Vous êtes sur la page 1sur 36

Escuela Tcnica

Superior de
Ingeniera Industrial

Asignatura: Organizacin y Gestin de Empresas


Departamento: Economa de la Empresa
Profesora: Eva Martnez Caro

Unidad 1: La Empresa
Unidad 1. La empresa

NDICE

1. Introduccin
2. Definicin de Empresa
2.1. La Empresa como unidad tcnico-econmica
2.2. La Empresa como unidad social
3. Distincin entre Empresa y Organizacin
4. Evolucin histrica de las Empresas
5. Los elementos de la Empresa
6. La Empresa como sistema
7. Los subsistemas funcionales de la
Empresa 7.1. El subsistema fsico
7.2. El subsistema directivo
8. Clasificacin de las organizaciones
8.1. Criterios econmicos
8.2. Criterios jurdicos
9. La Empresa pblica
9.1. El sector pblico empresarial espaol
10. El Tercer sector
11. La Empresa
familiar Referencias

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 2
Unidad 1. La empresa

Las empresas son los instrumentos ms importantes de justicia social de cualquier


pas desarrollado. A travs de ellas, las personas pueden progresar en la escala social
y mejorar notablemente su nivel de vida, basndose en su capacidad y su trabajo ms
que en otros condicionantes ligados a su nacimiento (Ochoa Laburu, 1996).

1. INTRODUCCIN

La Economa es una ciencia que estudia la asignacin ptima de unos recursos escasos para
satisfacer unas necesidades.

Es habitual considerar la Economa bajo este doble enfoque:

Microeconoma. Estudia la economa de las unidades ms elementales, esto es, empresas,


familias, etc.
Macroeconoma. Estudia los aspectos globales de la economa a nivel general, como pueden
ser el crecimiento, el empleo, la inflacin, etc.

El objeto de este mdulo se centra en el estudio de la empresa como elemento fundamental de la


Microeconoma, esto es, esto es la asignacin de recursos escasos que tiene la empresa de la
forma ms ptima posible de manera que satisfaga cumpla unos objetivos prefijados con
anterioridad. Dicho de otra forma estudiaremos la problemtica de la actividad empresarial.

Toda empresa tiene una evolucin que se asemeja a los seres vivos, es decir, nace (se
constituye), crece (se desarrolla) y muere o se transforma, por lo que la Economa tiene que
estudiar a la empresa como algo dinmico, en constante evolucin, y no como algo fijo en el
tiempo.

La empresa es el agente principal para desarrollar la Actividad Econmica. El principal objetivo


de la actividad econmica consiste en, dado un conjunto concreto de bienes disponibles,
administrarlos de forma que satisfagan el mayor nmero de necesidades posibles. Si estas
necesidades se pudieran satisfacer, no existira el problema econmico que se trata de resolver
mediante el ejercicio de la actividad econmica, pero no es as la mayora de las veces.

Estamos ante un conjunto de personas que necesitan consumir bienes y servicios y ante un
conjunto de bienes que en la inmensa mayora de los casos necesitan ser transformados respecto
a como los conseguimos de la naturaleza, para convertirlos en bienes aptos para la satisfaccin
de las necesidades de las personas.

Las organizaciones que asumen el rol de produccin, es decir, de transformar factores humanos
y materiales en bienes y servicios de utilidad, son, entre otras, las empresas y su objetivo bsico
o primario es la obtencin de beneficios a travs de la venta de sus productos o servicios.

La actuacin de las empresas se realiza en el seno de un conjunto econmico, sistema o marco


social interrelacionndose no solo con otras unidades econmicas o empresas, sino tambin con
los dems elementos del entorno. La empresa, al ser una realidad socio-econmica, es estudiada
por varias ramas del conocimiento (Economa, Derecho, Sociologa, etc.), siendo diferente su
conceptualizacin segn el marco de referencia.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 3
Unidad 1. La empresa

2. DEFINICIN DE EMPRESA

2.1. La empresa como unidad tcnico econmica

La Real Academia de la Lengua Espaola proporciona las siguientes definiciones de empresa:

1. Accin ardua y dificultosa que valerosamente se comienza.


2. Entidad integrada por el capital y el trabajo, como factores de produccin, y dedicada a
actividades industriales, mercantiles y de prestacin de servicios, con fines lucrativos y
con la consiguiente responsabilidad.

En el lenguaje coloquial, cuando decimos que alguien acomete una empresa, pensamos
inmediatamente en una labor difcil que alguien emprende junto a otros, en una accin ardua y
dificultosa que se emprende asumiendo riesgos. Este el aspecto al que se refiere la primera
definicin. Acometer una empresa lleva implcita la incertidumbre sobre si, a pesar de lo duro
de la tarea realizada y del trabajo y el esfuerzo, se alcanzarn o no los resultados.

La segunda definicin tiene un enfoque ms econmico y en ella ya aparecen algunos de los


elementos que integran el concepto de empresa. Similar es la definicin propuesta por Bueno
(2001):

Aquella organizacin que tiene la funcin de combinar adecuadamente distintos factores


(tcnicos, humanos y financieros), para la produccin de bienes y servicios, con el nimo de
alcanzar objetivos.

De estas ltimas definiciones se deducen las principales caractersticas de toda empresa:

La empresa es una unidad tcnica porque transforma un conjunto de bienes (denominados


inputs) en un conjunto de productos o de servicios (denominados outputs). Para llevar a
cabo dicha transformacin las empresas poseen un conjunto de recursos tangibles (terrenos
y edificios, maquinaria, mobiliario o sistemas informticos), de recursos financieros (como
el dinero o las cuentas corrientes), de recursos intangibles (marcas, patentes, o la
reputacin) y de recursos humanos.
La empresa es tambin una unidad econmica. Toda empresa tiene fines u objetivos, que
constituyen la propia razn de su existencia. Tradicionalmente, en el sistema de economa
de mercado estos fines se han asociado a la maximizacin del beneficio. La actividad
tcnica de transformacin de unas materias primas en productos terminados, o la prestacin
de un servicio, se realiza aadiendo valor econmico en el proceso de transformacin
tcnico. Si la empresa no generase valor econmico en este proceso no podra seguir
funcionando a largo plazo, porque debe pagar a sus proveedores, a sus trabajadores, etc. En
la actualidad, el abanico de objetivos que se maneja es ms amplio, aunque si se ha de
sealar un objetivo central, sera el de la maximizacin del valor de la empresa.
Los distintos factores que integran la empresa se encuentran coordinados para alcanzar sus
fines. Sin esa coordinacin la empresa no existira; se tratara de un mero grupo de
elementos sin conexin entre s y, por lo tanto, incapaces de alcanzar objetivo alguno. Esa
coordinacin hacia un fin se realiza a travs de la aplicacin del proceso de direccin.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 4
Unidad 1. La empresa

Recursos
tangibles: fsicos
y financieros

Bienes
Recursos
intangibles EMPRESA

Servicios
Recursos
humanos

Valor aadido= valor outputs valor inputs

Figura 1. La empresa como unidad tcnico-econmica

2.2. La empresa como unidad social

Ochoa (1996) propone la siguiente definicin de empresa:

Unidad econmica-organizativa, compuesta por personas y bienes materiales que, bajo la


direccin de un empresario, pretende la produccin de determinados bienes y servicios que
satisfagan las necesidades de un mercado determinado, con el objetivo de obtener un
beneficio.

En definicin aade nuevos aspectos al concepto de empresa:

Una empresa tiene sentido mientras el objeto de su actividad sirva para satisfacer, de
manera conveniente (es decir, con la calidad, el precio y la distribucin adecuados), alguna
necesidad de un colectivo de consumidores. Tiene que ser til. Los consumidores o clientes
potenciales de una empresa, dependiendo del objeto de la actividad de sta, podrn ser
individuos, otras empresas o distintos organismos estatales. En el caso de los individuos,
para clasificar sus necesidades podemos aceptar el esquema de necesidades popularizado
por Maslow. Muchas de estas necesidades, no solo las fisiolgicas, se satisfacen a travs del
consumo de productos o servicios. Por ejemplo, determinadas necesidades sociales se
satisfacen a travs de la pertenencia a asociaciones o clubes o del colegio elegido para los
hijos o de la vivienda; determinadas necesidades del ego se satisfacen a travs de la
utilizacin de determinado estilo de vestir o del automvil que se posea, etc. En el caso del
Estado, sus necesidades son del tipo de garantizar la defensa del territorio y la seguridad y
el bienestar de los ciudadanos. En cualquier caso consume productos o subcontrata servicios
a determinadas empresas.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 5
Unidad 1. La empresa

AUTORREALIZACIN

APRECIO, ESTIMA

SOCIALES

SEGURIDAD

NECESIDADES FISIOLGICAS

Figura 2. Jerarqua de las necesidades de Maslow.

Una empresa es un agente social que contribuye a la creacin de riqueza en el pas en el que
reside. Ofrece un determinado nivel de bienestar a sus empleados a travs de los salarios . El
salario de dichos empleados les da una capacidad de consumo de los bienes y servicios que
ofrecen otras empresas. Consume ella misma bienes y servicios que ofrecen otras empresas,
del propio pas o del extranjero, generando as una corriente de ingresos para dichas
empresas. Contribuye a la financiacin del Estado en sus diferentes niveles de
administracin a travs de los impuestos (de actividades econmicas, de valor aadido,
cotizaciones sociales por cuenta de sus empleados, etc.).
Una empresa es una actividad realizada por personas bajo la direccin de una de ellas. El
factor gestin, en la actualidad, es tan importante o ms que los factores trabajo o
aportacin de capital.

3. DISTINCIN ENTRE EMPRESA Y ORGANIZACIN

Una organizacin se define como un conjunto de personas, que con los medios o recursos
adecuados, funciona mediante un conjunto de procedimientos y reglas establecidos para
alcanzar un fin determinado.

A partir de esa definicin podemos afirmar que todas las organizaciones comparten tres rasgos
especficos:

Existen para alcanzar uno o varios fines. Estos fines pueden ser, por ejemplo, culturales,
educativos, deportivos, asistenciales o lucrativos.
Para poder alcanzar esos fines necesitan un conjunto de recursos de diverso tipo
(financieros, fsicos, tecnolgicos y humanos).
Un grupo de personas que se juntan para llevar a cabo una actividad es una organizacin , es
la existencia de relaciones deliberadas entre los diversos recursos, es decir, la existencia de
una estructura que permite coordinar la actividad y las relaciones entre los diversos
componentes materiales y humanos de la organizacin. En determinadas ocasiones la
diferencia entre grupo y organizacin reside exclusivamente en este ltimo rasgo.

Teniendo en cuenta la definicin anterior podramos afirmar que todas las empresas son
organizaciones. Todas las empresas tienen fines, todas ellas cuentan con mayores o menores

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 6
Unidad 1. La empresa

niveles de recursos y en todas trabajan ms o menos personas, todas ellas tienen relaciones
estructuradas entre sus componentes.

Aunque la relacin se cumple en esta direccin, es decir, todas las empresas son organizaciones,
no se cumple en la direccin contraria: no todas las organizaciones son empresas. La diferencia
entre organizaciones y empresas reside en la finalidad para la que han sido creadas. En las
organizaciones los fines por los que los socios o los propietarios deciden poner en marcha el
proyecto pueden ser de distinto tipo: pueden tener fines educativos, culturales, de ayuda
humanitaria, sociales, mdicos, ecolgicos o econmicos, entre otros. En las empresas, sin
embargo, los fines por los que los socios o los propietarios se embarcan en un proyecto comn
son de naturaleza econmica. Las empresas se crean para obtener beneficios econmicos, que
redunden a corto o a largo plazo, en sus propietarios y no existiran las empresas si no
proporcionasen beneficios a sus propietarios. Esto no quiere decir que las empresas, adems de
la finalidad de lucro de sus propietarios, no puedan tener otros fines distintos, de carcter no
lucrativo. Por otra parte, las organizaciones que no son empresas tambin pretender obtener
beneficios con su actividad, ya que de lo contrario sera casi imposible que siguieran
funcionando, pero slo las empresas buscan esos beneficios para lucrar a sus propietarios.

