin
Participacin
N
Noches
Participaci Ingresos
Hotel
capacidad
Ingresos
Habitaciones
vendidas
n
noches
habitaciones
mercado
habitaciones
A
100
22,22%
1900
19,00%
$50,000
25,00%
B
200
44,44%
4000
40,00%
$95,000
47,50%
C
150
33,33%
4100
41,00%
$55,000
27,50%
TOTAL
450
100,0%
10000
100,0%
$200,000
100,0%
40
Ejemplo:
Penetracin
Market
Share
N
Participacin
Noches
Ingresos
%
Hotel
Habitacione capacidad
ADR
RevPAR
vendidas
habitaciones
ocupacin
s
mercado
A
100
22,22%
1900
$50,000
63,33%
$80
$51.20
B
200
44,44%
4000
$95,000
66,67%
$70
$48.30
C
150
33,33%
4100
$55,000
91,11%
$60
$42.60
TOTAL
450
100,0%
10000
$200,000
74,07%
$66.67
$49.38
41
Ejemplo:
Penetracin
Market
Share
Particip.
N
%
Penetracin
Penetraci RevPA Penetracin
Hotel
capacidad
ADR
Habitac.
ocupacin
ocupacin
n
ADR
R
RevPAR
mercado
A
100
22,22%
63,33%
85,50%
$80
119,99%
$51.20
103,69%
B
200
44,44%
66,67%
90,01%
$70
104,99%
$48.30
97,81%
C
150
33,33%
91,11%
123,01%
$60
90,00%
$42.60
85,46%
TOTAL
450
100,0%
74,07%
$66.67
$49.38
42
El
ORACULO
del
REVENUE
MANAGEMENT
RM
NO
es
MARKETING
RM
NO
es
VENTAS
El
RM
es
un
rea
de
soporte
al
NEGOCIO
con
un
enfoque
a
la
Maximizacin
de
los
BENEFICIOS
del
HOTEL
43
La
GESTION
del
REVENUE
MANAGEMENT
TACTICO ESTRATEGICO
1. Forecasting
1. Generacin
de
2. Gestin
de
demanda
Tarifas
2. Marketing
3. Control
de
estratgico
estancias
3. Pricing
4. Gestin
de
4. Desarrollo
de
capacidades
producto
5. Distribucin
44
REVENUE
MANAGEMENT
TACTICO
#1
-
FORECAST
46
FORECASTING
Big
Proceso
de
previsin
Review
and
Feedback
Picture
de
los
Process
comportamientos
de
la
demanda
y
sobre
Occupancy
and
Interpret
esta
del
resto
de
las
Revenue
Forecasts
Trends
variables
de
decisin:
Forecast
*
Tarifas
Room
Nights
Forecast
Demand
*
Room
nights
(based
on
demand)
*
Ocupaciones
47
*
Ingresos
CURVA
CONTROL
DEMANDA
350
300
Expected Reservation Accumulation
250
2 standard deviation control limits
Reservations
200
150
100
50
0
1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49 53 57 61 65 69 73 77 81 85 89
Days before
48
arrival
FORECAST
DEMANDA
y
TARIFAS
Dentro
de
los
sistemas
de
jacin
de
precios,
para
el
RM
son
relevantes
los
basados
en:
El
entorno
competitivo
La
demanda
Noviembre$a$Marzo Abril$a$Junio Julio$y$Agosto Septiembre$y$Octubre
Tasa$Ocupacin BAR Tasa$Ocupacin BAR Tasa$Ocupacin BAR Tasa$Ocupacin BAR
215,00$$ 230,00$$ 250,00$$ 230,00$$
Demanda$Alta >$75% 205,00$$ >$85% 215,00$$ >$95% 235,00$$ >$85% 215,00$$
180,00$$ 195,00$$ 215,00$$ 195,00$$
Zonas
Calientes
190,00$$ 215,00$$ 235,00$$ 215,00$$
Demanda$Media 65% 175,00$$ 75% 205,00$$ 85% 225,00$$ 75% 205,00$$
165,00$$ 180,00$$ 200,00$$ 180,00$$
190,00$$ 190,00$$ 210,00$$ 190,00$$
Demanda$Ordinaria 55% 170,00$$ 65% 175,00$$ 75% 195,00$$ 65% 175,00$$
150,00$$ 165,00$$ 185,00$$ 165,00$$
Zonas
140,00$$ 150,00$$ 170,00$$ 150,00$$
Fras
Demanda$Baja <$50% 110,00$$ <$55% 130,00$$ <$65% 150,00$$ <$55% 130,00$$
75,00$$ 49
115,00$$ 135,00$$ 115,00$$
#2
-
GESTION
DE
TARIFAS
50
LOS
PRECIOS
Tarifas Precio Noches Ingresos Ingresos0% Noches0%
RACK 200,00$$ 50 10.000,00$$ 2% 1%