4. EVOLUCIN HISTRICA DE LAS EMPRESAS

Durante su larga historia y hasta mediados del siglo XVIII las empresas se desarrollaron con
gran lentitud. Aunque siempre existi el trabajo organizado y dirigido en la historia de la
humanidad, la historia de las empresas -y sobre todo la historia de su administracin- es un
capitulo reciente, iniciado hace poco tiempo.

A partir de 1776, despus de la invencin de la mquina de vapor por James Watt (1736-1819) y
su consiguiente aplicacin en la produccin, surgi una nueva concepcin de trabajo que
modific por completo la estructura social y comercial de la poca, y en casi un siglo provoc
profundos y rpidos cambios polticos, sociales y econmicos, mucho mayores que todos los
cambios ocurridos en el milenio anterior. Este periodo, conocido como Revolucin Industrial, se
inici en Inglaterra y se extendi con rapidez por todo el mundo civilizado de la poca. La
Revolucin Industrial sustituy el primitivo taller del artesano por la industrializacin y prepar
el camino para el surgimiento de las modernas empresas y los desafos de administrarlas.

Chiavenato (2001) considera que la historia de las empresas puede dividirse en seis etapas:

1. Artesanal: Va desde la antigedad hasta cerca de 1780, cuando se inicia la Revolucin


Industrial. En esta etapa el rgimen productivo se basa en los talleres de los artesanos y en la
mano de obra intensiva y no cualificada empleada en la agricultura. El sistema comercial se
basa en el intercambio local.

2. Transicin del artesanado a la industrializacin: Corresponde a la I Revolucin Industrial,


de 1780 a 1860. Es la etapa de la industrializacin naciente, de la mecanizacin de los talleres y
de la agricultura. Los dos elementos representativos son el carbn (la nueva fuente bsica de
energa) y el hierro (el material bsico), que adquieren enorme importancia en el desarrollo de
los pases. En esta etapa ocurre una creciente mecanizacin de los talleres y de la agricultura
gracias a la mquina de vapor. En ese momento nace el sistema fabril: los talleres mecanizados
se convierten lentamente en fbricas dotadas de enormes y pesadas mquinas que sustituyen la
actividad muscular humana. Los transportes toman un impulso vigoroso con la navegacin de
vapor (1807) y la invencin de la locomotora de vapor. Las comunicaciones avanzan despus de
la invencin del telgrafo elctrico (1835) y el sello postal (1840).

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 7
Unidad 1. La empresa

3. Desarrollo industrial: Corresponde a la II Revolucin Industrial, entre 1860 y 1914. Se


remplaza el hierro por el acero como material industrial, y el vapor por la electricidad y los
derivados del petrleo como fuentes principales de energa; se desarrolla la maquinaria con la
aparicin del motor de explosin y el motor elctrico (1873). La ciencia y los avances
tecnolgicos ejercen un dominio creciente en la naciente industria. Se producen
transformaciones radicales en los medios de transporte (con el surgimiento del automvil en
1880 y el avin en 1906) y en las comunicaciones (invencin del telfono en 1876) y el mundo
se vuelve cada vez ms pequeo. El capitalismo industrial se ve desplazado por el capitalismo
financiero, aparecen los grandes bancos y las instituciones financieras, junto a la ampliacin
extraordinaria de los mercados. Las empresas exitosas crecen desmesuradamente, experimentan
un proceso de burocratizacin debido a su tamao y adoptan un enfoque mecanicista de sus
funciones.

4. Gigantismo industrial: Etapa situada entre las dos guerras mundiales (entre 1914 y 1945),
en las cuales se utilizan organizacin y tecnologa avanzada con fines blicos. En esta etapa se
producen la gran depresin econmica de 1929 y la crisis mundial que origin. Las empresas
alcanzan tamaos enormes y realizan operaciones internacionales y multinacionales.
Predominan las aplicaciones tcnico-cientficas y se enfatiza en materias petroqumicas. Se
intensifican los transportes: navegacin de gran calado, vas frreas y carreteras,
perfeccionamiento del automvil y el avin. Las comunicaciones se amplan y ganan rapidez
con la radio y la televisin. El mundo se vuelve todava ms pequeo y complejo.

5. Moderna: Es la etapa ms reciente que va desde 1945 (posguerra) hasta 1980 y marca una
clara separacin entre los pases desarrollados (o industrializados), los pases subdesarrollados
(no industrializados) y los pases en desarrollo. El avance tecnolgico es sorprendente y se
aplica con ms rapidez a fines comerciales a travs de productos y procesos ms sofisticados. Se
fabrican nuevos materiales sintticos bsicos (plsticos, aluminio, fibras textiles sintticas,
hormign) y se utilizan nuevas fuentes de energa (nuclear, solar); no obstante, el petrleo y la
electricidad mantienen su predominio. Aparecen nuevas tecnologas (el circuito integrado, el
transistor, el silicio) que permiten desarrollar las nuevas maravillas de nuestra poca (televisin
a color, el sonido de alta fidelidad, el ordenador, la calculadora electrnica, la comunicacin
telefnica, la televisin por satlite, la masificacin del automvil). Estos inventos son creados,
proyectados y construidos en el interior de las empresas. La investigacin y el desarrollo
tecnolgico se llevan acabo en las empresas y se orientan hacia usos comerciales. Es la poca en
que, junto a las empresas multinacionales, surgen empresas nacionales de gran tamao y una
amplia variedad de empresas medianas y pequeas. La automatizacin y la computacin
aparecen en muchas de estas empresas, aumentando en gran medida sus recursos y
potencialidades y distancindolas cada vez ms de las empresas que no han entrado en esta
modernizacin. Adems, el ambiente se complica debido a la retraccin, la escasez de recursos,
la inflacin, las altas tasas de inters y los costes crecientes. El mundo se empequeece todava
ms debido al enorme desarrollo de las comunicaciones y de los negocios internacionales, pero
tambin se vuelve ms complejo y variable, lo cual trae consigo una novedad: la incertidumbre
y la imprevisibilidad de los acontecimientos.

6. Globalizacin: Etapa posterior a 1980, llena de retos, dificultades, amenazas, presiones,


contingencias, restricciones y toda clase de adversidades para las empresas. En esta fase el
ambiente externo se caracteriza por la complejidad y variabilidad que las empresas no logran
descifrar e interpretar de manera adecuada. En consecuencia, las empresas enfrentan la
incertidumbre de lo que acontece a su alrededor y, en especial, de lo que pueda ocurrir en el
futuro prximo o remoto. En esta etapa, las empresas afrontan aguda competencia, dificultades
para comprender las reacciones del mercado y las acciones de los competidores. La tradicin y
el pasado son temas de otra poca que no lograrn resolver los problemas actuales. En otras
palabras, administrar y ejecutar las tareas como se hizo siempre, no proporcionar los resultados
adecuados, pues todo ha cambiado, incluida la administracin. Esta etapa ha sido considerada

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 8
Unidad 1. La empresa

como la III Revolucin Industrial: la revolucin de las Nuevas Tecnologas de la Informacin y


la Comunicacin (TICs), en la que el capital intelectual1 pasa a ser la nica ventaja competitiva
sostenible. El capital intelectual comienza a ser la principal fuente de riqueza de las empresas y,
por ello, la direccin de las mismas ha de prestar una atencin especial a la gestin eficaz de
dicho capital intelectual. Muchas empresas comienzan ya a tener departamentos especficos que
se dedican a la gestin del conocimiento.

5. LOS ELEMENTOS DE LA EMPRESA

Como se ha comentado anteriormente, la empresa est constituida por un conjunto de factores,


ordenados para la realizacin de una actividad econmica. Estos factores incluyen una serie de
elementos de variada naturaleza, que podemos clasificar en tres categoras:

- Elementos humanos o personas.


- Elementos materiales o bienes.
- Elementos inmateriales.

Los elementos humanos, tambin llamados factores activos, conforman la dinmica del sistema
empresa y son los que ponen en marcha a los dems factores. Dentro del grupo humano
podemos sealar la existencia de grupos diferenciados por sus intereses y relaciones con (os
grupos restantes y son:

- Los propietarios del capital o socios.


- Los administradores o directivos.
- Los trabajadores o empleados.

De entre los dos primeros grupos y bsicamente del segundo surge la figura del empresario, esto
es, del personal o grupo de personas que asumen la responsabilidad y direccin de la actividad
empresarial.

Los elementos materiales o factores pasivos seran los bienes econmicos que constituyen el
patrimonio de la empresa. Los bienes econmicos se suelen clasificar en duraderos o no
duraderos, segn sea la vinculacin al ciclo productivo de la explotacin.

Por ltimo, tendramos los elementos inmateriales, que seran un conjunto de elementos
diversos que confieren a la empresa un valor, capacidad y potencial de accin superior a la mera
suma de sus elementos materiales y humanos. Entre estos elementos podramos citar:

La organizacin, como conjunto de relaciones de autoridad, coordinacin y comunicacin


que rigen la actividad del grupo humano en s y con el entorno.
Los objetivos y metas que persigue la empresa y que son establecidos por el empresario,
siempre bajo ciertos condicionamientos internos y externos.
La imagen pblica y las relaciones exteriores de la empresa y vnculos con el entorno, ya
sean clientes, entidades financieras, comunidad local, Estado y autoridades, as como la
imagen y posicionamiento de sus productos.
Know-How, o conocimientos tcnicos y econmicos, capacidades, experiencias e
informacin que poseen el empresario y el grupo humano de la empresa y que permiten el
desarrollo de la actividad empresarial.

1Capital intelectual: activos intangibles, aquellos que tienen su origen en los conocimientos propios y de
sus empleados, habilidades, valores y actitudes de las personas de la empresa que generan valor
econmico para la empresa.
ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS
PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 9
Unidad 1. La empresa

Cultura de la empresa o conjunto de valores, creencias, smbolos, motivaciones, etc. que


proceden del capital humano y del entorno social conforman la mentalidad de la empresa,
su sistema de valores y su cdigo tico de comportamiento, impregnando su estilo de
administracin y gestin. La cultura de la empresa es determinante en cuestiones como el
grado de autoritarismo de sus dirigentes, la posicin de la empresa en cuanto a su
responsabilidad y funcin social, su grado de respeto a las leyes y a las reglas de juego
econmico, etc.

6. LA EMPRESA COMO SISTEMA

Desde mediados del siglo XX se viene asumiendo la naturaleza sistmica de la empresa, es


decir, la empresa se concibe como sistema y concretamente, como un sistema abierto. Pero qu
quiere decir que la empresa es un sistema o que tiene naturaleza sistmica?

Definir algo, una realidad cualquiera, como un sistema, es hacer hincapi en que para entender y
explicar su funcionamiento no basta con entender las partes que lo componen sino que, son
esenciales las relaciones entre dichas partes y las relaciones con otros sistemas. El
funcionamiento y los resultados de un sistema dependen de la composicin del sistema, de sus
diversas partes, y de las interacciones entre las partes que lo componen y de las relaciones con
otras empresas. De hecho, si queremos imitar o copiar a una empresa que tiene xito, no basta
con comprar los mismos recursos que esa empresa tiene y colocarlos de la misma forma. En el
caso de la empresa, los recursos son importantes, pero todava lo son ms las relaciones que se
establecen entre ellos.

En el enfoque de la Teora General de Sistemas, basada en las investigaciones del bilogo


alemn Ludwig von Bertalanffy, se consideraba a la empresa como un subsistema del sistema
econmico nacional, y ste del internacional. De acuerdo con este enfoque, la empresa puede
ser considerada como un sistema abierto, en permanente interaccin con el entorno o marco
socioeconmico del que recibe inputs (entradas) y le ofrece outputs (salidas), una vez que los
primeros han sido sometidos a un proceso de transformacin. Adems de fisico-tcnico o
mecnico, en tanto transforma materias primas en productos terminados, el proceso de
transformacin es tambin financiero, al transformar ahorro en capital productivo, y mental,
porque la empresa procesa informacin. Pero para que pueda cumplir la finalidad que le es
propia, la empresa necesita disponer de un sistema de control o regulacin que conduzca a la
misma hacia la consecucin de sus objetivos.

Otra de las caractersticas importantes de la estructura del sistema es el principio de la jerarqua


que justifica el concepto de subsistema o subconjunto, elemento o componente funcional de un
sistema mayor que en s mismo verifica las condiciones de ste, pero que tambin juega un
papel en el proceso de transformacin de dicho sistema mayor. Dicho principio permite
identificar, en el caso de la empresa, un conjunto de subsistemas los cuales, y en la medida que
son objeto de un anlisis pormenorizado y son aislados de los otros componentes, se convierten
en un sistema empresarial. La descomposicin de la empresa en subsistemas de menor orden,
sin perder de vista las interrelaciones e interdependencias entre ellos, permite, en cierta medida,
un mejor acercamiento a la complejidad del sistema empresa.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 10
Unidad 1. La empresa

Datos Productos
Dinero Servicios
Trabajo Resultados
Tecnologa

Proceso de
Entorno transformacin Entorno

Energa
Dividendos
Bienes de
Impuestos
equipo
Informacin
Materiales
Control

Regulacin

Figura 3. Representacin del sistema empresa. Fuente: Bueno Campos (1996).

La divisin del sistema empresa en subsistemas puede ser realizada en base a diferentes
criterios. Nosotros utilizaremos la divisin en subsistemas funcionales, que consiste en hacer
equivaler un subsistema con cada una de las funciones que se realizan en la empresa, dedicando
nuestra atencin de forma sucesiva a las diferentes funciones y tambin a sus interrelaciones.
Posteriormente, analizaremos dichos subsistemas.

7. LOS SUBSISTEMAS FUNCIONALES DE LA EMPRESA

La estructura empresarial ofrece diversos niveles decisorios o subsistemas en un sentido


jerrquico o en vertical, dichos subsistemas empresariales quedan reflejados en el siguiente
esquema:

Ordenes
Decisiones
SUBSISTEMA SUBSISTEMA
DIRECTIVO Informacin FISICO

SUBSISTEMA SUBSISTEMA
ECONMICO FINANCIERO
-Planificacin
-Organizacin -Aprovisionamiento
-Control -Produccin
-Comercial -Financiacin
-I+D -Inversin
-Recursos humanos

Figura 4. Subsistemas funcionales de la empresa.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 11
Unidad 1. La empresa

A continuacin pasamos a describir cada uno de los subsistemas que forman parte de la
empresa:

7.1. El subsistema fsico

a. Subsistema fisico-econmico

Tambin llamado Subsistema del ciclo de explotacin debido a que todas sus operaciones se
producen en la empresa durante su ciclo de explotacin, esto es a corto plazo (menos de un ao)

Subsistema de aprovisionamiento

Toda empresa, para llevar a cabo la actividad que le caracteriza, necesita disponer de un
conjunto de inputs a los que incorporar utilidad mediante un proceso productivo. Por inputs se
conoce el conjunto de factores (materias primas, mano de obra, energa, etc.) necesarios para
obtener el producto o servicio final ofertado por la empresa. Los inputs pueden agruparse en dos
grandes categoras: por una parte estn las materias primas y otros factores productivos de
naturaleza fsica y por otra la mano de obra. La contratacin de factor trabajo y la problemtica
asociada al mismo ser competencia bien del departamento constituido a tal efecto, o bien ser
asumida por el departamento de administracin.

El Subsistema de aprovisionamiento debe ocuparse de las cuestiones relacionadas con la


previsin, materializacin y gestin de las inversiones de naturaleza fsica.

De entre sus funciones podemos destacar:

Determinar si conviene adquirir del exterior los elementos que se precisan, o si es preferible
producirlos en la propia empresa.
Seleccionar a los proveedores y/o subcontratistas que suministrarn los bienes que se vayan
a adquirir del exterior.
Definir la gestin de compras y de almacenes.
Concretar los procedimientos de recepcin, los medios de almacenamiento, la organizacin
del almacn, el mantenimiento del mismo, etc.
Llevar a cabo el control de calidad de los inputs.
Determinar la poltica de pedidos y el criterio de reposicin, lo cual supone dar respuesta a
preguntas tales como con qu frecuencia hay que hacer un pedido?, qu cantidad
demandar?, etc.

Subsistema de produccin

La produccin, funcin que caracteriza e identifica la empresa, consiste en el desarrollo de una


actividad creadora de bienes y/o servicios encaminados a satisfacer necesidades humanas, de
forma que la utilidad de los elementos obtenidos sea superior a la de los empleados para su
ejecucin.

Desde el punto de vista tcnico, se define produccin como el proceso fsico de transformacin
de ciertos elementos inputs- en bienes o servicios conocidos como outputs.

El objetivo de este subsistema se centra en la coordinacin de los medios de produccin, con la


finalidad de obtener productos segn el plan establecido por el rgano directivo de la empresa.
Para su consecucin se dispone, fundamentalmente, de dos herramientas: la ingeniera de
proyectos (se encarga de los aspectos de naturaleza tcnica) y la administracin del proceso
productivo (coordina las funciones del subsistema productivo con el resto de la empresa).
ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS
PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 12
Unidad 1. La empresa

Como funciones ms sobresalientes del subsistema de produccin cabe resaltar las siguientes:

Definicin de las caractersticas tcnicas del producto a fabricar, en base a la demanda del
mercado y las posibilidades tcnicas y econmicas de la empresa.
Diseo del sistema productivo.
Determinacin del diseo de la planta, entendiendo por tal la ordenacin de todos los
medios fsicos de produccin.
Organizacin del factor trabajo en todas sus vertientes: asignacin de tareas, sistemas de
remuneracin, etc.
Mantenimiento conservacin de instalaciones.
Ejecucin del producto en base al diseo realizado.
Control del proceso tcnico y de produccin, a fin de introducir las medidas correctoras que
se consideren adecuadas o necesarias.
Anlisis de la programacin temporal de tareas. De esta forma se ordenan los componentes
del plan de produccin en un esquema temporal, explicitndose en qu momento del tiempo
tienen que comenzar y terminar cada una de las tareas.

Subsistema comercial

Desde un punto de vista tradicional el subsistema comercial es aquel encargado de colocar los
elementos obtenidos a travs de la produccin al mercado. El concepto moderno extiende su
cometido a otras tareas, tales como: investigar qu desean o necesitan los consumidores, disear
un producto que satisfaga esos deseos o necesidades (conjuntamente con otros subsistemas),
determinar su precio de venta, concretar la publicidad que convenga, as como los canales de
distribucin ms adecuados, etc.

Los medios o variables de accin de que dispone el departamento comercial para influir en la
demanda se puede agrupar en cuatro grupos, a los que se conoce como "las cuatro P, ya que en
la terminologa anglosajona todas ellas comienzan con esta consonante:

1.- Producto (Product). Este trmino hace referencia no slo a la composicin fsica y qumica
del producto, esto es, a las caractersticas intrnsecas del bien o servicio, sino tambin a otras
variables como son: la marca, el tipo de envase, la asistencia tcnica que se ofrece, etc.

2.- Precio (Price). El departamento comercial decidir el precio del producto, as como todos los
aspectos relacionados con la poltica de precios (descuentos por volumen, precios preferentes
para los clientes asiduos, etc.).

3.- Lugar de venta (Place). La empresa seleccionar los canales de distribucin y pondr los
productos en puntos de venta accesibles a los consumidores potenciales.

4.- Promocin (Promotion). A travs de todas las formas de promocin comercial - publicidad,
propaganda, visitas de los representantes, descuentos por lanzamientos - se intenta informar a
los consumidores potenciales sobre la existencia y las caractersticas del producto, y
persuadirles para que lo adquieran, llegndose en ocasiones a crear una nueva necesidad en un
segmento del mercado.

Otra faceta del subsistema comercial es la relativa a la investigacin de mercados, a travs de la


cul se pretende recoger y analizar informacin sobre: los deseos y necesidades de los
consumidores, la acogida del producto ofertado, el nivel de xito de las campaas de publicidad,
las actividades comerciales de la competencia, etc., con la finalidad de ayudar a la direccin en
la toma de decisiones. Se trata, por tanto, de recopilar, procesar y almacenar informacin del
exterior para apoyar la planificacin, ejecucin y control de las actividades comerciales.
ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS
PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 13
Unidad 1. La empresa

Subsistema de investigacin y desarrollo

Se encarga de fomentar, analizar y llevar a cabo la investigacin sobre materiales, procesos o


productos de la empresa, con el fin de aplicarlos a productos o servicios que se puedan
comercializar, cubriendo mejor las necesidades de los clientes actuales o potenciales de la
empresa. Su cometido va desde la invencin propiamente dicha, a su objetivo final, que es la
innovacin de productos, procesos o servicios que mejoren los resultados de la empresa.

Aunque no existe una denominacin comn en todas las empresas sobre las categoras que se
llevan a cabo en el subsistema de I+D, se puede diferenciar entre:

Investigacin bsica: es la actividad ms cercana a la invencin propiamente dicha y ms


alejada de un producto concreto y del mercado. Busca ampliar y profundizar en las
competencias tecnolgicas de una empresa, en el conocimiento cientfico. No busca
soluciones a problemas comerciales concretos.
Investigacin aplicada: supone la bsqueda de una posible aplicacin comercial a la
investigacin bsica.
Desarrollo: esta actividad tiene como objetivo crear un nuevo producto comercial, o un
nuevo proceso productivo para un mercado concreto. En el desarrollo se busca utilizar la
tecnologa existente para crear productos que le sirvan a necesidades especficas de los
clientes.
Adaptacin: trata de adecuar un producto o proceso tecnolgico, ya establecido, a alguna
condicin particular.

Subsistema de recursos humanos

Se ocupa de la captacin, motivacin y del desarrollo de las personas que trabajan en la


empresa. Debe conseguir que la empresa disponga de los recursos humanos que necesita para
llevar a cabo sus actuaciones. Implica, por tanto, todas las decisiones relativas a cmo, cundo,
y a travs de qu medios se captan potenciales empleados, cmo se les introduce en la empresa.
Pero no consiste slo en captar y seleccionar a los mejores candidatos sino en conseguir que su
comportamiento sea el ms adecuado para lograr los objetivos empresariales. Un equipo
motivado es esencial para casi todas las organizaciones. Por ltimo, el desarrollo de las personas
permite una direccin adecuada a los conocimientos y habilidades que la empresa necesita de
sus empleados, as como una gestin de sus carreras profesionales, que responda a los intereses
y objetivos individuales, adems de los de la empresa.
Cabe destacar que durante muchos aos ha sido una funcin de segundo rango en muchas
organizaciones. El crecimiento del sector terciario y de las empresas que basan su xito en los
conocimientos, ha propiciado un inters mayor por este subsistema.

b. Subsistema fsico-financiero

En l se encuadran todas las operaciones que se producen en la empresa y que tiene una
duracin superior (normalmente) al ejercicio econmico, tambin se le denominan Subsistemas
del ciclo de capital.

El subsistema financiero tiene asignadas dos funciones especficas:

- La funcin de financiacin o captacin de fondos.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 14
Unidad 1. La empresa

- La funcin de inversin o asignacin de los fondos obtenidos.

El Subsistema de financiacin es el sustento del resto de reas importantes, puesto que sin
fondos obtenidos por el mismo no sera posible la realizacin de cualquier tarea productiva.

Dentro de las funciones de este subsistema nos encontramos con las siguientes:

Captar fondos externos que menor coste supongan.


Concretar la poltica de dividendos y la autofinanciacin
Gestionar la liquidez de la empresa.
Investigar cada una de las alternativas posibles de inversin y jerarquizarlas por orden de
preferencia para la empresa.

7.2. El subsistema directivo

Este subsistema hace referencia a la planificacin, coordinacin y direccin de los subsistemas


fsicos. Su objetivo es alcanzar un equilibrio y una armona permanente entre las distintas reas
de la organizacin empresarial. De esta forma el proceso de administracin se ocupa de todas
las actividades que se llevan a cabo con la finalidad de fijar y alcanzar los objetivos de la
empresa.