PREFF 160,00$$ 100 16.000,00$$ 3% 2%
BAR01 140,00$$ 1000 140.000,00$$ 22% 17%
BAR02 120,00$$ 1400 168.000,00$$ 27% 24%
BAR03 110,00$$ 900 99.000,00$$ 16% 15%
BAR04 100,00$$ 400 40.000,00$$ 6% 7%
BAR05 90,00$$ 300 27.000,00$$ 4% 5%
BAR06 80,00$$ 1200 96.000,00$$ 15% 21%
WKND01 70,00$$ 200 14.000,00$$ 2% 3%
WKND02 60,00$$ 300 18.000,00$$ 3% 5%
TOTAL 107,40$$ 5850 628.290,00$$ 100% 100%
WKND2
52
DYNAMIC
PRICING
53
Ejemplo:
PRECIOS
DINAMICOS
I
Hotel
de
300
habitaciones
Para
la
fecha
de
estudio
vende
250
habitaciones
Escenario
A
Escenario
B
Dos
niveles
de
precios:
Mltiples
niveles
de
precios:
Group
rate=$90
$90
$110
$130
$150
Transient=$130
Escenario
A
Group
rate
$90
Transient
rate
$130
TOTAL
Habitaciones
vendidas
150
100
250
Ingresos
$13,500
$13,000
$26,500
56
#3
-
GESTION
DE
ESTANCIAS
INVENTARIO
Overselling
Overbooking
Displacement
Analysis
57
REVENUE
MANAGEMENT
ESTRATEGICO
La
GESTION
del
REVENUE
MANAGEMENT
TACTICO ESTRATEGICO
1. Forecasting
1. Generacin
de
2. Gestin
de
demanda
Tarifas
2. Marketing
3. Control
de
estratgico
estancias
3. Pricing
4. Gestin
de
4. Desarrollo
de
capacidades
producto
5. Distribucin
59
#1
-
GENERACION
DE
DEMANDA
EL
MARKETING
CREA
DEMANDA
LAS
VENTAS
CAPTURAN
LA
DEMANDA
60
#2
-
MARKETING
ESTRATEGICO
61
SEGMENTACION
Los
procesos
orientados
a
denir
patrones
de
comportamiento
de
cliente.
X
variables
demogrcas
X
variables
geogrcas
X
variables
psicogrcas
X
variables
de
comportamiento
Comportamientos
de
compra
.
Precios
.
Temporadas
.
canales
Comportamientos
de
consumo
Comportamientos
de
uso
Etc
62
CRM
63
#3
PRICING
ESTRATEGICO
64
EMPAQUETADO
ESTRATEGICO
65
TOTAL
REVENUE
MANAGEMENT
Restaurantes
Spa
Banquetes
Salas
de
congresos/reuniones
66
HERRAMIENTAS
TOTAL
RM
Cross
Sales
Up
Sales
Extras
puntos
de
venta
Grupos
por
segmentos
Promociones
internas
Resort
Credit
67
DESARROLLO
DE
PRODUCTO
-
DIFERENCIACION
68
DESARROLLO
DE
PRODUCTO
-
DIFERENCIACION
69
#5
-
DISTRIBUCION
70
GESTION
DISTRIBUCION
OFFLINE
Touroperators
Travel
Agencies
Groups
&
Incentives
ONLINE
Agency
Merchant
Hybrid
Opaque
71
IMPLANTACION
del
RM
HOTELERO
LOS
5
PASOS
DEL
RM
Duracin
estancias
y
Segmentacin
disponibilidades
mercado/Canales
Previsiones
y
Estrategias
Forecasts
De
precios
y
canales
Estrategias
Sistemas
de
informacin
Anlisis
histrico
overbooking
demanda
y
tendencias
4
3
Desarrollo
Implantacin
1
-
Establecer
2
Visin
5
-
de
una
de
bases
de
amplia
causa- Seguimiento
estrategia
herramientas
y
partida
efecto
de
resultados
bsica
desarrollo
de
capacidades
74
PROCESOS
AUTOMATIZABLES
Forecast
Demanda
Forecast
Disponibilidad
Anlisis
de
Datos
Mtricas
clave
Propuestas
de
precios
a
RFPs
Optimizacin
(tarifas,
ocupacin,
canales,
segmentos,
etc)
Anlisis
CompSets
Anlisis
Desplazamiento
Anlisis
negocio
Grupos/Bodas
Reporting
y
monitorizacin
75
CONCLUSIONES
10
ERRORES
TIPICOS
RM
I
77
10
ERRORES
TIPICOS
RM
II
78
RM
(de
un
vistazo!)
79
3
MENSAJES
CLAVE
I. El
REVENUE
MANAGEMENT
es
la
base
de
la
GESTION
COMERCIAL
del
NEGOCIO.
Est
enfocado
a
la
OPTIMIZACION
de
las
DECISIONES
COMERCIALES
en
base
a
la
lectura
y
previsin
de
la
DEMANDA.