Las tres fases o funciones bsicas son:

La Planificacin, a partir de los objetivos que se configuran, se disponen los recursos


materiales y humanos necesarios para alcanzarlos. Planificar es el deliberado intento de
proveer o seleccionar medios y asignarlos racionalmente para alcanzar los fines deseados.
La Planificacin comienza con la fijacin de los objetivos y subobjetivos empresariales,
para a continuacin, tras analizar las estrategias alternativas, elegir la ms conveniente y
establecer las directrices generales de actuacin que conducirn a su consecucin;
posteriormente, stas se concretarn en programas y presupuestos.
La Organizacin, una vez establecidos los objetivos y elaborados los planes, programas y
presupuestos, se debern ordenar los medios materiales, coordinar el grupo humano y
establecer una red de relaciones que hagan posible la ejecucin de la estrategia formulada.
El Control, a travs del cual se comparan los logros alcanzados con los objetivos, metas o
proyectos planificados, poniendo de relieve las desviaciones existentes e introduciendo a
continuacin las acciones correctivas pertinentes, con el fin de asegurar que los resultados
se encuentren dentro de unos lmites prefijados.

Dichas fases se producen, generalmente, de forma secuencial. El proceso de administracin se


considera cclico, ya que, tras la ltima fase, la de control, se iniciar una nueva planificacin,
en la que se incorporarn las medidas correctivas que se consideren convenientes para
reconducir a la empresa hacia sus objetivos.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 15
Unidad 1. La empresa

8. CLASIFICACIN DE LAS ORGANIZACIONES

No todas las organizaciones son del mismo tipo ni tienen idnticas caractersticas.
Habitualmente, cuando se habla de las organizaciones se las suele etiquetar haciendo referencia
a alguna particularidad de las mismas que las diferencia del resto. As, nos podemos referir a
ellas como multinacionales, organizaciones no lucrativas, PYME, empresas pblicas, empresas
familiares o empresas de servicios, entre otras. Pero qu es lo que las hace diferentes? Cul es
el objeto de agruparlas en distintas categoras? Para qu sirve clasificar las organizaciones?

Evidentemente no es fruto de un capricho sino que surge como una necesidad, debido a la gran
heterogeneidad que presentan las organizaciones, lo que dificulta, en ocasiones, su estudio y
sobre todo, su direccin. Es fundamental conocer qu caractersticas comunes tienen o en qu
pueden divergir. En este sentido, piensa que se dirigir de igual forma una sastrera, que cuenta
con seis trabajadores, que el grupo Inditex, que actualmente agrupa a ocho marcas distintas y
tena ms de 70.000 empleados, repartidos en los ms de 3.626 establecimientos en los 68 pases
en los que opera?

A la hora de clasificar las organizaciones se usan criterios diversos. Una primera clasificacin
de las organizaciones nos conduce a distinguir entre organizaciones lucrativas y no lucrativas.
Las organizaciones lucrativas buscan obtener beneficio, con el nimo de repartir las ganancias
entre sus propietarios. En cambio, las organizaciones no lucrativas son aquellas en las que el
propsito ltimo y genrico no es el de maximizar el beneficio de sus propietarios y, en caso de
que se obtenga, no se distribuye.

En la Figura 5 recogemos los distintos criterios de clasificacin que vamos a utilizar en este
apartado. Ello no implica que sean los nicos criterios; existen muchos ms. No obstante, nos
hemos decantado por los ms comnmente utilizados y que pueden servimos para comprender
mejor las diferencias entre distintas organizaciones. As, en un primer nivel, distinguimos dos
criterios generales de clasificacin: los econmicos y los jurdicos.

Primario
S/ el sector de actividad Secundario
Terciario
Micro
Pequea
Econmicos S/ dimensin Mediana
Grande
Nacional
S/ mbito actuacin Internacional
Criterios de
Clasificacin
Pblica
S/ propiedad del capital Privada

Jurdicos
Individuales
Sociedades
S/ forma jurdica Mutualistas
Fundaciones

Figura 5. Criterios de clasificacin de las organizaciones

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 16
Unidad 1. La empresa

8.1. Criterios econmicos

Tomando como referencia el criterio econmico, las empresas u organizaciones pueden


clasificarse segn la actividad que desarrollen, segn su dimensin o segn el mbito de
actuacin.

Segn el sector de actividad

Segn la actividad que desarrollen, la clase de factores productivos que utilicen y el bien o
servicio que ofrezcan, podemos clasificar las empresas en tres sectores: el sector primario,
secundario y terciario.

El sector primario comprende las empresas que llevan a cabo su actividad con factores
productivos que provienen directamente de la naturaleza: agricultura, ganadera, pesca y
explotaciones forestales. En la actualidad, la importancia de este tipo de actividades est
decreciendo en los pases occidentales.
En el sector secundario se engloban las empresas que realizan actividades
transformadoras, mediante las cuales se elabora un producto a partir de materias primas.
La industria se puede descomponer en los subsectores de actividad denominados
industria bsica (produccin y distribucin de suministros bsicos como agua y energa,
produccin de materias primas como hierro y acero, cemento y hormign, vidrio,
qumica de base, etc.) e industria manufacturera, que a su vez se puede descomponer en
otros subsectores tales como sector del metal (artculos metlicos, construccin de
maquinaria y aparatos mecnicos, elctricos, electrnicos, de oficina, de precisin,
construccin de material de transporte como automviles, ferrocarril, aeronutica,
naval); industrias alimentarias; textil y confeccin; madera y mueble; papel y artes
grficas; caucho y plstico y juguetes.
El sector terciario est constituido por las empresas que realizan actividades
relacionadas con la prestacin de servicios: comercio, hostelera, transporte,
comunicaciones, educacin, sanidad, banca, etc. Es el ms importante en nuestro pas,
tanto por el valor que genera como por los empleos que supone.

Una de las formas ms expresivas de manifestarse el progreso econmico consiste en la


continua transferencia de fuerza del trabajo del sector primario al secundario y de ste al
terciario (Ley de Petty-Clark). En la figura 6 se pone de manifiesto dicha ley para el caso de
Espaa entre los aos 1900 y 1991.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 17
Unidad 1. La empresa

Figura 6. Evolucin del porcentaje de poblacin activa en los sectores primario, secundario y
terciario en Espaa, 1990-2010.

Lo ms relevante es el descenso del porcentaje de poblacin activa en la agricultura y pesca


(sector primario), descenso que se consolida a partir de 1940. La poblacin activa en el sector
primario pasa de ocupar el 64% en 1900 al 5% en 2010. Prcticamente lo contrario sucede en el
sector terciario (del 19% en 1900 al 73% al final del perodo).Por su parte, el porcentaje de
poblacin activa ocupada en la industria y la construccin -sector secundario- es 2,5 veces
superior en los aos 70 y 80 aunque ha ido descendiendo hasta alcanzar un 25% en 2010.

Por otra parte, existe una clasificacin ms detallada de las empresas segn su actividad a travs
de los denominados cdigos CNAE (Clasificacin Nacional de Actividades Econmicas). El
motivo de esta clasificacin es establecer un conjunto jerarquizado de actividades econmicas,
que pueda ser utilizado para facilitar el uso de estadsticas nacionales y clasificar las entidades
segn la actividad econmica ejercida. En el mbito internacional se usan a nudo los cdigos
ISIC (International Standard Industrial Clasification) de Naciones Unidas. Dicho cdigo utiliza
dos dgitos para clasificar hasta 70 actividades econmicas como las mencionadas
anteriormente. Este cdigo se puede desarrollar hasta cinco dgitos para describir con mayor
detalle dichas actividades. En la tabla posterior recoge alguno de estos cdigos.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 18
Unidad 1. La empresa

CDIGOS CNAE Y CLASIFICACIN DE LA ACTIVIDAD ECONMICA

A continuacin se recoge la clasificacin de cdigos CNAE de dos dgitos. De algunos de ellos, a modo de ejemplo,
ofrecemos su desglose en subepgrafes. Es el caso del 01, el 15, el 55 o el 91.

1. Agricultura, ganadera y caza


11. Produccin agrcola
0113. Cultivo de frutas, frutos secos, especias y cultivos para bebidas
2. Selvicultura y exploracin forestal
05. Pesca y acuicultura
10.Extraccin y aglomeracin de antracita, hulla, lignito y turba
11.. Extraccin de crudos de petrleo y gas natural
15.Industria de productos alimenticios y bebidas
155. Industrias lcteas
1552. Elaboracin de helados
17. Fabricacin de textiles y productos textiles
21. Industria del papel
24. Industria qumica
29. Industria de la construccin de maquinaria y equipo mecnico
32. Fabricacin de material electrnico
37. Reciclaje
45. Construccin
51. Comercio al por mayor e intermediarios del comercio, excepto de vehculos de motor y motocicletas
55.Hostelera
552. Camping y otros tipos de hospedaje de corta duracin
5521. Albergues juveniles y refugios de montaa
60. Transporte terrestre
64. Correos y comunicaciones
70. Actividades inmobiliarias
73. Investigacin y desarrollo
80. Educacin
91. Actividades asociativas
913. Actividades asociativas diversas
9132. Actividades de organizaciones polticas
92. Actividades recreativas, culturales y deportivas
La relacin completa de los cdigos CNAE puede encontrase en www.ine.es

Tabla 1. Cdigos CNAE

Segn la dimensin

Se distingue entre organizaciones pequeas, medianas y grandes, sin que exista acuerdo sobre
los criterios para la medicin del tamao (volumen de activos, volumen de ventas, tamao del
capital propio, nmero de trabajadores, etc.) ni sobre las dimensiones que han de tener las
empresas para pertenecer a una u otra clase.

Aunque se suelen utilizar dichos criterios para hacer comparaciones generales de organizaciones
sin considerar el sector de actividad de las mismas, esta caracterstica es muy determinante para
el tamao de las empresas. Las industrias bsicas sern, en general, de tamao mayor que las
manufactureras, algunos servicios (banca, servicios pblicos) tambin. Asimismo dentro de la
misma actividad manufacturera existen grandes diferencias.

Adems, los criterios no siempre son coincidentes, pudiendo suceder que una organizacin
grande por el criterio de la cifra de activo o de la cifra de ventas no lo sea por el del nmero de
empleados. Por ello va resultando cada vez ms frecuente la utilizacin de la definicin de la
Unin Europea, sobre la definicin de microempresas, pequeas y medianas empresas y
empresas grandes, recogida en la tabla 2, que aunque est propuesta para las empresas, nos

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 19
Unidad 1. La empresa

puede servir para clasificar las organizaciones segn su tamao.

CRITERIOS
TAMAO Volumen de negocio Balance general
N Empleados (milln de ) (milln de )
Microempresa* 1a9 Menos de 2 Menos de 2
Pequea* 10 a 49 Entre 2 y 10 Entre 2 y 10
Mediana* 50 a 249 Ms de 10 y menos de 50 Ms de 10 y menos de 43
Grande 250 Ms de 50 Ms de 43
* que no pertenezca a un grupo de empresas vinculadas.

Tabla 2. El tamao de la empresa segn la Cuarta Directiva de la UE.

Por otra parte, en 2015 figuraban registradas 3.186.878 empresas en el DIRCE (Directorio
Central de Empresas):

Tabla 3. Empresas activas por intervalo de asalariados en 2015. Fuente: INE.

De estas cifras se deduce que el 95% de las empresas en Espaa tiene menos de 10 empleados.
Lo que viene a suponer que, la prctica totalidad de las empresas espaolas seran clasificadas
como microempresas, segn el nmero de trabajadores.

El tamao de las empresas suele ser objeto tambin de un debate acerca de las ventajas o
inconvenientes de la gran o pequea dimensin empresarial.

La dimensin empresarial grande, en principio, permite:

Ms recursos fsicos y humanos.


Mayor cualificacin de los recursos humanos.
Posibilidad de formar equipos dedicados a proyectos y/o programas especficos.
Posibilidad de aprovechar economas de escala, es decir, menores costes por unidad
de producto fabricado.
Ms influencia en la Administracin pblica de cara a captar recursos, proteger
reas de influencia, etc.
Mayor facilidad para obtener financiacin externa.
Mayor poder de negociacin con sus proveedores.

Por el contrario, puede tener sus inconvenientes:

Burocratizacin y rigidez.
Poca adaptabilidad a cambios del mercado y de la competencia.
Problemas para la Innovacin.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 20
Unidad 1. La empresa

Orientacin hacia el estatus de su estamento directivo (corporativismo) en vez de


hacia la satisfaccin de sus clientes y sus accionistas.
Altos costes fijos difciles de cubrir en pocas de cada de demanda,

A su vez, las pequeas empresas tambin tienen sus propias ventajas. Desde el punto de vista de
los profesionales que trabajan en ellas:

Mayor promocin de la persona en el campo de la gestin.


Posibilidad de contemplar las operaciones de la empresa en su totalidad y no desde
una posicin restringida de especialista.
Esto suele implicar ms motivacin de la persona hacia los resultados de la
empresa.
Ms relacin con personas de diferentes perfiles profesionales.

Desde el punto de vista de la propia empresa:

Ms flexibilidad para adaptarse a cambios en el entorno.

De cualquier forma insistimos en que el tamao de la empresa viene determinado en muy buena
medida por el sector de actividad de la misma. En determinados sectores solo encontraremos
grandes empresas (por ejemplo: sector elctrico), mientras que en otros es difcil encontrar una
gran empresa (por ejemplo: compaas de teatro).

Finalmente, hay que sealar que en la actualidad estamos contemplando dos tipos de fenmenos
contrapuestos. Por una parte, la fiebre de grandes fusiones y/o adquisiciones de empresas,
especialmente en algunos sectores (comunicacin, banca, informtica y telecomunicaciones,
farmacia, automocin), con una orientacin clara de dichos sectores hacia la concentracin
empresarial. Por otra parte, la reduccin sistemtica de tamao de muchas grandes empresas
(desintegracin de actividades), que lleva en paralelo el establecimiento de acuerdos (joint
ventures2) con los proveedores e incluso con los competidores, como en el sector del automvil,
dando lugar al fenmeno de moda de las redes mundiales de empresas que a la vez compiten y
colaboran entre s.

Segn el mbito de actuacin

Segn el mbito de actuacin las organizaciones pueden clasificarse en nacionales o


internacionales.

Las empresas nacionales son aquellas que abastecen la demanda de un nico pas, en el que
poseen todos sus activos y empleados. Por el contrario, las empresas internacionales son las
que traspasan, con su actividad, el mbito nacional.
Las empresas internacionales pueden ser empresas exportadoras o multinacionales. Las
empresas exportadoras son las que realizan toda la actividad productiva en el pas de origen,
pero venden sus productos o servicios en algn mercado exterior. Las empresas
multinacionales son las que poseen activos y empleados en ms de un pas, donde llevan a
cabo distintas actividades, ya sean comerciales o de produccin.

2 Alianza estrtegica entre dos o ms empresas que se ponen de acuerdo en hacer aportaciones de diversa
ndole a ese negocio comn. La aportacin puede consistir en materia prima, capital, tecnologa,
conocimiento del mercado, ventas y canales de distribucin, personal, financiamiento o productos, o, lo
que es lo mismo: capital, recursos o el simple know-how. Dicha alianza no implicar la prdida de la
identidad e individualidad como persona jurdica.
ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS
PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 21
Unidad 1. La empresa

El mbito en el que trabajan las empresas tambin influye en su direccin. Una empresa que
trabaja en un mbito internacional, est influida por distintos contextos, ya sea el poltico, el
legal, el econmico o el social y cultural. Por ejemplo, los hbitos alimenticios de los
consumidores espaoles son distintos a los hbitos de los consumidores suecos, por lo que una
empresa del sector de alimentacin que trabaje en ambos pases, deber tener en cuenta este
factor. Asimismo, la legislacin sueca diverge de la espaola y lo mismo ocurre con la situacin
social o con la sensibilidad medioambiental. Todo ello acaba afectando a las empresas que
operan en los dos pases, ya que debern adaptarse a cada contexto. Esto no suele ocurrir a las
empresas que trabajan en un mbito nacional puesto que actan en un contexto mucho ms
homogneo.

8.2. Criterios jurdicos

Segn la propiedad del capital

Basndonos en la titularidad del capital encontramos una primera distincin entre


organizaciones pblicas y privadas.

Tradicionalmente, se ha considerado que las organizaciones pblicas son aquellas en las que el
capital es propiedad del Estado. Ahora bien, en los casos en los que el Estado no posee la
totalidad del capital, se considerarn pblicas si ste, adems, interviene en la direccin de las
mismas. En trminos generales, una organizacin pblica se caracteriza porque alguna
corporacin de derecho pblico (Estado, Comunidades Autnomas, Diputaciones,
Ayuntamientos) posee la mayor parte de su capital y, en algunos casos, participa en la gestin de
dicha organizacin. No obstante, este tipo de organizaciones presenta casos muy diversos. La
Fundacin ICO, Paradores, RENFE, El Hospital de La Ribera son, todas ellas, organizaciones
pblicas, aunque muy distintas entre s. As, por ejemplo, la Fundacin ICO es una fundacin de
titularidad pblica, de finalidad no lucrativa, mientras que Paradores es una empresa de
titularidad pblica, dedicada a la hostelera, con forma jurdica de Sociedad Annima, y con
finalidad lucrativa.

La titularidad del capital tambin har que la direccin de la empresa sea distinta en las
empresas pblicas y privadas. Aunque las empresas pblicas pueden ser muy similares, en
muchos aspectos, a las organizaciones privadas, son distintas por lo que respecta a la naturaleza
de la propiedad y del control. En este sentido, es probable que en las empresas pblicas se ejerza
gran influencia desde fuera de la organizacin, es decir, desde el gobierno. Por ello, las
decisiones empresariales se ven condicionadas, a menudo, por decisiones polticas. Asimismo,
la voluntad de algunos gobiernos de controlar el funcionamiento de las empresas pblicas,
condiciona que la direccin de las mismas se lleve a cabo de forma muy centralizada.

En las organizaciones privadas la mayora del capital pertenece a la iniciativa privada, ya sean
personas fsicas o jurdicas las que ostenten la titularidad de la organizacin. En el caso de que
el capital pblico y privado se distribuya a partes iguales, las organizaciones se consideran
mixtas.

Segn la forma jurdica

Las organizaciones lucrativas o empresas pueden establecerse de forma individual o colectiva.


Un rasgo muy importante de la forma jurdica que adopte una empresa es establecer la
responsabilidad de sus propietarios. Es decir, cmo van a responder los socios o propietarios
frente a las deudas contradas por la empresa. Dicha responsabilidad puede variar: desde tener

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 22
Unidad 1. La empresa

que hacer frente a las deudas con su patrimonio personal (responsabilidad ilimitada), hasta
limitar dicha responsabilidad al capital aportado a la empresa (responsabilidad limitada). Ello
queda reflejado en las formas jurdicas siguientes:

a. Empresas individuales

La empresa individual es aquella que est formada por un nico propietario, que asume todas
las decisiones y el control de la empresa. Responde con todo su patrimonio de las deudas de la
misma (responsabilidad ilimitada) y todos los beneficios revierten sobre l, como nico
propietario. La tabla 4 muestra las ventajas e inconvenientes de este tipo de empresas.

- Es una forma empresarial idnea para el funcionamiento de empresas de muy


reducido tamao.
Ventajas - Es la forma que conlleva menos gestiones para su constitucin.
- Puede resultar ms econmico, dado que no crea persona jurdica distinta del
propio empresario.
- La responsabilidad del empresario/a es ilimitada
- Responde con su patrimonio personal de las deudas generadas en su actividad.
- El titular de la empresa ha de hacer frente en solitario a los gastos y a las
Inconvenientes inversiones, as como a la gestin y administracin.
- Si su volumen de beneficio es importante, puede estar sometido a tipos
impositivos elevados.

Tabla 4. Ventajas e inconvenientes de las empresas individuales.

b. Empresas societarias

La sociedad es un contrato por el que una o ms personas se obligan a poner en comn dinero,
bienes o industria (trabajo o servicios), con el fin de obtener ganancia o lucro repartible entre los
socios. Podemos distinguir entre:

- Sociedades Civiles: Son las denominadas comunidades de bienes, formadas por ms de


dos socios. Mediante un contrato que puede ser privado, ponen en comn dinero o
bienes para llevar a cabo una actividad empresarial. Su responsabilidad es ilimitada y
mancomunada (en base a su porcentaje de participacin).
- Sociedades Mercantiles: Una o ms personas fsicas o jurdicas se obligan poniendo en
comn bienes o dinero en una escritura firmada ante Notario que se llama Constitucin,
para as obtener beneficios que pueden ser repartibles en todo o en parte entre los
socios. Se inscriben en el Registro Mercantil donde estn todos sus datos y cuentas y
pueden ser consultados.
- Sociedades Laborales: La mayora del capital es de los trabajadores. La
responsabilidad es como las mercantiles.

La tabla 5 muestra una clasificacin de las principales figuras de empresas societarias o en


forma de sociedad, con sus principales caractersticas.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 23
Unidad 1. La empresa

Tipo N socios Capital Responsabilidad Otras caractersticas


- Puede ser constituida por una o ms personas fsicas o
jurdicas, con un capital mnimo de 3000 euros que deben
desembolsarse antes de constituirla con aportaciones
dinerarias o no dinerarias.
- La responsabilidad de los socios es limitada al capital que
aportan, no respondiendo de las deudas sociales, a no ser
Sociedad de que las avalen.
Responsabilidad Mnimo 1 Min Limitada al capital - La responsabilidad de los administradores puede ser
Limitada (S.L. o 3.000 aportado universal por las deudas contradas con las
S.R.L.) Administraciones Pblicas.
- Su capital se divide en participaciones sociales y no
pueden cotizar en bolsa. Su transmisin est sujeta a
condiciones (derecho de preferente adquisicin del resto
de los socios) para evitar la entrada de extraos.

- Su capital social est dividido en participaciones sociales


y la responsabilidad frente a terceros est limitada al
capital aportado.
- La denominacin social se compone de los apellidos y el
Min
nombre de uno de los socios ms un cdigo alfanumrico
Sociedad Mnimo 1 3.000 nico (ID-CIRCE) seguido de las palabras Sociedad
Limitada Nueva Limitada al capital Limitada Nueva Empresa o la abreviacin SLNE.
Empresa Max aportado Permite su obtencin en 24 horas.
(S.L.N.E) Mximo 5 120.000 - Presenta dos formas de constitucin: telemtica, mediante
el Documento nico Electrnico (DUE) y presencial.
- Presenta medidas fiscales para ayudar a superar los
primeros aos de actividad empresarial.

- El nombre de los socios es opaco. Puede formarse por


uno o ms socios. Su capital se divide en partes alcuotas
o acciones, transmisibles libremente, y que otorgan a sus
propietarios derechos econmicos, tales como el reparto
de beneficios.
Sociedad Mnimo 1 Min Limitada al capital - Existen mercados financieros organizados (las Bolsas)
Annima (S.A.) 60.000 aportado donde estos ttulos pueden intercambiarse con rapidez, lo
que permite al accionista deshacerse de su inversin
cuando lo desee o realizar nuevas inversiones. No todas
las sociedades annimas cotizan en bolsa.

Sociedad de Sociedades de responsabilidad limitada en las que la mayora


Responsabilidad Min Limitada al capital del capital social es propiedad de los trabajadores que prestan
Mnimo 2
Limitada 3.000 aportado en ellas servicios retribuidos en forma personal y directa, cuya
Laboral (S.L.L.) relacin laboral es por tiempo indefinido.
Sociedades annimas en las que la mayora del capital social es
Sociedad
Min Limitada al capital propiedad de los trabajadores que prestan en ellas servicios
Annima Mnimo 2
60.000 aportado retribuidos en forma personal y directa, cuya relacin laboral es
Laboral (S.A.L.)
por tiempo indefinido.
Es aquel tipo de sociedad que se constituye para el ejercicio en
Segn la comn de una actividad profesional. Es "actividad profesional"
la que necesita titulacin universitaria oficial o profesional para
Sociedades forma Limitada al capital
Mnimo 1 realizarla e inscripcin en el correspondiente Colegio
Profesionales social aportado profesional. Rige el principio de libre eleccin de cualquiera de
adoptada las formas societarias de nuestro ordenamiento jurdico
(sociedad civil, limitada, annima, laboral, cooperativa, etc).

Tabla 5. Clasificacin de empresas societarias ms habituales.

La totalidad de formas jurdicas viene establecida por la Ley de Sociedades de Capital.

Por ltimo, cabe destacar dos figuras:

- Emprendedor de Responsabilidad Limitada, establecida en la Ley de apoyo a los


emprendedores y su internacionalizacin. Esta figura conlleva una responsabilidad ilimitada
con excepciones. Permite al empresario persona fsica evitar, bajo determinadas condiciones,
que la responsabilidad derivada de sus deudas empresariales o profesionales afecte a su
vivienda

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 24
Unidad 1. La empresa

habitual. Esta limitacin no impide que el emprendedor ofrezca su vivienda en garanta, lo que
impide es que pueda ser embargada por obligaciones personales que se deriven de su actividad
empresarial, evitando por tanto que el riesgo empresarial afecte o llegue al ncleo de su familia.
El nmero de socios mnimo es 1 y no se requiere un capital social mnimo.

- Sociedad Limitada de formacin sucesiva, establecida en la Ley de apoyo a los


emprendedores y su internacionalizacin. Es una sociedad de carcter mercantil, sin capital
mnimo, de rgimen idntico al de las Sociedades de Responsabilidad Limitada, excepto ciertas
obligaciones tendentes a garantizar una adecuada proteccin de terceros (por ejemplo, lmites a
la retribucin de socios y administradores o responsabilidad solidaria de los socios en caso de
liquidacin). El nmero de socios mnimo es 1,no existe capital social mnimo y hasta que se
alcanza la cifra de capital social de 3.000 euros la sociedad est sujeta al rgimen de formacin
sucesiva. La sociedad perder la calificacin de formacin sucesiva cuando se alcance el capital
mnimo legal (3.000 ), pasando a ser Sociedad de Responsabilidad Limitada.

c. Empresas mutualsticas

Las empresas mutualsticas son las constituidas por la agrupacin voluntaria de varias personas,
sin finalidad de obtener beneficios repartibles, sino de desarrollar una actividad econmica al
servicio de las necesidades de sus socios. La ms caracterstica es la cooperativa.

La empresa cooperativa es una comunidad de personas que se asocian libremente para realizar
cometidos de contenido econmico. Al igual que el caso de la empresa capitalista, la funcin de
la empresa cooperativa es producir. Su objetivo o finalidad ltima no es, sin embargo, la
obtencin del mximo beneficio o lucro, sino la defensa y el aseguramiento de los intereses de
sus miembros.

Esta figura presenta notables diferencias con las dems. En primer lugar, su objetivo no es
lucrativo (maximizar beneficios sobre el capital aportado) sino satisfacer las necesidades de sus
socios y colaborar al progreso de la comunidad. Para cumplir dicho objetivo, podr desarrollar
una actividad mercantil o de otro tipo.

Existe una gran diversidad de cooperativas. Segn el sector o rama de la actividad econmica a
la que se dedican, se habla de cooperativas agrcolas, cooperativas industriales y cooperativas de
servicios, con el grado de desagregacin que se quiera.

Las cooperativas son el elemento ms significativo de la llamada Economa Social, fenmeno


heredero del primitivo socialismo utpico, concepto opuesto al capitalismo, que no considera
que deba ser el capital el motor de la actividad econmica y, por consiguiente, del bienestar de
los ciudadanos, sino el ideal de justicia social, es decir, de igualdad, solidaridad y progreso. El
desarrollo de actividades mercantiles (explotaciones agrarias, industriales o de servicios:
consumo y distribucin, crdito, seguros) es un buen mtodo para conseguir dichos fines, si
bien dichas actividades deben de ser promovidas y lideradas por los propios
trabajadores/consumidores en cooperacin solidaria y no por el capital. De esta filosofa se
derivan las caractersticas diferenciales de las Sociedades Cooperativas:

- El capital se compone de las aportaciones de los socios, que obligatoriamente deben de ser
trabajadores; no se admite la figura del socio capitalista. Las aportaciones son fijas y
limitadas.
- El capital de las cooperativas es variable, se modifica a lo largo de la vida de la sociedad sin
modificaciones de estatutos, aumenta con las aportaciones de nuevos socios y disminuye
con la salida de socios antiguos.
ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS
PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 25
Unidad 1. La empresa

- Frente a la lucha competitiva, la empresa cooperativa promueve la cooperacin


conciliadora.
- Las aportaciones de los socios reciben una remuneracin anual fija en relacin con el tipo
de inters oficial del dinero, no recibe una remuneracin variable en relacin con los
beneficios generados por la sociedad. El capital es un asalariado.
- La transmisin de la condicin de socio no es libre. Uno puede dejar de ser socio de una
cooperativa pero no puede vender su participacin a otra persona. El consejo rector de la
cooperativa decide sobre la admisin de nuevos socios.
- En principio no se admite tampoco la figura del empleado no-socio, si bien en la prctica s
suele haber un cierto nmero de ellos, sin exceder el 15% de la plantilla.
- El ejercicio de derechos polticos en la junta (asamblea) de socios se realiza mediante el
procedimiento de mayoras, segn el principio una persona un voto, independientemente
de la aportacin de capital a la sociedad, que por otra parte est limitada.
- La empresa cooperativa es una empresa de inters social o inters comn, porque se
preocupa bsicamente de salvaguardar los intereses de sus miembros o asociados.

d. Fundaciones

La fundacin es una organizacin, corporativa y financiera que, por voluntad de sus fundadores,
tiene afectado de modo duradero su patrimonio a la realizacin de fines de inters general. Un
claro ejemplo es la Fundacin ONCE. Las fundaciones pueden configurarse de dos formas:

Como una fundacin funcional, es decir, con la estructura y funcionamiento de una


empresa. Tambin se denominan Fundacin-Empresa. Las Cajas de Ahorros responden
a esta forma.
Como fundacin dotacional, que se limita a invertir sus fondos en acciones y
participaciones de sociedades de responsabilidad limitada. Los beneficios percibidos se
destinan a la atencin de sus fines fundacionales.

9. LA EMPRESA PBLICA

Es frecuente que en numerosos pases con Economa de Mercado (sistema capitalista 3) exista un
protagonismo, muchas veces creciente de la empresa pblica. Las empresas pblicas surgen a
comienzos de siglo en toda Europa, especialmente despus de las grandes guerras, con fines de:

- Reconstruccin.
- Industrializacin.
- Bsqueda del pleno empleo.
- Por necesidades estratgicas.
- Para proyectos que el sector privado no poda asumir.

La empresa pblica es una empresa en la que la totalidad o la mayora de su capital social es


propiedad del Estado o de los poderes pblicos en general. En nombre y defensa del inters
general o bienestar social, la creacin de empresas pblicas ha respondido a motivaciones
diversas en unos y otros pases. Estn, por un lado, las empresas pblicas que suministran
bienes y servicios bsicos que no podran ser explotados en rgimen de empresa privada, y por
otro lado se halla el grupo de empresas pblicas que compiten directa o indirectamente con la

3 El sistema capitalista se caracteriza por: (1) propiedad privada (2) el mercado es el mecanismo de
actuacin de las empresas (3) existencia de competencia y monopolio como consecuencia de la libertad
de mercado (4) existencia de beneficio privado.
ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS
PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 26
Unidad 1. La empresa

empresa privada, cuyo nacimiento ha obedecido a razones mltiples: suplir o estimular la


iniciativa privada, frenar o limitar la entrada en el pas de empresas multinacionales extranjeras,
resolver problemas a corto plazo que no podan ser resueltos de otro modo, etc.

A continuacin se detallan las causas de un incremento del control por parte del Estado en la
economa:

- Necesidad de proteger el bienestar individual (salud pblica, seguridad, educacin,


etc.).
- Conservacin de los recursos naturales.
- Mantener un ritmo de actividad econmica en el pas.
- Proteger a los consumidores frente a las prcticas abusivas de monopolios y oligopolios
(situacin de mercado en la que existen pocos productores, que generalmente tratan de
llegar a acuerdos que mejoren su situacin econmica a costa del consumidor, si existe
un solo productor se le denomina monopolio).
- Control de precios en el sector, evitndose las consecuencias que se derivan de los
precios abusivos.
- Falta de rentabilidad de una actividad que, sin embargo, es interesante desde el punto de
vista global o regional (Ejemplo: mantenimiento del ferrocarril en una regin en la que
sea poco rentable).
- Razones de inters militar y defensa.
- Necesidad de realizar elevadas inversiones que la iniciativa privada no lleva a cabo
debido al largo plazo de tiempo que ha de transcurrir hasta que sea rentable
(construccin de carreteras).
- Labores de promocin industrial o creacin de empleo en regiones poco desarrolladas
(reconversin industrial, establecimiento de polgonos industriales, etc.)
- Evitar que los intereses privados se interpongan a los intereses colectivos en sectores de
inters fundamental (controlando los precios a travs de los servicios pblicos).
- Razones de prestigio frente a otros pases.

A modo de resumen, podemos decir que la empresa pblica es una organizacin productiva que
presenta las siguientes caractersticas:

- La mayora de su capital social es de propiedad pblica (propiedad del Estado o de sus


organismos autnomos, de las corporaciones locales o de las comunidades autnomas), o
bien, aun siendo minoritaria la parte del capital de propiedad pblica, los poderes pblicos
ostentan la titularidad del control de las mismas en virtud de algn precepto legal que les
faculte para ello.
- La existencia de fines o propsitos pblicos, junto a los objetivos de mercado, como
correspondera a cualquier empresa privada, aunque subordinados siempre estos ltimos a
los primeros.
- El mayor nmero de restricciones con respecto a la empresa privada, ya que junto a las
restricciones impuestas por el orden competitivo normal hay que aadir las que se derivan
de la intervencin pblica, en aras al cumplimiento de los fines o propsitos pblicos.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 27
Unidad 1. La empresa

9.1. El sector pblico empresarial espaol

En el caso concreto de Espaa, con un sistema claro de Economa de Mercado, no es el mercado


el nico regulador de la economa sino que interviene activamente el Estado, por lo que nos
encontraremos con un sistema mixto en el que la importancia relativa del mercado en la
economa (como regulador de sta) es mayor que la correspondiente al Estado (por otro lado
necesaria por los motivos anteriormente expuestos).

El sector pblico empresarial espaol ha evolucionado desde la creacin del Instituto Nacional
de Industria (INI) hasta la actual Sociedad Estatal de Participaciones Industriales (SEPI).

El INI se crea en 1941 con el fin de contribuir a la industrializacin del pas y permitir la
participacin directa del Estado en la produccin de bienes y servicios. Recibi del Estado una
dotacin de 50 millones de pesetas y fue colocado bajo la tutela directa de la Presidencia del
Gobierno. Despus de la creacin, segregacin y difusin de varias empresas, en 1995 se la
SEPI.

El objeto social de las entidades encuadradas en SEPI o adscritas a ella abarca un amplsimo
espectro: promocin de inversiones, gestin inmobiliaria y de infraestructuras, construccin
naval, minera, comunicacin (RTVE, Agencia EFE), energa, distribucin alimentaria, ocio y
servicios varios.

AGENCIA EFE (Comunicacin)


ALIMENTOS Y ACEITES
CETARSA (Tabaco)
CORPORACION RTVE
DEFEX
ENSA (Bienes de Equipo)
GRUPO COFIVACASA (Gestin de participadas)
GRUPO CORREOS
GRUPO ENUSA (Energa)
Mayoritarias GRUPO HUNOSA (Minera)
GRUPO MERCASA (Distribucin alimentaria)
GRUPO NAVANTIA (Construccin naval)
GRUPO SEPIDES (Promocin de Inversiones)
GRUPO TRAGSA (Transformacin agraria y
medio ambiente)
HIPDROMO DE LA ZARZUELA (Ocio)
IZAR (construccin naval civil) En liquidacin
MAYASA (Minera)
SAECA (Finanzas)
AIRBUS GROUP, NV
ALESTIS AEROSPACE
ENAGAS
ENRESA
Minoritarias HISPASAT
INDRA
INTERNATIONAL AIRLINES GROUP
RED ELCTRICA CORPORACIN
Adscritas Ente Pblico Radiotelevisin Espaola.
Fundacin Fundacin SEPI
Tabla 6. Empresas pertenecientes al Grupo SEPI. Fuente: SEPI.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 28
Unidad 1. La empresa

En unos casos se trata de sociedades que, al actuar en mercados abiertos y competitivos, no


requieren de una titularidad estatal, por lo que pueden ser objeto de actuaciones de desinversin
pblica. En otros casos, las sociedades son instrumentales, por ejemplo en el mbito
inmobiliario y de infraestructuras, o bien ejecutan polticas de inters pblico.

Finalmente, SEPI incluye a empresas o entes pblicos que, para asegurar su viabilidad, deben
abordar ajustes significativos en su capacidad productiva y sus estrategias (reconversin
industrial), implementando a tal fin actuaciones de saneamiento y racionalizacin. Tambin
incluye entidades sujetas a regmenes especiales derivados de su particular situacin.

El intenso proceso de privatizaciones llevado a cabo en el periodo 1996-2003, que abarc a


cerca de 50 empresas, ha reducido considerablemente la dimensin y complejidad de este
Grupo, cualquiera que sea el indicador que se utilice: valor de los activos, valor de los
mercados, plantilla agregada, produccin respecto al PIB, capitalizacin en Bolsa, etc. En
concreto, actualmente SEPI es accionista mayoritaria de 18 empresas industriales y de servicios.
Adems SEPI tiene participaciones indirectas en ms de cien sociedades y participacin
minoritaria en otras nueve. Finalmente el mbito de actuacin de SEPI tambin incluye el ente
pblico RTVE y una fundacin.

El objetivo principal de SEPI es conseguir para las mismas su fortalecimiento y viabilidad


futura, asegurndoles un enfoque estratgico que les permita afrontar de manera eficiente los
factores crticos de competitividad del siglo XXI y tener la capacidad frente al desafo derivado
de la globalizacin y la continua innovacin tecnolgica.

SEPI mantiene el control y seguimiento de sus empresas y entes, impulsando grupos


empresariales slidos:

Apoyando el desarrollo de proyectos empresariales.


Exigiendo una gestin orientada a la rentabilidad.
Primando proyectos empresariales de futuro que garanticen el empleo.
Incorporando nuevos accionistas con capacidad financiera, que aporten mayor
eficiencia y ventaja de carcter industrial, comercial y tecnolgico.

La SEPI est sometida a mecanismos generales de control parlamentario, como son las
comparecencias de altos cargos e iniciativas parlamentarias, as como a la Subcomisin de
Privatizaciones del Congreso, encargada de analizar los procesos de privatizacin desarrollados
en cada legislatura. As mismo, tambin estn sometidas al control de la Intervencin General
de la Administracin del Estado y del Tribunal de Cuentas.

10. EL TERCER SECTOR

El tercer sector fue muy importante en la etapa previa a la creacin del estado del bienestar.
Muchas de las funciones sociales y de proteccin que, posteriormente fueron asumidas por el
estado del bienestar, estaban casi exclusivamente en manos del sector voluntario y no lucrativo.
Con la consolidacin del papel del Estado, como entidad redistributiva, el tercer sector se situ
en los mrgenes de la vida pblica, apartado por el creciente dominio del mercado y por las
esferas del gobierno. Ahora que los otros dos sectores, el pblico y el privado, disminuyen su
importancia, al menos en cuanto a la cantidad de empleo que generan, se hace evidente la
posibilidad de convertir el tercer sector en el vehculo de crecimiento econmico y social. Ahora
bien, qu se entiende exactamente por tercer sector?

Nos encontramos con dificultades evidentes a la hora de definir el concepto de tercer sector,
tambin conocido como organizaciones no lucrativas (ONL) o entidades de Economa Social.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 29
Unidad 1. La empresa

La Economa Social est formada por un amplio abanico de organizaciones de capital privado,
cuya caracterstica comn es haberse constituido para satisfacer necesidades sociales, no para
retribuir a inversores capitalistas. Algunas de estas organizaciones (como es el caso de las
cooperativas), actan en el mercado, de donde obtienen la mayora de sus recursos. Otras, como
las asociaciones y fundaciones, actan sobre todo, fuera del mercado, consiguiendo la mayor
parte de sus recursos gracias a donaciones, cuotas de socios, subvenciones, etc. Precisamente
este segundo grupo, es el que mayor crecimiento ha experimentado en los ltimos aos; se le
denomina Tercer Sector de Accin Social y est formado por las organizaciones privadas, no
lucrativas, que producen y/o distribuyen bienes sociales destinados, en su mayora, a colectivos
en situacin o riesgo de exclusin. Comprende, por tanto, las ONG de accin social, centros de
insercin de empleo, entidades singulares (como la Fundacin ONCE) y y Obras Sociales de las
Cajas de Ahorros, entre otras.

El tercer sector se basa, principalmente, en un intercambio social y en la reciprocidad, aunque a


menudo tiene consecuencias econmicas tanto para los beneficiarios como para el benefactor .
As, por ejemplo, la Cruz Roja percibe una contraprestacin econmica a cambio de expedir un
certificado mdico o por los cursos de socorrismo que imparte. Ello implica que esta entidad
cobra por el servicio prestado. Si esto es as, cules son las diferencias entre el sector y las
empresas que actan en el mercado? La diferencia reside, fundamentalmente, en que las
actividades que realiza el tercer sector van dirigidas a la comunidad, ya sea para ayudar a grupos
desfavorecidos o para fomentar, por ejemplo, aspectos culturales o artsticos, sin considerar los
beneficios econmicos que puedan generar dichas actividades. En este sentido, la Cruz Roja
realiza determinadas actividades remuneradas, con el fin de obtener recursos con los que llevar
a cabo las acciones sociales para las cuales fue creada. En cambio, en las actividades dirigidas al
mercado, como es el caso de las empresas, el intercambio est basado en aspectos materiales y
financieros y las consecuencias sociales son menos importantes que las prdidas y las ganancias
econmicas.

Es precisamente la orientacin a la comunidad, al intercambio social y a la reciprocidad lo que


define a las organizaciones del tercer sector y lo que las diferencia de las organizaciones
mercantiles o empresas y de las entidades pblicas. Podramos decir que el tercer sector es un
fenmeno complejo que se sita entre la sociedad civil, el mercado y el Estado.

Se pueden establecer cinco criterios clave para determinar los rasgos bsicos que debe poseer
una organizacin cualquiera, para poder ser entendida como parte del tercer sector:

- Ausencia de nimo de lucro. Las organizaciones del tercer sector no deben repartir
beneficios entre los propietarios, administradores o directivos. Por tanto, su fin principal no
es generar beneficios, ni estn guiadas, principalmente, por criterios comerciales. Esto no
significa que no puedan obtener beneficios, sino que en el caso de que los obtengan, stos
deben ser reinvertidos en funcin de la misin corporativa de la organizacin.
- Estar organizada formalmente, con una estructura interna, estabilidad relativa de objetivos
formales y distincin clara entre socios y no socios.
- Ser privada, es decir, separada institucionalmente del Gobierno (nacional, autonmico o
local). Ahora bien, aunque no ha de formar parte del sector pblico, ni estar controlada por
ste, no significa que la organizacin no pueda recibir apoyo pblico, ni excluye que pueda
haber funcionarios pblicos en sus rganos de gobierno.
- Tener capacidad de autocontrol en sus propias actividades, lo que implica que han de tener
sus propios mecanismos de auto gobierno y han de gozar de un grado significativo de
autonoma.
- Poseer un elevado nivel de participacin voluntaria. Es decir, que la participacin o no de
sus miembros ha de depender de su libre voluntad y no de imposiciones externas. Adems,

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 30
Unidad 1. La empresa

debe haber un grado importante de participacin de voluntarios, es decir, personas que


aportan tiempo no remunerado.

No obstante, el tercer sector no debe ser reducido a las organizaciones ciudadanas y entidades
cvicas, vinculadas a la defensa de intereses y a la movilizacin civil. El tercer sector se ampla
a las organizaciones que participan en la vida econmica, que gestionan recursos, promueven
proyectos y que cumplen un papel de primer orden en la organizacin de determinados
mercados, principalmente en aquellos que responden a las nuevas necesidades sociales
emergentes.

El tercer sector est formado por organizaciones de propiedad y control privados, pero cuya
existencia tiene por finalidad la satisfaccin de necesidades pblicas o sociales y no la
acumulacin de riqueza privada.

Aunque el tercer sector presenta particularidades especficas, estas organizaciones deberan


dirigirse y gestionarse con los mismos criterios de eficiencia y eficacia con los que se dirigen y
gestionan el resto de organizaciones. Sin embargo, presentan algunas caractersticas propias,
que merecen la pena comentar.

Cules son las particularidades que hacen que el tercer sector sea distinto? Fundamentalmente,
la variedad y procedencia de los recursos humanos y financieros de la organizacin.

Por lo que respecta a las personas que integran las organizaciones del tercer sector, se puede
distinguir entre los voluntarios, los socios y los empleados.

- Los voluntarios son las personas que mediante contrato, ms o menos formal pactan con
una ONL la oferta de su tiempo y de su trabajo sin una contrapartida salarial. No todas las
ONL tienen voluntarios, como es el caso de las cooperativas.
- Los socios son personas que estn registradas oficialmente en una organizacin y, en unos
casos, pagan una cuota de pertenencia; en otros, aportan su trabajo y capital.
- Los empleados son personas vinculadas a la ONL, ya sea a tiempo parcial o completo,
mediante contrato de trabajo, por el cual reciben el salario correspondiente.

En cuanto a la financiacin, las ONL la obtienen de dos formas:

- Privada: autofinanciacin, cuotas de socios, donaciones, ingresos por servicios y crditos,


fundamentalmente.
- Pblica: convenios, subvenciones y concesiones.

CLASIFICACIN DE LAS ORGANIZACIONES DEL TERCER SECTOR

Como consecuencia de la imprecisin conceptual, encontramos mltiples tipologas dentro de este


heterogneo grupo de entidades. Cabe destacar la Clasificacin Internacional de Organizaciones No
Lucrativas realizada de acuerdo a una convencin adoptada por la ISIC, de Naciones Unidas, que
clasifica las organizaciones segn su actividad econmica principal en:

1. Cultura, deporte y ocio: incluye teatros, museos, zoolgicos, sociedades histricas y culturales,
clubes deportivos, sociales y de servicios.
2. Educacin e investigacin: recoge las escuelas primarias, secundarias; educacin universitaria,
profesional, de adultos y continua y los institutos de investigacin. Por ejemplo, la Fundacin

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 31
Unidad 1. La empresa

Carreras y la Fundacin Ramn Areces.


3. Salud: incluye hospitales, centros de rehabilitacin, instituciones de salud mental, preventiva,
emergencia, ambulancias voluntarias. La Cruz Roja, ASPRONA o el Instituto Valenciano de
Oncologa (IVO), estaran en este apartado.
4. Servicios sociales: comprende los servicios para la infancia, la juventud, la familia, los
minusvlidos, la tercera edad, los refugiados, los sin techo, servicios de emergencia y ayuda.
Como ejemplo, podemos citar a Ayuda en Accin, Comparte, UNICEF, Infancia sin Fronteras,
Intermn Oxfam, Critas, etc.
5. Medio ambiente: proteccin, conservacin, limpieza, restauracin medioambiental, proteccin
de animales y de la naturaleza. Algunas de ellas son WWF/Adena, Greenpeace, Fundacin
Natura, IFAW.
6. Desarrollo comunitario y vivienda: organizaciones de comunidades, de barrio, de desarrollo
domstico y social, de vivienda.
7. Derechos civiles, asesoramiento legal y incluye asociaciones cvicas, grupos de derechos y
libertades cvicas, de derechos humanos, de servicios legales, de prevencin de crmenes, de
rehabilitacin de delincuentes, de defensa del consumidor, organizaciones polticas. La OCU y
Amnista Internacional, son organizaciones de este tipo.

8. Intermediacin filantrpica y promocin del voluntariado: recoge fundaciones de recoleccin y


distribucin de fondos, plataformas de voluntariado. Entre otras, Canal Solidario, Haces Falta.
9. Actividades internacionales: incluye programas de ayuda, intercambio, desarrollo, derechos
humanos, pro paz. Manos Unidas es un ejemplo de este tipo de organizacin.
10.Religin: comprende iglesias, sinagogas, mezquitas y otros centros de culto.
11. Asociaciones profesionales y sindicatos: incluye asociaciones de empresarios, profesionales,
obreros. Son de este tipo, los sindicatos CCOO o UGT, los colegios de Economistas, Mdicos o
Arquitectos, etc.
12.Otras: incluye mutualidades de previsin.

11. LA EMPRESA FAMILIAR

En Espaa hay aproximadamente dos millones y medio de empresas familiares (EF) que tienen
una gran repercusin econmica, tanto como generadoras de empleo, como creadoras de
riqueza. Segn datos del Instituto de la Empresa Familiar (IEF) se estima que hay ms de 1,1
millones de empresas familiares en Espaa, lo que supone un 89% de las empresas espaolas.
Generan alrededor del 57% del PIB y el 67% del empleo privado, es decir, ms de 6,5 millones
de puestos de trabajo. Cifras semejantes se manejan en la Unin Europea: el 60% son empresas
familiares. En Estados Unidos el 80% de las empresas son familiares y generan el 50% del
empleo.

Pero cifras aparte, qu es lo que hace peculiares a este tipo de organizaciones? En tanto que
empresas, tienen las mismas caractersticas y problemtica que el resto, son distintas debido a la
vinculacin que existe entre familia y empresa, como analizaremos ms adelante.

Habitualmente, cuando se piensa en una EF se identifica con una pequea y mediana empresa;
sin embargo, podemos encontrar grandes EF como Ford, Michelin, Barilla, o, en nuestro pas,
Codorni, Freixenet, Inditex, Tous, Barcel, el Grupo Pascual, el Grupo Eulen o Borges, entre
otras. Por tanto, aunque muchas empresas familiares son o han sido pequeas y medianas,
tambin se encuentran entre ellas grandes empresas. Actan en cualquier sector de actividad:
automvil, alimentacin, bebidas, textil, turismo, etc. Presentan distinta forma jurdica e incluso
algunas ellas cotizan en Bolsa.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 32
Unidad 1. La empresa

Ahora bien, qu se entiende exactamente por empresa familiar? En trminos jurdicos no existe
un concepto de empresa familiar. No obstante, se destacaban como principales caractersticas de
la EF siguientes:

- Que una o ms familias tengan una participacin importante (normalmente la mayora)


del capital social de la Sociedad Familiar.
- Que la familia ejerza el control de la empresa.
- Que algn miembro de la familia participe en la gestin de la empresa.
- Que exista una vocacin de continuidad y permanencia en la propiedad y gestin de la
misma, incorporando a las siguientes generaciones.

De lo anterior, se puede deducir que las familias ejercen una influencia directa sobre estas
empresas, debido a la posesin de la mayora del capital y al control de las mismas, a travs del
puesto directivo que ocupa algn miembro de la familia. La voluntad de continuidad familiar
surgir inicialmente del fundador de la empresa, mediante la transmisin de su propiedad a
algunos descendientes.

Como sealamos anteriormente, las EF presentan ciertas particularidades debido a las relaciones que
se establecen entre la familia y la empresa y, ms concretamente, a los distintos intereses que
persiguen los diferentes actores que pueden influir en su funcionamiento. As, a medida que la EF va
evolucionando, se hace necesario establecer una distincin entre los distintos elementos que la
integran: la propia empresa, como actividad econmica organizada; la familia, en tanto que
propietaria y, en los casos en los que la propiedad sea compartida, el resto de propietarios no
pertenecientes a la familia. Esto queda reflejado en las relaciones establecidas en la Figura 7.

1 4
Familia 3 Empresa

2 5

6
Propiedad

Figura 7. Relaciones entre los elementos de la empresa familiar.

La familia est formada por un conjunto de personas con vnculos de consanguinidad, en la


que los lazos afectivos marcan las relaciones entre ellos. En las EF, la familia propietaria es
aquella parte de la familia que detenta toda o parte de la propiedad, repartida entre uno o
varios de sus miembros. Por tanto, dentro de la familia puede haber miembros propietarios y
otros que no lo son. Del mismo encontramos algunos miembros de la familia que forman
parte de la plantilla de la empresa y otros que no.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 33
Unidad 1. La empresa

La propiedad se basa en las reglas de inversin y la minimizacin del riesgo. En este caso,
el xito se mide en funcin de la rentabilidad obtenida y del proteccin logrado para los
intereses de la propiedad. Algunos propietarios pueden no ser de la familia.
La empresa es considerada como una unidad econmica sometida al mercado, cuyo
indicador de xito radica en el beneficio y crecimiento obtenido, no en aspectos
relacionados con lazos emocionales.

Las relaciones entre estos elementos pueden ir cambiando a lo largo del tiempo, pero la
presencia de los mismos es consustancial a la propia vida de la EF. En la Figura 7 se establecen
las relaciones entre los tres elementos, cada uno de los cuales forma parte de uno de los crculos.
Asimismo, se ha subdividido la figura en 7 grupos de personas integrantes de los mismos que
permite ver ms claramente sus relaciones e implicaciones:

En el grupo 1 podemos encontrar a los miembros de la familia que no son propietarios ni


trabajan en la empresa. Estaran en este grupo los miembros ms jvenes de la familia o
aquellos familiares que han decidido desarrollar su profesin en otro mbito y la empresa no
les pertenece. En este caso, su relacin con la empresa suele ser distante, puesto que el
nico vnculo es el afectivo.
En el grupo 2 estaran los familiares propietarios que no desarrollan su actividad laboral en
la empresa, pero que influyen en la misma dependiendo de la participacin que posean. En
este caso, su inters se centrar sobre todo en el reparto de beneficios.
El grupo 3 est formado por los familiares no propietarios que trabajan en la empresa. Este
grupo estara formado por los hijos o descendientes de los propietarios que ya se han
incorporado a trabajar en la misma, pero a los que todava no les han transferido su
participacin en el capital. Mientras pertenezcan a este grupo sus intereses se centrarn,
sobre todo, en el desarrollo de la empresa. Aunque todas las personas de estos tres grupos,
son miembros de la misma familia, su distinta relacin con la empresa les hace tener
intereses diferentes.
El grupo 4 est formado por los empleados de la empresa que no pertenecen a la familia, ni
son propietarios de la misma. Su inters fundamental estar basado estabilidad empresarial
que les garantice su trabajo e incluso las oportunidades de promocin interna.
En el grupo 5 se encuentran aquellas personas propietarias de la empresa, que trabajan en la
misma, pero que no forman parte de la familia. Este grupo aparece en las EF en las que la
familia no posee la totalidad de la propiedad de la empresa. Sus intereses estarn vinculados
al desarrollo profesional de la empresa que permita una solidez de cara al futuro, tanto
desde la perspectiva laboral, como inversora. Suelen ser ms reacios a la incorporacin de
familiares al negocio.
El grupo 6 est integrado por aquellas personas fsicas o incluso jurdicas que poseen parte
de la propiedad de la empresa, pero que ni trabajan en ella ni pertenecen a la familia. Se
tratara de meros inversores que han decidido apostar una parte de sus recursos en una EF.
Sus intereses, por tanto, estarn enfocados a la obtencin de dividendos o al crecimiento de
la empresa, fundamentalmente.
Por ltimo, el grupo 7 est formado por los propietarios de la EF que trabajan en la misma.
Este grupo es el que presenta mayor grado de implicacin y compromiso con la empresa.

El anlisis de los diferentes grupos facilita mucho la identificacin de posibles conflictos


personales, profesionales y financieros que pueden surgir en la EF. En este sentido, la
conciliacin de los distintos intereses de cada uno de los grupos constituye la base de los retos
que tiene que superar una EF. Consecuentemente, una de las tareas primordiales de la direccin
de la EF es compatibilizar las expectativas de los distintos grupos e intereses.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 34
Unidad 1. La empresa

Ahora ya deberamos tener claro cules son los distintos grupos que componen la EF, as como
sus intereses e implicaciones. Adems, tambin sabemos cuales son las caractersticas propias
de la EF. Con todo ello, se pueden establecer algunos puntos de comparacin entre las EF y las
que no lo son.

Por una parte, la vinculacin de la familia a la empresa suele conferir, a estas empresas, una
orientacin a ms largo plazo, a diferencia de las empresas no familiares, en las que priman ms
los resultados a corto. Es decir, el proyecto familiar conlleva un mayor compromiso, motivacin
y dedicacin por parte de los familiares que la dirigen debido, en parte, al compromiso a largo
plazo que se adquiere. Esto permite que las EF puedan tomar decisiones con independencia de
la rentabilidad inmediata que puedan generar, es decir, con miras al futuro. Un ejemplo de ello
fueron las inversiones que realiz la empresa Ficosa en Mxico; incurrieron en prdidas los dos
primeros aos, pero fueron asumidas con normalidad, puesto que responda a una estrategia a
largo plazo.

Por otra parte, los familiares que se incorporan a la empresa suelen contar con la ventaja de
poseer un conocimiento previo de la misma, producto de la experiencia de su predecesor y de la
tradicin del negocio. Asimismo, las EF suelen tener mayor resistencia financiera en las pocas
de crisis, debido al respaldo econmico de la familia. Sin embargo, les resulta complejo
encontrar financiacin para grandes proyectos. Por ltimo, suele ser la familia la que genera una
buena parte de los conflictos, especialmente en las sucesiones no planificadas.

Como comentbamos al principio del epgrafe, las EF son muy importantes en el tejido
industrial de un pas, tanto por los puestos de empleo que generan, como por su contribucin al
PIB. Por ello, desde hace aos y desde diferentes foros (tanto pblicos privados), se intenta
encontrar mecanismos de apoyo y ayuda que eviten la elevada tasa de mortalidad de las EF. Uno
de estos mecanismos es el protocolo familiar, que tiene como objetivo, no tanto solucionar
problemas, sino prevenirlos. Su finalidad es establecer principios orientadores y clusulas
especficas para ordenar las relaciones, actuales y futuras, entre la familia y la empresa.

El protocolo familiar surge como resultado de un proceso de comunicacin entre los miembros de la
familia, en el que se expresa la voluntad de los mismos para llegar a un acuerdo sobre el futuro
desarrollo de la EF. Una vez llegado a un acuerdo, ste debe reflejarse en un documento escrito y
firmado. No obstante, la eficacia jurdica de dicho documento depender de la voluntad de las partes.
Es decir, la vinculacin de los acuerdos establecidos en el protocolo puede variar desde un simple
pacto entre las partes, que slo tendra fuerza moral, pasando por un contrato privado, que obligara
legalmente a su cumplimiento; hasta un acuerdo que tenga fuerza legal frente a terceros, como sera
el caso de incluir algunas clusulas en los estatutos de la sociedad.

La estructura del protocolo familiar puede ser muy sencilla, recogiendo tan slo aspectos
relativos a la planificacin de la sucesin (como la edad de incorporacin o jubilacin o el
proceso de eleccin del sucesor), pero tambin puede comprender una gran variedad de temas,
dependiendo de la problemtica de la empresa, del tamao de la familia y de la etapa
generacional en que se encuentre. As, algunos protocolos incluyen aspectos tales, como la
estrategia de empresa, los rganos de gobierno y direccin, el empleo de familiares, la
formacin, el rgimen econmico o la poltica social, entre otros.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 35
Unidad 1. La empresa

Referencias

Bueno Campos, E. (2001): Curso Bsico de Economa de la Empresa: Un Enfoque de


Organizacin. Madrid: Pirmide.

Chiavenato, I. (2001): Administracin. Teora, Proceso y Prctica. Bogot: McGraw-Hill


Interamericana.

Gallego Rodrguez, A.; Martnez Caro, E (2003): Organizacin Empresarial. Murcia:


Universidad Politcnica de Cartagena.

Iborra, M; Das, A.; Dolz, C.; Ferrer, C. (2006): Fundamentos de Direccin de Empresas.
Conceptos y habilidades directivas. Madrid: Thomson.

Monllor Domnguez, J. (1994): Economa, Legislacin y Administracin de Empresas. Murcia:


Universidad de Murcia.

Ochoa Laburu, C. (1996): Economa y Organizacin de Empresas. San Sebastin: Donostiarra.

Prez Gorostegui, E. (1997): Introduccin a la Administracin de Empresas. Madrid: Centro de


Estudios Ramn Aceres, S.A.

ORGANIZACIN Y GESTIN DE EMPRESAS


PROF. EVA MARTNEZ CARO
ETS INGENIERA INDUSTRIAL - UNIVERSIDAD POLITCNICA DE CARTAGENA 36

Vous aimerez peut-être aussi